La salud de la nación A medida que nuestras raciones de alimentos aumentan de tamaño y nos hacemos más sedentarios, comemos más y hacemos menos ejercicio. La consecuencia natural de esta tendencia es lo que muchos profesionales sanitarios denominan epidemia de obesidad. Es un hecho que los índices de obesidad en Europa se han triplicado en los últimos 20 años y, si no hacemos nada, 1 de cada 5 europeos será obeso en 2010.4 Muchos países afrontan ahora una crisis sanitaria grave. El vínculo entre obesidad y enfermedades graves, incluso la muerte, es evidente. La diabetes, las cardiopatías, apoplejías, el cáncer y la hipertensión arterial están estrechamente correlacionadas con la obesidad y aumentan sin cesar, sobrecargando los presupuestos de sanidad. Cuanto mayor sea nuestro sobrepeso, mayores posibilidades de sufrir problemas de salud.
El asesoramiento nutricional de todo tipo también ha aumentado, aunque las dietas por sí solas no suelen cambiar nuestros hábitos alimenticios de forma duradera y muchos programas no cumplen lo prometido en términos de adelgazamiento prolongado. Hay miles de personas con obesidad moderada que necesitan más ayuda que la que puede proporcionar por sí solo el tratamiento farmacológico o el asesoramiento nutricional. Pero estas soluciones alternativas deben combinar lo mejor de la tecnología médica actual con los principios comprobados para incluir cambios saludables en el estilo de vida.
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Referencias: 1. American Society for Bariatric Surgery. Rationale for the Surgical Treatment of Morbid Obesity. www.asbs.org, 8 de abril de 1998. 2. Datos de archivo, Allergan 2008. 3. Chapman, et al. A systematic literature review. Surgery 2004; 135: 326-51. 4. Organización mundial de la Salud (Europa): Conferencia Ministerial Europea de la OMS contra la Obesidad, “10 things you need to know about obesity”, Estambul, noviembre de 2006. Fecha de preparación: Marzo de 2009 UE/0082/2009O
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