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Chef J avier Rosemberg, un papá genial en Tik Tok @j avirosemberg
C h e f J avi e r R o s e m b e r g , un papá genial en Tik Tok @JAVIROSEMBERG
En este mes de los padres, traemos una gura que ha desaado el tiempo en la cocina en la actualidad, las redes sociales han sido sus aliadas para darse a conocer, le enseñó al mundo que es posible hacer y mostrar cualquier receta en un minuto mientras bromea para hacer reír a sus seguidores, cuenta con 2.3Millones seg en Tik Tok, 331k en instagram, 1 millón en facebook y en varios canales de Youtube se han hecho virales sus videos. Hablamos del argentino Javier Rosemberg @javirosemberg Sobre él, podemos contarles es Locutor Nacional del CUP, estuvo en Grupo Shopping, Cadena 3, actualmente está en FM Córdoba, siendo uno de los más escuchados de esta emisora. Ha hecho conducción y a n i m a c i ó n d e g r a n d e s e v e n t o s p a r a r e c o n o c i d a s m a r c a s y e m p r e s a s . Supo mezclar sus talentos para empezar a grabar videos y ser chef, presentador, locutor y editor de los mismos. Hizo un diplomado en marketing digital en la Univ. Blas Pascal con lo que ha posicionado sus redes sociales junto a su esposa Juliana Juve @julianajuve, también locutora.
Además es padre, le inculca a sus hijos el amor a la vocación y crea momentos para compartir en familia, es nuestra imagen en Sonríe Miami, conoce más de él en nuestra entrevista:
1. ¿Cómo denes la paternidad?
Es lo mejor que me pudo pasar en la vida, me permitió redenir la palabra “amor” y darle un sentido a mi vida mucho más importante y poderoso.
2. ¿Qué disfrutas más hacer, contenido para Redes sociales o para Radio?
Es una pregunta complicada porque soy “hombre de radio”, pero desde que aparecieron las redes he tratado de estar en ambas y llevarlas a la par, pero aun así diría que preero un poco más la radio.
3. Aconséjale a nuestros lectores sobre ¿Cómo has podido generar empatía con los seguidores desde las plataformas de comunicación?
Lo he hecho siendo yo, siendo auténtico, original y sobretodo natural, no me gusta inventar ni mostrar un personaje cticio que no soy, por eso busco ser transparente con la audiencia y seguidores, leyéndolos, escuchándolos, aprendiendo de lo que me dicen. Me planteo siempre mostrarme tal cual soy con mis estados de ánimo, feliz, emocionado, enamorado o también triste.
4. ¿De qué manera logras tener tiempo de calidad con tus hijos y familia?
Buscar ese tiempo en familia a veces se diculta pero siempre lo logro, Desde temprano hasta tarde estamos con la grabación de los videos, la radio y el manejo de redes, pero trato de incluirlos en ello, además hay momentos sagrados; leerles un cuento antes de dormir, rezar en familia o tener ratos para compartir, así como que el n de semana hacemos un asado, eso sí, con los teléfonos apagados para desconectarnos.
5. ¿Tenías algún temor de ser papá?
Creo que he tenido y tengo todos los temores que otros papás han manifestado en su vida, ese constante miedo a que algo malo les pueda pasar, algún mal acontecimiento en el futuro, que fracasen en algo, que sufran en el colegio en la niñez y adolescencia, que tengan un accidente, creo que todos los temores aparecen desde el día número uno en el que te conviertes en padre.
6. Dene con una palabra a tu hija Charo y a tu hijo Teo.
A mi hija Charo la deniría con la palabra “sensible” y a Teo con “pícaro”
7. ¿Qué es lo más divertido de hacer contenido para tus redes en familia?
Hacer contenido en familia es divertido, generalmente las actividades que hacemos son relacionadas a la cocina así que mis hijos se convierten en los “catadores” de las recetas, prueban, luego critican o festejan, con mi esposa cocino tanto en nuestra vida privada como pareja siempre como en los videos que subimos para las redes, siempre tenemos experiencias divertidas.
8. Ahora lo que todos se preguntan… ¿Cuánto tiempo te toma hacer un video tan elaborado como los que haces para Tik Tok?
Entre 4 a 6 horas, entre lmación, edición y grabación de las voces.
9. ¿Cuál es tu mayor reto al hacer vídeos de “cocina en 1 minuto” para Tik Tok e Instagram… ¿Cómo logras hacer que duren tan poco y además que se vuelvan virales?
El primer reto fue hacer que duraran 1 minuto y mostrar todos los pasos de una receta de cocina

sin poner ninguna cámara rápida (las partes aceleradas son naturales), más bien a veces hago slow motion, busco que no se pierdan los pasos, después grabo el relato de la receta que sea claro, se entienda y sea divertido, el otro reto es que a la gente guste, entretenga e informe bien, motivar a que hagan la receta que propusimos, siempre me esmero mucho en cada video pero busco ser natural, ahí está la clave. 10. ¿Cómo fue esa transición en tu vida del mundo de las comunicaciones al de la Cocina? Soy locutor desde los 14 años, siempre me gusto la radio y la locución, me forme en esa área pero siempre me gustaba la gastronomía, lo heredé de mis padres con quienes practicaba con libros, al principio fue solo un hobbie, luego estudie Pastelería y con las redes decidí entonces unir mis pasiones: la locución y la cocina. Un mensaje para los papás en estos tiempos:

Creo que esto que vivimos nos hace reflexionar sobre cómo distribuimos nuestros tiempos y prioridades, quedarnos en casa nos hace re-descubrir el hogar, familia e hijos, revalorizar lo importante, que no es el dinero ni el trabajo en exceso, la familia es lo único permanente y el compartir con ellos es irrecuperable, aprovechen esto para conocer y disfrutar más a sus hijos, no transmitirles temores sino hacer que el tiempo en casa sea lo más placentero posible.
Esperamos que te haya gustado la historia de Javier Rosemberg @javirosemberg un hombre que supo plasmar un equilibrio entre su vida familiar y profesional además de poder combinar sus pasiones para ser reconocido en las redes sociales, respetando igualmente sus momentos de privacidad y disfrute con sus hijos, fue nuestra estrella de esta portada por ser “un papá genial” de Tik Tok, coméntanos en @sonrie.miami ¿Te gustaría tener un papá asi?
