Sol y Mar Magazine Edición 13 Mayo-Junio 2012

Page 1


Estados Unidos, America Latina, El Caribe, Europa y Asia Sol y Mar Magazine es la primera y única revista digital en el mundo que incluye turismo, pesca, propiedades frente al mar e industria marítima, entre otros temas amenos, instructivos e interesantes. Presidente y Editor: Pedro Díaz

Contacto: Páginaweb:

info@solymarmagazine.com www.solymarmagazine.com







El Peacock Bass del sur de la Florida Por el Dr. Martín Aróstegui Director de Viajes y Exploraciones de Sol y Mar Magazine Hace muchos años, la mayor parte del sur de la Florida era el pantano Everglades. Con el fin de desarrollar la tierra y la construcción de viviendas, un intrincado sistema de canales fue excavado para proporcionar un drenaje adecuado del agua y evitar que nuestras casas se vean inundadas durante la estación lluviosa. El sistema de canales del sur de Florida se convirtió en el hábitat perfecto para muchos peces exóticos que fueron liberados en esas aguas.


Aproximadamente 25 años atrás, la tilapia fue desplazando a la mayoría de las especies nativas en el sistema de canales del sur de la Florida. Las tilapias llegaron allí provenientes de los estanques de acuicultura de la zona que se inundaron por los huracanes que azotaron el sur de Florida.


Después de muchos estudios, la Comisión de Peces y Conservación de Vida Silvestre bajo la dirección del biólogo Paul L. Shafland introdujo al peacock (pavón) para aumentar la depredación de la tilapia y otros peces exóticos. También se esperaba que el pavón proporcionara nuevas posibilidades de pesca en el sur de la Florida. El pavón está ahora bien establecido y se puede pescar en los muchos canales existentes del sur de Dade hasta el condado de Palm Beach. Esta especie se puede pescar desde las orillas de los canales o de las embarcaciones pequeñas que pueden ser lanzadas desde rampas para botes disponibles para el público.


Los pavones (peacocks) son tan populares que muchos pescadores viajan al Sur de la Florida para pescarlos. Esto se ha traducido en el desarrollo de una pesquería de millones de dólares. La mejor manera de aprender a pescar pavones es contratar a un guía. Yo recomiendo el capitán Alan Zaremba con quien he estado pescando desde hace muchos años y juntos hemos obtenido varios records mundiales de pesca. Contacte a Alan Zaremba: (954) 966-2275 o 966-2275 (877). www.floridapeacocks.com
















Makos en Fly Por Pat Ford

Los tiburones Mako son depredadores que habitan en las profundas aguas azules y pueden crecer hasta 1000 libras y merodean por los ocĂŠanos en busca de presas grandes.


Capturar a uno de estos hermosos depredadores con una vara y anzuelo de mosca era prácticamente imposible hasta que el famoso pescador de mosca y miembro del Salón de la Fama Billy Pate capturó el primero en Nueva Zelandia en 1984. Con el fin de atrapar a los primeros, Billy Pate viajó lejos de su casa en los Cayos de la Florida para encontrar a estos escualos en un área de aguas poco profundas. Su primera captura fue un récord mundial de 65 libras! Más recientemente, el capitán Conway Bowman descubrió un área de tiburones mako en San Diego, California.


Con los años el capitán Bowman ha guiado a sus clientes a numerosas capturas de esta especie migratoria. Los makos tienen un sistema olfativo muy sensible que puede detectar cantidades muy pequeñas de residuos de pescado disueltos en el agua. Ellos usan esta ventaja fisiológica para encontrar sus presas. El capitán Bowman utiliza esta misma ventaja para encontrar tiburones cerca de su barco, donde sus pescadores pueden lanzar un anzuelo de mosca que el tiburón muerde enseguida. Para lograr esto lanza al agua residuos de peces, permitiendo que las corrientes del océano les lleve el olor de pescado lejos de la embarcación. Una vez que los


tiburones detectan el olor persiguen a la embarcación. En los últimos años he tenido la oportunidad de pescar makos en San Diego con el Dr. Steve Ward y su esposa Randie. Son excelentes pescadores con anzuelos de moscas. El primer día anzuelamos a doce tiburones y pudimos liberar ocho makos y dos tiburones azules. Esta pesquería es muy emocionante y el capitán Bowman insiste en liberar siempre a todos los tiburones vivos! Esto es muy importante para preservar la especie. Si usted está interesado en esta pesquería, visite el sitio web: Bowmanbluewater.com o llame al (619) 822-6256









US American Eagle Protective Service US American Eagle Protective Service es una agencia de seguridad que sirve a todo el sur de la Florida por más de una década.

Algunos de nuestros servicios: ◊ Comunidades Residenciales. Propiedades Comerciales. ◊ Propiedades Gubernamentales.

Phone: 305-200-1043 Fax: 305-200-1049 1855-3USAEPS 1855-387-2377 www.usaeps.com


D E LTA - T E M P Air Conditioning

►Pregúntenos acerca de los descuentos de FPL ►Equipos nuevos con el freon R410A (moderno) ►10 años de garantía! SM

Si menciona Sol y Mar Magazine recibirá el nuevo R410 Locking Refrigerant Caps exigido por el Condado.

10% Off SERVICIO DE REPARACIONES

gRATIS TERMOSTATO DIgITAL CON SU REEMPLAZO

D E LTA - T E M P

Air Conditioning

Licencia y Seguro:

CAC050345

305.401.9783

7302 SW 113 TH CIRCLE PLACE,MIAMI FL, 33173



DADE SUPERCOOL AIR CONDITIONING * Ventas * Servicios * Instalaciรณn Residential / Commercial

305.233.3915 305.233.0146

Oficina: Fax:

13605 SW 149 Ave, # 13 Miami, FL 33196 www.dadesupercool.com

sales@dadesupercoolac.com

Si menciona Sol y Mar Magazine recibirรก 10% de de


DADE SUPERCOOL AIR CONDITIONING • Rápido y confiable • Damos servicio a todas las marcas • Servicio de llamadas gratis con reparaciones

• 10 años de garantía en todas las piezas • Estimados gratis en nuevos sistemas de a/c • Limpieza especializada en los ductos

La mejor opción REME-la más avanzada tecnología disponible en purificación de aires acondicionados contra bacterias, mohos, olores, virus, compuestos orgánicos volátiles además de partículas Click aqui para ver Video

escuento en cambios de equipos. Hay limitaciones.


Bimini Big Game Club, a Guy Harvey Outpost Resort & Marina

Por John Bell

Fotos de Bimini Big Game Club Foto submarina Michael Lawrence El empresario Neville Stuart, inauguró en 1936 en Nassau el “Bimini Big Game Fishing Club” y comenzó a organizar grandes torneos de pesca, que atrae a deportistas de todo el mundo.


El Bimini de hoy es más ecológico y familiar, ampliando el alcance de sus actividades con un nuevo sentido de la diversión y la aventura, tal vez simbolizada por el resurgimiento del club histórico de Bimini Big Game en Alice Town, que en 2010 reabrió con el nombre de Guy Harvey Outpost Resort and Marina. De acuerdo al Director General del Club de Caza Mayor Michael Weber, más familias también están teniendo la experiencia de una nueva Bimini, especialmente aquellos que buscan disfrutar de la isla de las Bahamas, su cultura y diversidad de actividades acuáticas.


El turismo en Bimini está en aumento. Las visitas de turistas a las Bahamas a finales del 2011 se incrementaron casi en un 13% con respecto al año anterior. Por ejemplo, el Club de Bimini Big Game, según Weber, sigue incrementando su propio turismo con la promoción de sus diversos deportes acuáticos junto a un nuevo impulso de reuniones corporativas, bodas y otros programas. Weber dijo que la reciente finalización del Centro de Conferencias Gulfstream y un bar de Hemingway Rum & Lounge será promocionado en el exterior de la isla como sede para eventos de grupos empresariales, científicos y sociales. www.biggameclubbimini.com











CALL 305-448-1500

¿Accidente?

Proteja sus derechos

¿QUÉ PODEMOS HACER POR USTED?: Nuestros doctores están interesados en que usted se recupere lo más rápido posible, un paciente necesita visitar regularmente a su doctor, y recibir la terapia apropiada para usted. Aquí en Pelayo Medical Center, tenemos doctores que se especializan en accidentes de todo tipoque inclye: • Doctores en quiropráctica • Médicos especializados en Dolor • Medical Examination • Médicos Generales, Terapistas, Acupunturistas • Exámenes de diagnósticos que incluyen MRI, CT scan, ratos X, entre otros • Referidos a doctores especialistas, dependiendo de su tratamiento. Llame a PELAYO MEDICAL CENTER inmediatamente!


Si usted está implicado en un accidente, o es víctima de un accidente, ante todo llame al 911 !!! Notifique a su compañía de seguro, reporte su accidente y obtenga un número de reclamo. • Obtenga de su compañía de seguro el número de reclamo de su accidente. • El número de reclamo ayuda al abogado a comunicarse con la compañía de seguros de su auto para procesar los arreglos de su vehículo y a iniciar su reclamo. • Aceptamos todos los seguros, United, Mercury, Windhaven, Geico, entre otros.

SI NECESITA ABOGADO LO REFERIMOS O TRABAJAMOS CON EL SUYO • Un abogado puede ayudarle a buscar compensación por su dolor y sufrimiento, heridas permanentes y tiempo perdido en su trabajo. • Puede recibir compensación monetaria. • No se deje engañar por propagandas o anuncios falsos de televisión o radio. Su compañía de seguro de automóvil le da protección para recibir beneficios médicos hasta $10,000.00.

305-448-1500

1500 SW 27th AVE Miami, FL 33145






“La industria de botes en Miami es una industria millonaria”, afirma Tomás Regalado, alcalde de la Ciudad de Miami. Entrevista exclusiva realizada por Pedro Díaz Editor de Sol y Mar Magazine Fotos exclusivas Nick Faroy www.FaroyAerialProjects.com “Las propiedades frente al mar son quizás la fuente de ingresos más importante que tiene la ciudad”, comienza diciendo el Alcalde Tomás Regalado en entrevista exclusiva para Sol y Mar Magazine. “En junio próximo termina el contrato de 30 años que la ciudad de Miami tiene con los restaurantes que están cerca del ayuntamiento de Miami en el área de Coconut Grove junto al mar. Esos terrenos pertenecen a la ciudad. En este momento estamos preparando la solicitud de licitación para las personas interesadas en este tipo de negocio. No solamente buscamos mayores ingresos para la ciudad por el uso de esas tierras, sino que estamos demandando, en esta licitación, que los inversionistas interesados en esos contratos inviertan en


mejorar la infraestructura. Por ejemplo, estamos demandando que construyan en esa área un malecón para que el pueblo pueda caminar y disfrutar del paisaje junto al mar aunque no vayan a consumir en los negocios. Otra de nuestras demandas para los inversionistas es que realicen una reestructuración y mejoramiento capital de alrededor de 3 millones de dólares adicionales a la inversión para mejorar las marinas, de manera que sean más accesibles y funcionales para los residentes y más acordes con los tiempos actuales. La industria marina no ha sido muy afectada con esta crisis económica. Las marinas de la ciudad están a plena capacidad. Sabemos que hay personas interesadas en invertir millones de dólares en estas propiedades que tendrían bajo su control por contratos de 40 años. Nuestro propósito es garantizarle al pueblo de Miami que sus


propiedades no solamente produzcan dinero para la ciudad, sino que quienes obtengan los contratos de usufructo mejoren su entorno, especialmente en la zona costera de Coconut Grove. La otra licitación será en el área cercana al Rusty Pelican. Este restaurante ha invertido cerca de 8 millones de dólares para mejorar su infraestructura. Ahora nos han autorizado la creación de una nueva marina al este del Rusty Pelican que tendrá 200 espigones mojados para fondear yates. Eso será importante para la ciudad, porque va a ampliar la capacidad de espacios para yates. Recientemente, el condado cerró una de sus marinas y eso provocó un aumento en la demanda de espacios. Hay centenares de familias, amantes de la vida en el mar, que viven en sus yates. Quiero adelantarle que a finales de este año el


grupo Glastron va a comenzar a construir en Miami la primera “MegaMarina” de todo el sur de la Florida, que estará albergando yates millonarios de más de cien pies de eslora. Estamos también en proceso de aprobar una base de helicópteros, un helipuerto, en Watson Island que sería el primero en el sur de la Florida. Esto es excelente, porque hay muchas personas que se mueven en helicóptero que quieren ir a la American Airlines Arena y al downtown de Miami. Ese helipuerto tendrá aduana y control de seguridad nacional”. Refiriéndose al área del turismo, el Alcalde Regalado plantea: “Estamos trabajando con el Buró de Visitantes y Convenciones para traer más turistas a Miami. Simultáneamente, estamos


participando muy activamente en la ciudad junto a la Congresista Ileana Ros Lehtinen para impulsar en el Congreso el proyecto de visas waiver que permitiría que los ciudadanos de ciertos países como Brazil y Taiwan, no necesiten visa para venir a los Estados Unidos. Taiwan plantea que si obtiene la exención de visa, se aumentaría en más de cien mil el número de visitantes taiwaneses al país, de los cuales, la mitad vendría al sur de la Florida”. Y continuó diciendo el Alcalde: “Recientemente recibimos a la alcaldesa de Caukchoung, la segunda ciudad más importante de Taiwan, y ella firmó aquí en Miami, el acuerdo de “Puertos Hermanos” con el puerto de Miami. Además de eso, firmó un convenio con el Miami International Boat Show para hacer en el 2014, en Caukchoung, el primer boat show internacional de


Asia. Caukchoung ya está construyendo un centro de convenciones para realizar ese tipo de actividades. Caukchoung ocupa el quinto lugar del mundo en fabricación de botes y yates de lujo. Los taiwaneses de la industria de botes tienen recursos económicos y prometen organizar uno de los shows de barcos más grandes que se haya hecho en todo el mundo. Por si fuera poco, el presidente de Horizon Boat, que es la firma de botes más importante del mundo, va a inaugurar una sucursal en Miami. La industria de los botes es una industria millonaria en Miami. Este impulso con Caukchoung traerá muchísimos negocios a la ciudad de Miami, especialmente a la zona del Río Miami. La Comisión del Río Miami está trabajando activamente con la Ciudad de Miami y el Condado para traer más industrias de reparación y fabricación de botes al Río Miami”.


Roberto Guerra, creador de La Caja China, se presentó en el Show “Martha Stewart Presenta: Secretos de la parrilla de los grandes chefs”, cuyo popular programa se trasmitió en el canal Hallmark y tuvo una duración de 60 minutos, en la granja de Stewart en Nueva York. El espectáculo contó con la participación de Guerra y cinco chefs de renombre, quienes crearon y cocinaron una receta especial de barbacoa con Martha Stewart para una fiesta privada que celebró en su finca. “Ha sido un placer trabajar con Martha Stewart. Ella es una persona muy agradable que tiene todo mi respeto y amistad”, enfatizó Roberto Guerra.





La Marina de Miami Beach “El Punto de Partida al Caribe” Por Lilene Faroy Al lado del South Beach Point Park y adyacente al Government Cut, se encuentra localizada la Marina de Miami Beach que ofrece servicio completo, y está equipada con todo tipo de facilidades, desde un supermercado, una ferretería marina, seguridad las 24 horas del día, Internet inalámbrica y dos restaurantes allí mismo, entre muchos otros servicios y amenidades. La localización de esta marina es ideal para


explorar South Beach y toda la gama de sus famosos restaurantes, visitar el mundialmente famoso distrito de Art Deco y satisfacer los deseos de los que les gusta ir de compras, para mencionar solo algunas de las muchas actividades disponibles por tierra. Para los amantes del mar, proveen alquiler de yates y todo tipo de botes, donde se puede disfrutar de cruceros de cena y baile o solamente como relajamiento o para curricanear. El lema de la Marina de Miami Beach es “tu punto de partida para el Caribe en el corazón de South Beach” y verdaderamente este lugar incorpora todo lo que se espera de una marina y mucho, mucho más. www.FaroyAerialProjects.com








BELLEZA, SOL Y MAR Por Teresa Pineda Fotos de la Autora

Hoy con Gloria Ordóñez En nuestra primera edición de Belleza, en Sol y Mar Magazine, le damos la bienvenida a nuestra invitada especial, Gloria Ordoñez, actriz y presentadora venezolana que ha venido a radicarse en Miami y hoy está con nosotros para contarnos que trae la primavera en cuanto a moda y belleza se refiere. Gloria se inicio en el medio artístico a la edad de 15 años cuando realizó su primera publicidad para una marca de brownies y ha sido imagen de diversas marcas como Avon, Ebel, Brahma, Belmont, Coors Light, Betty Crocker, entre otras. Durante varios años participó en distintas producciones dramáticas para el Canal de Televisión RCTV como actriz y su carrera como animadora comenzó en el Canal Televen, en el Late Night Show “Noche de Perros” junto a Carlos Mata. Este programa le sirvió de trampolín y le hizo ganar miles de seguidores. Durante siete años Gloria trabajó como animadora y sus programas batieron records de audiencia hasta que decidió darle un rumbo diferente a su vida y hoy la tenemos en Miami a donde llegó hace dos meses con sus maletas llenas de ilusiones, como parte del elenco de “SHOW BUSINESS TV” (por Sierralta Entertainment) que estará emitiendo en todo el territorio americano a partir


del 1º. de Mayo. “Comienza la primavera llena de energía y color. Con ella las nuevas tendencias de moda y belleza. Todo nos indica que el blanco, el azul aguamarina y los colores luminosos como el naranja y el amarillo serán los que se impongan en ropa y accesorios. La moda marinera tampoco puede faltar en las pasarelas ni en la vida cotidiana en ciudades como Miami en donde imperan el mar y el sol. Telas estampadas y lisas; modelos que ciñen las caderas, shorts y trajes vaporosos todos con un denominador común, los colores brillantes. Puedes escoger entre un pantalón chupín, Capri o acampanado o si prefieres los shorts, es la mejor oportunidad para usarlos al igual que las faldas con transparencias que dejan ver la silueta. Los zapatos muy altos de plataforma


al igual que los botines seguirán de moda, pero ahora en colores llamativos. Los bordados al igual que los tejidos en crochet han resurgido en las pasarelas y hoy los vemos en vestidos cortos y largos e incluso en trajes de baño. Si tienes un cuerpo trabajado será tu mayor aliado para lucirlo pues se adhiere de una forma natural realzando tu belleza. Los accesorios cada día toman más fuerza y pueden ser tu sello personal. Bolsos grandes, pulseras, anillos, sombreros y gafas de colores le darán a tu apariencia ese toque fresco y juvenil de la mejor temporada del año. En cuanto al maquillaje, al igual que en la moda, los colores brillantes se están imponiendo, pero tú sabes lo que te queda bien. No hay nada peor que usar algo solo porque está de moda; pon a funcionar tu sentido común y siempre lucirás bella, es mi consejo”





¿Padece usted de venas varicosas y problemas de la piel? Tratamiento De Venas Varicosas: La escleroterapia es un tratamiento que se realiza en las varices de las piernas desde el año 1851 por Pravaz. Las inyecciones que se aplican en Asclepius Medical son con una sustancia llamada Asclera, un Polidocanol indoloro, aprobado por la FDA. Las venas varicosas no es un problema estético, es una enfermedad que produce dolor, calambres, entumecimiento y pruritus en las piernas, que requiere ser tratada a tiempo para prevenir un empeoramiento y que el paciente no llegue a necesitar un tratamiento quirúrgico. Asclepius Medical garantiza el tratamiento y excelentes resultados por sus años de experiencia médica, el cual es cubierto por seguros privados y medicare, ya que es una enfermedad crónica y hereditaria.


Tratamiento Para La Piel: En Asclepius Medical también se ofrecen tratamientos para la piel, tanto médico como cosmético. Con una previa evaluación clínica las verrugas se tratan de manera radical con la electrocoagulación de las proteínas que componen los tejidos que las forman y los virus causantes de gran variedad de estas lesiones en la piel. Con esto se evita que vuelvan a aparecer y que contagien a otras personas. Además se tratan otras lesiones de aparición tardía en la vida, las cuales heredamos de padres y abuelos, y que empeoran con los factores ambientales a los que la persona se ha expuesto y que además de considerarse pre-malignas, causan una desagradable impresión estética y deben eliminarse. De igual manera esta clínica ofrece tratamientos con luz pulsada, que activa el metabolismo de las células que producen colágeno y ayudan a “retardar” el envejecimiento inevitable. Este tratamiento está acompañado de tratamientos con corriente galvánica, alta frecuencia, ozonoterapia y microdermoabrasión, lo que lleva a lograr un mesolifting virtual que rejuvenece la piel, desapareciendo manchas y líneas de expresión. Nuestros tratamientos también incluyen eliminación de vellos en diferentes áreas del cuerpo. Para más información: (305) 228-2772

Asclepius Medical es una clínica integral que ofrece sesiones de laboratorio, Rayos X, Ultrasonidos diagnósticos y Electrocardiogramas, además, de tratamiento quiropráctico, terapia física y de rehabilitación.






TESOROS SUMERGIDOS Por Clemente Atia (Parte III)

El sonido de los cañones de la Fortaleza del Morro en La Habana, Cuba, estremecían los muros de la ciudad como despedida a la flota, que cargada de tesoros zarpaba rumbo a España. Era el 24 de julio de 1715. En el otro extremo del océano Atlántico el rey Felipe V esperaba ansiosamente el valioso cargamento. Trece años de guerra tenían a España ahogada en deudas, su poderío estaba en peligro, el último suministro de oro, plata y piedras preciosas procedentes del Nuevo Mundo había arribado cuatro años atrás. La flota del tesoro como se le llamó debía haber partido mucho antes de aquel 24 de julio, quizás a comienzos del año o a más tardar al inicio de la primavera, alejada de la temporada de grandes tormentas y huracanes de verano, pero la llegada tardía de mercancías procedentes de Colombia y Panamá e inconvenientes en las reparaciones retrasaron su partida. Doce embarcaciones cargadas con cantidades inimaginables de oro y plata, que excedían hasta el doble y más de lo reflejado en los inventarios y registros, navegaron rumbo norte y poco a poco desaparecieron del horizonte habanero.


Siete días después mientras se desplazaban buscando el Atlántico Norte bordeando las costas de La Florida, los vientos comenzaron a soplar muy intensamente levantando gigantescas olas jamás vistas por aquellos hombres. Era la madrugada del 31 de julio de 1715. Los veleros navegaban en formación de caravana: uno detrás del otro en línea a intervalos de entre una y tres millas, todos con órdenes de mantenerse cerca de la costa. Sólo la fragata Grifón, comandada por un capitán francés desobedeció la orden y se alejó mar afuera buscando aguas más profundas y fue la única que sobrevivió a la catástrofe. Más de 700 perecieron ahogados, entre ellos marineros, pasajeros e incluso el general Urbilla comandante de la flota. Días después los sobrevivientes, al mando del almirante Don Francisco Salmón, organizaron un campamento en la costa y enviaron dos embarcaciones en busca de ayuda: una rumbo a la cercana ciudad de San Agustín, en La Florida y la otra rumbo a la Habana. A pesar de que 8 de las 11 embarcaciones naufragaron relativamente cerca de la orilla, tomó mucho tiempo organizar la recuperación del valioso cargamento, por falta de recursos de la época. Como la costa es muy arenosa los objetos pesados y pequeños como monedas y lingotes de oro y plata se entierran con facilidad, y también las aguas en esa zona no son en realidad muy cristalinas. Según algunos documentos el total del cargamento recuperado no llega ni a la mitad de lo que estaba plasmado en los registros oficiales de la flota, y mucho menos si se añade el conocido factor de que las


cantidades de oro, plata y otras prendas y piedras preciosas transportadas de contrabando para evadir impuestos eran enormes. Cifras conservadoras, pero confiables hablan de hasta 28 millones de pesos en monedas de oro y plata, miles de perlas marinas y esmeraldas colombianas, y un sin número de prendas y joyas, algunas de ellas confeccionadas especialmente para la alta jerarquía de la corona española. Una historia larga y apasionante que continuaré en el próximo reportaje, en el cual diré algunos de los lugares donde siguen apareciendo monedas y parte de este tesoro, y también les revelaré qué época del año es más propicia para hallarlas y cómo.





¿Desea publicar sus fotos en nuestra revista? Las fotografías son el recuerdo visual de un gran acontecimiento. Sol y Mar Magazine le ofrece servicio fotográfico profesional y le cubrimos toda clase de eventos y actividad social, desde bodas, cumpleaños, bautizos, reuniones familiares y de negocios, hasta paseos campestres y marítimos. Y, además, publicamos sus fotos con un texto en las páginas de Sociales de nuestra revista. Llame para detalles al 786.506.2943 o escribanos

a: info@solymarmagazine.com



www.patfordphotos.com





Pedro Díaz

Presidente y Editor Periodista, editor, escritor. Licenciado en periodismo de la Universidad de La Habana, filología y lenguas germanas. Ha colaborado en una veintena de revistas y periódicos de más de 15 países. Fue editor, director periodístico y presidente de seis publicaciones, recibiendo premios internacionales de periodismo. Graduado de Piloto Naval de la Escuela de Pesca Andrés Gonzalez Lines. Graduado de la International School of Real Estate. Ha recibido Proclamaciones del Condado Miami-Dade, Ciudad de Miami Beach, Ciudad de Coral Gables, Ciudad de Hialeah Gardens, Ciudad de Miami, Ciudad del Doral, Ciudad de Hialeah, Ciudad de West Miami, Town of Medley y Town of Miami Lakes.

Alberto Borges Diseñador Gráfico

Graduado de Ingeniería química y Doctor en Ciencias Técnicas. Especialista en tecnología del vidrio y la cerámica. Desarrollo de varios trabajos científicos relacionados con la industria del vidrio y la cerámica. Ingeniero en sistemas computarizados.


Dr. Martín Aróstegui

Director de Viajes y Exploraciones Médico de profesión. Durante muchos años ejerció como especialista en medicina de emergencia. Su vida la ha dedicado también a la pesca deportiva profesional. En los pasados veinte años ha acumulado más de trescientos récords mundiales de pesca, entre los que incluyen 200 con equipo de mosca. Es miembro de honor de la IFGA (Internacional Game Fish Association Fishing Hall of Fame& Museum) que le otorgó un Life Time Achievement Award en el 2004. El Dr. Aróstegui es también un profesional, especializado en la fotografía de pesca y la naturaleza. En la actualidad es Director de Viajes y Exploraciones de nuestra revista por lo cual viaja constantemente a distintas regiones del mundo para captar con su lente las más bellas imágenes que ojos humanos hayan podido ver.

Pat Ford

Fotógrafo de Pesca Deportiva

Pat Ford está considerado como el mejor fotógrafo de pesca deportiva en Estados Unidos de América. Se graduó como abogado en la Escuela de Leyes de la universidad de Columbia en 1965. Actualmente es un prominente abogado de litigio en las cortes de la Florida, además de un fotógrafo apasionado por la pesca. Pat Ford ha viajado intensamente a través del mundo y ha obtenido 32 récords mundiales de pesca en diversos torneos celebrados por la IGFA. Es autor del libro “Los mejores viajes de pesca que el dinero puede comprar”, que narra diferentes lugares que él prefiere ir a pescar con anzuelo de mosca.


Nick Faroy

Aviador y Fotógrafo Aéreo Profesional

Soy aviador desde hace muchos años y me dedico a la fotografía aérea. La perspectiva de los edificios y estructuras creadas por el hombre, unida a mi apreciación por la naturaleza, me inspiran a plasmar en fotos aéreas lo que mis ojos contemplan desde las alturas, para que otros lo puedan disfrutar también. Mi preferencia es tomar fotos de lugares costeros, porque tienen un impacto visual muy especial para mí, desde el punto de vista profesional. Las formaciones rocosas y la vida marina son, verdaderamente, un cuadro impresionante y bello, digno de admiración.

Mark Farber, PHD Científico Marino

Como Científico de Investigación Pesquera trabajó, durante 23 años en Miami, para la Agencia de los Océanos y la Atmósfera de los Estados Unidos de América (NOAA). Ahora es profesor de la Universidad de Miami.


María Julia Bello

Directora Científica de Sol y Mar Magazine

Especialista en información para la Agencia de los Océanos y la Atmósfera de los Estados Unidos de América (NOAA). Posee experiencia en información científica, elaboración de documentos y documentación científica, edición y revisión de publicaciones científicas y búsqueda de información en temas especializados entre otros. Máster en Ciencias Biológicas, Universidad de la Habana, Cuba 1980. Máster en Políticas Marinas, Universidad de Miami, Florida 1997. Master en Información, Universidad Estatal de la Florida en 1998.

Dirsia Vergara

Directora de Mercadeo Especialista en contabilidad, administración de propiedades inmobiliarias, exportaciones y supervisión de ventas. Graduada de MDCY BTI. También ha tomado cursos de contabilidad en FIU. Apasionada al mar, la lectura y a sus dos hijos.


Clemente Atia

Camarógrafo subacuático y Buzo profesional Escritor, dibujante naturalista y buzo profesional. Estudió en la Academia Naval de la Marina en Cuba y años más tarde se especializó en rescate y salvamento. Trabajó en el Acuario Nacional de Cuba dibujando peces para publicaciones científicas de todo el mundo. Creador y escritor de la serie de documentales sobre la naturaleza PROYECTO 5, en la década de los 80. También ha colaborado para diferentes revistas y magazines digitales en temas relacionados con el mar y el medio ambiente. Camarógrafo, editor y especialista en grabaciones bajo el agua ha sido ganador de 5 premios EMMY. Pasatiempos favoritos: permanecer bajo el agua, la investigación y búsqueda de tesoros perdidos.

Steve Kantner

Escritor y editor independiente, conocido autor de artículos de vara y carretes que han sido publicados en importantes revistas especializadas en el deporte de la pesca con anzuelos de mosca en agua salada. Steve también ha trabajado como guía. Además, ha aparecido en una serie de episodios de televisión, en los cuales mostró su particular especialidad de pescar especies costeras con mosca. Steve acaba de terminar un libro titulado Landcaptain, acerca de los secretos de la pesca del sur de Florida.


¿Desea publicar sus fotos en nuestra revista? Las fotografías son el recuerdo visual de un gran acontecimiento. Sol y Mar Magazine le ofrece servicio fotográfico profesional y le cubrimos toda clase de eventos y actividad social, desde bodas, cumpleaños, bautizos, reuniones familiares y de negocios, hasta paseos campestres y marítimos. Y, además, publicamos sus fotos con un texto en las páginas de Sociales de nuestra revista. Llame para detalles al 786.506.2943 o escribanos

a: info@solymarmagazine.com










Gingerbread and Leaping Ladies Por Steve Kantner Fotos del Dr. Martín Aróstegui

Enmarcado por la sombra de las mansiones hay un pesquero de línea ligera muy productivo situado en la zona del canal intracostero cerca del Jonathan Dickson State Park, conocido como Hobe Sound. En el invierno esta zona está repleta de peces migratorios que se pueden encontrar desde Diciembre hasta Marzo. Recientemente Martín Aróstegui y su esposa Roberta visitaron esta zona en busca del pez Ladyfish o Chiro.


Aunque son pequeños, estos peces halan muy duro y saltan muchísimo. Los Chiros no se comen, porque tienen muchas espinas, pero son populares para los aficionados a la pesca deportiva. Martín y Roberta pescaron con el Capitán Steve Anderson y, aunque hubo temperaturas muy bajas, pudieron capturar y liberar un grupo de Chiros grandes, que se pueden pescar con anzuelo de mosca, señuelo pequeño y también con carnada. Además de los Chiros pueden encontrar Sábalos, Robalos, Bluefish y Pompanos. Si está interesado en pescar en esta zona llame al Capitán Steve Anderson (561) 601-2371 andsteve1@bellsouth.net






The most modern and inn maritime

1

AQUAQUAD DEBUTS 2012 CLX BOAT MODEL

Providing novice and experienced recreational boaters a new way to enjoy the water, AquaQuad introduces its 2012 Classic Extreme Sport (CLX), a revolutionary rigid inflatable watercraft. The big brother to the company’s slightly smaller ELS and CLS models, the CLX is great for sport boating, recreational fishing and a multitude of utility applications. This striking boat can comfortably accommodate two adults and is easy to operate. The CLX gives adventurous skippers a chance to explore new water frontiers, offshore or on shallow inland waterways. www.thefreedomtoplay.com


novative technology of the e industry

2

How to Replace and Clean a Filter on Sea Water Strainers

Essential to protecting pumps and engines is a sea water strainer. But, even strainers need their filter cleaned and replaced. Below JMP outlines the simple steps needed to make sure the process is completed correctly. First, owners should drain the strainer and make sure it’s clean. Then, they can unscrew the wingnuts on the sea water strainer by hand. After that, they should release the cover lugs and open the cover. Then, the stainless steel filter can be pulled out. Owners can now inspect the filter and clean it or determine if it needs replacing. O-rings offer better sealing under high pressure. A zinc anode protects against corrosion. www.jmpusa.com


3

HYDROFOIL INCREASES SAFETY, PERFORMANCE AND EFFICIENCY

The high performance of a hydrofoil doesn’t have to come at a high price. Helping create safer, more enjoyable times on the water, Davis Instruments offers its popular yet economical Doel-Fin stabilizer. It maximizes lift without creating excessive drag, helping boats plane quickly. The efficient design can reduce fuel consumption by up to 30%. Created by an aerospace engineer, the Doel-Fin boasts a unique two-piece design and a true foil shape. Each highstrength plastic fin flexes independently to enhance stability and discourage propeller cavitations. It works on all outboards and outdrives with a cavitations plate and installs in as little as 15 minutes. www.davisnet.com


4

MAGNETIC ORGANIZATION STATION IS ULTIMATE CONVENIENCE

Organized and easily accessible lures can make the difference between catching fish and spending valuable time on the water searching for the right bait. A perfect addition for every boat, the newly patented Gear Grabbar from Magnetic Marine Products offers anglers the ultimate lure organization station. It helps anglers keep their baits safely and neatly in place.This magnetic fishing tool holder suspends lures with the use of powerful magnets. With automatic and effortless holding power, users don’t need to touch the lure’s hook, just the body. By simply holding it near the magnet, the bait gets pulled in. If something gets snagged on a lure, such as a sleeve or pant leg, it’s easily released without tear or damage. www.magneticmarineproducts.com


5

NEW CONTROL SYSTEM SIMPLIFIES ENGINE ROOM VENTILATION

Employing the time-tested features that made its predecessor, the P/T-4, renowned around the world, the latest control system from Delta “T� Systems revolutionizes engine room ventilation. The innovative P/T-5 combines proven construction and reliable performance with an updated design, making it even smaller, easier to install, simpler to operate and more robust than its previous version. Providing an uncomplicated plug-and-play installation, the P/T-5 engine room ventilation control system offers straightforward mounting and operation. The streamlined system employs a high-resolution color touch screen and graphics. With a compact NEMA 4-rated enclosure, the low-profile unit supplies fully-automatic operation. www.deltatsystems.com


6

NEW NIGHT VISION CAMERA AUTO ADAPTS TO LIGHTING CONDITIONS

Combining a low-lux/color camera with an infrared illuminator, OceanView Technologies launches a new night vision camera. With a gimbal design, the SeaWatch automatically switches from color to low-lux as lighting conditions change. The infrared illuminator automatically turns on and off, adapting to make the SeaWatch useful in total darkness, up to 390’ in every direction. Its 28x optical and digital (336x total) zooms supply sharp photos in most night and day conditions. The SeaWatch operates on 9-32V DC. Intelligently designed, this camera also offers a heater and windshield wiper to keep the camera’s lens clear. Constructed of marine-grade, corrosion-resistant aluminum alloy, it’s available in marine white to easily blend in. www.nightboating.com




Pági

Dr.Martín Aróstegui, Dra. Maria Bello y Lic. Pedro Díaz

Wendy Cabello,Miss Pettite Cu 2012; Pedro Díaz y Alina Ro CubanAmerican 20

Carmen Woods,Vidian C. Mallard, Esq y Pedro Díaz


ina de Sociales

Meme Solis y Dirsia López

uban American odriguez, Miss 012

Dirsia y Pedro muy felices.

Dr. Miguel Betancourt

¡Felicidades Maria Elvira en tu cumpleaños!





ยก Gracias por disfrutar nuestra revista! INVITE A Sus familiares y amistades, A SUSCRIBIRSE GRATIS enviรกndonos sus emails a:

info@solymarmagazine.com O suscribase en nuestra pagina web

http://www.solymarmagazine.com/#!contรกctenos








The Peacock Bass of South Florida Por el Dr. MartĂ­n ArĂłstegui Travel and Exploration Director de Sol y Mar Magazine Many years ago, most of South Florida was everglades swamp. In order to develop the land and build homes, an intricate system of canals was dug out to provide proper water drainage and prevent our homes from being flooded during the rainy season. The canal system of South Florida became the perfect habitat for many exotic fish that were inadvertently released over the years.


Approximately 25 years ago, tilapia took so well to South Florida waters that they were crowding out most of the native species in the canal system. The tilapias were probably released from aquaculture ponds by hurricanes that hit South Florida.


After many studies, the Florida Fish and Wildlife Conservation Commission under the direction of biologist Paul L. Shafland introduced the peacock bass to increase predation on the tilapia and other exotic fish. The peacocks came from Central and South America. It was also hoped that the peacock bass would provide new fishing opportunities in South Florida. The peacock bass are now well established and can be caught in many canals from South Dade County to Palm Beach County. You can fish for them from the canal banks or from small boats that can be launched


from many boat ramps available to the public. The peacocks are so popular that many anglers travel to South Florida to fish for them. This has resulted in the development of a multimillion-dollar fishery. The best way to learn how to fish for peacock bass is to hire a guide. I highly recommend Captain Alan Zaremba. I have been fishing with Alan for many years and have caught multiple world records fishing with him. You can reach Alan Zaremba at (954) 966-2275 or (877) 966-2275. www.floridapeacocks.com
















Makos on Fly By Pat Ford

Mako sharks are deep blue water predators that can grow up to 1000 pounds and prowl the oceans for big prey.


Catching one of these beautiful predators on a fly rod was practically impossible until the famous fly fisherman and Hall of Fame member Billy Pate caught the first one in New Zealand in 1984. In order to catch the first mako on fly, Billy Pate traveled far from his home in the Florida Keys to find an area that had smaller makos in shallow waters. His first catch was a 65 pounds world record! More recently Captain Conway Bowman discovered a fishery for mako sharks in San Diego California.


Over the years Captain Bowman has guided his costumers to numerous catches of mako sharks on fly. Mako sharks have a very sensitive olfactory system that can detect very small amounts of fish scent dissolved in water. They use this physiologic advantage to find prey. Captain Bowman uses this same advantage to draw sharks close to his boat, where his anglers can cast a fly and trick the shark into biting it. He does this by placing fish carcasses in the water, allowing the ocean currents to carry the fish scent far from the boat. Once the sharks detect the scent they will follow it up to the boat. In recent years I had the opportunity to fish for makos in San Diego with Dr. Steve Ward and his wife Randie.


They are excellent fly anglers that fish regularly for mako sharks. On the first day we raised twelve sharks and landed eight plus two blue sharks. This fishery is very exiting and Captain Bowman insists on releasing all the sharks alive! This is very important for the preservation of the species. If you are interested in this exiting fishery for mako sharks on fly, check out Captain Bowman’s website: Bowmanbluewater.com or call him at (619) 822-6256









US American Eagle Protective Service U.S. American Eagle Protective Services is a security agency that serves all of South Florida for over a decade.

Some of our services: ◊ Residential communities. ◊ Commercial properties. ◊ Government property.

Phone: 305-200-1043 Fax: 305-200-1049 1855-3USAEPS 1855-387-2377 www.usaeps.com




DADE SUPERCOOL AIR CONDITIONING *Sales * Services * Installation Residential / Commercial Office: Fax:

305.233.3915 305.233.0146

13605 SW 149 Ave, # 13 Miami, FL 33196 www.dadesupercool.com

sales@dadesupercoolac.com

If you mention Sol y Mar Magazine will receive 10% d


DADE SUPERCOOL AIR CONDITIONING • FAST RELIABLE SERVICE • WE SERVICE ALL BRANDS • FREE SERVICE CALL W/REPAIRS • 10 YRS. ALL PARTS WARRANTY • FREE ESTIMATES ON NEW A/C SYSTEMS • SPECIALIZING IN DUCT WORK CLEANING

The Ultimate Choice REME-The Most Advanced Air Purification Technology Available Bacteria, Mold, Odors, Virus, VOCs Plus particulate Click aqui para ver Video

discount on equipment changes. There are limitations.


Bimini Big Game Club, a Guy Harvey Outpost Resort & Marina By John Bell Photos Bimini Big Game Club Dive photo Michael Lawrence Nassau entrepreneur and bon vivant, Neville Stuart, opened the “Bimini Big Game Fishing Club� in 1936 and began organizing big game fishing tournaments, attracting sportsmen from around the world.


Today’s Bimini is more eco- and family-friendly, broadening the scope of activities—a new sense of fun and adventure, perhaps best symbolized by the revival of the historic Bimini Big Game Club in Alice Town, which in 2010 re-opened as a Guy Harvey Outpost Resort and Marina. According to the Big Game Club General Manager Michael Weber, more families are also giving the New Bimini experience a try; especially those looking to soak up the Bahamian out-island culture and the diversity of onthe-water activities.“While dad might be out on a backcountry bonefishing trip, mom and the kids can also be out on the water paddleboarding, kayaking or trying some kiteboarding,” said Weber. “Also we’re getting bookings from not only the immediate region, but have guests from throughout North America and Europe as well.”


Tourism in Bimini is on the rise. According to the Bahamas Out-Islands reports, guest visits through the end of 2011 were up nearly 13% from the previous year. For example, The Bimini Big Game Club, according to Weber, is continuing to build its own tourism-focused base in 2012, promoting its various water sports activities along with a new push for corporate meetings, weddings and related programs. Weber said the recent completion of the Gulfstream Conference Center and Hemingway’s Rum Bar & Social Lounge will be heavily promoted as a convenient out-island venue for corporate, scientific and social group events. www.biggameclubbimini.com











CALL 305-448-1500

¿Accidente?

Proteja sus derechos

¿QUÉ PODEMOS HACER POR USTED?: Nuestros doctores están interesados en que usted se recupere lo más rápido posible, un paciente necesita visitar regularmente a su doctor, y recibir la terapia apropiada para usted. Aquí en Pelayo Medical Center, tenemos doctores que se especializan en accidentes de todo tipoque inclye: • Doctores en quiropráctica • Médicos especializados en Dolor • Medical Examination • Médicos Generales, Terapistas, Acupunturistas • Exámenes de diagnósticos que incluyen MRI, CT scan, ratos X, entre otros • Referidos a doctores especialistas, dependiendo de su tratamiento. Llame a PELAYO MEDICAL CENTER inmediatamente!


Si usted está implicado en un accidente, o es víctima de un accidente, ante todo llame al 911 !!! Notifique a su compañía de seguro, reporte su accidente y obtenga un número de reclamo. • Obtenga de su compañía de seguro el número de reclamo de su accidente. • El número de reclamo ayuda al abogado a comunicarse con la compañía de seguros de su auto para procesar los arreglos de su vehículo y a iniciar su reclamo. • Aceptamos todos los seguros, United, Mercury, Windhaven, Geico, entre otros.

SI NECESITA ABOGADO LO REFERIMOS O TRABAJAMOS CON EL SUYO • Un abogado puede ayudarle a buscar compensación por su dolor y sufrimiento, heridas permanentes y tiempo perdido en su trabajo. • Puede recibir compensación monetaria. • No se deje engañar por propagandas o anuncios falsos de televisión o radio. Su compañía de seguro de automóvil le da protección para recibir beneficios médicos hasta $10,000.00.

305-448-1500

1500 SW 27th AVE Miami, FL 33145






“THE BOAT INDUSTRY IN MIAMI IS A MULTIMILLION DOLLAR BUSINESS ”, points out Tomás Regalado, Mayor of Miami.

An interview to the Mayor by Pedro Díaz, Editor de Sol y Mar Magazine Photos Nick faroy www.FaroyAerialProjects.com

“Ocean front properties are the most valuable source of income for the city”, begins remarking Mayor Tomas Regalado in an exclusive interview to “Sol and Mar” Magazine. Next June, the 30 year contracts the City has with the restaurants close to the City Hall and the sea shore in the Coconut Grove area will expire. These lands belong to the city. At this time we are writing the bid models for the investors interested in that sort of business. For the new contracts we are not just looking for a higher income to the city, we are also trying to make sure that bidders be willing to invest in the infrastructure of the area.


For instance, we shall be demanding the construction of a sea-sidewalk where the people may walk and enjoy the view, even though they do not come to the restaurants. Another demand we shall be requesting from investors, is to provide capital improvements of around 3 million dollars to the marinas of the area. We want to turn those marinas more accessible and operational. The marine industry has not been hit by the current economic crisis. The marinas belonging to the city are working at full capacity and we know there are business people willing invest millions of dollars in those properties. New contracts may be signed for 40 years. Our goal is to ensure for the people of Miami that their properties not only will produce money to the city, but that those investors winning the


bids shall improve the infrastructure of the shore line of Coconut Grove. Another important bid shall be held for the area close to the Rusty Pelican restaurant. Up to now, the restaurant operator has invested close to 8 million dollars to improve the infrastructure. We have just been authorized to open a new marina on the East side of the Rusty Pelican. It will have 200 “wet� spots for yachts. Just recently, the county close down one of its marinas and it increased the demand for boat spots. Let me remark that there are hundreds of families that love outdoors living and, in fact live in their yachts. I want to announce that by the end of


the year the Glastron Group shall begin in Miami the construction of the first “Mega-Marina” of South Florida. It will harbor yachts of over 100 foot long. We are also on the process to approve a heliport (a chopper station) in Watson Island. It would be the first heliport in South Florida. We are excited because there are many people using helicopters to come to the American Airlines Arena and the downtown of Miami. The heliport will have its own custom service and national security controls.” To our question about the tourist industry, Mayor Regalado said: “We are working with the Bureau of Conventions and


Visitors in order to attract more tourists to Miami. Simultaneously, we are actively working with Congresswoman, Ileana Ros lehtinen, to push through Congress a waiver visa project that would exempt from visa to enter the U.S. citizens from certain countries like Brazil and Taiwan. Authorities of Taiwan commented that if they are given the visa exemption, over one hundred thousand visitors more would come to the U.S., half of them to South Florida.” And the Mayor went on remarking: “We recently welcomed the Mayor of Caukchoung, the second most important city of Taiwan, and she signed with us the “brotherhood agreement” between the ports of Caukchoung and Miami. Besides, she signed a contract with the Miami International Boat Show to


organize in Caukchoung, in 2014, the first International Boat Show of Asia. Caukchoung is, at this time, building a convention center to host this type of activity. Let me comment that Caukchoung is ranked fifth in the world in the construction of luxury yachts. The Taiwanese boat industry is affluent and has promised to organize one of the largest boat shows of the world. On this issue, I have more good news because the President of Horizon Boat, one of the most important boat builders in the world, is going to open a branch in Miami. This relationship with Caukchoung will attract much business to our city, particularly to area of the Miami River. The Commission of the Miami River is actively working with the City and County authorities to bring to the river area more companies engaged in the repair and building of boats.�


Roberto Guerra, creator of La Caja China, was presented on the Show “Martha Stewart presents: Secrets of great chefs Grill” which aired popular show on the Hallmark channel and lasted 60 minutes, in Stewart’s farm in New York. The show was attended by Guerra and five renowned chefs, who created and cooked a special recipe of barbecue with Martha Stewart for a private holiday that it celebrated in his farm. “Has been a pleasure working with Martha Stewart.” “It is a very nice person who has all my respect and friendship,” said Roberto Guerra.





Miami Beach Marina “The Gateway to the Caribbean” By Lilene Faroy Right next to South Point Park and adjacent to Government Cut is the spectacular Miami Beach Marina. This is a full service marina equipped with everything from a market, a marine hardware store, 24-hour security, wireless internet and two on-site restaurants, among many other services and facilities.


Its location is ideal for exploring South Beach and its wonderful array of restaurants, visiting the world famous Art Deco District and enjoying a great shopping experience, just to mention a few land activities. For the sea lovers, there are charter yachts and all kinds of boat rentals to enjoy dinner and dance cruises or just to relax and do some drift-fishing. The Miami Beach Marina’s motto is “Your gateway to the Caribbean in the Heart of South Beach”, and truly this is a place that embodies everything that someone looks for in a marina plus much, much more. www.FaroyAerialProjects.com








BEAUTY, SUN AND SEA By Teresa Pineda S. Photos from the Author

Today with Gloria Ordóñez In our first edition of Beauty, Sun and Sea, let’s welcome our special guest, Gloria Ordoñez, a Venezuelan actress and TV Host that recently has moved here to our beautiful Miami and she is here to tell us about the new spring fashion. Gloria started her artistic career at the age of fifteen when she started in TV commercial for a snack company representing brownies and she has been the spoke person and talent for various trademarks such us Avon, Ebel, Brahma, Belmont, Coors Light, Betty Crocker, among others. For several years she participated in various dramatic productions for RCTV Network as an actress and began her career as an entertainer on Televen Chanel in the late night show “Dog’s Night” with Carlos Mata. This show was a platform that elevated her to stardom and won the hearts of TV audiences for almost a decade. Gloria decided to come to South Florida and try her luck with our Hispanic television networks here in Miami and in a short period of time, she landed a job as hostess on Sierralta Entertainment, “Show Business TV” that will be broadcast as of May, 2012.


“Spring begins full of energy and color with her new trends in fashion and beauty. Everything indicates that white, blue aqua and bright colors like orange and yellow will be embedded on clothing and accessories. Marine fashions cannot be forgotten on the catwalks and in everyday life in coastal cities like Miami. Prints and solid, hip hugging styles, shorts and flowing dresses; all blending together with one purpose, bright colors. You can choose among leotards, Capri pants or bells bottoms, or if you prefer the shorts, it is the best opportunity to use them as well as translucent skirts that beauties our figures. Platform shoes as well as short boots will continue the fashion trend but now in bright colors. Borders and seams along the lines of crochet have reappeared on the catwalks and today we see them represented in short


and long dresses including swimsuits. If you are slender and fit this will be your best choice to enhance your b e a u t y. C h o o s i n g t h e r i g h t a c c e s sories will explode your look. Colorful handbags, bracelets, rings, hats and glasses will give you a fresh and youthful touch of the best season of the year. Makeup colors and shades are following this spring’s look. You know more than anyone what best beautifies yourself. There is nothing worse than just putting on what is in season. Use your common sense and you will always be beautiful; this is my advice�









UNDERWATER TREASURES By Clemente Atia

(Part III)

The sound of the guns of the Morro Castle in Havana, Cuba, shook the walls of the city as a farewell to the fleet which sailed laden with treasure to Spain. It was July 24, 1715. On the other side of the Atlantic Ocean King Philip V was anxiously awaiting the precious cargo. Thirteen years of war in Spain had drowned in debt, their power was at stake, the last supply of gold, silver and precious stones from the New World had arrived four years ago. The treasure fleet as it was called should have started long before that July 24, perhaps earlier in the year or no later than early spring, away from the season of heavy storms and hurricanes in summer, but the late arrival of goods from Colombia and Panama and disadvantages in repairs delayed her departure. Twelve ships laden with unimaginable amounts of gold and silver, exceeding up to double and more than reflected in the inventories and records, sailed northward and gradually disappeared from the horizon Havana.


Seven days later as they traveled looking for the North Atlantic along the coasts of Florida, the winds began to blow very hard up giant waves ever seen by these men. It was the morning of July 31, 1715. The yachts sailed in convoy formation, one behind the other in line at intervals of one to three miles, all with orders to keep near the coast. Only Griffon frigate, commanded by a French captain disobeyed the order and walked away looking offshore deeper waters and was the only one who survived the catastrophe. More than 700 were drowned, including sailors, passengers and even General Urbilla fleet commander. Days later the survivors, under Admiral Don Francisco Salmon, organized a camp on the coast and sent two boats to seek help: a route to the nearby city of St. Augustine in Florida and the other heading to Havana. Although eight of the eleven vessels were wrecked relatively close to shore, took a long time to organize the recovery of valuable cargo, for lack of resources at the time. As the coast is very sandy and small heavy objects like coins and gold bullion and silver are buried with ease, and also the waters in that area are not really very clear. According to documents recovered the total load does not reach even half of what was reflected in the official records of the fleet, much less if we add the known factor that the quantities of gold, silver and other garments and precious stones


transported smuggled to avoid taxes were enormous. Conservative figures, but reliable speak up to 28 million pesos in gold and silver, pearls thousands of marine and Colombian emeralds, and a number of clothes and jewelry, some made especially for the upper echelon of the Spanish crown. A long and fascinating history that will continue in the next report, which tell some of the places where coins and continue to appear part of this treasure, and they also reveal what time of year is more conducive to find them and how.





Do you wish to publish your photos in our magazine? Photos are visual reminders of important events. Sol y Mar Magazine offers professional photo services covering multiple types of events, including weddings, birthdays, family reunions, business meetings and other events. We can also publish your photos and text in the social pages of our magazine. Please call for details 786-506-2943 or write to us at: info@solymarmagazine.com



www.patfordphotos.com





Pedro DĂ­az:

President and Editor of Sol y Mar Magazine Journalist, editor, writer. Graduated in journalism from the University of Havana, as well as in literature and Germanic languages. He has collaborated on numerous magazines and newspapers from over 15 countries. He has also served as the editor, journalistic director and president of six publications for which he has received international journalism awards. He graduated as a Naval Pilot from the Escuela Superior de Pesca AndrĂŠs Gonzalez Lines, in Cuba. He is also a graduate of the International School of Real Estate. In addition, he has been honored with Proclamations from Miami-Dade County, City of Miami Beach, City of Coral Gables, City of Hialeah Gardens, City of Miami, City of Doral, City of Hialeah, City of West Miami, Town of Medley, and Town of Miami Lakes.

Alberto Borges:

Graphic Designer of Sol y Mar Magazine

A graduate of Chemical Engineering and Doctor of Technical Sciences. Technology specialist in glass and ceramics. Developer of several scientific papers related to the industry of glass and ceramics. Computer systems engineer.


Dr. Martín Aróstegui:

Travel and Exploration Director of Sol y Mar Magazine He is a medical doctor by profession who, for many years, worked as a specialist in emergency medicine. His life has been devoted also to professional fishing. In the past twenty years, he has accumulated more than three hundred fishing world records, including 200 with fly-fishing equipment. He is a member of honor of the IFGA (International Game Fish Association Fishing Hall of Fame & Museum) and was awarded a Lifetime Achievement Award in 2004. Dr. Arostegui is also a professional photographer specializing in fishing and nature. He is currently the Director of Travel and Exploration for our magazine, for which he travels to different regions of the world to capture with his lens the most beautiful images that human eyes have ever seen.

Pat Ford:

Angling Photographer

Pat Ford is considered the best sport fishing photographer in the United States of America. He graduated as a lawyer from the Columbia University School of Law in 1965. He is currently a senior litigation lawyer in the courts of Florida, as well as a photographer with a passion for fishing. Pat Ford has traveled extensively throughout the world and has won 32 world records in several fishing tournaments held by the IGFA. He is the author of “The Best Fly-Fishing Trips Money Can Buy” which tells about different places he would rather go fishing with a fly hook.


Nick Faroy:

Aviator and Aerial Professional Photographer A pilot for many years, specializing in aerial photography. The perspective of buildings and man-made structures, coupled with an appreciation of nature, inspire him to capture on aerial photos what his eyes behold from above so that others may enjoy them, too. His preference is to take aerial photos of coastal locations because they have a visual impact that is very special to him from a professional point of view. For Nick Faroy, rock formations and marine life are, indeed a impressive and beautiful scenes worthy of admiration.

Mark Farber, PHD Marine Scientist

Fisheries research scientist who worked for 23 years in Miami for the Agency of Oceanic and Atmospheric Administration USA (NOAA). Now, he is a professor at the University of Miami.


MarĂ­a Julia Bello

Scientific Director of Sol y Mar Magazine

Information specialist for the Agency for Oceanic and Atmospheric Administration USA (NOAA). She has experience in scientific information, preparation of documents and scientific documentation, editing and reviewing scientific literature and finding information on specialized topics, among other things. She received a Masters in Biological Science from the University of Havana Cuba in 1980, a Masters in Marine Policy from theUniversity of Miami, Florida in 1997, as well as a Masters in Information from Florida State University in 1998.

Dirsia Vergara:

Director of Marketing of Sol y Mar Magazine Specialist in accounting, real estate management, exports and sales monitoring. She has also taken accounting courses at FIU. She is passionate about the sea, reading, and her two children.


Clemente Atia

Professional diver underwater cameraman.

.

Writer, naturalist, artist and professional diver. He studied at the Cuban Naval Academy, been later part of the underwater search and rescue team. He worked at the National Aquarium of Cuba drawing fish for scientific publications worldwide. Creator and writer of the series of nature documentaries PROJECT 5, in the 80’s. He has also worked for different magazines and digital magazines on topics related to the sea and the environment. Cameraman, editor and specialist in underwater recordings have won four Emmy Awards. Favorite hobbies: stay under water, the investigation and search for lost treasures.

Steve Kantner

A freelance writer, editor, and fishing personality whose byline has appeared in Fly Rod & Reel, Salt Water Sportsman, Fly Fishing in Salt Waters and numerous other outdoor publications. Steve also worked as a guide, while hosting a drive-time radio show. Plus, he’s appeared in a number of television episodes that showcased his particular specialty—fly fishing from land for inshore species. Steve just finished a book titled Landcaptain; the Secrets of Fishing South Florida on Foot for Wild River Press that’s due out later this year.


Do you wish to publish your photos in our magazine? Photos are visual reminders of important events. Sol y Mar Magazine offers professional photo services covering multiple types of events, including weddings, birthdays, family reunions, business meetings and other events. We can also publish your photos and text in the social pages of our magazine. Please call for details 786-506-2943 or write to us at: info@solymarmagazine.com










Gingerbread and Leaping Ladies Step back in time to this pastoral fishery By Steve Kantner

Photos Dr. Martín Aróstegui Framed by the shadows of storybook mansions lies a productive, yet little-known light tackle fishery sandwiched between the beach and the mainland (the latter which includes a portion of Jonathan Dickenson State Park) in part of the Intracoastal Waterway known as Hobe Sound. The ambience here is unique like the fishing as if everything was frozen in time. To the east, you’re surrounded


by manicured beauty, while the western shoreline is shrouded by undergrowth. There’s nothing quite like it in this part of the world. The grass flats in this region serve as a watery redoubt, if only slightly removed from the hustle and bustle associated with waterfront living. Yet the yachts here go slower (manatee zones), and you don’t see as many (fewer side canals) in this out of the way stretch


of the Intracoastal, between Palm Beach and Fort Pierce Inlets, and just a few miles north of the Jupiter Lighthouse. While fishing the Sound is primarily seasonal, with migratory species arriving in winter, stay-at-home game fish are available to anglers throughout most of the year. Trophy ladyfish (chiro) are a favorite light tackle quarry typically from December through March. Although not what you’d call an “eating fish,” these diminutive relatives of the popular tarpon stage aerial battles that include fast, sustained runs. Anglers pursue them with sinking lures which in the case of flies, means weighted patterns and/or sinking lines while the


hardware set prefers plastic-tailed grubs (DOA Shrimp or Terror-Eyez, Cottee Jig, etc.). For the benefit of any fly-flingers who may be reading this article, an 8-weight rod matched with a fast-sinking salt water taper is just the ticket for fishing channel edges (watch for the markers), while a similar set-up equipped with a weight-forward floater excels for casting poppers at sundown, when the ladyfish come up on top. On a recent outing, Marty Arostegui and his wife, Roberta fished with local guide, Capt. Steve Anderson andsteve1@bellsouth.net. While the weather turned out to


be colder than expected, the pair still managed to release some bragging-size ladies, as seen in the photos. Among the other game fish that frequent these shallows are bluefish, pompano, flounder and sheepshead, along with resident redfish, sea trout and snook, and even the occasional shark. The aforementioned species gobble lures with gusto, with the possible exception of full-grown sharks, which are just too big to bother with trifles. To get to Hobe Sound, if you’re trailering a skiff, take the Bridge Road exit (State Road 708) from I-95, and follow it east past U.S.1. Take a left when you get to Gomez, then


follow Gomez north for a mile or two. The launch ramp will be on your right. For better fishing, head south through the bridge. However, you’ll find there’s no substitute for local knowledge. Several knowledgeable guides are familiar with this area, and generally fish it whenever the ocean’s too rough. Three of the better ones are listedbelow: Captain Steve Anderson: andsteve1@bellsouth.net Capt. Raymond Baird 561-339-1459 Capt. Ron Doerr: fish@captainronbiteme.com




The most modern and inn maritime

1

AQUAQUAD DEBUTS 2012 CLX BOAT MODEL

Providing novice and experienced recreational boaters a new way to enjoy the water, AquaQuad introduces its 2012 Classic Extreme Sport (CLX), a revolutionary rigid inflatable watercraft. The big brother to the company’s slightly smaller ELS and CLS models, the CLX is great for sport boating, recreational fishing and a multitude of utility applications. This striking boat can comfortably accommodate two adults and is easy to operate. The CLX gives adventurous skippers a chance to explore new water frontiers, offshore or on shallow inland waterways. www.thefreedomtoplay.com


novative technology of the e industry

2

How to Replace and Clean a Filter on Sea Water Strainers

Essential to protecting pumps and engines is a sea water strainer. But, even strainers need their filter cleaned and replaced. Below JMP outlines the simple steps needed to make sure the process is completed correctly. First, owners should drain the strainer and make sure it’s clean. Then, they can unscrew the wingnuts on the sea water strainer by hand. After that, they should release the cover lugs and open the cover. Then, the stainless steel filter can be pulled out. Owners can now inspect the filter and clean it or determine if it needs replacing. O-rings offer better sealing under high pressure. A zinc anode protects against corrosion. www.jmpusa.com


3

HYDROFOIL INCREASES SAFETY, PERFORMANCE AND EFFICIENCY

The high performance of a hydrofoil doesn’t have to come at a high price. Helping create safer, more enjoyable times on the water, Davis Instruments offers its popular yet economical Doel-Fin stabilizer. It maximizes lift without creating excessive drag, helping boats plane quickly. The efficient design can reduce fuel consumption by up to 30%. Created by an aerospace engineer, the Doel-Fin boasts a unique two-piece design and a true foil shape. Each highstrength plastic fin flexes independently to enhance stability and discourage propeller cavitations. It works on all outboards and outdrives with a cavitations plate and installs in as little as 15 minutes. www.davisnet.com


4

MAGNETIC ORGANIZATION STATION IS ULTIMATE CONVENIENCE

Organized and easily accessible lures can make the difference between catching fish and spending valuable time on the water searching for the right bait. A perfect addition for every boat, the newly patented Gear Grabbar from Magnetic Marine Products offers anglers the ultimate lure organization station. It helps anglers keep their baits safely and neatly in place.This magnetic fishing tool holder suspends lures with the use of powerful magnets. With automatic and effortless holding power, users don’t need to touch the lure’s hook, just the body. By simply holding it near the magnet, the bait gets pulled in. If something gets snagged on a lure, such as a sleeve or pant leg, it’s easily released without tear or damage. www.magneticmarineproducts.com


5

NEW CONTROL SYSTEM SIMPLIFIES ENGINE ROOM VENTILATION

Employing the time-tested features that made its predecessor, the P/T-4, renowned around the world, the latest control system from Delta “T� Systems revolutionizes engine room ventilation. The innovative P/T-5 combines proven construction and reliable performance with an updated design, making it even smaller, easier to install, simpler to operate and more robust than its previous version. Providing an uncomplicated plug-and-play installation, the P/T-5 engine room ventilation control system offers straightforward mounting and operation. The streamlined system employs a high-resolution color touch screen and graphics. With a compact NEMA 4-rated enclosure, the low-profile unit supplies fully-automatic operation. www.deltatsystems.com


6

NEW NIGHT VISION CAMERA AUTO ADAPTS TO LIGHTING CONDITIONS

Combining a low-lux/color camera with an infrared illuminator, OceanView Technologies launches a new night vision camera. With a gimbal design, the SeaWatch automatically switches from color to low-lux as lighting conditions change. The infrared illuminator automatically turns on and off, adapting to make the SeaWatch useful in total darkness, up to 390’ in every direction. Its 28x optical and digital (336x total) zooms supply sharp photos in most night and day conditions. The SeaWatch operates on 9-32V DC. Intelligently designed, this camera also offers a heater and windshield wiper to keep the camera’s lens clear. Constructed of marine-grade, corrosion-resistant aluminum alloy, it’s available in marine white to easily blend in. www.nightboating.com




Soci

Dr.Martín Aróstegui, Dra. Maria Bello and Lic. Pedro Díaz

Wendy Cabello,Miss Pettite C 2012; Pedro Díaz and Alina R CubanAmerican 2

Carmen Woods,Vidian C. Mallard, Esq and Pedro Díaz


ial Pages Meme Solis and Dirsia Lรณpez

Cuban American Rodriguez, Miss 2012

Dirsia and Pedro very happy.

Dr. Miguel Betancourt

Congratulations Maria Elvira on your birthday!




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.