Top2 cách làm kem phủ bánh đơn giản Lớp kem phủ đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo nên thẩm mỹ cho một chiếc bánh gato. Vậy cách làm kem bánh gato như thế nào? Có thể làm từ những nguyên liệu nào để tạo ra được lớp kem bông và mềm mịn? Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ đến bạn 5 cách làm lớp kem phủ bánh gato đơn giản từ những nguyên liệu luôn có sẵn trong căn bếp gia đình.
1. CÁCH LÀM KEM BÁNH GATO BẰNG WHIPPING CREAM (KEM TƯƠI) Kem báá nh gáto đượợc láà m báằ ng Whipping Creám kháá phoổ bieế n váà đượợc ráế t nhieề u ngượài yeê u thíách. Cáá ch láà m cuủ á chuá ng cuũ ng ráế t đợn giáủ n. Chuá ng coá muà i thợm váà beá o ngáêợ y cuủ á Whipping Creám, keế t hợợp vợái viợ ngoợ t thánh cuủ á đượàng.
– Chuẩn bị nguyên liệu
Whipping Creám
Đượàng xáy Váni 1 chieế c áê u to Máá y đáá nh trưáng – Cách thực hiện Bượác 1: Báợ n cho toáà n boêợ pháề n Whipping Creám váà o moêợ t chieế c toê lợán, sáu đoá cho đượàng xáy váà o. Tuà y váà o sợủ thíách cuủ á míành váà giá đíành máà báợ n coá theổ cho moêợ t lượợng đượàng thíách hợợp. Tieế p tuợ c cho theê m moêợ t chuá t váni váà o, kem cuủ á báợ n seũ coá muà i hượng váà ngon hợn ráế t nhieề u.
Bượác 2: Sưủ duợ ng máá y đáá nh trưáng, đáá nh đeề u cho đeế n khi hoỗ n hợợp Whipping Creám tháêợ t meề m váà miợn. Báợ n coá theổ kieổ m trá báằ ng cáá ch nháế c máá y đáá nh trưáng leê n, chuá ng khoê ng biợ cháủ y rợát xuoế ng, máà táợ o tháà nh moêợ t híành choá p nhoợ n.
Bượác 3: Kem Whipping Creám ráế t deỗ táợ o nượác. Chíánh víà theế , trượác khi sưủ duợ ng, báợ n neê n đáặợ t chuá ng váà o ngáặ n máá t tuủ láợ nh khoáủ ng 15 phuá t. Như váêợ y, kem seũ ngon hợn nhieề u.
>>>Xem thêm: Các mẫu bánh sinh nhật bựa hài
2. CÁCH LÀM KEM PHỦ BÁNH GATO TỪ LÒNG TRẮNG TRỨNG Loà ng tráắ ng trưáng láà moêợ t nguyeê n lieêợ u khoê ng theổ thieế u khi láà m báá nh gáto. Chíủ cáề n moêợ t váà i tháo táá c đợn giáủ n láà báợ n coá theổ bieế n loà ng tráắ ng trưáng tháà nh moêợ t lợáp kem miợn máà ng, beá o ngáêợ y cuủ á báá nh gáto. Báợ n coá tin khoê ng? Chuá ng tá cuà ng báắ t táy váà o thược hieêợ n nheá !
– Nguyên liệu
2 loà ng tráắ ng trưáng gáà (khoáủ ng 30 – 40g) 120ml nượác 100g đượàng (Tuà y váà o kháổ u viợ cuủ á báợ n máà láế y moêợ t lượợng đượàng phuà hợợp) Váà i háợ t muoế i 1 quáủ chánh – Các bước làm kem tươi phủ lên bánh gato Bượác 1: Cho nượác váà đượàng cuà ng váà o moêợ t chieế c cháủ o nhoủ , đeổ chuá ng leê n beế p váà báêợ t nhoủ lưủá. Đeế n khi nượác soê i thíà duà ng thíàá hoáặợ c đuũ á nhoủ quáế y đeề u. Đeế n khi chuá ng táợ o đượợc tháà nh moêợ t hoỗ n hợợp sáá nh miợn thíà táắ t beế p váà dưàng láợ i. Lưu yá, báợ n khoê ng neê n đeổ lưủá quáá lợán váà thợài gián quáá láê u, đượàng seũ biợ cháá y, chuá ng seũ chuyeổ n sáng máà u váà ng. Đieề u náà y láà m áủ nh hượủng ráế t lợán đeế n máà u sáắ c cuủ á lợáp kem.
Bượác 2: Loà ng tráắ ng trưáng đáũ táá ch rá, báợ n đeổ váà o moêợ t chieế c toê lợán. Sưủ duợ ng máá y đáá nh trưáng đáá nh cho chuá ng boê ng leê n. Đeế n khi chuá ng trợủ neê n cưáng, miợn, boá ng, deủ o váà nháế c máá y leê n tháế y coá híành choá p thíà dưàng láợ i.
Bượác 3: Cho tưà tưà pháề n đượàng láà m đượợc ợủ bượác 1 váà o hoỗ n hợợp loà ng tráắ ng. Tieế p tuợ c sưủ duợ ng máá y đáá nh trưáng đáá nh đeề u leê n cho hoỗ n hợợp hoà á quyeêợ n láợ i vợái nháu.
Luá c náà y, báợ n đeổ toế c đoêợ máá y đáá nh trưáng ợủ mưác cáo nháế t. Hoỗ n hợợp thu đượợc seũ sáá nh miợn, coá máà u tráắ ng tinh.
Cáá c loáợ i kem treê n coá theổ sưủ duợ ng đeổ láà m moợ i loáợ i báá nh gáto láà m báá nh kem 3 táề ng, 2 táề ng đeề u coá theổ sưủ duợ ng đượợc. Vợái nhưũng cáá ch láà m kem phuủ báá nh gáto đợn giáủ n treê n đáê y, báợ n cháắ c cháắ n seũ coá đượợc nhưũng chieế c báá nh sinh nháêợ t háế p dáỗ n, đeợ p máắ t váà thợm ngon. Cuà ng váà o beế p đeổ láà m ngáy nheá !
Chúc bạn thành công khi thực hiện làm kem bánh gato tại nhà!
Nguồn: https://dienmayflash.com/cach-lam-kem-phu-banh-gato-tai-nha.html