中国人，你健康么？ 2 0 0 0 年 公布 的中国 国 民体 质 监 测 有 两 个“最”，即建国以来规模最大、覆盖人群最广。 监测结果出来后，媒体形容，这是“中国国民体 质大透底”。到2005年，有了第二次国民体质监 测，5年间发生了什么？如果以2000年的统计结果 为基数100，那么到2005年，中国国民身体形态综 合指数为99.14，国民身体机能综合指数为90.35， 国民身体素质综合指数为103.43，换句话说，中 国人的身体素质正在爬升——男性可以做更多的 俯卧撑了；中国人的身材有点走样——衣带渐紧， 小腹渐凸；中国人的身体机能有所下降——肺活 量、血压等数据不容乐观。 而根据2008年初中国卫生部公布的消息， 中国居民期望寿命(它的计算方法是：对同时出 生的一批人进行追踪调查，分别记下他们在各 年龄段的死亡人数，直至最后一个的寿命结束。 用这批人的平均寿命来假设一代人的平均寿 命即为平均预期寿命)由2000年的71.4岁提高到 2005年73.0岁。
好消息 更会俯卧撑了 身体素质是一个全国“普涨”的指标。 中国体育总局群体司综合处处长杨光宇介 绍，人的体质从国际上公认的标准看有5个方面， 分别是形态、机能、素质、心理和应急能力， “但 是后两项监测的可操作性还不够，因此报告并 未纳入。” 浙江省国民体质监测中心副主任安平则给了 一个直观的标准：对普通人来说，一个判断体质 的简单办法，就是看你能做多少个俯卧撑。 国民体质监测报告说，俯卧撑反映的是肌 肉耐力情况，从2000年到2005年，国人身体素质 水平明显提高，2 0-39岁年龄段的成年人提高幅 度最大。这从各地中青年男性做俯卧撑能力的提 高中可见一斑，不过在“普涨”之中亦可看出“东 西差异”，以平均水平论，一个20-24岁的“北京 人”，一分钟可做俯卧撑26.2个，同年龄的“上海 人”，则可做27.9个，但是到了西部， “贵州人”就 只能做24.6个。
坏消息 腰粗了 2005年，中国成年男性肥胖率为9.3%，超重 率则高达33.2%——而2000年时，这两个数字分 别为7.6% 和31.9%。体育总局《中国国民体质监测 与鉴定研究》专家周琴璐说， “超重(而不肥胖)的 人数比肥胖的人数多，这意味着有更多的人‘预 备’着胖起来。” 和2000年前相比，中国成年男性的体重、胸 围、腰围明显增长，臀围则无变化， “这意味着都 胖在肚子上了，这就比较危险。”参与了这次监测 的北京体育大学教授张一民说。 彭博新闻社7月8日援引美国《保健事务》的 一份报告称，随着财富的增加，中国人的腰围比 世界上其他任何一个地方的人增长都快。这份报 告还提供了更早的数据：2000年与1989年相比， 中国女性肥胖者人数翻了一番，男性肥胖者人 数则是当时的3倍。 “中国目前肥胖人口达3.25亿 人，这个数字在未来20年后还可能增加一倍，这 种变化可能对中国的劳动力和经济增长产生影 响。”报告如此预测。 至于腰围多少为宜，中山大学公共卫生学 院副教授朱惠莲给出了一个数字：根据中国的情 况，男性腰围最好不要大于 90厘米，女性不大于 80厘米，换算成国人熟悉的单位，男同胞买裤子 超过2尺7，女同胞买裤子超过2尺4，就得自己掂 量掂量了。
70后、80后、90后 1985年，原国家教委、国家体委等部门在 28个省区联合开展了《中国学生体质与健康调 研》，此后，于199 5年、2000年、2005年又进行了 相同规模和内容的调研。 根据过往四次调研，可以大致描绘出一个 典型的“70后”、 “80后”，和部分“90后”在中小 学时期的身体变化： “80后”男生要比“70后”男 生 高 3 厘 米，重 3 . 8 公斤，“ 9 0 后 ”男 生 则 又 比“80后”男生高1.9厘米，重 3.6公斤； “80后”女 生比“70后”女生胸围增长1.6厘米，而“90后”女 生比“80后”女生胸围又增长1.3 厘米。
这其中，身高增长“前快后慢”，到“90后”一 代速度已经明显放慢，体重增长则“前慢后快”， 到“90后”一代，重量和围度生长的高峰仍将 继续。 在 机 能 、素 质 方 面 ，同 样 是 学 生 时 代， “80后”比“70后”的爆发力和速度明显提 高，而耐力则有所下降； “9 0后”则在机能和素质 方面呈现全面下降，耐力下降尤甚，部分年龄段甚 至退回到了“70后”当年的水准。 某种程度上， “70后”、 “80后”受益于营养 不良时代的结束，迅速地高大、健壮起来，也迅速 参与制造了“身材走样，机能下降”这个新闻点，而 他们之后的“90后”，则在洋快餐和“魔兽”的轰 炸中艰难突围，或者发肥。
吃得多了，动得少了 专家常常用8个字概括中国人体质变化的原 因，即“吃得多了，动得少了”。 2002年，中国城市居民每人每日油脂消费 量由1992年的37克增加到44克，脂肪供能比达到 35%，超过世界卫生组织推荐的30%的上限， “油 水多了，意味着谷物吃得少了，这你从日常经验中 也可以感觉到，咱们平时在外面吃馆子，很多时 候不就是到最后不吃米饭了。”中国疾控中心营 养与食品安全所研究员何宇纳说。 油过量，盐也超标，传统中国菜讲究盐味，到 2002年，中国人的人均每日摄盐量为12克，两倍于 世界卫生组织的推荐量。 过量的油盐在体内运行，增大了肥胖、糖尿 病、血脂异常的发生率，也增加了高血压的患病 风险。2002年，18 .8%的成年中国人患高血压，总 人数预计超过1.6亿，比1991年增加了7000多万人， 并且“城乡差距已不明显”。血脂异常率也达到了 18.6%，此外，还有3.9%的人血胆固醇边缘升高。 周琴璐用“静坐为主”来描述很多中国人 的生活状态，在《第二次国民体质检测报告》庞 杂的表格中，她提醒我们重点关注25-39岁年龄 段的体质状况， “尤其是25-29岁年龄组的，他们 大学刚毕业，从学校到办公室，身体机能下滑得
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文摘副刊 最厉害。” 中国的群众体育现状最新数据，按体育总局 的规划，要到今年10月份左右才可以看到，但在 2000年，中国16 岁以上的城乡居民中，有65％的人 在这一年没有参加过任何体育活动。 以年龄段划分，体育人口(每周参加体育活动 不低于3次，每次活动时间30分钟以上)呈现出“两 端高中间低”的特点，36-45岁和26-35岁成为中 国人中最为“静态”的两个群体。2000年的统计 表明，中国的体育人口各种慢性病的发病率低于 非体育人口7.1个百分点，呼吸系统疾病的发病率 只有非体育人口的12％，职业病的发病率只有非 体育人口的1 7％，肥胖的发生率低于非体育人口 1.5个百分点。而有身体疲劳、体力衰退感觉的人， 体育人口比非体育人口要少一半。 2000年，中国人最喜欢的体育锻炼项目依次 是健身健美操、武术、秧歌、交谊舞、广播操、羽
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毛球、气功、门球。2005年北京市的调查显示， 排名前几位的项目已经变成了跑步、游泳、步行、 球类、登山、健美力量练习，气功与武术相加， 也只能敬陪末座，甚至不敌“其他”。 “更多人可 能是需要看得见的减肥或者其他效果，转向了 强度更高的有氧运动。 ”北京市体科所所长吴 向军分析。
2008年10月31日第324期
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