UNA EXPERIENCIA SALUDABLE

VITOLOGY ES UN LUGAR CON UNA PROPUESTA ALTAMENTE RECOMENDABLE, LA CALIDAD DE SUS PRODUCTOS, LA AMABILIDAD E INCLUSIÓN EN SU PERSONAL, SU COMIDA SALUDABLE Y BAJA EN CALORÍAS.

Sus jugos detox con grandes beneficios y su exquisita barra de ensaladas, hacen un lugar favorito para todos los que buscan una opción sana en nuestra ciudad.

Quién mejor para vivir la Experiencia Gourmet que las hermanas nutriólogas Verónica y Fernanda Molina Seguí que además de ser nuestras Editoras en el Área de la Salud, cuentan con una gran experiencia en el tema de calidad de alimentos y están celebrando con nosotros sus 6 años con Molinas Nutrición.

La experiencia comenzó con un Hawaiian poke bowl que consta de una base de arroz integral con aderezo oriental, zanahoria, aguacate, pepino, col morada, edamames alga wakame, mango, atún marinado y decorado con aderezo chipotle.

Fer lo acompañó con un frappé de pitahaya endulzado con Stevia y Vero con un Cold brew coffee, café orgánico con leche de almendra.

Seleccionaron de los refrigeradores sus jugos, Fernanda optó por un jugo Detox it de espinaca, chaya, pepino, limón y manzana verde, mientras que Verónica un Matchanada 100% natural sin azúcar con limón, pepino, té matcha orgánico, agua alcalina y stevia natural.

Continuaron desayunando y disfrutaron de un Açai bowl que contiene açai, blueberries, plátano, leche de almendra hecha en casa, granola, kiwi, fresas, uvas, ralladura de coco natural y almendras y un Flat Omelette Mixto que lleva huevo orgánico relleno de un delicioso hummus hecho en casa y tomate fresco, zucchini de espinaca y aguaccate acompañado de una deliciosa salsa de tomate.

El gerente dio paso a el producto de temporada una Hamburguesa Vitology que es una hamburguesa vegetariana con falafel, aderezo de queso de cabra con tomate deshidratado, lechuga, pepino, tomate aguacate, cebolla y vinagreta italiana con pan multigrano.

La Experiencia Gourmet concluyó con dos postres extraordinariamente saludables un pudín de chía con leche de almendra, mantequilla de almendra y plátano y un Parfait de mermelada natural de pera con Yogurt griego cero calorías y un trail mix de nueces arándanos, pepita y almendras.

Agradecemos todas las atenciones por esta maravillosa Experiencia Gourmet y por abrirnos las puertas de nuestro nuevo lugar favorito.

Una experiencia deliciosa, mi platillo favorito sin duda el Açai Bowl lleno de elementos que te aportan mucha energía para comenzar muy bien tu día.

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Soy fan de Vitology, es una opción muy sana para todos los que nos encanta cuidar nuestra alimentación todos los días.

Disfruté muchísimo mi jugo Detox It.

Av. Andrés García Lavín, Plaza 333 San Ramón Nte, Mérida, Yucatán..

De Lunes a Viernes: 7:30 am - 10:30 pm, Sábados y Domingos: 8:00 am - 5:00 pm