Issue50 by Sikkandar Sharpudeen

r u O Issue 50 - 27 Jun - 11 Jul 2013

Issue

PART

E X P LO R E T H E D I G I TA L F L A G S H I P C H A R L E S K E I T H . C O M

MOMâ&#x20AC;&#x2122;S LITTLE SECRET TO MAKING LITTLE ONES LOOK COOL THIS SUMMER Nothing says cool and comfortable quite like our new Summer Collection. Bright colours, cheerful prints and soft cottons are our new secret to a season of style.

SUMMER COLLECTION 2013

Contents 8

INBOX This page is all about you! Send us your poems, pictures or letters and see them published here, ask us your questions and pick up some handy environmental tips

NEWS All the news from around Al Ain

SPORTS Keep up to date with the latest happenings in Al Ain’s world of sport

FEATURES Discover why the UAE is the fastestgrowing coffee market in the world

Meet Zoha Bharwani the 15 year old founder of After Catastrophe charity

STUFF FOR MEN Read what makes the Alpha Male so cool and such a man’s man

URBAN WOMAN Travelling this summer? Clue in on the best travel beauty secrets

AL MAJLIS Meet funny girl Shaima Al Sayed, the first female Emirati stand-up comedian

22 24

EDUCATION Learn how assessments can be viewed as a scientific method of discovery BUSINESS Understand why patience entrepreneur’s greatest asset

30 25 DIARY

What do you have planned for the next week? Take a look at our diary for the latest Dazzling Deals around town

26 CULTURE & HERITAGE

Highlights the importance of preserving culture and heritage for future generations

28 HEALTH & LIFESTYLE

Some sleep to live, others live to sleep; find out why getting enough sleep is crucial to our health

29 CITY REVIEWS

If Pizza World doesn’t sell pizza, what do they sell? Read City Reviews to find out

MY WORLD Read, discover and fall in love with the beauty of Lebanon’s nature, culture and people

RECIPES Simple and easy recipes that your family will love

JUST FOR FUN

SOURCEKIDS

Letter from the Editor

PUBLISHING DIRECTOR Mona Hennawi MANAGING DIRECTOR Farid Nouisser EDITOR IN CHIEF Mahra Saeed Al Muhairi ENGLISH EDITOR Brenda Chandler WRITER Mehak Alam ARABIC EDITOR Sami Rashid ASSOCIATE ARABIC EDITOR/ SENIOR TRANSLATOR Tamara Al Refaei SENIOR GRAPHIC DESIGNER & PHOTOGRAPHER Sikkandar Sharpudeen SPORTS COLOMNIST Mubarak Muhammad Al Ketbi DISTRIBUTION MANAGER Mohammed Saqer

he Source team and I would like to start by thanking the readers, contributors and advertisers for helping make the magazine such a fabulous publication! The past 50 issues have been fantastic and the next 50 will be even better! I’d also like to welcome our first Emirati columnist, Mubarak Al Ketbi to our team. Mubarak is the founder of the United Sports Academy and a huge sports fanatic, so who better to deliver the world of sports than his truly? In this issue, join us as we explore Beirut and beyond. Perhaps a little patriotic, given that Lebanon is my country of origin, but I honestly consider it to be one of the most beautiful countries to visit, and our talented columnist Marianne does this stunning destination justice with her vibrant choice of words.

Have you ever noticed the number of cafes around Al Ain and throughout the entire UAE? Well I have, and through a bit of research, I discovered that the UAE is the fastest growing coffee market in the world. Read all about what makes us some of the best coffee drinkers in our feature article found on page 14. Also in this issue, for the lovely ladies who will be jet setting around the globe in the next couple of weeks, we’ve provided you with a list of beauty tips in our Urban Woman column, which will keep you looking fabulous on and off the ground. For those travelling this summer, we wish you a safe and happy journey! And for those who will be spending their summer with us here in the UAE, we look forward to keeping you entertained and in touch with the Ramadan, Eid and Back to School issues.

CONTRIBUTORS Teresa Evans, Dr. Nadia Hussain, Dr. Talal Mohammed Al Darwich, Marianne Makdisi, Etdal Abougouche, Yussif Abdu Salam, Flo Joe, Abeer Allan TO CONTACT US +971 3 7668111 info@thesourceuae.com www.thesourceuae.com thesourceuae

@thesourceuae

Last but not least, I would like to say a special thank you to my team who has gone above and beyond their call of duty in making this, our 50th issue a reality! Happy reading,

Mona Hennawi

Publishing Director monah@thesourceuae.com

ADVERTISING advertising@thesourceuae.com THE SOURCE IS PRINTED ON 100% RECYCLED PAPER

Pigeon

No part of this publication or content, thereof may be reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in any form without the permission of The Source Magazine, published by Smart Design Publishing, in writing. The Source Magazine and Smart Design Publishing accept no responsibility, however caused, for errors or omissions contained in this publication. Any articles and/or images included in this publication and/ or views and opinions expressed therein do not necessarily reflect the views of The Source Magazine and Smart Design Publishing, and any of its affiliates, but remain solely those of the author(s). Such publications have been included for general reference and the purpose of fair review. Copyright © 2012 by The Source and Smart Design Publishing, and its affiliates. All rights reserved.

WRITE TO US & WIN!

IN ASSOCIATION WITH

Rocks,

Beirut,

Lebano

Wadi Adventure is giving away a free White Water Rafting Package for 2 worth AED200 to one of our lucky readers. For your chance to win, simply tell us the name of the ice hockey player featured in The Source Issue 49. (Hint: Log on to www.thesourceuae.com) Send in your answer to competition@thesourceuae.com along with your full name, age and contact details and put PLAYER as the email subject. Good Luck!

Prizes must be collected within 7 days of notification

inbox

Wacky World

War will never create peace, and peace will never create wars. Technological progress has merely provided us with more efficient means for going backwards.

SHE CAN'T LIVE WITH HIM AND SHE CAN'T LIVE WITHOUT HIM!

An Emirati woman whose ex-husband re-married, was outraged and went to extreme measures to seek revenge.

Every thought leads to creation. If everyone is thinking alike, then somebody isn't thinking.

The woman drove miles to her ex's home, poured a gallon of petrol on his car and set it on fire.

Change your thoughts and you change your world.

When the police and civil defence teams arrived to the scene, they managed to put out the fire and clear the large crowd of people who were at the site.

The greatest thing you'll ever learn is just to love and be loved in return. By Maheen Ali, 25, Al Ain

The best magazine I have ever come across. I love reading it and I ALWAYS recommend it to my friends. It's so cool and awesome! - ‫@‏‬Sticky_luvr7 I love reading The Source. It helps me know what's going on in Al Ain and the UAE. Please keep publishing this amazing magazine….it completes my day! - @mittykitty36

The woman, who is currently behind bars, was found at her home by the officials shortly after the incident occurred. The police also found a sharp knife in the woman's possession which she apparently used in the past to threaten her ex-husband with....no wonder he left her!

WINNERS

Congratulations to Salem Al Karbi on winning a Family Weekend Entrance to the Pool & Kid’s Area at OnetoOne Hotel-Al Ain. Congratulations to the following 2 Source readers for winning complimentary Nail Art Manicure and Pedicure from La Poupee Beauty Center-Al Ain. Khawla Al Nuaimi & Lanie B.Lazaro

A beautiful grape vine Photo by: Mubash, Al Ain.

ENVIRONMENT

CHANGE A LIGHT BULB AND SAVE THE ENVIRONMENT

There are plenty of little things that we can do at home to reduce our carbon footprint and help save the environment. By constantly making small changes to our habits and routine, we are gradually and positively making a difference to the environment. If you want to change the environment, the next time you replace your light bulbs, consider switching to compound fluorescent light bulbs as they last longer and consume one-quarter of the energy. It’s one of the best things you can do for the environment and your budget! 8

The Source

MA ROUM The term means: “I can’t” Ma Roum At’akhar I can’t be late!

news

New uniforms for ADEC schools The Abu Dhabi Education Council (ADEC) announced that a new standardized uniform will be used across its public schools. The new uniform will be used starting the beginning of the new school year 2013/2014 across 12 schools as a pilot phase, while the rest of schools will continue using their current uniform. The pilot phase will include various cycles of girl schools as well as kindergartens, namely: in Abu Dhabi - Al Dhabiania School, Al Thuraya School, Khadeeja Al Kubra School, Al Mawaheb School, Aisha Om Al Momeneen School, Palestine School and the Al Hidaya Kindergarten. In Al Ain– Al Diwan Kindergarten, Al La’ale School, Al Badya School; in the Western Region – Al Areej Kindergarten (KG) and Qatar Al Nada School. H.E. Mr. Mohammad Salem Al-Dhaheri, ADEC’s Executive Director of School Operations said that using the new standardized uniform in Abu Dhabi, Al-Ain and Western Region schools aims to ensure the same uniform is used by all students to reflect a good image of ADEC students. He added that the uniform will have unified and attractive colors that have been chosen after conducting a survey with different types of uniforms for the school principals. Material for the uniforms is available in the market with a reasonable price; colors will be limited to blue, navy blue & sky blue.

Mr. Al-Dhaheri pointed out that the new design is comfortable, fits both genders and different age categories, carries ADEC’s logo and includes both summer and winter costumes. KG students will have two options; the first one includes a long-sleeved shirt, trousers, tie, winter blazer and jacket, while the second includes a short-sleeved shirt, shorts and winter blazer and jacket. Cycle 1 girls will have two options, the first one includes a long-sleeved shirt, school dress, a winter blazer, while the second includes a long-sleeved shirt, skirt, scarf and a winter blazer. Cycle 2 and Cycle 3 girls will have two options; the first one includes a longsleeved shirt, school dress, a winter blazer and scarf, while the second includes a

long-sleeved shirt, skirt, a winter blazer and jacket. Ms Moza Al-Muhairi, Al Thuraya School Principal, commended the new uniform and supported the idea of unifying the appearance of students and said that the new uniform reflects ADEC’s identity and represents students’ loyalty to ADEC schools. She emphasized that both summer and winter costumes will achieve equality amongst students and are consistent with the UAE’s national identity. Ms Dhabia Al-Qamzi, Al-Mawaheb School Principal, said that the new uniform designs consider the weather and added that trendy styles and designs encourage students to abide by them. “ADEC is providing school uniforms at affordable prices to minimize family burdens at the beginning of each school year.”

SummerFest AbuDhabi 2013

SummerFest Abu Dhabi is a 52day extravaganza spanning mid-summer, the Holy Month of Ramadan and Eid Al Fitr. Running from June 27 to August 17, SummerFest Abu Dhabi features concerts comedy, theatre, international stars, sports, live shows, celebrity appearances and premieres, spread over four actionpacked halls at Abu Dhabi National Exhibition Centre (ADNEC) and du Forum on Yas Island.

At ADNEC, there’s a gigantic, three-storey Obstacle Course with rock climbing walls, zip lines, a maze and giant towers and the Extreme Tower Bag Jump. A live-action Cartoon Network Village will boast life-size, replica sets and interactive games featuring a magical line-up of much-loved characters from the region’s most popular cartoon TV network, while in a dedicated LEGO Zone visitors can recreate the Abu Dhabi skyline. Over at Open Stage there are hourly mini-

At du Forum, a cache of popular English-speaking Arabic comedians will have audiences in stitches in early July, before theatre productions, stage performances and sport-based coaching clinics and tournaments roll out during Ramadan. The region’s leading Arabic singers will then usher in Eid Al Fitr celebrations from August 9-10.

shows featuring the jaw-dropping genius of the Bubble Man, toddler-friendly Balloon Caricaturists and other thrilling stunt-based performances. Show World kicks off with consecutive regional premieres. First-up, the Lazy Town live show will get kids out of their seats and active from June 27 to July 3 before muchloved Bananas in Pyjamas duo, B1 and B2, take-over for the side-splitting Banana-rific production from July 4 -9.

SummerFest Abu Dhabi stars will make crowd-pulling appearances at malls across the emirate and there are great seasonal deals and promotions at shopping centers, hotels and attractions. Al Forsan International Sports Resort will host a series of summer camps from July 10 to August 3. Tickets to the ADNEC extravaganza are AED 40 (US$11) for adults and AED 20 (US$5.5) for under-12s. Kids under twoyears-old enter free. The Source

news

Authorities seize over 1million fake HP printing supplies investigations to protect honest traders and their customers.

Hewlett Packard (HP) announced its Anticounterfeit Program in EMEA (Europe, Middle-East, Africa) and has supported law enforcement officials in the United Arab Emirates in the largest single seizure of counterfeit HP products to date. The raids on counterfeiters followed an investigation by HP, leading to the confiscation of more than one million fake printer cartridges and components. During simultaneous raids on five premises across Ajman and Dubai in April 2013, officials confiscated around 150,000 laser print cartridges, 100,000 fake cartridge boxes, nearly 50,000 security labels and over 750,000 empty print cartridges. “HP welcomes this momentous seizure, which strikes a significant blow against the production and distribution of illicit printing supplies by criminal organisations in the Middle East,” said David Cooper, Director HP Global Anti-counterfeiting Program. “It is encouraging to see that our support led directly to the largest seizure of fake items since we began the Anti-counterfeiting Program in 2006.”

Original HP supplies distinguish themselves by their superior quality and reliability at competitive prices. Authentic HP LaserJet and HP inkjet print cartridges, unlike counterfeits, benefit from a history of investment and testing to provide superior performance and consistent results. Rami Kamel, representative for the Ajman Police Unit said: “This seizure demonstrates our determination to protect consumers from illegal products which trick them out of money. If they work at all, counterfeit cartridges provide poor results and may damage your printer, leading to costly repairs or replacement. We appreciate HP’s assistance and applaud their continued investigation of counterfeiting activity which helps us to find and prosecute criminals.” Such actions help to prevent the spread of illegal fakes throughout the Middle East and beyond. During the raids, officials gained valuable insight into counterfeiting networks which will be used for further

Across EMEA, over the last four years, HP has conducted nearly 1,000 investigations, resulting in over 800 enforcement actions (raids and seizures by authorities) and nearly nine million units of counterfeit products and components seized, thus preventing them from being sold in the EMEA marketplace and beyond. Through its Anti-counterfeiting Program, HP actively educates its customers and partners to be vigilant against fake printing supplies. It also cooperates closely with local and global law enforcement authorities to detect and dismantle illegal operations that produce counterfeit HP printing components.

UAEU students donate over 100,000AED H.E. Dr. Ali Rashid Al-Nuaimi, Vice Chancellor of United Arab Emirates University presented a check worth 110,470 thousand dirhams to the UAE Red Crescent, which was received by Mr. Salem Al-Rais Al-Ameri, Director of Emirates Red Crescent in Al Ain. The amount of money was the outcome of a campaign organized by team "Abshiru" at UAEU, in collaboration with the Student Red Crescent Club and Students Activities and Leadership Department. The campaign sponsored by Her Highness Sheikha Shamsa bint Zayed Al-Nahyan, was a charity exhibition for the benefit of needy citizens in the country that lasted for 3 days and included fashion shows and shops selling clothes, perfumes and food. Dr. Al-Noaimi expressed, during a meeting with the Director of Emirates Red Crescent in Al Ain, his thanks and appreciation to Her Highness Sheikha Shamsa bint Zayed Al Nahyan for sponsoring this humane event, and said, "The joint cooperation between UAEU and the UAE Red Crescent Authority is something to be proud and pleased about because the link between the two sides is the students who always surprise us with their humanitarian and voluntary initiatives. The 10

The Source

establishment of such a charity exhibition is a step for humanity by our students, especially when they are of this age, under pressure to study and still thinking about others in need. UAEU constantly seeks to support such humanitarian and charitable activities because of their significant role in spreading the spirit of the community between its members." Mr. Salem Al-Rais Al-Ameri conveyed his thanks and deep gratitude for this humane

initiative by the students of UAEU and said, “This sum that has been collected holds a lot of meaning because the student’s income is usually very limited to meet the needs necessary, so pledging a portion or all of their income for the needy is the essence of philanthropy. For that I thank the campaign team, as well as the Student Red Crescent Club, which has had many participations with the authority and made a great impact to promote humanitarian volunteer work in the University.”

news

Tennis Tournament at Al Ain Rotana’s Falaj wing Al Ain Rotana hosted its very first tennis tournament at the newly open tennis court located in the Falaj wing of the new addition of the existing five star properties. The recently built state-of-the-art tennis court provided an excellent venue for the event on Friday, June14th. The competition was intense in each of the matches, particularly in the final match. The awards ceremony was held at the hotels garden where the great weather matched perfectly with the evening’s event where trophies, certificates and freebies were awarded to the winners. “It’s our pleasure to announce the opening of the new tennis court as our new born in the Al Ain Rotana family as a part of our expansion project Al Falaj. The new court was built keeping in mind the international standards and as the habit runs in Al Ain

Rotana we seize the opportunity to create social and sports events out of our venues which gathers us and our guests closer together”. Commented Ayman Gharib, General Manager of Al Ain Rotana.

The Bodylines team at Al Ain Rotana expressed special gratitude to the participants and sponsors and look forward to more tennis tournaments in the near future.

AED200000 of blood money to be paid out

The truck driver accused of unintentionally causing the death of 21 workers and injuring 23 others has been ordered to pay AED4.2 million in blood money, AED52,000 in fines and will serve a one-year jail sentence, the Abu Dhabi Court of Appeals ruled.

Al-Ain Dairy receives their ISO certification stamp Al Ain Dairy recently received an ISO certification. The dairy production plant underwent stringent audit procedures in March 2013 to achieve the certification for Quality Management and Food Safety Management Systems. The QMS covered each and every department of the organization. With this achievement, Al-Ain Dairy farm has become the first to be awarded this prestigious certification of Food Safety Management System in the region. This demonstrates the organizations ability to ensure quality assurance for both the

products and services they offer to their customer base. The award ceremony was held at the head office in the Al Foah district of Al-Ain where Mr. Intesar Ahmed Khan - SGS Gulf handed over the certificates to Mr. Mohammed Saif Al-Suwaidi, who also serves as Executive Director of Treasury - Abu Dhabi Investment Authority and Director General - Abu Dhabi Fund for Development. Mr.Suwaidi thanked all the department heads for their positive contribution and expressed his happiness on the occasion of this achievement.

Apart from manslaughter, the accused faces charges of exceeding the speed and heavy vehicle load limits as well as failing to leave a safe distance on the road and damaging public property. In February, the accused rammed into a bus carrying 45 workers from behind while carrying 75 tonnes of construction material. Twenty Bangladeshis and one Pakistani were among those who died. According to reports, the lorry collided with the bus and both vehicles hit a metal barrier. The bus then slid down a slope and landed on its right side while the truck followed it down the incline and crashed into the bus. Each of the victims’ families will receive AED200,000 in blood money. The defendant has also been ordered to pay AED1,000 to the Civil Court for speeding and an additional AED1,000 for carrying a heavy load which does not abide by regulations. The Source

news

The Source Hey, want to win cool prizes? Mezyad School hosts Annual Professional Conference Mezyad Cycle One School welcomed more than 700 participants and guests to its 2nd Annual Professional Learning Conference on Monday, 24 June 2013. Aimed at building a network of communication between peer teachers across the UAE, this twoday training event features more than 45 distinctive topics delivered by educational professionals practicing in the Abu Dhabi Emirate. Attendees, including Emirati and expatriate teachers, staff, teacher trainees, school leaders and special guests related to education, spend this time networking, sharing ideas and participating in engaging lectures and practical sessions. Esteemed guests in attendance for the Opening Ceremony included, the ADEC Health & Safety Department, Al AinZone, Abu Dhabi Culture Authority with a special Heritage Exhibit, Emirates School Transportation, Society Police, Vanderbilt University and GEMS. The Girls’ Student Choir of Mezyad School performed the song “Children of the UAE” under the direction of its writer, Ms. Kaarin Greenshields. Mr. Ahmed Al Mansoori of Al Fen Production Company performed a song, “Don’t Blame Me”, especially written and recorded by Ms. Afra Al Aryani for this event.

It’s easy just…..

Facebook Twitter & Join us on

Instagram

On its closing day, the PLC will offer a selection of discussion panels on topics relevant to education in the UAE, along with certificates to its participants. A list of presenters, demonstration areas and supporting organizations is included as an attachment.

Mansour bin Zayed Mosque opened at Green Mubazzarah

thesourceuae

Under the administration of His Highness Sheikh Mansour bin Zayed Al Nahyan, the Deputy Prime Minister of the United Arab Emirates and the Minister of Presidential Affairs; His Highness Sheikh Mohammed bin Mansour bin Zayed Al Nahyan, inaugurated the opening of Al Mansour Mosque in the Green Mubazzarah Park earlier this month. The Mosque which accommodates more than 550 male worshipers and 150 female worshippers was a 15 million dirham project and is fully equipped with ample parking space, rest rooms and wudu facilities. It has been built with a pure Emirati architectural design which is complemented by the beautiful surroundings of the park. Jumu'ah (Friday) prayers will be held regularly at the mosque. 12

The Source

w w w. t h e s o u r c e u a e . c o m

sports Mubarak Muhammad Al Ketbi has a Bachelor’s degree in Business and Marketing. He is an international licensed football coach and the manager of the United Sports Academy in Al Ain. He is extremely passionate about sports and the Al Ain Football Team.

A Tale of Al Ain Football Club “The crowds invade the stadiums, cheering for their team, their heroes…”

A By Mubarak Muhammad Al Ketbi

l Ain FC is consistently the main story of every season and even if it fails to end with a championship the journey is guaranteed to be packed with excitement and surprises. Al Ain fans love their team and win or lose cheer for them until the final second. Al Ain stadiums erupt like volcanoes as the fans come together in praise of their beloved Mighty Violet and their constant display of indescribable skill and talent. They boast an outstanding record of 11 championships with 2 being proleague accomplishments. And so the Violet Brotherhood continues to electrify, always in pursuit of another conquest to share with their deserving management and unshakeable fans. THE LEADING TRIANGLE….: The fans reminisce about their legendary heroes of the past, like Hammad, Hamdoun and Al Sahbani, who were the leading triangle. They’re still on the Old

Testament and playing as though nothing had disturbed the dynasty. Triumph cannot, however, be attributed to hunger alone or simple coincidence; it is the extreme skill, determination and administrative brilliance, that have been the reasons behind Al Ain’s continued success. HAT-TRICK BROTHERHOOD: Khaled, Mohammed and Omar are a fascinating trio with a distinct foot print in the world of football. They are modern day heroes and their sweat, determination and loyalty to the Al Ain fans, have made them favorites of the people and media alike. Khaled with his strength and reliability, Mohammed with his unpredictable movements and Omar with it all, will simply dazzle any crowd fortunate enough to be in the stands. OMAR IS ALWAYS “THE STORY”: Omar is the fruit of this season and every season, his performance flows effortlessly as he makes the impossible come to life. With technique and skill that are nothing short of magical, this incredible player adds a shot of nitro to an already volatile line-up. Omar is a player not only loved by the fans but also an essential and harmonious additive to a team that depends on his grace and spirit on and off the field. Omar commands the game and when the ball is in his possession, it has no choice but to become obedient on route to its final resting place in the opposing net! THE FEARFUL TRIO: Vital to winning is the trio of Omar, Gyan and Ekoko. Their sense of the game is incredible and they infect any crowd with their outstanding performances. These three players anticipate each other magnificently and watching them perform is like watching a choreographed dance. Throw them on the field together and in no time they command the show and no goal is safe from their attack. Accompanied by the adrenalin fueled cheers of their fans, this trio is a force to reckon with and is relentless in its pursuit of victory. THE FANS: The moving spirit of the team, fighters till the last breath, thriving in the stadiums and adoring their team like a mother its child. Through thick and thin, refusing to accept defeat and embracing each victory as though it may be the last, the legendary foundation of The Mighty Violet does not shake; it stays solid, prepared to support till the end, a calling and bond beyond strength. A team without spirit is just a team, a symphony without harmony plays merely a song, but my friends, Al Ain has a symphony that sounds like a carnival, in a team with spirit that echoes the hopes and dreams of a nation. Ladies and gentlemen I give you, The Fans of Al Ain F.C.

The Source

feature

Coffee Anyone?

The UAE is the fastest growing coffee market in the world. By Mona Hennawi

oday, the idea of a coffee house usually brings to mind a cozy place that serves gourmet coffee and espresso drinks, with couches to lounge in while you sip. So how did the coffee house get its start?

This love affair with coffee is rooted deeply in Middle Eastern culture. Saudi Arabia is where coffee beans were first roasted and brewed [in the 15th Century] similarly to how we enjoy our coffee today. It was initially banned for local consumption due to its properties as a stimulant but the ban was lifted in 1524 in Mecca and the ritual of drinking coffee and meeting in local coffee houses was soon embedded in their culture.

Coffee is the drink of choice for many people across the world. Every morning millions of people rely on their morning fix to charge them up for the day. Although coffee has been around for thousands of years, coffee shops have only become popular over the last 100 years. As more people rely on caffeine to wake them up in the morning, many businesses have capitalized on this need.

So what’s driving the current rate of coffee consumption growth in the UAE? • The government’s decision to diversify from a trade-based, oil-reliant economy to one that is service and tourism oriented in the early 2000’s, provided the impetus for rapid population growth. The population of the UAE is now approaching 8 million, of which 87.5% are expatriates. • 10 million tourists and business visitors are expected to visit the UAE in 2013 and this number is expected to increase exponentially in the coming years. • Coffee houses have historically been an important facet of social life given the strict regulations governing the sale and consumption of alcohol within the region. • According to the Euromonitor report, one of the main contributing factors to this growth is the region's youthful population, a key demographic for coffee chains around the world. The median age of the entire GCC population is just 26, while in the UAE people under 30 make up 44 % of the population.

Coffee and tea consumption in the Arab world has more than tripled over the last decade, with the UAE registering an 85 per cent increase during the last three years alone. It is currently the fastest growing market by volume for coffee in the world. According to arabianbusiness.com, “UAE residents consume an average of 3.5 kg of coffee and tea beverages each year; nearly twice as much as in any other Gulf Cooperation Council (GCC) country, making it one of the fastest growing markets by volume for coffee in the world. People in the UAE already drink nearly twice as much coffee as anywhere else in the GCC and consumption levels are set to continue growing at around 12 percent per annum until 2014“ The Dubai Mall alone, boasts more than thirty coffee house brands from North America, the United Kingdom, and continental Europe, along with local offerings such as Bateel—many having multiple locations in the mall. 14

The Source

This booming coffee demand has not gone unnoticed by the world's largest brands. Starbucks, for example, now has about 300 locations in the Middle East, with 101 outlets in the UAE alone. The Costa Coffee brand has more than 150 locations, nearly half of which can be found in the UAE. As residents of the UAE, we have the disposable income to decide that we deserve to relax with a nice espresso drink, made just the way we want it. We have gone beyond worrying about shopping for the beans and prepping the machine. We are simply all about enjoying that perfectly brewed cup of Joe!

Lose Your Excess Baggage Before You Pack Your Holiday Bags. VLCC’s Slimming Program for Waist & Tummy.

FOR A FREE CONSULTATION, CALL TOLL FREE: 800 8522 NOW!

1513-2-6-1-8-13

Before you jet off for your summer vacations, embrace VLCC’s specialized Waist & Tummy Slimming Program. It helps reduce excess fat around problem areas like the waist and tummy. Suitable for both men and women, it not only makes you look healthier by improving the waist-to-hip ratio but also makes you look trimmer and better.

feature How do you help the victims? Zoha: Our way of helping is unique. The money raised goes directly to needy families in countries that have been affected by natural disasters, via a trustworthy point-person. At the moment, we are starting out small and working only in Japan, Haiti, and Pakistan. The reliable contacts are situated in each of these countries, and they ensure that the funds get to their proper destinations. Each family we send aid to writes us a letter every 4 months and the Zoha Bharwani letters are in turn displayed in the ‘meet the families section’ of our website. Has it been an easy journey or have you faced many obstacles along the way? Zoha: When you are working for a good cause, things automatically fall into place. My family and friends have helped me find my ambassadors. Nizar Jaffer Basaria is in Pakistan and Yukiko Kaboki is in Japan and both are renowned for employing outstanding catastrophe investigation principles and have been a great asset to our organization.

After Catastrophe

The art of giving back By Mehak Alam

oha Bharwani a 15 year old Canadian expat student at the International School of Choueifat, is the founder of After Catastrophe. It is a non-profit charitable organization focused on helping rebuild the lives of families in areas affected by natural disasters and providing them with long-term aid and resources. I had the pleasure of meeting Zoha and was eager to learn how someone so young has successfully taken on such a huge challenge.

What inspired you to found After Catastrophe? Zoha: My life completely changed while on a family trip to Pakistan in 2010. What I saw their gave me a different perspective on life and a new found appreciation of the blessings many of us take for granted. I visited the camps where flood victims were living. When I first entered the camps everything seemed stable and settled but after speaking to the locals, I understood that things were not what they seemed. These people were living with the horrifying reality of having lost family and friends and adding insult to injury, displaced from homes that were completely destroyed along with their few worldly possessions. How did you get started? Zoha: The organization initially started off as a web-based relief group (www.aftercatastrophe.com), but thanks to the support received from friends, family and schoolmates, we have experienced an incredible amount of growth over the past two years. 16

The Source

Why do you do this? Zoha: I have been asked this question many times and there are, in fact, many reasons. The main one is that I care. I know I’m fortunate enough to be able to help, so why not? I know helping is the right thing to do, so what is stopping me from doing it? People never deserve to have tragic events tear their lives apart and in the wake of such catastrophes, require the aid necessary to set them on their feet again. No matter how much or how little I do, I’m touching the lives of people who need it. All of us have had our fair share of problems and have managed to overcome them with the help of someone special. Wouldn’t you want to be that special someone for somebody in need? I know I would. Are you registered with any government bodies? Zoha: Yes, we are registered with the UAE Red Crescent who ensures that donations are securely allocated to proper charities. Moreover unlike other NGO’s, After Catastrophe continues to stay connected with the victims to monitor their progress and provide further assistance if required. When we talk to the families, it adds the feeling of achievement and motivates us to work harder to spread more happiness. Have you had any recent fundraising events? Zoha: I recently organized an event called ‘Music 4 Charity’ in Al Ain Mall. I performed live with a student band called Mainstream 747. The event was supported by the mall and the UAE Red Crescent to help collect donations for humanitarian needs. We collected AED2000 for families affected by devastating floods and earthquakes in Pakistan. How can people contribute and make donations to After Catastrophe? Zoha: There are several ways. You can simply log on to www. aftercatstrophe.com and click on the DONATE tab or attend one of our Music for Charity events and either perform or donate on the spot. Most important of all, by informing your family and friends about our NGO, you will create the awareness necessary to help our organization grow and continue to provide aid to those in need on a broader global scale.

stuff for men

The Alpha Male A cool, confident guy doesn't beat around the bush. He'll always say what's on his mind because he knows that people value what he has to say.

I By Yussif Abdu Salam

f you want to be the sort of guy who’s always the leader of the pack, you need to learn the secrets of how to become an alpha male. This term refers to a man who naturally commands attention and respect in any sort of setting.

From business meetings to social settings, the alpha male always comes out ahead and gets what everyone else wants. While some men do come by this sort of charisma and popularity without trying, there are lots of ways to cultivate the alpha male attitude and to develop the strong, distinct personality that alpha males are known for.

Is open and honest, and never afraid to state his opinion. A cool, confident guy doesn't beat around the bush. He'll always say what's on his mind because he knows that people value what he has to say, and he's not afraid to piss someone off.

It’s not about looks, money or pedigree - instead, the secret of how to become an alpha male lies in carrying yourself with quiet confidence.

Is decisive. If you ask him if he wants to go somewhere, he won't say “I don't know” or “what do you want to do?” He'll tell you “yes” or “no”, whether he thinks it's what you want to hear or not.

Now, let’s talk about the qualities of that naturally cool guy who we all secretly want to be like.

Is confident in his decisions. When you tell him his shirt is ugly, he'll tell you that you have horrible taste in clothing.

AN ALPHA MALE: Is a naturally cool guy who doesn't care what people think about him. He never places excessive meaning on any one interaction. He knows he can't please everyone, and he is totally OK with it.

What he is doing is always the best thing going. If you tell him about a great time you and a group of guys had on the weekend, you’ll never hear him say, “I wish I could have been there.” He knows that whatever he was doing was either more fun or more important.

His respect and friendship must be EARNED. To gain his respect, you have to either be a friend of a friend, or show him that you are also cool. This holds true for both the men and women they meet. They give no “bonus points” for status, looks, or material possessions. Mastered the secrets of attractive body language. A lot of guys think that the key to becoming alpha males is giving off a conceited, high-and-mighty air or flashing around plenty of cash. In actuality, this sort of attitude and behavior is deeply unappealing. By upholding excellent manners at all times, letting others know that you care about their minds, and displaying great self-esteem you will consistently send a message of quiet success. 18

The Source

He is always the best thing going. If a woman talks about another guy, he will always remind her that being with him equals a much better time and choice! An alpha male is protective, successful, a motivator, a leader of the pack, a man amongst men, and so on. Becoming a true alpha male can be a difficult journey; your outward actions won't get you there, neither will walking over other guys. Genuine alpha qualities come from a positive feeling of self worth, a strong identity and high standards - everything else just follows. But keep in mind that an alpha male still has complexities like everybody else - he’s not perfect, nor does he want to be.

urban woman

Etdal is a mother of 3 living in Al Ain. She keeps up to date on the latest trends in beauty, fashion and health. She looks forward to sharing her knowledge and hopes to inspire you to feel fabulous and look your best!

TRAVEL

Beauty Tips

T By Etdal Abougouche

he first time I flew internationally was when I moved to the UAE. I was totally excited about the journey ahead of me, but was dreading the long flight from Canada to get here.

6953 miles later, when I finally approached the arrival gate at Abu Dhabi airport, I caught a glimpse of myself in a mirror and was shocked at the disaster staring back at me. I was a complete mess! My blood shot eyes had huge black circles under them, my hair was tousled and frizzy, and I was as pale as a ghost. I was a sight for sore eyes (no pun intended) but it got me thinking; how does Etihad’s crew do it? I made it my mission to find out their secrets and truth be told, it actually doesn’t take too much effort to look and feel refreshed after a long flight; so no more excuses ladies! Follow these easy tips to keep yourself looking fabulous from departure to arrival: Keep yourself hydrated: It is easy to become dehydrated during travel which contributes to jet lag so it is very important to drink plenty of water to keep hydrated, even if that means you need to take multiple washroom breaks! Don’t fall for the airline meal: Nobody says no to free food, but airline meals aren’t exactly the best thing for your well-being. They usually contain a lot of carbohydrates and few proteins, leaving you feeling stuffed immediately after eating, but hungry anew an hour or two later. I’m not saying skip the meal altogether, but it’s a good idea to bring along some digestive biscuits, muesli bars, crackers or fruit that you can munch on as well. Try to avoid salt too, the sodium will leave you feeling bloated and irritable. Keep as active as possible: Move around. This is especially important on longer flights, to prevent your body from aching due to poor circulation. You can do seat exercises such as circling ankles, stretching arms and adjusting your posture. The long midflight stretch on overnight flights is an excellent time to take a stroll up and down the aisle a few times.

Know what to wear: Ballet flats are my lifesaver for long haul flights. I wear a pair that are slightly loose, so when my feet swell on the plane, they will remain comfortable and chic. It’s also a smart choice to wear multiple layers while travelling. Sometimes it can be really hot or very cold; you need to be prepared for everything. Stock up on cosmetic testers before departure: Unfortunately, restrictions for bringing liquids on board include most cosmetic creams, lotions and make-up. To prevent losing your favorite foundation at the security check, purchase or get as many cosmetic testers and freebies as you can! They’re light to carry and usually proportioned to last for at least two uses; perfect if you want to freshen up mid-flight and before landing. Alternatively, you could also buy travel-sized empty containers and simply fill some of your beauty products in there. Pre-flight, apply night-cream or hydrating moisturizer to your face and body to avoid dry skin. Avoid wearing foundation and opt to wear a tinted moisturizer instead; it is a lighter alternative and will give your complexion great color and keep it from looking pale. My favorite beauty products that you can be sure to find in my travel bag are: • Hair spray to keep hair frizz at bay • Lip balm to relieve any dry, chapped lips • Saline nasal drops when you start to feel uncomfortable breathing dry air • Eye drops in case of irritation and dryness • Eye cream, to reduce puffiness or any dark circles from lack of sleep • Dry shampoo; it absorbs any oil that can make your hair look greasy • Hand sanitizer Prior to landing groom yourself; brush your teeth and hair, apply light make-up and lip-gloss and change into a fresh set of clothes. Don’t let the long-haul flights get the best of you. It doesn’t take much to leave the aircraft looking like a human being, ready to take on the world and a new adventure. Bon Voyage ladies, have a great summer holiday! The Source

al majlis

Emirati Stand-up Comedian

Shaima Al Sayed The girl in the sheila and abaya who talks about stereotypes! By Mehak Alam

erhaps one of the only famous female Emirati stand-up comedians in the UAE’s comic scene, Shaima Al Sayed has been providing her audiences with a steady stream of laughs in the Gulf region for years. Shaima comes from a traditional and talented Emirati family. She was raised alongside her four siblings in the City of Gold, where she continues to pursue a full-time career as a legal assistant. Her brother is Ali Al Sayed, Dubai's first renowned local professional comedian and along with his comedian wife, Mina Liccione, founded Dubomedy - the first and only Comedy and Urban Arts School in the MENA Region. Although Shaima always enjoyed their shows she never considered pursuing it herself. Shaima is a devoted fan of the famous Arab-American stand-up comedian, Dean Obeidallah, so when he was hosting a workshop at Dubomedy, she eagerly enrolled. “At the end of the workshop we had to perform in a live comedy show, and after my performance Dean came up to me and said, “If you had more onstage experience I would ask you to open my next show!”” Naturally after receiving such positive feedback it motivated Shaima to work even harder and sign up for additional courses at Dubomedy to polish up her skills. Before long, Shiama became the newest addition to Funny Girls, an exclusive ladies-only stand-up comedy show in Dubai. “I joined Funny Girls in their second season (now it’s their fourth) and love being part of the girl-gang”.

The Source

al majlis Shaima and her fellow female stand-up comedians are on a quest to change the false impressions that are associated with comedy acts. “People assume comedy is full of foul language but I strongly consider my approach to be more of a ‘halal’ comedy” style, laughs Shaima. She further explains that she utilizes her comedic talent to bridge gaps between Emirati and Western cultures and comes across some of the weirdest questions regarding Emirati customs during her acts. “I prefer focusing my humor on the stereotypes and misunderstandings that some expats have about Arabs; like the way we dress, behave and our overall beliefs. This conveys my message in a light and entertaining manner rather than turning the sensitive topic into a dispute.” Shaima was asked to speak at the 2013 TEDxYouth in Al Ain and was emotionally moved by comments made by an expat woman. “This lady who works with a large group of female Emiratis at Tawam Hospital approached me backstage and thanked me for my performance. She thanked me for going on stage, making the audience laugh and proving that Emirati girls have a great sense of humor, a lovely spirit and beautiful souls.” Performing with Funny Girls has given Shaima the confidence to take on television. She’s been invited to sit on the judging panel for the televised Kit Kat Arabia’s Comedy Break competition – a reality-type talent show that searches for the funniest Arab comedians in the region. She is co-judging alongside three other celebrity judges, one of whom is her brother Ali. Although Shaima claims that the judging aspect of the job is an enjoyable and exciting experience, having to do it alongside her brother is a bit daunting. “It's definitely much more relaxing to judge than perform on the show but the expectation of being able to deliver at Ali’s level of proficiency is extremely intimidating.” Even though the siblings share the same passion and love for the industry, they are total opposites in every other way. Shaima excels at standing out in the crowd and endorses clean and healthy competition with her competitors. She’s extremely modest and doesn’t work for the fulfillment of having a fancy title next to her name nor the number of dirhams she has in her bank account. She is purely driven with the hopes of one day becoming a role model for others. “I will feel blessed if I can encourage other Emirati girls to become comedians and shine in the local, regional and even international comic scenes.” It’s no surprise that someone with such a vibrant and charming nature has a vast fan base. Nonetheless, Shaima’s No.1 fan remains to be her mother. “My mom doesn’t speak any English at all, yet she comes to my shows with the biggest smile on her face simply because she’s proud of me. She doesn’t understand a single joke but her smile becomes broader when she hears the audience laugh.” This has inspired Shaima to manipulate some of her jokes into Arabic, which has welcomed a new group of supporters to her growing number of enthusiasts. Shaima, being a happy-go-lucky young lady, was delighted to share some encouraging tips to help others achieve their aspirations too.

Life Lessons • Believe in yourself and in your dreams.

• Life deals us enough obstacles; do not create unnecessary hurdles preventing you from arriving at your goals. • Make peace with yourself, decide what you want to be and stay focused until you achieve it. • Always feel proud of who you are and what you are capable of doing. The Source

education

Teresa Evans has a Master’s Degree in International Education from the Harvard Graduate School of Education. She currently teaches early childhood education here in Al Ain. From her start as a Peace Corps volunteer in Yemen, her career in education spans two decades.

The Science of Getting to Know You

I By Teresa Evans

start off every school year with a deep breath. The days of summer are disappearing and there are “Back To School” signs in Carrefour, Lulu and all over the s hopping malls. I think back to the long, lazy days of my summer vacation and wonder why holidays have to pass by so quickly! Then, one assuredly sunny September morning, I find myself looking at the young curious faces staring back at me and think; I don’t know you, but I’m going to. It’s not just an ambition, it’s my view of what drives education.

It starts with a simple gesture, as a child dips her hand in a bowl of paint and makes a hand-print in her choice of red, brown, pink or blue and presses down her prints on her piece of paper. She looks at me fresh-faced and watches as I place her creation in the sun to dry. In another part of the room, my co-teacher works with a group of students on their own self-portraits. Some scribble lines which reveal no shape or detail, while others form unique clearly apparent facial features and it's at that very moment the realization hits me that school has begun. It’s often in the first couple of staff meetings when one hears that one dreaded word, the one that sinks our hearts when we hear it; the word assessment!

The Source

What is an assessment, really? One definition that suits me is, “to apply a test as a means of analysis or diagnosis.” Although I’m not a physician to be certain, I am certain that I am setting a child up for a little scientific fact-finding mission when I sit down with him. As far as a diagnosis goes, what are the specifics between a student's current knowledge and the level they are required to be at for their age group. In other words, developmentally, are they where they need to be? Are they on the spectrum of knowledge or does their skill just not suit their level of intelligence? Are they in need of an intervention or just not ready? Does their learning style match the way I am assessing them? There are so many questions that need answering as the school year moves on and the key to all of it is assessment. In my evaluation this year, I was asked about learning styles. For a little boy named Eisa, I explained that, “In Math, Eisa is strong in numerical concepts and geometry, but he needs to work more on patterns and algebra and my target is to help him develop these skills.” When I was asked by the evaluators what my plan of action was, I simply answered, through assessments of course. I recall a great quote from scientist, Stephen Novella: “What do you think science is? There’s nothing magical about science; it's simply a systematic way for carefully and thoroughly observing nature and using consistent logic to evaluate results.” Assessment, in many ways, is a scientific process. It is the nuts and bolts of getting to know a child, their skills, their areas of strength, their areas that need improvement, their learning styles and their intelligence. Assessments aren't always conducted with a pen and paper either. Sometimes, I observe a child interacting with their peers and write down what I see. I don’t judge them, I simply report the facts: Thabyah is in the writing center copying boys names from the word wall. Here I see a child initiating an independent writing exercise. Salem, Mohammed and Khalifa are playing with puzzles on the floor. Here I observe that the boys are engaging in developmentally appropriate play. They are playing side by side, which kids at their age do. Getting to know children has its artful, creative aspects and is also a diagnostic. Every child is a unique combination of personality, skill, intelligence, style, spirit and physical attributes to name a few. As an educator, I am in a strategic position to reveal all of these things in children and assist in developing them in a meaningful way. Assessment is a scientific method of discovery. In the best of all possible worlds, assessment opens windows that discover and unlock a child’s potential.

business

Patience

- an Entrepreneur's Greatest Asset If you are working on something exciting that you really care about, you don't have to be pushed. The vision pulls you." - Steve Jobs

By Flo Joe

n a world of instant information, feedback, and connection, we are spoiled into believing that everything is "instant." That, combined with overnight small business success stories like Facebook and Pintrest, makes patience all that much more difficult. I admit I’m not the most patient person you’d meet; I want things to happen quickly and according to plan, but I have found that by exercising patience, the end result is always better, the partnership stronger, the project more on-target, the contract richer and the hire a better fit.

In no way does being patient mean that you are just waiting around for results. Patience is about continually doing something, over and over again until you achieve the results. When it comes to running a business, being patient goes hand in hand with being active. In order to get the success you need, you have to hustle. I remember my dad telling my sisters and me to hustle when stocking the shelves at our family run grocery store. Sure, it was probably because he didn’t want to be at the store all night, but that got instilled in me. Why work slowly to complete one task when you can get much more done if you hustle? In business, you hustle to do the things that need to be done and you need to do them fast to make ends meet; because time is money. But you are not just moving for movement’s sake. You have a goal, a dream and you are pushing yourself to get there; and the sooner the better. Getting there takes time, a whole lot of time and effort and this is where patience comes in. If you

aren’t patient, you are going to burn yourself out on all of the hustling. Patience helps you to keep getting up every day and keeps you going. It also helps you to pace yourself, so that you aren’t doing too much at once. It is during the hard times that patience and persistence will help you keep your head down and keep you moving forward. You just need to hang in there; keep throwing one foot in front of the other, no matter how impossible success seems at the moment. Patience is your steady companion when the going gets tough. If you are faced with a lack of money, be patient. Look at your plan. Maybe you have to revisit things and change things. Maybe you will feel like you have been thrown completely off track from meeting your goals. This can be frustrating, even devastating. Know and believe that if you just keep moving in the right direction, you will eventually get there. If you throw in the towel when the going gets tough, you will always be left wondering if success was just around the corner. Sometimes tough times are impossible to avoid, but a lot of tough spots will be avoided completely if you take a patient, long view of your business. It’s usually in the rushing and the cutting of corners, that you get into big trouble with your business. Moving steadily and on track toward your goal and having the patience to take as long as you need to get there, can help you avoid many pitfalls in your business. I am no expert at exercising patience, but I understand that as the leader of my business my attitude impacts everyone I interact with; our customers, my employees, my children, my spouse and they will in turn feed off of that energy in a positive or negative way. So be patient, and never stop moving.

The Source

diary See what's going on in Al Ain from June 27th to Jul 10th COMMUNITY GROUPS & ACTIVITIES Al Ain Art Club: Explore the artist in you! Join for grooming your painting talent with like-minded people. Every Wednesday, 10am-12pm. Free Admission. Al Andalus Compound (Behind Al Ain Mall). Call 050 763 7286 or email midoriyoshino18@gmail.com Al Ain Cycling: A fun way to connect with other bicyclists. Friday Morning, around dawn. Meeting point: Al Markhaniya Al Ain Co-op Society. Call 056 641 2046 or like Al Ain Cycling on Facebook. Al Ain Ladies Netball Club: Sessions run by an ex-UK national League player and coach, the club offers training twice a week and welcomes players of all abilities. Sundays & Tuesdays, 7pm. Hilton Hotel. Membership fee varies. Call 050 334 9757 or email al.ain.netball@gmail.com Living Water Library: A free lending library that is open to anyone in the Al Ain community! Tuesdays 3pm-9pm & Fridays 9am-1pm. Behind Oasis Hospital clinic. Call 050 831 2640 or email livingwaterlibrary@gmail.com

The GuitaristMister Showalter:

AESGC Riding Academy: Unleash your inner equestrian! Sat-Thurs, 7-9am & 4:30-9pm. Admission from AED150 (adults) & AED60 (kids). Al Ain Equestrian, Shooting and Golf Club. Call 03 702 6405, email equestrian@aesgc.ae or visit www.aesgclub.com

An extremely versatile guitarist will captivate you throughout the evening! Tuesdays@7pm. Al Ain Equestrian, Shooting & Golf Club. Call 03 702 6425 or visit www.aesgclub.com

Al Ain Festive Fair 2013: A shopping and entertaining extravaganza for the whole family! June 26- July 7, 10am-1pm 7 & 6pm-11pm. Free Admission. Al Khabisi Hall-2. Al Ain Convention Centre. Call 03 763 7686 or visit www.adnec.ae/ al-ain-conventioncentre/whatson

International Show: An exhilarating circus that will awe the audience! Now, until July 30, Al Ain Mall hours. Nojoom Square. Call 03 766 0333 or visit www. Whimsy Show: alainmall.net Join us and have a great time with your family and kids. June 25-July 6, 7:30pm-9:30pm. Najoom Square-Al Ain Mall. Call 03 766 0333 or visit www.alainmall.net 5:41 PM

ADVERTISE W I T H U S TO D AY contact us now for this space The Source C a l l 0 3 7 6 6 8111 | 0 5 0 1 3 5 2 9 6 5 | E m a i l : f a r i d n @ t h e s o u r c e u a e . c o m

The Source

culture & heritage

A Proud History

By Dr.Talal Mohammed Al Darwich

oday, it seems that the stories and wisdom of older generations are not being passed down as they once were. The link between generations is disappearing and young people sense it. Whilst it is true that older generations were raised in vastly different times, it is equally true that the principles, values and experiences which guided and shaped their lives, are as relevant and applicable today as they were in the past.

There have been multiple milestones in the history of Arabs and Muslims that today’s youth needs to be made aware of. They need to be informed, educated and empowered to stand up against the massive tide of misrepresentations that Arabs are currently facing on a global scale. Let’s travel back in time to the year 187 A.H., when the Roman emperor, Nikephoros I, assumed the throne of the Eastern Empire. He sent ambassadors with a letter to Harun, informing him that the tribute would no longer be paid. The letter contained these words: “The weak and faint-hearted Irene submitted to pay you tribute. She ought to have made you pay tribute to her. Return to me all that she paid you; else the matter must be settled by the sword.” When Harun read these words he was outraged and sent a letter back to Nikephoros that read: “Harun-al-Rashid, Commander of the Faithful to Nicephorus, the Roman dog: I have read thy letter. Thou shalt not hear, thou shalt SEE my reply.” Harun was true to his word. He started out that day with a large army to punish the emperor. As soon as he reached Roman territory he ravaged the country and took possession of everything valuable that he found. He laid siege to Heraclea, a city on the shores of the Black Sea, and in a week forced it to surrender. Nicephorus was now forced to agree to pay the tribute.

The Source

Another historic tale is that of a Muslim woman captured and imprisoned by the Romans. The leader of the Roman King sarcastically told her, “You won’t ever leave this place until the Muslim King himself removes you from these shackles.” The woman shouted “Wa Mu’tasima!” [Oh my grief, Mu’tasima!]. The Roman King laughed at her and said: “He will never come to save you unless he rides an “ablaq” [a kind of horse that is colored with black and white]. [He said this mocking her and emphasizing the impossibility of the situation.] A Muslim man who was in the land of the Romans heard the woman call out the Khalifa’s name. He ran to the Muslims and told them what he had heard. When AlMu’tasim heard of the news, he gathered an entire army, and spoke the famous quote “When the first soldier of my army reaches the land of the Romans, the last of my army will have left us.” He and the entire army rode off on “ablaq” horses. When they reached their destination, he took control of the area, captured it and entered the prison where the Muslim woman was being held. “Who are you?” she asked. “I am Al-Mu’tasim.” He freed her from the shackles; a sign of humiliation for the Romans. Al Mu’tasim took over the land where this occurred as a reminder and deterrent to those who humiliated the beliefs of a Muslim woman and her people. The past is rich in heritage that we should be proud of. Older generations had to make countless sacrifices to overcome the catastrophes and injustices they suffered. History was documented as a symbol of pride, to pass on to future generations, to empower, educate and inspire them to overcome the obstacles that they will face. Our history is filled with thousands of stories full of heroic victories. Today’s generation runs the risk of losing this heritage if we do not insist on creating the desire to read, learn and embrace the past and its wisdom. The pressures and pace of modern life, leave many families with neither the time nor opportunity to share these remarkable cultural treasures. These are the stories our young should be craving and it is by far the most valuable gift we can give to them and they in turn to the next generation and so on….

AL AIN

health & lifestyle

Dr. Nadia Hussain

MBBS, MSc Str.M.Bio (UK), PhD (c)

Dr. Nadia is a physician pursuing her PhD in Physiology from UAE University. She is the Chief Editor for Capsule (UAEU), author of Fragments of my Time (Minwa Press) and an award winning poet.

SLEEP HOW IMPORTANT IS IT?

A good laugh and a long sleep are the best cures in the doctor's book (Irish proverb).

leep is a natural part of everybody's life, but many people know very little about how important it is, and some even try to get by with little sleep. Sleep is something our bodies need to do; it is not an option. Even though the exact reasons for sleep remain a mystery, we do know that during sleep many of the body's major organs and regulatory systems continue to work actively. Some parts of the brain actually increase their activity dramatically, and the body produces more of certain hormones.

Sleep, like diet and exercise, is important for our minds and bodies to function normally. In fact, sleep appears to be required for survival. Rats deprived of sleep die within two to three weeks, a time frame similar to death due to starvation. One thing sleep research certainly has shown, is that sleeping too little can not only inhibit your productivity and ability to remember and consolidate information, but lack of sleep can also lead to serious health consequences and jeopardize your safety and the safety of individuals around you. For example, short sleep duration is linked with: • Increased risk of motor vehicle accidents • Increase in body mass index – a greater likelihood of obesity due to an increased appetite caused by sleep deprivation • Increased risk of diabetes and heart problems • Increased risk for psychiatric conditions including depression and substance abuse • Decreased ability to pay attention, react to signals or remember new information • Fatigue and sleepiness can reduce productivity and increase the chance for mishaps such as medical errors and motor vehicle or industrial accidents

Adequate sleep is necessary to: • Fight off infection • Support the metabolism of sugar to prevent diabetes • Perform well in school and at work • Work effectively and safely 28

The Source

I’ve provided you with 5 simple steps to help improve the quality of your sleep: 1. Set a schedule – try to keep a regular, predictable sleep schedule. Try to go to bed and wake up at the same time every day. Avoid naps, especially long ones, as they can disrupt sleep patterns. The key is consistency. 2. Make sure your environment is right for sleep – the best environment for sleep is a dark, quiet, cool room. Your bed and pillow should be comfortable. Avoid sleeping with the TV on. 3. Establish a bedtime routine – bed time rituals such as reading, having a warm bath and listening to soft music are great ways to de-stress and fall asleep easier. You can also try yoga, meditation and muscle relaxation exercises. 4. Maintain a healthy diet – we all know that our eating habits are closely related to our health. So it won't come as a surprise that maintaining a balanced diet and a healthy weight will have a positive impact on your sleep. When you eat is also important. Your main evening meal should not be within three hours of bedtime, to give your digestive system a chance to work. But don't go to bed on a completely empty stomach either. A light snack an hour or two before bed is fine. 5. Curb your caffeine intake - Caffeine is a stimulant, so called because it stimulates your nervous system, and too much of it can keep you awake. We all know that caffeine is found in coffee and tea, but you may be surprised at how many other products also contain it. Chocolate, soft drinks, headache pills and slimming pills may all contain caffeine. Check the label and avoid consuming any caffeine in the six hours before bedtime. If you want a hot drink in the evening try a decaffeinated version of your usual drink, or a mug of warm milk. The chart below provided by http://www.better-sleep-better-life. com outlines the recommended hours of sleep by age group. Newborns (0-2 months old)

12-18 hours

Infants (3-11 months old)

14-15 Hours

Toddlers (1-3 years old)l

12-14 Hours

Pre-schoolers (3-5 years old)

11-13 Hours

School-aged Children (5-10 years old)

10-11 Hours

Teens (11-17 years old)

8-9 Hours

Adults

7-9 Hours

city reviews

a taste of india

Food N Fun Indian Restaurant offers a unique dining experience, serving innovative Indian cuisine in an elegant and stylish setting, situated in the heart of Al Ain. Food N Fun provides a classic combination of indisputable knowledge, unique experience and traditional values that carry worldwide recognition. The restaurant offers a sophisticated fine dining experience with effortlessly charming staff, discrete service and tantalising food that few can compete with. That is the combination to ensure guests come back for more.

Pizza World By Abeer Allan

No, it’s not a pizza restaurant as the name implies, it’s actually a small cafeteria right next to Hardees on the corner of Khalifa Street, known for its delicious cocktails and fresh juices. “Pizza World opened in 2002” Yusri Al Sharif explains. “We sold pizzas until 2009 but then the Municipality informed us that we had to shut down the pizza side of the business because the space was too small and wasn’t suitable for a restaurant. We then turned it into a juice cocktail cafeteria that everyone has grown to love.” I asked him why they kept the original name, and didn’t change it to reflect the mixes of blended juices they were selling, “The name was already famous and people were very familiar with it so we didn’t want to change it.” They have a vast selection of juices you can choose from, plus a great range of toppings like nuts, ice-cream and fruit that you can add to make it your own! The prices are extremely reasonable and vary according to the size of drink you order. The three available sizes are: • Medium = AED10 • Large= AED13 • 1.5 L bottle = AED25 We had a taste of their best sellers, known as the ‘Royal Cocktail’, which is a mix of mangos, strawberries and ice-cream and the ‘Crystal Cocktail’, which is a combination of mango, melon and milk. Mmmmmmm, now I know what they are so famous for! So with summer heat waves striking look for cool refreshments at “Pizza World” to cool you down!

FOOD N FUN R E S T A U R A N T Discover the Art of Indian Cuisine and pamper your senses... Opp. Al Ain Palace Museum, Near Specialized Medical Care Hospital, Al Jahili, Alain Tel: 03-7554990 / E-mail: foodnfunuae@eim.ae

The Source

my world

Downtown Beirut

Small Harbor, Byblos Jupiter's Temple Ancient Roman Columns, Baalbek

Beirut and beyond By Marianne Makdisi

The Al-Amine Mosque in Downtown Beirut

Ski resort in the mountains of Faraya

Village in Mount Lebanon

The Source

my world riving from Beirut airport to my in-laws’ newly renovated home in the mountains, is my first taste of the flair this captivating city is renowned for. Lebanese drivers jockey for position, edging forward into the smallest of spaces to gain an advantage. Horns blast and I wonder if some drivers might actually be leaning on them.

As we leave the hustle and bustle behind and climb up to Chemlane, our car takes on some steep mountain bends; the floor almost scraping the ground. My father-in-law leans out the window to pluck a fig from a tree, and stops to greet a neighbor in Arabic. There’s an air of relaxed friendliness. But it’s the panoramic view that steals the show. Beirut, laid out below, stretches alluringly across a relatively small headland jutting into the azure-blue, east Mediterranean sea. From above, the city looks peaceful, almost sleepy. It’s anything but, of course. On the ground, Beirut pulses with life, glamour and hedonism. Rising optimistically from the war-torn ruins of decades of fighting, Lebanon’s capital is a vibrant metropolis, inhabited by beguiling, beautiful people whose hospitality knows no bounds. You might spot a tank on the streets of Beirut, rolled out as a show of security, but these days you’re far more likely to see sports cars with their hoods down, or a Ferrari dealer just down the road from a flat bread stall. Resilient spirit: Bullet holes still stare, like unblinking eyes, and shelled-out buildings punctuate the city, but there’s a spirit of resilience that’s helped Beirut dust itself off repeatedly from periods of conflict. Once the self-proclaimed ‘Paris of the Middle East’, there’s still an outdoor cafe culture, and European architecture can be found everywhere. Hamra is full of smart boutiques and the downtown has been rebuilt, exactly as it was, with a series of elegant streets branching off from a central plaza. The National Museum of Beirut is a splendid example of a restored building and well worth visiting to soak up Beirut’s kaleidoscopic history. We browse some 1,300 artifacts, ranging in date from prehistoric times to the Ottoman, Byzantine, Roman, Hellenistic, Egyptian and Phoenician empires.

As dusk approaches, we head to the waterfront Corniche, where at sunset it’s as though the entire city is out strutting its stuff. This wide, palm-lined, seafront promenade is also a great place to enjoy an Arabic coffee and a snack from one of the vendors plying their trade to the families, couples and dressed-up young people sauntering along. After watching the sky turn pink over Pigeon Rock, it’s time to head into Hamra to sample the city’s famed, vibrant nightlife. On the early side, we have plenty of time to wander around the backstreets, then from about 10pm the streets start to swell with glamorous Beirutis, many fluent in English, French and Arabic. “Bonsoir habibi, how’s it going?” someone asks me, using all three languages in one sentence. With music blaring, and the bars and clubs overflowing, it’s easy to see why Beirut is the Middle East’s party central. Snowy peaks: Lebanon offers every type of recreation, from skiing to swimming, walking, shopping, ancient ruins, wineries and casinos. An old boast is that you can swim and ski in one day. Already warm in Beirut, I’m sceptical that we’ll see snow in late April, but lo and behold, on our ascent through 1,850 metres to the ski village of Faraya, snowy peaks suddenly come into view. The resort is closed for the season, but seeing real snow pasted onto the already-stunning scenery like icing sugar makes the winding journey worthwhile. We set about building my youngest son’s first snowman with cold, wet hands, and threw a few snowballs. Then, after watching a chic Lebanese lady and her partner climb onto a snowmobile, driven to the very edge of the snow so she wouldn’t get her bejeweled blacksuede boots wet, we give snowmobiling a whirl too. On our last day, we drive to the mouth of the Dog River, to see the inscriptions that bear witness to more than 3,000 years of Levantine history, then continue to Byblos. The picturesque port was given its name by the Greeks, who imported papyrus from the city (hence the English word Bible is derived from Byblos), and has been continuously inhabited for more than 8,000 years. Returning to Beirut that evening, the city’s jumble of history is once again evident, with a tiny Maronite chapel sitting in front of the huge Blue Mosque, and a perfectly restored Orthodox church next to a Catholic cathedral – all within yards of each other.

Beirut's sea side Pigeon Rocks The Source

recipes

Buffalo Chicken Wings INGREDIENTS: 1 quart vegetable oil for deep frying | 24 chicken wings, tips removed and wings cut in half at joint | 4 tablespoons butter | 1 tablespoon distilled white vinegar 5 tablespoons hot pepper sauce | salt and pepper to taste METHOD: • Heat the oil in a large skillet or deep fryer to 375 degrees F (190 degrees C). Deep fry chicken wings in oil until done, about 10 minutes. Remove chicken from skillet or deep fryer and drain on paper towels.

•

Melt the butter in a large skillet; then stir in the, vinegar and hot pepper sauce. Season with salt and pepper to taste. Add cooked chicken to sauce and stir over low heat to coat. The longer the wings simmer in the sauce, the hotter they will be. Preheat oven, and place the wings under the broiler for 5-10mins for best results. Serve warm.

Mashed Potato Salad

Simple Oatmeal Cookies

METHOD: • Place potatoes into a large pot and cover with salted water; bring to a boil. Reduce heat to medium-low and simmer until tender, about 20 minutes. Drain and transfer potatoes to a large bowl. • Mash potatoes with a potato masher. Stir in onion, eggs, celery, pickles, salt, and black pepper. Mix mayonnaise, pickle juice, and mustard in a separate bowl; pour over potatoes and mix well. Cover and refrigerate at least 1 hour before serving.

The Source

METHOD: • Preheat the oven to 325 degrees F (165 degrees C). • In a large bowl, cream together butter, brown sugar, and white sugar until fluffy. Beat in eggs one at a time, stir in the vanilla. Combine the flour, baking soda, salt, and cinnamon; stir into the creamed mixture. Mix in oats and nuts until just blended. Drop by heaping teaspoonfuls onto ungreased cookie sheets. Cookies should be at least 2 inches apart. • Bake for about 12 minutes in the preheated oven. Cool cookies on a wire rack.

Just for fun

movie review White House Down is an action-thriller starring Channing Tatum, Jamie Foxx and Maggie Gyllenhaal in the lead roles. The story revolves around a paramilitary group led by Emil Stenz played by Jason Clarke that takes over the White House, US Capitol Police officer John Cale (Channing Tatum), a rejected applicant of the Secret Service, is seen rescuing the President of the United States, James Sawyer played by Jamie Fox while trying to keep his daughter Emily (Joey King) out of danger. The latest movie listings are online at www.thesourceuae.com!

book

review GOSSIP FROM THE FOREST Sara Maitland rather beautifully weaves together a history of forests and fairy tales in a study that actually teaches you something whilst also speculating helpfully about the originators of fairy tales themselves. It seems logical that those who told stories about forests as places where children flee, or are helped by kind woodsmen, were those who also worked there. The fear that forests engender in us is a healthy kind of fear, Maitland argues, associated with magic, wildness, and strangeness, and in arguing so, she gives back to forests a sense of their power over us as well as the allure they have for us.

SUDOKU 9 2

5 5 8 7

9 3

8 1

SOURCE KIDS

Arts and Crafts What you will need: An adult to help | 1 cup salt | 3 cups plain flour | 60ml (1 tbsp) vegetable oil | food coloring | 250ml (1 cup) water METHOD: 1) Mix all the dry ingredients and add oil. 2) Add the food coloring to water. 3) Slowly add the water until the desired consistency is reached. 4) Kneading will help to improve the texture, so let your kids get into it! NOTES: Wrap the play dough up well after your finished playing with it in a Ziploc bag (with all the air squeezed out) and then pop in an airtight plastic box. This way, it'll stay fresh for another day.

Did You Know? The left side of your body is controlled by the right side of your brain while the right side of your body is controlled by the left side of your brain.

‫الحوت األزرق أضخم وأثقل الكائنات‬ ‫الحية حيث يبلغ قلبه‬ .‫ أمتار تقريبا‬5 ‫ وطول لسانه‬،‫حجم سيارة‬

‫وصفة عجينة اللعب التي ال تحتاج إلى طهي‬ ‫ أكواب‬3 | ‫ شخص ملساعدتك | كوب من امللح‬:‫ستحتاج إىل‬ ‫من الدقيق | ملعقة كبرية من الزيت النبايت | صبغة‬ ‫طعام | كوب من املاء‬ ‫ ثم‬،‫) اخلط كل املكونات الجافة مع بعضها‬1 :‫الطريقة‬ ‫) مع املاء‬3 .‫) وصبغة الطعام إىل املاء‬2 .‫أضف الزيت‬ ‫) العجن سيساعد‬4 .‫ببطء حتى تحصل عىل القوام املناسب‬ ! ‫ لذا دع أطفالك يشاركون يف املرح‬،‫عىل تحسني امللمس‬ ،‫ غلف العجينة جيدا بعد االنتهاء من اللعب‬:‫مالحظات‬ ‫بواسطة كيس بالستييك محكم اإلغالق مع تفريغه من‬ ‫ بهذه‬.‫ وضعها بصندوق بالستييك محكم‬،‫الهواء متاما‬ .‫الطريقة ستبقى العجينة طرية للعب بها يف يوم آخر‬

Riddles

1. What can you catch but not throw?

2. What goes around the world but stays in a corner? 3. I have holes in my top and bottom, my left and right, and in the middle. But I still hold water. What am I?

‫ تراه يف الليل ثالث مرات‬.1 ‫ فام‬،‫ويف النهار مرة واحدة‬ ‫هو؟‬ ‫ ما هو البحر الذي ال‬.2 ‫ماء فيه؟‬ ‫ ممتىلء بالثقوب ومع‬.3 ‫ هل‬،‫ذلك يحتفظ باملاء‬ ‫عرفته؟‬

‫ اإلسفنج‬.3 ‫ بحر الشّ عر‬.2 )‫ حرف (ل‬.1 :‫اإلجابات‬

Play dough recipe

Answers: 1-A Cold, 2-A Stamp, 3- A Sponge.

Barbie's full name is Barbara Millicent Roberts. Paul Winchell, the person who voiced the cartoon character Tigger in Winnie the Pooh, is the same person who designed the first artificial heart. The longest running primetime animated series is, The Simpsons, which began airing in 1987. Walt Disney, creator of Mickey Mouse, actually had a fear of mice. Donald Duck is the official mascot of the University of Oregon. 34

The Source

‫ وثاليث األبعاد يف الرشق‬،‫مسلسل الفريج أول مسلسل كرتوين إمارايت‬ .‫األوسط‬ ‫املمثل الذي أدى صوت شخصية "ويني ذا بو" هو الشخص‬ .‫ذاته الذي صمم أول قلب صناعي‬ .‫ باربرا ميليسنت روبريتس‬:‫االسم الكامل لدمية باريب‬ ‫والت ديزين مبتكر شخصية مييك ماوس كان يخاف‬ .‫من الفرئان‬ .‫شخصية دونالد داك هو جالب الحظ الرسمي لجامعة أوريجون‬

Sourceling

Find the 10 DifferenceS

‫ابحث عن الفروق العشرة‬

Hi, I am Mohammed Burhan. I am 4 years old and a KG-1 student of Daffodils Nursery. I love watching cartoons and singing. I spend most of my day playing football and cricket with my friends. I love eating Mini Melts and always have them whenever I visit the mall. I don’t like to eat vegetables but I drink a lot of chocolate milk as my mum says it makes me strong. Over the weekend you can catch me playing on my latest Play Station4, drawing, and singing out loud to my mum and aunts! Parents if you have a special youngster who you think would be great for our Sourceling of the Week send in a photo and a bio of no more than 100 words to sourcelings@ thesourceuae.com.

‫" يف حضانة‬1 ‫ أدرس مبرحلة "اليك جي‬،‫ وعمري أربع سنوات‬،‫ أنا محمد برهان‬،‫مرحبا‬ ‫ أميض معظم وقتي يف لعب كرة القدم‬.‫ أحب مشاهدة أفالم الكرتون والغناء‬.‫الرنجس‬ ‫ أحب تناول بوظة "ميني ميلتس" ودوما أحصل عليها كلام‬.‫والكريكيت مع أصدقايئ‬ ‫ ولكنني أرشب الكثري من‬،‫ ال أحب تناول الخرضوات‬.‫ذهبت إىل السوق التجاري‬ ‫ خالل عطلة نهاية األسبوع‬.‫الحليب بالشوكوالته؛ ألن أمي تقول بأنه يجعلنا أقوياء‬ ‫ أرسم وأغني بصوت عال‬،Play Station4 ‫ستجدين ألعب بأحدث ألعايب اإللكرتونية‬ !‫ألمي وأقاريب‬ ‫ للعدد القادم‬The Source ‫األهل الكرام الذين يرغبون برتشيح طفلهم لعمود طفل‬ ‫ كلمة فقط إىل الربيد االلكرتوين‬100 ‫إرسال صورة وسرية ذاتية من‬ sourcelings@thesourceuae.com Y

M L

M T

M R

M M T

W E

M U

MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY

FRIDAY SATURDAY SUNDAY JANUARY

FEBRUARY MARCH APRIL MAY

JUNE JULY AUGUTST SEPTEMBER

Book Review

Word Search Days & Months OCTOBER NOVEMBER DECEMBER

Bear Has a Story to Tell is an endearing story of friendship and patience. It was almost winter and Bear was getting sleepy, but first, he had a story to tell. Bear found his friend Mouse, but Mouse was busy gathering seeds and didn't have time to listen to a story. Then Bear saw his friend Duck, but Duck was getting ready to fly south. What about his friend Toad? He was busy looking for a warm place to sleep. By the time Bear was through helping his friends get ready for winter, would anyone still be awake to hear his story?

ّ ‫عندما‬ ‫دق الباب‬

‫كانت نغم وصديقتها رهام تساعدان الوالدة يف‬ ‫صنع الفوانيس الزاهية وامللونة لتزيني البيت‬ ‫ فجأة! انقطع‬.‫احتفاال بقدوم شهر رمضان املبارك‬ :‫التيار الكهربايئ ومن بعيد يُسمع صوت طبلة‬ ‫ثم دق الباب! ياترى من‬...‫بوم‬..‫بو‬..‫بو‬..‫بوم‬ !‫الطارق؟‬ ‫ ريم العسكري‬:‫ تغريد النجار – رسوم‬:‫قصة‬ The Source

‫للمتعة فقط‬

‫لمحة عن‬

‫الفيلم‬

‫سقوط البيت األبيض‬ ‫فيلم إثارة وتشويق بطولة "شانينغ تاتوم"‬ ‫و"جيمي فوكس" و "ماغي جيلينهال"‪ .‬تدور‬ ‫أحداثه حول قيام قوات شبه عسكرية‬ ‫بقيادة "إميل ستينز" يلعب دوره "جيسون‬ ‫كالرك" باالستيالء عىل البيت األبيض‪ ،‬ويعمل‬ ‫ضابط رشطة العاصمة "جون كال" الذي‬ ‫يلعب دوره "شانينغ تاتوم" عىل إنقاذ رئيس‬ ‫الواليات املتحدة "جيمس سوير" والذي‬ ‫يلعب دوره "جيمي فوكس"‪ ،‬ويف نفس‬ ‫الوقت يحاول حامية ابنته "إميييل" والتي‬ ‫تلعب دورها "جوي كينغ"‪ ،‬وإبعادها عن‬ ‫الخطر‪.‬‬ ‫شاهد أحدث قامئة بعروض السينام عىل املوقع التايل ‪www.thesourceuae.com‬‬

‫نظرة على‬

‫كـتـاب‬

‫ألوان الحياة‬

‫تناول كتاب «ألوان الحياة»‪ ،‬لزينب عبدالحميد الطنيجي‪،‬‬ ‫مبساعدة الكاتبة صالحة عبيد حسن العامل الذي يعيش فيه‬ ‫من يعانون اضطراب التوحد‪ ،‬الذي يظل غامضاً رغم ما يكتب‬ ‫عنه‪ .‬ميتلئ الكتاب بالرسومات‪ ،‬التي شغلت مساحة مهمة منه‪،‬‬ ‫ملساعدة القارئ عىل التعرف أكرث عىل عامل املصابني بالتوحد‪.‬‬ ‫وتأيت هذه املبادرة بالتعاون بني الهيئة ودار كُتَّاب للنرش‪ ،‬يف‬ ‫إطار مبادراتها املجتمعية الداعمة للمبدعني من كل فئات‬ ‫املجتمع؛ بهدف إلقاء الضوء عىل املبدعني الجدد يف اإلمارات من جهة‪ ،‬ويف الوقت‬ ‫ذاته‪ ،‬متكني املعاقني من االندماج يف املجتمع بصورة طبيعية‪ .‬وتطرقت زينب‪ ،‬ذات‬ ‫العرشين ربيعا‪ ،‬يف كتابها للمصاعب التي واجهتها يف املراحل املتعددة من حياتها‪.‬‬ ‫وطموحها يف مواجهة األفكار السلبية يف العامل الذي نعيش فيه‪.‬‬ ‫‪5‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪9‬‬

‫‪3‬‬

‫‪9‬‬

‫‪7‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪6‬‬

‫‪4‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪9‬‬

‫‪8‬‬

‫‪1‬‬

‫‪4‬‬

‫‪3‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪7‬‬

‫‪4‬‬

‫‪5‬‬ ‫‪4‬‬

‫‪5‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3‬‬

‫‪4‬‬ ‫‪9‬‬

‫‪5‬‬

‫‪6‬‬ ‫‪7‬‬

‫‪7‬‬

‫‪1‬‬

‫‪5‬‬

‫‪9‬‬

‫وصفات‬

‫أجنحة الدجاج‬ ‫بصلصة البوفالو‬ ‫املقادير‬

‫طريقة التحضري‬

‫• نحمي الزيت يف مقالة كبرية‪ ،‬أو قدر عميق مخصص للقيل إىل ‪ 190‬درجة مئوية‪ .‬تقىل‬ ‫أجنحة الدجاج عميقا يف الزيت حتى تنضج‪ ،‬أي حواىل ‪ 10‬دقائق‪ .‬نرفع أجنحة الدجاج‬ ‫من املقالة ونرتكها لتجف عىل منشفة ورقية‪.‬‬

‫سلطة البطاطس المهروسة‬ ‫املقادير‬

‫• نذيب الزبدة يف مقالة كبرية؛ نضيف الخل وصلصة الفلفل الحار مع التحريك‪ .‬نتبل‬ ‫الخليط بامللح والفلفل حسب الرغبة‪ .‬نضيف األجنحة املطهوة للخليط ونحرك عىل نار‬ ‫هادئة حتى يتامسك‪ .‬كلام زادت مدة طبخ األجنحة عىل النار الهادئة‪ ،‬كلام أصبحت حارة‬ ‫املذاق‪ .‬نشوي األجنحة ملدة ‪ 10-5‬دقائق لنتائج أفضل‪ .‬تقدم ساخنة‪.‬‬

‫بسكويت الشوفان البسيط‬ ‫املقادير‬

‫طريقة التحضري‬

‫ •توضع حبات البطاطس يف قدر عميق وتغمر باملاء اململح؛ ترتك لتغيل‪ .‬تخفف‬ ‫النار إىل متوسطة وهادئة وتطبخ لتنضج‪ ،‬أي لحواىل ‪ 20‬دقيقة‪ .‬تصفى حبات‬ ‫البطاطس وتنقل اىل وعاء كبري‪.‬‬ ‫ •تهرس حبات البطاطس بواسطة ال َه َّر َاسة‪ ،‬نضيف البصل‪ ،‬البيض‪ ،‬الكرفس‪،‬‬ ‫املخلل‪ ،‬امللح والفلفل مع التقليب قليال‪ .‬يف وعاء آخر‪ ،‬نخلط املايونيز‪ ،‬عصري‬ ‫املخلل والخردل‪ ،‬ثم نصب الخليط فوق البطاطس وتحرك جيدا‪ .‬تغطى وتربد‬ ‫لحواىل ساعة قبل التقديم‪.‬‬

‫‪32‬‬

‫‪The Source‬‬

‫ •نحمي الفرن إىل ‪ 165‬درجة مئوية‪.‬‬ ‫ •يف وعاء عميق‪ ،‬نخفق الزبدة‪ ،‬السكر البني والسكر األبيض إىل أن يصبح املزيج‬ ‫رقيقا‪ .‬نخفق البيض مع الخليط‪ ،‬بيضة تلو األخرى‪ ،‬ومن ثم تضاف الفانيال‪ .‬ميزج‬ ‫الدقيق‪ ،‬صودا الخبيز‪ ،‬امللح والقرفة؛ ويضاف هذا املزيج اىل الخليط السابق‪.‬‬ ‫بعدها‪ ،‬يضاف الشوفان والجوز ويخلط جيدا‪ .‬نشكل أكوام دائرية من املزيج‬ ‫بواسطة ملعقة طعام يف وعاء الخبز‪ .‬يجب املباعدة ملسافة ‪ 5‬سم فيام بينها‬ ‫تقريبا‪.‬‬ ‫ •تخبز ملدة ‪ 12‬دقيقة تقريبا يف الفرن الذي سبق تسخينه‪ .‬يربد البسكويت قبل‬ ‫التقديم‪.‬‬

‫عالمي‬ ‫كان أول ما تذوقته يف أجواء هذه املدينة اآلرسة‪ ،‬أن توجهت من مطار بريوت إىل منزل‬ ‫عائلة زوجي املجدد يف الجبال‪ .‬السائقون اللبنانيون يسابقون عىل صدارة الطريق‪ ،‬حيث‬ ‫يندفعون نحو األمام ويحرشون أنفسهم يف أضيق األماكن للتفوق‪.‬‬ ‫بعد مغادرتنا للصخب واالزدحام‪ ،‬وصعودنا تجاه ضيعة شمالن‪ ،‬أخذت سيارتنا تسري فوق‬ ‫حمي خارجا من نافذة‬ ‫املنعطفات الحادة حتى كادت أرضية السيارة تالمس األرض‪ .‬انحنى ّ‬ ‫السيارة ليلتقط حبات تني من شجرة‪ ،‬وتوقف ليلقي التحية عىل جار له‪ .‬شعرت بج ّو من‬ ‫األلفة واملودة‪ .‬ولكن املناظر الخالبة كانت من رسق األضواء‪ .‬بريوت تقبع يف األسفل‪ ،‬ومتتد‬ ‫بجاذبية نحو رأس صغري نسبيا يتوغل يف مياه املتوسط الزرقاء الالزورية‪.‬‬ ‫من األعىل‪ ،‬تبدو املدينة هادئة‪ ،‬وكأنها ناعسة‪ .‬ولكنها عىل العكس متاما‪ ،‬فعىل األرض‪،‬‬ ‫تنبض حياة وسحرا ومتعة‪ .‬نهضت بريوت من دمار صنعته الحرب التي استمرت طبولها‬ ‫يف القرع لعقود من الرصاع‪ .‬عاصمة مفعمة بالنشاط‪ ،‬يسكنها أناس مسلّون ومرحون‪ ،‬وال‬ ‫حدود لكرمهم‪ .‬قد تكون رأيت دبابة يف شوارع بريوت تسري حفاظا عىل األمن‪ ،‬ولكن هذه‬ ‫األيام ترى السيارات الفارهة بأغطيتها املفتوحة‪ ،‬او وكالة فراري عند نهاية الشارع بجانب‬ ‫فرن لخبز الصاج‪.‬‬

‫روح مرنة‬

‫ما زالت ثقوب الرصاص تحدق باملا ّرة‪ ،‬كعيون ال ترمش‪ ،‬واملباين املقصوفة تحدد مالمح‬ ‫املدينة‪ ،‬وعىل الرغم من هذا وذاك‪ ،‬فإن روحا من األمل ساعدت بريوت يف نفض الغبار عن‬ ‫جسمها مرات ومرات‪ ،‬يف فرتات الرصاع‪ .‬أطلقت بريوت عىل نفسها اسم "باريس الرشق"‬ ‫حيث تجد ثقافة مقاهي الهواء الطلق‪ ،‬وعمرانا أورويب الطراز يف كل مكان‪ .‬يف شارع‬ ‫الحمراء عند كل زاية "بوتيك" أزياء أنيقة‪ .‬كام متت إعادة بناء مركز املدينة املعروف بـ‬ ‫"الداون تاون" كام تذكره‪ ،‬مع سلسلة من الشوارع الراقية تتفرع من ساحة عامة مركزية‪.‬‬ ‫متحف بريوت الوطني مثال رائع عىل األبنية املعادة البناء ويستحق زيارة للتعرف عىل‬ ‫تاريخ بريوت املتغري‪ .‬استعرضنا نحو ‪ 1300‬من أعامل اإلنسان التي متتد من عصور ما قبل‬ ‫التاريخ إىل البيزنطي‪ ،‬والرومي‪ ،‬والهيليني‪ ،‬واملرصي‪ ،‬والفينيقي وصوال للعرص العثامين‪.‬‬ ‫عندما اقرتب املساء توجهنا إىل كورنيش البحر‪ ،‬وهناك ترى وكأن املدينة بأكملها قد‬ ‫خرجت تختال مبالبسها‪ .‬ويع ّد املتنزه الرحب املطل عىل البحر‪ ،‬واملحدد بالنخيل مكانا‬

‫رائعا لالستمتاع بفنجان من القهوة مع وجبة خفيفة من أحد الباعة املتجولني بني العائالت‪،‬‬ ‫واألزواج‪ ،‬والشباب اليافعني املنتشني مبظاهرهم األنيقة‪.‬‬ ‫بعد مشاهدة السامء بلونها الزهري الذي يعلو صخرة الروشة‪ ،‬يحني الوقت للتوجه إىل‬ ‫شارع الحمراء لتمضية السهرة‪ ،‬ويبقى لدينا وقت كاف للتجول يف الشوارع الخلفية‪،‬‬ ‫يف العارشة مساء تزدحم الشوارع بتدفق البريوتيني الفاتنني املجيدين بسالسة للتحدث‬ ‫باالنجليزية والفرنسية وبالتأكيد العربية‪ .‬سألني أحدهم‪ ،‬مستخدما اللغات الثالث يف‬ ‫جملة واحدة "‪ Bonsoir‬حبيبي‪"How is it going ،‬؟ مع املوسيقا الصاخبة‪ ،‬والنوادي‬ ‫الفائضة مبرتاديها‪ ،‬من السهل أن تكتشف السبب الذي يجعل من بريوت مركز الصخب‬ ‫يف الرشق األوسط‪.‬‬

‫القمم الثلجية‬

‫تتمتع لبنان بجميع أنواع الرتفيه‪ ،‬من التزلج عىل الثلج‪ ،‬إىل السباحة‪ ،‬وامليش‪ ،‬والتسوق‪،‬‬ ‫واآلثار القدمية‪ ،‬والنوادي الليلية‪ .‬واألمر املدهش أنه بإمكانك السباحة والتزلج عىل الثلج‬ ‫يف يوم واحد‪ .‬فالجو دافئ يف بريوت‪ ،‬وأشك بأننا قد نرى ثلوجا يف ابريل‪ ،‬لكن يا للعجب!‬ ‫يف صعودنا نحو ‪ 1850‬مرت إىل قرية فريّا الثلجية‪ ،‬نفاجأ بالقمم الثلجية‪ .‬كان املنتجع مغلقا‬ ‫للموسم القادم‪ ،‬ولكن رؤية الثلج الحقيقي ملتصقا باملظهر املذهل كالسكر الناعم مينح‬ ‫قيمة مثينة للرحلة‪.‬‬ ‫بدأنا ببناء أول رجل ثلجي البني الصغري‪ ،‬وبأياد باردة مبتلة نرشق بعضنا بالكرات الثلجية‪.‬‬ ‫وحني صادفنا سيدة لبنانية أنيقة وزوجها يركبان دراجة ثلجية ويقودانها عىل حدود الثلج‬ ‫حتى ال تلوث جزمتها املصنوعة من جلد الظباء واملرصعة بالجواهر‪ ،‬قررنا نحن أيضا‬ ‫تجربة الدراجة الثلجية‪.‬‬ ‫يف يومنا األخري‪ ،‬انطلقنا يف السيارة إىل فم نهر الكلب‪ ،‬لرؤية النقوش الشاهدة عىل أكرث من‬ ‫‪ 3‬آالف عام من تاريخ بالد الشام‪ ،‬ثم تابعنا باتجاه" بيبلوس"‪ .‬ذلك امليناء الجميل أسامه‬ ‫اليونانيون الذين استوردوا ورق الربدي من تلك املدينة ( والتي اشتقت منها آنذاك الكلمة‬ ‫وسكنت بشكل متواصل ألكرث من ‪ 8‬آالف عام‪.‬‬ ‫االنجليزية ‪ُ ،)Bible‬‬ ‫بعودتنا إىل بريوت يف تلك الليلة‪ ،‬كان مزيج تاريخ املدينة أمامنا جل ّيا – الكنيسة‬ ‫املارونية القابعة بجوار املسجد األزرق الكبري‪ ،‬والكنيسة األورثوذكسية بجوار الكاتدرائية‬ ‫الكاثوليكية – كلها عىل بعد أمتار عن بعضها البعض‪.‬‬

‫بيروت األيقونة‪ ،‬وصخرة الروشة على جانبها البحري‬ ‫‪The Source‬‬

‫‪31‬‬

‫عالمي‬

‫وسط مدينة بيروت‬

‫ميناء جبيل الصغير‬ ‫معبد "جوبيتر" واألعمدة الرومانية في بعلبك‬

‫بيروت وما‬ ‫حولها‬ ‫بقلم‪ :‬ماريان مقدسي‬

‫مسجد األمين الخالب في وسط المدينة‬

‫منتجعات التزلج على قمم جبال فاريا‬

‫أعداد كبيرة من المباني المكتظة على الجبال‬

‫‪30‬‬

‫‪The Source‬‬

‫عين علىالعين‬ ‫ٌ‬

‫‪a taste of india‬‬

‫‪Food N Fun Indian Restaurant offers a unique‬‬ ‫‪dining experience, serving innovative Indian cuisine in‬‬ ‫‪an elegant and stylish setting, situated in the heart of Al Ain.‬‬ ‫‪Food N Fun provides a classic combination of indisputable‬‬ ‫‪knowledge, unique experience and traditional values that‬‬ ‫‪carry worldwide recognition.‬‬ ‫‪The restaurant offers a sophisticated fine dining experience‬‬ ‫‪with effortlessly charming staff, discrete service and‬‬ ‫‪tantalising food that few can compete with.‬‬ ‫‪That is the combination to ensure guests‬‬ ‫‪come back for more.‬‬

‫عـــالم الـبـيـتـزا‬

‫و‬ ‫و‬

‫بقلم‪ :‬عبير عالن‬

‫ال‪ ،‬إنه ليس مبطعم بيتزا فخم كام يوحي العنوان‪ ،‬يف الواقع إنها مجرد كافيترييا صغرية إىل‬ ‫اليمني من مطعم "هارديز" القائم عىل أحد الزوايا يف شارع خليفة‪ ،‬وهي ذائعة الصيت‬ ‫بعصائرها الطازجة والشهية‪.‬‬ ‫يقول يرسي الرشيف‪" :‬افتتح مطعم عامل البيتزا يف عام ‪ ،2002‬وعملنا ببيع البيتزا حتى‬ ‫عام ‪ ،2009‬بسبب ضيق املساحة وعدم مالءمة املنشأة ملطعم بيتزا‪ ،‬توقفنا عن العمل‪.‬‬ ‫وحولناه إىل كافيترييا للعصائر والكوكتيالت حيث نالت إعجاب الكثريين‪".‬‬ ‫سألته عن سبب االحتفاظ باالسم القديم وعدم تعديله بحيث يعكس املزيج املتميز‬ ‫للعديد من العصائر التي تشتهر بها الكافيترييا‪ ،‬أجابني‪" :‬االسم كان معروفا ومألوفا لدى‬ ‫العديد من الناس‪ ،‬لذلك مل نرغب بتغيريه‪".‬‬ ‫تستطيع أن تختار ما تريده من تشكيلتهم الواسعة من العصائر‪ ،‬باإلضافة إىل الكثري من‬ ‫اإلضافات كاملكرسات‪ ،‬والبوظة والفواكه‪ ،‬كلها تعكس ذوقا رفيعا!‬ ‫األسعار معقولة ويف متناول الجميع وتعتمد عىل حجم املرشوب‪ ،‬األحجام الثالثة املتوفرة‬ ‫هي‪:‬‬

‫‪FOOD‬‬ ‫‪N‬‬ ‫‪FUN‬‬ ‫‪R E S T A U R A N T‬‬

‫• وسط = ‪ 10‬دراهم‬ ‫• كبري = ‪ 13‬درهم‬ ‫• عبوة ‪ 1.5‬لرت = ‪ 25‬درهم‬

‫‪Discover the Art of Indian Cuisine‬‬ ‫‪ and pamper your senses...‬‬

‫تذوقنا منتجهم األكرث مبيعا‪ ،‬املسمى ب "رويال كوكتيل"‪ ،‬وهو مزيج من املانجا‪ ،‬والفراولة‬ ‫والبوظة‪ ،‬باإلضافة إىل "كريستال كوكتيل"‪ ،‬وهو مخفوق من املانجا‪ ،‬والشامم والحليب‪.‬‬

‫‪Opp. Al Ain Palace Museum, Near Specialized Medical Care Hospital,‬‬ ‫‪Al Jahili, Alain Tel: 03-7554990 / E-mail: foodnfunuae@eim.ae‬‬

‫مممممممم‪ ،‬اآلن فهمت سبب شهرتهم! ومع اشتداد موجات الصيف الحارة‪ ،‬ابحث عن‬ ‫النسامت العذبة لدى "عامل البيتزا" لتخفف عن نفسك!‬ ‫‪The Source‬‬

‫‪29‬‬

‫صحة وأسلوب حياة‬

‫د‪ .‬نادية حسني‬

‫بكالوريوس الطب وبكالوريوس الجراحة‪ ،‬ماجستري‬ ‫يف علوم األحياء الجزيئي الرتكيبي (اململكة املتحدة)‪،‬‬ ‫دكتوراه (مرشح)‪.‬‬

‫النوم‬

‫ما مدى أهميته؟‬ ‫الضحك من القلب والنوم الكايف أفضل‬ ‫عالجني يف مدونة الطبيب‪( .‬حكمة إيرلندية)‪.‬‬

‫النوم حالة طبيعية منر بها يف حياتنا‪ ،‬ومع األسف فإن القليل من الناس يعرفون مدى‬ ‫أهميته‪ ،‬بل يحاول البعض تدبر أمرهم بالقليل منه‪ ،‬متناسني أنه حاجة ماسة ألجسامنا‪،‬‬ ‫ولكنه للكثريين ليس خيارا متاحا‪ .‬وبالرغم من أن أسباب النوم ال تزال لغزا محريا‪ ،‬إال‬ ‫أننا نعلم بأنه خالل النوم تستمر العديد من أعضاء الجسم الرئيسة واألجهزة التنظيمية‬ ‫بالعمل بشكل ف ّعال‪ .‬بل يزيد نشاط بعض أجزاء الدماغ بشكل ملموس‪ ،‬ويفرز الجسم‬ ‫املزيد من هرمونات معينة‪.‬‬ ‫وي‪ .‬بل‬ ‫النوم كالحمية والتامرين الرياضية‪ ،‬مهم لعقولنا وأجسادنا حتى تعمل بشكل َس ّ‬ ‫ثبت أن النوم مطلب أسايس للبقاء عىل قيد الحياة‪ .‬فالفرئان املحرومة من النوم تنفُق‬ ‫خالل أسبوعني إىل ثالثة عىل أكرث تقدير‪ ،‬وهذه الفرتة الزمنية مشابهة للموت جوعا‪.‬‬ ‫هنالك أمر مؤكد أظهرته البحوث املتعلقة بالنوم‪ ،‬أال وهوأن النوم لفرتات قصرية ال يثبط‬ ‫قدرتك اإلنتاجية فحسب‪ ،‬بل وأيضا قدرتك عىل التذكر واالحتفاظ باملعلومات‪ ،‬ومن‬ ‫الجدير بالذكر أن قلة النوم قد تؤدي إىل تبعات صحية خطرية وقد تعرض سالمتك وسالمة‬ ‫من حولك للخطر‪.‬‬ ‫عىل سبيل املثال‪ ،‬قلة النوم مرتبطة باآليت‪:‬‬ ‫ •ارتفاع خطر وقوع حوادث املركبات‪.‬‬ ‫ •ارتفاع يف مؤرش كتلة الجسم – احتاملية عالية لإلصابة بالسمنة بسبب زيادة الشهية‬ ‫إىل الطعام الناتجة عن اضطراب النوم‪.‬‬ ‫ •ارتفاع خطر اإلصابة مبرض السكري واالضطرابات القلبية‪.‬‬ ‫ •ارتفاع خطر اإلصابة باألمراض النفسية‪ ،‬ومن ضمنها‪ :‬االكتئاب وتعاطي املواد‬ ‫املخدرة‪.‬‬ ‫ •ضعف القدرة عىل الرتكيز والتفاعل مع اإلشارات أو حتى تذكر معلومات جديدة‪.‬‬ ‫ •التعب وقلة النوم قد يضعفان القدرة عىل اإلنتاج‪ ،‬ويزيدان من فرصة وقوع‬ ‫الحوادث املؤسفة كاألخطاء الطبية وحوادث املركبات أو حوادث املصانع‪.‬‬ ‫النوم الكايف رضوري ل‪:‬‬ ‫ •الوقاية من األمراض املعدية‪.‬‬ ‫ •دعم عمليات األيض املرتبطة بالسكر للوقاية من مرض السكري‪.‬‬ ‫ • ُحسن األداء يف املدرسة والعمل‪.‬‬ ‫ •العمل بسالمة وفعالية‪.‬‬ ‫‪28‬‬

‫‪The Source‬‬

‫واآلن سأزودكم بخمس خطوات بسيطة للمساعدة عىل تحسني طريقة النوم‪:‬‬ ‫ •جدولة ساعات النوم– حاول املحافظة عىل جدول للنوم منظم ودائم‪ .‬أي النوم‬ ‫واالستيقاظ يف الوقت نفسه كل يوم‪ .‬وتجنب القيلولة‪ ،‬وخاصة الطويلة منها‪ ،‬ألنها‬ ‫رس يكمن يف الثبات عىل الجدول‪.‬‬ ‫تكرس منط نومك‪ .‬تذكر أن ال ّ‬ ‫ •التأكد من مالءمة املحيط حولك للنوم– املحيط املثايل للنوم هو الغرفة املعتمة‪،‬‬ ‫والساكنة الباردة‪ .‬يجب أن يكون رسيرك ووسادتك مريحني‪ .‬تجنب النوم مع صوت‬ ‫التلفاز‪.‬‬ ‫ •املحافظة عىل روتني خاص مبيعاد النوم– طقوس ميعاد النوم كالقراءة‪ ،‬أو أخذ حامم‬ ‫ماء داىفء‪ ،‬واالستامع للموسيقا الهادئة‪ ،‬هذه وسائل رائعة لنفض اإلجهاد واالستسالم‬ ‫للنوم بسهولة أكرب‪ .‬تستطيع أيضا االستعانة بتامرين اليوغا‪ ،‬والتأمل وأداء متارين‬ ‫إرخاء العضالت‪.‬‬ ‫ •االلتزام بحمية صحية – كلنا نعلم أن عاداتنا يف تناول الطعام مرتبطة بشكل كبري‬ ‫بصحتنا‪ .‬لذا ليس هناك ما يدعو للدهشة إذا عرفنا أن املحافظة عىل حمية متوازنة‬ ‫ووزن مثايل سيؤثران إيجابا عىل نومك‪ .‬كام أن وقت تناول الطعام ال يقل أهمية‪،‬‬ ‫فوجبة العشاء الرئيسة يجب أن تكون قبل الساعات الثالث التي تسبق موعد النوم‪،‬‬ ‫وذلك إلتاحة املجال أمام الجهاز الهضمي للعمل‪ .‬ويف املقابل‪ ،‬ال تذهب إىل النوم‬ ‫مبعدة خاوية‪ ،‬وجبة خفيفة قبل موعد النوم بساعة أو ساعتني ستفي بالغرض‪.‬‬ ‫ •اإلحجام عن تناول الكافيني– الكافيني من املنبهات‪ ،‬وسميت بذلك ألنها تنبه الجهاز‬ ‫العصبي‪ ،‬والكثري منها قد يبقيك مستيقظا‪ .‬كلنا نعلم أن الكافيني موجود يف القهوة‬ ‫والشاي‪ ،‬ولكن قد تتفاجأ إذا علمت أنه موجود يف العديد من املنتجات الغذائية‬ ‫األخرى‪ .‬كام أن الشوكوالتة‪ ،‬واملرشوبات الغازية‪ ،‬وأقراص معالجة الصداع وأقراص‬ ‫فقد الشهية كلها قد تحتوي عىل الكافيني‪ .‬عليك التحقق من االنرشة امللصقة‪،‬‬ ‫وتجنب استهالك أي منتجات تحوي الكافيني خالل الساعات الست السابقة ملوعد‬ ‫النوم‪ .‬وإذا رغبت برشاب ساخن يف املساء‪ ،‬جرب منتجا منزوع الكافيني من رشابك‬ ‫املعتاد‪ ،‬أو كوبا من الحليب الداىفء‪.‬‬ ‫الجدول التايل من موقع ‪ http://www.better-sleep-better-life.com‬يحدد ساعات‬ ‫النوم املناسبة بناء عىل الفئات العمرية‪.‬‬ ‫حاجة الجسم إىل النوم بناء عىل الفئة العمرية‬ ‫حديثو الوالدة (‪ 2-0‬شهرا) ‬ ‫الرضع (‪ 11-3‬شهرا) ‬ ‫األطفال (‪ 3-1‬سنة) ‬ ‫األطفال (‪ 5-3‬سنة) ‬ ‫األطفال (‪ 10-5‬سنة) ‬ ‫املراهقون (‪ 17-11‬سنة) ‬ ‫البالغو ن‬

‫‪ 18 - 12‬ساعة‬ ‫‪ 15 -14‬ساعة‬ ‫‪ 14 -12‬ساعة‬ ‫‪ 13 -11‬ساعة‬ ‫‪ 11 -10‬ساعة‬ ‫‪ 9 -8‬ساعة‬ ‫‪ 9 -7‬ساعة‬

‫تراث وثقافة‬ ‫ٌ‬

‫مــواقــف‬ ‫ّ‬ ‫العــزة!‬ ‫الدرويش‬ ‫الدكتور طالل‬ ‫محمد ّ‬ ‫بقلم‪ّ :‬‬ ‫ّ‬

‫أبناؤنا وبناتنا منقطعون عن تراث آبائهم وأجدادهم؛ ألنّهم منقطعون عن القراءة! وال‬ ‫ألي ثقافة أن تفتح صدرها لطالبها إذا مل تكن القراءة مفتاحه الّذي يفتح به خزائنها‪.‬‬ ‫ميكن ّ‬ ‫ومن م ّنا يستطيع أن يدّعي أنّه ك ّون معرفته دون أن يكون للقراءة دور يف حياته؟ ومن‬ ‫م ّنا يستطيع القول أ ّن املعرفة قد جاءته عىل طبق من الفضّ ة أو الذّهب دون أن يسافر يف‬ ‫بحرها بقارب املطالعة‪ ،‬ومجداف القراءة؟‬ ‫يف تاريخ العرب واملسلمني مواقف يحتاج إليها جيل اليوم؛ ليقف ثابتًا أمام امل ّد الهائل من‬ ‫حمالت التّشويه الّتي يتع ّرض لها هذا التّاريخ وأهله !‬ ‫يف سنة ‪187‬للهجرة‪ ،‬أرسل ملك ال ّروم "نقفور" كتابًا إىل أمري املؤمنني هرون ال ّرشيد‪ ،‬ينقض‬ ‫فيه الهدنة املوقّعة بني املسلمني وامللكة "ريني" ملكة ال ّروم‪ ،‬يقول فيه ‪ " :‬من "نقفور"‬ ‫ملك ال ّروم إىل هرون ملك العرب‪ ،‬أ ّما بعد؛ فإ ّن امللكة الّتي كانت قبيل أقامتك مقام ال ّرخّ‪،‬‬ ‫وأقامت نفسها مقام البيدق‪ ،‬فحملت إليك من أموالها أحامالً‪ ،‬وذلك؛ لضعف ال ّنساء‪،‬‬ ‫وحمقهن‪ .‬فإذا قرأت كتايب‪ ،‬فاردد ما حصل ِقبَلَك من أموالها‪ ،‬وإالّ‪ ،‬فالسيف بيننا وبينك"‪.‬‬ ‫مم قرأ يف كتاب "نقفور"‪ ،‬حتّى إ ّن جلساءه أوجسوا خيفة‬ ‫فغضب ال ّرشيد أش ّد الغضب ّ‬ ‫من ردّة فعله‪ ،‬ومل يعرف وزيره ماذا يفعل! ولك ّن ال ّرشيد دعا بدواة‪ ،‬وكتب عىل ظهر رسالة‬ ‫"نقفور"‪" :‬بسم الله الرحمن الرحيم‪ ،‬من هرون أمري املؤمنني إىل "نقفور" كلب الروم‪ ،‬قد‬ ‫قرأت كتابك يا بن الكافرة‪ ،‬والجواب ما تراه ال ما تسمعه"‪ .‬ثم سار ليومه فلم يزل حتّى‬ ‫نزل مدينة هرقل‪ .‬وكانت غزوة مشهورة وفت َحا مبي َنا‪ ،‬فطلب "نقفور" املوادعة‪ ،‬وأذعن‬ ‫كل سنة‪.‬‬ ‫لخراج يحمله ّ‬ ‫ويف عهد الخليفة املث ّمن املعتصم‪ ،‬سار ملك ال ّروم "توفيل" عىل رأس جيش قوامه أكرث من‬ ‫جندي‪ ،‬إىل بالد املسلمني‪ ،‬وهاجم القرى واملدن‪ ،‬وحطّمها عىل رؤوس ساكنيها‪،‬‬ ‫مئة ألف‬ ‫ّ‬ ‫وارتكب الفظائع‪ ،‬فقتل ال ّرجال ومثّل بهم أبشع متثيل‪ ،‬وأرس ال ّنساء؛ وكان من بينه ّن‬ ‫امرأة تدعى" َشاة" رصخت تستغيث باملعتصم رصختها املشهورة "وامعتصامه!" فوصلت‬

‫‪26‬‬

‫‪The Source‬‬

‫مقسم عىل االنتقام لرشف املسلمني وأعراضهم‪ ،‬وخرج‬ ‫رصختها إىل املعتصم فنهض ملبّيًا‪،‬‬ ‫ً‬ ‫السري إىل بالد ال ّروم‪ .‬ومل ّا قيل له إ ّن أمنع بالد ال ّروم هي "ع ّموريّة"‪ ،‬وإنّها‬ ‫من فوره يج ّد ّ‬ ‫رص عىل أن تكون هدفه؛ ليحقّق الثّأر‬ ‫أع ّز بالدهم إليهم؛ فهي مسقط رأس قائدهم‪ ،‬أ ّ‬ ‫للمسلمني‪ ،‬رغم تخويف املن ّجمني له من إخفاق ذريع سيلحق به!‬ ‫حارص املعتصم املدينة الّتي احتمى جيشها يف قالعها العظيمة‪ ،‬وأرسل ملك ال ّروم يطلب‬ ‫رص عىل فتح املدينة؛ لتكون عربة ملن يجرؤ عىل‬ ‫الصلح‪ ،‬ولكن املعتصم أىب ذلك‪ ،‬وأ ّ‬ ‫املسلمني بعد ذلك‪ ،‬ودخلها فات ًحا‪ ،‬وقد أحرق دورها وهدم حصونها‪ ،‬ومل يذر منها موق ًعا‬ ‫ميتنع عليه وعىل جنده‪.‬‬ ‫هكذا وقف آباؤنا وأجدادنا يف ّ‬ ‫كل مل ّمة مواقف الع ّزة واإلباء‪ ،‬يرفضون الضّ يم مهام قدّموا‬ ‫من التّضحيات‪ .‬وهكذا كتبوا التّاريخ؛ ليكون ألبنائهم مثار فخار‪ ،‬يعودون إليه؛ فيتلهمون‬ ‫منه خطواتهم نحو املستقبل املنشود‪.‬‬ ‫إ ّن س ّجالت التّاريخ ال ّناصعة لتزدحم بآالف األمثلة الّتي صنعها أولئك ال ّرجال الّذين كانوا‬ ‫يرسمون املستقبل لألبناء واألحفاد الّذين هم أنتم اآلن أيّها األبناء‪ .‬وكيف لكم أن تتطّلعوا‬ ‫عىل دورهم‪ ،‬وما أرادوه لكم دون أن تعيشوا معهم تلك األمجاد من خالل كتاب تقرأونه‪،‬‬ ‫أو مرجع ترجعون إليه؟‬ ‫إنّها القراءة إذًا‪ ،‬وإنّها االطّالع‪ .‬ومن هنا كانت دعويت إىل الغوص للبحث عن آللئ التّاريخ‬ ‫يف بحر املعرفة الّذي ال يبحر فيه إنسان إالّ واشتاق إىل العودة إليه‪ .‬إذًا‪ ،‬ال ب ّد لنا من أن‬ ‫نحثّ أبناءنا عىل القراءة‪ ،‬وعىل التّمتّع باملقروء؛ لعلّهم يجدون من خالل ذلك ما هم يف‬ ‫ماسة له؛ لالت ّصال باملجد القديم الّذي ال ميكن أن يبنى مجد جديد دون العودة‬ ‫حاجة ّ‬ ‫إليه ولو من باب االطّالع‪ ،‬واالعتبار‪ .‬وصدّقني أيّها العزيز‪ ،‬إ ّن ابنك لن يحتاج إىل أكرث من‬ ‫سويعات يقضيها بصحبة الكتاب يستغني به عن كثري من املالهي الّتي ال تسمن وال تغني‬ ‫من جوع؛ ليقول بعدها‪ :‬هل من مزيد؟؟‬

‫مفكرة‬

‫شاهد آخر فعاليات مدينة العين من يونيو‪ 10 - 27 -‬يوليو‬

‫فعاليات ومجموعات مجتمعية‬

‫نادي العني للفنون‪ :‬اكتشف موهبتك الفنية! انضم‬ ‫لصقل مهاراتك الفنية مع أقرانك‪ .‬كل أربعاء‪ 10 ،‬صباحا‬ ‫–‪ 12‬مساء‪ .‬الدخول مجاين‪ .‬مجمع األندلس (خلف‬ ‫العني مول)‪ .‬اتصل عىل ‪ 0507637286‬أو أرسل عىل‬ ‫‪midoriyoshino18@gmail.com‬‬ ‫ركوب الدراجات يف العني‪ :‬الطريقة األكرث مرحا لتواصل‬ ‫راكبي الدراجات يف العني‪ .‬كل صباح الجمعة‪ ،‬وقت الفجر‬ ‫تقريبا‪ .‬نقطة االلتقاء‪ :‬جمعية العني التعاونية يف املرخانية‪.‬‬ ‫اتصل عىل ‪ 0566412046‬أو انضم إىل صفحتنا عىل‬ ‫الفيسبوك ‪.Al Ain Cycling on Facebook‬‬ ‫نادي سيدات العني لكرة الشبكة‪ :‬تعقد جلسات التدريب‬ ‫بإرشاف العبة سابقة يف املنتخب اإلنجليزي ومدربة‪ ،‬يقدم‬ ‫النادي جلستي تدريب أسبوعيا ويرحب بالالعبني من‬ ‫مختلف املستويات‪ .‬أيام األحد والثالثاء من كل أسبوع‪،‬‬ ‫‪ 7‬مساء‪ .‬فندق الهيلتون‪ .‬تختلف رسوم العضوية‪ .‬اتصل عىل‬ ‫‪ 0503349757‬أو أرسل عىل ‪al.ain.netball@gmail.com‬‬ ‫مكتبة املاء الحي "‪ :"Living Water‬مكتبة إعارة مجانية‪،‬‬ ‫تفتح أبوابها لجميع أفراد مجتمع العني! أيام الثالثاء‪،‬‬ ‫‪ 9-3‬مساء‪ .‬أيام الجمعة‪ 9 ،‬صباحا – ‪ 1‬بعد الظهر‪ .‬خلف‬ ‫عيادات مستشفى الواحة‪ .‬اتصل عىل ‪ 0508312640‬أو‬ ‫أرسل عىل‪livingwaterlibrary@gmail.com‬‬

‫أكادميية "آي إي أس جي يس"‪ AESGC‬لركوب الخيل‪:‬‬ ‫أطلق العنان ملهاراتك الدفينة يف الفروسية! السبت‬ ‫– الخميس‪ 9 - 7 ،‬صباحا و ‪ 9 – 4:30‬مساء‪ .‬رسم‬ ‫التسجيل يبدأ من ‪ 150‬درهم للكبار و ‪ 60‬درهم للصغار‪.‬‬ ‫نادي العني للفروسية والرماية والغولف‪ .‬اتصل عىل‬ ‫‪ 037026405‬أو أرسل عىل ‪ equestrian@aesgc.ae‬أو‬ ‫شاهد ‪www.aesgclub.com‬‬

‫عازف الغيتار – مسرت شوالرت‪:‬‬ ‫ستأرسك نغامته األكرث تنوعا خالل‬ ‫هذه األمسية !‬ ‫أيام الثالثاء‪ 7 ،‬مساء‪ .‬نادي العني‬ ‫للفروسية والرماية والغولف‪ .‬اتصل‬ ‫عىل ‪ 037026425‬أو شاهد‬ ‫‪www.aesgclub.com‬‬

‫معرض صيف العني ‪:2013‬‬ ‫العرض العاملي‪ :‬السريك‬ ‫تسوق بال حدود!‬ ‫املتميز الذي يخطف األنفاس!‬ ‫–‬ ‫صباحا‬ ‫‪ 26‬يونيو‪ -7‬يوليو‪10 ،‬‬ ‫يستمر حتى ‪ 30‬يوليو‪ ،‬العني‬ ‫‪ 1‬ظهرا و ‪ 11 – 6‬مساء‪ .‬الدخول‬ ‫مول‪ ،‬أوقات دوام املركز التجاري‪.‬‬ ‫قاعة‬ ‫مجاين‪ .‬مركز العني للمؤمترات –‬ ‫ساحة النجوم‪ .‬اتصل عىل‬ ‫الخبييص رقم ‪ .2‬اتصل‬ ‫‪ 037660333‬أو‬ ‫عرض وميزي‪:‬‬ ‫شاهد‬ ‫عىل ‪ 037637686‬أو‬ ‫‪ -www.adnec.ae/al-ain‬انضم إلينا‪ ،‬واقض أوقات شاهد ‪www.alainmall‬‬ ‫‪net.‬‬ ‫ممتعة برفقة عائلتك وأطفالك‪.‬‬ ‫‪-convention‬‬ ‫‪ 25‬يونيو – ‪ 6‬يوليو‪،‬‬ ‫‪center/whatson‬‬ ‫‪ 9:30 – 7:30‬مساء‪.‬‬ ‫ساحة النجوم – العني مول‪.‬‬ ‫اتصل عىل ‪ 037660333‬أو‬ ‫شاهد ‪www.alainmall.net‬‬

‫أعلن هنا!‬

‫اتصل بنا اآلن لحجز هذه المساحة‬

‫‪The Source‬‬ ‫‪E m a i l : f a r i d n @ t h e s o u r c e u a e . c o m 0 5 0 1 3 5 2 9 6 5 | 0 3 7 6 6 8111‬‬

‫‪The Source‬‬

‫‪25‬‬

‫بالـصـبـر‬

‫أعمال‬

‫نحقق النجاح!‬ ‫يقول ستيف جوبز‪" :‬عندما تعمل يف مجال ممتع ويهمك أمره‬ ‫بالفعل‪ ،‬تحتاج ملن يدفعك للعمل‪ ،‬فالرؤيا وحدها تشدك"‬ ‫بقلم‪ :‬فلو جو‬

‫يف عامل املعلومات والنتائج واالتصاالت الفورية‪ ،‬ومرورا بقصص النجاح غري املتوقعة لبعض‬ ‫األفكار البسيطة‪ :‬كالفيسبوك والبنرتست‪ ،‬أفسدنا الدالل حتى بتنا نصدّق أن كل يشء‬ ‫"فوري"‪ .‬وهذا ما يص ّعب علينا معانقة الصرب بأطوار عديدة‪.‬‬

‫خالل األوقات الحرجة‪ ،‬سيساعدك الصرب واملثابرة عىل خفض رأسك وامليض قدما‪ .‬عليك‬ ‫فقط التشبث بقصاصات األمل؛ ولتستمر بدفع قدميك لألمام‪ ،‬مهام بدا النجاح بعيدا يف‬ ‫تلك اللحظة‪.‬‬

‫أعرتف أنني لست أكرث الناس صربا عىل اإلطالق‪ ،‬ألنني أحبذ أن تنجز األمور برسعة ووفقا‬ ‫لخطة مدروسة‪ ،‬ولكنني وجدت أنه بالصرب‪ ،‬ستكون النتيجة دوما أفضل‪ ،‬والرشاكة أمنت‪،‬‬ ‫واملرشوع يسري وفق الخطة املقررة عىل نحو أفضل‪ ،‬واالتفاقية أكرث يرسا‪ ،‬واملستخدم أكرث‬ ‫كفاءة يف وظيفته‪.‬‬

‫الصرب هو رفيقك الدائم عندما تشتد األحوال‪ .‬فإذا واجهت ضائقة مادية‪ ،‬كن صبورا‪ .‬ألق‬ ‫نظرة عىل خططك‪ .‬فلرمبا أنت بحاجة اىل إعادة النظر يف بعض األمور مرة أخرى‪ ،‬وتعديل‬ ‫ما تراه مناسبا‪ ،‬ورمبا ستشعر بأنك قُذفت بعيدا عن املسار الصحيح لتحقيق أهدافك‪ .‬هذا‬ ‫أمر مثبّط للعزمية‪ ،‬و ُم َد ِّمر‪ .‬فلتعلم‪ ،‬ولتؤمن بأنك إذا صممت عىل امليض قدما نحو الطريق‬ ‫الصحيح‪ ،‬ففي النهاية ستصل اىل مبتغاك‪.‬‬

‫الصرب ال يعني انتظار حصول النتائج بال أدىن جهد يذكر‪ .‬بل يكون باملواظبة عىل عمل ما‬ ‫مرارا وتكرارا‪ ،‬حتى الحصول عىل النتائج املرجوة‪ .‬وعندما يتعلق األمر بإدارة عمل ما‪ ،‬فإن‬ ‫التحيل بالصرب يسري يدا بيد مع التحيل بالنشاط‪.‬‬ ‫لتحصل عىل النجاح الذي تريد‪ ،‬يجب أن تشق طريقك برسعة‪ .‬ما زلت أذكر قول أيب يل‬ ‫وألخوايت بأن نرسع عند ترتيبنا للبضائع عىل الرفوف يف متجر عائلتنا الذي ما زال قامئا‪.‬‬ ‫رمبا كان يقول ذلك لعدم رغبته البقاء يف املتجر طوال الليل‪ ،‬ولكن كلامته غرست يف‬ ‫رسعت‬ ‫ذهني‪ .‬فلامذا تعمل ببطء لتنجز مهمة واحدة‪ ،‬وأنت قادر عىل إنجاز الكثري إذا ّ‬ ‫الخُطا ؟‬ ‫بالنسبة لألعامل‪ ،‬لترسع يف إنجاز ما يجب إنجازه‪ ،‬دعام ملخططك‪ ،‬فالوقت من مال‪.‬‬ ‫ولتعلم أنك ال تهرول فقط ألجل الحركة‪ ،‬بل ألن أمامك هدفا‪ ،‬وحلم ستسخر كل‬ ‫طاقتك لتصل إليه‪ ،‬وكلام كان ذلك أرسع‪ ،‬كان أفضل‪.‬‬ ‫يستغرق تحقيق هدفك الكثري من الوقت والجهد‪ ،‬وهنا يأيت دور الصرب‪.‬‬ ‫كل طاقتك‪ .‬الصرب سيساعدك عىل‬ ‫وإذا فقدت الصرب‪ ،‬ستخمد عجلتك ّ‬ ‫امليض قدما‪ ،‬سعيا عىل طريق النجاح‪ .‬كام سيساعدك يف الحفاظ عىل‬ ‫ثبات خطواتك‪ ،‬حتى ال تضطر للقيام بالكثري دفعة واحدة‪.‬‬

‫‪24‬‬

‫‪The Source‬‬

‫إذا آثرت االنسحاب كلام اشتدت األحوال‪ ،‬ستبقى دائم التساؤل‪ :‬هل كان النجاح يف تلك‬ ‫اللحظة قريب املنال؟ أحيانا يكون تفادي األوقات الصعبة أمرا مستحيال‪ ،‬ولكن من املمكن‬ ‫تفادي الكثري منها‪ ،‬خاصة إذا اتخذت قراراتك املتعلقة بأعاملك بعد نظرة صبورة ومتأنية‪،‬‬ ‫يف العادة‪ ،‬تقع األزمات الخانقة املتعلقة بأعاملك كلام ترسعت وفضلت اختصار الكثري‪.‬‬ ‫السري قدما بثبات عىل املسار الصحيح نحو هدفك والصرب الالزم للوصول إىل هذا الهدف‪،‬‬ ‫سيساعدانك عىل تجنب العديد من الهفوات يف العمل‪.‬‬ ‫أعرف‬

‫كرب عمل‪ ،‬أن سلويك‬ ‫أنني لست خبريا بالثبات عىل الصرب‪ ،‬ولكنني أعلم ّ‬ ‫سيخلف انطباعا عىل كل من أتعامل معه‪ :‬زبائني‪ ،‬موظفي‪،‬‬ ‫أطفايل‪ ،‬رشييك‪ ،‬وهم باملثل سيتغذون عىل هذه الطاقة‬ ‫إيجابا أو سلبا‪.‬‬ ‫لذا كن صبورا‪ ،‬وال تتوقف عن التقدم نحو النجاح‪.‬‬

‫التعليم‬

‫ترييزا إيفانز‪ ،‬حاصلة عىل درجة املاجستري يف الرتبية الدولية يف‬ ‫جامعة هارفرد للدراسات العليا يف الرتبية‪ .‬تد ّرس حاليا تربية‬ ‫رياض األطفال يف مدينة العني‪ .‬منذ بداياتها كمتطوعة يف هيئة‬ ‫السالم يف اليمن‪ ،‬اتسعت مهنتها يف مجال الرتبية عىل مدى‬ ‫عرشين عاما‪.‬‬

‫علمُ‬ ‫التعارف‬

‫عادة ما أبدأ العام الدرايس بأخذ نفس عميق‪ .‬فرسعان ما تتالىش األيام الصيفية وتظهر‬ ‫الفتات "العودة للمدارس" يف كارفور واللولو وكافة األسواق التجارية‪ .‬أعود بتفكريي إىل‬ ‫أيام العطلة الصيفية الطويلة واململة وأتساءل‪ " :‬ملاذا متر اإلجازة بهذه الرسعة؟!"‬ ‫ويف صباح يوم مشمس من أيام أيلول‪ ،‬أجد نفيس أنظر إىل الوجوه الصغرية املرتقبة‬ ‫واملحدقة يب وأقول‪" :‬أنا ال أعرفكم‪ ،‬ولكنني سأتعرف إليكم‪ ".‬إنه ليس طموحا ما‪ ،‬بل هي‬ ‫رؤيتي ملا يقود عجلة التعليم‪.‬‬ ‫يبدأ األمر عادة بإمياءة بسيطة‪ ،‬تغمر طفلة يدها يف وعاء من الطالء األحمر‪ ،‬أو البني‪،‬‬ ‫أو الوردي أو األزرق‪ ،‬ثم تضغطها بقوة عىل قصاصتها الورقية‪ .‬لتنظر إيل بوجهها الربيء‬ ‫وتراقبني‪ ،‬وأنا أضع تحفتها تحت أشعة الشمس لتجف‪ .‬ويف جزء آخر من الغرفة الصفية‪،‬‬ ‫كانت مساعديت تعمل مع مجموعة أخرى من التالميذ يف صنع صورة ذاتية‬ ‫لكل منهم‪ .‬بعض الخربشة التي ال تصف شكال وال لونا‪ ،‬بينام صنع‬ ‫البعض مالمح للوجه واضحة‪ ،‬جلية وفريدة من نوعها‪ ،‬وعند‬ ‫تلك اللحظة بالذات‪ ،‬أدركت كالصاعقة بأن املدرسة قد بدأت‪.‬‬ ‫يف أغلب األحيان‪ ،‬خالل االجتامعات األوىل للهيئة التدريسية‪،‬‬ ‫كل من يسمعها‪ ،‬كلمة تثري الفزع يف‬ ‫ترتدد كلمة يهابها ّ‬ ‫قلوبنا؛ هذه الكلمة البسيطة هي "التقييم"‪.‬‬

‫‪22‬‬

‫‪The Source‬‬

‫فام هو التقييم حقا؟ التعريف الوحيد الذي يناسبني هو‪ " :‬الخضوع الختبار لغايات‬ ‫التحليل والتمحيص"‪ .‬بالطبع أنا لست طبيبة‪ ،‬إال أنني متأكدة بأنني عندما أجلس مع‬ ‫الطفل من أجل مهمة تقيص الحقائق العلمية الضئيلة‪ ،‬سأروعه بال أدىن شك‪ ،‬بقدر ما‬ ‫يسري التشخيص‪ ،‬أسئلة كثرية تخطر يف ذهني‪ :‬ما هي املعطيات الفاصلة بني مقدار معرفة‬ ‫الطالب الحالية واملستوى الذي يجب أن يرقى إليه تبعا لفئته العمرية؟ مبعنى آخر‪ ،‬هل‬ ‫الطالب يف املكان الصحيح؟ هل هم يف نطاق املعرفة الصحيحة أم أن مهاراتهم ال تتناسب‬ ‫مع نقاط قوتهم العقلية؟ هل هم بحاجة إىل مساعدة أم ليسوا مستعدين بعد؟ هل‬ ‫تتناسب طريقتهم يف الفهم مع الطريقة التي أقيّمهم بها؟ هناك العديد من األسئلة التي‬ ‫تحتاج إىل إجابة‪ ،‬ألن السنة الدراسية متيض قدما ومفتاحها هو التقييم‪.‬‬ ‫يف تقييمي الذايت لهذا العام‪ ،‬سئلت عن أساليب التعليم لصبي صغري اسمه عيىس‪ ،‬فقلت‪:‬‬ ‫"يف الرياضيات‪ ،‬ميتلك مهارات عالية يف املفاهيم العددية وعلم الهندسة‪ ،‬ولكنه بحاجه إىل‬ ‫العمل أكرث عىل النامذج وعلم الجرب‪ ،‬وآمل مساعدته عىل تطوير هذه املهارات‪ ".‬وعندما‬ ‫سئلت من قبل املقيمني عن خطة العمل الخاصة يب‪ ،‬أجبت بكل بساطة‪" :‬بواسطة التقييم‬ ‫بالطبع‪".‬‬ ‫هنا أستذكر عبارة رائعة للعامل‪ ،‬ستيفني نوفيال‪" :‬برأيك ما هو العلم؟ ليس هنالك ما هو‬ ‫غامض يف العلم؛ فالعلم ببساطة هو طريقة منظمة ملالحظة مشاهدات يف الطبيعة بكل‬ ‫حرص وعناية‪ ،‬واستخدام منطق متسق لتقييم النتائج"‪.‬‬ ‫التقييم يف العديد من الحاالت هو منهج علمي‪ .‬أما التفاصيل العملية‪ ،‬فهي التي تساعدنا‬ ‫عىل معرفة الطفل حق املعرفة‪ ،‬والتعرف عىل مهاراته‪ ،‬ونقاط قوته‪ ،‬ونقاط ضعفه التي‬ ‫تحتاج إىل تطوير‪ ،‬وأساليب الفهم واالستيعاب التي تناسبه وذكاءه‪ .‬بالـتأكيد إن التقييم ال‬ ‫يتم دوما بورقة وقلم فحسب‪ .‬ففي بعض األحيان‪ ،‬أالحظ طفال يتفاعل مع أقرانه‪ ،‬فأد ّون‬ ‫ما أراه‪ .‬ليس من باب إصدار األحكام‪ ،‬بل من باب توثيق الحقائق؛ تنسخ ظبية أسامء‬ ‫األوالد عن السبورة‪ .‬هنا‪ ،‬أرى طفلة تبارش بنشاط كتايب حر‪ .‬يلعب سامل ومحمد وخليفة‬ ‫باألحجية عىل األرض‪ .‬األوالد منهمكون بلعبة تنمي املهارات‪ .‬هم يلعبون جنبا إىل جنب‪،‬‬ ‫كام يفعل األطفال يف أعامرهم‪.‬‬ ‫التعرف إىل األطفال يحتاج إىل توفر جانبي الرباعة واإلبداع باإلضافة إىل الجوانب‬ ‫التشخيصية‪ .‬حيث ميتلك كل طفل خليطا فريدا من الشخصية‪ ،‬واملهارات‪،‬‬ ‫والذكاء‪ ،‬واإلبداع‪ ،‬والروح املعنوية‪ ،‬والسامت البدنية وغريها‪ .‬كمعلمة‪،‬‬ ‫أقف يف موقع اسرتاتيجي للكشف عن كل هذا فيهم‪ ،‬واملساعدة‬ ‫يف تطويرهم بطريقة هادفة‪.‬‬ ‫التقييم هو االكتشاف تبعا ملنهج علمي‪ .‬ففي أفضل‬ ‫العوامل املأهولة‪ ،‬يفتح التقييم نوافذ قد تكشف عن فرص‬ ‫ممكنة لطفل ما‪.‬‬

‫المجلس‬ ‫بحس الفكاهي إىل األفكار النمطية والخاطئة عن العرب والتي يؤمن بعض الوافدين األجانب بصحتها‪ :‬كأسلوبنا‬ ‫أسهبت قائلة‪" :‬أحبذ التوجه ّ‬ ‫يف امللبس‪ ،‬والتعامل‪ ،‬وقبل كل يشء‪ ،‬معتقداتنا‪ .‬بهذا‪ ،‬أوصل رسالتي بطريقة سلسة وممتعة بدال من قلب املواضيع الحساسة إىل نزاع‪".‬‬ ‫شاركت ضيفتنا مبؤمتر "تيد إكس يوث" ‪ TEDxYouth‬لعام ‪ 2013‬يف مدينة العني‪ ،‬خالل املؤمتر‪ ،‬تأثرت‬ ‫كثريا بتعليقات امرأة أجنبية وافدة‪ .‬تقول شيامء‪ " :‬تعمل املشاهدة مع عدد من النساء اإلماراتيات يف‬ ‫مستشفى توام‪ ،‬اقرتبت مني خلف الكواليس وشكرتني عىل أدايئ‪ .‬واعتاليئ املرسح‪ ،‬وإضحاك الحضور‪،‬‬ ‫بحس فكاهي مرتفع‪ ،‬ومعنويات عظيمة وروح جميلة‪".‬‬ ‫ألثبت أن الفتيات اإلماراتيات يتمتعن ّ‬ ‫أداء شيامء يف عروض الفتيات املرحات مدّها بالثقة الالزمة للتوجه نحو التلفاز‪ .‬فقد دعيت‬ ‫للتحكيم يف املسابقة التلفازية"كت كات"– برنامج مواهب واقعي للبحث عن أطرف كوميدي‬ ‫عريب يف املنطقة‪ -‬وسيشاركها يف التحكيم ثالثة حكام آخرين من املشاهري‪ ،‬أحدهم أخوها عيل‪.‬‬ ‫بالرغم من ثقة شيامء أن مفهوم التحكيم كعمل هو تجربة ممتعة ومثرية‪ ،‬إال أن القيام‬ ‫بهذه التجربة برفقة أخيها ليس باألمر السهل‪ .‬وضّ حت قائلة ‪ " :‬التحكيم بال شك أهون بكثري‬ ‫من األداء يف الربنامج‪ ،‬ولكن القدرة عىل التقديم مبستوى يضاهي املستوى الذي يبحث عنه‬ ‫عيل‪ ،‬هذا هو األمر املثري للرهبة‪ ".‬مع أن الشقيقني يتشاطران الحب والشغف للمهنة‪ ،‬إال أنهام‬ ‫يختلفان يف كل يشء آخر‪.‬‬ ‫تتفوق شيامء يف الوقوف أمام الجمهور‪ ،‬وتؤيد املنافسة الرشيفة والراقية‬ ‫مع زمالئها‪ .‬شديدة التواضع وال تعمل من أجل الشهرة واأللقاب‪،‬‬ ‫وال من أجل جمع املال‪ .‬يقودها األمل بكل صدق أن تصبح‬ ‫يوما ما قدوة لآلخرين‪ ،‬تتحدث عن ذلك بعاطفة‪" :‬سأشعر‬ ‫باالمتنان إذا استطعت تشجيع فتيات إماراتيات أخريات‬ ‫عىل دخول هذا املجال والتألق يف وسطهن املحيل‪،‬‬ ‫واإلقليمي‪ ،‬بل العاملي أيضا‪".‬‬ ‫شيامء شخصية تتمتع بكل الحيوية والجاذبية و لديها‬ ‫قاعدة جامهريية واسعة‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬تبقى والدتها‬ ‫املعجبة رقم واحد يف حياتها‪ .‬عقّبت شيامء‪" :‬التستطيع‬ ‫أمي تحدث اللغة االنجليزية عىل اإلطالق‪ ،‬إال أنها‬ ‫تأيت لتحرض عرويض بابتسامة عريضة عىل وجهها‪،‬‬ ‫ببساطة ألنها فخورة يب‪ .‬التدرك معنى نكتة واحدة‬ ‫مام أقول‪ ،‬ولكن ابتسامتها تصبح أعرض فأعرض‪ ،‬كلام‬ ‫ضجت القاعة بضحكات الجمهور"‪ .‬وهذا ما ألهمها‬ ‫لتقديم بعض نكاتها برباعة بالعربية‪ ،‬فأثرت قاعدتها‬ ‫الجامهريية باملزيد من املعجبني الجدد‪.‬‬ ‫الشابة شيامء التي تكاد تخلو جعبتها من الهموم‪،‬‬ ‫شاركتنا بكل رسور بعض النصائح التشجيعية ملساعدة‬ ‫اآلخرين عىل تحقيق أحالمهم وتطلعاتهم‪.‬‬

‫دروسالحياة‬ ‫ّ‬ ‫تحل باإليمان بنفسك وأحالمك‪.‬‬ ‫تضع الحياة ما يكفي من العقبات أمامنا‪،‬‬ ‫فال تخلق المزيد من العوائق اإلضافية التي‬ ‫ال ضرورة لها‪ ،‬فذلك سيعيقك عن الوصول‬ ‫ألهدافك‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫تحل بالسالم الداخلي مع نفسك‪ّ ،‬حدد ما‬ ‫ترغب بالوصول إليه‪ ،‬وركز كل طاقاتك‬ ‫لتحقيقه‪.‬‬ ‫افتخر بذاتك‪ ،‬وبما أنت قادر على فعله‪.‬‬ ‫‪The Source‬‬

‫‪21‬‬

‫المجلس‬

‫شيماء‬ ‫السيد‬ ‫كوميديان متخصصة‬ ‫بفن "الستاند آب‬ ‫كوميدي"‬

‫الفتاة ذات الشيلة والعباية‬ ‫تص ّوب األفكار الخاطئة!‬ ‫لرمبا هي الكوميديان اإلماراتية الوحيدة املعروفة بإجادتها لفن "الستاند آب كوميدي"‬ ‫عىل ساحة الفن الفكاهي يف اإلمارات‪ ،‬ولطاملا غمرت جمهورها يف منطقة الخليج العريب‬ ‫لسنوات بدفق غزير من الضحك املتواصل‪.‬‬ ‫تنتمي شيامء لعائلة إماراتية موهوبة‪ .‬ترعرعت مع إخوتها األربعة يف املدينة الذهبية ديب‪،‬‬ ‫وعملت كمساعدة قانونية بدوام كامل‪.‬‬ ‫األ ُخ عيل السيد الكوميدي األول عىل الصعيد املحيل يف ديب‪ ،‬ترافقه زوجته الكوميديان مينا‬ ‫ليكسيوين‪ ،‬قاما معا بتأسيس "دوبوميدي"‪ ،‬املدرسة األوىل والوحيدة التي تعنى بتدريس الفن‬ ‫الكوميدي والفنون الحديثة يف منطقة الرشق األوسط وشامل إفريقيا‪ .‬وبالرغم من استمتاع‬ ‫شيامء مبشاهدة عروضهم‪ ،‬إال أنها مل تفكر يوما بتقديم هذه العروض بنفسها‪.‬‬ ‫شيامء من أشد املعجبني بالكوميديان العريب‪ -‬األمرييك يف فن "الستاند آب كوميدي" دين عبيدالله‪،‬‬ ‫لذلك كانت أول من انخرط بالورشة التي أقامها يف "دوبوميدي"‪ .‬تقول ضيفتنا ‪" :‬يف نهاية ورشة‬ ‫العمل‪ ،‬توجب علينا املشاركة يف عرض كوميدي مبارش‪ ،‬وبعد انتهاء فقريت‪ ،‬اقرتب "دين" مني‬ ‫وقال‪ " :‬لو كان لديك الخربة املرسحية الكافية‪ ،‬لطلبت منك افتتاح عريض القادم"‪ ،‬هذه الجملة‬ ‫اإليجابية حفزت شيامء للعمل بجد أكرب‪ ،‬كام التحقت بدورات إضافية يف "دوبوميدي" لصقل‬ ‫مواهبها‪.‬‬ ‫أصبحت شيامء بفرتة وجيزة أشهر األعضاء املنضمني لعرض الفتيات املرحات "‪Funny‬‬ ‫‪ ،"Girls‬وهو عرض كوميدي حرصي بالسيدات يف ديب‪ .‬تقول شيامء‪" :‬عندما انضممت‬ ‫لعرض الفتيات املرحات "‪ "Funny Girls‬مبوسمهن الثاين (يف الوقت الحايل هن يف املوسم‬ ‫الرابع)‪ ،‬أحببت كوين جزءا من هذه املجموعة"‪.‬‬ ‫تسعى شيامء وزميلتها يف فن "الستاند آب كوميدي" لتغيري االنطباعات الخاطئة املتعلقة باألعامل‬ ‫الكوميدية‪ .‬رشحت ذلك بقولها ‪" :‬يفرتض الكثري من الناس أن الكوميديا ف ّن ميلء باللغة الهابطة‪ ،‬إال أنني آخذ‬ ‫بعني االعتبار االقرتاب أكرث من أسلوب "الكوميديا الحالل"‪ ،‬ضحكت وفرست قائلة‪ ،‬بأنها تستخدم موهبتها الكوميدية‬ ‫لبناء جرس بني الثقافة اإلماراتية والغربية‪ ،‬مبرورها عىل الكثري من التساؤالت واملتعلقة بالعادات والتقاليد اإلماراتية خالل‬ ‫عروضها‪.‬‬ ‫‪20‬‬

‫‪The Source‬‬

‫المرأة العصرية‬

‫اعتدال أبو غوش أ ٌّم لثالثة أطفال تقيم يف مدينة العني‪.‬‬ ‫وهي تتابع آخر صيحات املوضة وأحدث أساليب الجامل‬ ‫والصحة‪ .‬تتطلع اعتدال ملشاركة معلوماتها وآمالها‬ ‫ِ‬ ‫لتلهمك الشعور بالروعة والظهور بأجمل طلة!‬

‫متألقة‪...‬‬

‫حتى في السفر‬ ‫أول مرة سافرت فيها خارج حدود كندا‪ ،‬كانت عندما طرتُ إىل دولة اإلمارات‪ .‬كم كنت‬ ‫متحمسة! رغم أن الرعب ميأل قلبي خوفا من طول الرحلة‪.‬‬ ‫‪ 11,189.769‬كيلومرتا قطعتها حتى وصويل إىل بوابة القادمني يف مطار أبوظبي‪ ،‬ملحت‬ ‫مظهري يف مرآة‪ ،‬ففجعتني املصيبة التي تحدق يب‪ ،‬كنت يف حالة مزرية جدا! هالتان‬ ‫عيني املحتقنتني‪ ،‬شع ٌر شعث متجعد‪ ،‬وشاحبة كالشبح‪ .‬كنت شيئا ممتعا‬ ‫سوداوتان تحت ّ‬ ‫للنظر (ال أقصد التالعب باأللفاظ)‪ ،‬ولكن ذلك جعلني أتساءل‪ :‬كيف يستطيع طاقم‬ ‫االتحاد للطريان الحفاظ عىل مظهرهم؟ أصبحت مهمتي الخاصة البحث عن أرسارهم‪،‬‬ ‫فوجدت أن األمر ال يحتاج جهدا كبريا لتظهري جميلة‪ ،‬وتشعري باالنتعاش والحيوية بعد‬ ‫رحلة طويلة‪ ،‬لذا سيدايت‪ ،‬ال مزيد من املربرات!‬ ‫اتبعي هذه النصائح البسيطة لتحافظي عىل طلّة مذهلة من املغادرة حتى الوصول‪:‬‬ ‫حافظي عىل ترطيب الجسم‬ ‫من السهل أن تشعري بالجفاف خالل الرحلة بسبب اضطراب الرحالت الجوية‪ ،‬لذا من‬ ‫املهم أن ترشيب الكثري من املاء لتحافظي عىل رطوبة جسمك وانتعاشه‪.‬‬ ‫ال تقعي يف شباك وجبة الطيارة‬ ‫ال أحد يرفض الوجبة املجانية‪ ،‬ولكن وجبات الطريان ليست األفضل دامئا‪ .‬فهي تحتوي‬ ‫الكثري من النشويات‪ ،‬والقليل من الربوتني‪ ،‬لتشعري بالشبع والتخمة فور االنتهاء منها‪،‬‬ ‫لكنك ستعودين للشعور بالجوع بعد ساعة أو اثنتني‪ .‬ال ترفيض تناول الوجبة‪ ،‬ولكن‬ ‫ادعميها بقليل من البسكويت املساعد عىل الهضم‪ ،‬أو املكرسات‪ ،‬أو الفواكه‪ .‬وحاويل‬ ‫تجنب امللح‪ ،‬فالصوديوم سيمنحك شعورا باالنتفاخ واالنفعال‪.‬‬ ‫حافظي عىل نشاطك‬ ‫تحريك‪ .‬وهذا مهم جدا يف الرحالت الطويلة‪ .‬مينع عنك اإلحساس باألمل الناتج عن رداءة‬ ‫جريان الدورة الدموية‪ .‬كام ميكنك أداء متارين الجلوس‪ :‬كتدوير الكاحلني‪ ،‬وبسط الذراعني‪،‬‬ ‫وتغيري الوضعية‪ .‬وأفضل وقت للميش جيئة وذهابا عىل طول املمىش يف منتصف الرحالت‬ ‫الطويلة التي متتد منذ الليل حتى صباح اليوم التايل‪.‬‬ ‫ارتدي مالبس مناسبة‬ ‫إن خفافة الباليه (البالريينا) منقذة حيايت يف الرحالت الطويلة‪ .‬ألنها مريحة وواسعة بعض‬ ‫اليشء‪ ،‬وبهذا عندما تنتفخ قدماي عىل منت الطائرة‪ ،‬ستبقى الخفافة مريحة وأنيقة‪.‬‬

‫خ ّزين مستحرضات التجريب قبل املغادرة‬ ‫لسوء الحظ‪ ،‬فإن القيود التي متنع حمل السوائل عىل منت الطائرة تشمل معظم كرميات‬ ‫مستحرضات التجميل‪ ،‬واملرطبات‪ ،‬واملكياج‪ .‬وحتى ال تفقدي كريم األساس املفضل لديك‬ ‫عند طاولة التفتيش‪ ،‬اشرتي أو احصيل عىل أكرب عدد ممكن من مستحرضات التجريب‬ ‫واملستحرضات املجانية! فهي خفيفة الوزن‪ ،‬وميكن استخدامها ملرة أو مرتني‪ ،‬ومثالية إن‬ ‫رغبت بالتجديد يف منتصف الرحلة‪ ،‬أو قبل الهبوط‪ .‬أو رشاء أوعية فارغة بحجم مناسب‬ ‫للسفر‪ ،‬وتعبئتها باملستحرضات التي ترغبني‪.‬‬ ‫قبل الطريان‪ ،‬ضعي كرميا ليليا أو مرطبا عىل وجهك وجسمك لتجنب جفاف البرشة‪.‬‬ ‫تجنبي وضع كريم األساس‪ ،‬بل استبدليه باملرطب امللون‪ ،‬وهو بديل أخف وطأة عىل‬ ‫برشتك ومينحها لونا رائعا ومينعها من الشحوب‪.‬‬ ‫مستحرضات التجميل املفضلة لدي وأحملها دامئا يف حقيبة سفري‪:‬‬ ‫ •بخاخ مثبت للشعر ملنعه من التجعد‪.‬‬ ‫ •مطري شفاه للرتطيب‪.‬‬ ‫ •قطرة ملح أنفية رضورية عند الشعور بعدم الراحة يف تنفس الهواء الجاف‪.‬‬ ‫ •قطرة عني يف حال التهيج أو الجفاف‪.‬‬ ‫ •كريم ملنطقة حول العني لتخفيف االنتفاخ وظهور الهاالت السوداء الناجمة عن‬ ‫قلة النوم‪.‬‬ ‫ •معقم يدين‪.‬‬ ‫ •شامبو جاف؛ ميتص الزيت الذي يجعل شعرك دهنيا‪.‬‬ ‫رسحي شعرك‪ ،‬وضعي بعض املكياج الخفيف‪،‬‬ ‫قبل الهبوط‪ ،‬اعتني بنفسك؛ نظفي أسنانك‪ ،‬و ّ‬ ‫وملمع الشفاه‪ ،‬وارتدي مالبس جديدة تشعرك باالنتعاش‪.‬‬ ‫ال تدعي الرحالت طويلة املسافات تؤثر عىل جاملك‪ .‬فال يتطلب األمر عناء لتغادري مبظهر‬ ‫الئق‪ ،‬وتكوين عىل أتم استعداد للمغامرات الجديدة‪.‬‬ ‫سيدايت‪ ،‬أمتنى لك ّن رحلة سعيدة‪ ،‬وعطلة صيفية رائعة!‬

‫ومن الذكاء ارتداء بضع طبقات من املالبس أثناء السفر‪ .‬فأحيانا قد نفاجأ بج ّو متقلب‪،‬‬ ‫عليك أن تكوين مستعدة لكل يشء‪.‬‬ ‫‪The Source‬‬

‫‪19‬‬

‫شباب‬

‫هل أنت‬ ‫"رجل ألفا"؟‬

‫الشاب الواثق والعرصي ال ميتهن الغموض‪.‬‬ ‫بل يفصح دوما عام يدور يف خلده؛ ألنه يعلم‬ ‫أنه سيلقى التقديرعىل رصاحته‪.‬‬ ‫بقلم‪ :‬يوسف عبدالسالم‬

‫رس يف كيفية‬ ‫إذا أردت أن تكون قائد مجموعتك عىل الدوام‪ ،‬عليك تعلم ال ّ‬ ‫التحول إىل "الرجل ألفا"‪ .‬هذا املصطلح يعني الرجل الذي يأرس انتباه من‬ ‫حوله بسالسة‪ ،‬ويفوز باحرتامهم‪.‬‬ ‫من اجتامعات العمل إىل األوساط االجتامعية‪ ،‬ال ينفك "الرجل ألفا" عن‬ ‫كل من حوله‪ .‬وعىل الرغم من متتع‬ ‫التقدم دوما ليحصل عىل ما يرغب به ّ‬ ‫البعض بهذا النوع من الجاذبية بشكل طبيعي‪ ،‬إال أن هناك العديد من‬ ‫الحس القوي والشخصية‬ ‫الطرق لصقل "الرجل ألفا" يف داخلك‪ ،‬وتطوير ّ‬ ‫البارزة التي يتميز بها "رجال ألفا"‪.‬‬ ‫األمر ال يتعلق باملظهر‪ ،‬أو املال أو النسب‪ ،‬بل عىل النقيض‪ ،‬يكمن‬ ‫الرس يف كيفية التحول إىل "الرجل ألفا" يف داخلك عىل الرغم من ثقتك‬ ‫املتوارية عن األنظار‪.‬‬ ‫اآلن‪ ،‬لنتحدث عن إيجابيات ذاك الرجل العرصي الذي نرغب يف أنفسنا‬ ‫أن نكونه‪:‬‬ ‫"الرجل ألفا"‬ ‫عرصي بطبيعته‪ ،‬ال يأبه ملا يظنه الناس به‪ .‬ال يبالغ أبدا يف تفسري معاين‬ ‫الكامئن الخفية ألي موقف كان‪ .‬فهو ببساطة يعلم بأنه ال يستطيع إرضاء‬ ‫الجميع‪ ،‬لذلك ال يجد أي مشكلة يف ذلك‪.‬‬ ‫احرتامه وصداقته أمران مكتسبان‪ .‬تستطيع الحصول عىل احرتامه‪ ،‬إما مبصادقة صديق‬ ‫أهل لذلك‪ .‬فهم ال يأبهون لحالتك‪ ،‬أو مظهرك أو حتى ممتلكاتك‬ ‫له‪ ،‬أو أن تربهن له أنك ٌ‬ ‫املادية بقدر ما يهمهم شخصيتك‪.‬‬ ‫احرتف أرسار لغة الجسد الجذابة‪ .‬يعتقد العديد من الرجال أن الطريقة املثىل ليكونوا‬ ‫"رجال ألفا" هي بإبراز صفة الغرور والتكرب أو التبجح مببالغ ضخمة من املال‪ .‬يف الواقع‪،‬‬ ‫هذا النوع من الترصفات والسلوكيات غري محبب عىل اإلطالق‪ .‬فبالتمسك باألخالق‬ ‫الحميدة طوال الوقت‪ ،‬سيعلم اآلخرون بأنك تهتم بهم‪ .‬باإلضافة إىل إظهار ثقتك العالية‬ ‫بنفسك‪ ،‬واستمرارية عامل النجاح‪.‬‬ ‫منفتح وصادق‪ ،‬وال يخاف التعبري عن رأيه‪ .‬الشاب الواثق والعرصي ال ميتهن الغموض‪.‬‬ ‫بل يفصح دوما عام يدور يف خلده؛ ألنه يعلم أنه سيلقى التقديرعىل رصاحته‪ .‬وباملقابل‬ ‫ال يخىش إثارة غضب شخص ما‪.‬‬ ‫‪18‬‬

‫‪The Source‬‬

‫حازم‪ .‬فإذا سألته عن رغبته بالذهاب ملكان ما‪ ،‬لن يجيبك ب "ال أعلم"‪ ،‬أو "ماذا تريد أن‬ ‫تفعل بالضبط؟"‪ ،‬بل سيجيبك‪ :‬بنعم أو ال‪ ،‬سواء أعجبتك إجابته أم مل‪...‬‬ ‫واثق بصحة قراراته‪ .‬إذا حدثته عن قبح ألوان ما يرتديه‪ ،‬سريد عليك بأن ذوقك يف املالبس‬ ‫فظيع‪.‬‬ ‫ما يفعله أفضل ما ميكن فعله عىل اإلطالق‪ .‬إذا جئت تخربه عن الوقت الرائع الذي قضيته‬ ‫برفقة مجموعة من األصدقاء خالل عطلة نهاية األسبوع‪ ،‬لن تسمعه مطلقا يقول‪" :‬يا‬ ‫ليتني كنت برفقتكم"‪ .‬فهو يعلم بأن ما كان يقوم به أكرث متعة أو أكرث أهمية‪.‬‬ ‫دامئا محط إعجاب الجميع‪ .‬إذا ذكرت شخصا مبديح وأنت معه‪ ،‬سيذكّرك بأن صحبته‬ ‫ممتعة أكرث من أي شخص كان‪.‬‬ ‫ميتاز "الرجل ألفا" بكونه حريص‪ ،‬وناجح‪ ،‬ومندفع نحو األمام‪ ،‬وقائد املجموعة‪ ،‬إنه رجل‪،‬‬ ‫والرجال قليل‪ .‬لذا من الصعب العثور عىل شخص يحمل كل هذه الصفات‪ ،‬فالسلوكيات‬ ‫السطحية أو حتى الصحبة املميزة لن توصلك إىل مبتغاك‪ .‬حيث تنبع صفات "الرجل ألفا"‬ ‫الحقيقية من املشاعر اإليجابية لتقدير الذات‪ ،‬الهوية الواضحة واملعايري الرفيعة ‪ -‬أي أمر‬ ‫آخر لن يكون بتلك األهمية‪ .‬ومن الجدير بالذكر أن "الرجل ألفا" لديه تعقيدات كافية يف‬ ‫حياته‪ ،‬شأنه كشأن غريه‪ .‬فهو ليس منزها عن األخطاء‪ ،‬وال يرغب بأن يكون كذلك‪.‬‬

‫مقالة خاصة‬

‫زوه ــا ب ـه ــاروان ــي‬

‫كيف تساعدون الضحايا؟‬ ‫زوها‪ :‬نحن نتميز بطريقتنا يف املساعدة‪ .‬فاملال الذي يتم جمعه يذهب مبارشة إىل‬ ‫العائالت املحتاجة يف البالد املنكوبة بواسطة أطراف موثوقة تابعة للجمعية‪ ،‬حاليا‬ ‫نعمل يف اليابان وهاييتي وباكستان فقط‪ ،‬ولنا مندوبون هناك يؤكدون لنا وصول هذه‬ ‫املساعدات إىل وجهتها الصحيحة‪ .‬وكل عائلة تصلها املساعدات ترسل لنا رسالة كل أربعة‬ ‫أشهر‪ ،‬ويتم عرض هذه الرسائل عىل موقعنا تحت عنوان ‘‪.’meet the families section‬‬ ‫أهم ما واجهتم من عوائق ؟‬ ‫زوها‪ :‬عندما تعمل من أجل هدف نبيل‪ ،‬بشكل تلقايئ‪ ،‬ستجد كل يشء يسري بشكل‬ ‫كل من عائلتي وأصدقايئ يف العثور عىل سفرايئ‪ ،‬من باكستان نزار جعفر‬ ‫صحيح‪ .‬ساعدين ّ‬ ‫باساريا‪ ،‬ويوكيكو كابويك من اليابان وكالهام معروف بتوظيفهام ملبادئ االستقصاء الفعال‬ ‫لألزمات‪ ،‬كام ويعتربون مصدر قوة للجمعية‪.‬‬

‫األزمات‬ ‫بعد‬ ‫ما‬ ‫فـــن الـعـطـاء‬

‫ما الذي يدفعك لهذا العمل؟‬ ‫زوها‪ :‬لقد طرح عيل هذا السؤال مرارا وتكرارا‪ ،‬ويف الحقيقة هنالك العديد من األسباب‪.‬‬ ‫السبب الرئيس هو أن أمر هذه العائالت يهمني‪ .‬فأنا أعلم بأنني محظوظة مبا فيه الكفاية‬ ‫ألساعد‪ ،‬فلم ال؟ وأعلم بأن تقديم يد العون هو ما يتوجب عيل فعله‪ ،‬لذلك ليس هناك من‬ ‫مربر للوقوف موقف املتفرج‪ .‬هؤالء الناس يعانون بسبب األحداث املأساوية التي مزقت‬ ‫كل منا واجه مصاعب‬ ‫حياتهم‪ ،‬ويحتاجون إىل املساعدات األساسية للوقوف من جديد‪ّ .‬‬ ‫تغلب عليها مبساعدة صديق مميز‪ .‬أال ترغب بأن تكون ذاك الصديق املميز لشخص‬ ‫محتاج؟ أنا متأكدة بأنك ترغب بذلك‪.‬‬

‫زوها بهارواين‪ ،‬ذات الخمسة عرش ربيعا‪ ،‬طالبة كندية من مدرسة الشويفات‪ ،‬ومؤسسة‬ ‫جمعية "‪ "After Catastrophe‬وهي جمعية خريية غري ربحية‪ ،‬تعنى مبساعدة العائالت‬ ‫عىل إعادة بناء حياتها من جديد يف املناطق املنكوبة بالكوارث الطبيعية‪ ،‬ومدّهم باملعونات‬ ‫واملوارد عىل املدى البعيد‪ .‬حظيت برشف مقابلة "زوها" لسؤالها عن رس نجاحها يف هذا‬ ‫التحدي العظيم عىل الرغم من صغر سنها‪.‬‬

‫هل الجمعية معتمدة لدى إحدى املؤسسات الحكومية؟‬ ‫زوها‪ :‬نعم‪ ،‬جمعيتنا ُم َقيَّدة لدى الهالل األحمر اإلمارايت الذين يؤكدون بدورهم عىل‬ ‫وصول التربعات بأمان إىل الجهات املعنية‪ .‬عالوة عىل ذلك‪ ،‬تحافظ جمعيتنا ‪After‬‬ ‫‪Catastrophe‬عىل تواصلها مع الضحايا للوقوف عىل أحوالهم ودعمهم مبساعدات إضافية‬ ‫إذا استدعى الوضع‪ .‬عند تحاورنا مع العائالت نستمد شعورا غامرا بالرىض مام يحفزنا أكرث‬ ‫للعمل عىل نرش السعادة‪.‬‬

‫بقلم‪ :‬مهاك عالم‬

‫ما الذي ألهمك لتأسيس جمعية ‪After Catastrophe‬؟‬ ‫زوها‪ :‬انقلبت حيايت بالكامل أثناء رحلة عائلية إىل باكستان يف عام ‪ .2010‬فام شاهدته‬ ‫هناك فتح عيني عىل معان مختلفة للحياة وامتنان كبري للنعم العديدة التي منلكها‪ ،‬زرت‬ ‫املخيامت حيث يعيش ضحايا الفيضان‪ .‬لحظة دخويل املخيامت‪ ،‬بدا كل يشء مستقرا‪،‬‬ ‫وبعد تبادل أطراف الحديث مع الناس‪ ،‬وجدت أن األمور ليست كام تبدو‪ .‬كان الناس‬ ‫يتعايشون مع الواقع املروع املتمثل بفقدهم لعائالتهم وأصدقائهم وتدهور أحوالهم‪،‬‬ ‫ونزوحهم من منازلهم املحطمة بالكامل وضياع ما فيها من أمتعة بسيطة‪.‬‬ ‫كيف بدأت؟‬ ‫زوها‪ :‬يف البداية‪ ،‬بدأت الجمعية كموقع لإلغاثة عىل اإلنرتنت (‪www.aftercatastrophe.‬‬ ‫‪ ،)com‬ولكن بفضل الدعم املقدم من األصدقاء‪ ،‬والعائلة وزماليئ يف املدرسة‪ ،‬شهدنا تطورا‬ ‫مرضيا خالل السنتني املاضيتني‪.‬‬ ‫‪16‬‬

‫‪The Source‬‬

‫هل أقمتم حفال لجمع التربعات يف اآلونة األخرية؟‬ ‫زوها‪ :‬مؤخرا قمت بتنظيم حفل خريي بعنوان ‘‪ ’Music 4 Charity‬يف العني مول‪ .‬حيث‬ ‫قدمت أداءا فنيا مبارشا مع فرقة من التالميذ تدعى ‪ .Mainstream 747‬وكان الحفل‬ ‫بدعم من العني مول والهالل األحمر اإلمارايت‪ ،‬ويعود ريعه لالحتياجات اإلنسانية‪ .‬جمعنا‬ ‫‪ 2000‬درهم للعائالت املترضرة من الفيضانات والزالزل املدمرة يف باكستان‪.‬‬ ‫كيف ميكن املساهمة بجهود ‪After Catastrophe‬؟‬ ‫زوها‪ :‬هنالك عدة طرق لذلك‪ .‬من املمكن الدخول إىل املوقع التايل ‪www.aftercatstrophe.‬‬ ‫‪ com‬والنقر عىل أيقونة “‪”DONATE‬أو بحضور إحدى حفالتنا الخريية ‘‪Music 4‬‬ ‫‪ ’Charity‬حيث تستطيع املساهمة إما بأداء فني أو التربع مبارشة‪ .‬واألهم أن تخرب عائلتك‬ ‫وأصدقاءك عن الجمعية‪ ،‬عندها ستساعدنا يف خلق الوعي املطلوب ملواصلة مسرية العطاء‬ ‫والدعم للمحتاجني يف مختلف بقاع العامل‪.‬‬

1513-2-6-1-8-13

8008522

‫مقالة خاصة‬

‫أترغب بفنجان قهوة؟‬

‫سوق اإلمارات للقهوة األرسع منوا ً يف العامل من حيث الحجم‬ ‫بقلم‪ :‬منى حناوي‬

‫الفكرة يف املقهى اليوم تبعث عىل اإلحساس باملكان الحميم الذي يقدم قهوة رائعة املذاق‬ ‫ومرشوبات اإلسربسو‪ ،‬مع مقعد وثري تجلس عليه وأنت ترتشف قهوتك‪ ،‬السؤال هو‪ :‬كيف‬ ‫بدأت املقاهي؟‬ ‫كل صباح‪ ،‬يعتمد املاليني‬ ‫القهوة هي املرشوب األمثل للعديد من الناس حول العامل‪ّ .‬‬ ‫من الناس عىل القهوة لشحنهم بالطاقة الالزمة لبدء يومهم‪ .‬وعىل الرغم من أن القهوة‬ ‫معروفة منذ آآلف السنني‪ ،‬إال أن املقاهي بدأت بالظهور فقط قبل ‪ 100‬عام‪ .‬بسبب ازدياد‬ ‫أعداد الناس الذين يعتمدون عىل الكافيني ليوقظ حواسهم يف الصباح‪.‬‬ ‫تضاعف استهالك القهوة والشاي يف العامل‬ ‫العريب مبا يزيد عن ثالثة أضعاف خالل‬ ‫العقد الفائت‪ ،‬س ّجل يف اإلمارات‬ ‫تصاعد بنسبة ‪ 85‬باملئة خالل الثالث‬ ‫سنوات املاضية فقط‪ ،‬وهي حاليا‬ ‫سوق القهوة األرسع منوا ً يف العامل‬ ‫من حيث الحجم‪.‬‬ ‫وفقا ملوقع ‪arabian‬‬ ‫‪business.com‬؛‬ ‫"يستهلك الفرد‬ ‫يف اإلمارات ما‬ ‫يوازي ‪ 3.5‬كغم‬ ‫من مرشوبات القهوة‬ ‫والشاي سنويا‪ ،‬أي ما‬ ‫يقارب ضعفي ما يستهلكه الفرد‬ ‫يف باقي دول الخليج العريب‪ ،‬ويتناول‬ ‫الناس يف اإلمارات ضعف ما يتناوله اآلخرون يف‬ ‫باقي الدول الخليجية وتستمر معدالت االستهالك يف النمو بنسبة‬ ‫‪ 12‬باملئة سنويا لغاية ‪."2014‬‬ ‫ديب مول يتباهى بوجود أكرث من ثالثني مقهى لعالمات تجارية من أمريكا الشاملية‪،‬‬ ‫واململكة املتحدة وأوروبا‪ ،‬باإلضافة إىل املقاهي املحلية مثل "باتيل" – يتوزعون يف مواقع‬ ‫مختلفة من املول‪.-‬‬ ‫العالقة الغرامية مع القهوة متجذرة بعمق يف الثقافة الرشق أوسطية‪ .‬يف السعودية‪ ،‬حيث‬ ‫‪14‬‬

‫‪The Source‬‬

‫أول مكان حمصت فيه حبوب القهوة وخمرت (يف القرن الخامس عرش) حظر استهالك‬ ‫القهوة عىل السكان املحليني لخصائصها املحفزة‪ ،‬ولكن ما فتئ أن رفع هذا الحظر يف عام‬ ‫‪ 1524‬يف مكة‪ ،‬ورسعان ما أصبحت األجواء الخاصة برشب القهوة وااللتقاء يف املقاهي‬ ‫جزءا من هذه الثقافة‪.‬‬ ‫ما العوامل التي أدت اىل زيادة معدالت استهالك القهوة يف اإلمارات؟‬ ‫ •عدم االكتفاء بعوائد النفط والقطاع التجاري‪ ،‬وتوجيه اإلهتامم للسياحة والخدمات‬ ‫املتنوعة منذ بداية األلفية‪ .‬حيث يقرتب تعداد السكان يف اإلمارات من ‪ 8‬مليون‪،‬‬ ‫بنسبة ‪ 87.5‬باملئة من املغرتبني‪.‬‬ ‫ •يتوقع وفود ‪ 10‬ماليني سائح ورجل أعامل إىل اإلمارات يف عام‬ ‫‪ 2013‬وهذا العدد من املمكن مضاعفته يف األعوام القادمة‪.‬‬ ‫ •تاريخيا‪ ،‬تعد املقاهي وجهات مهمة للحياة االجتامعية بوجود‬ ‫التوجيهات الصارمة لبيع واستهالك مادة الكحول يف املنطقة‪.‬‬ ‫ •بناء عىل تقرير ‪ ،Euromonitor‬أحد‬ ‫أهم العوامل املساهمة يف النمو يف‬ ‫املنطقة هو أن أغلبية التعداد‬ ‫السكاين من فئة الشباب‪ ،‬وهم‬ ‫العامل الدميوغرايف لسلسلة‬ ‫املقاهي املنترشة حول‬ ‫العامل‪ .‬متوسط العمر يف‬ ‫دول الخليج ‪ 26‬سنة‪،‬‬ ‫بينام يف اإلمارات‪،‬‬ ‫السكان تحت سن ‪30‬‬ ‫يشكلون ما نسبته‬ ‫‪ 44‬باملئة من التعداد‬ ‫السكاين‪.‬‬ ‫لوحظ الطلب املتزايد عىل القهوة من قبل‬ ‫أضخم العالمات التجارية يف العامل‪" .‬ستارباكس" عىل سبيل املثال‪ ،‬لديها حوايل ‪ 300‬مقهى‬ ‫يف الرشق األوسط‪ ،‬تستأثر اإلمارات ب ‪ 101‬محال‪" ،‬كوستا" لديهم أكرث من ‪ 150‬موقع‪،‬‬ ‫حوايل نصفها يف اإلمارات‪.‬‬ ‫كسكان يف دولة االمارات العربية املتحدة‪ ،‬منتلك الدخل الكايف لنسرتخي ونستمتع بكوب‬ ‫من القهوة يف أحد تلك املقاهي‪ ،‬بالضبط كام نرغب‪ .‬فقد قطعنا شوطا طويال من التبضع‬ ‫لرشاء حبوب القهوة وتحضري املاكينة لصنعها‪ .‬فمن يحتاج لكل هذا العناء‪ ،‬ونحن نستطيع‬ ‫االستمتاع بأفضل كوب من القهوة عىل اإلطالق من املقاهي املتعددة؟‬

‫رياضة‬ ‫الكابنت مبارك محمد الكتبي‬ ‫حاصل عىل درجة البكالوريوس يف إدارة األعامل قسم التسويق‬ ‫صاحب ومؤسس أكادميية يونايتد الرياضية يف مدينة العني‬ ‫مدرب حاصل عىل رخصة دولية يف رياضة كرة القدم‬

‫العين حكاية‪..‬‬ ‫والموسم‬ ‫الحادي عشر رواية‬

‫بحساب اإلمكانيات واملقومات والواقع املقنع وطموح البطوالت‬ ‫اإلدارة مهارة واملثلث اإلداري ‪ ..‬صوالت وجوالت‬ ‫األشقاء عبدالرحمن ومثلث الرعب‪ ،‬والوالء واالنتامء مقومات‬ ‫كحب الذات‬ ‫الجمهور يسكن املدرجات ويعشق الفريق ّ‬

‫العني حكاية املوسم وكل موسم‪ ،‬وإن مل تكن بطوالت لتكن ريادة جديدة ومفاجآت‪ ،‬له‬ ‫جمهور يحبه حتى النخاع‪ ،‬ويعشقه عشق الذات‪ ،‬ال يرىض بالخسارة‪ ،‬ولغته االنتصار‪ ،‬ال‬ ‫يحب االنتظار أكرث من الدقيقة ‪ ،15‬موعد اإلسعاد وبدء اإلنشاد‪ ،‬مدرجاته تغيل كأنها‬ ‫بركان‪ ،‬ميلك من الالعبني ما هو أكرث من املعتاد‪ ،‬الالعبون يجمعهم الوالء واالنتامء‪ ،‬وحب‬ ‫البنفسج هو الواقع إلثبات الذات‪ ،‬ال يعنيه نسبة االستحواذ‪ ،‬فهو يعرف طريق األرقام‪،‬‬ ‫ورصيد أهداف ‪ 11‬بطولة‪ ،‬منها ‪ 2‬احرتاف ‪...‬‬ ‫‪ 9+2‬واإلجاميل ‪ :11‬البطولة الثانية احرتاف‪ ،‬واإلجاميل ‪ 11‬يف جعبة الفريق التي تزخر‬ ‫باإلنجازات واألرقام‪ ،‬لديه الطموحات‪ ،‬والتتويج دامئاً غايته‪ ،‬البطوالت ال تأيت من فراغ وال‬ ‫تتحقق باألماين واملصادفات‪ ،‬ولكن دامئاً وراء كل هدف وبطولة حسابات ومقومات والعني‬ ‫ميلك ريادتها ‪.‬‬

‫املثلث اإلداري‪ :‬ما زالت جنبات ملعب العني تتذكر األجيال‪ ،‬والعني ميتاز بتواصل األجيال‪:‬‬ ‫حامد‪ ،‬وحمدون‪ ،‬والصهباين مثلث إدارة الفريق‪ ،‬ما زالوا عىل العهد القديم‪ ،‬ومل تغريهم‬ ‫األيام‪ ،‬مجهود مقدر خلف الفريق واملواجهة الرصيحة بخلفية الفنيات‪ ،‬ومبا ميلكون من‬ ‫مهارة إدارية وتقنيات مل يرتكوا مجاال لصدفة أو مفاجأة‪ ،‬وهدفهم دامئاً الفريق ثم الفريق‪،‬‬ ‫ومباراة األهيل يف بداية املوسم شهادة لهم وسرية ذاتية يف كيفية العودة ومل الشمل‬ ‫وإثبات الذات‪ ،‬ومن امللعب مبارشة عقب املباراة كان اإلعداد ‪.‬‬ ‫هاتريك أشقاء‪ :‬خالد ومحمد وعمر بالرتتيب ثاليث كروي وعالمة فارقة يف عامل الكرة‪،‬‬ ‫يلعبون وروح االنتامء وجهد العطاء مييزهم‪ ،‬هم جملة رائعة يف دفاتر املدربني واإلعالميني‪،‬‬ ‫وبالطبع هم إضافة لفريق العني الذي يزخر بالالعبني املميزين والقادرين عىل العطاء‬ ‫بثقة واقتدار‪ ،‬وهم يعرفون قيمة الشعار ولون البنفسج والوالء‪ ،‬خالد بصالبته وقوة أدائه‪،‬‬ ‫ومحمد حركة مكوكية دامئة ال تهدأ‪ ،‬يشغل الوسط مبجهوده وحسن تحركه وردة فعله ‪.‬‬ ‫يا ناس‪ ..‬عمر حكاية‪ :‬فاكهة املوسم وكل موسم أداء ينساب كخيوط الحرير‪ ،‬واألداء هو‬ ‫السهل املمتنع‪ ،‬ومهارة تعشقها كرة القدم التي ال تعرف إال من يعتني بها‪ ،‬هذا هو عمر‬ ‫الفذ املوهوب يف زمن كرة العضالت وحساب القوة والخشونة قبل الفنيات‪ ،‬عمر العب‬ ‫ضمن الفريق‪ ،‬لكنه ميسك خيوط األداء ومفتاح املرمى واخرتاق جدران منطقة الجزاء‪ ،‬هو‬ ‫منسجم مع نفسه قبل انسجامه مع الفريق‪ ،‬وجاء اختياره كأفضل العب عىل قدر عطائه‬ ‫وموهبته‪ ،‬الكرة بني قدميه طائعة‪ ،‬وكل املباريات بالنسبة له سهلة وهينة‪.‬‬ ‫الرعب الكروي‪ :‬من مقومات البطوالت أن يكون لديك هذا الثاليث املخيف عمر‪ -‬جيان‬ ‫– اكوكو‪ ،‬هم األعىل إحساسا بكره القدم‪ ،‬وهم باعثو البهجة والفرح أداء وعطاء وأرقاما‪،‬‬ ‫لعبوا دورا مؤثرا ومرشفا‪ ،‬تقاسموا وتشاركوا معظم النتائج‪ ،‬هذا الثاليث املؤثر الذي يفرض‬ ‫سيطرته عىل ثلث امللعب األخري‪ ،‬مل يسلم مرمى الخصم من نريانه‪ ،‬وأصبحت منطقة‬ ‫الجزاء مرسحاً لهم‪ ،‬فسهلوا الحسابات وطوعوا األرقام‪.‬‬ ‫واحد و ‪ :12‬اليهدأ وال يصدأ‪ ،‬مقاوم حتى الرمق األخري يف كل مكان‪ ،‬يسكن املدرجات‬ ‫يعشق املبادرات‪ ،‬ويعشق فريقه كعشقه لذاته‪ ،‬اليحب الخسارة وال الروتني‪ ،‬فهو وراء‬ ‫فريقه دامئا يف كل مكان قبل األوان بزمان ‪.‬‬ ‫هو الرائع دامئا‪ ،‬والحافز وامللهم لجميع الالعبني‪ ،‬هو سمفونية متكاملة وممتعة يف إدارة‬ ‫الالعبني‪ ،‬وهو جمهور الحسابات الصحيحة واملريحة‪.‬‬

‫‪The Source‬‬

‫‪13‬‬

‫أخبار‬

‫‪The Source‬‬ ‫هل ترغب بربح‬ ‫الجوائز القيمة؟‬ ‫مدرسة مزيد تستضيف المؤتمر‬ ‫السنوي الثاني للتنمية المهنية‬ ‫استضافت مدرسة مزيد للتعليم األسايس أكرث من ‪ 700‬مشارك وضيف يف مؤمترها السنوي‬ ‫الثاين للتنمية املهنية يوم اإلثنني املوافق ‪ 24‬حزيران ‪ .2013‬بهدف بناء شبكة من التواصل‬ ‫بني املعلمني عرب الدولة‪ ،‬وطُرح يف املؤمتر‪ ،‬الذي استمر عىل مدى يومني اثنني‪ ،‬أكرث من‬ ‫‪ 45‬موضوعا‪ ،‬من قبل هيئة مختصة بالتدريب العلمي يف إمارة أبوظبي‪ .‬وكان من ضمن‬ ‫الحضور مدرسون مواطنون‪ ،‬وطاقم العمل‪ ،‬ومعلمون متدربون‪ ،‬ومدراء مدارس‪ ،‬وضيوف‬ ‫رشف يعملون يف الحقل التعليمي‪ ،‬أثروا املؤمتر باألفكار واملحارضات والجلسات العملية‪.‬‬ ‫افتتح الحفل بحضور قسم الصحة والسالمة من مجلس أبوظبي التعليمي‪ ،‬ومنطقة العني‬ ‫التعليمية‪ ،‬وهيئة أبوظبي الثقافية مع معرض مميز للرتاث‪ ،‬وجهاز النقل التابع ملدرسة‬ ‫اإلمارات‪ ،‬والرشطة املجتمعية‪ ،‬وجامعة "فاندربلت"‪ ،‬واملؤسسة التعليمية ‪ .GEMS‬وأدت‬ ‫فرقة طالبات مدرسة مزيد أغنية بعنوان "أطفال اإلمارات" تحت إرشاف كاتبة األغنية‬ ‫اآلنسة "كارين غرينشيلدز"‪ .‬كام وأدى السيد أحمد املنصوري من رشكة الفن لإلنتاج أغنية‬ ‫"ال تلمني"‪ ،‬التي كتبت وسجلت خصيصا من قبل اآلنسة عفرة العرياين مبناسبة املؤمتر‪.‬‬ ‫يف اليوم الختامي‪ ،‬قدمت رابطة كرة القدم اإلماراتية عرضا متنوعا عىل شكل جلسات‬ ‫نقاش مرتبطة بالتعليم يف اإلمارات‪ ،‬و ُمنح املشاركون شهادات تقدير ومشاركة‪ .‬باإلضافة‬ ‫إىل قامئة املقدمني‪ ،‬والهيئات الداعمة‪.‬‬

‫أمر سهل للغاية فقط‪...‬‬

‫انضم إلينا على‬

‫الفيسبوك‬

‫تــويـتـر‬

‫انستاجرام‬

‫افتتاح مسجد منصور بن زايد‬ ‫في مبزرة الخضراء بالعين‬ ‫دشّ ن الشيخ محمد بن منصور بن زايد آل نهيان مسجداملنصور يف متنزه مبزرة الخرضاء‪،‬‬ ‫وذلك تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير‬ ‫شؤون الرئاسة‪.‬‬

‫‪thesourceuae‬‬

‫مصل‪ ،‬ويضم مصىل خاصا بالنساء يف الطابق األول يتسع لـ‬ ‫ويتسع املسجد ألكرثمن ‪ّ 550‬‬ ‫‪ 150‬مصلية‪ ،‬وبلغت تكلفته ‪ 15‬مليون درهم‪ ،‬وبني عىل الطراز الرتايث املحيل اإلسالمي‪،‬‬ ‫كام يضم املسجد مواقف سيارات‪ ،‬ودورات مياه وأماكن وضوء مجهزة بالكامل لخدمة‬ ‫املصلني‪ ،‬تتمثل يف ‪ 19‬مغسلة و‪ 8‬حاممات للرجال‪ ،‬و‪ 4‬حاممات للنساء‪ ،‬مع‬ ‫منزل لإلمام عىل مساحة ‪ 80‬مرتا ً مربعاً يتكون من غرفتني وصالة ومطبخ وحامم‪.‬‬ ‫وميتاز املسجد بتصميم معامري من الطراز اإلمارايت؛ ليزيد املكان جامال‪ ،‬ويندمج مع‬ ‫الطبيعة املحيطة‪ ،‬ويستوعب كال املصليني الزوار للمبزرة الخرضاء وجبل حفيت‪ ،‬وتقام‬ ‫فيه صالة الجمعة‪ ،‬هذا وقام الشيخ محمد بن منصور ومرافقوه بجولة يف أرجاء املسجد‬ ‫استمع خاللها إىل رشح عن أقسام املسجد والخدمات التي يوفرها‪.‬‬ ‫‪12‬‬

‫‪The Source‬‬

‫‪w w w. t h e s o u r c e u a e . c o m‬‬

‫أخبار‬

‫دورة التنس األولى في العين روتانا‬ ‫يف ‪ 14‬حزيران ‪ ،2013‬استضاف فندق العني روتانا دورة‬ ‫التنس األوىل يف امللعب‪ ،‬الذي تم افتتاحه يف جناح الفلج‬ ‫– توسعة الفندق ذي الخمس نجوم القائم حاليا ‪ -‬والذي‬ ‫سيتم افتتاحه بالكامل يف شهر أغسطس‪.‬‬ ‫كان امللعب الجديد مجهزا لحدث يوم الجمعة ‪ 14‬من‬ ‫حزيران‪ .‬حيث شهدت جميع املباريات منافسة شديدة‪،‬‬ ‫ومع املباراة األخرية قىض الجميع وقتا ممتعا‪ .‬ثم وزعت‬ ‫الجوائز والشهادات يف حديقة الفندق عىل الفائزين من‬ ‫مختلف الفئات‪.‬‬ ‫علّق السيد أمين غريب‪ ،‬مدير عام العني روتانا عىل الحدث‬ ‫فقال‪:‬‬ ‫"إنه لرشف لنا أن نعلن عن افتتاح امللعب الجديد كمولود‬ ‫جديد لعائلة العني روتانا‪ ،‬و تكملة ملرشوع التوسعة‬ ‫الجديدة "الفلج"‪.‬‬

‫و كام جرت العادة يف العني روتانا‪ ،‬فإننا نرتقب الفرص‬ ‫لصنع صداقات مع مجتمع العني و املواهب الرياضية"‪.‬‬

‫و تابع قائالً "تم بناء امللعب مع االلتزام باملعايري العاملية‪،‬‬

‫يشكر فريق عمل "بديالينز" الجميع عىل حضورهم و‬ ‫مشاركنهم و رعايتهم للدورة‪ ،‬وليرتقبوا دورات أخرى يف‬ ‫املستقبل القريب‪.‬‬

‫‪200,000‬‬ ‫درهم‬ ‫تعويضات‬ ‫مستحقة‬ ‫تسليم شهادة اآليزو لشركة ألبان العين‬ ‫حصلت رشكة ألبان العني التابعة ملزارع العني لإلنتاج‬ ‫الحيواين عىل شهادة األيزو ‪ 22000ISO‬املتعلقة بالسالمة‬ ‫الغذائية‪ ،‬حيث تم تطبيق نظام اآليزو للسالمة الغذائية يف‬ ‫مزرعتي األبقار واإلبل‪ .‬متت مراسيم استالم شهادة اآليزو‬ ‫يف تاريخ ‪ 18‬يناير ‪ 2013‬حني قام ممثل الجهة املانحة‬ ‫لشهادة اآليزو بتسليم الشهادة لرئيس مجلس إدارة مزارع‬ ‫العني لإلنتاج الحيواين السيد محمد سيف السويدي‬ ‫بحضور املدير التنفيذي لرشكة ألبان العني السيد عبدالله‬ ‫سيف الدرميك ومدير العمليات التشغيلية لأللبان السيد‬ ‫شايش كومار ومدراء وموظفي الرشكة‪.‬‬ ‫وقد تم منح رشكة ألبان العني شهادة اآليزو بعد تطبيق‬ ‫جميع متطلبات السالمة الغذائية يف العمليات اإلنتاجية يف‬ ‫مزرعتي األبقار واإلبل‪ ،‬وخضع النظام إلجراءات التدقيق‬ ‫الخارجي من قبل الرشكة املعتمدة املانحة للشهادة يف‬ ‫شهر مارس ‪ 2013‬للتأكد من تطبيق إجراءات السالمة‬ ‫املتعلقة بإنتاج حليب النوق والبقر‪ .‬ويعترب حصول مزارع‬ ‫العني عىل شهادة األيزو ‪ 22000ISO‬تأكيدا عىل اتباعها‬

‫جميع اإلجراءات الوقائية والسليمة خالل مراحل العمل‬ ‫مام يضمن سالمة منتجاتها‪ ،‬ويضاف هذا اإلنجاز اىل رصيد‬ ‫إنجازات الرشكة اإلدارية‪ ،‬فقد حصلت عىل شهادة اآليزو‬ ‫للسالمة الغذائية ‪ 22000ISO‬للمصنع‪ ،‬كام حصلت عىل‬ ‫نظام اآليزو للجودة اإلدارية ‪ ISO 9001:2008‬لجميع‬ ‫األقسام اإلدارية واإلنتاجية للرشكة‪.‬‬ ‫وبهذا اإلنجاز تعترب رشكة ألبان العني أول رشكة تطبق‬ ‫نظامي اآليزو للجودة اإلدارية ‪ 9001ISO‬والسالمة‬ ‫الغذائية ‪ ISO 22000‬يف مزرعتي األبقار واإلبل يف املنطقة‪.‬‬ ‫أقيمت مراسم تسليم الشهادة يف رشكة ألبان العني الفرع‬ ‫الرئيس يف منطقة الفوعة‪ ،‬حيث تسلمها رئيس مجلس‬ ‫إدارة مزارع العني لإلنتاج الحيواين السيد محمد سيف‬ ‫السويدي املدير العام لصندوق أبوظبي للتنمية‪ .‬وبهذه‬ ‫املناسبة شكر جميع املوظفني املساهمني يف إنجاز هذا‬ ‫العمل‪ ،‬ومتنى لهم التوفيق والسعي دوما نحو التميز‬ ‫والتطوير املستمر يف جميع أقسام الرشكة‪.‬‬

‫سائق الشاحنة املتسبب بالقتل غري املتعمد لواحد‬ ‫وعرشين عامل‪ ،‬وجرح ‪ 23‬آخرين‪ ،‬صدر بحقه قرار من‬ ‫محكمة االستئناف يف أبوظبي بدفع ‪ 4.2‬مليون درهم‬ ‫كتعويض لعائالت الضحايا‪ ،‬مع ‪ 52.000‬درهم غرامات‪،‬‬ ‫والسجن ملدة سنة واحدة‪.‬‬ ‫إىل جانب تهمة القتل غري املتعمد‪ ،‬وجهت للمحكوم تهمة‬ ‫الرسعة والحمولة الزائدة‪ ،‬وعدم ترك مسافة أمان كافية‬ ‫عىل الطريق وتدمري ممتلكات عامة‪.‬‬ ‫وكان املتهم قد اصطدم يف شهر شباط بحافلة من الخلف‬ ‫تقل ‪ 45‬عامال‪ ،‬وهو يقود شاحنة محملة ب ‪ 75‬طنا من‬ ‫مواد البناء‪ .‬مام تسبب بوفاة ‪ 21‬عامل‪.‬‬ ‫وفقا للتقارير‪ ،‬اصطدمت الشاحنة بالحافلة‪ ،‬ومن ثم‬ ‫ارتطم كالهام بحاجز معدين‪ .‬مام أدّى النزالق الحافلة إىل‬ ‫منحدر واستقرت عىل جانبها األمين‪ ،‬لتلحق بها الشاحنة‬ ‫وتتحطم فوقها‪.‬‬ ‫ستحصل كل عائلة من عائالت الضحايا عىل مبلغ ‪200.000‬‬ ‫درهم كتعويض‪ .‬وألزم املدعى عليه أيضا مببلغ ‪1000‬‬ ‫درهم للمحكمة املدنية كغرامة رسعة‪ ،‬و ‪ 1000‬درهم‬ ‫أخرى للحمولة الزائدة املخالفة للقوانني‪.‬‬ ‫‪The Source‬‬

‫‪11‬‬

‫أخبار‬

‫ضبط أكثر من مليون عبوة طباعة مزيفة لشركة اتش بي‬ ‫أعلنت رشكة اتش يب أن برنامجها ملكافحة التزييف يف‬ ‫أوروبا والرشق األوسط وإفريقيا قدّم الدعم ملسؤويل‬ ‫التنفيذ القانوين يف اإلمارات العربية املتحدة‪ ،‬وذلك يف أكرب‬ ‫عملية لضبط منتجات اتش يب املزيفة حتى اآلن‪ .‬وجاءت‬ ‫مداهمة العاملني يف أنشطة التزييف يف أعقاب تحقيقات‬ ‫أجرتها اتش يب‪ ،‬وأدّت إىل مصادرة أكرث من مليون قطعة‬ ‫من عبوات حرب الطابعات وقطعها‪.‬‬ ‫وخالل مداهامت متزامنة عىل خمسة مقرات يف عجامن‬ ‫وديب يف شهر أبريل ‪ ،2013‬قام املسؤولون مبصادرة حوايل‬ ‫‪ 150,000‬عبوة حرب لطابعات الليزر و‪ 100,000‬صندوق‬ ‫من عبوات الحرب وحوايل ‪ 50,000‬ملصق أمني وأكرث من‬ ‫‪ 750,000‬عبوة فارغة لحرب الطباعة‪ ،‬وجميعها مزيفة‪.‬‬ ‫ويف تعليقه عىل األمر قال " دايفيد كوبر" مدير برنامج اتش‬ ‫يب العاملي ملكافحة التزييف‪" :‬ترحب اتش يب بهذه العملية‬ ‫الضخمة‪ ،‬والتي متثل رضبة موجعة ملنتجي وموزعي لوازم‬ ‫الطباعة غري القانونية ممن يشكلون منظامت إجرامية يف‬ ‫الرشق األوسط‪ .‬من املش ّجع أن نرى أثر دعمنا الذي أدى‬ ‫إىل أكرب عملية لضبط السلع املزيفة منذ إطالق برنامجنا‬ ‫عام ‪".2006‬‬ ‫ومن جانبه قال رامي كامل‪ ،‬ممثل وحدة رشطة عجامن‪:‬‬

‫عىل معلومات تفيدهم يف التحقيقات املقبلة لحامية‬ ‫التجار القانونيني وعمالئهم‪.‬‬ ‫تتميز لوازم الطباعة األصلية من اتش يب بجودتها الفائقة‬ ‫وأسعارها املنافسة‪ .‬وعىل عكس املنتجات املزيفة‪ ،‬تستفيد‬ ‫عبوات حرب الطباعة األصلية لطابعات الليزر والحرب من‬ ‫اتش يب من االستثامرات الكبرية واالختبارات املتواصلة‬ ‫التي أجريت بهدف تقديم أداء متفوق ونتائج موثوقة‪.‬‬ ‫"متثل عملية الضبط تلك دليالً آخر عىل التزامنا تجاه حامية‬ ‫العمالء واملستهلكني من املنتجات غري القانونية‪ ،‬والتي‬ ‫تهدف إىل خداعهم للحصول عىل أموالهم‪ .‬فأحبار الطباعة‬ ‫املزيفة‪ ،‬إن كانت تعمل أصالً‪ ،‬تقدم نتائج سيئة للغاية وقد‬ ‫تسبب تلف الطابعة‪ ،‬وبالتايل الحاجة إىل استبدال الطابعة‬ ‫أو إصالحها بتكلفة مرتفعة‪ .‬نقدّر مساعدة اتش يب لنا يف‬ ‫تلك الجهود وتحقيقاتها املتواصلة يف أنشطة التزييف‪،‬‬ ‫األمر الذي يساعدنا يف العثور عىل املجرمني ومقاضاتهم‪".‬‬ ‫من الجدير بالذكر أن تلك الجهود تساهم يف الح ّد من‬ ‫انتشار املنتجات املزيفة وغري القانونية يف منطقة الرشق‬ ‫األوسط وخارجها‪ .‬وقد ك ّون املسؤولون خالل املداهامت‬ ‫فكرة واضحة حول شبكات التزييف يف املنطقة‪ ،‬وحصلوا‬

‫وعىل مدى السنوات األربعة املاضية‪ ،‬أجرت اتش يب يف‬ ‫أوروبا والرشق االوسط وإفريقيا حوايل ‪ 1,000‬عملية‬ ‫تحقيق أفضت ألكرث من ‪ 800‬إجراء قانوين (كاملداهمة‬ ‫واالحتجاز من قبل السلطات) و مصادرة حوايل ‪ 9‬ماليني‬ ‫وحدة من املنتجات والقطع املزيفة منها األحبار وعبوات‬ ‫حرب الليزر‪ ،‬وبالتايل منع انتشارها يف أسواق املنطقة‬ ‫وخارجها‪.‬‬ ‫ومن خالل برنامجها ملكافحة التزييف‪ ،‬تعمل اتش يب‬ ‫عىل تثقيف العمالء والرشكاء وتوعيتهم ليكونوا أكرث‬ ‫تيقظاً وحذرا ً عند التعامل مع لوازم الطباعة املزيفة‪ .‬كام‬ ‫تتعاون الرشكة مع جهات التنفيذ القانوين املحلية والعاملية‬ ‫للكشف عن العمليات واملنظامت غري القانونية التي تقوم‬ ‫بإنتاج مكونات ولوازم الطباعة املزيفة‪.‬‬

‫أكثر من مئة ألف درهم لدعم األسر المتعففة‬ ‫قدّم سعادة الدكتور عيل راشد النعيمي مدير جامعة‬ ‫اإلمارات صكّا بقيمة ‪ 110.470‬ألف درهم إىل الهالل‬ ‫األحمر اإلمارايت ‪ /‬فرع العني تسلمه السيد سامل الريس‬ ‫العامري مدير الفرع‪ ،‬واملبلغ حصيلة حملة نظمها فريق‬ ‫"أبرشوا" بجامعة اإلمارات‪ ،‬وبالتعاون مع نادي الهالل‬ ‫األحمر الطاليب‪ ،‬وقسم القيادة واألندية الطالبية ‪ /‬طالبات‬ ‫بعامدة شؤون الطلبة‪ .‬وكانت الحملة والتي رعتها سمو‬ ‫الشيخة شمسة بنت زايد آل نهيان عبارة عن معرض خريي‬ ‫يعود رعيه لألرس املتعففة من مواطني دولة اإلمارات‪،‬‬ ‫وتضمن معرضا خرييا استمر ‪ 3‬أيام لألزياء‪ ،‬ومحالت لبيع‬ ‫املالبس والعطور واألغذية‪.‬‬ ‫ووجه الدكتور النعيمي خالل لقائه مبدير الهالل األحمر‬ ‫اإلمارايت فرع العني بالحرم الجامعي الشكر والتقدير إىل‬ ‫سمو الشيخة شمسة بنت زايد آل نهيان لرعايتها هذا‬ ‫النشاط اإلنساين‪ ،‬وقال الدكتور النعيمي "إن التعاون‬ ‫املشرتك بني جامعة اإلمارات وهيئة الهالل األحمر اإلمارايت‬ ‫أمر يدعو للفخر والرسور‪ ،‬وذلك أن حلقة الوصل بني‬ ‫الجانبني هم الطلبة‪ ،‬والذين يدهشوننا يوميا مببادراتهم‬ ‫اإلنسانية والتطوعية‪ ،‬وإن إقامة مثل هذا املعرض الخريي‬ ‫يعترب خطوة إنسانية من قبل أبنائنا الطلبة‪ ،‬وحني يكون‬ ‫الطالب بهذا السن ومحاطا بضغوط الدراسة وصخب‬ ‫الحياة ويفكر بغريه من إخوانه املحتاجني هو تفكري إنساين‬ ‫راق‪ ،‬وجامعة اإلمارات تسعى دوما إىل دعم مثل هذه‬ ‫األنشطة الخريية اإلنسانية وتفعيلها؛ ملا لها من دور كبري يف‬ ‫إشاعة روح التواصل واملساعدة بني أبناء املجتمع الواحد‪.‬‬ ‫‪10‬‬

‫‪The Source‬‬

‫من جانبه أعرب السيد سامل الريس العامري عن شكره‬ ‫وامتنانه العميق لهذه املبادرة اإلنسانية من قبل طالبات‬ ‫جامعة اإلمارات‪ ،‬وأكد بأن هذا املبلغ الذي تم جمعه‬ ‫له دالالت ومعان كبرية‪ ،‬ألن الطالب عادة ما يكون‬ ‫دخله املادي محدودا جدا ويقترص عىل تلبية احتياجاته‬ ‫الرضورية‪ ،‬وحني يتربع بجزء أو بكل دخله للمحتاجني‬ ‫فهذه قمة اإلنسانية‪ ،‬لذلك أشكر فريق الحملة‪ ،‬وكذلك‬ ‫نادي الهالل األحمر الطاليب والذي له مشاركات عديدة‬ ‫عىل مستوى الكم والنوع مع الهيئة؛ مام له األثر الكبري عىل‬ ‫تشجيع العمل التطوعي اإلنساين داخل البيئة الجامعية‪.‬‬

‫من جهتها قالت الطالبة عزة العفاري رئيس نادي الهالل‬ ‫األحمر الطاليب بجامعة اإلمارات والتي تم تكرميها من‬ ‫قبل هيئة الهالل األحمر اإلمارايت ‪ /‬العني وذلك تقديرا‬ ‫لجهودها التطوعية‪" :‬نسعى ومن خالل النادي إىل إشاعة‬ ‫روح التطوع واملشاركة وحب العمل الخريي واإلنساين بني‬ ‫الطلبة‪ ،‬وهذا ما وجدنا صداه منذ بداية إطالق النادي‪،‬‬ ‫إضافة إىل أننا نعمل يف بيئة تعود أهلها عىل م ّد يد العون‬ ‫واملساعدة إىل البعيد قبل القريب؛ مام يسهل علينا كثريا‬ ‫من املصاعب‪ ،‬أشكر إدارة الجامعة عىل دعمها ومساندتها‬ ‫لنا دامئا‪ ،‬كام أشكر الهيئة عىل تواجدها معنا ومشاركتها‬ ‫لفعالياتنا‪.‬‬

‫أخبار‬

‫مجلس أبوظبي يعتمد الزي المدرسي الموحد‬ ‫أعلن مجلس أبوظبي للتعليم عن تطبيق الزي املدريس‬ ‫املوحد الجديد يف املدارس الحكومية بإمارة أبوظبي‪،‬‬ ‫والذي سيبدأ تطبيقه العام الداريس القادم ‪2014/2013‬‬ ‫يف ‪ 12‬مدرسة حكومية كمرحلة تجريبية‪ ،‬يف حني ستستمر‬ ‫باقي املدارس بالزي املدريس الحايل‪ ،‬وستشمل املرحلة‬ ‫التجريبية مدارس اإلناث من مختلف الحلقات باإلضافة‬ ‫إىل رياض األطفال‪ .‬بالنسبة ملدارس أبوظبي سيتم التطبيق‬ ‫يف مدرسة الظبيانية ومدرسة الرثيا ومدرسة خديجة الكربى‬ ‫ومدرسة املواهب ومدرسة عائشة أم املؤمنني ومدرسة‬ ‫فلسطني وروضة الهداية‪ ،‬أما بالنسبة ملدارس العني فسيتم‬ ‫التطبيق يف روضة الديوان ومدرسة الاللئ ومدرسة البادية‪،‬‬ ‫وبالنسبة ملدارس املنطقة الغربية فقد وقع االختيار عىل‬ ‫روضة األريج ومدرسة قطر الندى‪.‬‬ ‫وأكد سعادة محمد سامل الظاهري املدير التنفيذي‬ ‫للعمليات املدرسية مبجلس أبوظبي للتعليم أن اعتامد‬ ‫الزي املدريس الجديد واملوحد عىل مستوى إمارة أبوظبي‬ ‫"أبوظبي والعني واملنطقة الغربية" جاء بهدف توحيد‬ ‫الزي املدريس لطالب اإلمارة‪ ،‬حيث سيتم تعميم الزي‬ ‫الجديد يف ‪ 12‬مدرسة للطالبات ورياض األطفال بألوان‬ ‫موحدة وجاذبة‪ ،‬ومحصورة بالكحيل واألزرق والساموي‪،‬‬ ‫مشريا إىل أنه روعي يف التصميم الجديد أن يتناسب مع‬ ‫الجنسني ومختلف األعامر‪ ،‬وستكون مواصفات الزي‬ ‫مناسبة ومريحة تتيح حرية الحركة‪ ،‬باإلضافة إىل كون‬ ‫نوعية القامش متوفرة يف األسواق وبأسعار معقولة‪،‬‬ ‫ويتضمن الزي املدريس الذي يحمل شعار املجلس تصاميم‬ ‫موحدة صيفية وشتوية تشمل املعاطف ومالبس األنشطة‬ ‫الرياضية والسباحة‪.‬‬

‫وأضاف الظاهري إىل أنه تم اعتامد التصاميم الجديدة‬ ‫للزي املوحد بناء عىل استفتاء شامل شاركت فيه إدارات‬ ‫مدارس إمارة أبوظبي‪ ،‬وألولياء األمور حرية االختيار بني‬ ‫أكرث من تصميم مبا يتناسب مع رغباتهم‪.‬‬ ‫وسيتوفر الزي الخاص بطالب رياض األطفال ضمن خيارين‬ ‫األول عبارة عن قميص ذي كُم طويل‪ ،‬وبنطال وربطة‬ ‫عنق‪ ،‬باإلضافة إىل سرتة شتوية ومعطف يتناسب مع فصل‬ ‫الشتاء‪ ،‬والخيار الثاين قميص بأكامم قصرية وبنطال قصري‬ ‫باإلضافة إىل السرتة الشتوية واملعطف‪.‬‬ ‫أما مدارس البنات فسيتم توفري خيارين لطالبات الحلقة‬ ‫األوىل‪ ،‬األول عبارة عن قميص بأكامم طويلة‪ ،‬ومريول‬ ‫مدريس وسرتة شتوية‪ ،‬والخيار الثاين يشمل قميصا ذا‬ ‫كُم طويل وتنورة ووشاحا باإلضافة إىل السرتة الشتوية‬ ‫واملعطف‪.‬‬ ‫أما طالبات الحلقة الثانية والثالثة‪ ،‬سيشمل الخيار األول‬

‫قميصا بأكامم طويلة ومريوال وسرتة شتوية ووشاحا‪ ،‬أما‬ ‫الخيار الثاين فهو عبارة عن قميص بأكامم طويلة وتنورة‬ ‫باإلضافة إىل السرتة الشتوية واملعطف‪.‬‬ ‫وأبدت االستاذة موزة املهريي مديرة مدرسة الرثيا بأبوظبي‬ ‫إعجابها بفكرة الزي املوحد الجديد وتوحيد املظهر العام‬ ‫لجميع الطالبات‪ ،‬حيث أن الزي الجديد يعرب عن هوية‬ ‫املجلس وانتامء الطلبة ملدارس مجلس أبوظبي للتعليم‪،‬‬ ‫كام أن هذه التصاميم املوحدة الصيفية والشتوية تحقق‬ ‫املساواة بني جميع الطالبات وتتامىش مع الهوية الوطنية‪.‬‬ ‫وقالت االستاذة ظبية القمزي مديرة مدرسة املواهب إن‬ ‫تصاميم الزي الجديد روعي فيها طبيعة أجواء املنطقة‬ ‫باإلضافة إىل تعدد االختيارات والتصاميم العرصية لتجذب‬ ‫الطالبات عىل االلتزام والتقيد بها‪ ،‬حيث ستكون متوفرة‬ ‫بأسعار مناسبة ‪ ،‬لتقلل من العبء الواقع عىل كاهل أولياء‬ ‫األمور‪.‬‬

‫صيف مميز‬ ‫"قدرتي في‬ ‫همتي"‬ ‫افتتح مركز النجاح للتأهيل الخاص مبدينة العني صيفنا‬ ‫املميز بالنشاط و املرح والعمل بعنوان "قدريت يف همتي"‬ ‫تحت رعاية الشيخ سعيد بن طحنون آل نهيان‪.‬‬ ‫حيث اطلع الضيوف عىل أقسام املركز املختلفة وإنجازاته‪،‬‬ ‫وشهدوا افتتاح الفصل الصيفي بكامل التخصصات من‬ ‫عالج طبيعي وعالج نطق و عالج وظيفي و تعديل سلوك‪.‬‬ ‫كام قامت مريم الشاميس مديرة مكتب الشؤون‬ ‫االجتامعية يف مدينة العني باالطالع عىل الخطة السنوية‬ ‫للمركز والخطط الفردية للطالب و الخطة املالية السنوية‬ ‫للمركز و خطة الطوارئ‪ ،‬وأبدت إعجابها بالتطور امللحوظ‬ ‫يف جميع املجاالت‪ ،‬و متنت للمركز دوام التقدم بإرشاف‬ ‫اإلدارة الجديدة ‪.‬‬

‫فريق تفتيش هيئة الصحة قام باملرور عىل قسم العالج‬ ‫الطبيعي بصحبة أخصايئ العالج الطبيعي‪ ،‬و تفقد املعدات‬ ‫و األجهزة‪ ،‬ويف نهاية الجولة أشاد بالنظام املتبع وطريقة‬ ‫التعامل مع الحاالت‪ .‬كام طالب بتحديث بعض األجهزة‪.‬‬ ‫وتنفيذا لخطة التواصل مع هيئة الهالل األحمر بالعني‬

‫كانت زيارة فريق هيئة الهالل األحمر و ذلك للتباحث‬ ‫مع إدارة املركز يف خطة التعاون و املساعدة يف املرحلة‬ ‫املقبلة‪ ،‬حيث طلبت إدارة املركز من الهالل األحمر توفري‬ ‫حافالت جديدة ليتمكن املركز من تغطية جميع األماكن‬ ‫يف مدينة العني و ضواحيها ‪.‬‬ ‫‪The Source‬‬

‫‪9‬‬

‫‪inbox‬‬ ‫لن تصنع الحرب سالما أبدا‪ ،‬ولن يصنع السالم حربا‬ ‫أبدا‪.‬‬ ‫كل ما زودنا به التطور التكنولوجي؛ الوسائل الفعالة‬ ‫للرتاجع ال التقدم‪.‬‬ ‫كل فكرة تقودنا إىل إبداع‪.‬‬ ‫إذا فكر الجميع بنفس الطريقة‪ ،‬عندها‬ ‫سنجد من ال يفكر عىل اإلطالق‪.‬‬ ‫تغي عاملك‪.‬‬ ‫غي أفكارك‪ّ ،‬‬ ‫ّ‬ ‫أعظم األمور التي ميكن تعلمها‪ ،‬أن تحب وتتلقى‬ ‫الحب يف املقابل‪.‬‬ ‫ماهني عيل‪ ،‬العني‬

‫الفائزون‬

‫تهانينا الحارة ل "سامل الكريب" لفوزه بدعوة عائلية خالل‬ ‫عطلة نهاية األسبوع لدخول املسبح ومنطقة األطفال يف‬ ‫فندق ون تو ون العني‪.‬‬ ‫تهانينا أيضا لقارئتي ‪" The Source‬خولة النعيمي"‬ ‫و "ليني يب الزارو" عىل فوزهام بجلستي تزيني أظافر‬ ‫"منكري وبدكري" تقدمة مركز ‪(La Poupee‬ال بوبيه)‬ ‫للتجميل‪ /‬العني‪.‬‬ ‫أفضل مجلة صادفتها عىل اإلطالق‪ .‬أحب قراءتها وأزكيها‬ ‫ألصدقايئ عىل الدوام‪ .‬إنها رائعة ومدهشة أيضا!‬ ‫‏@‪Sticky_luvr7 Jun‬‬ ‫أحب قراءة ‪ .The Source‬فهي تساعدين عىل معرفة‬ ‫آخر املستجدات يف مدينة العني ودولة اإلمارات‪ .‬أرجو‬ ‫أن تستمروا بنرش هذه املجلة املذهلة‪ .‬فهي جزء أسايس‬ ‫من يومي!‬ ‫@‪mittykitty36 Jun‬‬

‫دالية عنب ‪ -‬كامريا‪ :‬مباش‪ ،‬العني‬

‫ﺍﻟـﺒـﻴﺌﺔ‬

‫عالم‬ ‫غريب‬

‫ال تستطيع‬ ‫العيش‬ ‫معه أو بدونه!‬

‫امرأة إماراتية‪ ،‬بلغها خرب زواج طليقها‪ ،‬فاستشاطت‬ ‫غضبا‪ ،‬وبالغت يف ردود أفعالها سعيا لالنتقام منه‪.‬‬ ‫انطلقت بسيارتها إىل منزله‪ ،‬وسكبت الوقود عىل سيارته‬ ‫وأشعلتها‪ .‬تقبع املرأة اآلن خلف القضبان‪ ،‬حيث ُعرث‬ ‫عليها يف منزلها بعد وقوع الحادثة بوقت قصري‪ .‬كام‬ ‫ضبطت الرشطة بحوزتها سكينا حادة‪ ،‬عىل ما يبدو كانت‬ ‫ستستخدمها يف تهديد زوجها السابق‪ ...‬ال عجب أنه‬ ‫تركها!‬

‫ك ل م ة‬ ‫ا أل س ب و ع‬

‫ساهم في إنقاذ البيئة‬

‫يف املنزل‪ ،‬تستطيع القيام بالعديد من النشاطات للحد من انبعاث الكربون‬ ‫واملساهمة يف إنقاذ البيئة‪ .‬باستمرار‪ ،‬احرص عىل القيام بتغيريات طفيفة يف‬ ‫العادات والروتني اليومي‪ ،‬وبذلك ستحدث فرقا تدريجيا وإيجابيا‪ ،‬إذا رغبت‬ ‫حقا باملساهمة يف إنقاذ البيئة‪ ،‬تذكر عندما تبدل مصباحك الكهربايئ يف املرة‬ ‫القادمة‪ ،‬أن تستخدم ملبات توفري الطاقة‪ ،‬ألنها طويلة األمد وتستهلك ُربْع‬ ‫الطاقة‪ .‬هذا أفضل ما ميكن تقدميه للبيئة وملحفظتك!‬

‫‪8‬‬

‫‪The Source‬‬

‫‪LOPSIDED‬‬

‫يشء غري متوازن‪ ،‬مائل إىل أحد الجوانب‬ ‫”‪“The painting on the wall is lopsided.‬‬ ‫"اللوحة املعلقة عىل الحائط مائلة‪".‬‬

‫رسالة من المحرر‬ ‫مــديــر الــنــشـر‬

‫مــنى حــنــاوي‬

‫الــمــديــر الــعــام‬

‫فـريـد نـويـصـر‬ ‫رئــيــسة تـحـريـر الـمـجـلـة‬

‫مهرة سعيد المهيري‬ ‫مـحـرر الـلـغـة االنـجـلـيـزيـة‬

‫بريندا تشاندلر‬ ‫كـاتـبـة‬

‫مـهـاك عـالـم‬ ‫مـحـرر الـلغـة الـعـربيـة‬

‫سـامـي راشـد‬ ‫مترجم أول ‪ /‬مساعد محرر لغة عربية‬

‫تـمارا الـرفـاعـي‬

‫مصمم جرافيك أول ومصور‬

‫اسكندر شرفُ الـديـن‬

‫كاتب عامود الرياضة اإلماراتي‬

‫الكابتن مبارك محمد الكتبي‬ ‫مـدير الـتـوزيـع‬

‫محمد صقر‬ ‫المساهمون‬

‫د‪ .‬طالل محمد الدرويش‪ ،‬د‪ .‬ناديا حسين‪ ،‬تيريزا‬ ‫إيفانز‪ ،‬ماريان مقدسي‪ ،‬اعتدال أبو غوش‪،‬‬ ‫يوسف عبد السالم‪ ،‬فلو جو‪ ،‬جي‪.‬جي جرين‬ ‫لالتصال بنا‬ ‫‪+971 3 7668111‬‬ ‫‪info@thesourceuae.com‬‬ ‫‪www.thesourceuae.com‬‬ ‫‪@thesourceuae‬‬

‫‪thesourceuae‬‬

‫قسم اإلعالن‬

‫‪advertising@thesourceuae.com‬‬

‫يتم طباعة صفحات مجلة‬ ‫“‪ ”The Source‬على‬ ‫أوراق قابلة إلعادة التدوير‬

‫ونة‪ ،‬وصخرة‬

‫بريوت األيق‬

‫ال‬ ‪‭‬يُسمح‬ ‪‭‬بإعادة‬ ‪‭‬نرش‬ ‪‭‬أو‬ ‪‭‬إستخدام‬ ‪‭‬أي‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬املعلومات‬ ‪‭‬أو‬ ‪‭‬املحتويات‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬دون‬ ‪‭‬أخذ‬ ‪‭‬إذن‬ ‪‭‬أو‬ ‪‭‬رخص ِة‬ ‪‭‬كتابية‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬مجلة‬ ‫‪‭ Th‬وسامرت‪‭‬‬ ‫ت ‪‭‬دزاي ‬ن ‪‭‬للنرش‬ ‪‭.‬إ ّ ‬ن ‪‭‬ك ‬الً ‪‭‬م ‬ن ‪‭‬مجل ‬ة‪‬ e Source‭‬‬ ‫‪‬ ‭ Th‬والت ‬ي ‪‭‬ت ّ ‬م ‪‭‬إصداره ‬ا ‪‭‬م ‬ن ‪‭‬قب ‬ل ‪‭‬سامر ‬‬ ‫ِ‪‬ e Source‬‬ ‫ت ‪‬ ‭‬يف ‪‭‬هذ ‬ه ‪‭‬الطبع ‬ة ‪‭.‬ك ‬ل ‪‭‬املقاالت‪‭‬‬ ‫رش َ ‬‪‭‬ل ‪‭‬تتحمال ‬ن ‪‭‬أي ‬ة ‪‭‬مسؤولي ِ ‬ة ‪‬ ‭‬يف ‪‭‬حال ‬ة ‪‭‬ورو ‬د ‪‭‬أخطا ِ ‬ء ‪‭‬أَ ‬و ‪‭‬إغفاال ‬‬ ‫‬دزاي ‬ن ‪‭‬للن ‬‬ ‫‪‭ Th‬أ ‬و ‪‭‬سامرت‪‭‬‬ ‫س ‪‭‬بالرضور ‬ة ‪‭‬وجه ‬ة ‪‭‬نظ ‬ر ‪‭‬مجل ‬ة‪‬ e Source‭‬‬ ‫ت ‪‭‬النظ ‬ر ‪‭‬واآلرا ‬ء ‪‬ ‭‬ال ‪‭‬تعك ‬‬ ‫‬والصو ‬ر ‪‭‬املنشور ‬ة ‪‭‬ووجها ‬‬ ‫‪‭‬أي ‪ِ ‭‬م ْن‬ ‪‭‬مؤسساته‬ ‪‭‬الفرعي ِة‪‭ ‬،‬لكنها‬ ‪‭‬تبقى‬ ‪‭‬مجرد‬ ‪‭‬آراء‬ ‪‭‬الكاتب‬ ‪‭.‬مثل‬ ‪‭‬هذه‬ ‪‭‬املواد‬ ‪‭‬قد‬ ‪‭‬ت ّم‬ ‪‭‬إدراجها‪‭‬‬ ‫‬دزاين‬ ‪‭‬للنرش‬ ‪‭‬أو‬ ّ ‬‬ ‫‬لغرض‬ ‪‭‬اإلشار ِة‬ ‪‭‬العا ّم ِة‬ ‪‭‬وللمراجع ِة‬ ‪‭‬العادل ِة‬‪‭.‬‬ ‫ت ‪‭‬دزاي ‬ن ‪‭‬للنرش ‬‪‭ ،‬ومؤسسات ‬ه ‪‭‬الفرعي ‬ة ‪‭.‬جمي ‬ع ‪‭‬الحقوق‪‭‬‬ ‫ق ‪‭‬الطب ‬ع ‪‭ ‬©‭ 2‬ 012‭‬ملجل ِ‬ة‪‭ ‬The Source‭‬وسامر ‬‬ ‫‬ ‪‭‬حقو ‬‬ ‫‬محفوظ ‬ة‪‭.‬‬

‫اكـتـب‬ ‫واربح!‬ ‫باالشتراك مع‬

‫الروشة عىل‬

‫انبها البحري‬ ‫ج‬

‫يف هذا العدد نقدم لكم بالتعاون مع وادي أدفنترش الفرصة للمشاركة باملسابقة‬ ‫املميزة لربح تذكرتني للتزلج عىل املياه البيضاء بقيمة ‪ 200‬درهم‪.‬‬ ‫لتحظى بفرصة الفوز‪ ،‬فقط أرسل اسم العب‪/‬العبة هويك الجليد الذي سبق ذكره يف‬ ‫العدد املايض‪.‬‬ ‫(بإمكانك زيارة موقع ‪ The Sourcewww.thesourceuae.com‬لالطالع عىل العدد‬ ‫املايض)‬ ‫أرسل إجابتك عىل ‪ competition@thesourceuae.com‬مع اسمك الكامل وعمرك‬ ‫وبيانات التواصل معك‪ .‬موضوع الرسالة‪ :‬العب‬ ‫يجب استالم الجائزة خالل شهر واحد‬ ‫سيتم اإلعالن عن اسم الفائز يف العدد القادم!‬ ‫حظا موفقا!‬

‫المحتويات‬ ‫‪8‬‬

‫البريد‬

‫‪9‬‬

‫األخبار‬

‫هذه الصفحة تخصك أنت! أرسل لنا قصائد‬ ‫نظمتها‪ ،‬أو صور التقطها‪ ،‬أو رسائل كتبتها‪،‬‬ ‫وشاهدها منشورة باسمك في المجلة‪ ،‬اطرح‬ ‫علينا أسئلتك‪ ،‬وخذ بعض اإلرشادات للحفاظ‬ ‫على البيئة‬

‫العناوين األسبوعية لألخبار المحلية في‬ ‫العين‬

‫‪ 13‬الرياضة‬

‫جولة حول آخر األخبار الرياضية في العين‬ ‫ ‬

‫‪ 14‬مقالة خاصة‬

‫سوق اإلمارات للقهوة األسرع نمواً في العالم‬

‫‪16‬‬

‫‪30‬‬

‫" زوها بهارواني" ابنة الخمسة عشر ربيعا‪،‬‬ ‫ومؤسسة جمعية ‪After Catastrophe‬‬ ‫الخيرية‬

‫‪ 26‬مفكرة‬

‫"الرجل ألفا" رجل عصري بكل ما للكلمة من‬ ‫معنى!‬

‫تراث وثقافة‬ ‫ٌ‬ ‫‪27‬‬

‫‪ 18‬شباب‬

‫‪ 19‬المرأة العصرية‬

‫ما هي خططك لألسبوع القادم أو ما بعده؟‬ ‫شاهد مفكرتنا آلخر األحداث والفعاليات في‬ ‫الدولة‬

‫المحافظة على الثقافة والتراث من أجل‬ ‫األجيال القادمة‬

‫مسافرة خالل الصيف؟ لدينا أفضل الطرق للمحافظة‬ ‫على أسرار جمالك‬

‫‪ 28‬صحة وأسلوب حياة‬

‫شيماء السيد‪ ،‬الكوميديان اإلماراتية األولى‬ ‫المتخصصة بفن " الستاند آب كوميدي"‬

‫عين على العين‬ ‫‪ٌ 29‬‬

‫التقييم‪ ،‬كيف يكون منهجا علميا لالكتشاف؟‬

‫‪ 30‬عالمي‬

‫‪ 20‬المجلس‬

‫‪ 22‬تعليم‬

‫البعض ينام ليعيش‪ ،‬والبعض يعيش لينام‪،‬‬ ‫لماذا النوم الكافي مهم جدا لصحتنا؟‬ ‫"عالم البيتزا" ال يبيع البيتزا‪ ،‬فما عساه يبيع؟‬ ‫اقرأ عين على العين لتكتشف ذلك‬

‫اقرأ‪ " ...‬لبنان"؛ لتكتشف ثقافتها وتقع في‬ ‫حب أهلها وجمال طبيعتها‬

‫‪ 24‬أعمال‬

‫بالصبر‪ ..‬نحقق النجاح‬

‫‪20‬‬

‫‪18‬‬

‫‪ 32‬وصفات‬

‫وصفات بسيطة وسهلة التطبيق‪ ،‬سيحبها‬ ‫جميع أفراد العائلة‬

‫‪ 33‬للمتعة فقط‬

‫‪34‬‬

‫‪SOURCE KIDS‬‬

‫‪24‬‬

‫‪30‬‬ ‫‪16‬‬ ‫‪14‬‬

‫ﻟ ﻣــﻮﻣـــــــــﺔ أﺳــــــــــــﺮار‬

‫ﻓﻲ اﺧﺘﻴﺎر أروع أﻃﻼﻟﺔ ﻟ ﻃﻔﺎل ﻫﺬا اﻟﺼﻴﻒ‪.‬‬ ‫ﻻ ﺷﻲء أﻛﺜﺮ روﻋﺔ وراﺣﺔ ﻣﻦ ﺗﺸﻜﻴﻠﺘﻨﺎ اﻟﺠﺪﻳﺪة ﻟﻬﺬا اﻟﺼﻴﻒ‪ .‬ﻓﺎ ﻟﻮان اﻟﻤﺸﺮﻗﺔ واﻟﺮﺳﻮﻣﺎت‬ ‫اﻟﻤﺒﻬﺠﺔ واﻟﻘﻄﻦ اﻟﻨﺎﻋﻢ ﻫﻲ ﻣﻦ ا ﺳﺮار اﻟﺠﺪﻳﺪة روع اﻻﻃﻼﻻت ﻫﺬا اﻟﻤﻮﺳﻢ‪.‬‬

‫ﺗﺸﻜﻴﻠـﺔ‬ ‫ﺻـﻴـــــــــﻒ‬ ‫‪٢٠١٣‬‬

‫‪øjƒ«```≤dG ΩCG • á`bQÉ```°û``dG • á`ª``«`î```dG ¢SCGQ • Iô`«`é```ØdG • »````HO • ¿Éª``é`Y • ø```«````©dG • »``Ñ````Xƒ`HCG‬‬

‫‪:‬‬

‫‪:‬‬ ‫ﺍﻛﺘﺸﻔﻮﺍ ﻣﻮﻗﻌﻨﺎ ﺍﻻﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻲ‬

‫‪:‬‬ ‫‪CHARLESKEITH.COM‬‬

‫العدد‬

‫اإلصدار ‪27 - 50‬يونيو ‪ 10 -‬يوليو ‪2013‬‬