Vastuullisia tekoja Kumppaniyrityksemme, joka tunnetaan vastuullisuudestaan
P u h t a a n ve d e n p i o n e e r i panostaa kaloihin "Mitäpä muuta sitä ihminen tarvitsee kuin ilmaa, vettä, ruokaa ja rakkautta", sanoo Clewer-konsernin toimitusjohtaja Jouni T. Laine. Clewer pystyy täyttämään vaadituista neljästä kriteereistä kaksi.
P
ohjois-Afrikka ja Meksiko, autopesulat ja liettualaisessa metsässä kasvavat kalat, miljoonat bakteerit ja Suomen viennin ongelmat kietoutuvat näppärästi toisiinsa, kun Clewerin toimitusjohtaja Jouni T. Laine pääsee vauhtiin. Hänen innostuksensa tarttuu hetkessä kuulijoihinkin, sillä suomalaisen cleantech-toimija Cleweriin liittyvät tarinat ovat huikeita. Tässä tarinassa on kyse vedestä. Ja erityisesti puhtaasta vedestä. Turkulainen, Salmela-konserniin kuuluva Clewer on luonut ainutlaatuista, patentoitua teknologiaa, jolla voidaan puhdistaa ja kierrättää vettä. Clewerin luomalla teknologialla voidaan bakteerien avulla puhdistaa tehokkaasti jätevettä luonnon periaatteita hyödyntäen ja ympäristöä suojellen. Jätevettä voidaan myös puhdistuksen jälkeen kierrättää esimerkiksi
20
2020
automaattisissa autopesuloissa niin, että 200-600 litran sijaan yhden auton pesemiseen tarvitaankin puhdasta vettä parhaimmillaan vain runsas ämpärillinen.
C
lewerin teknologiaa käytetään myös yhdyskuntajätevesien puhdistuksessa, kuten hotelleissa, ravintoloissa, omakotitaloissa ja mökeissä. Clewerin puhdistamoja löytyy maailmalta niin ostoskeskuksista kuin golf-resorteistakin – aina Saharan öljykentiltä Örön saareen. – On tärkeä saada ensin referenssejä niihin maihin, joissa halutaan tehdä myyntiä. Ei mikään powerpoint tällaista uutta teknologiaa myy vaan se, että asiakkaat pääsevät oikeasti näkemään, miten upeaa teknologiaa me suomalaiset olemme kehittäneet. Clewer on tehnyt huikean paljon ja moneen suuntaan, mutta Laineen
mielestä yksi asia on selkeästi yli muiden. Nimittäin kalat. – Covid on saanut minut entistä vakuuttuneemmaksi siitä, että kaikkein keskeisin asia maailmassa on nyt ruoka liiketoimintana. Ruuan tarjoamat elämykset ja toisaalta esimerkiksi valtioiden omavaraisuus ruuantuotannon suhteen ovat todella tärkeitä asioita. Kaikki muutokset tapahtuvat ruuan kautta. – Ruokaa pitää jatkossa pystyä tuottamaan entistä tehokkaammin ja monipuolisemmin ja lähellä sitä aluetta, missä se kulutetaan. Clewerillä on ratkaisu tähän: lähdeveden puhtaassa vedessä kasvatettavat kalat, joille luodaan juuri kyseiselle lajille tyypilliset olosuhteet esimerkiksi veden lämmön, ruuan ja valon määrän avulla. Laine innostuu visioidessaan sitä, miten mitä tahansa kalalajia voitaisiin jatkossa kasvattaa missä tahansa. Ja se olisi lähiruokaa. »
