Ei, Ei, Ei –geballte Kraft für Sie

Viele Proteine, wertvolle Vitamine: Eier liefern unserem Körper wichtige Nährstoffe, die er optimal verwerten kann. Vor allem das Gelbe vom Ei kommt als wahres Kraftpaket mit viel Vitamin D daher. Weshalb Sie auf Eier setzen können, erfahren Sie hier.

Sind Eier wirklich gesund? Ja. Ihren schlechten Ruf als Cholesterinförderer haben inzwischen zahlreiche Studien widerlegt. US-Experten haben herausgefunden, dass der Körper selbst viel mehr Cholesterin bildet, als er über die Nahrung aufnimmt.

Gut verfügbare Proteine

Eiproteine erweisen sich in jedem Lebensabschnitt als wahre Baustoffe: Unser Körper kann diese besser verwerten als Proteine aus anderen Lebensmitteln

– genauer, zu hundert Prozent! Pro Ei sind das rund 7 Gramm Protein.

Ganz schön gelb und stark

Der Eidotter wiederum besticht mit einem beeindruckenden Nährstoffprofil. Er enthält Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E