Bulletin N°121 novembre 2012 by ACCUEIL VARSOVIE

le bulletin octobre 2012 novembre 2012

édito

n°120 n°121

Chers amis, Comme il est écrit sur notre blog « Le bon accueil est un billet d'invitation qui circule toute l'année ». Nous espérons que ceux qui viennent d’arriver se sont sentis accueillis et guidés dans la découverte de Varsovie et de la vie polonaise. Voici notre nouveau bulletin du mois de novembre, dans lequel vous pourrez découvrir toutes les activités qui s’offrent à vous. Ne manquez pas nos deux grands rendez-vous de novembre : - la soirée du Beaujolais nouveau le samedi 17 au Palais de la Culture. C’est une bonne occasion de se retrouver avec nos conjoints et de permettre à ceux qui travaillent de rencontrer la communauté francophone. - et la vente de l’Entraide le 27 novembre chez Isabelle Virieux. Vous avez des idées, suggestions ? N’hésitez pas à nous en faire part, nous serons ravies d’y répondre. Bonne lecture ! Victoire et Sabine

INFOS

Prochaine parution le 1er décembre. Pour publier un article ou partager un bon plan, faire paraître une publicité ou une annonce, envoyez vos éléments impérativement avant le 15 novembre à varsovieaccueil@gmail.com.

Café de quartier.................. mercredi 7 novembre Café des seniors........................jeudi 15 novembre Soirée Beaujolais.....................samedi 17 novembre Vente de l'Entraide.................mardi 27 Novembre

Sommaire V. A. et moi...................................2, 3 Activités....................................4 et 5 Rencontre . ..................................... 6 Making Off....................................... 7 Seniors...............................................8 Lire, écouter, voir............................9 Vos RDV................................ 10 et11 Culture P ........................................12 Fundacja Entraide........................13 Evasion.................................14 et 15 Top chef...............................16 et 17 Kit de survie..................................18 Petites annonces.........................19 Agenda du mois..........................20

Varsovie Accueil

Varsovie Accueil et moi

Novembre 2012

Présidente

Victoire CHAMPEAUX

victoire.champeaux@orange.fr / 518

B U R E A U

Responsable de l’Accueil & des Marraines 972 316

Annie GENET

annierenaultgenet@hotmail.fr / 511 406 788

Vice-Présidente

Responsables des Visites Culturelles

sabine.douellou@laposte.net / 668 240 418

perrinval@gmail.com / 504 628 396

Sabine DOUELLOU

Valérie PERRIN & Sabine DOUELLOU

Secrétaire Générale

Responsable des Activités

florence.diette@googlemail.com / 781 577 935

anissa5207@yahoo.fr / 512 100 510

Florence DIETTE

Anissa BECOULET

Trésorière

Chantal HAQUETTE

c.haquette@yahoo.fr / 608 009 686

Responsables Bulletin & Blog

Blandine MERKEL & Réjane NOUGAROU blandine@merkel.fr / 724 566 449

Nous vous accueillons tous les mardis matin de 10h à 12h Hôtel MERCURE GRAND ulica Krucza 28 00-522 WARSZAWA varsovieaccueil.blogspot.com varsovieaccueil@gmail.com Pensez à consulter le blog régulièrement, nous y insérons quotidiennement bons plans, adresses incontournables et infos pratiques.

L'équipe des Marraines vous accueille toute

arrivée dans votre quartier. Bonnes adresses, transports, etc... N'hésitez pas à les contacter.

Varsovie Accueil

l'année, vous guide et vous soutient dès votre

Novembre 2012

10 9

Responsable Accueil & Marraines

Wilanów

annierenaultgenet@hotmail.fr / 511 406 788

anne.henrypedoussaut@gmail.com / 507 933 500

Annie GENET (photo n°1)

M A R R A I N E S

Anne HENRY-PEDOUSSAUT (photo n°7)

Centrum

Sadyba

stef.contrecivile@gmail.com / 784 295 122

laurence.jaegly@gmail.com / 519 771 058

Karine CONTRECIVILE (photo n°3) Sandrine ORMANCEY (photo n°2) didepasc@yahoo.fr / 696 693 216

Mokotów

Virginie LITTLE (photo n°4)

virginie@echos.pl / 692 918 093

Sophie de GALZAIN (photo n°5)

sophie.de-galzain@orange.fr / 501 866 089

Wawer / Anin

Sylvie DELAPORTE-NOWIKOWSKA (photo n°6) sylviedelanow@hotmail.fr / 604 337 797

Laurence JAEGLY (photo n°8)

Saska (nouveau)

Isabelle SCHEMBERG (photo n°9)

isabelle.schemberg@gmail.com / 608.514.718

Saska (vieux)

Edith DEBIONNE (photo n°10)

fedebionne@gmail.com / 511 439 856

Séverine DIEVAL (photo n°11)

dieval.severine@orange.fr / 504 725 239

Activités Varsovie Accueil

NOS ADHÉRENTS PARTAGENT LEURS PASSIONS

Novembre 2012

Atelier Encadrement

Nathalie FORESTIER 723 227 318 / forestier.nathalie@yahoo.fr

Café poussettes

Anissa BECOULET 512 100 510 / anissa5207@yahoo.fr

Cercle de lecture

Cécile GAUDEMET 784 112 492 / cecilegaudemet@hotmail.com Anne FITOUSSI 794 372 325 / anne_fitoussi@hotmail.com

Cuisine du monde

Anissa BECOULET 512 100 510 / anissa5207@yahoo.fr

Danse Orientale

Florence DUCREST 698 698 411 / fgducrest@orange.fr

Dîners de filles

Annie GENET 511 406 788 / annierenaultgenet@hotmail.fr

Histoire de la Pologne

Véronique VENDIOUX 510 350 792 / vendiouxfamily@gmail.com

Jogging

Carole JONCOURT 664 116 774 / joncourt@hotmail.fr

Kfé-coaching

Aurore LAFOUGERE 504 535 088 / aurore@mosaicdynamics.com

Patchwork

Annie HAREL-LIANOS 796 187 959 / familylianos@gmail.com

Pique et pique et papotam

Agnieska DESCHAUX 518 485 618 / agadeschaux1@gmail.com

Randonnées

Valérie PERRIN 504 628 396 / perrinvale@gmail.com Sandrine ORMANCEY 696 693 216 / didepasc@yahoo.fr

Soirées Jeux

Laeticia DENIZOU / l.l2nizou@hotmail.fr

Soirées tarot

Donatienne VILLECHANOUX 722 574 204 / villechanoux@hotmail.com

Varso Pro

Anne-Elisabeth HEDDESHEIMER 509 894 793 / anne.heddesheimer@gmail.com

Visites des enfants hospitalisés

Sondess HADDAD 662 225 245 / sandylouza@yahoo.fr

NOS ADHÉRENTS PARTAGENT LEURS PASSIONS DES GROUPES FRANCOPHONES SONT ORGANISÉS PAR VARSOVIE ACCUEIL Airsoft

Olivier SCHEMBERG / olivier.schemberg@gmail.com

Aquagym

Recherche responsable/Anissa BECOULET 512 100 510/ anissa5207@yahoo.fr

Atelier peinture sur bois

Nelly SOULIÉ 505 300 100 / nelly.soulie@gmail.com

Bibliothèque Orange

Isabelle NEVEU 668 459 426 / neveu.i@pg.com

Bijoux en perles et pèle-mêle

Sylvie DELAPORTE 604 337 797 / sylviedelanow@medianet.pl

Cours d’aquarelle et pastels

Dorota BOUSQUET 724 575 512 / dorotabousquet@gmail.com

Cours d'encadrement

Danuta ZUCHOWSKA 691 853 262 / lzuchowski@interia.eu

Cours de peinture et d’aquarelle

Ula KOCHANOWSKA 698 095 237 / laurszula@gmail.com

Cours de peinture à l’huile

Patryk Damiecki 501 734 787 / patrykdamiecki@wp.pl

Danses de salon

Paulina OBUCHOWSKA 608 041 813/ paulina.obuchowska@gmail.com

Échanges linguistiques

Sandrine ORMANCEY 696 693 216 / didepasc@yahoo.fr

Pilates

Monika KUBIK monika.kubik@m-fit.pl / www.m-fit.pl Valérie CHENAIN 511 532 349 / Chenainla@yahoo.com

Salsa

Anissa BECOULET 512 100 510 / www.salsalibre.pl

Sculpture et Céramique

Annie GENET 511 406 788 / annierenaultgenet@hotmail.fr

Studio 13 (atelier artistique)

Béatrice Charles 790 258 469 / benoitbeatricecharles@gmail.com Laurence Basset 504 554 380 / bassetlaurence.family@gmail.com

Rugby

Jacques FORESTIER / jacques.forestier@yahoo.fr

Si Varsovie Accueil vous propose aujourd'hui un vaste choix d'activités, c'est grâce à vous, par vous et pour vous. Vous avez une passion ou un loisir que vous souhaiteriez faire connaître, vous pratiquez une activité régulière que vous souhaiteriez partager, vous vous sentez l'âme d'orchestrer des ateliers ou êtes inspirés pour une animation ponctuelle ? N'hésitez pas à contacter la section activités du Bureau pour apporter votre contribution à l'ensemble de la communauté. Anissa Becoulet

ActivitĂŠs

Varsovie Accueil 5

Novembre 2012

Rencontre Varsovie Accueil

Le Journal de Nina Bogdanska

Novembre 2012

par Anne-Elizabeth Heddesheimer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

Retrouvez la suite du Journal de Nina Bogdanska dans notre prochain bulletin.

Making off

Varsovie Accueil 7

Novembre 2012

Seniors Varsovie Accueil

Le 25 septembre, nous avons fêté les anniversaires de Maria Tremblin et de Krystyna et Jean Peda Sto lat! Sto lat! Niech $yje, $yje nam! Sto lat! Sto lat! Niech $yje, $yje nam! Jeszcze raz, jeszcze raz! Niech $yje, $yje nam! Niech $yje nam! Maria

Krystyna et Jean

Cent ans"! Cent ans"! Qu'il vive, vive (parmi) nous"! Cent ans"! Cent ans"! Qu'il vive, vive (parmi) nous"! Encore une fois, encore une fois"! Qu'il vive, vive (parmi) nous"! Qu'il vive (parmi) nous"!

Novembre 2012

A N E

Une émouvante rencontre C’est l’année universitaire 1961/62. Depuis le début du mois de novembre 1961, je suis à Strasbourg grâce à la bourse du gouvernement Français qui m’a été accordée. Je passe mes jours laborieusement, préparant ma thèse de doctorat et suivant les cours et les séminaires du Centre de Philologie et de Littératures Romanes, qui ne recrutait que les étudiants de 3è cycle. Le mal du pays, le regret de ne pas être avec ma famille, avec mes deux enfants, n’ont pas le droit d’empêcher la réalisation de mon programme d’études et de recherches. En 1962, au printemps, un grand événement aura lieu à Strasbourg!: le Xè Congrès de la Société de Linguistique s’y tiendra.

Le directeur du centre, professeur Georges Straka, charge les étudiants du centre d’accomplir différents services auprès du Congrès et de ses participants. Quelle occasion de rencontrer les grands romanistes du monde entier, de suivre leurs communications, de pouvoir leur poser directement des questions aux sujets linguistiques qui nous intéressaient!!

Quand à moi, j’ai demandé à M. Alf Lombard, professeur à l’Université de Lund (Suède), de bien vouloir me présenter son point de vue sur les constructions nominales du type!: avec franchise, avec attention…

O T E

Alf Lombard étant l’auteur de l’ouvrage «!Les constructions nominales dans le français moderne!», Uppsala, 1930. Notre rendez-vous avait lieu dans un des couloirs de la salle de réception de la Mairie de Strasbourg. Je l’attends, je vois s’approcher de moi cet homme aux cheveux blancs, au visage souriant. Et lui, au lieu de m’adresser une salutation habituelle, il se met à réciter en polonais et tout correctement!: «!Litwo, ojczyzno moja, ty je"te" jak zdrowie…!» Il savait que j’étais polonaise, mais d’où savait-il que je languissais d’ennui causé par une si longue séparation des miens!? Docteur Maria #OZINSKA, Professeur de Lettres, Université de Varsovie L’équipe de rédaction remercie chaleureusement le Dr Maria !OZINSKA.

Lire, écouter, voir... Lecture

Concert

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Come Together - The Beatles !#&5*.5#+%&#$%& *+/0.)$A&3*-+&80+2-#+&'#&m_#&0..)4#+$0)+#&,#&'0&3+#8)9+#&0330+)H*.& ,-&/+*-3#:&k83+-.%A&E&'T-.& ,#$&3'-$&/+0.,$&r!"#$%&s&,-&/+*-3#&#%&,"03+9$&'"-.& ,#$&3'-$&/+0.,& $-559$&,-&W0K&W*-+&`%(#C0KC*-+:5*8b@&'"),A#&,#& 5#&5*.5#+%&#$%&,#&+#.5*.%+#+&,#$&0+H$%#$&5*.%#83*+0).$&2-)@&E&%+04#+$&'#&3+)$8#&,#&'#-+&#<3A+)#.5#&#%&-.#&40+)A%A& ,#& $%B'#$&0+H$H2-#$@&$#& 3+*,-)+*.%& ,0.$&'0& %+0.$8)$$)*.& ,#$&5(0.$*.$&-.)4#+$#''#$& ,#&d(#& t#0%'#$:& G#$& 0+H$%#$& >C+*8#.%0'@& =#+C#5%@& G#8*.@&lB$60+,& lB.f*c$f)@& h#& j*.*@& j#5(& #%& u-f)& $#& 30+%0/#+*.%& '0& $59.#:& G#& 3+*[#%& $T0,+#$$#& E& %+*)$& /A.A+0H*.$& ,#& C0.$& ,#$& t#0%'#$& q& E& 5#-<& ,*.%& '0& [#-.#$$#& 0& A%A& 80+2-A#& 30+& '#& 'A/#.,0)+#& /+*-3#& ,#& 8-$)2-#& K+)%0..)2-#@& 80)$& 0-$$)& E& '#-+$& #.C0.%$& #%& 3#H%$7#.C0.%$& 2-)& *.%& /+0.,)& ,0.$& '#$& 40'#-+$& ).%#83*+#''#$&,-&%+040)'&,#$&8-$)5)#.$&K+)%0..)2-#$:&G#&OQ&.*4#8K+#&^_O^&E&^_(&E&'0&;0'0&v*./+#$*c0: t)''#%$& Q_7g__& 6w@& ,)$3*.)K'#$& $-+& ccc:H5f#%3+*:3'& #%& $-+& 3'05#& E& '0& ;0'0& v*./+#$*c0@&='05& h#L'0,& O& `P-4#+%& OO(__7Oa(__@&$08@&,)8&OO(__7Om(__b:

Ballet

Casse-Noisette Ballet classique de Tchaïkovski (1840-1893)

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Octobre 2012

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Sacrées sorcières Roald Dahl

Varsovie Accueil

Extrêmement fort et incroyablement près Jonhatan Safran Foer

Vos rendez-vous Varsovie Accueil

Mardi 6 NOVEMBRE Réunion

de l'Entraide de

Conférence

à12 h

chez

"Accélérer votre adaptation et trouver l'équilibre" par Aurore Lafougère Institut Français, ulica Widok, 12 (Centrum)

Cours

de bijoux confirmées à partir de

Sylvie Delaporte

Mercredi 7 NOVEMBRE

Café

Novembre 2012

chez Linda Scarri

de quartier de

12 H 00

Sadyba-Wilanów chez Cindy, Mokotów-Centrum chez Sophie, Saska-Wawer chez Ewa.

Vendredi 9 NOVEMBRE Visite

Cimetière Powązki

Soirée

jeu

Tarot

à partir de

Samedi 10 NOVEMBRE Soirée Jeux

début de la collecte de l'Entraide jusqu'au

Lundi 12 NOVEMBRE novembre

au Lycée français (Sites de Sadyba et Saska), et, dans les écoles St Exupéry (Nobla), La Fontaine et Trois Langues.

Mardi 13 NOVEMBRE Kfé Coaching Cours

de bijoux intermédiaire à partir de

chez

Sylvie Delaporte

Mercredi 14 NOVEMBRE Cours

bijoux débutantes à partir de

chez

Sylvie Delaporte

Jeudi 15 NOVEMBRE Café

des

Seniors

Vendredi 16 NOVEMBRE Visite

Praga

Samedi 17 NOVEMBRE Soirée Beaujolais

au palais de la culture à partir de

Vos rendez-vous Vendredi 23 NOVEMBRE Visite

du palais de la culture de

12 H 00

Vendredi 30 NOVEMBRE Rencontre

artistique

Cours

N°1 l'art contemporain Polonais de 10 h 00 à 11h 30

de pêle-mêle à partir de

chez

Contacter Sylvie pour s'inscrire.

sauce

Waterzoï

Varsovie Accueil

PKIN L'incontournable

Sylvie Delaporte 11

Au programme ce mois-ci... INSOLITE - Vendredi 9 novembre 2012 10h à 11h30 - Prix!: 15 PLN LE PLUS GRAND JARDIN FLEURI DE LA VILLE… Visite guidée du Cimetière Powazki Venez découvrir le «!Père Lachaise!» de Varsovie!!

INSOLITE - Vendredi 16 novembre 2012 10h à 12h - Prix!: 20 PLN DE «!PRAGA LA MAUVAISE!» A «!PRAGA L’AVANT-GARDISTE!»… Marek Sulek, artiste habitant de Praga, nous emmène à la découverte de son quartier. De multiples surprises nous attendent dans cette partie de la ville, l’une des plus authentiques et bouillonnantes de Varsovie!!

PANORAMIQUE - Vendredi 23 novembre 2012 10h à 12h - Prix!: 40 PLN PiKN, L’INCONTOURNABLE!! Visite guidée de l’intérieur et de la terrasse du Palais de la Culture, ce monument contesté, détesté et finalement éminemment symbolique de Varsovie. A ne pas manquer!!

RENCONTRE ARTISTIQUE N°1 - Vendredi 30 novembre 2012 10h à 11h30 - Prix!: 10 PLN LART CONTEMPORAIN POLONAIS SAUCE WATERZOOI Une visite culturelle peut aussi devenir une rencontre artistique. D’autres rendez-vous sont prévus dans l’année pour éveiller la sensibilité artistique et la curiosité de chacun. Tout simplement d’autres facettes de la Pologne à découvrir… Venez rencontrer Clotilde Simonis-Gorska et son nouvel espace showroom, chez elle, à Sadyba. Elle vous parlera du monde de l'art contemporain, de son fonctionnement, ses enjeux, ses acteurs et vous expliquera les particularités polonaises. Elle vous présentera aussi son parcours en Pologne et son travail de galeriste. Vous aurez l'occasion d'admirer et recevoir des explications sur les œuvres des artistes représentés par la galerie.

Novembre 2012

Réservez vos vendredis matins pour les visites culturelles!!

Culture P

Varsovie Accueil

Warszawa na zawsze "Ras le bol" du Bolesławiec ? Lassé des objets d'inspiration foklorique ? Le design polonais recèle une mine de trésors à découvrir... par Réjane Nougarou

Novembre 2012

2 1

1. Insigne Warszawa, dimension 70 x 9,5 cm, 129 pln, possibilité de faire réaliser le mot de votre choix, nuancier de 8 couleurs www.tworczywo.pl et chez Red Onion, Spzitalna, 8 A, Warszawa. 2. Céramique “Sen o Warszawie” (Rêve de Varsovie) de Magdalena !api"ska, réplique miniature de 5 bâtiments modernistes datant de la Pologne communiste, 96 PLN l’unité chez www.lapinska.pl et chez Red Onion 3. Magnet Warszawa 27 pln le lot de 3 chez www.prima-sort.pl 4. Tableau Warzawa G#ówna, 250 pln chez www.notoladnie.pl 5. Tasse “ What Warsaw means to me”, 35 pln chez www.prima-sort.pl 6. Coussins imprimés Warszawa et Centralna, 89 pln la pièce, www.warsawlowdesign.com

Fundacja Entraide Une autre idée de l’accueil...

En dehors de l'accueil de ces enfants handicapés, la maison s'occupe également de personnes âgées ayant travaillé pour la communauté et qui n'ont pas pu retourner dans leurs familles à la retraite, et de femmes ayant des enfants en bas âge et qui n'ont plus de logement ni de moyens d'en trouver un pour l'instant. De plus, les gens du village viennent régulièrement chercher de l'aide, comme des vêtements par exemple. Les sœurs de Saint Vincent de Paul commencent à avoir des demandes de prise en charge pour les adultes handicapés. En effet en Pologne, après 24 ans, les personnes handicapées ne sont plus prises en charge et il n'existe pas de structure adaptée à leurs besoins. Les sœurs!réfléchissent à la possibilité de se lancer dans ce nouveau challenge. ! Nous avons quitté les lieux pleine d’enthousiasme et décidées à revenir avec tous les bénévoles de l’association!! Pourquoi ne pas y organiser une réunion de l’Entraide!.... En tout cas, c’est sûr, nous reviendrons!!! ! Isabelle Virieux et Valérie Degas

La vente caritative de l’hiver au profit des établissements suivis par l'Entraide aura lieu le mardi 27 novembre chez Isabelle Virieux de 9h à 13h. Collecte du!lundi 12 au vendredi 16 novembre au Lycée français (Sites de Sadyba et Saska), et dans les!écoles St Exupéry (Nobla),!La Fontaine et Trois Langues. Tri les lundi 19 et le mardi 20 novembre dans les locaux de la société RD Bud à Ursus. Les articles en bon état seront vendus le 27 novembre. Venez y faire un tour, il y en a pour tous les goûts, vêtements d'enfants, jouets, artisanat, confitures maison et douceurs. Pour tous renseignements, contacter : Isabelle Virieux - Tél. 606 945 718 ou par mail i.virieux@laposte.net

Novembre 2012

Grâce à l’ascenseur cofinancé par l’Entraide l'année dernière les sœurs peuvent désormais accueillir des enfants handicapés physiques. ! ...La maison fonctionne à partir de dons et financements divers que les sœurs gèrent avec réflexion et bon sens. Elles ont investi dans des panneaux solaires qui leur permettent d'économiser 40 000 pln par an, ont leur propre système d'épuration et sont autosuffisantes en de nombreuses denrées comme pommes, patates, confitures faites à partir de leurs fruits (fraises, cassis...) et quantité d'autres légumes. De la même façon, poules et cochons leurs apportent de quoi nourrir leur "petit" monde. Parmi les activités adaptées à différents handicaps, elles ont réussi par exemple à mettre en place un programme de thérapie par les chiens (dogothérapie) ainsi qu'un programme d'aide à la vocalisation. Ce dernier se fait grâce a un financement demandé il y a 2 ans pour 23 enfants et a été accepté cette année alors que maintenant 33 enfants répondent aux critères de sélection. Lorsque nous avons rencontré Sœur Ewa, elle avait fait une demande pour ces dix enfants supplémentaires et attendait une réponse. Ce programme d'aide doit s'étaler d’octobre à Mars, à raison de 10h par enfant (à 60zl la séance).

Varsovie Accueil

Ignaców, petite bourgade à une heure de Varsovie, où nous arrivons un matin de début d'automne. La grande maison des sœurs de St Vincent de Paul est presque déserte... les enfants sont à l’école!! La sœur Ewa Tyszkiewicz, directrice de l’établissement nous accueille avec beaucoup de chaleur et nous propose de découvrir les lieux sans attendre. Nous avons tout visité!: les salles de sports, le réfectoire, les chambres, les lieux de détente, la buanderie (le tout d'une propreté exemplaire), l'aire de jeux, le potager et le verger… et nous sommes sous le charme!: cette grande bâtisse en pleine verdure est un havre de paix!!! Une trentaine de sœurs travaillait ici,!il y a une quinzaine d'années… elles ne sont plus que sept aidées par une trentaine de salariés des environs. 51 enfants de 6 à 24 ans handicapés mentaux sont pensionnaires à l’année, tandis qu’une dizaine ne sont présents que dans l'après-midi. ! ...Sept sœurs travaillent ici aidées de 32 personnes extérieures. Il n'en faut pas moins pour encadrer les enfants, ranger, nettoyer cette très grande bâtisse et s'occuper du jardin, du verger et des animaux (poules, cochons, cheval et chiens). Les enfants sont nourris et logés mais aussi stimulés, aidés et respectés dans leurs handicaps, qu'ils soient moteurs ou mentaux. Un gymnase leur permet de faire des activités sportives, une salle d'arts plastiques d'exercer leur créativité en peinture, dessin, peinture sur verre... D'autres salles sont équipées pour des séances de motricité adaptées aux besoins et capacités des enfants et ces derniers mettent aussi la main à la pate pour les récoltes, le ménage, rangement et la cuisine, le tout en fonction de leurs aptitudes.

Evasion Varsovie Accueil

Dis-moi, où tu crèches ?

Novembre 2012

...à Cracovie évidemment ! par Blandine Merkel

Depuis plus de 60 ans, le 1er jeudi du mois de décembre est très attendu par les apprentis créateurs de Cracovie, jeunes et moins jeunes. Ces artistes, amateurs pour la plupart, se retrouvent autour de la statue d’Adam Mickiewicz sur le Rynek de Cracovie. Ils participent au concours de crèches de la ville, désormais connu et reconnu mondialement. Les lauréats sont récompensés par l’exposition de leur oeuvre au Musée Historique de la ville de Cracovie. Si vous n’avez pas la chance de les voir sur le Rynek (place du marché), vous pourrez les contempler jusqu’en février au Musée. Pour les plus talentueux, leurs créations sont intégrées à la collection permanente. Belle revanche lorsque l’on sait que le premier vainqueur de ce concours avait remporté un gâteau et un gros morceau de saucisse ! Rappelons que l’origine de cet évènement, nous le devons aux ouvriers maçons et charpentiers des faubourgs de Cracovie du milieu du 19è siècle. Souvent saisonniers, la période hivernale était une étape difficile de l’année. Ils fabriquaient des crèches en donnant des petits spectacles de rue accompagnés de chants et de musique pour récolter quelques pièces. Cette tradition s’est perpétuée et a évolué au fil des ans. La compétition entre groupes d’ouvriers cracoviens s’est développée, jusqu’à prendre la décision d’organiser le premier concours de crèches en 1937. L’origine des crèches remonte au temps de Saint François d’Assise qui créa les premières «images vivantes». Les moines franciscains ont ensuite installé la tradition en Pologne. Mais les crèches créées pour ce concours se distinguent de façon étonnante ! Elles ont la forme de palais, d’Eglises et autres bâtiments, imposants leurs tours pointues et leurs couleurs vives. Leurs créateurs prennent soin d’y placer des figures emblématiques de la Pologne (Marie Slodowska Curie par exemple), autours de leurs propres Saints (Sainte Faustine, le Pape JeanPaul II...) et des temps forts de l’Histoire, parfois très politique (instauration de l'Etat de siège en Pologne par le général Wojciech Jaruzelski le 13 décembre 1981 pour écraser le syndicat Solidarité) ! L’aigle blanc et le drapeau surplombent souvent les créations. Les crèches sont exposées sur la place du marché entre 11h et midi. 120 à 150 crèches sont en concurrence ! Un cortège se forme ensuite pour transporter l’ensemble des crèches au Musée Historique où le jury délibère. Différents prix sont attribués en fonction de l'âge des participants. Le jury est composé de personnalités reconnues : ethnographes, historiens, directeurs de musées... De quelques centimètres à près de 4 mètres de haut, unicolores ou multicolores, confectionnées de matériaux de récupération, de dentelle, en crochet ou en pâtes alimentaires, elles demandent plusieurs mois de travail. Le spectacle est étonnant et inoubliable !

Nous sommes en 1223. François d'Assise n'a plus que 3 ans à vivre. Il se trouve un jour de Noël dans la ville de Greccio. C'est alors qu'il dit à l'un de ses amis, qui avait mis à la disposition des frères une grotte dans la montagne, qu'il voulait célébrer Noël dans cette grotte, en y faisant installer une mangeoire pleine de foin, un bœuf et un âne. François voulait que la grotte de Greccio ressemble à la crèche où est né Jésus. Ce soir de 1223, la Messe de Minuit fut célébrée dans la première crèche vivante du monde ! Source : Marco La Loggia - suite101

Evasion La féérie du marché de Noël

Laissez-vous surprendre ! Chaque année, un groupe de francophones organise une journée à Cracovie pour assister à l’exposition des crèches du concours et au marché de Noël. Le trajet se fait en train au départ de Varsovie le jeudi 6 décembre au matin, retour le soir. Il est possible de réserver un guide francophone pour découvrir la vieille ville, moyennant participation. Chantal Haquette se propose de centraliser les réservations pour les billets de train. Si vous souhaitez vous joindre au groupe, merci d’en informer Chantal (varsovieaccueil@gmail.com). Le prix est d’environ 200 pln pour le billet et 250 pln pour le guide (à diviser par le nombre d’intéressées, max. 30 personnes, 2h30 de visite). Attention, Varsovie Accueil n’organise pas la journée, et le train ne vous attendra pas si vous êtes en retard ! Rejoindre le Rynek depuis la gare, c’est très facile ! En laissant la Galeria Krakowska sur votre droite, sortez de la gare. Vous devez passer par le souterrain qui vous mène sur le planty (espaces verts aménagés à la place des remparts et des fossés qui entouraient la ville) et suivre les panneaux «wyj!cie do centrum». Une fois dans la Florianska, c’est tout droit ! Sinon, suivez le bruit et les odeurs de cannelle !

Novembre 2012

Le marché de Noël de Cracovie aura lieu cette année du 30 novembre au 26 décembre. Les artisans et producteurs régionaux proposent diverses spécialités culinaires, des objets d'arts et d'artisanat ainsi que des décorations de Noël. Ce marché de Noël est organisé tout autour de la Hall aux Draps (Sukiennice), dans des petites cabanes en bois.

Varsovie Accueil

Cracovie est l’ancienne capitale des rois de Pologne. Une ville au charme certain, vive, dynamique. Mais la période des fêtes de Noël la replonge dans de vieilles traditions. La place du Marché, l’une des plus grandes d’Europe, accueille le marché de Noël qui fleure bon le vin chaud et les épices. Les contrastes s’accentuent : le froid hivernal, la chaleur de l’accueil cracovien. Les illuminations des arbres et des ruelles balisent votre périple nocturne. Cette atmosphère chaude et conviviale se dévoile au rythme des musiques et des chants de Noël. On s’y croirait non ?

Varsovie Accueil

Top chef !

Novembre 2012

L’Italie dans votre a!ie"# Par Giovanna

Gnocchi au ricotta et au basilic Pour 4 personnes:

Préparation :

250 g de ricotta 100 g de parmesan 150 - 200 g de farine 1 pincée de sel noix muscade

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et pétrir jusqu’à obtenir une boule. Former des cylindres et couper en morceaux, pour former les gnocchi utilisez les dents d’une fourchette. Assaisonner avec une simple sauce tomate (purée de tomates, huile d’olive, ail, sel, basilic).

Parigina Ingrédients pour la pâte à pizza

Pour l’intérieur

300 ml d’eau 500 g de Farine (+ 50 g pour la table) Levure fraîche 12,5 g Huile d’olive extra vierge 3 c.à.s. Sel fin 10 g Sucre, 1 cuillère à café

Huile extra vierge 2 c.à.s Tomates pelées 400 g Jambon cuit en tranches 150 g Fromage Provola déjà coupé en tranches 300 g Sel fin Pour la garniture Huile d’olive extra vierge pour la plaque 1 c.à.s. Crème 2 c.à.s Pâte feuilletée, 1 rouleau de 230 g 1 jaune d’oeuf

Préparation Pour préparer la “parigina” commencer par préparer la pâte à pizza : faire une fontaine avec la farine et pétrir tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Mettre la pâte à lever pour environ 2 heures dans un grand bol couvert avec un film, jusqu’à ce qu’elle double son volume. Prendre une plaque à four 30 x 40 et la badigeonner d’une cuillère d’huile, l’étaler à l’aide d’un rouleau jusqu’à avoir les dimensions de la plaque et une épaisseur d’environ 0,5 cm.! Déposer la pâte jusqu’aux bords, la couvrir avec du film et la laisser à température ambiante pour qu’elle lève. Prendre les tomates, les égoutter dans une passoire. Mixer les tomates, les assaisonner avec l’huile et le sel. Reprendre la plaque et verser sur la pâte 2/3 des tomates, en laissant au moins 1 cm de bord.

Déposer les tranches de jambon et le fromage coupé en fines tranches. Couvrir avec le reste de sauce tomate. Etaler légèrement la pâte feuilletée aux dimensions de la plaque, la piquer avec une fourchette. Etaler le mélange de tomates, jambon, fromage, puis recouvrir de pâte feuilletée. Dans un petit bol battre le jaune d’oeuf avec les 2 cuillères de crème et badigeonner toute la pâte feuilletée. Mettre au four préchauffé à 200°C pour 30/35 minutes. Attention, la surface ne doit pas devenir trop foncée!; pour éviter cela, les dernières minutes couvrir la parigina avec une feuille d’aluminium. La sortir du four et la laisser reposer pendant 5/6 minutes. Servir la parigina bien chaude.

Top chef ! Tiramisu Ingrédients

Varsovie Accueil

Cacao en poudre pour saupoudrer le tiramisu Café pour tremper les biscuits à la cuillère Mascarpone, 500 g 6 Oeufs moyens Sucre 120 g + 2 cuillères pour le café Préparation

Tremper les biscuits dans le café (ils doivent être mouillés mais non trempés). Disposer les biscuits dans un plat à four et couvrir les biscuits avec une couche de crème au mascarpone. Saupoudrer la surface de cacao amer. Disposer la deuxième couche de biscuits. Couvrir d’une seconde couche de crème et ainsi de suite.! Une fois terminé, saupoudrer avec du cacao amer et – si vous aimez – des copeaux fins de chocolat. Mettre au frigo pendant quelques heures.

Retrouvez les recettes de la cuisine Italienne de Giovanna Step by Step et en images sur notre blog varsovieaccueil@blogspot .com

Novembre 2012

Préparer le café en quantité suffisante pour baigner les biscuits, le verser dans une assiette (si vous aimez, sucrez-le à votre goût) et le laisser refroidir. Monter les jaunes avec la moitié du sucre jusqu’à obtenir une crème claire et onctueuse.! ! Monter les blancs avec une pincée de sel, puis ajouter l’autre moitié du sucre. Petit à petit incorporer le mascarpone et les jaunes d’œuf ; vous obtenez la crème du tiramisu.!

Kit de survie Varsovie Accueil

LE POISSON / RYBA Poisson : ryba

sardela anchois

sardynka sardine

Novembre 2012

!led" hareng

stynka éperlan

dorada dorade

barwena rouget barbet

makrela maquereau

witlinek merlan

mintaj lieu noir

w#gorz anguille

pstr$g truite

%oso! pacyficzny saumon du Pacifique

szczupak brochet

sola sole

oko& perche

%oso! atlantycki saumon de l’Atlantique

karp carpe

tu&czyk thon

oko& morski bar commun

jesiotr esturgeon

p%aszczka raie

Crustacés : skorupiaki

krewetka crevette

krab crabe

homarzec langoustine

homar homard

langusta langouste

rak écrevisse

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Varsovie Accueil

Jeune fille bilingue (français et polonais), 16 ans parlant parfaitement bien deux langues donne des cours de soutien de polonais pour les débutants. Contacter Julia Nowikowska : 668-735-298. • Je recommande un professeur de maths et de français pour primaire et collège, qui a donné des cours de français à mes enfants, durant plusieurs années, ainsi qu’à ceux d’Aurélie Barrial, partie cette année. Nous ne pouvons plus le reprendre car les emplois du temps de mes enfants se terminent trop tard. Olivier Renaudin est un professeur très sérieux, qui sait entretenir une relation sympathique et relativement ferme à la fois avec les enfants. Vous pouvez le contacter de ma part (Frédérique Letzelter) Olivier Renaudin : 883 358 999

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FEMME DE MENAGE GARDES D'ENFANTS • Je voudrais recommander Kamila qui travaille chez moi les matins et qui recherche du travail pour les après-midi. Elle est vraiment superbe, elle peut faire le ménage, s'occuper de vos enfants, elle a une voiture donc elle peut même les récupérer à l'école. Elle se débrouille très bien en anglais. Voici son numéro de téléphone: 504 630 563 Si vous avez besoin d'infos voici mon numéro: Sophie Detry 607 415 926 Sa soeur Maja recherche aussi du travail. Elle est disponible matins et après-midi. Vous pouvez la contacter au même numéro que Kamila.

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Agenda du mois Varsovie Accueil

LUNDI

Novembre 2012

MARDI

MERCREDI

Vacances de la Toussaint 5

Rentrée des classes

Réunion Entraide + Conférence

Café de quartier

Collecte de l!Entraide jusqu!au 16 / 11

Kfé Coaching + Cours de bijoux Intermédiaire

Tri de l!Entraide

dans les locaux de la Société RD BUD à Ursus

27 Vente de l!Entraide

JEUDI

VENDREDI

SAMEDI

DIMANCHE

Visite cimetière Powazki, + Soirée Tarot

Soirée Jeux

Cours de Bijoux débutantes

Café des seniors

Visite de Praga

Soirée Beaujolais

1er Décembre

Visite du Palais de la culture + Diner Gastronomique

30 Rencontre Artistique N°1 + Cours de PèleMèle