Bột gạo lứt tím than là một nguyên liệu phổ biến trong việc chế biến thực phẩm sạch và lành mạnh. Đây là cách bạn có thể tự làm bột gạo lứt tím than tại nhà:
Nguyên liệu Gạo lứt tím: chọn loại gạo lứt tím chất lượng, không mốc hay ẩm ướt. Nước: để rửa gạo. Dụng cụ thau rửa Bếp lò, củi hoặc bếp gas Máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê (nếu bạn muốn bột mịn hơn thì dung máy xay ngũ cốc siêu mịn Út Dín 0948174733. Rây lọc để lọc bỏ phần cám và vỏ gạo không mong muốn. Chảo rang hoặc lò nướng (nếu muốn sấy khô). Các bước thực hiện
Rửa Gạo: Đầu tiên, rửa sạch gạo lứt tím dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất khác. Lặp lại vài lần cho đến khi nước rửa trong. Ngâm Gạo: Ngâm gạo trong nước sạch khoảng 1-2 giờ để gạo mềm hơn, dễ xay hơn.