Meerraum Magazine

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Kleine Genießer-Reise

S

um die Welt

Fotos: © Upstalsboom

eit der Neueröffnung empfängt das GenießerRestaurant „Brunshaupten“ seine Gäste in der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA. „12 Länder – 12 Gerichte“ ist dabei das Motto des veränderten gastronomischen Konzeptes. Küchenchef Frank Haarde und sein gesamtes Team bieten dabei eine kulinarische Reise um die Welt. In monatlichem Wechsel werden jeweils zu einem Länderthema kulinarische Spezialitäten zubereitet, die man im Rahmen eines 7-Gänge-Menüs zusammen mit korrespondierenden Getränken genießen kann. „Brunshaupten – Das Genießer-Restaurant“ steht allen Besuchern mit Lust auf einen kulinarischen Ausflug von Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr zur Verfügung. Ergänzt wird das gastronomische Angebot des Hotels vom Wiener Café „Arendsee“ sowie vom Restaurant „Fulgen“. Dort warten ein abwechslungsreiches Buffet und die große Außenterrasse am hoteleigenen Park, die immer schöne jahreszeitliche Aussichten garantiert. Neben den hochwertigen Buffetspeisen genießt man außerdem das LangschläferFrühstück bis 13:00 Uhr – gerne auch für Tagesgäste – sowie abends Gerichte à la Carte.

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Thomas Peruzzo

Ostseeallee 21 18225 Kühlungsborn Tel.: 038293-4299-0 hotelresidenz@upstalsboom.de www.upstalsboom.de/hotelresidenz


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