Unik shopping
I BORENSBERG I den lilla sjöstaden vid Göta kanal finns mycket fint att upptäcka. Förutom all vacker natur bjuder även Borensberg in till unika shoppingupplevelser. Här finns ett flertal med butiker som har det lilla extra i form av personlig service och ett exklusivt sortiment.
CAMARDA italienska delikatesser Centralt i Borensberg hittar man Camarda italienska delikatesser, en liten butik som drivs av paret Helena och Francesco Camarda. Med rötter i Italien och en förkärlek för mat och produkter med hög kvalitet lever de nu Francescos barndomsdröm. Något som verkligen känns när man kliver in i butiken
och möts av butiksbiträdet Sandras leende och dofterna från Helenas bakverk. Här hittar man noga utvalda produkter som inte saluförs på så många ställen i vårt avlånga land, något som får italienare som bor i Sverige att vallfärda hit. – Vi tar gärna hem produkter som våra kunder saknar, ibland testar vi att sälja dem brett. Ibland funkar det, ibland inte, säger Helena. Storsäljarna är parmesanost, parmaskinka och bresaola, men även mer specifika produkter som San Marzanotomater och olika pesto säljer bra. Camardas delikatessbrickor är mycket populära så även de långjästa napoletanska pizzadegarna, focaccia och nybakat bröd. Självklart saluför man även italienska efterrätter som tiramisu och
20
pannacotta cannoli siciliani. Och så förstås delikatesspasta, i alla dess färger och former. Paret är väldigt kreativa och utbudet växer hela tiden. Ett besök hos Camarda är lika med en oförglömlig upplevelse.
