Proyecto transversal

PREVELENCIA DE ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES Y ALTERNATIVAS DE PREVENCION .

CBTIS NO. 7 “JOSE MARIA MORELOS Y PAVON” Integrantes:  Ríos Flores Nilce Margarita  Rea Nuñez Sofía Jacqueline  Vera Sánchez Brandon Abel  Nava Rodríguez Ximena  Medina Ríos Elineth Ismerai  Ortiz Vázquez Paola Zaray Especialidad: Laboratorio clínico Grado: 3°

Grupo: B

MicrobiologĂ­a

“Importancia de la Microbiología” • Es importante ya que es la ciencia que estudia los microorganismos, bacterias, hongos, protistas y parásitos y otros agentes como virus, viroides y priones. Los microorganismos cumplen funciones esenciales en todos los ecosistemas; estableciendo relaciones mutualistas, parasíticas o neutras entre ellos y con los demás organismos.

• Es una ciencia en proceso de expansión. A medida que descubrimos la enorme diversidad y potencial de los microorganismos, surgen continuamente nuevas líneas de trabajo como fago terapia, exobiología, biología sintética, entre otras.

VIRUS

Nombre científico

Estructura

patología

Forma de identificación

SARS-CoV-2 (síndrome respiratorio agudo severo coronavirus 2).

• Nucleocápside (NP) • Glicoproteína de membrana (M) • Proteína espícula glicosilada (S) • Proteína de la envoltura (EP) • 50-200nm • RNA 27-32Kb

 Dificultad para respirar  Fiebre  Tos seca • Dolor de garganta • Conjuntivitis • Dolor de cabeza • Pérdida del sentido del olfato o del gusto

Se identifica por pruebas de laboratorio:

 Ganglios linfáticos inflamados  Erupciones  Diarrea  Nauseas o vomito El virus de inmunodeficiencia humana (VIH) es el virus que causa el sida. Él virus ataca y debilita al sistema inmunitario. La persona está en riesgo de contraer infecciones y cánceres que pueden ser mortales

Si alguien contrajo el VIH la forma de saber es a través de un test:

VIH (virus • Doble capa de lipídica inmunodefic • Transcriptasa iencia inversa humana • Proteasa • Integrasa • Glicoproteína gf41 • Glicoproteína gh120 • Ácido ribonucleico (ARN)



Prueba de la RCP (muestra nasofaríngea), (muestra oro faríngeo).



Prueba de antígeno

 Pruebas de

antígenos y anticuerpos  Análisis de

anticuerpos 

Pruebas de ácido nucleico

Bacterias

Nombre científico: Salmonella entérica paratyphi Patología: Causa la fiebre paratifoidea tiene los síntomas de fiebre, malestar general, mialgias, cefalea, anorexia y dolor abdominal.

Forma de identificación: Por los síntomas, se diagnostican por cultivo bacteriano

Nombre científico: Vibrio Cholerae Patología: Causa la cólera transmitida por el agua, que provoca diarrea y deshidratación severas.

Forma de identificación: Por los síntomas principales que son diarrea muy brusca y deshidratación. En los casos graves, se pueden producir convulsiones o un shock.

Nombre científico: Salmonella entérica typhi Patología: Causa la fiebre tifoidea se presenta fiebre, malestar general, mialgias, cefalea, anorexia y dolor abdominal.

Forma de identificación: Según tus síntomas, o tu historia clínica o antecedente de viajes. Pero el diagnóstico generalmente se confirma mediante la identificación de Salmonella typhi en un cultivo de la sangre u otro fluido o tejido corporales.

Nombre científico: Shigella Patología: Es una enfermedad intestinal. El principal signo de la infección por Shigella es la diarrea, la cual a menudo contiene sangre.

Forma de identificación: Se realiza mediante coprocultivo (cultivo de heces)

Nombre científico: Salmonella Patología: Causa la salmonelosis es una enfermedad bacteriana frecuente que afecta el aparato intestinal.

Forma de identificación: se puede detectar mediante un análisis de una muestra de heces, o por los síntomas diarrea, fiebre, escalofríos, dolor abdominal y sangre en heces.

Nombre científico: Escherichia coli Patología: Causa una diarrea hemorrágica y a veces puede causar insuficiencia renal y hasta la muerte. Esto, en general, ocurre en niños y en adultos con sistemas inmunitarios debilitados.

Forma de identificación: El médico enviará una muestra de tus heces a un laboratorio para detectar la presencia de la bacteria E. coli. Las

bacterias pueden cultivarse para confirmar el diagnóstico e identificar toxinas específicas

Nombre científico: Yersinia enterocolitica Patología: Causa la yersiniosis frecuente en niños. La infección rara vez causa síntomas en adultos, en niños pueden causar fiebre, dolor abdominal y diarrea, a veces hemorrágica.

Forma de identificación: Se identifican por una muestra de heces y muestra serológica.

Mes 1 600

547

500 410

400 300

Hombre Mujer

200 99

100 0

0

19 32

0

Vibrio cholerae

Salmonella typhi

Salmonella paratyphi

59 11

19

Shigella

Salmonella

Mes 2 1600

1514

1400 1200 972

1000 800

Hombre

600

Mujer 339

400

0

168

133

200 0

52

0

Vibrio cholerae

Salmonella typhi

Salmonella paratyphi

41 34 Shigella

Salmonella

Mes 3 3000 2502

2500 2000

1595 1500

Hombre Mujer

1000 500 0

0

94

0

Vibrio cholerae

201

Salmonella Salmonella typhi paratyphi

533 280 52 49 Shigella

Salmonella

Mes 4 3500

3267

3000 2500 2011 2000 Hombre

1500

Mujer

1000

745

500 0

0

0

Vibrio cholerae

149

268

Salmonella Salmonella typhi paratyphi

399 55 88 Shigella

Salmonella

Mes 5 4500 3871

4000 3500 3000

2424

2500

Hombre

2000

Mujer 1500

848

1000 500 0

0

185

0

Vibrio cholerae

324

Salmonella Salmonella typhi paratyphi

468 60 98 Shigella

Salmonella

Mes 6 5000 4365

4500 4000 3500

2869

3000 2500

Hombre

2000

Mujer

1500 927 499

1000 500 0

0 0

227

391 60 100

Vibrio Salmonella Salmonella Shigella Salmonella cholerae typhi paratyphi

Mes 7 6000 4871

5000 4000

3186 3000

Hombre Mujer

2000 1000 0

0

1044 571

493 249

0

Vibrio cholerae

84 128

Salmonella Salmonella typhi paratyphi

Shigella

Salmonella

Mes 8 6000

5435

5000 4000

3534

3000

Hombre Mujer

2000 1143 1000 0

0

0

Vibrio cholerae

260 467 Salmonella Salmonella typhi paratyphi

606 103 115 Shigella

Salmonella

Mes 9 7000 6010 6000

5000 3925

4000

Hombre

3000

Mujer

2000 1243 1000 0

0

274 494

0

Vibrio cholerae

Salmonella Salmonella typhi paratyphi

659 139 197 Shigella

Salmonella

Mes 10 7000

6549

6000 5000

4199 4000 Hombre

3000

Mujer

2000 1000 0

0

0

Vibrio cholerae

302

561

Salmonella Salmonella typhi paratyphi

1339 721 184 227 Shigella

Salmonella

Mes 11 8000

7222

7000 6000 4663

5000 4000

Hombre

3000

Mujer

2000 1000 0

0

334

0

Vibrio cholerae

612

Salmonella Salmonella typhi paratyphi

1498 800 192 246 Shigella

Salmonella

Mes 12 4000

3765

3500 3000 2483

2500 2000

Hombre

1500

Mujer 803

1000 500 0

0

0

Vibrio cholerae

321 173 Salmonella Salmonella typhi paratyphi

430 98 126 Shigella

Salmonella

Encuesta Nombres Syeni

Zaray

Valeria Pedro Orlando

Elineth Ma Jesus

Ashly

Ahtzyri

1: ÂżPara ti que es una enfermedad gastrointestinal?

Enfermedad del estomago

1 1

3 1

Enfermedad relacionada con la alimentacion Enfermedad en el intestino Dolor en el estomago por comidas

2: ÂżDĂłnde crees que ataca una enfermedad gastrointestinal?

12.50% Estomago e intestinos Organos e intestinos Estomago y organos

87.50%

3: ÂżHas tenido alguna enfermedad gastrointestinal?

30%

Si

50%

No No se

20%

4: ÂżCĂłmo puedes evitar una enfermedad gastrointestinal?

Ventas

10% 0 0

No comiendo comida callejera Lavandome las manos Desinfectando frutas y verduras Todas son correctas

90%

5: Âżconoces alguna enfermedad gastrointestinal?

20% Si No

80%

6: ¿Por qué crees que es ocasionada una enfermedad gastrointestinal?

1 Por bacterias

2

4

Por comer en la calle Gastritis No tener higiene

1

No se

1

7: ¿Quieres saber más del tema?, encuentra más aquí http://www.imss.gob.mx/salud-en-

linea/enfermedades-gastrointestinales

30%

Si

70%

No

Como evitarlas • Para evitar las enfermedades gastrointestinales, es recomendable no comer en la calle o en puestos, lavarte las manos antes de comer y después de ir al baño, desinfectar frutas y verduras antes de comerlas, así como tomar agua hervida o embotellada.

• Procura comer a tus horas

• Lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño • Recomienda no consumir alimentos en lugares con poca higiene.

• Desinfectar frutas y verduras • Tomar agua embotellada o hervirla.

Parรกsitos

Parásitos

Epidemiologia

Ciclo de vida

patogenia

Entamoeba histolytica

La amebiasis es la enfermedad causada por un Parásito protozoario, la Entamoeba histolytica.

Dentro del grupo de las amebas humanas existen diversas especies parásitas, cuyo hábitat lo constituyen distintas regiones del tubo digestivo, principalmente el intestino grueso.

Su ciclo de vida comprende dos estadios: la forma invasiva vegetativa ameboide (trofozoíto) y la forma de resistencia e infectante (quiste).

La amebiasis es la forma de diarrea, infecciosa con sangre y moco, causada por Entamoeba histolytica.

Giardia lamblia

La infestación ocurre por alimentos y agua contaminada con quistes.

Se ha demostrado infestación y re infestación continua por vía fecal-oral

Comprende dos estadios: la forma vegetativa móvil, que parasita el intestino delgado (trofozoíto) y la forma de vida libre e infectante (quiste). El trofozoíto es anaerobio aerotolerante, heterótrofo y se multiplica por fisión bina- ria longitudinal cada 9 a 12 horas.

La infección por Giardia lamblia no suele dar lugar a una sintomatología específica. Los parásitos se asientan en las criptas del recubrimiento epitelial del duodeno, alimentándose de las secreciones de la mucosa.

Sé presenta un cuadro de irritación duodenal con deshidratación, dolor abdominal inespecífico, meteorismo y diarrea (esteatorrea, pero sin presencia de sangre en heces)

Balantidium coli

Vía de infección: oral, mecanismo: fecal-oral.

Transmitida por zoonosis, infección causada por el cerdo, este es asintomático

El huésped generalmente adquiere el quiste a través de agua o comida contaminada.

Después de la ingestión, la desenquistación se produce en el intestino delgado y los trofozoíto colonizan el intestino grueso. Tanto los quistes como los trofozoíto son identificables por un gran macro núcleo con forma riñón

Produce lesiones en la pared del colon de tipo ulceroso, con procesos inflamatorio mínimo.

Las ulceras se observan desde le ciego hasta el recto, son ulceraciones pequeñas, planas y redondeadas.

La ameba puede atacar el hígado causando un abceso hepático amebiano

Abunda en las Áscaris lumbricoides regiones de clima

En el intestino delgado, los huevos eclosionan y cálido y húmedo. liberan las larvas. Las larvas penetran la pared La infección se intestinal y migran por la adquiere al ingerir circulación suelo portal hacia el hígado, contaminado con luego a la circulación sistémica, y llegan a los huevos pulmones, mamelonados donde continúan su maduración

Daño a la pared intestinal. Rompe las paredes de los capilares y paredes alveolares  Expulsión de lombrices en heces  Erupción cutánea  Vomitar o toser expulsando lombrices  Dolor de estomago

Enterobius Tiene distribución La forma infectante es Irrita las paredes el huevo embrionado, intestinales Produce vermicularis mundial, es preferente en la población infantil, relacionada con el hacinamiento y la relación anoboca.

que se adquiere habitualmente por contaminación fecaloral, a través de fómites (juguetes, ropa de cama, otros objetos) y manos, o por inhalación.

procesos inflamatorios con infiltrado celular.

Puede ocasionar apendicitis verminosa.

La hembra puede ocasionar irritación de la mucosa vaginal, cérvix y trompa (vulvovaginitis)

Mes 1 600 511

500 410

400 300

Hombre Mujer

200

143 139

100

40 51

20

46

53 58

0

E. histolytica

G. lamblia

A. E. lumbricoides vermicularis

B. coli

Mes 2 1400 1200

1295 1058

1000 800 Hombre

600

Mujer

388 414

400 141 179

200

92 134

140 160

0 E. histolytica

G. lamblia

A. E.vermicularis lumbricoides

B. coli

Mes 3 2500 2111 2000 1738 1500 Hombre Mujer

1000 576 593

500 196 230

Mes 3

245

117 173

303

0

E. histolytica

G. lamblia

A. lumbricoides E. vermicularis

B. coli

Mes 4 3000 2534 2500 2114 2000 1500

Hombre Mujer

1000

712

500

207 258

733

144 220

348 393

0 E. histolytica

G. lamblia

A. E. lumbricoides vermicularis

B. coli

Mes 5 3500 3000 2500

2879 2357

2000 Hombre 1500

Mujer 854 856

1000

481 487

500

223 264

114

220

0 E. histolytica

G. lamblia

A. E. vermicularis lumbricoides

B. coli

Mes 6 3500 3176 3000 2539 2500 2000 Hombre Mujer

1500 948 938

1000

563 568 500

245 271

148 229

0 E. histolytica

G. lamblia

A. lumbricoides E. vermicularis

B. coli

Biología

Célula procariota

Casi sin excepción los organismos basados en células procariotas son unicelulares.

Una célula procariota o procarionte es un organismo unicelular sin núcleo El término procariota hace referencia a los organismos pertenecientes al dominio Procariota.

Coincide con el reino Mónera de las clasificaciones de Herbert Copeland o Robert Whittaker

Estructura Cápsula Pared celular Membrana plasmática Citoplasma

Ribosomas Plásmido Flagelos Pilis

Una teoría, llamada endosimbiosis seriada, que considera que a lo largo de un lento proceso evolutivo, hace unos 1500 millones de años, los procariontes derivaron en seres más complejos por asociación simbiótica: los eucariontes.

Destaca la existencia de un núcleo celular organizado, cubierto por una envoltura nuclear.

Son las células propias de los organismos eucariotas, las cuales se caracterizan por presentar siempre un citoplasma compartimentado por membranas.

Célula eucariota

A los organismos formados por células eucariotas se les denomina eucariontes.

Estructura Célula animal Membrana plasmática Citoplasma Citoesqueleto Núcleo (con nucléolo) Retículo endoplasmático rugoso Retículo endoplasmático liso Ribosomas Aparato de Golgi Mitocondria Vesículas Vacuolas Centrosoma (con centriolos)

Célula vegetal

El paso de procariotas a eucariotas significó el gran salto en complejidad de la vida y el más importante de su evolución después del origen de la

Las células eucariotas no habrían sido posibles ulteriores pasos como la aparición de los organismos pluricelulares

Membrana plasmática Citoplasma Citoesqueleto Núcleo (con nucléolo) Retículo endoplasmático rugoso Retículo endoplasmático liso Ribosomas Aparato de Golgi Mitocondria Vacuola central (con tonoplasto) Cloroplastos Pared celular

Reinos Plantae

Fungí Mónera

Protista Animalia

Bacterias Vibrio Cholerae

Parásitos

Salmonella typhi

Entamoeba histolytica

Salmonella paratyphi

Giardia lamblia

Shigella

Balantidium coli

Salmonella

Áscaris lumbricoides Enterobius vermicularis

VIRUS VIH sida Covid 19

No pertenecen a ningún reino por qué no son considerados un ser vivo.

Conclusión Las enfermedades gastrointestinales son un problema muy grande de salud por la higiene de las personas o por falta de alimentos lo que causa graves afecciones en el organismo las cuales pueden causar mucho dolor por los síntomas, se puede llegar incluso a la muerte. Este es un problema que todos podemos prevenir pero depende mucho de nosotros mismos, de nuestra higiene y alimentación.

La conclusión acerca del sars-coV-2 (Covid 19) es que nos protejamos si no es necesario salir de nuestras casas no hay que salir, sin embargo ya que sea una emergencia salir siempre protegidos con cubre bocas, traer gel antibacterial y mantener nuestra distancia con las personas.

Video del correcto lavado de manos https://www.youtube.com/watch?v=VPttU3URvVA &feature=youtu.be&fbclid=IwAR0dbzFDSGP7DSy6X yJi7rArEvd8cfLM3SLyK4Ld-CWm3DkoueU79smz1sw