Valnews abril 2023

ABRIL 2023 • Edição nº 1 trimestral

Não basta adquirir sabedoria; é preciso, além disso saber utilizá-la. Cícero

Newsletter Notícias Valgrupo

Mensagem da Administração

Estimados parceiros,

Esta primeira newsletter tem como objetivo apresentar e partilhar as atividades que em conjunto desenvolvemos no primeiro trimestre do ano e do que nos fez dar mais um passo rumo à excelência.

Continuamos a apostar naquilo que para nós é o mais importante, a qualificação dos nossos colaboradores, a sustentabilidade e o compromisso de desenvolvimento social e económico.

Gratulamos assim, cada elemento da nossa equipa, bem como os nossos parceiros, pelo trabalho e dedicação diária para o desenvolvimento das nossas empresas. Esperamos continuar a contar com a sua confiança.

Anabela Tereso CEO

As nossas Mensagens

Mensagem da Qualidade

As certificações em qualidade e segurança alimentar fazem cada vez mais parte do dia-a-dia da indústria alimentar. A certificação IFS por exemplo, sendo um referencial conceituado e globalmente reconhecido, possui requisitos de elevada exigência no que toca às infraestruturas, procedimentos e qualidade do serviço prestado. O elevar do rigor nos processos produtivos promove uma cultura de qualidade e segurança alimentar sólida, o que se reflete inevitavelmente de uma forma positiva na imagem que o mercado recebe da empresa.

Mensagem da Saúde e Segurança no trabalho

O Valgrupo deu início em 2022 à constituição de uma equipa interna de Saúde e Segurança no Trabalho, que atualmente dá apoio às várias empresas do Grupo, pelo que, aproveitamos esta primeira newsletter para dar a conhecer esta equipa.

O principal objetivo da atuação deste departamento passa pela promoção da segurança e da saúde dos trabalhadores por forma a prevenir a ocorrência de acidentes de trabalho e o surgimento de doenças profissionais, no entanto, não podemos trabalhar sozinhos! Para atingir o sucesso, é indispensável o trabalho em equipa de TODOS os colaboradores do Valgrupo.

JUNTOS SOMOS MAIS FORTES!

Dep. Saúde e Segurança no trabalho (Valgrupo)

João Alves Responsável Dep. Qualidade (Nutriaves e Valsabor)

Plano de Formação 2023

O Valgrupo continua a apostar na qualificação dos seus colaboradores, tendo no primeiro trimestre de 2023 desenvolvido diversas ações de formação, internas e externas, em diferentes áreas de formação, de acordo com o levantamento das necessidades formativas identificadas, aos colaboradores do grupo.

Podemos destacar as ações de formação em bem-estar animal, com um total de 81 horas lecionadas, abrangendo os operadores das explorações avícolas e os técnicos e operadores responsáveis pelo bem-estar dos animais nos matadouros e rezes. Direcionado para os colaboradores que manobram os tratores, foi realizada uma ação de formação em “Condução e operação de tratores em Segurança”, com a duração de 50H. Foram disponibilizadas também, duas ações de formação em Excel iniciação e avançado, com a duração de 75H, abrangendo cerca de 35 colaboradores. Terminámos o trimestre com a realização de 3 ações, na área comportamental “Liderança, gestão e motivação de equipas” e “Gestão de conflitos”, com a duração de 75H, onde foram abrangidos cerca de 49 colaboradores.

O Plano de formação para 2023 contempla diversas áreas de formação, quer inter nas, quer externas que irão decorrer nas instalações das diferentes empresas do grupo e irá abranger um universo de 1300 colaboradores. Para tal, foram estabele cidas algumas parcerias com entidades formadoras locais e nacionais, que nos irão apoiar na execução do plano de formação.

É com muito orgulho que continua remos a trilhar o cami nho para a qualifi cação dos nossos colaboradores!

Sobre Sustentabilidade

Painés Fotovoltaicos

Os Painéis fotovoltaicos, são dispositivos utilizados para converter a energia solar em energia elétrica. Este tipo de tecnologia, produz energia limpa, apenas com recurso à energia do sol, que é uma fonte de energia não poluente, e amiga do ambiente.

Na Valsabor, a instalação solar ocupa praticamente a totalidade da cobertura, numa área aproximada de 5000 m2, o que permite à empresa atingir uma autonomia elevada no seu consumo de eletricidade.

Este investimento, evita a emissão anual de 700tCO2 o que reduz significativamente a pegada ambiental da empresa.

Na Nutriaves, existem 1116 módulos fotovoltaicos e uma potencia instalada de 496,62 kWp, esta central fotovoltaica irá evita cerca de 330tCO2, um número equiva lente a mais de 2350 árvores plantadas, permitindo que a empresa atinja uma auto nomia energética de 42%, tornando-se assim ainda mais competitiva no mercado.

É com muito orgulho que continuamos a desenvolver soluções fotovoltaicas para as empresas do grupo!

Dica Sustentável

Apague as luzes. Sempre que possível minimize o uso de luz artificial e deixe entrar a luz do sol.

Bruno Grácio Responsável Dep. Energia (Valgrupo)

Princípios de Sustentabilidade

Os principais objetivos do Valgrupo são a produção e transporte de rações e a criação, transporte, abate, transformação e comercialização de animais, com garantia da máxima qualidade nas matérias primas e no produto final, de forma racional e responsável, com base nos seguintes princípios:

Compromisso com todas as partes envolvidas - Produtores, Fornecedores, Colaboradores e Clientes - por forma a garantir a sustentabilidade económica, social e ambiental de todos os processos, em toda a cadeia de valor. Adoção de um modelo de negócio que promove e incentiva a economia circular.

Simplificação e inovação dos processos produtivos, com recurso à utilização de materiais mais sustentáveis e implementação de tecnologias mais limpas, con

Investir na informação, formação e sensibilização de todos os intervenientes em matéria de ambiente, valorizando a sua capacidade de iniciativa e fomentando o trabalho em equipa, como garantia de adequados níveis de desempenho e motivação em cada posto de trabalho.

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Valorização da mão de obra local, procurando contribuir para o desenvolvimento local por forma a maximizar o impacte positivo da atividade.

Cumprimento das normas de segurança, da legislação ambiental e dos demais documentos normativos ou regulamentação aplicáveis, garantindo elevados níveis de desempenho.

Novidades Packaging

A fábrica TECNIPEC de Vendas Novas é uma fábrica de Pré-misturas (Premix) que funciona no âmbito da divisão de Nutrição Animal da Valnutri. Desenvolve um conjunto de produtos essenciais ao bom desempenho dos resultados dos Alimentos Compostos (Rações) produzidos nas fábricas do Grupo - Valnutri.

Recentemente foram lançadas novas embalagens, mais sustentáveis e amigas do ambiente, feitas em papel, desenvolvidas pelo Departamento de Comunicação e Marketing do Valgrupo, para dois produtos, Initec e Tecnifeed.

O Initec é um Alimento Composto Complementar (núcleo) para Leitões, enquanto que o Tecnifeed é uma pré-mistura de aditivos (Premix).

Ambos os Produtos são desenvolvidos para TECNIPEC que é a divisão de Nutrição Animal dentro da Valnutri, cujo responsável técnico é o Eng. Bruno Costa.

Sobre as Explorações

Bem-estar Animal

cenário atual da produção animal, destacam-se dois aspectos importantes no seu desenvolvimento futuro, o primeiro diz respeito às recentes crise europeia e mundial, que levou à escassez de muitos produtos e aumento exponencial dos factores de produção. O segundo é a necessidade de uma nova visão sobre a produção animal. Estar Animal inclui-se no segundo ponto onde nos propomos a alterar a produção animal com visão na segurança alimentar, na sustentabilidade ambiental e no crescimento económico, pois só assim somos capazes de sustentar um crescimento a longo prazo para a produção animal e o agronegócio como um todo.

A produção sustentável de carne no mundo, é objeto de muitas discussões, principalmente quanto às normas de bem-estar animal. A Europa é pioneira no mundo, tendo as mais avançadas leis e normas em vigor, a nível mundial, sendo que os consumidores veem exigindo cada vez maior cuidado com a saúde e o bem estar animal, exigindo cada vez mais atenção dos produtores e indústria para este ponto. As exigências do consumidor são veiculadas pelas grandes Superfícies, que são os seus principais representantes, que exigem que para além do cumprimento das normas Europeias, que se vá para além das leis no Bem-Estar Animal, apresentando essas evidências ao consumidor final.

Como um dos principais produtores de proteína animal de Portugal, e um dos maiores da Europa, o Valgrupo, dentro da enorme responsabilidade que tem, decidiu avançar com a aplicação de dois programas de produção e certificação em Bem-Estar Animal, o protocolo Welfarequality.net e a Certificação FILPORC Bem-Estar Animal, tendo aplicado ambos os programas em toda a sua produção de suínos. Como tal o Valgrupo decidiu fazer um esforço duplo, na melhoria do bem-estar animal dos seus suínos, com um foco especial na formação dos nossos colaboradores, pois exacerbar a importância do bem-estar dos nossos animais, e alertar para todos para os pontos críticos do bem-estar animal é um dos principais objetivos destes programas. O objetivo do Valgrupo é oferecer aos consumidores nacionais e aos mercados externos a garantia da confiança nos processos de produção do suíno, aplicando diariamente os processos e a ética de trabalho com os animais, promovendo o seu bem-estar, a sua sanidade e a qualidade da carne. 9

Dr. Gonçalo Pimpão Responsável Dep. Veterinário (Valpor)

Entrevista Dep. Logística

Dia a dia de um Motorista

A VALTTL é a empresa responsável pela distribuição de todos os produtos e matérias-primas das empresas do VALGRUPO, conta com uma frota recente com mais de 200 viaturas ligeiras e pesadas. Transportando produtos alimentares para o retalho e para a grande distribuição, assim como também os transportes de rações para produção animal e de animais vivos, seguindo as devidas normas de higiene e segurança definidas pela UE.

Há quanto tempo trabalha como motorista no Valgrupo?

• Já há 30 anos, o que já é há algum tempo.

Como se tornou motorista?

• Comecei a trabalhar como ajudante de motorista, de seguida tirei a carta de motorista de pesados e vim para aqui para ser motorista para o Valgrupo.

Conte-nos um pouco do seu dia a dia.

• Costumo carregar carros, entregar mercadoria aos clientes, aqui na zona só se faltar algum motorista é que faço mais alguns quilómetros.

Como descreveria o seu ambiente de trabalho, com os outros colegas?

• Damo-nos todos bem, de vez em quanto ralhamos mas fica tudo bem.

Costumam ocorrer imprevistos? Quais?

• Todos os dias. Pensamos que vamos fazer uma volta e acabamos por fazer outra, depois aparecem mais clientes, mas tudo se resolve.

É fácil conciliar a vida pessoal com a profissional?

• É fácil conciliar com a vida pessoal, estou lá pouco tempo. Passo mais tempo aqui do que em casa. Costumo trabalhar as 8 horas, mas às vezes ocorrem imprevistos e tenho de trabalhar mais umas horas.

O que mais gosta na vida de motorista?

• É de conduzir.

E o que menos gosta?

• É de carregar carne para o camião e de trabalhar, mas tem-me calhado todos os dias.

Artur Vicente Responsável Dep. Logística (Valttl)

A Comissão das Comunidades Europeias, em 2001 definiu a Responsabilidade Social das Empresas como a “integração voluntária de preocupações sociais e ambientais por parte das empresas nas suas operações e na sua interação com outras partes interessadas". Assim, atualmente as empresas de forma voluntária assumem compromissos alternativos aos requisitos convencionais reguladores do passado.

Tendo por base esta linha de pensamento, e porque as pessoas que trabalham nas várias empresas do grupo são a chave para o sucesso enquanto organização, o Valgrupo tem estado a realizar protocolos de parceria com diversas entidades de norte a sul do país ao nível da saúde, desporto, educação e outros. O principal objetivo destes protocolos é proporcionar aos colaboradores benefícios em diversos serviços e produtos disponibilizados pelas várias entidades protocoladas.

Responsabilidade Social C S R

Sugestões Saborosas

Lombo de Porco

INGREDIENTES

1,500 kg de lombo de porco

8 dentes de alho

50 ml de pimentão doce

200 ml de vinho branco

Q.b. de azeite

Q.b. de sal

Q.b. de pimenta

PREPARAÇÃO

1. Faça uma pasta com alho picado, pimentão doce, vinho branco, azeite, sal e pimenta.

2. Num tabuleiro de forno barre o lombo de porco com a pasta.

3. Coloque no frio a marinar durante 3 a 4 horas.

4. Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.

5. Confecione o lombo de porco durante 1 hora e 30 minutos a 1 hora e 45 minutos.

6. Sirva.

• Acompanha bem com o vinho tinto

Receita retirada do site: (https://ruralea.com/lombo-de-porco-assado-facil/)

sugestões

Valgrupo na Mídia

Nesta primeira edição da Valnews, o Valgrupo dá-se a conhecer na comunicação social através de diversos jornais e revistas, mostrando os prémios e reconhecimentos obtidos neste primeiro trimestre do ano.

Quinta da Atela, em destaque com Espumante Chardonnay Premiado.

Aguardente Capela da Atela, na Revista Vinhos, distinguida nos melhores de 2022.

Maporal com o objetivo de faturar 120 milhões de euros em 2024.

Socamprestre, em destaque na revista Suinicultura, março 2023

Carreiras de Sucesso

O VALGRUPO é um grupo em franca expansão e implementação a nível nacional. E como tal estamos a recrutar para várias áreas, dentro das nossas empresas. Vem fazer parte da nossa equipa!

Arquiteto (M/F)

Funções: Acompanhamento de obras; Elaboração e acompanhamento de projetos; Gestão e acompanhamento de processos de licenciamento; Fará parte do Departamento de Arquitetura do Grupo e prestará serviço ao mesmo nas várias áreas de atividade.

Local: Alcanede - Santarém.

Gestor de Frota (M/F)

Funções:

Análise de rotas, e todo o tipo de anomalias relacionadas com os trajetos e com utilização de frotas, para uma melhor eficácia da mesma;

Análise de custos;

Análise de registos tacográficos; Otimização de transportes.

Local: Alcanede - Santarém.

Operador de Embalamento (M/F)

Funções:

Preparação/ corte dos produtos para embalar; Preparação das máquinas para o diferente tipo de embalamento;

Pesagem de produto para stocks;

Verificação e Gestão de stocks;

Assegura que são cumpridas todas as normas de segurança e higiene, no processo.

Local: Reguengos de Monsaraz.

Motorista de Pesados (M/F)

Funções:

Cargas e descargas de animais. Serviço Nacional.

Local: Alcanede - Santarém.

Engenheiro Civil (M/F)

Funções:

Controlo do planeamento e execução dos trabalhos; Controlo de prazos e desvios; Assegurar que os trabalhos são feitos seguindo todas as normas legais e regulamentares; Controlo de quantidades e custos; Controlo de qualidade dos trabalhos.

Local: Alcanede - Santarém.

Responsável de Oficina (M/F)

Funções:

Gestão e organização de trabalho; Gestão e organização da equipa de trabalho; Manutenção preventiva e corretiva das viaturas do grupo; Apoiar a gestão de stocks (consumíveis e peças);

Local: Alcanede - Santarém.

Técnico de Ambiente e Segurança (M/F)

Funções:

Garantir a execução e acompanhamento das atividades necessárias ao cumprimento das obrigações legais e normativas da Maporal, nas áreas ambiente e segurança no trabalho;

Gestão da Estação de Tratamento de Águas Residuais; Gestão de resíduos;

Apoio às atividades de segurança no trabalho;

Local: Reguengos de Monsaraz.

Engenheiro Civil (M/F)

Funções:

Acompanhamento e avaliação dos resultados de produção;

Acompanhamento das atividades de fabricação; Elaboração de cronogramas de fabricação; Planeamento e organização.

Local: Porto Mós.

Operador de Salsicharia (M/F)

Funções:

Etiquetagem;

Pesagem de produtos para enchimento; Pesagem de produtos par Stock; Manuseamento e armazenagem da mercadoria;

Verificar as existências de stock de material de embalagem para que a expedição ocorra sem anomalias; Assegurar que são cumpridas todas as normas de segurança e higiene, no processo.

Local: Alcanede - Santarém.

Controller de Gestão (M/F)

Funções:

Liderar a equipa interna de controlo de gestão da empresa;

Verificar a conformidade dos processos contabilísticos, fiscais e de controlo de gestão;

Efetuar o fecho e reportar os resultados de gestão e contabilísticos da empresa;

Efetuar o controlo de tesouraria;

Coordenação com as restantes áreas da empresa;

Acompanhar a correta manutenção da Contabilidade Analítica e dados mestre do ERP;

Efetuar auditorias internas aos processos de controlo;

Local: Reguengos de Monsaraz.

Programador SAP (M/F)

Funções:

Desenho, desenvolvimento e testes de novas soluções (funcionalidades e programas FIORI, Relatórios, Interfaces, Enhancements, Forms, EDI, API, CDS Views, …);

Apoiar a equipa de gestão de projeto em projetos realizados por entidades externas, na componente de desenvolvimento SAP;

Apoiar as equipas funcionais SAP na análise de erros/bugs;

Análise e resolução de erros relacionados com desenvolvimentos SAP e administração de sistemas;

Suporte de 2ª linha de problemas gerindo o fluxo de pedidos e apresentando soluções;

Solucionar e manter a plataforma de gestão de tickets e base de dados de conhecimento atualizada; Realização de instalações, atualizações/upgrades e melhorias no desempenho dos sistemas SAP;

Pesquisa e apresentação de soluções práticas e inovadoras para os diversos problemas, sempre com uma visão "out of the box".

Local: Alcanede - Santarém.

Engenheiro Eletrotécnico Trainee (M/F)

Funções:

Suporte na gestão e coordenação de equipas; Suporte na gestão e manutenção de edifícios; Suporte na gestão das Instalações Eletromecânicas e/ou Instalações Elétricas;

Suporte na gestão de contratos de manutenção preventiva e corretiva e gestão de fornecedores; Dirigir, coordenar e planear serviços centrais essenciais, tais como receção, segurança, manutenção, limpeza, resíduos, entre outros.

Local: Alcanede - Santarém.

Informático (M/F)

Funções:

Manutenção de Hardware;

Instalação de Software;

Análise, diagnóstico e resolução de problemas técnicos a nível local relativamente às aplicações utilizadas pelos Colaboradores da Empresa;

Apoio técnico aos utilizadores e resolução de problemas;

Garantir o bom funcionamento e a disponibilidade da infraestrutura informática;

Assegurar o cumprimento dos procedimentos de segurança informáticos de acordo com as instruções.

Local: Alcanede - Santarém.

Estagiário em Psicologia (M/F)

Funções:

Apoio e acompanhamento psicossocial aos colaboradores das várias empresas do grupo;

Avaliação e diagnóstico das necessidades dos colaboradores, bem como implementar intervenções capacitantes e adequadas;

Avaliação Psicológica (desenho de procedimentos, implementação e resultados);

Aplicação de métodos e técnicas adequadas para um eficaz trabalho individual;

Contribuir para a relação colaborador-empresa;

Colaborar com o departamento de Recursos Humanos na resolução de conflitos e outras situações que se enquadrem no âmbito da sua participação;

Colaborar com o departamento de Recursos Humanos no sentido da melhoria de resultados no que diz respeito à gestão de pessoas.

Local: Alcanede - Santarém.

Vinhos da Quinta da Atela junto dos melhores no ano de 2022!

Aguardente velha CAPELA da ATELA XO DOC TEJO EXCELÊNCIA, a única aguardente no Top da Revista de Vinhos!

Primeira e única aguardente do Tejo!

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