TCCS Monthly December 2023 & January 2024 by TCCS

PUBLISHED BY Taiwanese Canadian Cultural Society 台加文化協會 8853 Selkirk Street Vancouver BC V6P 4J6 Tel: 604-267-0901 Fax: 604-267-0903 Web: www.tccs.ca Facebook: www.fb.com/tccsvan Email: info@tccs.ca

Office Hours:

週一至週五 Monday to Friday 9:30AM-5PM 週末和國定假日休息 Weekend & Statutory Holiday Closed

Contents:

台加藝廊 TCCS Art Gallery .........................P1-2 綠藝盎然 - 北一女加拿大校友會藝文雙年展 Taipei First Girls High School Alumni Association, Canada Art Show 舞龍耀新春農曆新年展 Lunar New Year Exhibition 講座系列 Seminar Series ...............................P3 飲食衛生初級證書課程 .................................P3 Food Safe Level 1 Certificate Course 復健運動操 Active Rehab ...............................P3 台加身心靈成長中心 TCCS Holistic Health Centre .......................P4-6 活動花絮：2023 台加感謝義工茶會 Event’s Photos: 2023 TCCS Volunteer Appreciation Party..............................................P6 台加台灣學校 TCCS Taiwan School ...........P7 台加金齡中心 TCCS Golden Age Centre ..........................P8-10 農曆新年年菜系列 Lunar New Year Cuisines ..............................P11 2023美洲運動會 2023 Pan American Games..........................P12-13 活動月曆 Activity Calendar ............................P15-16

台加藝廊 TCCS Art Gallery

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

講座系列 Seminars Series

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

【理財講座】 Financial Seminar

【張醫師愛健康講座】Health Seminar

時間： 12 月 7 日 ( 四 ) 11:00AM~12:00PM

時間： 12 月 14 日 ( 四 ) 1:00PM~2:30PM

費用：$5/每位； 65 歲以上金齡人士免費

報名：座位有限，請預先報名留位。604-267-0901

地點：台加文化協會

主講： Allen Lu / Frank Feng

主講：張亦凱醫師

主題： 2023 房地產與房屋貸款年末講座

曾任台北榮民總醫院、台中榮民總醫院小兒部總醫師，曾任

溫哥華的房屋市場的日新月異，無

台加文化協會理事長，現任台加文化協會政策顧問。同時為

論您是擁有現房，投資者，或是未

藝術家，鍾情於木、竹雕刻及藝術品收藏。主題：「迷路的大腦 ⋯ 失智症」

來買家，這場講座將為您提供寶貴的資訊，幫助您做出明智的財務決策。本講座帶您了解：

失智症是導致記憶力或思維能力發生變化的任何疾病的總

◆

Cambie 走廊、溫哥華租屋保障、及最新溫東規劃

稱，有許多不同類型的失智症，其中最常見的是阿茲海默

◆

新 Airbnb 政策調整資訊、及其他建築法規的最新動態

症。其嚴重程度足以損害人的日常

◆

素里和列治文地區的發展項目

◆

當前及未來的房屋貸款利率資訊及市場走向

◆

新移民、租賃和投資房屋、高淨值、自僱人士、待改善

功能，例如駕駛，購物，工作，人際溝通，甚至性格改變等，而年齡是失智症的最大風險因素，影響多

的房屋購買、反向房屋抵押和私人貸款的特殊計劃。

達 40％的 85 歲以上的人。

Frank Feng 從事金融及房屋貸款行業多年經驗。曾任職於加拿大帝國商業銀行(CIBC)提供金融服務及 TD 銀行從事房屋貸款審查。 2020 年成為房屋貸款經紀人。專長於個人與商業方地產貸款。 Allen Lu 畢業於 Simon Fraser University BBA 會計系。 2011 年起從事房地產經紀人迄今，10 年以上經驗累積，專長於個人房地產，商業地產，以及土地合併等。

本講座深入淺出，帶您了解失智症成因、會伴隨甚麼症狀? 該如何預防?及延緩老化的關鍵等。

飲食衛生初級證書課程 (中文授課)

【復健運動操】 Active Rehab

Food Safe Level 1 Certificate Course

時間： 1 月 14 日 (週日) 2:00PM~3:00PM

日期： 1 月 20 日 (週六)

費用： 5 元/每次； 55 歲以上 2 元/每次

時間： 9:00AM - 5:30PM 上課 (8 小時)

敬請至遲於 1 月 11 日下午 5:00 前報名，604-267-0901，報名：敬

5:30PM - 6:30PM 考試及閱卷

4 人成班，報名者將於 1 月 12 日收到上課通知。

地點：台灣文化中心 8853 Selkirk St, Vancouver

地點：台加文化協會

8 人以上開班。請於 1 月 12 日(五)前完成報名手續，1 月 15 日(一)

指導：方穎怡 Cheryl Fong 運動治療師 (B.Kin)

將通知學生是否開課！

陳榮海 Aaron Chan 運動治療師 (B.Kin)

小班教學、成效良好，額滿為止，請儘速報名！

蔡慧儀 Isabel Choy 運動治療師 (B.Kin)

報名： 604-267-0901 或 info@tccs.ca 費用： $130，含 GST 稅/中英文對照課本及註冊證書費

內容：包含手腕、頸部疼痛、背部、腰部、腿部、工作和運動傷害等拉筋復健，學習自我保健以減緩常見的肌肉僵硬。

學員當日上完課考試，及格者將由 BC 省衛生單位核發證書。

• 參加者請自備軟墊及著寛鬆衣物前來

飲食衛生(初級)證書課程是專為飲食業從業人員而設的，由 BC 省

• 感謝崴傑綜合醫療長期支援本活動

衛生部門及 BC 省酒店及餐館協會一致推薦。依據現行政府衛生條例，與食物有關公司必须具備飲食衛生證書( Foodsafe Certificate ) 方能合法經營，從事該行業的公司管理者及員工，需具備有效證書，例如餐廳、咖啡店、超市或試吃活動。課程內容：處理食物的適當方法，避免食物污染和避免食物中毒的方法，食物的安全儲存，個人的衛生常識，食物中毒的原因等，適合投身飲食業人員之用。

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

台加身心靈成長中心 TCCS Holistic Health Centre

學習身心靈成長

開創幸福圓滿人生

我們一起學習、一起探討，幫助自己在身心靈各方面成長；讓自己更健康、更快樂。需要個人成長探索者，請打預約電話：604-267-0901

大笑

文／曾賽華

大笑對身體助益良多，除了身體之外，大笑時的快樂還能滋養內我這個「快樂之神」，當內我成了主題「快樂之神」時，創造的外境就會是快樂的。

活到老、健康到老（15）現在醫學有一個新的療法叫敘事療法(Narrative Medicine) ：技師會鼓勵求助者講述他對本身的工作、家庭、關係、生命、健康等的看法。對於有被負面經歷、想法或情緒干擾的人，我覺得這個療法很有幫助，因為敘事療法給求助者一個機會講述自己的故事，在這過程中，比較容易從不同的角度重新看待，及認識以前從未觀察到的相關經驗。幫助求助者用一個新的眼光去看待自己無法活出自我、導致自己一直在原地踏步的障碍。敘事療法

文／彭碧瑜

可以讓求助者更認識自己是誰，也更能體會內心深處與自己的對話，因而可以用來幫助自己去實現內心想要的人生。敘事療法好處很多，又沒有副作用。覺得有需要時，不妨給自己一個機會。靠對方的傾聽，我們可以整合內心思緒，放掉不適合的觀念，以正面思維開啟新的旅程。

治療憂鬱症可以很輕鬆如果在半年前有人告訴我：「治療憂鬱症可以很輕鬆」，我一定很不以為然，直到去年我遇到黃醫生後，我才深信不疑。

文／維竹

心跳依然加速，負面思想也仍然存在；嚴重的時候，真想從樓上跳下去。這次醫師勸我，凡事不要這麼敏感，有些事情不是很重要，應該就隨它去；對於我們不確定、無法預料、或不能掌控的事，也不要去想它，更不要讓他成為我們的負擔。他也勸我不要被恐懼綁架，更不要讓它們來主導我的思想、行為。最後，他很有自信的告訴我，冶療憂鬱症是可以很輕鬆，用藥也是有希望可以停藥的。

話說那天因為父親嚴重車禍而住院，我立刻飛回去探視與照顧他。他的情況起起伏伏，讓家人異常擔心，我也因此得了憂鬱症。為了治療憂鬱症，我輾轉看了幾個醫師，也每星期兩次看心理諮商師，但總覺得他們抓不到我的癥結所在。那時，我吃什麼吐什麼，食物完全無法進到我的胃裡，整個人就像消了氣的氣球，瘦骨如柴。剛開始時，自己躲起來哭泣，最後連家門都不敢踏出。其中，也曾經試著藉由看書或看電影來轉移注意力，並緩和心情。但每次當眼睛或耳朵觸及有關生老病死及車禍的字眼或話語時，整個人就不由自主的心驚膽跳，甚至想要傷害自己。

黃醫師並建議我順著自己感覺走：想哭就哭，不要為難自己。當感覺到自己恐懼害怕時，就告訴自己，這是情緒的一部分，只要不失控就好。同時他也鼓勵我換個角度去想事情，因為轉換思考方式，也轉換生活重心。果然，境隨心轉，情形慢慢有了改善。當恐懼來襲時，我會告訴自己這是必須經歷的過程之一，不用害怕。我也鼓勵自己凡事量力而為，絕不要硬撐。然而也就是因為這些會反覆發作，所以一定要持續吃藥，把血液裡面的血清素拉回水平，再配合運動及心理諮商，就可以慢慢復原；只靠諮商的正面思考及運動是很難治癒的。

記得第一次去看黃醫師的時候，由於已經很久沒有闔眼睡覺，心情非常的煩躁，毫無頭緒的又說、又罵、又抱怨，說了一大堆。覺得世界上沒有一個人真正了解我的痛苦，更沒有人能醫治我的病。黃醫師有同理心的聽我發了二十五分鐘後，才開始寫藥單，並要我對他有信心、善加配合。他也安慰我不用擔心會有藥物成癮的問題。第二次去看診時，我一進診間就大吼大叫，懷疑他是否有對症下藥，也負氣說：「不想繼續治療了」。黃醫師聽了不但不生氣，反而問我：「為什麼你要對自己這麼生氣呢？」我當場愣住了，非常的羞愧，什麼事情讓我變成一個這麼霸道不講理的人？趕快道歉之餘，也答應當個好病人，一定遵照醫囑吃藥。第三次去看診時，因為醫生已經根據我上次的描述，更改了更適合我的藥單，所以情緒比較穩定一些，能夠平心靜氣的和醫生討論病情。但常常還是覺得不是很舒服，也會莫名其妙的緊張， 4

台加身心靈成長中心 TCCS Holistic Health Centre

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024 後來，隨著病情的好轉，看病頻率也從每三天一次，減低到每星期一次。每次看診後，黃醫師都給我一句話去遵循，譬如：順著自己的感覺走、不要凡事都太認真看待、一次只求進步一點點，而不要期待太高、憂鬱症不是一天造成的，所以它也不是一天能夠治癒的等等。

我也遵照黃醫師的話，努力養成正常的作息，每天也固定運動，放鬆自己的筋骨及頭腦，因此睡眠及生活品質大大改善…。最後，黃醫生終於正式恭喜我可以完全擺脫藥物了。從這一次的治療過程中，讓我深深的體會到，一有了憂鬱症，恐懼感絕對難免，控制你的整個情緒走向，讓你痛苦不堪。這時候必須有人能夠適時地指點你，幫你看清事實、鬆綁繩索。所以憂鬱症患者千萬不要諱病忌醫。一旦找到對的醫師，按照他的指示定時吃藥，聽從他的建議，往正確的方向思考，病情一定會改善，慢慢地好起來的。

再接下去的幾個星期，我依舊按時去看黃醫師，他也依照我的病情描述，慢慢地幫我減藥，但強調要有耐心的配合，不可以自己隨便斷藥。回溫哥華後，黃醫師再三叮嚀我一定要按時服藥。黃醫師一再鼓勵我要輕鬆，不要對自己太嚴厲。幸運地，在整個減藥的過程都非常順利。

十二月身心靈活動從「安寧療護」談起時間：12月5日 (二) 10:00AM-12:00PM 主講：許建立老師安寧療護是現代醫療體系的一部分，包括加拿大、台灣和許多國講師簡介：許建立老師，台灣大甲人。在溫哥華社區學院擔任英家都有。然而，一般人也許對它不甚瞭解，或者諱病忌醫地不願語教職三十餘年。2007年退休後，即受訓、加入溫哥華總醫院安去認識它，以致對這個我們可能會面臨到的選項，有很多誤解。寧病房的志工團隊，服務末期病人與家屬。2017年初，他另外也在這個講座中，許老師將會把他十多年來擔任安寧志工學得的知開始在溫哥華安寧院擔任志工，陪伴入住於該院的病人與家屬。識與經驗，與大家分享。內容將包括：安寧療護的性質、起源、此外，他也曾參加哀傷關懷的團隊，與其他志工一起陪伴喪親的精神與作法；安寧療護與傳統療護的異同；病人與家屬的心理；家屬，累積了些許在「陪伴」方面的經驗。安寧病房和安寧院的區別；加拿大的「安樂死」(MAiD) ，以及他的「陪伴，在離別前」一書，包含他在加、台兩地陪伴末期病個人從安寧志工的服務中學到的人生功課等等。也希望大家把自人及家屬的所見、所聽、所聞、所學。希望這些活生生的故事，己在這個領域的意見或問題，提出來，共同研討，以便將來自己可以幫助大家學得學校及書本所不曾教給我們的重要生死功課。或家人面臨困難的選擇時，可以作為參考。

「冬季居家良伴微慢跑」時間：12月12日 (二) 10:00AM-12:00PM 主講：章旭輝老師主持：曾家沛天寒地凍的溫哥華，出門風險高，運動機會大量減少，身體變冷，肌肉變僵，意外頻頻增加。微慢跑提供一個居家運動的模式，一尺見方或是一張椅子就能做的運動，帶給肌肉彈性，關節靈活，微熱微汗的保護身體過寒冬。歡迎來聽聽看試試看，一堂課多得一份安全。講師簡介：溫哥華陶笛家族創辦人。微慢跑創始人。親身經歷12年14,000公里的跑步，探索創建了微慢跑。目前已在 7個國家，33個城市有微慢跑的夥伴與隊伍，並在WeChat, Line, WhatsApp等社群軟體上建立了上百個微慢跑群組及開辦了微慢跑空中教室已達60堂課程。

一月身心靈活動炎症與情緒健康時間：1月9日 (二) 10:00AM-12:00PM 主講：邵黎老師主持：辛憶明邵黎老師最近幾年研究有關炎症如何影響我們的健康，尤其是對講師簡介：邵黎老師擁有神經生理學博士學位，心理學碩士學情緒和一些老年疾病的影響。她希望與大家分享她的心得。更進位，她是卑詩省登記的心理諮商師。一步學習如何減少因壓力和情緒不佳而引起的各種疾病。我們一目前在UBC精神醫學系當研究助理。專門研究大腦中各種化學物起來改善我們的精神健康來提高我們的生活品質。質如何影響身心的平衡。 5

台加身心靈成長中心 TCCS Holistic Health Centre／活動花絮 Event’s Photos

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

識毒、防毒、排毒，為健康精準把關時間：1月16日 (二) 10:00AM-12:00PM 主講：張鍾玲老師您知道恐怖食品添加劑有那些嗎？成分標籤裡蘊藏那些眉角？為什麼會致癌還能合法？假冒品還能得到認證？讓我們一起透視生活毒物，破解化合食物詐欺術，避開有毒物，吃對了、用對了，健康自然來。講師簡介：張鍾玲是一位終身學習者，致力於推廣身心靈整體健康概念。2000年跟隨雷久南博士學習至今，邁入第23年，身體力行，去實踐所學。三個孩子用最環保、自然、有機的方式撫養，都平安健康長大，幾乎不需看醫生。歡迎大家一起來參與，分享彼此的經驗，一起保護地球，留給後代子孫一片淨土。

活動花絮 -【2023 台加感謝義工茶會】 Event’s Photos -【2023 TCCS Volunteer Appreciation Party】

11月19日，舉辦【2023 台加感謝義工茶會】，致贈感謝狀並特頒貢獻超過30年的榮譽義工、抽獎、卡拉OK歡唱、品嚐中西式茶點、以及禮物。台加理事會由衷感謝每位義工朋友們這一年來無私的付出，期待大家踴躍加入台加義工行列！ ❤ 特別感謝駐溫哥華台北經濟文化辦事處長劉立欣、僑務組長陳碧蓮、僑務組秘書黃慶育出席致詞，與義工們一同度過美好時刻。

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

台加台灣學校 TCCS Taiwan School

台加台灣學校 TCCS Taiwan School 小班教學

圍棋班 Go Chess

個別指導

班春季中招生

教師：戴振華招收對象：K-Gr7，12人以下時間：週三 3:30-5:00PM 費用：$180／6次，單堂：$35 日期：2/7、2/14、2/21、2/28、3/6、3/13，共6次戴老師曾擔任中學教師、學務主任及教務主任，圍棋業餘3段。課程以練習個別化教材、生生對弈、師生對弈的多元方式，進行有品味、有趣味及邏輯思考訓練的教學。在簡單黑白子的無窮變化中，帶領習慣思考的孩子，開啟學習旅程的新紀元。書法水墨班 Calligraphy & Ink Painting 教師：甘錦城招收對象：10歲以上，4人以上時間：週三 2:00-3:30PM 費用：$120／4次，單堂：$35 甘老師為國立台灣藝術大學書畫藝術碩士。曾獲第53屆台灣美展膠彩畫第一名，第67屆台陽美展膠彩畫首獎，第4屆桃園美展、宜蘭美展國畫第一名，宜蘭美展宜蘭獎，加中藝術橋書畫大賽書法金獎等。受邀請參加台灣水墨新貌展，第3回牙山國際書畫展，台日篆刻家、兩岸篆刻家交流展等。每4次一單元，完成一件作品，包括講解、分解示範、練習以及完成作品講評。台灣民俗手藝坊 Taiwan Craft Art 教師：周元英招收對象：10歲以上，4人以上時間：週三 10:00AM-12:00PM 費用：$100／4 次，單堂：$30 周老師長期投入民俗手藝的創作與指導，經常代表台灣社團參與多元文化節慶活動，深受各界好評。課程透過生活取材，運用巧思與巧手，以摺紙、剪紙、布藝等方式製作簡單玩具、小禮物、小飾品等。在充滿趣味的課程中培養手眼協調、空間概念、細心與耐心。歡迎親子共同參與創作。

創校校長：廖純如校長：連淑惠報名洽詢：604-267-0901 or info@tccs.ca or www.tccs.ca

中文兒童戲劇班

Chinese Stories: Children’s Performance Arts 教師：曾姿寧 Jenny Tseng 招收對象：4-6歲，6-8人時間：週一 4:00-5:00PM 費用：$140/4次，單堂：$40 戲劇教育是有別於傳統的學習方法，它不僅僅是教導孩子如何在舞台上表演，更致力於培養孩子的多方面技能，包括表達能力、創造力、社交技巧、問題解決能力、情感智慧和批判性思維等。戲劇教育可以在學校、劇場等機構實施，適用於不同年齡和能力水平的孩子。每堂課有不一樣的目標，透過不同的繪本故事延伸，加入肢體、感官及口語表達，並以遊戲活化教學，階段性的從被動吸收到主動表達。以團體互動及解放身心為中心理念，讓孩子體驗不一樣的閱讀旅程。每4堂課為一期，預計上12堂三期，並在最後一次做戲劇演出呈現(約20-30分鐘)。鼓勵孩子將所學的軟實力具體的呈現於舞台上。同時讓孩子體驗謝幕及領獎的成就感。期待孩子們站在舞台上，揮灑所學的能力，勇敢表達不同面向的自己。（需有基本的中文聽說能力）

兒童華語班 Children’s Mandarin 教師：莊怡芬、洪秀蓮招收對象：6-9歲，6-7人時間：週四 4:00-5:30PM 費用：$210／7次，單堂：$35 日期：2/1、2/8、2/15、2/22、2/29、 3/7、3/14，共7次時間：週五 4:00-5:30PM 費用：$180／6次，單堂：$35 日期：2/2、2/9、2/16、2/23、3/1、3/8，共6次莊老師擁有台灣教育部教育學程的專業證書，足班以掌握全面的教學情境。具有多年的海外教學經春季中驗。招生教師善於依照孩子不同的需求和年齡段設計不同的課程，教學內容貼近生活經驗，採用互動式的教學方式，讓孩子們在輕鬆愉快的氛圍中學中文。您的孩子將會發現學習中文可以很有趣並自信地在雙語環境中成長。

芳香療癒法介紹與實作應用

The Introduction and Practical Application of Aromatherapy 教師：方嘉蘭 Maggie Fang 招收對象：18歲以上，6人以上時間：週二 10:00-11:30AM 費用：$200/4次（含每堂課提供之芳療精油調和小樣品） Maggie老師持有美國NAHA認證的芳香療癒師，doTERRA芳香調理認證，美國The Healing Institute of Knowledge官方認證希塔能量療癒師，KCCA韓式香薰蠟燭導師認證執照。對於芳香療癒法一般大家比較熟悉的是在生活薰香與SPA的應用，其實它是屬於自然療法（以改變飲食和生活方式等方式來達到最佳健康狀況)的一部份。老師將介紹芳香療癒法的歷史，精油的成分，精油萃取方式，精油在生理與心理的功效，精油的應用與如何調香。每堂課中老師將實際操作精油的應用方式，並提供芳療精油調和小樣品讓學員回家練習。

洪老師擁有加拿大幼兒教育（ECE）與教育助理（EA）的專業證書並擔任中文講師多年。基於在幼兒中心、公立學校與中文機構的教學經驗，具有掌握教學技巧的能力以及在教育工作上的專業與熱忱。教師將以生動活潑的教學方式來引導學生學習中文，並加入歌曲帶動唱、勞作DIY和遊戲等方式來激發孩子對中文的興趣並在快樂中學習。著重因材施教，以提升每位小朋友在聽、說、讀、寫的能力，並鼓勵在日常生活中實踐。期許每位孩子在多元文化的環境中，能體驗到學好中文的優勢。

成人中文班 Mandarin Class for Adult Instructor: Sophia Wang Time: Wednesday 10:00-11:30AM Fee: $300/10 sessions Using a wide range of materials to guide adults who are learning Mandarin as a second language. Whether it’s for work or for fun. Practicing listening and speaking the language in a casual setting. Making the learning experience more enjoyable. Let’s appreciate the beauty of the language and culture together.

青少年溝通與人際關係 How To Influence Others 教師：張妍婕 Joyce Chang 招收對象：13-18歲，6人以上時間：週二 3:30-5:00PM 費用：$400／8次張老師曾任台灣卡內基訓練講師，台灣修平科技大學、銘傳大學兼任講師，現為加拿大持證營養師。老師授課風格生動幽默，擅長培養青少年設定目標、自信、人際關係、溝通表達、處理壓力、自我管理等能力。結合課堂所學，確實應用於生活與校園。透過反覆運用練習，進而看到孩子真正的脫胎換骨。

台加徵求新班開課企畫，邀您發揮專長，歡迎具教學熱忱之各領域人才，備妥教案及履歷以電話或電郵與我們聯繫。 7

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

台加金齡中心 TCCS Golden Age Centre

台加金齡中心 TCCS Golden Age Centre 參加台加金齡活動資格：週四金齡日65歲以上、其餘55歲以上

桌球社

平甩功及太極拳

土風舞

Table Tennis Club 主持：詹元稹費用：$150／年費（因場地限制，不收新社員及Drop-in。）

Pingshuai Gong and Taichi 指導：劉仲明醫師時間：每週二＆五 8:15AM - 9:45AM 費用：$2／次（2024年1月至2月休息）許多養生的道理，都需要透過鍛練去體會，不是背誦經典來的。平甩功可調節身體的規律，通經疏脈，兼顧五臟六腑。許多人每天定時鍛練，每次練完感到身心舒暢，睡眠安穩，工作精神集中。獲益良多。太極拳傳承自老祖宗的養生智慧，練的時候平心靜氣，全身放鬆，是所有愛好修行，養生，氣功的人都應該學習的首要功法。歡迎您加入我們的行列。

Taiwanese Folk Dance 指導：林明松時間：每週一＆三 10:00AM 費用：$30／月台加土風舞社致力推廣世界各地的土風舞，以民族音樂配上肢體律動和簡單舞步，人人都可樂在其中，跳土風舞也像在遨遊四海，行進間交換舞伴，有趣又能聯誼，在律動中培養協調性、節奏感，結交同好。我們的團體是一個快樂的大家庭，大家因共同的喜好而聚合，經由不斷的研習，激盪腦力，經由快樂的舞動，活絡筋骨。歡迎呼朋引伴，一起以動人音樂、暢快舞步穿梭於世界各民族文化之間。

高爾夫球社 Golf Club 主持：謝瑜叢 604-649-3799 聯絡：李友志 604-275-6365 歡迎有興趣的台加會員加入球隊。

復健運動操 Active Rehab 指導：方穎怡醫師／陳榮海醫師蔡慧儀醫師時間：1/14（日）2:00PM - 3:00PM 費用：5元／每次；55歲以上，2元／每次復健運動的內容將包含頸部、肩部、腰部、臀部、腿部及腳部等的復健，讓大家有機會學習自我保健及減緩常見的疼痛。參加的學員請自備鋪地墊及穿寬鬆的衣服。（4人成班，請預先報名。）

鄭子太極拳練習 Cheng Tzu Taichi Practice 指導：沈于順＆吳明芳 604-985-8687 時間：每週一 10:00AM - 11:30AM 費用：$2／次（2024年1月至2月休息）課程內容：鄭子太極拳功架，太極拳推手，無極站樁＆健身十二段錦鄭子太極拳 37式緩和鬆柔的動作，功效宏大老少咸宜，每天利用空閒幾分鐘，能達到幼者壯，老者健，是最王道的養生功法。青年者習練，增加關節柔軟度，心肺功能，矯正不良脊柱姿勢，學得防身武術。年老者習練，下盤穩固不易跌倒，改善一些慢性病，強化內臟，腦幹和中樞神經，達到健康延年。

Zumba®Gold 健身舞蹈指導：薇薇安 Zumba® B1&Zumba® Gold Certified Instructor 時間：週三 1:00PM - 2:00PM 報名：限收55歲以上學員，名額有限，請預先報名，額滿為止。費用：$5/每堂（月繳） Zumba®是用拉丁音樂和舞蹈鍛鍊體能的健身運動，Zumba®Gold是為樂齡族群所打造的課程，特色是簡單、易動，節奏不致太激烈但又能適度地訓練心肺、揮灑汗水的效果。

排舞 Line Dance 指導：謝依霖時間：A班「拉丁排舞」每周二、五 10:30AM - 12:00PM B班「動感排舞」每周二、五 12:30PM - 2:00PM 報名：限收55歲以上學員，名額有限，請預先報名，額滿為止。費用：$6/每堂（月繳）拉丁排舞：拉丁風及流行樂曲為主，注重技巧、律動、重心、音感及熟練度。動感排舞：著重運動及記憶強度。以上不分程度，皆屬國際排舞。

台加金齡中心 TCCS Golden Age Centre

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

台加金齡中心 TCCS Golden Age Centre 參加台加金齡活動資格：週四金齡日65歲以上、其餘55歲以上

健行社 Walking Club 時間

主持：詹元稹 604-581-6191／778-985-1138 健行地點

109 行程 walks (km)

領隊／導覽

集合地點

5.5

葉茂雄 604-299-0496

Canada Way > Sperling Ave > Deer Lake Ave > Century Park (Shabolt Centre) parking

詹元稹 604-581-6191

29 Ave. E. & Slocan St. > Slocan Park parking

Burnaby Mountainside Trail Burnaby

5.5

曹永通 604-421-9816

#7 HWY >Lake City Way >Arden Ave.> Greystone Dr.> Philips Ave. >Halifax St. > Squint Lake Park

12 月 23 日 9:15AM

Lulu Island Dykes, North Richmond

6.4

鐘淑汝 604-275-1357

West end of River Rd, across Terra Nova

12 月 30 日 9:15AM

Delta Watershed Park North Delta

詹元稹 604-581-6191

Kittson Parkway parking, first from 64 Ave exit off 91 Hwy

01 月 06 日 9:15AM

Burnaby Scenic Trail (West), Burnaby

曹永通 604-421-9816

Hasting > Beta > Confederation Park

01 月 13 日 9:15AM

UBC Gardens Vancouver

高騰輝 604-207-0533

Old SW Marine Dr. UBC

01 月 20 日 9:15AM

Lulu Island Dykes, South Richmond

6.4

鐘淑汝 604-275-1357

Steveston Hwy W > Seventh Ave S > Chatham St W > Garry Point Park

01 月 27 日 9:15AM

Green Timber Trails Surrey

詹元稹 604-581-6191

Nordel Way E > 88 Ave E > 140 St N > 100 Ave E > Green Timber park

12 月 02 日 9:15AM

Deer Lake Burnaby

12 月 09 日 9:15AM

Renfrew Triangle Vancouver

12 月 16 日 9:15AM

沿途風光明媚，請別忘了攜帶相機。備註：1. 務必穿登山鞋或球鞋，請自備雨具，風、雨、雪無阻。 2. 健行詳細內容請依編號參閱 Douglas & McIntyre 出版「109 Walks in British Columbia’s Lower Mainland。」 3. 每星期會由 Line 健行社官網傳送詳細停車位置 Google 地圖。 9

台加金齡中心 TCCS Golden Age Centre

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

台加金齡日 Golden Age Day 每週四 10AM - 3PM

● 參加金齡日資格為 65 歲以上

10:00AM – 11:00AM 肢體律動– 蔡雅玲老師 11:00AM – 15:00PM

創意繪畫/專家講座/義診/歡樂歌唱/平甩功太極拳/手工藝/影片欣賞/節慶聚餐

●

感謝郷親對台加金齡日的喜愛，受限場地，已暫停接受新人，敬請包涵。～～∞～～∞～～∞～～∞～～∞～～∞～～∞～～∞

12 月 7 日 11:00am - 12:00pm【理財講座】主講： Allen Lu / Frank Feng 講題： 2023 房地產與房屋貸款年末講座溫哥華的房屋市場的日新月異，無論您是擁有現房，投資者，或是未來買家，這場講座將為您提供寶貴的資訊，幫助您做出明智的財務決策。

台加金齡聖誕派對 12 月 14 日 | 10 am ~ 2:30 pm

1:00pm - 2:00pm【甜點示範教學】聖誕薑餅人

費用：$ 10 /每位

主講：柯莉琳 Lilin Ko Lilin 畢業於台灣嘉南藥理科技大學，主要學習環境工程，因對烹飪烘焙有濃厚興趣，成立家庭工作室烘焙坊，具台灣丙級中餐技術師及 BC 省飲食衞生證照，擅長台式及西式點心製作。

10:00am - 11:00am【肢體律動】 11:00am - 11:45am【60 PLUS 樂團演出】 12:00pm - 1:00pm 【聖誕午餐】 1:00pm - 2:30pm 【張醫師愛健康講座】

在嚴冬的聖誕節，把薑、肉桂等香料這些溫熱而濃烈的香氣加入節日糕點中，除了增添風味，還可達到驅寒的作用，讓這些糕點成為人們在節日裡最溫馨的美好回憶。久而久之，薑餅就成了與聖誕節有關聯的點心，也流傳出許多相關的傳說與童話故事。薑餅人可愛的外型和簡易的做法讓

特別邀請【60 PLUS】樂團演出

人們在聖誕節時總喜愛與孩子一同

60 PLUS，初學到組團皆是 60 歲的人組成。對音樂毫無基礎的他們，一直懷著音樂夢。終在兒女長大後，擁有屬於自己的時間，且幸運地找到收費相對便宜的吉他初班，可以手拿麥克風、背起吉他，追求年少時的夢想。在他們的導師-易老師用心的教導之下，從一點音樂知識都沒有的白丁，到如今可以受邀上台演出，讓他們感到十分滿足，更感恩惠。

製作，可以親手繪製薑餅人的圖案，還可以將它掛在聖誕樹上做裝飾，今年聖誕節就來試試這款簡單又美味的餅乾吧～

12 月 14 日 1:00pm - 2:30pm【張醫師愛健康講座】

演出曲目：

主講：張亦凱醫師講題：「迷路的大腦 ⋯ 失智症」本講座深入淺出，帶您了解失智症成因、會伴隨甚麼症狀? 該如何預防?及延緩老化的關鍵等。

Silent night Joy to the world 愛是不保留明天會更好微風細雨月亮代表我的心

金齡日長假期公告：台加金齡日將於

2023/12/21~2024/02/15 期間休息， 2024/02/22 恢復金齡日。當日活動預告：歡慶元宵節

農曆新年年菜系列 Lunar New Year Cuisines

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

2023美洲運動會 2023 Pan American Ganes

2023美洲運動會 2023 Pan American Games

疫情剛過，百業待興，桌球比賽也漸入佳境。據我粗略估計，至目前為止，桌球界的國際比賽，大大小小約有百次之多，小的如普通的青少年比賽，大的如九月在中國杭州舉辦的亞洲運動會，還有是十月下旬有美洲運動會。我有幸在今年四月初，被加拿大桌總遴選為代表加國參與裁判團隊，後在四月底由主辦國家確定，經過幾次聯繫，終於在十月二十六日啟程，經邁阿密再轉機飛到智利的首都－聖地牙哥。在我三十一年的國際裁判生涯中，有兩次以國際裁判的身份參與，但都是殘障美洲運動會，不是規格較高的正式的美洲運動會。所以這次我期待甚高。洲際運動會僅次於奧運，參與的運動員及工作人員包括志工，動輒數千人甚或萬人，主辦國家也藉此機會展現他們的國力（經濟力），因為主辦一個國際運動會，通常都要大興土木，廣建場館，另外也要翻新或重建基礎建設，動則數十億或百億，雖然正面可以刺激經

圖／文

蕭正勝

濟，帶動觀光，打開國際知名度。但如規劃不善，能力不足，且好大喜功，則可能債留子孫，好心做壞事，那就得不償失了。美洲運動會每四年舉辦一次。這是智利第一次舉辦。智利國土面積約有二千九百二十萬平方公里，其形狀非常特殊，南北長約四千七十公里，東西寬約一百七十公里，是世界最細長的國家。東邊以阿迪士山與阿根廷為界，西邊則濱臨太平洋，北邊則與祕魯與玻利維亞相鄰，南邊則直通南美洲的最南端。此次的吉祥物是一種特殊的鳥，英文名叫Fiu，字典查不到，因其身上有七種顏色，我暫譯叫七色鳥。這次運動會共有二十二個運動項目，參加運動員有六千多人，加上工作人員及志工，將近萬人，規模龐大，僅次於奧運。美洲包括北美洲、中美洲、南美洲及加勒比海諸島國。這次運動會的桌球項目，共有二十國參加。這次桌球比賽的場館，是在智利奧運訓練中心，裡面有數個體育館，所以還有其他的項目在比賽。主場館約有八個籃球埸那麼大，旁邊還有一個暖身館，裡面有八張球檯，另外在地下室另外有一訓練館，球員可以在此做加強版的訓練，比賽項目有兩大

2023美洲運動會 2023 Pan American Ganes

台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024 類，即團體賽及個人賽，個人賽又細分為單打、雙打及混雙，同時男女又分開。所以才打了八天。這次比賽，一反常規，先打混雙，接著打男雙、女雙，然後打男單、女單，最後四天才打團體賽。另外這次比賽，有一亮點，就是混雙的冠、亞軍，將獲得參加明年在巴黎舉行的奧運的門票，所以競爭激烈，最後古巴隊擊敗巴西隊，兩隊將代表美洲參加奧運，他們氣走了呼聲甚高的美國隊、加拿大隊及波特里克隊等精英。

一，但進入四強準決賽時，碰到了加拿大隊，可能是雙方都知己知彼，加上加拿大隊狀況甚佳，背水一戰，最後以三比二擊敗美國隊而進入冠亞軍賽，出乎大家的意料之外。最後的冠亞軍賽，巴西則以三比一擊敗加拿大隊而登上冠軍寶座。綜觀此次南美洲之行，收獲甚豐。不僅見證了加拿大男子隊擊敗了美國隊，也見證了南美洲國家不僅足球踢的好，在桌球方面，也表現出色，甚至超越美國和加拿大，令人激賞。在南美洲除了巴西以外（葡萄牙語）都講西班牙語，蔚為奇觀。有一天我們十個裁判回酒店用午餐，這十個裁判只有我一人說英語，其他的九人都說西班牙語，他們男女都個性爽朗，一路上唱歌、說笑，真的是快樂的人生。這次比賽的招待，算是我經歷過最好的一次。住的是四星＋的酒店，裡面的早、午、晚餐可說是五星級的。不過有一次因時間緊迫，無法回酒店用餐，只好在體育館內的學校餐廳午餐，真的是天差地遠。讓人回味當年的學校生活。另外似乎智利的生活水平沒有加拿大的水平高。我們是在智利聖地牙哥的奧運訓練中心（也是他們的體育大學）比賽。但卻沒有暖氣或冷氣的空調。現在的智利是春天，溫度從七、八度到十四、五度之間。但由於沒有暖氣，所以早上都覺得很冷。我們每天都要穿大會發的外套上場，否則實在受不了。但過了中午後體育館內又覺得悶熱，因為每天都有上千人在觀賽，他們的體溫，還有上萬瓦的電燈發熱，加上沒有空調，也沒有通風設備，所以覺得很悶。除此之外，其他的還不錯。更令人驚訝的是聖地牙哥的風景，有點像溫哥華。其東邊的安迪士山的山頂，還覆蓋著白雪，有點像北溫的海岸山脈。不過聖地牙哥是內陸城市，沒有海洋，山腳下就是一大片的建築與房子，所以有山無海，沒有溫哥華的漂亮，有家在溫哥華真好。（完）

上次我曾描述南美洲青少年桌球發展的情況，這次比賽雖有幾位青少年球員也代表他們國家的正規的國家隊，同樣的在國家隊水平上，北美洲的美國及加拿大也抵擋不住南美洲的攻勢。他們真的是後來居上。在男子單打方面，加拿大的老將王尤金（譯音），在準決賽時，被古巴的悍將Andy打得無法招架，只能屈居第三，但在冠亞軍賽中，古巴隊的Andy又被巴西隊的Hugo Calderano打得落花流水，只花二十一分鐘，以四比零結束，讓Calderano第三度嬋聯美洲冠軍。女子單打方面，美國的兩位名將Lily Zhang及Amy Wang，都防不住第一種子的古巴名將Diaz及巴西的明日之星Bruna Tacahashi 的凌厲攻勢，與決賽無緣。最後的冠亞軍賽，古巴隊的Diaz終於以四比三攻破巴西的Tacahashi的防守，而獲得冠軍。至於團體賽，在女子方面，呼聲較高的是美國隊、古巴隊和巴西隊。加拿大隊在複賽時敗給古巴隊，無緣進入四強。地主國智利隊，以黑馬之勢，擠身四強之一，榮獲銅牌，也算差強人意。在冠亞軍賽中，美國隊以平均水平較高，力壓以 Diaz領軍的古巴隊，最後以三比一撃敗古巴而重登冠軍寶座。至於男子團體賽，美國隊在小組循環賽中擊敗古巴隊，獲得小組第 13

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台加月刊 Dec 2023 & Jan 2024

December 2023 星期日 Sun

2023年十二月活動月曆

星期一 Mon

星期二 Tue

星期三 Wed

星期四 Thu

星期五 Fri

星期六 Sat 1

台加藝廊

平甩＆太極

12月2日-1月11日綠藝盎然北一女加拿大校友會藝文雙年展畫展開幕茶會： 12月2日（六）2:00PM

排舞Ａ排舞Ｂ兒童華語

8:15AM 健行社 9:15AM Deer Lake, Burnaby 10:30AM 12:30PM 畫展開幕茶會 2:00PM 4:00PM 桌球社

桌球社

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3 桌球社

4 土風舞

10:00AM 平甩＆太極

8:15AM 土風舞

10:00AM

10:00AM 芳香療癒法介紹與實作 Zumba Gold 1:00PM 10:00AM 書法水墨 2:00PM 中文兒童戲劇 4:00PM 應用身心靈講座 10:00AM 圍棋桌球社 3:30PM 從「安寧療護」談起桌球社排舞Ａ 10:30AM 鄭子太極拳

排舞Ｂ

12:30PM

兒童華語

桌球社

10 桌球社

11 土風舞

4:00PM

桌球社

10:00AM 平甩＆太極

金齡日 10AM-3PM 平甩＆太極 8:15AM 健行社 9:15AM 肢體律動 10:00AM 排舞Ａ 10:30AM Renfrew Triangle, 理財講座：2023房地產 Vancouver 12:30PM 與房屋貸款年末講座排舞Ｂ桌球社兒童華語 4:00PM 11:00AM 點心示範教學：聖誕薑桌球社餅人 1:00PM

8:15AM 土風舞

10:00AM

10:00AM 芳香療癒法介紹與實作 Zumba Gold 1:00PM 10:00AM 書法水墨中文兒童戲劇 4:00PM 應用 2:00PM 身心靈講座 10:00AM 圍棋 3:30PM 桌球社「冬季居家良伴微慢桌球社跑」鄭子太極拳

排舞Ａ

10:30AM

排舞Ｂ

12:30PM

金齡日 10AM-3PM 平甩＆太極 8:15AM 健行社 9:15AM 肢體律動 10:00AM 排舞Ａ 10:30AM Burnaby Mountainside Trail, Burnaby 樂團演出 11:00AM 12:30PM 聖誕午餐 12:00PM 排舞Ｂ桌球社 4:00PM 張醫師愛健康講座：「兒童華語迷路的大腦－失智症」桌球社 1:00PM 兒童華語

4:00PM

桌球社

17 桌球社

18 土風舞

10:00AM 平甩＆太極

8:15AM 土風舞

10:00AM

21 桌球社

中文兒童戲劇 4:00PM 芳香療癒法介紹與實作 Zumba Gold 1:00PM 應用 10:00AM 書法水墨桌球社 2:00PM 排舞Ａ 10:30AM 桌球社排舞Ｂ

22 平甩＆太極排舞Ａ排舞Ｂ桌球社

8:15AM 健行社 9:15AM 10:30AM Lulu Island Dykes, North, Richmond 12:30PM 桌球社

12:30PM

桌球社

24/31

桌球社

27 土風舞桌球社

10:00AM

28 桌球社

29 桌球社

30 健行社 9:15AM Delta Watershed Park, North Delta 桌球社

台灣文化中心台灣文化中心休館休館

January 2024 星期日 Sun

2024年一月活動月曆

星期一 Mon

星期二 Tue 1

台加藝廊

星期三 Wed

星期四 Thu

芳香療癒法介紹與實作土風舞 10:00AM 應用 10:00AM Zumba Gold 1:00PM 排舞Ａ 10:30AM 桌球社

1月16日-2月25日舞龍耀新春農曆新年展

排舞Ｂ

星期五 Fri 4

桌球社

星期六 Sat 5

排舞Ａ

10:30AM

排舞Ｂ

12:30PM

健行社 9:15AM Burnaby Scenic Trail (West), Burnaby

桌球社

12:30PM

桌球社

台灣文化中心休館 7 桌球社

土風舞

10:00AM 芳香療癒法介紹與實作土風舞 10:00AM 10:00AM Zumba Gold 1:00PM 中文兒童戲劇 4:00PM 應用身心靈講座 10:00AM 書法水墨 2:00PM 桌球社炎症與情緒健康桌球社排舞Ａ 10:30AM 排舞Ｂ

11 兒童華語

4:00PM

桌球社

排舞Ａ

10:30AM

排舞Ｂ

12:30PM

兒童華語

4:00PM

健行社 9:15AM UBC Gardens, Vancouver

桌球社

12:30PM

桌球社

14 桌球社復健運動操

土風舞

10:00AM 芳香療癒法介紹與實作土風舞 10:00AM 10:00AM Zumba Gold 1:00PM 2:00PM 中文兒童戲劇 4:00PM 應用身心靈講座 10:00AM 書法水墨桌球社 2:00PM 識毒、防毒、排毒，為桌球社健康精準把關排舞Ａ

10:30AM

排舞Ｂ

12:30PM

18 兒童華語

4:00PM

桌球社

排舞Ａ

10:30AM

排舞Ｂ

12:30PM

兒童華語

4:00PM

健行社 9:15AM Lulu Island Dykes, South, Richmond

桌球社

飲食衛生初級 9:00AM 桌球社

桌球社

21 桌球社

土風舞

10:00AM 芳香療癒法介紹與實作土風舞 10:00AM 10:00AM Zumba Gold 1:00PM 中文兒童戲劇 4:00PM 應用排舞Ａ 10:30AM 書法水墨桌球社 2:00PM 排舞Ｂ

12:30PM 桌球社

25 兒童華語桌球社

4:00PM 排舞Ａ

10:30AM

排舞Ｂ

12:30PM

兒童華語

4:00PM

健行社 9:15AM Green Timber Trails, Surrey

桌球社

28 桌球社

土風舞

10:00AM 芳香療癒法介紹與實作土風舞 10:00AM 10:00AM Zumba Gold 1:00PM 中文兒童戲劇 4:00PM 應用排舞Ａ 10:30AM 書法水墨桌球社 2:00PM 排舞Ｂ

12:30PM 桌球社

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