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6.1 Warum der Ukraine-Krieg so große Marktwirkung entfaltet
» 6.1.1 Ukraine wichtiger Weltmarktanbieter
Die Ukraine hat sich in den vergangenen Jahren zu einem unverzichtbaren Anbieter für Getreide, Ölsaaten und Pflanzenöle auf dem Weltmarkt entwickelt. Allein beim Welthandel mit Sonnenblumenöl deckt das Land mit durchschnittlich 5,8 Mio. t über die Hälfte des Gesamtvolumens. Daher führte der Kriegsbeginn am 24. Februar 2022 zu einer großen Verunsicherung und zu einer Explosion der Preise, wie sie noch nie vorgekommen ist. Das traf nicht nur den Rapsmarkt, an dem die Ukraine 14 % des Welthandels auf sich konzentriert, sondern auch den Getreidemarkt. Hier ist es vor allem Mais, der aus der Ukraine verschifft wird. Im Durchschnitt der Wirtschaftsjahre 2016/17 bis 2020/21 waren es rund 25,5 Mio. t, 15 % der Gesamtexporte. Weizen ist ebenfalls wichtiges Exportgut mit knapp 18 Mio. t. Der Anteil liegt mit 9 % etwas niedriger. Weitere wichtige Exportgüter sind Gerste mit einem Weltmarktanteil von 15 %, Roggen mit 7 % sowie Sonnenblumenschrot mit 59 %. Absolut sind dies allerdings nur 4,7 Mio. t.
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Ukraine immer unter den Top 5