HAAL MEER UIT JE BROOD
TRAY-BAKED SANDWICH, LEKKER VEELZIJDIG
En da’s nog zacht uitgedrukt
LUNCH, RECEPTIE OF FEESTJE
Multi-inzetbaar broodje dat elk moment op smaak brengt
Met de tray-baked sandwich haal je een multitalent in huis, om moeiteloos iets lekkers op tafel te zetten bij elke gelegenheid. De kant-en-klare oplossing is je garantie voor smaak, constante kwaliteit en veelzijdig gebruiksgemak.
VERRASSEND APERITIEFHAPJE
Sneetjes toast met paté Hartig belegde sandwiches
Eerst versnijden en dan beleggen ...
Of eerst beleggen en dan versnijden
Werk efficiënt, win tijd: snijd de volledige tray overlangs door met een biscuitzaag, beleg en versnijd vervolgens in porties.
Sandwiches met lookboter
Snijd de sandwiches stervormig in voor het effect van breekbood.
Lekker sappige BLT burger ZACHTE BUN VOOR BURGERS
Ontdek het gebruiksgemak van de tray in deze ‘how-to’ tutorial
Beleg de tray in zijn geheel, zo serveer je supersnel 20 burgers.
Artisanale look
Tray-baked sandwich
20 x 62 g per tray
3 trays per doos
• Glanzende, goudkleurige korst
• Met subtiele, zoete smaak
• Lekker zacht en langdurig vers
• Ontdooien en klaar
B1040
LESS IS MORE MET MINI-BAGUETTES
HAPJE?
Breng variatie en extra beleving: serveer de mini-broodjes met een slaatje als lunch of presenteer ze als hapje op een receptie.
B969
Mini-stokbrood campagne
50 x 45 g
DIPJE?
Snijd de mini-baguettes overlangs in 4 stukken, besprenkel met olijfolie, kruid met peper en zout, en bak af. Serveer de sticks met gesmolten camembert.
SOEPJE?
De mini-stokbroodjes zijn de ideale begeleider van een kom dagverse soep. Klaar om te serveren.
mogelijkheden en daardoor ook minder food waste
Je weet hoe belangrijk efficiëntie en veelzijdigheid zijn in je keuken. Onze tips doen precies dat: door dezelfde broodjes op verschillende manieren in te zetten, minimaliseer je verspilling en creëer je een verrassend aanbod voor je klanten.
Camembert uit de oven met sticks van mini-baguettes
CREATIEF MET HOUTHAKKERSBROOD
Houthakkersbrood
11 x 650 g
Houthakkersbrood Fit
11 x 650 g
OM TE TOASTEN
Toast sneetjes houthakkersbrood, beleg met ham, kaas en een versgebakken spiegeleitje en serveer met een slaatje – een heerlijke uitsmijter.
Uitsmijter met ham en kaas
Combineer wit en fit houthakkersbrood voor extra smaakbeleving.
OM TE BELEGGEN
Een dikke boterham, rijkelijk belegd met avocado, roodlof, verse burrata en kerstomaatjes. Serveer open, maar ook lekker dichtgevouwen.
OM TE DELEN
Snijd het houthakkersbrood in volgens het aantal gasten. Bak kort af zodat je breekbrood op maat bekomt. Serveer met verse roomboter, peper en zout.
HEERLIJK MEDITERRAANS MET CIABATTA
ALS TAFELBROODJE
Ingesneden ciabatta met olijfolie en zongedroogde tomaatjes: het ideale wachtbroodje aan tafel.
B50
Ciabatta classica
30 x 250 g
Zijn je klanten op zoek naar een snelle hap over de middag? Beleg de ciabatta met lekkers, wikkel je creatie in broodpapier en klaar.
Ciabatta picollo
28 x 110 g
Of maak van een ingesneden ciabatta meteen een gerecht om te delen met elkaar. Vul met pesto, mozzarella en tomaatjes. Bak kort in de oven.
Ciabattabroodjes over? Laat niets verloren gaan: snijd een ciabatta in de lengte in sneetjes en maak er bruschetta van met tomaatjes en burrata.
TAPAS BIJ DE APERO K(R)ANS OP BROOD
B442
ZOVEEL MEER DAN EEN
Maak
van elke receptie een feest!
MINI-BURG ERBUN
B1029
Brioche style soft bun
100 x 25 g
Broodnodig in je keuken
Oven? Niet nodig. Mes? Niet nodig. De fully-baked soft bun hoef je enkel te ontdooien, openen, beleggen en serveren. Makkelijk toch?
BELEGDE BROODJES
MINI-HAMBURGER
Een mini-hamburger met sla, tomaat, bacon en Vandemoortele®-saus, dat laat niemand liggen als je daarmee rondgaat. Ook ideaal als kidsburger!
Ga voor een klassieke schotel met belegde broodjes, of snijd de buns door en serveer met een prikker.
BROOD OP DE PLANK MET ITALIAANSE FOCACCIA
Je klanten zijn voortdurend op zoek naar nieuwe smaakervaringen. Als je hen ook nog laat wegdromen van ‘la dolce vita’, dan is je broodje helemaal gebakken. Met Lanterna® serveer je de zon in no time. Jij wint tijd, je klanten genieten van Italiaanse kwaliteit.
Met extra vergine olijfolie
CROQUE-EFFECT
Beleg de focaccia in zijn geheel met pesto, tomaat en mozzarella. Snijd vervolgens in porties en grill kort voor een warm croque-effect.
DIY BRUSCHETTA
Serveer beleving! Besprenkel sneetjes trancio met olijfolie en bak af. Bereid potjes met tomaat, lenteui en basilicum. Laat je klanten zelf bruschetta’s maken.
ZUIDERSE TAPAS
Onmisbaar op elke aperitiefplank vol zonnige lekkernijen. Werk met verschillende focaccia’s voor meer variatie in smaken.
FOCACCIA SNACK
Garneer de focaccia met ingrediënten naar keuze en creëer zo een alternatief lunchbroodje.
100% Italiaans, met artisanale look en authentieke smaak
L42
Focaccia classica
10 x 450 g
L43
Focaccia mediterranea
10 x 450 g
L48
Focaccia met stracchinokaas
4 x 850 g
L116
Focaccia trancio ligure met rozemarijn
30 x 180 g
L49
Focaccia vegetariana
4 x 800 g
L50
Focaccia met uien
4 x 800 g
VOOR ELK MOMENT EEN SMAAKVOLLE TAFELGENOOT
Van klein tot groot, ons assortiment heeft voor elk wat wils. Of je nu gaat voor eenvoudig en vertrouwd of iets zoekt met een vleugje luxe, je vindt hier de perfecte match.
Verrassend als breekbrood
B1029Brioche style soft bun 2 x 50 25 g
MB2Assortiment mini-tafelbroodjes5 x 26 30 g
MB6Assortiment mini-kaiserbroodjes4 x 25 32 g
MB9 Assortiment rustieke mini-tafelbroodjes 5 x 2035 g
B1020Mini-ruitbroodje wit 8050 g
MB19Assortiment mini-longuettes3 x 2040 g B969Mini-stokbrood campagne
B908Meergranen verwenbroodje2 x 2550 g
meergranen ruitbroodje
L116 Focaccia trancio ligure met rozemarijn 3 x
L43Focaccia mediterranea
