Eins mit der Natur

ADLER LODGE RITTEN, SÜDTIROL

Auf dem Hochplateau des Ritten vergisst man die Zeit und träumt beim Blick auf die Baumkronen vor sich hin. Eine genussvolle Auszeit in der Adler Lodge lässt den Alltag komplett verblassen.

Elisha Nicolas Schuetz

Wer mit der Seilbahn von Bozen, der Hauptstadt Südtirols, auf den 1000 Meter hohen Ritten hinauf schwebt, findet ein ursprüngliches Paradies. Alte

Bauernhöfe, das Läuten von Kuhglocken,

Holzschuber, grüne Almen und pittoreske

Bergdörfer lassen den Besucher in eine andere

Welt eintreten. Hier oben auf dem Bergzug, der wegen seines milden Klimas auch Sonnenplateau genannt wird, befindet sich seit 2019 in einer idyllischen Waldlichtung mit einer spektakulären Aussicht die Adler Lodge Ritten. IM EINKLANG MIT DER NATUR Die Brüder Andreas und Klaus Sanoner haben sich mit dieser Lodge auf dem Hochplateau einen Traum erfüllt. Ihre Vision: Eine Unterkunft, errichtet aus heimischen Hölzern, die sich sanft und harmonisch in die Natur einfügt, sogar mit ihr verschmelzt. Dem Architekten Hugo Demetz ist dieses Kunststück gelungen – die steilen Dächer der Chalets sind typisch für die Häuser auf dem Ritten, die 20 Chalets und 10 Junior Suiten fügen sich sanft in die Umgebung mit dem tiefgrünen Naturteich und dem

Wald ein. Der Spa ist umgeben von alten Lärchen, die wortwörtlich durch den Holzboden wachsen, weil Demetz die Gebäude derart im Einklang mit dem Wald geplant hat.

GRENZEN VERSCHWINDEN Grenzen zwischen Innen und Aussen scheinen teilweise zu verschwinden; die Glaswände in den angenehm grossen Zimmern holen das grandiose Bergpanorama in die Räume, die Terrassentüren lassen sich weit aufschieben und die frische Bergluft hereinströmen. Das schwarze Holz der Gebäude wird eins mit der Umgebung, die warmen Naturholztöne passen sich dem Wald an. Das Haupthaus besteht aus Restaurant, Bar, Lounge und zwei einladenden Terrassen, im Untergeschoss findet der Besucher Spa, Pool und Gym vor. Hölzerne Skulpturen zieren die Giebel der Gebäude: Eulen für den Wald, Adler als Symbol der Lodge, Drachen für die mystischen Südtiroler Sagen.

EIN FEST DER SINNE In dieser wunderbaren Umgebung lässt es sich natürlich traumhaft wandern. Unmittelbar vor der Lodge beginnen die Waldwege des Ritten – 350 Kilometer markierte Wanderwege gibt es hier. Wer die Gegend gemütlich entdecken will, dem stehen E-Bikes von Bianchi zur Verfügung. Für die Gäste der Adler Lodge begleitet Dominik Pellegrin auf Wunsch die Ausflüge – er ist ausgebildeter Südtiroler Bike-Guide und stammt aus Klobenstein auf dem Ritten. Anschliessend genehmigt man sich am besten eine Massage im Wald-Spa, dreht einige Runden im spektakulären und ganzjährlich beheizten Infinity-Pool oder lässt sich bei Sonnenuntergang vom atemberaubenden Bergpanorama in freier Natur bei einer Yoga-Stunde verzaubern.

KULINARISCHER GENUSS Doch was wäre solch ein entspannt-magischer Aufenthalt ohne kulinarische Höhenflüge? Für hochstehenden Genuss sorgt deshalb Hannes Pignater, Goldmedaillengewinner der Berufsweltmeisterschaft in St.Gallen und der Olympiade der Köche in Erfurt. Die Zutaten für seine alpin-mediterrane Küche stammt grösstenteils aus der Umgebung – und mit ihnen zaubert er das sechsgängige Abendmenu. Südtiroler Klassiker, kunst- und liebevoll arrangiert. Passend zum Gesamterlebnis in der Adler Lodge Ritten.

DAS WOHLFÜHLANGEBOT

Buchbar vom 17. bis 24.Oktober 2021, ab EUR 921 pro Person Neue Energie tanken, in stiller Natur entspannen und ein vielfältiges Yoga-Programm geniessen. • 3 Übernachtungen in einer Junior Suite • Mehrmals pro Tag Achtsamkeits-Yoga mit

Annalisa Tempestini • All Inclusive Verpflegung

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