MATS-ERIC NILSSON Ordfront Stockholm 2008 001–218_aktavara_huvuddel 08-09-22 17.24 Sida 3 Tryck: WS Bookwell, Borgå 2008 ISBN978-91-7037-391-6 ©Mats-Eric Nilsson 2008 Assisterande faktasökare: Ivar Nilsson Grafisk form: Eva Jais-Nielsen Omslagsfoto: Nina Ramsby/Folio Illustrationer: Christel Schröder Författarporträtt: Thomas Forsberg 001–218_aktavara_huvuddel 08-09-22 17.24 Sida 4 FÖRORD 9 VI KAN VÄLJA 11 GUIDE TILL 150 LIVSMEDEL 30 001–218_aktavara_huvuddel 08-09-22 17.24 Sida 5