GOURMET
SWISSmag
Text: Dagmar Gebauerová Foto: Jura
Švýcarské kávovary píší svůj příběh
už 90 let
Ve švýcarském kantonu Solothurn se v malém městě Niederbuchsiten nachází kávový svět značky Jura. Značky, která už 90 let celému světu dokazuje význam švýcarských hodnot. To, co před 90 lety začalo jako společnost jednoho muže s velkou vizí a bezmezným odhodláním, se rozrostlo v mezinárodní společnost působící po celém světě. Každý úspěch má samozřejmě svůj příběh a příběh značky Jura, která je pro mnohé synonymem kvality, inovace, designu a udržitelnosti, je provoněný kávou.
18
H
istorie značky se začala psát v pondělí 17. srpna 1931 a pro jejího zakladatele, Lea Henzirohse, to byl významný den. Kromě toho, že se oženil se svou životní láskou, se rozhodl udělat ještě jeden důležitý životní krok – založil značku Jura. Dnes se Jura soustředí výhradně na kávovary, ale ze začátku vyráběla všechny druhy elektrických domácích spotřebičů. Zatímco všichni ostatní se drželi klasické strategie co vyrobit a komu to prodat, prokázal Leo Henzirohs svůj inovativní pohled na budování značky a položil si zcela jednoduchou otázku: „Co potřebuje člověk, aby si ulehčil práci?“ Svůj první rok uzavřela značka výrobou speciální žehličky pro továrnu obuvi Balli. Další produkty na sebe nenechaly dlouho čekat, a tak se na trhu objevil rádiový přijímač pro všechna tři vlnová pásma, rychlovarný hrnec, toaster nebo dvoulitrový kávovar.