9789151105352

Page 1

Maria Bengtsson  Ulla Lundström

Boken Àr skriven för kurserna Anatomi och fysiologi 1 och Anatomi och fysiologi 2. Bokens innehÄll tÀcker bÄda kurserna.

Bengtsson Lundström

Anatomi och fysiologi 1+2

Maria Bengtsson  Ulla Lundström

För att vÄrda mÀnniskor mÄste vi ha kunskap om den friska mÀnn­­iskan sÄ att vi förstÄr och ser samband vid sjukdom. Kunskaper behövs dÄ om anatomi, fysiologi, den normala utvecklingen, vÀtske- nÀrings- och saltbehov, farmakologi och mikrobiologi.

‱ Hur kroppens organ ser ut och dess funktion. ‱ Hur mĂ€nniskan utvecklas frĂ„n fortplantningen till Ă„ldrandet. ‱ Vilken betydelse vĂ€tska, salter och nĂ€ring har för kroppen. ‱ Hur lĂ€kemedel fungerar och anvĂ€nds. ‱ Vilken betydelse mikrober har för mĂ€nniskan. ‱ Hur spridning av smittsamma sjukdomar kan förhindras. ‱ Lagar och bestĂ€mmelser. ‱ Medicinsk terminologi. Boken har tydliga kopplingar till kursplanerna och varje kapitel Ă€r uppbyggt kring ett eller flera av kursernas centrala innehĂ„ll. I varje kapitel finns möjlighet för eleven att bli aktiv i sitt lĂ€rande med hjĂ€lp av fallbeskrivningar, centrala begrepp, ord att öva pĂ„ och sammanfattningar. Kapitlen innehĂ„ller Ă€ven tre olika frĂ„getyper som fĂ„r eleven att reflektera kring, fördjupa sig i och löpande stĂ€mma av sin kunskap.

Anatomi och fysiologi  1+2

Anatomi och fysiologi 1+2 tar upp:

Anatomi och fysiologi

1+2

Maria Bengtsson och Ulla Lundström Àr sjuksköterskor och vÄrd- och omsorgs­ lÀrare. De har bred tvÀr­vetenskaplig kompetens inom medicin, omvÄrdnad, hÀlsa, palliativ vÄrd, etik och psykologi. De har lÄngvarig erfarenhet av att under­­visa pÄ sÄvÀl gymnasial som universitetsnivÄ.

ISBN 9789177412779

9 789151 105352

51105352.1.1_omslag.indd Alla sidor

2021-02-02 10:53


InnehÄll 1. MÀnniskokroppens uppbyggnad och funktion................................ 6 1.1 Cell och vÀvnad................................................................................................................. 9 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 18 1.2 Hud, hÄr, naglar och slemhinnor.............................................................................. 20 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 25 1.3 Nervsystemet................................................................................................................. 26 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 38 1.4 Sinnesorganen................................................................................................................ 40 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 46 1.5 Cirkulationsorganen......................................................................................................47 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 59 1.6 Andningsorganen...........................................................................................................61 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 68 1.7 Rörelseorganen.............................................................................................................. 69 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 80 1.8 Endokrina organ............................................................................................................. 83 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor......................................................................... 94 1.9 Mag-tarmorganen......................................................................................................... 96 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor.......................................................................106 1.10 Urinorganen..................................................................................................................108 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor.......................................................................114 1.11 Könsorganen.................................................................................................................116 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor, sammanfattning....................................121

2. Kroppens vÀtske- elektrolyt och nÀringsbalans......................124 2.1 VÀtskebalans.....................................................................................................................126 2.2 Elektrolytbalans...............................................................................................................131 2.3 Syra-basbalans.................................................................................................................131 2.4 NÀringsbalans...................................................................................................................132 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor, sammanfattning........................................135

4

InnehÄllsförteckning

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 4

2021-02-02 11:40


3. Fortplantning till Äldrande......................................................................... 138 3.1 Fortplantning, befruktning och fosterutveckling...............................................140 3.2 FrÄn barn till Äldrande...................................................................................................143 Ord att öva pÄ, instuderingsfrÄgor, sammanfattning........................................151 4. LÀkemedelsanvÀndning................................................................................ 154

4.1 LĂ€kemedel och lĂ€kemedelsanvĂ€ndning..................................................................156 4.2 LĂ€kemedelsadministrering...........................................................................................162 4.3 Delegering av lĂ€kemedelshantering........................................................................ 176 4.4 ÖverlĂ€mnande av lĂ€kemedel och enklare lĂ€kemedelsberĂ€kning..................179 4.5 LĂ€kemedlets passage genom kroppen – farmakokinetik.................................181 4.6 LĂ€kemedels verkningssĂ€tt – farmakodynamik......................................................183 4.7 Biverkningar och interaktioner................................................................................. 184 4.8 Vanliga lĂ€kemedel och deras verkningssĂ€tt..........................................................186 4.9 Lagar och andra bestĂ€mmelser som gĂ€ller för lĂ€kemedelsanvĂ€ndning.....206 Ord att öva pĂ„, instuderingsfrĂ„gor, sammanfattning........................................211

5. Mikroorganismer, smittskydd och kroppens försvar.........214 5.1 Mikroorganismer.............................................................................................................216 5.2 Smitta och smittspridning...........................................................................................222 5.3 Hygien och förebyggande av smitta.......................................................................228 5.4 Kroppens försvar mot mikroorganismer................................................................233 Ord att öva pÄ..................................................................................................................238 6. Medicinsk terminologi.................................................................................... 242 Register.....................................................................................................................................252 Bildförteckning.......................................................................................................................260

InnehÄllsförteckning

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 5

5

2021-02-02 11:40


1

MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

Vad kroppen bestÄr av och hur delarna fungerar Àr grunden inom medicin. Anatomi Àr den vetenskap som beskriver hur organismer och kroppen Àr uppbyggd. Fysiologi undersöker och förklarar funktioner i olika delar av kroppen. Tillsammans kommer anatomi och fysiologi ge dig en god förstÄelse av Àmnet medicin och av din egen kropp. I det hÀr kapitlet fÄr du bland annat lÀsa om

‱ ‱ ‱ ‱ ‱

kroppens minsta byggstenar, cellerna vilka typer av vÀvnad som finns olika organ hur organen bildar organsystem hur kroppens organ fungerar.

Centralt innehÄll: Anatomi och fysiologi 1: GrundlÀggande om mÀnniskokroppens uppbyggnad och funktion. GrundlÀggande medicinsk terminologi. Anatomi och fysiologi 2: MÀnniskokroppens uppbyggnad och funktion samt dess förmÄga till ÀmnesomsÀttning, rörelse, retbarhet, skydd och försvar. Fördjupad medicinsk terminologi.

6

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 6

2021-02-02 11:40


NĂ€r blodet pulserar och kroppen anvĂ€nds pĂ„ riktigt, dĂ„ trivs Magnus och Tham som bĂ€st. De brukar springa tidigt pĂ„ morgonen för att fĂ„ en bra start pĂ„ dagen. De kĂ€nner hur andningen kommer igĂ„ng, alla leder mjukas upp och det blir lĂ€ttare att tĂ€nka. ”Med motion blir man pigg och alert.” brukar de sĂ€ga. De tycker ocksĂ„ att det Ă€r en vacker och sinnlig upplevelse att kĂ€nna vinden i hĂ„ret och hur morgonens dofter fyller luften.

NĂ€r de kommer hem den hĂ€r morgonen sĂ€ger Magnus att han funderat under deras löptur. ”Vad Ă€r det egentligen som gör att vi kan uppfatta saker omkring oss och förstĂ„ vad det Ă€r? Eller hur gĂ„r det till nĂ€r vi rör oss? Och varför andas man tyngre nĂ€r man springer?” Tham, som Ă€r undersköterska, sĂ€ger ”Det dĂ€r Ă€r viktiga frĂ„gor om anatomi och fysiologi. Du kanske skulle lĂ„na nĂ„gon av mina böcker och lĂ€ra dig lite om det?”

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 7

7

2021-02-02 11:40


reflektera

1. TÀnker du nÄgon gÄng pÄ hur din kropp kan fungera, röra sig, ta hand om nÀring, vakna? 2. Hur tror du att kroppen och sinnet hör ihop?

Centrala begrepp Cell – Den minsta delen av kroppen, tillsammans bygger cellerna upp kroppen. VĂ€vnad – En samling celler som Ă€r fogade ihop med varandra och som tillsammans har en funktion. Nervsystemet – Det organ som förmedlar intryck mellan hjĂ€rnan, nerver och kroppens organ. Nerv – Cell som skickar information om vad som hĂ€nder i kroppen och tar emot information om hur kroppen bör reagera. Sinnesorgan – De olika sĂ€tt som vi kan uppfatta omvĂ€rlden pĂ„, syn, hörsel, lukt, smak, kĂ€nsel. Cirkulation – Blodets cirkulation i kroppen som ger kroppen syre och transporterar bort slaggprodukter. LuftvĂ€gar – De organ som gör att vi kan andas och att kroppen kan fĂ„ syre. Mag-tarmorganen – De organ som bryter ner och tar upp nĂ€ring till blodet. Urinorgan – Organ som reglerar salt och vĂ€tskebalans och producerar urin. Rörelseorgan – De delar av kroppen som gör att kroppen kan röra sig. Endokrina organ – Organ som producerar hormoner. Hormoner – Ämnen som signalerar till olika delar av kroppen att till exempel öka eller minska produktionen av ett annat Ă€mne. Elimination – Kroppens sĂ€tt att bli av med framför allt gifter och slaggprodukter via urin, avföring och svett. Reproduktionsorgan – De kvinnliga och manliga könsorganen.

8

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 8

2021-02-02 11:40


1.1 cell och vĂ€vnad Kroppen Ă€r uppbyggd av en mĂ€ngd smĂ„ delar som kallas celler. I kroppen finns cirka hundratusen miljarder celler. Tillsammans bygger cellerna upp kroppens vĂ€vnader. Exempelvis bygger olika slags muskelceller upp muskelvĂ€vnaden och fettceller bygger upp kroppens fettvĂ€vnad. VĂ€vnaderna bildar sedan olika organ, som lungor, njurar och hjĂ€rna. Andra celler Ă€r helt fria frĂ„n varandra och rör sig fritt, t.ex. blodceller.

cell – lat. cyto, den minsta delen av kroppen

1.1.1 Celler Varje cell Àr en egen levande enhet med egen ÀmnesomsÀttning, förmÄga till fortplantning och förökning. Cellen Àr retbar och reagerar pÄ omgivningen och har en mer eller mindre uttalad rörelseförmÄga. Det finns mÄnga olika slags celler i vÄr kropp, t.ex. muskelceller, blodceller, hjÀrnceller, benceller och Àggceller. Cellerna har olika utseende och funktion beroende pÄ vilka uppgifter de har. Gemensamt för alla celler Àr att de Àr mycket smÄ. Kroppens minsta cell Àr en röd blodkropp och dess största cell Àr en Àggcell.

Spermie

Äggcell

Nervcell

retbar – reagerar pĂ„ omgivningen

Förstod du? Ge exempel pÄ olika celler

Röd blodkropp

NĂ€r cellen Ă€r omogen och inte har utvecklats klart kallas den stamcell. En stamcell har Ă€nnu inte fĂ„tt sin specialisering och kan utvecklas till att bli en blodcell, fettcell, muskelcell eller annat. Stamceller anvĂ€nds ofta i forskning eftersom de kan pĂ„verkas till att bilda den typ av celler som forskare vill. Den största delen av en cell, cirka 60 procent, Ă€r vatten. Resten av cellen Ă€r proteiner, fetter, kolhydrater samt arvsmassan DNA. Även om celler har olika utseende beroende pĂ„ vilka uppgifter de har, sĂ„ Ă€r de i huvudsak uppbyggda pĂ„ samma sĂ€tt. De har

Fettcell

Förstod du? Vad Ă€r en stamcell? DNA – eng. deoxyribonucleic acid, kemiskt Ă€mne som Ă€r bĂ€rare av Ă€rftlig information

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 9

9

2021-02-02 11:40


ett cellmembran, cytoplasma, cellorganeller och en cellkÀrna. NÀr celler förökar sig kallas det celldelning. Du kommer nu att lÀsa om dessa olika delar och om celldelning. cellmembran

molekyl –flera atomer som sitter ihop pĂ„ ett speciellt sĂ€tt

Runt varje cell finns en tunn hinna som heter cellmembran. Membranet bestĂ„r av fett och protein och skyddar cellen mot omgivningen. I cellmembranet finns smĂ„ hĂ„l som gör att Ă€mnen som cellen behöver, eller som den önskar bli av med, kan passera. Även större molekyler kan transporteras över membranet med hjĂ€lp av specialiserade transportproteiner.

Vid diffusion passerar molekyler cellmembranet.

Vid osmos passerar vatten cellmembranet.

Passiv transport För att koncentrationen av molekyler ska vara samma pÄ bÄda sidor om membranet passerar molekyler genom cellmembranet med hjÀlp av diffusion eller osmos. Diffusion innebÀr att smÄ molekyler passerar för att utjÀmna koncentrationsskillnaden. Osmos innebÀr att vatten passerar för att utjÀmna koncentrationsskillnaderna. Vid osmos och diffusion behövs ingen energi och passagen över cellmembranet kallas dÀrför passiv transport.

10

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 10

2021-02-02 11:40


Aktiv transport För att fÄ in olika Àmnen i cellen kan cellmembranet ocksÄ dra in det i cellen genom s.k. endocytos. Cellen kan Àven bli av med Àmnen som den inte lÀngre vill ha genom att skicka ut det ur cellen genom s.k. exocytos. Dessa tvÄ passager över cellmembranet Àr en aktiv process och det behövs energi för att skapa den. Energi uppstÄr inne i celler genom att natrium och kalium snabbt pumpas mellan cellens in- och utsida och detta leder till en elektrisk spÀnning mellan cellens ut- och insida. cytoplasma

Cytoplasma Àr vÀtska som finns innanför cellmembranet. Cyto­ plasma bestÄr mest av vatten men Àr ÀndÄ trögflytande. VÀtskan innehÄller Àven flera olika cellorganeller med olika uppgifter för att klara cellens liv.

Förstod du? Vad Àr cytoplasma?

cellorganeller

De viktigaste cellorganellerna Àr mitokondrier, ribosomer, det endoplasmatiska nÀtverket med golgiapparaten och lysosomer. endoplasmatiskt nÀtverk cellkÀrna golgiapparat

ribosomer

cytoplasma

mitokondrie cellmembran

lysosom

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 11

11

2021-02-02 11:40


glukos – socker/ sockerart bestĂ„ndsdel – del av en helhet

Mitokondrie

Mitokondrier I cellen finns mitokondrier. De Àr cellens kraftverk eller energicentrum. Mitokondrierna fÄr energi frÄn glukos som transporteras in i cellen. Glukosen kommer frÄn de kolhydrater vi Àter. NÀr de energirika Àmnena frÄn maten kommer in i cellen ska den spjÀlkas. Det betyder att de delas upp i mindre bestÄndsdelar som exempelvis glukos. SpjÀlkningen sker genom en förbrÀnningsprocess med hjÀlp av syre. Det skapar energi och vÀrme som cellen kan anvÀnda för sitt arbete. I celler dÀr det behövs mycket energi, t.ex. i muskelceller, finns massor av mitokondrier. SpjÀlkningen skapar ocksÄ restprodukter som koldioxid och slaggprodukter. Restprodukterna transporteras ut ur cellen genom cellmembranet och utsöndras genom vissa av kroppens organ, exempelvis kan vi andas ut koldioxid och svettas ut slaggprodukter. Ribosomer Ribosomer bygger ihop proteiner pÄ det sÀtt som cellen vill. Byggstenarna Àr aminosyror som transporteras in i cellen och kommer frÄn proteinrika livsmedel som vi Àter. Endoplasmatiska nÀtverket Det endoplasmatiska nÀtverket har flera funktioner men Àr frÀmst ett transportsystem. Det Àr ungefÀr som ett kanalsystem som kopplar ihop cellens olika delar, frÄn cellmembranet till kÀrnan. I detta system transporteras Àmnen, exempelvis proteiner, inom cellen.

Golgiapparaten

Golgiapparaten En del av de proteiner som tillverkats i ribosomerna förpackas i Golgiapparaten och transporteras via det endoplasmatiska nÀtverket ut ur cellen. Lysosomer Lysosomer Àr cellens renhÄllningssystem som stÀdar i cellen. StÀdningen innebÀr att bryta ner gamla celldelar eller frÀmmande Àmnen som kommit in i cellen, t.ex. mikroorganismer.

12

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 12

2021-02-02 11:40


cellkÀrnan

LĂ€ngst in i cellen finns cellkĂ€rnan med 46 kromosomer som innehĂ„ller arvsmassan. I kromosomerna finns gener som bestĂ„r av DNA (desoxiribonukleinsyra). NĂ€r en cell delar sig kopieras DNA-molekylerna och pĂ„ det sĂ€ttet skapas likadana nya celler. DNA I CELLKÄRNAN

CellkÀrnan

Kromosom

DNA-spiral

I cellkÀrnan finns den genetiska informationen i kromosomerna.

celldelning

Det finns tvÄ olika typer av celldelning: mitos och meios. Mitos Mitos kallas den vanliga celldelningen som sker efterhand hos kroppens alla celler. De flesta celler har en bestÀmd livslÀngd och dÀrför behöver det skapas nya. Vid celldelning delar sig en cell sÄ att det blir tvÄ helt identiska celler. Det bildas hela tiden nya celler genom delning och olika celler delar sig olika ofta. En nervcell kan leva upp mot 100 Är medan en vit blodcell endast lever i nÄgra dagar. Cellens information finns i kromosomer som ligger i cellkÀrnan. MÀnniskan har normalt 46 kromosomer. Innan den egentliga celldelningen startar kopieras de 46 kromosomerna och bildar tvÄ identiska hÀlfter. CellkÀrnans membran löses upp och kromosomerna lÀgger sig pÄ en rad med hjÀlp av centrioler som utövar en dragningskraft pÄ kromosomerna. Centriolerna fÄr

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 13

13

2021-02-02 11:40


kromosomerna att dela sig Ät var sitt hÄll och efter det delar sig cellen. De tvÄ nya cellerna kommer dÄ att bÀra pÄ identisk genetisk information. Ett nytt kÀrnmembran omsluter kromosomerna och nya cellorganeller bildas. Mitosens olika steg.

cellkÀrna

Dottercell 46 kromosomer

membranet upplöses

Förstod du? Vad innebÀr meios?

46 st kromosomer

Meios Meios, reduktionsdelning, innebÀr att halva kromosomantalet finns med i den nya cellen. Meios sker nÀr kroppen skapar könsceller, det vill sÀga spermier och Àggceller. DÀrför har vÄra könsceller, dvs. Àggceller och spermier, endast 23 kromosomer vardera. Vid en befruktning sammanförs 23 kromosomer frÄn spermien och 23 kromosomer frÄn Àggcellen sÄ att den befruktade cellen innehÄller 46 kromosomer (23 kromosompar), liksom kroppens övriga celler. PÄ det sÀttet fÄr den befruktade cellen med genetisk information frÄn bÄde mamman och pappan. Ett av kromosomparen kallas könskromosomer och bestÀmmer om den befruktade cellen ska utvecklas till en pojke eller flicka. Om det ska bli en flicka sÄ Àr bÄda könskromosomerna X-kromosomer och om det ska bli en pojke sÄ Àr den ena kromosomen en Y-kromosom och den andra en X-kromosom. KönsbestÀmning

Kvinnlig cell

23 st

23 st

Dottercell 46 kromosomer

kromosom

Manlig cell

XX

XY

Meios

X

flicka

14

Ă€ggceller

XX

X

X

sÀdesceller

XY

Y

pojke

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 14

2021-02-02 11:40


1.1.2 VÀvnader VÀvnader Àr en samling celler som Àr fogade ihop med varandra och som tillsammans har en funktion. För att nÀmna nÄgra exempel sÄ byggs nervvÀvnad upp av nervceller, muskelvÀvnad av muskelceller, bindvÀv av bindvÀvsceller osv. De olika vÀvnaderna bygger sedan upp de olika organen. VÀvnaderna delas in i grupper och huvudgrupperna Àr epitelvÀvnad, stödjevÀvnad, nervvÀvnad, muskelvÀvnad och flytande vÀvnad. Dessa delas sedan in i fler undergrupper beroende pÄ hur de ser ut och hur de fungerar.

fogade ihop – sitter ihop, fast med varandra

Förstod du? Vad bestÄr vÀvnader av?

epitelvÀvnad

Hud och slemhinnor Àr uppbyggda av olika slags epitelvÀvnad. EpitelvÀvnaden ser ut pÄ olika sÀtt beroende pÄ var den finns och vilken funktion den har. NÄgra uppgifter för epitelvÀvnad Àr:

‱ suga upp nĂ€ringsĂ€mnen i mag-tarmkanalen ‱ fukta inandningsluften och skydda luftvĂ€garna ‱ vara ett skydd för vĂ„r kropp genom huden

Plattepitel Kubiskt epitel Cylinderepitel

Àr platta celler som bygger upp hudens yttersta lager i flera skikt. finns i flera lager i kroppens inre gÄngar, t.ex. inne i körtlar och i gallgÄngen. bygger upp slemhinnor. I luftvÀgarna har cylinderepitlet flimmerhÄr som renar luften vi andas in. Plattepitel i hudens yttersta lager

stödjevÀvnader

StödjevÀvnader skyddar och hÄller ihop olika delar av kroppen. Till stödjevÀvnaderna rÀknas bind- vÀv och specialiserad bindvÀv som fettvÀvnad, broskvÀvnad och benvÀvnad. BindvÀvnad innehÄller elastiska trÄdar av hÄllfasta protei- ner som gör den stark och elastisk. BindvÀv finns t.ex. i senor och i ledband.

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 15

15

2021-02-02 11:40


FettvÀvnad innehÄller fettceller. De kan fyllas med fettdroppar och fungerar som energireserv. Fett­cellerna Àr olika stora beroende pÄ hur mycket fett som lagras i dem. BroskvÀvnad Àr en fast, hÄrd, glatt och nÄgot böjlig vÀv- nad. Vid kroppens leder finns det brosk, till exempel i knÀleden. DÀr har de tvÄ benen en yta av brosk som glider lÀtt mot varandra och skyddar benÀndarna. Det finns ocksÄ brosk bl.a. i ytterörat samt i nÀsans skilje­vÀgg. BenvÀvnad bygger upp vÄrt skelett. BenvÀvnaden har kal­- cium­­kristaller i sig och det gör vÀvnaden hÄrd och stark.

glatt –jĂ€mn, hal, len, friktionsfri

muskelvÀvnad

TvÀrstrimmig hjÀrtmuskel

Muskelcellerna Àr lÄngsmala och kallas ofta för muskelfibrer. NÀr muskelfibrerna drar ihop sig sÄ förkortas muskeln och en kraft uppstÄr. Det finns bÄde tvÀrstrimmig muskulatur och glatt muskulatur. Namnen har de fÄtt efter sina utseenden. Om man tittar pÄ vÀvnaden i mikroskop ser man att tvÀrstrimmig TvÀrstrimmig skelettmuskel muskulatur har tvÀrgÄende rÀnder men glatt muskulatur saknar TvÀrstrimmig TvÀrstrimmig skelettmuskel skelettmuskel dessa tvÀrgÄende rÀnder.

TvÀrstrimmig TvÀrstrimmig hjÀrtmuskel hjÀrtmuskel

TvÀrstrimmig hjÀrtmuskel

TvÀrstrimmig skelettmuskel

Glatt muskel

16

Det finns tre olika typer av muskler: HjÀrtmuskeln Àr tvÀrstrimmig. Arbetar snabbt och ut­hÄlligt och vi kan inte styra den med viljan. Glatt muskel Glatt Glatt muskel muskel Skelettmuskler Àr tvÀrstrimmiga muskler som gör att vi kan röra oss. De styrs med hjÀlp av vÄr vilja. NÀr vi pratar om muskler i dagligt tal menar vi oftast skelettmuskler. Glatt muskulatur finns i inre organ, sÄsom blodkÀrl, tarmar och urinblÄsa. Den glatta muskulaturen kontrolleras inte av vÄr vilja.

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 16

2021-02-02 11:40


nervvÀvnad

NervvÀvnad bygger upp hjÀrnan, ryggmÀrgen och nerverna. Nervcellernas uppgifter Àr att ta emot och förmedla impulser till kroppen. Nervcellerna kan vara olika lÄnga men Àr ofta lÄng och utstrÀckt, dÀrför kan den transportera information frÄn en del av kroppen till en annan. Information skickas frÄn hjÀrnan till kroppen, frÄn kroppen till hjÀrnan och frÄn omgivningen till hjÀrnan. flytande vÀvnad

I kroppen cirkulerar det runt flytande vÀvnad. Hit rÀknas blod och lymfa. Blod bestÄr av plasma, (som Àr en proteinrik vattenlösning), samt olika blodceller (röda, vita och blodplÀttar). Blodets viktigaste funktion Àr att transportera syre till kroppens olika delar. Blodet, och syret som blodet transporterar, nÄr hela vÄr kropp genom blodkÀrlen. Lymfa Àr ocksÄ en flytande vÀvnad som cirkulerar i ett separat system i nÀrheten av de stora blodÄdrorna. Lymfa transporterar bland annat bort överskottsvÀtska och deltar i immunförsvaret.

Förstod du? Vad bestÄr blod av?

Flytande vÀvnad i form av blodceller.

reflektera

I vilket sammanhang har du hört talas om begreppet kromosomer och begreppet gener?

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 17

17

2021-02-02 11:40


ord att öva pĂ„ Cellmembran − AvgrĂ€nsande hinna runt cellen.

VĂ€vnad − MĂ„nga celler tillsammans. Stamcell − Omogen, icke specialiserad cell.

Cellorganeller − Arbetande organ i cellen. Cytoplasma − CellvĂ€tska.

Celldelning − Det bildas fler celler genom att en cell delar sig.

Diffusion − Passiv transport av Ă€mnen.

Arvsmassa − BestĂ„r av DNA.

Osmos − Passiv transport av vatten.

CellkĂ€rna − Det innersta i en cell som innehĂ„ller arvsmassa.

Exocytos − Aktiv transport av produkter ut ur cellen. Endocytos − Cellen tar aktivt in Ă€mnen genom cellmembranet. Meios − Celldelning med halvering av kromosomantal. Mitos − Normal celldelning.

18

Kromosom − Del av arvsmassa. Flytande vĂ€vnad − T.ex. blod. NervvĂ€vnad − Uppbyggd av nervceller. MuskelvĂ€vnad − Uppbyggd av muskelceller. StödjevĂ€vnad − BestĂ„r av stödjande celler. BindvĂ€vnad − BestĂ„r av elastiska trĂ„dar EpitelvĂ€vnad − Ytan i hud och slemhinnor.

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 18

2021-02-02 11:40


instuderingsfrÄgor 1. Var i cellen finns arvsmassan? 2. Vad Àr skillnaden mellan passiv och aktiv transport? 3. Vilka Àr kroppens minsta och största celler? 4. Vad bestÄr en cell av? 5. Beskriv hur en cell Àr uppbyggd, rita gÀrna. 6. Vad Àr en stamcell? 7. Vilka olika uppgifter har cellorganellerna och vad heter de? 8. Beskriv mitos. 9. Beskriv meios. 10. Hur lÀnge lever normalt olika typer av celler? 11. Vilka olika typer av vÀvnader finns i kroppen? 12. Ge exempel pÄ uppgifter som de olika vÀvnaderna har. 13. Var finns epitelvÀvnad? 14. Vilka olika uppgifter har olika typer av stödjevÀvnader? 15. Vilka olika typer av muskelvÀvnader finns? 16. Ge exempel pÄ flytande vÀvnader.

1 MĂ€nniskokroppens uppbyggnad och funktion

51105352.1.1_Anatomi_1_2_kap_01.indd 19

19

2021-02-02 11:40


Maria Bengtsson  Ulla Lundström

Boken Àr skriven för kurserna Anatomi och fysiologi 1 och Anatomi och fysiologi 2. Bokens innehÄll tÀcker bÄda kurserna.

Bengtsson Lundström

Anatomi och fysiologi 1+2

Maria Bengtsson  Ulla Lundström

För att vÄrda mÀnniskor mÄste vi ha kunskap om den friska mÀnn­­iskan sÄ att vi förstÄr och ser samband vid sjukdom. Kunskaper behövs dÄ om anatomi, fysiologi, den normala utvecklingen, vÀtske- nÀrings- och saltbehov, farmakologi och mikrobiologi.

‱ Hur kroppens organ ser ut och dess funktion. ‱ Hur mĂ€nniskan utvecklas frĂ„n fortplantningen till Ă„ldrandet. ‱ Vilken betydelse vĂ€tska, salter och nĂ€ring har för kroppen. ‱ Hur lĂ€kemedel fungerar och anvĂ€nds. ‱ Vilken betydelse mikrober har för mĂ€nniskan. ‱ Hur spridning av smittsamma sjukdomar kan förhindras. ‱ Lagar och bestĂ€mmelser. ‱ Medicinsk terminologi. Boken har tydliga kopplingar till kursplanerna och varje kapitel Ă€r uppbyggt kring ett eller flera av kursernas centrala innehĂ„ll. I varje kapitel finns möjlighet för eleven att bli aktiv i sitt lĂ€rande med hjĂ€lp av fallbeskrivningar, centrala begrepp, ord att öva pĂ„ och sammanfattningar. Kapitlen innehĂ„ller Ă€ven tre olika frĂ„getyper som fĂ„r eleven att reflektera kring, fördjupa sig i och löpande stĂ€mma av sin kunskap.

Anatomi och fysiologi  1+2

Anatomi och fysiologi 1+2 tar upp:

Anatomi och fysiologi

1+2

Maria Bengtsson och Ulla Lundström Àr sjuksköterskor och vÄrd- och omsorgs­ lÀrare. De har bred tvÀr­vetenskaplig kompetens inom medicin, omvÄrdnad, hÀlsa, palliativ vÄrd, etik och psykologi. De har lÄngvarig erfarenhet av att under­­visa pÄ sÄvÀl gymnasial som universitetsnivÄ.

ISBN 9789177412779

9 789151 105352

51105352.1.1_omslag.indd Alla sidor

2021-02-02 10:53


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.