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CONSEJOABIERTO · Mayo 2018 8
VINO Y CULTURA
Una brújula para recorrer el paisaje del vino en Castilla La Mancha El arquitecto, profesor e investigador, Diego Peris presenta su libro Espacios y Paisajes del vino en Castilla La Mancha, donde recorre la geografía cultural del viñedo en la región
“El viñedo es parte esencial de Castilla La Mancha, no solo por todos los vestigios de cultura material a lo largo de los siglos sino por su carácter social y económico”. Con estas palabras, se acerca a una de las realidades más arraigadas en la sociedad manchega por su tradición y raigambre generacional, con más 85.000 viticultores existentes solamente en Castilla La Mancha. Lo hace además desde el interés y valor arquitectónico que suponen las diferencias estructuras vinícolas y bodegas. Peris, en su libro de casi 700 páginas, aporta documentación de gran valor gráfico, testimonial y antropológico, deteniéndose especialmente en aquellos hitos históricos que más transformaron a la viticultura manchega durante los siglos recientes.
s y paisajes del vino
Portada del libro Espacio
Administraciones autonómicas, municipales y provinciales junto a Diego Peris
