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82.esima Fiera di Modena
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17-18 19-20 giugno 2021
ModenaFlashGiornale
NUMERO SPECIALE DEDICATO ALLA a
82 fiera di modena
LA CAMPIONARIA Tradizione e TERRITORIO ARREDAMENTO - DESIGN - ENOGASTRONOMIA - ARTIGIANATO - SPETTACOLI - CULTURA
Modena 18 giugno 2021 • Speciale dedicato alla 82 a Fiera di Modena • Anno LXI (XXIX della nuova serie) • Numero 13 Proprietà Editrice Modena Flash Srl - Tel. 059.35.55.23 - margue@tsc4.com • Stampa Duplikamente 059.37.55.88 (Mo) Realizzazione: Progress (Modena) • Direttore responsabile Maurizio Guerzoni - Riproduzione vietata - Aut. Trib. Mo n.ro 712
Domenica 20 giugno si conclude la Fiera più amata dai modenesi
Chiudere bene per ritrovarsi meglio nel 2022 Ultimi giorni di attività per la Campionaria modenese, che sabato e domenica offre gli orari di massima apertura, dalle 10 alle 23 il sabato 19 (ormai non c’è più la fretta di rientrare per il “coprifuoco”!); fino invece alle 21 nella domenica in cui si spengono le luci. Grazie ai cancelli aperti dal mattino, le degustazioni di prodotti tipici (dal parmigiano ai salumi, dal lambrusco al Balsamico) si fanno già dalle 11, poi alle 17, col grande intermezzo alle 12 di domenica dello “Show cooking” con degustazione promossa dalla scuola di cucina Modena Food Lab. Per smaltire le eventuali calorie ingerite, c’è un’ampia scelta di attività sportive (sci di fondo, skiroll, baseball, golf, persino la nuova frontiera del “laser run” che sta favorendo tanti record nell’atletica), oltre al laboratorio di alta montagna del “Cimone outdoor”, con insegnamento delle tecniche-scout come la ricerca dell’acqua potabile, ma anche l’orientamento e l’arte di scalare con corde, imbraghi, fino a cimentarsi in un percorso “Survival”.
Meno faticosa, ma ugualmente istruttiva è un’altra attività proposta per i bambini: laboratori di semina per far nascere e coltivare erbe aromatiche, con la possibilità di asportare i vasetti appena ‘trattati’ e seguire da casa la nascita delle piantine, insieme formando nei giovanissimi la mentalità ecologica sempre più necessaria per gli anni a venire. E aiutando tutti a recuperare, anche per i nostri tempi, la sapienza antica di impagliare le sedie, costruire cappelli coi rami di salice, ricamare, decorare, intagliare il legno, re-
Seguiteci su
staurare i mobili: cose che la nostra civiltà dell’usa-e-getta aveva fato accantonare, e invece si ripropongono oggi non solo per la pratica utilità, di quando le vacche non saranno sempre grasse, ma anche per un impiego del tempo salutare anche allo spirito, fiaccato da oltre un anno di confinamenti e divieti. Ci si potrà cimentare anche nella “Combat Arena” con gli sport cosiddetti di contatto, dal ju-jitsu al kicboxing e altri consimili, sfogando così in maniera ‘regolata’ le tensioni altrimenti destinate a scoppiare: facendo tesoro anche di quanto ci diranno gli esperti in medicina dello sport, sabato pomeriggio alle 16,15, che attività motoria e sana alimentazione sono i presupposti ineliminabili del vivere civile e in salute, dell’oggi e del domani. Con tutto questo, potremo salutare in allegria l’edizione 2021 della Fiera, preparandoci al tanto di meglio che ci promette un 2022 finalmente ‘a tempo pieno’. Marcello Guerzoni
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Dopo i primi giorni della rassegna incontriamo il direttore di ModenaFiere Marco Momoli che ci esprime la sua soddisfazione
La Campionaria è partita molto bene, proposte esclusive, eventi e la tradizione... Sta procedendo tutto ottimamente alla Campionaria modenese. Il pubblico è accorso a visitarla, nei primi giorni di apertura, resterà aperta, fino al 20 giugno. Marco Momoli e il suo staff non nascondono la loro soddisfazione. - Ma quali sono le novità e le conferme di quest’anno? “È una manifestazione per tutti, fedele ad una nobile e lunga storia. Quest’anno la Fiera di Modena ha anche un elevato valore simbolico perché rappresenta una ripartenza dopo un periodo lunghissimo di fermo di tutto il settore fieristico. Si tratta di un momento importante per noi dato che è la prima manifestazione in tutta Italia che è ripartita in presenza dopo il lockdown. Da un lato questo ci fa molto piacere e dall’altro ovviamente ci fa essere particolarmente attenti perché siamo i primi a dover testare queste nuove modalità di svolgimento delle manifestazioni. Detto questo, siamo partiti con un protocollo di sicurezza Covid che è molto preciso, realizzato tenendo conto di quelle che sono le linee guida che sono state approvate dal comitato tecnico-scientifico in collaborazione con l’associazione degli enti fieristici. Segnalo le più importanti: la misurazione della temperatura per tutti, l’obbligo di indossare la mascherina, il fatto che ci sarà una capienza massima di persone dentro al Quartiere che viene stabilita in funzione dello spazio in modo tale da consentire il tempo di mantenimento del distanziamento. Quindi le misure ci sono, e vengono applicate ovviamente
in maniera molto scrupolosa e molto attenta”. - Con quale spirito avete inaugurato la Fiera? “Decisamente positivo. Abbiamo riaccolto nei nostri padiglioni gli espositori e i visitatori. Non le nascondo la nostra emozione, e ci fa molto piacere il fatto di poterlo fare con una manifestazione che è la più longeva nel nostro calendario. Riaprire con una fiera che si fa da così tanto tempo costituisce il richiamo a una storia che continua e che non si è interrotta, e questo ci fa, ripeto, molto piacere. Riapriamo con l’auspicio di poter vedere i padiglioni tornare a riempirsi di operatori, di persone, di visitatori e di espositori. La sensazione che abbiamo dopo tutti questi mesi di blocco è che
Gli orari, le date della 82esima Fiera di Modena Ultime due giornate in Fiera Sabato 19 Giugno dalle 10 alle 23 Domenica 20 Giugno dalle 10 alle 21 www.fieradimodena.com facebook.com/Fieramodena info@fieradimodena.com In ottemperanza ai protocolli anti covid-19 per accedere alla manifestazione è necessaria la pre-registrazione
ci sia voglia da parte di tutti di potersi rincontrare di persona, di potersi parlare viso a viso, di poter guardare prodotti e di ritrovarli dentro gli stand, perché questo è il vero grande elemento di unicità che caratterizza le manifestazioni fatte in presenza rispetto a tutti quei tentativi che sono stati fatti in questi mesi di realizzare eventi in digitale. L’esperienza in molti casi purtroppo ha messo in evidenza che la fiera ha una logica, un senso solo se realizzata fisicamente perché consente tante interazioni con le persone che non sono assolutamente possibili invece nel mondo digitale, nel mondo dell’online. Quindi le premesse sono state positive, i segnali sono buoni, abbiamo di nuovo riaperto, con grandissima gioia, il nostro quartiere.” - I modenesi cosa trovano in fiera quest’anno? “È una manifestazione che, per certi aspetti, definirei rassicurante. Come sempre l’offerta è vasta e adatta ad un pubblico di tutte le età. Il target perfetto sono le famiglie. I visitatori hanno solo l’imbarazzo della scelta: c’è il fai-da-te, c’è una grande area dedicata allo sport organizzata con il CONI e la Provincia di Modena, senza dimenticare tutto quello che ha a che fare col cibo, con la casa e con lo shopping, una edizione nel solco della tradizione e del territorio. È stata una scelta ponderata, frutto di una riflessione che ci ha convinto a non modificare troppe cose in occasione di una ripartenza così particolare. Un elemento di novità è che la durata della manifestazione si è accorciata, terminerà il 20 giugno, questo è dovuto sia al fatto che il calendario che abbiamo quest’anno è fortemente compresso; abbiamo dovuto rinunciare a sei mesi di attività e quindi tutti gli eventi che siamo riusciti a non cancellare si terranno nel secondo semestre. Questo ha portato, inevitabilmente, a minore quantità di spazio e di tempo. Ma la durata accorciata è anche figlia di un’esigenza di sicurezza, perché è chiaro che tenere il quartiere aperto per nove giorni è molto più complicato. Abbiamo quindi fatto una scelta che ha privilegiato in primis la prudenza”.
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- E per quanto riguarda gli spettacoli, gli artisti i gruppi cosa proponete negli ultimi due giorni? “Eventi per tutti, per giovanissimi e meno, i primi due giorni hanno visto la performance del cantante di Amici Deddy che ha presentato ai visitatori “Il cielo contromano”. E grande successo, pleonastico dirlo, dei Nomadi, uno dei gruppi più amati di sempre. L’incontro ha visto sul palco allestito in collaborazione con Radio Bruno il fondatore Beppe Carletti e il cantante del gruppo Yuri Cilloni: insieme hanno presentato il loro ultimo lavoro, l’album “Solo essere umani”. Inoltre sempre spettacolo, sabato alle 18, l’appuntamento sarà con Antonella Spisni la maestra sfoglina bolognese per eccellenza diventata famosa ed amata dal pubblico televisivo grazie alla sua presenza a La prova del cuoco su Rai 1. Per l’occasione farà coppia con l’opinionista e conduttore radiofonico Raffaello Tonon e, insieme, parleranno di cucina e di un nuovo podcast che sarà lanciato in rete tra qualche settimana. Infine, domenica alle 18 telecronaca d’eccezione con l’istrionico, bravissimo, Gene Gnocchi che commenterà in diretta la partita dei campionati europei di calcio ItaliaGalles”. - Ci vuole svelare qualche novita?
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“Novità assolute tutte da provare e da scoprire, un percorso “Survival” organizzato in collaborazione con Cimone Outdoor e la presenza di Indoboard Team Italia che propone i corsi di balance board, circuiti Indoboard Kids, allenamenti propriocettivi con maestri qualificati e prova tavole Balance Board Indoboard, piccola tavoletta di legno ovale (molto simile ad uno skateboard) con due tipi di supporti, un cilindro ed un cuscinetto rotondo”. - Direttore Momoli ci dia almeno quattro motivi per visitare la 82° edizione della Fiera di Modena. “Credo valga decisamente la pena venirci a trovare perché è adatta a tutti, perché si possono trovare proposte originali, gli spettacoli non mancano,si mangia bene e ci si diverte. Vorrei inoltre rifarmi al nuovo slogan coniato quest’anno per promuovere la Fiera: ‘Tradizione e territorio’, queste le essenze dalla nostra fiera”. - Una fiera più breve ma sempre divertente, accogliente e adatta a tutti? “Assolutamente sì. La fiera di Modena davvero offre di tutto per tutti. Anche quest’anno l’ingresso sarà gratuito, unico vincolo è la preregistrazione sul sito www.fieradimodena.com”, conclude il direttore generale di Modena Fiere Marco Momoli. Marcello Guerzoni
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Dal 17 al 20
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GIUGN
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GIORNO PER GIORNO ALLA
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INGRESSO GRATUITO TUTTI I GIORNI
GIOVEDÌ 17 GIUGNO dalle 17 alle 23 Ore 17 - 23 ospite FIPAV: Volley Stadium Mirandola FIPAV - Comitato Territoriale Di Modena Pad c n. 604 608 , Ore 18 Corso agonistico teen AREA DANZA a cura di DYM DANCE Pad C n. 611; Dalle 18 alle 20 il prof. Otello Vecchi presenta 4More, progetto benessere. A seguire dimostrazione di attivita’ olistica SPORT MORE Pad C n. 602 Ore 19 Allenamento Kickboxing con Guerrieri del Tiepido COMBAT ARENA Pad C n. 614; Ore 19 Allenamento Jiu Jitsu Israeliano COMBAT ARENA Pad C n. 614; Ore 19,30 Collettivo agonistico demo AREA DANZA a cura di DYM DANCE Pad C n. 611; Ore 20 Corso BLSD retraining (c/o campo da pallavolo FIPAV ) a cura di Modena18 FIPAV - Pad c n. 604 608; Ore 20 Allenamento K1/Muay Thai/MMA con Shoot Team Academy COMBAT ARENA Pad C n. 614; Ore 21 Corso Bachata sensual intermedio aperto AREA DANZA a cura di DYM DANCE Pad C n. 611 alle ore 22 Show danza sportiva AREA DANZA. ASSAGGIARE PER CONOSCERE, Degustazioni e show cooking a cura di AED ABTM, Pad. A stand n. 301: Ore 17 Degustazioni di Parmigiano Reggiano, Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop; Ore 18 Az. Cerasicola Morselli: degustazione di marmellate e composte di frutta dolci e salate con Gaia Venturelli Ore 19 SHOW COOKING CON DEGUSTAZIONE a cura della scuola di cucina LA CUCINA INCANTATA delle cugine Anselmi; Ore 20 LABORATORIO GASTRONOMICO Come nasce il Prosciutto di Modena DOP a cura di Davide Nini
VENERDÌ 18 GIUGNO dalle 17 alle 23 Ore 17 - 23 società ospite FIPAV: Modena Volley FIPAV al Pad c n. 604 608; Dalle 17 alle 20 Prove di laser run aperte a tutti PENTA MODENA Pad C n. 612; Ore 18 – 19 Ginnastica dolce aperto a tutti i visitatori della Fiera (c/o campo da pallavolo FIPAV) a cura di Medicina dello Sport – Ausl Modena FIPAV - COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad c n. 604 608 Dalle 18 alle 20 presentazione di “A tutto Camp “, centri estivi e camp residenziali per la stagione estiva 2021 SPORT MORE Pad C n. 602; Ore 19 Allenamento Brazilian Jiu Jitsu No Gi con Guerrieri del Tiepido e Jun Fan Institute COMBAT ARENA a cura di Guerrieri del Tiepido Pad C n. 614; Ore 20 Allenamento K1/Muay Thai/MMA con Shoot Team Academy COMBAT ARENA a cura di Guerrieri del Tiepido Pad C n. 614; ASSAGGIARE PER CONOSCERE, Degustazioni e show cooking a cura di AED ABTM, Pad. A stand n. 301: ore 17 Degustazioni di Parmigiano Reggiano, Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop; Ore 18 SHOW COOKING CON DEGUSTAZIONE a cura degli chef di Modena a Tavola. MARCO MESSORI OSTERIA LA CAVAZZONA; Ore 19 Az. Cerasicola Morselli: degustazione di marmellate e composte di frutta dolci e salate con Gaia Venturelli; Ore 20 Degustazioni di Parmigiano Reggiano, Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop
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Dal 17 al 20
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GIUGN
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GIORNO PER GIORNO ALLA
82a
INGRESSO GRATUITO TUTTI I GIORNI
SABATO 19 GIUGNO
dalle 10 alle 23
Dalle 10 alle 20 Prove di laser run PENTA MODENA Pad C n. 612; Ore 10 - 13 società ospite: Modena Volley ore 13 – Ore 10.30 Pilates con Giorgia COMBAT ARENA; Ore 11 Dimostrazioni di arti marziali Pad C n. 614; Ore 13 – 15 Gioca a Volley Squadre a 3 con i ragazzi dell’U.14 di Fabiana a cura di Pallavolo VGM; Ore 14 Allenamento Wrestling COMBAT ARENA; ore 15 Stage sull’utilizzo del Kubotan nella difesa personale; Ore 15 – 16 Gioca a Volley con le ragazze dell’U.13 di Manuela nel Pad c n. 604 608; Ore 16 Allenamento Taekwondoo Pad C n. 614; Ore 16 Latin baby aperto AREA DANZA Pad C n. 611; Ore 16,15 I benefici dell’attività motoria e la sana alimentazione con la partecipazione della dr.ssa Maria Pia Biondi e del dr. Gustavo Savino Pad c n. 604 608; ore 17 Cammino in Fiera a cura del Gruppo di cammino di Vignola “Camminate tra i ciliegi” (ritrovo c/o campo di pallavolo Pad. C stand n. 604 608 ); Ore 17,30 – 19 Gioca a Volley con Anderlini Pad c n. 604 608; Ore 17,30 Corso di salsa e bachata base AREA DANZA a cura di DYM DANCE Pad C n. 611; Dalle ore 18 Calcio PASSION & PLAY, il nuovo format di SportMore, in collaborazione con SubutteoLand Pad C n. 602; Ore 18 ginnastica per danzatori aperto AREA DANZA Pad C n. 611; Ore 19 Corso Latin kids aperto AREA DANZA a cura di DYM DANCE Pad C n. 611; Ore 19 SPETTACOLO DI WRESTLING ‘RINASCITA’ COMBAT ARENA Pad C n. 614; Ore 19 Corso salsa fusion intermedio aperto AREA DANZA Pad C n. 611; ore 20,30 show danza sportiva AREA DANZA a cura di DYM DANCE Pad C n. 611 ASSAGGIARE PER CONOSCERE, Degustazioni e show cooking a cura di AED ABTM, Pad. A stand n. 301: Ore 11 Degustazioni di Parmigiano Reggiano, Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tra. di Modena Dop; Ore 16 Premiazioni Palio della Ghirlandina – gara di qualità tra aceti – sala 400, primo piano
DOMENICA 20 GIUGNO dalle 10 alle 21 Ore 10-13 FIPAV: Modena Volley FIPAV Pad c n. 604 608; Ore 10 – 12 Giochiamo con l’ambulanza di Modena18 a cura di Modena18 FIPAV COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad c n. 604 608; Ore 11 – 12:00 Risveglio muscolare aperto a tutti i visitatori della Fiera (c/o campo da pallavoloFIPAV) a cura di Medicina dello Sport – Ausl Modena FIPAV Pad c n. 604 608; Ore 12 CAMPIONATO ITALIANO XFC SPARTAN FIGHT di MMA e GRAPPLING Pad C n. 614 ; Ore 12 XFC SPARTAN FIGHT Kickboxing e ASI Boxe Pad C n. 614; Ore 13 - 21 società ospite FIPAV: Volley San Cesario FIPAV Pad c n. 604 608; Dalle 15 alle 16 Pantheon Omnia DANCE STUDIO LAB. Scuola di danza classica, contemporanea, danza di carattere, hip hop e video dance. AREA DANZA Pad C n. 11; Ore 15 – 18 Giochiamo con l’ambulanza di Modena Pad c n. 604 60; Ore 15 – 18 Gioca a Volley S3 con Volley San Cesario Pad c n. 604 608; Dalle 16,15 alle 17,30 “Tutti su da terra “Una mano a non cadere . AREA DANZA Pad C n. 11; Dalle 18 Calcio PASSION & PLAY , il nuovo format di SportMore, in collaborazione con SubutteoLand e lo storytelling SPORT MORE Pad C n. 602; Dalle 18 alle 20 A.i.c.s : presentazione del calendario 2021 /22 delle attività sportive dell’ ente di promozione sportiva AREA DANZA Pad C n. 11 ASSAGGIARE PER CONOSCERE, Degustazioni e show cooking a cura di AED ABTM, Pad. A stand n. 301: Ore 11 Degustazioni di Parmigiano R., Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop; Ore 12 SHOW COOKING CON DEGUSTAZIONE a cura della scuola di cucina MODENA FOOD LAB; Ore 14 Degustazioni di prodotti Dop midenesi; Ore 15 LABORATORIO GASTRONOMICO Come nascono i SALUMI TIPICI MODENESI a cura di Paolo Ferrari e Mauro Tassinari; Ore 17 Degustazioni di Proodotti del territorio
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Corsi e laboratori per tutti per una manifestazione nel segno dell’interattività
Alla 82esima Fiera di Modena va in scena la miglior creatività Se cercate un luogo dove dare sfogo alla vostra creatività, non potete che fare rotta verso Modena in Viale Virgilio, dove si terrà la 82esima Fiera campionaria. Qui fanno tappa fino al 20 giugno, alcuni dei più estrosi e brillanti rappresentanti del mondo della creatività, declinata davvero in tanti modi, sempre originali e curiosi. Complessivamente gli espositori che animano gran parte del padiglione A sono oltre trenta. Propongono materiali e kit per portarsi a casa tutto ciò che serve per realizzare con le proprie mani qualcosa di unico, ma soprattutto offrono ai visitatori la possibilità di mettersi alla prova scegliendo tra diverse proposte: dai corsi di lingerie e di merletto a tombolo alla cura dei bonsai, passando per il recupero dei vecchi mobili di casa per dare loro nuova vita, fino all’intreccio di cappelli con la rafia e all’impagliatura di sedie con erbe palustri. E se non vi basta potete provare a scoprire le tecniche Tiffany nella decorazione degli specchi, trasformare un rapanello in un fiore partecipando ad un corso d’intaglio di frutta e verdura. A suscitare da sempre grande interesse nel pubblico, soprattutto quello femminile, ci sono i corsi e le
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dimostrazioni organizzate dell’istrionica ambasciatrice della creatività
Lara Vella che nello stand del portale CreareInsieme propone restyling di mobili in stile Shabby, Country, Vintage, Provenzale o Industriale, corsi di decorazione e scritte personalizzate in My Lettering e di composizioni floreali in tessuto o in carta. Da non perdere le presentazioni sia dell’associazione Per Filo e Per Segno sia della merceria Ago e Filo che propongono laboratori di wire crochet - per realizzare con le proprie mani braccialetti tubolari e orecchini – e di merletto, tombolo, ricamo e maglia, e oggetti esclusivi in feltro lana. Per chi invece ha voglia di fare un tuffo nel secolo scorso scoprendo alcune delle tradizioni della nostra campagna ci sono i corsi curati dall’associazione Intrecci e Natura di Mirco Pederzini che offrono l’opportunità di apprendere l’arte dell’intreccio con tralci di vite e dell’impagliatura di sedie con erbe palustri. Non meno piacevole è scoprire le tecniche di coltivazione dei bonsai, alberi in miniatura straordinariamente affascinanti, grazie ai consigli degli esperti di Helen Club Bonsai. Se poi siete tra quelli che pensano che non tutto sia come sembra vi suggeriamo di pas-
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sare allo spazio di FiesaConfesercenti: qui frutta e verdura, grazie all’abilità di maestri intagliatori, per la gioia di adulti e bambini si possono trasformare in un fiore, un cigno o uno splendido centrotavola. Inoltre la creativa del crochet, artista tessile ed insegnante internazionale Luisa De Santi (che il pubblico di Modena ricorderà per l’iniziativa di qualche anno fa Yarn Bombin a tutta velocità dedicato alle appassionate di uncinetto) è presente nel corso dell’82a Fiera Campionaria presso lo stand Il filo di Arianna. Per tutte le appassionate dell’uncinetto creativo l’appuntamento è il giovedì, il venerdì ed il sabato: tre giornate completamente dedicate alle amanti dell’uncinetto granny e super colora-
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to, che abbiano deciso di cimentarsi con questo tipo di lavori creativi per la prima volta o che, pur espertissime, desiderino perfezionare confezione e dettagli. Si potrà realizzare sotto la sapiente guida di Luisa De Santi un bella borsa super colorata o un piccolo bosello, un gioiello, un man-
dala home decor o un altro accessorio, con i meravigliosi filati e i kit speciali de Il filo di Arianna: un’occasione per imparare trucchi e segreti di questa tecnica, semplice ma affascinante e ricca di possibilità sorprendenti. Da segnalare, infine, i quattro diversi corsi del Nuovo Gruppo Artistico di Modena che vanno dalla lineoleografia che consiste in una tecnica di intaglio su linoleum e stampa di un cartoncino, alla lavorazione di uno specchio Tiffany, sino alla creazione di una Card PopUp e alla realizzazione di paesaggi in miniatura realizzati con prodotti naturali. Informazioni dettagliate, orari e modalità di prenotazione si trovano sul sito www.fieradimodena.com. DoBe
Librinfiera: un appuntamento per i bambini di tutte le età Lo stand, a cura delle Grafiche Sigem, vede la presenza diretta di diverse case editrici che espongono in particolare le loro ultime produzioni editoriali. Grafiche Sigem realizza progetti editoriali e stampati di ogni genere oltre che libri e manuali. Edita inoltre la collana dei calendari: “Le cento città d’Italia”: il Calendario in dialetto della tua Città, lo StrappaPensieri che ci dedica ogni giorno una frase (una pillola di saggezza) “Divent’Autore”, la “Fabbrica delle Meraviglie”, “I love My Family”: il Calendario della Famiglia (un planning di uso quotidiano dedicato ai bambini) e altri prodotti editoriali. Sempre a cura della Sigem si tengono anche gli Aperitivi Letterari ovvero presentazioni di libri della tradizione di Modena e alcuni nuovi romanzi con la presenza degli autori. Sabato 19 alle 17 Dones Riccò presenta il suo libro “Ecologia formato famiglia”. A seguire alle 19 “L’esperto consiglia: l’Aceto Balsamico”, tutti i segreti dell’Oro nero, ricette e consigli; non mancherà una degustazione. Domenica 20 infine la scrittrice Antonella Riccò presenta il suo ultimo lavoro “Il carrozzario è andato a Cuba”. Tantissimi gli eventi per i più piccini, laboratori per bambine e bambini. Tra gli appuntamenti di sabato 19, ecco dalle 15.30 alle 18 il laboratorio di semina, consigli per realizzare un vaso di aromatiche; alle 16 invece c’è la lettura animata di “Mr Little Blu e Canarino Giallo” edito da Celloni Editore. Tra i laboratori di domenica, da segnalare quello per disegnare e colorare la propria cartolina dalle vacanze, e quello per dipingere tante simpatiche tovagliette.
L’Altro Vesuvio
Aut. del Tribunale di Modena numero 712 del 20/01/1983 Hanno collaborato: Fabio Marri Donatella Bertacchi Giovanni De Carlo Giancarlo Corrado Linda Camellini Daniela Gianaroli Anna Grazia Guerzoni Luvi Ramilo Guerzoni Marcello Guerzoni
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82.esima Fiera di Modena
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ALBO D’ ORO - TITO 1940 Danao 1941 IInverno 1943 Mistero 1944 Nocera 1947 ClaudioPo 1948 Tudor 1949 Sagunto 1950 Altissimo 1951 Gallo d’Oro 1952 Verno 1953 Zema 1954 Osoppo 1955 Boccaccio 1956 Cellini 1957 Olivari 1958 Lord Major 1959 Quando 1970 Nulvi 1971 Samusa 1972 Hooligan 1973 Garnier 1974 Patou 1975 Buganda 1976 Atollo 1977 Gallieno 1978 Iperide 1979 Indo 1980 Ghenderò 1981 Ansaldo Red 1982 Belmez 1983 Cebion 1984 Donatoz 1985 Esotico Prad 1986 Feystongal 1987 Golden Om
1.25.8 1.23.2 1.26.1 1.28.2 1.25.9 1.26.4 1.22.3 1.25.8 1.25 1.23.3 1.22.5 1.21.8 1.22 1.24 1.23.4 1.21 1.20.9 1.20.5 1.19.2 1.23.4 1.21.3 1.18.4 1.17.5 1.18.3 1.17.8 1.18.4 1.18.1 1.18.4 1.17.3 1.17.5 1.17.4 1.18.2 1.16.1 1.17.1 1.16.4
GIOVANARDI
1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
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Artigiana Design in fiera: proposte ecosostenibili e innovative e informazioni sul bonus casa
Nuove idee per una casa tutta da vivere Dopo più di un anno ha ripreso l'attività fieristica in Italia con la Fiera di Modena, la manifestazione più longeva tra tutte quelle proposte nella città emiliana con i suoi 82 anni di età. E alla Fiera non poteva mancare Artigiana Design – realtà modenese che mette insieme 8 artigiani designer specializzati in arredo e complementi - che si è presentata ai nastri di partenza con nuove idee, nuove proposte, nuovi progetti. Sicuramente in primo piano presso lo stand di Artigiana Design nella sezione Casa Interni le proposte per i bonus casa, dalla ristrutturazione ai bonus arredi; tante le proposte per migliorare la propria abitazione con le possibilità offerte dal progetto modenese, composto da Centopercento Design, La Tappezzeria di Modena, Passionecreativa, Novus, Vandinistufe, Pro Energy group, Stefano Selmi, S.B.Lux. Oltre ai bonus, Artigiana design propone nuovi progetti: dai più ecosostenibili come la proposta di vari oggetti di arredo in cartone alveolare con finiture di design utilizzando abbinamenti in plexiglass. Il messaggio lanciato dagli artigiani modenesi è quello di utilizzare produzioni realizzate in modo ecosostenibile per il mercato locale e non. Tra gli altri argomenti presentati ai visitatori della 82esima Fiera di Modena, ci sono quelli relativi al progetto olfattivo e del sound design. Si tratta di creare degli ambienti in cui vengono stimolati collegamenti che rieducano le sensazioni attraverso uno dei sensi più raffinati, l'olfatto. Noi di Artigiana Design progettiamo e costruiamo in questo caso degli spazi in cui si ricreano mondi lontani o verdi, che ci fanno sognare, che ci fanno respirare: le essenze odorose diventano esclusivi angoli di relax e bellezza, in cui l'aria si purifica. Il tutto al fine di migliorare le condizioni che accrescono il benessere psicofisico, così come lo studio per mantenere un ottimale rapporto con rumori e suoni. Il suono accompagna il nostro vivere
quotidiano e influenza la percezione che abbiamo dei luoghi e degli stati d'animo. Artigiana Design ascolta anche in questo caso le esigenze dei propri clienti, realizzando luoghi multisensoriali in cui la propria sensibilità è componente fondamentale. Progettare il suono diventa uno studio tecnico ed estetico di ambienti, in cui l'elemento sonoro è in perfetta armonia con lo spazio dentro e d’intorno. Il risultato è l'espressione della vostra e nostra sensibilità. Natura, luoghi, espressioni, diventano il sound della vostra abitazione. Le nuove frontiere dei materiali ceramici sono proposte nel nostro box dedicato, così come tutto quello che riguarda stufe, camini e accessori. La proposta di luci a LED e immagini emozionali fotografiche del nostro territorio completano il quadro di proposte
del gruppo modenese di artigiani. Il progetto Artigiana Design nasce essenzialmente da una consapevolezza: Il settore dell’artigianato artistico e tradizionale vede attivi in tutta Italia molti laboratori i cui manufatti raggiungono elevati livelli qualitativi e connotazioni inconfondibili legate alla tradizione del proprio territorio: dal liutaio al produttore di botti per l’aceto balsamico, dal cuoiaio all’orafo, dal pittore all’ebanista, dal vetraio al modellatore di cartapesta, ogni pratica lavoro dell’artigianato tramanda tradizione e competenze, conoscenza di tecniche del passato e di materiali nobili e pregiati. Ogni manufatto conserva il gusto e la passione per le cose uniche ed originali e mantiene viva la memoria storica locale che il processo di globalizzazione rischia di cancellare. Questa tradizione con noi viene sempre portata verso un’evoluzione tecnica e creativa. Proprio per questo, per rafforzare la diffusione di questo potente messaggio, abbiamo deciso di fondare questo gruppo di imprese artigiane che unisce realtà in grado di portare avanti ed addirittura, come già detto, evolvere queste tradizioni legate all’artigianato artistico. elleci
Le autorità che hanno inaugurato l’edizione 82°
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Nuovi libri di Guareschi escono e i ‘vecchi’ si ristampano
Giovannino non finisce mai di insegnare e divertire A cinquantatré anni dalla morte, Giovannino (per gli amici, Nino) Guareschi non finisce di attirare lettori vecchi e nuovi. La BUR ha appena ristampato, nella sua collezione “Contemporanea, i cinque volumi del “Mondo Candido”, una scelta dagli scritti apparsi nel quindicennio di vita del settimanale fondato da Guareschi e Giovanni Mosca, poi a lungo diretto dal solo Guareschi, tranne il periodo in cui fu incarcerato a Parma in nome della libertà di stampa (e quando i giornalisti di oggi, che ne dicono e fanno ben di peggio, si lamentano delle presunte minacce alla libertà di stampa, è opportuno far sapere che Guareschi fu l’unico giornalista che, nel dopoguerra, in prigione ci andò davvero per 14 mesi, per aver preso bonariamente in giro il presidente della Repubblica e insinuato dubbi sul comportamento in guerra del Capo del Governo). Lasciato “Candido” nel 1961, dopo aver completato la serie di Don Camillo monsignore ma non troppo, Guareschi trovò approdo nel “Borghese”, per 36 anni diretto da Mario Tedeschi (dopo la morte del fondatore Leo Longanesi), dove rimase praticamente fino alla morte. Confessava di sentirsi ormai un “cornacchione” solitario, che invano avvertiva il baratro in cui l’Italia stava precipitando dopo la stagione del miracolo economico, e in parte per colpa del “miracolo” stesso, che invogliava al consumismo e alla deresponsabilizzazione individuale, mentre lo statalismo diventava sempre più invadente e onnipotente. Una prima serie di questi articoli (in tutto, 172, con 217 vignette), relativa ai primi due anni di attività, è stata ora recuperata dal leggendario Albertino, figlio dello scrittore, e stampata nel volume L’Italia sulla graticola. Scritti e disegni per “Il Borghese” 1963-64 (Rizzoli, 2019, pp. 458, 33 euro), con prefazione di Alessandro Gnocchi. Pur condividendo con Tedeschi le battaglie politiche di fondo (in particolare, quella che svelava le sovvenzioni illegali al Pci, grazie alle “delazioni” di un ex partigiano comunista, Luigi Cavallo), Guareschi mantenne sempre una sua individualità, con eccessi di pessimismo e atteggiamenti poco ‘diplomatici’, che spesso indussero direzione e redazione
a censurare, per evitare guai giudiziari, i suoi scritti: il merito di questo volume è di recuperare i testi originali, sia alcuni mai pubblicati sia altri stampati solo in parte. Non resta che assaporare le vignette (gustose come quelle mitiche sui trinariciuti, degli anni intorno al ’48) e rileggere i pezzi, accorgendoci talora, se vogliamo, di alcune esagerazioni (personalmente non capisco l’astio contro Rita Pavone: c’era ben di peggio, nel mondo dello spettacolo di allora), ma riconoscendo il carattere preveggente di tante pagine. “Mamma, la DC ci ha tradito: votale contro anche per me!”: ecco come Giovannino, disilluso dalla “svolta a sinistra” fanfaniana e “moroide”, riscriveva nel ’63 la leggendaria vignetta che aveva propiziato la grande vittoria democristiana del 18 aprile di quindici anni prima; questo perché la direttiva incombente era “nazionalizzare, statizzare, sostituire l’iniziativa privata con l’iniziativa di Stato, trasformare un popolo in una mandria smisurata di funzionari statali”. Un’altra vignetta dei tempi andati fu rievocata nel 1964, a proposito della “geniale trovata di quell’intelligente industriale di Carpi che, per schiarire le idee dei compagni, li manda in comitiva a visitare il paradiso sovietico” (p. 247, si tratta ovviamente di Renato Crotti, delle cui spedizioni si riparlerà
a pp. 296-8) col risultato, che questi, al ritorno, regolarmente stracciano la tessera. Tra loro stava addirittura un dirigente comunale laureato, insomma, “un intellettuale!”, troppo diverso dalla base di quanti “credono più all’Unità che ai loro occhi”. A loro si rivolgeva la vignetta che Giovannino ricorda ora: “Sulla facciata di una casa è appiccicato, capovolto, un manifesto di propaganda del Pci. Passano lì davanti due compagni e uno d’essi dice: -Toh! Una casa a rovescio!”. Tanto di cappello, invece, a un intellettuale come Enzo Biagi, del quale un pezzo di fine 1963 (p. 185) ricordava quando, come direttore del Tg Rai, parlò del “Candido”; Guareschi gli scrisse subito per ringraziarlo e ammonirlo: “se vorrai rimanere alla Rai-Tv, dovrai rinunciare o ad essere intelligente o ad essere onesto. E difatti, Enzo Biagi poco dopo, com’era naturale, rassegnava le dimissioni” (sarà poi uno dei pochissimi, con Enzo Ferrari, a presenziale al funerale di Guareschi il 24 luglio ’68, per avviarsi “al cimitero dei galantuomini. È un luogo poco affollato”, come scrisse Baldassarre Molossi sulla “Gazzetta di Parma”). Ma questa stagione attraversata da cupe minacce di tempeste imminenti vide anche la rinascita del “Don Camillo”: proprio nell’anniversario del 18 aprile 1963 Guareschi riprese la serie, ferma da più di due anni, con Don Camillo non apre: l’ “apertura” era quella a sinistra, raccomandata dal nuovo vescovo, ma siccome don Camillo le contrappone la scomunica dei comunisti, proclamata temporibus illis da papa Pacelli, il vescovo lo spedisce in esilio “nella più remota parrocchia della Diocesi”. Il trasloco sarà fatto sul camion di Peppone, anche lui fedele alla vecchia linea del Partito e perciò sul punto di perdere il posto di sindaco e di capo della sezione. Gli sviluppi di questo racconto (che all’epoca non confluì in volume) costituiranno poi l’antefatto dell’ultimo “Mondo Piccolo”, intitolato dapprima Don Camillo e i giovani d’oggi, poi più correttamente, secondo le volontà dell’autore, Don Camillo e don Chichì. Sarà l’estremo lascito di uno degli scrittori più amati del Novecento. Fabio Marri
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Rileggiamo i testi più belli del cantautore sassolese
Pierangelo Bertoli, scomparso nel 2002, rivive nelle sue suggestive canzoni
Pierangelo se n’è andato meno di diciannove anni fa, a sessant’anni, il 7 ottobre 2002, ma il suo ricordo è sempre vivo in noi. Quanti cantanti sessantenni e ultra sopravvivono a se stessi pur non avendo niente da dire; invece Bertoli era ancora nella sua stagione migliore. Gli antichi dicevano “muore giovane chi è caro agli Dei”; e quello che ci sembra un torto del Destino, l’averci strappato anzitempo uno di noi, forse a lungo andare si rivelerà come un intervento della Provvidenza, per eternare ciò che fatalmente era votato alla decadenza, alla stanchezza, alla ripetitività. Amiamo ancora Tenco e Lennon perché se ne sono andati via, ameremo per sempre Pierangelo Bertoli. I suoi inizi, la sua “storia esemplare”, l’aveva raccontata in un’intervista concessa nel 1981 a Michele Straniero, pubblicata in un volume oggi divenuto prezioso anche per la copertina di Guido Crepax (Pierangelo Bertoli, Roma, Lato Side 88). La poliomielite cui non si era mai arreso, i lunghi soggiorni in ospedale, le prime schitarrate con amici e compagni di fede politica, il concerto alla Rometta di Sassuolo e l’inno scritto per la Sassolese calcio di Carletto Giovanardi. E poi, il raggiungimento di un modesto tenore di vita, con le 70-80 mila lire mensili di proventi dai concerti, e le 25-30 mila di pensione d’invalidità, fino al primo disco, Roca Blues, costato tre milioni e mezzo ma che
lanciò Bertoli nel circuito delle poche e ruspanti radio libere di allora. Già in questo lavoro Bertoli mise dentro un’altra delle sue passioni, quella per il dialetto come arma di sincerità contro le ipocrisie della lingua borghese: Sasol l’è una sitèe internasionel La geint l’ha fat i ‘lauv’ col matonel I teimp ed Carlo Chedga i ein pasee A cambia seimpr al sit dove te stee, na volta i ledr i andevn al bagn penel adesa inveci i ciamn industriel. Il disco capitò nelle mani della vecchia amica Caterina Caselli, già divenuta talent-scout, che subito fece a Pierangelo una proposta all’altezza dei suoi meriti: così, alla fine del 1976, nacque Eppure soffia, a tutt’oggi una delle poesie “ecologiche” più toccanti: E l’acqua si riempie di schiuma, il cielo di fumi La chimica lebbra distrugge la vita ne i fiumi Uccelli che volano a stento malati di morte Il freddo interesse alla vita ha sbarrato le porte Un’isola intera ha trovato nel mare una tomba… Eppure il vento soffia ancora spruzza l’acqua alle navi sulla prora e sussurra canzoni tra le foglie bacia i fiori, li bacia e non li coglie, eppure sfiora le campagne, accarezza sui fianchi le montagne e scompiglia le donne tra i capelli corre a gara in volo con gli uccelli. Ma veramente indimenticabile la poesia della sua canzone, forse, più bella ‘ A Muso duro’: E adesso che farò, non so che dire e ho freddo come quando stavo solo ho sempre scritto i versi con la penna non ordini precisi di lavoro. Ho sempre odiato i porci ed i ruffiani e quelli che rubavano un salario i falsi che si fanno una carriera con certe prestazioni fuori orario Canterò le mie canzoni per la strada ed affronterò la vita a muso duro un guerriero senza patria e senza
spada con un piede nel passato e lo sguardo dritto e aperto nel futuro. Ho speso quattro secoli di vita e ho fatto mille viaggi nei deserti perché volevo dire ciò che penso volevo andare avanti ad occhi aperti adesso dovrei fare le canzoni con i dosaggi esatti degli esperti magari poi vestirmi come un fesso per fare il deficiente nei concerti. Canterò le mie canzoni per la strada ed affronterò la vita a muso duro un guerriero senza patria e senza spada con un piede nel passato e lo sguardo dritto e aperto nel futuro. Non so se sono stato mai poeta e non mi importa niente di saperlo riempirò i bicchieri del mio vino non so com’è però vi invito a berlo e le masturbazioni celebrali le lascio a chi è maturo al punto giusto le mie canzoni voglio raccontarle a chi sa masturbarsi per il gusto. Canterò le mie canzoni per la strada ed affronterò la vita a muso duro un guerriero senza patria e senza spada con un piede nel passato e lo sguardo dritto e aperto nel futuro. E non so se avrò gli amici a farmi il coro o se avrò soltanto volti sconosciuti canterò le mie canzoni a tutti loro e alla fine della strada potrò dire che i miei giorni li ho vissuti. Ancora il dialetto per raccontare un evento politico decisivo, vissuto in mezzo alla gente, con un rammarico tutto personale: L’ot ed setember d’un dè pin ed saul Me a iera a let amalee, an gh’era menga, però i m’han cuntee ch’i fen baraca in di pree. Fabio Marri
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Non distante dalla Fiera di Modena, in via Razzaboni 12, un locale dove si possono gustare le specialità partenopee
Altro Vesuvio, l’inimitabile pizza napoletana L’Altro Vesuvio, nato quasi per scommessa, sta ottenendo nel nome ella pizza napoletana verace un ottimo successo. La famiglia Pipolo -Agrillo quando decise di aprire una pizzeria era determinata nel seguire la linea di pizza alta, con cornicione e con eccezionale qualità dei componenti quali la farina, il pomodoro e la mozzarella Con la pasta che lievita 72 ore. La linea tracciata dai Pipolo-Agrillo viene in questi ultimi anni rigorosamente attuata da Luigi Barbieri. Tra le specialità non potevano mancare la pizza integrale, con
cornicione ripieno, fritta, calzoni e tante altre stuzzicherie partenopee. Luigi Barbieri è sempre alla ricerca di eccellenze, e propone come i dolce di Sal de riso. L’Altro Vesuvio è un ambiente molto accogliente, impreziosito da un arredamento sobriamente elegante, che trasmette ai commensali tranquillità e rilassatezza. Ti aspettiamo in via Razzaboni 12 a Modena.
Nella foto, Luigi Barbieri e il suo pizzaiolo Gianpiero svelano i segreti della pizza napoletana alla bellissima Annabruna della trasmissione di Rete 4 ‘Ricette all’Italiana’
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17·18·19·20 giugno 2021
ASSAGGIARE PER CONOSCERE Degustazioni e show cooking a cura di AED ABTM Pad. A stand n. 301 SABATO 19 Ore 11: Degustazioni di Parmigiano Reggiano, Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Ore 16: Premiazioni Palio della Ghirlandina – gara di qualità tra aceti – sala 400, primo piano.
DOMENICA 20 Ore 11: Degustazioni di Parmigiano Reggiano, Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Ore 12: SHOW COOKING CON DEGUSTAZIONE a cura della scuola di cucina MODENA FOOD LAB. Ore 14: Degustazioni di Parmigiano Reggiano, Salumi del territorio, Lambruschi Doc e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop. Ore 15:
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LABORATORIO GASTRONOMICO Come nascono i SALUMI TIPICI MODENESI a cura di Paolo Ferrari e Mauro Tassinari. Ore 17:
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Alla fonte miracolosa di Cognento dove si racconta sia nato nel 313; i pellegrini, le grazie e l’acqua che guarisce
San Geminiano, grande taumaturgo Anche oggi continuano ad affluire dei fedeli alla fonte miracolosa di Cognento: è la testimonianza che i prodigi raccontati dal Vandelli nel 1738 continuano. Si ritiene che San Geminiano sia nato appunto intorno al 313 proprio a Cognento, e la bella chiesa santuario è oggi meta di pellegrini che per intercessione di San Geminiano chiedono miracolose guarigioni. Negli archivi dei giornali locali o nazionali vi sono notizie riferite a fatti realmente accaduti anche negli ultimi 80 anni. Nel 1927 un ragazzo di Panzano di Castelfranco colpito da paralisi infantile tornò a camminare. Guarigioni che sono elencate nel registro del Santuario. Il 26 settembre 1994 una signorina rumena ebbe il papà investito da un’auto e miracolosamente salvo dal coma definito dai medici dell’ospedale “irreversibile”. Nell’aprile del 1996 un modenese affetto da due tumori ai reni, venne operato ad uno dei reni e, dopo aver toccato la parte dolorante con la miracolosa acqua della fonte dichiarò: «A quel contatto sentii un forte calore, quasi un fuoco. Da quel momento non ebbi più male.» All’ospedale gli fu effettuata un’ecografia e una Tac che evidenziarono il tumore scomparso. Altra abbastanza recente guarigio-
le tempietto a Cognento proprio presso la fonte miracolosa di San Geminiano. Il 7 novembre 1841 la posa della prima pietra con le sacre reliquie e quattro medaglie: una che rappresenta San Geminiano che salva Modena dal colera, una dedicata al Papa Gregorio XVI, una al Vescovo Mons. Luigi Reggianini ed una riservata al Duca Francesco IV con la consorte Maria Beatrice. Solo nel 1880 il tempietto fu completato dall’ing. Vandelli ed inaugurato poi la prima domenica di maggio 1881. Dal 1995 sono ripresi i Pellegrinaggi Mariani Diocesani che si fanno da marzo a settembre. Marcello Guerzoni ne il 4 febbraio 1997 con il dichiarante che sottolineò: «Conservo le ecografie da cui risulta prima il mio male e poi la guarigione. Di questa ne sono profondamente riconoscente all’intercessione di San Geminiano». È bene ricordare come nel 1836, nel terrore della morte per colera, i modenesi fecero un voto al loro Patrono San Geminiano e alla Beata Vergine Maria: se la città fosse stata liberata dal tremendo flagello, avrebbero costruito un’artistica “Camera Sacra” e cioè l’attua-
Gli orari, le date della 82esima Fiera di Modena Sabato 19 Giugno dalle 10 alle 23 Domenica 20 Giugno dalle 10 alle 21 www.fieradimodena.com facebook.com/Fieramodena info@fieradimodena.com È necessaria la pre-registrazione
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SABATO 19
Dalle 10 alle 20: prove di laser run aperte a tutti PENTA MODENA Pad C n. 612 Ore 10 - 13: società ospite FIPAV: MODENA VOLLEY. Ore 13: FIPAV - COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad C n. 604 - 608 Ore 10,30: pilates con Giorgia COMBAT ARENA a cura di GUERRIERI DEL TIEPIDO Pad C n. 614 Ore 11: dimostrazioni di arti marziali organizzate dalle Polisportive del territorio COMBAT ARENA a cura di GUERRIERI DEL TIEPIDO Pad C n. 614 Ore 13 – 15: GIOCA A VOLLEY S3 con i ragazzi dell’U.14 di Fabiana a cura di Pallavolo VGM FIPAV - COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad C n. 604 - 608 Ore 14: allenamento Wrestling con Wiva Wrestling COMBAT ARENA a cura di GUERRIERI DEL TIEPIDO Pad C n. 614 Ore 15: stage sull’utilizzo del Kubotan nella difesa personale a cura dei Maestri Davide Ponzoni e Marco Alessandrini e del Dott. Emanuele Comanducci COMBAT ARENA a cura di GUERRIERI DEL TIEPIDO Pad C n. 614 Ore 15 - 16: GIOCA A VOLLEY S3 con le ragazze dell’U.13 di Manuela a cura di Pallavolo VGM FIPAV - COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad C n. 604 - 608 Ore 16: allenamento Taekwondoo
con Accademia Taekwondoo Modena COMBAT ARENA a cura di GUERRIERI DEL TIEPIDO Pad C n. 614 Ore 16: Latin baby aperto AREA DANZA a cura di DYM DANCE Pad C n. 611 Ore 16,15: I BENEFICI DELL’ATTIVITÀ MOTORIA E LA SANA ALIMENTAZIONE con la partecipazione della dr.ssa Maria Pia Biondi Direttrice del Distretto di Vignola - AUSL di Modena e del dr. Gustavo Savino Direttore UOC di Medicina dello Sport - AUSL di Modena a cura di Medicina dello Sport – Ausl Modena (c/o campo da pallavolo FIPAV) FIPAV - COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad C n. 604 - 608 Ore 17: CAMMINO IN FIERA a cura del Gruppo di cammino di Vignola “Camminate tra i ciliegi” (ritrovo c/o campo di pallavolo Pad. C) a cura di Medicina dello Sport – Ausl Modena FIPAV - COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad C n. 604 - 608 Ore 17: società ospite FIPAV: PALLAVOLO VGM FIPAV COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad C n. 604 - 608 Ore 17 – 21: società ospite FIPAV: Anderlini FIPAV Ore 17,30 – 19: gioca a Volley S3 con Anderlini FIPAV COMITATO TERRITORIALE DI MODENA Pad C n. 604 - 608 Ore 17,30: corso di salsa e bachata base aperto AREA DANZA a cura di DYM DANCE INCONTRI Pad C n. 611 Dalle 18: calcio PASSION & PLAY , il nuovo format SHOPPING
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82.esima Fiera di Modena
2^ Edizione
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La manifestazione artistica quest’anno si terrà dal 19 giugno al 4 luglio nella sede del Centro Sudi Muratori
Fierarte, 59^ edizione... torna alle origini Dal Centro Studi... (1961) al Foro Boario... (1987)... al Centro Studi Muratori in Castel Maraldo, 21/A (2021)
FIERARTE ....a MODENA dal 1961
Nata da un’idea di Giancarlo Corrado, fondatore del Circolo degli Artisti di Modena, dal 1961 è allestita nella sede del “Centro Studi L.A. Muratori” fino al 1986, poi negli spazi del Foro Boario nel 1987. Dal 1988 la Rassegna viene allestita nei padiglioni di Modena Fiere nell’area cultura. Nel 2020 la Fiera di Modena viene sospesa per il “Covid-19”.
FIERARTE 2021, per la ‘Mostra Artisti da Ricordare’, dal 19 giugno al 4 luglio, sono esposte opere di artisti fra ’800 e ‘900: E. ADANI (1911-1995), M. AMBROGINI (1957-2020), N. ANNOVI (1908-1981), A. BARACCHI (1878-1942), E. BARACCHI (1926-2012), C. BARBIERI (1940-2020), C. BASSINI (1915-2009), A. BECCHI (1848-1926), E.M. BERTOLI (1902-1982), G. BERTOLINI (1932-2007), S. BIGARELLI (1926-2020), A. BOCCALETTI (1937- 2002), E.T. BORTOLUCCI (1914-1982), A. BOSCHI (1852-1930), L. BOTTAZZI (1942-2008), E. CAPPELLI (1868-1951), A. CAVALLARI (1924-2016), G. CAVANI (1912-2002), F. CAVICCHIONI (1919-1982), F. COTTA- FAVI (1921-2006), E. DE GIACOMI (1853-1917), F. DI SAVOIA (1938-2013), M. GHERARDINI (1906-1956), L. GIGNOUS (1862-1958), R. GOLINELLI (1932-2017), A. GRANDI (19252009), G. GRAZIOSI (1879-1942), M. INCERTI (1935-2007), C. JODI (1886-1948), V. MAGELLI (1911-1988), U. MAGNAVACCA (1885-1957), F. MANZINI (1817-1886), L.MASINELLI (1902-1983), R. MAURO (1928-1999), G. MAZZONI (1881-1957), C. MI- NELLI (1917-1979), G. MITI ZANETTI (1859-1929), G. MOLINARI (1914-2006), M. MOLINARI (1903-1966), G.MUZZIOLI (1854-1894), I. PAGLIANI (1911-1991), T. PELLONI (1895-1981), E. PRAMPOLINI (1894-1956), A. QUARTIERI (1898-1980), M. QUARTIERI (1917-2002), U. RUINI (1869-1955), A. SALVARANI (1882-1953), G. SCAPINELLI (1903-1985), B. SEMPREBON (1906-1995), C. SOLI (1926-2010), I. SOLI (1898-1976), C. SPATTINI (1922-2010), A. TAVONI (1936-2020), E. TREVISI (1919-1997), B. ULMETTI (1933-2020), A. VALLI (1867-1945), E. VANNI (1930-2011), A. VANZETTI (18851979), P. VECCHIATI (1911-1985), M. VELLANI MARCHI (1895-1979), C. VENTURELLI (1922-1990), M. VENTURELLI (1925-1999), V. VIVIANI (1937-2002), E. ZAMPIGHI (1859-1944), G. ZANFROGNINI (1913-1995), A. ZOBOLI (1894-1991).
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82.esima Fiera di Modena
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82.esima Fiera di Modena Passato e presente nel cuore della città Speciale
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La Rocca di Vignola: una storia indelebile Della Rocca di Vignola abbiamo la prima testimonianza in un antico scritto del 1138, custodito nel monastero di San Pietro a Modena. La costruzione del maniero ebbe diversi mutamenti durante le egemonie straniere. Nel corso del tempo si susseguirono per il potere modenese le lotte tra i Guelfi e i Ghibellini e si avvicendarono le famiglie dei Boncompagni e dei Contrari. La Rocca nata come fortezza militare è resa imponente, soprattutto, per la presenza di torri: la torre del Pennello, la torre delle Donne, la torre Nonantolana e la torre dell’Orologio. La prima è così denominata per la presenza di una garitta (fortilizio tipico del periodo compreso tra il XIV e il XVI secolo, adibito alla sorveglianza). Guardando questa torre subito si ha la sensazione della forma di un pennello e da qui trae origine il suo nome. La torre delle Donne invece è stata denominata in questo modo in quanto esistevano al suo interno celle per donne. La torre nonantolana è la più alta e massicci. La torre dell’orologio segna l’ingresso alla Rocca. Al lato del selciato possiamo ben vedere feritoie e resti di un ponte levatoio e da qui si procede verso la parte sinistra dove c’è l’ingresso. La stanza attigua a questa è denominata, per le sue decorazioni, ‘La sala dei leoni e dei leopardi’ raffigurati da una pittura circolare. Il leone cammina, il leopardo è a sedere col guinzaglio. Di queste pitture abbiamo notizia a partire dal 1444.
Sulle porte centrali che immettevano alle stanze adiacenti sono presenti gli stemmi dei Contrari e Boncompagni. Quest’ultima famiglia prese il potere a Vignola nel 1500. La sala degli anelli, anche detta dei diamanti, raffigura appunto dei gioielli intrecciati a forma di mandorla. Gli anelli sono interpretati come simbolo di amicizia ed amore, mentre per altri rappresentano la Santissima Trinità. Come tutti i manieri anche la Rocca di Vignola possiede in sè una leggenda
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particolare. Si diceva che nella stanza dei diamantisi udivano, nella notte, voci e respiri ed alcuni funzionari sostenevano e avvaloravano la diceria al punto che i componenti delle famiglie non alloggiavano, con la scusa che erano stanze fredde e umide, in questa parte del castello. La Rocca è anche famosa per aver ospitato Matilde di Canossa. Le sale al primo piano erano quelle adibite alla residenza delle famiglie nobili e dei graduati ...... e costituivano il cosiddetto piano nobile. La camera da letto della moglie era separata da quella del marito, ma erano collegate tra loro con una serie di passaggi segreti. All’interno di una piccola stanza, detta ‘anti cappella’. possiamo ancor oggi ammirare un tondo quattrocentesco che raffigura la Madonna col bambino. Si entra poi nella cappella che è arricchita da splendidi affreschi raffiguranti la Pentecoste e l’Assunzione della Vergine Maria. Da visitare anche la stanza delle colombe dove ve ne sono affrescate 227, questa sala era adibita a luogo dei giudizi nei processi. Questa Rocca ci riempie il cuore di dolcezza ed orgoglio per la sua maestosità e insieme umiltà, quasi a rappresentare il vignolese arguto, ma semplice nei modi e ricco di buoni spentimenti. Spero che la storia della Rocca di Vignola continui ad essere insegnata nelle scuole ai giovani. Rosetta Elegibili
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È nato dalla civiltà contadina e trae origini da usanze e tradizioni lontane nei tempi
Storia breve del dialetto modenese Il dialetto di Modena, é nato dalla vita dei campi e dai commerci della civiltà contadina. Poi si é arricchito di termini e suoni con le dominazioni straniere, che, dentro quella modesta economia statica, si sono alternate per secoli e secoli. È rimasta una lingua di servi e padroni. La sua storia é un racconto senza scritture, un modo di intendersi tramandato oralmente e non programmato. Ma é proprio nel suo irrazionale cammino che ha potuto ruschér sò (raccogliere) tanta varietà di suoni e tanta ricchezza di timbri, di colori vocalici, di capacità ritmiche. Per queste sue ricchezze é superfluo dire che il dialetto, miniera insostituibile di vocaboli interessanti per armonia, espressioni originali e colorite, rimane un serbatoio prezioso per la lingua letteraria. Ed é un sicuro veicolo, che porta a scavare in un passato ricco di cultura popolare. In questi nostri tempi é notevolmente sentito e praticato; così da rendere necessaria la domanda di convegni e di tavole rotonde, di concorsi più o meno seri, di interventi più o meno incisivi, ma ugualmente suggeriti dal largo consenso che da tempo va destando il tentativo di riabilitare il dialetto nei suoi molteplici aspetti e nei suoi innegabili valori. E si allarga l’affezionata clientela, composta da scrittori, critici, poeti o sedicenti, tali ricercatori, glottologi. Fenomeno, che si spiega facilmente in questi nostri tempi turbati da stress, consumismo, edonismo; si spiega con l’uzzolo di rifugiarsi nel ricordo riposante di usanze e tradizioni lontane, che il dialetto ci tramanda abbondantemente. Non v’é dubbio che il dialetto risuscita rimembranze di un passato seducente, in cui s’annidano care consuetudini. E piace, in tutto il suo impianto, per quella sua patina di perenne, sottile, bonaria ironia, che avvolge tante espressioni idiomatiche, da modi di enunciare certe realtà in termini metaforici e sottilmente sarcastici. Si diceva alludendo al giovanotto smanioso di afferrare le redini della casa: magné, bechéin ch’a sun dvinté rezdor! Benché acsé dur, sgarbée, tajé zo alla carlona, come diceva Paolo Ferrari, il nostro dialetto, attraverso
proverbi, massime, aforismi, mette a nudo affermazioni sapienziali, regole di vita; la conquista lenta e graduale di una saggezza elementare, intrisa di lunghi sacrifici e di procedimenti meditativi. Benché volgaruccio é ugualmente verecondo quando si tratta di far ad esempio, giostrare la sfera dell’amore, ricorre a espressioni trasversali per nascondere e sviare le confessioni di intimità. Tutto questo per dire che il dialetto é supporto ad una cultura, che arricchisce la mente e parla al cuore. Ma c’é anche da dire che non tutto fila liscio. La parlata di Modena, pur fornendo un patrimonio incalcolabile, non é da annoverare fra i dialetti più ricchi e conosciuti. Anzi bisogna ammettere che la “lengua ed Sandroun” é una delle più mordente sia per produzione letteraria sia per codificazione della scrittura, che é praticalmente nulla. Si azzarda anzi l’affermazione che forse non ultimo motivo della limitata espansione del nostro dialetto risiede nelle difficoltà grammaticali (fonetica, declinazione, coniugazione) dove le regole generali sono accompagnate da una selva intricatissima di eccezioni, che riguardono i fenomeni dei suoni: vocali toniche atone, dittonghi, consonanti iniziali e terminali; la declinazione del sostantivo, del pronome, dell’articolo dà luogo ad una sconfinata congerie di eccezioni; abbondantemente irregolari sono le voci verbali. Difficile, se non impossibile, racchiudere in brevi note un quadro generale del fenomeno grammaticale. La grafia si muove anch’essa con molta libertà, se non addirittura in una anarchia, che ben difficilmente può ricondursi a regole fisse. Spesso la pronuncia é lasciata alla libertà del parlante, che, a seconda della collocazione della parola all’interno della frase, crea a suo piacimento , sincopi, aferesi, combinazioni, turbamenti di vario genere. Ostacoli sempre esistiti e non superati mai. “Sino dall’inizio - osservò Giulio Bertoni nel 1905 - per opera dei primi copisti si manifesta quella oscillazione nella rappresentazione dei suoni dialettali, che ancor oggi perdura” e si perpetua,
aggiungiamo noi inevitabilmente, sicché é difficile che una trascrizione non si differenzi da un’altra. Né l’unità grafica si potrà facilmente raggiungere perché” certe sfumature - afferma ancora Bertoni - non si lasciano afferrare una volta per sempre, essendo effetto di una continua trasformazione. Per far degli esempi: al participio passato dei verbi in er, c’é chi lo scrive melandé e che innamurée; poi c’é quella benedetta a che si tinge di e con diverse intensità, fino a restare a o fino a diventare e = secco: sacch, sàcch, sécch, secch. E’ corretto scrivere “mond” o é più giusto scrivere “mand” per via di quella certa vocale che oscilla tra l’a e l’ o ? Mah! Cinquant’anni fa si scriveva “Sandròn”, birichén, oggi si scrive “Sandroun”, birichéin. Ma chi m’impedisce di adottare la vecchia grafia? E come la mettiamo con le doppie consonanti? Chi sceglie “sunett” sembrerebbe esprimere il desiderio di attenersi all’italiano, che preferisce “sunat” persegue L‘ intento di tradurre nella scrittura le caratteristiche della pronuncia dialettale. Prendete tre dialettofoni e fàteli parlare: qualche percettibile differenza fonetica é sempe possibile. Analizzare la parlata, codificare la scrittura del nostro dialetto é compito arduo, non ancora raggiunto e difficilmente raggiungibile. emmegi
Aut. del Tribunale di Modena n. 712 del 20/01/1983
Hanno collaborato: Fabio Marri, Donatella Bertacchi, Giancarlo Corrado, Giovanni De Carlo, Ezio Gamberini, Daniela Gianaroli, Anna Grazia Guerzoni, Luvi Ramilo Guerzoni, Marcello Guerzoni, Teida Seghedoni.
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I due vip della tv insieme nello stand di Radio Bruno sabato 19 alle ore 18 per uno show a sorpresa
La strana coppia: Spisni e Tonon si dilettano... La cucina e non solo protagonista alla 82esima edizione della Fiera di Modena con un appuntamento davvero da non perdere. Sabato 19 Radio Bruno organizza presso il suo stand nell’area esterna del Quartiere fieristico alle 18 “Ripartiamo dalla cucina” un incontro a due tra Alessandra Spisni, la sfoglina resa famosa da “La prova del cuoco” di Raiuno e Raffaello Tonon, showman ed ex concorrente del “Grande Fratello”. Titolare de La Vecchia Scuola bolognese, l’unica scuola esistente di sfoglia e pasta fresca, Alessandra Spisni è nata a Bologna il 4 ottobre 1959. È la maestra sfoglina bolognese per eccellenza diventata famosa ed amata dal pubblico televisivo grazie alla sua presenza a La prova del cuoco su Rai 1. Alessandra è sposata da anni con Salvatore col quale ha 2 figli: Renzo, che ha trasformato la sua passione per le moto in un lavoro, e Stefania, che collabora con lei. Dopo aver gestito vari ristoranti bolognesi e importanti servizi di catering, oggi insegna ad allievi provenienti da tutto il mondo e partecipa settimanalmente a La prova del cuoco su Rai Uno. Insieme al fratello, Alessandra nel 2000 ha fondato La Vecchia Scuola Bolognese, la prima ed unica scuola per diventare sfoglini. A scuola Alessandra insegna ad impastare e a tirare la sfoglia, a preparare lasagne, tortellini, tortelloni, tagliatelle e vari piatti della tradizione emiliana. I corsi sono aperti a tutti: grandi, piccini, italiani e stranieri. Al suo interno la Scuola è divisa in
due grandi ambienti; al primo piano le aule di sfoglia, pane e pasticceria, al piano terreno la grande Cucina ed il Salone. Quest’ultimo è sede di eventi, corsi, dimostrazioni, degustazioni ed occasioni speciali. Alessandra è una grande ballerina di liscio. Ama inoltre leggere e giocare a carte. Impossibile rinunciare alla sua presenza a La prova del cuoco. Con Antonella Clerici tra farina, uova e mattarello Alessandra crea simpatiche e spontanee gags. È un piacere vedere come lavora la sfoglia e con quale facilità. Con maestria nell'uso del mattarello, tira la pasta sull'asse di legno fino a farla diventare sottilissima ma elastica e in alcuni casi a seconda della ricetta la rende quasi trasparente da vedere San Luca, come dice simpaticamente lei stessa. Tira dei veri e propri lenzuoli che poi
tuffa per qualche secondo in acqua bollente e poi via coi più svariati formati e condimenti. (Tratto da: https://www.alimentipedia.it/ alessandra-spisni.html Copyright © Alimentipedia.it) Raffaello Tonon è stato scoperto più di dieci anni fa da Maurizio Costanzo, colpito da quel ragazzo di 25 anni, che sembrava molto più vecchio della sua età per via dell’aspetto e del linguaggio forbito. Occhiali spessi, capelli ricci e una voce profonda rendevano Tonon diverso da qualsiasi altro ragazzo. Nel 2005, poi, ha raggiunto l’apice del successo grazie alla vittoria (con il 79% dei voti a suo favore) del reality La Fattoria. Negli anni successivi ha preso parte anche ad altri importanti reality come La Talpa, Grande Fratello Vip e Ciao Darwin. Non sono poi mancate le interviste nei salotti più ambiti della televisione italiana, come quello di Pomeriggio Cinque, sperimentando anche la conduzione radiofonica grazie ai programmi Pomeriggio Zeta e Proteina Zeta prima e poi con RTL 102.5 (da kronic.it) Altro evento attesissimo, la partita della nazionale italiana di calcio che domenica 20 alle 18 sfiderà il Galles: il match sarà visibile al maxischermo, e ci sarà anche Gene Gnocchi. L’ironico personaggio televisivo parlerà di calcio e sport oltre a intrattenersi per la partita e commentarla assieme ai fan presenti e al radiocronista Enrico Bonzanini di Radio Bruno. emmegi
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