SI-STYLE_2011_07 by Schweizer Illustrierte

# 07/08 Juli/August 2011 CHF 5.00

KAROLINA KURKOVA DAS MODEL-MAMI IM INTERVIEW PATRICK LIOTARD-VOGT NETZWERKER MIT STIL TANJA GRANDITS DAHEIM BEI DER SPITZENKÖCHIN

DIE N LI FINA STINNE

E T I L E OK O L L MODE

TRAUMFRAU

BLAKE LIVELY

2011

PLUS CAMILA ALVES + MICHAEL FASSBENDER + LARA STONE + DREW BARRYMORE + TOM HANKS + OLIVIA PALERMO

+++ DAS GRÖSSTE SCHWEIZER CELEBRITY- & FASHION-MAGAZIN +++ DAS GRÖSSTE SCHWEIZER CELEBRITY- & FASH

l a i r o t i d e e l y t s

ugust 2011 # 07/08, Juli /A

Liebe Leserin, lieber Leser

 Blake Lively: In «Gossip Girl» mimt die Schauspielerin Serena van der Woodsen, ein

Upperclass-Töchterchen, das einem Glamour-Leben zwischen Partys, Shopping und Flirts frönt. Das Leben der Blake Lively, 23, sieht anders aus. «Vom It-Girl-Dasein merke ich so gut wie gar nichts. Täglich schufte ich bis zu 18 Stunden», erklärt die Amerikanerin. Dennoch betrachtet die Fleissige, die ab 28. Juli mit «Green Lantern» im Kino zu sehen ist, ihren Job als ein Privileg. Was Lively über Lagerfeld, Los Angeles und die Liebe denkt, lesen Sie ab Seite 52.

 Karolina Kurkova: Die Tschechin ist ein Topmodel und verdient diesen «Titel». 1999 nimmt

Designerin Miuccia Prada sie unter Vertrag. Im Februar 2001 ziert die Schöne das Titelblatt der US-«Vogue». Im gleichen Jahr engagiert das Dessous-Label Victoria’s Secret den blonden Engel – der Beginn einer jahrelangen Zusammenarbeit. Im letzten Jahrzehnt präsentierte die Schönheit die Kreationen namhafter Modehäuser und posierte für die renommiertesten Fotografen. Heute, mit 27 Jahren, ist Karolina Mutter eines Söhnchens und lebt mit ihm und ihrem Mann Archie Drury in New York City. Kürzertreten? Kommt für das Energiebündel nicht infrage! Wie Karolina ihr aufregendes Leben organisiert, wie sie sich fit hält und was sie Nachwuchsmodels rät, erfahren Sie im Interview ab Seite 44.

 Die Finalistinnen des Elite Model Look Switzerland 2011 (Finale am 25. August in Zürich)

würden nur zu gern eine Karriere à la Kurkova hinlegen … Nun, für SI Style durften sich die Beautys schon mal in Mode von Labels wie Gucci, Pucci und Prada präsentieren. Welche hat die Gardemasse? Welche das Gesicht? Und bei welcher jungen Dame stimmt das Gesamtpaket? Die zwölf Finalistinnen im Bild und mit Kurzporträt ab Seite 59. Wir wünschen viel Vergnügen mit SI Style. Sabina Hanselmann-Diethelm

Fotos: Marc Wetli (1)

PS: Seit 2004 ist Nathalie Bissig als freie Fotografin und Künstlerin tätig. Neben der Fotografie ist das Zeichnen eine grosse Leidenschaft der 29-Jährigen. Für die aktuelle Ausgabe der SI Style fotografierte die Schweizerin den Unternehmer Patrick Liotard-Vogt – in Schale und am Grill. Alle Bilder ab Seite 80. Nathalie Bissig Fotografin

Sabina Hanselmann-Diethelm Chefredaktorin

Die nächste SI Style erscheint am 18. August. Auf sISTYLE-blog.ch halten wir sie mit style auf dem laufenden. geniessen sie den sommer!

t l a h n i style

ust 2011

stylejuli /august

TERMINE +++ TRENDS +++ TIPPS +++ TYPEN +++ TERMINE +++ TRENDS +++ TIPPS

Jessica Tognetti Nicole Pezzullo

+++ TYPEN +++ TERMINE +++ TRENDS +++ TIPPS +++ TYPEN +++ TERMINE +++ TRENDS +++ TIPPS +++

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Chantal Blaser Janine Heini

LATENT SEXY 1 «Panties», Dior, 2004. 2 «Ms Rei Kawakubo», 2004. 3 «Flowerbomb», Viktor & Rolf, 2008. 4 «Dress 2», Fendi, «Vogue» Japan, 2000. 5 «Girl Sitting», 2003. 6 «Mr Marc Jacobs 1», 2002. 7 «Sahara», Martin Margiela, 2009. 8 «Mr Karl Lagerfeld 1», 2007. 9 Werbung für Calzedonia Tights, 2002. 10 François Berthoud.

 FRANÇOIS BERTHOUD IM MUSEUM FÜR GESTALTUNG ZÜRICH SEXY, ABER SUBTIL Nun mal ehrlich: Woran denken Sie beim Betrachten dieses rosa Unterhöschens? Wandern Ihre Gedanken nicht augenblicklich den Beinen des Models empor,

Beinen, die garantiert nicht unterhalb des Knies aufhören? Eben! Keiner weckt gekonnter und subtiler Assoziationen und verführt gerissener als François Berthoud. Seit dreissig Jahren gehört der Lausanner Künstler, der dieses Jahr seinen 50. Geburtstag feiert, zu den

tische Handschrift in der graﬁschen Umsetzung und in Illustrationen von Beautyund Fashion-Themen. Sein grosses gestalterisches Talent blieb der Grande Dame der italienischen Mode, Anna Piaggi, nicht verborgen, sie engagierte als Erste den jungen Schweizer in Mailand für Condé Nasts «Vanity Fair». Seither zieren Berthouds expressive und ästhetische Linolschnitte, Tropfenbilder und Computergraﬁken trendsetzende Modemagazine von Paris bis Tokio. Für

Illustrationen: François Berthoud; Foto: Kurt Markus, 2009, © François Berthoud

Heisse Höschen und coole Blumenbombe herausragendsten Mode-Illustratoren der Gegenwart. DER SCHÖNHEIT VERFALLEN Nach seinem Studium an der Kunstgewerbeschule in Lausanne entwickelte Berthoud früh seine unverkennbare, neckisch-ero-

“Berthoud hat einen scharfen Sinn für Ironie, sein Stil wurzelt in der Konzeptkunst, aber er ist so was von modern!” ANNA PIAGGI

diese inszenierte er Laufsteg-Looks von Dior, Fendi, Ferragamo, Lagerfeld, Marc Jacobs, YSL und vielen anderen. EHRE, WEM EHRE GEBÜHRT Nach Jahren in Mailand und New York lebt und arbeitet der kreative Welsche heute in seinem Studio-Labor in Zürich. Das Museum für Gestaltung ehrt den Heimkehrer in einer Retrospektive (22. Juni bis 9. Oktober). museum-gestaltung.ch, francoisberthoud.com

Im Sommer Nichts los während der Hundstage? I wo! Wir wissen, was Sie jetzt hören und sehen, riechen und erleben sollten. Ab Seite 12.

style

bambinistyle

GiMMe MoRe: neoncoloR Signalfarbe Für diese Accessoires braucht es ein wenig Mut. Sie sind schrill, quietschbunt und auf keinen Fall langweilig. Modeprofi Anna Dello Russo, 48, von der japanischen «Vogue» kleidet sich von Kopf bis Fuss in den Neon-Look von Miu Miu, die Schauspielerin Blake Lively, 23, mag es eleganter und kombiniert das pinke Bustierkleid zu nudefarbenen Louboutin-Peeptoes. Beides funktioniert und ist ein leuchtendes Beispiel für den fluoreszierenden Fashiontrend.

Blake lively

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Sara Ganz Eva Winnips

Fotos: Dukas (1), Face to Face (1)

Foto: Dukas

REDAKTION Martina Russi

1 swATch Uhr «new Gent», mit Silikonarmband und Kunststoffgehäuse, Fr. 70.–. 2 sERgIO ROssI ledersandale in Rot und Pink, mit Bleistiftabsatz, ca. Fr. 550.–. 3 NEON hIppIE Wickelarmband aus Satin, mit Verschluss aus Sterlingsilber, bei fkids-shop.de, ca. Fr. 35.–. 4 AlEssANDRO Mininagellack in laubfroschgrün, 5 ml Fr. 6.90. 5 hERmès Portemonnaie aus Ziegenleder, mit lochprägung, Fr. 3100.–. 6 DIOR Zweifarbige Sonnenbrille im Fünfzigerjahre-look, Fr. 470.–. 7 bRIAN ATwOOD Pumps aus lackleder, mit verstecktem Plateau, bei mytheresa.com, ca. Fr. 680.–. 8 mIu mIu Tasche mit abnehmbarem Schulterriemen, bei net-a-porter.com, ca. Fr. 1360.–.

Adressen Seite 118

Helena Röll Aiyana De Vree

MATTHEW McCONAUGHEY und Sohn Levi streunen gern am Strand von Malibu – im Partner-Look von Hut bis Hose.

anna Dello Russo

daddY ist Mein bester Freund Kinder-welten luxuriöS oder lieber natürlich Schick?

MaMa & PaPa StarS Setzen auf familien-Power

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Trends Laubfroschgrüne Highheels oder Fransentaschen: die Must-haves des Sommers – im Bambini-Special auch für die Kleinsten.

stylecover

Blake Lively DAS LEBEN VON SERENA, IHRER FIGUR AUS «GOSSIP GIRL», DREHT SICH UM MODE, PARTYS UND INTRIGEN. IM LEBEN DER SCHAUSPIELERIN GIBT ES NUR EINES: ARBEIT, ARBEIT, ARBEIT.

Roxane Roffler Laura Griot Larissa Kirchhofer Stefanie Müller

Fotos: Thomas Stöckli

Elite Model look 2011

ug # 07/08, Juli /A

Coverstory «Offen gestanden wollte ich nicht Schauspielerin werden!» Blake Lively über ihr Leben, das alles andere als glamourös ist.

Da warens nur noch zwölf: Die Finalistinnen des Nachwuchswettbewerbs posieren Ab Seite 59 in edlen Kreationen.

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ug # 07/08, Juli /A

ÜBER UNS +++++++++++++++++++++++++++ 004 EDITORIAL 010 IMPRESSUM TRENDS +++++++++++++++++++++++++++ 012 im Sommer 022 Trends 027 Favorit: Weisses Kleid 028 Label: Stella McCartney 030 Dresscode: Frischluft 032 Checklist: Vaduz 034 Schmuck: Top 5 037 3 looks: Plissee-Jupe 038 Living: Top 5 042 men: Top 5, T-Shirt

styleinterview

stylemein stil PATRICK LIOTARD-VOGT

NETZWERKER DER UNTERNEHMER HAT DEN RIECHER FÜRS GUTE GESCHÄFT. MIT VERVE STÜRZT ER SICH IN PROJEKTE – NIE OHNE NETZ. GENTLEMAN

INTERVIEW SHERIN HAFNER FOTOS NATHALIE BISSIG REALISATION RICHARD WIDMER

THE READER

Elegant im Belle-Epoque-Treppenhaus des Hotels The Dolder Grand, Zürich. Outﬁt komplett Brioni, Lackschuhe Moreschi.

PRIVATIER

«Shantaram» von Gregory David Roberts hat den Twen beeindruckt. Ohne seine Brille (RayBan) ist er nach eigenen Angaben «verloren».

“Nach jedem erfolgreichen Deal kaufe ich mir eine schöne Uhr wie die Cyrus. Es wäre aber arrogant zu sagen, ich sei ein Sammler, weil der sich wirklich auskennt.”

Schweizer Illustrierte Style: Sie sind an Dutzenden von Firmen beteiligt. Haben Sie noch den Überblick? Patrick Liotard-Vogt: Es sind rund dreissig Beteiligungen, was gigantisch klingt, aber nur meine Art zu investieren spiegelt. Dafür bin ich nicht gross an der Börse aktiv. Ich fahre besser, wenn ich Einﬂuss auf eine Firma nehmen, den CEO anrufen und mich mit ihm austauschen kann. So habe ich die direkte Kontrolle über meine Investition. Mein Augenmerk gilt Bereichen, die für grössere Fonds uninteressant sind, weil ihr Aufwand zu hoch wäre, etwa bei Investitionen bis zu 200 000 Franken. Wie intensiv arbeiten Sie in Ihren Unternehmen mit? Neben meiner Aktivität bei Diners Club bin ich CEO und Chairman bei meiner ersten Firma The World’s Finest Clubs sowie bei der Internet-Community A Small World. Alle anderen Engagements erfordern gelegentlich ein Meeting im Verwaltungsrat oder auch nur ein Telefon pro Quartal. Manchmal halte ich bloss Aktien an einem Unternehmen. Fortsetzung auf Seite 82

Grillieren mit Passion im Freiluft-Restaurant Pumpstation direkt am Zürichsee: Polo-Shirt von Polo Ralph Lauren, Bermudas aus Ibiza.

KAROLINA KURKOVA SIE IST EIN SUPERMODEL: SUPER SCHÖN, SUPER TEUER UND SEIT ANDERTHALB JAHREN AUCH NOCH SUPER-MUM. DIE 27-JÄHRIGE TSCHECHIN ÜBER IHR LEBEN UND IHRE TRÄUME. INTERVIEW DANIELA FABIAN

PATRICK LIOTARD-VOGT

LE PROMENEUR

ZEITREISENDER

MONEY-MAKER

Rosa Hemd von Yves Saint Laurent. Seine Vorbilder? «Ich versuche, spezielle Eigenschaften abzuschauen, ob von Bill Clinton oder einem Strassenverkäufer in Mumbai, denn kein Einzelner ist perfekt.»

Liebhaberei: Auf 188 Stück limitierte KurosUhr von Cyrus, aus Titanium und Rosé-Gold, passt sich ergonomisch ans Handgelenk an.

In Indien massgefertigter Anzug, Hemd, Krawatte Grover Tailors, Brille Prada, Schuhe Tod’s, Blackberry. Breakfast im Garden Restaurant, Zürich.

Mein Stil Erfolgreich: Der junge Unternehmer Patrick Liotard-Vogt investiert in Ideen – und ist noch zu haben. Girls, bitte hinten anstellen!

Interview Orangenhaut? Die kennt selbst Karolina Kurkova. Nur weiss das Topmodel, was dagegen zu tun ist. Ihr Rezept ab Seite 44.

stylebeauty

stylestars

ALLES UNTER EINEM DACH

SCHAU MIR IN DIE AUGEN

“Wir sind alle drei Jungfrau. Bei uns muss immer Ordnung sein.”

SPITZENKÖCHIN TANJA GRANDITS FAND IN BASEL EINE NEUE WIRKUNGSSTÄTTE UND DARÜBER HINAUS AUCH EIN IDEALES ZUHAUSE: DIE DACHWOHNUNG ÜBER IHREM RESTAURANT.

Nirgendwo sonst zeichnen sich Kummer, Müdigkeit, Stress und kurze Nächte so sichtbar ab wie an der Augenpartie. Die besten Tipps für strahlend schöne Augen.

TANJA GRANDITS

TEXT ANNETTE FRISCH DAS HAUS steht auf dem noblen Bruderholz in Basel. In den ersten beiden Etagen ist das Restaurant untergebracht. Unter dem Dach lebt Tanja Grandits mit ihrem Mann René Graf und Tochter Emma. Am pinken Tisch im Hof sitzt das Trio gern und oft.

AUGENFÄLLIG Auch wenn unser Leben nicht derart dramatisch verläuft wie jenes des allzu früh verstorbenen Leinwandlieblings Romy Schneider – Spuren hinterlässt es dennoch. Ob wir lächeln, lachen, weinen, angestrengt auf den Bildschirm starren, gespannt den Krimi am Fernseher verfolgen oder in die Sonne blinzeln, stets ist die Augenpartie in Bewegung. Bis zu zehntausend Mal pro Tag senken und heben sich die Lider. Wen wunderts, kerben sich in der extrem dünnen Haut frühzeitig Fältchen und Falten ein. Doch das ist nicht alles. Bläulich schimmernde Augenringe, Schwellungen und Tränensäcke trüben den (An-) Blick. AUGENRINGE Sie sind oft genetisch bedingt und zeigen sich unabhängig vom Alter. Und zwar dann, wenn die Mikrozirkulation ins Stocken gerät und die Blutgefässe durch die zarte Haut der Augenpartie durchschimmern. Ursache kann aber auch eine Überpigmentierung der Haut sein. Müdigkeit und Stress verstärken die bläulichen oder bräunlichen Schatten. Erste Hilfe bieten Concealer, idealerweise eine Nuance heller als der Hautton. Langfristig helfen Kosmetika,

welche die Mikrodurchblutung anregen und die Blutgefässe stärken. Für den optischen Ausgleich des Hauttons gibt es Pflegeprodukte mit aufhellenden, lichtreflektierenden und farbkorrigierenden Pigmenten. VERSCHWOLLENE AUGEN Wacht man morgens mit verschwollenen Lidern auf, ist oft ein Stau der Lymphflüssigkeit der Auslöser. Das kann vererbt oder die Auswirkung von zu viel Alkohol oder Salzigem sein. Linderung verspricht Kühles: also Augenpads (etwa von Klorane) oder Augengel im Kühlschrank aufbewahren. Pads auflegen, Gel mit sanftem Klopfen auftupfen. Ebenfalls wirksam sind Augenpflegeprodukte mit einem kühlenden Applikator aus Metall oder neu aus Keramik (Estée Lauder). Sie enthalten entstauende Wirkstoffe wie Algen, Koffein, Vitamin C und Grüntee. TRÄNENSÄCKE Sie treten familiär gehäuft und oft schon in jungen Jahren auf. Ursache ist ein Fettdepot unter den Augen, das weisslich durch die dünne Haut schimmert. Dagegen ist kein Kraut gewachsen. Wunder vollbringt einzig das Messer des Chirurgen (Seite 94/95).

DAS A UND O Die meisten Produkte für die Augenpartie wirken gegen Falten, einige speziell oder zusätzlich gegen Augenringe oder Schwellungen. Und es gibt Cremes für jedes Alter. Die reichhaltige Anti-Aging-Creme muss nicht mit zwanzig verwendet werden. Generell trägt man Cremes mit dem Ringﬁnger auf, weil damit der richtige Druck ausgeübt wird. Ein absolutes Muss ist das abendliche Abschminken. Und so geht man vor: ein Wattepad mit Lotion tränken, sanft auf das geschlossene Lid drücken und kurz einwirken lassen. Das Pad nach unten ziehen, falten und damit den oberen Wimpernkranz von Mascara befreien. Was wirkt, sind die Inhaltsstoffe der Lotion. Rubbeln erübrigt sich und würde die dünne Haut nur reizen. BLINZELN ERLAUBT Für all jene, die am Bildschirm arbeiten, ist Blinzeln Programm. Es hält die Hornhaut feucht und schont die Augen. Ebenfalls wohltuend: die Augen weit öffnen und mehrmals kreisen lassen, erst rechts-, dann linksherum. Verursacht das helle Neonlicht Probleme, die Augen mit den Händen vollständig abdecken und ein paar Minuten ins Dunkle schauen.

homestory Heim und Herd, Karriere und Kind, Lust und Liebe – Spitzenköchin Tanja Grandits bringt alles unter einem Dach zusammen.

beauty Schau mir in die Augen, Baby! Damit der verführerische Blick auch Wirkung zeigt: Tipps und Tricks rund um die zarte Augenpartie.

stylestars

Nur eine wie Romy Schneider sah auch mit verheulten Augen gut aus.

Foto: ddp images

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Lesen Sie das Interview auf Seite 94

styleﬁlm

BAHN FREI FÜR GIRL-POWER

DIESEL BY BLUE DOG

KAROLINA KURKOVA

DREW BARRYMORE LEGT MIT IHRER ERSTEN REGIEARBEIT WHIP IT EINEN SO CHARMANTEN WIE RASANTEN FILM VOR. REDAKTION ANITA LEHMEIER

S.OLIVER

VOR BALD DREISSIG JAHREN eroberte Drew Barrymore als süsser, blonder Dreikäsehoch die Herzen der Kinogänger und das Vertrauen des ausserirdischen Gnoms E.T. Seither hat sich der Spross einer grossen USSchauspieler-Dynastie in zahllosen heiter-ﬂockigen Filmen unsere Sympathie nie verspielt. Meisterwerke waren diese Komödien nie, ausser «Music and Lyrics» mit Hugh Grant. Aber Drews Frische und Verve wirkten stets authentisch. 2001 erntete sie Lob auch über das Popcornund Blockbuster-Publikum hinaus als Produ-

ALAIN CLARK

PKZ/FELDPAUSCH

FRIDA GOLD DURAN DURAN

AVANT PREMIÈRE

CAROLINE CHEVIN

Elektropop-Songs, auch ihr Outfit war hitverdächtig. Die Schweizer Sängerin Caroline Chevin brachte als Überraschung einen Duettpartner mit, den Holländer Alain Clark. Zum Schluss gab die Kultband Duran Duran neben alten Hits auch den neuen Song «All You Need Is Now» zum Besten. Die Energy Fashion Night, eine gelungene Mischung aus Mode und Musik! energy.ch/fashion-night

SARAH BAADARANI

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Energy Fashion Night Zum zweiten Mal wurde im Hallenstadion in Zürich zu mitreissender Musik angesagte Mode gefeiert.

PEPE JEANS Fotos: Alexander Palacios, tilllate.ch (1)

FÜR AUGE UND OHR Rund 5000 Zuschauer genossen im Hallenstadion in Zürich die zweite Energy Fashion Night presented by Mercedes-Benz. Topmodels wie Karolina Kurkova und Julia Saner präsentierten Mode von sieben Labels. Dazu spielten Live-Acts auf der Bühne: Alina Süggeler, Frontfrau der deutschen Band Frida Gold, überzeugte nicht nur mit ihren eingängigen

DIE GESCHICHTE UM BLISS, die 17-jährige Heldin des Films, beginnt mit einem dieser absurden Schönheitswettbewerbe für Teenager. Bliss’ ehrgeizige Mutter (die

1 Auf der Überholspur: Bliss (Ellen Page, Mitte) beim Rollerderby. 2 Das Bad Girl vom Dienst: Juliette Lewis als Iron Maven, die Gegenspielerin von Bliss.

YES OR NO

ENERGY FASHION NIGHT

zentin der dunkel schillernden Filmperle «Donnie Darko» mit Jake Gyllenhaal. Mit ihrer Firma Flower Films hat Drew zehn Filme produziert, bevor sie sich an ihr Regiedebüt wagte. Furchtlos hat sie die schwerste Sparte gewählt, eine leichte Komödie. «Whip It» spielt in der Zuckerwattewelt der Schönheitswettbewerbe und in der viel raueren des Rollerderbys. Und Drew Barrymore hat der Versuchung souverän widerstanden, diese Welten, obwohl sie sich geradezu anbieten, parodistisch zu überzeichnen.

150 Film Seit sie fünf war, steht sie vor der Kamera. Jetzt beweist Drew Barrymore mit «Whip It» Girl-Power erstmals auch hinter der Kamera.

interview +++++++++++++++++++++++++++ 044 Karolina Kurkova 052 Blake Lively 080 Patrick Liotard-Vogt Mode +++++++++++++++++++++++++++ 059 Elite model Look BEAUTY +++++++++++++++++++++++++++ 087 Auftakt: Hilary Rhoda 088 rund um die Augen 096 News 098 Trend: Lidschatten 100 Pflege: Füsse 102 Schön wie Olivia Palermo 104 Top 5 106 Verlosung: Bulgari 108 Eau de Cologne 114 Food: melonen 115 Spa: Borgo Egnazia Bambini-Special +++++++++++++++++++++++++++ 125 Auftakt: Matt & Levi 126 Vier Kinderwelten 130 stars und ihre sternchen 132 ipad-App, Bezugsquellen STARS +++++++++++++++++++++++++++ 020 Ikone: Camila Alves 040 He-man: Michael Fassbender 134 Wohnen: Tanja Grandits 140 Starwatch: VIP-Genies 144 pARTY: eNeRgy Fashion Night MAGAZIN ++++++++++++++++++++++++++ 149 Auftakt: Tom Hanks 150 Film: «Whip It» 154 Lesen: Philipp Fankhauser 156 rEISEN: Formentera 162 kOCHEN: Tarte tatin 164 Weinbar, Restaurant-Guide 166 aUTO: Suzuki Kizashi KOLUMNEN + RUBRIKEN +++++++++++++++++++++++++++ 036 Sandra Bauknecht 116 bettina weber 118 Adressen 120 grosses Sommer-horoskop 142 liebe etc. 168 GELD: Markus Gisler 170 zeitgeist: Flori Lang

m u s s e r p m i e l y st Art Director Mode

Beauty Living Textredaktion

Fotoredaktion Grafik Korrektorat

Grafikkonzept Mitarbeiter dieser Ausgabe

Sekretariat Buchhaltung Büro Mailand Büro Paris Head of Marketing Zeitschriften Marketingleiterin Anzeigenmarkt Zeitschriften Anzeigenverkauf Deutschschweiz Anzeigenverkauf Romandie Anzeigenmarkt International Produktion Zeitschriften Media Marketingservices Anzeigenservice Werbung Auflage Redaktion

Abonnementsdienst Blake Lively wurde von Mark Abrahams / Management + Artists fotografiert.

Einzelverkauf Abonnementspreise

Verlag Druck ISSN-Nummer

SABINA HANSELMANN-DIETHELM Urs Heller BARBARA PASTORE MARTINA RUSSI, RICHARD WIDMER KARIN ANNA BIEDERT (Junior Moderedaktorin) BONNIE NÜSCHELER (Praktikantin) annette frisch CHRISTINE MARIE OPPELT RENÉ AMMANN (Leitung) ANITA LEHMEIER (Magazin) LAURA CATRINA, DANIELA FABIAN, DR. SHERIN HAFNER (People) RALF JOST (Leitung), SUSANNE MÄRKI BERIT BISIG, DANIELA MIRABELLA, MICHAEL MÜLLER ANDREA LEUTHOLD, MARCO MORGENTHALER, IRÈNE MÜLLER BELING THOENEN DESIGN Texte: Sandra Bauknecht, Andreas C. Englert, Markus Gisler, Christian Hug, Barbara Maurer-Frei, Timothy Pfannkuchen, Rüdiger Sturm, Bettina Weber, Merten Worthmann Fotos: Nathalie Bissig, Geri Born, Véronique Hoegger, Kai Jünemann, Inge Jurt, Daniel Kessler, Alexander Palacios, Flurina Rothenberger, Paul Seewer, Thomas Stöckli Illustrationen: Miminne, Elisabeth Moch Kathrin Berchtold, Beatrice Pisciottano, Sara Schrepfer Mirella Vignoni Martina Riebeck Angelo Buonomo & Didier Cometti Thomas Passen Verena Baumann Claudia Dippel (Verkaufsleiterin) Mehtap Bulut, Roberto Lombardi, Corinna Sarasin Luc-François Besson, Isabelle Stricker Daniel Strässle (Verkaufsleiter), Claudia Straub, François Zielinski, Emanuele Baiada (Rubriken) Roland Winkler Cécile Blösch, Michelle Sameli Beatrice Meyer Aloui, Stefan Reinli Katja Bizjak, Franziska Schmid 200 000 Exemplare Schweizer Illustrierte Style, Dufourstrasse 23 8008 Zürich, Telefon 044 259 69 69, Fax 044 259 89 83 sistyle@ringier.ch, sistyle-blog.ch Telefon 0800 880 870 (gratis), aboservice@ringier.ch Montag bis Freitag, 7.30 bis 18 Uhr oder online-kiosk.ch einzelverkauf@ringier.ch 1 Jahr: Fr. 38.– (inkl. 2,5 % MwSt.) Ausland-Abonnementspreise auf Anfrage Ringier AG, Dufourstrasse 23, 8008 Zürich Telefon 044 259 61 11, Fax 044 259 68 44 Swissprinters AG, 4800 Zofingen 1661-6588

Bekanntgabe von namhaften Beteiligungen i. S. von Art. 322 StGB: Addictive Productions AG, Betty Bossi Verlag AG, Energy Bern AG, Energy Schweiz Holding AG, Energy Zürich AGER Publishing SA, Eventim CH AG, Geschenkidee.ch GmbH, Good News Productions AG, GRUNDY Schweiz AG, Investhaus AG, JRP Ringier Kunstverlag AG, 2R MEDIA SA, Mediamat AG, media swiss ag, Original S.A., Pool Position Switzerland AG, Previon AG, Presse TV AG , Qualipet Digital AG, Rincovision AG, Rose d’Or AG, Sat.1 (Schweiz) AG, SMD Schweizer Mediendatenbank AG, SMI Schule für Medienintegration AG, Teleclub AG, The Classical Company AG, Ringier Axel Springer Media AG, Ringier France SA (Frankreich), Ringier Publishing GmbH (Deutschland), Juno Kunstverlag GmbH (Deutschland), Ringier (Nederland) B.V. (Holland), Ringier Kiadó Kft. (Ungarn), Népszabadság Zrt. (Ungarn), Ringier Pacific Limited (Hongkong), Ringier Print (HK) Ltd. (Hongkong), Ringier China (China), Ringier Vietnam Company Limited (Vietnam), Get Sold Corporation (Philippinen) Der Nachdruck sämtlicher Artikel und Illustrationen ist verboten. Für den Verlust nicht verlangter Reportagen kann die Redaktion keine Verantwortung übernehmen.

Kleine Fotos: Intertopics, Nathalie Bissig, Daniel Kessler

Chefredaktorin Geschäftsführer Ringier Zeitschriften

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Termine +++ Trends +++ Tip

cittÀ dell’arte

illuminazioni Die Zürcherin Bice Curiger dirigiert das kunstfeuerwerk In «La Serenissima».

biennale in venedig Chiaro, die italienische Lagunenstadt ist immer eine Reise wert. Doch wenn sich an der weltweit wichtigsten Gegenwarts-Kunstschau in bella Venezia die globale Szene trifft, ist ein Kurzurlaub dorthin doppelt angesagt. Zumal die

54. Ausgabe erstmals eine Frau, die Zürcher Kunsthaus-Kuratorin Bice Curiger, verantwortet. Die 62-jährige Directrice fokussiert klar Schweizer Kunst, neben Stars wie Pipilotti Rist, Thomas Hirschhorn oder dem Duo Fischli/Weiss kommen auch junge, noch unbekannte Kunstschaffende zum Zug. labiennale.org

kunst-rausch 1 «The Summit of It», Fabian Marti, 2011, iPhone-4-Video «Sun Oh!». 2 «Big Corner», Peter Fischli / David Weiss, 2009. 3 «In Darkness Let Me Dwell», Videostill von Mai-Thu Perret, 2010. 4 «Pink Wave Hunter», Andro Wekua, 2010–2011. 5 Installation «View», Bruno Jakob, 2009.

Fotos: Courtesy Fabian Marti, Galerie Peter Kilchmann, Zürich; Galleria Fonti, Neapel (1); © Peter Fischli / David Weiss, Courtesy Galerie Eva Presenhuber, Zürich (1); Mai-Thu Perret (1); © Andro Wekua, Courtesy Gladstone Gallery, New York (1); FBM Studio Zürich (1)

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Termine +++ Trends +++ Tipps +++ typen +++ Termine +++ Trends +++ Tipps

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Für Ladys und Girls, für Bett und Tisch n Vanessa Brunos Kreationen für La Redoute

Mode-GEN Vanessa Bruno, Tochter eines dänischen Ex-Topmodels und eines italienischen Modeunternehmers, gründete mit nur 24 Jahren in Paris ihr eigenes Label. Seither eröffnete sie Boutiquen von Tokio über Los Angeles bis Sydney. Ihr Erfolgsrezept? Unkomplizierte, feminine Kreationen mit dem gewissen Touch französischer Nonchalance.

8 HERBSTGARDEROBE 1 Drapiertes Seidenkleid und Kurzblazer. 2 Bluse mit Zierbordüren, schwarze Shorts. 3 Pullover aus Mohair, Jupe aus Spitze. 4 Baumwollbluse in hellem Rosé, mit feinen BlumenApplikationen. 5 Gegürteter Blazer zu ausgestellten Jeans. 6 Hochgeschlossene Seidenbluse, Hose in maskulinem Schnitt. 7 Langärmliges Minikleid mit drapierter Schulter. 8 Designerin Vanessa Bruno.

Fotos: Ellen von Unwerth (1)

Auf Bestellung Für das Versandhaus La Redoute entwarf die 43-Jährige raffiniert geschnittene Basics wie Blusen, Blazer, Kleider oder Hosen in Schwarz, Grau, Oliv- und Rosétönen. Verspielte Details wie Raffungen, Drapierungen oder Applikationen machen die Stücke besonders. Neben der Kollektion für Ladys gibt es eine für Mädchen (sehr süss!) und Wohnaccessoires wie Bettwäsche oder Duftkerzen. Vanessa Brunos Designs sind ab Ende Juni erhältlich. laredoute.ch

Lily triumphiert Model und Schauspielerin Lily Cole, 23, ist das Gesicht des diesjährigen Triumph Inspiration Award, der am 6. Juli im Rahmen der Mercedes-Benz Fashion Week in Berlin vergeben wird. Ab Juli ist das kommerzialisierte Siegermodell (Bild) des Jahres 2010 in ausgewählten Triumph-Boutiquen und Warenhäusern erhältlich. triumph.com

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Heisse Höschen und coole Blumenbombe n françois berthoud im museum für gestaltung Zürich sexy, aber subtil Nun mal ehrlich: Woran denken Sie beim Betrachten dieses rosa Unterhöschens? Wandern Ihre Gedanken nicht augenblicklich den Beinen des Models empor,

herausragendsten Mode-Illustratoren der Gegenwart. der schönheit verfallen Nach seinem Studium an der Kunstgewerbeschule in Lausanne entwickelte Berthoud früh seine unverkennbare, neckisch-ero-

Illustrationen: François Berthoud; Foto: Kurt Markus, 2009, © François Berthoud

+++ Typen +++ Termine +++ Trends +++ Tipps +++ typen +++ Termine +++ Trends +++ Tipps +++

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tische Handschrift in der grafischen Umsetzung und in Illustrationen von Beautyund Fashion-Themen. Sein grosses gestalterisches Talent blieb der Grande Dame der italienischen Mode, Anna Piaggi, nicht verborgen, sie engagierte als Erste den jungen Schweizer in Mailand für Condé Nasts «Vanity Fair». Seither zieren Berthouds expressive und ästhetische Linolschnitte, Tropfenbilder und Computergrafiken trendsetzende Modemagazine von Paris bis Tokio. Für

“Berthoud hat einen scharfen Sinn für Ironie, sein Stil wurzelt in der Konzeptkunst, aber er ist so was von modern!” anna piaggi

diese inszenierte er Laufsteg-Looks von Dior, Fendi, Ferragamo, Lagerfeld, Marc Jacobs, YSL und vielen anderen. ehre, wem ehre gebührt Nach Jahren in Mailand und New York lebt und arbeitet der kreative Welsche heute in seinem Studio-Labor in Zürich. Das Museum für Gestaltung ehrt den Heimkehrer in einer Retrospektive (22. Juni bis 9. Oktober). museum-gestaltung.ch, francoisberthoud.com

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n drei neue Musen

SCHNUPPERE AN UNS! 1 Emma Watson, 21, wirbt für «Trésor Midnight Rose» von Lancôme, 2 Mélanie Laurent, 28, für Diors «Hypnotic Poison» 3 und Anja Rubik, 28, für «Le Parfum» von Elie Saab.

Dufte Wahl Für die Kam pagne des neuen LancômeDufts «Trésor Midnight Rose» (riecht nach Himbeere, Rose, Jasmin; erhältlich ab September) stand die Schauspielerin Emma Watson vor der Kamera von Mario Testino. lancome.com Couturier Elie Saab lanciert sein erstes Parfum (ab 25. Juli bei Manor). Wie es sich für einen Modedesigner gehört, prä sentiert eine Catwalk-Beauty die Kreation: Anja Rubik, Top model der Stunde. eliesaab.com «Hypnotic Poison» gibt es seit über zehn Jahren, nun wirbt Dior mit einer neuen Muse für den Duftklassiker: Mélanie Laurent. Die Actrice folgt damit auf Milla Jovovich und Monica Bellucci. dior.com

Klänge von Giswil bis Hanoi n giswil goes global: vier tage Volksmusik Gsang heisst treffend die Waldlichtung in Giswil, wo vom 7. bis 10. Juli das Festival Obwald über die Freiluftbühne geht. Zu hören ist in der sechsten Ausgabe Volksmusik aus Vietnam, dem Toggenburg und Obwalden. Das kurlige kleine Festival (Initiant: Martin Hess, Stephan Eichers Ex-Manager) geniesst Kultstatus. obwald.ch

Musts

1 schöner als fliegen Das Alvin Ailey American Dance Theater verbindet Kraft, Anmut und Eleganz zu einem Gesamtkunstwerk, zu geniessen vom 19. bis 31. Juli im Theater 11 in Zürich. musical.ch

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2 blues & babes Von

llen Musikfestivals freuen wir a uns auf Blue Balls in Luzern am meisten. Da treten all unsere Lieblingssängerinnen auf: Macy Gray, Sophie Hunger, Heather Nova, Sophie Zelmani, Erykah Badu. 22. bis 30. Juli. blueballs.ch

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3 ciao vincente! Das

64. Filmfestival Locarno (3. bis 13. August) ehrt den Regisseur Vincente Minnelli («Gigi», «An American in Paris») mit einer Retrospektive, Abel Ferrara erhält den Ehrenleoparden. Alles zum schönsten, wichtigsten Schweizer Filmfestival auf pardo.ch.

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TEXTE Laura Catrina, Daniela Fabian, Sabina Hanselmann-Diethelm, Anita Lehmeier

Lady in the Bottle

Fotos: ddp images (1), Gettyimages (1), Dukas (1)

style

happy hippie-mami

Hobo-Lady Klassischer Filzhut mit Lederband, von stetson, bei Dee Cee Style, Fr. 149.–. Jacke mit Stehkragen und dekorativen Samtbändern, von navyboot, bei Schild, Fr. 299.–. BaumwollKleid mit horizontalen Ziernähten, von mango, Fr. 129.90. Fransentasche aus Wildleder, mit Innen fach, von lA redoute, Fr. 119.–. KeilabsatzSchuhe zum Binden, von max shoes, Fr. 119.–.

Fotos: WENN (1), Dukas (1), Reflex (1), Broadimage (1)

Bis spät in die Nacht schuftete die Brasilianerin im Teen-Alter in Beizen und Bars, übernachtete bei Freunden auf der Couch und träumte vom Durchbruch als Model. Mit dem ersparten Geld kämpfte sich Camila Alves zum Big Apple durch und hoffte, dass ein Model-Scout auf sie auf merksam würde. Denen fiel die Schöne nicht auf, dafür stach sie dem Surferboy und Schauspieler Matthew McConaughey ins Auge – und kurz darauf mitten ins Herz. Die beiden waren bald unzertrennlich und wenig später zu viert: Mit Vida und Levi surfen die McConaugheys auf einer Glückswelle. Camila strahlt Zufriedenheit und Selbstbewusstsein aus, entsprechend entspannt ist auch ihr Kleiderstil. Die 29-Jährige macht in Schlaghosen und Spitzentop eine ebenso gute Figur wie im Blümchenkleid, im kleinen Schwarzen oder als Hippie-Girl mit Hut und Boots.

Adressen Seite 118

gestylt wie Camila Alves

REDAKTION Karin Anna Biedert, Bonnie Nüscheler

mehr von es Camila Alv Blog Auf unserem tere finden Sie wei mila. Ca n vo s ok Lo sistyle-blog.ch

blumenmädchen Transparente Sonnenbrille mit getönten Gläsern, von Marni, ca. Fr. 400.–. Sommerkleid mit Blumenprint, V-Ausschnitt, Druckknöpfen und Elast-Gurt, von H & m, Fr. 49.90. Silbern schimmernde Abendtasche in länglicher Form, von max mara, ca. Fr. 305.–. Ballerinas aus Wildleder, Innenseite mit Blümchen bedruckt, von soft grey, bei La Redoute, Fr. 79.–.

Spitzen-Mama Sonnenbrille von clockhouse, Fr. 12.–. Kette von claire’s, Fr. 14.90. Spitzen-Top «Estrella», von sandro, bei Globus, Fr. 329.–. Gurt von maddison, bei Manor, Fr. 39.90. Jeans mit Schlag, von notify, bei Vestibule, Fr. 330.–. Armreif von six, Fr. 14.90. «Desi Bag» von Blumarine, ca. Fr. 2000.–. Keilabsatz-Schuhe von costume national, bei Bufalini, Fr. 598.–.

Party-babe Pilotenbrille mit schmalem, weissem Gestell, von new yorker, Fr. 12.95. Jersey-Kleid mit halblangen Ärmeln, von MARC CAIN, bei Jelmoli, Fr. 139.–. Armreife in Gold- und Perlmuttoptik, von Claire’s, Fr. 26.90. Schultertasche «Clasp», aus Kalbsleder, von Céline, ca. Fr. 2000.–. Peeptoe-Stiefeletten aus Glattleder, von michael kors, bei Globus, Fr. 279.–.

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Eine Laune der Natur reese on witherspo

Hitzefrei haben Kleider und Accessoires, die uns ins Schwitzen bringen. Lieber greifen wir zu Naturmaterialien wie Leinen, Baumwolle, Stroh und Jute in erdigen Tönen, die das Klima prima regulieren. Von Kopf bis Fuss, wie ihn Actrice Reese Witherspoon, 35, oder Sängerin Kylie Minogue, 43, tragen, wirkt der Look, mit Leder kombiniert, kultiviert und doch entspannt. Für Frauen, denen die Natur am Herzen liegt.

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7 1 inverni Strohhut «Petite Cloche», mit Ripsband, ca. Fr. 160.–. 2 santoni Sandale mit leinenem Plateau, aus hand besticktem Kalbsleder, ca. Fr. 630.–. 3 valextra Clutch «Caju», mit Jute überzogen und aus naturgefärbtem Leder, ca. Fr. 1000.–. 4 prada Leinentasche mit Fransen und Tragriemen, Fr. 1410.–. 5 emporio armani Halskette «Torchon», aus sechs verschiedenen Baumwollsträngen, ca. Fr. 230.–. 6 claudia ghizzani Baumwoll-Espadrilles mit Juteschlaufe, bei Dosenbach, Fr. 24.90. 7 chloÉ Geflochtener Leinengürtel mit schlichter Schnalle, bei net-a-porter.com, ca. Fr. 410.–.

REDAKTION Richard Widmer

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Kylie MInogue

Fotos: Xposure Photo, Dukas, Inge Jurt

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Gimme more: neoncolor Signalfarbe Für diese Accessoires braucht es ein wenig Mut. Sie sind schrill, quietschbunt und auf keinen Fall langweilig. Modeprofi Anna Dello Russo, 48, von der japanischen «Vogue» kleidet sich von Kopf bis Fuss in den Neon-Look von Miu Miu, die Schauspielerin Blake Lively, 23, mag es eleganter und kombiniert das pinke Bustierkleid zu nudefarbenen Louboutin-Peeptoes. Beides funktioniert und ist ein leuchtendes Beispiel für den fluoreszierenden Fashiontrend.

Blake Lively

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1 swatch Uhr «New Gent», mit Silikonarmband und Kunststoffgehäuse, Fr. 70.–. 2 Sergio Rossi Ledersandale in Rot und Pink, mit Bleistiftabsatz, ca. Fr. 550.–. 3 neon hippie Wickelarmband aus Satin, mit Verschluss aus Sterlingsilber, bei fkids-shop.de, ca. Fr. 35.–. 4 alessandro Mini- Nagellack in Laubfroschgrün, 5 ml Fr. 6.90. 5 hermès Portemonnaie aus Ziegenleder, mit Lochprägung, Fr. 3100.–. 6 dior Zweifarbige Sonnenbrille im Fünfzigerjahre-Look, Fr. 470.–. 7 brian atwood Pumps aus Lackleder, mit verstecktem Plateau, bei mytheresa.com, ca. Fr. 680.–. 8 miu miu Tasche mit abnehmbarem Schulterriemen, bei net-a-porter.com, ca. Fr. 1360.–.

Fotos: Dukas (1), Face to Face (1)

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REDAKTION Martina Russi

o Anna Dell o s s Ru

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für eine handvoll dollars

1 H & M Halskette mit Lederfransen, Fr. 12.90. 2 Gucci Peeptoe-Ankleboot aus braunem Veloursleder, mit Bleistiftabsatz, ca. Fr. 1125.–. 3 chanel Shopper «Ivory», aus feinem Stoffnetz, mit verspielten Lederdetails und Logo, Fr. 3490.–. 4 en soie Schlüsselanhänger mit Ledertroddeln, Messingknoten und Logoplakette, Fr. 180.–. 5 mango Stiefeletten aus Wildleder, mit seitlichen Fransen, Fr. 259.–. 6 Emilio Pucci Beuteltasche mit typischem Hausdessin und geflochtenem Lederhenkel mit Quasten, Fr. 915.–. 7 roberto cavalli «Diva Bag» aus Pythonleder, mit Fransen, Muscheln und Glasperlen, ca. Fr. 5700.–.

Foto: Bulls Press

Adressen Seite 118

Selma Blair

Winnetous Schwester würde den Look lieben: lange, lässig schwingende Fransen an Accessoires. Sie erinnern an wilde Zeiten im Westen, an Cowgirls und Squaws. Wer sich traut, trägt die Tasche in matten Erdtönen im Stilmix zum MaxiKleid wie Actrice Selma Blair, 39. Das werdende Mami (bald ist es so weit) wird beim Bummel in West Hollywood zum Häuptling der Mode-Bewegung. Auf zarten Ankleboots mit Fransen behang lässt es sich gut flanieren – nicht nur am Rodeo Drive.

REDAKTION Bonnie Nüscheler

favoritstyle 2

Das kleine weisse

Frisch vom Laufsteg: das Spitzenkleid von dolce & gabbana. Und vier alternativen.

REDAKTION Martina Russi, Richard Widmer

Adressen Seite 118 Fotos: Inge Jurt (4)

1 DOLCE & GABBANA Kleid aus Baumwollspitze, mit Makrameebordüre, Preis auf Anfrage. 2 H & M Kleid aus Lochspitze, mit Rüschen am Dekolleté, aus der Conscious Collection, Fr. 59.90. 3 KOOKAI¨ Kurzes Kleid «Craie», mit angeschnittenen Ärmeln, Fr. 179.–. 4 SEE BY CHLOÉ Ärmelloses, leichtes Spitzenkleid aus Baumwolle, bei Maud, Fr. 348.–. 5 star mela Mit Seide besticktes Kleid «Nellie», aus luftiger Baumwolle, bei Globus, Fr. 229.–.

stylelabel LInien, WInkel und Farne REDAKTION Laura Catrina

Gleich konsequent wie ihre Liebe zu tieren sind Stella McCartneys Designs. Niemand Kreiert so modern und Feminin wie die Britin mit dem berühmten nachnamen.

Naturtalent Als Stella McCartney 1995 ihr Modedesign-Studium am Central Saint Martins College in London beendete, führten zwei Freundinnen ihre Abschluss-Kollektion vor: Kate Moss und Naomi Campbell. Wer nun denkt, die Tochter von Ex-Beatle Paul McCartney wurde bloss wegen ihres Namens oder illustren Freundeskreises zur gefragten Designerin, der irrt. Die Mutter von vier Kindern hat ein feines Gespür für die modischen Bedürfnisse moderner Frauen. «Ich entwerfe stets das, was ich selber tragen will», erklärt sie. Nur zwei Jahre nach ihrem Abschluss verpflichtete Chloé die Britin als Kreativchefin. Nach vier Jahren beim Pariser Haus gründete sie 2001 ihr eigenes Label. Als Vegetarierin verzichtet die 39-Jährige bei ihren Kollektionen konsequent auf Leder und Pelz, auch bei Schuhen und Taschen. Gleichwohl ist ihr ästhetischer Anspruch hoch: «Ich möchte nicht, dass man meine Sachen kauft, nur weil sie nicht aus Leder sind. Man soll sie einfach haben wollen!» Ihre aktuellen Entwürfe überzeugen durch unaufgeregte Eleganz. Die Kreative schuf zeitgemässe Silhouetten mit leicht überzeichneten Proportionen und zum Teil männlichen Schnitten. Grosse Dreiecke, gebrochene Streifen und zarte Farndrucke erzeugen Spannung. Die Farbpalette – Navy, Camel, Crème und Grau mit Akzenten in Karmin, Smaragd, Honig – trifft wie die Kollektion als Ganzes exakt die richtigen Töne. stellamccartney.com

MUSTERGÜLTIG Die Kreationen für PreFall 2011 (eine kleinere Kollektion zwischen den Saisons) sind modern und tragbar. Das Strickkleid mit den Dreiecken ist ebenso schick wie bequem. Stella McCartney ist für ihre perfekt geschnittenen Blazer bekannt. Das aktuelle Modell überrascht mit dreilagigem Revers. Ein weiterer Favorit: der kurze, camelfarbene Mantel.

“Es geht nicht darum, wie etwas auf dem Laufsteg wirkt. Es muss an einer echten Frau gut aussehen.”

Fotos: Imaxtree (1)

Stella McCartney

e d o c s s e r d style

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frischluft auf dem dorfplatz boule spielen, mit dem cabrio nach COmo fahren, am ufer flanieren, segel setzen – egal, nur draussen sein. 1 hut Aus Raffia-Naturstroh, mit zweifarbigem

Stoffband. Von stetson, bei hutshopping.de, ca. Fr. 75.–. 2 Schluppenbluse Aus Seide, mit Stehkragen

7 “Das Segel bestimmt die Richtung.”

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Adressen Seite 118 Fotos: Inge Jurt, Paul Seewer

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sTYLE empfiehlt Träumen Sie von einem Segeltörn rund um Korsika? Möchten Sie ein Wochenende auf dem See schippern? Georg von Arx bringt Möchtegernkapitäne auf Kurs. Unter fachkundigem Kommando werden Sie zum Schiffsführer (Motor- oder Segelboot, Binnen- oder Hochsee) ausgebildet. Ahoi! globesailing.ch

REDAKTION Karin Anna Biedert

und kurzen Ärmeln. Von sandro, Fr. 319.–. 3 jäckchen Aus reiner Leine, mit feinem Lochmuster, kleinen Taschen und Knöpfen in PerlmuttOptik. Von pur, bei Big Zürich, Fr. 98.–. 4 lippenstift Rouge Pur Couture N° 7 in der Farbe Fuchsia. Von yves saint laurent, Fr. 37.–. 5 sonnenbrille Mit gelbem Rahmen, Gläser mit Dégradée. Von yes or no, bei Manor, Fr. 10.–. 6 shorts Aus Baumwolle, mit geflochtenem Gurt, Seitentaschen, umgekrempeltem Saum und Knöpfen mit Anker-Gravur. Von tommy hilfiger, Fr. 461.–. 7 clutch Aus gefärbtem Kalbsleder, mit gestanztem Lochmuster. Von versus, ca. Fr. 1000.–. 8 boule-kugeln 6er-Set mit hölzernem Cochonnet, im Stoffbeutel verpackt. Von H & M, Fr. 29.90. 9 stoffschuhe «Marine», handbemalt, mit flachem Absatz. Von amoi, bei dawanda.com, ca. Fr. 120.–. 10 handschuhe «Cléopatra», aus Lammleder, mit Lochmuster und Cut-outs. Von hermès, Fr. 820.–. 11 armschmuck Aus Bio-Lachshaut, mit gold farbenem Ring und Magnetverschluss. Von royal blush, bei Grieder 8001 Concept Store, Fr. 260.–.

t s i l k c e h c e l y t s fürst, würst', spätzle unser nachbarländle ist überschaubar, friedlich und wohlhabend. doch geld verdienen ist nicht alles. in liechtensteins hauptort und umgebung kann man gut essen, trinken und abrocken bis zum sonntags-brunch.

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Adressen Seite 118 Foto: Fotofinder

REDAKTION René Ammann, Martina Russi. Herzlichen Dank an Gabriele Braun und Melanie Kollbrunner.

e v fi p o t e l y t s

tresor

neues aus der Welt der bijoux: edle stücke, die entzücken.

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damenwahl Die Schau-

spielerin Jessica Alba, 30, ist die Botschafterin der Linie «Possession» der Schweizer Schmuck- und Uhrenmarke Piaget. Elegant porträtierte der Fotograf Patrick Demarchelier die Amerikanerin mit diamantsertierten Preziosen aus der Bijouxfamilie. piaget.com

Gute Zeiten, Schräge zeiten Die Linie «Délices» ist der Form eines eingedrehten Bonbon-Papiers nachempfunden. Die Uhr gibt es in zwei Grössen, in Weiss- oder Rotgold, mit und ohne Diamanten. Kleines Modell in Rotgold Fr. 28 600.–. cartier.com

Passt zum Daiquiri

Ob an der riviera oder an der copacabana: cocktailRinge – mit blauen Topasen oder Amethysten in Lila und grün sowie mit Brillanten sertiert – garantieren eine glanzvolle happy hour, ab Fr. 4250.–.

bucherer.com

Das Byzantinische Reich inspirierte die Juweliere von Chanel zur Haute-JoaillerieKollektion «Secrets d’Orients». Perlen, Diamanten, Rubine, Smaragde und rosa Saphire strahlen am Collier «Mosaı¨que» orientalische Opulenz aus. chanel.com

5 Steinreich

Korallen, Peridote und Diamanten zieren die Ohrhänger aus der neuen Bulgari-SchmuckLinie «Sassi», Fr. 15 600.–. bulgari.com

REDAKTION Sabina Hanselmann-Diethelm

meisterstück

Promotion

Frauen erobern Männerdomäne Savile Row war bis gestern eine reine Männerdomäne. Das hat sich jetzt geändert, denn auch die Damen haben im SCHILD-Modehaus Zürich-City ab sofort ihre eigene Savile-Row-Lounge. SCHILD betritt damit im Schweizer Modefachhandel absolutes Neuland und positioniert sich einmal mehr als Service-Pionier. Mit Ausnahme ganz kleiner Ateliers wird die Masskonfektion für Damen im Schweizer Fachhandel so nirgends angeboten: eine sehr anspruchsvolle Dienstleistung, die nur durch ausgewiesene Fachleute erbracht werden kann.

Stylen Sie sich Ihr ganz persönliches Outfit Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, und entwerfen Sie unter fachkundiger Beratung Ihr eigenes Kostüm. Das Beratungsgespräch und die Anprobe erfolgen in völlig privater und entspannter Atmosphäre. Eine kleine Bar sorgt für ein erfrischendes Getränk oder den feinen Espresso zwischendurch. Die Wohlfühl-Lounge mit vielen Dekorelementen und der typischen Atmosphäre der berühmten Londoner Schneiderstrasse Savile Row steht Ihnen exklusiv zur Verfügung.

Hunderte von Stoffen und Gestaltungsvarianten Savile Row bietet der kreativen Dame eine Palette mit rund 300 Stoffen, die von namhaften internationalen Marken wie Zegna, Cerruti, Loro Piana, Scabal und anderen hergestellt werden. Auch die Individualisierungsmöglichkeiten und Ausstattungsvarianten der Masskleider mit diversen Taschen, verschiedenen Knöpfen, einer breiten Auswahl Fadenfarben sowie speziellen Futterstoffen und Monogrammen lassen keine Wünsche offen. Ein komplettes Masskostüm, bestehend aus Jacke und Hose oder Rock, gibt es bereits ab 890 Franken, wobei der Preis im Wesentlichen von der Stoffwahl abhängig ist. Die dazu passende Massbluse ist ab 149 Franken erhältlich. www.schild.ch 1 Masskostüme von Savile Row als Kombination von Jacke und Hose oder Rock. 2 Über 300 Stoffe namhafter Hersteller zur Auswahl. 3 Stylisches, attraktives Ambiente für die Anprobe in der Mass-Lounge. 4 Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, und definieren Sie alle Details nach Ihrem Gusto: Futterstoffe, Knöpfe, Kragenform, Monogramm, Fadenfarbe usw.

e n m u l o k e l y t s Sandra BauKnecht Im Namen der Hose – Unsere kolumnistin traf die X-Men, schwelgt in Analog-Nostalgie und fiebert der September-«Vogue» entgegen.

innovativ ist CLosed auch bei der Werbestrategie. Die X-Kampagne, die vor einem Jahr lanciert wurde, zelebriert Individualität, Kreativität und Vielfalt anhand von zehn Persönlichkeiten aus zehn Metropolen. Ich war natürlich neugierig, die anderen X-Women und X-Men kennenzulernen. Die Mischung hätte prickelnder nicht sein können. Dabei waren ein Surfer aus Los Angeles, ein Wellenreiter, der nebenbei ein erfolg reiches Unternehmen führt, eine tolle Künstlerin aus Berlin, ein begnadeter Fotograf und Verleger aus London, eine Illustratorin aus Madrid und ein Schauspieler aus Rom. Letzterer war mir vorher gänzlich unbekannt. Nachdem ich jedoch die ersten Fotos von den Fittings auf meinem Blog gepostet hatte, wurde ich von meinen italienischen Leserinnen mit Mails überhäuft. Michele Venitucci ist in seinem Heimatland ein Star, hat gerade einen Film mit Willem Dafoe gedreht und sieht auch noch unver schämt gut aus, die Italo-Version von

Orlando Bloom. So macht Arbeiten Spass. Die Schwedin Lina Scheynius, ein Ex- Modell, fotografierte, und zwar analog. Heutzutage eine echte Seltenheit. Es war wunderbar, alte Kameras, Polaroids und Fotodosen zu sehen, aber gleich zeitig ungewohnt, nicht zu wissen, wie das Ergebnis aussehen wird. Logiert haben wir alle im Hotel Weinmeister in Berlin-Mitte. Wer noch nie in der deutschen Hauptstadt war, dem empfehle ich dringendst einen Abstecher dorthin. Ich bin selbst immer wieder fasziniert von den Inspirationen und Stimmungen, die diese Metropole zu bieten hat. Berlin wirkt irgendwie frei, unbeschwert und für mich so gar nicht deutsch. Spiessig gibt es nicht, vor allem nicht in Mitte, einem besonderen Pflaster. Die Aufnahmen für die Kampagne dauerten vier Tage; eine erlebnisreiche, intensive Zeit mit Menschen, die nicht unterschiedlicher hätten sein können. Die Fotos werden weltweit in den ClosedStores zu sehen sein und werden in der französischen «Vogue» und im «Love Magazine» abgedruckt. Die Vorstellung, dass mir ab September mein eigenes Gesicht aus einem Hochglanzheft ent gegenlacht, kommt mir total surreal vor und gleichzeitig einfach Wham!

sandra bauknecht studierte Modedesign und war Moderedaktorin bei «Marie Claire». Ihr in Englisch verfasster Blog sandrascloset.com wird in 140 Ländern gelesen. Die Autorin lebt in Zürich.

Illustration: Elisabeth Moch

Anfang des Jahres bekam ich einen Anruf, der mein Herz höherschlagen liess. Das Label Closed wollte mich als eines seiner zehn Werbegesichter für die Kampagne von Herbst/Winter 2011. Sofort kam mir George Michael mit seinen hochgerollten Hosen in den Sinn. Die waren in den Achtzigern total cool – und sind es heute wieder. So richtig Wham! machte es bei Closed, als sie das Stonewashed-Verfahren entwickelten und die X-Pocket ersannen, den schrägen Schnitt bei Hosentaschen. Zum Kult wurden auch die «pedal pusher pants». Die Drei viertelhosen mit hoher Taille verkauften sich über 30 Millionen Mal weltweit.

trendsstyle Allegro Moderato attraktiv zur Leinenjacke, apart zu LederBallerinas und adrett zur Seidenbluse – der plissierte Jupe verleiht der trägerin modische Leichtfüssigkeit und eleganz. Auf in den Tanz!

Grand jeté Lange Seidenbluse mit aufgesetzter Brust tasche, Zara, Fr. 89.90. Zweifarbige Handtasche aus Leder, vionnet, Fr. 1105.–. Sandalen mit geknüpften Riemchen und Bastsohle, tally weijl, Fr. 29.90.

Jacke aus Baumwolle und Leinen, sandro, bei Globus, Fr. 469.–. JerseyShirt, ann christine, bei New Yorker, Fr. 16.95. Umhängetasche aus Leder, H & M, Fr. 99.–. Ledersandalen mit Holz keilabsatz, buffalo, Fr. 239.90. REDAKTION Martina Russi

Adressen Seite 118 Fotos: Paul Seewer, Inge Jurt

Pirouette Pas de deux Pulli aus Baumwolle und Leinen, MARC O’POLO, Fr. 169.–. Clutchbag aus Schlangenleder, chanel, Fr. 2580.–. Ballerinas aus weichem Glattleder, max shoes, Fr. 39.90.

SI Style Style empfiehlt: empfiehlt Mango: Knieumspielender, plissierter Jupe SI mit Unterrock, taillenhoch geschnitten, mit schmalem Bund, Fr. 139.–.

e v fi p o t e l y t s

living

Wir lieben den Sommer – weil das leben draussen stattfindet Mix and match das Outdoor-sofa «Ravel» besteht aus zwei Modulen mit geflochtenen Rückenlehnen aus Polyurethan. Ein element ca. Fr. 6450.–. bebitalia.com

“Mittel und Methoden der Herstellung sind beim Design extrem wichtig.” Jörg boner

Turkish delight

Die traditionelle osmanische Keramik von Firca gibts nun auch in der Schweiz. Servierplatte «Fatih», 35 cm Durchmesser, Fr. 159.–, Schälchen «Fatih», 10 cm Durchmesser, je Fr. 19.90. globus.ch

kreuzweise «keil», von Daniel Heer, kommt ohne leim und Nägel aus. Lederriemen halten den beistellTisch aus Eichenholz elegant zusammen, Fr. 3100.–.

netzwerk Die Bettwäsche «Casablanca» trägt orientalische Ornamente, die an Sonnen erinnern. Passend dazu gibt es unifarbene Bezüge und Spannlaken aus Sorbonne-Jersey. Kopfkissen, 65 × 65 cm, Fr. 104.–. fischbacher.ch

huckepack Mit viel technischer

Raffinesse entwarf der Schweizer Designer Jörg Boner den Stuhl «Wogg 50». Er ist in Buche und Esche zu haben, klar oder farbig lackiert, und kostet in der günstigsten Ausführung Fr. 580.–. wogg.ch

REDAKTION Christine Marie Oppelt

Fotos: Inge Jurt (1)

bongenie-grieder.ch

r e n n ä m e l y t s

1 Good & Bad Hair Days 1 Schnörkellose StandardKluft: T-Shirt, Jeans, Strubbel-Frisur, Mehrtagebart. 2 Geschniegelt bis in die Haarspitzen: am Festival mit Smoking, gestutztem Bart.

HE-Man michael fassbender

Sex-Quotient

Michael Fassbender musste für seine Rollen vom Muskelprotz zum Size-ZeroMann und zurück mutieren. Bei solchen Gewichtsschwankungen ist es schwer, stets toll gekleidet aufzutreten. Da haben wir Verständnis dafür, dass er gern zur sicheren Variante mit Jeans, Shirt und Sneakers greift. Derzeit zeigt der Rotschopf eine Figur, die er ruhig öfter in Schale werfen darf.

Der Beau könnte mit seinem Charme eine Strassenlaterne zum Leuchten bringen. Er beherrscht die Kunst des Flirtens und setzt sie flächendeckend ein: Kellne rin, Kollegin, Journalistin werden bezirzt. Sein Spruch? Stets der Situation wie der Frau angepasst. Vielleicht sollten wir den Spiess umdrehen und ihn auf ein Guinness einladen. Ob er tiefer in unsere Augen oder ins Glas schaut?

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Fotos: Ben Watts / Corbis Outline (1), Dukas (2)

aufgewachsen in Killarney, Irland; sein Vater ist Deutscher, die Mutter Nordirin Karriere «Hunger», «Inglourious Basterds», «X-Men: First Class»; demnächst «Jane Eyre», «A Dangerous Method» Leidenschaft Töfffahrer; liebt schnelle Autos Liebe Mit Kollegin Zoë Kravitz liiert

Style-Quotient

TEXT Sherin Hafner

geboren 2. April 1977, Heidelberg,

e v fi p o t e l y t s strauss und vorurteil Griechisch: Badetuch aus leichter Baumwolle, in verschiedenen Farbkombinationen erhältlich, Fr. 39.–. erbudak.com

männer

Neues aus der Welt der Mode: tipps und tricks und trends für Männer.

Sommerzeit: chronograf «clipper» (44 mm), aus stahl, mit stoppfunktion, datumsanzeige sowie kautschukarmband, fr. 6670.–. hermes.com

Himmelblau: perfekt geschnittene Badehose von Orlebar Brown, bei Townhouse, Fr. 220.–. ilovetownhouse.com. Bei orlebarbrown.com auch mit Muster oder längerem Bein erhältlich.

Adrett: Modell aus Leder, auch als Boots-

schuh geeignet, spezielle Laufsohle entlastet Knie und Hüften beim Gehen, Fr. 199.90. fitflop.ch

andy englert, Unser «Man in Style», beobachtet Trends aus nobler Distanz. Der Autor lebt in Zürich und in München. SELBST MÄNNER, die Charme für eine Viruskrankheit halten, haben mittlerweile begriffen: Blumen können Frauenherzen öffnen oder verhärtete Herzen erneut erweichen. Was dann der Beschenkten oft blüht, lässt Gefühle schnell welken. FÜHREND AUF DER UNKRAUTLISTE ist der Klassiker vom Tankstellen-Shop: Nelken mit fadem Suppengrün (nicht mal essbar) in Zellophan. Erinnert irgendwie an die Tischdekoration vom Parteitag der Kommunistischen Partei Rumäniens anno 1968, wenigstens durch eine Art Kondom vor Verbreitung geschützt. Die vermeintlich preiswerte Lösung kann teuer werden. Zwar weniger in Sachen Stutz, aber in Sachen Gefühle. WEITERE FLORALE TRAUERFÄLLE sind Sträusse, die aussehen wie frisch vom Friedhof geklaut: Chrysanthemen, weisse Lilien und Co. eignen sich auch für L ebende – aber nur für erklärte Fans. Rote Rosen sind gut, wenn die Liebe schon erblüht ist. Kakteen verstauben meist auf der Fensterbank im Büro – zu Recht. Und merkwürdige immergrüne Topfpflanzen, die nach zehn Jahren und vier Metern Höhe noch immer keine Blüte zustande gebracht haben, machen sich im Sech zigerjahre-Ambiente gut, aber nur da. AUF NUMMER SICHER GEHT MAN im guten Blumengeschäft und mit dem Rat der Floristen – die irren sich selten. Und wenn, dann kann der Rosenkavalier die Schuld auf andere abwälzen …

Fotos: Astrid Prangel (1), Inge Jurt (3)

REDAKTION Karin Anna Biedert

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REDAKTION Richard Widmer

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w e i v r e t n i e l y t s

Karolina Kurkova sie ist ein supermodel: super schön, super teuer und seit anderthalb jahren auch noch super-mum. die 27-jährige tschechin über ihr leben und ihre Träume. interview daniela fabian

w e i v r e t n i e l y t s

“Es ist mir sehr wichtig, ein ganz normales Leben zu führen.” karolina kurkova

fotos Matt jones

Gestern London, Mailand und Paris, morgen Cannes, New York und L. A. Dazwischen für eine kurze Nacht Zürich: Als Star-Model zur Energy Fashion Night eingeflogen, nahm sich Karolina Kur kova Zeit für ein Interview. Dabei entpuppte sich die 1,80 Meter grosse Schöne als sympathische Quasseltante: «Entschuldigung für meine kalten Hände, mein Kleid ist so dünn, es ist von Issa, ich trug es zur Hochzeit, wir haben am Strand in Florida geheiratet, nur zu zweit mit dem Priester, die hinduistische Zere monie habe ich selbst …» Und, und, und. Schliesslich schafften wir es, un sere Fragen zu stellen. Schweizer Illustrierte Style: Sie sind eines der begehrten Models von Victoria’s Secret. Wie fühlen Sie sich, wenn Sie in Spitzenhöschen über den Laufsteg defilieren – so sexy, wie es aussieht? Karolina Kurkova: Das ist eine total verrückte Show! Ein Riesenphänomen. Deswegen stehen wir Models unter gros sem Druck. Ich glaube nicht, dass auch nur eine von uns daran denkt, ob sie sexy ist. Wir wollen einfach alles richtig machen, gut aussehen, bloss nicht hin fallen oder zeigen, dass wir nervös sind. Wir tragen Flügel, die bis 15 Kilo schwer sind – total crazy! Und dazu die Highheels … Letztes Mal bekam ich Pfauenflügel angeschnallt, die waren wahn sinnig breit, und der Laufsteg ist sehr schmal, da muss man wissen, wie man sich bewegt. Sie scheinen das mit links zu meistern, Sie wirken locker und lässig. Zum Glück! Ich trage die herausfordernden Outfits, weil ich mich bewegen kann und keine Angst habe.

Fühlen Sie sich in Unterwäsche total anders, als wenn Sie Haute Couture zeigen? Was ist lustiger? Das ist völlig verschieden. Ich liebe beides. Haute Couture, das sind unerhört aufwendig genähte Roben, die heutzu tage eigentlich niemand mehr trägt. Solche Kleider vorzuführen, ist wunderschön, etwas Besonderes. Die VictoriaShow ist voller Energie, aufregend, es ist mächtig viel los. Ich bereite mich darauf vor wie eine Athletin auf einen Wettkampf, ich trainiere hart dafür.

“Ich mochte mich immer als Person. Das hat mich durch alles getragen.” karolina kurkova Müssen Sie streng Diät halten? Nein, aber ich achte aufs Essen. Sie gönnen sich niemals Süssigkeiten oder Pommes? Doch, aber frische, selbst gemachte, aus Bio-Kartoffeln. Ich mag keine fettigen, schweren Speisen. Süsses esse ich gern, besonders dunkle Schokolade und Kokosnuss-Eiscreme. Ich war mein Leben lang sportlich. Mein Vater war Profi-Basketballer. Ich habe als Kind sehr früh mit Ballett angefangen und trainierte täglich Gymnastik. Es ist bekannt, dass Sie sich in Ihrer Jugend für Ihre Grösse und Schlaksigkeit schämten, Sie wollten nie fotografiert werden … … und ich fand meine grossen Zähne hässlich, die kurzen Haare schlimm! Wann wurden Sie sich Ihrer Schönheit bewusst? Das ist bis heute nicht der Fall. Ich schaue

nicht in den Spiegel und finde mich schön. Aber ich mochte mich immer als Person. Dass ich ein bisschen anders bin. Dieses Gefühl hat mich durch alles getragen. Bis heute. Was ist das Geheimnis Ihres Erfolgs – nebst der Schönheit? Ich bin sehr fröhlich und positiv. Und ich habe viel Energie und sorge dafür, dass sich auch die anderen gut fühlen. Sie sagten einmal, dass Sie extrem hart arbeiten können. Ich habe tatsächlich eine hohe Arbeitsethik. Der Sport in meiner Kindheit hat mich Disziplin und Verantwortung gelehrt. Ich begann mit sieben in einer professionellen Sportschule. Dort trainierte man morgens vor dem Unterricht und nachmittags nach der Schule. Mit 15 kamen die ersten Modeljobs und das Reisen. Als ich die Schule abgeschlossen hatte, ging ich nach New York. Sie zierten mit 16 als Jüngste aller Zeiten das Cover der US-«Vogue». Erinnern Sie sich an Ihre Anfänge? Stimmt, ich war sehr jung. Inzwischen habe ich viel erlebt, viel von der Welt gesehen. Vermutlich fühlte ich mich früher wohler, weil ich die Erwartungen nicht so stark spürte. Je länger man in diesem Business arbeitet, desto höher wird der Druck – nicht nur von aussen, man selbst legt die Latte extrem hoch. Modeln ist heute für mich einiges härter. Adriana Lima, Gisele Bündchen, Heidi Klum sind wie Sie Super models mit Kindern, alle arbeiten viel und sehen immer sensationell aus. Wie schaffen Sie das bloss? Heidi hat vier Kinder, ich frage mich auch, wie das geht. Manchmal ist es echt anstrengend, besonders wenn man müde ist und zu wenig Schlaf bekommt. Mein Mann unterstützt mich sehr, und ich habe grossartige Agenten auf der ganzen Welt, die mir helfen, mich zu organisieren.

w e i v r e t n i e l y t s

Was ist Ihr Rezept, trotz Müdigkeit frisch auszusehen? Ich esse bio und verwende ausschliesslich natürliche Produkte für meine Haut. Und ich trainiere regelmässig zweimal 45 Minuten pro Woche auf dem Spinning-Fahrrad mit Musik. Oder ich gehe mit meinem Sohn in der Park. Ich bin eine aktive Mutter.

“Ich bin eine liebende Frau, und ich bekomme auch viel Liebe zurück.” karolina kurkova

eine ideale Schwangerschaft, das war sicher hilfreich. Ich habe daheim im Wasser geboren. Ohne Schmerzmittel, ganz natürlich. Mit Archie und einer Hebamme. Er hat das Baby geholt. Sie sind eine «natural woman»? Durchaus, aber ich bin kein Hippie. Ich prüfe, was Sinn ergibt, und nutze es für mich. Ich schätze die Medizin sehr, aber ich respektiere auch «mother nature». Sie wurden mit 25 Mutter, hatten Sie je Angst um Ihre Karriere? Gar nicht, ich habe Vertrauen ins Leben. Ich war nie getrieben, um jeden Preis berühmt zu werden. Alles, was ich möchte, ist, kreativ zu sein. Sei es als Model oder wenn ich schauspielere, singe oder mich als Stylistin betätige. Sehen Sie Ihre Familie als Gegenpol zur Oberflächlichkeit der Modebranche? Nein, überhaupt nicht, ich suchte keinen Ausgleich. Ich bin eine liebende Frau, und ich bekomme auch viel Liebe zurück.

Treten Sie als Mummy nun kürzer? Im Gegenteil: Ich habe das Gefühl, dass ich seit der Geburt unseres Sohnes noch mehr arbeite.

Klar, besonders von Männern? (Lacht.) Ich liebe meinen Mann … Als ich schwanger wurde, passte einfach alles! Wir fühlten beide: Wenn jetzt ein Kind kommt, ist es richtig.

Wir normalen Frauen haben schwabbelige Bäuche nach der Geburt, wieso sehen Topmodels aus, als hätten Sie nur eine Erbse und kein Baby geboren? (Lacht.) Vieles ist genetisch bedingt. Aber ich habe durch die ganze Schwangerschaft hindurch trainiert, nicht wie eine Verrückte, aber ich ging ins Yoga und habe Gewichte gedrückt.

Ihr Sohn heisst Tobin, woher stammt dieser Name? Er heisst Tobin Jack. Archie kam auf diesen Namen. Er wuchs zeitweise in Kinderheimen auf. Zwei seiner Mentoren damals – sie sind mittlerweile verstorben – hiessen Tobin und Jack. Sie waren freiwillige Helfer und bedeuteten meinem Mann viel, weil sie die Heim kinder sehr gernhatten.

Wie viele Kilos legten Sie in den neun Monaten zu? Nicht allzu viel, etwa neun? Mein Vorsatz war, während der Schwangerschaft aktiv zu bleiben. Ausserdem hatte ich

Als Celebrity werden Sie ständig beobachtet. Ist das schwierig für Sie und Ihre Familie? Ich habe dazu eine eher entspannte Einstellung. Natürlich gelte ich als

Attraktion, aber ich suche die Aufmerksamkeit nicht. Ich zeige mich nicht mit fünf Body guards auf der Strasse. In New York fahre ich U-Bahn und gehe zu Fuss. Klar werde ich erkannt und fotografiert, aber das muss man akzeptieren. Je mehr man dagegen ankämpft, desto schwie riger und ermüdender wird es. Natürlich schütze ich meinen Sohn, ihn lasse ich nicht ablichten. Wer hat Sie gelehrt, so vernünftig zu sein? Mein Elternhaus. Ich lernte durch Be obachten. Meine Eltern sind nette, offene Menschen, Dad war ziemlich bekannt als Profi-Athlet. Wo ich aufwuchs, kannten uns alle. Für mich ist es noch immer sehr wichtig, normal zu sein, ein normales Leben zu führen. Sind Älterwerden und die Tatsache, dass Ihre Zeit als Supermodel bald vorbei ist, ein Problem für Sie? Daran denke ich nicht. Ich versuche aber, neue Tätigkeiten für mich zu finden. Alles hat seine Zeit, damit muss man leben. Ich bin gern produktiv und werde mir passende Partner dazu suchen. Woran denken Sie konkret? Ich interessiere mich für viele Dinge. Ich möchte definitiv mehr schauspielern. Und eine tolle Marke in Marketing und PR beraten. Fashion, Babys, Beauty, Wellness, Health, Food, das sind meine Themen: Wellbeing. Wünschen Sie sich weitere Kinder? Meine Familie soll auf jeden Fall noch wachsen. Aber nicht dieses Jahr. So lange Tobin klein ist, möchte ich reisen. Wenn ich mehr Kinder habe, wird das wohl schwieriger. Ich werde häufig von Frauen übers Kinderkriegen ausgefragt, sie möchten wissen, ob sie ihre Karriere opfern müssen. Bis jetzt dachte ich nie so darüber. Man löst seine Aufgaben einfach. Natürlich gehören im Familienleben auch Opfer dazu.

Fotos: Matt Jones / trunkarchive.com (2), dpa (1), Look (1), F1 Online (1), Stockfood (1), bw photographer (1)

Wer betreut jetzt Ihr Söhnchen? Mein Mann Archie. Die beiden begleiten mich diesmal ausnahmsweise. Im Normalfall bin ich für einen Job nur ein oder zwei Tage weg. Derzeit haben wir beide einige Engagements in Europa, deswegen kam ein Babysitter mit.

Welche? (Schweigt lange.) Es dreht sich nicht alles um einen selbst. Man muss sich über legen: Was ist das Beste für das Kind? Für die Familie? Und was ist das Beste für die Beziehung? Es geht im Leben vor allem darum, sich gegenseitig zu unterstützen. Haben Sie auch einmal Zeit ganz für sich allein? Mmmmh. Ich denke, meine Arbeit ist Zeit für mich. Manchmal wird es schon etwas viel, weil ich keine Assistentin habe und alles selber manage.

“Es dreht sich nicht alles um einen selber. Es geht im Leben vor allem darum, sich gegenseitig zu unterstützen.” karolina kurkova Warum entlasten Sie sich nicht? Ich finde, es ist einfacher, Dinge selber zu erledigen, als jemanden darum zu bitten und dann kontrollieren zu müssen, ob es auch tatsächlich klappt. Ich habe alles im Kopf, verhandle selbst und er ledige auch die Finanzen. Es ist wichtig für mich, zu lernen, wie die Dinge funk tionieren. Natürlich muss ich hin und wieder etwas delegieren, sonst würde ich ja verrückt werden. Womit beschäftigen Sie sich am liebsten, wenn Sie nicht arbeiten? Ich liebe es, mit meinem Mann ins Kino zu gehen. Und ich habe angefangen zu backen, worüber Archie gar nicht glück lich ist, weil er alles aufisst. Ich backe Kuchen und Biskuits aus Vollkornmehl, Honig, Ziegenbutter oder Kokosnussöl.

Viele Teenager träumen vom Modeln. Was ist Ihr wichtigster Rat? Bleib, wie du bist. Versuch nie, jemand anderes zu sein. Fälle deine eigenen Ent scheide. Getrau dich, Fragen, auch un bequeme, zu stellen, und hab keine Angst, Nein zu sagen. Ich sehe so viele junge Mädchen, die denken, sie müssen dies und das tun, obwohl sie es nicht wollen. Konnten Sie denn als Anfängerin Nein sagen? Wahrscheinlich nicht. Das fällt mir heute noch schwer, weil ich so gewissenhaft bin und es immer recht machen will. Was war bisher der schlimmste Job? Ach, es gab ein paar unglamouröse Momente, aber die gehören dazu. Man muss auch durch harte Zeiten gehen. Das ist das Leben. Ihre schönste Erfahrung? Die Oscar-Verleihung, zu der ich ein geladen war. Mit all den Filmstars über den roten Teppich zu gehen – das war unglaublich! Wow! Weiss ein Topmodel aus eigener Erfahrung, was Cellulite ist? Natürlich! Hatte ich auch schon. Aber das ist dann ein Zeichen, dass ich toxisch bin. Wenn ich zu viel Fleisch esse und sich zu viele Gifte angesammelt haben. Dann trinke ich Säfte, esse rohes Gemüse und mache Trockenmassagen. Das hilft. Ich esse grundsätzlich wenig Fleisch, dafür viel Fisch, vollwertige Nahrungs mittel wie Körner, Quinoa, Weizen oder braunen Reis. Das Resultat zeigt sich an der Textur der Haut. Ich versuche, auf mich zu hören. Ich habe in den zwölf Jahren, seit ich in der Modeindustrie bin, viel gelernt und bin heute sehr verbun den mit meinem Körper. Es scheint Ihnen Spass zu machen, über Beauty zu reden. I love it! Ich helfe den Leuten gern. So viel, wie ich kann!

have a breaK: was Karolina Kurkova gern tut, wenn die Arbeit mal ruht kino-besuch «Wenn wir einmal einen Abend für uns allein haben, gehen mein Mann Archie und ich in New York wahnsinnig gern zusammen ins Kino. Wir lieben die grossen Lein wände, die uns in eine andere Welt tragen.» beauty-treatments «Ich mag es, meinen Körper verwöhnen zu lassen. Facials, Massagen, Akupunktur – alles, was guttut, gönne ich mir. Und zwar nicht aus Eitelkeit, sondern weil ich gelernt habe, Sorge zu meinem Körper zu tragen.» bummeln in N. y. «Ich bin gar kein Shop aholic, aber herumzustreunen und in neuen, kleinen Boutiquen im zauberhaften Sortiment zu stöbern, ist ein lustiger Zeitvertreib. Meine Entdeckungen teile ich sofort Freundinnen mit.» schlummertrunk «Ich konsumiere kaum Alkohol. Am liebsten trin ke ich Kokoswasser, das ausgezeichnet hydriert, oder Kombucha. Daraus mixe ich uns gern einen Gutenachtdrink. Auch unser Söhnchen Tobin liebt den Bio-Saft.» backen «Ich habe seit Neuestem das Backen für mich entdeckt: Ob Kuchen, Muffins oder Plätzchen, alles wird aus biologi schen Zutaten hergestellt, mit Honig, Kokosöl und Ziegenbutter. Normale Kuhmilchbutter verwende ich nicht.»

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Blake Lively das leben von Serena, Ihrer Figur aus ÂŤGossip GirlÂť, dreht sich um Mode, Partys und Intrigen. Im Leben der schauspielerin gibt es nur eines: Arbeit, arbeit, arbeit.

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“Es war nie mein Ziel, berühmt zu werden. Offen gestanden wollte ich nicht einmal Schauspielerin werden.” Blake lively

Interview rüdiger Sturm redaktion anita lehmeier FOTOS JACK CHUCK

Was für ein beneidenswertes Leben: Im Mai sahen wir Blake Lively in Cannes mit Leonardo DiCaprio poussieren, im März mit Karl Lagerfeld in Paris dinieren, und jetzt strahlt uns die 23-jährige Amerikanerin in der Kampagne für Chanels Mademoiselle-Handtaschen aus den Modemagazinen entgegen. Und seit Jahren sehen wir sie als «Gossip Girl» Serena van der Woodsen ein pri vilegiertes Upperclass-Leben zwischen Partys, Shopping und Flirts geniessen. «Vom It-Girl-Dasein merke ich so gut wie gar nichts», erklärt Blake Lively, «täglich schufte ich bis zu 18 Stunden, mit vier Wochen Ferien pro Jahr.» In dieser Zeit dreht sie dann Kinofilme wie «Green Lantern» (ab 28. Juli). SI Style traf die bienenfleissige Beauty, die so hart im Nehmen ist, in Berlin zum Interview.

könnte mich für die Schauspielerei begeistern. So bat er seinen Agenten, mich zu Vorsprechterminen zu schicken. Und gleich beim ersten Versuch bekam ich eine Rolle im Film «The Sisterhood of the Traveling Pants». So habe ich mich in die Schauspielerei verliebt. Aber sie war immer einfach nur ein Job für mich – und ein Privileg, dessen ich mich glücklich schätzen darf. Kein Lifestyle, kein Vehikel, um der Welt zu zeigen, wie toll ich bin – auch wenn viele Kollegen das anders empfinden.

“Eigentlich bin ich nur am Arbeiten. Ich bin ein Workaholic und möchte mich verausgaben, solange ich noch jung bin!”

Schweizer Illustrierte Style: Dank «Gossip Girl» sind Sie zum It-Girl Hollywoods geworden. Jetzt erobern Sie in «Green Lantern» die Leinwand, und auch Regisseur Oliver Stone will mit Ihnen drehen. Sind Sie am Ziel Ihrer Träume angekommen? Blake Lively: Es war nie mein Ziel, berühmt zu werden. Offen gestanden wollte ich auch nicht mal Schauspielerin werden. Es war eine echte Überraschung, als ich herausfand, dass mir dieser Job Spass macht.

Blake Lively

Wie kam es trotzdem dazu, dass Sie zur Schauspielerei fanden? Der Hauptgrund ist der, dass meine Geschwister in dieser Branche arbeiten. Mein Bruder und meine Halbschwester sind Schauspieler, genau wie meine Eltern. Und aus irgendeinem unerfind lichen Grund dachte mein Bruder, ich

Sie sind also kein Luxuswesen wie Ihre Figur Serena van der Woodsen aus «Gossip Girl»? Nein, ganz bestimmt nicht.

Aber ist es nicht normal, diesen ganzen Glamour zu geniessen? Okay, ich gebe es gern zu: Ich finde es toll, all die Modedesigner persönlich zu treffen: beispielsweise Karl Lagerfeld und Christian Louboutin. Schliesslich liebe ich Mode und gehe mit Vergnügen shoppen. Leider fehlt mir die Zeit dazu. Und ich lerne immer gern neue Orte kennen. Reisen gehören nun mal zum Job, ein echtes Geschenk.

Würden Sie sich denn im Milieu der hochnoblen Upper East Side von New York wohlfühlen?

Nein, diese schicken Strassen mit den teuren Wolkenkratzer-Wohnungen sind nichts für mich. Ich liebe Downtown Manhattan, wo ich vor ein paar Jahren hingezogen bin; das ist wesentlich cooler und entspannter. Da gibt es unglaubliche Restaurants und herrliche Strassen zum Shoppen. Hier lerne ich interessante Leute kennen – völlig Fremde, die mir im Laden oder auf der Strasse begegnen. Ich habe eine echte Liebesbeziehung zu New York aufgebaut, und in meiner Wohngegend kann ich diese auch ausleben. In die Upper East Side komme ich nur in meiner Freizeit. Wie häufig machen Sie das? Leider nicht so häufig, wie ich mir das wünschte. Denn ich bin beinahe pausenlos am Arbeiten. Unter der Woche drehe ich «Gossip Girl», fast jeden Tag 16 bis 18 Stunden. Ich bin eigentlich nur noch am Arbeiten, pro Jahr habe ich lediglich vier Wochen Ferien plus eine Weihnachtspause. Zwischen den Staffeln der Serie drehe ich ja auch noch Kinofilme wie «Green Lantern». Als ich den Vertrag für diesen Action-Science-FictionFilm unterschrieben habe, war mir schon klar, dass ich da einen Teil meines Lebens weggebe. Und das ist auch okay. Denn wenn ich in einer kleinen, unabhängigen Produktion mitspiele, was ich auch schon gemacht habe, kann ich sie mit meinem Bekanntheitsgrad finanzieren helfen. Das hört sich alles nach irrem Stress an … Ja, ist es auch. Inzwischen spüre ich die Belastung auch in meinen Knochen, ich werde ständig krank. Andererseits bin ich ein Workaholic, und ich möchte mich eben verausgaben, solange ich noch jung bin. Bevor ich mit «Gossip Girl» anfing, spielte ich in «The Sisterhood of the Traveling Pants», der in Griechenland, in Connecticut und in New York gedreht wurde. Am ersten Drehtag verletzte ich mir das Knie und musste mich die ganze Zeit über auf Krücken herumschleppen.

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“Wenn ich älter bin, möchte ich nicht mehr so hart arbeiten müssen!” Blake Lively

Gerade einen Tag nach meiner Rückkehr ging es mit der Serie los. Wenn ich übermorgen von Berlin nach New York zurückkomme, werden mich die Pro duzenten, gleich nachdem ich aus dem Flugzeug gestiegen bin, zum Dreh abholen. Wenn ich älter bin, werde ich hoffentlich nicht mehr so hart arbeiten müssen. Allerdings gebe ich zu – ich sehne mich jetzt schon nach einer Auszeit.

Fotos: Jack Chuck / Corbis Outline (3), Face to Face (1), Rialto Films (1), ddp images (1), Walt Disney (1), Reuters (1), Chanel (1)

Haben Sie überhaupt noch Zeit für die Liebe? Schwierig, die zu finden … Aber lieber opfere ich meinen Schlaf als mein Privat leben. Ich möchte mein Leben nicht einschränken. Und eine Beziehung verlangt, finde ich, totalen Einsatz. Ich bin nicht jemand, der sich leichtfertig auf eine Beziehung einlässt.

“Ich bin nicht jemand, der sich leichtfertig auf eine Beziehung einlässt.” Blake Lively Ist New York der richtige Ort für die grosse Liebe? Absolut! Es ist die romantischste Stadt, die ich kenne. Ich bin hier so glücklich wie noch nie in meinem Leben. Und meine Wohnung ist der perfekte Wohlfühl-Platz. Ich liebe es zu backen. Deshalb kaufe ich auch ständig ausgeflippte Backformen. An freien Abenden lade ich gern Leute zu mir ein, dann gamen wir zusammen – ich bin süchtig nach dem Videospiel «Guitar Hero». Oder ich stehe ganz früh am Morgen auf – und es geht ab in den Central Park. Inzwischen werden Sie sicher von Paparazzi verfolgt. Können Sie da noch unbehelligt herumspazieren? Wirklich schlimm ist es nur am Samstag-

morgen. In meiner Nachbarschaft leben Stars wie Gwyneth Paltrow oder Julianne Moore. Darum kurven die Paparazzi auf ihren Rädern herum. Sie wissen, dass irgendwo jemand Berühmtes aus dem Haus kommen wird. Am lästigsten ist es aber beim Dreh von Aussenaufnahmen. Da tummeln sich Dutzende Fotografen, und wenn die Kamera läuft, brüllen alle gleichzeitig los. Wir protestieren ständig: «Hey, ihr stört uns bei der Arbeit.» Aber das beeindruckt die nicht. Warum leben Sie nicht in der Sonnenstadt Los Angeles? Vielleicht wären Sie da entspannter. Ich würde es nicht entspannt nennen, eher das tote Gewicht der Trägheit. Ich kann das gut beurteilen, schliesslich bin ich im Grossraum von L. A. auf gewachsen. Dort hat man das Gefühl, isoliert zu sein, weil alle weit voneinander entfernt leben. Hier in New York geht es zwar hektischer zu, aber ich empfinde das als aufregend, es liegt Kreativität in der Luft. Abgesehen davon mag ich es, Geschichte um mich zu spüren – das erlebe ich hier viel stärker. Und noch mehr in Europa. Hier sagt dir der Taxifahrer: «Diese Statue wurde errichtet, als Napoleon besiegt wurde.» In Los Angeles dagegen heisst es: «Hier sehen Sie unser neuestes Burger-Restaurant.» Vermissen Sie Ihre Familie in Kalifornien nicht? Natürlich, und wie. Zum Glück habe ich sie an Weihnachten gesehen. Ich habe im Ferienhaus meiner Eltern abgehängt, viel Zeit im Bett verbracht, ungestört. Nur ab und zu kam meine Mutter und servierte mir Crêpes. Himmlisch! Sie haben wirklich eine Schwäche für Süsses! Ja, vor allem für Kuchen. Und seit es in New York endlich eine Filiale von Sprinkles gibt, die absolut köstliche Törtchen machen, ist die Stadt der perfekte Ort auf Erden!

blake lively bringt ben, Ryan und Karl zum Schwärmen Gossip Girl Seit dem Start 2007 spielte Blake (l.) in über 80 Folgen der Soap. Anders als ihre Figur Serena findet sie kaum Zeit fürs Shopping: Das erledigen Personal Shoppers für sie. Wie jede Frau unter Zeitdruck kauft Blake online ein – mit dem iPhone.

The Private lives of pippa lee (2009) In der Geschichte um die Gattin eines Erfolgsautors (Alan Arkin), die an ihren Black outs fast verzweifelt, verkörpert Blake die junge Pippa. Der Hippie-Schick der Sieb ziger stand ihr prima, ihre Darbietung beeindruckte.

THE TOWN (2010) Im Bankräuber-Drama spielte Ben Affleck die Hauptrolle, schrieb am Drehbuch und führte Regie. Er hatte Blake in «Pippa Lee» gesehen und war so angetan, dass er sie sofort engagierte – für die Rolle einer drogensüchtigen Enddreissigerin! Green Lantern (2011) Blake spielt in der MarvelComic-Verfilmung die taffe Business-Frau Carol Ferris, Besitzerin einer Fluglinie, die sich in den Superhelden (Ryan Reynolds) verliebt. Für die Stunts in grosser Höhe trainierte Blake mit Artisten des Cirque du Soleil.

BLAKE ÜBER KARL «Ich habe so grossen Respekt vor der Mode und der Arbeit von Modeschöpfern wie Karl Lagerfeld. Wer bin ich schon? Ich ziehe den Hut vor den Designern, und wenn sie mich dabeihaben möchten, stelle ich mich gerne als Repräsentantin zur Verfügung.»

KARL ÜBER BLAKE «Sie ist ein amerikanisches Dream-Girl und wird eine grossartige Schauspielerin werden», schwärmte Karl Lagerfeld von Blake, die als Botschafterin von Chanel in die Fussstapfen von Vanessa Paradis, Lily Allen und Diane Kruger tritt.

e l y t s k o o l l e elite mod

Final Countdown

hunderte von mädchen träumten davon – zwölf sind im finale des elite model look switzerland 2011. für si style posierten die nachwuchsmodels in givenchy, céline, gucci und louis vuitton. Fotos kai Jünemann redaktion karin anna Biedert, Richard Widmer haiR Tanya Koch make-up Monika Spisak / Style Council

k o o l l e d o m e t styleeli

Janine Heini Tannengr端nes Wollkleid mit vertikalen Volants, Lederg端rtel mit Messingschnalle und Highheels mit Plateau, FENDI.

Chantal Blaser Nachtblaues Kleid aus Baumwollstretch, mit Spitzeneinsatz, und Lack pumps in Dunkelblau, stella mccartney.

Tasche «Black Mermaid», aus der Linie Susan C Star, corto moltedo.

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Roxane Roffler Seitlich drapiertes Seiden足 satin-Kleid in Grasgr端n, mit gebundener Schlaufe an der Schulter, lanvin.

Helena RĂśll Lurex-Kleid mit PlisseeJupe und seidenem Unterkleid, Riemchen-Â Schuhe mit kleinem Plateau, prada. Wildleder-Handschuhe mit Seidenposamenten, una fashion.

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Eva Winnips Gerafftes Tüllkleid mit Rüschen und breitem Reissverschluss, Plateau-Sandalen mit vergoldeten Reiss verschlüssen, givenchy.

Nicole Pezzullo Rückenfreies Jerseykleid mit Guipure-Spitze, emilio pucci. Riemchen-Sandalen «Delta», mit Schlangenprint und Stiletto-Absatz, jimmy choo.

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Jessica Tognetti Plissiertes Seidenkleid mit Pailletten-Oberteil, filigrane Sandalen aus Wildleder und Satin, louis vuitton.

Aiyana De Vree Wickelkleid aus Wolle und Seidensatin, RollkragenPulli aus Kaschmir, Céline. Ellbogenlange WildlederHandschuhe, una fashion. Plateau-Heels aus Wildleder, mit goldenen Details, jimmy choo.

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Larissa Kirchhofer Baumwollenes Spitzenkleid mit Schleife am Kragen und RüschenSaum, dolce & gabbana. Abendtasche «Susan Bow», aus Kalbsleder, mit Dekormasche, corto moltedo.

Sara Ganz Mehrlagiges Bustierkleid aus Seide und flache Lackleder-Schuhe, bottega veneta.

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Laura Griot Hosenkleid aus CrĂŞpe de Chine, schmaler LedergĂźrtel, Fedora aus Wollfilz und Overknees aus Wildleder, gucci.

Stefanie M端ller Kleines Schwarzes aus Mohair, mit Pailletten-Rock, giambattista valli.

Adressen Seite 118

Lederhandschuhe mit Lochmuster, una fashion. Clutch aus WasserschlangenLeder in Zartrosa, mit 足Glittereffekt, aus der Linie Susan C Star, corto moltedo. LacklederHighheels, jimmy choo.

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… für die diesjährigen Finalistinnen des Elite Model Look. Woher kommen Sie? Was mögen Sie? wer sind Ihre Vorbilder? die jungen Models standen Backstage Red und Antwort. Interviews Laura Catrina Fotos Thomas Stöckli

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Das Finale Seien sie live dabei an der Gala des Elite Model Look Switzerland 2011. –9 0

Jelmoli präsentiert das Finale des Elite Model Look Switzerland am 25. August 2011 in der Maag Event Hall in Zürich.

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Tickets für das Finale sind via Ticketcorner erhältlich: ticketcorner.ch, Telefon 0900 800 800 (Fr. 1.19/Min., Festnetz). PREISE Sitzplatz Fr. 98.–, Stehplatz Fr. 58.–, VIP Gold Package Fr. 288.–.

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VIP Gold Package Inbegriffen sind ein Steh-Dinner, beste Sitzplatz-Tickets sowie der Zutritt zur Aftershow-Party. Das VIP-Package ist ausschliesslich bei der Carré Event AG buchbar. Kontakt: Nadine Richter, Telefon 044 315 40 20, nadine.richter@carre.ch TV-Aufzeichnung Die Gala wird am Freitag, 26. August 2011, 20.15 Uhr, auf Pro Sieben Schweiz ausgestrahlt. elitemodellook.ch

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l i t s n i e m e l y t s patrick liotard-vogt

netzwerker der Unternehmer hat den Riecher fürs gute Geschäft. Mit verve stürzt er sich in Projekte – nie ohne netz. interview Sherin Hafner FOTOS NatHalie Bissig realisation Richard Widmer

Anstatt morgens das Tram ins Büro zu nehmen, steigt Patrick Liotard-Vogt ins Flugzeug. Erster Klasse jettet der 27-Jährige zwischen Wohnsitzen in New York und Stäfa und ist überall dort anzutreffen, wo die Hautevolee feiert – und Geschäfte macht. Auf dem Weg nach Monte Carlo haben wir den Chef der Internet-Community A Small World und Gründer von The World’s Finest Clubs zum Zwischenstopp in Zürich gebeten. Schweizer Illustrierte Style: Sie sind an Dutzenden von Firmen beteiligt. Haben Sie noch den Überblick? Patrick Liotard-Vogt: Es sind rund dreissig Beteiligungen, was gigantisch klingt, aber nur meine Art zu investieren spiegelt. Dafür bin ich nicht gross an der Börse aktiv. Ich fahre besser, wenn ich Einfluss auf eine Firma nehmen, den CEO anrufen und mich mit ihm austauschen kann. So habe ich die direkte Kontrolle über meine Investition. Mein Augenmerk gilt Bereichen, die für grössere Fonds uninteressant sind, weil ihr Aufwand zu hoch wäre, etwa bei Investitionen bis zu 200 000 Franken. Wie intensiv arbeiten Sie in Ihren Unternehmen mit? Neben meiner Aktivität bei Diners Club bin ich CEO und Chairman bei meiner ersten Firma The World’s Finest Clubs sowie bei der Internet-Community A Small World. Alle anderen Engagements erfordern gelegentlich ein Meeting im Verwaltungsrat oder auch nur ein Telefon pro Quartal. Manchmal halte ich bloss Aktien an einem Unternehmen. Fortsetzung auf Seite 82

Le Promeneur Rosa Hemd von Yves Saint Laurent. Seine Vorbilder? «Ich versuche, spezielle Eigenschaften abzuschauen, ob von Bill Clinton oder einem Strassenverkäufer in Mumbai, denn kein Einzelner ist perfekt.»

Gentleman Elegant im Belle-Epoque-Treppenhaus des Hotels The Dolder Grand, Zürich. Outfit komplett Brioni, Lackschuhe Moreschi.

The Reader «Shantaram» von Gregory David Roberts hat den Twen beeindruckt. Ohne seine Brille (RayBan) ist er nach eigenen Angaben «verloren».

Privatier Grillieren mit Passion im Freiluft-Restaurant Pumpstation direkt am Zürichsee: Polo-Shirt von Polo Ralph Lauren, Bermudas aus Ibiza.

“Nach jedem erfolgreichen Deal kaufe ich mir eine schöne Uhr wie die Cyrus. Es wäre aber arrogant zu sagen, ich sei ein Sammler, weil der sich wirklich auskennt.” Patrick Liotard-Vogt

Zeitreisender Liebhaberei: Auf 188 Stück limitierte KurosUhr von Cyrus, aus Titanium und Rosé-Gold, passt sich ergonomisch ans Handgelenk an.

Money-maker In Indien massgefertigter Anzug, Hemd, Krawatte Grover Tailors, Brille Prada, Schuhe Tod’s, Black berry. Breakfast im Garden Restaurant, Zürich.

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Ihre Produktpalette reicht vom Desinfektionsmittel bis zur elektronischen Visitenkarte. Wo ist der rote Faden? Grundsätzlich investiere ich in Menschen. Und in Ideen, die in einem Satz erklärbar sind. Geht es rein ums Geldmachen, ohne dass ich in der Firma mitarbeite, bin ich offen für alles. Sie kauften A Small World Hollywood-Mogul und Millionär Harvey Weinstein ab. Am Festival de Cannes sollen Sie zu ihm gesagt haben: «Ich habe zehnmal mehr Geld als du …» Er war extrem arrogant. Obwohl ich mit seinem Management in Verhandlungen stand, hat er mich in Cannes abgesnobt. Da platzte mir der Kragen. Seine Produktionsfirma war mit einer Milliarde verschuldet. Von daher war sogar etwas an dem Spruch dran. Er war aber eher im übertragenen Sinn gemeint. A Small World gilt als Facebook für Reiche. Wer gehört zur Internet-Community? Die Bezeichnung erachte ich als wenig sinnvoll. Bei Facebook geht es darum: Bleib in Kontakt mit deinen Bekannten. Wir stehen unter dem Motto: Triff neue Gleichgesinnte. Derzeit sind es 660 000 Mitglieder, die eines gemeinsam haben: They share the good life. Mehr als ihr Vermögen verbindet sie die Lust, zu reisen, in guten Hotels abzusteigen, fein zu essen, neue Bekanntschaften zu machen. Es muss nicht immer das Teuerste sein, aber etwas Besonderes. Nur Millionäre wären langweilig und uninteressant. Man braucht ein bisschen von allem – ähnlich wie bei einer guten Party: Ärzte, Rechtsanwälte, MarketingManager, Künstler, Models, Millionäre. Diesen Mix bieten wir.

der Denker Entspannen: Im Wald kommen dem Unternehmer die besten Ideen. Pulli, Seersucker-Hose von Polo Ralph Lauren, Hemd Hugo Boss, Schuhe Tod’s.

Wie verdient man damit Geld? Ich gebe zu, dass 2009 punkto Werbeeinnahmen schwierig war. 2010 lief es besser. 2011 übertrifft die Erwartungen. Neu ist unser Event-Modell, bei dem wir weltweit für die Nutzer Veranstaltungen organisieren. Das lief toll an. Haben Sie keine Angst vor Datenmissbrauch à la Facebook? Für Verbrecher wäre Ihre Community mit zumeist wohlhabenden Mitgliedern die ideale Zielgruppe. Wir schützen uns selbst, indem wir unter uns bleiben. Mitglied wird man ausschliesslich auf Einladung. Jeder ist mit jedem verlinkt und übernimmt Verantwortung. Sollte einer einen Verbrecher einladen, sehen das alle. Wie viele Freunde haben Sie in der grossen Welt? Fünf. Welches ist Ihr wichtigster Kontakt? Mein Vater. Er bewahrt mich davor, dumme Ideen in die Tat umzusetzen.

Macher Kontaktfreudig: Massanzug sowie Krawatte von Grover Tailors (Neu-Delhi), Hemd Prada.

Sie haben mit siebzehn die Schule abgebrochen, weil Sie fanden, das brächte Ihnen nichts. Heute muss ich sagen, ich hätte die Matura gern gemacht. Damals verfolgte ich ein anderes Ziel, wollte schnell eine Firma gründen, unternehmerisch tätig sein. Beim Aufbau meines ersten Projekts, The World’s Finest Clubs, merkte ich, das Kenntnisse in Buchhaltung, Recht, Marketing von Nutzen wären. Also machte ich berufsbegleitend das Handelsdiplom, danach die Fachhochschule mit Bachelor-Abschluss. Mittlerweile interessiere ich mich auch für Literatur, Fotografie, Philosophie. Ihre Lebensphilosophie? Immer nach vorne schauen. Sich mit Menschen umgeben, von denen man lernen kann. So ist man in einem ständigen Lernprozess. Für meine Weiterbildung brauche ich keine Schule. Alle zehn Tage sitze ich im Flieger nach New York. Da bin ich nicht erreichbar, kann die Zeit zum Lesen nutzen. Ihr Tipp gegen Jetlag? Früher habe ich an jeder Destination gleich nach der Ankunft ein lokales Bier getrunken – egal zu welcher Tageszeit. Wie reisen Sie? First Class. Das leiste ich mir als Meilen-Millionär (lacht). Und Franken-Millionär? Das möchte ich offen lassen. Aber wer im Handelsregister recherchiert, wird sehen, dass Substanz vorhanden ist (lacht). Seit wann können Sie von Ihren Einnahmen leben – ohne Zuschuss vom Papa? Vom ersten Tag an! Das Startkapital von 40 000 Franken kam von meinem Vater. Es war eine einfache Idee: eine Karte für die angesagtesten Klubs weltweit. Die Mitgliedschaft bei The World’s Finest Clubs kostet 2000 Euro pro Jahr, mein Breakeven war schnell erreicht. Mit dem Verkauf von Students.ch sowie Usgang.ch verdiente ich gut. Ich begann früh, mir ein Immobilien-Portfolio aufzubauen, mit ständigen Einnahmen. Sie wurden kritisiert, Ihre Geschäfte seien unseriös. Ich habe nie einen Artikel gelesen, der das behauptet hätte. Es waren vielmehr die Kommentare dazu. Leute, die Zeit haben, Leserbriefe auf solche Veröffentlichungen zu schreiben, interessieren mich nicht! Ich schätze fundierte Kritik. Man kann mir etwas konkret vorwerfen, dann werde ich Stellung nehmen. Ich kann nur sagen: Alle meine Projekte sind seriös.

Sonnyboy Doppelbürger (Schweiz, Frankreich) und Weltenbummler: Hemd Zegna Sport, Bermudas aus Ibiza, Loafers Tod’s, Sonnenbrille Prada.

Wie gehen Sie mit Neid um? Ich versuche zu verstehen, worauf jemand neidisch sein will. Er sieht das lustige Leben, jedoch nicht die Verantwortung, die Fortsetzung auf Seite 84

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daran hängt, all die schlaflosen Nächte, die fehlende Freizeit. Andere können um fünf Uhr Feierabend oder zwei Wochen am Stück Ferien machen. Mein letzter Urlaub liegt fünf Jahre zurück. Ich bin mit meinen Gedanken ständig beim Geschäft, schalte nie ab. Fehlen vor einer Entscheidung ein paar Millionen, muss ich die unter Druck organisieren. So gesehen will sicher keiner in meiner Haut stecken. Ich bin mit denselben Problemen konfrontiert wie jeder andere auch. Mein Verdienst ist eine Entschädigung, wie eine Risikoprämie, die man erhält. Haben Sie eine Frau an Ihrer Seite, die Ihnen den Rücken stärkt? Seit Februar 2010 bin ich Single. Single auf Suche? Ich war acht Jahre lang mit meiner Freundin zusammen. Privat brauche ich Beständigkeit. Ich wechsle nicht alle paar Monate die Frau. Als ich mit Xenia (Tchoumitcheva, Anm. der Red.) auftrat, wurde gleich getuschelt. Als Familienmensch denke ich auch weiter. Spätestens mit dreissig möchte ich Kinder. Wie müsste Ihre Traumfrau sein? Sie sollte mich intellektuell stimulieren (grinst). Sie beschäftigen rund achtzig Mitarbeiter. Was halten Sie von einer Frauenquote für Führungspositionen? Nichts. Ich sehe den Menschen, beurteile ihn unabhängig vom Geschlecht. Bei A Small World arbeiten achtzig Prozent Frauen, vom Marketing über den Vice President bis zum COO besetzen weibliche Mitarbeiter diese Positionen. Wie gehen Sie mit Niederlagen um? Die stecke ich recht gut weg, weil sie «part of the game» sind. Am Ende sollte die Gewinnsumme überwiegen.

Sind Statussymbole wichtig? Viele identifizieren sich damit. Ich bevorzuge Individuelles, keine bestimmte Marke, sondern was mir gefällt. Ich besitze weder die schwarze Amex, noch trage ich die Hon-Circle-Karte bei mir.

Bonvivant Sakko Pal Zileri, Hemd Artigiano, weisse Jeans Polo Ralph Lauren, Schuhe Tod’s. Der von seiner Firma Poken SA entwickelte NFC-Chip wird in jedes neue Smartphone von Nokia eingebaut.

Ihr Rat an Jungunternehmer? So wenig Investoren wie möglich an Bord nehmen, Spezialisten engagieren, immer mehr Geld sammeln, als man braucht, die Erwartungshaltungen managen: Aim low, shoot high!

Hair & Make-up: Jana Müller

Sind Sie ein Spieler? In Gstaad organisierten wir einst ein Pokerturnier, das ich gewonnen habe. Im Spielcasino auf eine Zahl zu setzen, interessiert mich weniger. Ich habe zwar schon einiges verloren, agiere aber lieber mit System und Strategie.

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Illustration: Mimminne/illustrationweb.com

sonne, strand und spass: ferien in saint tropez

Seit Jahren begleitet Kelloggâ&#x20AC;&#x2122;s Special K die Frauen und gibt wertvolle RatschlĂ¤ge unter www.specialk.ch

Zufrieden auf der ganzen Linie mit

e l y t s y beaut Hilary Rhoda

auf diesen seiten 088 Augen Pflege und Ops +++++++++++++++++++ 096 News +++++++++++++++++++ 098 Trend Augen-make-up +++++++++++++++++++ 100 Pflege füsse – fein in szene gesetzt +++++++++++++++++++ 102 schön sein wie olivia palermo +++++++++++++++++++ 104 top five blick hinter die kulissen +++++++++++++++++++ 106 verlosung bulgari +++++++++++++++++++ 108 parfum eau de cologne +++++++++++++++++++ 114 Food Süss, Rund und Gesund: Melonen +++++++++++++++++++ 115 Spa Borgo egnazia in APulien +++++++++++++++++++

EstéE Lauder zeigt Hilary Rhoda als Sonnengöttin. Was an der

24-jährigen Amerikanerin mit den blauen Augen, den markanten Brauen und der wallenden Mähne fesselt, ist ihre Natürlichkeit. Diese fasziniert Designer von Balenciaga bis Valentino, welche die ehemalige Klosterschülerin Saison für Saison über den Laufsteg schicken. Als Botschafterin für «Bronze Goddess» macht sie Lust auf Lauders neuen Sommerlook.

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Nur eine wie Romy Schneider sah auch mit verheulten Augen gut aus.

Schau mir in die AUGEn

Nirgendwo sonst zeichnen sich Kummer, Müdigkeit, Stress und kurze Nächte so sichtbar ab wie an der Augenpartie. Die besten Tipps für strahlend schöne Augen. text Annette frisch

Foto: ddp images

welche die Mikrodurchblutung anregen und die Blutgefässe stärken. Für den optischen Ausgleich des Hauttons gibt es Pflegeprodukte mit aufhellenden, lichtreflektierenden und farbkorrigierenden Pigmenten. VERSCHWOLLENE AUGEN Wacht man morgens mit verschwollenen Lidern auf, ist oft ein Stau der Lymphflüssigkeit der Auslöser. Das kann vererbt oder die Auswirkung von zu viel Alkohol oder Sal zigem sein. Linderung verspricht Kühles: also Augenpads (etwa von Klorane) oder Augengel im Kühlschrank aufbewahren. Pads auflegen, Gel mit sanftem Klopfen auftupfen. Ebenfalls wirksam sind Augen pflegeprodukte mit einem kühlenden Applik ator aus Metall oder neu aus Keramik (Estée Lauder). Sie ent halten entstauende Wirkstoffe wie Algen, Koffein, Vitamin C und Grüntee. TRÄNENSÄCKE Sie treten familiär gehäuft und oft schon in jungen Jahren auf. Ursache ist ein Fettdepot unter den Augen, das weisslich durch die dünne Haut schimmert. Dagegen ist kein Kraut gewachsen. Wunder vollbringt einzig das Messer des Chirurgen (Seite 94/95).

DAS A und O Die meisten Produkte für die Augenpartie wirken gegen Falten, einige speziell oder zusätzlich gegen Augenringe oder Schwellungen. Und es gibt Cremes für jedes Alter. Die reich haltige Anti-Aging-Creme muss nicht mit zwanzig verwendet werden. Generell trägt man Cremes mit dem Ringfinger auf, weil damit der richtige Druck aus geübt wird. Ein absolutes Muss ist das abendliche Abschminken. Und so geht man vor: ein Wattepad mit Lotion tränken, sanft auf das geschlossene Lid drücken und kurz einwirken lassen. Das Pad nach unten ziehen, falten und damit den oberen Wimpernkranz von Mascara befreien. Was wirkt, sind die Inhaltsstoffe der Lotion. Rubbeln erübrigt sich und würde die dünne Haut nur reizen. BLINZELN ERLAUBT Für all jene, die am Bildschirm arbeiten, ist Blinzeln Programm. Es hält die Hornhaut feucht und schont die Augen. Ebenfalls wohltuend: die Augen weit öffnen und mehrmals kreisen lassen, erst rechts-, dann links herum. Verursacht das helle Neonlicht Probleme, die Augen mit den Händen vollständig abdecken und ein paar Minuten ins Dunkle schauen. Lesen Sie das Interview auf Seite 94

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dosen). Für empfindliche Augen, ohne Duft- und Konservierungsstoffe. Ideal für unterwegs. 2 AVÈNE Gentle Eye Make-up Remover, Fr. 17.90. Für empfindliche Augen. Die gelartige, wohltuend feuchtigkeitsspendende Lotion mit Avène-Thermalwasser ist frei von Parabenen und Duftstoffen. 3 LOUIS WIDMER Augen Make-up Entferner, Waterproof, Fr. 16.50. Die milde, farb- und duftstofffreie Formel entfernt auch wasserfestes Make-up. Panthenol schützt vor Irritationen. 4 GARNIER Bio Aktiv Augen Make-up Entferner, Fr. 7.90. Eine erfrischende Lotion mit hydratisierender Aloe vera. Frei von Parabenen, synthetischen Duft- und Farbstoffen. 5 EUCERIN Dermatoclean Augen Make-up-Entferner, Fr. 9.90. Die

besonders schonende, parfumfreie und feuchtigkeitsspendende Formel entfernt auch wasserfestes Make-up. 6 KLORANE Beruhigender AugenMake-up-Entferner, Fr. 14.40. Die milde, erfrischende Lotion mit ab schwellendem Kornblumenwasser ist frei von Parabenen. 7 NIVEA VISAGE Augen Make-up Entferner, Fr. 7.40. Das Zweiphasenprodukt entfernt wasserfestes Augen-Make-up und pflegt die Wimpern mit Kornblumen extrakt. 8 VICHY Waterproof Eye Make-up Remover, Fr. 23.–. Beim Abschminken des wasserfesten Make-ups werden gleichzeitig die Wimpern repariert und gestärkt. 9 CLINIQUE Take the Day Off Makeup Remover for Lids, Lashes & Lips, Fr. 30.–. Die Lotion entfernt sanft und gründlich wasserfestes Make-up, ebenso lang haftenden Lippenstift.

Foto: Geri Born

1 LA ROCHE-POSAY Toleriane, Reinigungslotion, Fr. 26.– (30 Mono

Adressen Seite 118

DAMIT ABSCHMINKEN spass MACHT

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mit aufhellenden und farbkorrigierenden Inhaltsstoffen und der kühlende Keramikapplikator mildern Augenringe und Schwellungen schnell und langfristig. 2 CHANEL Ultra Correction Line Repair Eye Cream, Fr. 102.–. Die feine Creme korrigiert Fältchen, Augenschatten und Schwellungen mit Sofort- und Langzeitwirkung. 3 SISLEY Eye Contour Mask, Fr. 131.–. Die zarte Gelmaske mit Pflanzenextrakten und Spurenelementen mildert Augenringe und Falten in wenigen Minuten. 4 KIEHL’S Creamy Eye Treatment with Avocado, Fr. 59.90. Besonders reichhaltige Augenpflege mit Vitamin A. 5 CLINIQUE All About Eyes, Fr. 52.–. Leichtes, kühlendes Augengel gegen Fältchen, Schwellungen und dunkle Schatten. 6 ORIGINS

Gin Zing Refreshing Eye Cream, Fr. 55.–. Erfrischende Augencreme gegen Schwellungen. 7 SBT Cell Culture Age Care, Eye, Fr. 130.–. Die Formel mildert Fältchen, stärkt und regeneriert die dünne Haut rund um die Augen. 8 CLARINS Eye Revive Beauty Flash, Fr. 52.–. Das kühlende Gel glättet und schützt die Augenpartie mit Sofort- und Langzeitwirkung. Korrigierende Pigmente überspielen optisch Fältchen. 9 DIOR C apture XP R60/80 Wrinkle Correction Eye Cream, Fr. 90.–. Die Creme glättet Falten, stärkt und festigt das Gewebe. 10 DARPHIN Anti-Fatigue Smoothing Eye Gel, Fr. 39.–. Regenerierendes und energiespendendes Gel für eine glatte Augenpartie. 11 LANCÔME Rénergie Yeux Multiple Lift, Fr. 125.–. Creme und Concealer in einem Tiegel, gegen Fältchen und Augenringe.

Foto: Geri Born

1 ESTÉE LAUDER Idealist Cooling Eye Illuminator, Fr. 82.–. Die Formel

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FÜR bleibende augenblicke

y t u a e b e l y t s WENNs LID AUFS AUGE DRÜCKT Interview Annette frisch

HÄNGENDE LIDER UND TRÄNENSÄCKE LASSEN DIE AUGEN MÜDE AUSSEHEN. EINE FRAGE DES ALTERS? nicht nur, sondern auch der Gene. Si Style sprach mit dem fachmann.

Wann ist Zeit für eine Lidstraffung? Dr. Cédric A. George: Wann immer die Oberlider auf die Wimpern drücken, vielleicht sogar die Sicht einschränken, drängt sich die Lidstraffung auf. Das kann je nach Gewebe bereits bei einer Zwanzigjährigen der Fall sein, sei es vererbt oder nach einer massiven Gewichtsreduktion. Mehrheitlich wird der Eingriff jedoch ab vierzig durchgeführt, denn

die Hauptursache für hängende Lider ist der natürliche Hautalterungsprozess.

seite des Lids entfernt oder verschoben werden, dies vor allem bei Männern.

Wie geht der Chirurg vor? Es wird überschüssige Haut entfernt sowie je nach Anatomie und Wunsch des Patienten ein Teil des erschlafften Ringmuskels. Je weniger man davon entfernt, umso natürlicher wirkt das Resultat. Eventuell muss auch Fett an der Innen-

Wie lange hält die Wirkung an? Das ist individuell verschieden und abhängig vom Alterungsprozess. Eine sehr faltige, schlaffe Stirn und hängende Brauen können sich negativ auf das Oberlid auswirken, sodass nach zehn, fünfzehn Jahren ein zweiter Eingriff nötig wird.

Welche Risiken gibt es? Es sind dies die normalen Wundheilungs risiken wie ein Bluterguss oder eine Infektion. Je nach Gewebe verheilt die Narbe schnell oder eben langsamer. Gelegentlich produzieren die Augen vorübergehend zu wenig Tränenflüssig keit, was zu trockenen Augen führen kann.

Auch junge, faltenfreie Menschen haben Tränensäcke. Tränensäcke sind erblich bedingt und treten durchaus schon bei 18-Jährigen auf. Es gibt eine Methode, bei der man das Fett hinter dem Unterlid ohne äus seren Schnitt von innen heraus entfernt oder verschiebt. Sie eignet sich für diese Zielgruppe.

Was lässt sich bei Tränensäcken chirurgisch tun? Tränensäcke bestehen aus Fett, das aus der Augenhöhle tritt. Ziel des chirur gischen Eingriffs ist, die Kontur des Unterlids zu verbessern, indem man das Fett teils entfernt, teils in die Augen höhle hineindrückt und so fixiert, dass es an Ort bleibt. Wird sehr schlaffes Gewebe gestrafft, muss es an der Kno chenhaut fixiert werden.

Ist das Resultat bleibend? Im Allgemeinen ja. Ausser man legt mas siv Gewicht zu. Wirkt sich der Eingriff auch auf Lachfältchen aus? Nein. Lachfältchen entstehen durch die Mimik. Um diese Fältchen zu glätten, muss man bei der Muskulatur ansetzen. Das Einzige, was hier hilft, sind Injektio nen mit Botox.

Behandlung: NARKOSE, «heimurlaub», KOSTENpunkt Oberlidstraffung Lokalanästhesie, OP-Dauer etwa eine Stunde; nach einer Woche ist man wieder salonfähig. Kosten: Fr. 5000.–. Unterlidstraffung Vollnarkose, OP-Dauer eine gute Stunde, nach zwei bis drei Wochen kann man unter die Leute. Kosten: Fr. 8000.–. Beide Eingriffe werden ambulant durchgeführt, häufig in Kombination. Kosten: Fr. 10 000.–.

DR. CÉDrIC A. GEORGE Spezialarzt FMH für plastische, wiederherstellende und ästhetische Chirurgie

centerplast.ch

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GESICHT

KameliendaME

Da steckt KNOW-HOW drin

Das Serum polstert die Haut mit den intensiv hydratisierenden Wirkstoffen der Kamelie auf: Hydra Beauty Sérum, CHANEL, Fr. 120.–.

Der dezent duftende Feuchtigkeitsspender sorgt für eine pralle Haut und Schutz vor UV-Strahlen: Aquaporin Active LSF 15, EUCERIN, Fr. 28.90.

RosenkavalieR

Frischer Wind aus DER TOSKANA

Drei Rosenextrakte beleben die Haut, wirken schützend, pflegend – und sie duften himmlisch: 3-Rose Harmony Baume Corps, LANCÔME, Fr. 42.–.

Belebender Spray für Haut und Sinne aus einem Extrakt aus Bio-Feigen und ätherischen Ölen: Amea Körperspray, TAUTROPFEN, Fr. 46.–.

Löscharbeiten

Wasserspender

Erfrischende und feuchtigkeitsspendende Aftershave-Lotion mit pflanzlichen Inhaltsstoffen: Moroccan Neroli Post-Shave Lotion, AeSOP, Fr. 63.–.

Das Gel mit Hyaluronsäure und regenerierendem Kalzium schützt die Haut vor dem Austrocknen: Super Moisture Gel, CLARINS MEN, Fr. 58.–.

MÄNNER AUGEN

REDAKTION Annette Frisch

körper

BEAUTY-NEWS

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Alles, was den Sommer schöner macht

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RETTER IN DER NOT

Vitaminbombe

Das Serum füllt die Wasserdepots in der Haut und verleiht ihr ein gesundes Strahlen: Intensive Skin-hydrating Serum, DARPHIN, Fr. 72.–.

Die beruhigende Maske mildert Rötungen und das unangenehme Spannungsgefühl der Haut: Cell Culture Balance Care SOS Mask, SBT, Fr. 85.–.

Das zarte, gelartige Serum mit den Vitaminen C und E regeneriert und strafft die Haut: Zoé Hydra Protect Vitamin Booster Serum, MIGROS, Fr. 15.50.

Alles in BUTTER

PRICKELND WIE CHAMPAGNER

ENDE DER TROCKENHEIT

Ein Tiegel, ein Duft, zwei Texturen. Die eine leicht, die andere reichhaltig: Floral Acai Body Butter, THE BODY SHOP, Fr. 28.90.

Das belebende Duschgel weckt die Sinne und reinigt sanft. Mit Traubenkernöl: Neroli Portofino Shower Gel, TOM FORD BEAUTY, Fr. 82.–.

Körperpflege für sehr trockene, raue Haut. Die Formel mit zehn Prozent Urea ist frei von Duft stoffen und Parabenen: Akérat, AVÈNE, Fr. 22.90.

Schutzschild

Kräuterkur

Muntermacher

Die bakterienhemmende Creme mit Silber ist Balsam für empfindliche, gerötete Haut: Sensitive Protection Microsilver Fluid, I AM MEN, Fr. 11.80.

Das schnell einziehende Gel stärkt dank Kamille und hydratisierender Aloe vera empfindliche Haut: Sensitive Hydro Gel, NIVEA FOR MEN, Fr. 15.80.

Die Anti-Aging-Pflege vitalisiert und regeneriert müde, trockene und strapazierte Haut: Sisleÿum for Men Global Revitalizer, SISLEY, Fr. 250.–.

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WIE WENDEN SIE GOLD AN? Gold

4 GLAMOUR PUR Schminken erfordert, wie jede Kunst, viel Übung. Das gilt insbesondere für das AugenMake-up. Warum? Weil der Farbwahl keine Grenzen gesetzt sind. So bunt wie diesen Sommer trieben es die Make-up-Artisten schon lange nicht mehr. Grün, Blau, Violett, Orange und Gelb verlocken die einen und schrecken andere ab. Wer seiner Sache nicht sicher ist, lässt sich am Verkaufspunkt der Lieblingsmarke die neuen Farben zeigen und auftragen, denn erst mit der professionellen Anwendung wirkt der Look glamourös. Wichtig: Der Teint soll hell bis leicht getönt sein, auf zu dunkel gebräunter Haut wirken die intensiven Farben ordinär.

ehört seit eh und je zu Yves Saint Laurent. g Ich liebe das warm schimmernde Edel metall, das die Augen zum Leuchten bringt, und betone damit den inneren Augenwinkel. Hübsch wirkt Gold auch auf der Lidmitte – ein bewährter Trick, um die Form der Augen zu betonen. WIE AKZENTUIEREN SIE DIE BRAUEN? Ob Nude-Look oder Smoky Eyes – ich mag in Form gebrachte, gepflegte, natürlich wirkende Brauen. Je dichter die Härchen, umso schöner wirkt der Brauenbogen.

LLOYD SIMMONDS Yves Saint Laurent International Make-up Artist, ysl.com

Fotos: Imaxtree (2), Inge Jurt (4)

WAS SIND DIE MUSTS DIESES SOMMERS? Alles ist möglich! Jede Frau soll ihren eigenen Stil finden. Dazu muss sie experimentierfreudig sein und auch einmal etwas Gewagtes ausprobieren. Es gibt kein Standard-Make-up, das wäre langweilig. Eigentlich lieben doch alle Frauen Glamour, bewundern moderne Heldinnen und möchten ab und zu gern in diese Rolle schlüpfen. So sah dies übrigens auch Yves Saint Laurent.

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Oscar de la renta

1 M.A.C Big Bounce Shadow, Spread the Wealth, Dirty Olive with Gold Pearl, Fr. 28.–. 2 NARS COSMETICS Duo Eyeshadow, Bateau ivre, Fr. 60.–. 3 L’ORÉAL PARIS Color Infaillible, 05 Purple Obsession, Fr. 15.90. 4 YVES SAINT LAURENT Pure Chromatics 4 Wet & Dry Eye-Shadows, 4, Fr. 79.–.

REDAKTION Annette Frisch

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WIE TRÄGT MAN LIDSCHATTEN IN STARKEN FARBEN AUF? So schwer ist das gar nicht. Die Intensität lässt sich variieren, indem man die Farbe leicht verwischt oder für dramatische Smoky Eyes mehrmals aufträgt. Die meisten Lidschatten lassen sich trocken und feucht anwenden, sodass die Farbe hauchfein, aber auch sehr intensiv aufgetragen werden kann. Für ein stark akzentuiertes Make-up bevorzuge ich einen angefeuchteten Applikator oder Pinsel. Auch der perfekte Lidstrich gelingt mit feuchtem Augenschatten leichter.

y t u a e b e l y t s öl für die zehen TEXT Annette frisch

ZIEHT SCHNELL EIN Reichhaltige, dennoch schnell einziehende Creme für glatte und schön geschmeidige Haut: Podexine Aufbau-Pflege für trockene und raue Füsse, VICHY, Fr. 18.50.

Die reichhaltige Formel mit Vitamin A und E beugt trockenen Nägeln und rissigen Nagelhäutchen vor: Avocado Nail Butter, LCN NATURAL CARE SPA, Fr. 16.90.

mandel-öl Die Formel mit schnell einziehendem Mandelund Avocadoöl weicht die Nagelhäutchen auf, pflegt spröde Nägel und verleiht ihnen Glanz: Nagelöl Aufbau-Pflege, DIKLA, Fr. 10.90.

HORNHAUT adieu Die zart duftende Intensiv pflege mit Papaya-Enzymen sagt Hornhaut den Kampf an: Pedix Smooth Effect Rescue Balm, ALESSANDRO INTERNATIONAL, Fr. 24.90.

ohne PARFUM Die reichhaltige und doch schnell einziehende, duft stofffreie Creme pflegt raue, rissige Haut: Repair Fusscreme 10 % Urea, E UCERIN, Fr. 18.90.

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mit teebaum-öl Wasserlösliches Tee baumöl aus Bio-Anbau für streichelzarte Füsse, geschmeidige Nagel häutchen und schön glänzende Nägel: Tibiol, STEINBERG PHARMA, Fr. 14.10.

SIE TRAGEN UNS DURCHS LEBEN UND WERDEN DENNOCH STIEFMÜTTERLICH BEHANDELT. tipps vom profi für schöne sommerfüsse. SCHATTENZONE Schuppige Fersen, Verhornungen an den Ballen, Druckstellen an den Zehen, sogenannt eingewachsene Nägel – doch davon später. Was im Frühsommer zum Vorschein kommt, ist erstaunlich und schmerzt nicht selten. Sonderbar eigentlich, dass das Schönheitsbewusstsein zahlreicher Frauen, auch solcher, die äusserlich picobello gepflegt auftreten, ober halb des Knöchels endet. FUSSGERECHT Wer zufrieden auf das blicken möchte, was aus den neuen Sandalen guckt, investiert nicht nur in Guccis und Louboutins, sondern ebenso in die Fusspflege. Und die beginnt bei der Podologin oder Pediküre. Podologin darf sich nur nennen, wer eine dreijährige Ausbildung absolviert hat. Die Be zeichnung «Pediküre» oder «kosmetische Fusspflegerin» ist hingegen nicht geschützt. Zwischen den «Sitzungen» beim Profi muss man selbst Hand anlegen, also die Hornhaut an Fersen und Ballen mit einer Fussfeile abschrubben, die Nägel schneiden, Nagelhäutchen und die Haut der Füsse pflegen. Dazu die Podo login Yvonne Fattore: «Die Nägel unbedingt gerade schneiden und die Kanten mit der Feile leicht abrunden. So verhindert man seitliche Druckstellen, die im Nagelfalz zu einem Hühnerauge führen können, das fälschlicherweise als eingewachsener Nagel bezeichnet wird. Teebaumöl – es wird mit Wasser verdünnt – weicht die Nagelhäutchen auf und pflegt die Nägel.» TUN UND LASSEN Ab und zu eine Ruhepause von Ballerinas, Highheels und Asphalt einzuschalten, ist eine Wohltat für die Füsse. «Wer barfuss auf unebenem Gelände oder auf Sand geht, läuft oder springt, stärkt nicht nur die Muskulatur der Füsse, sondern auch die von Beinen und Po», sagt Fattore. «Steigt man dann wieder in die schicken Sandalen, pinselt man etwas Nagel öl auf Nagelhäutchen und Nagelfalz. Das verleiht der oft trockenen, spröden Haut wunderbaren Glanz und Sommer füssen Attraktivität.» TIPP Dunkle Nagellacke liegen im Trend. Selbst wenn man sie nie solo, sondern stets mit Unterlack aufträgt, können sich die Nägel mit der Zeit verfärben. Dagegen hat die Podologin ein bewährtes Rezept: «Backpulver in Wasser auflösen und Fuss spitzen während zwei bis drei Minuten darin baden.»

Adressen Seite 118

mit AVOCADO

y t u a e b e l y t s schön sein wie olivia palermo BEI DEFILEES SITZT DIE BILDSCHÖNE STIL-IKONE IN DER ERSTEN REIHE, MIT IHREN AUFTRITTEN BEEINFLUSST SIE FRAUEN WELTWEIT. Text annette frisch

HAARE

Das prachtvolle Haar hat sich die Ame rikanerin zum strengen Chignon knoten lassen. Dem Mittelscheitel ist sie dabei treu geblieben. Das wirkt sehr klassisch, edel und betont ihre harmonischen Gesichtszüge. Für Halt und eine seidige Haarstruktur gibt es Spray: Ultimation, SYSTEM PROFESSIONAL, Fr. 25.50.

Lippen

AUGEN

Was für ein Lächeln, das blendend weisse Zähne blitzen lässt. Eigentlich könnte die 25-Jährige jede Lippenstift-Farbe tragen, doch sie favorisiert diskrete Nuancen von Nude bis zu hell glänzenden Rottönen: Volupté Sheer Candy, Cerise savoureuse, YVES SAINT LAURENT, Fr. 50.–.

Nicht nur Olivias Freund, das deutsche Model Johannes Huebl, blickt ihr liebend gern in ihre grossen, dunklen Augen. Diese dürfte sie ihrem Vater verdanken, dessen Familie aus Italien stammt. Ohne Mascara, das Lieblingsprodukt der Frauen, geht auch Papas Liebling nicht aus dem Haus: Grandiose Max Volume, NIVEA, Fr. 17.90.

Körper

Das lose fallende Kleid von Giambattista Valli verhüllt den schmalen Body. Die überkreuzten Beine wirken etwas unbeholfen, doch viele Stars lieben die Pose, weil dabei Hüften und Schenkel schlanker wirken. Das braucht die Zarte nicht, aber vielleicht ein belebendes Duftwasser für die Partynacht: Cellular Energizing Body Spray, LA PRAIRIE, Fr. 96.–.

haut

Das Model hat eine makellose Haut. Scheinwerfer und Blitzlichtgewitter lassen selbst ihre T-Zone (Stirn, Nase, Kinn) leicht glänzen. Dem lässt sich vorbeugen, indem man eine mattierende Foundation aufträgt und im Verlauf des Tages oder Abends die Mittelpartie pudert: Perfect Refining Foundation, SHISEIDO, Fr. 67.–.

dem amerikanischen Fotografen und Kolumnisten Patrick McMullan an einer Auktion auf LEBT seit je dank dem immensen Vermögen ihres Vaters Douglas, eines Immobilienmaklers, in Saus und Braus WOHNT mit ihrem deutschen Freund Johannes Huebl in Brooklyn POSIERT zusammen mit Huebl in einer Werbekampagne für Hogan LIEBT Mode von Diane von Furstenberg SPIELT mit dem Gedanken, sich zur Modedesignerin ausbilden zu lassen ENGAGIERT sich in zahlreichen Wohltätig keitsorganisationen FEIERT mit der MTV-Reality-Soap «The City» Erfolge ZIERT 2010 als «Girl of the Year» das Cover des Trendmagazins «Tatler»

Die New Yorkerin trägt eine prächtige Clutch – ein Schmuckstück von Judith Leiber, der exklusiven Marke für Taschen, Schmuck, Parfums und Accessoires. Ihre Nägel lackiert das Glamourgirl gern dunkelrot: Vernis, 999 Rouge Altesse, DIOR, Fr. 37.–.

füsse

Der italienische Schuhkönig Cesare Paciotti hat die schicken Highheels kreiert. Sie unterstreichen Olivias Stil, den sie mit «moderner Eleganz» umschreibt. Dabei folgt das It-Girl statt aktuellen Trends lieber ihrer Intuition. Für Wohlfühl-Füsse in Highheels gibt es kühlende Produkte: Pedix Cooling Gel, ALESSANDRO INTERNATIONAL, Fr. 23.90.

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Adressen Seite 118 Foto: Gettyimages

FÄLLT

HÄNDE

e v fi p o t e l y t s

beauty

neues aus der welt der beauty: was vor und hinter den kulissen geschieht.

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Choco? Mais non!

saint-tropez mit la Bardot!

Sonnenbaden von morgens bis

abends, am liebsten oben ohne. Das Ziel? Möglichst schnell und nahtlos schokoladebraun werden. So war das im Jahr 1971. Die im sonnenverwöhnten Monaco domizilierte Firma Lancaster reagierte als erste Prestige-Kosmetikmarke mit einer Sonnen-Pflegelinie auf den Trend und feiert damit nun den 40. Geburtstag. Bravo! Jahr für Jahr werden Produkte nach dem neusten Stand der Wissenschaft lanciert, ebenso die Werbesujets dem aktuellen

der Schweizer Männer benutzen ein Deo, 7 % davon nur gelegentlich. Quelle: Nivea

AU REVOIR!

IRIS PALLIDA HEISST DIE Bleiche Schwertlilie botanisch korrekt. BEGEHRT IN DER DUFTHERSTELLUNG IST NICHT DIE BLÜTE, SONDERN DIE WURZEL. CHANELPARFüMEUR JACQUES POLGE LÄSST DIE IRIS IM SÜDFRANZÖSISCHEN GRASSE ANBAUEN UND KREIERT DAMIT EINE NEUE, ZARTPUDRIGE VERSION DES ETWAS IN VERGESSENHEIT GERATENEN «CHANEL Nº 19» AUS DEN siebzigern. WARTEZEIT? BIS 19. AUGUST.

CLINIQUE WIRD BUNTER Neu im Team von Clinique ist Jenna Menard. Die bekannte Make-up-Artistin arbeitet weltweit mit Starfotografen für internationale Hochglanzmagazine. Celebrities

Trend angepasst. Die dies-

wie Sofia Coppola, Uma Thurman und Kate Winslet lassen sich von ihr schminken.

jährigen Visuals zeigen Models

Als Cliniques erster Global Colour Artist wird die attraktive Amerikanerin mit einem

mit zart bronzefarbener Haut.

Bachelor of Arts in Psychologie an der Entwicklung von neuen Produkten,

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Trends und Techniken arbeiten. Zudem sollen Videos entstehen, die zeigen, wie man den gewünschten Look selbst umsetzen kann. Jennas Motto: «Ich möchte dafür sorgen, dass sich jede Frau gut und schön fühlt.»

Fotos: Chanel (1)

Falten, schlaffes Gewebe? Wann immer von Hautalterung die Rede ist, taucht das Wort Kollagen auf. Dies hat seinen Grund. Das Strukturprotein, das etwa auch in Knorpeln, Sehnen und Bändern vorhanden ist und sich durch seine enorme Zugfestigkeit auszeichnet, hält die Haut straff und glatt. Leider nicht ewig. Mit zunehmendem Alter verlangsamt sich die Kollagenproduktion, die Haut fällt in sich zusammen. Genau dagegen kämpft die Kosmetikindustrie.

REDAKTION Annette Frisch

KolLagen

n e n n i w e g e l y t s

verlosung!

25 SETS VON Bulgari SI STYLE VERLOST 25 SETS VON BULGARI IM WERT VON JE 361 FRANKEN. JEDES SET ENTHÄLT DEN MEHRFACH PREISGEKRÖNTEN KLASSIKER «EAU PARFUMÉE AU THÉ VERT» SOWIE ALLES FÜR DIE PFLEGE VON KOPF BIS FUSS: SHAMPOO and SHOWER GEL, BODY lotion, Shampoo und SEIFE. tett duftet erst erfrischend-würzig nach Bergamotte, Orangenblüten, Pfeffer, Koriander. Warme Noten von Rosen, Jasmin und dem namengebenden Grüntee runden die Komposition ab. SO NEHMEN SIE TEIL Rufen Sie an unter Tel. 0901 576 009 (Fr. 1.– pro Anruf), und nennen Sie Namen und Adresse. Oder senden Sie eine Postkarte (keinen Brief) mit Ihrer Adresse und Ihrer Tele-

fonnummer an: SI Style, Bulgari, Postfach, 8074 Zürich. EINSENDE- UND ANRUFSCHLUSS ist der 20. Juli 2011. Gewinnerinnen werden schriftlich benachrichtigt. Keine Barauszahlung. Der Rechtsweg ist aus geschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Mitarbeitende von Bulgari und der Ringier AG sind nicht teilnahmeberechtigt.

Foto: Inge Jurt

BULGARI steht für edelsten Schmuck, zauberhafte Parfums und exklusive Kosmetika. Mit dem «Eau parfumée au Thé vert» hat die italienische Luxusmarke 1992 einen eleganten Duft lanciert, der bald zum Klassiker avanciert ist. Hinzu gekommen sind Körperpflegeprodukte sowie ein Shampoo – alles für ein komplettes Wohlfühl-Ritual daheim. Die Formeln enthalten wertvolle Pflanzenextrakte und Seidenproteine. Das Quin-

Promotion Fitness für die Haut

ZWEI SOMMERLICHE HIGHLIGHTS FÜR eine fitte HAUT UND EINE ENTSPANNTE AUGENPARTIE. T E N U E -W E C H S E L Klettert das Thermometer auf dreissig und mehr Grad, fühlt sich die Haut oft klebrig an, und sie glänzt. Die gewohnte Gesichtscreme zieht nicht richtig ein, und frühmorgens erwacht man mit verschwollenen Lidern. Genau wie bei der Kleidung, wo im Sommer Outfits aus leichter Baumwolle und Leinen zu den Favoriten zählen, braucht auch die Haut eine andere Garderobe. Es ist die Saison der leichten Texturen. Fürs Gesicht, für den Körper, für die Augenpartie. Falsch wäre es allerdings, zu glauben, diese seien weniger wirksam. HOC H E F F I Z I E N T Die Leichtgewichte enthalten genauso Powerstoffe wie beispielsweise den beliebten und bewährten Energiespender Q10. Mit zunehmendem Alter nimmt die Konzentration an Q10 in der Haut ab, sodass sie auf Nachschub von aussen angewiesen ist. Das Co-Enzym neutralisiert freie Radikale, jene aggressiven Moleküle, die just bei zu viel Sonne und sommerlichem Smog der Haut arg zusetzen und sie frühzeitig altern lassen. Zudem spendet der Wirkstoff den Zellen die nötige Energie für die R egeneration.

EIN HEISSES DUO Zur Pflege und zum Schutz der Haut während des Tages trägt die Frau ab dreissig Q10plus Light Tagescreme auf. Die zarte, schnell einziehende Formel ist zusätzlich mit einem erhöhten UV-Schutz LSF 15 ausgestattet. Sie bewahrt die Haut vor vorzeitiger Alterung und spendet Feuchtigkeit. Genau das brauchen wir jetzt! Speziell für die sensible Augenpartie, die bei Wärme gern zu Schwellungen neigt, gibt es Q10plus Anti-Augenringe Roll-on.

FEDERLEICHT UND DENNOCH WIRKSAM S OMMER-FREUNDE Q10plus Anti-Augenringe Roll-on gehört in jedes Badezimmer und in jede Hand tasche. Das kühlende Produkt besänftigt eine müde Augenpartie und bietet etwa nach einer allzu kurzen Nacht Soforthilfe – auch unterwegs. Q10plus Light Tagescreme LSF 15 pflegt und schützt die Haut der Frau ab dreissig in der warmen Jahreszeit.

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y t u a e b e l y t s SERIE

Eau! Welch edle Wasserchen ¨ REDAKTION Annette frisch

DAS EAU DE COLOGNE IST DER FAVORIT IM SOMMER. LEICHTE UND FRISCHE AROMEN GEBEN DEN TON AN. AUGEN ZU und tief einatmen. Es duftet, In der ehemaligen Klosterkapelle mitten in Florenz fühlt man sich schon zu Leb zeiten im Paradies: Düfte, Kosmetika, Liköre, getrocknete Kräuter und Duftkerzen verlocken zum Kauf.

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als ob man frühmorgens durch ein blühendes Lavendelfeld in der Provence oder einen Orangenhain auf Sizilien spazieren würde. Klar, frisch, rein. Genau dieses Gefühl versprüht ein Eau de Cologne, die leichteste und doch präsente Art der Parfümierung, die Frauen und Männer begeistert. Was ist denn das Besondere an den leichten Wässerchen? Thierry Wasser, Parfümeur bei Guerlain: «Es gibt so etwas wie ein Grundrezept. Dazu gehören Hesperiden-Noten, also Bergamotte, Orange, Bitterorange, Zitrone, Limette, Zedrat und Neroli (Orangenblüten) sowie Rosmarin, Lavendel und Verbena. Die grosse Herausforderung für den Créateur besteht darin, mit wenigen Ingredienzen etwas Einzigartiges zu komponieren.»

SANTA MARIA NOVELLA

Acqua di Colonia, Fr. 116.–, nach einer Rezeptur von 1533.

y t u a e b e l y t s SERIE

Eau de cologne

val wurde mit der Fertigung des Flakons beauftragt. 69 von Hand aufgemalte goldene Waben und Bienen zierten das fragile Œuvre, das dem Duft-Créateur den T itel des kaiserlichen Hoflieferanten eintrug und dem Haus einen Longseller. Genau dieser Ausführung entspricht die Luxusausgabe von Eau de Cologne im périale abeille dorée heute noch. «Gleich wie vor 158 Jahren ist auch die beliebte Duftkomposition mit einem Bouquet aus Zitrusfrüchten und Orangenblüten», schwärmt Thierry Wasser. Nicht nur der Fachmann lobt das kaiserliche Eau, auch Robert Redford hüllt sich gern darin ein. LUST AUF KLASSIK Es ist nicht nur eine

Seit 1612

Officina profumo – farmaceuticia santa maria novella, florenz

In diesem Verkaufsraum gibt es Liköre und Schokolade «alla fiorentina».

ANGEFANGEN hat die Geschichte des

Eau de Cologne, auch Kölnischwasser genannt, wohl in Köln … Nein, eben nicht, sondern in Florenz. Hinter Klostermauern brannten Dominikanermönche sogenannte «flüchtige» Produkte, verkauften sie und verwendeten sie auch selbst. Die alkoholhaltigen Wässerchen eigneten sich für Körper-Abreibungen, aber auch zum Trinken gegen Wehwehchen und für süsse Träume. 1612 ernannte der Grossherzog der Toskana die «Officina Profumo – Farmaceutica di Santa Maria Novella» zur offiziellen Kloster-Destillerie, wo sich Adlige ihr persönliches «acqua» kreieren liessen. Heute ist die Profumeria mit 41 Eaux de Cologne und weiteren wohlriechenden Preziosen ein Mekka für Duft-

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liebhaber. Und das lückenlos seit bald vierhundert Jahren. smnovella.com EIN SCHURKE, so geht die Legende, soll

die geheime Florentiner Rezeptur gestohlen und nach Köln gebracht haben. Dort erhielt 1792 ein Kaufmann zur Hochzeit von einem Kartäusermönch die Rezeptur zur Herstellung eines Aqua mirabilis zur inneren und äusseren Anwendung. Das Wunderwasser wurde nach der Hausnummer des Geschäftssitzes schlicht 4711 genannt. 1810 ordnete Napoleon die Offenlegung aller Rezepturen an, die innerlich angewendet wurden. Welch moderner Gedanke! Um das Geheimnis nicht lüften zu müssen, beschloss der kluge Kaufmann, 4711 fortan ausschliesslich als Duftwasser anzubieten.

Frage der Jahreszeit, sondern auch des Zeitgeschmackes, dass das Interesse für Eau de Cologne, diese edle und leichte Version der Parfümierung, nun von Neuem geweckt wurde. Zu traditionellen Dufthäusern wie Penhaligon’s, Chanel und Dior gesellen sich junge Firmen wie Diptyque, Acqua di Parma, Jo Malone und Atelier Cologne. Sie interpretieren das Cologne insofern neu, als sie mit der Kopfnote die typisch leichte Frische vermitteln, dennoch dank intensiverer Herznote und holzig-warmer Basisnote ein bedeutend länger anhaltendes Duftbouquet ermöglichen. Das Maxi-Flakon mit einem halben Liter Inhalt wie beim klassischen Eau de Cologne, das grosszügig mehrmals täglich aufgesprüht wird, er übrigt sich bei den neuen Wässern mit hoch konzentrierten Essenzen.

IN PARIS, der künftigen Metropole des

Parfums, kreierte Pierre-François Pascal Guerlain 1853 für Frankreichs Kaiserin Eugénie das Eau de Cologne impériale. Die Glasmanufaktur Pochet & du Cour-

guerlain

Eau de Cologne impériale abeille dorée, Fr. 690.–.

y t u a e b e l y t s SERIE

Eau de cologne

Es duftet nach Ferien

Bulgari Eau parfumée au Thé vert,

Fr. 99.–, mit Bergamotte, Orangenblüte, Pfeffer, Koriander und Grüntee.

diptYque L’Eau de l’Eau, Fr. 136.–, mit Mandarine, Grapefruit, Orangenblüte, Lavendel und Patschuli.

yves saint laurent L’Homme Cologne Gingembre, Fr. 88.–, mit Ingwer, Bergamotte, Basilikum und Pfeffer.

dior Eau fraîche, Fr. 120.–, aromatisch-frisch mit Mandarine, Bitterorange, Jasmin und Patschuli.

chanel Eau de Cologne aus der Reihe «Les Exclusifs», Fr. 341.–, mit sizilianischer Bergamotte und Neroli.

JO MALONE LONDON Oud & Berga-

mot Cologne intense, Fr. 165.–, mit Bergamotte, Zeder und Räucherholz.

SERIE

Eau de cologne

Wölkchen von Frische – FÜR SIE UND IHN, von früh bis spät.

thierry mugler Cologne, Fr. 144.–, die Frische von HesperidenNoten und eine Prise Sinnlichkeit.

ROGER & GALLET Bois d’Orange,

acqua di parma Colonia assoluta

atelier cologne Orange sanguine

Fr. 59.–, eine olfaktorische Reise durch andalusische Gärten.

Edizione speciale, Fr. 195.–, mit Bergamotte, Verbena und Patschuli.

Cologne absolue, Fr. 142.–, mit Blutund Bitterorange, Geranie, Sandelholz.

PENHALIGON’S Quercus Cologne, Fr. 121.–, mit Bergamotte, Mandarine, Jasmin, Maiglöckchen und Kardamom.

4711 Acqua Colonia Juniper Berry & Marjoram, Fr. 39.–, herb, fruchtigwürzig mit Wacholder und Majoran.

y t u a e b e l y t s DIE MAXI-BEERE bringt das Blut in Wallung TEXT annette frisch

wie wasser zum Abbeissen, nur süsser und aromatischer, so schmecken Wassermelonen. Die frivole Verwandte des Kürbis stillt den Durst und weckt die SinnesLust. fleisch aromatisch, saftig und zart im Biss. Je intensiver die Farbe des Fruchtfleischs, desto höher auch der Gehalt an Zeaxanthin, einem Carotinoid mit schützender Wirkung für Haut und Augen. SAFTIG, aber ohne NÄHRWERT Wer so über die Wassermelone urteilt, verkennt ihre inneren Werte. Tatsächlich besteht das rote Fruchtfleisch bis zu 95 Prozent aus Wasser und ist daher ein Durstlöscher par excellence, doch auch der rote Farbstoff Lykopin, der etwa die Haut vor Sonnenschäden schützt, steckt darin. Gute Dienste leistet auch das Citrullin. Diese Aminosäure erweitert die Gefässe und regt die Blutzirkulation an, weshalb man ihr eine Viagra-ähnliche Wirkung nachsagt. Punkto Dosierung ist allerdings nichts bekannt … Fotos: Colourbox (1), Fotofinder (1)

VERFÜHRERISCH locken Melonen in zahlreichen Sorten zum Kauf: kleine, grosse, grüne, gelbe, gefleckte, solche mit Streifen oder netzartiger Schale. Ein Rätsel bleibt das Innenleben der Beerenfrucht, die zur Familie der Kürbisse zählt. Die Frage, ob die Melone genussreif ist oder nicht, lässt sich von einer Varietät zur andern unterschiedlich beantworten. Bei Wassermelonen empfiehlt sich der Klopftest. Klingt die Kugel hohl und dumpf, ist die Frucht reif. Anders die zuckersüsse Cavaillon- oder CharentaisMelone: Wenig beliebt beim Händler, doch absolut aussagekräftig ist der Drücktest am Stielansatz, der bei Reife leicht nachgibt. Dann lohnt sich ein Blick auf die länglichen Furchen in der Schale. Verfärben sich diese gelblich, ist das aprikosen- bis orangefarbene Frucht-

Weisser Satin, Grüne Plätze

REDAKTION Laura Catrina

Märchenhaft: Das LuxusResort Borgo Egnazia am äusseren StiefelAbsatz Italiens bietet gestressten dolce vita. ANLAGE

behandlungen

Das Fünf-Sterne-Hotel Borgo Egnazia, im Mai 2010 eröffnet, liegt eine Autostunde südlich von Apuliens Hauptstadt Bari an der adriatischen Küste und bietet Zimmer, Suiten oder Häuser mit eigenem Pool. Von den Steinwänden bis zur Bettdecke ist alles in Weissund Beigetönen gehalten, was das luxuriöse Ambiente des im maurischen Stil gebauten Borgo («kleine Ortschaft») unterstreicht. Im grosszügigen Spa (1800 Quadratmeter) findet sich unter anderem ein römisches Bad mit Caldarium, Tepidarium und Frigidarium. Beim Schwumm in einem der drei grossen Pools holt man sich Appetit auf die marktfrische, regionale Küche des Hauses.

Die Entspannung der Gäste hat oberste Priorität im Spa mit den zehn Behandlungsräumen. Für die Massagen sowie Ganzkörper- oder Gesichtsbehandlungen werden lokale, natürliche Produkte wie Olivenöl, Meersalz oder Zitrusfrüchte sowie Mittel aus der Spa-Pflegelinie Sodashi verwendet. Die Verwöhnpakete kosten zwischen 90 und 235 Euro.

SPECIALS Der 18-Loch-Platz San Domenico zwischen Hotel und Küste entzückt Golfer. Dank der Meeresbrise lässt es sich auch bei hohen Temperaturen gut spielen. Greenfee: 120 Euro.

Borgo Egnazia, Savelletri di Fasano, Brindisi, Italien, Tel. +39 080 225 50 00, borgoegnazia.com

Bettina Weber über ungeduld und naturlust Ich komme nun langsam in ein Alter, in dem man etwas wun derlich wird. In dem man so eigentümliche Macken entwickelt. In dem sich gewisse charakterliche Eigenheiten verstärken – leider selten die guten. Bei mir ist das zum Beispiel die Un geduld. Diese ist mittlerweile so gross, dass ich seit geraumer Zeit hinter Menschen, die auf der Rolltreppe links stehen und so «Alice im Wunderland»-artig ergriffen in der Gegend her umstaunen oder die ganz einfach langsam gehen und mir, die ich immer pressant bin, ihr Schleichtempo aufzwingen wollen, dass ich also hinter solchen Hindernissen Zischgeräusche mache, «gsch, gsch», zwar nur halblaut, aber eben doch. Meine Freundinnen sind dann immer peinlich berührt, schämen sich für mich und lächeln entschuldigend nach allen Seiten. Aber die machen auch alle Yoga und atmen gewohnheits mässig stets tief in den Bauch und strahlen deshalb so eine

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intensive Innerlichkeit und Seligkeit aus. Ein Herz für meine Ungeduld haben sie trotzdem nicht. Es verstärken sich allerdings altersbedingt nicht nur die bekannten Untugenden, sondern es kommen auch ganz neue Sachen ans Licht, sie steigen sozu sagen aus der Tiefe der Seele an die Oberfläche, und wenn sie da sind, steht man einigermassen verwirrt davor und weiss nicht recht, ob da persönlichkeitsverändernde Prozesse im Gang sind, die Anlass zur Beunruhigung geben sollten. Zum Beispiel verspüre ich neuerdings hin und wieder das Bedürfnis, spazieren zu gehen. Nicht zu wandern, das wäre dann doch eine mir überaus artfremde Aktivität und hochgradig alar mierend, aber ein bisschen spazieren finde ich nun ganz nett. Am liebsten irgendwo in der Natur. Ich habs wirklich nicht mit der Natur, hatte ich nie, ich fand die Natur immer ausgesprochen uninteressant. Meine Eltern waren mitunter sehr betrübt ob ihrer naturfernen Tochter, die selbst beim Durchfahren des Grand Canyon nicht in entzücktes Jauchzen aus brach, sondern bloss kurz aus dem Fenster blickte, die Umgebung zur Kenntnis nahm und sich wieder ihrem Buch widmete, mit der Bemerkung, einmal hinschauen reiche, es würde doch jetzt noch während Stunden genau gleich aussehen da draussen. Worauf meine Eltern seufzten und vermutlich grübelten, wieso ausgerechnet sie mit einem derart undankbarstörrischen Kind geschlagen seien. Eben, in der Natur passierte nichts, die war einfach da und deshalb sterbenslangweilig. Ich aber mag Tempo lieber und war deshalb immer viel lieber in Städten, und je grösser die waren, desto begeisterter war ich. Da wimmelte es von Leuten, da war es hektisch, laut, bunt, es roch nach vielerlei Sachen, sogar die Abgase liebte ich, und überhaupt fand ich es grossartig, wie man da eintauchen konnte und sich einreihen in den Strom der Menschenmassen. Das geht mir immer noch so, bloss muss ich nun zu meiner eigenen Irritation feststellen, dass so eine Grossstadt – wobei natürlich nur solche im Ausland gemeint sind, hierzulande gibt es so was ja überhaupt nicht – nach einem Tag eine ermattende Wirkung auf mich hat. Zu viele Menschen und zu wenig Platz – das verträgt sich dann eben wieder ganz schlecht mit der altersbedingt erstarkten Ungeduld, und meine Zischgeräusche sind auch nicht sehr sozialverträglich. Darum zieht es mich jetzt verblüffender weise bisweilen ganz schampar in die Natur.

Bettina weber, 36, schreibt in SI Style über Lebensart. Sie wohnt in Zürich.

Foto: Flurina Rothenberger

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p o k s o r o h r e stylesomm

+++ widder: vertrauen ist lernbar! +++ Stier: keine Angst vor misstönen! +++ Zwillinge:

Uns steht ein Erfolg versprechender Sommer bevor. Beziehungen in all ihren Spielarten haben im Jahr der Venus höchste Priorität: Gute Beziehungen werden noch besser, und so manche Begegnung stellt sich als schicksalsträchtig heraus – gar mit Aussicht auf lebenslänglich! Doch Vorsicht, trotz eitel Sonnenschein könnten falsche Freunde das Glück trüben und sogar finanzielle Verluste verursachen. Die über wiegend positive Sternenkonstellation sorgt für grössere Stabilität, vor allem an der Börse. Die Energiereserven und die optimistische Stimmung helfen dabei, alle Schwierigkeiten des letzten Sommers endgültig zu verarbeiten. Gute Laune und Zuversicht sind auch für das körperliche Wohlbefinden von höchster Bedeutung. Selbst die stärkste Batterie muss von Zeit zu Zeit aufgeladen werden. Wenn Sie mutig Ja sagen zum nächsten Schritt, werden Sie nicht enttäuscht. Wer in diesem Sommer die vielen sich bietenden Chancen nicht verschläft, darf entspannt dem Herbst entgegenblicken.

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BARBARA MAURER

Die Astrologin ist Fachmitglied SAB und erstellt für SI Style das Horoskop. Termin und Auskünfte zu Ihrem persönlichen Horoskop unter Tel. 041 370 71 49.

Widder 21. 3. – 20. 4.

Stier

21. 4. – 20. 5.

Liebe & Sex

Mit Ihrer guten Laune und Ihrer Unternehmungslust reissen Sie alle mit. Sie verzaubern Ihren Liebsten mit immer neuen Ideen. Sie dürfen diesen Som mer ruhig auch Zukunftspläne schmieden. Lassen Sie dabei wichtigen Themen genügend Raum. Kleinere Auseinander setzungen sollten Ihre Stim mung nicht trüben. Sehen Sie darin die Gelegenheit, Ihren Gefühlen vertrauen zu lernen.

Lassen Sie sich verwöhnen, und geniessen Sie die sommerlichen Liebesstunden. Vertrauen Sie den Worten Ihres Partners, und bringen Sie die leise Stimme des Misstrauens endlich zum Schweigen. Lange Diskussionen führen zu nichts und ersticken die Zuneigung schon im Keim. Kleine Misstöne gehören nun mal dazu, gehen Sie deshalb nicht mit hängendem Kopf durchs Leben. Auf launische Frauen springt niemand an.

Job & Geld Ziehen Sie noch einmal Bilanz, bevor Sie die grossen Ferien antreten. Eine Herausforderung entwickelt sich positiv, wenn Sie sich auch mit dem Klein gedruckten befassen. Entschei den Sie nicht zu spontan, auch kleinere Lohneinbussen müssen einkalkuliert werden. Durch Ein satz und Fleiss können Sie das bereits im Herbst mehr als wett machen. Solide Investitionen be halten ihren Wert, selbst wenn der Zins mässig ist.

Job & Geld

Gesundheit

Sie starten einem Ferrari gleich von null auf hundert in null Kom ma nichts. Sportlich ist das zu begrüssen, doch gesundheitlich kann das Tempo heftig auf den Magen schlagen. Vermeiden Sie Stress, nur eine vernünftige Balance zwischen Entspannung und Ausdauersport wirkt Wun der. Ihr Kreislauf bleibt stabil, und für die Figur ist es der bes sere Weg als eine Crash-Diät. Ihre Vernunft schützt Sie vor un überlegten Aktionen.

Sie sind guter Laune, sinnlich und optimistisch drauf. Anre gende Gespräche, gutes Essen, edler Wein – und die Stier-Frau fühlt sich im siebten Himmel. Das böse Erwachen folgt dann unweigerlich auf der Waage. Sie futtern sich Kilo um Kilo an und glauben, innert weniger Tage liesse sich alles wegtrainieren. Der Schweiss rinnt in Strömen – doch zu viel auf einmal ist Gift für Ihren Kreislauf. Eine unsanfte Landung ist programmiert.

Sie liebäugeln mit einem neuen Job? Wenn Sie sich gedulden, winkt schon bald ein besseres Angebot. Jetzt sind Ausdauer und Durchhalten angesagt. Am Ast zu sägen, auf dem man sitzt, wäre sehr unklug. Ihre Finanzen bleiben intakt – vorausgesetzt, Sie behalten den Überblick. Er füllen Sie sich nun einen Wunsch, lassen Sie es sich ruhig etwas kosten: Qualität befriedigt Sie mehr und länger als Billigware.

Foto: Inge Jurt

Packen sie mutig ihre chancen!

nicht so stürmisch! +++ Krebs: neidlos glücklich! +++ Löwe: genug genörgelt, amor wartet! +++

Zwillinge

Krebs

Löwe

Jungfrau

Liebe & Sex

Ihre Sternenkonstellation für diesen Sommer ist beneidens wert. Keine Gewitterwolken in Sicht, das Leben erstrahlt in Schönheit und Harmonie. Was Sie daraus machen, ist Ihre Sa che: einfach nur geniessen oder das Schicksal in die richtigen Bahnen lenken. Welche Träume möchten Sie verwirklichen? Ein Wort von Ihnen – und Ihr Schatz sagt Ja! Lang gehegte Wünsche können nun wahr werden.

Auf einen turbulenten Frühling folgt ein harmonischer Sommer. Vorausgesetzt, Sie haben Ihre Beziehungsprobleme gelöst, dürfen Sie sich nun entspannt zurücklehnen. Im Kreis Ihrer Freunde erleben Sie Geborgen heit, das ist Lebenselixier und Antrieb zugleich. Ehrlichkeit zahlt sich aus. Aber seien Sie wachsam, es gibt auch Neider.

Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, und Sie nörgeln, was das Zeug hält. Auch wenn Sie sich im Recht fühlen, etwas Grosszügigkeit würde Ihnen gut anstehen. Amor steht voll hinter Ihnen und wartet nur auf Ihr Zeichen, seinen Pfeil endlich abzuschiessen. Sorgen Sie für neuen Flirtschub im Beziehungs alltag. Singles haben die Wahl, daheim Däumchen zu drehen oder auf Partys zu glänzen.

Ihr Liebesbarometer steigt mit jedem Tag, auch wenn Ihre Ner ven zum Sommerbeginn manch mal blank liegen. Suchen Sie den sportlichen Ausgleich, das macht Sie ruhiger und liebe voller. Nicht an jedem Zwist ist Ihr Partner schuld. Toleranz und Grosszügigkeit müssen geübt werden, und der Erfolg stellt sich schnell ein. Kuschelabende und das Gefühl, verstanden zu werden, hellen Ihre Laune auf. Ab August dürfen Singles auf Anschluss hoffen.

21. 5. – 21. 6.

Job & Geld Spass haben, sich eine Freude gönnen, ein Umzug – alles ist möglich. Bei grösseren Investi tionen sollten Sie auf Qualität achten, Schnäppchen entpup pen sich gern als Fehlkäufe. Denken Sie an ein Eigenheim? Ein gutes Angebot wird Sie überzeugen, studieren Sie die Verträge aber genau, im August drohen Missverständnisse. Die lukrativste Offerte könnte kom men, wenn alle Ferien machen und Sie einsam im Büro sitzen.

Gesundheit Oft gleichen Sie einem auf gescheuchten Pferd, das wild im Gehege herumgaloppiert. Sie sollten mit nervenschonen den Tätigkeiten Gegensteuer geben: Yoga und Pilates sind Sportarten, die den Körper for dern, aber auch innere Ruhe vermitteln. Fehlt diese innere Harmonie, sind Schlafstörungen die Folge. Welche Frau möchte schon, dass ihr morgens ein verquollenes Gesicht aus dem Spiegel entgegenblickt?

22. 6. – 22. 7.

Job & Geld Sie erhalten jetzt die Quittung der letzten Monate: Ob gut oder schlecht – planen Sie nun einen Neuanfang. Innovative Ideen können einen sicheren Job etwas aufpeppen, eine ganz andere Herausforderung bietet möglicherweise eine neue Stelle. Finanziell sind keine grossen Gewinne, aber auch keine Verluste in Sicht. Seien Sie grosszügig mit sich und mit den andern, behalten Sie aber Ihre persönliche Limite im Auge.

Gesundheit Verschleppte Geschichten for dern nun ihren Tribut. Verlieren Sie nicht die Nerven, sondern gehen Sie Schritt für Schritt vor: erst die Diagnose, dann die Therapie und schliesslich die Freude darüber, wieder ganz gesund zu sein. Zu viel des Guten, vor allem in kulinarischer Hinsicht, ist Gift für Ihr Wohl befinden. Genug Bewegung und viel Zeit für Schönes hellen Ihre Laune auf. Finden Sie die Zufriedenheit in sich selbst, und hüten Sie sich vor Neid, denn er verursacht höchstens Falten.

23. 7. – 23. 8.

Job & Geld Sie ärgern sich über Altlasten, die noch abzuarbeiten sind. Schauen Sie besser nach vorn: Ihre Jobaussichten sind intakt. Teilen Sie Ihre Einnahmen gut ein: Es ist ratsam, einen Teil auf die hohe Kante zu legen und mit dem Rest den Alltag bunt und rosig zu gestalten. Falls Sie mit einer neuen Herausforderung liebäugeln, könnten Sie einen Volltreffer landen. Halten Sie Ihr Ego im Zaum, und bleiben Sie realistisch, dann können Sie die Spreu vom Weizen trennen.

Gesundheit Der Schwung des Frühlings hat etwas nachgelassen, doch Ihre Batterien sind noch immer voll. Jetzt heisst es, dieses Gefühl zu erhalten. Jede Party als Letzte zu verlassen, fördert Ihr Wohl befinden nicht gerade. Positive Gedanken und ein vernünftiges Fitnessprogramm sorgen für ein frisches Aussehen. Ein Strahlen beeindruckt nicht nur die Män nerwelt, sondern ist der Anfang für Lebenserfolg.

24. 8. – 23. 9.

Job & Geld Sie brüten viel zu oft über Sinn und Zweck einer Sache. Nicht alle Ausgaben müssen einer Notwendigkeit entsprechen. Lebensfreude und Sorglosigkeit haben auch in Ihrem Leben Platz. Ihr Gespür für das Geld begleitet Sie noch das ganze Jahr. Nutzen Sie Ihre Talente aber auch im Job. Die Lust auf mehr Verantwortung könnte einen Stellenwechsel noch reizvoller machen. Wagen Sie den Schritt ohne Zögern, sonst schnappt Ihnen jemand die Chance vor der Nase weg.

Gesundheit Der Geist ist willig, doch das Fleisch ist schwach. So könnte man Ihre Bemühungen um eine Bikini-Figur auf den Punkt brin gen. Jeden Morgen starten Sie mit guten Vorsätzen, um sich abends bei einem üppigen Mahl wiederzufinden. Wie wäre es mit Früchten und Gemüse statt mit einem schlechten Gewissen?

p o k s o r o h r e stylesomm

+++ waage: hart auf sparkurs! +++ schütze: klartext reden! +++ Steinbock: sturmtief im

Waage

Skorpion

Schütze

Liebe & Sex

Sie dürfen den ersten Schritt wagen! Sie wissen, dass es klappen wird, und Sie haben es sich verdient, wieder einmal fest gedrückt zu werden. Lassen Sie Zärtlichkeit zu, und der Frust der letzten Monate ist wie weggeblasen. Das Spiel mit dem Feuer mag verlockend sein, doch das Risiko, sich die Finger zu verbrennen, ist sehr hoch. Bedenken Sie das als Single, bevor Sie sich kopfüber ins Abenteuer stürzen.

Die Zeit der grossen Gefühle ist angebrochen, und die Chance, sich unsterblich zu verlieben, ist nun riesig. Sie sind ein Wesen mit Tiefgang, Enttäuschungen stecken Sie nicht so leicht weg. Versuchen Sie deshalb, trotz Schmetterlingen im Bauch die Realität nicht aus den Augen zu verlieren. Skorpione in festen Beziehungen dürfen sich auf vertiefte Zweisamkeit freuen. Allzu hohe Erwartungen können das Feuer ersticken. Eine Prise Romantik und Humor sind ein gutes Rezept für einen heissen Sommer.

Möglicherweise ist es nötig, wieder einmal Position zu be ziehen und Ihre Vorstellungen von Liebe und Zusammenleben kundzutun. Ihre Grosszügigkeit hat dazu geführt, dass Sie nach Strich und Faden ausgenutzt wurden. Nach dem reinigenden Gewitter scheint die Sonne wie der: Sie gehen mit neuem Elan mit Ihrem Schatz durch dick und dünn, oder aber Sie packen die Chance für ein neues Glück. Bleiben Sie sich treu, und haben Sie Mut, sich durchzusetzen.

Probleme, die Sie für längst er ledigt hielten, kehren unvermit telt zurück, und Ihr Gefühlsleben wird gehörig durchgeschüttelt. Ihr innigster Wunsch nach einer tragfähigen Beziehung kann nur dann in Erfüllung gehen, wenn Sie zu Ihren Gefühlen stehen. Showtime war einmal, nun ist Offenheit gefragt. Eine solide Beziehung wird vertieft und von den Sternen mitgetragen, eine nette, aber flaue Liebschaft verabschiedet sich aus Ihrem Leben, was sich letztlich als sehr positiv herausstellen wird.

24. 9. – 23. 10.

Job & Geld Es gibt tausend Dinge, die Sie haben möchten. Die Versu chung treibt Sie immer wieder vor die Schaufenster, obwohl Sie genau wissen, dass Ihr Budget jetzt Schonung braucht. Sie wollen nichts von Sparen hören, doch momentan haben Sie keine andere Wahl. Weder im Job noch im Spiel winkt der grosse Coup, also gedulden Sie sich, und freuen Sie sich an dem, was Sie erreicht haben. Verkrie chen Sie sich nicht im Schmoll winkel, denn die Zeiten ändern sich bald wieder.

24. 10. – 22. 11.

Job & Geld Es kann durchaus befriedigen, sein Erspartes zu zählen und sich darüber zu freuen. Horten Sie ruhig, was Sie erwirtschaftet haben, lassen Sie sich nicht zu riskanten Transaktionen überreden. Ein gut gemeinter Rat entpuppt sich als Seifenblase. Im Job kann Ihre Emotionalität Sie dazu verleiten, aggressiv zu reagieren. Halten Sie sich zurück, Ihr Chef liebt es nicht, gemassregelt zu werden.

Gesundheit

Sie wissen genau, was zu tun wäre, doch der innere Schweine hund hält Sie mit aller Kraft da von ab, anzufangen. Das Wort Sport nervt Sie genauso wie der Anblick eines Fitnesscenters. Ihr ästhetisches Gefühl mahnt Sie jedoch vor Gewichtszunahme. Beginnen Sie mit kleinen Schrit ten, ändern Sie erst einmal Ihre Essgewohnheiten.

Sie sind nicht allein mit Ihren Gewichtsproblemen. Sich diese einzugestehen, ist aber nicht leicht. Der Sommer bietet sich an für ein gezieltes Schwimm training. Zusammen mit ein paar Freundinnen macht die Sache sogar Spass. Dazwischen brau chen Sie auch viel Zeit für sich. Suchen Sie sich Kraftorte und Rückzugsmöglichkeiten.

23. 11. – 21. 12.

Job & Geld Mit Ihrer Fantasie und Ihrem Witz punkten Sie im Job. Ihre Arbeit wird geschätzt, und falls Sie mit einem Karrieresprung rechnen, dürfen Sie nun die nächste Runde einläuten. Alles, was Sie anpacken, hat Konse quenzen für die Zukunft – im Guten wie im Schlechten. Weit sicht ist aber nicht gerade Ihre Stärke, und Sie würden besser Finanzfachleute um Rat fragen, bevor Sie Riskantes wagen.

Gesundheit Sie sind fit und voller Power. Das monotone Krafttraining langweilt Sie zutiefst, und Sie suchen nach neuen sportlichen Herausforderungen. Die Sterne stehen günstig für Kampf- und Gruppensport. Die Lust aufs Siegen treibt Sie mächtig an. Riskante Vergnügen sollten Sie jedoch meiden, da Sie Ihre Grenzen nicht immer sehr gut einschätzen können. Vergessen Sie auch die Erholung nicht!

Steinbock 22. 12. – 20. 1.

Job & Geld Gut überlegte Schritte führen zum Erfolg, Schnellschüsse sind mit Risiken verbunden. Gerade Ihre etwas ungewohnte Leich tigkeit macht Sie jedoch auch erfolgreich. Verbissener Ehrgeiz würde nur Ihren Nerven scha den. Bei so viel Intuition darf es auch ruhig einmal ein Spielein satz sein. Grössere Investitionen liegen zwar finanziell drin, doch da wäre die Möglichkeit eines Fehlkaufes gross.

Gesundheit Ein Wechselbad zwischen Kon zentration und Müdigkeit be gleitet Sie durch den Sommer. Bewegen Sie sich in Massen. Sie brauchen keinen strikten Trainingsplan, Ihr inneres Ge fühl unterstützt Sie, Ihrem Kör per das Richtige zu geben. Aber auch Entspannung ist nicht gleich Faulheit, sondern eine gute Möglichkeit, um die Batte rien wieder aufzuladen.

Anzug! +++ Fische: Das glück an der angel! +++

Wassermann Fische 21. 1. – 19. 2.

20. 2. – 20. 3.

Liebe & Sex

Sie dürfen sich zurücklehnen und den Sommer geniessen. Die Liebe plätschert entspannt vor sich hin. Es gibt da nur ein kleines Hindernis: ihre Recht haberei. Sie erliegen ziemlich schnell der Versuchung, Ihre Vorstellungen durchsetzen zu wollen. Üben Sie Zurückhaltung und Toleranz, das fordern Sie ja auch von Ihrer Umgebung. Ein unerwartetes Geschenk oder eine Überraschungsparty kommt bei Ihrem Schatz gut an.

Anstehende Aussprachen und Unerledigtes sollten Sie unbe dingt zu Beginn des Sommers hinter sich gebracht haben. Sonst bekommt solches später eine Brisanz, die hätte vermie den werden können. Machen Sie Ihrem Schatz Komplimente, oder flüstern Sie ihm Ihre Liebe ins Ohr. Ihr Verlangen nach Bin dung wird erwidert – voraus gesetzt, Sie hören nicht schon beim ersten Date die Hochzeits glocken läuten und schwärmen nicht als Erstes von Kindern.

Job & Geld Zu Sommerbeginn könnten Sie ein verlockendes Angebot er halten. Greifen Sie zu, zaudern bringt nichts! Im August können Sie Ihre Fähigkeiten unter Be weis stellen, aber Lob fliesst nur spärlich. Man betrachtet Ihren Einsatz als selbstverständlich, was Sie ziemlich ärgert. Bewah ren Sie Ruhe. Gönnen Sie sich etwas Schönes, verwirklichen Sie Ihre Wohnträume. Ihre Fantasie und die vorhandenen Finanzen dürften zu einem ansehnlichen Ergebnis führen.

Gesundheit So feinfühlig und leicht erregbar kennen Sie sich selber gar nicht. Eine Zeit der Emotionen, der Einfühlsamkeit, aber damit auch des Stresses hat begonnen, und Sie müssen sich viel Zeit für sich nehmen. Schalten Sie herunter, planen Sie früh Ihre Ferien, und gehen Sie bewusst mit Ihrer Ruhe- und Freizeit um. Dadurch lernen Sie sich von einer ganz neuen Seite kennen.

Job & Geld Dieser Sommer kann beruflich einer der wichtigsten für Sie werden. Packen Sie jede gute Gelegenheiten beim Schopf, und legen Sie Sonderschichten ein. Ob am alten oder an einem neuen Ort, Sie sind auf Erfolgs kurs. Zu Ihrer Kompetenz kommt das nötige Quäntchen Glück. Nehmen Sie Ihr Schicksal in die Hand, dann klingelt die Kasse. Und auch alles andere stimmt.

Gesundheit Unternehmen Sie viel mit Ihren Freundinnen. Sie brauchen Men schen um sich herum, denn Alleingänge stimmen Sie nur depressiv. Waghalsige Aktio nen und übertriebene Kraftakte sollten Sie aber nach Möglich keit vermeiden, sonst holen Sie sich leicht eine Erkältung. Für Reisen ist die Zeit nun beson ders günstig. Aber liegen Sie nicht nur faul am Strand: Neue Eindrücke laden die Batterien besser auf.

e l y t s i n i b m a b

Foto: Dukas

MATTHEW McCONAUGHEY und Sohn Levi streunen gern am Strand von Malibu – im Partner-Look von Hut bis Hose.

DADDY ist mein bester Freund Kinder-welten Luxuriös oder lieber natürlich schick?

Mama & Papa Stars setzen auf Familien-Power

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i n i b m a b e l y t s

wünsch dir was!

plüsch-burger mit fritten, ein Kletter äffchen aus holz, dschungelcamp im bett oder rasseln für minis: unsere auswahl gefällt dem Nachwuchs.

Hoodie Multicolor-Strick aus Wolle, ca. Fr. 400.–, missoni. Stofftier Kuschelweiches Monster, Fr. 25.–, ugly doll, bei babylicious.ch. Elefant Designklassiker von Charles & Ray Eames, 41,5 cm hoch, ca. Fr. 275.–, vitra. Fastfood Hamburger und Pommes frites, aus Plüsch und Filz, Fr. 24.90, Haba. Decke Aus gewobenem Kaschmir, Fr. 560.–, en soie. Turnschuhe Aus Canvas, mit Lederapplikationen und Gummikappe, ab Fr. 79.–, geox. Schultasche Aus Leder, 39 × 25 × 12 cm, Fr. 145.–, cambridge satchel, bei galaxy713.com.

Kletteraffe Aus Holz, verwandelt seit 1951 Kinderzimmer in Urwälder, Design von Kay Bojesen, ca. Fr. 140.–, Rosendahl, bei connox.de. Teppich «Pond Street», in runder Baumform, Fr. 580.–, designers guild, bei snowflakechildrensdecor.ch. Kette Aus Bernsteinperlen, in verschiedenen Brauntönen, lindert Babys Weh beim Zahnen, Fr. 34.90, Hess natur. Früchte Aus Holz, zum Verkäuferlis-Spielen, Set mit Banane, Birne, Pflaume, Kiwi, Trauben, Apfel, Orange und Kirschen, Fr. 28.90, santoys, bei Pastorini. Langarmshirt Aus weicher Bio-Baumwolle, mit farbigen Obst- und Gemüsesorten bedruckt, Fr. 36.–, duns, bei littlevikings.ch. Hundefräulein Handgehäkelt aus Garn, Fr. 69.–, Anne-claire petit, bei Noelie & Loulou. Trinkflasche «Desert Fun», mit Schraubverschluss, 3 dl, Fr. 21.–, sigg.

i n i b m a b e l y t s

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Adressen Seite 132

Noch viel besser als Glace mundet den Kleinen selbst gemachte Glace. Mit den Gussformen sind die kalten Schleckstängel an heissen Tagen im Nu gemacht. Und das Mami hat die Gewissheit, dass ausser Wasser, Sirup, Saft oder Früchten nichts drin ist, was eine E-Nummer trägt und nichts im Eis verloren hat. Das Modell von Zoku kostet 79.90 Franken. geschenkidee.ch

Fotos: Inge Jurt (16)

Eis am Stiel – jugendfrei!

REDAKTION Karin Anna Biedert, Christine Marie Oppelt, Martina Russi, Richard Widmer

Lampe Mit englischen Jagdmotiven, ca. Fr. 820.–, petittresor.com. Kleid Aus Baumwolle, mit Matrosenschalkragen, Fr. 119.–, powell craft, bei Tiger-Fink. Rasseln Aus Sterlingsilber, Hantel Fr. 290.–, Ring Fr. 395.–, Ovale. Lotion «Mom & Baby Water», für eine hautfreundliche Reinigung, 500 ml ca. Fr. 36.–, L’OCCITANE. Essgeschirr Suppenteller und Trinkbecher «Peter Rabbit», aus Porzellan, Fr. 28.–, beatrix potter, bei designmailorder.ch. Esel Aus Plüsch, auf Holzrädern, 18 cm hoch, Fr. 69.90, steiff. Kinderwagen «Calisto City Pram», handgefertigt aus Baumwolle, Nylon und Polyester, Alu-Gestell auf Rädern, auf 100 Exemplare limitiert, Fr. 1078.–, lala berlin for cybex, bei lalaberlinforcybex.com. Schuhe Aus Leder, mit floralem Lochmuster, Fr. 159.–, gallucci, bei Tom & Lisa.

i n i b m a b e l y t s Nie ohne meine Tochter TEXT Sherin Hafner

Der beste Freund des Stars ist sein Kind. Das zeigen die Auftritte im Doppelpack. Was steckt da dahinter?

ein Vierteljahrhundert und damit eine Generation liegt zwischen den beiden. Da müssen sich die Interessen zwangsläufig unterscheiden und die Bedürfnisse zumindest einer der Beteiligten zu kurz kommen. Anstatt mit Barbies zu spielen, wird Suri selbst zum Püppchen. Hat Katie Holmes etwas nachzuholen? Beschäftigt sie sich deshalb so intensiv mit ihrem liebsten «Spielzeug»? Auch anderen VIP-Kids wird jeder Wunsch von den Augen abgelesen. Das liegt vielleicht daran, dass ihre Mütter sehnlichst von einer Familie träumten. Der Nachwuchs bereichert ihr Leben, das bisher nur aus Karriere bestand, und verleiht ihm tiefere Bedeutung. Tritt das Mami dauernd im Duett mit dem Töchterli auf, will sie zeigen: Nichts ist mir wichtiger! Zudem übertragen sich diverse Leidenschaften quasi genetisch: Exzessiv geshoppt wird von nun an bei Baby Dior, D & G Junior und FAO Schwarz.

Das erscheint uns gaga Doch man darf nicht vergessen, dass Stars ein seltsames Leben führen – mit oder ohne Kinder. Als Justin Dior Combs, ältester Sohn von Musik-Mogul P. Diddy, 41, sechzehn wurde, gab es einen Maybach (Wert 320 000 Franken) samt Chauffeur. Den dreizehnten Geburtstag von Christian, dem Zweitgeborenen, feierte P. Diddy mit Heerscharen von Kollegen im «Rolling Stone» in Los Angeles. Was will man von einem Bling-Bling-Rapper anderes er warten, der Karat erst ab dem zweistelligen Bereich wahrnimmt, Limousinen, Jets und Häuser gern en gros ordert und dessen Mantra «I want more!» lautet? Sicher nicht, dass sein Junior mit einer Hamburger-Party bei McDonald’s abgespeist wird. Kann das gut gehen? Abgesehen von den Extrembeispielen lässt sich beobachten: Celebrities sind durchaus zu einem herzlichen familiären Umgang fähig. Solange Eltern Autoritätspersonen bleiben, die vorleben und Grenzen setzen, funktioniert das Verwöhnprogramm. Um sich an jemandem orientieren zu können, braucht es Abstand. Er macht Abgrenzung und Abnabelung erst möglich. Sonst leiden die Star-Sprösslinge ewig daran, bloss als Sohn oder Tochter von XY wahrgenommen zu werden. Wer als bester Freund von Mutti oder Papi fungieren muss, ist schlicht überfordert. Und auch die Erzeuger schlittern in eine Krise, wenn die Kiddies dann mal weg sind. Katie, Madonna, P. Diddy oder Kate haben wohl wenig eigene Freunde. Sie sollten eine Spielgruppe gründen.

Fotos: Reflex (1), Dukas (3), hgm press (1), Face to Face (1)

sogar die karierten Blusen sind aufeinander abgestimmt. Tritt Schauspielerin Katie Holmes, 32, mit Tochter Suri, 5, vor die Linsen der Paparazzi, jubeln diese ob des doppelten Lottchens: Von den Stöckelschuhen über die Designer-Jeans bis zur Handtasche ähnelt sich der Muki-Look. Und die Verbundenheit geht weit über das Outfit hinaus: Katie und Suri teilen Milkshake oder Glace, verlassen vierhändig bepackt ihre Lieblingsboutique, kommen vom Coiffeur (kürzlich liessen sich beide einen Bob schneiden), aus dem Theater, dem Schönheitssalon. Sie tun alles, was eigentlich beste Freundinnen unternehmen.

1 Rapper P. Diddy mit Sohn Christian Combs im Rolling Stone Restaurant in Los Angeles. 2 Pop-Königin Madonna und ihre Tochter Lourdes an einer OscarParty. 3 Actrice Katie Holmes beim abendlichen Bummel mit Töchterchen Suri. 4 Im Partner-Look mit Pelz zur Hochzeit einer Freundin: Model Kate Moss mit Tochter Lila Grace. 5 Hippies im Herzen und im Look: Nicole Richie mit Harlow im Park. 6 Cooles Vater-Sohn-Team: Musiker Gavin Rossdale mit Kingston an einer Filmpremiere. 6

i n i b m a b e l y t s

schlaf, Lämmlein, schlaf … aufwendiges, hübsches Design und dieter Moors Stimme: für eine app zum Einschlafen.

Die iPad-App «Schlaf gut!» setzt nicht auf den Trick mit Schäfchenzählen – dieser hat eh noch nie funktioniert. Hier bringt Ihr Junior Streicheltiere vom Bauernhof zu Bett. Auf dem liebevoll gezeichneten Hof tippt er ein beleuchtetes Fenster an und landet dann zum Beispiel im Schafstall. Per Fingerzeig blökt und reckt sich das Lamm. Jetzt gilt es, den Schalter zu finden und das Licht zu löschen, dann legt sich das Schäfchen ins Stroh und döst ein. Wenn alle Lichter gelöscht sind und alle Tierchen schnarchen, geht auch Ihr Chnopf klaglos in die Heia. Dieter Moor liest «Schlaf gut!» fürs iPad vor. Die App ist für Kinder ab zwei Jahren geeignet und kostet im App Store Fr. 3.30. Viel Spass und süsse Träume!

Adressen Babylicious.ch babylicious.ch Connox connox.de Coop coop.ch Design Mail Order designmailorder.ch En Soie ensoie.ch Fly fly.ch Franz Carl Weber fcw.ch Galaxy713 galaxy713.com Geox geox.com Geschenkidee.ch geschenkidee.ch H & M hm.com Haba haba.de Hess Natur hessnatur.com Lala Berlin for Cybex lalaberlinforcybex.com Little Vikings littlevikings.ch L’Occitane loccitane.ch Missoni missoni.it Noelie & Loulou noelieetloulou.ch Ovale ovale.com Pastorini pastorini.ch Petit Trésor petittresor.com Sigg sigg.ch Snowflake Childrens Decor snowflakechildrensdecor.ch Steiff steiff.com/ch Tiger-Fink tiger-fink.ch Tom & Lisa tomundlisa.ch Vertbaudet vertbaudet.ch Vitra vitra.com

e l y t s s star auf diesen seiten 134 Tanja Grandits im Heim und am Herd der Spitzenköchin +++++++++++++++++++ 140 Kluge Köpfe Smarte Stars aus mode, Film, Sport, Musik +++++++++++++++++++ 142 Liebe Etc. Fleischlos Sexy? +++++++++++++++++++ 144 Energy Fashion night Magische Momente der Mode- und MusikNacht +++++++++++++++++++

lARA Stone

Stars & Stripes Lara Stone, 27, und ihr Mann David Walliams, 39, bringen den Trend auf den Punkt: Wie zwei süsse Streifenhörnchen bummeln Topmodel und Komiker in abgestimmten Outfits (Brille, Shirt, nackte Beine, Shopper) durch das malerische Portofino. Anlass ihrer Italien-Reise war ihr erster Hochzeitstag. Ob sie für ihn den Koffer packt? Romantisch ist der DuoLook – Brigitte Bardot trifft auf Louis de Funès – allemal.

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stylestars

alles unter einem Dach

spitzenkÖchin Tanja Grandits fand in Basel eine neue Wirkungsstätte und darüber hinaus auch ein ideales zuhause: die dachwohnung über ihrem restaurant.

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“Wir sind alle drei Jungfrau. Bei uns muss immer Ordnung sein.” tanja grandits

Das Haus steht auf dem noblen Bruderholz in Basel. In den ersten beiden Etagen ist das Restaurant untergebracht. Unter dem Dach lebt Tanja Grandits mit ihrem Mann René Graf und Tochter Emma. Am pinken Tisch im Hof sitzt das Trio gern und oft.

stylestars

Text Christine Marie Oppelt Fotos Daniel Kessler

Auf der Terrasse des Restaurants sitzt DJ Antoine und verhandelt lautstark mit seinem Gegenüber. Wenig später gibt er ein Fernsehinterview im oberen Teil des Gartens – als wäre das «Stucki» sein Wohnzimmer. Die übrigen Gäste nehmen den Auftritt mit Contenance. Schon zu Zeiten des legendären Hans Stucki trafen sich im Nobelrestaurant auf dem Bruderholz der Basler Daig und die Kunstszene, «tout Bâle» eben. Seitdem Tanja Grandits das Restaurant vor drei Jahren übernommen hat, weht ein frischer Wind durch die Villa. Ihre Küche ist mit den raffinierten Aromen, intensiven Düften und überraschenden Kombinationen natürlich und gradlinig, aber keineswegs weniger glamourös als die des verstorbenen Vorgängers. Mit diesem Esprit hat Grandits die Basler für sich gewonnen. An den fünf Tagen der Woche, die das «Stucki» geöffnet hat,

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sind die Tische gut gebucht. «Mittags kommen viele Geschäftsleute, am Abend eher private Gäste, und zu Messezeiten wird schon Monate im Voraus reserviert», sagt Tanja Grandits. Ihre Tage in der Küche sind lang und anstrengend,

“Teure Möbel zu kaufen, ist nicht interessant. Manchmal finde ich reizende Dinge auf dem Estrich.” Tanja GrandITS darum ist es für sie wie ein Geschenk, dass die Familie im gleichen Haus wohnt. Ganz besonders, weil sie die freien Stunden am Nachmittag mit ihrer Tochter Emma, 6, verbringen kann. das angebot, nach Basel zu gehen, kam überraschend. Die vom GaultMillau 2006 als Köchin des Jahres ausgezeichnete Deutsche wirtschaftete damals mit ihrem Mann René Graf im «Thurtal» in Eschikofen TG. «Wir sollten innerhalb von drei Monaten alle Zelte abbrechen

und etwas Neues auf die Beine stellen», erinnert sich Grandits. Das Power-Paar nahm die Herausforderung an. Der Umbau der grossbürgerlichen Villa war schon voll im Gange, doch glücklicher weise konnten die neuen Haus herren die Farben der Einrichtung noch mit bestimmen: Aubergine und Fuchsia prägen nun den Gastbereich wie die Privatwohnung unter dem Dach. Auch wenn der alte Kochherd in der Küche nicht mehr heutigen Anforde rungen entspricht, blieb das Schmuckstück von der Sanierung verschont. Aus gutem Grund. Hier kochte Hans Stucki oft nach Mitternacht mit seinen Freunden: Paul Bocuse, Eckart Witzigmann oder Paul Haeberlin. Stuckis Frau Susi erzählte Tanja Grandits davon. Die geht ab und zu auch auf den Dachboden und stöbert in der Vergangenheit. Mit alten Stühlen und hübschen Accessoires ergänzte sie ihre eigenen Möbel, von denen viele vom Flohmarkt oder aus dem Brockenhaus stammen. Eine originelle Neuanschaffung ist die grosse, mit bunten Stoffen von Missoni bezogene Sitzlandschaft. «An freien Tagen stellen wir zu dritt immer neue Kombinationen zusammen», sagt die Aroma-Expertin. «Ganz nach unserem Geschmack.»

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1 DER GARTEN bietet zauberhafte Plätze für ein Picknick mit der Familie. 2 Das Kinderzimmer liess Tanja Grandits rosa streichen, dazu kombiniert sie weisse Möbel. Tochter Emma gefällts. Sie möchte immer Blumen auf ihrem Nachttisch stehen haben. «Der Duft schickt mir gute Träume», sagt sie. 3 DEn ESSTISCH fand René Graf vor Jahren in einem Brockenhaus im Thurgau, wo das Ehepaar sein erstes eigenes Restaurant betrieb. Der Tisch ist der Lieblingsplatz der Familie, an dem man sich zum Essen, Basteln, Backen und Lesen trifft. 4 Im Wohnzimmer dominiert die Sofalandschaft «Mah Jong» von Roche Bobois, die mit bunten Stoffen von Missoni bezogen ist. Emma liebt es, mit den einzelnen Elementen Höhlen und Häuser zu bauen. 5 dieser kochherd stammt noch aus der Ära Hans Stucki. Der legendäre Koch bewohnte auch die Dachwohnung. In der Nische dahinter hat sich Emma eine Kinderküche eingerichtet. 6 Auf der Treppe, die von den Banketträumen im ersten Stock des «Stucki» in die Privatwohnung führt, stehen stets Flaschen mit frischen Blumen.

stylestars BILDERWAND IM KINDERZIMMER hängt ein Bücherregal von Oliver Furniture. «Emmas Patentante hat es uns geschenkt, und wir lieben es», erzählt Tanja Grandits begeistert. Aus weiss lackiertem MDF, 76 × 12 × 76 cm, ca. Fr. 165.–. nostalgieimkinderzimmer.de

BLÜTENMEER DIE FLORISTIN Isabelle Bolinger kommt jeden Dienstag und bringt frische Blumen fürs Restaurant und für die Wohnung. «Inzwischen weiss sie genau, welche Blumen mir gefallen», sagt die Hausherrin. der-blumenladen.ch

SUPPENKÜCHE Für das Warenhaus Globus kreierte Tanja Grandits eine Reihe von Produkten, die sie im eigenen Restaurant herstellt. Sogar die Verpackungen entwarf sie selbst. «Mein Liebling ist die gelbe Linsensuppe mit Kreuzkümmel», sagt die Köchin. 140 g, Fr. 11.90. globus.ch

SCHÖNMACHER DIE NATURKOSMETIK der australischen Firma Aesop benutzt Tanja Grandits nicht nur privat. Auch in ihrem Restaurant kommen die Gäste in den Genuss von Flüssigseife und Handcreme auf Pflanzenbasis. aesop.ch

EDELFEDER

DEN FÜLLFEDERHALTER «Bohème Lacquer Pearl» erhielt Tanja Grandits letzte Weihnachten von ihrem Mann geschenkt. Damit schreibt sie an freien Tagen ihre Speisekarte oder Briefe an Freunde. montblanc.de

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MIT GROSSEM ENGAGEMENT unterstützt die Köchin Karlheinz Böhms Stiftung Menschen für Menschen. Im September wird im «Stucki» eine Spendengala stattfinden. Gleichzeitig erscheint das Buch «Schweizer Spitzenköche für Afrika». atverlag.ch

REDAKTION Christine Marie Oppelt

Hilfswerk

Tanja Grandits

Das fröhlich-bunte Wohnrezept der Köchin

Klebstoff ROBERT RYAN ist ein britischer Designer und Kunsthandwerker, der Scherenschnitte und allerlei Accessoires herstellt. In seinem kleinen Geschäft in London hat die Starköchin unter anderem diese Klebebänder mit witzigen Figuren erworben. misterrob.co.uk

schwungvoll Die STEHLEUCHTE «TWIGGY» wurde der Köchin von Marilí Santos-Munné empfohlen. Die Architektin richtete auch das Restaurant Stucki neu ein. Die Lampe von Foscarini ist über zwei Meter hoch und aus schwarz lackiertem Metall und Glasfaser, ca. Fr. 1680.–. teojakob.ch

lagerplatz DAS SOFA «MAH JONG» entwarf Hans Hofer für Roche Bobois. Die einzelnen Elemente, die wie Matratzen gearbeitet sind, haben die Masse 95 × 95 × 19 cm und sind mit bunten Stoffen aus der Kollektion Missoni Home bezogen – der Hingucker im Hause Grandits. roche-bobois.ch

farbtupfer «DIE SCHALEN von Christiane Perrochon faszinieren mich», sagt Tanja Grandits. Die Schweizer Keramikerin lebt und arbeitet auf einem Landgut in der Toskana nahe Arezzo. Ihre Arbeiten sind von zeitloser Schönheit. christianeperrochon.com

Glanzstück

Fotos: Daniel Kessler (8)

TEATIME LØV IST SCHWEDISCH und bedeutet Blatt. Die neuen Tees der gleichnamigen Marke sind aus biologischem Anbau und stecken in bunten Blechdosen. «Ich habe sie in Paris gekauft», erzählt die Spitzenköchin. Je ca. Fr. 13.–. lov-organic.com

DIE BASLER Modedesignerin Tanja Klein entwarf für Tanja Grandits neue Kochkleider in Schwarz mit brombeerfarbigem Namenszug. Seitdem mag die Wahlbaslerin auch privat Taschen und Kleider des Labels Kleinbasel, zum Beispiel die Geldbörse «Circo», 10 × 8 × 3 cm, Fr. 89.–. kleinbasel.net

stylestars A Beautiful Mind TEXT Sherin Hafner

Frank Kickt mit Rekord-IQ, Ashton studiert nicht nur Drehbücher, Christy läuft in Vorlesungen: Diese VIPs sind clever und Smart. Hübsche Hülle ohne Inhalt? Von wegen! Topmodel Christy Turlington zeigt vorbildlich, wie attraktiv Bildung macht. Als Ausgleich zum Fashion-Business studierte sie Philosophie und Religion. Modeschöpfer Giorgio Armani hätte sicher auch als Arzt das Vertrauen der Frauen genossen. Seine Kollegin Vivienne Westwood war Lehrerin, bevor Kleider ihr Leben bestimmten. Nebenbei doziert die Britin an diversen Universitäten und hält ihren Ehrendoktor hoch. Natalie Portman könnte glatt auf Synchronsprecher verzichten: Die Oscar-Gewinnerin und HarvardAbsolventin parliert auf Französisch, Englisch, Deutsch, Hebräisch und Japanisch. Das sollte Schule machen.

Literatur, Musik, Malerei, Mode

Religion, ie, Philosoph swesen it e h Gesund

Vivienne Westwood, 70

140

Medizin, e, Fotografi Mode

christy turlington burns, 42

Giorgio Armani, 76

Kenntnisse Die englische

Kenntnisse Das Supermodel

Kenntnisse Der Meister des

Grande Dame der Mode ist Grundschullehrerin und gebildet in Literatur, Malerei sowie klassischer Musik. Sie lehrte als Dozentin an mehre ren Hochschulen (u. a. Berlin, Wien). Ehrendoktor-Würde der University of Dundee.

studierte Vergleichende Religion und Philosophie (Abschluss cum laude 1999). Autorin für Hochglanzmaga zine, Korrespondentin beim TV-Sender NBC. Sie hat einen Master in Gesundheitswesen. Dokumentarfilmerin.

klaren Schnitts und der weich fallenden Stoffe studierte Medizin in Bologna, bevor er Designer wurde. Zudem studierte er Fotografie. Ehren doktor des Royal College of Art. Kopf seines internatio nalen Fashion-Imperiums.

Musik, Schrift, stellerei g n Performi

e Politisch aften h c s n e s Wis Film, Literatur, ch Französis

IQ › 150

bianca Jagger, 66

jodie foster, 48

frank lampard, 33

Alicia Keys, 30

kenntnisse «Ich bin kein

kenntnisse Das Gerücht,

Kenntnisse Sein Spitzname

Kenntnisse Sie komponiert,

Kleiderständer», sagte das einstige Szene-Girl. Lieber bildete sich die Jetsetterin und besuchte das Institut für politische Wissenschaften in Paris. Ehrendoktor der Uni London, Ehrenbotschafterin des Europäischen Rats.

die Filmschaffende hätte den höchsten IQ Hollywoods, dementiert sie. Sie besuchte das Lycée français de Los A ngeles. Highschool-Abschluss mit Auszeichnung. Magnacum-laude-Abschluss an der Yale University.

lautet «Professor»: Der Kicker vom FC Chelsea und «Spieler des Jahrzehnts» der englischen Premier League schloss die bekannte Brentwood School mit Bravour ab (Höchstnote A in Latein). Sein IQ liegt angeb lich bei über 150.

spielt Klavier, schreibt und singt ihre Lieder seit der Kind heit: Debütalbum mit 14 Jah ren, Highschool-Abschluss mit 16. Sie verliess ihren Stu dienplatz an der Columbia University, um sich ganz der Musikkarriere zu widmen.

Fotos: Dukas (3), Gettyimages (4), dpa (1), Bulls Press (2), Intertopics (1)

Sprachen, ie Psycholog

Literatur, kreatives Schreiben, Film, Englisch

che französis Literatur

biochemie technik

Natalie Portman, 30

james Franco, 33

Brooke Shields, 46

Ashton Kutcher, 37

Kenntnisse Natalie Portman

Kenntnisse Der Hollywood-

kenntnisse Neben Dreh

kenntnisse Neben der

bekam vor ihrem Oscar auch an der Schule ausschliesslich Bestnoten. Studentin an der renommierten Harvard Uni versity, Abschluss in Psycho logie. Sie spricht Englisch, Hebräisch, Deutsch, Franzö sisch und Japanisch.

Star absolvierte Kurse für Literatur und Kreatives Schreiben an der Columbia University wegen Zeitmangel im Fernstudium. Doktorand an der University of Houston. Er studierte Film an der NYU und Englisch in Yale.

büchern für TV-Serien und K inofilme liest die Actrice gern Bücher. Deshalb schrieb sie sich für Französische Literatur in Princeton ein und schloss das anspruchsvolle Fach mit einem Bachelor of Arts und ausgezeichnetem Erfolg ab.

Schauspielerei widmete sich Ashton Kutcher der Bioche mietechnik. Anlass für das Interesse war die Herztrans plantation seines Zwillings bruders. Um das Studium zu finanzieren, arbeitete Ashton zunächst als Reinigungskraft.

e n m u l o k e l y t s

Dr. Sherin hafner ist Redaktorin und People-Expertin von SI Style. Sie hat Psychologie und Jus studiert.

? LIebe etc. Lust auf Fleisch

Und Heute? Kulinarisch derart ungezwungene Szenen sah man lange nicht im Kino. Weibliche Hollywood-Stars wie die Oscar-Gewinnerinnen Gwyneth Paltrow oder Nata lie Portman legen die Grenzen ihrer Nahrungsauf nahme auf dem Set akkurat fest. Nicht nur die Verpflegung in den Drehpausen ist, gemäss Klausel im Vertrag, vegan, glutenfrei, ohne Laktose, natürlich biologisch. Auch was sich die XS-schlanken Schauspielerinnen drehbuchgemäss vor der Kamera einverleiben, muss ihren Ansprüchen genügen. Sollten sie doch einmal in einen Big Mac beissen, wird dieser von einem Body-Double verzehrt. Oder das Hacktätschli besteht in Wahrheit aus marinierter TofuMasse! Die Vorbilder zeigen Wirkung.

Foto: Marc Wetli

Eigentlich hätte ihr kalt sein müssen Halb nackt sass Kim Basinger auf dem Boden vor dem geöffneten Kühlschrank. Doch anstatt zu frösteln, zitterte sie vor Verlangen. Mit geschlossenen Augen und offenem Mund erwartete sie ihren Lover Mickey Rourke. Der griff grinsend mit beiden Händen zu und fütterte seine Süsse mit Oliven, Wackelpudding, Eiern, Pasta, Cherrytomaten, scharfen Peperoncini, Champagner und Erdbeeren. Je mehr Nahrung sie bekam, desto grösser schien ihr Hunger auf ihn. Verführerisch leckte Kim sich ein paar Tropfen Kirschgelee vom Kinn, und als Mickey dann den Honig von ihren Lippen (und anderen Körperteilen) küsste, war es mit der Selbstbeherrschung der Akteure geschehen – und eine der erotischsten Sequenzen der Filmgeschichte fand ihren erwarteten Höhepunkt. Das war 1986 in «Nine ½ Weeks». In uns Zuschauern war die Lust zum Nachahmen geweckt: Man traf sich zum Vorspiel in der Küche oder drapierte diverse Häppchen vielsagend neben dem Bett.

das Sinnliche Erleben beim Essen rückt eher in den Hintergrund. Welche Frau geht schon total unverkrampft mit ihrer Ernährung um? Diäten, Trends, Unverträglichkeiten, Nährwerte bestimmen unseren Speiseplan. Männer finden aber gerade den gemeinsamen Genuss eines Mahls essenziell für eine funktionierende Beziehung. Was macht also die Vegetarierin, die einen Fleischtiger liebt? Ihm sein Essen nicht vermiesen! Schliesslich gönnt auch er ihr die gefüllte Dinkeltasche auf gedünsteten Artischöckchen und erträgt gelassen jede noch so individua lisierte, sprich komplizierte Bestellung. Kaut Ihr Holder mit schlechtem Gewissen auf seinem T-Bone-Steak, weil ihn Ihre Reh augen vorwurfsvoll anblicken, vergeht ihm garantiert die Lust aufs Dessert – selbst wenn darin zarte Schenkel und Schlagrahm aus der Sprühdose vorkommen. Zum Essen in Harmonie braucht es Toleranz, nicht zuletzt sich selbst gegenüber. Zählt Frau sogar beim intimen Diner à deux Kalorien, darf sie sich über die Nulldiät im Bett nicht beschweren. Allein mögen Sie gern jedes Körnli einzeln picken. Springen Sie über Ihren Schatten, und sündigen Sie hemmungslos beim Znacht zu zweit. Das verbindet, macht Spass und regt eventuell dazu an, die Energie rasch wieder abzu-

bauen. Und keine Sorge wegen der Nachwirkungen: Süsse Erinnerungen erleichtern den Verzicht am Tag danach. Wer tierischen Produkten entsagt, tut das meist aus gutem Grund. Trotzdem hat sich in den Köpfen vieler Allesverzehrer das Image des Fleischlos-Fanatikers festgesetzt, der – ähnlich militanten Ex-Rauchern – als Spassbremse gilt. Vegetarier scheinen sich als etwas Besseres zu fühlen, selbstbeherrscht das Leben im Griff zu haben. Achtung: Unterlegenheitsgefühle in einer Partnerschaft machen sauer und töten im schlimmsten Fall die Begierde. Beissen Sie lieber in rohe Rüebli als in saftigen Braten? Allein dieser optische Eindruck wird in Ihrem Mann weniger schnell die Fleischeslust wecken. Ist doch umgekehrt genauso, nicht? Obwohl Studien meinen, Vegetarier seien bessere Liebhaber – sie seien ausdauernder, einfühl samer, sanfter, hätten mehr Lebenskraft, fühlten sich wohler in ihrem Körper –, sieht für mich kaum etwas heisser aus als ein Kerl, der mit gierigen Blicken sein Wiener Schnitzel auf dem Teller taxiert, um gleich herzhaft loszulegen. Vielleicht schlagen da meine österreichischen Wurzeln durch. Aber die Vorstellung ist einfach mhmmmmm …

stylestars karolina kurkova

alain clark fRIDA GOLD duran duran

caroline chevin

Energy fashion Night Für Auge und Ohr Rund 5000 Zuschauer genossen im Hallenstadion in Zürich die zweite Energy Fashion Night presented by Mercedes-Benz. Topmodels wie Karolina Kurkova und Julia Saner präsentierten Mode von sieben Labels. Dazu spielten Live-Acts auf der Bühne: Alina Süggeler, Frontfrau der deutschen Band Frida Gold, überzeugte nicht nur mit ihren eingängigen

diesel by Blue Dog

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Pkz/feldpausch

avant premiĂ¨re

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Fotos: Alexander Palacios, tilllate.ch (1)

pepe jeans

Sarah baadarani

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stylestars magische momente LIebeLeien 1 Die Moderatoren Jonathan «Jontsch» Schächter und Collien Fernandes (r.) mit Sängerin Alina (Frida Gold). 2 Jontsch griff während der Show in die Tasten und besang Julia Saner mit dem Lied «Use Somebody» von Kings of Leon. 3 John Taylor (2. v. l.) und Simon Le Bon (Mitte) von Duran Duran hatten wärend des Interviews auf der Bühne fast nur Augen für Topmodel Karolina Kurkova.

4 1

Backstage Schön fleissig 1 Das Aushängeschild der Energy Fashion Night, Model Laura Zurbriggen, posierte mit sexy Sandalen von Max Shoes. 2 Casting-Chef und Choreograf Yannick Aellen holte die Laufsteg-Beautys ins Hallenstadion und koordinierte die gigantische Show. 3 Julia Saner wird vom Team von Coiffure Valentino frisiert. 4 For VIPs only: Champagner von Taittinger.

Fotos: Thomas Stöckli (4), Alexander Palacios (2)

stylestars 2

3 6 5

1 8

9 10 7

11 12 17 14

18 16

Fotos: Thomas Stöckli

Die illustren Gäste 1 Simone Schäfer und Stefan Buess von der PKZ-Gruppe. 2 CoModeratorin des Events: Collien Fernandes. 3 Valentino Scattina und Freundin Andrea Schneider. 4 Nora Rochlitzer und Kristin Lauer (r.) von Navyboot. 5 Neysha Dias, Nadine Zöller, Dörthe Huscheck und Falk Liebnitzky (v. l.) von Swarovski, Co-Partner des Events. 6 Annina Frey. 7 André Eiermann, Marketing-Direktor von Vichy, mit Freundin Isabelle. 8 Marc Walder, CEO Ringier Schweiz und Deutschland, und Gattin Susanne (2. v. l.) mit Michel Comte (r.) und seiner Frau Ayako. 9 Gerold Brenner, Chefdesigner von Manor, mit Patrizia Haller, PR-Verantwortliche von Manor. 10 Roman Kilchsperger und Karina Berger. 11 Mercedes-Schweiz-

CEO Marcel Guerry und Partnerin Maja Konrad. 12 Lisa Brühlmann und Eva Nidecker (r.). 13 Claudia Steiner, Sandra Grasso und Michèle Strässle (v. l.) von Pepe Jeans. 14 Roman Camenzind mit Ehefrau Nikol. 15 Michael Meyer und Larissa Eckstein von Diesel. 16 Sarina Arnold. 17 Bertrand Jungo, CEO von Manor, mit Gattin Doris. 18 Noëmi Nadelmann und ihre Tochter Jamileh. 19 Melanie Alexander. 20 Dominique von Matt mit Ehefrau Jolanda. 21 Roman A. Müller, Marketing-Direktor von Manor, mit Model Julia Saner.

e l y t s n i z a g a m auf diesen seiten

Tom & Julia

150 Kino Drew barrymores rasanter regieerstling «Whip it» ++++++++++++++++++++ 154 Bücher die favoriten des Bluesers Philipp Fankhauser ++++++++++++++++++++ 156 Reisen Formentera - perle der Balearen ++++++++++++++++++++ 162 Kochen tarte tatin ++++++++++++++++++++ 164 Weinbar jungwinzer Jan luzi ++++++++++++++++++++ 165 restaurant-guide ++++++++++++++++++++ 166 auto suzuki kizashi ++++++++++++++++++ 168 Geld ++++++++++++++++++++ 170 Zeitgeist flori lang ++++++++++++++++++++

larry CrownE Für seinen neuen Film, in dem er Regie führt

und die Hauptrolle spielt, wollte Tom Hanks keine andere als Julia Roberts an seiner Seite. Als trunksüchtige Lehrerin musste sie kübelweise Margaritas bechern. Sie bringt aber den simpel gestrickten Larry, der nach dem Verlust seines McJobs ein Studium anfängt, wieder flott. Und die Moral der tragi komischen Liebesgeschichte? Yes, we can! Ab 30. Juni im Kino.

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stylefilm

150

bahn frei für girl-Power Drew barrymore legt mit ihrer ersten RegieArbeit whip it einen so charmanten wie rasanten film vor. Redaktion Anita Lehmeier Vor bald dreissig Jahren eroberte Drew Barrymore als süsser, blonder Dreikäsehoch die Herzen der Kinogänger und das Vertrauen des ausser irdischen Gnoms E. T. Seither hat sich der Spross einer grossen USSchauspieler-Dynastie in zahllosen heiter-flockigen Filmen unsere Sympathie nie verspielt. Meister werke waren diese Komödien nie, aus ser «Music and Lyrics» mit Hugh Grant. Aber Drews Frische und Verve wirkten stets authentisch. 2001 erntete sie Lob auch über das Popcornund Blockbuster-Pub likum hinaus als Produ

zentin der dunkel schillernden Filmperle «Donnie Darko» mit Jake Gyllenhaal. Mit ihrer Firma Flower Films hat Drew zehn Filme produziert, bevor sie sich an ihr Regiedebüt wagte. Furchtlos hat sie die schwerste Sparte gewählt, eine leichte Komödie. «Whip It» spielt in der Zucker wattewelt der Schönheitswett bewerbe und in der viel raueren des Rollerderbys. Und Drew Barrymore hat der Versuchung souverän widerstanden, diese Welten, obwohl sie sich geradezu anbieten, parodistisch zu überzeichnen. Die Geschichte um Bliss, die 17-jäh rige Heldin des Films, beginnt mit einem dieser absurden Schönheitswettbewerbe für Teenager. Bliss’ ehrgeizige Mutter (die

1 Auf der Überholspur: Bliss (Ellen Page, Mitte) beim Rollerderby. 2 Das Bad Girl vom Dienst: Juliette Lewis als Iron Maven, die Gegenspielerin von Bliss.

stylefilm

“Ellen Page ist verletzlich, sexy und jungenhaft. Ich war wild entschlossen, jeden ihrer Wesenszüge in ihre Filmfigur fliessen zu lassen.” Drew Barrymore vom rauen, schnellen Sport, dem kum pelhaften Umgang der taffen Mädchen untereinander und den punkigen, sexy Tenues der rotzfrechen Girls. Bliss be kommt die Chance, im Team der Hurl Scouts mitzumachen.

mit Ellen Page, 24, ist Bliss perfekt besetzt. Schon in «Juno», wo sie eine altkluge, schwangere Schülerin spielte, bewies die kleine Kanadierin gros ses Talent. «Inception» mit Leo DiCaprio verhalf ihr zu verdienter Aufmerksam keit. Regisseurin Barrymore besetzte auch die anderen Frauenfiguren mit viel Geschick: etwa Juliette Lewis als Iron Maven, Bliss’ härteste Gegnerin auf der Rollerbahn. Stuntfrau Zoe Bell tritt als Bloody Holly auf, Sängerin Eve als Rosa Sparks. Die Namen der Ladys auf acht Rädern sind bissig-witzige Wortspiele: Demi Gore, Condoleezza Slize, Jabba the Slot, Pocket Rocket, Princess Sleia, Eva Destruction. Klar kommt es in der Geschichte zur Kollision, nicht nur auf der Rollerbahn. Bliss muss sich entscheiden: Sport oder Schönheitswettbewerb, Gehorsam oder Freiheit. Und natürlich spielt auch die Liebe, die grosse erste, eine wichtige Rolle. Das gibt der Komödie, die jetzt in unseren Kinos läuft, wohltuend weitere Facetten, Tiefgang. Drew Barrymore ist der Sprung vom Komödien-Schätzchen vor der Kamera zur ernst zu nehmenden Regisseurin, Chefin am Set, gelungen. PS: Wer im Kinosaal von Bliss’ Begeiste rung für Rollerderby angesteckt wird – den Spasssport für kämpferische Mädels gibt es auch bei uns, bei den Zürich City Rollergirlz. Infos: rollerderby.ch

1 Drew Barrymore gönnt sich einen Auftritt als Rollergirl Smashley Simpson. 2 Mit «Whip It», Drews Debüt als Spielfilm-Regisseurin, wird sie ihren Status als Publikumsliebling erfolgreich ausweiten.

nur sehr wenige Schauspielerinnen überzeugten auch hinter der Kamera als Regisseurinnen Jodie Foster, 48. Sie begann im Alter, in dem andere ein geschult werden, mit TV-Serien. Mit 14 holte sie sich eine OscarNomination in der Rolle einer Kind-Nutte. Heute ist sie Produ zentin und Regisseurin, ab 7. Juli mit «The Beaver» im Kino. Mira Nair, 53. Die indisch stämmige Harvard-Absolventin schlug die Brücke von Ost nach West mit Filmen wie «Salaam Bombay!», «Monsoon Wed ding», «New York, I Love You». Mit «Amelia» ehrte die Filmpionierin eine Fliegerheldin. Barbra Streisand, 69. Von der Ulknudel in «Funny Girl» anno 1968 bis zur Autorin, Regisseurin, Produzentin und Hauptdarstellerin im Drama «Yentl» 1983 heimste die Lady mit der grossen Stimme und Nase Lob und Oscar-Ruhm ein. Sofia Coppola, 40. Im Mafia-Opus ihres Vaters Fran cis Ford fiel sie als Grossnichte des «Paten» kaum auf. Seit «The Virgin Suicides», «Lost in Translation», «Somewehre» (Buch/Regie) liegen ihr Kritiker und Publikum zu Füssen. Sarah Polley, 32. Die Kana dierin fiel erst durch ihre kurios kunterbunte Rollenwahl auf, sie spielte in Zombie- wie in Studio filmen, Scifi, Fantasy, Western. Beim Alzheimer-Drama «Away from Her» verdiente sie sich Anerkennung als Regisseurin. Isabella RossellinI, 59. Sie machte David Lynchs obskuren Thriller «Blue Velvet» zum Kult und Kassenfüller. Ihrem be rühmten Regisseur-Papa Roberto widmete sie einen Dok-Film, 2008 drehte sie die witzige Auf klärungsserie «Green Porno». Julie delpy, 41. Mit 14 debü tierte sie bei Godard, später brillierte sie vor der Kamera von Tavernier, Saura, Kieslowski, Schlöndorff, Jarmusch, Linklater. 2009 führte der Darling des Art house-Kinos im Historiendrama «The Countess» Regie und spielte die blutgierige Adlige selber.

Fotos: Pathé Films (7), Intertopics (1), Interfoto (1), CMK Images (1), WENN (1), Gettyimages (1), Adolph Press (1), Colourpress (1)

wunderbare Marcia Gay Harden) ermun tert Bliss und deren kleine Schwester, an diesen überkandidelten Veranstaltungen teilzunehmen. Bliss fügt sich brav dem Diktat von Mama, begehrt höchstens ein wenig auf, indem sie mal mit blau gefärb ten Haaren bei einem Contest auftaucht. Bei einem Shopping-Trip nach Austin sieht Bliss ein paar ausgelassene Mäd chen auf Rollschuhen, die Flyer für ein Rollerderby verteilen. Fasziniert von den lustigen, rassigen Girls, besucht sie heim lich die Schau und ist sofort hin und weg

r e h c ü b e l y t s

kämpfer, KIller, Sieger Protokoll christian Hug

Weil Philipp Fankhauser Den Blues so konsequent lebt, hat er wenig zeit zum Lesen. Aber wenn, dann richtig.

«In den letzten Jahren hatte ich einfach zu viel Musik im Kopf und keine Zeit für Bücher. Wo ich doch in jungen Jahren sämtliche Mundart-Romane des Berners Rudolf von Tavel in alter Schrift durchgeackert oder die Lebensgeschichte der exzentrischen Aristokratin Madame de Meuron wohl ein Dutzend Mal gelesen habe. Plus alles vom Comic-King Ralf König. Und ebenso selbstverständlich zahllose Biografien von Bluesern von Ray Charles bis Howlin’ Wolf. Heute lese ich in Phasen: Anfang Mai gönnte ich mir eine zweiwöchige Auszeit in einem Ti roler Kurhotel und verschlang zwischen Fango, Physio und Tiefenmassage drei Krimis von Stieg Larsson in fünf Tagen. Mein Bruder hatte die letztes Jahr ge lesen und fand sie ein bisschen ‹grüselig›, aber mir gefiels. Und Larssons Figur Lisbeth würde ich sofort heiraten.»

Foto: Geri Born (1), Ernst Wirz (1)

why we can’t wait von Martin Luther King, Jr. «Als ich 1994 das erste Mal in Harlem bei einem Diner sass, wohlgemerkt als einziger Weisser unter Schwarzen, wurde mir klar, wie sich ein Tamile bei uns fühlen muss, wenn er in der Migros einkaufen geht. Noch eindrücklicher war die Erkenntnis, dass Schwarze genauso rassistisch sein kön nen wie Weisse. Warum Schwarze dazu allen Grund haben, das erklärt King hier eindrücklich. Ich finde: Pflichtlektüre!» Der sieger bleibt allein von Paulo Coelho. «Ein verstörendes und ärger liches Buch. Warum sein Hauptdarsteller Frauen umbringen muss, ist mir nicht ganz klar. Aber auf der anderen Seite der Geschichte finde ich so viele Parallelen zu meinem Leben beziehungsweise in Coelhos Sicht auf die Dinge: Es geht im Wesentlichen um die Verlogenheit rund

um Ruhm und Reichtum und was man alles tut und eben nicht tut, um sich fünf zehn Minuten im vermeintlichen Son nenschein zu sichern.» der richter und sein Henker von Friedrich Dürrenmatt. «Ich habe mich immer gefragt, wie es dazu kam, dass Donald Sutherland in der Verfilmung eine Leiche spielte und warum Jon Voigt so doof berndeutsch synchronisiert wurde. Antworten habe ich keine. Aber die Story ist immer noch magisch.» blues all around me von B. B. King und David Ritz. «Wenn ich ein Vorbild habe, dann ist das Riley B. King: Seine Autobiografie ist meine Bibel. Wie kann ein dermassen erfolgreicher Musiker mit einer Karriere, die sich über sechzig Jahre hinzieht, ein solch grundgütiger und liebenswerter Mensch bleiben? B. B. King hat so viel Trauriges und

Schlechtes in seinem Leben gesehen und ist trotz allem so positiv und ehrlich ge blieben. Meine Empfehlung: auf Eng lisch lesen!» sordid truths von Aiden Shaw. «Die Episoden aus dem Leben des ehemaligen Gay-Escorts und Pornodarstellers sind nichts für schwache Nerven. Aber wenn man sich für menschliche Abgründe interessiert …»

PHILIPP FANKHAUSER, 47. Der Blues- Musiker ist mit «Try My Love» on the road. Wann und wo: philippfankhauser.com

stylereisen

Traum .. in Turkis Auf der Baleareninsel formentera Spielt das Leben SEINEn ganz eigenen Rhythmus. text Merten Worthmann

Durchscheinendes Türkis, schimmernde Reflexe, kristallklares Wasser über weissem Sand – am Strand von Ses Illetes ist das Mittelmeer ein Traum aus Licht und Farbe. Weit entfernt vom Ufer schaukeln Segelboote. Und es kann gut sein, dass eine der Jachten, die von der Nachbarinsel Ibiza aus starten – die Überfahrt dauert eine halbe Stunde –, einen Promi auf der Suche nach Privatferien an Bord hat. Model Kate Moss samt Familie oder Modera-

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KOSTBARES STRANDGUT 1 Die Bucht von Cala Saona. 2 Tennis-Ass Rafael Nadal stammt aus Mallorca und entspannt nach einer harten Saison gern auf der ruhigeren Schwesterinsel. 3 Schätzen die entspannte Atmosphäre auf Formentera: Kate Moss mit Tochter Lila Grace.

stylereisen torin Michelle Hunziker mit Tochter Aurora schätzen die kleinste und beschaulichste der bewohnten Balearen-Inseln als Refugium. Der Spanier Rafael Nadal tauscht hier den roten Tennis-Sand gegen den weissen Strand von Ses Illetes. Party-People schätzen das Eiland, um sich tageweise vom Jetset-Stress auf Ibiza zu erholen. Um sich dem entspannten Rhythmus zu überlassen, 1 2 Formentera ganz auf sich wirken zu lassen, schnappt man sich 3 am besten ein Velo und fährt, eine Brise um die Ohren und

den Duft von Thymian und Rosmarin in der Nase, entlang schmaler Pisten Richtung Strand. Ses Illetes liegt im Norden an der Landzunge Es Trucadors. Dort führt der Weg, flankiert von Dünen, Gras und Büschen, immer weiter hinaus, bis beide Ufer zu sammenwachsen und der Badegast die Wahl hat zwischen dem trans parenten Paradies in hellem Türkis links und dem etwas wilderen, blaueren, gischtigeren Gegenüber rechts. Natürlich ist dieser doppelgesichtige, extralange Strandteppich eine besondere Attraktion. Aber Formentera hat auch kleinere, versteckte Buchten, die gern von Pärchen (Charlotte Casiraghi badete hier mit Freund Alex Dellal) aufgesucht werden, Flecken weissen Sandes zwischen Felsformationen, die vom Wind über Jahr tausende ausgehöhlt, angefressen und gestaltet wurden. So wie der Blick hinaus aufs Meer zum Meditieren verleitet, so stachelt der Fels die Fantasie an: Von Nahem wirken manche Brocken wie Miniatur gebirge und surrealistische Kunstwerke.

GENUSS IN VOLLEN ZÜGEN 1 Küste in der Nähe des Gecko Beach Club. 2 Restaurant und Bar Ca na Pepa. 3 Salud! Michelle Hunziker lässt sich die Ferien schmecken. 4 Charlotte Casiraghi und Boyfriend Alex Dellal baden ihre Füsse am Strand auf Formentera. 5 Der Name ist Programm: die Blue Bar an der Playa Migjorn.

filmreife Sonnenuntergänge lassen sich in einer der Strandbars, Chiringuitos genannt, beim Mojito geniessen. Oder man fährt zeitig bis ans südliche Cap de Barbaria, das steil aus dem Meer ragt und dessen Name an die frühere Furcht vor afrikanischen Invasoren erinnert. Das Plateau rund um den Leuchtturm bildet eine natürliche Terrasse für den Sehnsuchtsblick aufs letzte Sonnenglühen. Formenteras zweiter wichtiger Leuchtturm liegt – noch einmal deutlich höher – am Ostende der Insel. Ein Spektakel bietet sich dem Besucher unten wie oben, wenn Scharen von Möwen über der aufgeschäumten See krakeelen. Im winzigen Ort El Pilar de la Mola, auf dem östlichen Hochplateau, ist zweimal wöchentlich Markttag. Die Kunsthandwerker kommen, um Schmuck, Stoffpuppen, Ledergürtel, Malerei oder Keramik zu ver kaufen. Das Angebot des Hippiemarktes mit seinen Unikaten – auch die Künstler selbst sind oft Originale – entzückt Fashionistas, die die Souvenirs nach Paris, New York, London tragen. Viele Einwohner der Insel leben verstreut auf dem Land in schlichten weissen Häuschen mit Rundmauern. Dazwischen liegen Pinienhaine, Getreidefelder, Viehweiden mit pracht vollen Feigenbäumen, die mehr in die Breite als in die Höhe wachsen. Die Äste werden von Holzkrücken gestützt, das enorme Blätterdach spendet Schatten. Allerdings nur dem Vieh. Das kann sich ja auch nie, wie der Radler nach der Tour, ins erfrischende Meer werfen.

Fotos: ddp images (1), Imago (1), Dukas (1), Gnoni Press (1), Bulls Press (1)

stylereisen hotspots 2

hotel 1 Gecko Beach Club Schickes kleines Boutique-Hotel direkt am Strand inklusive Beach-Bar. DZ ab 155 Euro. Playa Migjorn / Ca Marí, Tel. 971 328 024, geckobeachclub.com

2 Hostal La Savina Familiäres Tradi tionshaus in Hafennähe, mit Terrasse Richtung Binnensee. DZ ab 68 Euro. Avinguda Mediterranea 20–40, La Savina, Tel. 971 322 279, hostal-lasavina.com 3 Tahiti Eine der beliebtesten Adressen am Strand von Es Pujols. DZ ab 120 Euro. Fonoll Marí 8/28, Playa Es Pujols, Tel. 971 328 122, tahiti.es 4 Hostal Sa Volta Nettes, rustikales Hostal mit Pool auf der Dachterrasse. DZ ab 90 Euro. Miramar 94, Es Pujols, Tel. 971 328 125, savolta.com

5 Hostal Illes Pitiüses Zentraler Treffpunkt im Festungs-Städtchen. DZ ab 61 Euro. Avenida Juan Castelló Guasch 48, Sant Ferran, Tel. 971 328 189, illespitiuses.com

6 Casa Serena Ein allein stehendes Landhaus in Meernähe: wenige Zimmer, viel Atmosphäre. DZ ab 100 Euro. Camí d’Es Codol Foradat km 8,9, Migjorn, Tel. 618 104 170, casaserenaformentera.com

bar & restaurant 18

7 Pequeña Isla Restaurant mit lokalen Speisen (Lamm und Kaninchen von der Insel). Avinguda El Pilar 101, El Pilar de la Mola, Tel. 971 327 068, pequenaisla.com 8 Can Rafalet Fangfrischer Fisch und Blick aufs Meer in Es Caló. Es Caló de Sant Agustí, Tel. 971 327 077 9 Sa Sequi Angenehm abgelegen: Fischrestaurant unweit des Hafens. Carretera La Sabina, Tel. 971 187 494 10 Ca Na Pepa Stylischer kühler Patio – angenehm zu jeder Tageszeit. Plaça de sa Constitució 5, Sant Francesc Xavier, Tel. 971 321 091, canapepa.com

11 Tiburón Schattiges Strandrestaurant am Rande eines Pinienwäldchens. Playa Cavall d’en Borràs, Tel. 659 638 945 12 Can Toni Cooler Mix aus Café und Tapas-Bar. Avinguda de la Mola, El Pilar de la Mola, Tel. 971 327 377, cantoniformentera.com 13 Blue Bar Trendige Kombination aus Chiringuito und Chill-out-Strandklub. San Ferran, Playa Migjorn, Tel. 971 187 011, bluebarformentera.com 14 Códice Luna Lässige Café-Bar am Leuchtturm nahe der Ostküste. Km 20, Tel. 675 636 725, codiceluna.com 15 Chezz Gerdi Feine lokale und ita lienische Küche am Rande der Strand promenade von Es Pujols. Es Pujols, Tel. 971 328 603, chezzgerdi.com 16 Fonda Pepe Legendäre Kneipe – hier becherten einst Bob Dylan und Pink Floyd. San Ferran, Tel. 971 328 033 17 S’Avaradero Nicht nur Fisch und Meeresfrüchte – auch argentinische Steaks vom Grill. Avinguda Miramar 32–26, Es Pujols, Tel. 971 329 043

shopping 18 Majoral Schmuck, von Natur und Kultur der Insel inspiriert: Enric Majoral zählt zu Spaniens besten Schmuck designern. La Mola, Tel. 971 327 015, Jaume I 29, Sant Francesc Xavier, Tel. 971 321 148, majoral.com 19 El Mundo Insolito Der kleine Shop wurde vom «Time Magazine» gelobt. Besitzerin Daisy verkauft hand gemachte Kleider. Isidor Macabich 11, Sant Francesc Xavier, Tel. 971 322 772 20 Vintage Dem Namen zum Trotz: Die luftige Sommermode ist ungetragen, nur die Deko stammt von anno dazumal. S’Espardell 13, Es Pujols / Santa Maria 3, Sant Francesc Xavier, Tel. 971 323 472 21 Can Xicu Schöne Dinge für die Wohnung, zum Beispiel Möwen aus Treibgut vom Strand oder andalusische Keramik. Avinguda de la Mola 27, El Pilar de la Mola, Tel. 971 327 339, canxicu.es 22 Can Carlos Inselflair als Souvenir: schicke, kleine Parfümerie mit selbst kreierten Formentera-Düften. Plaça de la Constitució, Sant Francesc Xavier, Tel. 636 235 015

Landesvorwahl +34 Website formentera.es

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andreas Caminada in Mostindien Unser Lieblingskoch aus Graubünden auf Stippvisite im Thurgau. Die üppige Birnenbluescht inspirierte ihn zu allerlei köstlichen Desserts. schauenstein.ch

Blätterteig abdecken und mit Kristall zucker bestreuen. Bei etwa 200 Grad 15 Minuten backen. Serviert wird die Tarte aux Poires lauwarm und kopfüber.

ANdreas Caminada birnen, butter, Blätterteig, kopfüber gebacken Text Anita Lehmeier FOTO Véronique Hoegger

Eine Blustfahrt im APRIL durch den Thurgau ist eine reine Augenweide: Über frischem sattem Grasgrün schweben wie zarte Zuckerwattewolken die neuschneeweissen Blüten der Birnbäume, dahinter funkelt das tiefe Blau des Bodensees. Wir verstehen all die ekstatisch knipsenden Gäste aus Japan bestens. Ein naher Blick ins Blütenmeer verdeutlicht, warum Japaner Blüten als Sinnbild von Perfektion verehren. Die der Birne stehen jenen der Kirsche in nichts nach. Ausser vielleicht im Duft – Birnblüten riechen recht übel, wie toter Fisch. Das wächst sich bis zur Fruchtreife gottlob aus. Dann lässt sich

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mit Birnen allerlei Leckeres machen. Unserem Kochkolumnisten Andreas Caminada fiel zu der Frucht eine Menge sündig-süsser Schleckereien ein. Etwa eine karamellisierte Tarte aux Poires. so wirds gemacht Für die Variante der Tarte Tatin, diesen Bikinifigur-Killer, karamellisiert man 100 Gramm Zucker in der Pfanne, gibt 50 Gramm Butter und 250 Gramm Rahm bei und rührt, bis das Karamell aufgelöst ist. Dann pinselt man Förmchen von acht bis zehn Zentimeter Durchmesser deftig mit Butter ein, füllt das heisse Karamell hinein und legt die Form mit dünn geschnittenen Scheibchen von geschälten, entkernten Williams birnen aus. Mit Zimtzucker bestreuen, wenig Butterflocken darübergeben, mit

Eine spezialität aus Caminadas Bündner Heimat sind die Röteli-Birnen. Röteli ist ein traditioneller Likör aus Weingeist, Zuckersirup und Kirschsaft, dem eine winterliche Gewürzmischung (Vanille, Nelken, Zimt) den typi schen Geschmack und die dunkle Tönung verleiht. Röteli-Birä sind im Vergleich zur Tarte aux Poires Leicht gewichte, was Herstellung und Kaloriengehalt angeht. Man nimmt 1,5 Kilo Birnen der Sorte Kaiser Alexander, schält, halbiert und ent kernt sie, den Stiel belässt man als Dekoration. Dann gibt man 750 Gramm Wasser, 500 Gramm Rotwein, 150 Gramm Röteli, 400 Gramm Zucker, 3 Lorbeerblätter, 2 Nelkenköpfe, 2 Sternanis, eine Zimtstange, eine Prise Salz in einen gros sen Topf, kocht die Flüssigkeit auf und pochiert die Birnen darin. Die dunkel patinierten Birnenhälften lässt man im Fond erkalten. Sie munden fein zu einer Kugel Glace oder Sorbet und gar köstlich zu einem Baumnussparfait. Das Rezept dazu sowie eines für Birnenstrudel finden Sie auf sistyle-blog.ch

swissness in Khakigrün SCHARFMACHER Im trendig grünen Gewand der Gewürzmühle von Kuhn Rikon versteckt sich ein Keramik- Mahlwerk, das Salz, Pfeffer oder trocken geröstete Gewürze fein und klein kriegt. Sie kostet Fr. 19.90. kuhnrikon.ch

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Hitzeflucht Profitieren Sie von unserem Kühl- und Verwöhnprogramm: 2 Nächte mit Frühstück vom Buffet, 2 Diners Menu marché, Eintritt in den Spa «pour» (1700 m2) mit Aussensolebad, Wanderpass. Ab CHF 370.— pro Person.

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Prächtiges erbgut vor drei Jahren übernahm Jan lUzi das Weingut seiner Tante in Jenins. kritiker und kenner Jubeln, die weine gehen weg wie warme weggli. Sie gelten als das Talent unter den Nachwuchswinzern. Was machen Sie besser als andere? Ich konnte einen tadellosen Betrieb übernehmen und von der Erfahrung aus den familieneigenen Rebbergen profitieren. Die anderen Winzer in der Bündner Herrschaft haben mich unterstützt und beraten. Und dass ich ein Quereinsteiger bin und so unvoreingenommen herangehen kann, halte ich auch für einen Vorteil. Ihre Tante bewirtschaftete eine halbe Hektare Rebland, Sie das Fünffache. Schaffen Sie das allein? Im Frühjahr fällt so viel Arbeit an, die entscheidend ist für die Traubenqualität, dass ich nicht alles allein bewältigen kann. Ich habe hervorragende Mitarbeiter, die mein Streben nach Qualität teilen, und auch meine Eltern helfen mit. Im Keller aber arbeite ich allein.

Sie machen einen Pinot noir, einen Pinot blanc, einen Süsswein, einen Completer. Was ist das? Eine weisse Traubensorte, die nur in der Bündner Herrschaft angebaut wird. Den Completer tranken früher die Mönche des Domkapitels Chur abends zur Stärkung. Er ist eher aromaarm und neigt zu relativ hoher Säure – eine Liebhabersache also. Händlerliste auf sistyle-blog.ch

JAN LUZI, 37, studierte Betriebswirtschaft, bevor er 2008 das Weingut in Jenins GR übernahm. sprechervonbernegg.ch

REDAKTION René Ammann / Anita Lehmeier

Welcher Eingriff an der Rebe wirkt sich am stärksten auf den Wein aus? Jeder Arbeitsgang trägt zur Weinqualität bei. Für sehr zentral erachte ich, dass man jede Rebe als Individuum behandelt. Eine schwache etwa schont man, indem man sie wenig Trauben tragen lässt.

essenstyle

Fotos: Lorenz Cugini (1)

restaurant-guide

hongkong

GENF

zürich

OZONE Lounge & Bar, Hotel Ritz-Carlton

BONGÉNIE GRIEDER CAFÉ GENèVE

Caffè Caredda Napoli

Int. Commerce Centre, Austin Road West 1,

Rue du Marché 34, 1204 Genf,

Münstergasse 30, 8001 Zürich,

Kowloon, Tel. +852 2263 2263, ritzcarlton.com

Tel. 022 818 10 27, bongenie-grieder.ch

Tel. 044 261 20 02, caffecaredda.ch

ambiente und gäste Hoch, höher, Hongkong! In der Millionen-Metropole lockt brandneu die derzeit höchste Bar der Welt mit urbanem Schick und spektakulärer Sicht über Victoria Harbour. Vorsicht: funk tioniert nur bei Schönwetter. Bei dichtem Hongkong-Dunst lohnt sich Anstehen vor dem Lift nicht, man fühlt sich im 118. Stock eher in und nicht über den Wolken …

ambiente und gäste Klare Linien, harmonische Farbkombinationen, edle Materialien: In der neu gestalteten, modern-gediegenen Bar/Lounge stärken sich Frauen auf der Suche nach dem perfekten Deuxpièces. Oder sie parkieren ihre Männer, falls die quengeln sollten.

ambiente und gäste Mitten im Dörfli ein Stück Italianità: Die ehemalige Casa Bar erstrahlt in Weiss, moderne Design-Leuchten, Theken aus Carrara-Marmor und die chromglänzende Farinato-Kaffeemaschine versetzen Zwinglianer in den Süden.

essen und preise Exotische Auswahl an asiatischen Snacks und japanischen Spezia litäten, exquisite Cocktails und Drinks, LiveDJ. Sonntags Brunch bis 15 Uhr. Top-Preise.

essen und preise Mittagskarte mit Saisonküche (gegrilltes Rindfleisch, Gemüse, Pommes Paillassons), Wochen-Menü und leichte Snacks (lecker: Caesar Salad). Sündigsüss: die hausgemachten Desserts zum Thé oder Café. Preise: Grieder-konform.

essen und preise Die berühmten Dolci stellt der Pasticcere Paolo Caredda täglich frisch nach alten neapolitanischen Rezepten her. Ab Mittag wirds deftig mit Antipasti, Primi und Pasta. Italienische Musik, feine Weine, Cocktails, Drinks befeuern das Dolce Vita, an Wochenenden bis zwei Uhr früh.

styleauto Nippons sparmobil mit stil

text Timothy pfannkuchen

EIGENTLICH IST DER SPORT lediglich DIE FRONTANTRIEBS-VERSION DES NEUEN Suzuki Kizashi. aber manchmal ist weniger deutlich mehr.

Wagenpark

lack und leder «Oho, Suzuki», raunen Passanten lobend. Die 4,65-MeterLimousine sieht peppig aus; sogar das wenig beliebte Stufenheck macht seinen Ruf als Langweiler mit attraktivem Styling und kecken Spoilerchen wett.

Fotos: Intertopics (1)

Kind und kegel Platz, Platz, Platz – und das satt. Natürlich ist der Kizashi kein Kombi. Aber mit viel Beinfreiheit und grossem Kofferraum eignet er sich zum Familienauto. spurt und stopp Seit einem Jahr kennen wir den Kizashi mit Allrad und Automat als sinnvolles Mobil. Handschaltung und Frontantrieb machen beim Sport fast ein neues Auto daraus: Er geht zwar nicht raketenmässig ab, wirkt aber stets flott, nimmt Kurven entspannt und stempelt Bodenwellen nicht bis ins Rückenmark.

kosten und kult Das Auge sagt schick, der Verstand sagt günstig – eine rare Kombination. Der Kizashi braucht keinen Kult, den Kauf zu rechtfertigen. Mag sein, dass andere schneller sind als der 2,4-Liter. Dafür reicht das gesparte Geld jahrelang für das Fitness-Abo. Plus und minus Suzuki baut Luxus wie Xenonlicht, elektrische Ledersitze, Klimaautomatik, Parksensoren, Audiosystem für 37 990 Franken serienmässig ein. Uncool finden wir die Auspuffrohre. masse und klasse Motor: Benzin 178 PS. 0 bis 100 km/h: 7,8 s. Verbrauch: 7,9 l / 100 km. Spitze: 215 km/h. CO²: 183 g/km. Kofferraum: 461 l. 1 INNEN Zum Öffnen und Starten reicht ein Knopfdruck, wenn der Schlüssel in Reichweite ist. 2 + 3 AUSSEN Von wegen bieder! Die neue Stufenheck-Limousine ist richtig gut in Form.

modezar ralph Lauren, 71, mag moderne Kunst – sofern sie vier Räder und jede Menge Ventile hat. Selbst im Modern Art in New York stehen Autos, etwa ein Ferrari, ein Jaguar E-Type, ein Smart und ein Käfer. Autostyling gilt als hohe Schule des Produktdesigns. Das findet auch Modemacher Ralph Lauren: «Ich sammle keine Kunst. Gemälde kann man nicht fahren!» Zu seiner 60 Fahrzeuge umfassenden Sammlung zählen Preziosen wie einer von vier Bugatti 57 SC Atlantic. Geadelt wurde der Fuhrpark bereits vom Bostoner Museum of Fine Arts mit der Ausstellung «Speed, Style, and Beauty». Bis 28. August parkieren die 17 exquisitesten Modelle im Musée des Arts décoratifs in Paris. lesartsdecoratifs.fr

Ab ans mittelmeer ! Wie es weitergeht mit der Schulden- und der Eurokrise, wissen auch Fachleute nicht. Was tun als laie? besuchen wir Europa, solange es noch steht und der starke Franken uns Billigferien bringt. Frohe Botschaften sind leider nicht in Sicht, schon lange nicht mehr. Anfang des Jahres glaubten die Börsengurus als Folge der Flucht in Sachwerte an die Aktien. 2011 würde zum Jahr der Aktien. Okay, die sind zwar leicht gestiegen, doch die Zuwächse blieben, von Ausnahmen abgesehen, bescheiden. Und sie dürften bis Jahresende kaum noch steigen. Zu düster sind die Aussichten. Jeder Hoffnungsschimmer wird von der Verschuldungsthematik und der daraus entstandenen Krise des Euro überschattet. Immer düsterer tönen die Warnungen von unabhängigen Ökonomen, die kaum noch einen Ausweg aus der Krise sehen. Zwei Varianten stehen offen: Entweder bricht der Euro auseinander und Länder wie Griechenland und Portugal werden aus dem Euro entlassen, mit dramatischen Folgen für diese Staaten. Deren Wirtschaft ginge praktisch integral pleite. Oder aber Deutschland, Frankreich und einige reiche nordische Länder streichen sich die Schulden Griechenlands, Portugals und Irlands ans Bein, was bedeutete, die Steuerzahler der reichen Länder kämen für die Verluste auf. Hart treffen würde es die Deutschen. Dass das Volk dazu Ja sagt, ist schwer vorstellbar. Politisch stünde viel auf dem Spiel, das ganze EU-Gebilde könnte in Gefahr geraten. markus gisler ist Wirtschafts- publizist und schreibt für SI Style regelmässig eine Geld-Kolumne.

Die Lage ist grotesk kompliziert, sie lässt sich hier nur in groben Zügen schildern. Der Euro wird gegenüber dem Franken noch schwächer werden. Deshalb können wir nur noch einmal eindringlich wiederholen, was wir schon im März geraten haben: Trennen Sie sich von Obligationen, die auf den Euro laufen, und trennen Sie sich vor allem von ausländischen Staatspapieren. Es ist im Augenblick am gescheitesten, das Geld in bar auf dem Konto zu halten. Konzentrieren Sie sich bei den Aktien auf solide Bluechips, auf sogenannte defensive Werte wie Nestlé oder Pharma.

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Unser Rat in diesen trüben Zeiten: Geniessen Sie den Sommer trotzdem, und profitieren Sie vom starken Franken. Ferien im Euroraum oder in den USA sind so günstig wie nie zuvor. Gönnen Sie sich und Ihren Finanzen einfach mal Sommerpause, und im August sehen wir dann weiter.

CLAUDIA SCHWERS, 48. Seit knapp zwei Jahren leitet die Mutter zweier Kinder als Länderchefin die Schweizer Tochter der Telekom-Technologie-Firma Alcatel Lucent mit rund 650 Mitarbeitenden. Schwers stammt aus Deutschland und lebt seit 2005 in der Schweiz. Sie hatte diverse Führungs positionen in der Telekom-Industrie. alcatel-lucent.com

Foto: Esther Herzog (1)

Die Schweiz mit ihrer hohen Sparquote, den verwalteten ausländischen Vermögen und den vielen internationalen Firmensitzen hat mit rund 800 Milliarden Franken den höchsten Bestand an Direktinvestitionen im Ausland, gemessen am Bruttoinlandsprodukt. Das ist einer der Faktoren, weshalb die Schweiz als reiches Land gilt.

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flori lang

22 fragen zur zeit: deR erfolgreichste Schweizer schwimmer über seinen Teddy, seinen traum und sein gespür fürs Tempo. interview rené ammann illustration Elisabeth Moch

Schweizer Illustrierte Style: Wie viel Zeit verbringen Sie täglich im Wasser? Flori Lang: Bis zu vier Stunden. Ausser an Sonntagen – da habe ich frei. Welche Zeiten müssen Sie schwimmen, um an den Olympischen Spielen 2012 in London teilnehmen zu können? Rund 55 Sekunden über 100 Meter Rücken und 22 Sekunden über 50 Meter Freistil. Bis zu welchem Alter können Sie Ihren Beruf als Spitzenschwimmer ausüben? Ab dreissig wird es wohl schwieriger, Ende dreissig ist dann sicher Schluss.

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Welches ist Ihre früheste Erinnerung? Ich wurde mit drei Jahren von einem Hund gebissen. Was ist am längsten in Ihrem Besitz? Zu meiner Geburt bekam ich einen Teddybären, der heute noch in seiner Ecke über den Hausfrieden wacht. Wie feierten Sie Ihren 20. Geburtstag? Jedes Jahr findet an meinem Geburtstag das wichtigste internationale SchwimmMeeting der Schweiz in Uster statt. Da war klar, wo man mich antrifft … Wie hoch war Ihr erster Stundenlohn? Als Junior Investment Controller verdiente ich 28 Franken pro Stunde. Wann stand Ihr Name erstmals in der Zeitung? Als ich mit 16 mein erstes Interview gab.

Welchen Moment Ihres Lebens würden Sie gern noch mal erleben? Da gäbe es viele. Aber ich freue mich lieber auf das, was kommt. Welchen lieber nicht? Als ich 2004 die Olympia-Qualifikation um Hundertstelsekunden verpasste. Welches Alter gefällt Ihnen am besten? Da mein Leben immer besser wird: das Alter, in dem ich gerade bin. Gibt es etwas, was Sie heute anders machen würden, wenn Sie könnten? Ich würde versuchen, Menschen, die ich verletzt habe, anders zu behandeln. Verwenden Sie Anti-Aging-Produkte? Wie bitte?! Ich rasiere mich meiner Freundin zuliebe, das muss reichen. Wann ist Ihnen langweilig? Immer in der Woche vor wichtigen Meisterschaften, weil wir da viel ruhen müssen – liegend. Was schieben Sie auf die lange Bank? Den Abwasch. Würden Sie sich gern Zeit kaufen? Auf jeden Fall. Als Sportler verzichtet man auf vieles. Ich würde mich mit Zeit für die Familie und Freunde eindecken. Woran krankt unsere Zeit? Wir verlieren uns in unersättlichem Konsumdrang. Die armen Kinder bekommen schon in der Primarschule ein iPhone … Wie alt möchten Sie werden? So alt wie meine zukünftige Frau. Welches Ziel möchten Sie erreichen? Mein grösster Traum ist eine Familie mit Haus und Hund. Was werden Sie als Nächstes tun? Jetzt packe ich die Badehose ein, später packe ich meinen grössten Traum an. Wissen Sie im Wasser, wie schnell Sie sind? Ich erspüre die geschwommene Zeit oft auf die Zehntelsekunde genau. Das ist Übung und Gefühlssache. Sind Sie ein pünktlicher Mensch? Ja. Ich bin schliesslich Schweizer. FLORI LANG, 28, ist der schnellste Schweizer Schwimmer aller Zeiten. Er wurde 2008 VizeEuropameister über 50 Meter Rücken, war an Olympia in Peking und holte über 30-mal Gold an Schweizer Meisterschaften. florilang.ch

+++ eingetroffen Per e-Mail am 12. Mai 2011 um 20.13 Uhr +++