KissmyTurku2019_DE by Visit Turku

Ihr Åboriginal-Führer durch Finnlands faszinierendste und provozierendste Stadt

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Wie fühlt sich Turku an? KULINARISCHER AUSFLUG Turku essend erobern S.

DIE SCHÄREN VON TURKU AUF ZWEI ARTEN ERLEBEN

In einem Kanu S. Auf Deck einer Schwedenfähre S.

WARUM IN ALLER WELT FRAGTEN WIR DANACH S. 6

DIE EHRLOSEN DER HÜGEL Auf einem Turku-NoirSpaziergang mit dem Krimiautor Jari Salonen S.

KISS MY TURKU IST EINE PUBLIKATION VON VISIT TURKU ZU MARKETINGZWECKEN, UM TOURISTEN UND TURKUER IM NETZ UND ALS PRINT GEMEINSAM MIT UNSEREN KOOPERATIONSPARTNERN ZU INSPIRIEREN. DIE OFFIZIELLEN TOURISTIKSEITEN VON VISIT TURKU FINDEN SIE UNTER VISITTURKU.FI.

4 Zur Einleitung

5 LOVE/HATE Turku im Film Siehe Turku auf der Leinwand. 6–9 Wie fühlt sich Turku an? Turku spürt man überall.

10 LOVE/HATE Turku nach jedem Geschmack

Der gute Geschmack der Turkuer.

11 Vom Hansa für alle bis zum Turku-Design

Mainstream-Geschäfte und Boutiquen.

12–13 Wie verwirklicht man ein Premium-Hotel? Ein Hotel, das Turku verdient.

Inhalt

14–15 Vorgeschmack auf Restaurants x 11 Hauptgerichte der Restaurantstadt.

fotos KIM ALLEN-MERSH und JEMINA SORMUNEN foto auf der anderen Seite JEMINA SORMUNEN coverfoto JEMINA SORMUNEN

16 LOVE/HATE Auf nach Turku Wie wär es mit etwas ganz Besonderem?

20 19

17 Von Turku aus aufs Wasser x 4

Wasser, klar. Vom Boot bis zur Großfähre.

18–21 In einem Kajak ist alles anders Die Schären paddelnd erleben.

22 Gleichzeitig woanders x 4

23 Großer Spa-Test

Leben außerhalb Turkus.

Passendes Wohlfühlen für SIe.

4–25 Super für Kids 2 Turku ist auch für die Kleinsten da. 6–29 Die Ehrlosen der Hügel 2 Der Schriftsteller und die Geheimnisse der Hügel.

30–31 Hervorragende Museen x 11 Nichts Neues, nur die zeitgenössische Kunst.

32–33 In 11 Stunden um die Schären Die Schären erleben.

34 Programm und Angebote

35 Info

Visit Turku stellt vor: Erlebnisse.

Hier finden Sie was Sie suchen.

Zur Einleitung ZU BEGINN EIN BEKENNTNIS: ich komme aus Turku.

Ein zweites Bekenntnis: ich habe früher nie darüber nachgedacht, wie es sich anfühlt Turkuerin zu sein. Für diese Publikation, die übrigens die erste Ausgabe des in Zukunft jährlich erscheinenden Kiss my Turku-Blattes ist, fragten wir Sie, wie sich Turku anfühlt. Und das fühlt sich auf über 1300 unterschiedliche Arten und Weisen an. Lesen Sie von Seite 6 an die Story, die mehrdimensionaler wurde als wir erwarteten. Wenn ich sagen sollte, wie sich mein Turku anfühlt, könnte ich das so formulieren: „Turku atmet Stil, Mode und Design.“ Dieses Gefühl reicht in die 1980er Jahre zurück, als ich als Moderedakteurin arbeitete und die legendäre Lenita Airisto und die Turkuer Einflussgrößen Arto Elovirta und Ritva-Liisa Pohjalainen kennenlernte. Finnland hatte Hochkonjunktur und der Modehimmel Stockholms war für die Turkuer nur eine kurze Schiffsreise entfernt. Ach herrje, diese Schulterpolster! Aus diesen bunten Jahren stammt auch der Slogan "Varför Paris, vi har ju Åbo". Der stammte von einem schwedischen Journalisten. Auch wenn es schön ist, zurückzuschauen, so ist Turkus Zukunft wichtiger als seine Vergangenheit. Deshalb schreibe ich immer über die neueste Generation von Turku-Design, wenn ich ein paar Spalten zum Schreiben bekomme. Also: Wenn Sie Recycling-Ohrringe suchen, oder Handtücher, auf denen die Aurajoki-Föri fährt, dann gehen Sie zum Shoppen in Turkus kleine und ausgesuchte Boutiquen mit dem persönlichen Touch. Meine persönlichen Favoriten sind u.a. Televisio, PUF Design, Muotikuu und Kisu Korsi. Ich bin immer unterwegs, auch während der Boutique-Woche im Mai, wenn Turkus Einzelhändler mit dem persönlichen Flair gefragter als sonst sind. Vieleicht klären sich ja beim Lesen dieses Blattes Ihre Gefühle für Turku. Und man sollte sich immer vor Ort überzeugen. Anne-Marget Hellén Touristik-Leiterin Visit Turku

— KISS MY T URKU 2019

20 19 HERAUSGEBER: Visit Turku 2019 KONZEPT UND KOORDINIERUNG: Drama Queen Communications REDAKTION: Anna-Maria Palkén, Liina Komi, Mirkka Varho, Laura Andersson, Jemina Sormunen, Elina Sihvola, Kim Allen-Mersh, Juuso Suominen, Stina Frimodig, Julia Lehtilä, Annina Ranimo, Patrick Selin und Senni Uusikartano DEUTSCHE ÜBERSETZUNG: Lingsoft Language Services Oy KLEINGEDRUCKT: Alles kann sich ändern, das weiß man. Wundern Sie sich nicht, wenn es passiert. Aber stellen Sie sich darauf ein, beispielsweise die Öffnungszeiten im Netz zu überprüfen.

LOVE/HATE Turku im Film HÄTTEN SIE‘S GEWUSST: IN DIESEM JAHRHUNDERT WURDEN IN DER REGION TURKU ÜBER 30 FILME UND ZAHLREICHE FERNSEHSERIEN, KURZFILME, ANIMATIONSFILME UND DOKUMENTATIONEN GEDREHT. NICHT SCHLECHT FÜR DIE EHEMALIGE HAUPTSTADT. OB SIE‘S MÖGEN ODER NICHT, SCHAUEN SIE SICH DIE 5 SCHÖNSTEN DREHORTE IN TURKU AN. IN ORDNUNG.

Das historisches Dorf Kylämäki

text LAURA ANDERSSON aufnahme JOUNI KURU / ZODIAK FINLAND aus dem Film Onneli, Anneli ja nukutuskello

Das historische Dorf Kylämäki st kein gewöhnliches Freilichtmuseum, sondern ein sog. Dorf lebendiger Geschichte. Und was würde besser zum Thema Lebendigkeit besser passen als Filme – wie der charmante Film Onneli, Anneli ja nukutuskello (Onneli, Anneli und die Betäubungsuhr), in denen das aus Büchern bekannte Duo seine Abenteuer mit einem verwirrten Erfinder erlebt. Im Sommer 2019 wird das historische Dorf auf erfahrbare Weise mithilfe von VRund AR-Technologie in die Wirklichkeit überführt.

Die Ufer des Aurajoki-Flusses Etwas Besonderes hat der Aurajoki-Fluss – so auch für Leute, die beruflich nach interessanten Orten suchen, die sich für einen Film eignen. Ein Problem gibt es dabei aber: er ist zu schön. Ausländische Filmfestivals wollten den Film ‚Levottomat‘ (Die Rastlosen) von Louhimies nicht zeigen, weil im sonnigen Sommer 1999 die Aurajoki-Landschaft nicht hinreichend bedrückend aussah.

Der Dom zu Turku

Die Tür der Seilfabrik Föri (die Flussfähre)

Der Dom zu Turku dient schon seit über 700 Jahren als Bühne für sakrale Veranstaltungen, aber auch auf der Leinwand lässt sich das Nationalheiligtum finden. In dem norwegischen Film ‚Flame above Jolster‘ steht der Dom für eine italienische Kirche, und in dem Mika Kaurismäki-Film von 2015, ‚Die Mädchenkönigin‘, für die Kathedrale von Stockholm im 17. Jahrhundert. Turku ist also offensichtlich sehr europäisch, aber das haben wir ja schon immer gesagt.

Hier in Turku haben wir Türen, die in großen Filmen ihre eigene Nebenrolle spielen. Manchmal müssen sie sich künstlerisch anpassen, aber das gehört zur Arbeitsbeschreibung eines „Schauspielers“. Fragen Sie die Tür der Seilfabrik, die schon zweimal die Tür eines Nachtclubs spielte. In der Komödie‚ Luokka kokous‘ (Klassentreffen) kommen die Protagonisten zum Feiern nach Turku und landen auf magische Weise durch die Tür der Seilfabrik im Nachtclub Apollo.

Die für auch ihre Transporteigenschaften bekannte Föri dient auch als Drehort, wie man in dem finnisch-mexikanischen Film Bayoneta sehen kann. Turku zeigt sich im Schneeregen und Dunkeln (was merkwürdig ist, weil hier immer die Sonne scheint, aber Filme sind halt Filme), aber der Star Luis Méndez sagte, dass es wunderbar, prima und mal etwas anderes war. In der Tat, eine besondere Einstellung zum finnischen Winter.

FÜR DIESEN ARTIKEL INTERVIEWTEN WIR DIE FANTASTISCHE ANNAMARI LAINE DES MOVIE WALK, DIE ALLES ÜBER DIE FILMWELT TURKUS WEISS. LESEN SIE MEHR ÜBER DIE EIGENEN PRODUKTE VON VISIT TURKU AUF SEITE 34.

Wie fühlt sich Turku an? MAN SAGT, TURKU HAT DIE SEELE EINER GROSSSTADT IM KÖRPER EINER KLEINSTADT. UNTER DEN FINNISCHEN STÄDTEN IST TURKU DIE STADT, DIE DIE GRÖSSTEN EMOTIONEN FREISETZT. MIT DIESER INSPIRATION NAHMEN WIR DAS RISIKO AUF UNS UND FRAGTEN IM NETZ: WIE FÜHLT SICH TURKU AN? WIR ERHIELTEN 1359 ANTWORTEN. HIER EINE AUSWAHL VON HUNDERT FÜR, GEGEN UND AM THEMA VORBEI.

„Turku fühlt sich im Sommer wie ein großer Pop-up-Club an. Im Winter fühlt sich Turku wie ein kleiner Markt an.“ – Aapeli text LIINA KOMI und LAURA ANDERSSON foto WIKIMEDIA COMMONS

„Ruissalo fühlt sich wie ein großer Märchenwald an, seine langen Uferwege wie das Paradies.“ – Hanna-Mari „Ein ferner Traum, der wie das Meer klingt. Ist das überhaupt wirklich?" – Pulsu

„Wie Fisch. Turku fühlt sich wie Fisch an.“

– Ka

„Wie das Mittelalter. Auf gut Art.“ – M „Ich und meine Freunde haben immer über Turku als die Stadt der Liebe gesprochen."

– Ira

„Das geflügelte Wort "Turku ist das A****loch von Finnland" ist jedem bekannt, aber ich wage zu behaupten, dass nur wenige Turku wirklich kennen.“ – Otto „Turku gestattet dir, es dir zu eigen und persönlich zu machen." – Karo

„Ich denke, dass ich eines Tages für immer zurückkomme. Nach Hause.“ – Ich komme nach Hause

— KISS MY T URKU 2019

DER UNBESTECHLICHE BARÅMETER MISST ONLINE DIE TURKU-FEELINGS I N R E A L Z E I T. W E N N S I E G E F Ü H L E FÜR TURKU EMPFINDEN, SO LASSEN SIE ES UNS WISSEN UNTER K I S S MY T U R K U. F I !

85% 15% LOVE – HATE Das Material für diesen Artikel wurde im Herbst 2018 unter kissmyturku.fi gesammelt. Bis Ende November haben wir 1359 Antworten erhalten. Wir wählten hundert von ihnen aus und gewichteten die Gefühle entsprechend dem Baråmeter. So sind etwa 85 % der Antworten, die wir erhalten haben, positiv bzw. über Turku etwas mehr oder weniger Nettes aussagend. Der Rest, etwa 15 % ist negativ.

„Der Dialekt ist nicht mehr schrecklich, manchmal erstaunlich aber selten ärgerlich." – Heisky „Die Leute versuchen oft die Turkuer Lebensart herunterzumachen, aber ich gebe es immer mit der gleichen Münze zurück." – Jallu „Als Turkuer der 5. Generation bin ich stolz auf meine internationale Heimatstadt. Grund für Verleumdungen ist der Neid unter den neuen kleinen Dörfern." – Seija „In Turku gibt es ungefähr die gleiche Anzahl an rückständigen Hinterwäldlern und fortschrittlichen Idealisten." – Lothar von Turku

„Turku erinnert mich an eine Fähre, die mich 1966 über den Fluss brachte. Ich hatte eine Warze, und ich glaubte, sie sei ins Wasser gefallen." – Taramara

„Diese Stadtfähre namens FÖRI ist das Einzige, was die Leute immer staunen lässt, WAS!!!" – Sepa „Turku fühlt sich viel größer an, als es eigentlich ist." – Tinttuli

„Ein Aufeinandertreffen mit Turku ist z.B. der erste warme Frühlingstag, wenn es sich anfühlt, als ob die ganze Stadt ans Flussufer gekommen ist, um den Winterschlaf zu vertreiben.“ – Ninni „Turku verströmt das Gefühl, dass es mein Zuhause sein könnte." – Svantte „Turku fühlt sich nach Kommerz und Senf an. Wirklich gut und echt finnisch.“ – Hottis „Leben, Lebendige, ein Lächeln hier, eine Träne dort. Ohne Scham, glücklich, komplett." – Zufälliger Spaziergänger „Ein bisschen so, als wenn Hämeenlinna größer und näher ans Meer gebracht würde.“ – Palvi „Turku wäre eine schöne Stadt ohne Turkuer." – SorryNotSorry

„Lasst uns Turku nicht im Meer versenken? Wir sollten es lieber Schubkarre für Schubkarre an die Stelle des seelenlosen Helsinki bringen." – Minna

„Eile ist hier selten. Der Takt in Turku ist gemächlich." – Lothar

von Turku

„Ich weise oft darauf hin, dass ich nicht aus Turku komme, aber ich vertrete gerne die Stadt und ihre Bewohner. Ich muss zugeben, dass ich die Reaktionen in gewisser Weise genieße." – Ich komme nicht aus Turku

„Egoistisches, blasiertes Zentrum des Universums. Andererseits, guter Service hier und da." – Beklemmend „Wer definiert Turku-Inhalte? Ein komplettes Turku-Panel?" – Päivi

„Turku ist mein Paris, Tallinn und Stockholm. Ich liebe Turku, was für jemanden aus Helsinki ziemlich seltsam ist, wenn man an die klassische Helsinki-Turku-Liebeshass-Beziehung denkt." – Turkulove „Das Flussufer des Aurajoki ist so cool und voller Leben, der perfekte Ort für ein Bier-Picknick." – Mariastiina „Wir beneiden euch um das Meer." – Liilakka

„Ich mag Turku, es ist chaotisch und sexy, genau wie viele Männer dort." – Mit Turkuer verbandelt

„Turku fühlt sich gut an. Gelegentlich ein wenig anstrengend, aber vor allem wie ein alltägliches Abenteuer." – Macrogurl

„Es gehört mir, und ich gehöre zu ihm." – Original Turkuer

"Turku tuntuu hyvältä. Vähän väsyttävältä toisinaan, mutta enimmäkseen jokapäiväiseltä seikkailulta." – Macrogurl

„Wenn man in der Dämmerung am Fluss entlang geht, verlässt einen die Furcht, dass der Busfahrer vorbeifährt, ohne dich an Bord zu nehmen, obwohl er dich verzweifelt rennen sieht.“ Du bist sogar dankbar in deinen Gedanken und fragst dich, ob diese schöne Melodie in deinem Kopf spielt, oder hat dich wieder die Fantasie im Griff?" – Poyhiah „Turku ist nicht die beste Stadt, aber sie ist jedenfalls besser als Tampere." – Harri

„Ich liebe Turku heutzutage. Es war nicht immer so." – Winterschnee

„Der Onkel meines Mannes spricht über #NurTurkuDinge, womit er alles meint, was ich sage oder tue." – Lotta „Ich hatte 1973 einen Sommerjob in Turku. Ich bin 2017 zurückgekehrt. Im Gegensatz zu mir hat sich Turku verjüngt. Schöne Flussufer, Radfahrer, internationale Atmosphäre!" – Heila aus Heinola

„In Turku neige ich dazu, dieses Deja-vu zu spüren, so als wäre ich schon immer dort gewesen."

– Ein zukünftiger Turkuer?

„ Die ganze Stadt nervt. Die Zugezogenen loben auf allen Kanälen Turku über den Klee, aber in Wirklichkeit täuschen sie sich selbst, indem sie versuchen, ihr schlechtes Gewissen über ihre Fehleinschätzung zu beruhigen.“ – Kimmo „Im Hinterhof meiner Eltern gibt es einen Apfelbaum, einen Johannisbeerstrauch und eine Vogelkirsche. Als Kind trug ich Sand aus einem Sandkasten bis zur Wurzel der Vogelkirsche, weiß aber nicht mehr warum. Meine Liebste berührte das. Für sie ist es idyllisch, dass ich aus Turku komme. Für sie werde ich immer ein Junge aus Turku sein, ein Junge, der ein bisschen komisch redet.

„Turku ist eine schöne Stadt, aber ich mag ihre Menschen nicht.“ – Mirca „Persönlich; bedauerlicherweise distanziert. Selbstbewusst, aber nach innen gekehrt. Schön und interessant, aber sehr traditionell und ohne Überraschungen." – Lennu „Ich ging sogar so weit, als zukünftiger Turkuer ein Bild von mir selbst zu zeichnen, und es sah gut aus." – Bei Tinder für immer?

„Was mich am meisten ärgert, sind Turkuer, die aus ihrer Heimat abgehauen sind und dies ständig wiederholen!" – Aus Tampere

– Ein Junge aus Vähäheikkilä

„Nun, Turku ist wie eine Reibe." – Das war‘s

„Jedes Mal, wenn ich ein Holzhaus sehe, das keine Tränen mehr hat, habe ich Lust, vor Glück zu weinen." – Mell

„Man spürt Turku und es dringt ein." - Ich bin aus Turku.

„Turku spiegelt sich in seiner blöden Hauptbibliothek wider. Das eine Ende ist historisch und würdevoll, das andere ein moderner Kasten.Irgendwiearbeitensienahtloszusammenundschaffenein funktionales Ensemble.“ – Ulla

– Neu-Turkuer

„Bei mir zu Hause findet man Aurajoki-Vorhänge und einen Fotodruck von meinem Vater mit einem Feuerwerk am Turku-Tag, und meinen Mann habe ich mit einem Bisschen Turku-Dialekt infiziert." – Cata „Fühlt sich an, als gäbe es mehr talentierte und hübsche Menschen in Turku als im restlichen Finnland." – Xenia „Das einzige Problem ist dein Dialekt." – Tupsu

„Turku ist wie eine entfernte, schicke Tante, die dir ein Zimmer während des Studiums anbietet: die auch nicht, außer von ihren eigenen Kindern, aus Versehen als Mutter angesprochen werden will.“ – Ulla „Eine warme, tiefe, leicht bohèmeartige, samtige Umarmung, deren kulturelle Auswirkungen deine Sinne berühren." – Kikka „Turku ist der beste Ort in Finnland, direkt nach Helsinki. Mein neuester Schwarm ist Jokke Jokijuna." – Ein Mädchen aus Tölikkä

„Leicht nach innen gekehrt, aber mit innerer Wärme." „In Turku zeigt mein Pony nach oben, wenn ich mutig im Gegenwind über den Marktplatz spaziere." – Ulla

„Es gibt vier Leute in meiner Familie. Wir sind alle in verschiedenen Städten geboren. Einer ist Turkuer. Er unterscheidet sich vom Rest von uns, weil er groß und gutaussehend ist." – Herden-

tier

„Turku ist im A***h. Aber ich finde gelegentlich meinen EIGENEN Hintern hier. Warum? Weil die Hintern von Turku zu den schönsten der Welt gehört.“ – Sibbobo „Seit ich vier Jahre alt bin, bin ich mental ein Turkuer, zum Schrecken der halben Familie ein schwarzes(weißes) Schaf." – Johku

„Turku ist voller Wärme und Liebe!" – Joyanna „Eine internationale und ziemlich enge Stadt. Die Menschen sind mürrisch und feindselig.“ – Tansu

„Ich hatte aus Mittelfinnland kommend das Gefühl, als wenn ich durch die Garderobe nach Narnia komme." – Päksä

„Ich mag Turku, seinen menschlichen Rhythmus; sein Puls lähmt nicht den Besucher." – Tekla

„Ich kann nur sagen, dass ich wohl bald wieder nach Helsinki ziehe!" – Birgitta

„Turku ist eine eitle, fröhliche Stadt." – Arja

„Turku ist gemächlich, steif, zuverlässig und vielfältig, wie ein guter Freund." – Jossu

„Ich komme aus Satakunta, also war das Dissen Turkus ein Teil meines Lebens seit frühen Tagen." – Emma „Der Mann im Plattenladen erkennt am Äußeren, für welche Vinyl-Platten man sich interessiert; in einem vollen Restaurant hat ein schwedischsprachiger Yachtclub nichts dagegen, dass du am Ende ihres langen Tisches sitzt. In Turku gehörst du dazu." – Ilpo „In Turku wird man nicht angestarrt, wie in Kleinstädten, aber man sieht auch nicht vorbei oder über einen hinweg wie in Helsinki. Vielleicht ist es eine Art von Alltagspräsenz." – Lothar von Turku

— KISS MY T URKU 2019

„Ich habe gelernt, die Turkuer zu verstehen, weil mein Mann in Heideken geboren wurde." – Turku-Fan „Turku fühlt sich an wie eine Brise aus der Geschichte. Turku fühlt sich introvertiert an. Turku fühlt sich wie Papas Umarmung an, wenn ich Ermutigung brauche." – Piula

„Es fühlt sich an, als ob Turku weiß, welche Schätze dort versteckt sind und man erkennt: Wir werden nicht für immer hier sein." – Mää

„Turku widersteht Kriegen und Terroranschlägen. Nichtsdestotrotz fließt das Wasser im Aurajoki-Fluss in Richtung Airisto und im Puolalan-Park spielt eine Gitarre und auf Uittamo tanzen die Leute. Und so geht das Leben weiter, und das ist es, wenn überhaupt, was das Wesen eines Turkuer ist." – Karo „Der Turku-Dialekt ist lustig." – Mappi „Turku, ah, die Stadt, die so beliebt und gleichzeitig so gehasst ist. Darin erkenne ich mich auch wieder." – Iisinen „Es ist wahr, dass der Grundton der Turkuer negativ ist." – Merituuli

„Jedes Mal, wenn ich aus dem Haus komme, fühle ich mich privilegiert." – Ipa

„Die Leute sind stolz darauf, Turkuer zu sein, ich bin noch nie auf so viel Verbundenheit zu einer Heimatstadt getroffen." – PH „Die Turkuer müssen jede andere Stadt in Finnland heruntermachen. als ob sie sich dadurch vielleicht besser fühlen würden." – Pave „Der Darm Finnlands, Landzunge, Quelle der Zivilisation." – Nessie

„Wie in Tampere, aber dennoch einzigartig." – Inna

Fun fact: VERRISS

WIE AUF BESTELLUNG

Bringen wir den Dialekt zur Sprache. Ist es nicht der angenehme Teil finnischer Folklore, Turku kommt klar. Aber nur wenige wissen, dass der Turku-Groll seinen Ausgang in einer taktischen Schmutzkampagne hatte. Als Finnland 1809 unter russische Herrschaft kam, entschied man, die Hauptstadt aus geografischen Gründen zu verlegen: Helsinki lag näher an St. Petersburg als Turku, das unerfreulich nahe am alten Hausherrn Schweden lag. Aber es war gerade nicht viel los, noch vor hundert Jahren von der Pest erschüttert, von der schwedischen Armee niedergebrannt und anschließend wurde Helsinki von Russland.besetzt. Es gab ein Gefühl der Unterlegenheit. Helsinki hatte mit knapp 4 000 Einwohnern eine nicht wirklich erwähnenswerte Geschichte.und auch die Einwohnerzahl überholte Turku erst in den 1840er Jahren. So beschloss der Diplomat und russische Graf Gustaf Mauritz Armfelt zweifelhafte Mittel einzusetzen, um die Verlegung der Hauptstadt zu rechtfertigen - er begann Lügen über Turku zu verbreiten. Er schrieb zum Beispiel dass Turku ein schreckliches Loch sei, mit einem vergifteten Klima, mit gehässigen Frauen und auch sonst unangenehmen Zeitgenossen. Im Laufe der Jahre vergaß man den Ursprung der Lügen, aber eine seltsame Konstellation blieb. Und vielleicht ist das gar nicht so schlecht. Weil es das ist, was Turku tut, es weckt Gefühle.

„Turku ist klein und passend. Turku ist provinziell und offen. Turku ist aus gutem Grund stolz und unbegründet stolz auf sich. Turku ist wunderbar und beklemmend." – Irga „Nachdem ich die Sprachbarriere überwunden hatte, verstand ich, dass die Leute hier einfach fantastisch sind." – Mädchen aus Tampere

„Warum sind wir nicht gegenüber allen Bauerntölpeln freundlich? Lasst uns die Frage umdrehen: Warum sollten wir?" –

Meiju

„Es ist genau wie bei den „Schönen und Reichen“ live!" – Minde

„Turku schmeckt frisch, und wenn der Wind kommt, wartet schon ein Teil darauf." – Ao „Bei jeder Begegnung hat sich Turku als Ort von Schönheit, Freundlichkeit und Gastfreundschaft gezeigt. Aber nie als "Softie", immer sehr wohl seines eigenen Wertes bewusst." –

Sinappi

„Ich liebe die Kultur von Turku: die Domkirche, die Burg zu Turku, den Aurajoki-Fluss. Die Meeresnähe und die Schären einfach toll. Für mich bedeutet Turku auch lebendige Zweisprachigkeit." – Anelina

„Etwas Negatives, keine Seen in der Nähe. Meer reicht nicht ;)" – Fuzz „Ich habe einige Beobachtungen gemacht, deren Ursache das Leitungswasser sein muss. Nichts anderes erklärt die überaus positiven Menschen. Ich möchte definitiv die gleiche Substanz dem Leitungswassser in der Hauptstadtregion zugeben." – Katariina

„Von Turku kommt man überall hin in der Welt, und die Schären sind wie die Kinder von der Mutter." – Katti

Das Beste sind Pommes vom Grill auf dem Marktplatz, dann ist Turku zeitlos." – Tiitu „Es gibt eine Art von Magie in Turku, besonders an Frühlingsabenden am Flussufer. Wenn ich verloren und traurig bin, fühlt es sich an, dass Turku mich hält und in seinen Armen wiegt." – Inka

„Turku hat das Herz von New York." – Trade

„Mittelalter, gegrilltes Schweinefleisch, Hausbier und Marktgetümmel." – Tero

„Turku ist ein Abenteuer." – Ilona

„Wie sollte sich das nun anfühlen." – Laura

„Es gibt auch immer eine Prise Romantik."– Manna

„Als Journalist schreibe ich kleine Artikel für die Tampere-Zeitung Aamulehti und dafür wähle ich oft einen Experten von der Universität Turku. Ich empfinde eine Hassliebe für Turku."

„Turku kann man im Frühling mit Paris verwechseln, das Blumenmeer am Flussufer, das Gemurmel, das Klingeln von Geschirr im Café." – Ilona

– Ellikki

LOVE/HATE Turku nach jedem Geschmack

BISCHOFS-BERLINER? WAS IST BLOSS MIT UNS LOS? TURKUER ERFINDEN FÜR SPEISEN IHRE EIGENEN NAMEN, DIE ANDERE NICHT VERSTEHEN. BLEIBEN SIE NICHT HINTER DER SPRACHBARRIERE– EGAL, OB SIE SIE MÖGEN ODER NICHT, HIER SIND FÜNF GASTRONOMISCHE KULMINATIONSPUNKTE.

Bischofs-Berliner

text LAURA ANDERSSON foto LEIPOMO ROSTEN

Berliner Ballen - dummes Zeug. Jetzt sind wir in Turku. Das in den 1860-er Jahren in Finnland gestrandete und mit Himbeermarmelade gefüllte Gebäck wurde schnell etwas würdiger als Bischofs-Berliner getauft. Und wieder einmal liegen die Turkuer richtig und alle anderen falsch.

Heses Burger

Rosinenwurst

Sallatti

Vom Blanko zum Dynamo und über Hesburger nach Hause. So gehen unsere wohlmeinenden Gedanken an diejenigen, die nicht in der Nähe der weltbesten Hamburger-Mayonnaise aufgewachsen sind. Diejenigen, die sich trauen andere Hamburger über den Klee zu loben, werden aus der Stadt geworfen.

Ein Fleischgeschäft in der Markthalle verkauft wöchentlich 40-50 Kilo mit Rosinen veredelte Fleischwurst. Wenn Sie nicht wissen, was aus Ihnen später mal werden soll, werden Sie Rosinenwurstmeister: deren Nachfrage steigt ständig. Während des Verzehrs können Sie den Blick über den Aurajoki-Fluss schweifen lassen.

Keine Angst‚ ‚Sallatti‘, ist kein Schlupfloch in den Dialekt Südwestfinnlands, sondern nur eine Art von Heringssalat mit Roten Beeten. Der über die höheren Stände des 19. Jh. sich verbreitende ‚Sallatti‘ enthält unter anderem Äpfel und Salzheringe. Überraschen sie damit Ihre Familie zum Weihnachtsessen.

Frühkartoffeln aus den Schären Weil der Großteil der finnischen Frühkartoffeln in Südwestfinnland angebaut wird, können wir Besitzansprüche an der ganzen Pflanze geltend machen. Darüber hinaus veranstalten wir das Festival der jungfräulichen Kartoffel. Als Serviervorschlag: das traditionelle halbe Kilo Butter.

LÄUFT IHNEN DAS WASSER IM MUND ZUSAMMEN? NATÜRLICH. LESEN SIE AUF SEITE 34 MEHR ÜBER DIE TURKU FOOD WALK-KARTE, DER EINTRITT INS ZENTRUM DER RESTAURANTKULTUR TURKUS.

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SHOPPEN & UNTERHALTUNG

Vom Einkaufszentrum Hansa zu den Design-Boutiquen Turkus Unterwegs hat man Zeit, in Ruhe einzukaufen und zu genießen. In Turku kann man entweder im ältesten Einkaufszentrum der Stadt oder in kleinen Boutiquen shoppen, wo man spezielle Turku-Souvenirs mit Lokalkolorit bekommt.

text STINA FRIMODIG und LIINA KOMI fotos KIM ALLEN-MERSH, JULIA LEHTILÄ und PATRICK SELIN

Das EINKAUFSZENTRUM HANSA ist der Mittelpunkt von Turkus Einkaufserlebnis, wo Erwachsene, Teenager und die Kleinsten der Familie immer das Passende finden. Unter dem Dach des schon 30 Jahre alten Hansa findet man beispielsweise das einzige ZARA in Südwestfinnland, Finnlands größtes H&M sowie Marimekkos Flaggschiff-Filiale, in der man sich gerne nur wegen der frisch gestylten Atmosphäre aufhält. Neben den Modegeschäften finden sich im Hansa zahlreiche Fachgeschäfte für Spiele, Spielzeug, Bücher, Schmuck, Sport, Einrichtung und Unterhaltungselektronik. Im Hansa findet man auch das legendäre Kaufhaus Stockmann, das sich schon seit 1982 an gleicher Stelle befindet. Neben dem Hansa wird der neue Marktplatz gebaut, aber dafür muss man sich nicht genieren. Das Zentrum funktioniert ungestört, parken Sie in den Parkhäusern P-Louhe und Stockmann. Alle Busse fahren aus allen Stadtteilen direkt in unmittelbare Nähe des Hansa. WENN SIE ETWAS KLEINES UND LOKALES SUCHEN, dann machen Sie sich mit dem Phänomen Turku-Design vertraut. Die Kombination aus skandinavischem Stil und Lokalkolorit zeigt sich an vielen Stellen in Turku. Besuchen Sie zumindest KUI Design neben der Touristeninformation sowie PUF Design Market im Forum.

1. PUF DESIGN MARKET bietet finnische Design-Marken und Turku-Spezialitäten. Erwerben Sie hier die stilvollen ÅBO-Tennissocken oder das Domkirchen-Poster. 2. IM EINKAUFSZENTRUM HANSA gibt es zahlreiche Cafés und Restaurants. Die Favoriten der Redaktion sind Pizzarium, Hanko Sushi, Powau, Gelato Nuvole und Fazer Café.

3. Bei KUI DESIGN finden Sie die Produktion kleiner Turkuer Designer auf einem Fleck. Hier finden Sie u.a. die fantastischen "Varför Paris, vi har ju Åbo" -Taschen. 4. Die BOUTIQUE ROOSA ist für viele ein Grund für einen Einkauf in Naantali.

hansakortteli.fi | pufdesignmarket.com | kuidesign.fi | putiikkiroosa.fi

Wie verwirklicht man ein erstklassiges Hotel?

text LIINA KOMI fotos KIM ALLEN-MERSH und PUROPLAN OY in Zusammenarbeit mit TOK - www.sokoshotels.fi/en/turku/sokos-hotel-seurahuone

TURKU HAT EIN NEUES HOTEL. WIR KONNTEN DIE ERÖFFNUNG NICHT ERWARTEN, SONDERN HABEN UNS DIE VISIONEN SCHON ANGESEHEN, ALS DAS SEURAHUONE TURKU NOCH EIN TRAUM UNTER ANDEREM VON SANNA BYSKATA WAR.

– WENN DIESES HOTEL EIN MENSCH WÄRE, wäre es so eine coole Patentante mit rotem Lippenstift, Hosen aus Leder und immer etwas Neuem und Überraschendem. Dieser super-gesellige Typ lädt zahlreiche Gäste ein, tischt unglaubliche Dinge auf, heißt alle herzlich willkommen und verabschiedet sie mit Wärme, beschreibt es die Hoteldirektorin Sanna Byskata. Okay. Das Solo Sokos Hotel Turku Seurahuone ist eine der interessanten Neuheiten auf dem Hotelmarkt in Turku. Die Branche geht davon aus, dass der Restaurant-Boom in Turku auch das Hotelangebot belebt. Hinter dem neuen Boutique-Hotel steht Turun Osuuskauppa, der all sein Knowhow eingebracht hat, um den Wünschen der Verbraucher gerecht zu werden. – Als großer Akteur verfügen wir über das geeignete Netzwerk, um neue Konzepte zu entwickeln und umzusetzen, stellt Byskata fest und ergänzt: – Dies war eine gute Gelegenheit, neue Formen der Zusammenarbeit mit spezialisierten Partnern auszuprobieren. Beispielsweise war von Beginn an Aki Wahlman von Foody Allen für die Restaurant-Ideen zuständig. Hinter der Raumplanung steht Jaakko Puro, der u.a. auch das Interieur von Lilla Roberts und Haven entworfen hat. ZU BEGINN DER PLANUNG DES TURKU SEURAHUONE hat man genau die aktuellen Trends studiert und überlegt, welche davon für dieses Projekt von Bedeutung sind.

— KISS MY T URKU 2019

– Wichtige Aspekte sind für uns Regionalität, Verantwortung und ein eigener Charakter, erklärt Sanna Byskata und fährt fort: – Das Turku Seurahuone ist vor allem ein Turkuer Hotel. Wir möchten, dass unsere Gäste während ihres Aufenthalts spüren, sich in Turku und nicht woanders aufzuhalten. Darüber hinaus möchten wir, dass die lokale Bevölkerung z.B. das Wochenende bei uns verbringt. „Staycation“ – ein Mini-Urlaub in der Heimatstadt ist ein Trend, den wir ebenfalls aufnehmen möchten. Was ist denn am Hotel spezifisch Turku? Selbstverständlich das Personal, es kommt aus der Region und steht für eine typisch Turkuer Dienstleistungskultur. Und das Gebäude des Turku Seurahuone steht schon seit 1928 im Zentrum der Stadt. Der von Erik Bryggman entworfene Bau setzt einen ansprechenden Rahmen für das Hotel. Auch wenn das Turku Seurahuone zuerst ein Ort für Touristen ist, braucht es für einen Erfolg die Unterstützung der Turkuer. – ‚Likes‘ von den Einheimischen sind ohne Zweifel eine Messlatte. Wenn die Einheimischen das Hotel annehmen, wird es auch von anderen angenommen. Turkuer sind bekanntermaßen an Gutes gewöhnt, das ist kein Geheimnis. Das verbindende Element zwischen EINWOHNERN UND TOURISTEN IM SEURAHUONE ist natürlich das Restaurant. Der Name des Restaurants im Seurahuone ist Gunnar Eatery & Bar, und es verspricht etwas Neues zur Esskultur der Stadt beizutragen.

WENN ROHSTOFFE DIE HAUPTSACHE SIND Der Name des kleinen schwarzen Lamms ist Gunnar, und es trinkt Milch aus einer Babyflasche auf dem Schoß der Restaurantpatin Paula Stam. Wow. Wir sind auf dem Lamm-Hof Sikka Talu in Rymättylä, um einen Kooperationspartner des Turku Seurahuone kennenzulernen. – Ich bin selbst Vegetarierin, die deshalb Schafzüchterin geworden ist, um mehr Produkte auf den Markt zu bringen, die meinen Kriterien entsprechen, berichtet Katja Sikka und führt weiter aus: – Auf unserem Hof haben die Menschen Verantwortung und die Tiere Rechte, und das schmeckt man an den Produkten. Sie erhalten beispielsweise zum Frühstück Schafsmilch-Joghurt und Eiscreme, die man auf der Saisonkarte des Gunnar findet.

TURKUER SIND BEKANNTERMASSEN AN GUTES G E W Ö H N T, D A S I S T KEIN GEHEIMNIS.

– Das ist nicht so einfach, denn es gibt hier schon ohne uns eine ausgesuchte Restaurantszene, schmunzelt der Restaurantdirektor des Gunnar Sami Kivirinta, aber er fügt hinzu: – Da wir die Szene kennen, wissen wir auch, wo die Nische ist. Wir konzentrieren uns im Gunnar auf sog. ‚Geselliges Speisen‘. Bei uns sind insbesondere große Gruppen willkommen. Unsere Karte umfasst zahlreiche Portionen, die geteilt werden können, und im Keller findet sich eine gute Auswahl an Magnum- und Jeroboam-Flaschen. – Ein weiterer wichtiger Aspekt ist der enge Kontakt zu regionalen Produzenten und Konsumenten. Von Beginn an waren an der Entwicklung des Gunnar acht örtliche „Paten“ beteiligt, die wir über die sozialen Medien zusammengebracht haben. Die Rolle der Paten bestand darin, einen regionalen Blickwinkel, Ideen und die Kundenperspektive in die Entwicklungsarbeit einzubringen. Das Gunnar arbeitet mit sechs regionalen Produzenten zusammen. Beispielsweise kommen vom Lamm-Hof Sikka Talu in Rymättylä Lammfleisch sowie Schafsmilcheiscreme und -joghurt. Die eigene Salatmischung des Hauses stammt frisch aus dem Gemüsegarten Kotipelto. – Die Regionalität zeigt sich auch beim Gedeck. So kommen die Terraviiva-Teller direkt vom Kaskenmäki. WENN SIE EIN RICHTIGER HOTELPROFI SIND, die Umgebung. Handelt es sich um Massen-architektur oder um ausgesucht geplante Details? Um etwas Neues und Besonderes oder um schon millionenfach Gesehenes? – Ausgangspunkt der Planungen für das Seurahuone war die Frage, was hat Turku verdient, fasst Jaakko Puro zusammen und entscheidet: – Wir wollten ein anregendes Hotel, in dem mehr an die Gäste und weniger an die Reinigung gedacht wird. In Turku fehlte ein lebendiges Boutique-Hotel, und das haben wir nun.

▼ ROSTER

Turku ruft sich selbst zur Restauranthauptstadt aus und ist bereit, diesen Ruf zu verteidigen. Hier einige Beispiele – weitere Adressen unter kissmyturku.fi.

11X

KULINARISCHER AUSFLUG

Kaskis

Der Superstar unter den Restaurants Turkus, Kaskis, ist genial und voller Überraschungen – und gleichzeitig einfach. An der Tür des von Erik Mansikka geführten Restaurants strahlen die beiden einzigen Michelin-Sterne Turkus. Reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch. Kaskenkatu 6a

Smör ▼ SMÖR

Die Fenster im Erdgeschoss lassen nicht vermuten, was für ein Schatz sich im Kellergeschoss verbirgt. Im Kellergewölbe des Smör geht es auf eine Geschmacksreise in skandinavischem Ambiente. Gut und schön – was braucht der Mensch mehr? Läntinen Rantakatu 3

Kakolanruusu ▼ KAKOLANRUUSU

In den Räumen des berüchtigten finnischen Ex-Gefängnisses betreibt das Team von Kaski ein zweites, etwas schlichteres Restaurant. Das Essen wird nicht durch Gittertüren serviert, aber über dem offenen Feuer gegart; Gegrilltes ist die Spezialität des Kakolanruusu. Graniittilinnankatu 2

Roster

Im Hinterhof der Domkirche, im alten Magazin des Landeshauptmanns, befindet sich das Roster mit einem beleuchteten Schädel an seiner Wand. In seinem Schein werden leckeres Essen und gute Stimmung ohne Fine-Dining-Formalitäten serviert. Tuomiokirkonkatu 6

E. Ekblom

Internationale Speisen im Bistro-Stil und eine ausgesuchte Weinkarte stehen für das E. Ekblom unter den alten Bäumen am Ufer des Aurajoki-Flusses. Läntinen Rantakatu 3

▼ KASKIS

text LIINA KOMI, JEMINA SORMUNEN, JUUSO SUOMINEN und JULIA LEHTILÄ fotos JEMINA SORMUNEN, PATRICK SELIN und JULIA LEHTILÄ

▼ E. EKBLOM

Kleiner Vorgeschmack auf Restaurants

— KISS MY T URKU 2019

▲ AUF EINEN WEIN

AUF EINEN DRINK Turku ist der richtige Ort, um ein Glas Wein oder Bier zu genießen. Die Restaurantschiffe auf dem Aurajoki-Fluss sind immer eine gute Empfehlung, aber es gibt noch mehr Alternativen.

▲ KOULU

Auf einen Wein

Wenn Sie Wein mögen, dann ist dieser Ort in Turku The It. Der Wirt dieses kleinen Lokals verfügt nicht nur über Fachkenntnisse und Leidenschaft, sondern auch über zahlreiche interessante Flaschen. Humalistonkatu 6

Brauereirestaurant Koulu

▲ OLD BANK

Großer Pub, reichhaltige Portionen und Finnlands größte Restaurantbrauerei in einem Schulgebäude von 1889. Im Hof gibt es einen Biergarten, der an Sommerabenden äußerst beliebt ist. Eerikinkatu 18

Pub Old Bank

▲ CAFÉ BRAHE

An der Ecke Aura- und Linnankatu wurde 1907 die Turun Osakepankki – Åbo Aktiebank gebaut. Dort befindet sich nun das Restaurnat Old Bank, unter Freunden nur Bank genannt. 150 verschiedene Biere – mehr braucht man nicht zu wissen. Aurakatu 3

AUF EINEN KAFFEE

Café Art

Der Lieblingsplatz für Kaffee-Gourmets und Freunde der Stadtkultur ist bekannt für seine Kaffees aus der Kaffeerösterei von Turku, seine selbst gemachten Kuchen und den Titel Barista des Jahres – schon zum siebten Mal für das Café Art. Läntinen Rantakatu 5 ▲ CAFÉ ART

Café Brahe

Die Spezialität des Café Brahe sind die riesigen Zimtschnecken, die auch den größten Hunger auf Süßes stillen. Im Brahe stimmt das Verhältnis zwischen Größe und Geschmack. Einkaufszentrum Hansa, Eerikinkatu 17

Piece of Cake

▲ PIECE OF CAKE

Das in der stimmungsvollen alten Markthalle von Turku gelegene Café wurde 2015 mit dem Titel ‚Beste Bäckerei Finnlands‘ ausgezeichnet, und seine Backwaren tragen die Handschrift von MBakery. Tolle Kuchen – und auch das Brot ist nicht zu verachten! Kauppahalli (Markthalle), Eerikinkatu 16

LOVE/HATE Nach Turku entfliehen FALLS JEMAND BEHAUPTET, DAS BESTE WOHIN MAN IN TURKU GEHEN KANN IST WEG, SO SAGEN WIR, DEM IST NICHT SO. HIER KANN MAN BEISPIELSWEISE EIN GELBES FÖLI-RAD MIETEN UND SICH EIN GEMÜTLICHES VERSTECK AUSSUCHEN. GEHT ES UM EINE ROMANZE ODER EINE BESONDERE BERÜHRUNG MIT DER NATUR, SO FOLGEN SIE DEN FÜNF +1-TIPPS. PURE LIEBE.

Kuuvannokka Sie haben vielleicht gehört, dass Ruissalo ans Herz gehen kann? Holen Sie sich ein Föli-Rad aus der Fußgängerzone und geben Sie in den Routenplaner Kuuvannokka ein – 13 Kilometer und 50 Minuten später ist der Alltag Geschichte. Dort gestrandet, vermisst man nichts mehr als den Sonnenuntergang über Airisto. Der Ort ist auch als der romantischste Treffpunkt Turkus bekannt.

text LAURA ANDERSSON foto JENNI VIRTA

Aufs Rad schwingen und dann ans Ufer des Aurajoki-Flusses. Es lohnt sich auch abzusteigen und zu schieben. Wenn man sich Turku genauer anschaut wird es immer beeindruckender.

Katariinanlaakso (Katharinental)

Stromschnelle Halistenkoski

Was gibt es schöneres, als in einem Hainwäldchen zu spazieren. Das Katharinental mit seinem märchenhaften Milieu lädt zu Ausflügen mit seinem/ seiner Liebsten, seinem Hund oder einem Picknickkorb ein. Die sechs Kilometer vom Zentrum sollten auch für einen Fahrradmuffel zu schaffen sein. Sicherheitshalber sollte man vielleicht Verpflegung aus der Markthalle besorgen, damit unterwegs nicht die Puste ausgeht.

Vier Kilometer vom Zentrum tost die beeindruckende Stromschnelle, in deren Umgebung die Naturpfade zu jeder Jahreszeit zu einem Ausflug einladen. Am Café in der Nähe des Damms kann man im Sommer ein Kanu mieten und auch draußen Kaffee und Zimtschnecken genießen. Ein gut erreichbares Ausflugsziel für Feiertage und eine entspannte Pause im Alltag.

Burg zu Turku Ja früher – vor 700 Jahren. Die Burg zu Turku mit ihren Ausstellungen und Führungen liegt nur wenige Kilometer vom Zentrum entfernt und ist für die Eingeborenen wie für Besucher immer ein interessantes Ziel. Auf dem Weg dorthin lohnt sich ein verstohlener Blick auf die riesige Margerite vor dem Forum Marinum oder einfach das Flussufer zu genießen.

Ruinen von KuusistoPiispanlinna Haben Sie Interesse, die Beinmuskulatur im Namen der Kultur zu strapazieren? Die Ruinen von Kuusistos Piispanlinna verwöhnen Augen und Seele des Besuchers. Die 16 Kilometer legt man gemächlich in einer guten Stunde zurück, was in dieser Landschaft nicht schlecht ist. Packen Sie in die Reisetasche eine gefüllte Thermosflasche und nehmen Sie Ihren Schatz mit.

PSSST! WISSEN SIE, DASS SIE MIT EIN UND DERSELBEN FÖLI-KARTE MIT DEM RAD, BUS UND IM SOMMER AUCH MIT DEM FÖLI-WASSERBUS FAHREN KÖNNEN? EINFACH FANTASTISCH!

— KISS MY T URKU 2019

▲ VIKING LINE

Für uns in Turku ist das Schärenmeer das weltweit schönste. Auch Sie sollen sich eine eigene Meinung bilden. An dieser Stelle einige Tipps, den Aurajoki-Fluss und das Schärenmeer kennenzulernen. Weitere Anregungen finden Sie unter kissmyturku.fi.

Låna

▲ FÖLI-WASSERBUS

Von Turku aufs Wasser

Mit den elektrischen Picknick-Booten lässt sich auf amüsante Weise Turku kennenlernen. Mieten Sie ein Boot am Ufer des Vähätori und steuern Sie es in Ihre gewünschte Richtung – fahren Sie aber nicht weiter als bis zur Burg zu Turku, damit Sie nicht in Seenot geraten. Mit einem Gin Tonic, einer Tasse Kaffee und Snacks können Sie die Sehenswürdigkeiten auf dem Fluss kennenlernen. lanaturku.fi

▲ LÅNA-BOOTE

Turkus Nahverkehrsflotte gehört zum Besten seiner Art. Schon seit zwei Sommern gelangt man mit dem Föli-Wasserbus vom Aurajoki-Fluss bis nach Ruissalo und Pikisaari. Auf der Route verkehren zwei Boote. Ein Fahrrad kann kostenlos mitgenommen werden, denn das Leben ist ein Ausflug. foli.fi

S/s Ukkopekka

Ukkopekka ist ein über 80 Jahre altes Dampfschiff aus Turku. Im Sommer verkehrt Ukkopekka vormittags vom Aurajoki-Fluss nach Naantali und am Abend von Turku zur Insel Loistokari. Dort gibt es ein Abendessen nach Schärenart sowie romantisch-nostalgischen Tanz auf dem Anleger. ukkopekka.fi

Schwedenfähren

Auf den Decks der großen Fähren erschließt sich das Schärenmeer in seiner ganzen Pracht. Kommen Sie an Deck, genießen Sie neben den landschaftlichen WAU-Erlebnissen die Shoppingmöglichkeiten und andere Attraktionen auf den Schiffen. Die Schiffe der Viking - und Silja Line legen vom Hafen in Turku ab. vikingline.fi | tallinksilja.fi

▲ S/S UKKOPEKKA

text JEMINA SORMUNEN und LIINA KOMI fotos JEMINA SORMUNEN und VIKING LINE

Föli

text JUUSO SUOMINEN fotos KIM ALLEN-MERSH als Partner Pargas und Kimitoön www.pargas.fi, www.visitkimitoon.fi

In einem Kajak sieht und fühlt sich alles

anders an ES GIBT AUSFLÜGE IN DIE NATUR, UND ES GIBT AUSFLÜGE MIT EINEM KAJAK. DAS SCHÄRENMEER VOR TURKU BESTAUNEN BESUCHER AUS DER GANZEN WELT. EINE DER BESTEN ART, DIE LANDSCHAFTEN ZU BEWUNDERN, IST EINE TOUR MIT EINEM KAJAK.

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E I N E K A J A K-TO U R I S T D A S U LT I M AT I V E F Ü R DEN URSPRÜNGLICHEN N AT U R F R E U N D .

Dann ab ins Wasser – Also. Jetzt hilft nichts mehr, als zu paddeln, stellt der Führer fest und schiebt seine Jünger ins Wasser. Aus jedem Mund kommt ein spontaner Ausruf: – Ohje! – Wau! – Verflixt, das schaukelt ja! Am Ufer werden das Wenden und das Halten des Gleichgewichts geübt. Der Körper ist vom Kopf bis in die Zehen angespannt – für Anfänger ganz normal. Erstaunlich, aber das Kajak bewegt sich am besten, wenn man es genau so macht, wie der Führer es erklärt hat. Die Paddelbewegung kommt aus dem Oberbauchbereich, nicht aus den Armen. Das Kajak bewegt sich wirklich leicht im Wasser. Nach einigen Minuten will man es schon etwas schneller versuchen. Der Versuch erweist sich als fatal, denn auf Höhe des Oberschenkels kommt Wasser ins Kajak. Wenn die Sitzöffnung nicht sachgerecht geschützt wäre, hätte man nun drei Becher Wasser im Schoß. TIPP! Ersatzkleidung mitnehmen oder ohne Hosen paddeln. In den Stauraum eines Kajaks passen ein Rucksack und andere Sachen.

Finnlands schönste Landschaften entlang der Wasserwege

PADDEL IN DIE HAND NEHMEN Man hebt die Arme in Höhe der Schultern gerade nach vorne und beginnt mit gleichmäßigen, wechselseitigen Bewegungen. Die Hände halten das Aluminiumpaddel die ganze Zeit in der gleichen entspannten Stellung. Die Arbeit machen nicht die Armmuskeln, sondern der Oberbauchbereich und die Rippenmuskeln. So unternimmt man erste Versuche mit einem Kajak. Der Führer zeigt, wie es geht, und die Anfängergruppe macht es nach, so wie die Entenjungen das Schwimmen lernen. – Noch Fragen? – Nein. Natürlich nicht, würde die finnische Antwort lauten. Der eine oder andere mag noch unsicher sein, aber man kann ja noch später fragen, wenn die anderen es nicht hören. Danach werden Sitz und Fußraum passend eingestellt. Die Versuche führen zu Stöhnen, Schnaufen und Lachen. Manch einer versucht es auch falsch herum. Glücklicherweise ist man noch an Land.

Dann geht‘s auf die eigentliche Tour. Der Führer hat uns die Route schon an Land auf der Karte gezeigt, aber auf dem Wasser sieht alles ganz anders aus. Das Ziel der Tour ist fünf Kilometer entfernt und ist in etwa einer Stunde zu erreichen – falls keiner kentert. Nach anfänglicher Unsicherheit wird es immer entspannter und einfacher. Spätestens dann spürt der Ausflügler seine Endorphine, die vom Kopf bis in die Zehen strömen. Der Zustand ist nahezu euphorisch. Wir paddeln zwischen den kleinen Inseln und bewundern die Felsen aus der Eiszeit. Flechten in unterschiedlichen Farben bedecken die welligen Ufer. Darüber schweben verschiedene Möwenarten, und im Schilf schwimmen entenartige Wasservögel. Für den Städter einfach Enten. Manchmal stößt man auch auf Robben. Wir fahren durch Untiefen und zwängen uns durch enge Meerengen. Plötzlich kratzt etwas am Rumpf des Kajaks, direkt am Hinterteil. Genauso erschreckte ich zuletzt, als meine Hand versuchsweise einen Elektrozaun berührte. Nun war es aber nur der Grund, auf den wir versehentlich gelaufen sind. Aber wenn mitten auf dem Meer etwas das Hinterteil berührt, da reagiert man. TIPP! Mit Polaroid-Sonnenbrillen sieht man besser unter die Oberfläche.

DIE DÄMMERUNG IN DEN SCHÄREN LÄSST SICH SCHWER MIT EINEM WORT BESCHREIBEN. FÜR DAS PHÄNOMEN MÜSSTE MAN EINEN EIGENEN BEGRIFF ERFINDEN, W I E E T WA R U S K A ( H E R B S T FA R B E N I N L A P P L A N D), D A S P O L A R L I C H T U N D D I E MITTERNACHTSSONNE.

Spannung und Adrenalin Nach der Meerenge öffnet sich das Meer. Auf Höhe des WasDIE SCHÄREN serspiegels verschwindet der Horizont hinter den Wellen. In LASSEN SICH AUCH der Meerenge ist es windstill, vor uns haben wir nun Seegang. AN LAND ERLEBEN Der Führer zeigt mit seinem Holzpaddel auf eine flüchtig am Etwa eine Autostunde von TurHorizont erscheinende Insel: – Dort ist unser Ziel. Hier ist nun ku entfernt, in Kimitoön, findet eine Strecke mit stärkerem Wellengang, aber ihr macht das gut. man den berühmten Leuchtturm Die Ermutigung stärkt, aber im Körper meldet sich auch Bengtskär, die Festungsinsel Örö, eine gewisse Spannung. Alle nehmen einen Schluck aus ihrer das Eisenhüttendorf Taalintehdas, Högsåra, das Herrenhaus Wasserflasche. Söderlångvik sowie die SchärenWir paddeln nun gegen die aufschlagenden Wellen. Unter dörfer Rosala und Hiittinen. dem rechten Ellenbogen an der Seite des Kajaks befindet sich Das nahe bei Turku gelegene ein Hebel mit dem das Ruder eingestellt wird. Direkt im GePargas nennt sich selbst Teil des genwind steht das Ruder oben, weil der Schwerpunkt und der Paradieses. Zur Schärenstadt gehören heute auch Houtskär, Wind das Kajak automatisch gegen die Wellen lenken. Beim Iniö,Korpo, Nagu und Pargas Paddeln mit Seitenwellen sollte sich das Ruder im Wasser beselbst. Auf Kemitoön und in Parfinden. Wenn Sie das Ruderverhalten ausprobieren möchten, gas findet man zahlreiche Naum die Kraft der Wellen zu testen, kann sich das Ruder in der turpfade, attraktive Restaurants oberen Stellung verklemmen, was den Rest des Ausflugs beund andere interessante Dinge. Beide Orte sollte man unbedingt schwerlicher macht. besuchen. Nach der Hälfte der Überquerung paddeln wir in seitlichem Rückenwind. Der Führer erzählte über Norwegen, wie man dort mit einem Kajak auf den Wellen surfen kann. Okay, alles mal ausprobieren. Ein paar schnelle Züge und das Kajak lässt sich für ein paar Sekunden surfen. Aber Übermut tut selten gut. Wieder schwappt Wasser ins Boot, und diesmal mehrere Liter. Das vorausgegangene Schwanken brachte den selbstsicheren Kajak-Novizen in der Mitte der Fahrrinne fast zum Kentern. TIPP! Nicht mit dem Ruder rumspielen und sein eigenes Können nicht überschätzen.

Instagram-Landschaften und andere unvergessliche Eindrücke Schließlich erreichen wir die zum Nationalpark Schärenmeer gehörende Insel Högland. Auf der linken Seite der Bucht ist ein Fels, auf dessen Kamm ein Schaf spazieren geht. – Nehmt Schwung, lehnt euch dann kurz vor dem Ufer zurück und lasst das Kajak auf den Sand auflaufen, leitet der Führer an. Mit dem Meckern des Schafes wurde unsere Leistung quittiert. Die Kajaktour war für diesen Teil in trockenen Tüchern. Die Schären sind ein magischer Ort. Alles sieht, fühlt, schmeckt und riecht irgendwie überirdisch, selbst ein Abendbrot: mit dem Mund ein Lachsbrot essen, mit den Augen einen Sonnenuntergang und mit den Ohren die Stille erleben. Wenn die Dunkelheit einbricht, ist es wirklich dunkel. Die Lichtverschmutzung der Städte reicht nicht bis hierher. Die Milchstraße lässt sich leicht mit der Kamera festhalten. In einem warmen Schlafsack schläft man wohlig ein. Auch wenn das Schlagen der Wellen eine absolute Stille verhindert, könnten die Umstände nicht besser sein.

— KISS MY T URKU 2019

TEILWEISE FÄHRT MAN DIREKT AM WASSER ENTLANG.

HÖGLAND IST DIE HÖCHSTE I N S E L I M S C H Ä R E N M E E R. A L L E TA G E S Z E I T E N A U F D E R Z U M N AT I O N A L PA R K G E H Ö R E N D E N I N S E L S I N D S E H E N S W E R T. INSBESONDERE DER MORGEN UND DER ABEND.

SCHÄREN-RINGSTRASSE

KÜSTENTOUR

Die Schären-Ringstraße ist eine offizielle Touristenroute, die man per Fahrrad, Motorroller, Auto oder zu Fuß erkunden kann. Zur Auswahl stehen zwei unterschiedlich lange Touren. Entlang der Strecke sieht man Sehenswürdigkeiten und erlebt die ursprüngliche Schären-Atmosphäre. Es gibt Strandhütten, Holzsaunen, Brücken, Fähren und Schärenbrot. Die Unterkünfte und Speiselokale sind das ganze Jahr über geöffnet. Die Ringstraße ist sicherlich die beste Art die Schären kennenzulernen, wenn man nicht mit dem eigenen Boot unterwegs ist. Man kommt mit dem Fahrrad bis zu den Ålandinseln, wenn einem danach ist.

Die Küstentour ist ein neuer Fahrradweg, der durch die Nationalparks Schärenmeer, Teijo und die Tammisaari-Schären führt. Entlang der Strecke findet man einige Must-seeOrte, wie die Leuchtturminsel Bengtskär, Högsåra, Rosala und Örö, sowie die idyllischen Eisenhüttenregionen Taalintehdas, Mathildedal und Kirjakkala. Sollten Sie kein eigenes Fahrrad haben, können Sie entlang der Strecke eins mieten. Sie können ein Fahrrad an einem Ort ausleihen und an einem anderen zurückgeben. Sie können also mit dem Auto einen Ort anfahren und dann mit dem Rad die gewünschte Strecke zurücklegen. Die Tour hat eine Länge von ca. 150 km, davon 35 km mit Fähren.

Schären-Ringstraße ~ 250 km Turku–Pargas–Nagu–Korpo–Houtskari– Iniö–Kustavi–Taivassalo–Askainen–Merimasku–Naantali–Turku Kleine Ringstraße ~ 100 km Turku–Pargas–Nagu–Seili–Hanka–Rymät tylä–Naantali–Turku

Mehr unter: www.rannikkoreitti.fi

▼ MARIEHAMN

Gleichzeitig woanders

▼ ALTES RAUMA

Mariehamn

Die Ålandinseln können sich glücklich schätzen, denn das Meer ist niemals weit. Die Hauptstadt Mariehamn ist eine kleine Metropole mit 12.000 Einwohnern, viel Geschichte und hervorragendem Dienstleistungsangebot. Und dann diese Esskultur, die auf den Ålandinseln blüht. Davon können Sie sich z. B. in Smakby, außerhalb von Mariehamn überzeugen.

Naantali ▼ KULTARANTA IN NAANTALI

Gerade noch in Turku und schon in Naantali. Hier lässt sich ein schöner Tag in der Altstadt, am Gästehafen und im Park der Klosterkirche verbringen. In Naantali liegt ebenfalls die Sommerresidenz des Präsidenten, Kultaranta, in der man an einer Führung durch die Gartenanlage teilnehmen kann – und natürlich die Mumins, ein Muss für Kinder.

Rauma

Noch mehr Geschichte und maritimer Flair: Rauma. Die Seefahrerstadt bietet gleich zwei Objekte des UNESCO-Weltkulturerbes. Das erste ist das Alte Rauma, ein Ensemble alter, gut erhaltener Holzhäuser, das seinesgleichen in Skandinavien sucht. Das zweite ist Sammallahdenmäki, Überreste von Grabstätten aus der Bronzezeit, 20 Kilometer vom Zentrum entfernt.

Stadt Uusikaupunki

In Uusikaupunki reicht das Meer bis in den Schoß der Stadt – als Kaupunginlahti. In den Magazinen aus dem 19. Jh. entlang des Uferboulevards wurde seinerzeit Salz gelagert, aber heutzutage werden die Terrassen für andere Zwecke genutzt. Auch hier findet sich ein altes Holzhausviertel, aber das ist nicht das einzig Sehenswerte. Beispielsweise bringt das verrückte Bonk-Museum des Künstlers Alvar Gullichsen die Phantasie an ihre Grenzen.

▼ UUSIKAUPUNKI

text LIINA KOMI, JEMINA SORMUNEN, JUUSO SUOMINEN, STINA FRIMODIG und ANNINA RANIMO fotos JEMINA SORMUNEN, SENNI UUSIKARTANO, KIM ALLEN-MERSH und JULIA LEHTILÄ

Wenn wir ehrlich sind, findet sich ein Teil der schönsten Orte außerhalb von Turku, wie in Rauma, Uusikaupunki, Naantali und auf den Ålandinseln. Mehr darüber und vieles mehr unter: kissmyturku.fi.

— KISS MY T URKU 2019

GROSSER

Spa-Test HABEN SIE INTERESSE AN EINER WOCHE ENTSPANNUNG, ODER DARF ES ETWAS ESKAPISMUS NACH FEIERABEND SEIN? IST IHNEN NACH PIZZA ODER EINEM EDLEN ABENDESSEN? WO GIBT'S DIE BESTEN GESICHTSMASKEN, UND DAS TOLLSTE WHIRLPOOL? DIE WAHL EINES PASSENDEN SPA IST BEKANNTERMASSEN KEIN KINDERSPIEL. ABER KEINE PANIK – DER GROSSE SPA-TEST IST NUN HIER.

Na dann. Wenn Sie an schreckliche Spa-Erlebnisse denken, dann ist Turku der falsche Platz. Hier ist alles charmant.

Hallo, Hallo. Na klar, alle mögen umwerfend gutes Essen. Jetzt zurück zur Normalität. Weiter!

NEIN

Ah ja, wohl an! Hier für Skipper und Caravanisten Anker- und Parkplatzdie perfekte Wahl

Wie wär‘s mit einem tollen Spa-Erlebnis? So eins, bei dem man den Alltag vergisst. JA

Möchten Sie mal für einen Abend oder das ganze Wochenende dem Alltag entfliehen, dann finden Sie in der Nähe der Skulptur ‚Potankka‘ den richtigen Ort.

Verflixt. Das erklärt leider nichts – Begeisterung, Erlebnisse und den Alltag vergessen gehören gewissermaßen zu jedem Spa-Test.

Im Pool-Bereich gibt es einen Whirlpool und eine Wasserrutsche,,und im warmen Außenbecken kann man sich in sicherer Entfernung über den Trubel draußen wundern.

text LAURA ANDERSSON foto MATIAS TANNER

Die maritime Atmosphäre lädt direkt zu einem längeren Aufenthalt ein, und warum auch nicht: Meeresblick aus den eigenen vier Wänden nach einer entspannenden Dampfsauna, was will man mehr. Egal ob von nah oder fern, ein Besuch in Kasnäs lohnt sich. Und die Erklärung: Fisch ist kein Muss. Manchmal ist ein Test schon eine komplizierte Sache.

Aus dem Harmony-Spa kann man direkt zu einer Pizza und einem Glas Champagner gehen. Ein Mutiger spielt ein paar Runden Minigolf, aber das Relaxen in der Dampfsauna ist auch okay.

JA Wir bekommen diese Tests einfach nicht hin. Das schließt aber keine der Alternativen aus. Probieren Sie etwas Spezifischeres. JA

Sind Sie mit einem Boot unterwegs (oder mit einem Wohnmobil)?

Keine Panik. Wollten Sie schon immer einen Ort wie ‚Armon Laakso‘ besuchen, wo immer die Sonne scheint? Vielleicht die Spa-Kultur in einer Stadt kennenlernen, die schon seit Anfang des 18. Jh. Erfahrung damit hat?

NEIN

Kasnäs

– Gästehafen, Caravan-Bereich und Spa im Schoß der Schären.

Holiday Club Caribia.

Nochmal versuchen: sich verwöhnen lassen und umwerfend gutes Essen?

NEIN

Hallo Träumer – Willkommen im

NEIN

Oho, in der Schleife geblieben? Antworten Sie ruhig mit „Ja“, auch wenn Sie sich nichts aus Räucherfisch machen. Erklären wir später.

Schmeckt Ihnen lokaler und geräucherter Fisch, den Sie auch mit nach Hause nehmen können?

HIER GEHT‘S LOS, WELLNESS-FREUNDE.

Okay, ungläubiger Thomas. Dann muss ich wohl den letzten Joker aus dem Ärmel ziehen – eine Perle in Form einer Insel. Sich hinsetzen und in das

Ruissalo-Spa verlieben.

Möchten Sie Ihren Urlaub verbringen oder eine Tagung abhalten - , Ruissalo ist mit seinem Spa genau das Richtige. Genießen Sie die langen Abende im Schatten der Eichenwälder und umgeben von den Villen aus dem 19. Jahrhundert sowie die noch längeren Morgen in den neuen Zimmern des Spa-Hotels. Und dann ikann man sich m Pool des Spa mit Blick auf Airisto selbst vergewissern, dass ein Wellness-Urlaub was Feines ist.

Warum in die Karibik fahren, wenn das Caribia gleich um die Ecke liegt.

Wäre so eine stadtnahe Oase nicht herrlich, ideal, um einen Abend im Alltag zu verbringen? Und Champagner am Dienstagabend, wenn man jetzt mal träumen darf. NEIN

NEIN

Hallo – gute Wahl. 300 Jahre Erfahrung sprechen für sich. Vorstellung:

Spa-Hotel Naantali.

Auch hier erhalten alle, die es wünschen, Champagner – und können die maritime Landschaft, den entspannenden Poolbereich, herrliche Anwendungen von der Massage bis zu Rosenduft-Bädern und Frühstück im Bett genießen. Speisen gibt es für jeden Geschmack, von skandinavischer bis zur Thai-Küche. Nach einem Abendessen mit mehreren Gängen ist es keine schlechte Idee, einen Spaziergang in der herrlichen Umgebung zu machen, und schaut, was das nahe Schärenmeer zu bieten hat. 300 Jahre Erfahrung wurde nicht verschwendet.

holidayclubresorts.com/en/resorts/caribia/ | kasnas.com | naantalispa.fi | ruissalospa.fi

EINFACH SUPER

FÜR KIDS!

BIST DU KLEIN? HABEN SIE KINDER ODER KENNEN SIE JEMANDEN IM SPIELALTER? DANN AUF NACH TURKU! ALS ANREGUNG NOCH ALTE PAPIER-ANZIEHPUPPEN MIT DEN PASSENDEN ACCESSOIRES - UND AUF GEHT‘S. PROBIEREN UND ALLES BESUCHEN – UND MEHR FINDEN UNTER KISSMYTURKU.FI!

text LIINA KOMI illustration TIIA IKOLA

Welcher Name passt zu uns!

DIE MUMINWELT IN NAANTALI IST EINE ODE AN DIE SCHÄREN UND EIN TRIBUT AN DEN FANTASIEREICHTUM VON TOVE JANSSON. — KISS MY T URKU 2019

Schwimm en! DER JUKUPARK IST EIN GROSSER UND TOLLER WASSERPARK

Zuerst oben!

IM FLOWPARK KLETTERT MAN AN SEILEN AUF BÄUME. KEINE ANGST VOR HÖHEN!

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ABENTEUERPARKS GIBT ES SICHERLICH HUNDERT GRÜNDE. EINTRITT FREI!

VEPSÄ IST – WAU! – FREIZEITINSEL DER STADT TURKU. MIT DEM WASSERBUS DORTHIN! PROVIANT NICHT VERGESSEN!

text ILONA KANGAS fotos KIM ALLEN-MERSH

D E R S C H R I F T S T E L L E R J A R I S A LO N E N GING AUF DEN KERTTULINMÄKI-HÜGEL. D I E D O R T I G E G E D E N KS TÄT T E F Ü R D E N H I N R I C H T U N G S P L AT Z „ H I R S I P U U M Ä K I “ H AT E S KO H I L L I L Ä E N T W O R F E N .

— KISS MY T URKU 2019

Die Ehrlosen der Hügel DIE SIEBEN HÜGEL TURKUS SIND DIE BESTEN AUSSICHTSPUNKTE IN FINNLANDS GESCHICHTE, MIT BLICK AUF DIE SCHÖNEN LANDSCHAFTEN DES AURAJOKI-FLUSSTALS. DAZU GEHÖREN NATÜRLICH AUCH AUFREGENDE, DUNKLE GESCHICHTEN, IN DIE WIR MITHILFE DES KRIMIAUTORS JARI SALONEN MEHR LICHT BRINGEN WERDEN. HRIT

TEN auf den

Gip fel d es K ER SCHLANK RO erttu G RO S S E T I R G MANN GEHT M linmäk N I E i-Hügels und zur dortigen Gedenkstätte. Es ist der Turkuer Krimiautor Jari Salonen, mit dem wir auf Turkus Hügeln nach Indizien suchen, warum Menschen in jeder Epoche von Verbrechen fasziniert sind. An einem Herbstabend ist Kerttulinmäki eine ruhige Wohngegend mit Mehrfamilienhäusern. Nebenan liegt die alte Kerttulin-Schule, die als Lehranstalt des Präsidenten Mauno Koivisto bekannt wurde. An der Stirnseite eines Mehrfamilienhauses findet man eine Wandmalerei. Die Häuser der Umgebung sind gepflegt. Unterhalb der Gedenkstätte befinden sich Hochbeete, in denen die Bewohner der Umgebung ihr Gemüse anbauen. Auch Blumen wachsen dort. In der Abenddämmerung sieht man vom Hügel aus die Silhouette des Doms. Vor Hunderten von Jahren sah es hier anders aus. Vom Mittelalter bis ins 18. Jahrhundert war Kerttulinmäki als Hinrichtungsstätte bekannt. Verbrecher wurden hingerichtet, und die Gehängten ließ man für die auf dem Ochsenweg von Häme Reisenden als Warnung hängen. Damals wie heute bewegten Verbrechen und Verbrecher die Fantasie der Menschen. Warum, Krimiautor Jari Salonen? – Ein Krimi ist wie ein Puzzle, der Plot muss spannend sein, viel Hintergrundarbeit ist zu leisten, und das beteiligte Personal muss glaubwürdig sein. Wenn alle diese Teile zusammenpassen, fesselt ein Krimi, erklärt Salonen, und führt weiter aus: SS

C HT E N S C , LEI EN

TURKUS SIEBEN HÜGEL

Puolalanmäki

Aninkaistenmäki

Kakolanmäki Yliopistonmäki

Samppalinnanmäki

Vartiovuori Kerttulinmäki

– Mit Büchern lassen sich Gefahren, Ängste und auch der Tod zu Hause, auf Reisen oder auf der Schaukel am Sommerhaus sicher und unbeschwert verarbeiten. Vertrautheit und Wiederholung verstärken die Faszination. Wenn man für sich eine ansprechende Figur findet, kann man mit ihr eine ganz Buchreihe gestalten. Zu seiner Hauptperson, Jukka Zetterman, hat Salonen eine klare Meinung: – Ja, er trägt Züge von mir; ein Mann im Rentenalter, der alte Schlager liebt und etwas introvertiert ist. Der vierte Zetterman-Krimi von Salonen Ontuva mies (Der hinkende Mann) erscheint im Februar 2019.

Der Plot entwickelt sich im Gehen Während der Unterhaltung klärt sich auch das Geheimnis von Salonens schnellem Gang: während der Entwicklung einer Buchidee legt er schätzungsweise 250 Kilometer zurück. Der Rhythmus des Gehens hilft beim Stricken der Story. Während des Schreibens sitzt er zu Hause auf einem anderen der sieben Hügel Turkus, auf dem Aninkaistenmäki. Auch dort gibt es gruselige Geschichten: Man sagt, dass das Feuer von Turku 1827 seinen Ausgang in der nahe gelegenen Maariankatu hatte. Salonen hat sein ganzes Leben lang geschrieben, aber Schriftsteller ist er erst kurze Zeit. – Ich kann mich selbst erst als Schriftsteller bezeichnen, wenn ich drei Bücher veröffentlicht habe, erklärt er. Die Bücher sind Kuokkavieraat (Ungebetene Gäste) (2016), Jahti (Jagd) (2017) und Kätkö (Versteck) (2018). Jari Salonen wohnt seit Jahrzehnten in Turku. Einer der

— KISS MY T URKU 2019

wichtigsten Orte ist der Marktplatz. – Ich gehe oft mit meiner Frau auf den Markt. Die lokalen Unternehmer sind mir vertraut, und ebenso einige Stammkunden. Der Schriftsteller sammelt kontinuierlich Stoff in seiner Umgebung und die interessantesten Äußerungen oder Ereignisse fließen in die Bücher ein. Beispielsweise der fluchende Kaffeeverkäufer, der zum Turkuer gewordene italienische Friseur, der im Parterre wohnende Arzt und der örtliche Goldschmied haben ihre Spuren in den Büchern hinterlassen. – Ich schreibe nicht bewusst über eine bestimmte Person, aber die Figuren werden durch aufgenommene Dinge lebendig. Viel Hintergrundarbeit ist notwendig, denn die Details müssen stimmen. Beim Lesen der Salonen-Bücher wird man keine Fehler hinsichtlich der Fakten finden.

Hinter Gittern Wir befinden uns auf dem dritten Hügel, der keiner weiteren Einführung bedarf. Es handelt sich um Kakolanmäki. Der richtige Ort, um darüber nachzudenken, warum Salonen gerade Kriminalliteratur als Genre gewählt hat. – Ich mag selbst Krimis. Ich verstehe mich nicht als Schriftsteller, der das Bedürfnis hat, eine große Geschichte zu schreiben. Ich ziehe es vor, eine kohärente und interessante Story für den Leser zu entwickeln. Ein anderer Turkuer Krimiautor, Reijo Mäki, nennt seine Bücher Märchen für Erwachsene. Ich sehe das genauso, sagt Jari Salonen. Hier kommen wahrlich nur für Erwachsene geeignete Geschichten in den Sinn. Matti Haapoja, Massenmörder Malmeli,

GEFÄNGNIS-SLANG BAGELSSI Gefängnisstrafe (auch: Kabel, Kuchen, Ball, Reise) HIVAKKA im Darm ins Gefängnis geschmuggeltes Paket KAKOLAN RUUNA alter Gefangener, der eine lange Strafe absitzt, Mehfachtäter MUULI Drogenkurier, der Drogen ins Gefängnis liefert RUNDI Isolationszellenabteilung

K A KO L A W U R D E E N D E D E R 1830 E R J A H R E A L S A R B E I T S U N D Z Ü C H T I G U N G S A N S TA LT F Ü R S TA DT S T R E I C H E R G E P L A N T, DIE LEICHT ALS ARBEITSKRÄFTE AUF BAUSTELLEN EINZUSETZEN WA R E N .

Ü B E R D E N N A M E N ‚ K A KO L A‘ G I B T E S Z A H L R E I C H E S P E K U L AT I O N E N . V I E L E G L A U B E N , D A S S D E R NAME MIT DEN SEINERZEIT DORT LEBENDEN G E I S T E S K R A N K E N Z U S A M M E N H Ä N GT. I M D I A L E K T B E D E U T E T ‚ K A KO ‘ V E R R Ü C K T.

Graf Lindgren, Auervaara, Jammu Siltavuori, Volvo-Markkanen, Juha Valjakkala… Schlagzeilen der Boulevardpresse aus den letzten Jahrzehnten. Wir sind nun in dem ehemaligen Provinzgefängnis, das gerade renoviert wird. Nach Meinung der Insassen war das Provinzgefängnis ein entspannter Ort „voller Unschuldiger“: Ersttäter, Bußgeldschuldner, zu Kurzstrafen Verurteilte und Untersuchungsgefangene. (Rauno Lahtinen und Anu Salminen; Kakola - Die Geschichte eines Gefängnisses.) Innen ist es aber stickig, beklemmend und einschüchternd. Mit den Worten, die Volvo-Markkanen in seinen Erinnerungen geschrieben hat, kann man sich leicht identifizieren: „Nach vorne öffnet sich ein breiter Gang, eine lange Reihe von Hundezwingern auf drei Etagen. Ein gottverfluchter Ort. Ja, man kann sagen, dass hier der Höhepunkt meiner Gefängniskarriere war. Überall war es still. Niemand auf den Gängen, alle Türen verschlossen. Gleichwohl spürt man eine hoffnungslos beklemmende Atmosphäre. Nur wenige Turkuer waren auf dem Hügel. Jari Salonen ist zum ersten Mal hier. Kakola wird nun mit ganz neuen Dingen in Verbindung gebracht: einer Klein-Rösterei, einer Klein-Brauerei, einem Gourmet-Restaurant, Cafés und einer lebhaften Wohnungsproduktion. Die ehemaligen Gefängnisgebäude werden in den kommenden Jahren zu Wohnraum

TORPEDO Gefangenen, den man anheuern kann, um Schulden gewalttätig einzutreiben bzw. sich zu rächen VENKULA Mehrfachtäter (Kakola - Die Geschichte eines Gefängnisses, Lahtinen & Salminen)

umgebaut, und vom Ufer des Aurajoki-Flusses führt eine Standseilbahn auf den Hügel, von dem man eine tolle Aussicht hat. Wir streifen mit dem Krimiautor durch das Gefängnis, das in einigen Jahren zum Hotel wird. Die Isolierzellen und die Kirche bleiben im Original erhalten. Die alten Gebäude des Zentralgefängnisses Kakola werden zu Wohnungen umgebaut. Das psychiatrische Gefängniskrankenhaus wird als Apartmenthotel umgebaut. Die Zellenwände und -türen geben Lebensweisheiten und Sehnsüchte wieder. "Offene und freizügige Sexdienstleistungen", "Lebenslänglich reicht gut", "Turku ist Schlumpflandia". In seinen Geschichten MUSSTE SICH ZETTERMAN KEINEN furchterregenden Gegnern aussetzen. Salonens Büchern sind nicht voll von Gewalt, Sex, Horror oder Bösem. Die Figuren sind lockere, menschliche Kriminelle. Jari Salonen hat die Gewohnheit, auf Flohmärkten in sein Notizbuch zu schreiben, da seine Frau altes Geschirr sammelt. Vielleicht bleibt dort immer etwas hängen? – Auch über Kriminelle kann man humorig schreiben, wenn man etwas schräge Figuren entwickelt. Man kann ziemlich frei Zusammenhänge entwickeln, durch die sich die Dinge selbst erklären. AUF ZUM TRIMMEN ÜBER DIE HÜGEL! Laden Sie die Nomadi-App oder holen Sie sich die Kultur-Fitness-Karte in der Stadtbibliothek Turkus oder bei der Touristeninformation. Auf der abgestuften Route lernen Sie die Hügel Turkus kennen. Die längste Strecke beträgt 11 Kilometer und 1256 Stufen entlang des Weges. Mehr unter turku.fi/kulttuurikuntoilu

▼ WÄINÖ-AALTONEN- MUSEUM

Das Angebot an Museen begeistert immer wieder. Man findet in Turku eine beeindruckende Anzahl an Museen.

▼ FORUM MARINUM

11X

Aboa Vetus & Ars Nova

Aboa Vetus & Ars Nova ist ein Museum für Geschichte und zeitgenössische Kunst, in dem sich das mittelalterliche Turku am Originalschauplatz erkunden lässt und das interessante Kunstausstellungen zeigt. Außerdem gibt es hier M Kitchen & Café und einen gut sortierten Museumsshop. Itäinen Rantakatu 4–6

Apothekenmuseum und Qwensel-Haus ▼ APOTHEKENMUSEUM

Das Qwensel-Bürgerhaus zeigt das Leben gutsituierter Bürger bis ins 17. Jahrhundert und das Apothekenmuseum die Geschichte des Apothekenwesens. Unter den Museums-Cafés lohnt sich ein Besuch im Café Qwensel. Läntinen Rantakatu 13

Ett Hem

Ett Hem zeigt dem interessierten Publikum das bürgerliche Heim des Geschäftsmannes Alfred Jacobson und seiner Frau Hélène. Das charmante Privatmuseum zeigt Kunst aus der Zeit um die Jahrhundertwende und Möbelexponate. Piispankatu 14

Forum Marinum

Im Spezialmuseum für Seefahrt, Forum Marinum, lernt man die Geschichte der Marine und des Schiffsbaus kennen. Als Zugabe sieht man beeindruckende Museumsschiffe, unter denen sich auch einige ganz besondere, kleine Schiffe befinden. Linnankatu 72

▼DOMKIRCHE

text JEMINA SORMUNEN und JULIA LEHTILÄ fotos JULIA LEHTILÄ und PATRICK SELIN

▼ ABOA VETUS & ARS NOVA

Hervorragende Museen

— KISS MY T URKU 2019

▲ ETT HEM

Historisches Dorf Kylämäki

Kuralan Kylämäki ist ein aus vier Höfen bestehendes Dorf aus den 1950er Jahren. Das Gebiet ist schon seit der Eisenzeit besiedelt. Das interessante Hofambiente lädt zu einer Zeitreise in das Landleben der 1950er Jahre ein. Jaanintie 45

Handwerksmuseum Luostarinmäki ▲ LUOSTARINMÄKI

Das vom großen Feuer von Turku 1827 verschont gebliebene Holzhausviertel Luostarinmäki ist ein Stück Geschichte inmitten Turkus. Die Originalhäuser sind als Wohnungen und Werkstätten eingerichtet, die das Leben von Handwerkern aus dem 18.-19. Jahrhundert zeigen. Vartiovuorenkatu 2

Sibelius-Museum

▲ KUNSTMUSEUM TURKU

Das Sibelius-Museum bietet eine aufregende Möglichkeit, das Leben und Werk unseres Komponistengenies kennenzulernen. Darüber hinaus stellt das größte Musikmuseum Finnlands u.a. unterschiedliche Instrumentengruppen und die Geschichte des Musikhörens vor. Piispankatu 17

Die Burg zu Turku

▲ BURG ZU TURKU

Alle kennen die Burg zu Turku, aber haben auch alle sie besucht? Die über 700 Jahre alte Burg verbirgt in ihren Mauern spannende Geschichten und Geschichte. Auf einer Führung kann man etwa nach den unsichtbaren Burgwichteln fragen. Linnankatu 80

Kunstmuseum Turku

▲ HISTORISCHES DORF KYLÄMÄKI

Das sich auf dem Puolalanmäki erhebende Kunstmuseum Turku hinterlässt schon äußerlich einen Eindruck. Innen sieht man faszinierende Nationalschätze sowie ausgesuchte Exponate zeitgenössischer Kunst, die man nur atemraubend bestaunen kann. Aurakatu 26

Domkirche zu Turku

Die Domkirche zu Turku hat eine herausragende Stellung. Ist sie doch das älteste Bauwerk Finnlands sowie eine intensive Verdichtung der Geschichte Turkus. Und weiterhin Finnlands Nationalheiligtum und ein lebhaftes Zimmer des Herrn. Wau! Tuomiokirkonkatu 1

Wäinö-Aaltonen-Museum

▲ SIBELIUS-MUSEUM

Das Wäinö-Aaltonen-Museum ist buchstäblich für Kunst geschaffen worden, denn der Künstler beteiligte sich selbst an der Planung des Museumsgebäudes. Innen sieht man Werke aus der von Aaltonen gestifteten ständigen Ausstellung sowie wechselnde Ausstellungen zeitgenössischer Kunst. Itäinen Rantakatu 38

In 11 Stunden durch das Schärenmeer

text LIINA KOMI fotos KIM ALLEN-MERSH und JEMINA SORMUNEN mit dem Kooperationspartner TALLINK SILJA - silja.fi

KANUFAHREN, WAS FÜR EINE HERRLICHE ART SICH IN EINEM DER SCHÖNSTEN SCHÄRENMEERE DER WELT ZU BEWEGEN. JA, JA. AUF DEM DECK EINER DER GROSSEN FÄHREN ÖFFNEN SICH DIE SCHÄREN WIE AUF EINER BÜHNE, UND DIE REISE LÄSST SICH AUCH MIT HOHEN ABSÄTZEN MACHEN.

— KISS MY T URKU 2019

WENN KANUFAHREN NICHT IHR DING IST,, wählen Sie das andere Extrem. Die 11-stündige Schären-Rundfahrt mit Silja beginnt morgens um 8:15 Uhr im Hafen von Turku und endet um 19:15 Uhr. In Mariehamn wird das Schiff gewechselt: von der Galaxy zur Baltic Princess. Der Umstieg erfolgt über die Landungsbrücke, ohne an Land gehen zu müssen. Eine 11-stündige Rundfahrt hat die passende Länge, um die Schären, nach Meinung der Turkuer die schönsten weltweit, kennenzulernen. Das sollten Sie nicht verpassen. Gehen Sie aufs Deck. Die Dimensionen der aus zehntausenden Inseln bestehenden Schären lassen sich von einem Schiff in der Größe eines Etagenhauses besser wahrnehmen als von einem Ruderboot aus. Die Fahrrinne, die auf Höhe des Wasserspiegels sehr breit erscheint, vermittelt aber auf Deck den Eindruck, dass man sich wie bei einem Slalom durch die Inseln hindurch schlängelt. Vom Deck eines großen Schiffes aus lassen sich auch die Besonderheiten der Schären entdecken. Unmittelbar nach der Ausfahrt aus dem Hafen kommt Ruissalo, dessen Ufer von den Holzvillen aus der Zarenzeit gesäumt sind. Viele davon sind heute im Besitz von Vereinigungen, aber bessergestellte Einwohner Turkus verbringen auch heute noch ihre Sommer dort. Ein Zuwinken mit einem weißen Spitzentuch ist durchaus angemessen. Auf der Rückfahrt mit der Baltic Princess kann man an drei Abenden im Sommer auch den Besuchern des Ruisrock-Festivals zuwinken. Oder Sie besuchen das Festival Ruisrock und winken Sie den großen Schiffen zu. ZWISCHEN TURKU UND MARIEHAMN passieren die Schiffe die Fantasie anregende Orte, und im Sommer 2019 nimmt sich Silja der Sache an. Auf der Galaxy kann man – NEUHEIT! – Orte mithilfe der virtuellen Realität kennenlernen.

WA S G I B T ‘ S Z U E S S E N ? A U F D E R FA H R T L Ä S S T SICH GUT SPEISEN. W I E WÄ R E E S M I T EINEM MARITIMEN BRUNCH ODER DER S I L J A- S C H A L E V O L L E R MEERESFRÜCHTE?

Die Insel Seili Seili, die über Jahrhunderte als Verbannungsort für Lepraund Geisteskranke diente, ist eine Insel voller schrecklicher Geschichten. Lernen Sie die Geschichte Seilis virtuell kennen. Das Wrack der Vrouw Maria. Das im Jahr 1771 vor Nagu gesunkene und 1999 entdeckte legendäre Schatzschiff sucht seinesgleichen. Mit einer VR-Brille kann man in das Wrack eintauchen. Der Leuchtturm Lågskär. Die Vogel- und Leuchtturminsel liegt etwa 20 km südlich von Mariehamn. Ein virtueller Ausflug auf den alten Leuchtturm öffnet den Blick auf das Schärenmeer.

40.000 INSELN INKLUSIVE HIMMEL Das Schärenmeer ist ein Gebiet in der Ostsee, das im Osten an Turku, im Westen an die Ålandinseln, im Süden an den Leuchtturm von Bengskär und im Norden an das Bottenmeer grenzt. Die Schären umfassen etwa 40.000 Inseln, was sie zum zahlenmäßig größten Schärenmeer macht. Leute aus der Region und Bootssportler nennen sie einfach die Schären von Turku. Auch wenn die Schären von Turku ein Naturziel von Weltruf sind, so sind sie im Großen und Ganzen von den Problemen des Massentourismus, wie Überfüllung, Abfall und schwindende Authentizität, verschont geblieben. An Deck eines Fährschiffes kann man zum Beispiel Seeadler beobachten, die vor gut einem Jahrzehnt noch zu gefährdeten Arten gehörten. Heute geht der Bestand an Seeadlern im Schärenmeer in die Hunderte.

Ausflug im Rausch Maximieren Sie Ihr Turku-Erlebnis und nehmen Sie alles von der Stadt mit, was Ihnen eine geführte Tour bietet. Es bleibt bedeutend mehr Zeit zum Genießen. Schauen Sie sich das komplette Angebot unter www.visitturku.fi an

Walk-Themenspaziergänge Turku zu Fuß kennenlernen? Danke, gerne! Die Touren des Walk-Programms bieten die Möglichkeit, Turku aus unterschiedlichen Perspektiven kennenzulernen. Wählen Sie das für Sie interessanteste Thema, laufen Sie los und erschließen Sie sich Turku. Ein ziemlich gelungenes Konzept, das Touristen und auch die Bewohner Turkus anzieht. Zum Beispiel ist der Riverside Walk eine gute Art, Turkus Geschichte und Gegenwart zu erleben. Auf einer Tour entlang des Aurajoki-Flussufers wird man u.a. mit der Stadtkunst, historischen Bauwerken und Kulturobjekten

vertraut gemacht. Ein bisschen so wie in einem Freilichtmuseum. Oder möchten Sie vielleicht einen etwas tieferen Einblick gewinnen? Auf der Tour, Geheimnisvolles Turku‘ eröffnen sich uns die mystischen Geschichten und Orte der Stadt. Überleben Sie den schauerlichsten Grusel und die Verbrechen, erfahren Sie, wie der Aurajoki seinen Anfang genommen hatt, und ob es in Turku wirklich eine geheime Sternwarte gibt. Spannend! ▶ Werden die Beine schon unruhig? Informieren Sie sich über alle Walk-Themenspaziergänge unter: visitturku.fi

HALLO FEINSCHMECKER, BESORGEN SIE SICH DIE FOOD-WALK-KARTE!

Die führt Sie auf den leckersten Spaziergang durch Turku, auf dem Sie in den besten Restaurants der Stadt an ausgesuchten Geschmackserlebnissen teilnehmen können. Kurz gesagt: spazieren gehen und essen.

text JEMINA SORMUNEN fotos KIM ALLEN-MERSH und VISITTURKU Recht auf Änderungen vorbehalten.

M/S Rudolfina

Wenn das Zentrum erkundet ist, sollte man aufs Wasser gehen. Die M/S Rudolfina kreuzt täglich von Turku aus auf See und abends nach Naantali – genau das Richtige, um dem Alltag zu entfliehen. Wie schön, das reichhaltige Buffet an Bord, die frische Seeluft beim Vorbeigleiten an den Holzvillen von Ruissalo und an Kultaranta zu genießen. Danach sind Körper und Geist tiefenentspannt.

Führungen bei Meyer Turku

Wollten Sie immer schon mal sehen, wie die weltweit größten Kreuzfahrtschiffe gebaut werden? Auf einer Meyer-Turku-Werftführung erhält man einen detaillierten Einblick in die Geschichte und Gegenwart von Turkus Werftindustrie. Die Führung beginnt am maritimen Zentrum Forum Marinum, und von dort geht es auf eine Rundfahrt zur Meyer-Turku-Werft, um die in Bau befindlichen Schiffe zu besichtigen.

Riverside Walk

Geschichte, Architektur und Kunst sind immer von Interesse – und davon bietet Turku reichlich. Machen Sie sich nicht allein auf den Weg, der Riverside Walk führt Sie direkt zu den Kunstwerken der Stadt und zu den historischen Bauwerken. Ein Spaziergang voller Kultur und in toller Umgebung am so schönen Aurajoki- Flussufer.

Zügeln Sie Ihr Ausflugsfieber und lesen Sie mehr unter ▶ visitturku.fi

— KISS MY T URKU 2019

VISIT TURKU

Touristeninformation

Öffnungszeiten

Aurakatu 2, FI-20100 Turku Mo.–Fr. 8:30–18 Uhr Sa.–So. 9–16 Uhr (1.4.–30.9.) Tel. +358 (0)2 262t7 444 Sa.–So. 10–15 Uhr (1.10.–31.3.) info@visitturku.fi www.visitturku.fi visitturku.tv

Buchen Sie Hotel- und andere Reisepakete online: www.visitturku.fi/verkkokauppa.

foto JENNI VIRTA

Romantisch sind wir. Liebe Grüße aus Turku

ROMANTISCHES TURKU 1820–1827 UND WEITERHIN.