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Año XXXIII · # 259 · OCTUBRE 2016 LA REVISTA DE LOS CLUBES DE CAMPO

INFORME

PERFUMEMANÍA Turismo

ARGENTINA EXTREMA

INTERCOUNTRIES PREMIUM

Día de la Madre

ESPECIAL REGALOS Entrevista

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EDITORIAL

VolVer En esta edición, que disfruta ya de los colores y aromas de la primavera, te invitamos a sumergirte en la historia de los perfumes. Un informe especial que va de Cleopatra hasta nuestros días, pasando por el mercado de las fragancias, su ligazón a la alta costura, los personajes más célebres y su réplica en libros y películas. Páginas adentro, el genial orfebre Juan Carlos Pallarols propone nuevamente un acto colectivo inspirado en el amor y el oficio: “Dos rosas por la paz”, el proyecto que homenajea a los caídos en Malvinas, tanto argentinos como ingleses. Para nuestra sección habitual de Turismo, nos subimos a una de las camionetas más fuertes y tecnológicas de la industria automotriz para llegar a los dos extremos del país. Una experiencia enriquecedora que tuvo los paisajes siempre sorprendentes de Ushuaia, y los relatos de Santa Catalina, la población más norteña de la Argentina junto al paraje El Angosto, a la que llegamos superando incluso La Quiaca. En la pluma de nuestros columnistas, te invitamos a disfrutar de los dos destacados culturales de nuestra agenda, a interiorizarte sobre el problema del codo de golfista, y entender la creatividad de los genios. Además, el deporte de punta a punta en los barrios, las sociales y novedades de belleza completan una edición que no puede dejar de dedicarle a mamá el mejor de los abrazos, un especial con regalos para celebrar su día y una de las letras más bellas que remonta la infancia en la casa materna, ese lugar al que siempre se ha de volver.

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Pablo Donadio pablodonadio@periodistas.com

La casa de mi madre Huele a brisas de geranios Paseándose en el patio A hurtadillas van los años Y una canción… le habita los silencios La casa de mi madre Guarda espacios de nostalgia Jugando en sus rincones Se ha quedado nuestra infancia Y esa ilusión… le habita los silencios Y hoy vuelvo a buscarme En la senda del viejo baldío Me ha devuelto a mi madre el camino Y a sus manos de luna y membrillo Y hoy vuelvo a buscarme En el cielo, la noche y el río Me ha devuelto a mi patio el camino Y a su aroma de suncho y de grillo La casa de mi madre Son los días deshojados Mateando en los inviernos En la sombra del naranjo Y ese color… le habita los silencios Mi madre es una lluvia Regadora de febrero Curando mis heridas Con tecitos de poleo Y ese sabor… me habita los silencios Raly Barrionuevo (Circo Criollo, 2000)


SUMARIO 22

Foto de Tapa: Pablo Donadío

EL PODER DEL PERFUME

¿Cuándo empezó la devoción por las fragancias? ¿Cómo se crea un perfume? ¿Qué define su éxito o fracaso? Mitos y verdades, la industria perfumera y su ligazón a la alta costura, las extravagancias de algunos perfumistas y las historias que llegan a libros y películas.

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DÍA DE LA MADRE

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TURISMO

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ENTREVISTA

El mejor compilado de tecnología, delicias dulces, indumentaria, perfumes y distintos elementos para sorprender a mamá en su día.

De los fríos australes de Ushuaia a Santa Catalina, el pueblo más norteño del país, junto al paraje El Angosto, los extremos de Argentina se unen en una travesía a pura acelerada.

El maestro orfebre Juan Carlos Pallarols y un nuevo emprendimiento colectivo que busca rendir homenaje a los caídos en Malvinas, tanto argentinos como ingleses. Además: ZApping por los bArrios, deportes, AgendA CulturAl y más

INTERCOUNTRIES PREMIUM N0 259 / OCTUBRE 2016 IBERÁ 1518, depto “C” - (C1429CLB) - Tel. (011) 4784 9134 - C.A.B.A., Argentina :: Fundada en 1983 por Alberto V. Feraud :: EdITOR Tomkinson & Asociados S.R.L. :: EdITOR RESPOnSaBLE Alejandro V. Feraud :: dIRECTOR EJECuTIVO Tomás R. Tomkinson :: SECRETaRIO dE REdaCCIÓn Pablo Donadio - pablodonadio@periodistas.com :: aRTE Y dIaGRaMaCIÓn Victoria Azpeitía - estudio@estudio-vaz. com.ar :: dEPORTES María Cabo - mariacabo@gmail. com :: FOTOGRaFÍa Pablo Donadio, Caro Fader, Andrés Barcos, Fernando Lerna, Mariana Porta y Alejandro Acar, :: PREIMPRESIÓn Gráfica São Paulo, Castillo 1366, Edificio IV, C.A.B.A. :: adMInISTRaCIÓn Lorena Saulo, Lucila Crovetto, Laura Eíto :: COLaBORaCIOnES Carlos Pefaur, María Teresa Bagnati, María Clara Martínez, Néstor Gutman :: dEPaRTaMEnTO COMERCIaL Tomkinson y Asociados S.R.L. IBERÁ 1518 dep-

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FESTEJOS

OlivOs GOlf Club Celebra

90 añOs de histOria Por: María Cabo Fotos: Gentileza aaG y OGC

El country ubicado en la localidad de Malvinas Argentinas cumple 90 años y para festejarlo tienen muchas actividades programadas. Una misa conmemorativa, olimpíadas de la familia, torneos de golf, una cena aniversario y la presencia de una nueva edición del Abierto de la República Argentina de Golf.

Máximo Portais, jugador junior nacido en el club que en la actualidad forma parte de la escuela de alto rendimiento de la aaG. sin dudas, una promesa del golf nacional

Una vez más el Olivos Golf Club fue designado oficialmente sede del VISA Open de Argentina. El country ha sido anfitrión del mismo en diez ocasiones, muchas de ellas ocurridas en la antigua cancha ubicada en la localidad de Olivos.

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La institución se prepara para recibirlo luego de veintiocho años. “Hemos realizado un gran trabajo para lograr ser sede del Abierto nuevamente. Ronnie Damm es jugador profesional y también es el súper intendente encargado del mantenimiento de la cancha de golf. Junto a su equipo de trabajo están realizando un programa de mejoras para poder presentarla en condiciones óptimas para el desarrollo de la competencia que tendrá lugar del 17 al 20 de

noviembre”, aseguró Martín Revoredo, capitán de golf y miembro de la subcomisión. La actual cancha -inaugurada en 1953- cuenta con 27 hoyos distribuidos en tres: las canchas blanca y colorada conforman sus 18 hoyos principales, y la azul contiene los 9 hoyos restantes. Diseñada por el ingeniero Luther Koontz, cuenta además con una arboleda de gran porte que define sus características tradicionales. Bunkers estratégicamente ubicados y extensiones de agua que constituyen retos constantes, hacen de la cancha una experiencia única. Sin dudas este evento llega en un momento muy especial para el country, ya que es el año en que la


FESTEJOS

el equipo de damas Primera división que se impuso en el interclubes senior damas. ellas son: Carolina vallaco, Carolina brostrom, María Patricia vázquez, Gracia valdéz durañona y la capitana liliana O’Curry

También ha sido sede del Torneo Nacional Junior, un evento para menores de todo el país, en el cual participan chicos y chicas menores de 13 años que han clasificado durante todo el año en las distintas federaciones regionales y área metropolitana. la actual cancha nació en 1953 y junto a su antecesora (inaugurada por el presidente torcuato de Alvear) albergaron a los mejores golfistas de nivel nacional e internacional. Actualmente sigue siendo sede de grandes eventos deportivos y de memorables encuentros entre amigos

institución festeja su 90° aniversario. A lo largo de todo este tiempo, grandes figuras han jugado en su cancha. Nombres como Jack Nicklaus, Gary Player, Bernhard Langer, Vijay Singh, Paul Azinger, Payne Stewart y Craig Stadler; o jugadores del ámbito local como Roberto de Vicenzo, Florentino Molina, Vicente Fernández, Ángel Cabrera, Eduardo Romero, José Cóceres y Fabián Gómez, entre otros. El golf es muy importante para el Olivos, en todos sus niveles. Convencidos de ello, sientan sus bases en la escuela de menores. La misma es una expresión de continuidad, de permanencia y de apuesta al futuro. Funciona de la mano de los profesores Gustavo Mastrella y Diego Herrera, y se encuentra ubicada en la zona del club conocida como “el triángulo”. Cuenta con un driving range y una cancha de 3 hoyos para los más chicos. Hay un promedio de asistencia de 50 chicos todos los fines de semana.

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En 2015, el Olivos Golf Club ganó por segundo año consecutivo el ranking del Circuito Metro Interclubes, que premia al club que a lo largo del año suma más puntos de acuerdo a los resultados de sus jugadores menores de 18 años con y sin hándicap nacional.

“Para nosotros, Olivos es el lugar donde jugamos golf pero, fundamentalmente, donde compartimos y disfrutamos momentos con la familia y amigos. Todo esto hace que los socios tengan un incondicional cariño por el club”, afirma Revoredo. Entre sus jugadores juniors se destacan Máximo Portais (quien actualmente entrena en la Escuela de Alto Rendimiento de la AAG) y Franco Ricciardeli (último campeón del club). En damas la última campeona es Carolina Camuyrano, quien a su vez integra la lista de jugadoras más ganadoras de los últimos años junto a Susan Damm y Carolina Brostrom. Por el lado de los caballeros, ese ranking lo integran Martín Travella, Raúl O´Curry y Axel Ochoa. El club se encuentra muy bien representado a nivel local e internacional. Del 27 al 30 de octubre se disputará el Campeonato Argentino de Interclubes. Allí los equipos del club, tanto de damas como de caballeros, competirán en la primera división. “Este es un motivo más de orgullo y una muestra clara del buen nivel de jugadores/as que actualmente hay en el Olivos Golf Club”, comenta Revoredo. Ya han pasado 90 años y el orgullo, la tradición, el compromiso, la camaradería y la amistad continúan siendo los denominadores comunes de una institución ícono del golf de nuestro país. Felicidades, Olivos, por muchos años más.


FUNDACIÓN

Tercer Torneo de golf

a beneficio Pilar Golf fue una vez más el escenario elegido para la solidaridad. La Fundación eligió la cancha para llevar adelante su tercer torneo solidario. Junto a grandes sponsors y la presencia de 120 golfistas, el 3er Torneo de Golf de la Fundación Creciendo en Pilar fue un éxito. miembro de la Fundación. La jornada arrancó a las 11 de la mañana con las acreditaciones, y a las 12 se realizó el cañonazo, dando comienzo a la competencia. Con un total de 120 inscriptos, regresaron alrededor de las 17:30, y fueron recibidos en el majestuoso lobby del club con un suntuoso lunch, acompañado por bebidas, música, premios y regalos. Hubo un recuerdo muy especial para la querida Luisa Vara, “una mujer con un corazón enorme, que confió en la Fundación desde un principio. Siempre nos alentó en la organización, nos brindó las instalaciones y puso a nuestra disposición todo el personal de Pilar Golf para que nuestros eventos salieran a la perfección. Sin duda, un ser humano con un fuerte compromiso social. Siempre la recordaremos y este torneo se lo dedicamos humildemente a ella, a su memoria y a sus hijos”, señaló Víctor González, director de la comisión de golf de la Fundación. ellos son los integrantes de la comisión de golf de la fundación, artífices del torneo a beneficio que ya lleva tres años disputándose con total éxito. (de izq. a der.): Álvaro castro, diego Pulgar, Jorge domenech, gustavo bottarelli, Víctor gonzález, Walter roldán, Tomás llosa y ramón ezcurra (foto de archivo)

Una nueva edición del torneo de golf a beneficio de la Fundación Creciendo en Pilar se llevó a cabo en las instalaciones del prestigioso Pilar Golf Country Club. Dicho evento tiene como objetivo reunir fondos para aumentar la cantidad de alumnos becados, en el marco del programa de becas universitarias que posee la Fundación.

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Dicho programa está destinado a jóvenes de bajos recursos que tienen deseos y sueños de ser profesionales en el futuro. “Tenemos más de 30 personas becadas en los diferentes niveles educativos: primario, secundario y universitario. Nuestros programas de becas crecen en número cada año y por eso organizamos eventos que nos permitan recaudar fondos y poder llevarlos adelante”, asegura Walter Roldán, vecino del barrio privado La Cascada de Pilar y

A su vez hubo palabras de agradecimiento para toda la comisión organizadora por su excelente trabajo. A los Profesionales de Golf de la Argentina (PGA), quienes auspiciaron el torneo y dieron el toque profesional a la jornada. “Buscamos continuar con nuestros objetivos y que el año próximo tengamos muchos más jóvenes pilarenses que ingresen a la universidad”, cerró Roldán. Un nuevo torneo pasó, atrás quedaron los miedos propios del debut cuando no se sabía cómo iba a resultar el evento. Gracias a la perseverancia y buena disposición de todos los que ayudan -cualquiera sea su rol- es que hoy la Fundación cuenta con un torneo consolidado que les brinda la posibilidad de poder continuar en la senda educativa que se propusieron. “Misión cumplida”, fueron las palabras que utilizaron al finalizar la jornada. Sigamos ayudando juntos porque esto vale la pena.


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INFORME

El podEr dEl pErfumE Por: pablo donadio Fotos: pd y Sxc.hu

Si hay uno de los sentidos agudizado de manera extraordinaria en nuestra memoria, conector instantáneo de personas, tiempos y lugares inolvidables, ese es el olfativo ¿Pero cuándo empezó la devoción por las fragancias? ¿Cómo se crea un perfume? ¿Qué define su éxito o fracaso? Mitos y verdades de pueblos aromáticos, la industria perfumera y su ligazón a la alta costura, las extravagancias de algunos perfumistas y las historias que llegan a libros y películas. Acaso porque nuestra condición animal así lo define, lo olfativo emerge como característica ineludible en la percepción del mundo. Y los aromas, los de la naturaleza y los creados por el hombre, se tornan un rasgo distintivo de personas, lugares, épocas, adquiriendo un status tan simbólico como concreto. Es que un carácter casi sagrado rodea las fragancias desde la noche de los tiempos: ya en la Edad de Piedra, cuando nuestros antepasados descubrieron el fuego y con él los perfumes de las maderas, las resinas de hojas y fragancias de flores, y vieron su humo elevarse al cielo, ese universo sensorial y complejo no pudo ser más que una ofrenda para los dioses, y poco a poco un tesoro de los hombres, lleno de misterios y curiosidades.

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Pre parfum o “per fumum” Destilaciones de algunas flores y plantas, aceites esenciales y óleos aromáticos fueron en la antigüedad lo más parecido a los perfumes de hoy en día, aunque no hay certeza ni coincidencia en su creación. Algunos textos donde no está claro cuándo el aroma pasó de piras humeantes a aguas y aceites, aseguran que el perfume nació realmente en la Mesopotamia, con la forma de un incienso ofrecido a las deidades para endulzar el olor de la carne animal quemada en sacrificios. Así es que en lo alto de la torre de Babel los sacerdotes encendían piras de incienso para que el aroma se elevara desde su séptimo piso y llegara más allá de las nubes, hasta la residencia de los dioses. Tiempo después se permitió el uso de ese ahumado a sacerdotes y reyes por su condición de “deidades en la tierra”. A ellos siguieron líderes y sirvientes, y así sucesivamente hasta alcanzar la base de la pirámide social. Puede ser así que los sumerios, allá por los 3500 años antes de Cristo, hayan sido los primeros perfumistas de la historia, aunque también los persas, unos 2000 años a.C fueron avezados maceradores de flores en aceite, que luego exprimían con gran arte. Más cerca en la his-


INFORME

Museo Para ver y oler El museo del perfume de Barcelona se inauguró a mediados del año 1963, con el propósito de mostrar al público la evolución del perfume. En sus pasillos, el viaje comienza por el progreso de las botellas y recipientes a través de la historia y la geografía. la travesía incluye la perfumería de todas las épocas con más de nueve mil piezas, material publicitario y productos complementarios de cosmética. paseo de Gracia, Nº 39, Barcelona, España. Abierto de lunes a viernes: de 10.30 a 20, y sábados de 11 a 14. domingos y días festivos, cerrado. Entrada: 5 euros. Tel.: 93 216 0121 o 93 216 0146. Web: www.museudelperfum.com

pueblo griego fue el primero en relacionar aromas a la cosmética, y sus barberos y perfumistas se instalaron en Roma durante la época de la República. Además, el arte de los griegos para diseñar frascos con formas de animales mitológicos, figuras geométricas y con escenas ceremoniales para guardar los perfumes marcó uno de los hábitos más extendidos hasta hoy, cuya perfecta factura es todavía difícil de igualar. En la antigua Roma la obsesión llegó a ser tal que tanto hombres como mujeres tomaban baños de perfume, pero pese a ese desarrollo, el cristianismo retrocede ante la utilización de los perfumes, considerados “artimañas del diablo utilizadas por las mujeres para seducir a los hombres”. Dicen que fueron los propios romanos quienes dieron su nombre actual al perfume, invocando a través del humo de materias olorosas a sus dioses, una práctica que se llamó “per fumum”. También se cuenta que los gladiadores, antes de salir al combate, perfumaban cada parte de su cuerpo con una loción aromática diferente, y los emperadores eran ungidos con aceites de sándalo, tomillo, lavanda o enebro. Los árabes, en tanto, allá por el año 1000, tenían en Avicena no sólo a un gran médico, filósofo y científico, sino además un maestro destilador, y el mismísimo Mahoma amaba los perfumes, en consonancia con el Corán, que promete a los fieles de corazón “un paraíso perfumado y bellas hurís de ojos negros, hechas del más puro de los almizcles”.

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toria, Babilonia fue durante mucho tiempo sinónimo de los jardines aromáticos más importantes del mundo. Semiramis, una de sus reinas, fue la creadora de los famosos jardines colgantes, importó flores exóticas de la India y Arabia, y trajo árboles de resinas fragantes para la producción de perfumes. Los hombres más poderosos de la antigüedad también se perfumaban con aromas florales que anunciaban su presencia y poder, ya que esa emanación extendía alegóricamente su territorio. En la cultura pre griega de Creta, los atletas se bañaban en aceites aromáticos antes de los juegos, y de las fuentes y estatuas de los palacios brotaba agua perfumada. Pero los registros más detallados del uso de perfumes están en Egipto. Allí los sacerdotes tenían el cargo exclusivo de elaborar deliciosas sustancias cuya fórmula constituía un secreto de estado. Algunos textos aseguran incluso que el perfume se volvió una obsesión nacional hacia el 1500 a.C., durante el gobierno de Maatkara Hatshepsut, reina-faraón de la dinastía XVIII. Ella hizo plantar grandes jardines adornados de flores y mandaba quemar incienso en las terrazas para que el aroma inundara cada rincón de su palacio. La mítica Cleopatra, musa de infinidad de artistas e historiadores, fue otra de las apasionadas por las esencias. Así habría cautivado a Julio César y Marco Antonio, conjugando inteligencia, belleza y seducción con las pócimas más irresistibles “en una habitación repleta de velas perfumadas”, según relata una de las novelas sobre la vida de la más intrigante de las reinas egipcias. Otro gran líder como Alejandro Magno fue un gran devoto de los perfumes, y hacía empapar sus túnicas con esencia de azafrán para dejar una estela aromática por donde su porte guerrero pasase. Él, como otros griegos, consideraba que el perfume tenía origen divino y las mujeres que los preparaban eran portadoras de poderes místicos. Se sabe también que el

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INFORME en letras y Pantallas Son muchos los libros que han hecho historia en torno a la perfumería, pero pocos como la primera novela del escritor alemán patrick Süskind, publicada en 1985 bajo el título original das parfüm, die Geschichte eines mörders (El perfume: historia de un asesino) convertida de inmediato en un best-seller traducido a más de 40 lenguas. Tal fue su éxito que en 2006 la historia fue llevada al cine en coproducción alemana, española y francesa, dirigida por Tom Tykwer. Como el libro, cuenta la historia de Jean-Baptiste Grenouille, “uno de los hombres más geniales y abominables de su época”. Todo transcurre en la francia del siglo XVIII, cuando Grenouille descubre y percibe el mundo a través del sentido del olfato, notablemente más desarrollado que en el resto de las personas. Éstas, a su vez, en ocasiones encuentran inquietante su capacidad pero, sin embargo, él carece de un olor propio. Entre macabros experimentos, el perfumista pasará su vida en búsqueda de un olor irresistible y único, con un inquietante final. otro libro de temática similar es El perfumista de maría Antonieta (2006, El Ateneo), que cuenta la historia de Jean-louis fargeon, nacido en montpellier en 1748. Como hombre del siglo de las luces, el joven sueña con el sol de Versalles y el boato de la Corte luego del matrimonio de la archiduquesa maría Antonieta de Austria con luis, el delfín de francia. En su ciudad de nacimiento y capital de la perfumería francesa, Jean-Louis adquiere su oficio, y en París lo convertirá en arte. Instalado en la calle Roule, su boutique se vuelve el templo de la elegancia y su laboratorio un refugio de eruditos y curiosos. pero su meta es Versalles, donde llegará con el apoyo de madame du Barry. En la Corte será el favorito de la reina, haciendo fragancias a gusto y humor de la soberana. perfumista de los príncipes de francia hasta la revolución, fargeon permanecerá junto a la familia real hasta la huida de Varennes, pasando luego por la prisión del Temple y por su propio proceso.

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Nuevos mundos, tiempos y aromas Gracias al desarrollo naval de algunas voraces potencias, la búsqueda de horizontes más allá del mar trajo aparejado el contacto con fragancias inéditas. Los viajes de Cristóbal Colón y Magallanes al Nuevo Mundo contribuyeron al descubrimiento en todo sentido, y facilitaron el comercio y el transporte de las sustancias aromáticas, poniendo al perfume de moda en la alta sociedad. Antiguamente, ducharse podía llegar a ser un auténtico lujo, y ni los ricos se lo podían permitir con frecuencia. Asimismo, se creía que al bañarse uno quedaba más “expuesto” a los gérmenes, aunque algunas crónicas de la Europa aristocrática cuentan que sus mujeres solían proveerse de las más ricas fragancias femeninas para enmascarar tufillos desagradables, pero también como signo de opulencia. Fue recién en 1370, a pedido de la reina Elisabeth de Hungría, cuando se creó un perfume con todas sus características, y se


INFORME

entre la PoMPa y lo vulgar En abril de este año la revista Vanity fair hizo un informe con los perfumes más caros del planeta. Aquí, el singular Top four de las fragancias: 1. Dignified Privée, House of Sillage: 500.000 euros Si bien el libro Guinness de los records dice que el perfume más caro del mundo es otro, ninguno supera el precio de esta fragancia de hombre, cuyo frasco lleva ya la marca del lujo extremo: oro blanco, ónix cortado a mano, platino y diamantes. dentro, la fragancia creada con vainilla de madagascar y canela de Sri lanka como elixires exclusivos. “Nicole mather, su fundadora, no ha necesitado tradiciones centenarias para dar con el secreto del éxito, sino frascos joya y una magnífica comunicación”, asegura la publicación. 2. Imperial Majesty, Clive Christian: 205.000 euros Se creó en 1872 por encargo de la reina Victoria de Inglaterra, y desde entonces es más un tesoro que un perfume. la leyenda cuenta que los pasajeros de primera clase del Titanic llevaban su delicado frasquito de oro y diamantes blancos prendido al corsé para lucirlo en sus escotes. El proceso de fabricación de la fragancia dura un año y se necesitan unos doscientos ingredientes como sándalo indio, jazmín árabe, vainilla de Tahití y algunas de las variedades de rosas de francia, Bulgaria y Egipto. Tradicionales almacenes de Nueva York como Harrods tienen a la venta su envase de cristal de Baccarat de 500 mililitros, de fabricación limitada y exclusiva. para los menos afortunados existe una versión “económica” con algunas gotas, a 1.600 euros. 3. Opera Prima, Bvlgari: 200.000 euros Bvlgari celebró en 2014 su 130º aniversario con su edición limitada, inspirada en los aromas del mediterráneo y embotellada en cristal de murano y quilates de diamantes, amatista y citrino. “Es otro ejemplo de cómo el siglo XXI puede dinamitar, a base de packaging, los estándares perfumistas que otras casas han tardado siglo y medio en levantar”, dice la periodista maría Garrido, creadora del informe. la fragancia, creada por la alemana daniela Andrierse, se presentó en parís en las Galerías lafayette, bajo un cofre de cristal rodeado de miradas. Todos la pudieron ver de cerca, aunque no oler. lo que se dice un auténtico voto de confianza.

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4. Clive Christian Nº 1: 177.000 euros dicen que el más pobre de los cuatro perfumes es el favorito de Katie Holmes y Tom Cruise, quienes lo usaron el día de su boda como un símbolo más de unión. En esta ocasión se trata nuevamente de un lujoso envase, realizado en cristal de plomo y con un diamante en el cuello. pero la fama del Nº1 reside en lo limitado de sus ingredientes: la orquídea Vanilla planifolia y el ylang ylang, dos productos tan exóticos como cacofónicamente curiosos.

lo llamó “Agua de Hungría”; y hacia 1560, el Renacimiento expresaría su esplendor en lo aromático. Por ejemplo, Isabel I de Inglaterra perfumaba sus guantes con ámbar gris, y exigía que sus damas de compañía estuvieran perfumadas para sentirse rodeada de flores. Eso llevó a que los guanteros franceses vendieran frascos con esencias acompañando los modelos, copiando una moda ya existente en España. Hacia finales del siglo XVIII, los criados del palacio de Luis XV eran famosos por bañar a las palomas con distintos perfumes y soltarlas durante las fiestas para que esparcieran los aromas por salones y pasillos. Sin embargo, eruditos del perfume aseguran que el verdadero arte moderno de la perfumería comenzó recién en el siglo XIX, cuando el perfume dejó de usarse para todo, en especial para esconder la falta de higiene. Allí empieza la historia del perfume tal como se le conoce hoy en día, en una Francia que destinaba campos específicos a flores con perfume. Es cierto que durante la Revolución Francesa se estancó el mercado de la perfumería, ya que la guillotina hizo rodar algunas cabezas perfumadas de la nobleza, dando nombre a un nuevo aroma que quedó en la historia con el nombre de “Guillotine”. Pocos días después, en la cercana Alemania, el hijo del regidor de Colonia recibió como regalo de boda una muestra del “aqua mirabilis” fabricado por monjes cartujos, y tal fue su entusiasmo que emprendió su fabricación en el número 4711 de la calle Glockengasse, dando nacimiento a una de las colonias más famosas del mundo: “Original Eau de Cologne 4711”. Por esos años, otro general de la historia escribiría su capítulo en las guerras europeas, pero también en el mundo de los perfumes. Tras 12 años de República Francesa, Napoleón Bonaparte iniciaría una serie ininterrumpida de conquistas, marcando el retorno de una nobleza distinta, aunque nobleza al fin. Se lo recordaría por ello y por ser un apasionado de las fragancias. Dicen que antes de salir a la guerra, el ajedrecista del campo de batalla rociaba su uniforme, guantes y sombrero con agua de


INFORME

DICeN que… - Existen píldoras especiales que al ser ingeridas logran que por medio del sudor natural se liberen agradables aromas, como por ejemplo el de lavanda. Algo así como un perfume que se bebe. - Un equipo de científicos de Guatemala descubrió que por su compleja esencia, la fragancia obsession for men, de Calvin Klein, atrae a grandes felinos como los jaguares. Ahora lo utilizan para observar y registrar la conducta de los que se encuentran enjaulados. - para saber sobre la “calidad” sólo hay que agitar el envase un poco: si después de 10 segundos las burbujas han desaparecido, el perfume es falso. - Algunas marcas conocidas y tiendas ofrecen de forma online los más extravagantes olores para sus perfumes: hamburguesa, queso, bacon y hasta semen. - la compañía my dNA fragance, asegura fabricar un perfume basado en el ADN de Michael Jackson. La firma cuenta con otras fragancias de famosos como Elvis presley, marilyn monroe y Napoleón Bonaparte, y asegura poder crear la esencia genética con sólo un cabello, por lo que se han puesto en contacto con el excéntrico coleccionista John reznikoff, que posee la mayor colección de cabellos de personajes históricos.

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- El primer perfume unisex fue el CK one, de Calvin Klein. lanzado en 1994, revolucionó el mundo de las fragancias y se convirtió en el más vendido por años, con promedios de hasta 20 frascos al minuto durante 24 horas al día.

colonia hecha de neroli, esencia extraída de la flor del naranjo amargo. Desde entonces, la evolución de los perfumes no se detendrá, y basta dar algunos ejemplos: En 1853 la emperatriz Eugenia encarga al médico Pierre François Pascal Guerlain la creación de una colonia exclusiva, que deriva en el Eau de Cologne Impériale; luego, la casa Guerlain© lanza perfumes para Sarah Bernhardt y para Balzac; así como otras fragancias conocidas como Shalimar©, a inicios del 1900, cuando Coco Chanel© pide a uno de los primeros “narices” del mundo, Ernest Beaux, su ilustre Nº5©, perfume favorito de Marilyn Monroe, entre otras celebridades. Clasificaciones Los perfumes son mezclas de sustancias de origen natural (aceites esenciales del reino animal o vegetal) o sintéticos (productos orgánicos como hidrocarburos, alcoholes, aldehídos, cetonas, ésteres alifáticos), en composición estética capaz de impresionar el olfato ¿Pero qué se prioriza a la hora de crear un perfume? Son muchas las respuestas posibles. Lo cierto es que un buen perfume sabe despertar emociones, puede tener poderes afrodisíacos y hasta servir de repelente. Los hay de día y de noche; para invierno, otoño, primavera o verano; con impronta especiada, oriental, acuática y “verde”. Es decir, tantos perfumes como personas. Algunos expertos aseguran que son necesarios de 6 a 18 meses para obtener uno de calidad, ya que las materias primas necesitan tiempo para convertirse en olor. Se clasifican por categorías que identifican la concen-


INFORME

MarCaS regIStraDaS la heroica Elizabeth Arden, el new look de Christian dior, la seducción de Jean patou, la personalidad turinesa de Nina ricci, el ojo perfeccionista de Armani, la picardía de Carolina Herrera, la impronta floral de Givenchy… nombres imborrables en la historia de la perfumería, cada uno con sus anécdotas. pero en la elección, la de Gabrielle Chanel quizá sea la destacada, por el giro que dio su vida. Nacida en Saumur (francia) en 1883, perdió a su madre a los doce años y su padre la ingresó en un orfanato. Al salir de allí trabajó en una mercería, y alternó sus horas libres actuando en un café concert donde hizo famosa la canción “¿Qui qli’a vii Coco?”, que le daría su célebre sobrenombre y el comienzo de aventuras incontables. Ya a los 27 años se instaló en el número 21 de la parisina rue Cambon, y abrió la primera tienda de modas. A la fama de sus sombreros unió pronto la de sus vestidos, y fue la primera en explotar el diseño del atuendo deportivo. la Guerra mundial obligó a adoptar a la mujer una vestimenta práctica, sin corsé, con jersey levita o vestido camisa; todo ello para facilitar sus movimientos en la fábrica, o en su nueva conquista: la oficina. Por fuera de adornos y complementos recargados que caracterizaban a la ropa del momento, Chanel presentó una elegancia simple, unida a una comodidad sin precedentes para los armarios de las mujeres adineradas: conjuntos de tweed, blusas de color beige y vestidos cortos y negros. Todo lo que ella hacía era un imán para el género femenino que se acostumbró rápido al pantalón, al pijama playero, a enseñar el tobillo. Sólo faltaba un toque de distinción: un aroma que describiese lo que Coco quería para la sociedad perfume-costura. la solución se la dio Ernest Beaux, el mejor compositor de perfumes de la época, quien se inspiró en el frescor de los lagos cercanos al polo Norte. Beaux se presentó con la idea de crear una fragancia fresca, bajo los designios del jazmín de Grasse. “madame, ocurre que es muy caro”, advirtió el perfumista. “En ese caso, ponga más”, respondió la mujer que había introducido la alta costura en el siglo XX y un nuevo ícono: el Chanel N° 5. Aquella niña casi huérfana y pobre pasó a frecuentar círculos que incluían nombres como picasso, Churchill, Cocteau y Stravinsky. de sus abundantes aventuras amorosas sobresale su relación con Hugh richard Arthur Grosvenor, duque de Westminster y uno de los hombres más ricos de Europa. No obstante, nunca se casó, y lo explicó muy bien: “Hay un montón de duquesas, pero sólo una Coco Chanel”.

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tración de los componentes, algo simple de observar en las etiquetas del frasco. Por ejemplo, el Splash perfume, más conocido como EDS, contiene una concentración del 1%, mientras el Eau de Cologne es una solución compuesta por alrededor de 3% de perfume en una base de alcohol y agua. El Eau de Toilette posee base de agua o de alcohol con un contenido de entre 3% y 8% de compuesto de perfume, mientras el Eau de Parfum remite a una solución de perfume en alcohol de entre 10% y 15% de perfume. Finalmente, la fragancia que contenga de 20% a 50% de perfume será calificada como esencia pura, es decir, Perfume con mayúscula. A su vez, los fijadores de esencias son sustancias que, añadidas a los perfumes, permiten que éste tarde mucho más tiempo en volatilizarse, y por tanto resulte más duradero. Cambios sustanciales respecto a aquellas fragancias que estaban en manos de artesanos y pequeños comerciantes, antes que la perfumería se volviese una de las industrias más dinámicas y lucrativas del mundo. El secreto fue el desarrollo tecnológico y su uso, así como la implementación de frascos lujosos y una publicidad descomunal. Pero si el perfume del siglo XX se vio favorecido con el refinamiento de las técnicas y combinaciones, este milenio no escapa a lo mediático y muchas veces banal. Basta pensar que antes, los catadores de fragancias determinaban el rumbo de la moda. Hoy, ellos deben seguir indicaciones del departamento de marketing para segmentar públicos, redirigir campañas e insertarse en redes sociales. Siempre, claro, siguiendo su olfato.

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BELLEZA

La cosmética de hoy Las mujeres de hoy en día buscan mejores productos cosméticos, más allá de una crema de día o de noche. Así surgen las máscaras de hidrogel, un shock de serum que la piel necesita para reiniciarse. Atendiendo a ello, Isdin lanza Maskream, la primera máscara con efecto “flash” de larga duración.

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La cosmética  actual busca productos más eficaces que en menos tiempo otorguen resultados visibles, sin renunciar al momento de satisfacción que supone utilizar cosméticos con texturas cada vez mejores, agradables y naturales. Hoy las mejores fórmulas se basan en activos cada vez más potentes, que proceden de un mayor conocimiento de la biología de la piel y en sistemas y tecnologías de liberación y penetración cutánea que intentan optimizar su eficacia. En el futuro, seguramente los avances en los procedimientos que usan los médicos especialistas en cosmética dermatológica o dermatología estética enriquecerán, inspirarán y tendrán un impacto positivo en el desarrollo de nuevos productos.  

Algo más Sabemos que 2 de cada 3 mujeres utilizan a diario un tratamiento de belleza en su casa. La gran mayoría recurre a una crema de día o de noche, pero el número de mujeres que diariamente utiliza un serum crece significativamente, porque siempre se quiere más para la piel. Atendiendo a esto, el equipo de ISDIN consultó a varias de ellas sobre la satisfacción y resultado de su crema y/o serum. Efectivamente, el 90% contestó que pretendía más para su piel, en especial en términos de cuidado, eficacia, belleza y resultados finales. En la búsqueda de “algo más” Isdin lanza Maskream, la primera máscara de hidrogel con efecto flash de lar-


BELLEZA

ga duración, el shock de serum que la piel necesita para reiniciarse.

Un reservorio de activos La fórmula de Maskream ofrece además la tecnología Slow Release, que combina un hidrogel y un serum con características específicas que proporcionan penetración, inmediatez y perdurabilidad. Su estructura tridimensional y la combinación de agentes que aumentan la penetración cutánea crean un reservorio de activos en la piel. Según la Ley de Fick, estos activos se difunden en proporción al gradiente de concentración, lo que permite liberar una alta concentración de activos (efecto reservorio) y proporcionar resultados en sólo 20 minutos, para que la piel luzca un aspecto radiante tan rápido como perdurablemente. En casa Fácil y cómodo de usar. Este tratamiento profesio-

nal se adapta perfectamente a los contornos faciales, asegurando la máxima comodidad. Aporta una hidratación intensa con efecto frío, que revitaliza y refresca al mismo tiempo. La experiencia es relajante y en sólo 20 minutos ofrece un plus de belleza.

RESULTADOS Los estudios clínicos que avalan el producto han demostrado resultados específicos y visibles para cada tipo de máscara desde el primer día de aplicación. Con Maskream Matificante, el 90% de las usuarias notó una piel matificada; con Maskream Antiaging, una disminución del 24% en las arrugas; y con Maskream Despigmentante, un 77% de uniformidad en el tono.

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Una segunda piel La textura hidrogel aporta 30 ml de serum en una sola aplicación. Impregnada de una alta concentración de principios dermoactivos, penetra en las capas más profundas de la epidermis y mejora su aspecto desde el interior. Es flexible y dúctil, ya que se adapta completamente al contorno del rostro, convirtiéndose en “una segunda piel”, suave y resistente. Además, el hidrogel es de origen 100% natural, por lo que es también hipoalergénico y no irrita.

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TURISMO

De punta a punta Texto: pablo Donadio Fotos: pD, andrés Barcos, Fernando Lema y Stock Free

Ubicada a orillas del canal de Beagle, Ushuaia espera con sus jornadas extensas, los fríos australes y la intensa actividad del “fin del mundo”. Al otro extremo, Santa Catalina aguarda como el pueblo más norteño del país, junto al paraje El Angosto, donde todo ocurre bajo sonidos de quenas, sabores de guisos y tamales, la infinita calma puneña, y un sol que abraza las pasiones. A poco más de 1700 kilómetros de Buenos Aires, Santa Catalina es la imagen misma de la Puna. Un enigma de silencio y colores rojos, azules y ocres, que inquieta a quienes venimos de ciudades donde pareciera que el control sobre las cosas es posible. Aquí todo es inmenso y, ciertamente, desprovisto de certezas, pero un espectáculo para los ojos. Ushuaia, en cambio, pese a quedar casi al doble de distancia de la capital nacional, está acostumbrada a las visitas. Su infraestructura y la conexión aérea, terrestre y marítima, aseguran la llegada del turismo internacional, la industria pesquera y el comercio diario. Ambos puntos, sin embargo, comparten el destino de ser límites. Ushuaia Donde todo comienza Para muchos, Ushuaia marca el final de la Argentina, el “final del mundo”, dicen. Sus habitantes sonríen y creen, por el contrario, que aquí todo se inicia. No se trata sólo de ser la capital de la provincia de Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur. Fundada el 12 de octubre de 1884, su ubicación sobre las costas del canal Beagle le otorga el rango de única ciudad argentina (y puerto) con costas y aguas pertenecientes al Pacífico, aunque tratados internacionales con Chile no permitan esa “categoría” administrativa. Además, la “bahía que mira al poniente”, traducción de Ushuaia en lengua yámana, es la única ciudad del país del lado occidental de los Andes, lo que no es poca cosa. La luz, clave en los confines del planeta, puede parecer un suspiro diario en invierno, o durar incluso hasta media noche en días de verano. Así de intenso es todo, con días donde el sol, la lluvia, el viento y las nevadas pueden acudir en una misma jornada, sorprendiendo a sus casi 60 mil habitantes y los cientos de turistas que la visitan a diario.

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Desde el centro El city tour no puede prescindir de la costanera, el puerto y sus casitas multicolores. Cerca, la avenida San Martín sigue siendo el lugar preferido de visi-


TURISMO tantes (que los hay todo el tiempo, y de a montones) con gran concentración de jóvenes pegados al celular, turistas de compras y automovilistas paseando sin apuro. Entre los paseos clásicos están las navegaciones por el canal Beagle, el Tren del Fin del Mundo, la visita al Parque Nacional Tierra del Fuego y las panorámicas que se obtienen en distintas excursiones, incluso desde un helicóptero. Tanto el Tren del Fin del Mundo como la navegación en catamarán por el Beagle no deben dejar de hacerse. Ofrecen una vista única y un contacto con la naturaleza inolvidable. Ambos, además, muestran sin velos la ciudad y sus alrededores. Pero para los amantes de la historia hay también mucho más, como la recorrida por los museos. El Museo del Presidio es el más famoso por haber sido la cárcel de reclusos de “vasta trayectoria”, como el anarquista ruso Simón Radowinsky (preso por el atentado al policía Ramón Falcón), el “Petiso Orejudo”, un asesino serial que junto al multi homicida Mateo Banks, alias “El Místico”, dejaron tiempo atrás un tendal de horror. También hubo presos políticos y presidiarios menos célebres, que el edificio conserva en réplicas de su Pabellón Histórico, donde se muestran sectores con fotografías y estatuas de presos. En un patio externo hay también una réplica del famoso Faro del Fin del Mundo, que se encuentra en la Isla de los Estados, mundialmente conocido por la novela de Julio Verne. El Museo del Fin del Mundo está en el mismo complejo, y fue el primero de Tierra del Fuego, creado en 1979. Allí se resume la historia de la provincia en una sala con vitrinas dedicadas a los nativos fueguinos, exploradores, personalidades vinculadas a la historia local, testimonios de antiguos naufragios y una impresionante colección de 96 aves embalsamadas de las 198 especies locales. Finalmente, el Museo Yámana invita a desandar la historia de los indígenas originarios que vivían temporalmente en chozas de troncos y ramas, y se desplazaban en canoas dentro de las que hacían fogatas para calentarse. Cuentan que cazaban lobos marinos cuyas pieles servían para aislarse del frío, además de aprovechar la carne y el aceite de las ballenas encalladas, con el que se untaban para afrontar los vientos fueguinos.

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Un buen refugio Nada como caminar en medio de las montañas, bosques y orillas del mar cuando se orejea el verano. Por eso basta llegar al Valle de Tierra Mayor, una porción de picos surcados por la RN 3 donde varios establecimientos de montaña brindan actividades invernales, pero ya se ponen a tono con la oferta de verano. Desde Valle de Lobos a Llanos del Castor, se presentan los atractivos más típicos de la región con accesos señalizados. Allí no puede dejar de visitarse Laguna Esmeralda, (4 horas de travesía) mediante

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TURISMO

un hiking sin dificultad técnica ni física, pero donde se siente lindo la humedad de las extensas turberas (conjunto de musgos con agua a modo de esponja) que enmarcan amplios embalses artificiales generados por el mayor invasor: el castor canadiense. El Refugio Solar del Bosque cuenta con guías locales y brinda información y asistencia para quienes no son duchos en el arte del trekking y quieren buena compañía. Otros complejos habitualmente receptores de esquiadores y snowboardistas en época de nieve, presentan múltiples actividades durante el verano (alojamiento, comidas, servicios de guías, excursiones de trekking de distintas dificultades, avistaje de aves y fauna en general), como Llanos del Castor, Valle Hermoso, Nunatak, Valle de Lobos, Tierra Mayor, Villa Las Cotorras o Haruwen, ubicados todos entre el kilómetro 23 y el 30 de la Ruta Nacional 3, a esa misma distancia de Ushuaia. Desde allí se puede obtener información, contratar guías y partir hacia varios lugares, como las Cuevas del Alvear, un circuito de dificultad medio/alta, de 6 a 7 horas, sobre un sendero no señalizado.

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Tiempo de nieve Cuando la mayoría de los complejos invernales cierran sus puertas hasta el año entrante, en Cerro Castor octubre es sinónimo de fiesta. Famoso por su nieve polvo y por temporadas que se extienden gracias a los fríos australes, el centro de esquí de Ushuaia sigue siendo intenso: 28 pistas y 16 medios de elevación garantizan torneos de golf o rugby en la nieve, salidas en cuatriciclos y las clásicas competencias de esquí y snowboard. Eventos sociales, como desfiles de moda o jornadas gastronómicas, completan servicios junto al Castor Ski Lodge, un lugar soñado para hospedarse. Inaugurado en 1999, sus 600 hec-

táreas esquiables, con desnivel vertical de 800 metros, lo transforman en un verdadero parque de nieve, al que asocian restaurantes y confiterías, zonas de recreación, una escuela de esquí, una sala de primeros auxilios y formidable bosque de lengas. Desventuras Morir en las aguas es el destino de los buques. O en un viejo taller. O como piezas reencarnadas en otro barco moderno. El “Desdémona” carga con el dolor de sentir cada día en su piel de hierro el frío viento del cabo San Pablo. Encallado la mañana del 9 de septiembre de 1983 entre las desembocaduras de los ríos Ladrillero y San Pablo, en uno de los rincones más lindos de la provincia, ve pasar las horas y las caras de asombro de los turistas que llegan a fotografiarlo. Ahora sobre la arena, añora aquellos sacudones de alta mar, las gloriosas entradas a puerto y los viejos tiempos de carga. Dicen algunos que su errante final fue la consecuencia de una fuerte sudestada, seguida de una inmediata gran bajante, una combinación que metería miedo a cualquier navegante con años de experiencia. Otros desconfiados habitantes de la zona, sin embargo, aseguran que “fue su propia compañía naviera la que lo hizo encallar”, ordenando la maniobra al capitán Germán Prillwitz, en viaje que realizaba de Comodoro Rivadavia a Ushuaia, con el fin de poder cobrar posteriormente el seguro por accidentes. Como quiera que fuere, enorme e inmóvil, el barco descansa acompañado apenas por la lluvia, el sol y el incansable viento sureño, como quien se niega a enfrentar finalmente su destino. La cercanía con Ushuaia lo convierte en una buena alternativa final para quienes llegan a la ciudad con aires de reposo e historias atrapantes.


TURISMO Santa Catalina Al extremo del norte Dejamos los fríos extremos y el calor puneño nos recibe sin pausa. Esta vez el desafío es llegar a Santa Catalina, el pueblo más al norte del país tras el paraje El Angosto, incluso por encima de La Quiaca. Por eso debemos manejar cientos y cientos de kilómetros, visitando puñados de poblaciones aisladas en cuatro días de travesía, sorteando cornisas, anchos vados y lechos sinuosos, siempre con la presencia acuciante de la altura. La propuesta no escatima destinos consagrados de la Quebrada de Humahuaca, pero en esencia propone desandar los ripios y serruchos poderosos que conducen a la Laguna de Pozuelos, y de allí a Santa Catalina, Coranzulí, Mina Pirquitas, Orosmayo, Susques… Por eso, de movida estaba claro que los caminos implicaban un reto de polvo y traqueteo, y sólo una 4x4 poderosa como la Hilux nos daba esa respuesta. Con buena altura Ubicados ya en la RN9 desde San Salvador de Jujuy, partimos a Huacalera, pueblo a 2640 msnm y con 1000 habitantes, que gozan de la pertenencia a la Quebrada de Humahuaca y el plus de estar justo sobre el Trópico de Capricornio. Allí se atesora, además, la Capilla de la Inmaculada Concepción (1655), uno de los grandes atractivos edilicios junto al hotel colonial Huacalera, donde nuestro grupo ensayó una veloz muda de ropa y disfrutó del suculento almuerzo a base de masa de maíz morado, ricota de cabra, pimientos y cebollas. La garantía para reponer energía e ir en busca de la serranía de El Horconal, nuestro primer destino. Nuevamente sobre el ripio, se conectó en cada chata la doble en alta como medida de seguridad, y algunos pudieron usar el oportuno tubo de oxígeno que había en cada vehículo para contrarrestar los cambios de presión y altura que ya jugaban una mala pasada. Tras 25 kilómetros de camino montañoso desde Humahuaca, no fue menor la sorpresa ante el crecimiento lento, en cada acelerada, de lo que muchos llaman “el Cerro de los Siete Colores x 2”, ya que aseguran que son 14 los tonos de El Horconal, un oleaje de piedra multicolor a 4761msnm. Una verdadera maravilla para quedarse horas disfrutando de su belleza, mate en mano, si no fuera por la caída del sol, el momento justo para emprender el regreso, ya que la amplitud térmica en estos pagos es cosa seria.

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Pueblo que sorprende La emoción y el fresco del amanecer guiaron la hoja de ruta en el desayuno. Allí se indicaba el encadenado de pueblitos puneños hasta la norteñísima Santa Catalina, el tesoro de la travesía que llegaría tras casi


TURISMO

10 horas de manejo. Por eso hubo una fugaz visita a Purmamarca, las Salinas Grandes, Humahuaca y la Quiaca para quienes desconocían sus tradicionales paisajes, pero también para aprovisionar la camioneta de combustible y no dejar nada librado al azar. Nuevamente a más de 3000 msnm, la caravana enfiló hacia Abra Pampa, la “Siberia Argentina” que por las mañanas y al caer el sol suele dar temperaturas bajo cero. Además, es el punto de partida para dejar el asfalto y comenzar a ver puesteros rodeados de llamas en campos, cerros y desfiladeros, y entender que a partir de ahora la constante sería sortear lechos de ríos, serpentear y girar en ascenso. Es que allí nace la RP7, un ripio que se incrusta en la inmensa y protegida Laguna de Pozuelos, declarada Monumento Natural y Sitio Ramsar. Y no es para menos, en sus 15.000 hectáreas vive una intensa fauna, en especial relevantes aves como el pato puna, la avoceta andina y los flamencos rosados. Desde su verdor, Santa Catalina parece mínima, y su vapor salino llega con el viento por la RP5, donde el pueblo se disgrega en los marrones del adobe.

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Allá lejos No hay señal de celular ni datos, ni Internet, y sólo un teléfono público conecta a sus 2000 habitantes. Pero uno se siente en casa, pese a los 3770 msnm. De eso se ocupan Luis y Felisa, dueños del Hostal Don Clemente, uno de los dos hospedajes estables para visitas. Su atención y talento para la gastronomía fueron fundamentales, en especial al traer tamales, empanadas, papines y guisos contundentes. Pese a la “desconexión” del pueblo, sorprendió que sí hubiese televisión, servicio que brinda una cooperativa de cable con ocho canales a cambio de $ 45 mensuales. “Se puede pastorear ovejas y llamas, y es un buen lugar para emprender safaris fotográficos, así como visitas a centros mineros de la zona y parajes del este como El Angosto (el más norteño), Casira (conocida por sus ollas de barro), o Cieneguillas;

y los del oeste sobre la RN40, como Timón Cruz, San Juan de Oros y las termas de Cusi-Cusi”, nos contó Esteban Gago, un guía porteño que se enamoró de Humahuaca hace años y decidió hacer su nido allí. Él mencionó las explotaciones donde aseguran que aún hoy tienta hallar algo más que truchas en el cauce del Santa Catalina y otros ríos, y se ha visto a más de uno con un tamiz fino en busca de alguna pepita de oro. Dueño de una historia centenaria, el pueblo perteneció al Camino del Inca, y fue paso obligado para llegar al Alto Perú. De entonces data la iglesia Virgen de Canchillas, que junto a las maravillosas colecciones del Museo Regional Epifanio Saravia, constituyen imperdibles de este rincón sorprendente. El premio final Con algo de nostalgia y más de 1000 kilómetros norteños recorridos, dejamos atrás Santa Catalina, junto a las piedras sueltas que vuelan del ripio por la acelerada. El clima frío y seco acompañó las imágenes finales de pequeñas quintas de duraznos, ciruelas, manzanas y verduras, donde la agricultura para consumo familiar es una constante, hasta que el pueblo se desvaneció. Poco después, tras San Juan de Oros, y hasta Susques, la vuelta a San Salvador demandó cruzar una y otra vez ríos cargados, algunos con mucho caudal. La agenda apretaba los horarios, pero no pudimos dejar de detenernos en el paisaje colosal del Valle de la Luna jujeño, también llamado Valle de Marte. Constituido en un verdadero atractivo turístico desde la nueva traza de la RN40, esta formación geológica ofrece un solitario mirador para atrapar con los ojos una amplia hoya labrada de arcillas, rodeada por basaltos, escoria y lava gris y negra, con picos y farallones rojos como el fuego, algunos con alturas de hasta 800 metros. Un buen regalo para tantos días de aventura y cambios abruptos, a los dos extremos de la Argentina.


ESCAPADAS

Golf, termas y

el descanso soñado Siempre a mano, Uruguay no deja de sorprender. A cinco horas de Buenos Aires, en los calmos paisajes de Salto, Altos del Arapey Club de Golf & Hotel Termal ofrece un espectacular 5 estrellas “all inclusive” de nivel internacional, el único resort del país que conjuga termas, golf, spa, centro de eventos y alto nivel gastronómico.

La propuesta es simple: hay que tomar la RN 14, llegar a Colón, cruzar a Uruguay por Paysandú, y seguir unos minutos por la RN3 hasta un complejo que se encarga de todo lo demás. Destacado por su arquitectura en armonía con la naturaleza, pletóri-

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Vacaciones para todos en el hotel hay un experimentado equipo de animación a disposición de los huéspedes, que en forma permanente organiza actividades diarias para todas las edades. Para los más pequeños, el hotel dispone de un “kids club” y sala wii para adolescentes. el cine ofrece películas especialmente seleccionadas y, por las noches, el “karaoke” es una gran atracción. los niños almuerzan y cenan en grupo con los animadores, quienes atienden sus necesidades y dejan más libres a los padres. todos los días se organizan competencias. se coordinan deportes, entre otras actividades al aire libre o bajo techo. Una de las más populares es el paseo guiado por la zona, a bordo de un jeep tipo “safari”.

co de jardines, piscinas y lagunas, Altos del Arapey dispone de 156 habitaciones y suites, con terrazas y balcones con vistas panorámicas al río o al campo de golf. Apenas un año después de su inauguración en septiembre de 2013, fue reconocido con el “Travellers’ Choice 2015” como el hotel número uno entre los diez mejores del Uruguay, y hace apenas unos días ha sido galardonado con un “Certificado de Excelencia 2016” de TripAdvisor®. Aguas sanadoras El hotel ofrece completos servicios a los visitantes y una atención personalizada, con un spa de lujo que incluye un variado menú de tratamientos de la afamada Clínica Aslan, donde se destacan cabinas de masajes, sala de relax, gimnasio, sauna e hidromasaje. Pero si hay un detalle que lo destaca es el entorno termal. Con ocho piletas termales distribuidas


ESCAPADAS

Alta cocina y buen juego El espacio dedicado a los servicios gastronómicos es muy amplio, y contempla una sala de desayunos, un restaurante, un “snack bar” y “wet bar” en una piscina, todos con vista panorámica. El buffet llama la atención por la variedad y calidad de lo expuesto: salad bar, especialidades frías y calientes, opciones “light” y vegetarianas, postres y dulces, y una mesa de excelentes productos panificados. Se destaca además su “show cooking”, donde las estaciones pasan por la pasta, las especialidades a la plancha, los pescados y mariscos, la parrilla y el horno de pizza, lo que garantiza que los comensales puedan elegir un menú tan delicioso como variado durante su estadía. El sistema “all inclusive” abarca todo tipo de bebidas, refrescos, cócteles, cervezas y vinos nacionales, pero la vedette es el agua termal helada. Sí, un

Familiar y corporatiVo altos del arapey no sólo recibe a las familias. el complejo posee un centro de eventos que es referencia en toda la región, donde habitualmente se celebran congresos, convenciones, reuniones de trabajo y sociales. dispone de salas multifuncionales con todas las facilidades, como wifi de alta velocidad en todo el complejo. La sala de fiestas cuenta con una atractiva terraza con vista a la laguna. reservas: comunicarse a los teléfonos (598) 4768 2200 o (598) 9967 2769. club de Golf & Hotel termal: ruta 3, km. 550 + 19 kilómetros por camino raúl Gaudín, salto, Uruguay. info@altosdelarapey.com www.altosdelarapey.com

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en las inmediaciones, seis de ellas abiertas y dos interiores, y un gran jacuzzi exterior, el delineado del paisaje no podría ser más reconfortante. El complejo cuenta además con aguas que emergen a 40º de un pozo propio, lo que permite cambiarlas con frecuencia, garantizando la alta calidad de sus propiedades mineromedicinales. Y en los baños de habitaciones y suites, el agua caliente es termal.

refresco con las propiedades de la zona. El restaurante también está abierto al público, y dispone de un servicio de buffet con todo incluido. Sabido es que el deporte ofrece el complemento ideal a la buena cocina; por eso, además de caminatas por el complejo y las piletas de aguas termales, el campo de golf de 18 hoyos es otro de los atractivos. Se ubica en un área de 60 hectáreas, con un recorrido total de 7.298 yardas, par 73 para caballeros y 72 para damas. La dificultad de sus greens, fairways y tees, elevados y rodeados de largos espejos de agua, genera una zona de juego sin igual en la región, que la vuelve atractiva para propios y ajenos. Cuenta con driving range y putting green donde practicar con comodidad, y un club house de alto nivel. Junto a él, la pista de aterrizaje para helicópteros y pequeñas aeronaves ofrece la alternativa de una escapada donde el lujo y el placer se llevan más que bien.

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\ \ \ º º º CREATIVIDAD º º º / / /

Por

NÉSTOR GUTMAN : : MÚSICO, CONSULTOR

info@nestorgutman.com.ar

www.ideaviva.com.ar

Ser un genio ¡genial! Detengámonos un instante a revisar la palabra ‘genio’. La genialidad es el grado máximo de maestría al que se puede aspirar en cualquier disciplina. Pero no es un don, no viene exactamente con el ADN. Leonardo no nació de un repollo: fue el emergente principal de un movimiento humano que involucró a muchos. También es verdad que raramente uno elige qué talento tener, más bien el talento lo elige a uno. Hay talentos raros, casi inútiles, como el de mi amigo que mueve las orejas, cada ceja por separado y las aletas de la nariz, todo al mismo tiempo. Hay talentos lucrativos, como el del empresario al que se le ocurrió reservar un asiento al lado de su potencial inversionista principal, y consiguió así sus primeros millones. La genialidad es entonces la combinación de una enorme curiosidad y capacidad creativa, identificación del propio talento, acceso a información, y muchas, muchísimas horas de transpiración.

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Cuentan los registros de época que el gran Leonardo Da Vinci no sólo incursionó en pintura, anatomía, arquitectura, paleontología, botánica, escritura, escultura, filosofía, ingeniería, música, poesía y urbanismo, sino también en el arte culinario. Esta diversidad de talentos refleja el espíritu del Renacimiento, momento histórico en que la humanidad comienza a verse como constructora de su propio destino, asunto hasta ese momento atribuido 100% a Dios. Esta nueva consciencia del potencial humano inicia una rueda de inventos e innovaciones que gira cada vez más rápido hasta nuestros días. Quinientos años de innovación nos arrojan a un presente que el filósofo de empresas Peter Druker denominó la ‘Era del Conocimiento’: una sociedad híper-conectada donde la información está prácticamente al alcance de todos. El gran Leonardo no podía enterarse si había otros genios haciendo cosas parecidas en otras partes del mundo. Por supuesto, se nutrió de maestros, colegas e ideas que circulaban por la Italia de su época. Nosotros hoy tenemos mucha información a sólo un click de distancia. Pero attenti: mucha no significa buena.

ComParte lo que haS aPrendido Lo interesante de esta época es que nos enteramos más de todo. La cybernube ofrece información ilimitada. Pero ojo, existe un problema: no toda esa información es confiable. Hay que saber filtrar. Por ejemplo, hablando del talento, la frase ‘5% inspiración, 95% transpiración’ es genial. Pero si googleamos quién la dijo aparecen Mozart, Picasso, Edison y hasta García Márquez. Tal vez ya no importa quién lo dijo, sino el hallazgo en sí mismo. Esta ‘Era de redes’ nos enfrenta a una nueva caída del ego, donde el autor no es el descubridor de una verdad, sino quien expresa más claramente lo que ya muchos están viendo. En la saga Star Wars hay una escena donde el Maestro Yoda, antes de morir, revela a su último discípulo una serie de verdades para finalmente decir: ‘Comparte lo que has aprendido’. Compartir generosamente lo que uno sabe es lo que nos permite crecer como grupo humano. Todos sabemos algo. Y nadie sabe más que todos juntos. un SeCreto Voy a revelarles un secreto: Da Vinci no fue en verdad un genio en todo lo que hacía. Fuentes probadas cuentan que había puesto una taberna en Florencia junto a su colega y amigo, el célebre Boticelli. Pero el boliche tuvo que cerrar por falta de clientela. Entonces, a no desanimarse, de los fracasos también se aprende. Todos tenemos un talento. Tan sólo hay que encontrarlo… ¡y arremangarse el 95% restante!


AGENDA CULTURAL

Por MARÍA CLARA MARTÍNEZ mariaclara_16@hotmail.com

DoS foRmAS DE mIRAR LA SoCIEDAD Conflictos y deseos ocultos, progreso y orden establecido, se conjugan en dos obras, literaria y teatral, en este octubre de primavera.

RadiogRafía del nuevo campo aRgentino En los últimos cincuenta años el campo argentino se ha transformado de modo tal que ya no se opone a la industria sino que se integra a ella, y la tierra vale tanto como la tecnología. Este estudio da cuenta del perfil de quienes manejan el sector agropecuario hoy, quiénes son los empresarios, cómo se piensan a sí mismos y de qué manera se relacionan con la economía mundial. En un recorrido que busca explicar el modelo hoy hegemónico de los agronegocios basado en la vanguardia de la innovación tecnológica, las autoras Carla Gras y Valeria Hernández desarrollan, además, los puntos de fuga en términos ambientales y sociales que pueden ponerlo en crisis. En un arco que va de 1960 a nuestros días, el relato se detiene en dos instituciones centrales del empresariado del agro: AACREA y AAPRESID. En los años sesenta, la primera definió el rol del agro como líder de un proyecto modernizador, sostenido en los valores de la experimentación técnica y el conocimiento, y en la misión moral de servir al bien común. En los noventa, a tono con un mercado globalizado, la segunda re-significó la relación entre agro y desarrollo en clave neoliberal. Con la tecnología como pilar del modelo de negocios, acompañó la articulación de jugadores locales con los transnacionales y tendió puentes sólidos entre el empresariado y otros ámbitos de circulación de saberes, como el mediático, el académico y el científico. Ambas instituciones fueron decisivas para re-legitimar al sector y desplazar la discusión por la reforma agraria o la tenencia de la tierra. En torno a ello, el libro plantea además su contrapunto con la histórica Sociedad Rural Argentina.

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OCTU B RE

datos Autoras: Carla Gras y Valeria Hernández Editorial Siglo XXI Precio: $ 280 Publicación: 05/2016 Disponible en Ebook

el joRobado Suena “Je ne regrette rien” (No me arrepiento de nada) en la voz de Edith Piaf y el escenario se ilumina. Claudio Pazos, solo, es quien pone el cuerpo para contar su versión del cuento de Roberto Arlt, El jorobadito. El hombre está encerrado aunque no se sabe exactamente dónde. Puede ser la cárcel, un hospicio o su propia cabeza, y desde allí intenta alivianar la pena que le produce la incomprensión de la sociedad ante un crimen que cometió y que, para él, fue necesario: matar al jorobado. Así, con muy pocos elementos escenográficos y un delicado trabajo de luces, Pazos abre el juego a toda su expresividad y sensibilidad para meterse en el oscuro universo de Arlt, cuyo clima late y se respira. No necesita mucho más que su cuerpo para dejar de ser el asesino que confiesa su crimen sin ningún tipo de arrepentimiento ni bien comienza la obra, y transformarse en el muerto, un jorobado que se le cruza en el camino y que termina interfiriendo en su relación con una mujer; o también en esa mujer, de quien necesita una prueba de amor. En un abrir y cerrar de ojos es uno u otro. Lo diferencia un objeto, un gesto, una mirada, una canción o la luz, que deja ver sólo lo que hay que ver. Y también es todos a la vez, porque todos están en la mente atormentada de un hombre que trata de justificar lo injustificable. La hipocresía de la sociedad, los deseos ocultos, la crítica al orden establecido, un acto que transgrede las normas, son el telón de fondo. Como señala Ricardo Piglia, “dentro del mundo narrativo de Arlt, el crimen, la locura y la traición funcionan como una salida imaginaria del infierno de la vida cotidiana”. datos Sábados a las 21.15 Teatro La Comedia, Rodríguez Peña 1062/ Tel: 4815- 5665 Entradas a $180 por Plateanet (5236-3000) o boletería. www.lacomedia.com.ar


mirando el mundo

Por: MARÍA TERESA BAGNATI

Codo de golfista Frecuentemente se habla del “codo de tenista”, pero poco se sabe que existen lesiones en la misma articulación que afectan a los amantes de los birdies y los drives contundentes. Los médicos la llaman “epicondilitis medial” y conocer sus características ayuda a prevenir su aparición.

La epicondilitis medial es 7 veces menos frecuente que la lateral que afecta a los tenistas, pero no por ello menos molesta y dolorosa. Ocurre generalmente entre la cuarta y quinta década de la vida, afecta principalmente a la extremidad dominante y no está comprobado que haya diferencias por sexo. “La lesión se presenta específicamente en el origen del músculo pronador redondo y flexor radial del carpo. Sin embargo, el resto del grupo muscular también podría verse afectado. Esta patología se ha asociado a actividades repetitivas que involucran flexión de muñeca y pronación (girar la palma de la mano hacia abajo) del antebrazo. En el golf, por ejemplo, se produciría por una inadecuada técnica de golpe o agarre incorrecto de los palos”, explica el Dr. Aníbal Debandi, traumatólogo de MEDS, Clínica de Medicina del Deporte en Chile.

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Mejor Prevenir Según los deportólogos, los pacientes refieren que sienten dolor en la región interna del codo que se agudiza al realizar flexión de muñeca y pronación del antebrazo contra resistencia. En ocasiones, el dolor puede irradiarse al antebrazo y, cuando existe dolor crónico, se puede agregar debilidad al empuñar la mano u objetos. El dolor puede llegar por la parte interior del antebrazo hasta su muñeca, del mismo lado del dedo meñique, al flexionar la muñeca con la palma de la mano hacia abajo o dar un apretón de manos, y presentar agarre débil, adormecimiento u hormigueo del codo. Para diagnosticar esta lesión con certeza se revisa la historia clínica, se hacen exámenes físicos y pruebas específicas para evaluar el grupo muscular epitroclear.

Sufrir este tipo de lesión no sólo es inhabilitante para la práctica del golf sino que se transforma en un problema que afecta la vida cotidiana de quien la padece. La recuperación suele ser lenta y, por consiguiente, la prevención es sumamente importante. Entre las medidas que alejan la posibilidad de sufrir codo de golfista está el realizar un adecuado calentamiento y elongación antes de encarar actividades manuales o deportivas que involucren esfuerzo en la zona. Asimismo, al terminarlas, se debe alongar otra vez para mantener la flexibilidad. Ayuda mucho mantener un plan de ejercicios para fortalecer la musculatura del antebrazo. Revisar con personal capacitado, como el profesor de golf del club, las técnicas de juego o entrenamiento y evaluar si se está empleando un equipo adecuado. A veces, sólo el reemplazar los palos por unos más livianos es la solución ante la fatiga de los músculos involucrados. TraTaMienTo y regreso al dePorTe Cuando los síntomas recién se manifiestan hay recursos caseros para lograr alivio, como las compresas frías que pueden ayudar a reducir la inflamación inicial y el dolor en condiciones agudas (severas pero de corta duración). Ya que la terapia fría es más efectiva durante las primeras 48 horas después de iniciada la inflamación, puede que el calor, seco o húmedo, le sea útil. La Artritis Foundation de Atlanta (USA) recomienda como tratamiento para el codo de golfista el evitar o modificar las actividades que producen los síntomas, además del uso de anti inflamatorios y kinesioterapia. Como alternativa contempla la infiltración local de corticoides, que permite aliviar los síntomas en corto y mediano plazo. En caso de que estos tratamientos conservadores fracasen luego de un lapso de entre tres y seis meses, aunque resultan exitosos en un 85% de los casos, queda la alternativa de una artroscopia o una cirugía para aliviar el dolor. Cuando hay dolor la paciencia es clave, y no se debe ni siquiera entrenar en forma liviana sin la autorización del médico tratante. Los especialistas coinciden en que todo tratamiento tiene como objetivo devolver al paciente a su deporte, idealmente al mismo nivel que antes, tan pronto como sea posible. La actitud del deportista y de su entrenador en la aceptación de los cambios a realizar para superar el trastorno y en procura de que no se repita es determinante..


AUTOS

Por CARLOS A. PEFAUR Director de www.autos-industria.com

Dos estrenos sobresalientes Hyundai presentò una coupé sorprendente, mientras Suzuki lanza otra versión de un clásico de la marca.

Coupé Hyundai GeneSiS en arGentina

Hyundai Motor Argentina presentó la Genesis Coupé con tracción trasera que incorpora el Diferencial de Deslizamiento Limitado (LSD) Torsen. Ofrece como novedad la versión con caja automática ZF de 8 velocidades con levas al volante, y superior equipamiento de seguridad y confort. Mantiene el motor 4 cilindros 2.0 turboalimentado de doble entrada (twinscroll), que otorga una potencia de 275 CV y un torque de 380 Nm, que la convierte en la coupé de tracción trasera con mayor potencia del segmento. Además se ofrece con la opción manual de 6 marchas. Ernesto Cavicchioli, vicepresidente de Hyundai Motor Argentina, destacó: “La Coupé Genesis es ideal para quien busque un verdadero auto deportivo: potente, con tracción trasera y diferencial mecánico Torsen, pero que también cumple muy bien la función de un auto utilizable para el día a día. Desde su lanzamiento en 2011 es un éxito comercial, con más de 1400 unidades en las calles de todo el país, lo que apuntala su valor de reventa. En pocos años se ha convertido en un referente dentro de las coupés deportivas”. La Coupé Genesis 2.0 T 6MT Full Seguridad cuesta 49.900 dólares; y la Coupé Genesis 2.0 T 8AT Full Seguridad, 52.400 dólares. La garantía es de tres años o 100.000 kilómetros. Suzuki new Vitara nueVamente en el paíS

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Distribuidora Automotriz Argentina, representante oficial

de Suzuki en el país, lanzó su más reciente novedad, la New Vitara, que ya se encuentra disponible en nuestro mercado. Con un nombre emblemático y reconocido, la New Vitara viene a sumarse a la línea de productos de Suzuki, donde convivirá con la actual Grand Vitara en sus versiones 3 y 5 puertas, y se posicionará dentro del segmento de los Compact SUV. Este nuevo modelo introduce por primera vez en el país la nueva tecnología Off-Road de Suzuki denominada “Allgrip”, con 4 funciones de conducción (Auto, Sport, Snow y Lock), que permiten llevar a cabo una experiencia de manejo sobresaliente. La New Vitara se ofrecerá en cuatro versiones, dos de ellas 4×2 y dos 4×4, con tres niveles de equipamiento, todas con motorización naftera de 1.6L, 120 CV y transmisiones manuales de 5 velocidades o automáticas de 6 marchas con levas en el volante. En materia de seguridad, la All New Vitara obtuvo la calificación máxima de 5 estrellas en la “Euro-NCAP”, y para Argentina tendrá un equipamiento de seguridad que lo posicionará “como el vehículo con mayor nivel de seguridad activa y pasiva de su segmento”. Planean vender 450 unidades en el primer año. Los precios van desde los U$S 27.500 a los U$S 42.000. El lanzamiento de la New Vitara significa para Suzuki la presentación de un modelo íntegramente nuevo para el mercado argentino, tras ocho años desde su último lanzamiento.


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ENTREVISTA

ArmAs pArA lA pAz Texto y fotos: pablo Donadio

Para Juan Carlos Pallarols el talento es el resultado del esfuerzo, la constancia y el amor, vestigios presentes en cada una de sus célebres piezas. Hoy tiene una nueva tarea: encabezar “Dos rosas por la paz”, el proyecto que busca rendir homenaje a los caídos en Malvinas, tanto argentinos como ingleses. El valor de los símbolos colectivos y la apuesta a lo que “sólo se crea con las manos y el corazón”.

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La historia artística de la familia catalana Pallarols está labrada por una tradición que lleva 265 años. El legado familiar de un oficio transmitido de padres a hijos por seis generaciones está hoy en manos de Juan Carlos y su museo. Pero no es lo único. También el camino está marcado por la participación en hechos trascendentes de la sociedad. Decenas de trabajos famosos (y para famosos) lo hicieron popular, desde la rosa de Lady Di al cáliz del Papa Francisco, pasando por la réplica del sable corvo del General San Martín en remplazo del original. Pero no se detiene. Hoy, junto a ex combatientes y familiares de soldados que fueron a Malvinas, encabeza “Dos rosas por la paz”, una propuesta sin banderas que homenajea a soldados de ambos países. Una artesanía colectiva que propone un camino inverso al que suele convertir el metal en armas.


ENTREVISTA ¿Hacer nuevo lo viejo? Algo así. Pero sobre todo un desafío extraordinario. Se sabe que en tiempos de guerra los metales escasean y su valor económico aumenta. Utensilios cotidianos cargados de valor e historias de vida, así como obras de arte, son fundidos para convertirse en armas. Esta vez la historia será a la inversa. Vainas servidas serán la materia prima para hacer dos rosas de bronce. Cada bala será un pétalo nuevo, que haremos junto a veteranos y familiares de los caídos en la guerra, así como a otros miles de ciudadanos que darán su golpecito de participación. El objetivo final es que familiares de argentinos lleven una rosa a los familiares británicos y viceversa, honrando tanto el cementerio de Darwin como el de San Carlos. Dos cementerios, una humanidad, dice el texto que invita al proyecto… Sí, porque eso creemos. Por suerte hemos tenido mucho apoyo, no sólo del ciudadano común que siempre se entusiasma para dar su aporte al cáliz o el bastón de mando, sino de muchas agrupaciones de veteranos y familiares. Además, hace días fue declarado de Interés Nacional por el Congreso de la Nación, y lleva la firma de la vicepresidenta Gabriela Michetti y varios diputados y senadores. Y la gobernadora de Buenos Aires, María Eugenia Vidal, también lo ha declarado de Interés Provincial. Es importante ese apoyo, aunque esto no lleva banderas políticas ni religiosas. ¿Además de las dos rosas habrá un monumento gigante? El proyecto busca además dejar otra rosa en el mar, justo donde fue hundido el Crucero General Belgrano. Y a su vez, estamos elaborando el primer mo-

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Lo imporTanTe Entre las obras más destacadas de pallarols se encuentra la rosa fabricada para lady Di, el bastón de mando presidencial con el que se volvió a la democracia en nuestro país, y el cáliz para los papas Benedicto XVI y Francisco. sin embargo, Juan Carlos recuerda otros hechos gratos de menor fama, como la bandeja dónde se bendijeron los anillos del casamiento de la hija de un amigo entrañable, o cuando una chica se acercó al taller para que le mostrara la rosa de lady Di y así poder copiarla en tela para su casamiento. “Fue tal su reacción y su confesión de no poder comprar ni alquilar nada, que le dije que se la prestaba. Se emocionó mucho y me invitó a la fiesta. Haber compartido la alegría de esa jovencita es uno de los regalos más lindos que me dio la vida”.

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ENTREVISTA numento a la paz y los caídos (de ambos lados) en González Chávez, en el kilómetro 450 de la RN3. Esa rosa que se levantará en una plaza pública de la ciudad tendrá cuatro metros de largo por uno de diámetro. Su material pertenece a dos aviones, uno inglés y uno argentino, y en sus hojas estarán grabados los nombres de los casi mil caídos en la guerra. ¿Además de la paz, el proyecto tiene que ver con la soberanía? La soberanía se hace con amor. Por ejemplo hemos trabajado para que un colegio de Malvinas venga a la Argentina, y uno del Chalten vaya a las islas. Ya hay casos de mujeres que se enamoraron de kelpers y otras historias de amor que son lo más importante. SímboLoS La puerta se abre y el pasillo conduce a su taller, donde brotan los golpes del cincel que ahora mismo dan ex combatientes, familiares, periodistas, fotógrafos. Él mismo. Son martilleos en eco por los pasillos que llenan de voces un lugar esencialmente calmo, en el que se respira la tranquilidad de un artesano del siglo XV, pero en este tiempo. Enormes y largas puertas visten ese hogar-taller que sigue ampliando su rubro. Miro el coqueto balcón sobre la vereda de la calle Defensa, y el atardecer llena de luz los puestos de la placita de San Telmo. Abajo los turistas compran y revuelven, ajenos a las discusiones limítrofes y el dolor. Aquí arriba, viendo las lágrimas de los familiares, es difícil no conmoverse ¿Qué es la Patria? ¿Hasta dónde llega lo propio y qué símbolos lo representan? ¿Tiene sentido entregar la vida por ello? No tengo respuestas. Sólo miro los vitrales con insignias templarias y paredes llenas de premios y diplomas, junto a la pelota firmada por Maradona y Messi, y reliquias en plata que ya son centros de mesa, floreros, cruces. ¿Le molestó lo del bastón? Me dio pena, porque somos un país joven que tiene que nutrirse de tradiciones. Cortarlas porque sí es una lástima (Ver recuadro El bastón de la discordia). Por suerte tengo muchos otros proyectos en los que pensar y colaborar, como la obra de Armando Discépolo que cuenta la vida de una familia que tenía un taller de platería, como la mía, y ahora se hace acá (Ver recuadro En escena). Y disfruto haciendo otras cosas que alimentan mi espíritu, como los trabajos con DISCAR y ASDRA, entidades que trabajan con discapacidad, que han llevado a muestras de arte bellísimas con los chicos.

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Dar y recibir… Sí, de eso se trata. Además, es fascinante lo que aprendo, sobre todo la capacidad de sonreír, de amar y de trabajar con libertad de esos chicos no videntes. Siempre recuerdo el tiempo en que esta-


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en eScena la ligazón de Juan Carlos pallarols con al arte no es nueva. por eso, desde hace tiempo ofrece su taller no sólo a estudiantes y artistas varios ligados a la orfebrería, sino también al teatro. En su museo ahora se puede ver la obra maestra de Armando Discépolo “El Vértigo”, dirigida por  Leopoldo Minotti y Matías leites. la pieza retrata la historia de la familia Florio, desterrada por motivos pasionales, quienes encuentran refugio en la casa y taller de platería de rómulo Corsani. Allí les da trabajo y abre sus brazos esperando reencontrarse con marisa, el amor de su vida que no es correspondido. los protagonistas de esta obra se ven descontrolados y a la vez acorralados en una época en la que el honor es una preocupación prioritaria. Cada cual encuentra su propio “vértigo”, fuerza que los precipita al robo, la locura y el crimen. En la web www.elvertigo.com.ar hay un fragmento audiovisual, y se pueden comprar entradas.

ba en la Galería del Este, frente a una librería donde iba Borges a firmar sus obras. Muchas veces se acercaba a charlar por curiosidad, porque escuchaba mi cincel. Mientras me hacía preguntas tocaba las piezas y con impresionante exactitud señalaba detalles en una copa o combinaciones posibles en un jarrón. Ya decía Paulo Freire que lo mejor de la educación radica en que todos tenemos algo que aprender y algo que enseñar. Una hermosa idea, porque el camino lineal te aleja de los demás. La cosa circular te permite regresar, revisar, y volver a encontrar en el sendero a los rezagados, a los que podés dar una mano y que pueden ser un empujoncito para uno. ¿Pero encara de la misma manera un cáliz para el Papa que un facón para un gaucho? Sí, porque la profesión del destinatario y las habilidades a utilizar son lo de menos. El que llega a mi casa en general me habla de un sueño, de algo maravilloso que concretó, de un aniversario,


ENTREVISTA fue el cáliz de Benedicto XVI, cuyo valor principal fueron los 50.000 kilómetros y 30 ciudades que recorrimos, con gente que participó con gran pasión dando su golpecito a la pieza. Eso la hizo una obra sublime. Algunos podrían decir que en su posición actual es fácil resignar cosas… Es cierto, pero tuve mis pruebas. Hoy hablo desde acá, pero estuve sentado en un banquito de lustra botas y trabajé parado en una esquina vendiendo diarios para pagarme el boleto del colectivo a Bellas Artes. Era pobrísimo, y a veces no tenía para comer, pero había sido bien educado, que es lo principal en la vida. Por eso siempre digo que una gran nación debe garantizar buena educación para todos sus habitantes.

un amor importante, una pérdida. Si me toca hacer un freno para un paisanito de campo estoy haciendo algo para una persona particular. Como lo

¿Qué es el oficio para usted? Algo que se realiza con el carácter religioso de las cosas sagradas, como debiera ser una misa o un acto de la justicia. Yo profeso este oficio, que está además muy lejos de palabras contemporáneas como “carrera”. Tuve la gracia de vivir con gente especial como mis abuelos, mis padres y mis maestros. Así me encaminé con prolijidad. Claro que a veces me tengo que poner un traje, pero no me creo más que nadie. Eso sí, me tomo la vida en serio, la vivo y la disfruto. Pero conservo la idea lúdica de la tarea, porque un día pasé de jugar con mi abuelo y mi papá en el viejo taller, a trabajar. A veces me levanto y dibujo, voy directamente al cincel, o me mando a buscar materia prima nueva. Así intercambio con proyectos mientras me tomo un mate, o voy a la cocina a preparar conservas y dulces. Lejos de ser rutinario, te diría que no me alcanzan las horas del día para celebrar la alegría de estar vivo.

eL baSTón de La diScordia Después de 32 años y millones de personas que dieron su aporte en algún rincón del país para el famoso bastón presidencial, mauricio macri decidió no utilizarlo. seis meses después de la asunción pallarols lo reclamó y fue devuelto, aunque en una entrevista con radio El mundo el orfebre no ocultó su malestar, y aclaró que su obra portada por todos los presidentes constitucionales hasta hoy, quedará en la Basílica de santo Domingo “en custodia de nuestra señora de malvi-

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nas, hasta que algún presidente quiera portarlo”.


GOLF

Martindale, sede del CirCuito de Golf Por: María Cabo

La cuarta fecha del Circuito de Golf de Clubes de Campo tuvo como equipo ganador a Mayling Country Club. A las chicas de Pilar las escoltaron Náutico Escobar y Martindale. Aún restan tres fechas por jugar y todo sigue muy parejo en la zona II del campeonato.

izq.: Gloria Maria simmermacher, Jorgelina lejarza, rocío Comparini y María elena aldao forman parte del equipo de los lagartos Country Club der.: lucila Vallaco de olivos Golf Club y annette taylor de Martindale (Fotos de archivo)

El miércoles 31 de agosto Martindale Country Club fue epicentro de la competencia de clubes de campo más longeva del mundo country. Las puertas del club se abrieron bien temprano para recibir una nueva fecha del Intercountry de Damas. Un día hermoso presagiaba lo que sería una larga jornada de diversión y buen juego en la cual los once equipos que integran la zona II del circuito parecen no poder sacarse ventaja. Estamos en presencia de un torneo muy parejo, en el cual cada una de las fechas disputadas hasta el momento arrojó cuatro campeones diferentes. En la primera, disputada en Highland Park, fueron las

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Hurlingham los lagartos C.C. Highland Park Mayling C.C. olivos Golf Club newman náutico san isidro neCC san andrés Pingüinos C.C. Martindale C.C.

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PosiCiones

5 34 4 12 3 13 6 22 5 des 35

5 -2 3 5 15 14 21 17 19 21 17

2 6 12 12 11 5 14 16 22 18 30

15 15 17 8 15 25 15 11 21 15 11

12 19 19 25 29 32 35 44 45 54 58

chicas de Olivos Golf Club quienes subieron al podio. Las dueñas de la segunda fecha -jugada en Los Lagartos Country Club- fueron las locales. El equipo capitaneado por Jorgelina Lejarza e integrado, además, por Gloria María Simmermacher, Rocío Comparini y María Elena Aldao, se impuso de local con dos golpes bajo el par. En la tercera fecha, jugada en Newman, Hurlingham fue el equipo más preciso; mientras que el último día de agosto, en Martindale, la fecha quedó en manos de las chicas de Mayling Club de Campo. Náutico Escobar se ubicó en segundo lugar y las locales, las chicas de Martindale, se quedaron con el tercer puesto. De esta manera la tabla de posiciones está muy pareja. Liderada hasta hoy por el equipo de Hurlingham con 12 tantos, seguido de cerca por Los Lagartos y Highland Park con 19 cada uno, y Mayling y Olivos con 25 y 29 tantos respectivamente. Si bien ya se ha jugado más de la mitad del campeonato, aún restan disputarse tres fechas muy importantes: Náutico San Isidro, Pingüinos y Mayling. Los equipos no logran sacarse una ventaja abultada y dejan abierta la incógnita acerca de quién será el campeón del Circuito de Golf 2016.


POLO

Pilará aPuesta al Polo Por: María Cabo Fotos: Pilará

De la mano de Delfina “Fuchi” Donovan, Pilará da comienzo a su escuela de polo para menores. A partir de septiembre, chicos y chicas disfrutan los fines de semana de una nueva propuesta deportiva. También comienzan las clases para adultos a cargo de José Iriarte. Y en la semana continúa a pleno la actividad polística.

Durante el lanzamiento de la escuela se llevó a cabo un encuentro amistoso entre el Polo de Fuchi y el equipo de Pilará

Junto con el tenis y el golf, el polo se alza como uno de los tres pilares fundamentales que convierten al country en un excelente lugar para la práctica deportiva de primer nivel. El club cuenta con cuatro canchas, una de ellas es la antigua cancha original; mientras que las tres restantes han sido construidas por Pilará gracias al trabajo del ingeniero Alejandro Battro. En el año 2008 Pilará, con el auspicio de Piaget, formó un equipo denominado Pilará Piaget, que participó en los torneos de la Triple Corona (Tortugas, Hurlingham y Palermo) conectando al country con lo mejor del polo mundial.

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Gracias a ese empuje, se propusieron comenzar con

clases para adultos y menores. El desembarco de El Polo de Fuchi, una reconocida escuela de menores, hará que los chicos y chicas descubran el amor por este deporte. “De las clases pueden participar chicos de tres años en adelante. Se dividen por niveles y edades. Para los más chiquitos los encuentros son grupales y se les enseña a andar a caballo”, afirma Victoria Bayugar, integrante de la Escuela El Polo de Fuchi. Con los chicos de 6 años que ya saben cabalgar y quieren iniciarse en el polo, realizamos trabajos de equitación básica y taqueo. Mientras que a los chicos que tienen un nivel más avanzado con el caballo y quieren competir, se les ofrecen clases individuales.


POLO

los más chicos salieron a cabalgar por los campos de Pilará

De esta manera se pone en marcha el semillero de Pilará, que a futuro impactará positivamente en el equipo de profesionales, abasteciéndolos sin duda de ejemplares pura raza. “El día del lanzamiento los chicos de Pilará disputaron un encuentro amistoso contra alumnos de El Polo de Fuchi. Salió todo muy bien y el partido fue realmente amistoso. Por su parte, los más chiquitos hicieron sus primeras cabalgatas por los campos de Pilará”, cerró Ricardo Hughes, presidente del country.

arr.: Mira el horizonte pensativo y relajado. subido a su caballo, se deja llevar por una experiencia única que a partir de hoy será parte de su vida ab.: un poco de acción. las competencias sirven para compartir conocimientos y competir sanamente. todos los alumnos participan de las mismas

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En cada uno de los niveles se les brinda la posibilidad de ir con sus propios caballos. De lo contrario, pueden utilizar los petisos de la escuela. Lo mismo sucede con el casco de protección. “Nuestro objetivo es que los chicos aprendan el deporte, se familiaricen con los caballos y logren jugar torneos de polo bajo la consigna de compartir conocimientos y competir sanamente con la participación de todos los alumnos”, afirmó Fuchi.

A su vez, los adultos también pueden iniciarse en esta práctica de la mano de José Iriarte. José es jugador profesional de polo con 4 goles de hándicap. Trabajó más de 10 años en el exterior (EEUU, Francia y Suiza) y ganó numerosos torneos en el exterior y en nuestro país. Hoy se pone la camiseta de Pilará para enseñar a hombres y mujeres que tienen ganas de aprender o bien perfeccionarse en el deporte. Al igual que con los chicos, se les brinda el equipamiento básico, caballos, tacos y casco para que no haya ninguna excusa que impida realizar la actividad. Todas estas actividades nuevas se suman a las que desde hace más de seis años Pilará organiza en conjunto con Francisco Pando, capitán de polo del country. Consisten en prácticas de polo semanales y torneos internos e internacionales, dos de ellos con final en el Campo Argentino de Polo de Palermo. De esta manera, Pilará lanzó la temporada de polo que, sin duda, será un éxito. “Estamos ansiosos por ver sus frutos”, afirmó Hughes. Para formar parte de las escuelas de polo no dejen de comunicarse a: administracion@pilara.com.ar


RECREACIÓN

Los chicos soLo quieren divertirse Por: María cabo Fotos: Mariana Porta y Alejandro Acar

Actividades para todos los gustos y edades, mucho deporte, recreación y por supuesto talleres diversos inundaron las vacaciones en los countries. El cierre de dos semanas de juegos se consagró con los festejos por el Día del Niño.

este es el grupo de los más pequeños que, a lo largo de las dos semanas de vacaciones en La Pradera, disfrutaron de muchos juegos ¡La pasaron genial!

Si bien cada institución organizó su propia colonia de vacaciones de invierno, lo cierto es que en todos los casos las actividades han sido muy similares, porque el objetivo común a todos era divertirse y pasarla bien en compañía de amigos y profes.

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Según nos contó Mariana Porta, directora de la empresa CTSports -organizadora de las actividades en countries como Ayres de Pilar, La Lomada, La Pradera y Club de Campo Pueyrredón“las propuestas incluyeron actividades recreativas como búsqueda del tesoro, minuto para ganar, talleres de cocina y manualidades, como así también actividades deportivas: fútbol, tenis, hockey y mini olimpíadas. Además, los chicos participaron de la Copa Invierno, en la cual los varones jugaron fútbol y las mujeres hockey. Se jugaron dos fechas -una en La Lomada y la otra en Pueyrredón- que contaron con la participación de las categorías 2003, 2004, 2005 y 2006”.

Todo se llevó a cabo en un clima de festejos y celebraciones. Estaban de vacaciones ¡qué mejor! No faltó nada, hubo kermés, tarde sobre ruedas en la cual los chicos pudieron mostrar sus habilidades en la ripstick, bicicletas y rollers. Talleres de acrobacia aérea con tela y talleres de jazz y taekwondo. “Agradezco a los papás que una vez más confiaron en nosotros y a la buena onda de todos los profes que hicieron de estas vacaciones una experiencia diferente”, afirmó Porta. Por su parte, el profesor Alejandro Acar, coordinador de las actividades deportivas de Golfer’s Country Club, nos informó que desde la Asociación de Profesionales Docentes de Clubes de Campo (APDCC) organizaron el festejo por el Día del Niño. Si bien, como es habitual, ese día se festeja en cada country en particular, la APDCC decidió, al igual que en años anteriores, unir a gran parte de los countries en ella nucleados para llevar adelante un festejo conjunto.


RECREACIÓN

Arr. izq.: Grupo de fútbol que representó a Pueyrredón club de campo en el torneo de Fútbol copa invierno llevado a cabo en La Lomada y Pueyrredón Arr. der.: Las chicas de Ayres de Pilar disfrutaron a full de las vacaciones de invierno en el country. no se perdieron ninguna de las actividades programadas y junto a sus profes se entretuvieron durante las dos semanas Abajo: Los chicos y chicas de Aranjuez tuvieron tiempo de fotografiarse luego de la merienda compartida en Golfer’s con motivo de los festejos por el día del niño

Con ese fin realizaron una tarde de teatro, en la cual más de 370 chicos pudieron disfrutar de un espectáculo de la Pipetúa. Entre los countries que intervinieron estuvieron: Miraflores, Highland Park, San Carlos, Aránzazu, Pingüinos, San Miguel de Ghiso, Los Álamos, Los Troncos, Aranjuez, Mayling, Hindú Club, Campo Chico y el anfitrión Golfer’s.

Pochoclos, golosinas, teatro y merienda parece haber sido una combinación perfecta para celebrar un día hermoso. “La pasamos muy bien. Los chicos se divirtieron muchísimo con el show y luego durante la merienda. Todo se desarrolló en un clima de camaradería y buena onda. La verdad, ¡salió bárbaro!”, afirmó Acar. A su vez, el country de Pilar se prepara para recibir a las chicas en la Gala de Gimnasia que tendrá lugar a fin de mes en el gimnasio de Golfer´s C.C. Allí,

un total de 6 countries participarán del evento en el cual las gimnastas mostrarán todo lo aprendido a lo largo del año. 170 chicas se lucirán para que familias y amigos se deleiten con la gracia de este hermoso deporte. San Carlos festeja “Que crecer no signifique dejar de ser niños”, fue el lema elegido por el country ubicado en la localidad de José C. Paz para celebrar el Día del Niño. A lo largo de tres horas, los chicos, sus familias y los profesores se juntaron para compartir una hermosa tarde, en la cual la diversión comenzó con un show infantil denominado Arte en Circo. Además hubo música, juegos y kermés. La diversión estuvo garantizada.

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Como suele ocurrir en los eventos organizados por la APDCC, al finalizar la obra los chicos compartieron una rica merienda y pasaron una tarde genial en compañía de amigos, profesores y familiares. De esa manera tuvieron tiempo de compartir anécdotas y dialogar acerca del espectáculo.

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Fútbol

Pasó el primer semestre Nordelta, Valle Claro, La Delfina y Álamo Alto gritaron campeón. El torneo Apertura llegó a su fin y con él la felicidad de alcanzar lo más alto de la tabla. Hubo tiempo para festejar y luego

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seguir rumbo hacia la conquista del Torneo Clausura.

El equipo de Nordelta que venció por 6 a 1 a Valle Claro en la final del torneo apertura de la categoría Junior. A los festejos se sumaron las futuras generaciones

Partido parejo el disputado entre Santa María de los Olivos y Valle Claro. La definición llegó en el último minuto a favor de Valle Claro, que luego del pitazo final festejó el campeonato

La Liga Intercountries de Fútbol Zona Norte (LIFZN) anunció el fin del torneo Apertura. Si bien el mismo tuvo un inicio complicado debido al clima, el desarrollo de la competencia fue resuelto con total normalidad. Entre julio y agosto se llevaron a cabo las finales que arrojaron algunos resultados sorprendentes por la cantidad de goles de diferencia entre los mejores equipos de la categoría. Este ha sido el caso del partido disputado entre Nordelta y Valle Claro, en la categoría Junior. Nordelta sacó a relucir su chapa de campeón y mediante una goleada impactante (6 a 1) se consagró campeón frente a un Valle Claro que no pudo conectarse con su juego. Si bien al comienzo del encuentro se esperaba un partido parejo, con jugadas de ambos equipos, Nordelta fue más preciso a la hora de convertir. Tanto el gol de la fecha como la mejor atajada quedaron en manos de Valle Claro. El primero en los

pies de Hugo Dandrea y el segundo en las manos de Adrián Bivona, que descolgó una pelota del ángulo e impidió ampliar el resultado final. Otro de los encuentros que se definieron con una amplia diferencia en el marcador fue el disputado entre Álamo Alto y Aránzazu. Encuentro perteneciente a la categoría Senior Max. Aquí, el equipo de Álamo Alto gritó en cinco oportunidades y selló un triunfo impactante ante un rival que no encontró su fútbol. Evidentemente los nervios, típicos de una definición de campeonato, jugaron en contra de los jugadores de Aránzazu. Por su parte, Álamo Alto controló más y mejor la pelota y consiguió protagonismo y presencia en el desarrollo del encuentro, para sellar un 5 a 0 contundente que lo dejó en lo más alto de la categoría. A los 11 minutos del segundo tiempo llegaría en los


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Fútbol

El equipo de La Delfina celebró el campeonato en la categoría Senior B tras haberle ganado por 2 a 1 al equipo de Nordelta Verde

En la categoría Senior Max, Álamo Alto derrotó por 5 a 0 a los aranzazureños. Un resultado abrumador para una final, que dejó a los muchachos de Aránzazu entrados en calor para buscar revancha en el torneo clausura

pies de Leandro Waisinger (Álamo Alto) el mejor gol de la fecha, según los directivos de la Liga. Por su parte el arquero de Aránzazu, Fernando Patrul, se quedó con la mejor atajada de la final. El resto de las finales tuvieron un desarrollo parejo y un resultado ajustado. En la categoría Seniors A, el equipo de Valle Claro gritó campeón luego de disputar un partidazo a la altura de una final contra su par de Santa María de los Olivos Azul. Como todo último encuentro, las expectativas por ver a los dos mejores equipos de la primera parte del año eran muy grandes. Ambos prometían buen fútbol y el partido no defraudó a nadie. Los muchachos de Benavidez tuvieron la oportunidad de gritar en el último minuto y disfrutar de un triunfo que, por lo peleado del encuentro, pudo haber sido para cualquiera de los dos equipos. En la categoría Seniors B, la gran final llegó luego de que La Delfina dejara atrás a El Cantón y Nordelta venciera a Santa María de los Olivos Verde. Así, en una cancha neutral, el domingo 10 de julio el equipo de La Delfina venció 2 a 1 a Nordelta Verde y se quedó con el título. Fue un partido muy parejo, en el cual ambos equipos eran merecedores del título. Sin embargo La Delfina supo aprovechar mejor la situación, golpear en el momento justo y así cerrar una primera etapa como campeón del Apertura 2016. Por la importancia en el contexto del partido, el mejor gol de la final fue el segundo del equipo de La Delfina, convertido por Diego Santamaría. En cuanto a la atajada del partido, quedó en manos de Gerardo Missan, de Nordelta.

¡Felicitamos a los campeones por el título obtenido! Un repaso por el Torneo Clausura A toda marcha, la LIFZN lanzó los partidos correspondientes al torneo Clausura. La primera fecha de los Juniors se jugó el domingo 28 de agosto. El campeón defensor (Nordelta) arrancó con la confianza bien alta y venció a San Alfonso por 7 a 2. Septiembre y San Sebastián son los otros equipos que también ganaron la primera fecha y lideran la tabla. En la categoría Senior las cosas están muy parejas. Luego de haberse disputado dos fechas, el country Santa María de los Olivos se perfila con buenas chances de liderar el torneo. Por el lado de los Seniors A, hay cuatro equipos que comparten la punta (Santa María de los Olivos Azul, La Peregrina, La Barra Village y San Francisco). Mientras que, por el lado de los Seniors B, Santa María de los Olivos Verde y La Delfina están primeros en la tabla de posiciones, seguidos por un batallón de equipos con 4 puntos cada uno (Nordelta, Valle Claro, La Pradera y El Cantón). Luego de haber disputado dos fechas, tres son los equipos que lideran la tabla de posiciones de la categoría Senior Max. Hasta el momento tienen puntaje ideal, han obtenido los tres puntos en cada una de las fechas jugadas. Ellos son La Tradición, Nordelta y Álamo Alto. Si hay un denominador común a todas las categorías es que cualquier cosa puede pasar. Aún queda mucho por jugar, el torneo recién comienza y el camino al título es muy largo.


ZAPPING GOLF EN LOS LAGARTOS

Matías Lescano, Ela Anacona y Julián Fedele fueron los jugadores de golf encargados de brindar la clínica que puso fin a una jornada a puro golf en las instalaciones de Los Lagartos Country Club. Los chicos forman parte de la Escuela de Alto Rendimiento de la Asociación Argentina de Golf y se entrenan para desarrollar a pleno su potencial.

Por el Día del Amigo la comisión de golf de Los Lagartos Country Club organizó una jornada para los menores que incluyó juegos, diversión, un family day y la clínica a cargo de la Escuela de Alto Rendimiento de la AAG. En la foto podemos ver a uno de los participantes, Máximo Paleplati, junto a Osvaldo Sobico, capitán de golf de Los Lagartos C.C.

Maxi Dover y Maia Romero fueron dos jóvenes que han participado del torneo por el Día del Amigo y se fotografiaron muy felices con los premios obtenidos. Parece que en su próxima práctica de golf los pequeños lucirán nuevos gorros.

El polideportivo de Golfer’s se colmó de jóvenes gimnastas ansiosos por mostrar todo lo aprendido a lo largo del año. Ellos son los representantes de Las Praderas de Luján. Presentaron un grupo muy unido en donde se destacaba tanto la presencia de las chicas como la de los chicos.

Desde la zona oeste se acercaron a Golfer’s Country Club las representantes de Campos de Álvarez. Un grupo reducido pero con muchas ganas de demostrar todo lo que estuvieron trabajando para ese día tan especial. La gala contó con la presencia de cinco countries, un total de 100 chicas y chicos y 150 padres, aproximadamente.

GALA DE GIMNASIA EN GOLFER’S

Día a día, semana tras semana, las chicas de Banco Provincia se preparan junto a sus profesoras de gimnasia para la presentación en Golfer’s Country Club. Posaron felices para la foto de Intercountries Premium y luego se dispusieron a mostrar lo aprendido.

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Las dueñas de casa, las chicas de Golfer’s, recibieron con una sonrisa y los brazos abiertos una nueva edición de la Gala de Gimnasia. El evento es participativo. “La idea es mostrar en un evento lo que vienen trabajando en gimnasia deportiva, destreza en colchonetas y esquemas con elementos (cinta, aro, pelota) y sin elementos”, aseguró Alejandro Acar, coordinador de Golfer’s. En el mes de octubre se llevará a cabo otra gala en Highland Park y tendrá otros cinco countries participantes: San Carlos, Aranjuez, Pingüinos, Hindú y Highland.


AEROLÍNEAS

70 años sobrevolando el atlántico Iberia acaba de celebrar un nuevo aniversario de sus vuelos entre Argentina y España. En 1946, la aerolínea española se convertía en la primera compañía que establecía servicios regulares entre ambos países. Hoy sigue apostando a nuestro país con la renovación de sus cabinas Business y Turista, productos novedosos como el wifi a bordo y el bautismo de su Airbus A330/200 con el nombre “Buenos Aires”. La clase Turista de Iberia también se ha renovado completamente con nuevas butacas más ergonómicas, más cómodas y espaciosas. Hay pantallas individuales desde las que se puede disfrutar del mismo sistema de entretenimiento que en clase Business, con todo tipo de conectores para la carga de dispositivos individuales y conexión wifi.

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www.iberia.com

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INFO

Unir Argentina con España implica mucho más que conectar ambos destinos. La ligazón histórica de ambas naciones ha sido una meta desde hace 70 años para Iberia. Sus mejoras en las butacas, servicios como el wifi y el valor simbólico de identificar a una de las aeronaves más modernas con el nombre de nuestra capital refuerza la idea de un “vuelo que pase volando, para que volar sea un placer”. Camas planas en Business Quienes vuelen a Europa con Iberia, a partir de ahora se van a encontrar con una grata sorpresa: su clase Business ha sido considerada la mejor entre América Latina y Europa, y ofrece camas planas de casi dos metros, todas con acceso directo al pasillo e insertadas en módulos aislados que confieren gran privacidad a los clientes. Cada butaca cuenta con una pantalla táctil de 15,4 pulgadas y un sistema de navegación similar al de las tabletas, que permitirá a los clientes disfrutar “a la carta” de 60 películas -con los últimos estrenos de cine-, 100 series de TV y documentales, 200 opciones musicales y videojuegos. Las butacas cuentan, además, con todo tipo de conectores para la carga de dispositivos individuales y servicio de wifi para estar conectados durante todo el trayecto.

Gastronomía de altura La firma ha renovado también su oferta gastronómica poniendo el acento en la excelente calidad de las materias primas y en la mejora de los procesos de preparación para degustar, a 30.000 pies, recetas españolas con un toque de innovación y en su punto justo. La selección de vinos es uno de sus aspectos más cuidados, ya que cada trimestre se renueva la selección de tintos y blancos entre las mejores denominaciones españolas de origen, contando con el asesoramiento del prestigioso club español Vinoselección. Por su parte, la gastronomía en clase Turista también se ha renovado con nuevas recetas y un servicio novedoso: los clientes en vuelos con salida de Madrid podrán tomar gratuitamente el menú establecido, o bien elegir previamente lo que quieren tomar a bordo entre siete opciones –gourmet, grill, trattoria, mediterráneo, Burger, clásico y orientalpor un costo entre 14 y 26 euros. El placer de la espera Antes de volar, los clientes que viajen en Business disfrutarán en los aeropuertos de Ezeiza y de Madrid de renovadas salas VIP con todas las prestaciones. Ambos son espacios exclusivos, con un atractivo diseño, donde se ha privilegiado el descanso y el buen comer. En la sala VIP Velázquez de Iberia, en la T4 del aeropuerto de Madrid, hay incluso un restaurante donde se puede cenar a la carta: el Velázquez Bistro. Allí, además, está el Rincón del Vino, donde pueden degustar cepas que se sirven en los vuelos con el asesoramiento de un sommelier.


MUNDO WEB

EL PORTAL DEL DISEÑO Y LA CONSTRUCCIÓN SE RENUEVA Una vez resuelto el proyecto, el tema más importante para el arquitecto es contar con un canal confiable y efectivo para comunicarlo. Portal de Arquitectos, el primer catálogo virtual de obras, se relanza potenciando sus servicios y priorizando la imagen.

En la era digital, lo que no se comunica de forma rápida y efectiva ofrece desde el vamos una enorme desventaja. Portal de Arquitectos nació con la idea de acercar las obras soñadas, e incluso las impensadas, a clientes curiosos y demandantes. Es sabido que una buena obra sienta precedentes, tienta a quienes buscan un proyecto de similar calidad y diseño, e invita al estudio creador a igualarla o mejorarla. Portaldearquitectos.com fue creado con este concepto, y hoy sigue reafirmando su liderazgo, para quienes desean contar con una herramienta de comparación y comprobación de los proyectos de cada estudio, informarse y resolver a cuál de ellos le confiará su obra,

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Vigencia Desde hace siete años el mundo de la construcción y el diseño tuvo como aliado a Portal de Arquitectos. Hoy, esa alianza se renueva. A cualquier hora, de cualquier día, en cualquier lugar, accediendo al sitio web www.portaldearquitectos.com se pude llegar a un paneo completo de las obras de cada estudio de arquitectura y contar con información adicional para resolver su proyecto. En estos años, se lograron récords para este tipo de canales, como

contar con más de 100 estudios online, y sumar más de 120.000 visitas por mes. A su vez, el portal suma 190.000 seguidores en Facebook y presencias en Twitter, Google +, Instagram y Pinterest, integrando un conjunto informativo de enorme fuerza comunicacional. Tras esa primera y muy exitosa etapa, el portal va por más. Acompañando los cambios en los gustos y sumando la experiencia de estos años, se relanza un sitio priorizando la fuerza de las imágenes y con información estrictamente ordenada. Desde cualquier dispositivo, la sensación de navegación es tan concreta como amigable, y se obtiene una idea clara que sirve de punto de encuentro entre arquitectos y clientes. El rediseño, visual, moderno, activo, amable, continuará brindando la mejor información sobre los proveedores, que son imprescindibles en el proceso de obra a través de los productos y marcas que representan. La sección Noticias, siempre actualizada, será el lugar donde aparecerá todo lo nuevo que es conveniente conocer antes de construir. Hoy, más que nunca, el portal es lo que siempre fue: el primer catálogo virtual de obras. Compruébelo en www.portaldearquitectos.com


BELLEZA

>> YSL Estuche Black Opium Eau de Parfum de 50 ml + Labial, $ 1.800.

>> GIVENCHY Set de Alta Costura con Le Rouge N°306 + mini máscara de pestañas Noir Couture Black, $ 770.

>> MONIQUE ORQUÍDEA NEGRA

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Perfume con cuerpo envolvente y persistente, que conecta a cada mujer con su sensualidad, con presencia del jazmín, el ylang ylang, la bergamota y la grosella, $ 134.90.

>> UMA Estuche con Eau de Toilette de 100 ml + Body Lotion de 100 ml, $ 460.


BELLEZA

>> KEVINGSTON

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>> COCOT

Packs de Peace & Glory con Eau de Toilette de 50 ml + Desodorante en aerosol de 160 ml, $ 320.

Fragancia Esencia. Pack con Eau de Toilette de 60 ml + Desodorante de 160 ml, $ 418.

Estuche In Love. Eau de Toilette de 50 ml + Desodorante de 150 ml, $ 240.

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>> JESSICA COSMETICS

Crema para rostro y cuerpo, crema de manos, bálsamo labial y colonia refrescante (Incluye bolsa cocktail de regalo), $ 370.

Nueva colección de tres colores de esmaltes Phenom Pink a boo, Provocateur y Ángel, $ 220.

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Concentrado de leche de almendras de 200 ml, $ 1199,40; aceite reafirmante Souplesse de 100 ml, $ 990,40 y aceite de ducha de 250 ml, $ 573,90.

>> IDRAET >> MAYBELLINE NY

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NOTICIAS

>> SOFITEL WINE DAYS Hasta el 30 de octubre, Sofitel Hotels & Resorts presenta una imperdible agenda de actividades que tendrán al vino y al art-de-vivre francés como protagonista. Huéspedes y público en general serán invitados a sumergirse en los atardeceres mágicos del resort disfrutando del Buffet de Vinos, Wine Tastings, Vinos & Tapas, Le Mariage du Chef, L’heure du Champagne y la Feria de Vinos Sofitel Wine Days. Ruta Panamericana Nº 9, km 61. Campana. Consultas y reservas al (03489) 435850 o por mail a winedays@sofitel.com

>> FESTIVAL BUE Y HEINEKEN®

>> MI PEQUEÑO FALABELLA

El festival regresa y la marca invita a disfrutarlo de una manera diferente. Pet Shop Boys, Iggy Pop y The Libertines, serán algunas de las 37 bandas internacionales que se presentarán el 14 y 15 de octubre en Tecnópolis. La cerveza Heineken será Main Sponsor e invita a todos sus consumidores a participar por un Heineken Pass, otra forma de vivir el festival. Para ello, deben ingresar a www.heinekenpass.com y responder preguntas sobre las bandas que se presentarán. www.festivalbue.com

Un animal apto para la compañía doméstica y especial para niños que aprenden desde temprana edad el amor por el caballo, los animales son más pequeños que un pony y, a diferencia de ellos, tienen un temperamento amigable, conservan la armonía corporal y las proporciones de un caballo normal. Pueden ser criados a campo o de modo doméstico en un jardín de aproximadamente 150 metros cuadrados y pueden tener una vida plena. www.minifalabella.com.ar

>> ANAERÓBICOS SRL >> YERBA ORGÁNICA SOL DE ACUARIO

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Cosechada manualmente y de sabor tradicional (con palo), está estacionada naturalmente y envasada en origen (Misiones). No posee agroquímicos, pesticidas ni herbicidas. Viene con un packaging ecológico de papel reciclado en presentación de 500 g. Cuenta con certificación O.I.A. (Organización Internacional Agropecuaria) y es apta para celíacos. Disponible en herboristerías y  dietéticas de todo el  país. Contacto: 54-11-3221 2932. Facebook: Tejesper

La firma lanzó al mercado una nueva línea de adhesivos selladores: SILOC TH de Tecnología Híbrida. Suma así las cualidades de las siliconas y las de los poliuretanos, dando como resultado un producto superior. La línea, compuesta por 4 variedades: TH Construcción, TH Espejos, TH Metales y TH Cristal Clear, fue formulada para simplificar el trabajo de los profesionales: aceleran tiempos, evitan roturas, perforaciones, soldaduras, el uso de soportes y problemas asociados a la combinación de colores. www.anaerobicos.com.ar

>> ÁREA 60 LANZA SU ESCUELA DE POLO El emprendimiento de zona sur abre la inscripción a grandes y chicos con clases los domingos a las 11. Se dispondrá de los caballos y el equipamiento necesario, con un costo de $ 300 la clase, incluyendo la primera como cortesía. Los grupos, de no más de 4 personas, serán guiados por la reconocida instructora Carolina Gedge, ganadora del torneo Haras del Sur y La Rural en 2015 y 2016 con el equipo de Área 60. lavickypoloresto@area60.com.ar


NOTICIAS

>> INAUGURACIÓN DE LT LELOIR >> ROCHESTER HOTELS Y LA PATAGONIA La cadena hotelera preparó promociones especiales para disfrutar de octubre en la Patagonia con sus hoteles en El Calafate y San Carlos de Bariloche, dos los destinos más buscados por los turistas argentinos y extranjeros. Allí la cadena Rochester Hotels se destaca por las comodidades y privilegiadas vistas de los lagos. www.rochester-hotel.com 0800-345-0040 / (+54) (11) 5256-1058

>> VISITA DE LUJO Días atrás, el presidente de Seiko Panamá, Mitsuru Suda, estuvo de visita en Buenos Aires para participar de la última edición de Baires Joya. Allí adelantó a los medios locales las novedades sobre las líneas de relojería de alta gama que comercializa la marca y que pronto estarán disponibles en el mercado local.

Conformado por 230 m2 y con un diseño de vanguardia, LT Leloir se presentó como un espacio Premium que responde a la exigente demanda de un público ABC1. Para el sector de peluquería, el nuevo local está respaldado por la marca L’Oréal, a la vez que la boutique cuenta con el apoyo de exclusivas firmas como Awada, Benito Fernández, Félix, Rafael Garófalo, Popla y Ginebra. Martín Fierro 3063, Parque Leloir, Buenos Aires. Teléfono: 011 6698-4167.

>> UN MODELO DE NEGOCIO

La reconocida marca de pilas lanza Energizer® EcoAdvanced™, su pila alcalina de más larga duración desafiando a la industria de baterías. La firma desarrolló una tecnología para lanzar la primera pila AA y AAA del mundo fabricada en parte con pilas recicladas. Brinda alto rendimiento y energía para el funcionamiento de los dispositivos de los consumidores, al tiempo que genera un menor impacto en el planeta, pues se requiere menos extracción de material virgen en el proceso de manufactura y reduce la cantidad de pilas que los usuarios necesitan para activar sus dispositivos. www.energizer.com

>> TORTUGAS OPEN MALL Y LATAM PASS Desde septiembre una increíble promoción te invita a volar de manera mucho más fácil. En alianza con Latam Pass, TOM presenta una promoción exclusiva para sumar kilómetros y empezar a planear las próximas vacaciones. Hasta el 31 de diciembre de 2016, a todos los clientes que presenten una factura o ticket de compra de los locales adheridos por un valor igual o mayor a pesos mil ($1.000) se les acreditará en su cuenta de la aerolínea los kilómetros correspondientes a razón de 1 km Latam Pass por cada u$s 1 (un dólar estadounidense) de consumo en el TOM.

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>> ENERGIZER Y LAS PILAS RECICLADAS

Premiado por la Distinguished Reseach Award, el fideicomiso productivo ubicado en Catamarca, con agua rica en minerales, termas naturales y los Andes como telón de fondo, no para de crecer. Su finca, con 52 hectáreas de vides y 200 de olivares, lanza el Sector 3 de olivares a plantarse este año una vez logrado el cupo mínimo, asegurando al inversor una renta anual mínima de u$s 1.000 por los primeros 5 años. Olivares (5.000 m2) desde $ 295.000. (40% a la firma de la cesión y cuotas fijas). Incluye el valor de la tierra y sus plantaciones, y los costos operativos y una parte proporcional sobre la propiedad de la fábrica de aceite de oliva. www.altosdetinogasta.com.ar Facebook: Altos de Tinogasta

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[P E R F I L

]

COUNTRY

El rEloj mágico Por: maría cabo

Matías Figueroa es profesor de Educación Física y trabaja desde hace unos años como integrante del grupo de actividades deportivas del country San Carlos, coordinado por el profesor Juan Ignacio Rodríguez. Allí tiene a su cargo el grupo de chicos de 10 y 11 años, con los cuales ha entablado una muy linda relación, ya que los conoce desde que eran muy pequeños. Lo que sigue a continuación son las palabras de un profe que se encuentra orgulloso del grupo de amigos que ayudó a conformar.

El profe mati junto a su equipo de fútbol categoría 10-11 del country San carlos. Ellos resultaron subcampeones del torneo Apertura, tras derrotar a Highland Park como visitante, y demostraron que son un gran equipo formado por amigos. Ellos son (de izq. a der.), parados: magliano juan, molteni Francisco, Tahilade Francisco, De león Agustín, Federico Santiago, gray Nicolás, Vallejos Benjamín, Zsully ignacio, Zerda lautaro, Zorzoli Nicolás, liotti Agostino, Benvenuti lucas. Sentados: Fraga Fran, Verruno ignacio y matsubara lucas

“Parece que fue ayer cuando venían de la mano o a ‘upa’ de sus padres, en bicicleta con rueditas o con algún juguete en la mano. Parece que fue ayer cuando los conocí y me pregunté cuál de todos se iba a portar bien y cuál no. Parece haber pasado un reloj mágico que hizo adelantar el tiempo de manera tan rápida, que hoy somos niños en cuerpos un poquito más grandes. Sin embargo, ese reloj mágico no pudo hacer que dejáramos de soñar a lo largo de todo este camino que recorrimos. Juntos, ustedes y yo, formamos un grupo humano, un equipo que luego de haber disputado muchos partidos, y en algunos casos volver a casa con caras largas, jamás se dio por vencido.

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Si bien en el torneo pasado salimos segundos -ganamos siete partidos, empatamos uno y perdimos también uno solo- vamos más allá del resultado. So-

mos compañeros dentro y fuera de la cancha, respetamos siempre al rival y ponemos los valores por encima del juego. Para la segunda mitad del año se viene un gran torneo. Levantar el trofeo es un objetivo, sin ninguna duda, pero el objetivo principal ya lo conseguimos: superarse a sí mismo, y ese es el mejor trofeo que cualquier equipo puede levantar. Por eso agradezco al country San Carlos y a todas sus humildes familias por la confianza que nos brindan cada fin de semana. Y a los mejores profes y amigos con quienes tengo el honor de trabajar: Romina, Karina, Mariana, Ivana, Constanza, Facundo, Gustavo, Walter, Damián y (con quienes en la semana hacemos escuelita de fútbol y gran parte de todo esto es gracias a ellos) Juani y Dani. Por muchos relojes mágicos más.    Abrazo de gol. Mati”.  Mediante este perfil country se rinde homenaje a esos maestros, profes y seños que, a lo largo de muchos años, transmiten a nuestros hijos valores que van mucho más allá de un resultado. (Agradecemos a los profesores de San Carlos Romina y Matías por la colaboración)


Intercountries Premium 259 - Octubre de 2016  

Intercountries premium 258 agosto de 2016 Intercountries Premium Publicación decana en el segmento de las urbanizaciones privadas, con 34 añ...

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