le bulletin
décembre/janvier 2013
n°122
édito Chers lecteurs, La vie de Varsovie Accueil est rythmée par ses activités et un petit nombre d’entre nous s’efforce de les diversifier. Nous profitons donc de cette fin d’année pour remercier chacun d’entre vous qui mettez vos talents au service de la communauté. Ne manquez pas notre café général ouvert à tous au café Wedel le mardi 4 décembre, nous nous imprégnerons ensuite de la culture polonaise en allant découvrir le concours de crèches de Cracovie le jeudi 6 décembre. Le mois de janvier aura aussi son lot de propositions en débutant par une galette des rois que nous partagerons à chaque café de quartier le 10 janvier mais surtout par une soirée Latino « épicée » le 19 janvier pour résister à l’hiver ! Le Bureau se joint à nous pour vous souhaiter de très belles fêtes de fin d’année et vous présenter ses meilleurs vœux pour 2013 ! Victoire et Sabine
INFOS
Prochaine parution le 1er février. Pour publier un article ou partager un bon plan, faire paraître une publicité ou une annonce, envoyez vos éléments impérativement avant le 10 janvier à varsovieaccueil@gmail.com.
Café général................................mardi 4 décembre Café de quartier.................................jeudi 10 janvier Café des seniors...............................jeudi 10 janvier Soirée Latino................................ samedi 19 janvier
Sommaire
V. A. et moi...................................2, 3 Activités.........................................4,5 Rencontre......................................... 6 Sortir................................................... 7 Les seniors........................................8 Lire, écouter, voir............................9 Vos RDV..................................... 10,11 Sorties culturelles........................12 Fundacja Entraide........................13 Evasion...................................... 14,15 Top Chef.................................... 16,17 Kit de survie...................................18 Petites annonces.........................19 Agenda du mois......................... 20
Varsovie Accueil
Varsovie Accueil et moi
déc/janvier2013
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Présidente
Responsable de l’Accueil & des Marraines
victoire.champeaux@orange.fr / 518 972 316
annierenaultgenet@hotmail.fr / 511 406 788
Victoire CHAMPEAUX
B ice-Présidente U V Sabine DOUELLOU R sabine.douellou@laposte.net / 668 240 418 E Secrétaire Générale A Florence Diette florence.diette@googlemail.com / 781 577 935 U Trésorière
Chantal HAQUETTE
c.haquette@yahoo.fr / 608 009 686
Nous vous accueillons tous les mardis matin de 10h à 12h. Hôtel MERCURE GRAND ulica Krucza 28 00-522 WARSZAWA varsovieaccueil@gmail.com Pensez à consulteR le blog régulièrement nous y insérons quotidiennement bons plans et infos pratiques varsovieaccueil.blogspot.com
Annie GENET
Responsables des Visites Culturelles Valérie PERRIN & Sabine DOUELLOU perrinvale@gmail.com / 504 628 396
Responsable des Activités Anissa BECOULET
anissa5207@yahoo.fr / 512 100 510
L'équipe des Marraines vous accueille toute
arrivée dans votre quartier. Bonnes adresses, transports, etc... N'hésitez pas à les contacter.
Varsovie Accueil
l'année, vous guide et vous soutient dès votre
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Responsable Accueil & Marraines
Wilanów
annierenaultgenet@hotmail.fr / 511 406 788
anne.henrypedoussaut@gmail.com / 507 933 500
Annie GENET (photo n°1)
M Centrum A Karine CONTRECIVILE (photo n°2) stef.contrecivile@gmail.com / 784 295 122 R ORMANCEY (photo n°3) R Sandrine didepasc@yahoo.fr / 696 693 216 A okotów I M Virginie LITTLE (photo n°4) N virginie@echos.pl / 692 918 093 de GALZAIN (photo n°5) E Sophie sophie.de-galzain@orange.fr / 501 866 089 S Wawer / Anin
Sylvie DELAPORTE-NOWIKOWSKA (photo n°6) sylviedelanow@hotmail.fr / 604 337 797
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Anne HENRY-PEDOUSSAUT (photo n°7)
Sadyba
Laurence JAEGLY (photo n°8)
laurence.jaegly@gmail.com / 519 771 058
Saska (nouveau)
Isabelle SCHEMBERG (photo n°9)
isabelle.schemberg@gmail.com / 608.514.718
Saska (vieux)
Edith DEBIONNE (photo n°10)
fedebionne@gmail.com / 511 439 856
Séverine DIEVAL (photo n°11)
dieval.severine@orange.fr / 504 725 239
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Activités Varsovie Accueil
NOS ADHÉRENTS PARTAGENT LEURS PASSIONS
Café poussettes
Anissa BECOULET 512 100 510 / anissa5207@yahoo.fr
Cercle de lecture
Cécile GAUDEMET 784 112 492 / cecilegaudemet@hotmail.com Anne FITOUSSI 794 372 325 / anne_fitoussi@hotmail.com
Cuisine du monde
Anissa BECOULET 512 100 510 / anissa5207@yahoo.fr
Danse Orientale
Florence DUCREST 698 698 411 / fgducrest@orange.fr
Dîners de filles
Annie GENET 511 406 788 / annierenaultgenet@hotmail.fr
Dîners de gastronomes
Véronique VENDIOUX 510 350 792 / vendiouxfamily@gmail.com
Échanges linguistiques
Sandrine ORMANCEY 696 693 216 / didepasc@yahoo.fr
Histoire de Pologne
Véronique VENDIOUX 510 350 792 / vendiouxfamily@gmail.com
Jogging
Carole JONCOURT 664 116 774 / joncourt@hotmail.fr
Kfé-coaching
Aurore LAFOUGERE 504 535 088 / aurore@mosaicdynamics.com
Patchwork
Annie HAREL-LIANOS 796 187 959 / familylianos@gmail.com
Pique et pique et papotam
Agnieska DESCHAUX 518 485 618 / agadeschaux1@gmail.com
Randonnée
Valérie PERRIN 504 628 396 / perrinvale@gmail.com Sandrine ORMANCEY 696 693 216 / didepasc@yahoo.fr
Soirées Jeux
Laeticia DENIZOU / l.l2nizou@hotmail.fr
Soirées tarot
Donatienne VILLECHANOUX 722 574 204 / villechanoux@hotmail.com
Varso Pro
Anne-Elisabeth HEDDESHEIMER 509 894 793 / anne.heddesheimer@gmail.com
Visites des enfants hospitalisés
Sondess HADDAD 662 225 245 / sandylouza@yahoo.fr
François Vincent / vvincentpol@yahoo.fr
Aquagym
Recherche responsable/Anissa BECOULET 512 100 510/ anissa5207@yahoo.fr
Atelier peinture sur bois
Nelly SOULIÉ 505 300 100 / nelly.soulie@gmail.com
Bibliothèque Orange
Isabelle NEVEU 668 459 426 / neveu.i@pg.com
Bijoux en perles et pèle-mêle
Sylvie DELAPORTE 604 337 797 / sylviedelanow@medianet.pl
Cours d’aquarelle et pastels
Dorota BOUSQUET 724 575 512 / dorotabousquet@gmail.com
Cours d'encadrement
Danuta ZUCHOWSKA 691 853 262 / lzuchowski@interia.eu
Cours de peinture et d’aquarelle
Ula KOCHANOWSKA 698 095 237 / laurszula@gmail.com
Cours de peinture à l’huile
Patryk Damiecki 501 734 787 / patrykdamiecki@wp.pl
Danses de salon
Paulina OBUCHOWSKA 608 041 813/ paulina.obuchowska@gmail.com
Pilates
Monika KUBIK monika.kubik@m-fit.pl / www.m-fit.pl Valérie CHENAIN 511 532 349 / Chenainla@yahoo.com
Salsa
Anissa BECOULET 512 100 510 / www.salsalibre.pl
Sculpture et Céramique
Annie GENET 511 406 788 / annierenaultgenet@hotmail.fr
Studio 13 (atelier artistique)
Béatrice Charles 790 258 469 / benoitbeatricecharles@gmail.com Laurence Basset 504 554 380 / bassetlaurence.family@gmail.com
Rugby
Jacques FORESTIER / jacques.forestier@yahoo.fr
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Airsoft
U EA
NOS ADHÉRENTS PARTAGENT LEURS PASSIONS DES GROUPES FRANCOPHONES SONT ORGANISÉS PAR VARSOVIE ACCUEIL
UV
déc/janvier2013
Nathalie FORESTIER 723 227 318 / forestier.nathalie@yahoo.fr
NO
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Atelier Encadrement
Si Varsovie Accueil vous propose aujourd'hui un vaste choix d'activités, c'est grâce à vous, par vous et pour vous. Vous avez une passion ou un loisir que vous souhaiteriez faire connaître, vous pratiquez une activité régulière que vous souhaiteriez partager, vous vous sentez l'âme d'orchestrer des ateliers ou êtes inspirés pour une animation ponctuelle ? N'hésitez pas à contacter la section activités du Bureau pour apporter votre contribution à l'ensemble de la communauté. Anissa Becoulet
Activités POUR LES ENFANTS Sylvie DELAPORTE 604 337 797 / sylviedelanow@hotmail.fr Paulina OBUCHOWSKA 608 041 813 / paulina.obuchowska@gmail.com Maria DAMIECKA 502 508 573 / mariad@wp.pl Katia ROMAN-TRZASKA 501 093 691 / littlechef@littlechef.nazwa.wa Noé TITOT 794 604 181 / ludothequeroszada@gmail.com Sabine DOUELLOU 668 240 418 / sabine.douellou@laposte.net Anissa BECOULET 512 100 510 / anissa5207@yahoo.fr
Cours de dessin
Atelier cuisine
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KFE Coaching par Aurore
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Brèves des activités par Anissa Bécoulet
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Varsovie Accueil
Ateliers création (8/14 ans) Danse (à partir du collège) Graine d’artistes Little Chef (polonais/anglais) Ludothèque Frapoja Mary-Contine (goûters-contes) Mum&tots gym
Rencontre [2ème partie]
par Anne-Elisabeth Heddesheimer.
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Varsovie Accueil
Le journal de Nina Bogdanska
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Sortir Varsovie Accueil !
Varsovie Accueil
présente
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déc/janvier2013
Samedi 19 Janvier à 20h30 Iguana Lounge
Ulica Zajaczkowska 11, Warszawa
Participez à la soirée la plus caliente de l’année !
Buffet, DJ latino, danseuses brésiliennes, percussions Tarif adhérent Varsovie Accueil!: 150 pln Tarif non-adhérent Varsovie Accueil!: 180 pln Renseignements et inscriptions c.haquette@yahoo.fr
Varsovie Accueil
Les seniors se racontent...
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Ah ... qu e boire son d U in ne fem and on per a r t e n l l e e t p son ter «Vas m me âgée d la tête ! s vieux quand l’un in est ce qui d it t e p beurre e chercher emande à u’ Deux tite vodka so avis, q ou d ». Le n o e t p à t r vieux u pain et d n mari : emps leu it : « inson d k i m p r u u a a l a P s t r se. is heure ami e ieux, avoir , je ne et dem Il revient a ’en va. Le n o s m in e l k p eintu u bou ie av Par est er ? «avec ce de je t’a re. Sa femm ec un pot d t d’une Alzheim lui répond : s boire à for e vais v a j est do is demand e lui dit al e L’autre presque plu c Alzheimer s o nc le is Mots d’e pincea é deux cho rs : «Mais pourra r... mais ave serait le plu nfants... ses ! E u ? e e ! T l o ? C b u » te la fa t où . trem de boire ! r mère, m mille, grandoublie ! aman, pa e ainée et pa, soeu terribl r J demi, so acques, 2 ans et élèbre rte de le de la c e u q u E o r t le petit domicil Un vieux polonais de la région minière A l’ép ... enseur e dirai-je a de dire : «et à e. du nord de la France se rend à la voitur esseur : le p qui u revoir f ?» banque Polonaise à Paris pour obtenir Le pro ui ? ’est seur c un poste. Il se présente à la DRH, et c’est q ant : le pen a Trabant i l voulant la flatter lui dit : «Madame, L’étud riétaire de s i p o jamais belle, jamais jeune... le pr esseur : ma f o r p Il ne fut jamais embauché, et cherche ? ense Le qu’il p ent ça toujours un poste ! comm ant : parce i L’étud ne auto ! avoir u
T é m o i g n a g e C’est l’année 1956. En Pologne, la période stalinienne touche à sa fin. Le «dégel» approche. La section française d’éducation de l’UNESCO invite en France des jeunes des pays de l’est apprenant ou enseignant le français. Ils doivent y travailler comme moniteurs ou monitrices de colonies de vacances. Le directeur du séminaire de philologie romane de l’Université de Varsovie décide que moi, assistante, et trois étudiantes, profiterons de cette offre. Après des perturbations de voyage, aujourd’hui incompréhensibles, nous nous trouvons finalement à Paris. Quel était notre premier désir à réaliser au cours des promenades dans les rues de Paris ? Boire du coca-cola, boisson défendue en ce temps en Pologne. Le coca-cola, boisson bourgeoise aurait une influence négative sur les esprits, surtout des jeunes, par son caractère stimulant. Nous l’avons acheté quand même, nous l’avons bu et nous avons attendu le moment où sa réaction destructive sur le corps et l’esprit se manifesterait. Mais quel désenchantement ! Rien ne s’était passé... Maria !OZINSKA
Lire, écouter, voir...
Lecture GONE, tome 1 - de Michael Grant
Aux USA dans les années 60, Minae Mizumura croise Taro, un jeune japonais débarqué à New York. De leur rencontre nait un vrai roman, celui qui raconte le destin exceptionnel d’un homme. Orphelin miséreux, Taro deviendra un redoutable homme d’affaires, à la tête d’une fortune considérable. A l’origine de cette ascension spectaculaire, se trouve une femme car Taro est avant tout l’homme d’une histoire d’amour passionnée. Le récit est écrit à la manière des poupées russes : les narrateurs se succèdent. La romancière, puis un étudiant et enfin la bonne de la famille qui, tous, regardent avec fascination l’évolution du héros. Grand roman de la littérature contemporaine japonaise, Taro décrit sous la trace d’une plume minutieuse, une ascension fulgurante, signe de la profonde mutation de la société japonaise et du déclin de l’ancienne aristocratie. Un voyage passionnant et bouleversant dans le Japon d’aujourd’hui. Cécile Gaudemet
Soirée de Noël Samedi 15 Décembre 2012 ! Les secrets du vin - ul Walecznych 68 a Warszawa En collaboration avec Varsovie accueil Venez !fêter Noël! avec la communauté Française!! Buffet!: Vins, fromages, charcuteries, tapenades, olives, foie gras... Vins sélectionnés : Languedoc Carignan vieille vigne Madiran galets rouge Beret Noir Vin de Saint Mont Côtes de l’Agly Sauvignon Blanquette de Limoux Brut Colombelle Ugni Blanc, Colombard
Pour ce Week-end nous offrirons aux participants une réduction exceptionnelle de -20% sur tout le stock!! Marc Torres - 780!578 571 99 Zl par personne
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déc.janvier/2013
Taro, un vrai roman - de Minae Mizumura
Varsovie Accueil
Imaginez… En plein cours d'histoire, ils sont en train de prendre des notes quand tout à coup... plus de professeur ! Affolés, ils sortent de classe et se rendent compte qu'il n'y a plus aucun adulte. Comme s'ils s'étaient évaporés. En fait, tous les êtres humains de plus de 15 ans ont disparu. Plus incroyable encore, ceux qui restent développent des super-pouvoirs mais ils ne parviennent pas encore à les maîtriser. Cette aventure extraordinaire est arrivée à Sam, 14 ans, et à tous les enfants de la petite ville californienne de Perdido Beach. Passé la première période d'euphorie, les enfants doivent maintenant s'organiser pour survivre. Qui va s'occuper des bébés et des malades ? Comment trouver de la nourriture ? Autant de questions vitales à résoudre en urgence ! Sam devient malgré lui l'un des responsables de l'organisation mais, bien vite, il va devoir affronter d'autres chefs de bandes, aux idées beaucoup plus sombres. J’ai adoré lire ce livre, je ne pouvais plus m’arrêter. L’histoire est bien trouvée et originale. Qui ne se demande pas comment serait un monde sans adulte! ? Les personnages sont attachants (sauf les «méchants»)… Malgré la disparition des plus âgés, les enfants, grands et petits, prennent leurs responsabilités tant bien que mal. On plonge directement dans l'histoire puisque les adultes disparaissent dès le début et on suit le cheminement de Sam et de ses amis pour découvrir la réalité sur ce qui s'est passé. J'ai beaucoup aimé suivre les réactions des différentes personnes. Chacun vit autrement les évènements auxquels ils assistent. L'auteur arrive à nous faire entrer facilement dans son univers, mêlant un peu de fantastique à un récit qui nous tient en haleine. Le fil rouge de ce tome est la date de l'anniversaire de Sam qui va avoir 15 ans... On s'imagine sans peine les différents personnages évoluant dans ce nouveau monde dans lequel certains en plus découvrent qu'ils possèdent des pouvoirs parfois destructeurs. Et si cela devait nous arriver un jour... Camille Diette - 12 ans
Vos rendez-vous Samedi
1er Décembre
Café Général à partir de 10 h 00 au Café Wedel, ulica Szpitalna, 8 (Centrum)
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Kfé coaching “Compétences relationnelles, le triangle dramatique” de 9 h 00 à 10 h 00 contact : Aurore Lafougère Atelier cuisine “Les macarons” à 9 h 30 chez Gwen Kowalczyk gwenkowal@gmail.com
déc/janvier2013
Varsovie Accueil
Soirée Jeux à partir de 20 h 00 chez Laetitia Denizou à Wilanów
Mardi
4 Décembre 5 Décembre
Mercredi
Jeudi
6 Décembre
Escapade “Visite des crèches à Cracovie” départ vers 7 h 30 retour vers 20 h 30 Rdv Gare Centrale Echanges Linguistiques à l’Ambassade du Canada, contact : Sandrine Ormancey
7 Décembre
Vendredi
Visite culturelle “66 jours d’histoire”, le musée de l’insurrection de Varsovie Vente de Créatrices à Wilanów chez Réjane Nougarou de 9 h 30 à 13 h 30 Dîner de gastronomes, à 20 h 30 au bar à vin, Mielzynski, contact : sabine.douellou@laposte.net
Dimanche
9 Décembre
Brunch des seniors, Hôtel Intercontinental à 12 h 30
11 Décembre
Mardi
Cours de bijoux confirmées chez Sylvie Delaporte à Wawer à partir de 9 h 00 Réunion de l’Entraide à 9 h 15 chez Joëlle Michelet à Wilanów
Mercredi
12 Décembre
Atelier cuisine “les macarons” à 9 h 30 chez Gwen Kowalczyk gwenkowal@gmail.com Cours de bijoux débutantes et intermédiaires chez Sylvie Delaporte à Wawer à partir de 9 h 00 Varso - Pro, contact : Aurore Lafougère Dîner de filles à 20 h 00, contact : Anissa Becoulet ou Annie Genet
Jeudi
13 Décembre
Cours d’encadrement de Danuta chez Florence Ducrest
Vendredi
14 Décembre
Café poussette à partir de 10 h 00, contact : anissa5207@yahoo.fr Vente de Noël chez Sylvie Delaporte à Wawer Visite culturelle Tendance “PLR” Soirée Tarot à partir de 20 h 30, inscription auprès de Donatienne Villechanoux
Vos rendez-vous Samedi
15 Décembre
Lundi
17 Décembre
Atelier Peinture sur meubles, à partir de 10 h 30, contact : Nelly Soulié
10 Janvier
Lundi
Cafés de quartier, à partir de 9 h 30. Venez y déguster la galette des rois ! Café des seniors chez Anne Mir
Janvier
Visite culturelle “A la recherche du fantôme de l’Opéra” de 9 h 30 à 10 h 30
Soirée Tarot, à partir de 20 h 30, inscription auprès de Donatienne Villechanoux.
Jeudi
17 Janvier
Café poussette à partir de 10 h 00, contact : anissa5207@yahoo.fr Dîner de filles, inscription auprès d’Anissa
Vendredi
18 Janvier
Visite culturelle “A la recherche du fantôme de l’Opéra” de 9 h 30 à 10 h 30 (2ème session)
Samedi
19 Janvier
Soirée Latino à partir de 20 h 00 à L’Iguana (Blue Cactus), contact : c.haquette@yahoo.fr
Mardi
22 Janvier
Atelier “Cuisine du terroir”, contacter Sandrine Ormancey
Mercredi
23 Janvier
Kfé coaching “Les apprentissages et les conditions pour apprendre mieux” contact : Aurore Lafougère
Vendredi
25 Janvier
Rencontre artistique Atelier N° 2, “Sculpteur d’un autre temps”.
Mercredi
26 Janvier
Goûter Contes “Au temps des rois” à partir de 14 h 00, cf invitation page 13
Vendredi
1er Février
Visite culturelle, Le palais Présidentiel de 10 h 00 à 12 h 00.
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déc/janvier2013
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Vendredi
Varsovie Accueil
Soirée en partenariat avec les Secrets du vin à 20 h 00 ( cf encart page 9) Inscriptions auprès de Chantal Haquette c.haquette@yahoo.fr Attention nombre limité à 50 personnes
Visites Culturelles Pensez à réserver vos vendredis matins pour les visites culturelles !!! Varsovie Accueil
INCONTOURNABLE
Vendredi 7 décembre 2012 - 20 PLN 66 JOURS D’HISTOIRE… Visite guidée du Musée de L’Insurrection de Varsovie Venez (re)découvrir un des musées les plus visités de Pologne, installé dans une ancienne centrale électrique de tramways, en bordure de ce qui fut le ghetto de Varsovie. Un musée saisissant et émouvant, retraçant un des épisodes les plus marquants de la 2ème guerre mondiale…
CURIOSITE
déc/janvier2013
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Vendredi 14 décembre 2012 - 20 PLN TENDANCE «!PLR!» ! Maria Okolow-Podhorska, artiste-graveur Polonaise, nous emmène, à l’occasion d’une exposition consacrée à son père ingénieur, !à la découverte de l’OVNI des musées, le Musée de la Technique installé au sein du Palais de la Culture. Venez découvrir une tranche de vie Polonaise sur fond d’Histoire, dans un cadre authentique «!Polska Rzeczpospolita Ludowa» très tendance...!!
ATTENDU!!
Vendredi 11 janvier 2013 - 9h30 à 10h30 - 25 PLN A LA RECHERCHE DU FANTOME DE L’OPERA…!! Une visite phare toujours réclamée et appréciée, qui nous emmène à travers les coulisses labyrinthiques et fascinantes de l’Opéra National de Varsovie! Un fantôme hanterait-il également les lieux!? Mystère… ENCORE!! Vendredi 18 janvier 2013 – 9h30 à 10h30 – Prix!: 25 PLN A LA RECHERCHE DU FANTOME DE L’OPERA…!! (bis) Une seconde date vous est proposée, afin de satisfaire toutes les demandes!!
RENCONTRE ARTISTIQUE N°2
Vendredi 25 janvier 2013 - 10h à 11h30 - 10 PLN SCULPTEUR D’UN AUTRE TEMPS... Du Moyen-Age au XXIème siècle, il n'y a qu'un pas, et c'est ce que nous découvrirons auprès de l’artiste Marek Kowalski, professeur de l'Académie des Beaux-Arts,!qui applique des techniques ancestrales de sculpture sur bois dans!son univers contemporain. Rendez-vous au métro Stary Bielany où il a mis son empreinte…!!
A NE PAS MANQUER!!
Vendredi 1er février 2013 - 10h à 12h - 25 PLN LE PLUS GRAND PALAIS DE VARSOVIE… Visite guidée du Palais Présidentiel, siège du Président de la République de Pologne.
Fundacja Entraide Petit rappel de fin d’année... Varsovie Accueil 13 BANDEROLE DE LA COLLECTE DE NOVE MBRE SUR LES GRILLES DE L’ECOLE PRIMAIRE A SADYBA
Tout ceci grâce !: A une équipe de bénévoles motivés ! Au fidèle soutien des entreprises, des particuliers, de l’Ambassade de France, des écoles françaises de Varsovie, des Echos de Pologne et de Varsovie Accueil. Nous tenons à remercier ici tout particulièrement Monsieur MARCHOU- Directeur de l’école primaire à Sadyba et la Direction de l’école Saint-Exupéry ainsi que la société AGS pour son soutien sans faille depuis des années qui depuis de nombreuses années ouvrent les portes de leurs écoles deux fois par an pour les collectes de l’Entraide. Si vous avez un peu de temps à offrir, il n’est pas trop tard pour nous rejoindre!! Nous vous invitons à participer à notre prochaine réunion qui aura lieu
MARDI 11 DECEMBRE 2012 à 9H15 chez Joelle à Wilanow (513!341!929)
Joyeux Noël à tous Bonne Année 2013 ! En attendant, vous pouvez aller faire un tour du côté… du blog qui est en cours d’élaboration mais ne demande qu’à être consulté!!
fundacjaentraide.over-blog.com
déc/janvier2013
L’ENTRAIDE, c’est : 26 établissements suivis dans toute la Pologne 16 jeunes Polonais parrainés dans leur scolarité Plus de 1000 enfants aidés Des cartons de jouets et de sucreries distribués à la Saint Nicolas Des repas financés dans deux écoles de Cachoubie Deux ventes caritatives par an Un cocktail organisé pour financer des projets de rénovation L’action du 1% d’impôt des revenus La cantine du cœur L’opération «!groszy!»
Evasion Varsovie Accueil
Skier en Pologne
déc/janvier2013
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partie 1 : le massif des Tatras par Isabelle Virieux et Blandine Merkel
Petite Pologne Les Tatras sont la seule chaîne de montagne à caractère alpin en Europe centrale dont le point culminant est le Mont Rysy (2499m). Le parc national des Tatras regorge de magnifiques vallées, de forêts, de lacs d’altitude, de cascades et de grottes. On peut encore y voir des marmottes, des chamois ou des ours. Les stations de ski les plus connues sont!: Zakopane, Bukowina Tatrza"ska, Bia#ka Tatrza"ska.
Zakopane Zakopane est une ville d’environ 30!000 habitants au pied des Tatras. C’est le plus grand centre de sports d’hiver et de randonnées montagnardes en Pologne. Surnommée d’ailleurs «! la capitale hivernale de la Pologne! », Zakopane accueille environ 3 millions de touristes par an. A pied à travers la ville vous pourrez découvrir les maisons du «! style Zakopane!» créé par l’architecte Stanis#aw Witkiewicz, notamment dans les rues Chramcówki, Nowotarska, Ko$cieliska et Krupówki. Style qui associe une architecture nouvelle à la maison montagnarde traditionnelle. Site internet : http://www.zakopane.pl Bukowina! Tatrza"ska et Bia#ka Tatrza"ska regroupent chacune une vingtaine de pistes pour tous les niveaux. Aux alentours! : Nombreuses randonnées pédestres dont celle du lac Morskie Oko (l’œil de la Mer), le village de Chocho#ów... Distances : Varsovie – Zakopane 461km (6h00)
!
Nosal, Zakopane Située a 5 minutes de voiture du centre ville, la station de Nosal est parfaite pour les débutants ainsi que pour les skieurs et snowboardeurs experimentés, Nosal dispose de 4 larges pistes pour débutants et d’un grand nombre de cafés en bas des pistes. Une fois les pistes de débutant maitrisées, vous pourrez vous aventurer au sommet de Nosal où une belle descente vous attend ainsi qu’une vue superbe de Zakopane et des Tatras. Les pistes sont ouvertes de 9h à 22h grâce à de puissants projecteurs. Site internet : http://www.nosal.pl
Evasion Kasprowy Wierch, Zakopane Varsovie Accueil
Kasprowy Wierch se situe au mileu des montagnes Tatra, c’est la plus grande et la plus difficile des stations de ski polonaise. Elle offre un paysage spectaculaire. Depuis le bas de Kasprowy, Kuznice, les télécabines, capables de transporter 60 personnes en même temps, vous conduiront au sommet de la station en moins de 15 minutes. Depuis le sommet, vous aurez la possibilité de skier dans deux vallées différentes : la vallée de Gasienicowa sur la gauche et celle de Goryczkowa sur la droite. Chaque vallée est desservie par des télésièges ouverts chaque jour de 9h à 16h. En haut des télécabines se trouve un grand restaurant, des bars et des fastfoods.
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déc/janvier2013
Szymoszkowa, Zakopane Szymoszkowa est l’une des stations de ski les plus populaires de Zakopane du fait de son emplacement et de ses installations de qualité. Située près du centre ville et opposée aux montagnes Tatras. Grâce a ses installations (canons à neige), Szymoszkowa est rarement dépourvue de neige. Au sommet se trouvent 3 restaurants et un grand café-restaurant en bas de piste. La grande piste de Szymoszkowa est ouverte de 9h a 22h, vous pourrez profiter de la station de jour comme de nuit. Site internet : http://www.szymoszkowa.pl
Bia!ka Tatrzanska Une des meilleures stations de ski polonaise, Bia#ka Tatrza"ska a récemment commencé à s’agrandir amenant ainsi son domaine skiable à un bon niveau. Une toute nouvelle piste noire a été créée depuis le sommet de la station disposant de son propre télésiège et un nouveau snowpark a vu le jour. Si vous êtes débutant (ski ou snowboard) Bia#ka met à votre disposition 3 pistes. Si vous avez un niveau intermédiaire, Bia#ka dispose d’une longue piste bleue sur laquelle vous pourrez vous entrainer à tourner. Si vous vous sentez un peu plus expert, vous disposerez alors de 2 télésièges et 2 tire-fesses au sommet qui vous donnerons accès à des pistes un peu plus raides. Cela prend environ 40 minutes pour se rendre a Bia#ka de Zakopane mais une fois sur place la station dispose d'infrastructures même si vous ne souhaitez pas skier. Site internet : http://www.bialkatatrzanska.pl Zakopane possède également un tremplin de ski très réputé et organise fréquemment des compétitions internationales. La ville se remplit alors d'une foule considérable de polonais très friands de ce sport. Le tremplin vaut le coup!d’être!vu ... c'est très impressionnant !
e partie de notr m e d n o c se la ot.co Retrouver accueil.blogsp ur ie v o rs a v r su es po article bonnes adress s le z re v u o c é et d e! skier en Silési
Notez q ue vous pouvez souvent a tarif ré cheter un forf duit de a 17h!à 2 it à 2h
Adam Malysz
Il est considéré comme l'un des meilleurs sauteurs à ski de tous les temps. Vainqueur de 39 épreuves de Coupe du Monde, il détient, juste derrière Matti Nykänen et ses 46 succès, la seconde place au classement des sauteurs les plus prolifiques dans cette compétition. Il est également le seul, avec Nykänen, à avoir remporté le classement général de la Coupe du Monde à quatre reprises dont trois consécutives. Son palmarès, auquel s'ajoutent quatre médailles d'or aux Championnats du Monde et une victoire dans la Tournée des quatre tremplins, reste néanmoins vierge de tout succès aux Jeux olympiques. Ses succès l'ont rendu très populaire en Pologne. Au meilleur de sa carrière, plus de 100 000 personnes pouvaient se rendre à l'épreuve de Coupe du Monde de Zakopane, en Pologne, pour assister aux exploits de leur idole.
(Source : wikipedia)
Top chef ! Varsovie Accueil
!
Un Noël sucré ...
! Franco-Polona! ! !
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Makowiec (Pologne) 16
Préparation :
déc/janvier2013
La veille, ébouillanter le pavot et le garder dans l'eau chaude une heure durant de façon à ce qu'il gonfle. Le laisser égoutter pour la nuit dans une étamine.
Ingrédients : Pour la farce 250 g de graines de pavot 1 oeuf entier 1 jaune 25 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe d'essence de vanille 4 cuillères à soupe de zestes d'orange confits 40 g de petits raisins de Corinthe 25 g de cerneaux de noix fractionnés en petits morceaux 100 g de sucre (facultatif) ! Pour la pâte 250 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf entier 2 jaunes 75 g de beurre 5 cl de crème 1 sachet de levure séchée 3 cuillères de rhum
Le lendemain, passer le pavot deux fois au moulin à viande pour le broyer. Attention, cette opération vous prendra du temps. Mélanger ensuite au pavot tous les ingrédients. Au cas où vous utiliseriez des zestes frais ou si vous ne désirez pas glacer le gâteau, si vous l'aimez assez «doux», penser à ajouter 100 g de sucre. Mélanger tous les ingrédients secs pour confectionner la pâte. Faire un puits et y ajouter les oeufs, le beurre, le rhum. Bien pétrir. La pâte doit être souple et se décoller des doigts. Au besoin, ajouter un peu de crème ou au contraire, saupoudrer d'un peu de farine.! Abaisser au rouleau un cercle sur une épaisseur de quelques millimètres. Garnir de pavot en laissant tout autour un bord de 2 cm. A l'aide d'un grand couteau plat à large lame, enrouler la pâte sur elle-même.! Envelopper le gâteau dans un morceau de papier de cuisson que vous fermerez par des épingles sur trois côtés en lui laissant un peu de place car il va doubler de volume.! Enfourner dans un four modéré à chaud (vers 200°) pour quarante à cinquante minutes environ.! Après complet refroidissement, procéder au glaçage, ou plus simplement saupoudrer de sucre glace.
Truffes au chocolat (France) Cette recette est adaptée pour pouvoir être réalisée par les enfants. Faire fondre à feu doux 2 tasses de chocolat à pâtisserie avec deux cuillères à soupe d’eau. Bien remuer pour obtenir un chocolat fondu lisse. Le verser dans un grand bol et ajouter une tasse de sucre glace, puis un paquet de sucre vanille, 2 cuillères à soupe de rhum et enfin 5 cuillères à soupe de crème fraîche. Bien Mélanger avec une cuillère en bois.
Mettre au frigo pendant au moins 1 heure. Sortir le bol et mettre dans une grande assiette 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre. Prendre une cuillère à soupe de pâte du bol. Faire une boule en roulant la pâte dans la pomme de la main. Puis la rouler dans la chocolat en poudre. Remettre les truffes au chocolat au frigo et déguster bien frais.
Top chef ! ! Nouilles au pavot (Pologne) Varsovie Accueil
Ingrédients : 250 g de nouilles plates aux œufs 1 litre de lait 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Graines de pavot 50 g de beurre sel
!
Préparation :
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déc/janvier2013
Porter à ébullition le lait allongé d’eau, additionné de 75 g de sucre, du sucre vanillé et d’une pincée de sel. Faire cuire les nouilles à forte ébullition en une vingtaine de minutes. Pendant ce temps, faire légèrement rôtir les graines de pavot au beurre, ajouter le reste du sucre et laisser cuire quelques instants. Arrêter brusquement la cuisson des nouilles en les plongeant dans de l’eau fraîche, les égoutter soigneusement. Les saupoudrer de graines de pavot. Ce dessert peut aussi se déguster froid.
! Petits sablés de Noël ( France) Ingrédients :
!
500 g de farine Francine 250 g de sucre en poudre 250 g de beurre 3 oeufs 1 c. à café de cannelle en poudre 1 c. à café de gingembre en poudre 1 c. à café de mélange 4 épices 1 zeste de citron 1 jaune d'oeuf
Mettre la farine dans un saladier, ajouter le beurre ainsi que les épices, le sucre, le zeste de citron et les oeufs. Mélanger du bout des doigts et former une pâte souple que vous roulez en boule. Laisser reposer la pâte au frais pendant 2 heures ou toute une nuit si possible. Etaler la pâte sur un 1/2 cm d'épaisseur et la découper à l’aide d’un emporte-pièces en formes diverses : sapin, cœur, lune... Mettre les sablés sur une plaque beurrée, les dorer avec le jaune d'œuf et les faire cuire à four moyen th. 6 (180°C) pendant 15 min. Laisser refroidir et servir sans attendre !
Kit de survie Varsovie Accueil
!
kapusta chou
kalafior chou-fleur
broku"y brocoli
czerwona kapusta brukselka chou rouge chou bruxelles
Les légumes - Warzywa
déc/janvier2013
18
por poireau
cebula zielony oignon vert
pomidor tomate
oliwka olive
ogórek concombre
burak betterave
groszek petits-pois
dymka ciboule
szalotka échalotte
!ó"ta papryka poivron jaune
czosnek ail
zielony pieprz poivron vert
ogórek cukinia
pasternak panais
ziemniak pomme de terre
dynia citrouille
chrzan radis
fasola !ó"ta groszek cukrowy zielona fasola pois mange-tout haricots verts haricots jaunes
koper fenouil
kalarepy chou rave
awokado avocat
czerwona papryka poivron rouge
papryka chili piment
rzodkiewka radis
marchew carotte
rzepa navet
soczewica lentilles
soczewica lentilles
soczewica lentilles
kie"ki soi germes de soja
pieprznik jadalny Chanterelles
korniszon cornichon
pieczarka champignon de couche
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Hannah cherche des heures supplémentaires en tant qu'aide ménagère ou nounou, elle ne parle que polonais mais est sérieuse et honnête. Elle travaille chez moi depuis plusieurs mois. Pour plus d'infos contacter Anissa5207@yahoo.fr
A LOUER Maison mitoyenne de 330 m construite en 2010, à WilanówZawady, sur terrain de 600 mètres, 3 niveaux: RDC) salon et salle à manger de 90 m2 avec cheminée, cuisine ouverte entièrement équipée, WC, chambre garderobe, cellier, buanderie, garage pour 2 véhicules 2) deux grandes chambres équipées pour enfant avec salle de bain, WC et garderobe 3) deux grandes chambres avec 2 salles de bain et WC, garderobe, 2 terrasses. Gaz, eau, canalisation de ville. Lotissement fermé, calme. Jardin. Maison équipée d'alarme et de volets anti vol. Accès rapide et aisé au centre ville (sans bouchons...) plus bus. A proximité de l’école française de Sadyba. Prix: 13 500 PLN. Possibilité de location de courte durée (6 mois), vide ou entièrement meublée et équipée. Possibilité de virement sur compte en France directement en euro. Tel : 601 70 55 25. émail : patrick.kluczynski@gmail.com
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déc/janvier2013
Dorota Zarzycka, agent immobilier (carte professionnelle no 18855), travaille au service d’une clientèle internationale dans le domaine de : - la location de surfaces de bureaux - la location d'appartements et de maisons de grand standing - la vente de biens immobiliers Elle propose ses services dans le cadre de recherche de biens immobiliers. Elle parle bien français et donne aussi des cours de polonais pour les débutants Tel : +48 790 023 855; zarzycka.dm@gmail.com; www. actifproperty.pl
Ewan Nehme et Clara Tegen
Varsovie Accueil
de personnel à domicile à Varsovie!
Agenda décembre/janvier Varsovie Accueil
LUNDI
MARDI
JEUDI
VENDREDI
SAMEDI
DIMANCHE
1
2
Soirée Jeux
3
10
17
7 Vente créatrices / Visite Musée de l!Insurrection / Dîner gastronomes
8
13
14
15
Cours d!encadrement de Danuta
Visite Tendance “PLR”/ Café poussettes / Soirée Tarot
Soirée “Les secrets du vin”
20
21
22
4
5
6
Café Général chez Wedel
Kfe coaching / Atelier cuisine Macarons
Crèches Cracovie / échange linguistique
11
12
Cours de bijoux / Réunion de L!Entraide
Atelier cuisine Macarons / Cours de bijoux Varso-Pro / Dîner de filles
18
19
20
déc/janvier2013
MERCREDI
Cours de peinture sur meubles
9 Brunch des seniors
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VACANCES SCOLAIRES
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1er Janvier
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6
7
8
9
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Café de quartier galette des rois
Visite Opéra
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20
Café poussettes/ Dîner de filles
Visite Opéra
Soirée Latino
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Visite Atelier N° 2
Goûter contes
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16
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Atelier cuisine du terroir
Kfé coaching
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31
1er Février Visite du palais présidentiel
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