Krönika
PĆÈĆÉ„ÄÇžÇÊËĆÉ„ ĆÇŒĆÉ„ ÊÉĆÄȘÇÄÇžÇÊËĆÉ„É ,QQDQ SDQGHPLQ JLFN YL PRW ±HU specialister i branschen, men nu har GHW VYlQJW RP 9L VHU DWW ±HU RFK ±HU hotell och konferensanlĂ€ggningar har behov av generalister i stĂ€llet. AlltsĂ„ medarbetare som kan mĂ„nga saker, RFK LQWH EDUD HWW VSHFL°NW RPUnGH Generalisterna behövs helt enkelt för att inte företaget ska vara sĂ„ sĂ„rbart.
N
Ă€r jag satt och funderade pĂ„ detta hĂ€romdagen tog jag fram en intressant rapport frĂ„n 2018, âTillvĂ€xtbransch i förĂ€ndringâ som analys& konsultföretaget Kairos Future tog fram pĂ„ uppdrag av BFUF BesöksnĂ€ringen Forsknings- & utvecklingsfond. DĂ€r resonerar de bland annat om mĂ€nniskor som unique selling position. Man förutspĂ„r att mĂ„nga uppgifter kan automatiseras med hjĂ€lp av AI och robotar. En sak konstaterar de dock â att vi troligtvis kommer att se mer generella roller i framtiden dĂ€r de tar bartendern som exempel. Hen kan Ă€ven fungera som informatör, robotskötare och underhĂ„llare â allt för att skapa ett mervĂ€rde för kunden och kunna ge fortsatt service. 2018 fanns inte en pandemi i vĂ„rt tankesĂ€tt â inte i mitt i varje fall, sĂ„ det Ă€r intressant att se hur rĂ€tt de hade i rapporten angĂ„ende just generalister. 28 Kick Off
Under pandemin har mĂ„nga varit korttidspermitterade och nĂ€r man har varit pĂ„ sin arbetsplats har man fĂ„tt arbeta med mĂ„nga olika saker. Det kan vara allt frĂ„n att spapersonalen fĂ„r servera lunch till att barpersonalen fĂ„r stĂ€da rum eller klippa grĂ€set. Allt för att överleva. Och nu har vi sett att fungerar rĂ€tt bra. Fördelen Ă€r sĂ„ klart att personalen fĂ„r en helt annan helhetssyn. En klok chef sa en gĂ„ng âMan bör prova pĂ„ alla avdelningar inom hotellet för att förstĂ„ varandraâ, och det hĂ„ller jag verkligen med om. Det blir mindre âvi och domâ och istĂ€llet ett starkare âviâ. FörstĂ„elsen för de andra avdelningarna och de andra tjĂ€nsterna blir större och det Ă€r först dĂ„ man fĂ„r effekten att hjĂ€lpa varandra över grĂ€nserna. Kollegorna kanske inser att en receptionist inte bara checkar in och checkar ut (som Ă€r en vanlig förutfattad mening) utan fungerar Ă€ven som turistinformatör och bokare med mycket mera. Nackdelen Ă€r sĂ„ klart att det saknas nĂ„gon som Ă€r expert pĂ„ ett visst omrĂ„de. En yrkesgrupp som Ă€r duktiga pĂ„ att NXQQD PnQJD VDNHU lU ±\JSHUVRQDO Min erfarenhet Ă€r att de som tidigare MREEDW LQRP ±\JHW lU IDQWDVWLVNW duktiga pĂ„ service och framför allt pĂ„ problemlösning. DĂ€r fĂ„r jag ocksĂ„ medhĂ„ll frĂ„n nĂ„gra av vĂ„ra mötesplatser hĂ€r i SkĂ„ne, som precis anstĂ€llt tidigare
±\JDQVWlOOGD 'H URVDU GHQ SHUVRQDOHQ YlOGLJW RIWD (IWHUVRP ±\JEUDQVFKHQ RFNVn lU KnUW GUDEEDG QX Vn °QQV GHW P\FNHW personal att hÀmta dÀr. Men om vi nu mest behöver generalister IUDP|YHU °QQV GHW XWELOGQLQJDU I|U GHVVD eller mÄste varje företag utbilda sina egna medarbetare?
ELIN MORITZ har över 20 Ärs erfarenhet frÄn mötesbranschen och driver mötesnÀtverket och bokningsförmedlingen SkÄnska Möten.