MENU DE NOEL
MENU ADULTE
EUR 75,00 HT par personne
Apéritif : Cocktail avec ou sans alcool, Mise en bouche de chataigne au canard fumé Entrée : Duo de foie gras au pain d’épices et gambas à la vanille, accompagné de son verre de licoreux 1er Plat : Feuilleté de saumon au safran, julienne de légumes au beurre ½ sel 2ème Plat : Carré de veau rotie aux morilles, légumes de saison et pommes fondantes Fromages : Trio de fromages aux fruits secs, mesclun et pain de campagne Desserts : Buche de Noël
Boissons : Eau minérale, 1/3 vin et café
Dream Castle Hotel, 40 Avenue de la Fosse des Pressoirs, Val de France, 77703 Magny le Hongre Cedex 4, Tel : +33 1 64 17 90 00 info@dreamcastle-hotel.com, www.dreamcastle-hotel.com, www.vi-hotels.com