Unterkunftsverzeichnis 2024

Bergleben entdecken mit allen Sinnen Vivere in sintonia con la natura Ultental: Katalog & Gastgeberverzeichnis Val d’Ultimo: catalogo & elenco alloggi 2024

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Ankommen und Durchstarten Benvenuti!

Lebensart im Ultental Vivere in Val d’Ultimo

04 − 27

Wintererlebnis Emozioni d’inverno

28 − 35

Ihre Gastgeber Ospitalità

36 − 57

Lageplan 58 − 59 Mappa Top Ten Ultental 60 − 61 Da non perdere in Val d’Ultimo

Tourismusbüro Ultental Ufficio turistico Val d’Ultimo I-39016 St. Walburg / Santa Valburga (BZ) Südtirol / Alto Adige T +39 0473 795387 info@ultental.it www.ultental.it

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Meran / Merano D O LO

Ultental Val d’Ultimo

M IT I

Cortina

Bozen / Bolzano

Trient Trento

Urlaubsgefühle auftanken.

Egal wo.

Vivi la Val d’Ultimo.

Non importa dove sei.

Ultental - Val d’Ultimo visit_ultental

Sich erden, frei atmen, heimkommen Dove la natura dà spettacolo Herzlich Willkommen im urigsten Tal Südtirols. Sie haben das dringende Bedürfnis, mal abzuschalten und alle Alltagsgedanken loszuschicken, interessieren sich für Entschleunigung und Bewegung in der freien Natur? Sie lieben es, wenn Horizonte weit über Berggipfel hinausreichen und haben ein Faible für authentische, ländliche Küche und handwerkliche Produkte? Dann sind Sie im Ultental genau richtig.

Benvenuti nella più incantevole valle dell’Alto Adige. Qui, potrete liberare la mente e lasciare alle spalle i pensieri quotidiani. Sarete immersi nella lentezza e nell’armonia della natura, mentre gli orizzonti si estendono oltre le cime delle montagne. Questo luogo è un inno all’autenticità, alla cucina ricercata e ai prodotti artigianali. Se è questo che cercate, allora la Val d’Ultimo fa proprio al caso vostro.

Urlaub im Ultental ist ein bisschen wie heimkommen. Es ist ein Tal ohne Hinterausgang. Wer sich mit Achtsamkeit dem Leben in diesem Tal nähert, wird erleben, wie die Menschen hier ihre anfängliche Zurückhaltung Schritt für Schritt in Herzlichkeit umwandeln. Die Ursprünglichkeit und unerschrockene Naturverbundenheit macht die Talbewohner zu guten Beobachtern und zu frohgesinnten Menschen. Ihnen ist ein besonderes Talent für natürliche Gastfreundschaft zu eigen.

Köstlich, kostbar, kraftvoll!

Le vacanze in Val d’Ultimo hanno il sapore di casa. Chi si avvicina in punta di piedi alla vita in questa valle incantata fra alte montagne, avvertirà come l’iniziale riservatezza della gente, passo per passo, muta in calda accoglienza. Lo spirito di conservazione e il legame profondo con la natura fanno degli abitanti della valle dei buoni osservatori, affabili e con un senso particolare per l’ospitalità. Genuina, preziosa, coinvolgente.

Urlaub wie zuhause Sentirsi a casa Aufatmen, neue Kräfte sammeln, Natur spüren und im urigsten Tal des Meraner Landes ein Stück echte Südtiroler Gastfreundschaft erleben.

Respirare, ricaricarsi di energia positiva, percepire la forza della natura, scoprire la sincera ospitalità di un angolo di vero Alto Adige nella valle più selvaggia del meranese:

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Für Aufsteiger Per chi arrampica Umlaufbahn Schwemmalm: In nur wenigen Minuten von Kuppelwies hinauf über die Baumgrenze. Der Weg ist frei zu herrlichen Wandertouren und Gaumenfreuden. www.schwemmalm.com

Wandernd ins Gleichgewicht kommen Alla scoperta di un ambiente in delicato equilibrio

In Cabinovia Schwemmalm: e su, in pochi minuti, da Pracupola fin sopra il limite della vegetazione. Via libera a stupende escursioni e ineguagliabili piaceri del palato. www.schwemmalm.com

Für Nachtschwärmer Per chi ama il fascino della notte Sie wollen die Faszination Naturpark erkunden?

Im hinteren Ultental bei St. Gertraud führt das Besucherzentrum Lahnersäge in den Zauber dieser archaischen Wildnatur ein. Der Nationalpark Stilfser Joch überzieht gut 130.700 ha. Er schützt das fragile Zusammenspiel von Naturgewalt und Menschenwerk.

Oben zwischen Stauseen und Bergseen thront die Welt der Dreitausender und die Heimat von Rothirsch, Steinadler und Murmeltier.

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Apritevi all'affascinante natura del Parco Nazionale.

Il Parco Nazionale dello Stelvio, con i suoi 130.700 ettari di superficie, protegge la fragile sinergia tra la potenza della natura e l’opera dell’uomo. In Alta Val d’Ultimo, presso Santa Geltrude, il Centro visitatori Lahnersäge apre la porta sull’incanto di questa natura arcaica e selvaggia. Lassù, tra laghi artificiali e laghetti naturali, troneggia il mondo dei Tremila, regno di cervi, aquile e marmotte.

Geführte Wanderungen lüften die Geheimnisse des Nationalparks: Murmeltierwanderung, Almwanderung zu mystischen Plätzen, Nachtwanderung mit Wildbeobachtung. Detailinfos auf www.stelviopark.bz.it/nationalpark Escursioni guidate per scoprire i segreti del Parco nazionale: il mondo delle marmotte, gli alpeggi che rivelano luoghi mistici, gli animali della notte...

Maggiori dettagli su www.stelviopark.bz.it/it

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Uralt, brandneu & kultig!

Geheimnisse entdecken Culti misteriosi, presenze arcaiche... e un museo nuovo di zecca!

Schräg, aber von Dauer Tutto il fascino della vita in montagna Sie möchten verstehen, was das Lebensgefühl ausmacht, das hier spürbar ist? Das Leben in der Bergwelt im Ultental verlangte den Menschen einst viel mühevolle Handarbeit und körperlichen Einsatz ab. Die Abgeschiedenheit des Tales beflügelte stets einen erfinderischen Geist und garantierte zugleich, dass uralte Traditionen ihren Weg in die Gegenwart fanden. Dadurch wurde die bäuerliche Lebensart, altes Handwerk, traditionsreiche Bauweisen gepflegt, geschätzt und bewahrt.

Drei einzigartige Museen im Tal laden heute auf eine Zeitreise ein, um die Schätze des Tales zu entdecken. Sie beflügeln dabei die Phantasie der Besucher.

Culten – zurück in die Menschheitsgeschichte.

Archäologische Fundstücke belegen den Lebensraum des Menschen in Ulten seit der Steinzeit.

Das neue Dokumentationszentrum „Culten“ wirft einen originellen Blick auf eine bronzeund eisenzeitliche Siedlung (1400-600 v. Chr.) und einen Brandopferplatz, der in seiner Beschaffenheit einzigartig ist im Alpenraum. www.culten.it Culten - viaggio nella storia dell’umanità.

I ritrovamenti archeologici testimoniano la presenza dell’uomo in Val d’Ultimo sin dal Paleolitico.

Il nuovo centro di documentazione “Culten” presenta in modo originale un insediamento dell’età della pietra e del ferro (1400-600 a.C.), oltre a un rogo votivo unico nelle Alpi per le sue caratteristiche. www.culten.it

Bäuerliche Lebens-Kunst: Vom Brot zum Brauchtum L'arte di vivere dei contadini: usi, costumi e sapori antichi Ultner Talmuseum – ein lebendiges Bilderbuch.

Bitte eintreten in die alte Bauernstube, in die Räucherküche und in die Schlafkammer! Es riecht nach altem Holz, nach verbrannten Räucherkräutern, nach Wolle oder Brot – und schon gehen Bilder und Fragen auf im Kopf. Wie haben die Menschen gewohnt, gearbeitet? Volkskunst und bäuerliche Kultur werden hier be-greifbar.

Im alten Schulhaus in St. Nikolaus.

Il Museo della Val d’Ultimo – una fiaba che diventa realtà. Entrate nella Stube contadina, nella cucina con il focolare e nella camera da letto.

Vi accoglierà il profumo del legno antico, delle erbe affumicate, della lana e del pane. E subito vi verranno in mente mille domande: ma come si abitava una volta, come si lavorava? Nella vecchia scuola di San Nicolò, un’occasione per toccare con mano l’arte e la cultura popolare contadine.

Natur-Mensch-Tier: Auf dem Holzweg La natura, gli animali e l’uomo: lungo i sentieri della valle Besucherzentrum Lahnersäge – Den Nationalpark Stilfserjoch entdecken. In die „Lahnersäge“ nach St. Gertraud brachten die Bauern des Ultentales bis um 1880 ihr Holz zum Sagmeister. Denn seine Venezianersäge war weit und breit als Besonderheit bekannt. Die Säge ist ein Schmuckstück und noch gut erhalten. Heute ist hier auch das Besucherzentrum zum Nationalpark Stilfser Joch untergebracht, mit Ausstellungen und Spielgelände. www.lahnersaege.com Il Centro visitatori Lahnersäge – da non perdere.

La “Lahnersäge” di Santa Geltrude era una segheria alla veneziana conosciuta ben oltre i confini della Val d’Ultimo, che funzionò fino al 1880 circa e dove i contadini della valle portavano la propria legna da tagliare. L’impianto è ancora oggi un vero gioiello perfettamente conservato.

Al suo interno si trova il Centro visitatori del Parco Nazionale dello Stelvio, con percorsi espositivi e un parco giochi. www.lahnersaege.com

Tempi passati, cultura viva. Un tempo per sopravvivere tra le montagne della Val d’Ultimo era necessario svolgere un lavoro manuale continuo e faticoso, che richiedeva moltissimo impegno fisico. L'isolamento della valle ha accentuato nei secoli l’inventiva dei suoi abitanti, garantendo allo stesso tempo la sopravvivenza di tradizioni antichissime. Questo ha permesso di salvaguardare lo stile di vita dei contadini, l’artigianato e le tecniche edilizie del passato. Gli straordinari musei della valle propongono un viaggio insolito tra i suoi tesori, che darà slancio alla vostra fantasia.

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Energie für alle Sinne Una valle sostenibile

HOLZ UND WASSERKRAFT Ultner Naturschätze LEGNA E ACQUA I tesori naturali della valle

Waldbestand: 12.274 ha Patrimonio arboreo: 12.274 ha Nachwachsende Holzmenge / Tag: reicht für den Bau eines kompletten Ultner Holzhauses Ricrescita di legno giornaliera: sufficiente a costruire un’intera casa tradizionale della Val d’Ultimo Geschlägerte Holzmenge / Jahr: 25.000 m³ Quantità di legna abbattuta all’anno: 25.000 m³

Vom Wachsen und Fließen: Nachhaltige Entscheidungen gehören hier seit Generationen wie selbstverständlich zum Leben: aus Notwendigkeit, aus Tradition, aus Weitsicht. Man heizte mit Holz aus dem eigenen Wald, die Energie gewann man aus Wasserkraft und die Lebensmittel stammten vom eigenen Hof. Und so ist es vielfach auch heute noch. Diese sorgsame Art mit Rohstoffen umzugehen, schlägt sich auf vielen Ebenen nachhaltig im Tal nieder und macht seine Reize aus.

Pura e incontaminata: Da innumerevoli generazioni qui ogni decisione che ha un impatto sull’ambiente viene presa con uno sguardo attento al futuro, oltre che alle tradizioni e alle necessità concrete. Per riscaldare si è sempre usata la legna dei boschi locali, mentre l’energia era ricavata dall’acqua e gli alimenti dal maso di famiglia. Ed è così ancora oggi. Quest’uso parsimonioso delle materie prime ha un effetto positivo sull’intera valle ed è parte integrante del suo fascino.

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3 lokale Biomasse-Heizwerke beheizen den Großteil der lokalen Haushalte und Betriebe mit nachwachsender Energie. Öl und Gas kommen nur marginal zum Einsatz.

Tre impianti locali di riscaldamento a biomassa assicurano calore da energia rinnovabile alla maggior parte delle famiglie e delle aziende della valle. Petrolio e gas vengono utilizzati solo marginalmente.

Holz zum Heizen für 715 Haushalte / Jahr: 6.250 m³ Legna necessaria per riscaldare 715 case per 1 anno: 6.250 m³ Einsparung an Heizöl / Jahr: 1.431.250 Liter Risparmio annuo di olio combustibile: 1.431.250 litri

Wärme, die im Wald wächst Il calore nasce dai boschi Fernwärme: In St. Pankraz, in St. Walburg und in St. Nikolaus werden Holzhackschnitzel aus den Ultner Wäldern in Wärme umgewandelt, die einen Großteil der Haushalte und Betriebe versorgt. Nachwachsend, lokal und sauber.

Teleriscaldamento: A San Pancrazio, Santa Valburga e San Nicolò il cippato proveniente dai boschi della Val d’Ultimo è trasformato in calore per gran parte delle utenze domestiche e delle attività produttive. Rinnovabile, pulito e a km zero.

Kraft aus Wasser Energia dall’acqua

Wasserreichtum: 44 Seen – davon 6 Stauseen Patrimonio idrico: 44 laghi – di cui 6 artificiali

Das Ultental ist reich an Wasserkraft. Zwischen 1949 und 1969 wurden hier sechs Stauseen gebaut. Noch heute produzieren sie rund 390 Millionen Kilowattstunden an erneuerbarer Energie: Grüner Strom für ca. 80.000 Haushalte.

Stromproduktion: 390 Millionen Kilowattstunden Produzione di energia elettrica: 390 milioni di chilowattora

La Val d’Ultimo è una grande riserva di energia idroelettrica. Tra il 1949 e il 1969 sono stati realizzati sei bacini artificiali che producono tuttora circa 390 milioni di chilowattora di energia rinnovabile: energia verde per circa 80.000 famiglie.

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Drehen, wenden und wiederverwenden Girare, rivoltare e riutilizzare Ultner Schindeldächer: Seit Generationen werden die Dächer der typischen Ultner Höfe mit Holzschindeln eingedeckt. Jede traditionelle Dachschindel ist ein Einzelstück, von Hand zu gleichmäßigen Stücken gespalten. Lärchenholz macht sie besonders robust und widerstandsfähig. Dank sorgsamer Auswahl der Holzstämme und des richtigen Zeitpunktes für Schlägerung und Bearbeitung können Schindeldächer bis zu 100 Jahre lang dienen. Denn bis zu viermal lässt sich eine Schindel wiederverwenden, wenn man sie dreht, wendet und umdeckt.

Handwerkskunst ist gelebte Nachhaltigkeit seit Generationen!

Urahnen des modernen Holzbaus C’erano una volta le case in legno

I tetti della Val d’Ultimo, un esempio di riuso: I tetti dei masi tipici della valle sono rivestiti da secoli di scandole di legno. Ogni scandola è un pezzo unico ricavato a mano spaccando il legno in parti uguali, e poiché è di larice è particolarmente robusta e resistente. Grazie a un’accurata selezione dei tronchi d’albero e del momento adatto per il taglio e la lavorazione, questi tetti possono durare anche 100 anni.

Infatti le scandole si possono riutilizzare fino a quattro volte se si ha l’accortezza di girarle e rivoltarle. Un’abilità artigianale che rappresenta una pratica concreta di sostenibilità da molte generazioni.

Die Ultner Urlärchen Tre larici secolari Lärchen haben Kraft. Drei widerstandsfähige Naturdenkmäler säumen seit über 2000 Jahren den heutigen Zugang zu St. Gertraud. Drei Urlärchen. Drei Zeitzeugen. Drei ehrenwerte Persönlichkeiten.

Larici pieni di energia. Tre incredibili monumenti naturali campeggiano da oltre duemila anni all’ingresso attuale di Santa Gertrude. Sono tre larici antichissimi e venerandi, testimoni dello scorrere del tempo.

Lebenselixier Luft Aria pura che fa bene Die kristallklare, vom Wald reingewaschene Luft ist eine, beinahe süß schmeckende, Kostbarkeit für alle, die einfach mal tief Luft holen wollen. Ein Geschenk des Waldes an die Atemwege, die Haut und den Herz-Kreislauf.

L’aria cristallina della valle, rigenerata dai boschi, ha un sapore quasi dolce: un vero elisir per chi non vede l’ora di poter respirare a pieni polmoni. E un dono benefico per le vie aeree, la pelle e l’apparato cardiocircolatorio.

Von unüberlegten Sünden der Baubranche verschont, haben das Ultental und Proveis ihre wertvolle bäuerliche Bauweise bewahrt. Holz war einst das alles bestimmende Bauelement. Sonne, Wind und Schnee färbten die Schindeln am Satteldach silbrig, die Fassaden und Balkone schwarz. So erzählen sie noch heute vom bäuerlichen Leben im Einklang zwischen Mensch, Vieh und Natur, fernab von Hektik und moderner Bequemlichkeit. Wahre Schmuckstücke.

Protetta da scelte urbanistiche sconsiderate, la Val d’Ultimo e Proves hanno saputo preservare le proprie caratteristiche architettoniche tipicamente rurali. Un tempo il legno era l’elemento che caratterizzava ogni costruzione. Sole, vento e neve rendevano argentate le tegole (“scandole”) sui tetti a due spioventi e annerivano le facciate e i balconi, che così, ancor oggi, raccontano una vita contadina all’insegna dell’armonia tra uomini, bestiame e natura, lontana dalla frenesia e dai comfort moderni. Veri gioielli nel loro genere.

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Überfließen vor Vitalität Un bagno di energia vitale

Re-fill, re-use, re-spect!

Trinkbarer Genuss: Unzählige Quellen und Bäche versorgen alle Haushalte im wasserreichsten Tal Südtirols ständig mit frischem, reinem Bergquellwasser. Verzichten Sie also getrost auf den Kauf von teurem Mineralwasser in verpackten Einwegflaschen! Füllen Sie einfach Ihre Trinkflasche mit ausgezeichnetem, unbehandeltem Trinkwasser nach - ohne die Umwelt mit langen Lieferketten und Verpackung zu belasten.

Wasserhahn auf und schon sprudelt exzellentes Ultner Lebenselixier heraus. Auch unter der Dusche in Ihrer Ferienunterkunft. Das ist echte Lebensqualität.

Piacere potabile: innumerevoli sorgenti e torrenti riforniscono costantemente di acqua fresca e pura tutte le famiglie della valle altoatesina più ricca d’acqua. Un’ottima ragione per evitare di comprare costose acque minerali in bottiglie monouso confezionate! Riempite invece la vostra borraccia con acqua potabile pura e di ottima qualità, senza inquinare l’ambiente con imballaggi e mezzi di trasporto. Aprite il rubinetto e approfittate di questo straordinario elisir della Val d’Ultimo, che trovate anche nella doccia del vostro alloggio per le vacanze: questa è vera qualità di vita!

Die Naturlandschaft im Ultental ist geprägt von Wasserreichtum, der sich farbenprächtig in 44 Seen, Stauseen und Bergseen, zeigt.

Diese bieten Ausflugsziele entlang von gemütlichen Spazierwegen bis hin zu hochalpinen Bergtouren. Dank der hohen Mineral-WasserQualität fand bereits im 18. und 19. Jh. die Badlkultur ins Tal und mit ihr Kaiserin Sisi von Österreich-Ungarn, Reichskanzler Otto von Bismarck, die Brüder Heinrich und Thomas Mann und weitere prominente Gäste. Lernen Sie das Lebenselixier Wasser von seiner köstlichen Seite kennen, z.B. bei einer Wasserverkostung oder Wasserführung im Bad Überwasser.

Il paesaggio della Val d’Ultimo è caratterizzato da una grande ricchezza d’acqua che si riflette nella presenza di ben 44 laghi e laghetti di montagna e laghi artificiali. Questi specchi d’acqua sono la meta di piacevoli passeggiate, escursioni o tour d’alta quota. Grazie all’alta qualità dell’acqua minerale locale, la cultura termo-balneare visse una vera fioritura nel XVIII e XIX secolo, attirando ospiti illustri quali l’imperatrice d’Austria-Ungheria Sissi, il cancelliere del Reich Otto von Bismarck, i fratelli Heinrich e Thomas Mann e molti altri. Nel mondo delle terme (Bagni) della Val d’Ultimo scoprirete un lato prezioso dell’acqua, quello che ne fa un elisir di lunga vita. Provate una visita guidata sull’acqua nei Bagni Überwasser.

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Spielerisch die Natur erforschen Val d’Ultimo, un nido per famiglie

Themenwege im Tal Percorsi a tema Für Fantasiereiche: Badlkultur, Bauernhöfe und Bauerngärten, renovierte Mühlen oder der Holztransport von einst bieten Motive für charmante Themenwege. Alle Wandertipps auf www.ultental.it Per chi cammina con la fantasia: la cultura termo-balneare, masi e orti, mulini ristrutturati e antichi metodi di trasporto del legname regalano immagini creative lungo affascinanti percorsi a tema. Tutte le informazioni su www.ultental.it

Kneippweg Percorso Kneipp Wasserwege. Am Schöpfungsweg entlang des Seeufers am Zoggler Stausee ist ein spannender Parcours mit Teich, Tretbecken und Ruheoasen angelegt. Pure Erholung für Erwachsene. Purer Spaß für Kinder.

Acqua ricreativa. Sul sentiero creativo che si dipana lungo le rive del lago artificiale di Zoccolo si può seguire un interessante itinerario con un piccolo stagno, un percorso Kneipp e oasi ricreative. Puro relax per gli adulti, puro divertimento per i bimbi.

Wanderparadies mit Alm- und Viehwirtschaft Tra pascoli e malghe, un paradiso per il trekking 620 km Wanderwege führen durch Ultental und Proveis hin zu gut 30 Almhütten mit Einkehr. Viel Bauern betreiben Viehwirtschaft und produzieren Milch. Eine köstliche Zutat für Ultner Spezialitäten. Die meist familiengeführten Hütten sind weitum bekannt für ihre hervorragende lokale Küche.

620 km di sentieri attraversano la Val d’Ultimo e Proves costeggiando più di 30 malghe che offrono servizio di ristorazione. Molti contadini sono allevatori e produttori di latte, un ingrediente prezioso per le specialità locali. I rifugi, per lo più a conduzione familiare, sono noti per l’eccellente cucina tipica.

Sie sind ihr schon immer näher als Erwachsene. Die Kinder, der Natur! Im Ultental und in Proveis genießen sie die weichen, moosbewachsenen Waldböden, das Plätschern der kühlen Bächlein, die Laute und Geräusche der verborgenen Tierwelt. Großaufgesperrte Augen verlieren rasch die Scheu vor den frei herumlaufenden Schafen und Kühen. Die Blumenwiese wird zur Schmuckkassette, der Hexenstein zum Kletterberg. Sagenfiguren entfachen die Fantasie und plötzlich… macht Zufußgehen richtig Spaß.

Rundweg Zoggler Stausee Lago di Zoccolo: Percorso circolare Rund ums Wasser: Als breite, 8 km lange Promenade bietet dieser zauberhafte, ebene Weg viel Platz für Familien, zum Spazieren mit Kinderwagen, Rollern oder Fahrrädern und herrliche Picknickplätze zum Verweilen.

I bambini sono sempre più vicini alla natura di quanto non lo siano gli adulti. In Val d’Ultimo e a Proves possono godere la morbidezza del sottobosco coperto di muschio, lo scrosciare di freschi ruscelli, i suoni e i rumori del mondo nascosto degli animali. Dai loro occhi spalancati per lo stupore sparisce in fretta il timore per le pecore e le mucche che vagano liberamente. Il prato fiorito diventa un forziere pieno di gioielli, la Pietra delle Streghe una meta d’arrampicata. Figure leggendarie accendono la fantasia e all’improvviso… camminare si fa divertente.

Intorno all’acqua: Concepito come passeggiata ampia lunga 8 km, l’incantevole sentiero offre tanto spazio a chi ha voglia di passeggiare nella natura – a piedi, con i pattini, il passeggino, in sella alla bici – ed è dotato di diverse aree di sosta e picnic.

Rundweg auf der Schwemmalm Giro della Schwemmalm Hochalpin und kinderwagentauglich: Hoch oben und doch bequem. Mit Holzspielen, Picknickplätzen, Teich und Spielplätzen bei den Almen. Ein Traumtag für Kinder.

Ende gut, alles gut Tutto è bene ciò che finisce bene Almabtrieb. Wenn das Weidevieh die Sommerfrische auf den Almen beendet hat und wieder in voller Pracht zu Tal getrieben wird, bietet sich den Zuschauern ein unvergessliches Spektakel bäuerlicher Lebenskultur.

Transumanza: Quando gli animali da pascolo hanno concluso la loro “villeggiatura” negli alpeggi, sono ricondotti a valle con una scenografica processione: un’antica usanza contadina che dà vita a uno spettacolo indimenticabile.

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Vivere l’alta montagna in carrozzina e passeggino: ad alta quota, ma molto comodo, con giochi in legno, angoli picnic, laghetto e parchi gioco vicino alle malghe. Una giornata da sogno per i più piccoli.

Ultner Höfeweg Sulla Via dei Masi Von Hof zu Hof: Die schönsten Paarhöfe lassen sich entlang des gemütlichen Ultner Höfeweges von Kuppelwies nach St. Gertraud entdecken.

Ultner Höfeweg: i più bei masi si possono scoprire lungo il sentiero dei Masi della Val d’Ultimo, che va da Pracupola fino a S. Geltrude.

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Der Lauf für Genießer La corsa dei buongustai 21.07.2024 18 Jahre Ultner Höfeauf: Genuss ist, wenn einfach alles läuft! Der Ultner Höfelauf zählt zu den beliebtesten Volksläufen Südtirols und ist die größte Sportveranstaltung des Ultentales. Die Panoramastrecke mitten durch die abwechslungsreiche Natur ist ein echtes Gustostück und verbindet sportlichen Anspruch mit Kultur und Genuss. Das Seegelände in Kuppelwies ist Start und Zielpunkt des Laufes. Die malerische Strecke führt entlang Jahrhunderte alter Höfe nach St. Gertraud und vorbei an den Urlärchen. Das gesellige Beisammensein nach dem Lauf, die Genuss-Marktstände mit regionalen Köstlichkeiten und das vielfältige musikalische Rahmenprogramm verwandeln den Volkslauf in ein echtes Volksfest. Für aktive Genießer!

18a Corsa dei Masi in Val d’Ultimo: a correre c’è più gusto! La Corsa dei Masi in Val d’Ultimo è una delle gare più popolari dell’Alto Adige nonché il più grande evento sportivo della vallata. Il percorso panoramico, immerso in una natura variegata, è un piacere unico che combina l’impegno sportivo con la cultura e il divertimento. La corsa parte e si conclude in località Pracupola, nei pressi del lago artificiale. Il pittoresco percorso arriva fino a S. Gertrude costeggiando masi secolari e larici millenari. Il momento conviviale dopo la gara, gli stand gastronomici con specialità locali e il variegato contorno musicale fanno di questo evento sportivo una vera e propria festa popolare. Per i buongustai attivi.

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„GUAT GESSN“ Kulinarische Spezialitäten aus dem Tal Specialità culinarie della Val d’Ultimo

Green Event: Weniger Müll – mehr Spaß Green Event: Meno spreco – più divertimento Der Ultner Höfelauf ist ein zertifiziertes Green Event. Die Veranstalter achten bei vielen Details auf eine umweltschonende und nachhaltige Gestaltung nach dem Motto: weniger Müll und mehr Unterhaltung.

La Corsa dei Masi in Val d’Ultimo vanta la certificazione Green Event. Gli organizzatori infatti, all’insegna del motto “meno rifiuti, più divertimento”, curano nei minimi dettagli ogni aspetto per rendere l’evento sostenibile e rispettoso dell’ambiente.

„Guat Gessn“, so heißt das kulinarische Rahmenprogramm zum Ultner Höfelauf. Ein Anziehungspunkt für alle Genießer und Sportsfreunde. Am Seegelände rund um den Zielraum warten Vereine, Organisationen und örtliche Produzenten bei ihren Standlen mit köstlichen Produkten, Gerichten und Musik auf.

Si chiama “Guat Gessn”, significa che si è mangiato bene ed è il programma di contorno della Corsa dei masi attesissimo da sportivi e amanti della buona tavola. Gli stand della zona d’arrivo offrono specialità culinarie, prodotti tipici e musica dal vivo a cura di associazioni, organizzazioni e produttori locali. Che festa!

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Highlight 08.09.2024 6. Südtiroler Krapfenfest 6a Festa del Krapfen dell’Alto Adige Kaum ein Gericht zeigt die regionale Vielfalt Südtirols so facettenreich, wie die „Krapfen“.

Jedes Tal, ja jede Familie, verfügt über ihre eigenen Rezepte, die von Generation zu Generation behütet und weitergegeben werden. Ob mit Mohn, Marmelade, Kastanie, Spinat oder anderen typischen Zutaten – Krapfen sind Kult. Wo es Krapfen gibt, wird gefeiert! Beim Südtiroler Krapfenfest backen, präsentieren und verkaufen Bäuerinnen aus ganz Südtirol ihre Spezialitäten.

Finden Sie Ihre persönlichen „Lieblingskrapfen“.

Probabilmente è il piatto che meglio esprime la varietà culinaria dell’Alto Adige: il krapfen.

Ogni valle – anzi, ogni famiglia - ha le proprie ricette, custodite gelosamente e tramandate di generazione in generazione. Il ripieno può essere di semi di papavero, marmellata, castagne, spinaci o altri ingredienti tipici: insomma, il krapfen è un vero e proprio culto. Dove ci sono i krapfen, c’è festa! E in occasione della Festa del krapfen dell’Alto Adige, le contadine di tutta la provincia presenteranno le loro specialità. Come trovare il proprio krapfen preferito? Provateli tutti!

Handarbeit für alle Sinne Capolavori fatti a mano

Bauernmärkte – Zurück in die Zukunft Mercati contadini: ritorno al futuro Alte Weisheit – neues Wissen Tecniche antiche – creatività moderna Die Ultner Winterschule ist ein international renommiertes Projekt unter der Leitung von zwei Pionierfrauen, Traudl und Franziska Schwienbacher. Die Winterschule bietet einzigartige Ausbildungen, z.B. für alte Handwerkstechniken, die im alpinen Raum überhaupt nicht mehr erlernt werden können wie Handweben, Flechten, Filzen, Klöppeln, Stricken, Spinnen, Drechseln, Wildblumenfloristik. Aber auch Schulungen für ganzheitliches Denken, für Permakultur und für Alpine Kräuterkunde. www.winterschule-ultental.it La Scuola Invernale della Val d’Ultimo è un progetto rinomato a livello internazionale nato grazie allo spirito pionieristico di due donne, Traudl e Franziska Schwienbacher.

La scuola invernale offre corsi di formazione in antiche tecniche artigianali, che nei paesi dell’arco alpino ormai non vengono insegnate più. Tra questi vi sono ad esempio la tessitura al telaio, il lavoro a maglia, la produzione del feltro, la creazione di cesti o il patchwork realizzato con gli avanzi. L’offerta formativa include anche corsi in permacultura, pensiero olistico ed erboristeria alpina. www.winterschule-ultental.it

Märkte sind eine spannende Möglichkeit, um in die Ultner Lebensart einzutauchen. Der Ultner Bauernmarktl am Dorfplatz St. Walburg und der Abendmarkt „Zuanochtn“ sind Anziehungspunkte für Liebhaber von bäuerlichen Köstlichkeiten, Kunsthandwerk und Ultner Humor. Regionale Produzenten präsentieren hier ihre mit viel Liebe hergestellten Produkte wie Biokäse, Marmeladen, Kräutertees, Bauernspeck, Brot, Eigenbauwein, Naturkosmetik bis hin zu Selbstgemachtem aus Schafwolle, Filz, Holz und Leder. An ausgewählten Samstagvormittagen von Mai bis September.

Einmal im Jahr zieht der traditionelle Krämermarkt Kuppelwieser Markt Entdecker aus nah und fern ins Tal. Eine Fundgrube für spitzfindige Sammler – mit Volksfestcharakter. Die Ultner Weihnacht verzaubert zum Jahresausklang ihre Besucher mit bäuerlicher Winterwohlfühlatmosphäre, Adventsbräuchen, typischen Weihnachtsprodukten und sinnvollen Geschenkideen. Ein Geheimtipp für romantische Nostalgiker.

I mercati sono un’occasione straordinaria per scoprire usi e costumi della Val d’Ultimo. Il mercato contadino della Val d’Ultimo di Santa Valburga e il mercato notturno “Zuanochtn” sono molto frequentati da chi apprezza le specialità contadine, l’artigianato artistico e la simpatia dei valligiani. Le piccole aziende locali offrono tanti prodotti fatti con amore: formaggi biologici, confetture, tisane, speck del contadino, pane, vino di propria produzione, cosmetici naturali e capi in lana, feltro, legno e cuoio realizzati a mano. Il mercato si tiene di sabato mattina da maggio a settembre.

Una volta l’anno ha invece luogo la Fiera di Pracupola, un mercatino tradizionale che attira visitatori da ogni dove.

Una vera e propria miniera per cercatori di curiosità, in un’atmosfera da sagra di paese. In dicembre, infine, il Natale in Val d’Ultimo affascina i visitatori con le suggestive atmosfere contadine, le usanze dell’Avvento, i prodotti tipici natalizi e tante utili idee regalo. Un appuntamento da non perdere per i nostalgici del romanticismo.

Hoffähige Kreativität Creatività direttamente dai masi Hofläden im Ultental. Frische Lebensmittel und natürliche Qualitätsprodukte von Obst und Gemüse, Käse, Kräutern bis hin zu Naturkosmetik oder Design aus Wolle und Holz. Viele kleine Hofläden bieten spannende Einblicke in die Berglandwirtschaft des Ultentales.

Le rivendite dei masi in Val d’Ultimo. Cibi freschi e prodotti naturali di qualità, dalla frutta alla verdura, dai formaggi alle erbe ai cosmetici naturali, alle creazioni di design in lana o in legno. Tanti piccoli negozi che permettono di gettare uno sguardo autentico sull’economia agricola di questa valle.

Das Wochenprogramm des Tourismusvereines ist ideenreich und spannend: mit Kräuterführung, Mehlmalen und Brotbacken, Naturparkhausführung, Filzwerkstatt, Wollefärben und Wühlspaß für Kinder.

Il programma settimanale dell’Ufficio turistico è ricco di idee e attrazioni: imparare a riconoscere le erbe, macinare la farina e fare il pane, scoprire il Centro visitatori del parco naturale, lavorare il feltro, tingere la lana e divertirsi con i bambini a rovistare.

Infos zu genauen Terminen: Per informazioni dettagliate: Tourismusbüro Ultental Ufficio turistico Val d’Ultimo T +39 0473 795387 . info@ultental.it

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Ganz einfach ausgezeichnet Semplicemente squisito Den Besuch im Ultental sollte man sich bewusst auf der Zunge zergehen lassen. Ist die Bauernstube auch noch so bescheiden, der Gaumen wird bei jeder Einkehr seine Freude haben: Ultner Brotsuppe, Schöpsernes, Schwarzplentene Knödl, Speck, Geselchtes, Almkäse, Mohnstrudl, Mohnkrapfn und Ultner Brot, man muss einfach alles probieren! Das Geheimnis dahinter: Viele Produkte werden direkt im Tal von den Bauern und Hof-Produzentinnen aus eigenen Rohstoffen hergestellt. Die Milchveredelung zu köstlichen Käsesorten, das Einkochen von Früchten zu Aufstrichen, die Verarbeitung von Kräutern, das Selchen und Zubereiten von Fleisch und natürlich das Brotbacken basieren auf überlieferten Traditionen und Familienrezepten und werden phantasievoll neuinterpretiert.

Chi fa tappa in Val d’Ultimo non deve assolutamente perdersi la sua cucina. E anche se l’ambiente delle osterie a volte è umile, le pietanze proposte sono una vera gioia per il palato: zuppa di pane, castrato, canederli di grano saraceno, speck, formaggio di malga, strudel e krapfen ai semi di papavero – difficile resistere alla tentazione di assaggiare tutto. Il segreto di tale bontà? Molti alimenti vengono prodotti direttamente dai contadini della valle che utilizzano le proprie materie prime. Il latte si trasforma così in deliziosi formaggi, i frutti in squisite marmellate, la carne in salumi e specialità affumicate, i cereali in pane fragrante – il tutto seguendo ricette e tradizioni tramandate, “aggiornate” con un tocco di creatività e fantasia.

Genial. Gewagt. GODIO! G come Godio!

Einkehren und Wohlfühlen Una sosta di piacere In den Almhütten, Gasthäusern, Hofschankbetrieben, Restaurants und Hofläden sorgen die Gastgeberfamilien mit herzhaftem Witz, mal mit Musik und immer mit guter Laune für Gemütlichkeit. Diese wohltuende Erlebnisqualität, die hochwertigen Gerichte und die Vielfalt der Produkte machen hier aus bescheidenen Mitteln etwas ganz Einzigartiges. Eine naturnahe Pilgerstätte für Feinschmecker!

Nelle baite di malga, nei ristoranti, nelle osterie contadine e nelle botteghe dei masi, i gestori accolgono i loro ospiti con un sorriso, a volte accompagnato da buona musica, altre da una battuta. Quest’accoglienza così piacevole e calorosa, la bontà delle pietanze e la varietà dei prodotti trasformano ciò che di per sé è semplice e umile in qualcosa di straordinario.

Un paradiso per buongustai!

Giancarlo Godio: In Paris geboren, im Piemont verwurzelt, in der Welt der Spitzenköche daheim. Ein Meister der Reduktion. Ein Stern! Im Restaurant „Enzian“ in Weißbrunn, auf 2000 m Meereshöhe im Ultental, hat sich dieses legendäre Kochgenie als Ikone verewigt. Zum Pionier für die Küche mit Null-Kilometer-Produkten, diesem künstlerischen Perfektionisten am Herd, pilgerten in den 70er und 80er Jahren Feinschmecker von weither ins hinterste Ultental. Ultner Mohn war für ihn die unverzichtbare Zutat.

Ein Unfall riss Giancarlo Godio 1994 aus seinem kreativen Leben. Doch sein Geist lebt weiter und hat das Bewusstsein für Qualität geprägt.

Giancarlo Godio: Nato a Parigi ma di radici piemontesi. Di casa nel mondo degli chef d’alto rango. Maestro del minimalismo. Una stella, insomma. Nel ristorante “Enzian” (Genziana) di Fontana Bianca, a 2000 m di altezza nella Val d’Ultimo, questo leggendario genio della cucina è diventato un’icona. Negli anni ’70 e ’80, i buongustai di mezzo mondo sono arrivati fino in cima alla Val d’Ultimo per rendere omaggio al pioniere della cucina realizzata con prodotti a chilometro zero, a un vero artista dei fornelli che non faceva mai mancare nei suoi piatti i semi di papavero della Val d’Ultimo. Purtroppo nel 1994 un incidente ha strappato Giancarlo Godio alla sua esistenza così creativa, ma il suo spirito è ancora vivo e continua a parlarci dell'importanza della qualità.

„Echte Qualität am Berg“ Malghe e rifugi premiati …so nennt sich die anerkennende Auszeichnung für Gastgeber, die mit Leidenschaft und Hingabe Almgasthäuser und Berghütten führen. Dazu gibt es ein spannendes Buch von Christine Lasta und Alex Filz im Athesia Verlag mit ausgezeichneten Betrieben, Wanderrouten und Rezepten.

“Pura qualità in montagna” è il certificato di qualità che premia le locande, le malghe e i rifugi che garantiscono la qualità dei prodotti gastronomici e l’opsitalità tipica della montagna. Nel libro (edizione Athesia) l’autrice Christine Lasta presenta i gestori di baite e rifugi premiati, gli itinerari escursionistici e le ricette da rifare a casa.

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04.08.2024 Bergbrunch. Ein Frühstück am malerischen Erlebnisteich auf der Schwemmalm. Frische Almbutter, Bergkäse, Ultner Biobrot, Kräutertees, Marmeladen von den Ultner Bauern und vieles mehr: Ein Highlight für die ganze Familie.

Brunch di montagna. Far colazione in tarda mattinata al pittoresco laghetto della Schwemmalm, con burro fresco di malga, formaggio di montagna, pane bio della Val d’Ultimo, infusi alle erbe, le marmellate dei contadini e molto altro: un’esperienza unica per tutta la famiglia.

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08.09.2024

The Mountainchef unplugged. Fünf ehrgeizige Jungköche, fünf Holzherde auf der Almwiese, eine erbarmungslose Jury und fünf Taschen voll mit Südtiroler Produkten: Eine spannende KochChallenge ohne Strom und moderne Hilfsmittel.

Gondeldinner. Gourmet-Dinner in der fahrenden Kabinenbahn der Schwemmalm: Die Spitzenköche des Tales servieren ein Mehrgangmenü vor abendlicher Bergkulisse. Ein kulinarischer Höhenflug für Genießer.

Südtiroler Krapfenfest. Bäuerinnen aus ganz Südtirol bereiten und verkaufen diese speziellen Südtiroler Teigtaschen, die mit Mohn, Marmelade, Kastanienfülle oder anderen typischen Zutaten gefüllt sind. Krapfen sind Kult.

The Mountainchef unplugged. Cinque giovani cuochi pieni di ambizione, cinque forni a legna installati tra i pascoli di montagna, una giuria inflessibile e cinque borse ricolme di prodotti dell’Alto Adige: è una sfida all’ultimo respiro, senza energia elettrica e attrezzature moderne da cucina.

Cena in cabinovia. Una cena gourmet sulla cabinovia Schwemmalm in movimento: i cuochi più talentuosi della valle servono un menu di varie portate con la vista unica delle montagne al tramonto. Una serata "ad alta quota" per veri buongustai.

Festa del krapfen dell’Alto Adige. Contadine provenienti da ogni angolo della regione preparano e vendono questi particolari dolci ripieni di semi di papavero, marmellata, castagne o altri ingredienti tipici. Scoprite perché i "Krapfen" sono un cibo di culto in Alto Adige.

Ultner Genuss – Kulinarik zum Eintauchen 4 eventi da tuffarsi: “Ultner Genuss” Das Ultental ist ein beliebtes Ziel für Feinschmecker. Und für junge Köchetalente. Nirgends in Südtirol ist die Vielfalt bäuerlich-kulinarischer Köstlichkeiten so ausgeprägt wie hier. Die Ultner Kost zeigt sich selbstbewusst, mit hervorragenden Spezialitäten aus dem Tal, welche an originellen Schauplätzen serviert und zelebriert werden. www.ultnergenuss.it

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La Val d’Ultimo è una destinazione ideale per i palati fini. In nessun’altra zona dell’Alto Adige, infatti, si trova una tale concentrazione di squisiti piatti della tradizione contadina. È un’offerta gastronomica di cui andare giustamente orgogliosi, con specialità eccellenti da gustare e apprezzare in un ambiente straordinario. www.ultnergenuss.it

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Das Skigebiet für echte Genießer Spazi immensi per sciare, a contatto con la natura

08.12.2023 – 02.04.2024 Auf in die Wintersaison!

E via alla stagione invernale!

Saisonsbeginn auf der Schwemmalm: Starten Sie bei uns in den weißen Skiwinter und freuen Sie sich auf spannende Highlights, kulinarische Erlebnisse, herrliche Sonnenaufgänge und kristallklare frische Luft in der freien Natur.

Apertura della stagione invernale sulla Schwemmalm: Inaugurate insieme a noi la stagione sciistica e preparatevi a vivere emozioni uniche, gustare la nostra ottima cucina e respirare a pieni polmoni l’aria pura delle alte quote.

Tel. +39 0473 795390 info@schwemmalm.com www.schwemmalm.com

Ski- und Wandergebiet Schwemmalm visit_schwemmalm

Wer fährt die erste Spur?

Piste libere colorate di rosa Das Skigebiet Schwemmalm ist ein echter Skitipp für anspruchsvolle Genussskifahrer. Die schneegünstige Höhenlage mit überdurchschnittlich viel Sonnenschein und 25 km bestens beschneiten Pisten zwischen 1.500 m und 2.625 m machen das weitflächige Areal zu einer herrlichen Skidestination fernab vom Trubel, ohne lange Wartezeiten an den Liften. Doch nicht nur die Pistenqualität wird geschätzt, sondern auch das Gastronomieangebote und das gute Preis/Leistungsverhältnis. Moderne Aufstiegsanlagen, 13 gutpräparierte Pisten und urige Hütten mit exzellenter Küche bieten von Dezember bis Ostern genau jenen Mix, der Ultental bei Genussskifahrern so beliebt macht.

Il comprensorio di Schwemmalm è la meta ideale per i veri appassionati di sci. Situato a una quota elevata, dove la neve cade abbondante e il sole splende per molti giorni all’anno, può contare su 25 km di piste ben innevate tra i 1500 e i 2625 m: un’ampia area sciistica con discese spettacolari, lontano dal caos e senza lunghe attese per risalire. I buongustai dello sport invernale frequentano il comprensorio anche per la qualità dell’offerta gastronomica nei rifugi e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo. Impianti moderni, 13 piste ben preparate e rifugi tradizionali con una cucina eccellente rappresentano, da dicembre a Pasqua, un mix perfetto per chi ama sciare con gusto.

Skifahren bei Sonnenaufgang!

Sciare all’alba? Un’esperienza imperdibile!

Die ersten Sonnenstrahlen glitzern am Horizont. Es ist gerade Sonnenaufgang am Mutegg und Sie stehen als erster vor den unberührten, frisch präparierten Pisten. Herrlich, diese Morgenstimmung! Im Dezember und Januar bietet das Skigebiet Schwemmalm dieses besondere Highlight und öffnet das Skigebiet samstags bereits vor Sonnenaufgang. Ein atemberaubender Ausblick und ein faszinierendes Lichtspiel über den Berggipfeln erwartet Sie. Zur Krönung gibt’s ein urgemütliches Frühstück in den Almhütten Aussere Schwemmalm, Larchegg oder Breiteben. Ein unvergessliches Erlebnis.

I primi raggi del sole spuntano all’orizzonte, sul Mutegg è appena arrivata l’alba e voi siete i primi a godervi le piste di neve fresca appena battuta. Che belle sensazioni si provano di prima mattina! Nei sabati di dicembre e gennaio il comprensorio sciistico Schwemmalm regala un’esperienza unica, aprendo gli impianti già prima che sorga il sole. Vi aspettano panorami mozzafiato e l’affascinante gioco di luci sulle cime innevate. E per finire in bellezza, godetevi un’abbondante colazione in uno dei rifugi: Aussere Schwemmalm, Larchegg o Breiteben. Sciare all’alba? Un’esperienza imperdibile!

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EARLY BIRD Ore 7 Uhr Erste Bergfahrt Prima salita 23.12.2023 30.12.2023 06.01.2024 13.01.2024 20.01.2024

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Skifahren bei den Skistars Sciare con i campioni Das war doch…

Das Skigebiet Schwemmalm ist die Heimat von Skistars mit Dominik Paris, einem der besten Abfahrer weltweit, und Petra Unterholzner, Italienmeisterin im Damenslalom. Die leidenschaftlichen Skiprofis halten ihrem Tal die Treue und sind gern selbst auf den Pisten der Schwemmalm unterwegs. Man kann also nie wissen, mit wem man gerade Kurve um Kurve in die Zielgerade schwingt.

Incontri inaspettati …

Nel comprensorio sciistico Schwemmalm si sono formati campioni del calibro di Dominik Paris, uno dei migliori discesisti del mondo, e Petra Unterholzner, campionessa italiana di slalom. Questi grandi atleti tornano spesso e volentieri a sciare sulle piste della Schwemmalm, per cui potrebbe capitare a chiunque di ritrovarseli fianco a fianco durante una discesa…

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„Domme“: Ultner Skiass Il fuoriclasse della Val d’Ultimo Dominik Paris, der Gesamt-Weltcup-Sieger im Super-G 2019, Sieger im WM Super-G in Åre sowie mehrfacher Abfahrtssieger in Kitzbühel und Bormio stammt aus dem Ultental. 2021 krönte der Ausnahmeskifahrer seine Karriere mit dem siebten Sieg in Bormio. Ein Erdrutschsieg auf einer der schönsten und schwierigsten Strecken des Weltcups.

Auf den Pisten der Schwemmalm hat „Domme“ die Passion für’s Skifahren entdeckt. Jetzt hält die ganze Skiwelt den Atem an, wenn er auf den Pisten des Skiweltzirkus in Startposition geht und abräumt. Als erster Südtiroler triumphierte Dominik bereits im Winter 2012/13 mit einem spektakulären Sieg auf der berüchtigten „Streif“ und sicherte sich damit die Ehre einer, nach ihm benannten, Gondel zu. Mit insgesamt 17 Abfahrtssiegen ist Paris nunmehr der erfolgreichste aktive Abfahrtsläufer im Alpinen Skiweltcup und liegt in der ewigen Bestenlisten dieser Disziplin auf dem vierten Platz.

Dominik Paris, vincitore della Coppa del mondo di specialità (superG) e oro mondiale in superG ad Åre nel 2019, vincitore di numerose discese a Kitzbühel e Bormio, è originario della Val d’Ultimo. Nel 2021 ha coronato la sua splendida carriera con la settima vittoria a Bormio, su una delle piste più belle e difficili della Coppa del mondo.

La passione per lo sci di “Domme” è nata sulle piste della Schwemmalm e ancora oggi, con le sue imprese sportive, emoziona il pubblico del Circo Bianco. Nella stagione 201213 è stato il primo atleta altoatesino a trionfare sulla temutissima pista “Streif” di Kitzbühel, conquistando anche l’onore di vedersi intitolare una cabina dell’impianto di risalita. Con un totale di 17 vittorie nelle discese, Paris è ora il miglior sciatore di discesa attivo nella Coppa del Mondo di sci alpino e si trova al quarto posto nella classifica dei migliori di tutti i tempi di questa disciplina.

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Das pure Wintervergnügen Il divertimento di vivere l’inverno Ultental und Proveis zeichnen sich aus durch Ruhe und Naturschönheit. Wer hier im Winter die Sonne genießen und der Gesundheit Gutes tun will, entdeckt am besten auf Schneeschuhen, Langlauf- oder Tourenskiern die unberührte Natur. Auf dem Erlebnisweg in Proveis mit Schneeschuhen den Besonderheiten der bäuerlichen Kultur auf die Spur kommen. Fernab der Pisten im Skigebiet auf Tourenskiern ein Gefühl von grenzenloser Freiheit erobern. Im Nationalpark Stilfser Joch der stillen Natur die Ehre erweisen. An der Ultner Loipe auf Langlaufskiern wieder mal kräftig Sauerstoff in die Lungen pumpen. Sanfter Wintergenuss, nachhaltige Sportmöglichkeiten und glitzender Naturzauber machen den Ultner Winter zum fröhlichen Erlebnis für die ganze Familie.

La Val d’Ultimo e Proves sono luoghi ricchi di tranquillità e bellezze naturali. Chi vuole godersi il sole e fare qualcosa per la salute potrà allacciarsi ai piedi le ciaspole o gli sci da fondo o da alpinismo e andare alla scoperta di una natura incontaminata. Sul sentiero naturalistico di Proves con le ciaspole, puoi divertirti e esplorare le peculiarità della cultura contadina. Lontano dalle piste del comprensorio sciistico prova anche la sensazione di libertà infinita con lo sci alpinismo. Rendi omaggio alla natura nel Parco Nazionale dello Stelvio con camminate emozionanti e respira a pieni polmoni lungo la pista da fondo dell’Ultimo. L’inverno in Val d’Ultimo è un periodo di soffice piacere, offre opportunità sportive sostenibili e ti avvolge in una scintillante bellezza naturale. Un’esperienza perfetta per tutta la famiglia.

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Bestens informiert Per sapere tutto Spaß auf Kufen & Reifen Divertirsi con slittini e ciambelle Familienwinter: Rodelgaudi auf der Naturrodelbahn Moscha, Kinderschneespaß auf der Schwemmalm, im Schwemmy-Kinderland an der Talstation in Kuppelwies und im ProviSnowpark in Proveis.

Im Tourismusverein: Nachtrodeln, Winterwandern im Nationalpark Stilfser Joch, Skiverleih und Skischule... Alle Infos auf www.ultental.it Presso l’Ufficio Turismo: slittate in notturna, escursioni invernali nel Parco Nazionale dello Stelvio, noleggio sci, scuola di sci... Tutte le informazioni su www.ultental.it

Inverno per famiglie: emozionanti discese in slittino sulla slittinovia naturale Moscha, divertimento per bambini nello Schwemmy-Kinderland a Pracupola, nel Provi-Snowpark di Proves e nel comprensorio sciistico Schwemmalm.

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Echte Gast-Freundschaft Ospitalità: Sentirsi a casa

Die UltentalCard La UltentalCard

Unterkunftsverzeichnis für Ultental und Proveis Elenco delle strutture ricettive in Val d’Ultimo e a Proves Das Ultental ist eine Urlaubsdestination mit besonderem Flair. Eine ausgeprägte Atmosphäre von Gemütlichkeit strahlt jedem entgegen, der dieses geschlossene Tal aufsucht. Liegt es am vielen Holz, an den Lichtspielen in der Natur, am Humor der Leute, am authentischen Qualitätsanspruch der Gastwirte? Ein vielseitiger Mix an Unterkunftsmöglichkeiten bietet die ganze Bandbreite vom Urlaub auf dem Bauernhof über einsame Waldchalets, Biobergbauernhöfe, historische Gasthöfe bis hin zu kreativ geführten Erlebnishotels, Familienhotels oder Luxusresidencen. Ultental steht für Gastfreundschaft, die gut tut.

La Val d’Ultimo è una destinazione dal fascino assai particolare: l’atmosfera di accoglienza che si respira in questa valle chiusa, infatti, colpisce chiunque venga a visitarla. Il segreto? L’abbondanza di legno, i giochi di luce nella natura, l’umorismo della gente del posto, gli standard di qualità dei padroni di casa… E anche il variegato mix di strutture ricettive che permette di scegliere tra agriturismi e chalet isolati nel bosco, masi di montagna biologici e locande ricche di tradizione, ma anche hotel emozionali gestiti in modo creativo, alberghi per famiglie e residenze di lusso. Val d’Ultimo è sinonimo di ospitalità, sincera e benefica.

Eine Karte – Viele Vorteile Una card, tanti vantaggi Die UltentalCard bietet Ihnen eine Fülle an Erlebnissen. Nutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel südtirolweit und genießen Sie spezielle Vorteile exklusiv im Ultental: » Nutzung aller öffentlichen Verkehrsmittel in ganz Südtirol » Freie Nutzung des Wanderbusses Weissbrunn » Eine Berg&Talfahrt täglich mit der Schwemmalmbahn » Einmaliger Eintritt in die Museen Culten und Ultner Talmuseum » Freier Eintritt in diverse Freizeiteinrichtungen des Ultentales, wie Langlaufloipe, Eislaufplatz, Schwimmbad Sie erhalten die UltentalCard bei allen teilnehmenden Betrieben.

Mehr Infos dazu auch im Tourismusbüro unter der Tel. +39 0473 795387

La UltentalCard vi riserva un mondo di emozioni e scoperte. Viaggiate gratuitamente con i mezzi di trasporto pubblici in tutto l’Alto Adige e approfittate dei tanti vantaggi esclusivi che vi attendono in Val d’Ultimo: » Utilizzo di tutti i mezzi di trasporto pubblici in Alto Adige » Libero utilizzo del pulmino escursionistico Weissbrunn » Un viaggio di andata e ritorno al dì con la cabinovia Schwemmalm » Ingresso gratuito al Museo Culten e al Museo Val d’Ultimo » Accesso gratuito alle strutture per il tempo libero in Val d’Ultimo, tra cui la pista da fondo, il campetto di ghiaccio, la piscina ecc.

La UltentalCard è disponibile presso tutti gli esercizi aderenti.

Maggiori informazioni all’ufficio turistico al numero tel. +39 0473 795387

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736 m Am Eingang ins Ultental geht’s entlang prächtiger Weinhänge hinauf nach St. Pankraz. Der gepflegte Dorfkern ist ein beliebter Treffpunkt zur Einkehr. Die heutige neugotische Kirche geht auf einen Vorgängerbau aus dem 11. Jh. zurück. Die Kapelle St. Helena ist auf ihrem hohen Waldhügel weitum sichtbar. Ein sehenswertes Kuriosum ist das „Häuserl am Stein“.

Risalendo magnifici pendii coperti di vigneti si arriva a San Pancrazio, all’imbocco della Val d’Ultimo. L’attuale chiesa in stile neogotico sorge su una precedente costruzione risalente all’XI secolo. Il centro storico è curatissimo. La cappella di Santa Elena sulla sua alta collina boscata è ben visibile da lontano. Una curiosità degna di nota è la casetta sul masso (“Häuserl am Stein”).

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St. Pankraz San Pancrazio St. Walburg Santa Valburga St. Nikolaus San Nicolò

St. Gertraud Santa Geltrude

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Fam. Schwienbacher I-39016 St. Walburg/S. Valburga 293/b

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I-XII

Il capoluogo della Val d’Ultimo sorge su una piccola collina terrazzata. Santa Valburga è un tipico paese a insediamento diffuso, costellato ancor oggi da numerosi splendidi masi in legno. La chiesa, con campanile e abside risalenti al XII secolo, sorge a una certa distanza dal centro storico. Stando alla leggenda, si è tentato più volte di spostare la chiesa in centro, ma Santa Valburga è sempre rimasta al suo posto sulla collina, da dove può dominare il paese.

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Zeichenerklärung/Legenda S. 62

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I-XII

Der Hauptort des Ultentales umsiedelt terrassenförmig einen kleinen Hügel. Das typische Streusiedlungsdorf weist noch heute zahlreiche prächtige Holzbauten auf. Etwas abseits vom Dorfkern steht die Kirche. Turm und Apsis stammen aus dem 12. Jh. Einer Legende zufolge wollte man die Kirche mehrmals vom Hügel ins Dorfzentrum verlegen, doch die Hl. Walburga sei immer wieder zu ihrem Standort auf dem Hügel zurückgekehrt, von wo sie das Dorf überblickt.

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Fam. Schwarz I-39016 St. Walburg/S. Valburga 85

Fam. Paris I-39016 St. Walburg/S. Valburga 147

Handy/Cell. +39 334 8858337 karl.berger@rolmail.net www.innerlarcha.it

Handy/Cell. +39 335 6526029 marsonerhof@rolmail.net www.ultental.it/bio-marsonerhof

Handy/Cell. +39 334 3240406 unterdurachhof@rolmail.net www.unterdurachhof.com

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Zeichenerklärung/Legenda S. 62

Ultental | 49

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ERLEBNISHOTEL

WALTERSHOF

8 C6

ORTLER

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Fam. Paris I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 71 Tel. +39 0473 790101 Fax +39 0473 790421 info@hotel-ortler.com www.hotel-ortler.com

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SOMMER-WINTER | ESTATE-INVERNO 20 8 (2-6 Pers.)

9 119,00-282,00 € 129,00-292,00 €

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•syzABCDEFGI LMNmnqrv TUY Z1482{}7odkc gi

11 C5

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HOTEL - PENSION/PENSIONE

ST. NIKOLAUS

Fam. Schwienbacher I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 297

I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 73

SOMMER-WINTER | ESTATE-INVERNO

m 2 n 7 o 3 (2-6 Pers.) u 49,00-89,00 € v 69,00-119,00 € t 112,00-208,00 €

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St. Nikolaus liegt abseits der Straße am Sonnenhang. Majestätisch steht das gotische Kirchlein mit dem schlanken Kirchturm inmitten des Dorfes. Von der Anhöhe oberhalb der Kirche grüßt der Thurnerhof herunter (der Hof „an der Ecken zum Turen“, 1423). Es sind Reste eines alten Wehrturmes mit geheimnisvollen Steinbildern an der Mauer. In ursprünglichem Charakter dehnen sich die drei Schwienbacherhöfe aus.

La chiesa gotica di San Nicolò sorge un po’ discosta dalla strada, sul pendio assolato, ove svetta maestosa con il suo snello campanile al centro del paese. Dall’altura sopra la chiesa, il maso Thurnerhof (“an der Ecken zum Turen”, 1423) domina il villaggio. E’ ciò che resta di un’antica torre di difesa e reca sui muri misteriose figure scolpite nella pietra. Non lontano, si estendono tre tipici masi.

50 | Ultental

St. Pankraz San Pancrazio St. Walburg Santa Valburga St. Nikolaus San Nicolò

St. Gertraud Santa Geltrude

Proveis Proves Laurein Lauregno

Lana

20 C6

Fam. Berger I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 141 C

Fam. Gamper I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 181

Tel. +39 0473 790470 Fax +39 0473 421220 info@pension-florian.com www.pension-florian.com

Tel. +39 0473 790148 Fax +39 0473 791249 info@pensionsteinberg.it www.pensionsteinberg.it

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42 C6

RESIDENCE/APPARTAMENTI

o 11 (2-5 Pers.) t 68,00-120,00 €

I-XII

m 1 n 5 o 1 (2-4 Pers.) u 45,00-47,00 € t 70,00-85,00 €

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CDEFGIKLMTU3 82}@#$%gi

12 C6

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206 C6

RESIDENCE/APPARTAMENTI

CHALET MARYLU Fam. Berger I-39016 St. Nikolaus/San Nicoló 141 C Tel. +39 0473 790470 Fax +39 0473 421220 info@pension-florian.com www.pension-florian.com

Tel. +39 0473 790124 Fax +39 0473 791298 info@baeckerhaus.it www.baeckerhaus.it I - XII

Mezzocorona

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STEINBERG

Fam. Trafoier I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 131

Bozen Bolzano

I-XII

n 6 o 5 (2 Pers.) s 2 u 52,50-95,00 € t 102,00-300,00 €

GÄSTEHAUS PENSION/PENSIONE

BÄCKERHAUS

Unsere liebe Frau im Walde Senale

St. Felix San Felice

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FLORIAN

I-XII

Brenner A22 Brennero

6 D5

Tel.+ Fax +39 0473 790141 info@st-nikolaus.it www.st-nikolaus.it

PENSION/PENSIONE

n 9 o 4 (2-4 Pers.) s 2 u 61,00-68,00 € v 72,00-78,00 € t 80,00-90,00 € Meran Merano

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•yzACDEFGIKM NRnqvTUZ3458 2{}o7ut

GUESTHOUSE

Tel. +39 0473 790142 Fax +39 0473 790142 info@schwemmerhof.com www.schwemmerhof.com

1.256 m

I-XII

n 14 q 3 s 5 u 69,00-117,00 € v 83,00-130,00 €

NATUROASE SCHWEMMERHOF

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St. Nikolaus San Nicolò

7 D6

HOTEL

Fam. Holzner I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 59 Tel. +39 0473 790144 info@waltershof.it www.waltershof.it

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I - XII

o 2 (2-8 Pers.) t 120,00-220,00 €

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Verona

Zeichenerklärung/Legenda S. 62

Ultental | 51

77 C6

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220 D5

bbb

RESIDENCE/APPARTAMENTI

FERIENWOHNUNGEN/APPARTAMENTI

Fam. Lösch I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 201

Fam. Michael Kuppelwieser Seeblick 15 I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò

MASI - APARTMENTS

SPORTHOF

Tel. +39 0473 790115 info@sporthof.it www.sporthof.it

Handy/Cell. +39 334 3423254 info@masi-apartments.com www.masi-apartments.com

I-XII

CEFGIKMmnrÆ8 29#$%…

o 5 (2-5 Pers.) t 80,00-110,00 €

55 D5

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I-XII

CEGIJKSW…182 9!$%€gsu

o 2 (2-5 Pers.) t 90,00-180,00 €

176 C5

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GASTHOF/ALBERGO

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

MORITZHÖHE

BIOHOF UNTERSCHWEIG

Fam. Paris I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 255

Fam. Berger I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 267

Tel. +39 0473 790151 info@moritzhoehe.com www.moritzhoehe.com

Handy/Cell. +39 366 4498890 Handy/Cell. +39 331 9771431 unterschweig@brennercom.net www.uab.it/unterschweig

I-XII

o t

EFGIr890#$%s

2 (2-5 Pers.)

65,00-105,00 €

163 D5

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URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

AM HOF

AUSSERGRABEN

f

Handy/Cell. +39 345 0334545 info@am-hof.it www.am-hof.it I - XII

Fam. Schwienbacher I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 51 Post/Posta: I-39016 Kuppelwies 427

EFGIKMPnrT89 @$%€u

o 3 (2-6 Pers.) t 79,00-109,00 €

83 D5

ccc URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

AUSSERGRUBHOF

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f

f

CHALET APARTMENTS GASTEIG

Tel. +39 0473 790146 info@aussergrubhof.com www.aussergrubhof.com

Handy/Cell. +39 338 6229665 info@chalet-apartments.it www.chalet-apartments.it

52 | Ultental

Handy/Cell. +39 331 8205247 info@obergasteig.it www.obergasteig.it

Handy/Cell. +39 333 7193795 info@oberhof-ultental.it www.oberhof-ultental.it

I - XII

EFGIPrW89$%€ …u

o 1 (2-5 Pers.) t 75,00-120,00 €

192 C5

ccc

f

Fam. Breitenberger I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 345 Handy/Cell. +39 328 4796575 Handy/Cell. +39 328 2732967 unterstein@brennercom.net www.untersteinhof.it I - XII

o 2 (2-6 Pers.) t 67,00-110,00 €

FGIKPr189!$% €

I - XII

o 2 (2-6 Pers.) t 70,00-130,00 €

f

I - XII

EGJKMPr589!# $%…

o 4 (2-6 Pers.) t 80,00-160,00 €

199 D5

cc URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

GIKPr89!#$%€ …

204 C6

SCHUTZHÜTTEN/RIFUGI

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

Fam. Gamper I-39016 St. Nikolaus/San Nicoló 211

I - XII

Fam. Schwienbacher I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 251

BERGBAUERNHOF MITTEREGGHAUS

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Fam. Thöni I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 281 Tel. +39 0473 790277 Handy/Cell. +39 333 2626522 info@mitteregghaus.com www.mitteregghaus.com I - XII

o 2 (2-6 Pers.) t 70,00-115,00 €

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rCEIJKMPrT18 9$%€…sut

I - XII 1 (2-6 Pers.)

105,00-190,00 €

Fam. Thöni I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 279

o 2 (2-5 Pers.) t 80,00-132,50 €

Fam. Gamper I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 215

f

Tel. +39 0473 790493 Handy/Cell. +39 347 3013935 aussergraben@ultental.net www.aussergraben.com

ccc

OBERHOF

178 D5

ccc

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

Fam. Gruber I-39016 St. Nikolaus/San Nicolò 239 A

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

OBERGASTEIG

BIOBERGBAUERNHOF UNTERSTEIN

IKPW89#$%€…

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110 D5

ccc

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

f

I - XII 4 (2-6 Pers.)

90,00-120,00 €

188 B6

ccc

CEFGIPrT189$ %€…

HÜTTE/RIFUGIO

HASELGRUBERHÜTTE RIFUGIO LAGO DI CORVO 2425 m im Silfser-Joch-Nationalpark nel Parco Nazionale dello Stelvio Tel. +39 0463 985175 Tel. +39 0463 985162 Handy/Cell. +39 393 6436629 rifugiolagocorvo@libero.it

Offen/Aperto: 20.06.-20.09.

Die Hütte verfügt über 40 Schlafstellen, Bad, Dusche und WC in jedem Stockwerk. Außerdem gibt es zwei Speisesäle und Küche.

Il rifugio dispone di 40 giacigli, bagno, doccia e WC su ogni piano.

Due sale da pranzo con cucina attendono gli ospiti.

Zeichenerklärung/Legenda S. 62

HÜTTE/RIFUGIO

HÖCHSTERHÜTTE RIFUGIO CANZIANI C.A.I.

2560 m am Grünsee/al lago verde Tel. +39 0473 798120 Fax +39 0473 798120 Handy/Cell. +39 333 4005323 info@rifugiocanziani.it www.rifugiocanziani.it Idealer Ausgangspunkt für Gletschertouren und Hüttenwanderungen.

Warme Küche rund um die Uhr in gemütlicher Atmosphäre.

Punto di partenza ideale per escursioni sui ghiacciai o da rifugio a rifugio.

Cucina calda a tutte le ore ed atmosfera accogliente. Übern. für Alpenvereinsmitglieder ca. 50% Ermäßigung.

Pernott. per membri del Club Alpino 50% di riduzione.

Ultental | 53

18 A7

bbb GARNI

FERIENWOHNUNGEN/APPARTAMENTI

ELISABETH

LÄRCHENHEIM

Fam. Gamper I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 116

Fam. Bertagnolli/Introvigne I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 20

Handy/Cell. +39 366 9964635 Handy/Cell. +39 333 6207737 www.hauselisabeth.it info@hauselisabeth.it

Tel. + 39 0473 798074 Handy/Cell. +39 347 8607050 Handy/Cell. +39 348 7201004 info@larchenheim.com www.larchenheim.com I - XII 3 (2-6 Pers.)

119,00-128,00 €

I - XII

yEFGITÆ8

n5 u 50,00-55,00 € v 75,00-80,00 €

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190 B7

cccc

St. Gertraud Santa Gertrude

203 B7

bbb

108 A6

ccc

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

OBERHAUSGUT

UNTERJOCHMAYR

f

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Fam. Gamper I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 22

Fam. Siegfried und Sandra Staffler I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 77

Handy/Cell. +39 349 0641127 Handy/Cell. +39 349 2841580 info@oberhausgut.com www.oberhausgut.com

Handy/Cell. +39 339 6081913 unterjochmayr@rolmail.net www.unterjochmayrhof.com

I - XII

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o 3 (2-5 Pers.) t 95,00-150,00 €

I - XII

o 2 (2-4 Pers.) t 65,00-120,00 €

•EGIJKMP89!$ %€…

1.519 m Meran Merano

Das Dorf liegt spürbar in der Höhe. Von der Pfarrkirche reicht ein traumhafter Weitblick ins Tal der Falschauer.

St. Gertraud ist die Heimat der Ultner Urlärchen und des Nationalparkhauses „Lahnersäge“. Es ist Ausgangspunkt für Bergwanderungen im Reich des Nationalparks Stilfser Joch bis hinüber ins Martell- und Rabbital.

St. Pankraz San Pancrazio St. Walburg Santa Valburga St. Nikolaus San Nicolò

Nel villaggio di Santa Geltrude l’altitudine è palpabile e il panorama che si gode dalla chiesa parrocchiale, esteso a tutta la valle del Valsura, è veramente da sogno. Santa Geltrude é la patria dei larici e del centro visite “Lahnersäge” . Ultracentenari della Val d’Ultimo e il punto di partenza per escursioni ad alta quota nel Parco Nazionale dello Stelvio e fino in Val di Rabbi e in Val martello.

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St. Gertraud Santa Geltrude

Proveis Proves Laurein Lauregno

Brenner A22 Brennero

AUSSERBACH Unsere liebe Frau im Walde Senale

St. Felix San Felice

HOTEL

f

SOMMER-WINTER | ESTATE-INVERNO 1 (2-5 Pers.)

50,00-70,00 €

Fam. Holzner I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 36 Tel. +39 0473 424362 Handy/Cell. +39 329 1691092 haisnhof@rolmail.net www.haisnhof-ultental.it

EFGIKP89#$%u

o t

Verona

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HAISNHOF

Fam. Breitenberger I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 130 Tel. +39 0473 798038 Tel. +39 0473 421601 info@ausserbach.com www.ausserbach.com

Bozen Bolzano

164 A7

HOTEL

180 B7

cc

I-XII

o 1 (2-3 Pers.) t 62,00-122,00 €

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

MÜHLAU

OBERJOCHMAYR

Fam. Bertagnolli - Vicenzi I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 114

David Schwienbacher I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 112

Tel. +39 0473 798117 Fax +39 0473 791001 info@ultnerhof.com www.ultnerhof.com

Tel. +39 0473 798121 Fax +39 0473 798126 info@arnstein.it www.arnstein.it

Fam. Gruber I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 25 Handy/Cell. +39 348 7432081 fewo.muehlau@gmail.com www.muehlau.it

Fam. Pircher I-39016 St. Gertraud/S. Geltrude 79 Handy/Cell. +39 346 5252926 info@oberjochmayr.com www.oberjochmayr.com

I-XII

m 4 n 13 q 2 u 56,00-120,00 € v 72,00-135,00 € 54 | Ultental

VyACDEGIJKLM PRmrUW82{o

I-XII

m 1 n 10 q 1 u 60,00-70,00 € v 75,00-95,00 €

VyzACDEFGIJK MRU38siÆ

I - XII

o 1 (2-5 Pers.) t 60,00-80,00 €

Zeichenerklärung/Legenda S. 62

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EFGIMPrW89!$ %€…

202 A6

cc

ARNSTEIN

ULTNERHOF

209 B7

cc URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

Mezzocorona

4 A7

103 A7

cc

Lana

I-XII

o 1 (2-4 Pers.) t 75,00-90,00 €

EIPrT9$%…u

Ultental | 55

97 H7

aa

196-G7

ccc

GASTHOF/ALBERGO

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

NEUE POST

GAMPENHOF

Fam. Moser I-39040 Proveis/Proves 36

Fam. Nairz I-39040 Proveis/Proves 29

Tel. +39 0463 530271 Fax +39 0463 532614 info@neuepost.it www.neuepost.it

Handy/Cell. +39 3387293490 info@gampenhof.com www.gampenhof.com

I - XII

mnVyEFGIRmnr U

n 12 (2-4 Pers.) u 50,00-60,00 € v 65,00-75,00 € x 75,00-85,00 €

101 H6

cc

V - IX

EIKPmW89!$%€ u

o 1 (1-4 Pers.) t 50,00-80,00 €

99 H6

cc

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

BACHWIESLHOF

BAUMANNHOF

Fam. Di Salvatore I-39040 Proveis/Proves 1 Tel. +39 0463 530355 Handy/Cell. +39 333 3046756 info@bachwiesl.com www.bachwiesl.com

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I - XII

o 3 (2-8 Pers.) t 50,00-162,00 € u 35,00-40,00 € v 60,00-65,00 €

Fam. Mairhofer I-39040 Proveis/Proves 44 Handy/Cell. +39 338 6602388 info@baumannhof.com www.baumannhof.com

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I - XII

o 3 (2-5 Pers.) t 50,00-70,00 €

f GIKPT8!$%

136 H6

cc URLAUB AM BAUERNHOF/AGRITURISMO

STOFFLHOF Fam. Kessler I-39040 Proveis/Proves 50

Proveis Proves

Tel. +39 0463 530213 Handy/Cell. +39 338 6751638 stofflhof@rolmail.net I - XII

1.420 m Wer im sonnigen Proveis am Deutschnonsberg aus dem Auto steigt, hört als Erstes – nichts. Eine überwältigende Ruhe liegt über dem kleinen Bergdorf, das sich um die neugotische Kirche schart. Die Pfarrkirche wurde im 19. Jh. von Kurator Franz Xaver Mitterer neu erbaut. Sie besitzt herrliche Fresken von Albrecht Steiner. Phänomenal ist von hier aus der Ausblick in die offene Mittelgebirgslandschaft des nahen Trentino.

La prima cosa che sente chi scende dall’auto nel soleggiato paesino di Proves, in Alta Val di Non, è… il silenzio. Regna una pace davvero inconsueta in questo piccolo villaggio di montagna, raccolto intorno alla sua chiesa parrocchiale neogotica. Ricostruita nel XIX secolo da Franz Xaver Mitterer, la chiesa custodisce splendidi affreschi di Albrecht Steiner. Da quassù si gode una straordinaria vista sul paesaggio di mezza montagna del vicino Trentino.

o 2 (2-5 Pers.) t 80,00-100,00 €

Meran Merano

St. Pankraz San Pancrazio St. Walburg Santa Valburga St. Nikolaus San Nicolò

St. Gertraud Santa Geltrude

Proveis Proves Laurein Lauregno

IP9$%…

Brenner A22 Brennero

Lana

Unsere liebe Frau im Walde Senale

St. Felix San Felice

URLAUB AM BAUERNHOF / AGRITURISMO Bozen Bolzano

Mezzocorona

LUKASENHOF c c c

Proveis/Proves 12

I-39040 Proveis/Proves

Handy/Cell. +39 338 9320182

KÖRBLERHOF c c

Körbler 2

I-39040 Proveis/Proves

Handy/Cell. +39 339 2692721

POLSERHOF c c

Polserhof 57

I-39040 Proveis/Proves

Tel. +39 0463 530404

APARTMENTS HARTL HOF b b b

Dau 82

I-39040 Proveis/Proves

Handy/Cell. +39 349 5331486

MICHENHOF

Matzlaun 73

I-39040 Proveis/Proves

Handy/Cell. +39 335 7601741

Verona

56 | Ultental

Zeichenerklärung/Legenda S. 62

Ultental | 57

Lageplan: Unterwegs im Ultental Mappa: Alla scoperta della Val d’Ultimo Meran - Merano

104 75 219 10 79

ME-BO

Schloss Eschenlohe

1

Mariolberger Albl 1661

Burgstall Postal

Lana

221

105

Völlan Foiana

172 109

16

46

ST. PANKRAZ S. PANCRAZIO

Ohrwaldhöfe

Gargazon Gargazone

214

Häuserl am Stein

197 201 223 211

Kühbergalm 2012

Marschnellalm 2212

208

80

34

49

215

205 78

Simian

54 Talstation

69 68 23 15 95 Wegleithof

Sessellift 216 182

89

85

166

Innerberg 1748

19

189 213

63

45 70

195 55

Unterschwoag 1747

N AT I O N A L PA R K S T I L F S E R J O C H PARCO NAZIONALE DELLO STELVIO

110 199

176

178

Soyspitz 3030

220

12

Talmuseum

42

20 206

7

Gu

77

Weißbrunner Almhütte 1900 113

209 190

164 4

Fiecht Alm 2037

Auerbergalm 1647

180

Nationalparkhaus Lahnersäge 18

Auf der Höhe M.te Ori 1887

Mandelspitz 2396

be

n

Stierbergalm 1853

Auerberg Sp. 2642 Ilmenpitz 2656

PROVEIS PROVES

Seespitz 2415 Faidenberg 1998

97

58 | Ultental

114

Routenbeschilderung Segnaletica itinerari

Laghetto della Règola

St. Pankraz bis Kreuzung Hofmahdstraße S. Pancrazio - fino bivio Proves/Lauregno

Monte Diàn 1587

St. Pankraz Ortszentrum S. Pancrazio centro paese St. Pankraz - St. Helena S.Pancrazio - S. Elena Hofmahdstraße Strada per Proves/Lauregno St. Walburg - St. Helena S. Valburga - S. Elena

Stübele 2671

Kreuzung Hofmahdstraße St. Walburg - St. Nikolaus Bivio Proves/Lauregno S. Valburga - S. Nicolò

Klapfbergalm 1944

Lago Corvo

114

196

Seefeldspitz 2539

Langsee

Kirchbergsee

Malga di Brez 1845

Monte Ori 1377

Fischersee

77

77

136

N

Ultner Urlärchen Larici millennari

190

77

203

ST. GERTRAUD S. GELTRUDE

Felixer Alm M.ga San Felice 1649

99

108

Weißbrunnsee Lago Font.Bianca 1877

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204 38

188 202

103

lfe

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ST. NIKOLAUS S. NICOLO

Taxi

Steinmandl M.te Pòpi 1941

Unt.Kesselalm

Hochwart 2627

sg

Kaserfeldalm 1944

Wechsel 1772

77

8

Vorder Flatschbergalm 1905

Tourismusbüro Ufficio turistico Tourism office Parkplatz Parcheggio Parking lot Haltestelle Fermata autobus Bus stop

77

6

192

Hintere Flatschbergalm 2110

KUPPELWIES PRACUPOLA

163

Legende - Legenda - Index

Gampenpass P.so Palade 1518

Tillgamp 1750

222 22 Schmiedhof 175 22 217 218

83

Grubhöfe 11

Laugenalm M.ga M.Luco 1853

Gampenalm 1876

Spitzner Alm 1847

32

Innere Schwemmalm 2093

Gallberg 1629

106

Museum Culten Archäolog.Fundstelle

14 224 64

Bozen Bolzano

207 13

ST. WALBURG S. VALBURGA

Außerberg 1679

173

198

Rodelbahn Pista slittini

Breiteben 1893

36

212

Riemerbergl Alm 2050

112

96

9

Kratzberg Höfe

47

185

50

Steinrast 1728

19 107

210

Peilstein 2542

Völlaner Gall 1638

71

183

111

Snowpark

St. Nikolaus Zentrum - St. Motitz S. Nicolò centro - S. Maurizio

Cles Malé

St. Nikolaus - St. Gertraud S. Nicolò - S. Geltrude

Hotel, Gasthof Hotel, albergo Hotel, inn Pension, Garni Pensione, garni Pension, lodgings Ferienwohnung, Haus Allogi, casa per ferie Holiday home Privatzimmer Affittacamere Accomodation Urlaub am Bauernhof Agriturismo Agrotourism Wohnmobilstellplatz Area di sosta camper Caravan site Restaurant, Bar Ristorante, bar Restaurant, bar Jausenstation/Alm Punto di ristoro/malga Snack-bar/alp Schutzhaus Rifugio alpino Refuge Arzt Medico Doctor Apotheke Farmacia Pharmacy Handelsbetrieb Negozio Shop Tankstelle Distributore Petrol station Bank Banca Nationalparkhaus Casa visite Parco Nazionale National park house Museum Museo Gemeinde Ufficio comunale Municipal office Kabinenbahn Cabinovia Bubble lift Sessellift Seggiovia Chairlift Fußballplatz Campo sportivo Football field Freibad Piscina all’aperto Outdoor pool Tenniskamp Campo da tennis Tennis court Langlaufloipe Pista da fondo Cross country skiing Wanderweg Escursioni Hiking trail Eislaufplatz Campo pattinaggio Ice skating Reitstall Equitazione Riding stable

Ultental | 59

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Top Ten Ultental Da non perdere in Val d’Ultimo 1

Ultner Urlärchen Tre larici secolari

2

Besucherzentrum Lahnersäge Centro visitatori Lahnersäge del Parco Nazionale dello Stelvio

Diese widerstandsfähigen Naturdenkmäler am Eingang zu St. Gertraud sollen zu den ältesten Nadelbäumen Europas zählen und über 2000 Jahre alt sein. Der dickste Stamm misst 8 m Umfang und 35 m Höhe.

Dieses schmucke Nationalparkhaus in St. Gertraud ist ein anschauliches Besucherzentrum mit Venezianersäge, Getreidemühle, Dauerausstellung zum „Mythos Wald“, Spielgelände und Rastplatz.

I tre larici alle porte di Santa Geltrude sono considerati le aghifoglie più antiche d’Europa.

Queste maestose piante dovrebbero avere più di duemila anni. Alti più di 35 metri e con una circonferenza di 8 m, questi monumenti naturali portano i segni del tempo ma resistono ancora alle intemperie.

Il centro visitatori del Parco Nazionale dello Stelvio “Lahnersäge” a Santa Geltrude, dotato di area giochi e picnic, è un vero e proprio gioiellino dove si possono ammirare un antico mulino, una macina, una segheria veneziana e la mostra permanente “Il mito del bosco”.

Info: Tel. +39 0473 798123

3

Ultner Höfeweg Via dei Masi della Val d’Ultimo Einer der schönsten Wanderwege im Ultental führt von Kuppelwies über St. Nikolaus bis nach St. Getraud. In geringer Steigung führt er an einigen der schönsten Ultner Bauernhöfe vorbei.

Uno dei più begli itinerari escursionistici della Val d’Ultimo, che porta da Pracupola a Santa Geltrude passando per San Nicolò e fiancheggiando, in leggera pendenza, alcuni dei più bei masi della valle.

60 | Ultental

5

„Culten“ – Unsere Urgeschichte Museo “Culten” – la nostra (pre) storia

St. Helena Santa Elena

9

Ruheoase Bad Überwasser Oasi ricreativa di Sopracqua

Neues Ausstellungsgelände zu den Themen Urgeschichte und Brandopferplätze im Ultental, am historischen Kultplatz in St. Walburg.

Das kleine Kirchlein steht auf einem weithin sichtbaren, gleichnamigen Waldhügel (1.550 m). Die mehrfach umgebaute Kirche, die 1338 erstmals erwähnt ist, verfügt über prachtvolle Barockstatuen.

Dem „Mineralwasser“ bei Bad Überwasser wurde 2009 nachweislich besondere Reinheit und Mineralreichtum bestätigt.

An der Quelle ist ein charmanter Ruheplatz entstanden.

Un nuovo spazio espositivo sui temi della preistoria e dei roghi votivi in Val d’Ultimo, che sorge sullo storico luogo di culto di Santa Valburga. www.culten.it

La chiesetta di Santa Elena sorge sull’omonima collina boschiva visibile a grande distanza (1.550 m). Citata per la prima volta in un documento del 1338 e più volte ricostruita, custodisce splendide statue barocche.

Nel 2009, “l’acqua minerale” che sgorga a Sopracqua è stata riconosciuta particolarmente pura e ricca di minerali. Presso la fonte è sorta una deliziosa oasi ricreativa.

Ultner Talmuseum Museo etnografico della Val d’Ultimo Kleines, feines Volkskundemuseum in St. Nikolaus, mit Zeugnissen bäuerlichen Kulturgutes aus verschiedenen Zeitepochen.

Il museo etnografico a San Nicolò è composto da 7 locali che raccontano la vita e la cultura contadina attraverso le varie epoche.

Info: Tel. +39 348 9141143

6

7

Häuserl am Stein Eines der kuriosesten Bauwerke Südtirols hielt 1882 als einziges Haus einer kleinen Siedlung in St. Pankraz den wilden Fluten der Falschauer stand.

La casetta sul masso (in dialetto locale “Häuserl am Stein”) è uno degli edifici più curiosi dell’Alto Adige. Nel 1882 l’esondazione del rio Valsura distrusse completamente un piccolo insediamento a San Pancrazio rurale tranne appunto questa casetta.

8

Erlebnisweg Proveis Sentiero naturalistico di Proves Geheimnisvolle Natur mit 14 Erlebnispunkten. Lassen Sie sich bei einer abwechslungsreichen und gemütlichen Wanderung über Almen, Wiesen und durch Wälder überraschen vom Naturreichtum und von der Ursprünglichkeit dieser Landschaft an der Kulturgrenze zwischen Südtirol und der Provinz Trentino.

Una natura meravigliosa e 14 aree tematiche.

Lasciatevi conquistare dalle molteplici emozioni del sentiero naturalistico, attraverso malghe, prati e boschi, dalla ricchezza della natura e dalla bellezza incontaminata di questi paesaggi al confine culturale tra l’Alto Adige e il Trentino.

10

Pilshöfe Masi Pilshöfe Die 5-teilige Höfegruppe der Pilshöfe oberhalb von St. Getraud gilt als eines der ältesten architektonischen Beispiele für den ursprünglichen und echten Baustil im Ultental. Die extrem steilen Bergwiesen werden immer noch bewirtschaftet.

Il gruppo dei Pilshöfe sopra Santa Geltrude, composto da 5 masi, è uno dei più antichi esempi del vero stile architettonico tradizionale della Val d’Ultimo. I pendii, estremamente ripidi, sono ancor oggi coltivati a prato.

Zeichenerklärung - Legenda Kategorien / Categorie – Hotels, Gasthöfe, Pensionen a Sterne Stelle – hotel, alberghi, pensioni – Private Zimmervermietung b Sonnen Soli – affittacamere privati – Urlaub auf dem Bauernhof c Blumen Fiori – Agriturismo / vacanza al maso

Partnerbetriebe & Hotelgruppen Gruppi di hotel e Partner Belvita d Hotels Hotels Belvita e Familienhotel Hotel per famiglie Hahn – Urlaub auf dem Bauernhof f Roter Gallo Rosso – Agriturismo Therme Meran g Partner Partner delle Terme Merano mit Golfclub h Konvention Convenzione con un golf club Hotels i Vitalpina Hotel Vitalpina j Bikehotels Bikehotel Südtirol Balance Südtirol Balance Privat l Südtirol Südtirol Privat UltentalCard UltentalCard Vinum Hotels Vinum Hotels

Infrastruktur & Ausstattung Infrastrutture e Dotazioni Klimahaus A CasaClima A

S m Einzelzimmer Camere singole n Doppelzimmer Camere doppie V Mehrbettzimmer Camera con più letti o Appartements Appartamenti im Bettenlager p Betten Letti in camerata q Suiten Suite m Aufenthaltsraum Soggiorno Allergiker Zimmer Camere per allergici Ferienhaus

r Casa vacanze oder Suite mit Verbindungstür s Zimmer Camere o suite con porta comunicante

Lage Appartement / ohne Verpflegung Nur für Appartements r Ruhige t Preis Zona tranquilla Prezzo appartamento / pasti esclusi Solo per appartamenti Hunde nicht erlaubt W i Kinderermäßigung Cani non ammessi Riduzione per bambini Schlaf- und Wohnraum getrennt 9 Camera e soggiorno separati Übernachtung mit Frühstück u Pernottamento con colazione extra 0 Endreinigung Freizeit, Sport, Wellness Pulizia finale extra Übernachtung mit Halbpension Tempo libero, sport e wellness v Pernottamento con mezza pensione Geschirrspüler ! Lavastoviglie Übernachtung mit Dreiviertelpension Motorradfahrer willkommen w Pernottamento con pensione ¾ T Motociclisti benvenuti Frühstück auf Anfrage @ Colazione su richiesta Übernachtung mit Vollpension Kreditkarte x Pernottamento con pensione completa U Carta di credito Brötchenservice # Servizio pane fresco Frühstücksbuffet Kinderbetreuung y Colazione a buffet Assistenza ai bambini vorhanden $ Geschirr Stoviglie disponibili Diätküche / Vollwertküche Kinderspielplatz z Cucina dietetica / integrale K Parco giochi Separate Küche (bei Apartments) s Cucina separata (in appartamenti) Glutenfreie Küche Kinderspielzimmer A Cucina senza glutine L Stanza giochi per bambini Trockner t Asciugabiancheria Küche auf Anfrage k Laktosefrei Y Freibad Cucina senza lattosio su richiesta Piscina all’aperto u Waschmaschine Lavatrice und / oder Küchenbenutzung Hallenbad B Kochnische Z Angolo cottura e / o uso cucina Piscina coperta Wäsche vorhanden % Biancheria disponibile Freier Eintritt ins öffentl. Freibad / Hallenbad q Minibar/Kühlschrank Minibar/frigo Ingresso libero alla piscina pubblica für jede weitere Person € Zuschlag Für Rollstuhlfahrer geeignet Supplemento per ogni persona aggiunta Liegewiese oder Terrasse C Accessibile con sedia a rotelle 8 Prato o terrazza Nur Übernachtung … Solo Fahrstuhl pernottamento Fahrradverleih D Ascensore 3 Noleggio biciclette im Zimmer / Appartament E TV Stellplatz 4 Fitnessraum TV in camera / appartamento Sala fitness Piazzole Klimaanlage im Zimmer / Appartement Reiten O Aria condizionata in camera / appartamento 5 Equitazione ® Auto Automobile Internetzugang F Accesso a internet 6 Tennis ü Camper Skidepot G WIFI g WiFi Deposito sci ø Motorrad Motocicletta Etagenbad / -dusche Whirlpool H Bagno / doccia al piano v klein Ø Zelt Tenda piccola Parkplatz Sauna I Parcheggio 2 ä Erwachsene Adulti Dampfbad Garage und/oder überdachter Parkplatz J Garage e/o parcheggio coperto { Bagno turco ö Kinder Bambini Massagen Geschlossener Radabstellplatz M Deposito bici - struttura chiusa } Massaggi Æ Hund Cane E-Ladestation für Fahrrad Beautyabteilung n Stazione di ricarica per bici elettriche 7 Trattamenti di bellezza vorhanden ( Platzbeleuchtung Iluminazione piazzola disponibile Ladestation E-Autos Geführte Wanderung d Stazione di ricarica auto elettriche o Escursione guidata < Abwasser-/Frischwasseranschlüsse Allacciamento acque reflue/acqua potabile Konferenz- / Seminarraum Geführte Radtour N Sala conferenze / seminari p Tour in bici guidati æ Stromanschlüsse Allacciamento elettrico Bauernhof mit Viehzucht Öffentlicher Skibus P Maso con bestiame b Skibushaltestelle beim Haus Trockenhaube und/oder Föhn > Servizio skibus Casco e/o fon Bauernhof mit Obst- oder Weinbau Fermata skibus presso la casa Q Maso con frutticoltura o viticoltura Dusche : Doccia c Hotelbus Restaurant nur für Gäste Ristorante solo per ospiti Waschmaschine/Trockner . Lavatrice/asciugabiancheria Öffentlich zugängliches Restaurant R Ristorante pubblico

Zuzüglich Ortstaxe Mit 1. Jänner 2014 wurde in Südtirol die Ortstaxe eingeführt.

Imposta di soggiorno Il 1° gennaio 2014 in Alto Adige è stata introdotta l’imposta di soggiorno.

Die Einnahmen aus der Ortstaxe werden für den Ausbau und die Erhaltung von Infrastrukturen und Dienstleistungen, sowie für die Organisation von kulturellen und sportlichen Veranstaltungen eingesetzt.

Le entrate generate dall’imposta di soggiorno verranno impiegate sia per la costruzione ed il mantenimento di infrastrutture e servizi, sia per l’organizzazione di manifestazioni sportive e culturali.

Die Ortstaxe wird pro Gast und Nächtigung von den Beherbergungsbetrieben eingehoben. Die Höhe dieser kommunalen Abgabe richtet sich nach der Kategorie des Betriebes. Kinder und Jugendliche unter 14 Jahren sind von der Abgabe befreit.

L’imposta di soggiorno, determinata per persona e per pernottamento, viene riscossa dalle strutture ricettive. L’ammontare della suddetta imposta viene determinato in base alla categoria di struttura ricettiva. Sono esenti dall’imposta bambini ed adolescenti sotto i 14 anni.

Die Ortstaxe wird bei Abreise fällig und ist in der Rechnung gesondert ausgewiesen.

L’imposta di soggiorno viene pagata al momento della partenza ed è riportata sulla fattura del soggiorno in struttura, con una voce a sé stante.

Die Beiträge für die Ortstaxe sind: Kategorie 5, 4S und 4 € 4,10 Kategorie 3S und 3 € 3,60 alle anderen Kategorien € 3,10

Gli importi per l’imposta di soggiorno sono: Categoria 5, 4S e 4 € 4,10 Categoria 3S e 3 € 3,60 tutte le altre categorie € 3,10

Änderungen vorbehalten.

Soggetto a possibili modifiche.

62 | Ultental

Herausgeber / Editore: Tourismusbüro Ultental / Ufficio turisticoVal d’Ultimo Projekt / Progetto: werbelust . Lageplan / Mappa: Hans Kammerer . Druck / Stampa: Lanarepro, 2023.

Foto: Bildarchiv TV Ultental: Gert Pöder, Alex Filz, Frieder Blickle, Sebastian Stocker, Mario Entero, Grm Foto/Rasero Guberti, Thomas Monsorno, Oswald Breitenberger, Margot Breitenberger, dsmfoto-Karl Heinz Röggla, Masche Lohe, Lisa Renner, Besucherzentrum Lahnersäge, Rita Tischler, Stefan Kaserbacher, Anna Rainer, Fotogruppe Ulten.

IDM Südtiro/Alto Adige: Alex Filz, Frieder Blickle, Damian Pertoll, Verlag Athesia Tappeiner/Alex Filz

Natur genießen Piaceri della natura Frische Kraft und innere Ruhe finden Sie in unserer Natur. Gestalten Sie Ihre Freizeit aktiv und Ihren Alltag möglichst sorgenfrei: mit einem kompetenten Partner auf den Sie sich verlassen können!

Nuove energie e pace interiore sono i doni che ci offre la natura. Organizzate il vostro tempo libero in maniera attiva e senza preoccupazioni: al vostro fianco avete un partner su cui poter contare in ogni momento!

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Wintererlebnis: der pure Genuss!

L’inverno in Val d’Ultimo: piacere sconfinato Skifahren von Anfang Dezember bis Ostern Sciare da inizio dicembre a Pasqua

Mit Unterstützung - con sostegno:

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