Nyheter
15 fÄr gÄ frÄn Mötesservice Efter att Riksrevisionen skÀrpt tonen avvecklar GU restaurangverksamheten i konferenscentrum Wallenberg. Det innebÀr att 15 tjÀnster försvinner och att en entreprenör upphandlas och tar över. I Mà NGA à R HAR GU pÄ nÄder
kunnat servera uppskattade luncher pÄ restaurang Lyktan pÄ konferenscentrum Wallenberg. Eftersom restaurangutbudet Àr skralt pÄ Medicinareberget har Riksrevisionen gett GU ett provisoriskt uppskov fram till att lunchrestauranger öppnar i planerade byggprojekt i omrÄdet. Men i revisionsrapporten för 2018 skÀrpte man tonen och rekommenderade GU att begÀra ett medgivande av regeringen för att fÄ bedriva och ta ut avgifter inom restaurangverksamheten, alternativt avveckla den.
4
GUJOURNALEN MARS 2020
â Men det hĂ€r berör bara matproduktionen. Bokning och administration blir kvar pĂ„ Mötesservice. Det betyder Ă€ndĂ„ att 15 av 25 tjĂ€nster försvinner frĂ„n sektionen â frĂ€mst kockar, köksbitrĂ€den och konferensvĂ€rdar.
â Att bedriva restaurangverksamhet Ă€r inte förenligt med 2§ högskolelagen, nĂ„got vi pĂ„talat för GU i ett antal Ă„r. Nu kunde vi inte lĂ€ngre ge anstĂ„nd, sĂ€ger Nerina Dzafic, revisor pĂ„ Riksrevisionen. ENLIGT avgiftsförordningen 4§, som myndigheter ocksĂ„ mĂ„ste följa, verkar det inte ens möjligt att bedriva verksamheten med regeringens medgivande. DĂ€rför har det aldrig varit aktuellt att vĂ€nda sig till regeringen, förklarar GU:s fastighetschef Dan Ekstrand. â Vi gjorde ocksĂ„ en branschundersökning som visade att inget annat universitet driver restaurang. Det Ă€r inget vi ska syssla med. Ăven om vi hade fĂ„tt ett medgivande sĂ„ hade Riksrevisionen fortsatt att frĂ„ga. Vi har levt tillrĂ€ckligt lĂ€nge i ovisshet och vi har inte kunnat utveckla verksamheten, sĂ€ger han och fortsĂ€tter:
Sandra Brandamour Àr konferensvÀrd pÄ Lyktan sedan sex Är tillbaka.
â ĂVEN OM DET har varit vĂ€ntat, sĂ„ blir det alltid ett slag i ansiktet nĂ€r det vĂ€l hĂ€nder. Det Ă€r först dĂ„ man riktigt förstĂ„r omfattningen och konsekvenserna. En stor del av ens vardag förĂ€ndras eller försvinner. Det som kĂ€nns mest trĂ„kigt Ă€r att förlora alla roliga arbetskamrater och kunder man har lĂ€rt kĂ€nna. Vi har byggt upp en fantastisk verksamhet pĂ„ mĂ„nga sĂ€tt, inte minst kring vĂ„rt miljötĂ€nk. En extern aktör som kommer in kanske inte alls kan upprĂ€tthĂ„lla samma standard. Det Ă€r trĂ„kigt om