17 minute read
VÄXT Ny gödning för en perfekt vår
Ny gödning för en perfekt vår!
Vi har tagit fram en ny gödningstyp som passar perfekt för en god etablering till våren. Här berättar vi om en för jordarten passande jordbearbetning, en för området passande sort och växtnäring i rätt mängd och på rätt plats är faktorer som gör att du och grödan hänger med utvecklingen.
Utveckling över tid
Skördarna av vårsäd stiger och så gör också behovet av växtnäring för en optimal gödsling. Skördar på 6 ton korn bortför cirka 20 kg P/ha, 30 kg K/ha och i allmänhet är behovet av kväve minst 100 kg/ha. För att växtnäringstillförseln skall följa de ökade skördenivåerna behövs justeringar i produktval. Som alltid, handlar rätt gödsling både om att tillföra rätt mängd växtnäring, och att tillföra den på ett sätt som gynnar upptagningen. Lyckas man med denna justering kan man se fram emot en högre skördenivå, och samtidigt lägsta möjliga miljöpåverkan.
Välj rätt NPK-strategi
I YaraMila finns både ammonium och nitratkväve. Ammoniumkväve rör sig ytterst lite på lerjordar och kräver både fukt och värme för att omsättas till nitrat som kan röra sig till rötterna. Å andra sidan behöver nitratkväve bara några få millimeter regn för att flyttas till rötterna även om det tillförs på ytan. Kombisådd kväve i form av YaraMila ökar kväveeffekten jämfört med breddspridd kväve. I försök utförda av Yara, går det genom åren att se en tydlig effekt av fosfor tillförd i form av YaraMila NPKgödsel på skott och axantal vilket slutligen syns i skörden. Den säkrare effekten av tillförd fosfor med kombisådd blir särskilt tydlig i vårstråsäd.
Ingemar Gruvaeus Chefsagronom, Yara Sverige
Kalium behövs i växten framförallt för att hålla uppe saftspänningen i cellerna. Vid underoptimal nivå blir vattenregleringen sämre och grödan blir mer torkkänslig. Eventuell skördepåverkan på grund av kaliumbrist, blir därför större torra år än fuktiga år. Siktar vi på högre skördar ställs det större krav på grödans kaliumförsörjning. Att välja en YaraMila som är anpassad efter fältets kalciuminnehåll är viktigt för balansen i tillförd P och K.
YaraMila 24-5-4, ger den perfekta våren för vårsäd på lerjordar
420 kg nya YaraMila 24-5-4/ha matchar väl behovet för en grundgiva av kväve och fosforbehovet för en 6 tons skörd på lerjord. Svavelinnehållet räcker dessutom för en tilläggsgiva med Kalksalpeter om det skulle behövas extra kväve.
Kort sagt är nya YaraMila 24-5-4 särskilt lämplig för vårsäd på lerjordar där man vill starta med ca 100 kg N i kombisådd och klara sig fram till i stråskjutning utan ytterligare kväve, allt för att då kunna ta ett beslut om det behövs en komplettering eller ej.
5500 Medelskörd i Sverige 2000-2019 för vårkorn och havre
5000
4500
Skörd, kg/ha
4000
3500
3000
2500
2000 2000 vårkorn
havre
2005 2010
År
2015 2020 Medel av konventionell o ekologisk areal. * 2019 preliminär statistik Näringsinnehåll i YaraMIla 24-5-4
Kväve
- ammonium
- nitrat
Fosfor
Kalium
Svavel 23,6
13,5
10,1
4,6
4,2
3,0 Tillförsel vid 100 kg N= 424 kg/ha
100 kg/ha
20 kg/ha
18 kg/ha
13 kg/ha
Kvalitetshavre - nygammal utmanare
Havre är en nygammal spelare på spannmålsmarknaden, som blivit allt hetare. Livsmedelskonsumtionen av havre ökar för varje år nationellt, men det blir ändå en post kvar på cirka 130 000 ton som går på export. Kvaliteten för året bestämmer hur mycket av detta som blir grynhavre eller foderhavre.
Idag är det en väldigt spännande gröda, både ur ett nationellt och ett internationellt perspektiv - inte minst den svenskodlade havren. Victor Ebel, spannmålsansvarig i Svenska Foder menar att det finns en stor efterfrågan på just svensk kvalitetshavre – och att de svenska lantbrukarna är duktiga på att odla för kvalitet samtidigt som odlingsbetingelserna i landet är goda. Valet har genom åren stått mellan maltkorn och havre och där havren mer och mer tappat attraktionsförmåga.
-Maltkorn är fortsatt intressant, men har ändå svalnat en del på grund av en minskad konsumtion av öl på grund av Coronapandemin (och restriktionerna som följt kring restauranger, barer, mässor och festivaler). Havren har därför tagit upp den tappade handsken som utmanare. Havrepriset sköt i höjden under torkåret 2018 och har sedan dess hängt kvar till viss del.
Och livsmedelsproduktionen av havrebaserade produkter ökar för varje år. Arten har blivit väldigt eftertraktad i produkter som havredrycker och andra alternativ till mjölk.
-Vi ser en förskjutning av efterfrågan, och idag är havrepriserna riktigt bra, konstaterar Victor Ebel. Vi ser inte heller en avmattning av efterfrågan, snarare tvärtom – livsmedelshandeln ser ökad försäljning
Per Christerson Farm Mac, Halmstadgården på nya produkter och det här ska vi givetvis försöka fylla med den svenska odlingen.
-Den tyska marknaden väldigt intresserad av den svenska havren, fortsätter Victor. Havreodlingen har ett mycket gott rykte och vi tar inte sällan in vara som ligger mellan 56-59 kg/hektoliter – något som är väldigt ovanligt i grannlandet Danmark och även i Tyskland. Den svenska kvaliteten har ett starkt rykte, och det ska vi ju fortsätta att försöka slå mynt av. De svenska odlarna är duktiga på kvalitet, och det ska givetvis premieras.
FARM MAC ODLAR GÄRNA HAVRE
Någon som tagit detta på allvar är företaget Farm Mac som utgår från Halmstadgården utanför Svalöv och som drivs av Per Christerson och Krister Wiengren. Verksamheten består av mobil, flexibel och kostnadseffektiv teknik för lagring och hantering av spannmål. Dessutom brukar man 1250 ha odling, i en mix av ägd och arrenderad mark. Per Christerson tar emot på Halmstadgården för att prata havreodling.
-Under många år låg prissättningen helt fel på havre, men idag ser det glädjande nog annorlunda ut - vilket gör det till en mycket intressant gröda, konstaterar han. Det kan vi tacka förändringen i livsföringen och all den produktutveckling som skett på havreprodukter i såväl Sverige som utomlands. Dessutom har maltkornet tappat något i attraktion just för tillfället.
För Farm Mac passar havren bra in i växtföljden – det är en vårsådd gröda som kan mota renkavlen på deras fält. Farm Mac odlar mycket höstvete och behöver rätt avbrottsgrödor för att bibehålla sina goda skördar.
-Jag har alltid tyckt om havreodling och som förfrukt är det en otrolig gröda, om man som vi har mycket vete i växtföljden, fortsätter Per. Men även som förfrukt till rapsen är havreodling bra. Min erfarenhet är att det också ger färre problem med spillplantor.
-I år har vi snittat 6500 kg/ha på havresorten Delfin, med utsäde som vi köper från Vallåkra Lantmannaaffär, avslutar Per Christerson. Victor tycker därför att de som är pigga på att testa havreodling, inte ska tveka.
-Du behöver ju inte börja med ett jätteareal. Varför inte testa en 10-20 hektar, och se hur det fungerar. Och sen kan avväga om man vill skala upp. En sak är säker: marknaden vill åt den svenska havren. Det är en bra signal för lantbruket!
– Livsmedelskonsumtionen av havre ökar för varje år, men det blir ändå en post kvar på cirka 130 000 ton som går på export. Kvaliteten för året bestämmer hur mycket av detta som blir grynhavre eller foderhavre.
Svensk mikronäring – från Piteå till Adelaide
Victor Ebel Ansvarig Spannmål
Följ oss
RAPSMÄSTAREN 2020 • Vi gratulerar ERFA Halland till segern! • Vinnaren använde 10 liter NoroTec Raps. • Fröskörden blev hela 7 174 kg/ha! • 70 % av lagen använde NoroTec.
NoroTec™ mikronäringsprodukter: • Bästa behandlingseffekt och odlingsekonomi. • Överlägsen upptagning i växten. • Enkel användning och lagring. • Mycket goda blandningsegenskaper. Beställ produkterna av din växtskyddsleverantör.
NoroTec AB, Södergatan 74, 274 34 Skurup Telefon: 0411- 406 60. mail@norotec.se. Mobil: 0705-54 08 15. bosse@norotec.se | www.norotec.se
”Lille dosering med en høj optagelighed – NoroTec sikrer sundhed til planten og er en god forsikring”. Mads Henningsen Produktspecialist
Tillverkar NoroTec-produkterna. Gör dessutom växtanalyser, jordanalyser och markkartering.
VÄXTDOKTORN
Det traditionella valet är KWS Irina eller RGT Planet som båda har varit med under många år och välkända hos mälterierna. KWS Irina har utmärkta stråegenskaper, kort strå och låg tendens till strå- och axbrytning, dessutom med en god bestockningsförmåga och medelsen mognad. Skördenivån i KWS Irina ligger lite under index 100. För att få en extra bra start på din odling, kan du välja att få sorten coatad med mikronnäringen Flowtrax. RGT Planet är en frisk sort, resistent mot mjöldagg och nematodras 1 och 2. Sorten har visat jämn och hög skördenivå i den svenska odlingen, vilket borgar för en säker och god skörd. Lars Olsen Rådgivare DLG Växtodling
Lars Olsen är 47 år och seniorkonsulent i DLG Växtodling sedan januari 2018. Han är utbildad agronom och teknisk support på växtodlingsdelen i koncernen gentemot säljare i både Danmark och Sverige. Har sköter utbildning av säljare, prövning av nya produkter, kontakt med leverantörer
Hur lyckas man med maltkorn?
Det är många parametrar som spelar in för att man ska nå framgång i sin maltkornsodling. En av de viktigare är att välja rätt sort som du får avsättning för hos mälterierna. Därför bör du redan nu ta ett beslut kring sorten, så att du är säker på att du får vad du önskar.
Sortval
som Yara, BASF, Bayer osv. Dessutom kan vi presentera nya högavkastande sorterna Laureate och Prospect – sorter som är absolut lika bra som de äldre sorterna. Det framgår inte minst av tabellen nedan.
Prospect har en trevlig kombination av hög avkastning, långt strå och utmärkta stråegenskaper. Samtidigt har sorten goda resistensegenskaper mot de flesta sjukdomar – inklusive Mloresistens mot mjöldagg. Sorten kommer att vara tillgänglig för eftersäsongsleverans, och är godkänd i det tyska Berlinerprogrammet.
År
Område
*Synt. Mätare kg/ha
KWS Irina rel.tal
RGT Planet rel.tal
Prospect rel.tal
Sverige
7799
97
100
100 2016-2020
A-B
7523
96
101
100
D-F
8160
98
99
100
Sverige
8393
97
99
100 2020
A-B
8094
97
101
100
D-F
8617
97
98
99
*Mätare: RGT Planet, KWS Irina, Dragoon och Laureate
Sådd
Framgång handlar såklart inte bara om att välja rätt sort, utan kräver också management. Maltkorn skall sås på våren första gången jorden är tjänlig. Kommer man ut för tidigt finns det risk för att man sår i fuktig och komprimerad jord. Kommer man då ut för sent kan jorden bli för torr och växtsäsongen blir kortare. I figuren härunder kan man se att kommer man ut för sent, går det snabbt och kraftigt ut över skördenivån.
Plantantal per m2 skall anpassas till förhållandena och normalt är 250-300 planter per m2 är ett föredraget antal. Vid sådd senare än den optimala tidpunkten bör man gå upp i plantantal då man inte kan räkna med en lika god bestockning.
Gödsling
Den optimala kvävemängden varierar mycket från år till år och från fält till fält. För maltkorn gäller det att inte ge för mycket så proteinnivån blir för hög. Under normala förhållanden med en skördenivå på 6-7 ton/ha bör kvävegödningen vara på 125-135 kg N/ha. Utöver kväve är det också viktigt att ge den riktiga mängden fosfor och kalium. Vid en skördenivåen på 6 ton maltkorn och man för bort cirka 3 ton halm tar man sammanlagt bort cirka 22 kg fosfor och 52 kg kalium från fältet. Om du har ett fält i P-AL-klass I, II och III bör du prioritera fosfrogiva och använda vår nyhet YaraMila 24-5-4 eller YaraMila 226-6. Om du för bort halmen från fälten bör du prioritera kaliumgiva och använda YaraMila 21-3-10 eller NPK 22-3-10 på fält med K-ALklass I, II och III. På fält med P-AL-klass och K-AL-klass IV och V kan du anävnda t.ex. Balans 26-3-4. Så mycket som möjligt av gödslingen bör göras i samband med sådden. Kvävegiva efter kornets uppkomst ökar mängden av grönskott vid skörden. Fyll på med mikronäring under loppet av växtsäsongen, om det finns risk för brist och särkskilt mangan är viktigt att använda. Vi rekommenderar att köra 1-2 l/ha Profi Mangan 1-2 gånger.
Växtskyddsrekommendationer
Det är viktigt att bekämpa ogräs tidigt innan det konkurrerar med kornet. Ogrässtrategierna varierar från fält till fält allt efter ogräsart och mängd. Effektiv ogräsbekämpning säkrar också en enklare och ren vara vid tröskningen. Behovet för bekämpning av svampsjukdomar varierar mycket från år till år. Det är därför viktigt att hålla ögonen på fältet och spruta efter behov. Det är också viktigt att känna sin sort och eventuella svagheter när det kommer till sjukdomar. Insektsagrepp är också mycket årsavhängigt och bör bekämpas genom att överskrida bekämpningströskeln. Svenska Foder ger varje år ut växtskyddsrekommendationer som du hittar på vår hemsida, och du kan också få den genom att kontakta din säljare. Under loppet av säsongen kan du följa med i de aktuella rekommendationerna i växtodlingsbreven som skickas ut på mejl och ligger på hemsidan. Våra rekommendationer är gratis.
KRÖNIKAN
SE FRAMÅT
Året börjar lida mot sitt slut, skörden är bärgad (höll generellt en god kvalitet) och nya höstgrödor växer sig starka inför vintern. En hög andel höstsådd har det blivit även i år med relativt goda förutsättningar vid sådd och tankarna har för många börjat riktas mot kommande vårsådd.
Oskar Gustafsson Produktchef Scandinavian Seed
Ni når mig här: 0510-48 40 55 oskar@scandinavianseed.se
I dagsläget finns goda exportmöjligheter för grynhavre och intresset grynhavreodling fortsätter att öka stabilt. Prognosen inför 2021 spår fortsatt stora arealer, baserat på prisläget och en fortsatt stor efterfrågan från svenska kvarnar. Det finns idag mycket bra grynhavre sorter på marknaden och därför ligger omställningen till mer havreareal helt rätt i tiden.
Ökat intresse för foderkorn våren 2021. Den minskade ölkonsumtionen, i spåren av Covid-19, fortsätter att påverka maltkornsmarknaden och prisbilden mellan maltkorn och foderkorn ligger nu mer nära varandra än de brukar. Vilket har gjort det mer intressant för odlare att välja foderkorn med högre avkastningspotential inför våren. Sverige behöver trots allt en stor volym korn på vår inhemska fodermarknad och ett alternativ kan vara att skifta en del av sin maltkornsareal till foderkorn istället. Utan att behöva pricka in rätt proteinhalt kan man i en foderkorn satsa alla sina kort på en stor totalskörd. I officiella försök syns tydligt att vi numera har kornutsäde av fodertyp som ligger en bra bit över i avkastning jämfört med maltkornsorter på marknaden.
Även för proteingrödor kan Covid-19 komma påverka intresset för odlingen framgent. Om läget fortsätter som det ser ut idag kan priserna på protein triggas uppåt med konsekvensen att det blir allt mer intressant att odla proteingrödor på egna gården. Mycket av svensk ärtodling sker i samodling med spannmål medan åkerböna fortsatt ofta odlas i monokultur.
Vid odling av åkerböna är skörden viktig men även att få ett jämnt bestånd över fältet. Det får man enklast med sorter som har en lägre tusenkornvikt som inte sätter igen såmaskinen. Så ett tips är att väga in sorter med ”en lägre tusenkornvikt” vid ditt sortval. Vårvete fortsätter att vara en intressant vara för de svenska kvarnarna. Generellt styrs deras behov av hur mycket höstvete, med god kvalitet, som finns. Därför kan det ses som ett komplement av vårgrödor som skall odlas med tanke att nå högt protein med god kvalitet.
Kom-i-håg att titta i backspegeln Året bjöd på en del utmaningar i vårt avlånga land. I söder fick de en sen frost som påverkade höstrapsen, en sval vår utmanade uppkomsten av majs och en av de snabbaste/kortaste skördesäsongerna. Mycket var klart redan på två veckor. I Mellansverige var det annorlunda, frosten fick de även där men påverkade främst rapsen genom att den inte blev så hög (om man inte sått den senare än vanligt) däremot var det torrt fram till juni/juli och då kom det mycket regn som gjorde att mycket vårsäd sköt sidoskott långt över huvudskottet så en ny blomning var i antågande. Vilket medförde ett glapp i tröskningen mellan höstsäd och vårsäd i år.
Vår allra största areal används till vallodling. Vallen är motorn för att vi ska kunna producera foder till djuren och växtodlingsgårdars möjlighet att sälja sina grödor som avsalu till foderproduktion eller humankonsumtion. Etableringen av nya vallar ser ut som det varit det bästa året på ett par år. 2018 års torka tog hårt på insådderna och så även de nya 2019 i vissa områden. Förädlingen genom djuren eller människan är avgörande för att odlare och djurägare ska få en god lönsamhet i sitt arbete.
-Men det viktigaste, tror jag är, att vi innan vi blickar för mycket framåt även tar tiden att reflektera och konkretisera växtodlingsåret som gått. Vilka sortval gjordes och vilka konsekvenser fick det för mig och min odling?
Jag förespråkar att tiden under vintern, för många en mindre intensiv period av växtodlingsåret, läggs på detta. Tänk så här: Hur vässar jag min produktion inför år 2021? Uppnådde jag de skördar och kvaliteter som sattes inför säsongen? Testades jag någon ny sort, hur stod den sig mot tidigare sorter? Om inte vad bör jag göra annorlunda inför 2021? Hur påverkade vädret min odling? Ja, vädret är en faktor som påverkar mig varje år men som jag inte kan kontrollera. Däremot kan jag förbereda mig inför liknande situationer. Ska jag gasa eller bromsa, utifrån 2020 års erfarenheter? Behöver jag se över markstatusen på ett annat sätt?
I tider där sorter byts ut allt snabbare är det viktigt att reflektera och dra slutsatser om de insatser som görs under året. Det är bara genom erfarenhet och reflektion vi kan lära oss att odla rätt sorter på rätt sätt. Vi söker efter stabila sorter över åren men åren kan ändå ge skilda utfall.
Med ett stort hjärta
Peter Johansson, som innehaft VD-skapet för Vallåkra Lantmannaaffär sedan den 1 juni 2012, har valt att lämna sin tjänst för att i början av 2021 gå i pension. Motivet är att han under lång tid engagerat sig hårt i olika företag och nu vill ägna mer tid åt egen verksamhet och familjen.
Peter Johansson är väldigt nöjd med sina 8 år i Svenska Foders dotterbolag Vallåkra Lantmannaaffär och sitt stora engagemang i Örkelljung, och menar att han har haft ett roligt arbete att komma till varje dag. När det nu snart är över, känns det självklart lite vemodigt.
-Det har varit en härlig utmaning och ett fantastiskt uppdrag att få arbeta med dessa båda starka aktörer – Vallåkra, primärt, men även Örkelljunga Lantmannaaffär - som verkar och påverkar sin närmiljö, konstaterar Peter.
-Jag har alltid brunnit för att utveckla landsbygdsföretag med ett stort hjärta i det lokala, och det har jag verkligen fått vara en del av här – även som ickeskåning. Tillsammans med mina medarbetare har vi gjort stora förändringar under åren, och bara med det engagemang som finns Vallåkra och Örkellljunga har det varit möjligt. Alla som arbetar i Vallåkra och i Örkelljunga Lantmannaaffär ser företaget som sitt företag, och vill därför enbart det bästa. Detta gör dessa verksamheter så speciella. Det är detta jag kommer att sakna.
Carsten Klausen, Svenska Foders VD, tycker att det är tråkigt att Peter Johansson har fattat sitt beslut, men önskar honom allt gott. Och är samtidigt glad över att han på något vis kommer att vara kvar i verksamheten.
-Peter Johanssons arbete har varit väldigt värdefullt för Svenska Foder
och koncernen. Både Vallåkra och Örkelljunga Lantmannaaffär är en viktig del av vår koncern, och verksamheter som drivs av att möta landsbygdsbornas behov och efterfrågan på bästa sätt. Det är dessa bolags kombination av att möta lantbruket i vardagen med utsäde, frö och olja och samtidigt kunna tillgodose konsumenternas behov av att köpa hund- och hästfoder och byggvaror för både proffs och fritid som gör dem unika. Peter Johansson har fortsatt bygga vidare på den historia som våra dotterbolag kan stoltsera med, och de är idag väldigt stabila och spännande verksamheter. Därför är det glädjande att Peter fortsatt, vid sidan av sin egen verksamhet med skog och fastigheter, kommer att vara behjälplig med olika uppdrag som rör Vallåkra och Örkelljunga Lantmannaaffär - även i fortsättning.
-Arbetet med att rekrytera en ny VD för Vallåkra Lantmannaaffär har påbörjats, fortsätter Carsten Klausen. Vi beräknar att tjänsten bör vara tillsatt i början av 2021. Det är viktigt att snabbt hitta en ny kraft som likt Peter arbetat för att sy ihop Vallåkras och Örkelljungas olika styrkor, och möta den efterfrågan som finns i respektive närområde. Styrkan med en lokal butik på landsbygden är servicen, att man lyssnar till förändringarna i det aktuella området
Vallåkra Lantmannaaffär AB har ett pågående arbete inom Bygg och Butik för att möta den framtida anpassning som krävs. Det kan även innefatta lämpliga förvärv för att företaget långsiktigt ska kunna utvecklas på ett positivt sätt i dessa segment.
