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RIVIERA MAYA La CASA del Jaguar
RUTAS SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS
EXPERIENCIAS PARAPANAMERICANOS GUADALAJARA 2011
BRITNEY SPEARS
ECOS NAVIDAD ORIGINAL RECICLADA
MIRADA ÁRBOLES
PLANTACIONES COMERCIALES
CANCÚN · RIVIERA MAYA · PUERTO VALLARTA · MAZATLÁN · IXTAPA · HUATULCO · LOS CABOS · MANZANILLO · MÉRIDA
CONTENIDO TOMA NOTA : ¡Llego Diciembre!
06 08
RUTAS : San Cristobal de las casas
MIRADA: Arboles de Navidad
RIVIERA MAYA
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10 28
MIRADA :Todos Santos ECO: Navidad reciclada TECNOLOGÍA : Geo-localización SALUDABLE : Yoga
Noviembre - Diciembre 2011
14 22 30
34 - 36 AL PALADAR : 38 MODA :
EL MUNDO : EIFFEL
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Siguenos en : www.viaunomagazine.com Sugerencias, comentarios, propuestas de contenidos y articulos a desarrollar favor de enviarlos a : info@viaunomagazine.com
PARAPANAMERICANOS
26 12
BRITNEY SPEARS
DIRECTORA GENERAL Marú Pérez maruperez@advistar.com.mx DIRECTOR EDITORIAL Leonardo Millares Cano lmillares@advistar.com.mx VENTAS Elida Cantú elidacantu@advistar.com.mx
EDITORIAL La mejor fiesta de fin de año, es saber que todos ustedes regresarán a sus hogares a compartir tiempo de calidad con sus familias.
COMERCIALIZACIÓN ADVISTAR S.A. DE C.V. Tel. + 52 (81) 8315.4284 clientes@advistar.com.mx
Con esta edición despedimos el 2012 y les daos el mas cordial saludo y agradecimiento a todos ustedes que nos han preferido y que se han convertido en nuestros lectores habituales.
MILLARES Y ASOCIADOS S.C. Tel. + 52 (81) 8315.0628
A todos ustedes les deseamos que tengan unas excelentes fiestas de fin de año y que celebren en compañia de toda su familia el poder estar juntos una vez más.
Vía Uno es una publicación y edición de Advistar S.A de C.V. , José J. Gamboa 950 local “G”, colinas de san jerónimo, C.P. 64630, Monterrey N.L., México, número de certificado de licitud de titulo: En tramite, Numero de certificado de licitud de contenido: En tramite, Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización por escrito de los editores. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión del editor y es responsabilidad de sus autores. Año V, número 35, diciembre 2011
Agradecemos su confianza por continuar volando con nosotros y los invitamos a disfrutar cada uno de nuestros destinos, donde seguramente quedarán encantados de su gente y sus bellezas naturales.
Impreso por : Facsímil Arte gráfico, s.a de C.V. Monterrey, N.l. México Tel. (81) 8375 0700 www.fagsa.com.mx
Que tengan un excelente vuelo y regresen pronto a sus hogares y compartan sus expericias con quienes los rodean.
Leonardo Millares Director Editorial
Fotografía de Portada SERALLIM 2011
06 / Toma Nota
!LLEGO DICIEMBRE¡ TIPS Por : Sergio López
que llega la Navidad, época de un gasto extra, ya sean regalos, comidas “ Mes o cenas de celebraciones, son días en los que precisamente no se tiene en
Aquí van varios consejos que bien vale la pena tener en cuenta en este final de año 1) Compara precios. A la hora de comprar, sea un regalo o productos alimenticios para una cena, compara siempre entre varias tiendas. Muchas veces hay diferencias importantes en precios y no hay que comprar lo primero que vea, porque probablemente lo verá en otro sitio más barato. 2) Aprovecha los descuentos y promociones. Noviembre es el mes indicado para adelantarse y comprarle los regalos a sus familiares, amigos y hasta a su pareja. Dese una vuelta por los centros comerciales de su ciudad y seguramente encontrará muchos artículos con descuentos. Hay muchas oportunidades que ponen las marcas o comercios, que para ellos sirven para estimular la demanda y a nosotros para ahorrar. 3) Compra online. Comprar en Internet cada vez es una opción mas recomendable. ¿Ventajas? Envío a domicilio, productos muchas veces más baratos y el hecho de poder quitarte el problema de elegir y comprar los regalos que vas a hacer sentado en tu casa delante del computador.
“
cuenta la palabra ahorro
4) Haz una lista de regalos. Haga de cuenta que le va a escribir una carta a los Reyes. Planificar siempre suele conllevar ahorro y no comprar a lo loco. 5) No deje las comprar para el último día. Muchas veces por comodidad lo dejamos todo para el final. Nos vemos el 24 de diciembre y nos encontramos con que no hay lo que estamos buscando y nos toca comprar otra cosa que probablemente no esté prevista en nuestro presupuesto. 6) No gastes más de lo necesario. Una afirmación sencilla de decir, pero complicada de cumplir. Navidad no tiene porque ser sinónimo de derroche. Si planificas tus gastos sabrás cuánto vas a gastar para que no te lleves sorpresas. 7) Calcula y limita tu presupuesto. Es sumamente importante que hagas un presupuesto de gastos. Un presupuesto que sea realista, contando con que pueden surgir imprevistos. Calcula, antes de empezar a gastar, cuánto gastarás. Así te puedes hacer una idea de la suma total del gasto, de si realmente te lo puedes permitir, y además te servirá de guía para tus compras. No vaya de compras sin una lista. Incluya todas las personas y regalos que va a dar,
incluso si aún no está seguro de darles o no regalo, así hay menos probabilidad de cuando llegue a la tienda compre más cosas de las que tiene en mente. Examine su lista con microscopio. La mejor manera de recortar su lista de regalos es escoger bien a qué personas va incluir en ella. Póngase a pensar en las personas que de verdad son significativas en su vida y si en todo caso quiere tener algún detalle de aquellos conocidos que salen de esa lista, compre algunos detalles más baratos que no afecten gran parte de su presupuesto. Sea sincero acerca de sus intenciones. No hay que dar regalos por compromiso. Si este es su caso, lo más fácil es comunicar a la otra persona que acostumbra a darle regalo que no es necesario que le de uno y que lo mejor que pueden hacer por esta navidad es recortar los gastos de cada uno. Establezca límites. La prioridad en su familia deben ser los niños pequeños. Es importante para ellos y para las demás personas que ponga un presupuesto por cada persona que está dentro de su lista de regalos, así le será más fácil cuando compre no saltarse el total de gastos que tiene en la cabeza y en su bolsillo.
08 / Rutas
SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS “Altos Tsotsil-Tseltal” Por : Paty Guerrero
La cuidad ha tenido a lo largo de la historia distintos nombres. El nombre más antiguo con que fue conocido nuestro valle es el de Jovel, y posteriormente a la llegada de los toltecas en el siglo XI, la ciudad fue conocida como Hueyzacatlán, que en ambos casos significa “Donde alto crece el zacate”. Posteriormente a la llegada de Mazariegos en 1528 se le renombró como Villareal en honor a su ciudad de origen; el 21 de julio de 1529 fue denominada Villaviciosa haciendo alusión a la ciudad española ubicada en el principado de Aturias, y cuyo origen se deriva de “valle con abundancia”; el 11 de septiembre de 1531 se le conocería como San Cristóbal de los Llanos, el 7 de julio de 1536, después de haber recibido el escudo de armas por Ordenanza Real en 1535, se le cambia el nombre a Ciudad Real de Chiapas, nombre que preduraría casi 300 años hasta el 27 de julio de 1829, cuando se le conoció como Ciudad de San Cristóbal; posteriormente el 31 de mayo de 1548 se le pondría por primera vez el aplleido del dominimco
Fray Bartolomé, quedando la ciudad con el nombre de San Cristóbal de las Casas; sin embargo posterior a la época cristera, el 13 de febrero de 1934, se cambia nuevamente por Ciudad de las Casas; recuperando su nombre el 4 de noviembre de 1943 y que hasta el día de hoy posee.
“ 483 años
“
El 31 de marzo, la ciudad cumplio 483 años, desde que un día lunes de 1528 el capitán Diego Gaspar Mazariegos, junto con una misión formada por otros españoles y algunos indígenas del centro del país, fundaron en el valle conocido como Hueyzacatlán, la noble ciudad de villarreal de Chiapas.
de historia Fotografía Cortesía : Serallim Stock 2011
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10 / Mirada
ÁRBOLES DE NAVIDAD PLANTACIONES ESPECIALIZADAS Fuentes de producción de árboles de navidad cultivados en México Desde el punto de vista de su cultivo los árboles de navidad cultivados en México pueden provenir de: Plantación especializada: Como ya se comentó, a nivel nacional, existen unos 250 proyectos de plantaciones forestales comerciales, especializadas en el cultivo de árboles de Navidad de los que el 25 % ya están en producción, cubren una superficie aproximada de mil 200 hectáreas en 12 estados, destacando con mucho los estados de: México con 700 ha, Nuevo León con 110 ha, el Distrito Federal con 100 ha, Veracruz con 120 ha, Puebla con 80 has y Guanajuato con 50 has el resto se distribuyen en Michoacán, Morelos, Hidalgo, Oaxaca y otras entidades. El ciclo de producción es de cinco a ocho años, dependiendo de la especie; las especies que más comúnmente se cultivan en México, en plantaciones especializadas son: Pino ayacahuite ( Pinus ayacahuite var. veitchii ) Abeto douglas (Pseudotsuga macrolepis) Pino piñonero (Pinus cembroides) Oyamel ( Abies religiosa) Pino alepo ( Pinus alepensis ). Viveros de ornato: Embalaje o empaquetado de árboles de navidad Este tipo de establecimientos, cuyo número es cercano a los quinientos, producen arbustos de porte arbóreo y los comercializan con todo y cepellón (raíz), se localizan principalmente en los estados de Puebla y Veracruz, su precio equivale a una tercera o cuarta parte del precio de un árbol de Navidad cultivado en plantacio-
nes ya que el ciclo de producción es de uno a dos años, las especies más usuales son el cedrito o cedro japonés (Chamaecyparis spp y Cunninghamia spp) y la tuja (Thuja spp). Otros árboles de porte pequeño que se producen con este esquema son los cedros navideños o cedros blancos (Cupressus spp). Dado que los viveros de ornato no producen propiamente árboles, sino más bien arbustos, no están sujetos a normatividad alguna por parte de la SEMARNAT , ni a vigilancia por parte de la PROFEPA , pero tampoco reciben apoyos de la CONAFOR dado que el tiempo que tardan en entrar en producción es mucho más corto que el tiempo que requieren las plantaciones. Últimamente, de acuerdo a tendencias ambientalistas, combinadas con el poco espacio disponible en los ambientes urbanos de las grandes ciudades (departamentos, casas y oficinas pequeños), se está poniendo de moda la venta, en supermercados, de “árboles de navidad vivos” que son pequeños arbolitos en maceta (al estilo de las flores de nochebuena), por lo que los productores nacionales, propietarios de plantaciones forestales y de viveros especializados están empezando a abordar este importante segmento de mercado, que hasta ahora había estado dominado por los importadores que los traen principalmente de Estados Unidos, Canadá e Italia. Los plantadores y viveristas mexicanos están empezando a producir este tipo de arbolitos con las especies Pino ayacahuite ( Pinus ayacahuite var. veitchii ), Oyamel (Abies religiosa) y Pino maximartinensis ( Pinus maximartinensis ).
Plantación de abeto douglas (Pseudotsuga macrolepis) en proceso de desarrollo en Valle de Bravo, México 5.- La importación de árboles de navidad Para el caso de árboles de navidad que ingresan al país desde Estados Unidos y que provienen de aquel país o de Canadá, los importadores deberán acreditar la entrada legal de estos productos al país con el pedimento aduanal correspondiente y el certificado fitosanitario internacional que compruebe que están libres de plagas o enfermedades, mientras que las personas que vendan los árboles importados dentro del país deben contar con la copia del pedimento aduanal y con las facturas de venta correspondientes. Las especies más frecuentemente importadas de Estados Unidos y Canadá son: • • • • • •
Balsam - fir ( Abies balsamea ) Red-pine ( Pinus resinosa ) Scoth - pine ( Pinus sylvestris ) Eastern red cedar ( Juniperuss virginia ) Black spruce ( Picea mariana ) Duglas - fir ( Pseudotsuga menziesii )
Es importante aclarar que el uso de etiquetas por parte de los productores nacionales o de los importadores de árboles de navidad es completamente voluntario ya que la legal procedencia de cada árbol se comprueba con solo presentar la factura de compra o venta (según sea el caso) misma que deberá contar con los requisitos fiscales correspondientes . El costo de impresión de las etiquetas es cubierto por el productor.
12 / Experiencias
PARAPANAMERICANOS GUADALAJARA 2011 Por: Leo Millares
165 medallas en total, 50 de oro, 60 de plata y 55 de bronce.
“
“ARON GORDIAN MEDALLA DE ORO MARATON 42 KMS
Como un homenaje a todos estos guerreros que nos representarón en los pasados juegos parapanamericanos Guadalajra 2011, les reconocemos su gran esfuerzo y coraje con el cual lucharón todos los días y nos dierón muestra de las grandes capacidades que tienen cada uno de ellos, pero sobre todo el gran valor como seres humanos que son y que orgullosamente son MEXICANOS. La mayoría de las medallas se obtuvieron dentro de la alberca, ya que en la disciplina de natación se recibieron 18 medallas y en atletismo cinco menos . Sin duda alguna uno de los momentos mas importantes y emotivos se lo llevo la prueba que se realizó en el complejo de atletismo de 5000 metros varonil , ya que la delegación mexicana ocupo los tres puestos del podio. Aaron Gordian se llevo el oro(MEX), Saúl Mendoza consigo la plata (MEX), y Martin Soria obtuvo el bronce (MEX). En la premiación cuando se levantaron las tres banderas mexicanas y se canto el himno nacional mexicano se creó un momento histórico, que seguramente se recordará toda la vida, al ser Guadalajara la sede los Juegos Parapanamericanos .
14 / Eco
NAVIDAD RECICLADA
Por : Mamá Toña
En la búsqueda de cambios profundos en nuestra decoración que propicien la posibilidad de adecuar la misma dentro de las próximas festividades presentaremos algunas posibilidades originales y simples que ayudaran a alcanzar el objetivo sin recaer en gastos importante. Es por ello que una navidad reciclada puede no solo ser una alternativa netamente económica, sino de originalidad, marcando un diferencial en espacios de carácter comercial destinados a los servicios como es el caso de la gastronomía, definiendo un sello propio y particular inimitable, saliendo y apartándonos del circuito decorativo tradicional. Partiendo de la elección de los materiales hasta la conformación de cada pieza, encontraremos una gran cantidad de variables originales, aunque nos dedicaremos únicamente a la presentación de los objetos más tradicionales como son los centros de mesa y los árboles de navidad. En lo que respecta a centros de mesa, existen varias técnicas, una de ellas es la denominada origami o paprcraft la cual nos ayudara a doblar y recortar el papel para que el mismo se presente con morfologías atractivas y adecuadas a la celebración, para desarrollar las mismas únicamente bastara buscar en la red entre los cientos de modelos que se presentan de forma detalla en su confección, su diseño es sencillo y aunque puedan parecer complejos es únicamente en apariencia.
Las bombillas quemadas o obsoletas se pueden transformar en unos hermosos destaques navideños únicamente pintándolos con motivos adecuados, o bien podremos perforar su base y rellenarlos de glicerina o algún liquido inflamable, para posteriormente y mediante un cordón o mecha conformar un hermoso destaque central para nuestra mesa. Algunas velas objetos vegetales y copas también pueden ser una solución rápida y hermosa, así como un bonito florero puede encontrarse adornado por esferas de alambre en diferentes tonalidades, solución ideal para una decoración rápida y efectiva. Con respecto a nuestros árboles, realmente podremos apreciar que se pueden conformar en prácticamente cualquier material, siendo tal vez las latas y botellas su presentación mas original y sencilla aunque existen algunos osados que con mucha dedicación conforman árboles en tapas de refresco o otros materiales de difícil y trabajosa manipulación.
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RIVIERA MAYA La Casa del Jaguar
Por : Rómulo Navarrete
La fauna de la zona era muy variada y abundante. Desde el más insignificante roedor hasta la más exótica de las aves como el tucán y el quetzal, pasando por el venado y el armadillo, hasta llegar al imponente jaguar, considerado por los pueblos prehispánicos como el protector y vigilante de la selva. Esta situación le confería el carácter de animal sagrado para los pueblos que habitaban esta zona, pues su agilidad y sagacidad lo convertían en el animal sagrado. Se tienen registros que desde hace más de dos mil años, para los Olmecas, antiguos habitantes de esta zona, el jaguar era el animal sagrado por excelencia, símbolo de poder y sabiduría.
Fotografías Cortesía : Serallim Stock 2011 Sergiio/beto
Reportaje / 17
Cuando el jaguar estaba en su casa a la sombra de la ceiba. Existen dos figuras míticas, reverenciadas por los diversos grupos étnicos que habitaban la zona, que son: la “Ceiba” y el “Jaguar”. Estos dos elementos de culto, representaban el poder que se obtenía a partir de la armonía entre los seres humanos y el medio ambiente. Prueba de esto son los continuos hallazgos arqueológicos de representaciones pictográficas que del Jaguar y la Ceiba de las culturas que habitaban la región. Respecto al jaguar se escribe que: “el propio jaguar, cuya piel salpicada de manchas aludiría entre los mayas al cielo estrellado, y cuyas fauces abiertas recuerdan al seno de la tierra que se traga a los hombres, contendría en su imagen a los opuestos. Del cielo desciende la lluvia, propiciadora de vida: la tierra, que reincorpora lo que ha estado vivo, vuelve a germinar, una y otra vez, sustento” (1993:19) A la vez feroz y protector es el jaguar, una figura mítica ambivalente ya que representa la protección, el poder y la fuerza, pero también la muerte y el acecho. “El jaguar regía esa cosmovisión con el signo de la eterna renovación de la vida, que exigía sacrificios para asegurar la fertilidad perdurable de la tierra. El maíz se reproduce bajo el signo del jaguar”(1993:17) El jaguar pues, representaba la compleja naturaleza con la que a los primeros habitantes les tocaba cohabitar, por esa razón, el jaguar representa protección, aunque todo el tiempo permanece latente la amenaza de ser devorados por él. Así estos hombres decididos a vivir en la espesura de la selva, tuvieron que encontrar la forma de volverla benefactora. “Aprendieron los hombres a cohabitar
con su entorno de doble signo donde la abundancia de los elementos al no ser encauzada para sus propios fines, podía revertirse en su perjuicio.” (1993:17) Ahora bien respecto a la ceiba se dice que: “A través de su vigoroso tronco [de la ceiba], casi carnal, plantado en el centro del mundo, circulaba la savia de la vida, idéntica a la sangre de los dioses que habían vertido para crear a los hombres y que los reyes vertían en los rituales de acceso al poder, a lo largo y a lo ancho del mundo maya, para asegurar el orden cósmico y la ininterrumpida regeneración. La presencia del Árbol del Mundo garantizaba la continuidad del contacto entre ki de arriba y lo de abajo, entre cielo y tierra, entre lo masculino y lo femenino: la perduración de lo viviente”. (1993:24) En “Bajo el signo de IX-Bolon”, Julieta Campos cuenta esta bellísima leyenda chontal, que han transmitido de generación en generación, en la que se cuenta que la diosa de la Luna, llamada Ix-Bolon, y que descendía de las alturas para bañarse en las aguas de Tabasco. Según cuenta la leyenda, cuando era joven estuvo entre los chontales, pero poseía un peine de oro que le fue robado por un brujo, cuando se estaba bañando. Cuando Ix-Bolon se dio cuenta del robo, se retiró sumamente enojada al mar. Su enojo y ausencia, provocaron el infortunio de los chontales: conquista, enfermedades, epidemias y decadencia.
18 / Reportaje
Fotografías Cortesía : Serallim Stock 2011 Sergiio/beto
La Riviera Maya es sin lugar a duda uno de los destinos mas hermosos de Mexico y del mundo, cuenta bellísimos atractivos que cautivan a todo aquel que lo visita, parque ecológicos, playas, ruinas y reservas ecológicas, arrecifes de coral, en fin lugares que atraen a grandes cantidades de turistas, la Riviera Maya es un lugar que parece diseñado para pasar emocionantes aventuras, disfrutar un agradable descanso y empaparse de diversión y cultura. La Riqueza natural de la Riviera maya, sus selvas, su flora y fauna, las cristalinas aguas azul turquesa de sus playas casi vírgenes, la cultura milenaria que vive en la gente Maya son sólo algunas de las cualidades que han hecho de la Riviera Maya un destino importante para vacaciones y de primer nivel no solo nacional sino internacionalmente.
Este paradisíaco rincón del Caribe se localiza en la parte oriental de la península de Yucatán, en México. Los territorios que comprenden la Riviera Maya pertenecen al estado de Quintana Roo. Esta es la entidad federativa más joven de todo el país, pues alcanzó la jerarquía de estado apenas en 1974. Se considera que La Riviera Maya da inicio en el poblado de Puerto Morelos, que se ubica a 35 Km al sur de Cancún y se extiende hasta Carrillo Puerto, en lo profundo de la reserva de la Biósfera de Sian Ka’an, terminando en Punta Allen.
Entre los lugares más concurridos están Playa del Carmen, Puerto Aventuras, Akumal, y Tulum. Vale la pena explorar todos los destinos para saborear sus deliciosas individualidades. Aunque la mayoría de los bares, restaurantes y comercios, se encuentran en el centro de las pequeñas poblaciones. También encontrara agradables sorpresas en sitios apartados y más tranquilos. En esta región en constante movimiento, los inversionistas buscan desarrollar una infraestructura cómoda manteniendo las raíces y
la riqueza natural brindando a los visitantes la oportunidad de pasar unas vacaciones explorando la zona sin causar algún impacto en el medio ambiente. Esta increíble zona se ha perfilado como el desarrollo ideal para dos crecientes sectores turísticos: turismo de cultura y turismo de aventura. Los parques temáticos de Xel-Há y Xcaret, ofrecen panoramas de la riqueza natural y cultural con actividades alternativas y excelentes servicios. Son la mejor opción para vivir grandes encuentros con la naturaleza, la cultura maya y el pueblo mexicano. Para los antiguos mayas fue un centro religioso y comercial en el periodo Posclásico (1000 - 1550 d.C.). Hoy en día el veleo, la pesca deportiva, los paseos a caballo o en kayacs y los paseos eco turísticos son las actividades favoritas de este lugar. Actualmente cuanta con aproximadamente 24 000 habitaciones en hoteles para todos los gustos y presupuestos, a pesar de que su desarrollo comenzó hace solo 10 años. Otros de los lugares populares son Akumal, Playa del Secreto, Playa Paraíso, Punta Maroma, Punta Bete, Xcalacoco, Calica, Paamul, Xpu Ha, Kantenah,, Cobá, Boca Paila y Punta Allen.
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El paraíso entre suave arena blanca y su cristalina agua azul turquesa
“ UN AÑO MÁS CERCA DE TI ” CANCÚN HUATULCO IXTAPA LOS CABOS PTO. VALLARTA MAZATLÁN MÉRIDA
22 / Tecnología
GEOLOCALIZACIÓN Por : Beto Millares
El de geolocalización es un concepto relativamente nuevo, que ha proliferado de unos dos años a esta parte y que hace referencia al conocimiento de la propia ubicación geográfica de modo automático. También denominada georreferenciación, la geolocalicación implica el posicionamiento que define la localización de un objeto en un sistema de coordenadas determinado.
Este proceso es generalmente empleado por los sistemas de información geográfica, un conjunto organizado de hardware y software, más datos geográficos, que se encuentra diseñado especialmente para capturar, almacenar, manipular y analizar en todas sus posibles formas la información geográfica referenciada, con la clara misión de resolver problemas de gestión y planificación. Existen varias alternativas para conocer esta ubicación, aunque claro, son los dispositivos móviles los que por su portabilidad con nosotros mismos nos permitirán más fácilmente conocer nuestra ubicación y actualizarla a medida que nos vamos movilizando y por tanto, cambiando de ubicación geográfica. Entre ese amplio abanico de opciones que nos permiten descubrir la geolocalización se destacan los teléfonos móviles de alta gama, que son aquellos que cuentan con funciones especializadas, en este particular caso traen integrados receptores de GPS, los cuales y gracias a la red de satélites que rodea al planeta podrán ubicarnos en cualquier parte del globo terráqueo en el cual nos encontremos.
Otra alternativa ampliamente usada y a disposición de aquellos que no poseen celulares como los mencionados líneas arriba u otros equipos portátiles es la del Google Earth, que consiste en un programa informático, similar al Sistema de Información Geográfica, que permite obtener imágenes del planeta en tecnología 3 D en combinación con imágenes de satélite, mapas y el motor de búsqueda de Google y así facilita la visualización de imágenes a escala del lugar del planeta tierra que se pretenda descubrir o identificar.
lanzamos algunos consejos con los que Twitter podría aprovechar mejor la localización:
Ganar terreno en el campo de la localización es una de las grandes oportunidades que brinda internet. Así parece que lo ha percibido Twitter y lo ha convertido en su principal objetivo. La red de micro blogging es una herramienta sorprendente para conectar a ciudadanos de todo el mundo pero aún le queda mucho camino para conectar a esa gente con los lugares que les puedan interesar
2. Dónde seguir Además del “¿A quién seguir?” Twitter podría crear el “¿Dónde seguir?”, una sección que podría incrementar la participación de los usuarios. Además podría complementarlo con una opción de lugares promocionados, algo parecido a las cuentas promocionales que ya existen.
Si Twitter decide cubrir esa carencia, el resultado vendrá en forma de engagement y, sobre todo, beneficios económicos. Aquí
1. Twitter Places En 2010 Twitter creó Twitter Places, un servicio para los negocios locales, pero perdieron fuerza con el rediseño. El concepto inicial, aunque carece de visibilidad y usabilidad, podría convertirse en una fuente para obtener información sobre cualquier tipo de negocio, algo similar a lo que hace Google con Place Pages.
3. Tendencias de lugares Twitter podría compartir la información de geolocalización para mostrar los lugares más visitados. También podría
24 / Tecnología
ser una oportunidad para recibir publicidad. Esta herramienta tan útil desemboca en otra oportunidad de negocio que serían los sitios más visitados promocionados. 4. Tweets geolocalizados Para las grandes cadenas hay un problema: cómo usar Twitter para promociones en lugares específicos. Twitter podría pedir a los anunciantes que paguen por tweets orientados a sus seguidores en un lugar determinado. 5. Alertas locales Twitter podría utilizar algo parecido a las alertas de Google, para que los usuarios reciban una notificación cuando las palabras clave (lugares, personas, etc) se produzcan cerca de un lugar. Los usuarios podrían ser notificados inmediatamente cuando una escuela, un niño o un tema local sea una parte importante en las no-
ticias.
6. Recompensas Toda empresa quiere premiar a sus mejores clientes y Twitter debería permitir una forma sencilla de premiar a los nuevos seguidores o a clientes leales. Por ejemplo, “Gracias por seguir mi restaurante, ¡Aquí hay un cupón para un aperitivo gratis!”, o cosas por el estilo. 7. Retweets promovidos Twitter tiene la oportunidad de promover el comercio local hacienda que sus anuncios sean verdaderamente sociales y ofrezcan una experiencia de compras en grupo.
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26 / Entrevista
BRITNEY SPEARS
Entrevista / 27
El 2 de diciembre de 1981 nació en un pequeño pueblo de Estados Unidos una niña llamada Britney Jean Spears. Nadie entonces pudo imaginar que aquel bebé rubio y sonriente iba a convertirse no sólo en una cantante pop de éxito, sino en una figura mediática internacional y un símbolo para millones de jóvenes de todo el mundo. La pequeña Britney Britney Spears llegó a este mundo en la localidad estadounidense de McComb pero se trasladó de muy niña a Kentwood, una población de Lousiana. Es la hija mediana de una familia de clase media cuya madre lo dejó todo por apoyar la carrera artística de su hija Britney. Britney Spears Ya de pequeña Brit -el apodo con el que la conocen su familia y amigosdemostró inclinaciones artísticas. Participaba en concursos de baile locales y en el coro de su iglesia hasta que a los 8 años se presentó a una prueba para presentar el show del Club de Mickey Mouse de la cadena de televisión Disney. Los responsables del programa la consideraron demasiado joven para el puesto pero se dieron cuenta que tenía un gran talento. Por eso, la ayudaron a entrar en el Off-Broadway Dance Center y la Professional Performing Arts School. Ambas escuelas están en Nueva York, con lo que empezó una nueva vida para Britney y su madre cuando se trasladaron a la ciudad de los rascacielos para iniciar su formación artística.
Sus primeras actuaciones profesionales Después de 3 años de estudios, actuaciones en el Off-Broadway y rodajes de anuncios Britney volvió a presentarse a las pruebas del Canal Disney. Esta vez consiguió que la admitieran para presentar el show televisivo del Club de Mickey Mouse. Fue un momento clave para su carrera artística, pues le permitió darse a conocer a nivel estatal y, además, tener como compañeros en el programa a futuros cantantes tan populares como Justin Timberlake o Christina Aguilera. Después de sus dos temporadas como presentadora de televisión Britney decide volver a Kentwood y encaminar sus pasos hacia el mundo de la música. Siendo aún una adolescente que sueña con imitar a sus ídolos -Madonna, Michael Jackson, Whitney Houston...- firma como solista con la discográfica Jive Records pero no es hasta 1999 cuando esta joven con aspecto de Lolita ingenua saca al mercado su primer disco, Baby one more time... Un boom internacional Cuando Baby one more time... se estrenó Britney tan sólo tenía 17 años. Pese a ser todavía una niña en muchos aspectos logró que su single se situara ya en el número 1 de la lista Billboard durante su primera semana. Además, hizo historia porque el álbum del mismo nombre se encaramó también arriba de todo de la lista Billboard en cuanto apareció. Sometimes, el segundo single del disco obtuvo también un gran éxito. El mundo se dio cuenta de que había nacido La Princesa del Pop. Actuaciones en galas, apariciones en revistas y televisiones y cuatro premios MTV definen el mejor año en la vida de Britney Spears.
28 / Mirada
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LA PRINCESA DEL POP
El gran éxito de su primer disco respaldó a Britney para el lanzamiento de su segundo álbum, Oops... I did it again en el año 2000. Tan sólo salir a la calle batió records. Se vendieron 1,3 millones de copias en Estados Unidos el primer fin de semana y fue número 1 en 20 países más. Temas como Lucky, Stronger, Don’t let me be the last to know o el propio Oops... la subieron a lo más alto de la industria discográfica del momento. La consolidación La carrera musical de Britney Spears continuó avanzando a pasos agigantados. Intervino en galas tan importantes como el intermedio de la Superbowl o el mítico festival de Rock in Río, donde actuó ante 25.000 personas. Es en esta época cuando presenta su tercer disco, Britney, una muestra de su evolución hacia la madurez musical con su primer single, I’m a Slave 4 U. Al escucharlo sus fans ven que Britney ya no es la niña adolescente a la que le gustan los colores estridentes e ir de compras. Britney Spears en el concierto de la Superbowl El último disco de Britney Spears se lanzó al mercado en el 2003. Se trata de In the zone, un cd que incluye canciones como Everytime o Me Against the Music, un tema que interpreta junto a su admirada Madonna y en el que cuenta con la colaboración de prestigiosos músicos. En el año 2004 se publicó el primer recopilatorio de la cantante, Greatest Hits: My Prerogative. Se trata de un disco que reúne grandes éxitos de Britney junto con remezclas, duetos y canciones no publicadas hasta ahora. El nombre del cd se corresponde
con el del primer single, que es una versión del éxito de Bobby Brown de 1988. Más allá de la música Britney Spears es una cantante reconocida según demuestran los numerosos premios que ha recibido a lo largo de su carrera (MTV, Billboard, Emmy, Golden Music...) pero es famosa en todo el mundo por otras cosas además de su música. Ha escrito libros en colaboración con su madre, ha hecho de protagonista en una película de Hollywood, tiene muñecas y chicles a su nombre e incluso ha creado una fundación para organizar campamentos de niños desfavorecidos.
30 / Saludable
YOGA Por : Enrique Montaño
Fotografías Cortesía : Serallim Stock 2011
Popularmente, el yoga se asocia con ejercicios de relajación y cuidado del cuerpo. Pero en la práctica suele estar ligada a sus orígenes en la religión hindú. Se promociona como un método para aprender a vivir con mayor intensidad y alegría sin esfuerzo psicológico. Ofrece una vida mejor sin preocuparse de renunciar al pecado ni esforzarse por vivir según la moral cristiana. La palabra “yoga” viene del sánscrito “yug” que significa “unir”; literalmente significa “unión con la divinidad”. No se trata de unión con Dios, nuestro Padre, pues la religión hindú no reconoce un Dios personal sino al Braman, o Absoluto, que es energía impersonal. Según el hinduismo, el fin de todo yoga es la realización del absoluto uniéndose a Braman. La energía, según el hinduismo, lo invade todo y se manifiesta en muchos dioses. Uno de estos es el dios Chiva, deidad que juega un papel importante en la práctica del yoga. El concepto de que todo es parte de una misma sustancia envolvente se conoce como “monismo”. Referido a Dios, se llama panteísmo: “Dios es todo y todo es Dios”. En consecuencia, todos los seres serían parte de la divinidad. Tanto el monismo como el panteísmo son teorías claramente contrarias a la fe católica.
El yoga está vinculado con otra creencia hindú, la Reencarnación. Creen que el espíritu está atrapado en el cuerpo, por lo que buscan liberarlo para que pueda fusionarse con la energía que es dios. A esta fusión con la divinidad se le llama “samadi”. La liberación del espíritu se lograría alterando los estados de conciencia, para lo que es necesario la “meditación” y las posturas del cuerpo. Tipos de yoga Existen siete escuelas tradicionales de yoga, a saber: Raja Yoga, Karma Yoga, Jnana Yoga, Hatha Yoga, Laya Yoga o Kundalini Yoga, Bhakti Yoga y Mantra Yoga. Cada escuela emplea un método distinto para desenvolver los “chakras” pero todas pretenden llegar, mediante un vacío interior, conseguido a través de la alteración de los estados de la conciencia, a la realización de la propia divinización.
En el Hatha Yoga, uno de los más practicados en Occidente, los ejercicios físicos y las posturas están destinados a condicionar la mente y entonar el cuerpo para experimentar un estado alterado de conciencia. Los ejercicios respiratorios se usan para controlar el “prana”, que, supuestamente, es la fuente de energía psíquica y el origen de todos los fenómenos extrasensoriales experimentados en los estados avanzados de las prácticas yoga. El prana se localizaría en los “chakras”, los cuales lo regulan. Recomendamos mucha cautela: -Los centros de yoga suelen ser lugares de promoción (velada o abiertamente) para las creencias orientales, el hinduismo y la nueva era. Se ofrece literatura, otras reuniones... El ambiente va influyendo paulatinamente. -Los libros de yoga pueden incluir enseñanzas hindúes o de la nueva era.
Viva Wyndham Resorts La diversión del Caribe pintada de colores Localizados directamente sobre la hermosa playa de Playacar, Viva Wyndham Maya y Viva Wyndham Azteca invitan a todos aquellos que quieran disfrutar de vacaciones “todo incluido” bajo el cálido sol mexicano, a visitar los resorts y vivir una experiencia verdaderamente inolvidable.
El Viva Wyndham Maya y su propiedad hermana el Viva Wyndham Azteca ofrecen a los viajeros lo mejor de dos mundos – millas de playas de arenas blancas y una ubicación central cerca de las atracciones más populares, incluyendo las ruinas mayas, cenotes de agua fresca y el encantador pueblo de Playa del Carmen. Los huéspedes de cada resort pueden disfrutar de las amenidades distintivas que ambos resorts ofrecen, incluyendo el Renova Spa de servicios completos, masajes, “wraps” e hidroterapia, así como una selección de restaurantes y bares internacionales. Los resorts cuentan con espacio para reuniones y pueden acomodar hasta 260 personas. Venga y conozca la historia de la región y el resplandor del sol de Playacar mientras disfruta de la cálida hospitalidad del amigable equipo internacional de Viva Wyndham Maya & Azteca.
VW Maya Este Resort cuenta con 480 habitaciones de categoría Superior, las cuales han sido remodeladas recientemente por una reconocida firma. Viva Wyndham Azteca está ubicado en un exuberante escenario tropical y en frente de un campo de golf de 18 hoyos. Este resort se tiende a lo largo de la costa del Caribe Mexicano ofreciendo una atmosfera muy intima y una amplia opción de servicios. Aquí vivirá experiencias que llenarán sus expectativas de vacaciones colmadas de cultura, emoción y recuerdos que durarán toda la vida. El resort cuenta con 270 habitaciones de categoría Superior, así como la nueva oferta de habitaciones especialmente diseñadas para lunamieleros y parejas que deseen un espacio más íntimo y romántico.
34/ Moda
MODA EN COLOR PARA FIN DE AÑO Por : Ana Treviño
Iniciar el año con nuestras mejores galas ya es casi una tradición obligatoria. Buenas intenciones para divertirse en la última noche del año. A la hora de elegir qué vas a ponerte debes pensar en las circunstancias. No es lo mismo pasar la noche en familia o en un ambiente relajado que en una fiesta. Si vas a salir de fiesta y no quieres gastarte más dinero en compras, apuesta por tu clásico vestido negro, el gran color de la noche. Acompañado de los complementos adecuados irás a la última. Esta temporada triunfan las transparencias que nos recuerdan a las divas de Hollywood de los años 40. Dejar la lencería a la vista ya no es ninguna grosería. Los hemos visto en Gucci, Christian Dior, Chanel, Louis Vuitton y Ion Fiz entre otros. Otro de los colores más aplaudidos en moda de fiesta es el blanco con detalles de marabú. Nosotros te proponemos un vestido de cóctel muy especial en mikado de seda amarillo con mangas adornadas con pliegues y jaretas en la cintura de Ophelia is Lost (360 euros). Combínalo con unos peep toes de ante negro de Mango (59,95 euros) y un anillo XXL en oro amarillo de Calvin Klein. Como toque final un original bolso de leopardo de Mustang.
36 / Moda
MAQUILLAJE PARA NAVIDAD
Por : Mónica Rodríguez
Labios rojos El rojo es uno de los colores que simbolizan la Navidad... ¡No podemos dejarlo afuera de nuestro maquillaje! Elige entre los tonos carmesí o, si te animas, al rojo-bordó o rojo-. Puedes complementarlo con la aplicación de un suave delineador de labios para crear un efecto curva muy sexy. Smokey eyes Este estilo de maquillaje es uno de nuestros preferidos. Si no lo habías probado antes, la noche de Navidad 2011 es la ocasión perfecta para lucirlo. Debes aplicar sombras de color oscuro (de negro a gris) directamente sobre tus párpados y difuminar prolijamente con tus dedos. Aplica delineador negro sobre ambas líneas donde nacen las pestañas y dos capas de máscara.
Mucha máscara El maquillaje de ojos cambia por completo cuando aplicamos máscara de pestañas; este elemento de maquillaje marca una gran diferencia una vez que aplicamos las sombras. Esta noche navideña no te olvides de aplicarte dos capas de máscara de pestañas, pero antes hazte un rizado de pestañas para que luzcan hermosamente arqueadas y voluminosas.
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Ojos poderosos
Este truco es dirigido para las chicas con ojos pequeños, pues ayudará a agrandarlos y destacarlos. Debes utilizar sombras de ojos de colores pálidos y evitar los colores oscuros, tampoco debes utilizar colores similares al color de tus ojos para no opacar la mirada. Los recomendados son lilas y ciruelas para ojos azules o verdes; y la gama suave de oro y cobre para los ojos marrones.
38 / Al Paladar
Al Paladar / 39
PAVO
“AL HORNO”
*Ingredientes para marinar:* * 1 pavo de 16 libras (descongelado y sin menudencias)* - 1 libra = 460 gramos* * 3 galones de agua* - 1 galón = 3.78 litros* * 1/2 kg. de azúcar rubia * 1/2 galón de jugo de naranja * 1/2 taza de sal * 3 naranjas (cortadas en cuartos) * 3 limones (cortados en cuartos) * 1/2 taza de romero fresco * 1/2 taza de tomillo fresco * 1/2 taza de miel de abejas *Preparación:* Mezclar todos los ingredientes en un recipiente lo suficientemente grande (que pueda contener todos los líquidos y al pavo sin causar una inundación! -una buena opción es un balde plástico nuevo -no utilizar ollas de aluminio) y marinar el pavo en el refrigerador durante toda la noche para obtener mejores resultados. Al día siguiente, cuando esté listo para empezar a hornear, sacar el pavo del líquido y descartar éste ultimo (el líquido, no el pavo!). Colocar el pavo en una fuente para hornear, la cual previamente se habrá engrasado con aceite. Encender el horno a 400° F (200° C, aprox.) y hornear el pavo por una hora. Al cabo de una hora, bajar la temperatura a 325° F (160° C, aprox.), cubrir con papel aluminio y terminar de hornear hasta que esté cocido (ver la nota a continuación para los tiempos). *¿Cuánto pavo por persona?* Calcular 1/2 kilo de pavo crudo por persona, lo cual es suficiente para una buena cena + repetición. *¿Cuándo está listo?* Todos los hornos son distintos, así que estos tiempos son aproximados. Para un pavo sin relleno, calcular 30 minutos por cada kilo a 325° F (160° C, aprox.). Si el pavo está relleno, entonces calcular entre 40-45 minutos por kilo. Antes de cortar el pavo, déjelo reposar un promedio de dos minutos por kilo.
Pelar los camotes y cortarlos en cubos pequeños. Mezclar todos los ingredientes en una fuente para hornear. Hornear por 20 minutos a 325° F.
*Acompañamiento para el pavo* *Camotes horneados* - Camotes 2 1/2 kilos - Azúcar rubia 1/4 taza - Aceite de oliva 1/4 taza - Sal y pimienta al gusto
40 / El Mundo
EIFFEL “LA TORRE” Por : Beto y Esther
Pese a los millones de turistas que la visitan cada año, la Torre Eiffel tiene secretos que han permanecido celosamente guardados durante años, si bien ahora todos estos secretos salen a la luz y es posible visitar salas hasta ahora reservadas para el personal de la Torre Eiffel, como son la impresionante sala de máquinas (desde donde hoy en día se siguen controlando los ascensores), el bunker construido durante la Segunda Guerra Mundial bajo los Campos de Marte o la “galería técnica” situada en el primer piso. Por motivos de seguridad, para visitar estas estancias “secretas” es obligado realizar esta visita con un guía autorizado, a diferencia de la visita normal a la Torre Eiffel, que se realiza con total libertad (dentro del piso al que nuestra entrada de derecho, claro). Pese a que esto haga que la visita sea más cara que subir a la Torre Eiffel, el hecho de que la visita sea guiada nos permitirá conocer anécdotas, detalles y curiosidades que de otra forma no tendríamos forma de conocer.
Para reservar su visita a estas estancias secretas puede hacer click el es siguiente enlace, en el que se ofrece la visita a las estancias secretas de la Torre Eiffel, un crucero por el Sena y una visita panorámica por París en autobús, un completo pack que nos permitirá ver la ciudad de París cómodamente (nos puede ayudar para luego ver qué nos merece o no la pena para ver en profundidad), tener una de las visiones más románticas de París (desde el Sena) y por supuesto descubrir los secretos mejor guardados de la Torre Eiffel de París: