David Creëlle opende enkele maanden geleden een pop-up restaurant in het hartje van de Vlaamse Ardennen. In zijn restaurant serveerde hij fijne gerechten met insecten: popup bugs. Wegens het grote succes in Maarkedal opent de insectenkok op 13 september 2014 een vast insectenrestaurant in Gent (Burgstraat 19): BUGS&LUNCH. Alvorens aldaar te starten, gaat ie een samenwerking aan met de stad Genk: in het weekend van 30 en 31 augustus 2014 opent hij een weekend-pop-up restaurant in THE BOX (www.theboxgenk.be). In het laatste weekend van augustus 2014 kunnen mensen komen proeven van verschillende insectengerechten. 's Middags serveert Creëlle er een insectenlunch en 's avonds kunnen mensen er genieten van gerechten op basis van insecten. Er wordt ook voor fingerfood gezorgd; voorbijgangers kunnen er op die manier kennis maken met kleinere insectenhapjes. David: "Hoe meer mensen insecten eten, hoe beter... Insecten eten is gewoon dé toekomst en nota bene ook zéér gezond plus milieuvriendelijk. Ik vind het dan ook helemaal niet erg om naar de andere kant van België te trekken om de mensen van mijn aansporing tot insecten eten te overtuigen."
67 2014 WEEK 36 ALGEMEEN OVERZICHT FESTIVITEITEN 70 JAAR BEVRIJDING VAN RONSE ALS EERSTE STAD OP VLAAMS GRONDGEBIED 03 SEPTEMBER 1944 VRIJDAG & ZATERDAG 05 & 06 SEPTEMBER 2014
(SAMENVATTING) Vrijdag 5 september 20.00 uur Concert van de SHAPE Internationale Band in de stadsfeestzaal C.O.C / €5 Zaterdag 6 september 10.00 uur Officiële opening Expo (toegang op uitnodiging) Vanaf 11 uur Expo in de 'Oude Brouwerij Dekeyser’ met als titel ‘Ronse en Oorlog’ toegankelijk voor het publiek deze expo loopt tot zondag 14 september. 15.30 uur Verzamelen van de Vaderlandslievende verenigingen, Vaandeldragers en deelnemers in de Edm. Puissantstraat. 16.00 uur Aanvang van de plechtigheid aan het monument van de Bevrijding in de Engelsenlaan 16.40 uur Einde plechtigheid aan het monument waarna terug naar de Grote Markt ‘stoetsgewijs’ 17.00 uur Plechtigheid aan de gedenkplaat “Zonneman” in de Abeelstraat 17.25 uur Ontbinding en einde plechtigheid op de Grote markt 18.00 uur Aanvang Academische zitting op het stadhuis (toegang op uitnodiging) 18.30 uur Einde Academische zitting, gevolgd door receptie 20.00 uur Aanvang activiteiten op de Grote Markt - doortocht oude militaire voertuigen (20.10 uur) 20.30 uur Aanvang TAPTOE 22.00 uur Einde TAPTOE & AFSLUITING