POURQUOI INCLURE À BASE VÉGÉTALE?

Des Hamburgers

POUR ATTIRER UN PLUS GRAND NOMBRE DE CLIENTS :

En offrant des hamburgers à base végétale, un restaurant peut plaire aux végétariens et aux végétaliens qui n’étaient autrefois peut-être pas intéressés à y manger. Cela peut aider le restaurant à élargir sa clientèle et à augmenter ses ventes.

POUR OFFRIR UNE OPTION PLUS SAINE : Les hamburgers à base végétale sont généralement moins riches en gras saturés et en cholestérol que les hamburgers traditionnels, ce qui en fait une option plus saine pour les clients qui cherchent à réduire leur consommation de viande.

POUR RÉPONDRE À LA DEMANDE CROISSANTE : Avec la popularité croissante des régimes à base végétale, offrir des hamburgers à base végétale peut aider un restaurant à demeurer concurrentiel sur le marché et à attirer de nouveaux clients.

POUR DISTINGUER VOTRE MENU DE CELUI DES AUTRES : En offrant des hamburgers à base végétale, un restaurant peut se distinguer de ses concurrents et se démarquer dans un marché bondé.

POUR RÉDUIRE L’IMPACT ENVIRONNEMENTAL DU RESTAURANT :

Les ingrédients à base végétale ont un impact environnemental inférieur à celui des ingrédients traditionnels à base animale, ce qui en fait un choix plus durable pour le restaurant.

Vous concentrer sur la vue d’ensemble pourrait contribuer à maintenir votre rentabilité. Les profits dont vous avez besoin pour réinvestir dans votre entreprise, pour réinvestir dans votre personnel et vos fonds mis de côté pour les mauvais jours sont essentiels au succès de votre rêve de restauration.

Caract Ristiques Et Avantages

20 grammes de protéines attirent les consommateurs qui souhaitent une expérience culinaire végétarienne* avec une source substantielle de protéines d’origine végétale.

Fabriquée à partir de protéines de pois sans OGM, cette galette d’origine végétale est végétarienne*, sans produit laitier, ne contient pas d’arômes artificiels et elle est sans gluten, offrant ainsi les attributs clés que les consommateurs recherchent dans leurs choix de menu.

La texture et la saveur donnent un burger parfait pour tous les consommateurs et toutes sortes de préparation. Il ne contient aucun cholestérol et 50 % moins de matières grasses que les galettes de viandes régulières.

Nos galettes de burgers sans viande de marque Sysco Simply sont IQF (surgelées séparément) et cuisent sur le gril facilement et d’une manière uniforme.

Utilisations Culinaires

Burger aux Pepper Jack et Guacamole-Ranch : galette d’origine végétale grillée accompagnée du guacamole piquant mélangé à de la vinaigrette ranch, d’une tranche de fromage Pepper jack, de la mayonnaise, le tout sur un pain brioché légèrement grillé.

Burger ultime : galette d’origine végétale grillée accompagnée du fromage cheddar fondu, des tranches de tomate et de laitue, arrosée d’une sauce spéciale (mayonnaise, moutarde, ketchup, relish), surmontée d’un pain aux graines de sésame.

BURGER D’ORIGINE VÉGÉTALE À LA PROTÉINE DE POIS

POUR TOUTE QUESTION, VEUILLEZ CONTACTER VOTRE CONSEILLER DE VENTES

Sysco Simply est une marque et une plateforme conçues pour permettre à nos clients de répondre à la demande croissante des consommateurs pour des choix alimentaires et de styles de vie variés.

*Sysco utilise les définitions de GS1 (Norme mondiale) et GDSN (réseau mondial de synchronisation des données) pour le terme « végétarien »