Tallink Avastaja 03/2017

CLUB ONE ’I ELUSTIILIAJAKIRI – SINU TEEJUHT MAAL JA MEREL

Teistmoodi perereis

ROOTSI

TRENDIKAD KOKTEILID LAPIMAA,

3 | 2017

TALLINK SHUTTLE 10

Uus ajastu Läänemerel

MEGAROAD MEGASTARIL

Soome tarbekunsti varjatud aare

PIRITA HOTELLI

uus tulemine

+

PÕHJALA SÜGIS

mood ja ilu sündmused

Brändijuht

Tiia Nõmm

annab Tallinkile värske värvilise näo 1 | AVASTAJA

SÜ GI S 2017 | SISUKORD

10 TALLINKI NÄGU UUENEB Tallinki veebileht, trükised ja reklaamid saavad peagi värskema ilme. Visuaalimuutusi juhib Tallinki kindla käega brändijuht Tiia Nõmm.

62

32

16 10 AASTAT SHUTTLE’ID Shuttle’ite ajastu avas meresõidu uue lehekülje ning Megastar kiirlaevade uue ajastu.

22 EESTI VABARIIK 100 Eesti teatrites mängitakse läbi riigi elulugu. See on teatrite kingitus Eestile 100. sünnipäevaks.

24 SOOME TOIDU JUURTE JUURES Helsingi restorani Juuri peakokk Jukka Nykänen teeb menüüga Nordic kummarduse Soome toidukultuurile.

28 MEGATOIDUD MEGASTARIL Tallinki kõige uhkemal ja uuemal laeval Megastar näitavad ka kokad megaklassi: roogade valik on rikkalik ja maitsed oivalised.

28

48

32 MIDAGI HEAD! Maailma kõige küsituma kokteili nimi on teadagi Midagi Head. Seetõttu on heal baarimehel tavaliselt oma signatuurjoogid.

36 PISUT EKSOOTIKAT Tallinki ja Silja Line’i laevade baarides on nüüd võimalik tellida spetsiaalselt Aasia retseptide järgi valmistatud kokteile. Esindatud on Jaapani, Singapuri, India, Hiina, Taiwani, Hongkongi ja Korea maitsed.

44 ILU HERA SALONGIDEST Kuidas karmide sügisilmade kiuste oma kiharad säravad ja näonahk siidine hoida.

56

22

Läänemere ümbruses keeb elu ka sügisel: uued näitused, põnevad ettevõtmised ja hõrgud maitsed ootavad Riias, Helsingis, 45 MAAILM PUHTAMAKS! Stockholmis ja Tallink ja disainer Reet Ausi Tallinnas. rõivajääkidest valmistatud Up-shirt’id toetavad Maailmakoristust.

48 TANTSURÕÕM Selle sügise sõuprogrammid Tallinki laevadel on pühendatud tantsule. Lapsi ootavad põnevad teadusetendused.

52 PIRITA HOTELLI UUS TULEMINE Olümpiaajalooga Pirita spaahotell on läbinud põhjaliku värskenduse.

56 TEISTMOODI PUHKUS ROOTSIS Selleks, et minna otsima päris Rootsit, tuleks sõita Stockholmist välja, näiteks mõnisada kilomeetrit loodesse – Dalarnasse.

62 KAHE KANGE KANNUL SOOME Seiklusjanu viis rahva lemmikud, Kaks Kanget Teet Margna ja Kristjan Jõekalda avastama Soomet.

64 LAPIMAA PEIDETUD AARDED Helsingi disainimuuseum näitab, et ka Lapimaal on disaini ning et see piirkond inspireerib loojaid.

AVASTAJA | 3

JUHTKIRI | M ERILIN-IN GRID K A ALEP

Mitte tavaline sügis

S

eptember ja sügise algus on minu ja kindlasti nii mõnegi teise jaoks alati olnud eriline aeg, tähistades justkui uut algust, olgugi et kalendris on veel mõni kuu aastanumbri vahetumiseni. Harjumus alustada uut aastat septembriga on jäänud kooliajast, aga kõik uus ja värske kipub ka mujal kui koolis saabuma esimeste kargete hommikutega.

Ilmselgelt tekitab sel sügisel enim elevust uudis, et Tallink on läbinud hoogsa brändiuuenduse, olles nüüd veelgi elavam ja rõõmsam nii oma olemuselt kui ka välimuselt. Sellest, millega sisustab oma tööpäevi Tallinki brändijuht ja mida kujutab endast nii suure ettevõtte visuaalse ilme muutmine, saab lugeda persooniloost.

Uus aastaaeg on toonud meie laevadele ka stiilse ja maitsva Nordic menüü, mille hõrke roogasid saab nautida Tallinki kruiisilaevadel Baltic Queen ja Victoria I. Põhjamaisele menüüle vastandiks soovitan teravust otsida Aasia kokteilidest, kus saavad kokku kuuma troopika eksootilised maitsed ja imelised vürtsid.

September on peale kooliaasta alguse kuu ka Club One’i kuu, mil premeerime oma püsikliente eriti heade pakkumistega nii meie laevades kui ka hotellides. Pakkumisi saab vaadata Club One’i kodulehelt www.clubone.ee.

Ega ilmaasjata öelda, et usaldage uute asjade võlu – sama soovitan ka teile!

Merilin-Ingrid Kaalep, Tallinki turundusjuht

Ilusat uue sügise algust!

AVASTAJA VASTUTAV TOIMETAJA Merilin-Ingrid Kaalep SISU OÜ Viiest Viis KUJUNDUS RKontor OÜ REKLAAM Nordicom, +372 5666 7770, reklaam@nordicom.ee VÄLJAANDJA AS Tallink Grupp Sadama 5/7, 10111 Tallinn TRÜKIKODA Printon AS CLUB ONE’I INFO +372 640 9808, clubone@tallink.ee, www.clubone.ee Club One’i püsikliendiajakiri on kõigile Gold- ja Silver-taseme klientidele postiga saadetav väljaanne.

Ajakiri ilmub neli korda aastas. Järgmine ajakiri ilmub detsembris 2017.

4 | AVASTAJA

SÜGIS 2017

Parim VALIK

ELUSTIIL PUHKUS ŠOPING INIMESED SÖÖK & JOOK

ÕHUS ON SÜGIST MEDIABANK.VISITSTOCKHOLM.COM, MATERIALBANK.VISITHELSINKI.FI, WWW.LIVERIGA .COM, MONSTERJAM.COM FOTOD

Sügisel on värve. Sügisel on maitseid.

Sügisel on emotsioone. Säti end valmis, et vaadata, mida uut on Tallinnal, Helsingil, Stockholmil ja Riial Sulle pakkuda.

Lase elamustel endale järgneda!

AVASTAJA | 5

PARIM VALIK | SÜ GI S 2017 Riia

INDIE-MUUSIKAT FINKILT JA MIDAGI UUDSET TRUMMIMAAILMAS Palladiumil Marijas iela 21 esineb 29. septembril Fink ja Riia kongressikeskuses Krišjāņa Valdemāra iela 5 astub 26. oktoobril üles Hang Massive. Piletid: bilesuserviss.lv

Riia

Riiga lõunale Riia restoranide nädal on kingitus gurmaanidele, aga ka neile, kes tahavad nautida sügisest Riiat. Seitsme päeva jooksul pakuvad Riia parimad restoranid sõbraliku hinnaga parimaid palasid. Vaid 15 või 20 euro (kaks hinnaklassi) eest saab kolmekäigulise restoranilõuna: eelroa, pearoa ja magusat. Riia restoranikokkade looming on kooskõlas kaasaegse Läti virtuaalse manifestiga, milles rõhutatakse kohalike ja hooajaliste toorainete kasutamist. 10.–15. oktoobrini Riias. www.liveriga.com/en/77-riga-restaurant-week

Riia

„Staro Rīga”.

Riia särab Pimedatel novembrikuu päevadel, täpsemalt 17.–20. novembrini säravad Riias multimeediaja valgusinstallatsioonid. Hooned, väljakud ja sillad moonduvad valgusküllasteks kunstitaiesteks, kust ei puudu ka muusikalised ja teatrielemendid. Valgusefestivali hakati korraldama 2008. aastal ja festival langeb kokku Läti iseseisvuspäevaga 18. novembril.

Sel päeval on kogu Riia linn majesteetlikult valgustatud. www.staroriga.lv 6 | AVASTAJA

Riia

BOCELLI RIIAS Maailmakuulus Itaalia tenor Andrea Bocelli annab 7. novembril Riia Arenal kontserdi. Veel pole teada, missuguse kavaga laulja austajate ette astub. Kindlasti pikitakse kavasse aga kõige kuulsamaid ooperiaariaid. Küllap tehakse kummardus ka väga edukaks osutunud heliplaadi „Romanza” juubelile, sest möödub 20 aastat albumi üllitamisest ning lähiajal ilmub selle juubeliväljaanne. „Romanzat” müüdi üle 20 miljoni eksemplari ning sellest sai Itaalia suurima läbimüügiga muusikaalbum üldse. www.liveriga.com

Helsingi

Lumest ja lumetormidest Kõik on oodatud Soome meteoroloogiainstituuti Erik Palménin aukio 1, et rääkida lumest, selle tekkest, lumetormidest ja muust. 7. novembril toimuvale lumepäevale on vajalik eelregistreerimine. Info suomifinland100.fi/project/seminar-snow-day-pyry-blizzard

Helsingi

RAAMATUMESS, VEINIMESS, TOIDUMESS Helsingi messikeskuses Messuaukio 1 toimub 26.–29. oktoobrini korraga kaks eriilmelist üritust. Raamatumess on aasta oodatuim sündmus kirjandussõpradele, veini- ja toidumess aga pakub elamusi gurmaanidele. www.emessukeskus.com

Helsingi

Põhjamaade suurim disaininädal 7.–17. septembrini toimub Põhjamaade suurim disainifestival, mis hõlmab kogu Helsingi. On näitusi ja arutelusid nii professionaalidele kui ka entusiastidele. Teretulnud on kõik disainisõbrad. www.helsinkidesignweek.com

Helsingi

Balti heeringa turg 1.–7. oktoobrini toimuv heeringaturg on osa Soome 100 üritustest. Turgu on peetud 1743. aastast. Balti merel püüdvad kalurid pakuvad oma parimat valikut nii soolaheeringast kui ka selle erinevatest marineeritud analoogidest. Ei puudu ka must leib ning saarte lammaste villast riided. www.hel.fi/helsinki/en/culture/events/ city/baltic-herring-fair/

Riia

MIHKLIPÄEVA SAAKI KORISTAMA Igal aastal septembri lõpus toimub ammuse kombe kohaselt Riia vanalinnas festival, kus talupidajad müüvad keskväljakul parimat saaki – kõrvitsatest käsitööni. Programmi ilmestavad rahvatantsud ja -laulud. Sellega tähistatakse ühtlasi ka ametliku suve lõppu.

23. septembril Riias. www.liveriga.com/en/ 1973-mikelis-day-fair-in-old-town-riga

AVASTAJA | 7

PARIM VALIK | SÜ GI S 2017 Stockholm

OH WONDER Briti tuntud indiepop-ansambli Oh Wonder Euroopa tuur jõuab Stockholmi 26. novembril. ohwondermusic.com

Stockholm

Stockholm

Jõulud Skansenis Maailma vanimas vabaõhumuuseumis Djurgårdsslätten 49–51 on jõuluõhtul ehk 24. detsembril tasuta sissepääs.

Naudi talvemaagiat klassikalisest jõuluturust veidike eemal ja jaluta lummavate majade vahel kogu perega. Sissepääs kella 10–14. www.skansen.se

Kunst, taskukohane Kunst ei pea olema vaid jõukamale elanikkonnale. 12.–15. oktoobril toovad kunstnikud juba kuuendat korda oma teosed müüginäitusele. Taskukohaseid taieseid leiab galeriidest üle kogu Stockholmi. Lihtsuse võlu peitub inspireerivas atmosfääris. Maalid, graafika, skulptuurid ja fotod on saadaval hinnaga 500–50 000 Rootsi krooni. affordableartfair.com/fairs/stockholm

Stockholm Tallinn

STHLM FOOD & WINE

TALLINNA RESTORANID OOTAVAD TOIDUNÄDALALE

Sthlm Food & Wine toimub 9.–12. novembrini. Varem „Mitt kök fair” nime kandnud mess on Põhjamaade suurim. Esitletakse uusi maitseid, staarkokad jagavad oma kogemusi, tehakse koos süüa, degusteeritakse veini ehk pakutakse kõike, millest gurmaan võiks vaid unistada. www.sthlmfoodandwine.se

Tallinn

Jõulujazz toob bossanoovat Enne jõule saab pühademeeleolu luua džässimeloodiatega. 24. novembrist kuni 10. detsembrini toimub kahenädalane intiimne džässifestival, mis täidab kirikud, kontserdisaalid ja klubid kauni muusikaga. Peaesineja on Stacey Kent. Eesti publikul on esimest korda võimalus nautida maailma ühe ehedama džässiklassika ja bossanoovade esitaja Stacey Kenti koostööd eestimaise tipporkestri Estonian Dream Big Bandiga. Kontserdikavas on oluline koht bossanoovakuninga Antonio Carlos Jobimi loomingul, kelle sünnist möödus tänavu 90 aastat. www.jazz.ee

8 | AVASTAJA

Novembri esimene nädal ehk kuu 1.–7. päev on ametlikult suurepäraste restoranide ja toidu nädal. Nädal täis avastusi, meeldivaid elamusi ning tänu soodsale hinnale võimalusi külastada ja võrrelda suurimal hulgal erinevaid restorane. www.tallinnrestaurantweek.ee/2017

Tallinn

RATASTOOLICURLING Curling ehk jääkeegel on küll veider, kuid siiski huvitav spordiala, mida saab suurepäraselt harrastada ka ratastoolis. Tallinnas 10.–12. novembrini peetavate rahvusvaheliste meistrivõistluste korraldajad kutsuvad kõiki vaatemängust osa saama ja omadele kaasa elama. www.curlingtallinn.ee/competition/ 1st-tallinn-wheelchair-international/

Helsingi

AUTOHIIUD MÖLLAVAD HARTWALL ARENAL Kümnendat korda toimub Helsingi Hartwall Arenal kogupere motoüritus Monster Jam. Sel aastal peetakse motopidu juba 25. korda, nii et oodata on võimast ja muljetavaldavat vaatemängu. 4. ja 5. novembril. www.hartwallarena.fi

Stockholm

IDEID KODU SISUSTAMISEKS Skandinaavia suurim kodu- ja sisustusmess, kust saab inspiratsiooni kodu sisustamiseks.

12.–15. oktoobrini. www.stockholmsmassan.se

2.–22. detsembrini toimub Helsingi Senativäljakul jõuluturg, kus pakutakse kohalikke jõuluteemalisi tooteid ja traditsioonilisi jõulutoite. www.tuomaanmarkkinat.fi

Helsingi

Retro & Vintage Design Expo Mess pakub võluvat vintage’it ja retrohõngu, nostalgiat ja vanaemade mälestusi! Näiteks 1920.–1980. aastate mööbel, valgustus, klaas, keraamika, ehted, POP-id, antiikesemed, tööstus, rõivad, aksessuaarid, dekoratiivkangas, plakatid, postkaardid, ajakirjad, raamatud, mänguasjad, plaadid, heliseadmed ja palju muud!

Messilt saab kaasa osta antiikmööblit, valgusteid, riideid jms.

Helsingi kaablitehases Talberginkatu 1 14. ja 15. oktoobril kella 10–16. www.exponova.fi

Helsingi

IT-GURUD KOHTUVAD SLUSH’IL 30. novembrist kuni 1. detsembrini kohtuvad Euroopa ja Aasia startup ettevõtjad, investorid ja tehnoloogiatalendid nii Euroopast kui ka mujalt maailmast Slush’il Helsingis. Kohale tuleb üle 17 500 inimese, kel on plaan muuta maailma.

Kuidas?

Helsingi messikeskuses Messuaukio 1. www.slush.org

AVASTAJA | 9

PERSOON | TIIA N Õ M M

10 | AVASTAJA

Tiia Nõmm loob Tallinkile värskema näo Sel sügisel saavad Tallinki veebileht, trükised ja reklaamid värskema ilme. Kogu ettevõtte nägu on tasapisi uuenemas.

Visuaalimuutuse tüüri juures seisab Tallinki kindla käega brändijuht, asjaliku jutu ja nakatava naeruga Tiia Nõmm.

TEKST

ANU JÕESAAR

FOTOD

RAUL MEE, TALLINK

AVASTAJA | 11

PERSOON | TIIA N Õ M M

B

rändijuhi ametikoht loodi Tallinkis umbes kaks aastat tagasi. Kui selle täitmiseks konkurss välja kuulutati, oli see omas valdkonnas vägagi silmatorkav tööpakkumine. Tiia Nõmm (44) ei teagi, kui paljude konkurentidega tal tookord võistelda tuli: „Ma ei olnud kunagi oma elus nii põhjalikku konkurssi läbi teinud. Väga põnev kogemus, sain ka enda kohta üht-teist uut teada.”

Tiiagi ei tulnud konkursile mütsiga lööma. Ülikooli lõpetamisest saati on ta töötanud loovtööstuses ning alates 1990. aastate teisest poolest tegelenud nii reklaami-, disaini- kui ka brändinguprojektidega. Kõrghariduse sai Tiia Tallinna ülikoolis kunsti ja inglise keele erialal. „1990. aastad olid noorele inimesele üllatusi täis. Olin keskkoolis tegelenud paljude asjadega ja keeruline oli otsus-

12 | AVASTAJA

tada, mida edasi õppida. Alguses ei olnudki ma kindel, kas sattusin õigele erialale, aga neil aastail oli Tallinna ülikoolis nii hea ja huvitav keskkond, kus liikus palju ideid ja mõeldi avaralt.

Oma diplomitöö kirjutasin kahe totalitaarse režiimi lemmikskulptori loomingu võrdleva analüüsina, ühiskonna mõju loovusele on olnud põnev läbi aegade,” meenutab naine oma kujunemisaastaid.

Formaalse ärihariduse on Tiia saanud Tartu ülikooli magistriõppes teenuste disaini ja juhtimist tudeerides.

Parimaks kooliks peab ta ise aga umbes 15 aastat ettevõtjaks olemist. Üheksakümnendatel oli Eesti reklaamindus ju alles lapsekingades, keegi ei teadnud täpselt, kuidas see asi peaks käima, aga kangesti põnev oli. „Sattusin sinna ja jäingi paljudeks aastateks. Mulle sobis see dünaamiline keskkond, paljude erinevate distsipliinide

ja inimeste ühendamine, nii et kunagi ei hakanud igav. Kõik seesama meeldib mulle ka praegu Tallinkis – erinevad isiksused, erinevad brändid, erinevad turud, kogu aeg midagi toimub, siin ei ole kunagi igav!” Õige pea pärast ülikooli asutasid nad koos partneritega oma reklaamiagentuuri, kus Tiia alguses projektijuht, siis juba tegevjuht. Tegeleti paljude kohalike, aga ka rahvusvaheliste töödega.

Näiteks valis Vivacolor nad oma kaubamärgistrateegia arendamise partneriks ja see projekt hõlmas kõike alates logost ja lõpetades pakendikontseptsiooniga kõigil brändi koduturgudel.

Kas joonistad silte?

Praegu ehk kõige silmatorkavamas projektis osales Tiia Nõmm aga hoopis siis, kui ta suuremast agentuurist aja maha võttis ning askeldas mõne aasta omaenda väikeses butiik-konsultat-

sioonibüroos nimega LoveDesign. Seal oli see eelis, et igaks projektiks sai täpselt vajaliku meeskonna kokku panna – olgu siis kohaliku või rahvusvahelise.

Niimoodi valmis Ülemiste kaubanduskeskuse laienduse täislahendus – alates brändistrateegiast, logost, visuaalsest identiteedist, kõikvõimalikest filmidest-fotodest ja lõpetades sisekujunduses kasutatud detailidega.

Samade partneritega valmistas LoveDesign brändiarhitektuuri veel näiteks Iiri vabariigi ühistranspordile ja ühele suurele Kanada konsultatsioonifirmale.

Inimesed tõesti tihtipeale ei tea, mis

Tõlgendustest kujunes Tallinki uuendatud brändistrateegia alus ja Tiia Nõmme tööpõld.

see bränd on ja kuidas seda juhitakse.

Mõni tuttav küsib, kuuldes, et Tiia töötab brändijuhina: „Oota, kas sa teed siis neid silte ja logosid?”

Tiia selgitab, et sõna brandr on tulnud vanast põhjala keelest ja on aastatuhandeid vana. Alguses tähendas see kariloomade ja endale kuuluvate esemete märgistamist. Tööstusrevolutsiooni ajal brändi mõiste sisu muutus. Kui enne tähendas see „minu oma”, siis nüüd märgistas tootja enda tehtud esemeid – „mina tegin selle, see on piisavalt hea ja sa võid selle minult osta”. „Tänapäeval oleme brändingu mõistega jõudnud kolmandasse faasi. On vähe sellest, et ettevõttel on logo, visuaalne identiteet ja imago. Brändi vaadatakse pigem kui terviklikku assotsiatsioonide kogumit, mis ei asu enam tootja majas, vaid klientide peas,” räägib Tallinki brändijuht.

Kui Tiia 2015. aasta sügisel Tallinkis tööle asus, oli suure eeltööna koostöös TNS Soomega valmis saanud põhjalik uuring firma neljal koduturul (Eesti, Soome, Rootsi ja Läti). „Uuring selgitas, kuidas kliendid meid näevad, kuidas see on kooskõlas sellega, millised me oleme, ja mida oleks vaja teha, et olla veel rohkem sellised, nagu kliendid meist arvavad.

Tulemusi tõlgendati põhjalikult ja see kõik oli hästi kaasav – paljud oma ettevõtte inimesed osalesid selles protsessis.”

Värvid ja fondid Tõlgendustest kujunes Tallinki uuendatud brändistrateegia alus ja Tiia Nõmme tööpõld. Sügisel saab tal kaks aastat töötatud ning ettevõtte selles osas, mis puudutab Tallinki ja Silja Line’i kruiisilaevu, jõuavad kätte kliendile nähtavad muutused.

AVASTAJA | 13

PERSOON | TIIA N Õ M M Tallink võib inimestele seostuda paljude eri asjadega: suur tööandja, edukas ettevõte, börsiettevõte, laevad, hotellid, tennisehallid, Club One oma rohkem kui kahe miljoni liikmega. Ja muidugi kaubamärgid Tallink ja Silja Line – eelkõige kruiisid, aga ka transport. Eraldi hoolt ja armastust nõuavad brändijuhilt ka pardal ja kaldal pakutavad teenused ja tooted, millest igaüks on veel omaette isiksus oma kaubamärgi ja kontseptsiooniga – restoranid, baarid, pubid, kauplustes pakutav.

See kõik ongi Tiia Nõmme tegevusvaldkond. Igas punktis, kus inimene Tallinkiga kokku puutub, peaks ta kuskil ajusopis selle kohtumise ära tundma, tajudes ettevõttele omast head ja mõnusat keskkonda.

Väliselt pole see totaalne muutumine nagu Circle K või Telia saabumine. Pigem täpsustused, väikesed muudatused kirjafontide ja värvuste, reklaamikeele ja -muusika valikus, et paremini väljendada tundeid, mida üks või teine kaubamärk külalises tekitab.

Me näeme nii sarnaseid kui ka erinevaid värve ja kirjastiile ning need tunduvad õiged. Näiteks on kerge nõustuda, et Silja Line on põhjamaine, rahulik, pisut eksklusiivsem kruiisibränd, Tallink seevastu rahvusvahelisem, meeleolukam, noortepärasem ja värvikam. Sellest jutustab nüüd ka kujundite keel.

Tiia ütleb, et kõige keerukam rätsepatöö oligi teha kaks asja nii, et nende visuaalsed identiteedid oleksid erinevad, aga mitte täiesti erinevad. „Kui ettevõttel on kaks ajalooliselt suurt tugevat brändi, nagu meil on Tallink ja Silja Line, ning klientide peas on need erinevad, siis on see meie tugevus,” leiab brändijuht. „Me ei peaks neid täiesti lahku viima, nagu näiteks sama auto-

Õhkkond Tiiaga on lõbus ja nõudlik ANDERS KORNESTEDT, Rootsi brändiagentuuri Happy F&B juht

Tallink Grupp on muljetavaldav ettevõte, kellega koostöö on olnud tõesti huvitav. Tiiaga töötada on suurepärane – õhkkond on lõbus ja (heas mõttes!) nõudlik. Tal on avarad teadmised brändingust ja muutustest ning tema pikaajaline kogemus konsultandina, millele lisandub korporatiivse poole mõistmine, on sellises töös väga haruldane. Lõpptulemuse saavutamisel mängisid suurt osa nii Tiia enda rõõmus osalus kui ka kogu Tallinki töötajaskonna avatud kaasamine protsessi.

INES ESTRIN, klient Tiia Nõmme agentuuris töötamise ajast, toonane Swedbanki turundusdirektor

Tiia on ikka ühesugune, nii tööl kui töövälisel ajal. Sõltumata ajast ja kohast õhkub temast positiivsust, heasoovlikkust ja soojust. Kõike teeb ta südame ja armastusega ning alati ikka läbimõeldult ja mõtestatult – on see siis brändi lansseerimine või ahjupardi küpsetamine. Tema seltskonda igatsed ikka ja alati tagasi.

tootja võib teha Volkswageni, Audi ja Škoda kaubamärgiga, aga ka mitte ühesugusteks muutma. Tänu Tallinki heale grupisünergiale ja suurusele saame samas regioonis pakkuda erinevaid lugusid. Täna seda, homme teist; endale seda, vanematele või lastele teist.”

Tallinki töötajate kaasamist rõhutab Tiia Nõmm tihti, sest brändiehitus algab seestpoolt. Siin ei saa ühtegi asja pidada liiga väheoluliseks. Aga kuna Tallinkis on 7000 töötajat, siis ei saa see töö kunagi otsa.

Tema otsene ülemus, AS-i Tallink Grupp müügi- ja turundusdirektor Margus Hunt kiidab Tiia sihi- ja otsusekindlust: „Kõik brändinduse ja kau-

Tallink on rahvusvaheline, meeleolukas ja värvikas. Sellest jutustab nüüd ka kujundite keel.

14 | AVASTAJA

bamärkidega seonduv on väga subjektiivne ja emotsionaalne valdkond, kus igaühel on oma arvamus. Nõrgema iseloomuga persoon võib selles tagasiside ja arvamuste virvarris kiiresti pea kaotada ning lasta ennast erinevatest vooludest kaasa tõmmata. Tiia seisab aga kindlalt maas oma Saaremaalt pärit heatahtliku jonniga ning tänu sellele on Tallink Grupi brändimaailmas loodud suhteliselt lühikese ajaga korrapärasus ja reeglistik.”

Mere lõhn ninas Puhastverd saarlasena on Tiial hea olla siis, kui ees on avar silmapiir ja ninas mere lõhn. Tallink on seetõttu kodune paik. Liiatigi avastas ta varsti, et firmas töötab palju saarlasi ja hiidlasi ning mõne kolleegi peres on mitu põlve meremehi.

Talle meeldib ette võtta huvitavaid reise ja ühe näitena kirjeldab ta Iirimaal veedetud kuut päeva, mille jooksul nad sõpradega ronisid nelja kõrgema kohaliku mäe otsa. „Iirimaa mäed ei ole väga kõrged, aga kui on piiratud ajaga vaja jõuda kõigi nelja tippu, siis on see juba paras katsumus. Ainuüksi autosõitu kogunes lõpuks 1500 km ringis.”

Kodus ootavad Tiiat kaks stiilse välimusega, suurt ja karvast iiri hundikoera Ana ja Art. See on iidne koeratõug ja väidetavalt ainus, kes ei karda hunti. Aga Tiia võttis alguses Ana ja pärast ka tema poja seetõttu, et need koerad on suurepärased kaaslased ning suudavad jääda padurahulikuks isegi külatäie laste keskel.

Tallinki laevadel sõidab brändijuht samuti hea meelega. Nii silmapiiri ja mere lõhna pärast kui ka selleks, et tunnetada klientidele loodud keskkonda, mille heaks ta töötab. Enamik laevareise on tööga seotud, kuid koos pere ja sõpradega võtab ta meelsasti ette ka puhkusereisi merel. „Perele on laevapuhkus tõesti väga lihtne. Seda ei pea kuus kuud ette planeerima, ei pea veetma tunde lennujaamas ja lennukis, enne kui lõpuks kohale jõuad. Sa astud laeva ja oledki juba kohal. Meie sihtkohad on turvalised, kodused ja pakuvad lõputult võimalusi midagi ette võtta.”

Stiilne Külalislahke Mõnus

Muretu minipuhkus Tallinki ja Silja Line’i värske nägu alates tänavusest septembrist.

AVASTAJA | 15

LAEVAD | SH U T TLE 10

UUS AEG LÄÄNEMEREL

10 AASTAT SHUTTLE’ID Kui Tallinki esimesed kiirlaevad Tallink Express ja Tallink Autoexpress Tallinna ja Helsingi liinil seilama hakkasid, ei osanud sõitjad unistadagi, milliseks elamuseks kujuneb reis Euroopa pealinnade vahel kümne aasta pärast. Shuttle’ite ajastu avas meresõidu uue lehekülje ning Megastar kiirlaevade uue ajastu.

TEKST

16 | AVASTAJA

MERIKE PINN

FOTOD

TALLINK

MEGASTAR Megastar tuli Tallinna–Helsingi liinile 2017. aasta alguses.

Megastar on 212 meetrit pikk ja mahutab 2800 reisijat ehk on sama lai ja mahukas kui Tallinki üks suurimaid kruiisilaevu Baltic Queen.

Kütusena kasutab Megastar peamiselt veeldatud maagaasi (LNG), kuid on võimeline liikuma ka diiselkütusega.

Laev sõidab kiirusel 27 sõlme.

Maksumus u 230 miljonit eurot.

M

ujal maailmas niisugust asja ei kohta, et 80-kilomeetrist vahemaad nagu Tallinna ja Helsingi vahel seilavad kiirlaevad on justkui väikesed ujuvad linnakesed, kus on olemas kõik vajalik: mugavad ööbimisvõimalused, restoranid, kauplused, mängutoad lastele jm. Tavaliselt tähendab kiire laevasõit – kas mandrilt saarele või saarte vahel – ülevedu punktist A punkti B. Maailma laevandusspetsialistid käivad siin seda imet vaatamas. „Just siin, Läänemere piirkonnas pandi need kaks asja kokku: kruiisilaev ja ferry,” tõdeb kapten Tarvi-Carlos Tuulik, HT Laevateenindus OÜ juhatuse liige. „Tavaliselt töötavad kiired laevad üleveol ega paku erilist pardateenindust – pole kauplusi ega restorane,” arutleb kogenud kapten, kes on aastaid shuttle’ite arendamist juhtinud. „Teeme reisijate elu par-

dal mugavaks, pakume mõnusat aja veetmise võimalust ja emotsioone. Selles mõttes oleme pioneerid,” lisab 2000. aastast Tallinkis töötanud kapten.

Kümne aasta jooksul ehk esimese shuttle’i-klassi laeva Star avareisist 2007. aasta aprilli alguses on Tallinna– Helsingi liinil reisinud 30 miljonit inimest ja kokku on seilates maakerale peale tehtud 40 tiiru.

Enne shuttle’id Esimesed oma laevad ostis Tallink 1997. aastal ja nende seas oli ka kiirlaev Tallink Express I. Alus sõitis Tallinna ja Helsingi vahel, võttis peale 300 reisijat, kuid autokohti polnud. Kui oli hea meresõidu ilm, jõudis laev pooleteist tunniga üle lahe, aga tugeva tuulega võis teekond olla nagu sõit Ameerika mägedel. Tugev tuul jättis laeva sadamasse ning nii oli meresõit alati paras loterii, mis sõltus eelkõige ilmast.

Reisijatele kiirlaevasõit aga meeldis.

Juba kaks aastat hiljem, 1999. aastal

ostetud Tallink Autoexpress oli autotekiga katamaraan, mis mahutas 586 reisijat ja 150 sõiduautot. 2001. aastal soetati veel üks ning 2004. aastal kaks Autoexpressi. Nii oli kiirlaevaliiklus Tallinna ja Helsingi vahel tihe, kuid alused polnud Läänemere jaoks loodud. „Laevad olid ilmakartlikud ja talvel ei saanud nendega sõita, sest neil polnud jääklassi. Tormi nad väga ei peljanud – merele läksid, aga tugeva tuulega peksab laine neile kõhu alla ning eks loksutas kõvasti. Sõit võis mitme tunni pikkuseks venida,” räägib kapten Tuulik. Need laevad sobivad ikka rohkem soojadesse ja rahulikematesse vetesse ning nii Tallink nad ära müüski – Kreekasse, Venetsueelasse, kus kliima soe ja kütus odavam.

Uus ajastu – shuttle’id Shuttle’i-klassi laevade tulekuga lõppes Tallinkis väiksemate autokatamaraanide ajastu ning Läänemere laevaliikluses pöörati uus lehekülg.

AVASTAJA | 17

LAEVAD | SH U T TLE 10 Tallink tõi Soomes Aker Yardsi laevatehases valminud kiirlaeva Star Tallinna ja Helsingi vahelisele liinile 2007. aasta aprilli alguses. Teine laev Superstar lisandus Eesti ja Soome vahele juba aasta pärast 2008. aasta aprillis ning kõige uuema Tallink Shuttle’i alusena alustas tänavu jaanuaris Läänemere moodsaim, LNG-kütusel seilav keskkonnasõbralik Megastar.

2007. aastal valminud Star ehitati Läänemere ilmastikule sobivaks ning laeva püüti ühendada parimad lahendused, et 186 meetri pikkuse kiirlaeva peal oleks mugav olla igal reisijal. Tõeline shuttle oligi sündinud: laevas olid kauplused ja söögikohad, Business Lounge privaatsust hindavatele reisijatele, kajutid ööbimiseks ning mängutuba lastele. „Proovisime ühendada ferry’t ja kruiisilaeva ning et see sobiks meie ilmastikule ja oleks efektiivne,” selgitab Tuulik, kes on juhtinud Tallinki poolt shuttle’ite arendusprojekte. „Idee oli, et kui laev läheb õhtul sadamast välja, saaksid reisijad seal ööbida ja hommikul vara sõita näiteks lennu-

TALLINK EXPRESS Tuli Tallinna–Helsingi liinile 1997. aastal.

Võttis pardale 300 reisijat.

Autosid pardal ei olnud.

jaama või minna kuhu vaja ega peaks hotelli otsima. Et oleks mugav.” Tuuliku sõnul kasutavad seda võimalust meeleldi kaugsõiduautojuhid. „Õhtul autoga laeva, käid saunas, puhkad ja

Kõige suurem probleem suurtel laevadel pole meri, vaid tuul sadamas. hommikul enne laeva väljumist teele.

Väga mugav.”

Stari polnud veel vette lastud, kui juba alustas Tallink järgmise shuttle’i ehitamist. Kui seni oli Tallink oma laevad tellinud Soome laevatehastest, siis seekord sundis laevaehitamise buum nad mujalt Euroopast ehitajat otsima. Kokkuleppele saadi itaallastega, Fincantieri laevatehasega Anconas. Superstariga seoses elas projekti juhtinud

Tuulik üle ka ühe ärevust tekitanud seiga – nimelt lükkas torm 2007. aasta veebruaris uppi kraana, mille küljes uue aluse plokid, ning keeras sõna otses mõttes pool laeva tuksi. Laeva valmimiseni oli jäänud vähem kui aasta. „Aga itaallased polnud papist poisid, tellisid Saksamaalt portatiivsed kraanad ning töö läks edasi,” meenutab Tuulik ja lisab, et kõik lõppes õnnelikult. Superstar valmis õigeks ajaks ja läks merele 2008. aasta aprillis.

Nii sõitiski Tallinna–Helsingi liinil korraga kaks staari – Star ja Superstar, kumbki tegi päevas viis reisi.

Megastar mõtetes Ent need kaks Läänemere kaunitari olid alles uue ajastu sissejuhatus, tõelist staari – Megastari – polnud veel. Olid ainult ideed, mida veel paremini teha, et laev oleks energiatõhusam ja reisijatel mugavam – kuidas pakkuda täiuslikku merereisi kahe pealinna vahel.

Tuuliku sõnul koguti reisijate tagasisidet ja tähelepanekuid, tehti kindlaks puudused ning unistati suurelt.

TALLINK AUTOEXPRESS 3 JA 4 2004. aastal ostis Tallink veel kaks autotekiga kiirlaeva.

Laevade kiirus oli 35–38 sõlme.

Tallink müüs kiirlaevad, kui valmisid uut tüüpi kiired jääklassiga shuttle’id Star ja Superstar.

TALLINK AUTOEXPRESS 2 TALLINK AUTOEXPRESS Tuli liinile 1999. aastal Võttis peale 586 reisijat ja 150 autot

18 | AVASTAJA

Tuli liinile 2001. aastal.

Võttis pardale 700 reisijat ja 175 autot.

Pikkus: 82,3 m, laius: 23,4, süvis: 2,79 m Ehitatud 1997. aastal Austraalias.

„Laeva kahetunnine seisuaeg sadamas tundus liiga pikk ja reisijatele ebamugav. Maha- ja pealelaadimine peaks olema kiirem, laev võiks peale võtta rohkem reisijaid, kajuteid ja kaubandust võiks olla rohkem ning kõige selle juures peaks alus olema energiasäästlik ja keskkonnasõbralik,” loetleb Tuulik ideid uue laeva arendamiseks ja ehitamiseks.

Nii mõeldigi välja Megastar – laev, mis on loodud reisijaid, meeskonda, Läänemere keskkonna seisundit ja Tallinki kogemusi arvesse võttes.

Kaasaegne laevaehitus on aga täppistöö, tänu tehnoloogiale saab kõik peensusteni läbi mängida. „Näiteks laevakorpus disainitakse täpselt nii, et laev oleks kõige efektiivsem, sest mida vähem kütust ta tarbib, seda vähem CO-d ja seda puhtam keskkond. Tänapäeval disainitakse laevad just sellisele kiirusele, mida soovitakse. Nii on Megastar ehitatud kiirusele 27 sõlme tunnis, see on tema kõige efektiivsem kiirus. Tema korpus on just sellele disainitud ning tuleb tunnistada, et Me-

Superstar päästis jäävangist Nordlandia „Sel talvel, kui me Superstariga Tallinna–Helsingi liinile tulime, paukus pakane ja merel oli pressjää. Eckerö Line’i reisilaev Nordlandia oli Helsingi lähedal jäävangi jäänud. Sõitsime Superstariga laevast paar korda mööda, kuni nad palusid abi, kas saaksime lähemalt läbi tulla, et meie kiiluvees liikuma pääseda. Läks õnneks ja päästsime Itaalias ehitatud Superstariga jäävangi jäänud Nordlandia. Ilm oli raju, möllas lumetorm. Saatsin laevaehitajale fotosid. Itaallased ei hoidnud neid endale ja need ilmusid meedias: vau, Vahemere ääres ehitatud laev päästis jäävangist teise laeva,” räägib kuus aastat Superstariga Tallinna–Helsingi liinil sõitnud kapten Tuulik.

gastar lõikab lainet nagu nuga võid, kõik on paigas,” toob Tuulik näite kaasaegsest laevaehitusest. „Kõige suurem probleem suurtel laevadel pole meri, vaid tuul sadamas. Kuidas saada laev

täpselt ja kiiresti kai äärde ja ära,” räägib Tuulik, „seepärast on ülioluline panustada manööverkompleksi. Suured laevad ja puksiirid ei mahu sadama alal sõitma, seepärast on parem, kui laevad ise sadamasse sisse ja välja saavad.”

Tallink on Megastariga väga rahul.

Reisijad samuti. Megastar on teise Helsingi liinil sõitva kiirlaevaga Star võrreldes kolmandiku võrra võimsam ja mahutab kokku 2800 reisijat, kuid tema jalajälg keskkonnale on sama või isegi väiksem. Sõites ei erita laev heitgaasides enam vääveloksiide ega tahmaosakesi ning ka lämmastikoksiidide ja süsinikdioksiidi tase on vähenenud.

Megastar on kõige suurema reisijate arvuga laev Läänemerel: poole aasta jooksul on Megastariga reisinud ligi 1,1 miljonit inimest, mis on keskmiselt 6000 inimest päevas.

Kapten Tuulik kinnitab, et laevade uuendusprogramm jätkub ning uuritakse aina uusi energiaefektiivseid lahendusi. Ikka selleks, et reisijatel oleks mugavam, reisielamused meeldejäävamad ja keskkond säästetud.

M/S SUPERSTAR Pikkus: 174,9 m, laius: 27,6 m, süvis: 7 m Kiirus: 27 sõlme Kajuteid: 1256 Ehitatud Fincantieri laevatehases Anconas, Itaalias.

Superstari ristiema on tennisist Kaia Kanepi.

Superstar tegi esimese reisi 21. aprillil 2008.

Novembris 2015 müüs Tallink laeva Medinvest SpA-le (Corsica Ferries Grupp), kuid Superstar jäi prahilepingu alusel Tallinna–Helsingi liinile kuni uue laeva valmimiseni jaanuaris 2017.

M/S STAR Tallinki esimene kiire parvlaev, ehitatud 2007. aastal Aker Finnyardsi Helsingi laevatehases.

Laeva projekt põhineb laeval SeaFrance Rodin, mis ehitati 2001 samas tehases ettevõttele SeaFrance.

Pikkus: 186 m, laius: 27,7 m, süvis: 6,5 m Kiirus: kuni 27 sõlme.

Reisijaid: 1900, autokohti: 450 Jääklass: 1A, mis tähendab, et laev suudab läbi murda kuni meetripaksusest jääst.

Laeval on kauplused ja söögikohad.

Esialgu polnud Starile plaanitud reisijakajuteid, hiljem otsustati need ehitada 520 reisijale.

AVASTAJA | 19

MEGASTAR | M U D EL

Läänemere kaunitari Megastari ainukordne mudel püüab pilku Uute laevade valmimisel tellib reeder alustest ka nende mudelid. Niisamuti on Tallinki uuest kiirlaevast Megastar valmis saanud eri suurusega maketid, millest suurim on mõõtkavas 1 : 150 ja väikseim 1 : 600.

TEKST

AVASTA JA

FOTO

A

JULIA-MARIA LINNA

inukordne on mõõtkavas 1 : 400 valminud miniatuurne Megastar, mis on 54,4 sentimeetrit pikk ja kaalub umbes paar kilo. Mudeli teeb unikaalseks selle väiksuse ning samaaegse detailirohkuse suhe. Laevamudeli valmistas saarlane Tiit Jõgi. Kutseline tegevkapten on ehitanud elu jooksul ligemale sada laevamudelit, mille seas on nii kalapaate, purjekaid kui ka suuri kauba- ja reisilaevu. Megastari tegemiseks kulus tal kolm kuud, mis on isegi lühike aeg arvestades mudeli detailide filigraanset täpsust.

Alates Megastari liinile tulekust on

20 | AVASTAJA

KIIRLAEV MEGASTAR Pikkus: 212,2 meetrit Mahutab: 2800 reisijat Aluse brutotonnaaž on 49 000 tonni ja kiirus kuni 27 sõlme.

Laeval on 2800 ruutmeetrit kaubanduspinda, mistõttu on seda nimetatud ka ujuvaks kaubamajaks.

Sõidab Tallinna–Helsingi liinil.

mudelit eksponeeritud laeva Business Lounge’i esitluskapis. Tõetruuduse suu-

rendamiseks ja vaataja rõõmuks saab eksponaati uudistada aastaaegade vaates, mida võimaldab esitluskapi sees olev läbipaistev ekraan. Alates septembrist on laevamudel müügis ning seda saab osta koos sinna juurde kuuluva puidust aluse ja klaaskupliga. Megastari mudel maksab 5400 eurot.

Megastari Business Lounge’i eksklusiivne esitluskapp ootab peale laevamudelite ka kõiki teisi huvitavaid ja innovatiivseid tooteid, mida äriklassi reisijatele tutvustada.

Huvi korral palume ühendust võtta Tallinki esindajatega e-posti aadressil martina.mamontov@tallink.ee või harri.hanschmidt@tallink.ee.

HELLYHANSEN.COM

CLUB ONE | E V 100

EESTI VABARIIK 100: pidu käib!

Eesti Vabariik saab järgmisel aastal 100-aastaseks. Juba praegu saab osa enam kui paarisajast sündmusest, näitusest, etendusest ja kontserdist, mis pühendatud suurele juubelile. Järgnevalt valik tänavu sügisel toimuvast.

Eesti Vabariik 100 nutirakenduses ja kodulehel EV100.ee asuv kogu sündmuste kalender teeb meelepäraste ürituste leidmise eriti hõlpsaks.

TOUR D’ÖÖ EESTI 11. augustist 21. oktoobrini Pärnu, Võru, Kärdla, Viljandi, Tallinn ev100.ee/et/tour-doo-eesti-3 Rattasadulas paistab päikeseloojang teisiti. Seepärast kogunevad Tour d’ÖÖ Eesti rattaretkedele linnatänavatel sajad ja tuhanded inimesed.

See on nagu laulupidu, aga ratastel.

Tour d’ÖÖ Eesti toimub 21. oktoobril Tallinnas. Septembris tuuritati jalgratastel Viljandi tänavatel, augustis Pärnus, Võrus ja Kärdlas.

MÄNGUASJANÄITUS „MÄNG+PELI=100” 28. juunist 2017 kuni 7. jaanuarini 2018 Tartu Mänguasjamuuseum (Lutsu 8, Tartu) ev100.ee/et/manguasjanaitus-mangpeli100 Tartu Mänguasjamuuseum Eestist ja Hevosenkenkä mänguasjamuuseum Soomest on välja valinud sada Eestis ja Soomes toodetud mänguasja, et tähistada ühisnäitusega „Mäng+Peli=100!“ Soome Vabariigi 100. ja Eesti Vabariigi 100. sünnipäeva.

Vanimad näitusele välja pandud esemed pärinevadki saja aasta tagusest ajast.

Teater NO99 lavastus „NO34 Revolutsioon” lahkab üht inimtsivilisatsiooni kõige märkimisväärsemat mõistet − revolutsiooni.

TEATRISARI „SAJANDI LUGU” 16. augustist 2017 kuni 31. juulini 2018 Üle Eesti ev100.ee/et/teater Teatrid kingivad Eestile 100. sünnipäevaks iga kuu ühe etenduse, mis keskendub viimase sajandi ühele aastakümnele. Sajandi loo jutustamist 1910.–1920. aastatest alustas teater NO99 Naissaarel augusti keskpaigas etendunud lavastusega „NO34 Revolutsioon”.

Kõik lavastustega seotud 22 teatrit tulevad kokku 2018. aasta septembris Tartus Draamafestivalil, kus toimub kõigi „Sajandi loo” lavastuste etendusmaraton.

22 | AVASTAJA

Suurejoonelisele festivalile paneb väärika punkti gala, kus tänatakse tegijaid ja jagatakse auhindu.

Tallinn

Põhja-Euroopa säravaim filmifestival 20 aastaga Läänemere piirkonna oodatuimaks filmifestivaliks kasvanud Pimedate Ööde filmifestival ehk PÖFF meelitab novembri lõpus Tallinna üha rohkem filmifänne ja -professionaale. Kinod, baarid, klubid ja restoranid täituvad energiast pulbitsevate kultuurisõpradega, kes otsivad elamusi kvaliteetkinost, kohtumistest põnevate filmitegijatega ning naudivad festivalimelu.

2014. aastal sai PÖFF A-kategooria staatuse ja astus sellega maailma mõjuvõimsamate festivalide klubisse, kuhu kuuluvad näiteks Cannes’i, Berlinale, Veneetsia ja veel 11 festivali. Erinevalt glamuursetest suurfestivalidest on PÖFF tuntud oma eksootilise ja mitmekesise filmivaliku ning mõnusa olemise poolest: see on festival, kus piirdetarade ja VIP-pidude asemel on filmifännidel võimalik režissööride ja näitlejatega kohtuda näost näkku või võtta nendega hoopis mõõtu mõne peo tantsupõrandal.

Kolm festivali ühes

Festivali rahvusvaheline programmitiim on PÖFF-ile hoolikalt välja noppinud filmid ja teemad, mis maailmakinos praegu kuumad on.

Festivali võistlusprogrammidest valivad tunnustatud filmiproffidest koosnevad žüriid välja need filmid, mis lõputseremoonial auhindu saavad ning ka publik saab hääletada ja valida

oma lemmikud. Festivali arvukates programmides on esindatud kõik žanrid alates kvaliteetdraamast ja komöödiast õudus- ja dokumentaalfilmideni.

Põhifestivaliga samal ajal toimub laste- ja noortefilmidele pühendatud Just Film ning kõige värskemaid lühi- ja animatsioonfilme näitav PÖFF Shorts.

Linn täis melu

PÖFF-i melu on peaaegu sama suur kui festivali filmiprogramm. Tallinna paremaid restorane ja baare, mis pakuvad festivali külastajatele soodustusi, leiab festivali teejuhist „PÖFF soovitab”. Toimuvad legendaarsed PÖFF-i peod ja kontserdid.

Festivalil fookuses on ka Flandria kino ning Soome 100. sünnipäeva tähistab PÖFF 48-tunnise Soome filmi maratonseansi ja avalikku ruumi rajatava saunaga.

PÖFF ARVUDES Üle 80 000 külastuse Üle 250 täispika ja 350 lühi- ja animatsioonfilmi 70 riigist Üle 1000 filmiprofessionaali ja ajakirjaniku Üle 40 maailma ja rahvusvahelise esilinastuse

21. Pimedate Ööde filmifestival toimub 17. novembrist 3. detsembrini.

AVASTAJA | 23

TOIT | S O O M E

Soome toidu JUURTE JUURES

Helsingi restorani Juuri peakokk Jukka Nykänen teeb menüüga Nordic kummarduse Soome toidukultuurile. Omapära lisavad sügisesed maitsenüansid ja värvitoonid.

TEKST

24 | AVASTAJA

MARKKU MERIKOSKI

FOTOD

SANNA PEURAKOSKI

O

len valinud sajaaastase Soome traditsioonilisi maitseid nii läänest kui ka idast. Hooajalistest toorainetest valmib laevaköögis viiest teada-tuntud, ent elegantses võtmes roast koosnev Soome menüü.

Kvaliteetse põhitooraine kõrval on kasutatud fantaasiarikkalt lisandeid: maapirn ilutseb taldrikul kolme, punane peet viit moodi. Samuti on lisatud marju, näiteks tikreid ja pihlakaid.

Alustuseks õlles marineeritud veisefilee. Selle juurde maapirn – kreemina, marineerituna ja frititud laastudena.

Sügisesed pihlamarjad annavad külmalt serveeritud fileele hapuka maitse, lisavad värvi ja värskust.

Menüü Nordic on saadaval laevadel Silja Serenade, Silja Symphony ning laevadel Baltic Queen ja Victoria I alates septembrist kuni 10. jaanuarini.

Hõrk koha Teine roog on valmistatud kohafileest.

Küpsetuskotis valminud kala säilitab talle omase hõrgu maitse. Fileele määritud maapähklivõi lisab värvi ja krõbedust. Roa juurde kuuluvad ahjukartulid

AVASTAJA | 25

Kogudes ostudelt kleebiseid, säästad kuni 64% valitud toodete müügihinnast.

KAMPAANIA REEGLID •

Kogudes Tallinki või Silja Line’i laevade kauplustest ajavahemikul 1.7. –31.12.2017 sooritatud ostudelt kleebiseid, saab soetada valitud tooteid letihinnast kuni 64% soodsamalt.

•

Iga kümne-eurose ostu eest saab klient kaupluse kassast ühe kleebise.

•

Kampaanial on 3 taset – kogudes vastavalt 10, 20 või 30 kleebist, saab soetada erinevaid tooteid.

•

Kui nõutud arv kleebiseid on kogutud, saab kõigil kolmel tasemel valida kahe erineva toote vahel.

•

Toodete väljastamise ja tasumise infot küsi laeva infoletist või kauplustest.

•

Toodete lunastamisel loovutab klient vastava arvu kleebiseid, mis on eelnevalt kleebitud tarbijamängu voldikusse, laeva info- või kaupluse töötajale.

•

Tallink jätab endale õiguse kogumiskampaania tooteid vajadusel kampaania kestel asendada samaväärsete toodetega.

•

Kampaania kestab kuni 31.12.2017.

Sügisesed pihlamarjad annavad külmalt serveeritud fileele hapuka maitse, lisavad värvi ja värskust. on lõigatud parajateks tükkideks ja lisatud suitsukohapuljongit. Rooga täiendavad kartulipüree ja tilliõliga maitsestatud vadak. Kõik lisandid teenivad vaid üht: roa kuninga – koha – peent ja hõrku maitset.

Järgmise roa põhikangelane on

sibul. Küpsetatud sibulapooliku sisu hakitakse ja segatakse Gruyère’i juustu, leiva ja ürtidega, seejärel täidetakse saadud seguga. Gruyère’i juustu on ka kastmes. Sibul marineeritakse tikriäädikas ja röstitakse mee-küüslauguvõis.

Hirvelihast saab fileed ja pikkpoissi. Filee on pruunistatud pannil võis ja seejärel küpsetatud ahjus. Pikkpoiss on maitsestatud punapeediga, mida on roa juures hautatult, püreena, kuivatatult ja moosina. Maitses võib tunda borši noote.

Magusroaks mustikaid Mustikaid serveeritakse magustoiduks püree, hapukooresorbeti, tarretise ja pulbrina. Ehtsa Lääne-Soome tooni annab roale mitmeviljajahu piapo, millest on valmistatud küpsised ja vaht. Roog on meeldiv kooslus hapust ja magusast.

HUGOBOSS.COM

TOIT | M EGA S TAR

Magusavalik võtab silme eest kirjuks.

Megatoidureis Megastaril

Megastaril on kõik mega. Ka söök ja jook. Tallinki kõige uuemal ja uhkemal laeval on palju kohvikuid ja restorane, mis pakuvad täiuslikku maitseelamust nii gurmaanidele kui ka neile, kes lihtsast ja kiirest kõhutäiest lugu peavad.

TEKST

28 | AVASTAJA

MARILIIS PINN

FOTOD

JULIA-MARIA LINNA

Delight Buffet’ soojas letis pakutakse nii sea- kui ka veiseliharoogasid ning eri moodi valmistatud kartuleid.

Rikkalik ja maitsev valik

pakub soliidse valiku hooajalisest saagist. Toiduvalikust ei puudu ka klassika nagu piprapihv ja rikkalik šokolaadikook. Alati saab toiduvalikut täiendada Delight Buffet’ eelroogade ja desserdivalikuga.

Krevetid veiselihaga? Palun!

Kalaampsud ja mereannid

D

elight Buffet ja selle kõrval The Chef ’s Kitchen sobivad just nõudlikuma maitsega reisijale. Juba suurepärane eelroogade valik viib keele alla: suitsutatud kaheksajalg, sõstras marineeritud heeringas, põdralihaga kartulisalat. Pisut rohkem on külmi kalaroogi, aga soojade palade hulgast leiab nii veise- kui ka sealihahõrgutisi. Üksjagu kunsti peitub väljapanekuski: kui algul tundub, justkui oleks kõike pigem vähe, siis tegelikult on esmamulje petlik: valik on rikkalik.

Vaevalt olime lõpetanud külmroogade letist meelepärase taldrikule tõstmise, kui teist tiiru tehes veel ja veel aina uut ja isuäratavat märkasime.

Magusaks pakutakse näiteks jäätist, juustu ja moosi ning kookide valik

Iseteenindusrestoran Fast Lane pakub kiiret ja kvaliteetset kõhutäit. Kohe on valmis traditsioonilised kreveti- ja lõhevõileivad. Kes juustusaia armastab, võib valida juustusaia ka näiteks kitsejuustuga. Need, kes otsivad värsket salatit, peaks sammud just Fast Lane’i seadma. Kokk seab teie taldrikule just täpselt sellise koosluse, nagu soovite ja on külluslik –, ja mõni neist õige mamille järgi teil parasjagu isu on: rikkagus. Ja oh üllatust: Rootsi laualt leiab lik krõmps salatipadi, tomatid, kurgid, ka väga lihtsaid magustoite, nagu näipaprikad, liha, kana, salatikastmed. teks kissell vahukoorega. See maitses Laske vaid fantaasial lennata. Krevetid täpselt nii nagu minu lapsepõlve kööveiselihaga? Palun. gis, võta või kaks portsu.

Kiirelt saab kätte soojad road Delight Buffet’ menüü on ja päevasupi. Aga Megastar poleks Megastar, kui siin ei paklassikaline, kuid väikeste Delight Buffet, kutaks midagi erilist ning omapäraste nõksudega.

The Chef’s Kitchen, väike gurmeekiiks ei lase Piisavalt klassikaline, et Fast Lane ja Burger King asuvad end kaua oodata – Lux paljudele meeldida, aga Megastari hot-dog’i lisandiks olesamas jagub huvitavaid 9. tekil. vate friikartulite kõrvale sobib maitseid ka neile, kes julgevad uut ja mitte väga traditsiooimeliselt maitsev mango-tšilli manilist proovida. Tallinki köök ja kojonees. Ka krõbe röstitud sibul kuukad balansseerivad osavalt uudsuse ja mal koeral viib roa gastronoomiamaailma uutesse kõrgustesse. klassikalise buffet’ piiril.

Fast Lane on magusasõbra paraThe Chef ’s Kitchen on klass kõrgem diis. Jahutavad smuutid – olgu roosad söögikoht. Kerge vein, peenelt kaetud laud, luksulikud road. Tõeline à la või rohelised, külluslikud koogid. Vastupidiselt ootustele on roheline smuuti carte. Menüü pole küll väga pikk, kuid

AVASTAJA | 29

TOIT | M EGA S TAR Lux hot-dog’i lisandiks on mango-tšilli majonees ja krõbedad friikartulid.

Mahlane koogiviil lausa sulab suus ja smuuti maitseb megahea.

magusam kui roosa. Esimeses on kurki ja piparmünti, teine meeldivalt maasikane. Koogivalik paneb ohhetama.

Ausalt, neid on igale maitsele – ülimagusatest mahedateni.

Burger King on hamburgerite kroonimata kuningas. Väidetavalt on just see kiirtoidukett maailma parim, ning see, mida Megastar pakub, klass omaette. Ja kui ma muidu kõige suurem friikartulite fänn ei ole, siis need siin on megahead – mõnusalt krõmpsuvad.

30 | AVASTAJA

Burger King, paljude laevareisijate lemmik.

Fast Lane’ist ja Burger Kingist saab toitu kaasa osta ja süüa laevas meelepärases kohas.

Ei teagi, on see linnalegend või päriselu, aga Burger Kingi austajad olevat selle eine nimel nõus tegema laevasõidu Soome ja tagasi.

Palun kohvi!

Hommikul üle lahe sõites pole suuremat unistust kui tassike head kanget kohvi.

Delight Buffet’s saab ühte sorti kohvi – musta, klassikalist. Sellele

võib ise miniatuursest anumast koort peale valada. Või kes koorest ei hooli, võib kohvile kallata sojapiima. Valik on askeetlik, kuid nuriseda oleks patt: tegu on korraliku ja maitsva kohviga.

Fast Lane’i kohviaparaat rõõmustab sõitjaid laiema valikuga: must kohv, latte ja teised piimaga kohvijoogid.

Masinast tulev kohv on priima. Suurepärane aroom, piim on vahus. Kohviaparaat on kiire ja jooki ei pea kaua

Delight Buffet’ koogi-, marmelaadi- ja juustuvalik. Või teeks omaloomingut ja prooviks šokolaadi-mousse’d kisselli ja vahukoorega?

Külluslik võileib muna, krevettide ja värske salatiga.

ootama. Kui hommikul kell 7.30 Megastariga Tallinna sadamast merele minna, on see väga oluline.

Samasugused kohvimasinad nagu Fast Lane’is on ka Coffee & Co’s, Business Lounge’is ja Comfort Lounge’is.

Kvaliteetne kohv on kõikides Megastari kohvikutes, kuid Business Lounge’is pakutav kohv oli minu maitse järgi teistest siiski pisut üle: täiuslik!

Kes aga soovib virgutuseks hoopis midagi jahedat, siis parim alternatiiv on jääkohv. Mahedalt ööpäev läbi pruulitud kohv on mõnusalt pehme maitsega. Pisut laimi lisab omakorda põnevat värskust ning kohvigastronoomia uus maitseelamus on garanteeritud. Kuid andke koos kohvitellimusega kindlasti baristale teada, kui magusat jooki soovite, sest mõni laeva kohvimeister kipub siirupiga heldelt ringi käima. Ühes võite aga kindel olla: Megastari kohv ei jää alla maailma parimates kohvilinnades pakutavale ehk kohv pole mitte lihtsalt hea, vaid lausa suurepärane!

Austrite avamise kahekordne maailmameister Anti Lepik ja Tallink Hotels peakokad esitlevad suurejoonelist austrite ja Õhtusöögi hind mereandide õhtusööki. koos jookidega Aeg: 09.11 kell 19.00 Toimumiskoht: restoran Nero Broneerimine telefonil +372 630 0808 või hotelbooking@tallink.ee

69 € Club One kliendile -10%

Broneeringu kinnitamiseks palume tasuda õhtusöögi hind ettemaksuna

JOOK | KO K TEILID

Baarimees,

SEGA MULLE MIDAGI HEAD! Kokteilid on tõusev trend. Segatud jooke saab nautida aina huvitavamates kohtades: hubastes speakeasy-baarides, tipprestoranides, stiilsetes kokteiliklubides … ja ka merel!

TEKST

32 | AVASTAJA

ANU JÕESAAR

FOTOD

RAUL MEE, TALLINK

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Silja Symphony baarimees Mattias Nilsson.

T

allinki laevabaarid pakuvad juba tõsist konkurentsi Läänemere kallaste tippbaaridele.

Miks mitte kasutada laevasõiduaega ära selleks, et teha lähemat tutvust kokteilimaailmaga ja avardada oma maitsemeeli!

Teadlik kokteilisõber seab Tallinki laevadel sammud eribaari, mille nimi on sõltuvalt laevast kas Piano Bar või Manhattan, Silja Line’i laevadel Promenade Bar. Nendes baarides on olemas eraldi kokteilimenüü, mida uuendatakse kord aastas maikuus.

Menüüsse kuuluvad erineva maitsega trendikad hooajajoogid, mis sisaldavad rohkem komponente ning mida on

keerukam valmistada. „Meie sihtTallinki ja Silja Line’i laevade baaririikidest on Rootsi kindlasti Põhjameeskonna ning Diageo Baariakadeemaade kokteilikultuuri trendilooja, mia koostöö jätkub juba viiendat aastat. kuid ka Soomes ja Eestis on järjest Baarimees Mattias – rohkem stiilseid kokteilibaare,” armastus algas Hispaanias ütleb Tallinki ja Silja Line’i laevade restoranide ja baaride joogiSilja Symphonyt läbiv luksuslik kõrge kategooria müügijuht Nele Nedašlaega kaubandustänav tekitab reisikovskaja. jais mõnusa ja nostalgilise tunde. Selle Tallinki ja Silja Line’i laevade suure promenaadi ääres naeratab baari baarmenid ja baaridaamid lihvivad Promenade sildi alt klientidele viikingi regulaarselt oma kokteilivalmistavälimusega Mattias Nilsson, kes on mise oskusi Stockholmis koostöös üheksast baarimehena töötatud aastast maailma suurima joogitarniSiljal olnud viis. Ta on rootslane, kes jaga Diageo. avastas endas kire kokteilimaailma vastu hoopis Hispaanias.

Diageo BaariakadeeÜrgkokteiliks mias toimub spetNimelt otsustas Mattias päpeetakse rummpunši, siaalne Tallinki rast kooli lõppu õppida mida joodi 17. sajandi Inglismaal. Kokteilid ja Silja Line’i laehispaania keelt ja teesünnivad enamasti vade baarimeesnis kohalikus baaris töötakatsetuste käigus. konna koolitus, kus des lisaraha. Rootsi tagasi tuli tutvutakse teooria ja trenta veendumusega, et temast saab didega, proovitakse töövahenbaarimees, aga ka tänaseni kestva deid ja töövõtteid ning jookide armastusega Hispaania vastu. Viimati kaunistamist. Samuti külastatakse veetis ta puhkuse Barcelonas ega saa Stockholmi trendikamaid baare ja jätta soovitamata sealset põnevat, suurepäraste kokteilidega baari Chulapio ööklubisid, et näha sealsete baarmenite töövõtteid ja saada põneCocktails & Crepes. vaid ideid. Koolituste käigus sünMattias nimetab oma suureks õpetanib ka eribaaride kokteilide uus jaks Rootsis kõrgelt hinnatud ja tunnustatud HoReCa sektori koolitajat Hans põhimenüü ning tagatakse seegi, et Bihli, kellega Diageo Baariakadeemia iga jook maitseks kõikides laevades raames teevad koostööd ka Tallinki ja valmistatuna ühtemoodi.

Silja Symphonyl asuva baari Promenade klientide lemmikkokteilid: Two Italians in Kentucky, Mojito Royale, The Sweet Pick-Up

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

AVASTAJA | 33

JOOK | KO K TEILID

Baarmeni töö on kinkinud Ragnarile hindamatuid kogemusi ja palju sõpru.

Victoria I pardal asuva baari Piano klientide lemmikud: Holy Water, Bulleit Lemonade, Mojito Royale, Collins of the Day

Silja Line’i laevade baarmenid ja baaridaamid. Nimelt on Hans olnud kõikidel aastatel selle projektiga seotud ja oma teadmisi ka neile jaganud. Praegusest menüüst on Tallinki baarides üks tellitumaid kokteile Mattiase ja tema kolleegi timmitud Two Italians in Kentucky, milles kasutatakse Itaalia kuulsaid aperitiive Aperol ja Martini Rosso ning Ameerika viskit Bulleit Bourboni.

Mattias lisab, et peale praktiliste töövõtete pööratakse koolitustel tähelepanu ka vastutustundlikule alkoholitarbimisele. „Soovitan tihti klientidele, et kui esimene kokteil on olnud täismahus alkoholiga, siis järgmistes suurendame tooniku või soodavee kogust ja vähendame alkoholi osa või jätame selle üldse ära,” ütleb ta. „Baarimees hoolitseb alati kliendi eest, kuid laevas on see roll isegi suurem, sest inimesed veedavad meie juures mitu päeva.”

Mattiase silmis ongi baarimehe töö eelkõige suhe kliendiga. Isegi kui Silja Line’i merebaaris ei saa tekkida selliseid püsikliente nagu kuskil tänavanurga pubis, on temalgi kundesid, kes aastas paar korda sisse astuvad ja juttu puhuvad. Kord näiteks kohtusid tema leti ääres üks Södertälje abielupaar ja kaks sõpra Gotlandilt. Kõik varastes viiekümnendates. Jutt sobis ja saadi sõpradeks. Abielupaar ei sõida Siljaga sagedamini kui neli korda aastas, aga ometigi juhtub, et nad saavad aeg-ajalt kõik Mattiase baaris Kokteilide puhul on kõige kokku ning teevad siis ikka olulisem ikka see, viiekesi mälestuseks et maitsed oleksid tasakaalus ja pildi. omavahel sobiksid.

Ragnar – maailmameredelt ikka Tallinki tagasi

Victoria I pardal hubase Piano baari leti taga seisab pikka kasvu ja rõõmsameelne eestlane Ragnar Kalm, üks kümmekonnast oma vahetuse baarmenist-baaridaamist selles laevas.

Tema on baarileti taga töötanud 14 aastat, sellest kümme merel. Ragnar on vahepeal kätt proovinud ka maailmamere suurtel kruiisilaevadel, ristelnud läbi Euroopa Inglismaast Egiptuseni, ületanud kolm korda Atlandi ookeani ning ringelnud kolm aastat

34 | AVASTAJA

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Kariibidel. Aga ikka on ta lõpuks Tallinkis tagasi.

Ka Ragnar on üks neid baarimehipsühholooge, kes ütleb kliendile tere ja juba vastuse järgi aimab, kas Arvatakse, inimene tahab kiiresti joogi et sõna cocktail kätte saada, leti taga juttu kasutati esimest korda 1806. aastal ühes ajada või ehk hoopis külge Ameerika ajakirjas, lüüa … Soovile: „Soovita kuid sõna päritolu pole mulle midagi head!” järgneb teada. väike arutelu, kas klient eelistab magusamat või hapumat, lahjemat või kangemat. Tallinna–Stockholmi laeval polegi nii haruldane, et sama klient satub varsti jälle samasse laeva ning tellib Ragnarilt „sama, mis eelmine kord.”

Ragnari lapsepõlvemälestusi elustab väga hästi Kukekese baar telesarBaarimees Mattias tööhoos. jast „ENSV”, sest tema isa ja onu olid samuti baarimehed ja tolle aja baarid olid ju kõik natuke Kukekese moodi.

Oma alguse kohta jutustab Ragnar aga muiates, et ta oli väike tagasihoidlik Muhu poiss, kes õppis kokaks ja sattus baari tööle juhuslikult.

See osutus aga õnnelikuks juhuseks, sest baarmeni töö ongi teinud temast sellise inimese, nagu ta praegu on, kinkinud talle hindamatuid kogemusi ja palju sõpru. Aga kokaoskused on alati abiks, kui tuleb maitseid tunda ja sobitada.

Meretöö head ja vead Merebaaris töötamisel on muidugi omad eripärad. Tihti küsitakse baarimehelt, kas täna tormi ka tuleb. „Praegu ei tule.” – „Kust sa tead?” „Klaasid ei tilise,” näitab baarimees pea kohal rippuva pokaalirivi poole. Kui tõesti antakse tormihoiatus, tuleb baar sulgeda ja pudelid kokku pakkida. Ragnaril ei ole tormi tõttu pudelid purunenud, küll aga on katki läinud kokteiliklaasid.

Mattias tunnistab, et merele on ohverdatud siiski ka mõned pudelid.

Merel töötamise eelisteks peavad mõlemad baarimehed rahvusvahelist klientuuri ja kindlat elustiili, mis saab harjumuseks. „Siin on töögraafik selgelt paigas. Kus mujal on selline elu, et pool aastat oled tööl ja pool vaba? Ja kui sul on puhkepäev, siis ei saa juh-

Brainiac

Blow Your Mind

Hot Summer Nights

Breakfast for Winners

tuda, et töölt helistatakse: kuule, ole hea mees, tule paariks tunniks asendama!” seletab Ragnar.

Maailma kõige küsituma kokteili nimi on teadagi Midagi Head. Seetõttu on heal baarimehel tavaliselt oma signatuurjoogid. Palusime oma lemmikkokteilid segada ka Ragnaril ja Mattiasel ning tõesti – need joogid peaksid meeldima küll igale kliendile!

Baarimeeste lemmikud Ragnari valge jook Blow Your Mind on karge ja hapukas. Selle põhikomponendid on Russian Standard viin ja Cointreau liköör ning toonik, millele annavad värske maitse laim ja sidrun.

Magusa ja kerge roosa kokteili Brainiac valmistamiseks paneb Ragnar aga šeikerisse Bacardi valget rummi, sama palju Passoa likööri, maitseks grenadiini ja apelsini.

Mattias segas samuti roosa ja valge joogi, aga temal on valge pigem magusam ja roosa hapukam-vürtsikam. Roosa kannab nime Hot Summer Nights. Selles annab viina, sidruni ja suhkrusiirupi segule mõnusa maitse maasika ja tšilli omapärane kombinatsioon. Valget kokteili nimetab Mattias Breakfast for Winners ning selles on laimimahl ja hapukas õunamahl magustatud suhkrusiirupiga, lisatud Sauza Tequilat ning rohkesti piparmünti.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

AVASTAJA | 35

JOOK | A A SIA

Aasia stiil on kokteilimaailmas väga populaarne, kinnitavad Eesti ühed pärjatumad baarmenid Heinar Õispuu (vasakul) ja Kristo Tomingas. Sama meelt on Tallinki ja Silja Line’i laevade restoranide ja baaride joogikategooria müügijuht Nele Nedaškovskaja.

AVASTA AASIA MAITSEID! Reis Tallinki laeval võib sind viia ka Aasia maitsete põnevasse maailma. Nimelt on Silja Line’i laevade ja Tallinna–Stockholmi liini laevade baarides-restoranides nüüd võimalik tellida spetsiaalselt Aasia retseptide järgi valmistatud kokteile. Selleks küsi eraldi Aasia kokteili- ja joogimenüüd, mis on kirja pandud inglise ning jaapani, korea või hiina keeles.

TEKST

ANU JÕESAAR

36 | AVASTAJA

FOTOD

MAREK METSLAID

E

elkõige on tükike Aasiat lisatud meie laevade valikusse arvukate Aasiast pärit reisijate soove arvestades. Aasia reisijaid on Tallinki ja Silja Line’i laevadel iga aastal aina rohkem ning parima teenuse pakkumiseks oleme laevade baaridesse ja restoranidesse koostanud spetsiaalsed joogimenüüd neile arusaadavates keeltes. Püüdsime arvesse võtta ka aasialaste maitseeelistusi, et tuua tükike nende kodumaast ka meie laevadele, selgitab Tallinki ja Silja Line’i laevade restoranide ja baaride joogikategooria müügijuht Nele Nedaškovskaja.

Kaasasime kokteilide väljatöötamisse Eesti ühed pärjatumad baarmenid ja Tallinna

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

vanalinnas asuva kokteilibaari Butterfly Lounge omanikud Kristo Tomingase ja Heinar Õispuu. Nad palusid rahvuslikke kokteiliretsepte oma tuttavatelt tippmeistritelt Jaapanis, Singapuris, Indias, Hiinas, Taiwanis, Hongkongis ja LõunaKoreas. Nii rikkalik tutvusringkond on Eesti meestel tekkinud rahvusvahelistel konkurssidel käies. Nad on kahe peale koju toonud üle 50 karika ja trofee, teiste seas esikohad konkurssidelt Allworld Open Cup Hong Kongis ning Golden Cup Taiwanis. „Aasia stiil on kokteilimaailmas väga populaarne,” ütleb Heinar. „Tihti iseloomustab neid jooke leedripuu õie eriline maitse ja vürtsikas, tšilline järelmaitse.”

Tallinki Aasia joogikaardil on kokteilidest esindatud Jaapani, Singapuri, India, Hiina, Taiwani, Hongkongi ja Korea maitsed. Mehed valisid sinna võimalikult erineva mekiga kokteilid, millest igaühe kohta võivad nad jutustada oma loo.

Heinar: „Jaapani kokteili retsepti Black Negroni tegi meile ühe Tokio tippbaari Hi Five omanik Hidetsugu Ueno. See on tugeva ja konkreetse maiguga jook, mida soovitaksin arenenud maitsega kokteilisõbrale. Seevastu Hongkongi kokteil Spring Collins on hästi kerge jook värske kurgiga. Selle retsepti autor on Antonio Lai, kelle baar Quinardy on, just nagu Hi Five, valitud maailma baaride tipp-50 hulka. India kokteili The Limits looja Marc Antonio Babtista ei ole ise Indiast pärit, kuid sai inspiratsiooni Indias töötades. LõunaKorea kokteil French Lady tuleb pealinna Souli baarist nimega Why Not. Selle omanik on Kwancheol Park ja tema baar on tuntud eriti hea kvaliteedi, kuid ka kõrgete hindade poolest – kokteilide hinnad algavad 25 eurost. Taiwani magusvürtsikas Spiceberry on võistluse All World Open Cup võiduretsept. Magusad on ka Pekingi ja Singapuri kokteilid – neist esimene, Wuyi Shan Tea Punch on maitsestatud ingveriga, Singapur Creamy sisaldab aga jogurtit.”

Need kokteilid ei ole laevadel siiski ainult aasialastele mõeldud. Ka põhjamaalastele pakub see võimaluse oma maitsemeeli laiendada ning põnevaid ja trendikaid elamusi kogeda.

Black Negroni

Spiceberry Spring Collins

French Lady

The Limits

Creamy Singapore Wuyi Shan Tea Punch

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

AVASTAJA | 37

JOOK | KLU B IJ O O GID

Sellel sügisel soovitavad Tallinki baarmenid neid kokteile

VAARIKA SPRITZ

BEEFEATER GT

4 cl Absolut Raspberry viina 7 cl Sprite’i 7 cl jõhvikamahla 2 cl laimimahla kaunistuseks apelsinilõik või kokteilikirss

4 cl Beefeater džinni 15 cl toonikut kaunistuseks laimisektor Hind Club One’i kliendile 6 eurot

Hind Club One’i kliendile 6.50 eurot

38 | AVASTAJA

BEEFEATER TOM COLLINS

WEST INDIAN COOLER (alkoholivaba)

4 cl Beefeater džinni 2 cl sidrunimahla 2 cl suhkrusiirupit 10 cl soodavett kaunistuseks sidruniviil

4 cl apelsinimahla 4 cl ananassimahla 10 cl soodavett kaunistuseks ananassilõik või kokteilikirss

Hind Club One’i kliendile 6.50 eurot

Hind Club One’i kliendile 3.90 eurot

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Negroni täna – kaasaegne klassik 1919. aastal jalutas üks Firenze härrasmees - tegelikult lausa krahv – Firenzes Via de Tornabuonil asuvasse kohvikusse Caffè Casoni. Ta oli baari püsiklient ja kavatses tellida oma harjumuspärase Americano kokteili – ent sel päeval otsustas ta hoopis, et vaheldus võiks talle head teha. Ta tellis küll Americano, aga oma hiljutisest Londoni-reisist ja brittide džinnilembusest inspireerituna palus sel korral joogile soodavee asemel tilga džinni lisada. Barman Fosco Scarselli täitis krahv Camillo Negroni soovi meelsasti ja lisas Americanole tüüpilise sidruni asemel kaunistuseks apelsiniviilu, märgistades selliselt enda loodud joogi. Negroni oli sündinud.

Negroni retsept 1 osa Camparit 1 osa Džinni 1 osa Punast Vermutit

Nüüd, ligi sada aastat hiljem, on Negroni üks tuntumaid klassikalisi kokteile.

Negroni on maineka rahvusvahelise baarmenite assotsiatsiooni IBA üks ametlikke jooke, mis tähendab, et te võite minna ükskõik millisesse baari maailmas ja saada just sellise Negroni, nagu see olema peab. IBA peab selle kokteili kõige olulisemaks koostisosaks Camparit - ilma Camparita ei ole ka Negronit.

Kuigi klassikalised kokteilid on alati hinnas olnud, on viimaste aegade retrotrendid ja salakõrtside stiilis kohad kokteiliklassika taas laineharjale tõstnud.

Tänapäeval hoiavad kokteilimeistrid klassikat elus, otsides vanu ja end tõestanud tehnikaid nagu näiteks vaadis küpsenud Negroni ning kohandades oma loomingut klientide muutuvate eelistuste ja järjest kasvava mõrumagusate maitsete trendiga. Kvaliteetsed koostisosad ja tugevad traditsioonid on praegu väga olulised. Seetõttu on baarmenitel nii võimalus kui ka kohustus õpetada oma kliente maksimaalse naudingu saamiseks koguse asemel hoopis kvaliteedile keskenduma.

Täiusliku Negroni retsept: üks suur osa Camparit, punast vermutit ja džinni.

Vala jääkuubikutega madalasse grogiklaasi ja kaunista apelsiniviiluga.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!

ILU | SÜ GI S 2017

Biotherm Skin Oxygen losjoon 200 ml, hind 25,90 eurot

Sensai Luminous Sheer jumestuskreem SPF15, hind 41,90 eurot

Gucci Bloom EdP parfüüm 50 ml, hind 76,90 eurot

Jean Paul Gaultier Scandal EdP 50 ml, hind 64,90 eurot

Clarins Mission Perfection silmakontuur kreem SPF15 15 ml, hind 33,90 eurot

Emporio Armani Because It´s You EdP pafüüm 50 ml, hind 60,90 eurot

11 lemmikut,

Escada Celebrate N.O.W. EdT parfüüm 50 ml, hind 54,90 eurot

mida kosmeetikakotti valida Sügisnoodid toovad elegantsi ja nooruslikku energiat.

Estee Lauder Pure Color Love huulepulk, hind 21,90 eurot

Bellapierre Glowing Palette, hind 32,90 eurot

Clarins SOS Pure tasakaalustav savimask 75 ml, hind 31,90 eurot

Lancome Monsieur Big ripsmetušš, hind 24,90 eurot

Tooted saadaval Tallinna–Stockholmi ja Tallinna–Helsingi liinidel. Kaubavalik ja hinnad võivad liiniti erineda.

40 | AVASTAJA

Punane,

Tommy Hilfiger’i rahakotid

metallik ja must

Sügistalvist värvibuketti valitseb punane ning enim näitab ta oma intensiivsemat tooni. Moes on ka metalsed varjundid roosast, lillast, sinisest, rohelisest, särav korall.

Ja muidugi mitmes varjundis must.

Mõnda aega areenilt kadunud velvet on tagasi ja ennekõike Burgundia punasena. Samuti uhke brokaat ja kohev lambavill. Stiilisuunda näitavad punk ja kaasaegne versioon Victoria ajastu rõivakunstist.

Daniel Wellington’i käevõrud

Guess’i rahakott

Guess’i käekellad

Freequent’i kleidid Nano

Freequent’i kleit Dane

Tommy Hilfiger’i käekott

Daniel Wellington’i kellad Classic Petite Sterling

Freequent’i helehall tuunika Sonja Guess’i käekotid

Freequent’i kadrigan Clauty

Tooted saadaval Tallinna–Stockholmi ja Tallinna–Helsingi liinidel. Kaubavalik võib liiniti erineda.

Freequent’i mustad püksid Aida

AVASTAJA | 41

ELUSTIIL | TO OTED

42 | AVASTAJA

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!

Tooted on saadaval Tallinna-Stockholmi ja Tallinna-Helsingi liinidel. Kaubavalik vĂľib liiniti erineda.

AVASTAJA | 43

ILU | H ER A SALO N GID HERA SALONGID TALLINKI LAEVADEL Silja Europa 12. tekil (Tallinn–Helsingi–Tallinn) Victoria I 9. tekil (Tallinn–Stockholm–Tallinn) Baltic Queeni 5. tekil (Tallinn–Stockholm–Tallinn) Romantika 9. tekil (Riia–Stockholm–Riia) Isabelle 6. tekil (Riia–Stockholm–Riia) Loe lisaks www.hearsalongid.ee

ILURUTIINID, MIDA SEL SÜGISEL TEISITI TEHA Tõelise mõnutundega tuled merereisilt, kui lased end hellitada Hera ilusalongides.

TEKST

KRISTA ILVES, OÜ HERA SALONGID

FOTO

SHUT TERSTOCK

Juuksed

Keha

Et su kiharad sügisel säraksid, kasuta häid hooldusvahendeid ning otsi varakult välja müts! Kui sa pole mütsisõber või pikad juuksed mütsi alt välja lehvivad, kasuta kindlasti juustesse jäetavat palsamit. See kaitseb juukseid karmide ilmade eest ega lase neil kahjustuda. Ära jäta vahele juuksurikülastust.

Kui armastad juukseid värvida ja blondeerida, on orgaaniline juuksehooldus Olaplex juustele tõeline kingitus. Toodet on lihtne ka kodus kasutada.

Siidist lõõgastust pakub Sothyse kehahooldus Hanakasuumi. See on imeline keha koorimisrituaal riisipuudriga, millele järgneb massaaž niisutava ja toitva kreemiga.

kreemi võib kasutada nii hommikul kui ka õhtul.

Lisaks öökreemidele võiks kasutada ka kreem-maske. Tee seda siis, kui tunned, et näonahk kisub.

Sothyse niisutav ja toitev kreemmask Hydra-smoothing aitab kiirelt taastada tuules ja külmas parkunud karedat nahka. Maski võib ööseks näole jätta. Hommikul on näonahk siidjalt pehme, toidetud ja niisutatud.

Ja kui veedad talvepuhkuse kuuma päikese käes, teeb see mask punetavale näonahale pai …

SILJA EUROPA 12. TEKIL OOTAB SIND HERA SALONGIDE JUUKSUR. Kiiret ja tõhusat 25-minutilist hooldust – näo-, kaela- ja dekoltee masNäonahk saaži koos niisutava maskiga – saad Jahedate ja tuuliste ilmadega nautida Hera salongides. muutub näohoolduse kuldreeSothyse uus luksuslik Kõikidele gel: turguta nahka pakse75-minutiline HYDRA hooldustele saab kaasa osta komate niisutavate kree3HA. Niisutav hüaludus kasutamiseks promidega! Kreemita nägu roonhappe intensiivhoolfessionaalseid dus on spetsiaalselt loodud vähemalt pool tundi enne tooteid! naha niisutuse vajadustele. õue minekut. Paljud kreemid SILJA EUROPA 12. TEKIL. on 24-tunnise toimega, s.t sama

44 | AVASTAJA

Käed–jalad Sügistuulte eest kaitsevad käsi kreem ja kindad. Käed ja küüned saab kiiresti ilusaks Alessandro käte- ja küünehooldusega ManiQURE. Erinevad põlvkonnad, erinevad vajadused … 25-minutiline hooldus sobib hästi emale ja tütrele ning isale ja pojale … Puhastav, niisutav ja hooldav küüne- ja kätehooldus. Tõhus kaitse kuivadele, kihistuma kalduvatele küüntele. Ideaalne väga kuivadele ja stressis kätele ning nutiseadmete kasutajatele!

Kingi oma jalgadele kord kuus üks mõnus pediküür.

SOBIVA HOOLDUSE JA KREEMI LEIAD SILJA EUROPA 12. TEKIL.

Klientidel on võimalus annetada lingi www.upshirt.org/ tallink kaudu.

Up-shirt’ide tegijad eesotsas moedisainer Reet Ausiga toodavad särke rõivatööstuse tootmisjääkidest.

MAAILM PUHTAKS! Tallink ja Reet Ausi Up-shirt’id toetavad Tallinki klient saab Ausi nn upcycling-meetodil rõivajääkidest valmistatud Up-shirt’i soodsamalt ja iga müüdud särk toetab Maailmakoristust.

E

estlaste ühe suurima algatuse ja kingitusena maailmale toimub järgmise aasta 15. septembril Let’s Do It World! ehk Teeme Ära! ülemaailmne koristuspäev. Ambitsioonikat ettevõtmist toetavad nii Tallink kui ka kestliku ja keskkonnateadliku moe eestkõneleja disainer Reet Aus ja tema meeskond.

Tallinkiga mõeldi välja koostöövorm, kus Maailmakoristuse toetamine on Tallinki kliendile tehtud ühtaegu nii lihtsaks kui ka isiklikuks – ostes ühe 39 eurot maksva Up-shirt’i, läheb selle hinnast 5% Maailmakoristuse heaks ja ostja saab veel soodustust ehk Tallinki

klient saab särgi 5% soodsamalt.

Maailmakoristuse toetuse lingi kaudu laekub Up-shirt’i müügist ettevõttele Aus Design 10% väiksem summa kui tavamüügis. „Soovitan jätta järgmised odavad T-särgid ostmata ja pikendada Upshirt’i eluiga. Eristuda sellega, et hoolid ning teed ka oma ostu- ja tarbimisotsused hea eemärgi nimel,” kutsub üles Ausi äripartner ja ettevõtte tegevjuht Marko Kiisa.

Ausi vaimusilmas võiks puhtamat planeeti loovatel maailmatalgulistel seljas olla just keskkonnasõbralikud rõivad. „Miks mitte Up-shirt’id?” märgib Kiisa.

Maailmakoristus Maailmakoristuse eesmärk on puhtaks teha võimalikult suur osa meie ühisest planeedist. Täpsemalt tahavad Maailmakoristuse eestvedajad kaasata 150 riiki ja 380 miljonit inimest, mis moodustab umbes 5% Maa rahvastikust.

Koristuspäev toimub 2018. aasta 15. septembril ja sellest saab üks Eesti Vabariigi 100. aastapäeva rahvusvahelisi tähtsündmusi. Koristuspäev algab kogu maailmas kell kümme ehk teeb koos päikesega maakerale ringi peale. Kaasa lööb 150 riiki.

AVASTAJA | 45

ELUSTIIL | L A S TE TO OTED

Rõõmsat kooliaega!

46 | AVASTAJA

Esimesest koolipäevast mäletatakse ikka seda kirjeldamatut tunnet. Võib-olla kunagi meenutate: tulime laevareisilt ja kõik minu kooliasjad ostsime laeva poest. Sõbrad küsisid: kust sa said? Tahaks ka.

FOTO

MAREK METSLAID

Tooted saadaval Tallinna–Stockholmi ja Tallinna–Helsingi liinidel.

Kaubavalik võib liiniti erineda.

AVASTAJA | 47

MEELELAHUTUS | SÜ GI S 2017

PUHAS RÕÕM TANTSUST Tallinki laevade meelelahutussügis 2017

BALTIC QUEEN 50 ERINEVAT TANTSUSTIILI

Eesti sõuagentuuri Dance Factory programmid rändavad tantsu kaudu maailmakuulsatesse ja fantastilistesse paikadesse. Külastame 18 maad ja nende kultuuri, jutustades lugusid läbi 50 erineva tantsustiili. Kuus hoogsat, lõbusat ja emotsiooniderohket sõud haaravad kaasa ja sobivad eri vanuses publikule. Hiphopime ja räpime New Yorgis, naudime kabareed Berliinis, kizomba’t Havannas, Bollywoodi Mumbais, bassa-bassa’t Kingston Townis, flamenkot Madridis ja palju muud huvitavat.

See on unustamatu kruiis täis tantsurõõmu!

Peale selle saavad kõik soovijad õhtu alguses osa võtta professionaalsete Selle sügise õpetajate tantsutundidest. sõuprogrammid on

pühendatud tantsule. Ees ootavad ka tantsutunnid, mida juhendavad tuntud tantsutreenerid meilt ja mujalt.

Dance Factory

48 | AVASTAJA

Professionaalsed tantsutunnid Baltic Queenil saab kogenud ja inspireerivate tantsuõpetajate juhendamisel proovida eri stiilide tantsusamme. Kuuba tantsuõpetajad Waldemar Muñoz ja Fabian Arocha õpetavad bachata’t, reggaeton’i, salsat, merengue’t ja mambot. Line-tantsu samme näitab ette oma ala maailmameister Kaie Seger. Mööda ei saa minna kuumast diskopalavikust ja Travolta-liigutustest: publiku paneb liikuma Rootsi telesaatest „Let’s Dance” tuule tiibadesse saanud Kristjan Lootus. Samba saladusi jagab võrratu Ana Arruda Brasiiliast. Olenevalt väljumise kuupäevast on võimalik osa võtta ka paljude teiste tantsustiilide kaasahaaravatest õpetustest – pop-folk, street, disco moves, rock’n’roll, ballroom, latin moves, urban, 90’s pop, funk jpt, mida juhendavad ägedad õpetajad Argo Liik, Egert-Sören Nõmm, Rainer Rebane, Monika Tuvi, Märt Agu, Oliver Soomets, Marek Vetik jt.

Showstoppers

Infot tantsutundide kohta saab Tallinki kodulehelt www.tallink.ee.

VICTORIA I JA ROMANTIKA HUMOORIKAD TANTSUSÕUD Rõõmust pakatav Ungari tantsutrupp Quantum XXL lõbustab ja paelub andekate tantsijate ja energiliste tantsunumbritega. Artistid ei paista silma mitte ainult tantsuoskuste, vaid ka lõbusate karakteritega, olles sellega üks omanäolisemaid tantsutruppe maailmas. Reisijaid ootavad sõubaaris huumoriga pikitud sõud, mis pakuvad unustamatuid elamusi. Olge valmis naeruks ja seiklusteks – rõõmsad tantsutunnid ootavad!

Dance Factory

ISABELLE

Quantum XXL

VAATEMÄNGULISI ETENDUSI Eesti meelelahutusagentuur Showstoppers kutsub vaatama tantsuprogrammi „Happy Dance Hours”. Selles kaasahaaravas ja vaatemängulises etenduses näete eriilmelisi ja eri stiilides tantse – sensuaalseid kabareenumbreid, moodsaid pophitte, tänavatantsu, broadway’d jpm. Loomulikult on peol ka kõikide tantsude kuninganna – suurejooneline kankaan!

Sügisprogrammis on kindlasti juba varasemast tuttavad muusikalised live-kooslused, trubaduurid ja DJ-d. Reisijaid oodatakse osalema lõbusas loteriis, pingelises bingos, meloodilises muusikamängus ja kaasakiskuvas karaokes. Õhtu kroonivad säravad tantsijad sõubaaris ja tantsumaraton diskos. Ole õnnelik ja jaga oma õnne teistega Tallinki laevade pardal.

AVASTAJA | 49

MEELELAHUTUS | SÜ GI S 2017

UUS! Põnev mäng WildEST Tallinna-Stockholmi, Riia-Stockholmi ja Tallinna-Helsingi liini laevadelt leiab uue ja põneva lauamängu WildEst, mis sobib aktiivseks meelelahutuseks igas vanuses reisijale.

Rohkem infot mängu kohta: http://www.wildestboardgame.com/

KOOLIVAHEAEG

Tallinna–Stockholmi ja Riia–Stockholmi liinidel BALTIC QUEEN TEADUSMAAGIA LAEVAPARDAL Teaduse Populariseerija tiitliga pärjatud ettevõte Kolm Põrsakest teab, et pisut teadusmaagiat annab särtsu igal ajal ja igas kohas.

Teadusetendus on meeliergutav põnev sündmus ja seda näeb Tallinna– Stockholmi kruiisil laeval Baltic Queen.

Teadusetendustes seletatakse loodusnähtusi ja loodusteaduste põhiprintsiipe läbi harivate ja vaatemänguliste eksperimentide. Kui aga endal soov käed teadusele külge panna, siis kohtume juba pardal teadustöötoas.

Teadus on lihtsalt väga lahe!

LOTTEMAA PAKUB PALJU PÕNEVUST

20. oktoobrist kuni 5. novembrini on laeval põnevaid etteasteid ning tegevusi lastele ja noortele.

Laeval on avatud laste- ja perekeskus Seaside/Lottemaa, mis pakub tegevust igas vanuses lastele: siin saab mängida, joonistada, koroonaja lauajalgpallivõistlusi pidada ning sõpradega lustida. Peale aktiivsete tegevuste on võimalik lugeda, lauamänge mängida ja sõpradega mõnusalt aega veeta.

Lapsi rõõmustavad vahvad mängujuhid agentuurist Dance Factory.

50 | AVASTAJA

Kolm Põrsakest pakub vaatemängulist teadussõud.

Teadustöötoas saab ka ise huvitavaid katseid teha.

STAR & MEGASTAR

ISABELLE

MÄNGUJUHID LAEVADEL

OODATA ON ÜLLATUSESINEJAT

Staril ja Megastaril pakuvad 13. oktoobrist kuni 29. oktoobrini meelelahutust mängujuhid. Tegevused toimuvad lastetubades ja mitmel pool laevas. Võimalik on saada ilusaid näomaalinguid, lõbusaid õhupallikujundeid ja kaasa lüüa mängudes. Mõlema laeva pubidest leiab säravaid duosid, kelle muusika saatel saab merereisi veelgi nauditavamaks muuta.

Isabelle lastekeskusena töötab Sea Side Cafe, kus on avatud väiksematele lastele pallimeretuba, aktiivsetele lastele mängud ja tegevused ning noorukitele Xbox ja mänguautomaadid. Kogenud mängujuhid korraldavad mitmekülgseid tegevusi ja võistlusi ning oodata on üllatusesinejat, kes astub üles laste- ja noortealal.

Anne Veski

LET’S PARTY SELLE SÜGISE ARTISTID BALTIC QUEEN Reedesed väljumised: Tallinn–Stockholm–Tallinn 15.–16.9 DJ Andres Aljaste 29.–30.9 SILENT DISCO: DJ Brumo & Andi Raig & Sven Arusoo 13.–14.10 DJ Keven K 27.–28.10 DJ Vaido Pannel 10.–11.11 DJ Andres Puusepp 24.–25.11 ANNE VESKI/DJ Märt Rannamäe 8.–9.12 DJ Andres Aljaste Reedesed väljumised: Stockholm–Tallinn–Stockholm 22.–23.9 DJ Ale 6.–7.10 DJ Thony Laurent 20.–21.10 DJ Mike Kang

3.–4.11 DJ Ale 17.–18.11 DJ Mike Kang

1.–2.12 DJ Thony Laurent 15.–16.12 DJ Ale

VICTORIA I

ROMANTIKA

Romantikal on avatud pere- ja lastekeskus Lotte Village/Fastlane, kus aktiivsed mängujuhid korraldavad põnevaid tegevusi igas vanuses lastele. Oodata on üllatusesinejat, kes astub üles laste- ja noortealal.

Sõutrupp Quantum XXL korraldab tantsuõpituba pere väiksematele ja suurematele.

Tantsutunnid panevad tatsuma kõigi jalad.

VICTORIA I

Koolivaheajal on avatud laeva diskos laste- ja noorteala, kus aktiivsed mängujuhid korraldavad põnevaid tegevusi igas vanuses lastele.

Veel on võimalik mängida, joonistada, Xbox tantsumängus end proovile panna ja õhtul laste diskol osaleda. Noori ootavad 7. tekil sõubaari ka lauajalgpall ja koroonalaud (varustuse rent deposiidiga sõubaarist).

Sõutrupp Quantum XXL korraldab tantsuõpituba pere väiksematele ja suurematele. Lõbusad tantsutunnid panevad tatsuma kõigi jalad. Oodata on üllatusesinejat, kes astub üles sõubaaris.

Reedesed väljumised: Tallinn–Stockholm–Tallinn 22.–23.9 DJ Kermo Hert 6.–7.10 DJ Marek Talivere 20.–21.10 SILENT DISCO: DJ Brumo & DJ Yep & Andres Puusepp

3.–4.11 DJ Andi Raig 17.–18.11 APELSIN/DJ Märt Rannamäe

1.–2.12 DJ Sven Arusoo 15.–16.12 DJ Erkki Sarapuu

Reedesed väljumised: Stockholm–Tallinn–Stockholm 15.–16.9 DJ Ale 29.–30.9 DJ Mike Kang 13.–14.10 DJ Ale 27.–28.10 DJ Ale 10.–11.11 DJ Thony Laurent 24.–25.11 DJ Ale 8.–9.12 DJ Ale

DJ-d alustavad show-baaris kell üks öösel. Disko on neil päevil kinni.

Live-esinejad (Apelsin Victoria l-l ja Anne Veski Baltic Queenil) alustavad kohe pärast viimast sõud orienteeruvalt 00.30.

Live-esinejad ja DJ-d mängivad mõlemal suunal.

AVASTAJA | 51

PIRITA | SPA A

LEGENDAARNE KAUNITAR

Pirital mere piiril

Katamaraani meenutav Pirita hotell on unikaalse viimistlemata betoonkonstruktsiooni ja paljude disainielementide tõttu arhitektuuriväärtusena riikliku muinsuskaitse all.

H

otell ehitati 1980. aasta olümpiamängudeks. Tallinki kaubamärki kandes on peaaegu kogu hotell läbinud värskenduskuuri ja personal seisab hea selle eest, et teenuste kvaliteet oleks viimase peal. „Eelmisel aastal renoveerisime hotelli fuajee, merepoolse koridori, tegime remondi 70 toas ja paaris seminarisaalis. Sel aastal ootab uuendamist veel 80 tuba,” ütleb hotelli tegevjuht Kristel Mäeots. Hiljuti said uueks ka ujula duširuumid ja saun. „Ehitasime juurde pehmema kuumusega aroomisauna. Nüüd on veekeskuses kaks auru-, kaks Soome, aroomi- ja infra-

52 | AVASTAJA

Ühel pool akende all loksub meri, teiselt poolt paistavad männiladvad. See on olümpiaajalooga Pirita Spa Hotel, kus arhitektuuripärleid leidub igal korrusel, moodne ja kodune ning pakub laia valikut medispaa teenuseid. See on üks ütlemata mõnus paik nii väliskülalistele kui ka Tallinnas peatuvatele eestlastele.

MARILIIS PINN PIRITA SPA HOTEL

TEKST FOTOD

punasaun,” loetleb Mäeots.

Sellest aastast on Pirita Spa Hotel kolmetärnihotell. „Eelmise aasta juunist saati, mil 70 tuba uue kuue sai, on hotellil hoopis teine hingamine – meil läheb hästi. Madalhooaeg saabus augusti keskpaiga asemel alles jaanuari teises pooles, pärast Vene jõule,” lisab hotelli juht.

Uus elu Regattas Üks kaalukam argument hotelli valikul on hommikusöök. „Hommikusöök on rikkalik, pakume erinevaid kala- ja lihavalikuid, salateid, mitut sorti saia ja leiba ning munaroogasid. Muu hulgas on igal hommikul laual ka salat värsketest puuviljadest,” tutvustab Mäeots.

Väga populaarne on pühapäevane

brunch – suurepärane võimalus pere või sõpradega tähtpäevi tähistada. Rikkalik valik eel-, pea- ja magusroogi ning seda 22 euro eest. Lisaks piiramatus koguses vahuveini, karastusjooki ja kohvi-teed. Alla 12-aastastele lastele on brunch tasuta. Õhtusöögiks on külalistel valida kas à la carte või buffet’ stiil. „Restoran Regatta asub viiendal korrusel. Sealt näeb kaugele-kaugele merele, aga kätte paistavad ka Pirita kloostri varemed ja Lasnamäe kirik.

Peakokk Kristjan Kelder ja restoranijuht Ruslan Viherpuu on Regattale uue tuule tiibadesse puhunud,” kiidab Mäeots.

Parim kvaliteet Pirita Spa Hotel pakub kvaliteetset und ja usaldusväärset teenust. „Hotellis on palju peretubasid, kuhu võib rahulikult majutada neli inimest, suurematesse tubadesse veelgi rohkem rahvast. Laste ja vanavanematega reisivad pered valivad meelsamini just suuremad toad,” selgitab hotelli juht.

Pirita hotell on hea paik ka seminaride pidamiseks. „Hotellis on kolm väiksemat seminarisaali umbes 20 inimesele, üks kuni 100 inimesele mõeldud saal ning peosaal, kuhu võib kutsuda umbes 250 külalist. Meie Restorani valgustid on olümpiaregati ajast,1980. aastast.

Enamik hotellitube on saanud uue väljanägemise.

Esimesel korrusel on avarad peretoad, kõrgematel korrustel asuvad toad on väiksemad.

Pirita Spa Hotel on hea paik seminaride pidamiseks.

Hotelli eelis on tasuta parkimine.

eelis on tasuta parkimine,” tutvustab Mäeots.

Pirita hotell on arhitektuurimälestis. Mäeots on vaimustuses Regatta aknalauavalgustitest, Aet AndresmaaTamme ja Mare Soovik-Lobjakase klaasist seinapannoost nn Interklubi banketisaalis, Leo Rohlini keraamilisest seinapannoost ujulas, klaasplokkseintest koridorides ja esimese korruse fuajee valubetoonist laekonstruktsioonist. Mälestistena tuleb hoida punaseid rõdu- ja terrassipiirdeid, trepiposte ja roostevabast terasest käsipuid, ka roheline fassaadivärv ja akende lahendus on kaitse all.

Hoone on valminud Moskva olümpiamängude purjeregatiks ja kujutab katamaraani. Toad ja restoranid on nime saanud jahiklasside järgi: Finn, Soling, Tornado jne. „Mul on kahju, et paljut tollase moeröögatuse järgi disainitut pole enam alles. Algselt viie olümpiarõnga värvides vannitoad olid nii kehvalt ehitatud, et nüüd, 40 aastat hiljem on alles ainult kaks imepisikest vannituba musta kahhelkiviga seinas ning kollase kraanikausi ja WC-potiga. Neidki on juba seitse korda lapitud,” möönab Mäeots.

AVASTAJA | 53

PIRITA | SPA A

Ainulaadne, merevaatega soolakamber.

Tallinna suurim medispaa Pirita Spa Hoteli nimes olev sõna „spaa” märgib, et tegemist on Tallinna suurima medispaa ehk meditsiinilise spaaga. Teenuste valik on lai: muda-,

Ajalugu Hotell valmis 1979. aasta eelolümpiaks. Esimesed külalised saabusid hotelli samal aastal toimunud Balti regati ajal. Hotell on üks osa Tallinna olümpiapurjespordikeskusest, mis rajati 1980. aastal Tallinnas toimunud olümpiamängude purjeregatiks. Konstruktsioonilt katamaraani meenutav hotell on unikaalse viimistlemata betoonkonstruktsiooni ja paljude disainielementide tõttu arhitektuuriväärtusena muinsuskaitse all. Hoone on 1983. aastal pälvinud rahvusvahelise arhitektide liidu UIA biennaali eripreemia.

Algselt kandis hotell nime Sport ja selles oli 276 numbrituba. 1992. aastal sai hotell nimeks Pirita.

54 | AVASTAJA

elektri- ja parafiinravi, soolakamber, ravivannid jne. Töötavad taastusraviarst ja meditsiiniline personal.

Hotellis on 25-meetrine ja väike ravivõimlemisbassein, kus tehakse vesiaeroobikat ja õpetatakse mudilasi ujuma. Veekeskuses tegutseb mitu ujumiskooli ja külastajatele pakutakse hommikuti vesiaeroobikatunde. Veekeskuse külastus kuulub toa hinna sisse.

Spordikeskusest leiab ka näiteks BMW Sisegolfikeskuse ja Fitness 4U spordiklubi professionaalsete treeneritega.

Tervise-, heaolu- ja iluteenuseid pakutakse Pirita Spa Hotelis alates 2003.

Bassein on säilinud algsel kujul, uued on saun ja pesuruumid.

aastast, mil paljud hotelli külastajad olid medispaa pakettidega kliendid. „Külastajate soovid, vajadused ja nõudlikkus on muutunud, seepärast oleme medispaa teenuste valikut kogu aeg uuendanud ja täiendanud,” sõnab Tallinki hotelliketi spaade ja ilusalongide

juht Astrid Sõmera. Üks oluline trend on näiteks nõudluse suurenemine heaoluteenuste järele. 2007. aasta suvel valmis Wellness keskus, kus pakutakse väga laia valikut heaolu- ja iluteenuseid: veehoolitsused, soolakamber, valgusteraapia, SPA tervisekapslihoolitsused, Vichy dušš ja diagnostilised protseduurid. Valikus on rühmvõimlemised saalis ja basseinis, süvasoojus- ja külmravid, elektriravi ning protseduurid hingamisteedele, kokku üle 150 toimingu. „Veelgi mugavamaks ja soodsamaks tervise turgutamiseks pakume eri pakette, nagu öised terviseja lõõgastuspaketid majutuse, ujula kasutamise, hommikuvõimlemise, toitlustuse, hoolitsuste ja arsti vastuvõtuga,” toob Sõmera esile. Peale tervisepakettide pakutakse heaoluja ilu- ning päevapakette.

Popid öko ja klassika Sõmera sõnul on läbi aegade kõige populaarsem teenus olnud klassikaline massaaž, mis on tuntuim stressilee-

vendus- ja pingemaandusviis, taastab kiiresti energia ning toob täiusliku rahuolu. Medispaa kõige nõutum protseduur on soolakambriravi. See on universaalne ravimeetod, mis toimib hingamistraktile, stimuleerides hingamisteede kaitsemehhanisme ja organismi immuunsüsteemi – soolakamber toob tervise.

Spaa pakub ka erilisi, ainult Pirita spaale ainuomaseid teenuseid, nagu näiteks Pirita laavakivitseremoonia, mis sisaldab luksuslikku kogu keha koorimist ja lõõgastavat massaaži kuumade laavakividega. Erakordne on imelise merevaatega soolakamber.

Mäeots julgustab ka kohalikke elanikke hotelli ilu- ja heaoluteenuseid nautima ning kasutama restorani- ja seminarisaale. „Olen omal kehal järele proovinud klassikalise, lümfi- ja Jaapani massaaži. Käin iluhoolitsustes ja juuksuris. Mõnus on teha mitu asja korraga. Tallinlased pole meid veel leidnud ega tea, kui lihtne ja mugav oleks siin heaolu- ja iluteenuseid kasu-

1 KAART 1000 VÕIMALUST CLUB ONE’I KUUL LIIKMETELE MEREREISID EKSKLUSIIVSETE HINDADEGA! TUTVU SOODSATE PAKKUMISTEGA CLUBONE.EE Soodushindadega broneerimine kuni 30.09.2017 ja reisimine kuni 31.10.2017.

Pirita hotelli medispaas pakutakse üle 150 teenuse.

tada. Paljud lapsevanemad toovad oma lapsed ujuma ja ootavad fuajees. Samal ajal saaks käia massaažis, pediküüris või juuksuris,” soovitab ta.

REIS | RO OTSI

Selleks, et minna otsima päris Rootsit, tuleks sõita Stockholmist välja, näiteks mõnisada kilomeetrit loodesse – Dalarnasse.

KUI KULTUUR KOHTUB PEREPUHKUSEGA: FALUNIST HÄLSINGLANDI JA TAGASI Marsruut, mis kulgeb Stockholmist tuntud suusalinna Falunisse ja sealt rootsipunaste suurtaludega kaunistatud Hälsinglandi ning tagasi, tundus meie neljaliikmelisele perele – 30-ndates vanemad, 4- ja 2-aastane laps – ühtaegu nii kultuuriliselt ja looduslikult põnev kui ka jõukohane.

TEKST

MARI ROONEMAA

56 | AVASTAJA

FOTOD

MARI ROONEMAA , SHUT TERSTOCK, FURUVIK

E

hkki Falunile lähenedes hakkavad juba kaugelt silma kaks saledat suusahüppemäge, on see koht maailmakaardil seotud mitte kõrguste, vaid hoopis sügavustega.

Rootsi tegi rikkaks vask UNESCO maailmapärandisse kantud Faluni vasekaevandus kindlustas 17. sajandil Rootsile majandusliku suurvõimu staatuse ja seda nimetati lausa riigi aardelaekaks. Rikkus tõi ka hiilgust – kas teadsite, et Versailles’ palee katusel särab just spetsiaalselt Falunist kohale toodud vask? 1992. aastal lõpetas kaevandus tegevuse ning praegu on kogu ala muudetud külastajatele avatud tervikuks, mis moodustab omaette linnaku Faluni ääres. Siin asuvad väikesed poed ja kohvikud, paar restorani, kämping matkabussidele, B&B. See-

Rikkus tõi ka hiilgust. Kas teadsite, et Versailles’ palee katusel särab just spetsiaalselt Falunist kohale toodud vask? tõttu ei tundu Stora Kopparberget ehk Suur Vasemägi kuidagi tolmuselt museaalne, vaid argiselt elav. Alal paikneb veel ka Rootsi vanim tehnoloogiamuuseum, mis vaatamata auväärsele eale lubab lastel ka ise paljusid eksponaate katsetada.

Endise kaevaduse alale sisenedes paneb ahhetama tohutu maapinnas haigutav auk, mis tekkis 1687. aastal

kaevaduse varingu tõttu. Peale selle, et 350 x 350 meetrit lai ja ligi 100 meetrit sügav kraater näeb välja nagu loodusime, on hämmastav, et keegi ei saanud vigastada: nimelt juhtus varing jaanilaupäeval, mil töölistel oli vaba päev.

Elamuse saamiseks tasub kindlasti liituda (ingliskeelse) maa-alustes šahtides kulgeva põneva giidituuriga, alla kolmeaastased lapsed tasuks aga kitsaid, niiskeid olusid ja pikki treppe arvestades pigem maa peale jätta.

Tuuri käigus minnakse ligi 70 meetri sügavusele ning liigutakse peamiselt kaevanduse 17. sajandil ehk Rootsi impeeriumi hiilgeajal kasutuses olnud osas. Kuulda saab argitarkusi ja legende, millest ilmselt kuulsaim pajatab Paksust Matsist, kes 17. sajandi keskpaigas jäi kaevanduses kadunuks, kuid leiti 42 aastat hiljem hästi säilinult. Noorelt lahkunud mehe surnukeha tuvastas tema kunagine kihlatu.

AVASTAJA | 57

REIS | RO OTSI Hiiglaslik vasekaevandus, mille põhjatud käigud on nüüd avatud turistidele. Kaevanduse kõrgaeg oli 17. sajandil, mil sellele tugines kogu Rootsi majandus ja siit varustati vasega tervet Euroopat.

Vasekaevanduse kodu ehk rahvakultuuri poolest rikast Dalarna maakonda nimetavad rootslased ise sageli Rootsimaa südameks. Kohalik muuseum, mille kõige eredamad eksponaadid on kollektsioon kuulsatest Dalarna hobustest (Dalahästen) ja erinevatest tekstiilidest, lubab oma rikkalikke kogusid uudistada tasuta. Eestiski populaarne rootsipunane toon on samuti just siit pärit – kohalikud kutsuvad seda Falunile viidates faluröd ja see on nime saanud Kopparbergeti vasepigmendi järgi.

Rootsipunase pidulik kuub Umbes tuhatkond majapidamist Dalarnaga külgnevas Hälsinglandis on kunagised suurtalud, mis annavad meie mõistes sageli lausa mõisa mõõdu välja. Tänapäeval on neist külastaja-

58 | AVASTAJA

tele avatud umbes poolsada ning seitse võib 2012. aastast uhkeldada UNESCO maailmapärandi nimistusse kuulumisega.

Neid peene puitornamendi ja maalingutega kaunistatud talusid, mis kuulusid jõukatele vabadele talupoegadele ning on valdavalt rajatud 16. sajandi algusest 19. sajandi lõpuni, kutsutakse koondnimetusega Hälsingegårdar.

Kogu regioon eristus ülejäänud Rootsist ja Skandinaaviast selle poolest, et kohalikud talupojad olid aadelkonnast sõltumatud. Piirkonna põllud on viljakad, järved-jõed kalarohked, õitsesid nii puiduäri kui ka karjakasvatus ning heal järjel olid linakaupmehed.

Selle kandi inimesed reisisid palju ning nende jõukus ja maailmanägemine peegeldusid selgelt ka eluasemetes.

Sea

o

Sundsvall

F

Städjan 1131 m

Järvsö 168 km ~2,5 h Transtrandsfjällen 945 m

148 km ~2 h

Mora

Gävle 14 km ~0,5 h

Borlänge

232 km ~3 h

Oslo

Uppsala

Eskilstuna Södertälje

a ch

Motala

el

ann

Trollhättan

Orust Tjörn

Katrineholm

Norrköping

Göt

Uddevalla

Lidköping

Täby

Mälaren

Karlskoga

Örebro

Vänersborg

166 km ~2 h

Enköping

Västerås Karlstad

Furuvik

Stockholm

Nyköping

Göta channe

l

Linköping

299 m

Gotska san

Skövde Visingsö

F

Kungälv Alingsås

Gothenburg

Borås

Jönköping

Västervik

83 m

378 m

Gotla

Dalarnat iseloomustavad käsitsi maalitud mööbel ja esemed, lillemustritega kaunistati seinu.

Växjö Halmstad

Kattegat

Visby

Kalmar

Öland AVASTAJA | 59

REIS | RO OTSI

Rootsipunane fassaadivärv sobib igas stiilis majale.

Faluni suusahüppetornid ehitati 1973. aastal.

Suusahüppeid neist enam ei tehta, kuid suvisel ajal saab sõita liftiga suure mäe tippu.

Elamute kaunistustes põimuvad sageli kohalik rahvakunst ning tollaste laias maailmas ringireisinud talupoegade lemmikstiilid barokk ja rokokoo.

Taludes oli palju kõrvalhooneid, jõukamates sääranegi, mida kasutati ainult tähtsate pidustuste ajal. Eriliseks teeb kogu kunsti see, et enamasti olid selle loojad omakandi kunstnikud ja käsitöölised.

Väikeses Asta külas paiknevat Erik-Anders Hälsingegårdarit peetakse üheks parimaks näiteks, aga talud on üle maakonna laiali ning ülejäänud kuus paiknevad veel Vallstas, Stenes, Långhedis, Fågelsjös, Letsbos ja Alftas.

Kuigi meie üheski talus ei ööbinud, pakub osa neist ka seda võimalust. Maa-

60 | AVASTAJA

konnas on neli külastuskeskust, kust talude kohta infot saab – kuna enamik neist on eraomanike käes, tasub külastusaegade ja ööbimisvõimaluste osas kindlasti eeltööd teha.

Kohtuvad päris- ja suusahundid Ehkki väike, umbes tuhande püsielanikuga Järvsö asubki järve ääres, pole meie keeled sugulased ja sõna „järv” tähendab rootsi keeles hoopis ahmi ehk kaljukassi. Stockholmist 315 kilomeetri kaugusel asuvas külas on mitmekesised vaba aja veetmise võimalused nii suurtele kui ka väikestele, nii suveks kui ka talveks. Järvzoo on loomaaed, kus külastajate juuresolekul tunnevad end

koduselt Põhjala riikidele kõige iseloomulikumad loomad ja linnud – hundid, pruunkarud, põdrad ja põhjapõdrad, ilvesed, lumekakud jt. Loomapark laiub mitmekesisel maastikul ning kogu ala läbib mitme kilomeetri pikkune lai laudtee, mida mööda on näiteks väikeste lastega mugav liikuda ka käruga. Ööbimisvalik pole lai, kuid see-eest põnev: Varghotellet ehk Hundihotell peibutab asukohaga otse loomaaia veerel, külgnedes huntide elupiirkonnaga.

Tubades on internet, kuid puudub televiisor, aga seda polegi ju vaja, kui avaneb lai panoraamvaade otse huntide elule. Pildil on loomulikult ka heli, sest ootuspäraselt päris hundid ka uluvad.

Kontrasti lihtsale Hundihotellile pa-

Faluni vanalinn, vaikne ja väärikas. Mõnus ja sõbralik igal aastaajal.

GEVALIA KODU GÄVLE Ida-Rootsi suuremast linnast, peaaegu Tartu-mõõtu Gävlest umbes veerandtunnise sõidu kaugusel asub perega ajaveetmiseks loodud Furuviksparken.

Park koosneb loomaaiast, veepargist ja lõbustuspargist. Tegu ei ole küll ligilähedaseltki Rootsi tuntuma, Gröna Lundi-suuruse ajaloolise supertivoliga, aga pool päeva pere seltsis saab igati kvaliteetselt veedetud. Veepark on reeglina avatud juunist augusti lõpuni, loomaaed ja lõbustuspark aasta ringi.

Talviti võtab Gävles lapsi vastu Santa Claus. Seal on tal kindlasti seltsiks ka üks rahvusvaheliselt tuntud kaaslane – Gävle kits ehk Gävlebocken. See suur õlgedest kitsekuju, mida kohalikud kogukonnaseltsid juba 1966. aastast esimeseks advendiks püstitavad, on Rootsis väga tuntud –, ning omamoodi spordiks on kujunenud õlgedest kitse süütamine, mistõttu kitse turvavad korravalvurid.

Kui teguderohke päev väsitab, laadige patareisid kohviga – aga ainult Gevaliaga! Sest just teie olete see „ootamatu külaline” muidu üsna tundmatus Gävles, kus asub Eestiski menuka Gevalia kohvi hiigelsuur röstikoda.

kub lähedalasuv Bergshotellet ehk Mäehotell, mille täituvus on ühtviisi suur nii suvel kui ka talvel: olenevalt sellest, kas siin peatuvad mägijalgrattasõidufännid või suusahundid. Samuti reklaamib hotell end lapsesõbralikuna ja soovib külastajatele pakkuda ka gur-

Järvsöbackeni suusakeskuse mäed ei ole teab mis kõrged, aga loodus jätab igati majesteetliku mulje.

mee-elamusi. Bergshotellet asub Öjebergeti mäe nõlva jalamil ning siitsamast kõrvalt liiguvad üles suusaliftid, mida suviti kasutatakse ka jalgratastega ülessõitmiseks (ja siis kohe viuh! alla). Raskusastmeid on erinevaid: nii lastele kui ka proffidele.

Lumi garanteeritud Kuigi suusakeskus Järvsöbacken on tegutsenud juba vanaisade-vanaemade aegadest ehk 1937. aastast, on Järvsö läbinud suurema arenduskuuri alles viimastel aastatel ja seetõttu on siinsed võimalused igati ajakohased. Ka lume olemasolule saab tänu lumekahuritele alati kindel olla. Siinsed mäed ei ole teab mis kõrged, aga loodus jätab igati

majesteetliku mulje ja kokku on võimalik lustida 20 rajal, enamasti punastel ja sinistel laskumistel.

Eesti mäesuusaharrastajate seas reeglina tundmatul Järvsöl on peale geograafilise läheduse veel üks pluss: see on hea koht, kus alustada mäesuusaõpet väikestele lastele või miks mitte ka algajatele täiskasvanutele. See ei oleks Rootsi, kui poleks mõeldud ka murdmaahuvilistele, keda kutsuvad valgustatud suusarajad. Muuseas, omaenda mugavustsoonist pisut väljudes ei ole üldse keeruline tulla kohale autota, sest rongile saab peale Stockholmi keskvaksali istuda ka otse Arlanda lennujaamaga ühendatud raudteeterminalist – kohal ilma ümberistumiseta ning kahe ja poole tunniga!

AVASTAJA | 61

SOOME | K AK S K AN GE T

KAHE KANGE KANNUL SOOME Soome on võrratu maa – avasta koos pere või sõpradega.

Või koos Kristjan Jõekalda ja Teet Margnaga! Seiklusjanu viis rahva lemmikud põnevatesse paikadesse ja loomulikult nägid Kaks Kanget naabermaad ikka humoorikas võtmes.

TEKST

AVASTA JA

FOTOD

TALLINK, VISITHELSINKI.FI

Kaks Kanget Soomes: Kristjan Jõekalda ja Teet Margna.

62 | AVASTAJA

1

Kui sulle meeldib ajalugu

Suomenlinna on üks Soome seitsmest UNESCO maailmapärandi objektist.

Juba praamisõit Helsingi lähedale saartele 1748. aastal rajatud merekindlusse on elamus! Ees ootavad müürid, suurtükid, tunnelid, muuseumid ja restoranid. Salakäikudega tutvumiseks vajad taskulampi.

HEA TEADA Varu aega vähemalt 2–4 tundi.

Jalga tasub panna mugavad jalanõud ja selga tuulekindlad riided.

Suomenlinna on avatud aasta läbi.

2

1

Maailma esimene Angry Birds Land

Särkänniemi on mitu korda valitud Soome parimaks vaba aja veetmise kohaks. 35 atraktsiooniga lõbustusparki mahub miniloomaaed, esimene Angry Birds Land, meremaailm, planetaarium ja 168 meetri kõrgune Näsinnula vaatetorn. Särkänniemis näeb eksootilisi kalu ja kilpkonni, saab ettekujutuse kosmosereisidest ning hea ilmaga võib vaatetorni tipust näha kuni 20 km kaugusele.

3

2 3

Kalastajate paradiis

Soomes käiakse kalal aasta läbi – ja kala on seal nii palju, et viska aga õng vette ja kohe näkkab. Soome veekogud on kodu ligi 60 kalaliigile. Populaarseim püügikala on forell, palju püütakse lõhet, koha, latikat ja paaliat.

HEA TEADA Ühe lihtkäsiõnge, sikuti või räimeõngega ja jääaugust kalapüük on Soomes tasuta ja kalastusloata. Kui soovid kala püüda muul moel kui õngega, tuleb hankida kalastusluba lehel www.eraluvat.fi. Kalapüügiluba peavad Soomes omama kõik 18–64-aastased kalastajad.

4

Seiklusradadele!

Kuni 20 meetri kõrgusel seiklusrajal saad ronida köisrajal, kõikuda maa ja taeva vahel, hüpata ja olla tõeline Tarzan. Flowparke on Soomes mitu: Turus, Lappeenrantas, Vierumäkis, Ähtäri Zoos, Tamperes ja Hämeenlinnas.

HEA TEADA Tallink Club One’i kliendile on Flowparki seiklusraja pilet 15% soodsam. Laadi telefoni Tallinki rakendus ja Club One’i kaart ning sellega kaasnevad soodustused on sinuga alati kaasas!

4

5

Telliskindlus

Häme kindlus on seitsme sajandi vältel näinud nii suursuguseid kui ka raskeid aegu. Nüüdseks on kindlus taastatud esialgsel kujul, mis annab külastajatele võimaluse seigelda kõige paremini säilinud telliskindluses Põhjamaades. Hämeenlinna tuntud vaatamisväärsused on suurtükimuuseum, vanglamuuseum ja kunstimuuseum.

5

Tampere Hämeenlinna

Helsingi

KUIDAS KÕIGE MÕNUSAMALT SOOME SAAB? Tallink Shuttle’i kiirlaevad Megastar ja Star viivad Soome kõige mugavamalt ja sõidavad iga ilmaga.

Vaata Kahe Kange lustakaid seiklusi veebilehel www.tallink.ee/et/kaks-kanget

AVASTAJA | 63

SOOME | D I SAIN

Disain põhjas:

Lapimaa mõju Soome disainis 64 | AVASTAJA

Paar kuud tagasi Helsingi disainimuuseumis avatud näitus toob fookusesse Soome tarbekunsti varjatud aarde — Lapimaa.

TEKST JA FOTOD

S

LIIS KÄNGSEPP

oome disain tähendab eestlastele ilmselt ennekõike sellist disaini, mis loodud meie naaberriigi lõunapoolses otsas ja sama kehtib ka soomlaste endi kohta. Öeldes „Soome disain” mõtleme sageli märksõnadele Aalto, Iittala või Marimekko, Lapimaaga seostame eelkõige aga jõuluvana ja põhjapõtru.

Disainimuuseum püüab näidata, et ka Lapimaal on disaini ning et see piirkond on peale kohalike disainerite inspireerinud loojaid mujaltki. Selle üheks

SOOME DISAIN JA LAPIMAA Helsingi disainimuuseumis Korkeavuorenkatu 23 Näitus jääb avatuks aasta lõpuni.

olulisemaks näiteks on toodud 1960. aastatel ajakirjas Vogue ilmunud pikk fotodega lugu Marimekkost, kus illustratsioonidena kasutati põhjapõtru, kuid mille fotosessioon ei toimunud siiski Lapimaal.

Kui muuseumi uus püsinäitus pakub ohtralt äratundmisrõõmu, siis Lapimaale pühendatud näitusetuba annab hoopis avastamisrõõmu. Olgu need siis Anja Juurikkala saami rahvarõivastes keraamilised kujukesed või Eva Taimi tekstiilid, mis kujundati Teise maailmasõja lõpus Saksa armee

Muuseum on avatud T kl 11–20, K–P kl 11–18, E suletud. www.designmuseum.fi

AVASTAJA | 65

SOOME | D I SAIN

Printsess Leia kaelakee disainimuuseumis Disainimuuseumis on avatud ka värske Soome disaini näitus, mis keskendub disaini rollile heaoluühiskonna kujunemisel.

Tarbedisainil on Soome ühiskonnas oluline roll ning soomlastel on mõned kindlad brändid, mida kõik teavad ja armastavad. Kui sa ei pea lugu Marimekkost, Arabiast või Finlaysonist, pole sa suure tõenäosusega soomlane. Soomlane, kes pole kunagi elus söönud Iittala taldrikult, on ilmselt paarikuine imik, kes veel taldrikut ei kasuta.

Soomlaste disainilembuse juuri võib näha Teise maailmasõja järgseis aastais, kui rühm disainereid pani aluse veendumusele, et ilus ja funktsionaalne tarbedisain peaks olema kõigile taskukohane ja kättesaadav.

Kõigi nende disainerite (Alvar ja Aino Aalto, Kaj Franck jpt) looming oli püsinäituse osa juba varemgi, kuid on saanud uue hingamise.

Oma koha on püsiekspositsioonis leidnud meilgi väga populaarne Klaus Haapaniemi Taika sari Iittalale ja Lapponia ehtefirma loodud kaelakee „Tähesõdade” printsess Leiale.

66 | AVASTAJA

tellimusel ja mis ilmselt olid mõeldud kardinateks.

Lapimaast pole Soome disainist rääkides just kuigi tihti juttu. Isegi muuseumi kuraatorid avastasid näitust kokku pannes, et Lapimaale viitavate objektide hulk nende kogudes on üllatavalt väike ning autentseid saami kultuurile osutavaid esemeid on muuseumikogudes kõigest mõni üksik. Üks neist vähestest on näiteks nn Lapi sõrmus, mis annetati muuseumile juba 19. sajandi lõpus ja mis on näitusel ka väljas.

Pisut kaootiline tubanäitus ei suuda ehk murda disaini- või muuseumisõbra parimate elamuste esikümnesse, kuid omajagu põnevat avastamist on seal siiski. Kas või ainult seetõttu, et Lapi disainile ei pöörata tähelepanu just ülemäära sageli.

Ainuke asi, mis siin kordub, on hea maitse.

RITTER SPORT. ISUÄRATAVALT SUUR VALIK.

www.ritter-sport.com

#POLICELIFESTYLE

THE NEW EPIC SCENTS