EXPLORER KARLSRUHE à sa façon
Métropole culturelle au sud de l’Allemagne
Joie de vivre. Dynamisme. Diversité culturelle. Karlsruhe est la somme de tous ces attributs, en tant que ville baroque en forme d’éventail fondée par le margrave Charles-Guillaume en 1715 et creuset de plus de 300 000 habitants, qui la propulse au deuxième rang des métropoles du Bade-Wurtemberg. Considérée comme la « porte de la Forêt-Noire », la situation géographique de Karlsruhe sur le Rhin supérieur en fait l’une des régions les plus ensoleillées du pays. Si le climat est agréable, qu’en est-il du mode de vie ? On ne saurait faire mieux, entre le Musée régional de Bade au sein du château, le Musée national des Beaux-Arts de Karlsruhe, le Muséum national d’Histoire naturelle avec son vivarium fascinant. Le Centre d’art et des médias, connu comme le « Centre Pompidou » allemand, est remarquable et s’est rangé à la quatrième place parmi les institutions artistiques dans le classement actuel de la base de données Artfacts dès ses plus jeunes années. Dans le monde entier ! Renversant, non ?
Que manque-t-il à ce bref portrait ? Un peu de vert ? Sûrement pas. Le Stadtgarten Karlsruhe avec son jardin zoologique est l’un des plus grands parcs d’Allemagne ; les bosquets et les plantes rares dans le parc du Château sont spectaculaires. Il en est de même de la cuisine du Pays de Bade, de belle réputation. Car ce n’est plus un secret : les chefs cuisiniers de Karlsruhe sont en mesure de satisfaire les exigences les plus raffinées. Dans leurs créations, la part belle est presque exclusivement accordée à toute une palette de produits régionaux. Une cuisine de classe internationale sublimant des ingrédients locaux : difficile de trouver mieux.
360° sur Karlsruhe
ville à explorer sous tous les angles
Nous sommes une « ville créative des arts médiatiques de l’UNESCO » !
Première ville d’Allemagne de l’art des nouveaux médias
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24 heures à Karlsruhe
Explorer ses attractions le temps d’une journée
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Mentions légales
Éditeur
KTG Karlsruhe Tourismus GmbH
Kaiserstr. 72 – 74, 76133 Karlsruhe
T +49 721 602 997-580
F +49 721 602 997-900 info@karlsruhe-tourismus.de
Informations actuelles www.karlsruhe-erleben.de
Mise à jour : mars 2025
Sous réserve de modifications.
Imprimé sur du papier 100 % recyclé
Crédit photo
KTG Karlsruhe Tourismus GmbH, Black Forest Collective I Jan Bürgermeister I Christoph Düpper l Andrea Fabry l Bruno Kelzer I Joachim Mende l Fabian von Poser l Jürgen Rösner; Jan Dimog, thelink.berlin; Karlsruher Bäder Gesellschaft, Andreas Stephany; Filmtheater Schauburg; Schloss Ettlingen; Foto Leupolz; Tourismusgemeinschaft Albtal Plus e.V.; Heidelberg Marketing GmbH, Foto Schwerdt; Stadt Pforzheim
Conception deteringdesign.de
voir à Karlsruhe
Une ville aux multiples
Art et culture
Un paysage culturel vivant, qui jette des ponts entre l’histoire et le présênt, l'art et la technique
Une ville à savourer par son côté
Nous
sommes une
« VILLE CRÉATIVE ARTS MÉDIATIQUES l’UNESCO » !
Karlsruhe est le berceau de l’art dans toutes ses manifestations médiales. Que ce soit dans les domaines de la vidéo, de la peinture, de la danse, de l’audio ou des technologies de l’information – dans cette ville où la culture aux multiples facettes est toujours mise en avant et où les manifestations sont légion, toutes ces disciplines culturelles fusionnent pour constituer une expérience globale unique en Allemagne.
CRÉATIVE DES MÉDIATIQUES DE !
À l’image du titre décerné par l’UNESCO : Karlsruhe est la seule ville allemande à le porter. C’est précisément parce que l’opéra et le ballet, les galeries au rayonnement international, le cabaret régional et les initiatives culturelles indépendantes s’y côtoient dans une synergie féconde. Ces relations interculturelles prolifiques s’illustrent dans l’association du musée d’art avec le Centre d’art et des médias ou dans la projection du festival Schlosslichtspiele de Karlsruhe sur le plus grand écran au sud de l’Allemagne constitué par la façade du château. Karlsruhe est le creuset de concepts culturels créatifs – l’UNESCO l’a saisi.
ARCHITECTURE
L’Art nouveau à Karlsruhe
H
ermann Billing ? Robert Curjel ? Karl Coelestin Moser ? Tous ces noms ne sont pas toujours connus des habitants de Karlsruhe. Les majestueux bâtiments Art nouveau qui se bousculent à Karlsruhe, construits par ces trois architectes à eux seuls, jouissent cependant d’une belle renommée. Vers 1900, ils ont su encourager le développement de Karlsruhe pour en faire l’une des merveilles architecturales au sud-ouest de l’Allemagne. Leurs œuvres englobent tant des églises que des villas urbaines. Ils ont consacré leur talent tant à des ouvrages commerciaux que privés, et n’ont pas non plus hésité à s’impliquer dans des projets urbains prestigieux tels que la fontaine Krautkopf qui orne la Gutenbergplatz (1905). Une véritable aubaine pour la ville. En privilégiant un équilibre élégant entre les ornements de style géométrique et botanique, ils ont érigé quelques monuments marquants de premier ordre dans l’esprit du temps.
nouveau
À voir
Le paysage urbain de Karlsruhe est marqué par de nombreuses façades Art nouveau à l’est de la ville ou la colonie de villas d’August Billing dans la rue Baischstraße. L’Art nouveau se manifeste à Karlsruhe par des combinaisons typiques de pierre naturelle et de crépis contrastés dans les teintes rouge-orange et jaune chaud. L’effet pittoresque de ces façades est renforcé par une nuance supplémentaire apportée par des colombages et des bardeaux.
Notre conseil pour allier la culture à l’environnement
Esthétique et écologie : venir en train à Karlsruhe permet de découvrir sa gare de style Art nouveau, construite par August Stürzenacker en 1913, et d’y poser ainsi le pied par son meilleur côté.
Pour d‘autres événements, visitez le site: www.karlsruhe-erleben.de/fr/architektur
La Culture a rendez-vous avec LA NATURE
…et la Forêt-Noire prend appui sur des pulsations urbaines : Karlsruhe est le dernier membre ayant rallié le Parc naturel ForêtNoire Centre/Nord. Dans le plus grand parc naturel d’Allemagne, des sentiers de randonnée et des chemins de découverte, des espaces de jeux forestiers et des trails de VTT sont situés directement aux portes de la métropole animée du Pays de Bade.
Circuit AugenBlick
Karlsruhe Rittnert
À quelques encablures de Karlsruhe, les arrondissements de Grünwettersbach, Hohenwettersbach, Palmbach, Stupferich et Wolfartsweier en surplomb vous invitent à la pratique du vélo, de la randonnée, de la marche et de la flânerie dans des forêts luxuriantes peuplées de plantes rares ou des vergers offrant une vue imprenable sur la plaine du Rhin.
Savoir écouter et regarder la forêt
Le sentier de découverte forestier « WaldWelt » entre Durlach et Hohenwettersbach comprend 17 stations. Ici, la mascotte Diane Dachs accompagne l’exploration de thématiques autour de l’eau, du blaireau et du daim sur un mode ludique. La station « WaldGugg » avec sa chaise longue à bascule est un temps fort du parcours. On peut s’y rafraichir tout en admirant la vue sur le chic arrondissement de Durlach. À la station « WaldLausch », il s’agit d’aiguiser son sens de l’écoute pour se concentrer sur la bande originale de la forêt et écouter les sons de la nature. Le parc animalier de l’Oberwald permet enfin d’admirer des antilopes, des élans et des chevaux qui gambadent joyeusement et librement à travers la forêt. Bon à savoir : l’espace ludique et l’étang Oberwaldsee sont particulièrement faciles d’accès à vélo.
En chemin
Vous allez en prendre plein
les oreilles : sur le sentier dédié aux poètes en patois de Durlach tout autour du Turmberg, les poètes de la région parlent haut et fort à sept stations. Vous pouvez les écouter via l’application Blukii ou vous essayer à la récitation des textes.
À la découverte
Tout a commencé avec le château. Le margrave CharlesGuillaume de Bade a construit sa ville en arcs de cercle concentriques en partant du château : vu du ciel, son plan ressemble à un immense éventail. Le saviez-vous ? Un autre fait tout aussi marquant est que le premier e-mail a été reçu en Allemagne précisément dans la « ville en éventail » de Karlsruhe. Si vous ne le saviez pas non plus, alors n’attendez pas plus longtemps pour explorer la ville en profitant des nombreuses offres de visite proposées.
de Karlsruhe
Informations touristiques
Karlsruhe
Supports d’information, visites guidées.
L’office du tourisme de Karlsruhe vous propose des réservations d’hôtel, souvenirs, conseils pour votre séjour à Karlsruhe et bien plus encore.
→ Tourist-Information Karlsruhe
Kaiserstraße 72 – 74 (sur la place du Marché) 76133 Karlsruhe T +49 721 602997-580
touristinfo@karlsruhe-tourismus.de
Visites guidées publiques
Notre ville de Karlsruhe
Dates et horaires
Les sam. et dim. à 11 h, le lun. à 14 h
D’août à octobre : Le jeu. à 14 h
Durée
1,5 à 2 heures
Point de rendez-vous
Office du tourisme sur la place du Marché de Karlsruhe
Participants
Max. 25 personnes
Tarifs
11,00 € par adulte
9,00 € par étudiant
5,00 € par enfant (jusqu’à 14 ans)
→ www.karlsruhe-erleben.de/fr/ stadtfuehrung
24 heures à Karlsruhe
Si peu de temps, et tant à découvrir… Si vous ambitionnez d’explorer Karlsruhe et d’apprécier son ambiance authentique, il vous faudra vous lever de bonne heure. Tout en laissant votre voiture au parking, car la plupart des sites sont aisément accessibles à pied.
8
h 30
Les étals ont ouvert sur les marchés hebdomadaires de Karlsruhe. Le plus beau terrain de chasse pour les gastronomes et les gourmets est le marché de la Gutenbergplatz. C’est une expérience haute en couleur surtout le samedi, et ce depuis plus d’un siècle.
10 h
Il font monter bien haut, pour admirer tout ce qu’il se passe en bas : le panorama sur l’éventail de Karlsruhe qui s’offre du haut des 42 mètres de la tour du château récompense tous les efforts. La visite du Musée régional de Bade s’impose ensuite. Un objet d’exposition prisé est le célèbre « Butin turc » datant du 17e siècle.
CONSEIL
Savourez une tasse de café au salon extérieur de l’ancien jardin d’hiver margravial.
11
h 30
Le Jardin botanique à côté du château est une attraction incontournable : les essences d’arbres exotiques et les serres d’exposition abritant des cactus et des plantes tropicales dégagent une ambiance agréable pour les amoureux de la nature dans cette oasis verte au beau milieu de la ville.
13 h
Mettons-nous à table ! Par exemple à la Cantina Majolika, qui propose une carte de plats internationaux et régionaux raffinés. En prime : le chemin qui mène à la Cantina est en soi un vrai plaisir. Car il traverse le parc du Château de Karlsruhe, serti de jolis carreaux de céramique.
14 h
Le point d’orgue de cette journée vous attend au Centre d’art et des médias, un musée multimédia interactif également considéré comme le « Centre Pompidou allemand ». Si des ados ou des maris blasés par la phobie du musée vous accompagnent, vous pouvez déposer ces spécimens à la section dédiée aux jeux de la ZKM.
16 h
Impossible de visiter la ville sans s’adonner au plaisir du lèche-vitrine. Karlsruhe vous propose à cet effet trois paradis du shopping. Les espaces Ettlinger Tor, Post-Galerie ou la Kaiserstraße – la plus longue avenue commerçante du Pays de Bade – vont vous offrir l’occasion de faire chauffer la carte de crédit. Mais une myriade de boutiques originales se sont aussi nichées dans les ruelles adjacentes de la ville pour écouler des accessoires de mode et des objets d’art des plus insolites.
19 h
Une si longue journée n’est pas sans effet et les délices culinaires de la Cantina Majolica ne sont plus qu’un lointain souvenir. Tout ceci vous a mis en appétit ? Vous trouverez de quoi vous restaurer sur la Ludwigplatz. Il est difficile de faire son choix, parmi la foule de bons restaurants, bars et cafés alignés sur la place.
Agenda annuel des manifestations
Janvier
Indoor meeting Karlsruhe
rencontre internationale d’athlétisme en salle
Février
Festival internationale de Händel
Théâtre National de Bade à Karlsruhe
art KARLSRUHE
foire internationale d’art moderne et CONTEMPORAIN, Parc des expositions de Karlsruhe
Avril
Fest der Sinne
fête des sens avec des magasins ouverts le dimanche
Mai
Fête du château de la famille Hoepfner
brasserie privée Hoepfner de Karlsruhe
Juin
HafenKulturFest
fête du port du Rhin de Karlsruhe
Juillet
Zeltival
festival de musique, danse et comédie, Tollhaus Karlsruhe
DAS FEST
festival en plein-air, parc Günther-Klotz
Août
SCHLOSSLICHTSPIELE
Karlsruhe
spectacle son et lumière, château de Karlsruhe
KAMUNA
nuit des musées de Karlsruhe, centre-ville de Karlsruhe
Bourse à la bière
jardins du château de Karlsruhe
Septembre
Fiducia Baden-Marathon centre-ville de Karlsruhe
Atoll festival de cirque contemporain
Octobre
Fête de la ville centre-ville de Karlsruhe
Novembre
Tanz Karlsruhe festival de danse contemporaine
Stadtwerke Winterzeit tout l’univers du patinage sur glace aux accents baroques devant le château de Karlsruhe
Marché de Noël et île aux enfants de St Stephan, Karlsruhe
Marché de Noël médiéval, Durlach
Pour d‘autres événements, visitez le site : www.karlsruhe-erleben.de/fr/veranstaltungen
À VOIR à Karlsruhe
Château de Karlsruhe
Le bâtiment abritant actuellement le Musée régional de Bade n’est autre que l’ancien siège du pouvoir des margraves, des princes-électeurs et des grands-ducs de Bade pendant environ 200 ans. Ce magnifique château a été construit entre 1715 et 1718. Notre conseil : grimpez au sommet de la tour du château. On peut y distinguer parfaitement les rayons du plan en éventail si particulier de la ville de Karlsruhe.
Hôtel de ville
Le carillon – composé de 42 cloches de bronze – résonne du haut du beffroi de l’hôtel de ville de Karlsruhe seulement depuis 1981. Il était pourtant d’ores et déjà achevé près d’un siècle plus tôt selon les plans de l’architecte communal Friedrich Weinbrenner. Une statue de Mercure, symbole du commerce et du changement, surplombe le beffroi de l’hôtel de ville. Les entrailles de la mairie recèlent toutefois une attraction insolite. Car on peut y admirer une édition miniature de la première automobile de l’inventeur Carl Benz ainsi qu’un modèle de roue de son collègue Karl Freiherr von Drais : nous sommes bien dans une ville en mouvement !
Place du Marché avec la pyramide
Une pyramide comme emblème de Karlsruhe ? Cela semble irrationnel, mais c’est vrai. Le célèbre architecte-urbaniste Friedrich Weinbrenner a dessiné les plans de cette pyramide de grès rouge, qui a été construite entre 1823 et 1825. Elle se dresse au-dessus de la crypte du fondateur de la ville de Karlsruhe, le margrave Charles-Guillaume (Karl Wilhelm en allemand), sur la place du Marché – centre et endroit le plus populaire de la métropole du Pays de Bade.
Site commémoratif Ständehaus
Le Ständehaus de Karlsruhe est considéré comme un jalon important de la démocratie en Allemagne. Le premier bâtiment du parlement en Allemagne à part entière – érigé entre 1820 et 1822 – incarne 125 ans d’histoire parlementaire au Pays de Bade.
Église évangélique municipale
À Karlsruhe, on rencontre Friedrich Weinbrenner, l’un des architectes emblématiques de la ville, à pratiquement chaque coin de rue. L’église évangélique de la ville a également été construite d’après ses plans entre 1807 et 1816. Les six colonnes corinthiennes qui ornent le porche et l’ange doré au sommet de la tour sont particulièrement remarquables.
→ www.stadtkirche-karlsruhe.de
Chapelle du tombeau grand-ducal
NOTRE CONSEIL
Ne passez pas à côté de la crypte sans y jeter un oeil. Car elle abrite souvent des expositions intéressantes.
En tant que seul bâtiment datant de cette époque, l’ouvrage princier est resté indemne à l’issue de la Seconde Guerre mondiale – la chapelle étant située en plein coeur de la forêt badoise du Hardtwald dans un cadre romantique. En prime : le sous-sol de la chapelle abrite le tombeau du Grand-Duc, et ses vitraux bien conservés sont une attraction.
→ www.grabkapelle-karlsruhe.de
Cour constitutionnelle fédérale et Cour fédérale de justice
« Aller jusqu’à Karlsruhe » sont des mots que l’on peut entendre de la bouche de randonneurs indécrottables du Pays de Bade. Mais cette expression est aussi souvent associée aux institutions juridiques prépondérantes de l’État, à savoir la Cour constitutionnelle fédérale, la Cour fédérale de justice et le Bureau du Procureur général fédéral. Sans ces piliers de la démocratie allemande, situés entre la place du Château et le Jardin botanique, l’État de droit moderne tel que nous le connaissons n’existerait pas.
→ www.bundesverfassungsgericht.de
Prinz-Max-Palais
Ce joyau de style néo-Renaissance, conçu par Josef Durms, est un vrai caméléon sur les plans culturel et historique. Ce bâtiment a tour à tour rempli différentes fonctions, comme celles d’un palais de la haute noblesse de la maison de Bade, de résidence du dernier chancelier impérial, de siège de la Cour constitutionnelle fédérale, mais aussi de simple bâtiment universitaire. Il abrite aujourd’hui le Stadtmuseum Karlsruhe (« musée de la Ville de Karlsruhe ») ainsi qu’une bibliothèque pour enfants et adolescents.
Platz der Grundrechte (« Place des Droits fondamentaux »)
Ce n’est pas une facétie de technocrate, mais une véritable féerie réalisée avec des panneaux de rue : la Ville de Karlsruhe a voulu faire un don à la Cour constitutionnelle fédérale en érigeant une place des Droits fondamentaux en 2015, avec 24 panneaux double face, tous consacrés à la problématique « droit et injustice ».
Art et culture
Musée régional de Bade dans le château de Karlsruhe
Le Musée régional de Bade présente des œuvres d’art et des scènes historiques qui témoignent de la Préhistoire et de la Protohistoire en passant par l’Antiquité jusqu’au XXIe siècle. Avec un beau succès à la clé : de par son rayonnement mondial, le « Badische Landesmuseum » est devenu l’un des musées les plus dynamiques d’Allemagne. (À noter : fermeture pour rénovation dès fin sept. 2025)
→ Schlossbezirk 10 | +49 721 9266514 www.landesmuseum.de
Kreativpark Alter Schlachthof
(« Parc créatif des Anciens Abattoirs »)
BON À SAVOIR Grimpez au sommet de la tour du château pour savourer la vue imprenable à 42 m de hauteur !
Où se réunissent les « jeunes créatifs » à Karlsruhe ? Sur le site de l’Alter Schlachthof, évidemment. Sur ce site au charme industriel qui a bénéficié d’une belle reconversion, dont seuls les noms des clubs bars « Alte Hackerei » ou « Fettschmelze » témoignent de sa finalité antérieure, une communauté d’artistes haute en couleur et créative s’est réunie au fil des ans. Aux « Anciens Abattoirs », des ateliers associatifs, des artisans de tout acabit et des artistes, des architectes, des agences spécialisées dans les nouveaux médias et le Filmboard Karlsruhe coexistent dans une émulation mutuelle. Le résultat se présente sous la forme d’un quartier urbain animé à l’est de Karlsruhe – avec une belle offre de gastronomie à la clé.
→ www.alterschlachthof-karlsruhe.de
Staatliches Museum für Naturkunde (« Muséum national d’Histoire naturelle »)
Un modèle de ptérosaure d’une envergure de douze mètres peut avoir ceci de bon que même les plus petits membres de la famille sauront soudainement trouver de l’intérêt à visiter un musée. Mais ceci n’est qu’une facette parmi la variété des pièces présentées au « Naturkunde-Museum » à Karlsruhe, pour le plus grand bonheur de la famille au grand complet. En plus d’un simulateur de tremblement de terre ou de minéraux au scintillement spectaculaire, le plus grand récif corallien vivant en Allemagne y constitue également une attraction de taille. En prime : le musée propose un calendrier de manifestations variées tout au long de l’année.
→ Erbprinzenstraße 13 | +49 721 1752111 www.smnk.de
Museum beim Markt/Museum X
Depuis le début du siècle, le « Musée près du marché » jette un pont vers les collections historiques du château de Karlsruhe avec sa collection d’art appliqué. Des expositions temporaires sont présentées au rez-de-chaussée, tandis que le premier étage est consacré à une exposition permanente.
→ Karl-Friedrich-Straße 6 | +49 721 9266514 www.landesmuseum.de
Centre culturel TOLLHAUS
Son nom est tout un programme : car le centre culturel TOLLHAUS propose presque chaque jour une programmation culturelle variée. Dans quels domaines ? Musique, danse, cabaret, cirque et comédie. Le répertoire englobe des événements en plein air comme des festivals et des productions propres. Il est vraiment « super », ce centre, et bien fidèle à son nom.
→ Alter Schlachthof 35 | +49 721 964050 www.tollhaus.de
Substage Karlsruhe
Est-ce une scène ? Affirmatif. En sous-sol ? Plus vraiment. Car cette scène, autrefois logée sous une avenue dans un souterrain, présente désormais des concerts live dans une ancienne halle d’abattage. En plus des concerts rock, les fans d’électro, ska, metal, pop et hip hop sont ici à la bonne adresse. Sans conteste, cette scène est connue pour faire du bruit !
→ Alter Schlachthof 19 | +49 721 7831150 www.substage.de
CONSEIL
Le site « Hallenbau »
– le quartier culturel de Karlsruhe
Ce nouveau quartier culturel réunit sous un même toit le ZKM I Centre d’Art et des Médias, le Musée national des Beaux-Arts et l’École supérieure de design
HfG. Ce lieu est à la croisée de 600 ans d’art, de la recherche et de l’enseignement : des maîtres anciens à l’art contemporain, la sculpture et les installations médiatiques en passant par l’Art moderne. Les atriums caractéristiques du bâtiment érigé à partir de 1915, créent des espaces prédestinés à l’accueil d’expositions et d’événements qui associent art, médias et science.
ZKM | Centre d’art et des médias
Cet établissement a pour vocation de faire cohabiter harmonieusement tous les genres médiatiques et artistiques. Le ZKM ne s’arrête pas toutefois à la seule présentation d’expositions variées. Un des objectifs de la maison consiste aussi à créer des conditions idéales pour favoriser la création artistique. Dans le laboratoire Hertz, la recherche, le développement et la création sont réalisés sur une base scientifique. Comme Karl Valentin le savait déjà : « L’art est beau, mais cela demande du travail ». Le ZKM est bien plus qu’un musée. C’est tout à la fois un espace artistique, un lieu de rencontre et un laboratoire du futur.
→ Lorenzstraße 19 | +49 721 8100 1200 www.zkm.de
Städtische Galerie (« Galerie municipale »)
Qu’ambitionne la Galerie municipale à Karlsruhe ? Réponse simple : qualité et polyvalence. Elle accueille des expositions temporaires consacrées aux peintres de la région. Mais on y trouve aussi des estampes européennes datant du XVe au XIXe siècle, des estampes japonaises sur bois et des oeuvres de la collection Garnatz. Ici, la diversité est de mise !
→ Lorenzstraße 27 | +49 721 1334401 www.staedtische-galerie.de
Musée national des Beaux-Arts de Karlsruhe Avec des oeuvres de Dürer, Rubens, Rembrandt, Cézanne, Degas, Ernst et Richter – pour ne citer que quelques-uns des artistes représentés – la « Kunsthalle Karlsruhe » possède l’une des collections artistiques les plus remarquables d’Allemagne. Et c’est bien heureux, car Michel-Ange le savait déjà : « L’art a pour mission de maintenir en éveil ce qui est si important et nécessaire pour l’homme ».
→ Lorenzstraße 19 | +49 721 20119322 www.kunsthalle-karlsruhe.de
Cinéma : Schauburg
L’adresse coup de cœur des cinéphiles ! Le Filmtheater Schauburg projette régulièrement des films en version originale, et organise le légendaire Open Air Festival au Schloss Gottesaue en été. Avec une belle reconnaissance en retour, à travers une foule de spectateurs et de prix pour son programme à l’avant-garde.
→ Marienstraße 16 | +49 721 3500018 www.schauburg.de
Badisches Staatstheater Karlsruhe (« Théâtre national de Bade à Karlsruhe »)
Le Théâtre national de Bade à Karlsruhe réunit les spécialités de l’opéra, du concert, du théâtre, du allet national ainsi que le Théâtre national des Jeunes et le Théâtre populaire, dédiés aux projets participatifs. Des manifestations spécifiques comme le FESTIVAL INTERNATIONAL DE HÄNDEL jouissent d’une renommée à l’échelon national.
→ Hermann-Levi-Platz 1 | +49 721 933333 (Kartenvorverkauf) www.staatstheater.karlsruhe.de
Kammertheater / K2
Avec son mélange détonant de théâtre contemporain, de musique, de cabaret et les vedettes qui s’y produisent telles que Richy Müller, Ralph Bauer et Ingrid van Bergen, le Kammertheater a su s’imposer comme une composante essentielle de la scène dramatique de Karlsruhe. Depuis 2013, une seconde scène K2 délocalisée dans la Kreuzstraße offre un répertoire varié à un public de tous âges.
→ Herrenstraße 30/32 | +49 721 23111 www.kammertheater-karlsruhe.de
Retrouvez d’autres adresses de musées et théâtres sous : www.kulturinkarlsruhe.de/fr
Karlsruhe par le côté cuisine
La ville qui se démarque par ses histoires passionnantes, sa cuisine d’exception, sa scène culturelle dynamique et ses courtes distances pour faire le plein de sensations.
Nous saurons vous montrer les meilleurs endroits.
Informations touristiques dans l’espace Schaufenster
Karlsruhe sur la place du Marché
T +49 721 602997-580
https://www.karlsruhe-erleben.de/fr
Découvrez Karlsruhe par son côté cuisine !
En SELLE !
À VOS MARQUES, PARTEZ !
PROCHAIN ARRÊT : KARLSRUHE
Tous les chemins mènent à Karlsruhe
Karlsruhe est une ville accueillante pour les vélos, peut-être même la plus sympathique de toutes. Car des itinéraires passionnants y sont proposés pour les explorateurs urbains, les cyclistes par pur plaisir et les adeptes du VTT à part égale. Pourquoi ne pas passer une journée sur la légendaire route cyclable du Rhin (EuroVelo 15) ou sur la route cyclable paneuropéenne Paris-Prague, qui surplombe également les vignobles pittoresques sur la route cyclable du vin du Pays de Bade ?
NaturRADtour Karlsruhe
S’évader de la ville pour se plonger dans la nature : cet itinéraire cycliste s’étend sur 48 kilomètres et traverse des paysages idylliques et pas moins de huit réserves naturelles – sans aucune pente. Si vous aimez les défis sportifs, faites un détour par le Turmberg à Durlach et profitez de la vue panoramique imprenable.
KulturRADtour
Pyramide, église municipale, hôtel de ville : il suffit d’emprunter la piste KulturRADtour de 10 kilomètres de long à Karlsruhe pour explorer un à un les sites les plus célèbres. En prime : de nombreux trésors inconnus sont parsemés tout au long du chemin.
Karlsruhe erFAHREN –ou comment découvrir la ville à vélo
L’Histoire en mouvement : pour savoir ce qu’avait en tête le fondateur de la ville, le margrave Charles-Guillaume, ou pourquoi le ZKM est unique au monde, il est préférable d’enfourcher son propre vélo et de faire appel à un guide expérimenté. Goethe le savait déjà : « Pourquoi chercher au loin... »
Retrouvez toutes les informations sur la pratique du vélo à Karlsruhe et dans les environs ici : www.karlsruhe-erleben.de/fr/fahrrad
Du temps libre ?
ENTRE DÉTENTE ET ACTION ! S’ÉVADER SANS S’ÉLOIGNER DU CENTRE !
Jardin botanique
Une oasis de verdure en plein centre de la ville. Le jardin botanique au bord du parc du Château regorge d’espèces d’arbres exotiques de différents continents, d’une variété de cactus et de plantes tropicales.
→ Hans-Thoma-Straße 6 | +49 721 9263008
www.botanischer-garten-karlsruhe.de
Schlossgarten
Le parc du Château, ce bel espace de rencontre ! L’immense parc au dos du château de Karlsruhe, avec ses vastes pelouses et essences d’arbre magnifiques, offre un cadre idéal pour un pique-nique, les athlètes de tout poil et les envies de détente.
→ Schlossbezirk 10
www.karlsruhe-erleben.de/media/attraktionen/Schlossgarten
Petit train du parc du Château
Vous préférez voir les choses avec plus de calme ? Ou à la cadence d’un petit train touristique ? Avec le Schlossgartenbahn, vous pouvez effectuer un circuit de 2,5 kilomètres en 15 minutes, et vous avez même l’embarras du choix entre trois petits trains en été : la locomotive à vapeur Greif, la locomotive diesel rouge ou la locomotive Porsche historique.
→ Schlossbezirk 10 | +49 721 61075885
www.karlsruhe-erleben.de/attraktion/schlossgartenbahn
Navire à passagers MS Karlsruhe
« Larguez les amarres » est la devise du MS Karlsruhe. Outre le circuit des 4 ports, il propose des excursions sympathiques vers Speyer, Germersheim ou le barrage d’Iffezheim. Le fief gastronomique de Strasbourg lui-même fait partie des destinations du navire.
→ Werftstraße 2 – 4 | +49 721 5997424 www.rheinhafen.de/fahrgastschiff-karlsruhe
Parc Günther-Klotz
NOTRE CONSEIL Utilisez la billetterie à l’Office de tourisme de Karlsruhe
L’ancien maire de Karlsruhe aurait-il apprécié ce surnom ? La ceinture verte au charme irrésistible entre l’arrondissement du sud-ouest et le quartier Grünwinkel porte son nom, mais elle est communément désignée par le mot « Klotze » (« Blocs » en allemand) : un sobriquet pour le moins encombrant. Car il ne reflète que trop peu les atouts de cette zone de loisirs urbaine au cadre idéal, où serpente harmonieusement la rivière de l’Alb, à travers des aires de jeux et de détente spacieuses agrémentées d’un petit lac avec une location de bateaux.
→ Junker-und-Ruh-Weg www.karlsruhe-erleben.de/attraktion/guenther-klotz-anlage
Jardin zoologique municipal
Observer des singes et des éléphants depuis une gondole ?
Ce qui pourrait ressembler à une scène tirée d’un film fantastique devient réalité à Karlsruhe. La combinaison d’un zoo et d’un parc municipal est vraiment unique en son genre. La situation centrale dans la ville est à elle seule une attraction, à laquelle s’ajoutent de nombreux animaux exotiques, des jardins à thème tout aussi exotiques et des arrangements floraux dans ce poumon vert. Sans oublier les deux lacs traversés par des gondoles qui offrent à leur tour une autre perspective sur le parc municipal.
→ Entrées : nord : Am Festplatz 9 sud : beim Bahnhofplatz 4 (en face de la gare) +49 721 1336815 | www.karlsruhe.de/zoo
Bien-être et plaisirs de la glissade
Bains à Karlsruhe
Europabad Karlsruhe
Entre le toboggan ultrarapide « Aqua-Rocket », le toboggan à sensation « Green Viper » ou un canal à courant : il est difficile de trouver mieux en matière de plaisirs de la baignade et d’aventure. Ce parc aquatique offre pas moins de 275 attractions sur un espace immense et spectaculaire de 1 600 m2 de surface en eau. Qu’attendez-vous encore pour faire le grand plongeon ? (un espace bien-être et ludique ne manque pas à l’appel !)
→ Hermann-Veit-Straße 5 | +49 721 16022400 www.ka-europabad.de
Rheinstrandbad Rappenwört
Envie de se défouler dans l’eau ou de s’adonner à des rondes de nage méditative ? Il suffit de se rendre à la piscine au bord du Rhin Rheinstrandbad Rappenwörth, qui offre une superficie en eau de 3 500 m2 sur un espace total de 16 hectares. Avec un bassin à vagues, des pataugeoires et de plongée ainsi que des bassins à sensation pour les amateurs d’action. Les nageurs qui ne s’écartent pas de leur couloir se tourneront vers le bassin polyvalent chauffé à l’énergie solaire. Cette piscine sait faire l’unanimité !
→ Hermann-Schneider-Allee 54 | +49 721 1335229 www.ka-baeder.de/freibaeder/rheinstrandbad-rappenwoert
Fächerbad
Au « Fächerbad » le visiteur aura plus de 1 500 m² de plan d’eau à disposition. Outre le bassin de 50 m avec des lignes de démarcation pour la nage sur le dos, la seule piscine de la région offrant ce type d’équipement. On y trouve un bassin pour les plongeurs, des bassins intérieurs et extérieurs pour les familles ainsi qu’un grand parc avec des terrains pour du Beachvolleyball et bien plus encore. Le « paradis des saunas » du « Fächerbad » est très apprécié, il dispose de nombreuses cabines de sudation mais il a aussi le plus grand jardin de détente et surtout il est ouvert jusqu’à 23 h.
→ Am Sportpark 1 | +49 721 9670120
www.ka-faecherbad.de
Weiherhofbad
La détente est le maître-mot de la piscine Weiherhofbad. Le bain de vapeur à base de plantes en est à lui seul garant, outre les différents saunas à blagues et en rondins, sans oublier le jardin sauna. La piscine dispose également d’un bassin de 25 mètres et d’une pataugeoire pour les plus petits. Des questions ? Oui, au fait : c’est quoi, un sauna à blagues ? Très simple : on y transpire à 60 degrés tout en appréciant les calembours du personnel. Et ce n’est pas même une blague !
→ Weiherhof 13 | +49 721 1335227
www.ka-baeder.de/hallenbaeder/weiherhofbad
Établissement thermal Vierordtbad
Un design moderne d’établissement thermal se love ici dans une enceinte historique. Le Vierortbad, véritable oasis de bien-être au cœur de la ville, a ouvert ses portes la première fois en 1900. Différents saunas et plusieurs bassins extérieurs chauffés offrent bien-être et détente.
→ Ettlinger Straße 4 | +49 721 1335225
www.ka-vierordtbad.de
shopping
ENTRE MÉGA CENTRE
AU PARADIS DU COMMERCIAL ET BOUTIQUES
Postgalerie
L’une des plus belles galeries marchandes de toute la région occupe l’ancien bureau de poste principal de Karlsruhe. La « POSTGALERIE » impressionne par son espace généreux baigné de lumière, agrémenté de 50 boutiques individuelles. Une belle offre de restauration ne manque pas à l’appel, car le shopping donne toujours faim !
→ Kaiserstraße 217 | +49 170 939 64 34 www.postgalerie.de/kontakt
Ettlinger Tor
La première impression est toujours surprenante : est-ce un immense paquebot ? À juste titre : des galeries sur 3 niveaux suscitent l’admiration dans un cadre architectural luxueux sur 33 000 m2. Un univers rêvé pour faire du shopping !
→ Karl-Friedrich-Straße 26 | +49 721 6636790 www.ettlinger-tor.de
Kaiserstraße
La rue commerçante la plus impressionnante du Pays de Bade est sans conteste la Kaiserstraße. Au centre-ville de Karlsruhe, elle égrène un large éventail de points de vente, cafés et restaurants. Les visiteurs avides de trouvailles vont aussi trouver leur bonheur au fil des petites rues latérales et parallèles dans bon nombre de boutiques et galeries attrayantes, notamment dans les domaines de la mode, des accessoires et de l’art.
Südliche Waldstraße
Un conseil personnalisé et compétent est l’atout mis en avant par les boutiques indépendantes et les restaurants qui ont pignon sur rue dans la Südliche Waldstraße. Sur 214 mètres se succèdent des antiquaires de haut vol, des studios de design intérieur et des galeries pour les amateurs de bon goût.
Erbprinzenstraße
Des boutiques de mode exclusive et de design original se succèdent dans la rue Erbprinzenstraße : pour la meilleure qualité hors des circuits habituels.
Retrouvez plus d’adresses shopping sous : www.karlsruhe-erleben.de/fr/einkaufen
Le plaisir sous toutes ses formes
Une cuisine régionale d’exception
Oberländer Weinstube
La petite cour aux accents méditerranéens à l’abri des regards offre l’une des plus belles occasions de se détendre après s’être plongé dans le tumulte de la ville. La cuisine de cette cave à vins est moderne et créative, mais sait aussi s’inspirer des spécialités régionales. La carte varie suivant les saisons.
→ Akademiestraße 7 | +49 721 25066 www.oberlaender-weinstube.de
Kesselhaus
Le restaurant est situé sur un site d’usine construit en 1899. La chaufferie classée de 1910 a bénéficié d’une rénovation de bon goût effectuée dans les règles de l’art. Le mariage entre une architecture industrielle ancienne et élégante et un intérieur moderne confère au restaurant une atmosphère insolite. La tribulation culinaire proposée à travers le monde se décline entre un répertoire classique et une cuisine d’avant-garde.
→ Griesbachstraße 10c | +49 721 6699269 www.kesselhaus-ka.de
Restaurant „sein“
La carte de Thorsten Bender, qui a décroché deux étoiles au Guide MICHELIN, attire à juste titre de nombreux clients dans le quartier ouest de Karlsruhe. Ce restaurant de fine cuisine décontractée se caractérise par une ambiance moderne et épurée. Il séduit tout autant par sa cuisine créative, de par sa clarté, ses bons produits et son goût !
→ Scheffelstraße 57 | +49 721 40244776
www.restaurant-sein.de
EigenArt
Ce restaurant hors norme se présente sous l’étendard de l’art et de la culture, tout en privilégiant l’art de se nourrir en ligne droite avec le mouvement Slow Food. La carte est constamment renouvelée et propose des créations originales ainsi qu’une petite restauration raffinée.
→ Hebelstraße 17 | +49 721 5703443
www.eigenart-karlsruhe.de
Restaurant erasmus
Le restaurant certifié biologique avec jardin et terrasse sur le toit, récompensé de l’étoile verte MICHELIN, célèbre toute la diversité régionale de l’Italie. Les poissons sauvages, la transformation d’animaux entiers, et les anciennes variétés et races en bonne place sur la carte illustrent l’engagement des restaurateurs en faveur du mouvement Slow Food. Un des trois menus de dégustation est toujours végétarien. L’ambiance est soignée et décontractée à la fois. La longue carte des vins proposant des crus naturels locaux et internationaux est exceptionnelle.
→ Nürnberger Straße 1 | +49 721 40242391 www.erasmus-karlsruhe.de
Cuisines végétarienne et végane
Kulturküche Karlsruhe
On y trouve des délices végétariens et végétaliens à base de produits équitables et/ou régionaux ainsi que de saison pour le repas de midi. Le restaurant se trouve dans la « Alte Seilerei », l‘une des plus anciennes maisons datant de l‘époque de la fondation de Karlsruhe, et offre une atmosphère agréable dans sa cour intérieure.
→ Kaiserstraße 47 | +49 721 96311487
www.kulturkueche-karlsruhe.de
My Heart Beats Vegan
« MHBV » est le sigle du premier restaurant végan ayant ouvert ses portes à Karlsruhe et l’autre nom du plaisir végan sans se compliquer la vie. Les plats et boissons proposés sont 100 % végans et ne contiennent aucun additif d’arômes.
→ Kriegsstraße 94 | +49 721 97667731 www.mhbv.de
Cuisine internationale
Casa do José
Le restaurant Casa do José propose une cuisine portugaise variée dans un cadre raffiné. L’hôte se verra servir au choix des plats de viande ou de poisson traditionnels comme la morue. Une sélection de nombreux crus portugais est proposée dans la carte des vins.
→ Kriegsstraße 92 | +49 (0) 721 91438018 www.casadojose.de
Yangda
Le restaurant Yangda dans la cour du Passagenhof propose une cuisine de spécialités issues de diverses régions chinoises avec des légumes fraîchement coupés et des épices traditionnelles. Les clients peuvent s’attendre ici à découvrir des saveurs authentiques et une sélection variée de plats qui reflètent la diversité de la cuisine chinoise.
→ Passagehof 28 | +49 721 8210 7613 www.yangda-restaurant.com
Mogogo
Le restaurant Mogogo à la décoration de style africain propose des plats d’Afrique de l’Est et du Nord. Une bière africaine à base de noix de palme, banane, noix de coco ou mangue en sera le parfait accompagnement. Des plats végétariens figurent également en bonne place sur la carte.
→ Stephanienstraße 2a | +49 721 1208000 www.restaurant-mogogo.de
Alte Bank Karlsruhe
La carte variée à base de produits frais propose, à côté de préparations de müsli et de pâtisseries, des quiches lorraines faites maison, des spécialités régionales de ravioles à la viande ou aux légumes, une variation de tartes flambées et des plats spéciaux en soirée variant selon les saisons. Son bar est l’endroit idéal pour passer une soirée détendue, ou savourer un longdrink bien frais ou un cocktail raffiné à l’issue d’une représentation au Kammertheater voisin.
→ Herrenstraße 30 | +49 721 1832818 www.altebank.de
Vous trouverez d'autres restaurants de Karlsruhe sur: www.karlsruhe-erleben.de/fr/essen-trinken
Bars à cocktails
Vagabund Bar
Son crédo : une rencontre entre amis sur la Lidellplatz. Une vingtaine de créations uniques vous attendent au menu, complétées par des classiques intemporels. Ici, on se fait une joie de combler les attentes personnelles. Une atmosphère chaleureuse et familière accueille les clients dans ce bar.
→ Markgrafenstraße 32 | +49 721 46719460 instagram.com/vagabund_bar_karlsruhe/
KofferRaum
Le bar à cocktails KofferRaum ne se contente pas d’offrir les célèbres incontournables mais sert également les dernières créations en vogue dans l’univers du cocktail. L’assortiment traditionnel y est enrichi de jus de fruits frais ainsi que de sirops et de liqueurs faits maison.
→ Hirschstraße 17 | +49 721 18054803 www.derkofferraum.de
Guts & Glory
No guts, no glory – qui ne risque rien n’a rien ! Dans ce lieu bien en vue, tout gravite autour du comptoir qui évoque un ring de boxe. Outre une panoplie de cocktails classiques incontournables, la carte est dominée par des créations originales qui s’accordent au rythme des saisons, et dont la composition entraîne le visiteur dans un voyage captivant autour des sens.
→ Hirschhof 5 | +49 721-90990045 www.gutsandglory.bar
BON À SAVOIR : Il est conseillé de venir avant 22 h pour trouver une place !
Santos Cocktailbar
Le bar à cocktails de l’hôtel Santo séduit ses visiteurs par son ambiance agréable et son choix impressionnant d’alcools haut de gamme et de cocktails de haut vol. Happy hour les mercredi et vendredi de 19 h à 22 h 30, avec près de 150 créations de cocktail à moitié prix.
→ Karlstraße 67 – 69 | +49 721 38370 www.cocktail-karlsruhe.de
Brasseries et jardins de bière
Hoepfner Burghof
L’hôtel-restaurant Hoepfner Burghof est situé dans les murs historiques de la brasserie privée Hoepfner et propose à ses clients une cuisine traditionnelle raffinée du Pays de Bade, agrémentée de bières savoureuses dans une ambiance rustique. Le jardin cosy du château invite à déguster les délicieuses bières Hoepfner sous de vénérables châtaigniers.
→ Haid-und-Neu-Straße 18 | +49 721 622644 www.hoepfner-burghof.de
Badisch Brauhaus
Entre un banquet médiéval rustique dans une cave voûtée, une cuisine traditionnelle dans l’espace Boulevard ou des cocktails raffinés au bar ALLVITALIS : le Badisch Brauhaus offre une diversité gastronomique sur quatre niveaux.
→ Stephanienstraße 38 – 40 | +49 721 1444400 www.badisch-brauhaus.de
Brasserie-restaurant
ERSTE FRACHT
La carte, qui présente non seulement des plats traditionnels et régionaux revisités dans un style contemporain, mais aussi des classiques savoureux de la bistronomie – toujours bien relevés, frais et préparés à partir d’ingrédients durables, vous invite à vous restaurer à tout moment de la journée. Vous pourrez également déguster une large sélection de bières locales et internationales de marque sur la spacieuse terrasse bien exposée avec vue sur le zoo.
→ Bahnhofplatz 6 | +49 721 9322230 www.erste-fracht.de
Der Vogelbräu
À ses différents sites de Karlsruhe, Durlach et Ettlingen, la brasserie Vogelbräu propose des bières non filtrées brassées maison, comme la fameuse pils, la « Hefeweizen hell » (bière blanche non filtrée) et la Sonnenwendbier (littéralement « bière du solstice »), accompagnées d’une cuisine badoise bien relevée. Ses jardins de bière offrent un cadre agréable pour les déguster en extérieur.
→ Kapellenstraße 50 | +49 721 605 43 86 60 www.vogelbraeu.de
Carls Wirtshaus
BON À SAVOIR
L’événement du « Tour de Vogel » off re l’occasion de découvrir toutes les brasseries de l’enseigne Vogelbräu à vélo.
Entre bières artisanales et bistronomie au Kreativpark de Karlsruhe : ce restaurant moderne est une authentique brasserie autogérée dans un look moderne. Des petits coins cosy dans un décor mêlant bois, béton et verre vous invitent à déguster des plats de bistrot savoureux ou à vous détendre autour d’un grand choix de bières pression et artisanales dans le jardin de bière en plein air.
→ Alter Schlachthof 51 | +49 721 66996415 www.carls-wirtshaus.de
Gasthaus Gutenberg
La cuisine raffinée du Gasthaus Gutenberg propose des plats allemands et internationaux fraîchement préparés. La carte réserve une belle place aux ingrédients régionaux de saison. La taverne rustique avec ses deux galeries vous invite à savourer sa cuisine dans un cadre confortable et convivial. Le jardin de bière dans une arrière-cour idyllique bénéficie d’un espace généreux pour accueillir la clientèle dans la chaleur de l’été.
→ Nelkenstraße 27 | +49 721 9851516 www.gasthaus-gutenberg.com
Brauhaus Kühler Krug
La brasserie-restaurant Kühler Krug est située en plein coeur du poumon vert de la ville baptisé « Gunther-Klotz-Anlage ». Elle est le cadre d’une expérience insolite dans une atmosphère rustique et confortable pour des hôtes en solo comme pour des événements festifs. En plus d’une restauration savoureuse, des bières fraichement brassées sur place de type Helle, Weizenbier et brune maltée ainsi que diverses bières de saison sont à la carte.
→ Wilhelm-Baur-Straße 3a | +49 721 8316416 www.brauhaus-karlsruhe.com
Cafés
LUUC Café Deli Wein
Le café LUUC propose des assiettes de petit-déjeuner maison, des bagels frais et de délicieux mélanges de céréales. À midi se succèdent des bowls colorés, des salades, des soupes du jour, des currys et des plats de pâtes sur les tables, pour laisser place l’après-midi à une farandole de gâteaux préparés avec amour selon des recettes de grand-mère. On y trouve aussi un choix haut en couleur de délicieuses limonades et thés glacés, et le meilleur cappuccino au lait frais bio ou au lait d’avoine bio.
→ Sophienstraße 112 | +49 721 15117864 www.cafeluuc.de/karlsruhe
Café Juli
Situé en bordure de la place animée Gutenbergplatz, le café Juli vous invite à déguster un petit-déjeuner maison dans une atmosphère douillette pour bien commencer la journée. Les mardi, jeudi et samedi, on pourra flâner dans les allées du marché qui s’étale sur la place après un petit déjeuner copieux. Ou vice-versa !
→ Nelkenstraße 21 | +49 721 84089899 www.cafe-juli.de
Claus Eismanufaktur & Deli
Des salades croquantes, des soupes, des tartines, des créations glacées et les recettes de bowls de l’influenceuse locale Pamela Reif figurent au menu. Avec, bien souvent, une touche de cuisine asiatique ou orientale. Les amateurs de superaliments seront comblés !
→ Lammstraße 7 | +49 721 96313994 www.claus-karlsruhe.de
intro Café
Des tartines nourrissantes, des gâteaux faits maison et un café qui fait l’unanimité : le concept durable de l’Intro Café vous invite à faire une pause, propose des formats culturels et séduit les adeptes de la cuisine végétalienne.
→ Kronenplatz 89–93 | +49 721 27660737 www.intro.cafe
Alina Café
Au beau milieu du paysage de conteneurs à la pépinière d’entreprises Perfect future au Kreativpark « Alter Schlachthof Karlsruhe », un nouveau repas de midi, toujours végétarien, toujours de saison et frais, est préparé tous les jours avec grand soin. L’offre rassemble aussi de nombreux gâteaux, un délicieux menu de petit-déjeuner ainsi que des limonades faites maison et le meilleur café biologique issu de la torréfaction voisine avec du lait biologique fourni en bouteilles de verre.
→ Alter Schlachthof 39 | +49 721 17029906 www.alinacafe.de
GuMo – Café | Bistro | Deli
Un style industriel moderne, agrémenté de nombreux ornements dorés et baignant dans un décor de jungle. Le GuMo est un endroit pour se sentir bien. Sa devise : il n’y a pas d’heure pour prendre son petit déjeuner ! On peut y savourer de délicieuses créations de petit-déjeuner tout au long de la journée. Des spécialités de café, des gâteaux et une table de midi évolutive sont également proposés.
→ Blumenstraße 6 | +49 721 47058418 www.gumo.info
Pâtisserie Ludwig
Cette pâtisserie moderne et créative revendique clairement une proximité immédiate avec la France. Dans ce café confortable, vous pourrez déguster une sélection raffinée des meilleures pâtisseries et spécialités de café. La vitrine séduit par une ribambelle de produits de boulangerie français, du salé au sucré, pour la petite ou même un peu plus grande faim.
→ Herrenstraße 27 & Stadtgarten 15 | +49 721 93388228 www.patisserie-ludwig.net
KARLSRUHE Durlach
APPRÉCIEZ LE FLAIR DE LA VIEILLE VILLE ET UNE VUE À COUPER LE SOUFFLE
La vieille-ville de Durlach baigne dans une atmosphère médiévale, avec sa place du marché pittoresque, son rempart historique, ses nombreux bars, ses étroites ruelles et ses vieilles pierres. Avec plus de 30 000 habitants, Durlach est le plus grand arrondissement de Karlsruhe et souvent considéré comme le plus ancien à la genèse de Karlsruhe.
Karlsburg – l’ancienne résidence des margraves
Autrefois trônant en plein centre de Durlach, du Karlsburg et ancien palais royal du margrave Charles-Guillaume II ne subsiste aujourd’hui qu’une petite partie. Dans les salles du Karlsburg baroque, le musée Pfinzgau montre tout ce qu’il faut savoir sur Durlach depuis sa fondation jusqu’à nos jours. Avec des pièces d’exposition sur l’art, la culture et l’histoire sociale, le Musée allemand des Carpates est dédié à la culture des Allemands des Sudètes de Slovaquie.
Turmberg avec terrasse panoramique
Pour escalader la colline locale de Durlach (et son emblème), il faut grimper un dénivelé de 256 mètres. Il est nécessaire par exemple de gravir les 529 marches de l’escalier « Hexenstaffel » pour savourer le panorama majestueux qui s’étend sur Karlsruhe. Quelques beaux sentiers de randonnée vous invitent à en faire le tour. Une grande aire de jeux et le parc accrobranche complètent les attractions proposées.
Côté
gastronomie
Anders sur la colline du Turmberg
Dans ce restaurant gastronomique dirigé par le chef aux maintes médailles Sören Anders, vous pourrez déguster des spécialités régionales et des menus raffinés tout en profitant du magnifique panorama qui se déploie sur Karlsruhe et la plaine du Rhin.
→ Reichardtstraße 22 | +49 721 41459 www.anders-turmberg.de
Tawa Yama – EASY & FINE
TAWA YAMA, ou en japonais : TURM BERG ou la « colline à la tour », est l’autre nom d’une culture gastronomique fraichement éclose dans l’esprit du temps, ingénieuse, inventive et ultraprofessionnelle à la fois. Sur cet ancien site de production de machines à coudre, deux restaurants proposent deux styles de cuisine, privilégiant chacun des produits durables soigneusement sélectionnés.
→ Amalienbadstraße 41b – Bau B | +49 721 9098950 www.tawayama.de
Judy‘s Pflug
Restaurant moderne doté d’un bar élégant et d’un jardin de bière convivial, proposant des plats maison tirés de la cuisine régionale haut de gamme, avec une carte séduisante et variée tant pour les amateurs de viande que pour les adeptes des cuisines végane et végétarienne. Un petit-déjeuner est proposé tous les jours, même à des heures tardives.
→ Ochsentorstraße 24 | +49 721 1837972
www.judys-pflug.de
Staatsweingut Karlsruhe-Durlach
Le domaine viticole national de Karlsruhe-Durlach se situe au pied de la colline du Turmberg. Il accorde une attention particulière à la culture de cépages traditionnels. Outre la cave ouverte au public, il est possible d’y organiser des dégustations de vins privées.
→ Posseltstraße 19 | +49 721 940570 www.turmbergwein.de
Temps forts des manifestations
Avril / Mai
Week-end de randonnée viticole
La marche autour du vin de Durlach, connue sous le nom de « Badische Weinwanderung », a lieu au printemps. Munis d’un sac en toile garni d’un verre, d’une carte et de bons de dégustation, les participants se promènent sur environ neuf kilomètres de Durlach au Turmberg. En cours de route, des arrêts les invitent à faire une pause avec des collations
→ www.durlacher.de
Juillet
Fête de la vielle-ville de Durlach
Cette fête de quartier est la plus grande de Karlsruhe en son genre et reflète la joie de vivre des habitants. L’ambiance chaleureuse du cœur historique de Durlach offre en outre un cadre idéal pour venir se détendre et savourer les accents de la fête. La bonne ambiance est garantie entre les groupes et orchestres qui s’y produisent, une offre de restauration qui ne laisse rien à désirer et un programme culturel des plus origina.
→ www.durlacher.de
Septembre
Foire aux vins de Durlach
La kermesse de Durlach offre l’occasion à divers domaines viticoles de venir présenter leurs crus et spécialités sur la place du « marché de cochons »
de Durlach ou Saumarkt. Le visiteur pourra y déguster des crus exceptionnels tout en appréciant le programme musical et des délicieuses spécialités culinaires pendant deux jours.
→ www.durlacher.de
Novembre / Decembre
Marché de Noël Médiéval (devant le Château du
Karlsburg)
Ce marché fascine les visiteurs venus en famille se plonger dans une ambiance médiévale mêlant feu de camp, saltimbanques et baladins d’un ancien temps. Des artisans, négociants et chevaliers de l’association Badische Schwertspieler illustrent le bon vieux temps devant le magnifique décor du Karlsburg. Le tir à l’arc, les conteurs, le tir à l’arbalète et un fantastique spectacle de feu envoûteront petits et grands.
→ www.durlacher.de
En savoir plus sur www.karlsruhe-erleben.de/fr/veranstaltungen
La Région
ENVIRONNANTE DE KARLSRUHE
Karlsruhe n’est pas seulement environnée de forêts idylliques, de prairies alluviales enchanteresses et de terrasses ensoleillées : sa proximité avec l’Alsace, la Forêt du Palatinat et la Forêt-Noire en font le point de départ idéal d’excusions à sensations. Et ce en droite ligne avec l’expérience urbaine collectée en ville.
Vallée de l’Alb 10 km
La vallée de l’Alb déploie un beau ruban vert romantique de rivière, prairies et vallons aux portes de Karlsruhe, sur le flanc nord de la Forêt-Noire. Elle doit son nom d’ « Albtal » au petit ruisseau de l’Alb, qui se faufile en souples lacets depuis la source thermale de Bad Herrenalb devant les deux tours baroques des ruines du cloître de Frauenalb, pour rejoindre la bourgade d’Ettlingen, son château et sa vielle-ville pittoresque..
→ www.albtal-tourismus.de
KraichgauStromberg 25 km
La région du Kraichgau-Stromberg offre une beauté paysagère, de nombreuses curiosités et un cadre idéal pour la détente et le bienêtre. Le doux paysage de collines du Kraichgau émerge entre des forêts de feuillus, des prairies et des coteaux, tandis que le parc naturel de Stromberg-Heuchelberg séduit par son terroir unique de forêt et de vignobles.
→ www.kraichgau-stromberg.com
Nord de la Forêt-Noire 30 km
La Forêt-Noire du Nord séduit par son cadre naturel sauvage. Son paysage est marqué par une charmante succession de vallées et de sommets. Des espaces naturels tels que le Sommerberg avec son sentier des cimes et le pont suspendu « Wildline », ou le Kaltenbronn font découvrir aux randonneurs des forêts préservées avec un lac naturel et des tourbières. Le Monbachtal est une réserve naturelle, seulement accessible à travers d’étroits sentiers et des montées bordant la rivière. Les pentes raides et souvent humides peuvent constituer un grand défi pour les cyclistes.
→ www.mein-schwarzwald.de
Pforzheim 35 km
Intégrée dans la Forêt-Noire, environnée du Kraichgau et du Stromberg, Pforzheim – « ville de l’or » – est le centre de l’industrie allemand du bijou et de l’horlogerie. Des temps forts culturels, comme le Musée du bijou, unique en son genre dans la maison Reuchlinhaus, ou le panorama à 360° le plus vaste au monde de l’artiste Yadegar Asisi au gazomètre de Pforzheim, promettent des heures captivantes passées dans cette ville.
→ www.stadt-land-enz.de
Parc naturel de la Forêt-Noire du centre/ Nord 40 km
Le Parc Naturel de la Forêt-Noire Centre/Nord est l’un des plus grands parcs naturels d'Allemagne. On peut y explorer des vignes pittoresques, des forêts sauvages et des prés-vergers verdoyants, que ce soit en chaussures de randonnée ou à vélo. De nombreux sentiers de randonnée, des parcours de VTT variés, des chemins pédagogiques pour enfants et des points de vue uniques caractérisent ce parc naturel.
→ www.naturparkschwarzwald.de
Südpfalz 40 km
La nature bordant le Rhin est parsemée de bras morts pittoresques, de lacs de gravière et de forêts, et baigne dans un climat tempéré marqué par de nombreux jours de soleil. La Südliche Weinstraße (« Route des vins du Sud ») avec ses magnifiques coteaux à perte de vue borde la région à l’ouest, avant que les collines pittoresques de la Forêt du Palatinat avec ses châteaux-forts et ses palais ne se distinguent au loin. Le Palatinat du Sud distille un charme tout particulier entre ses maisons à colombage et la joie de vivre légendaire de ses habitants.
→ www.suedpfalz-tourismus.de
Alsace 40 km
La région touristique située au nord-est de la France bénéficie d’une situation idyllique entre le Rhin et les Vosges. Elle séduit par ses offres de loisirs. Un circuit de découverte en voiture ou à vélo vous mènera au-devant de châteaux majestueux, d‘églises romanes et gothiques, de maisons à colombage pittoresques ou de ruines de châteaux-fort sur les hauteurs des Vosges.
→ www.tourisme-alsace.com/de
Baden-Baden 40 km
Cette station thermale mondaine est autant appréciée des autochtones que des visiteurs : deux bains thermaux et de nombreux hôtels spa invitent à savourer un séjour prolongé. Son casino sublime, sa vieille-ville charmante, son établissement thermal et son chapelet de musées abritant les œuvres de nombreux artistes font de Baden- Baden une excursion citadine des superlatifs.
→ www.baden-baden.de
Monastère de Maulbronn 40 km
Le monastère inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO est considéré comme l’ensemble monastique médiéval le mieux conservé au nord des Alpes. On peut y admirer un panorama de tous les styles architectoniques et stades de développement, de l’art roman au gothique flamboyant, dans une densité atmosphérique inédite. Outre sa réputation de coulisse authentique, le monastère de Maulbronn est également connu pour être à l’origine de la « Maultasche », une spécialité iconique de la cuisine souabe.
→ www.kloster-maulbronn.de
Heidelberg 55 km
Heidelberg est une cité universitaire romantique au bord du Neckar, qui ne manque pas de curiosités et de monuments culturels à découvrir. Ses bâtiments historiques, comme des églises et des monastères, invitent le visiteur à remonter le temps. Les lieux privilégiés et pôles d’attraction touristiques sont le château de Heidelberg et le Vieux-Pont historique. → www.heidelberg-marketing.de
Parc national de la Forêt-Noire 65 km
Le premier parc national du BadeWurtemberg a été fondé en 2014 : la forêt peut désormais redevenir un peu plus sauvage sur une superficie d’environ 100 km² entre Baden-Baden et Freudenstadt. Cette devise prend ici pleinement son sens : « Laisser la nature être nature ». Il jouit d’une situation exceptionnelle car il est entièrement intégré au territoire du Parc naturel de la Forêt-Noire du centre/ Nord. Des chemins de découverte ainsi qu’un réseau étendu de pistes cyclables et de randonnée invitent les visiteurs à explorer la nature.
→ www.schwarzwald-nationalpark.de
Europa-Park à Rust 100 km
Le plus grand parc de loisirs et à thème d’Allemagne avec plus de 100 manèges et une foule de spectacles. En été, pour Halloween ou en hiver, chaque saison offre son lot de sensations aux petits et grands. Le nouvel univers aquatique Rulantica propose une offre variée avec 25 attractions aquatiques, dont 17 toboggans, pour toute la famille.
→ www.europapark.de
(Les indications en km correspondent à la distance approximative depuis Karlsruhe.)
Informations pratiques
KA-WLAN
KA-WLAN est l’offre d’accès gratuit à l’Internet disponible à de nombreux lieux publics. Que ce soit sur votre smartphone, tablette ou ordinateur portable – vous pouvez surfer gratuitement et ce, sans limite horaire ou de volume de données.
→ www.ka-wlan.de
Voyager sans barrière à Karlsruhe
La brochure « Conseils destinés aux touristes et habitants atteints d’un handicap » détaillant les organismes culturels, les activités et les attractions touristiques accessibles et intéressants, est disponible auprès de l’office de tourisme de Karlsruhe ou sur:
→ www.karlsruhe-erleben.de/ service/barrierefrei
Parkings couverts
Près de 10 000 places de stationnement vous sont proposées dans plusieurs parkings couverts disséminés dans Karlsruhe. Une vue d’ensemble du système de gestion du stationnement est disponible sur :
→ web1.karlsruhe.de/service/parken
Portail de mobilité Karlsruhe
Le portail de la mobilité de la Région technologique de Karlsruhe et de la Ville de Karlsruhe fournit des informations actualisées sur la mobilité au Pays de Bade, au Palatinat du Sud et en Alsace du Nord – couvrant la circulation automobile et cycliste, les transports collectifs et la mobilité multimodale.
→ mobil.trk.de
Train
Karlsruhe est un nœud ferroviaire où se croisent les liaisons ICE, InterCity, Euro-City, InterRegio, et TGV avec pas moins de 130 trains longue distance chaque jour.
→ www.bahn.de
Taxi
Taxi-Funk-Zentrale, T +49 721 944144
→ www.taxi-zentrale-karlsruhe.de
TAXI-RUF Karlsruhe, T +49 721 160200
→ www.taxi-ruf-karlsruhe.de
Transport de proximité
La sociéte de transport de Karlsruhe (Karlsruher Verkehrsverbund, abrégé KVV) offre un excellent réseau de transport public de bus, tramways et tram-trains qui desservent Karlsruhe et toute sa région. Retrouvez des informations sur les grilles horaires et les tarifs sur → www.kvv.de
Voiture
Bon raccordement à l’autoroute depuis les bretelles KarlsruheMitte et Karlsruhe-Durlach ou la rocade sud (« Südtangente »).
A8 : direction Stuttgart/Munich, A5 : direction Francfort-sur-le-Main ou Bâle, A65 : direction Rhénanie-Palatinat. Veuillez tenir compte de la zone environnementale de Karlsruhe. Des informations sont disponibles sur → www.karlsruhe-erleben.de/ anreise-mobilitaet
Aéroports de Karlsruhe / Baden-Baden 30 km, de Stuttgart 80 km, de Francfort-sur-leMain 130 km, de Strasbourg 105 km
Autocar longue distance
Différentes lignes d’autocar longue distance desservent Karlsruhe. Les arrêts des autocars longue distance se situent à l’entrée sud de la gare principale. Vous pouvez vous procurer des tickets auprès de l’office de tourisme de Karlsruhe.
Location de vélos
Le système de location de vélos prend le nom de « KVV-Nextbike » à Karlsruhe. Plus d‘information sur → www.kvv-nextbike.de
regiomove : tout sauf la téléportation. – ceci vaut aussi pour l’appli regiomove. Plus qu’un mode de transport de proximité classique, elle propose des offres de mobilité partagée avec KVV. nextbike et Stadtmobil. Ceci évite les changements fastidieux d’une appli à l’autre et les créations de compte auprès de nombreux fournisseurs. Il suffit de s‘inscrire et d‘effectuer un règlement regroupé. Disponible dès maintenant dans Google Play Store et Apple Store. → www.regiomove.de
Schaufenster Karlsruhe : tout Karlsruhe en vitrine
Un des points d’informations touristiques les plus innovants en
Allemagne
› Suggestions d’excursions et de sorties
› Service de billetterie
› Conseils, planification de voyage, service de réservation d’hôtel
› Supports d’information (plans de ville, brochures), livres illustrés, cartes régionales de randonnée pédestre et cycliste
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INFORMATION ET BILLETS
Kaiserstraße 72 – 74 (sur la place du Marché) 76133 Karlsruhe
HEURES D’OUVERTURE
Du lun. au ven. : de 9 h 30 à 18 h 30
Le sam. : de 10 h à 15 h
Le dim. : de 10 h à 13 h (d’avril à octobre)
T +49 721 602997-580
touristinfo@karlsruhe-tourismus.de www.karlsruhe-erleben.de/fr
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