“Escuela Normal de Tlalnepantla”
Lic. Enseñanza y Aprendizaje de la Química.
8° Semestre
Planeación Didáctica
Escuela: Secundaria Técnica No 114
Grado y grupo: 3ro “B”
Metodología: STEAM
Periodo: 15 de abril al 17 de mayo, 2024
Dinámica escolar
En la Escuela Secundaria Técnica No 114, la dinámica escolar se caracteriza por una rica variedad de eventos y ceremonias que se celebran regularmente los lunes, enriqueciendo la vida estudiantil y fortaleciendo la conexión con la cultura local Sin embargo, se reconoce la importancia de equilibrar estas actividades para evitar interrupciones excesivas en las clases Se ha implementado un enfoque que considera cuidadosamente las fechas marcadas en el calendario, optimizando así los tiempos de clase Es por eso que todos los días lunes en el grupo de 3° B quitan al rededor de 25 minutos o 30 minutos
La fuerte vinculación con la cultura escolar y comunitaria se percibe como un activo valioso que se busca mantener y fortalecer Esta conexión sólida fortalece la identidad de la institución y fomenta un sentido de arraigo en los estudiantes Se continúa fomentando esta conexión al tomar en cuenta los factores de la comunidad para reflejarlos en los aprendizajes, promoviendo así la participación de la comunidad en la vida escolar y celebrando la diversidad cultural y las tradiciones locales
Sin embargo, se identifica un área de mejora en la comunicación entre profesores y directivos, que en ocasiones puede no ser tan cercana como se desearía Esta brecha se reconoce como un desafío que requiere atención continua para fortalecer aún más el ambiente escolar y asegurar una colaboración efectiva entre todos los miembros de la comunidad educativa
Campo formativo: Saberes y Pensamiento Científico
Docente en formación: Vannia Marilitzí Arroyo Rojas
Titular docente: Antonio Loa Ramírez
Disciplina: Química
DIAGNÓSTICO
Condiciones áulicas
En el grupo 3° “B”, el ambiente áulico se caracteriza por un espacio bien iluminado y ventilado, lo que contribuye al bienestar y la comodidad de los estudiantes durante las clases Además, la disposición del mobiliario permite una distribución eficiente del espacio, facilitando la movilidad dentro del aula y promoviendo la interacción entre los estudiantes y el profesor
La organización del espacio también refleja un enfoque en la accesibilidad y la inclusión, con áreas designadas para estudiantes con necesidades especiales o requerimientos adicionales de apoyo Esto asegura que todos los estudiantes tengan igualdad de oportunidades para participar activamente en las actividades educativas
A pesar de la ausencia de un proyector para presentaciones digitales, el uso de recursos impresos y la biblioteca como alternativas demuestran una adaptabilidad por parte de los docentes para aprovechar al máximo los recursos disponibles y ofrecer una experiencia de aprendizaje enriquecedora para los estudiantes
En resumen, el tercer grado "B" cuenta con un ambiente áulico que, aunque puede carecer de ciertos recursos tecnológicos, está bien equipado y organizado para satisfacer las necesidades básicas de enseñanza y aprendizaje de los estudiantes, promoviendo un entorno propicio para el desarrollo académico y personal
PERFIL DE EGRESO
● Desarrolla pensamiento crítico que permite valorar conocimientos y saberes de las ciencias y humanidades
Conocimiento del estudiante
Se observa una dinámica donde los estudiantes muestran cierta incomodidad al trabajar en equipo con sus compañeros actuales Esta falta de comodidad puede deberse a diversas razones, como diferencias de personalidad, falta de confianza o problemas de comunicación Sin embargo, a nivel individual, los estudiantes demuestran una participación activa y una capacidad para trabajar de manera eficiente cuando se les asignan tareas individuales Esta situación resalta la importancia de implementar actividades que promuevan el trabajo en equipo y la colaboración entre los estudiantes, ya que estas habilidades son fundamentales para su desarrollo personal y profesional futuro
Los resultados del test de estilos de aprendizaje son útiles para los educadores al diseñar estrategias de enseñanza que se adapten a las preferencias de aprendizaje de los estudiantes Dado que la mayoría de los estudiantes tienen un estilo visual dominante, seguido por el estilo auditivo, se pueden implementar técnicas de enseñanza que incluyan la narración de historias, el uso de recursos visuales como gráficos y diagramas, y la incorporación de actividades interactivas que involucran la escucha activa
Además, la dificultad para realizar actividades en equipo que no son organizadas por los estudiantes sugiere la necesidad de promover una mayor autonomía y responsabilidad en la planificación y organización de actividades grupales a través de la implementación de estrategias que fomenten la toma de decisiones colaborativas y el trabajo conjunto para alcanzar objetivos comunes
ESTRATEGIA DIDÁCTICA
● organizadores gráficos
● prácticas de laboratorio
● trabajo en equipo
PROYECTO DE INDAGACIÓN
TEMA CONTENIDO
Biomoléculas y su importancia en la alimentación Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos
E ES ARTICULADORES
Inclusión Pensamiento Crítico
Fase 1 15 de abril
100 minutos
Fase 2
17 de abril
100 minutos
18 de abril
85 minutos
Interculturalidad Crítica
Igualdad de Género
Fase 3
18 de abril
15 minutos
Fase 4
22 de abril
70 minutos
Fase 5
22 de abril
30 minutos
24 de abril
50 minutos
15 al 24 de abril, 2024.
PDA
Analiza el aporte energético de los alimentos y los relaciona con las actividades físicas personales con el fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable
Apropiación de las culturas a través de la lectura y escritura
Vida Saludable Artes y Experiencias Estéticas
Se comienza la clase haciendo un diagnóstico en Instagram donde se pretende conocer la vida del estudiante con cuestión a su alimentación, para esto se realiza una encuesta con tres preguntas iniciales las cuales son: ¿cuál fue el principal alimento que consumiste hoy?, ¿cuántas veces al día comes?, ¿desayunas antes de ira la escuela?, dentro de diagnostico se realiza una reflexión sobre la importancia de la dieta correcta para una calidad de vida estable, si ellos consideran que llevan una dieta correcta y también si consideran que su alimentación afecta al ritmo de vida que tienen Una vez visto esto se da a introducción a la importancia de las 4 biomoléculas fundamentales, partiendo del concepto, funciones, estructuras, deficiencias, como influye en la salud y en las enfermedades, esto con ayuda de una presentación digital con el fin de que el estudiante comprenda las funciones visualmente Para esta actividad se realizarán fichas interactivas con las 4 biomoléculas teniendo en cuenta la creatividad, los datos que pondrán en la ficha interactiva son las características principales, terminando de comentar el tema los estudiantes y su conclusión con respecto a la importancia o influencia de ellas en la vida
La pregunta a responder consiste en ¿De qué manera los alimentos nos ayudan a tener una mejor calidad de vida?, Con la pregunta planteada, se da introducción a los conceptos como las dietas, el IMC (Índice de Masa Corporal) y metabolismo basal para poder ahondar en ellos, esto pretende dar el significado de estos conceptos para la calidad humana, a dar estos conceptos se implementara material didáctico como lo son carteles e infografías Para poder abordar estos temas se considera el apoyo de tablas de alimentos que incluyen los nutrientes y el contenido energético que se debe consumir y que tiene cada producto, con base a la comprensión de los datos el estudiante debe realizar una tabla en su cuaderno en donde se especifique lo que aporta cada uno de los productos y si es adecuado comerlo diariamente y en qué cantidades, es por eso que se les pide al estudiante llevar 5 envases de los productos que normalmente consumen, esto hará que reflexione e sobre as cantidades de nutrimentos consumen normalmente Concluida la actividad se le pide al alumno una vez que obtengan su IMC con base en la fórmula y con ayuda de una báscula y cinta métrica brindada por la docente, dentro de este aspecto se les plantea a los estudiantes 5 ejercicios en donde deben obtener la cantidad que requieren de energía distintas personas con diferentes estilos de vida, ellos deberán obtener el IMC y en qué cantidad debe consumir las 4 biomoléculas principales, a su vez debe obtener el metabolismo basal con ayuda de su fórmula De tarea se le deja al estudiante realizar una tabla dividida en tres de la siguiente manera: desayuno, comida, cena; con apoyo de una encuesta a sus familiares registrando los datos de lo que comieron en el día con el fin de tener una idea de lo que consumen en casa y si ayuda a su alimentación Debajo de la tabla, se les pide que coloquen la actividad física que realizan, el tiempo y el periodo en que lo realizan, al igual que la edad, peso y estatura aproximada, esto con el fin de analizarlo en clase
Una vez realizada las encuesta los estudiantes debe reflexionar si la dieta que estaban llevando era adecuada y realizan una exposición de acuerdo a los resultados que se obtuvieron para ello deben tener conocimiento de los temas anteriormente mencionados, dentro de las exposición deben llevar un cartel visible en donde se represente la dieta adecuada y la que lleva la persona de la encuesta Concluyendo la exposición se realiza una práctica de laboratorio la cual tiene como objetivo determinar la presencia de biomoléculas específicas en una muestra de alimentos seleccionados, los estudiantes tendrán que interpretar los resultados obtenidos en relación a los hábitos alimenticios de los estudiantes y sus familias, identificando patrones y relaciones entre los tipos de alimentos consumidos y biomoléculas presentes, la práctica consiste en observar físicamente los comportamientos de las biomoléculas y cómo actúan en su cuerpo
Una vez realizadas las actividades anteriores el estudiante en un organizador gráfico a su elección en donde resolverá la pregunta de indagación de esta manera reflexiona y comparte en grupo lo que entendió del tema teniendo un pensamiento crítico sobre lo que influye en su calidad de vida respecto a la alimentación El organizador gráfico tiene como principal característica el reflexionar sobre la pregunta e incorporar los conceptos vistos en clases, estos conceptos tendrán que estar definidos por el estudiante
Se establecen equipos de 5 personas en donde tendrán que presentar 5 productos los cuales consumen comúnmente tanto en la escuela como fuera de ella, dando cuenta de los daños o beneficios que tienen en su salud considerando que van a estar expuestas en grupo se enfrentarán a preguntas sobre el tema Con el fin de cumplir con el PDA como producto final deberán elaborar 5 dietas balanceadas de acuerdo a los datos y condiciones que presenta cada caso, esta dieta debe incluir desayuno, comida, cena y colaciones, determinar la cantidad adecuada que debe consumir, su IMC y su actividad física Al finalizar las dietas deben presentarlas al grupo con el fin de justificar las dietas elaboradas
Como fase final los estudiantes elaborarán su dieta personal en el laboratorio presentando de forma física los alimentos que implican, esto apoya a la convivencia con los estudiantes siendo un grupo más unido, al igual que da muestra a la comunidad la importancia de una dieta adecuada a su edad Mientras los equipos van pasando a ver la dieta se realiza una serie de preguntas al equipo con el fin de verificar que la información sea correcta Al final de la clase los estudiantes en grupo van hacer una propuesta de los alimentos que deben consumir en su día a día y que la escuela debería implementar en la cafetería teniendo en cuenta como propuesta para poder hacer una kermés en eventos propuestos por la escuela
EVALUACIÓN DEL PDA
Se realiza como primer requisito la observación de acuerdo a la participación en las actividades de reflexión que se plantea día a día en clase A medida que reflexionan sobre la influencia de los hábitos alimenticios en su energía diaria y el rendimiento físico, se evalúa su capacidad para relacionar estos aspectos con sus elecciones alimenticias diarias por medio de los organizadores gráficos y las prácticas de laboratorio Además, los aliento a considerar cómo sus actividades físicas impactan en sus necesidades energéticas y en la toma de decisiones relacionadas con la dieta Durante las exposiciones, se busca la evidencia de un sólido conocimiento del tema Por otro lado, se evalúa si los estudiantes pueden exponer claramente los conceptos relacionados con el aporte energético de los alimentos y su vínculo con las actividades físicas personales al igual que dan respuesta a preguntas o dudas que se tengan por medio de su explicación Además, se da la atención a la profundidad de su comprensión y su capacidad para aplicar estos conocimientos en la vida cotidiana El pensamiento crítico es fundamental en esta evaluación Se observa si los estudiantes pueden analizar críticamente la relación entre su dieta y su rendimiento físico, identificando aspectos positivos y áreas de mejora en sus hábitos alimenticios y actividades físicas También se evalúa su capacidad para cuestionar y reflexionar sobre la información presentada durante las exposiciones y las actividades de reflexión Finalmente, se considera la habilidad de los estudiantes para diseñar dietas adecuadas según su contexto y necesidades individuales Dentro de ella se pueden justificar sus decisiones dietéticas utilizando el conocimiento adquirido sobre el aporte energético de los alimentos y su relación con las actividades físicas personales Buscando evidencia de una comprensión sólida de los principios de una alimentación saludable y equilibrada en las dietas propuestas al igual que en las actividades desarrolladas en el proyecto ANEXOS
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MOMENTOS
TEMA
Enlaces y electronegatividad
Inclusión Pensamiento Crítico
Fase 1 24 de abril
100 minutos
Fase 2
25 de abril
100 minutos
Fase 3
29 de abril 35 minutos
Fase 4
29 de abril
65 minutos
Fase 5
3 de mayo 100 minutos
24 de abril al 03 de mayo, 2024.
CONTENIDO
Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius
E ES ARTICULADORES
Interculturalidad Crítica
Igualdad de Género
PDA
Distingue las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpreta la escala de acidez y basicidad
Apropiación de las culturas a través de la lectura y escritura
Vida Saludable Artes y Experiencias Estéticas
Se realiza para comenzar la clase una introducción interactiva sobre los conceptos de ácidos y bases Comienzo presentando ejemplos comunes de ácidos y bases en la vida cotidiana, como el vinagre y el bicarbonato de sodio con el fin de apropiarse de las sustancias cotidianas tanto ácidas como alcalinas Se utilizan imágenes y ejemplos visuales para hacer la presentación más dinámica y accesible para los estudiantes Después, se lleva a cabo una demostración práctica sobre el uso de indicadores naturales y sintéticos para identificar ácidos y bases Utilizando col morado, fenolftaleína y papel tornasol para mostrar cómo cambian de color en presencia de diferentes sustancias ácidas o básicas Se utilizaran 10 sustancias comunes que se tengan a la mano como lo puede ser jabón, limón, vinagre, agua, y otras que traiga el estudinate y se le agrega las tintas de esta manera el donde explica detalladamente los cambios de color y qué significaban en términos de acidez o basicidad Durante esta fase, se fomenta la participación activa de los estudiantes haciéndoles preguntas sobre los ejemplos presentados y animando a hacer predicciones sobre los resultados de la demostración
Se lleva a los estudiantes al laboratorio para realizar experimentos prácticos utilizando indicadores para distinguir entre ácidos y bases Dentro del laboratorio se harán una serie de estaciones de trabajo con diferentes sustancias ácidas y básicas, así como indicadores como fenolftaleína, papel tornasol y col morado Antes de comenzar, los estudiantes dan un ejemplo de las precauciones de seguridad en el laboratorio y la importancia de seguir las instrucciones cuidadosamente Se expica cómo utilizar los indicadores y cómo interpretar los cambios de color para determinar la acidez o basicidad de una sustancia Cada estudiante tiene la oportunidad de realizar los experimentos por sí mismo, haciendo una titulación la cual consiste en poner un producto químico en un vaso de vidrio y poco a poco con un gotero va cayendo la fenolftaleína esto se explica el porqué se da siendo una reacción de acidez y basicidad Durante el proceso, se responden preguntas y se brinda orientación adicional según sea necesario En esta práctica de laboratorio el estudiante debe llevar un informe de lo que sucede con cada uno de las sustancias que se presentan, este informe de práctica contiene hipótesis, conclusiones, objetivos, el procedimiento con imágenes y conclusiones, considerando las reflexiones de cada experimento que haga, las preguntas a destacar son ¿cómo se comporta una base?, ¿cómo se comporta un ácido? Y ¿ para qué sirven las escalas según los indicadores utilizados?
Se les da a los estudiantes en equipo de 6 personas realizar un experimento propio para distinguir entre ácidos y bases utilizando indicadores Proporcionando pautas claras sobre cómo estructurar su experimento, incluyendo la selección de materiales, la identificación de variables controladas y la elaboración de un procedimiento detallado Luego, los estudiantes trabajaran en grupos para planificar y llevar a cabo sus experimentos, deberán entregar su informe en cuanto a objetivo, información del tema, hipótesis, materiales, procedimiento y todo aquello que aún hacer con imágenes Dicha práctica debe tener en cuenta la creatividad y a pensar críticamente sobre cómo podrían aplicar los conceptos aprendidos de manera práctica en situaciones del mundo real Después de la realización del experimento se asignan la tarea de construir modelos o maquetas que representen la estructura molecular de los ácidos y las bases, las características principales que deben tener es que da cuenta al experimento que se realizó Al final los estudiantes exponen en el grupo lo entendido y representado en modelos fortaleciendo la comprensión y habilidad del tema
Los estudiantes crean una infografía o póster que mostrará ejemplos de ácidos y bases en la vida cotidiana, junto con información sobre su importancia y usos Se proporcionan las pautas claras sobre cómo organizar la información de manera clara y atractiva, utilizando imágenes, gráficos y texto Durante esta actividad, los estudiantes demuestran su comprensión de los conceptos de ácidos y bases, al igual que desarrollaron habilidades de comunicación visual y diseño gráfico Además, los estudiantes integraron conceptos matemáticos al calcular el pH de diferentes soluciones utilizando la fórmula correspondiente Se les pide que incluyan estos cálculos en su infografía o póster para mostrar cómo los principios de la química se aplican en la práctica Durante esta fase, se proporciona retroalimentación continua a los estudiantes, ayudándoles a mejorar sus diseños y asegurándose de que estarían cumpliendo con los objetivos del proyecto
Se organiza un debate sobre la importancia de comprender las propiedades de ácidos y bases en la vida cotidiana y en diferentes industrias Principalmente se habla de cómo los ácidos y bases se utilizan en la fabricación de productos químicos, alimentos y medicamentos, y cómo su manejo seguro es crucial para la salud humana y el medio ambiente Durante el debate, los estudiantes comparten sus puntos de vista y experiencias, y tuvieron la oportunidad de argumentar y defender sus opiniones Fomentando un ambiente de respeto y escucha activa, animando a los estudiantes a considerar diferentes perspectivas y reflexionar sobre el impacto de sus decisiones en la sociedad Luego, los estudiantes realizan una reflexión individual sobre lo aprendido durante todo el proyecto Tenían que escribir sobre cómo su comprensión de los ácidos y bases había cambiado o evolucionado a lo largo del tiempo, y cómo planean aplicar este conocimiento en su vida diaria
Finalmente, los estudiantes exhibieron los proyectos realizados durante el proyecto STEAM, incluyendo las infografías o carteles y los modelos moleculares, para compartir sus aprendizajes con la comunidad escolar Esta exhibición se presenta en el periódico mural teniendo la oportunidad para que los estudiantes demostrarán su comprensión y habilidades adquiridas, y para que otros aprendieran de su trabajo
EVALUACIÓN DEL PDA
Para la evaluación se plantean en todo momento las observaciones del aprendizaje desarrollado con los estudiantes, durante las actividades prácticas en el laboratorio, observando la participación activa de los estudiantes, su capacidad para seguir instrucciones y manipular los materiales de manera segura También la habilidad para registrar observaciones precisas y para interpretar los resultados de los experimentos, tomando en cuenta cómo se apropia de la definición de ácidos y bases y cómo lo ven en su día a día Al revisar el diseño de experimentos y modelos realizados por los estudiantes, se toma en cuenta la calidad de sus propuestas, su capacidad para identificar variables controladas y su creatividad en la elaboración de modelos moleculares Valorando la originalidad y precisión en la representación de los conceptos de ácidos y bases, teniendo en cuenta los términos que emplean en las exposiciones En cuanto a las infografías o carteles creados por los estudiantes, se evalúa la claridad, organización y precisión de la información presentada, viendo cómo interpreta los datos y su explicación con base a su conocimiento Durante el debate sobre la importancia de comprender las propiedades de ácidos y bases en la sociedad, observé la participación activa de los estudiantes y su capacidad para argumentar y defender sus puntos de vista También se evalúa la calidad de sus reflexiones individuales sobre el aprendizaje realizado durante el proyecto Finalmente, durante la exhibición de proyectos, se evalúa la presentación y explicación de los trabajos realizados por los estudiantes Valorando la capacidad para comunicar eficazmente sus aprendizajes y para responder preguntas sobre su trabajo de manera clara y coherente
ANEXOS
“Escuela
Normal de Tlalnepantla”
Lic Enseñanza y Aprendizaje de la Química 8° Semestre
Planeación Didáctica
Escuela: Secundaria Técnica No 114
Grado y grupo: 3ro “C”
Metodología: STEAM
Periodo: 15 de abril al 17 de mayo, 2024
Dinámica escolar
En la Escuela Secundaria Técnica No 114, la dinámica escolar se caracteriza por una rica variedad de eventos y ceremonias que se celebran regularmente los lunes, enriqueciendo la vida estudiantil y fortaleciendo la conexión con la cultura local Sin embargo, se reconoce la importancia de equilibrar estas actividades para evitar interrupciones excesivas en las clases Se ha implementado un enfoque que considera cuidadosamente las fechas marcadas en el calendario, optimizando así los tiempos de clase Es por eso que todos los días lunes en el grupo de 3° C quitan alrededor de 25 minutos o 30 minutos
La fuerte vinculación con la cultura escolar y comunitaria se percibe como un activo valioso que se busca mantener y fortalecer Esta conexión sólida fortalece la identidad de la institución y fomenta un sentido de arraigo en los estudiantes Se continúa fomentando esta conexión al tomar en cuenta los factores de la comunidad para reflejarlos en los aprendizajes, promoviendo así la participación de la comunidad en la vida escolar y celebrando la diversidad cultural y las tradiciones locales
Sin embargo, se identifica un área de mejora en la comunicación entre profesores y directivos, que en ocasiones puede no ser tan cercana como se desearía Esta brecha se reconoce como un desafío que requiere atención continua para fortalecer aún más el ambiente escolar y asegurar una colaboración efectiva entre todos los miembros de la comunidad educativa
PERFIL DE EGRESO
Campo formativo: Saberes y Pensamiento Científico
Docente en formación: Vannia Marilitzí Arroyo Rojas
Titular docente: Antonio Loa Ramírez
Disciplina: Química
DIAGNÓSTICO
Condiciones áulicas
En el contexto áulico del tercer grado "C", además de la disposición del espacio y el equipamiento básico, se destaca la presencia de ventanas que proporcionan una adecuada iluminación natural, creando un ambiente propicio para el aprendizaje Sin embargo, es importante asegurar que las cortinas o persianas estén en buen estado para regular la luz según sea necesario y evitar distracciones
Se observa que el mobiliario y el diseño del aula están organizados de manera funcional, permitiendo una circulación fluida y facilitando la interacción entre los estudiantes y el docente Además, se valoraría la incorporación de elementos visuales o decorativos que puedan estimular el entorno educativo, como carteles informativos, obras de arte o murales relacionados con los contenidos curriculares o la cultura local
En cuanto a la climatización, es esencial contar con un sistema que garantice una temperatura adecuada durante todo el año, especialmente en regiones con climas extremos La comodidad térmica contribuye al bienestar de los estudiantes y al rendimiento académico
En resumen, el ambiente áulico del tercer grado "C" se caracteriza por un espacio funcional y equipado con los elementos básicos necesarios para el aprendizaje, aunque podría beneficiarse de mejoras adicionales en términos de iluminación, decoración y climatización para optimizar aún más el entorno educativo
● Desarrolla pensamiento crítico que permite valorar conocimientos y saberes de las ciencias y humanidades
Conocimiento del estudiante
En el contexto grupal, se observa una dinámica interesante en cuanto a la interacción entre los estudiantes Aunque muestra una participación activa y eficiente en trabajos individuales, la colaboración en actividades de equipo presenta desafíos Esto sugiere la existencia de barreras en cuanto al ritmo de trabajo y la organización grupal
La última actividad en grupo reveló dificultades para llevar a cabo tareas en equipos que no fueron organizados por los propios estudiantes Esto indica la necesidad de promover habilidades de organización y trabajo en equipo dentro del grupo, con el fin de mejorar la eficacia y los resultados de las actividades colaborativas
Para abordar esta situación, se planea diseñar actividades que fomenten una mejor organización interna del grupo, permitiendo que los estudiantes participen activamente en la planificación y distribución de tareas Esto no solo facilitará la colaboración, sino que también promoverá un sentido de responsabilidad compartida y autonomía entre los miembros del grupo
Además, teniendo en cuenta que la mayoría de los estudiantes tienen un estilo de aprendizaje auditivo, seguido por el kinestésico, los educadores pueden aprovechar esta información al diseñar estrategias de enseñanza que incorporan elementos visuales y prácticos para mejorar la comprensión y retención de conceptos
ESTRATEGIA DIDÁCTICA
● audio de reflexión
● prácticas de laboratorio
● trabajo en equipo
TEMA
PROYECTO DE INDAGACIÓN
CONTENIDO
Biomoléculas y su importancia en la alimentación Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos
E ES ARTICULADORES
Inclusión Pensamiento Crítico
Fase 1
16 de abril
100 minutos
Fase 2
17 de abril
100 minutos
Interculturalidad Crítica
Igualdad de Género
19 de abril
85 minutos
Fase 3
19 de abril
15 minutos
Fase 4
23 de abril
70 minutos
Fase 5
23 de abril
30 minutos
15 al 24 de abril, 2024
PDA
Analiza el aporte energético de los alimentos y los relaciona con las actividades físicas personales con el fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable
Apropiación de las culturas a través de la lectura y escritura
Vida Saludable Artes y Experiencias Estéticas
Se comienza la clase haciendo un diagnóstico en Instagram donde se pretende conocer la vida del estudiante con cuestión a su alimentación, para esto se realiza una encuesta con tres preguntas iniciales las cuales son: ¿cuál fue el principal alimento que consumiste hoy?, ¿cuántas veces al día comes?, ¿desayunas antes de ira la escuela?, dentro de diagnostico se realiza una reflexión sobre la importancia de la dieta correcta para una calidad de vida estable, si ellos consideran que llevan una dieta correcta y también si consideran que su alimentación afecta al ritmo de vida que tienen Una vez visto esto se da a introducción a la importancia de las 4 biomoléculas fundamentales, partiendo del concepto, funciones, estructuras, deficiencias, como influye en la salud y en las enfermedades, esto con ayuda de videos que comprendan las características con el fin de que el estudiante comprenda las funciones visualmente Para esta actividad se realizarán fichas interactivas con las 4 biomoléculas teniendo en cuenta la creatividad, los datos que pondrán en la ficha interactiva son las características principales, terminando de comentar el tema los estudiantes y su conclusión con respecto a la importancia o influencia de ellas en la vida
La pregunta a responder consiste en ¿De qué manera los alimentos nos ayudan a tener una mejor calidad de vida?, Con la pregunta planteada, se da introducción a los conceptos como las dietas, el IMC (Índice de Masa Corporal) y metabolismo basal para poder ahondar en ellos, esto pretende dar el significado de estos conceptos para la calidad humana, a dar estos conceptos se implementara material videos atractivos en forma de tiktok Para poder abordar estos temas se considera el apoyo de tablas de alimentos que incluyen los nutrientes y el contenido energético que se debe consumir y que tiene cada producto, con base a la comprensión de los datos el estudiante debe realizar una tabla en su cuaderno en donde se especifique lo que aporta cada uno de los productos y si es adecuado comerlo diariamente y en qué cantidades, es por eso que se les pide al estudiante llevar 5 envases de los productos que normalmente consumen, esto hará que reflexione e sobre as cantidades de nutrimentos consumen normalmente Concluida la actividad se le pide al alumno una vez que obtengan su IMC con base en la fórmula y con ayuda de una báscula y cinta métrica brindada por la docente, dentro de este aspecto se les plantea a los estudiantes 5 ejercicios en donde deben obtener la cantidad que requieren de energía distintas personas con diferentes estilos de vida, ellos deberán obtener el IMC y en qué cantidad debe consumir las 4 biomoléculas principales, a su vez debe obtener el metabolismo basal con ayuda de su fórmula De tarea se le deja al estudiante realizar una tabla dividida en tres de la siguiente manera: desayuno, comida, cena; de acuerdo a lo que comió en los últimos tres días registrando los datos, debajo de la tabla se les pide que coloquen la actividad física que realizan, el tiempo y el periodo en que lo realizan, al igual que la edad, peso y estatura aproximada, este con el fin de analizarlo en clase
Una vez realizada las encuesta los estudiantes debe reflexionar si la dieta que estaban llevando era adecuada y realizan una exposición de acuerdo a los resultados que se obtuvieron para ello deben tener conocimiento de los temas anteriormente mencionados, dentro de las exposición deben llevar un cartel visible en donde se represente la dieta adecuada y la que lleva la persona de la encuesta Concluyendo la exposición se realiza una práctica de laboratorio la cual tiene como objetivo determinar la presencia de biomoléculas específicas en una muestra de alimentos seleccionados, los estudiantes tendrán que interpretar los resultados obtenidos en relación a los hábitos alimenticios de los estudiantes y sus familias, identificando patrones y relaciones entre los tipos de alimentos consumidos y biomoléculas presentes, la práctica consiste en observar físicamente los comportamientos de las biomoléculas y cómo actúan en su cuerpo
Una vez realizadas las actividades anteriores el estudiante realiza un audio que se mandará por vía instagram donde resolverá la pregunta de indagación de esta manera reflexiona y comparte en grupo lo que entendió del tema teniendo un pensamiento crítico sobre lo que influye en su calidad de vida respecto a la alimentación El audio tiene como principal característica el reflexionar sobre la pregunta e incorporar los conceptos vistos en clases, estos conceptos tendrán que estar definidos por el estudiante, la forma en la que expresa el conocimiento da cuenta de los objetivo en en el PDA
Se establecen equipos de 5 personas en donde tendrán que presentar 5 productos los cuales consumen comúnmente tanto en la escuela como fuera de ella, dando cuenta de los daños o beneficios que tienen en su salud considerando que van a estar expuestas en grupo se enfrentarán a preguntas sobre el tema Con el fin de cumplir con la importancia de las dietas saludables y balanceadas como producto final deberán elaborar 3 dietas balanceadas de acuerdo a los datos y condiciones que presenta cada caso, esta dieta debe incluir desayuno, comida, cena y colaciones, determinar la cantidad adecuada que debe consumir, su IMC y su actividad física Al finalizar las dietas deben presentarlas al grupo con el fin de justificar las dietas elaboradas
Como fase final los estudiantes elaborarán su dieta personal en el laboratorio presentando de forma física los alimentos que implican, esto apoya a la convivencia con los estudiantes siendo un grupo más unido, al igual que da muestra a la comunidad la importancia de una dieta adecuada a su edad Mientras los equipos van pasando a ver la dieta se realiza una serie de preguntas al equipo con el fin de verificar que la información sea correcta Al final de la clase los estudiantes en grupo van hacer una propuesta de los alimentos que deben consumir en su día a día y que la escuela debería implementar en la cafetería teniendo en cuenta como propuesta para poder hacer una kermés en eventos propuestos por la escuela
EVALUACIÓN DEL PDA
Se realiza como primer requisito la observación de acuerdo a la participación en las actividades de reflexión que se plantea día a día en clase A medida que reflexionan sobre la influencia de los hábitos alimenticios en su energía diaria y el rendimiento físico, se evalúa su capacidad para relacionar estos aspectos con sus elecciones alimenticias diarias por medio de los organizadores gráficos y las prácticas de laboratorio Además, los aliento a considerar cómo sus actividades físicas impactan en sus necesidades energéticas y en la toma de decisiones relacionadas con la dieta Durante las exposiciones, se busca la evidencia de un sólido conocimiento del tema Por otro lado, se evalúa si los estudiantes pueden exponer claramente los conceptos relacionados con el aporte energético de los alimentos y su vínculo con las actividades físicas personales al igual que dan respuesta a preguntas o dudas que se tengan por medio de su explicación Además, se da la atención a la profundidad de su comprensión y su capacidad para aplicar estos conocimientos en la vida cotidiana El pensamiento crítico es fundamental en esta evaluación Se observa si los estudiantes pueden analizar críticamente la relación entre su dieta y su rendimiento físico, identificando aspectos positivos y áreas de mejora en sus hábitos alimenticios y actividades físicas También se evalúa su capacidad para cuestionar y reflexionar sobre la información presentada durante las exposiciones y las actividades de reflexión Finalmente, se considera la habilidad de los estudiantes para diseñar dietas adecuadas según su contexto y necesidades individuales Dentro de ella se pueden justificar sus decisiones dietéticas utilizando el conocimiento adquirido sobre el aporte energético de los alimentos y su relación con las actividades físicas personales Buscando evidencia de una comprensión sólida de los principios de una alimentación saludable y equilibrada en las dietas propuestas al igual que en las actividades desarrolladas en el proyecto
https://pin it/6VIrieWk8
ANEXOS
MOMENTOS
TEMA
Enlaces y electronegatividad
Inclusión Pensamiento Crítico
Fase 1 24 de abril
100 minutos
Fase 2
25 de abril
100 minutos
Fase 3
30 de abril
35 minutos
Fase 4
30 de abril
65 minutos
Fase 5
2 de mayo
100 minutos
24 de abril al 03 de mayo, 2024
CONTENIDO
Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius
E ES ARTICULADORES
Interculturalidad Crítica
Igualdad de Género
PDA
Distingue las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpreta la escala de acidez y basicidad
Apropiación de las culturas a través de la lectura y escritura
Vida Saludable Artes y Experiencias Estéticas
Se realiza para comenzar la clase una introducción interactiva sobre los conceptos de ácidos y bases Comienzo presentando ejemplos comunes de ácidos y bases en la vida cotidiana, como el vinagre y el bicarbonato de sodio con el fin de apropiarse de las sustancias cotidianas tanto ácidas como alcalinas Se utilizan imágenes y ejemplos visuales para hacer la presentación más dinámica y accesible para los estudiantes Después, se lleva a cabo una demostración práctica sobre el uso de indicadores naturales y sintéticos para identificar ácidos y bases Utilizando col morado, fenolftaleína y papel tornasol para mostrar cómo cambian de color en presencia de diferentes sustancias ácidas o básicas Se utilizaran 10 sustancias comunes que se tengan a la mano como lo puede ser jabón, limón, vinagre, agua, y otras que traiga el estudinate y se le agrega las tintas de esta manera el donde explica detalladamente los cambios de color y qué significaban en términos de acidez o basicidad Durante esta fase, se fomenta la participación activa de los estudiantes haciéndoles preguntas sobre los ejemplos presentados y animando a hacer predicciones sobre los resultados de la demostración
Se leva a los estudiantes a laboratorio para realizar experimentos prácticos utilizando indicadores para distinguir entre ácidos y bases Dentro de laboratorio se harán una serie de estaciones de trabajo con diferentes sustancias ácidas y básicas, así como indicadores como fenolftaleína, papel tornasol y col morado Antes de comenzar, los estudiantes dan un ejemplo de las precauciones de seguridad en el laboratorio y la importancia de seguir las instrucciones cuidadosamente Se expica cómo utilizar los indicadores y cómo interpretar los cambios de color para determinar la acidez o basicidad de una sustancia Cada estudiante tiene la oportunidad de realizar los experimentos por sí mismo, haciendo una titulación la cual consiste en poner un producto químico en un vaso de vidrio y poco a poco con un gotero va cayendo la fenolftaleína esto se explica el porque se da siendo una reacción de acides y basicidad Durante el proceso, se responden preguntas y se brinda orientación adicional según sea necesario En esta práctica de laboratorio el estudiante debe llevar un informe de lo que sucede con cada uno de las sustancias que se presentan, este informe de práctica contiene hipótesis, conclusiones, objetivos, el procedimiento con imágenes y conclusiones, considerando las reflexiones de cada experimento que haga, las preguntas a destacar son ¿cómo se comporta una base?, ¿cómo se comporta un ácido? Y ¿ para que sirve las escalas según los indicadores utilizados?
Se les da a los estudiantes en equipo de 6 personas realizar un experimento propio para distinguir entre ácidos y bases utilizando indicadores Proporcionando pautas claras sobre cómo estructurar su experimento, incluyendo la selección de materiales, la identificación de variables controladas y la elaboración de un procedimiento detallado Luego, los estudiantes trabajaran en grupos para planificar y llevar a cabo sus experimentos, deberán entregar su informe en cuanto a objetivo, información del tema, hipótesis, materiales, procedimiento y todo aquello que aún hacer con imagenes Dicha práctica debe tener en cuenta la creatividad y a pensar críticamente sobre cómo podrían aplicar los conceptos aprendidos de manera práctica en situaciones del mundo real Después de la realización del experimento se asignan la tarea de construir modelos o maquetas que representen la estructura molecular de los ácidos y las bases, las características principales que deben tener es que da cuenta al experimento que se realizó Al final los estudiantes exponen en el grupo lo entendido y representado en modelos fortaleciendo la comprensión y habilidad del tema
Los estudiantes crean una infografía o póster que mostrará ejemplos de ácidos y bases en la vida cotidiana, junto con información sobre su importancia y usos Se proporciona las pautas claras sobre cómo organizar la información de manera clara y atractiva, utilizando imágenes, gráficos y texto Durante esta actividad, los estudiantes demuestran su comprensión de los conceptos de ácidos y bases, al igual que desarrollaron habilidades de comunicación visual y diseño gráfico Además, los estudiantes integraron conceptos matemáticos al calcular el pH de diferentes soluciones utilizando la fórmula correspondiente
Se les pide que incluyan estos cálculos en su infografía o póster para mostrar cómo los principios de la química se aplican en la práctica Durante esta fase, se proporciona retroalimentación continua a los estudiantes, ayudándoles a mejorar sus diseños y asegurándome de que estarían cumpliendo con los objetivos del proyecto
Se organiza un debate sobre la importancia de comprender las propiedades de ácidos y bases en la vida cotidiana y en diferentes industrias Principalmente se habla de cómo los ácidos y bases se utilizan en la fabricación de productos químicos, alimentos y medicamentos, y cómo su manejo seguro es crucial para la salud humana y el medio ambiente Durante el debate, los estudiantes comparten sus puntos de vista y experiencias, y tuvieron la oportunidad de argumentar y defender sus opiniones Fomentando un ambiente de respeto y escucha activa, animando a los estudiantes a considerar diferentes perspectivas y reflexionar sobre el impacto de sus decisiones en la sociedad Luego, los estudiantes realizan una reflexión individual sobre lo aprendido durante todo el proyecto Lo tienen que escribiera sobre cómo su comprensión de los ácidos y bases había cambiado o evolucionado a lo largo del tiempo, y cómo planeaban aplicar este conocimiento en su vida diaria
Finalmente, los estudiantes exhibieron los proyectos realizados durante el proyecto STEAM, incluyendo las infografías o carteles y los modelos moleculares, para compartir sus aprendizajes con la comunidad escolar Esta exhibición se presenta en el periódico mural teniendo la oportunidad para que los estudiantes demostraran su comprensión y habilidades adquiridas, y para que otros aprendieran de su trabajo
EVALUACIÓN DEL PDA
Para la evaluación se planeta en todo momento las observaciones del aprendizaje desarrollado con los estudiantes, durante las actividades prácticas en el laboratorio, observando la participación activa de los estudiantes, su capacidad para seguir instrucciones y manipular los materiales de manera segura También la habilidad para registrar observaciones precisas y para interpretar los resultados de los experimentos, tomando en cuenta como se apropia de la definición de ácidos y bases y como lo ven en su día a día Al revisar el diseño de experimentos y modelos realizados por los estudiantes, se toma en cuenta la calidad de sus propuestas, su capacidad para identificar variables controladas y su creatividad en la elaboración de modelos moleculares Valorando la originalidad y precisión en la representación de los conceptos de ácidos y bases, teniendo en cuenta los términos que empleen en las exposiciones En cuanto a las infografías o carteles creados por los estudiantes, se evalúa la claridad, organización y precisión de la información presentada, viendo como interpreta los datos y su explicación con base a su conocimiento Durante el debate sobre la importancia de comprender las propiedades de ácidos y bases en la sociedad, observé la participación activa de los estudiantes y su capacidad para argumentar y defender sus puntos de vista También se evalúa la calidad de sus reflexiones individuales sobre el aprendizaje realizado durante el proyecto Finalmente, durante la exhibición de proyectos, se evalúa la presentación y explicación de los trabajos realizados por los estudiantes Valorando la capacidad para comunicar eficazmente sus aprendizajes y para responder preguntas sobre su trabajo de manera clara y coherente
“Escuela Normal de Tlalnepantla”
Lic Enseñanza y Aprendizaje de la Química
8° Semestre.
Planeación Didáctica
Escuela: Secundaria Técnica No 114
Grado y grupo: 3ro “B”
Metodología: STEAM
Periodo: 15 de abril al 17 de mayo, 2024
Dinámica escolar
En la Escuela Secundaria Técnica No 114, la dinámica escolar se caracteriza por una rica variedad de eventos y ceremonias que se celebran regularmente los lunes, enriqueciendo la vida estudiantil y fortaleciendo la conexión con la cultura local Sin embargo, se reconoce la importancia de equilibrar estas actividades para evitar interrupciones excesivas en las clases Se ha implementado un enfoque que considera cuidadosamente las fechas marcadas en el calendario, optimizando así los tiempos de clase Es por eso que todos los días lunes en el grupo de 3° B quitan al rededor de 25 minutos o 30 minutos
La fuerte vinculación con la cultura escolar y comunitaria se percibe como un activo valioso que se busca mantener y fortalecer Esta conexión sólida fortalece la identidad de la institución y fomenta un sentido de arraigo en los estudiantes Se continúa fomentando esta conexión al tomar en cuenta los factores de la comunidad para reflejarlos en los aprendizajes, promoviendo así la participación de la comunidad en la vida escolar y celebrando la diversidad cultural y las tradiciones locales
Sin embargo, se identifica un área de mejora en la comunicación entre profesores y directivos, que en ocasiones puede no ser tan cercana como se desearía Esta brecha se reconoce como un desafío que requiere atención continua para fortalecer aún más el ambiente escolar y asegurar una colaboración efectiva entre todos los miembros de la comunidad educativa
Los días 7, 8, 10, 15 y 17 de mayo en la escuela estarán suspendidas las actividades normales por eventos de la propia escuela
PERFIL DE EGRESO
Campo formativo: Saberes y Pensamiento Científico
Docente en formación: Vannia Marilitzí Arroyo Rojas
Titular docente: Antonio Loa Ramírez
Disciplina: Química
DIAGNÓSTICO
Condiciones áulicas
En el grupo 3° “B”, el ambiente áulico se caracteriza por un espacio bien iluminado y ventilado, lo que contribuye al bienestar y la comodidad de los estudiantes durante las clases Además, la disposición del mobiliario permite una distribución eficiente del espacio, facilitando la movilidad dentro del aula y promoviendo la interacción entre los estudiantes y el profesor
La organización del espacio también refleja un enfoque en la accesibilidad y la inclusión, con áreas designadas para estudiantes con necesidades especiales o requerimientos adicionales de apoyo Esto asegura que todos los estudiantes tengan igualdad de oportunidades para participar activamente en las actividades educativas
A pesar de la ausencia de un proyector para presentaciones digitales, el uso de recursos impresos y la biblioteca como alternativas demuestran una adaptabilidad por parte de los docentes para aprovechar al máximo los recursos disponibles y ofrecer una experiencia de aprendizaje enriquecedora para los estudiantes
En resumen, el tercer grado "B" cuenta con un ambiente áulico que, aunque puede carecer de ciertos recursos tecnológicos, está bien equipado y organizado para satisfacer las necesidades básicas de enseñanza y aprendizaje de los estudiantes, promoviendo un entorno propicio para el desarrollo académico y personal
● Desarrolla pensamiento crítico que permite valorar conocimientos y saberes de las ciencias y humanidades
Conocimiento del estudiante
Se observa una dinámica donde los estudiantes muestran cierta incomodidad al trabajar en equipo con sus compañeros actuales Esta falta de comodidad puede deberse a diversas razones, como diferencias de personalidad, falta de confianza o problemas de comunicación Sin embargo, a nivel individual, los estudiantes demuestran una participación activa y una capacidad para trabajar de manera eficiente cuando se les asignan tareas individuales Esta situación resalta la importancia de implementar actividades que promuevan el trabajo en equipo y la colaboración entre los estudiantes, ya que estas habilidades son fundamentales para su desarrollo personal y profesional futuro
Los resultados del test de estilos de aprendizaje son útiles para los educadores al diseñar estrategias de enseñanza que se adapten a las preferencias de aprendizaje de los estudiantes
Dado que la mayoría de los estudiantes tienen un estilo visual dominante, seguido por el estilo auditivo, se pueden implementar técnicas de enseñanza que incluyan la narración de historias, el uso de recursos visuales como gráficos y diagramas, y la incorporación de actividades interactivas que involucran la escucha activa
Además, la dificultad para realizar actividades en equipo que no son organizadas por los estudiantes sugiere la necesidad de promover una mayor autonomía y responsabilidad en la planificación y organización de actividades grupales a través de la implementación de estrategias que fomenten la toma de decisiones colaborativas y el trabajo conjunto para alcanzar objetivos comunes
ESTRATEGIA DIDÁCTICA
● organizadores gráficos
● exposición
● carteles
● prácticas de laboratorio
● trabajo en equipo
TEMA
¿por qué evitar el consumo frecuente de los alimentos ácidos?
Inclusión Pensamiento Crítico
Fase 1 6 de mayo 100 minutos
Fase 2
9 de mayo
100 minutos
Fase 3
13 de mayo
100 minutos
Fase 4 16 de mayo
70 minutos
Fase 5
16 de mayo
30 minutos
PROYECTO DE INDAGACIÓN
CONTENIDO
Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius
E ES ARTICULADORES
Interculturalidad Crítica
Igualdad de Género
06 al 17 de Mayo, 2024
PDA
Evalúa los beneficios y riesgos a la salud y al medio ambiente de ácidos y bases, en diversos ámbitos a través del pensamiento crítico
Apropiación de las culturas a través de la lectura y escritura
Vida Saludable Artes y Experiencias Estéticas
Primeramente se realiza un diagnóstico de acuerdo a las propiedades de ácidos y bases con el fin de reconocer si el estudiante tiene dicho conocimiento, esto se hace por medio de una tabla comparativa, además pondrán 5 ejemplos de cada categoría, de acuerdo a este cuadro se explica en grupo y se complementa según lo que se necesite Al realizar esta actividad dará cuenta de sus saberes previos y así se podra comenzar a introducir el tema sobre los ácidos en la cotidianidad Se presenta la primera pregunta que es ¿En donde ven los ácidos en su día a día?, el estudiante dará respuesta considerado las propiedades previas de los ácidos, una segunda pregunta es; ¿de qué que manera se comprobaría que son sustancias ácidas?, y por último se realiza la pregunta; ¿es posible saber que es un alimento ácido solo con probarlo?, continuando con las respuestas de los estudiantes se realiza un diálogo en donde se explica cada una de las preguntas y las respuestas, en cuanto a la primera con apoyo de imágenes damos representación de ácidos que normalmente tiene en su día a día teniendo en comparativa con bases que parecieran ser ácidos, la segunda pregunta se da respuesta con la escala de pH, considerando lo que representa en cada color y cómo es posible dar respuesta con diversos indicadores naturales como la jamaica y col morada debido a sus propiedades Y por último se explica por medio de un esquema de la lengua cómo funciona el poder percibir en alimentos cuáles son ácidos y cuáles son bases
Se atiende primordialmente el identificar los alimentos ácidos y básicos de acuerdo a su pH, por medio de una práctica experimental, en esta práctica se ve reflejado principalmente las categorías de propósito, planteamiento del problema, consideraciones teóricas, hipótesis, materiales, procedimiento, preguntas y actividades de acuerdo al procedimiento y conclusiones, de acuerdo a la práctica los estudiantes tendrán que llevar 20 sustancias que consuman en su día a día, que estén de forma líquida, en cuanto a estas las pro duran en vasitos si es necesario de acuerdo a su espesor deben diluirla con agua, de forma que todas las sustancias sean 15 ml, como siegueinte paso deberán etiquetar cada vaso con la sustancia que contiene, al momento de estar haciendo este proceso deben tomar fotos y registrar los datos que vayan encontrando, en una tabla deberán poner características físicas y propiedades químicas a investigar, después se le agrega un indicador el cual consiste en col morada y alcohol, en cada sustancia deben agregar 5 gotas de este indicador con el fin de dar un color a interpretar, una vez realizado este paso debe registrar en una escala de color según sus alimentos son ácido o base Terminando con esta práctica deben contestar las siguientes preguntas, ¿de qué depende el color resultante?, ¿de qué otra manera se puede ver si es un ácido o una base?, ¿por qué es importante saber el pH de una sustancia? Y ¿el agua de lluvia tiene el mismo pH que el agua potable? Por último el estudiante en las conclusiones deberá poder de qué manera afecta el consumir estos productos ácidos en el cuerpo
Una vez terminada la práctica se realiza un análisis de acuerdo a lo visto en las reacciones y el porque se dan estos cambios de color de acuerdo a las teoría de Arrhenius, terminando esto realizarán una tabla en donde deberán clasificar en si son ácidos o bases los siguientes alimentos, brócoli, manzana, miel, alcohol, ajo, apio, calabaza, arroz, arándanos, mostaza y mermelada Culminada la actividad se da explicación de los riesgos y consecuencias en el cuerpo al consumir estos alimentos en el cuerpo, con imágenes rimbombantes se hace hincapié a las consecuencias con el fin de concientizar el llevar una alimentación saludable, en cuanto a estos riesgos se visualizan en las afecciones en el estómago, piel, sangre, colon, y en los diversos sistemas Una vez terminada la explicación de los riesgos se da la explicación de la importancia en el equilibrio del pH en el organismo, con apoyo del libro deberán realizar un organizador gráfico en donde expresen la manera de mantener dicho equilibrio en el cuerpo, terminada la actividad el docente da respuesta a este organizador y explica completamente el consumo de productos que deben consumir diariamente se debe comer de acuerdo al aporte que da al cuerpo En esta fase se plantea por parte del titular la aplicación de cuestionarios simuladores de comipems, para poder agregarlo en esta parte se dio inicio de preguntas acerca de este tema con guía proporcionada por el docente (anexos)
Para continuar con la actividad de aplicación de guía comipems, se organizan equipos de 6 integrantes con el fin de hacer un concurso y sea más fácil la resolución de preguntas en equipo, principalmente se les entrega una guía de las preguntas que constantemente salen en el examen de comipems, se les da los primeros 30 minutos para que realicen las preguntas en equipo y les den explicación y fundamento a cada una de las respuestas, considerando que se realizan 15 preguntas, una vez terminado el tiempo los siguientes 40 minutos consta en dar explicación de acuerdo a los temas que vienen en las preguntas De la pregunta 1 a la 5 constan de preguntas referentes a los modelos atómico, es por eso que se les dan un organizador gráfico respecto a los modelos atómicos en donde se dan las características principales de cada uno y sus autores, de la pregunta 6 a la 11, las preguntas son de ácidos y bases, para esta retroalimentación se utilizan los libros y los apuntes que tienen en sus, de igual manera se explica las características, propiedades, diferencias y cuales son sus usos en la cotidianidad Por último las preguntas 12 a la 15 son ejercicios respecto a la concentración en % masa - volumen, masa - masa y volumen - volumen Estos ejercicios se explican con la fórmula soluto / solución x 100 Teniendo en consideración sus variables cuando están en %
En esta última sección se aplica la guía de acuerdo a la tabla periódica y sus características como los periodos, familias, grupos, electronegatividad Primero los estudiantes realizan la dinámica de responder preguntas y la docente explica cada una de las preguntas para que no queden dudas, con el apoyo del titular se realiza una actividad dinámica que consiste en un juego de quiz en donde por tiempo se tiene que contestar la pregunta y el ganador se lleva una recompensa Todas las preguntas aplicadas con su respuesta se encuentran en anexos
EVALUACIÓN DEL PDA
Para evaluar los beneficios y riesgos para la salud y el medio ambiente de ácidos y bases mediante el pensamiento crítico ha sido llevado a cabo de manera integral Para ello se realizaron diversas actividades en donde se va a evaluar la capacidad de los estudiantes para comprender y aplicar conceptos teóricos relacionados con ácidos y bases Se considera la precisión en las respuestas, la comprensión de los conceptos clave y la capacidad para razonar y justificar sus respuestas Por otro lado se reconoce la habilidad de los estudiantes para llevar a cabo procedimientos experimentales de manera precisa y segura Se considera la exactitud en la ejecución de las técnicas de laboratorio, la capacidad para interpretar los resultados obtenidos y la atención al detalle en la documentación de los datos experimentales Se considera la precisión en la clasificación de las sustancias, así como la comprensión de los factores que determinan su naturaleza ácida o básica y la comprensión de los participantes sobre los posibles riesgos para la salud asociados con el consumo de alimentos ácidos Se considera la capacidad para identificar y explicar los posibles efectos adversos para la salud, así como la capacidad para proponer medidas preventivas para mitigar estos riesgos En cuanto a las guías se consideran las respuestas correctas incluyendo el fundamento de sus respuestas en equipo, siendo estas correctas Continuando con la calificaciones de las notas necesarias e importantes, también se considera como calificación el simulador final de forma individual en donde se ven los aciertos que tiñen y si realmente logran explicar las respuestas
ANEXOS
“Escuela Normal de Tlalnepantla”
Lic Enseñanza y Aprendizaje de la Química
8° Semestre
Planeación Didáctica
Escuela: Secundaria Técnica No 114
Grado y grupo: 3ro “C”
Metodología: STEAM
Periodo: 15 de abril al 17 de mayo, 2024
Dinámica escolar
En la Escuela Secundaria Técnica No 114, la dinámica escolar se caracteriza por una rica variedad de eventos y ceremonias que se celebran regularmente los lunes, enriqueciendo la vida estudiantil y fortaleciendo la conexión con la cultura local Sin embargo, se reconoce la importancia de equilibrar estas actividades para evitar interrupciones excesivas en las clases Se ha implementado un enfoque que considera cuidadosamente las fechas marcadas en el calendario, optimizando así los tiempos de clase Es por eso que todos los días lunes en el grupo de 3° C quitan alrededor de 25 minutos o 30 minutos
La fuerte vinculación con la cultura escolar y comunitaria se percibe como un activo valioso que se busca mantener y fortalecer Esta conexión sólida fortalece la identidad de la institución y fomenta un sentido de arraigo en los estudiantes Se continúa fomentando esta conexión al tomar en cuenta los factores de la comunidad para reflejarlos en los aprendizajes, promoviendo así la participación de la comunidad en la vida escolar y celebrando la diversidad cultural y las tradiciones locales
Sin embargo, se identifica un área de mejora en la comunicación entre profesores y directivos, que en ocasiones puede no ser tan cercana como se desearía Esta brecha se reconoce como un desafío que requiere atención continua para fortalecer aún más el ambiente escolar y asegurar una colaboración efectiva entre todos los miembros de la comunidad educativa
Los días 7, 8, 10, 15 de mayo en la escuela estarán suspendidas las actividades normales por eventos de la propia escuela
PERFIL DE EGRESO
Campo formativo: Saberes y Pensamiento Científico
Docente en formación: Vannia Marilitzí Arroyo Rojas
Titular docente: Antonio Loa Ramírez
Disciplina: Química
DIAGNÓSTICO
Condiciones áulicas
En el contexto áulico del tercer grado "C", además de la disposición del espacio y el equipamiento básico, se destaca la presencia de ventanas que proporcionan una adecuada iluminación natural, creando un ambiente propicio para el aprendizaje Sin embargo, es importante asegurar que las cortinas o persianas estén en buen estado para regular la luz según sea necesario y evitar distracciones
Se observa que el mobiliario y el diseño del aula están organizados de manera funcional, permitiendo una circulación fluida y facilitando la interacción entre los estudiantes y el docente Además, se valoraría la incorporación de elementos visuales o decorativos que puedan estimular el entorno educativo, como carteles informativos, obras de arte o murales relacionados con los contenidos curriculares o la cultura local
En cuanto a la climatización, es esencial contar con un sistema que garantice una temperatura adecuada durante todo el año, especialmente en regiones con climas extremos La comodidad térmica contribuye al bienestar de los estudiantes y al rendimiento académico
En resumen, el ambiente áulico del tercer grado "C" se caracteriza por un espacio funcional y equipado con los elementos básicos necesarios para el aprendizaje, aunque podría beneficiarse de mejoras adicionales en términos de iluminación, decoración y climatización para optimizar aún más el entorno educativo
● Desarrolla pensamiento crítico que permite valorar conocimientos y saberes de las ciencias y humanidades
Conocimiento del estudiante
En el contexto grupal, se observa una dinámica interesante en cuanto a la interacción entre los estudiantes Aunque muestra una participación activa y eficiente en trabajos individuales, la colaboración en actividades de equipo presenta desafíos Esto sugiere la existencia de barreras en cuanto al ritmo de trabajo y la organización grupal
La última actividad en grupo reveló dificultades para llevar a cabo tareas en equipos que no fueron organizados por los propios estudiantes Esto indica la necesidad de promover habilidades de organización y trabajo en equipo dentro del grupo, con el fin de mejorar la eficacia y los resultados de las actividades colaborativas
Para abordar esta situación, se planea diseñar actividades que fomenten una mejor organización interna del grupo, permitiendo que los estudiantes participen activamente en la planificación y distribución de tareas Esto no solo facilitará la colaboración, sino que también promoverá un sentido de responsabilidad compartida y autonomía entre los miembros del grupo
Además, teniendo en cuenta que la mayoría de los estudiantes tienen un estilo de aprendizaje auditivo, seguido por el kinestésico, los educadores pueden aprovechar esta información al diseñar estrategias de enseñanza que incorporan elementos visuales y prácticos para mejorar la comprensión y retención de conceptos
ESTRATEGIA DIDÁCTICA
● video de reflexión
● prácticas de laboratorio
● trabajo en equipo
PROYECTO DE INDAGACIÓN
TEMA CONTENIDO
¿por qué evitar el consumo frecuente de los alimentos ácidos?
Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius
E ES ARTICULADORES
Inclusión Pensamiento Crítico
Fase 1 10 de mayo 100 minutos
Fase 2
14 de mayo
70 minutos
Fase 3
14 de mayo
30 minutos
Fase 4
17 de mayo
70 minutos
Interculturalidad Crítica
Igualdad de Género
Fase 5 17 de mayo 30 minutos
06 al 17 de Mayo, 2024
PDA
Evalúa los beneficios y riesgos a la salud y al medio ambiente de ácidos y bases, en diversos ámbitos a través del pensamiento crítico
Apropiación de las culturas a través de la lectura y escritura
Vida Saludable Artes y Experiencias Estéticas
Primeramente se realiza un diagnóstico de acuerdo a las propiedades de ácidos y bases con el fin de reconocer si el estudiante tiene dicho conocimiento, esto se hace por medio de una tabla comparativa, además pondrán 5 ejemplos de cada categoría, de acuerdo a este cuadro se explica en grupo y se complementa según lo que se necesite Al realizar esta actividad dará cuenta de sus saberes previos y así se podra comenzar a introducir el tema sobre los ácidos en la cotidianidad Se presenta la primera pregunta que es ¿En donde ven los ácidos en su día a día?, el estudiante dará respuesta considerado las propiedades previas de los ácidos, una segunda pregunta es; ¿de que manera se comprobaría que son sustancias acidas?, y por ultimo se realiza la pregunta; ¿es posible saber que es un alimento ácido solo con probarlo?, continuando con las respuestas de los estudiantes se realiza un dialogo en donde se explica cada una de las preguntas y las respuestas, en cuanto a la primera con apoyo de imágenes damos representación de ácidos que normalmente tiene en su diá a día teniendo en comparativa con bases que parecieran ser ácidos, la segunda pregunta se da respuesta con la escala de pH, considerando lo que representa en cada color y como es posible dar respuesta con diversos indicadores naturales como la jamaica y col morada debido a sus propiedades Y por último se explica por medio de un esquema de la lengua cómo funciona el poder percibir en alimentos cuáles son ácidos y cuáles son bases
Se atiende primordialmente el identificar los alimentos ácidos y básicos de acuerdo a su pH, por medio de una práctica experimental, en esta práctica se ve reflejado principalmente las categorías de propósito, planteamiento del problema, consideraciones teóricas, hipótesis, materiales, procedimiento, preguntas y actividades de acuerdo al procedimiento y conclusiones, de acuerdo a la práctica los estudiantes tendrán que llevar 20 sustancias que consuman en su día a día, que estén de forma líquida, en cuanto a estas las pro duran en vasitos si es necesario de acuerdo a su espesor deben diluirla con agua, de forma que todas las sustancias sean 15 ml, como siegueinte paso deberán etiquetar cada vaso con la sustancia que contiene, al momento de estar haciendo este proceso deben tomar fotos y registrar los datos que vayan encontrando, en una tabla deberán poner características físicas y propiedades químicas a investigar, después se le agrega un indicador el cual consiste en col morada y alcohol, en cada sustancia deben agregar 5 gotas de este indicador con el fin de dar un color a interpretar, una vez realizado este paso debe registrar en una escala de color según sus alimentos son ácido o base Terminando con esta práctica deben contestar las siguientes preguntas, ¿de qué depende el color resultante?, ¿de qué otra manera se puede ver si es un ácido o una base?, ¿por qué es importante saber el pH de una sustancia? Y ¿el agua de lluvia tiene el mismo pH que el agua potable? Por último el estudiante en las conclusiones deberá poder de qué manera afecta el consumir estos productos ácidos en el cuerpo
Una vez terminada la práctica se realiza un análisis de acuerdo a lo visto en las reacciones y el porque se dan estos cambios de color de acuerdo a las teoría de Arrhenius, terminando esto realizarán una tabla en donde deberán clasificar en si son ácidos o bases los siguientes alimentos, brócoli, manzana, miel, alcohol, ajo, apio, calabaza, arroz, arándanos, mostaza y mermelada Culminada la actividad se da explicación de los riesgos y consecuencias en el cuerpo al consumir estos alimentos en el cuerpo, con imágenes rimbombantes se hace hincapié a las consecuencias con el fin de concientizar el llevar una alimentación saludable, en cuanto a estos riesgos se visualizan en las afecciones en el estómago, piel, sangre, colon, y en los diversos sistemas Una vez terminada la explicación de los riesgos se da la explicación de la importancia en el equilibrio del pH en el organismo, con apoyo del libro deberán realizar un organizador gráfico en donde expresen la manera de mantener dicho equilibrio en el cuerpo, terminada la actividad el docente da respuesta a este organizador y explica completamente el consumo de productos que deben consumir diariamente o debes en cuando de acuerdo al aporte que da al cuerpo En esta fase se plantea por parte del titular la aplicación de cuestionarios simuladores de comipems, para poder agregarlo en esta parte se dio inicio de preguntas acerca de este tema con guía proporcionada por el docente (anexos)
Para continuar con la actividad de aplicación de guía comipems, se organizan equipos de 6 integrantes con el fin de hacer un concurso y sea más fácil la resolución de preguntas en equipo, principalmente se les entrega una guía de las preguntas que constantemente salen en el examen de comipems, se les da los primeros 30 minutos para que realicen las preguntas en equipo y les den explicación y fundamento a cada una de las respuestas, considerando que se realizan 15 preguntas, una vez terminado el tiempo los siguientes 40 minutos consta en dar explicación de acuerdo a los temas que vienen en las preguntas De la pregunta 1 a la 5 constan de preguntas referentes a los modelos atómico, es por eso que se les dan un organizador gráfico respecto a los modelos atómicos en donde se dan las características principales de cada uno y sus autores, de la pregunta 6 a la 11, las preguntas son de ácidos y bases, para esta retroalimentación se utilizan los libros y los apuntes que tienen en sus, de igual manera se explica las características, propiedades, diferencias y cuales son sus usos en la cotidianidad Por último las preguntas 12 a la 15 son ejercicios respecto a la concentración en % masa - volumen, masa - masa y volumen - volumen Estos ejercicios se explican con la fórmula soluto / solución x 100 Teniendo en consideración sus variables cuando están en %
En esta última sección se aplica la guía de acuerdo a la tabla periódica y sus características como los periodos, familias, grupos, electronegatividad Primero los estudiantes realizan la dinámica de responder preguntas y la docente explica cada una de las preguntas para que no queden dudas, con el apoyo del titular se realiza una actividad dinámica que consiste en un juego de quiz en donde por tiempo se tiene que contestar la pregunta y el ganador se lleva una recompensa Todas las preguntas aplicadas con su respuesta se encuentran en anexos
EVALUACIÓN DEL PDA
Para evaluar los beneficios y riesgos para la salud y el medio ambiente de ácidos y bases mediante el pensamiento crítico ha sido llevado a cabo de manera integral Para ello se realizaron diversas actividades en donde se evaluó la capacidad de los estudiantes para comprender y aplicar conceptos teóricos relacionados con ácidos y bases Se considera la precisión en las respuestas, la comprensión de los conceptos clave y la capacidad para razonar y justificar sus respuestas Por otro lado, se reconoce la habilidad de los estudiantes para llevar a cabo procedimientos experimentales de manera precisa y segura Se considera la exactitud en la ejecución de las técnicas de laboratorio, la capacidad para interpretar los resultados obtenidos y la atención al detalle en la documentación de los datos experimentales Se considera la precisión en la clasificación de las sustancias, así como la comprensión de los factores que determinan su naturaleza ácida o básica y la comprensión de los participantes sobre los posibles riesgos para la salud asociados con el consumo de alimentos ácidos Se considera la capacidad para identificar y explicar los posibles efectos adversos para la salud, así como la capacidad para proponer medidas preventivas para mitigar estos riesgos En cuanto a las guías se consideran las respuestas correctas incluyendo el fundamento de sus respuestas en equipo, siendo estas correctas Continuando con la calificaciones de las notas necesarias e importantes, también se considera como calificación el simulador final de forma individual en donde se ven los aciertos que tiñen y si realmente logran explicar las respuestas
ANEXOS
