018_021_parfum
12/27/10
11:13 AM
Page 4
misk-i M›s›r olmak üzere iki flekilde an›lmakta. 7’nci yüzy›lda ‹slam parfümcülü¤ünde gözlemlenen gâlliyelerin 17’nci yüzy›l ‹stanbul’unda halen kullan›l›yor olmas› kokunun flöhretine iflaret etmekte. Osmanl›’da kullan›lan di¤er parfümler ise, ma-i kad›, ma-i amber, ma-i asilbent, ma-i maverd ve ma-i yasemendir. 20 SANT‹GRAT
Evliya Çelebi’nin verdi¤i bu listeye, cilt üzerinden uygulanmasa da kiflisel bir parfüm formu olarak de¤erlendirilmesi gereken “flemmame”leri de katmak gerekir. fiemmameler, giysi üzerinde tafl›narak koku yayan ya da elde tutularak koklanan hatta yaz› tak›m›nda koku yaymas› için bulundurulan küçük toplard›.
‹LK PARFÜMER‹LER AKTARLARDI Bugün oldu¤u gibi geçmiflte de bir parfümün fiyat›n› art›ran en önemli unsur içeri¤inde kullan›lan hammaddelerin türü ve parfüm içindeki oran›yd›. Osmanl› devrinde kullan›lan parfümlerin fiyatlar›n› karfl›laflt›rmak bu parfümlerin üretiminde kullan›lan hammadde oran›-