duplice della città. Nel libro troviamo un altro peculiare passaggio in cui racconta del mercato centrale di Atene, luogo caratteristico della città:
other peculiar passage in which he tells of the central market of Athens, a particular place of the city: "Varvakeios is a market for meat, fish, and vegetables. It is the largest municipal market in the country. It is a place with strong tones and aromas, well representative of Athens. Kids and slaughtered lambs hang above the screaming stalls. The sweet smell of slaughtered meat, humidity, and sawdust suddenly mix with that of more or less fresh fish. Over the years, immigrant employees increasingly replaced Greek sellers, who remain the owners (as also happens in Italy). The market is also the place of mysterious taverns open all night long.
"Varvakeios è mercato della carne, del pesce e delle verdure. È il più grande mercato comunale del Paese. [...] È un luogo dai toni e dagli aromi forti, ben rappresentativo d iAtene. I capretti e gli agnelli sgozzati pendono sopra i banchi dei venditori urlanti. L'odore dolciastro della carne macellata, dell'umidità, della segatura, improvvisamente si mescola con quello del pesce più o meno fresco. Ai banchi, negli anni, i venditori greci (che restano proprietari) sono stati sempre più spesso rimpiazzati dai dipendenti immigrati (come succede anche in Italia). Il Everything in Athens is made up of mercato è anche il luogo di misteri- two identities that coexist harmoniose taverne aperte tutta la notte." ously with each other. This duality is what makes this city special. It is Tutto ad Atene è formato da due a European capital with colors and identità che convivono armoniosa- scents that not much European. mente tra di loro. È questa dualità che rende questa città speciale. È una capitale europea con colori e profumi che di europeo hanno molto poco.
64