Productnieuws

Nordic House

andere Scandinavische merk, maar het feit dat wij een specifieke range van dit soort merken bieden in een setting die niemand anders heeft.”

Boekvoorstellingen

In de verschillende panden worden geregeld evenementen georganiseerd, onder andere die van een Deense schrijfster die consumenten uitlegt hoe ze hun eigen moodboards kunnen samenstellen, als hulpmiddel voor de inrichting van hun interieur. “Tijdens de Gentse Feesten zetten we stoelen buiten en hebben we een terras voor negentig personen,” zegt Johan Uijttebroeck. “Dan kunnen die genieten van onze Scandinavische koffie en onze Scandinavische dranken. Dat evenement is een mooie gelegenheid om onze winkel en producten eens per jaar op een andere manier in de belangstelling te zetten. Ja, onze liefde voor Noord-Europa is dus totaal, zou je kunnen zeggen, maar er zit dan ook een persoonlijk aspect aan, dat die voorkeur nog versterkt. Zo gaan wij elk jaar naar Kopenhagen voor een driedaagse Designbeurs. Het leuke daarvan is dat die niet traditioneel als een vakbeurs is ingericht. Je kunt in de stad allerlei exposities en ateliers bezoeken en op de beursvloer zelf lopen de eigenaren van de merken tussen hun personeel. Een man als Rolf Hay kun je ‘gewoon’ aanspreken, voor informatie rond een product maar ook om ideeën uit te wisselen. Ook die openheid is typerend voor Scandinavisch design.”

Streepje voor

In een wereld die noodgedwongen steeds verder evolueert van de wegwerpmaatschappij van de twintigste eeuw, komen de principes waarop Scandinavisch design is gebaseerd steeds meer in het centrum te staan. Het recyclen van materialen en het makkelijk demonteren van producten wordt voor elk merk belangrijker – niet alleen in Scandinavië. Maar ook als ontwerpers in andere landen zich die principes steeds meer eigen zullen maken, zullen hun collega’s in Noord-Europa toch een behoorlijke streep voor houden, omdat diezelfde principes al in hun DNA zitten en niet moeizaam te hoeven worden aangeleerd. Ook een winkel als Nordic House, die vol voor Scandinavisch design gaat, zal daarom een voorsprong blijven houden op zijn concullega’s.

Forrest Green

De kleurrijke collectie van Moccamaster heeft er een nieuwe kleur bij. Vanaf november is de KBG Select verkrijgbaar in de kleur Forest Green. De stijlvolle kleur is een echte must-have in de keuken én een prachtig cadeau voor onder de kerstboom! www.moccamaster.eu

Let it burn

Met vuur spelen, dat spreekt veel (hobby) koks wel aan. Flamberen, karameliseren, glaceren of smelten kan eenvoudig en oogverblindend met de Crème Brûllée brander van designmerk Adhoc. Voor bijvoorbeeld gebrande suiker of een krokant korstje aan groenten en vlees. Incl. drukschakelaar, draaivergrendeling, regelbare vlam intensiteit, veiligheidsslot, hervulbare brander en stabiele voet. www.ttpconcepts.nl

Designpizza

De culinaire mogelijkheden van pizza’s zijn eindeloos én hij is eenvoudig zelf te maken. De pizza oven van het Deense merk cozze® heeft een bereidingstijd van slechts 2 minuten en een opwarmtijd van 20 minuten. Hij werkt op gas of elektra. Het heerlijke design lijkt de pizza echt te omarmen. www.ttpconcepts.nl