Bauernherbst Highlights 2022

BAUERNHERBST 2022 SALZBURGER BAUERNHERBST HÖHEPUNKTE 2022 WWW.BAUERNHERBST.COM | #SALZBURGERLAND

I R. W N E B E L DAFÜR

Liebe Freundinnen und Freunde des Salzburger Bauernherbstes!

Wenn sich der Sommer dem Ende zuneigt, scheint die Natur noch einmal alles zu geben: Der Himmel ist intensiv blau, die Blätter der Bäume leuchten rot und gelb, die Dahlien und Stockrosen konkurrieren in ihrer Farbenpracht mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen. Die Welt meint es gut mit uns: Sie lockt uns nach draußen ins Bauerngartl, das nicht nur die Sinne betört, sondern auch eine kulinarische Vielfalt bereithält.

Streifen Sie im Salzburger Bauernherbst gemeinsam mit begeisterten Gärtnerinnen und Bauersleuten durch diese kleinen Oasen voll des Glücks: Lassen Sie uns gemeinsam die Ernte einholen und das Leben genießen.

Dafür leben wir!

Leo Bauernberger SalzburgerLand Tourismus

Eveline Bimminger Projektleiterin Bauernherbst

INHALT

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04 08 06 4 Original Salzburger Bauernherbst 6 Draussen im Bauerngartl 8 Komm mach mit!

10 Zeit der Heimkehr 12 Alpine Küche im Bauernherbst 13 Landesweite BauernherbstEröffnung in Tamsweg

Bauernherbst in den Regionen Termine und Veranstaltungen 14 Flachgau 20 Tennengau 23 Pinzgauer Saalachtal

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40 Prospekte anfordern & Urlaubsberatung 42 Bauernherbst-Sponsoren & Busgruppen-Partner 44 Anreise & Übersichtskarte

26 Nationalpark Hohe Tauern & Zell am See-Kaprun 30 Pongau 36 Salzburger Lungau

BAUERNHERBST-ZEIT 20. August – 31. Oktober 2022

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ORIGINAL SALZBURGER BAUERNHERBST

ORIGINAL SALZBURGER BAUERNHERBST

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KOSTBARE TAGE! FÜR VIELE MENSCHEN IST DER BAUERNHERBST DIE ALLERSCHÖNSTE ZEIT IM JAHR. Fröhlich und dankbar, ausgelassen und voller Vorfreude: Der Salzburger Bauernherbst ist eine Zeit, die an Intensität kaum zu übertreffen ist. Ein prächtiges Farbenspiel, traumhafte Fernsicht und die goldene Herbstsonne zaubern magische Stimmungen.

Nun scheint die Natur noch einmal alles zu geben und lockt nach draußen: Zum Feiern und Tanzen, Wandern, Picknicken oder Gärtnern.

Der Bauernherbst ist auch die Zeit, in der die Salzburgs Bauerngärten in herrlicher Pracht erstrahlen. Die alten Obstbäume biegen sich unter der Last ihrer reifen Früchte. Das Bauerngartl liefert mit seiner ganzen Vielfalt zahlreiche Zutaten für köstliche Gerichte, die bei keinem Fest fehlen dürfen.

Nun ist die Zeit, in der man man sich bei den Bauernherbst-Wirten kulinarisch verwöhnen lässt und für den Winter vorsorgt: Zwetschkenmarmelade wird eingekocht, Äpfel werden eingelagert und Birnen gedörrt - ganz nach alter, überlieferter Tradition. Bei zahlreichen Bauerngartenführungen, Kräuterkursen und Workshops wird verraten was so alles im „Bauerngartl“ wächst und was daraus gezaubert werden kann.

Museum Abtenau

Und wenn die Tiere von den Almen zurück ins Tal kommen dann ist man mittendrin im Bauernherbst. Im Rahmen von festlichen Almabtrieben werden sie freudig begrüßt. Nun beginnt die Zeit der Ernte und des Danks, der Dorf- und Hoffeste, die Zeit Dirndl und Lederhosen auszuführen und alte Tradition und Brauchtum zu leben. Musik und gutes Essen unterstreichen die Kostbarkeit der gemeinsam verbrachten Stunden. Da heißt es noch einmal: Genießen und Sonne auftanken. Denn dafür Leben wir!

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DRAUSSEN IM BAUERNGARTL

Hollersbacher Bauerngarten

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DRAUSSEN IM BAUERNGARTL SALZBURGS BAUERNGÄRTEN SIND ZAUBERHAFTE NATUROASEN, DIE ZUM GENIESSEN UND STAUNEN, ZUM ERNTEN UND VERKOSTEN EINLADEN.

Eine Hummel brummt von einer Lavendelblüte zur nächsten, in den Ringelblumen hält die Hofkatze ihre Schläfchen in der Nachmittagssonne. Die Blüten der Damas­ zenerRose verströmen einen betörenden Duft und irgendwo ist das Klackern der Harke zu hören: Viele Stunden verbringen Bauersleute in ihren kleinen Oasen, die eine Welt voll Frieden und Ruhe sind: Sie pflanzen, zupfen Unkraut, harken, legen Beete an, düngen, gießen, ernten. Und das jedes Jahr aufs Neue und immer wieder mit derselben Freude.

Gärten machen Arbeit, aber es ist eine wunderbare, durch und durch befriedigende Arbeit. Denn die Belohnung darf jeden Tag genossen werden: die prächtigen Blumen ragen in den herbstlichen Himmel und sind der schönste Schmuck eines Bauernhofes. Radfahrer und Spaziergänger bleiben stehen und staunen über das, was sich da hinter dem Zaun verbirgt. Die reiche Gemüse- und Obsternte ist ein wahrer Segen. Und das Konzert der Singvögel und das Summen der Insekten eine Wohltat für die Ohren. Wie Insektenhotels, Nist- und Brutkästen gebaut werden, erfahren Kinder und Erwachsene bei einem Besuch vor Ort. Denn der Salzburger Bauernherbst lockt nicht nur zum Staunen in die Bauern­ gartl, sondern will auch inspirieren.

In zahlreichen Workshops, Kurse, Führungen und Vorträgen werden interessierte Besucher in das umfangreiche Gartenwissen eingeweiht. Die Themen rund ums Bauerngartl sind so vielfältig wie die Pflanzen, die dort wachsen. Einige von ihnen finden sich auch in den Kräuterbuschen, die für die Kräuterweihe gebunden werden. Den stolzen Mittelpunkt bildet die Königskerze, hinzu kommen Frauenmantel, Schaf­ garbe, Kamille und Johanneskraut und einige mehr.

Ob genießen, zuschauen oder selbst anpacken: Draußen im Bauerngartl geht’s uns gut. Dafür leben wir!

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KOMM’ MACH MIT!

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KOMM’ MACH MIT! WIE SCHÖN ES SEIN KANN, MIT DEN EIGENEN HÄNDEN TÄTIG ZU WERDEN, KANN BEI DEN VIELEN VERANSTALTUNGEN IM SALZBURGER BAUERNHERBST ERLEBT WERDEN. statt: In liebevoll gestalteten Gärten, in uralten Gebäuden oder auf malerischen Dorfplätzen.

Zahlreiche Handwerkstechniken werden im Rahmen von Workshops und Kursen vermittelt: So etwa Korbflechten, Almkranzlbinden, Bierbrauen, Teppichknüpfen, Schafwollspinnen, Seifen­ sieden oder Töpfern. Die selbst hergestellten Kunstwerke dürfen selbstverständlich mit nach Hause genommen werden. Dasselbe gilt für Kinder-Workshops, wo sich schon die Kleinsten ans Werk machen: Da wird Brot geknetet und gebacken, es wird gemalt, gebastelt, gefilzt oder einfach nur das große Abenteuer „Bauernhof“ entdeckt.

Korbflechten

Hämmern, sägen und feilen. Sammeln, rühren und kneten. Jodeln, tanzen und singen. Der Salzburger Bauernherbst ist eine allumfassende Einladung, die Ärmel hochzukrempeln und selbst aktiv zu werden. Denn Zusehen ist spannend, doch sich selbst ans Werk zu begeben, hat eine ganz besondere Qualität. Nur wer tatkräftig mit anpackt und Neues ausprobiert, weckt die eigene Kreativität und entdeckt sich selbst neu. Besonders schön: Die Tätigkeiten sind altüberliefert und verbinden uns so mit dem Wissen unserer Vorfahren. Die Veranstaltungen im Salzburger Bauernherbst finden in schönster Umgebung

Eine besondere Rolle kommen im Salzburger Bauernherbst den Gaben der Natur und der Kulinarik zu: Wer mit KräuterpädagogInnen, Bäuerinnen und Bauern oder TEH-PraktikerInnen raus in den Garten, in den Wald und über die Wiesen wandert, entdeckt eine kleine Welt für sich: Küchen-, Heil- und Wildkräuter, Blüten, Blätter und Wurzeln werden bestimmt, ge­sammelt und verarbeitet. Unter fachkundiger Anleitung entstehen Salben, Auszüge, Tinkturen oder duftende Räuchermischungen. Die feinen Schätze aus der Natur kommen auch in der Küche zum Einsatz: Kräuterbutter wird gerührt, Marmelade eingekocht, Wildkräutersalate zubereitet und Brote mit feinsten Aufstrichen garniert. Was für ein Genuss. Dafür leben wir!

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ZEIT DER HEIMKEHR

Almabtrieb

ZEIT DER HEIMKEHR BEI DEN TRADITIONELLEN ALMABTRIEBEN WIRD DIE RÜCKKEHR DER KÜHE, SCHAFE, ZIEGEN UND PONYS INS TAL GEBÜHREND GEFEIERT.

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Wenn im Herbst die Tage langsam kürzer und das reichhaltige, saftige Gras auf den Almen weniger wird, werden die Tiere heimgeholt.

Es beginnt die Zeit der Almabtriebe.

Wenn „von der Alm gefahren wird“ (Mundart für Almabtrieb), bedeutet das ein großes Fest für alle Beteiligten.

Und wenn der Almsommer ohne Schicksalsschlag verlaufen ist, werden die Kühe bunt und festlich „aufgekranzt“ (geschmückt).

Einheimische als auch Gäste freuen sich über die zahlreichen Almabtriebe während des Bauernherbstes. Immer­ hin verbringen rund 60.000 Jungrinder, 9.200 Milchkühe sowie Schafe, Ziegen, Pferde und Ponys die Sommermonate auf der Alm. Sie alle freuen sich auf die Rückkehr in die heimischen Ställe.

Allein im Gasteinertal sind es 1.500 Schafe und Lämmer, die beim Schaf­ abtrieb ins Tal kommen.

arbeit werden Blumen und Blüten von Wiesen, Feldern und Bauerngärten gebunden oder zu Kränze geflochten und die speziellen Almabtriebsglocken und Lederriemen auf Hochglanz poliert.

Am Tag des Almabtriebes hört man schon von weitem den Tross aus Tieren und Menschen, der erstaunlich zügig die Berge hinabmarschiert: Die Tiere geben das Tempo vor und das ist zumeist beachtlich. Da heißt es, sich sputen, denn die Kühe, Schafe, Ziegen und Ponys sind äußerst geländegängig und freuen sich auf die Wiesen im Tal, die nun saftiger sind als die Almweiden.

Gut im Tal angelangt, wird gebührend gefeiert: Mit herzhaften und süßen Köstlichkeiten, bei Musik, Tanz und Gesang und voller Freude und Dank­ barkeit.

Wochenlang bereiten Sennerinnen und Bäuerinnen gemeinsam mit fleißigen Helferinnen den aufwändigen Kopf­ schmuck für die Tiere vor. In Hand­

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ALPINE KÜCHE IM BAUERNHERBST

Bauernkrapfen mit Preiselbeeren

ALPINE KÜCHE IM BAUERNHERBST

WENN BÄUERINNEN UND BAUERNHERBST-WIRTE AUFKOCHEN, GERÄT EIN GANZES LAND INS SCHWÄRMEN.

Die Alpine Küche im SalzburgerLand ist stark bäuerlich geprägt: Sie hat sich alte Rezepturen bewahrt und lässt sich von den Jahreszeiten inspirieren. Wer im Rahmen des Bauernherbstes über Bauernmärkte oder Dorf- und Hoffeste schlendert, entdeckt Gerichte, die es sonst nur noch

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in Omas Küche gibt: beispielsweise Zwetschkenpofesen, gebackene Hasenöhrl oder Bauernkrapfen. „Zugreifen!“ lautet die Empfehlung. Denn diese Köstlichkeiten – gezaubert von BäuerInnen und Bauernherbst-Wirten – sind selten geworden. Zubereitet werden sie aus regionalen Zutaten, die di-

rekt von den Höfen oder Feldern stammen. Das „SalzburgerLand HerkunftsZertifikat“ ist zudem ein Siegel, das sich mittlerweile auf über 900 Lebensmitteln findet: Ein Tipp für alle, die rund ums Jahr Wert auf Regionalität und Transparenz legen. Infos dazu unter www.garantiert-regional.at.

BAUERNHERBST-ERÖFFNUNG 2022

LANDESWEITE ERÖFFNUNG IN TAMSWEG IM SALZBURGER LUNGAU

27. OFFIZIELLE LANDESWEITE BAUERNHERBST-ERÖFFNUNG IN TAMSWEG SAMSTAG, 20. AUGUST 2022 Festprogramm ab 10.00 Uhr

Großer Festumzug mit dem „Riesen Samson“ Volkstänze, Brauchtum und Musik Vorführungen traditionellen Handwerks Kulinarische Schmankerl an den Bauernherbst-Ständen und bei den Wirten Sonderausstellung „300 Jahre Tamsweger Samson“ im Heimatmuseum

Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt.

JUBILÄUMSFEST 300 JAHRE TAMSWEGER SAMSON SONNTAG, 21. AUGUST 2022 Großer Festakt anlässlich des 300 jährigen Bestandsjubiläums des Samson in Tamsweg mit Festumzug und großem Samson­tanz aller 12 Samsone.

WEITERE INFORMATIONEN: Tourismusverband Tourismus Lungau T +43 6474 2145 www.tourismuslungau.at © TVB Tourismus Lungau_Infostelle Tamsweg

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FLACHGAU

FLACHGAU

SALZBURGER SEENLAND IM SALZBURGER SEENLAND HAT DER BAUERN­ HERBST LÄNGST SCHON TRADITION: AUF DEM PROGRAMM STEHEN VIELE LIEB GEWONNENE „KLASSIKER“.

Der „Motorfreie Familientag“ rund um den Obertrumer See ist weit über die Grenzen hinaus bekannt: An diesem Tag werden Obertrum am See und Seeham von Radfahrern, Skatern und Fußgängern bevölkert. Frühschoppen, Musik und Handwerksdarbietungen bilden den traditionellen Rahmen des Bauern­herbst-Auftaktes.

Unter dem Motto „Seeham SEhEN“ teilen die SeehamerInnen jeden Freitag deren faszinierendes Leben, Handwerk und Talent mit ihren Gästen. In Obertrum fließt im Bauernherbst am Dorfplatz Herbstbier statt Wasser!

Einen Blick hinter die Kulissen der Trumer Privatbrauerei erhält man beim jährlichen Hopfenerntefest, bei dem jede helfende Hand gefragt ist.

Die köstlichsten Produkte aus der Region gibt es jede Woche in Strasswalchen beim Grünmarkt oder beim traditionellen Michaelimarkt. Ganz besonders genießt man den „Hoagascht“ in Neumarkt beim gemütlichen Hoffest am Greischbergerhof und beim jährlichen Ruperti-Stadtfest.

© Salzburger_Seenland, HansZiller

Und bei der Radtour „Von Kräutergarten zu Kräutergarten“ durchs traumhaft schöne Salzburger Seenland erfreuen kleine feine Stationen die Sinne.

Tipps rund um den Bauernherbst Seenland Schifffahrt auf Mattsee und Obertrumer See Teufelsgrabenführung zur Rohrmoos­mühle fahr(T)raum mit Traktorstadel

BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE SALZBURGER SEENLAND T +43 6217 20220 www.salzburger-seenland.at NEUMARKT AM WALLERSEE T +43 6216 6907, www.neumarkt-info.at OBERTRUM AM SEE T +43 6219 6307 www.tourismus-obertrum.at SEEHAM T +43 6217 5493, www.seeham-info.at STRASSWALCHEN T +43 6215 6420 www.tvb-strasswalchen.at DORFBEUERN – MICHAELBEUERN T +43 676 5740735, www.dorfbeuern.at

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FUSCHLSEEREGION IN DEN ORTEN RUND UM DEN FUSCHLSEE WIRD DER SALZBURGER BAUERNHERBST GAR FESTLICH GEFEIERT: MIT TANZ, MUSIK UND FEINEN SCHMANKERLN. Der Fuschlsee und der Hintersee umgeben von den Bauernherbst-Orten Hof bei Salzburg, Faistenau und Thalgau bilden die perfekte Kulisse für den Salzburger Bauern­herbst: 40 Almbauern laden entlang der 150 Kilometer Wanderwege zur kulinarischen Einkehr, wunderschöne Radrouten und die Seen selbst sorgen für ein unvergessliches Natur- und Genusserlebnis. Eine Ufer­ wanderung samt Zillen­schiff­fahrt und einer geräucherten Forelle in der Schloss­fischerei gehört mit zum Schönsten, was der Herbst in der Region zu bieten hat.

Beschwingt in den Herbst Jeder Bauernherbst-Ort in dieser Region hat einmalig Bauernherbstliches zu bieten. Bei Gesang, Bauernherbst-Schmankerln und den Klängen der „Zugan“ werden auf der Hatzenalm in Faistenau bunte Almkranzl für den Almabtrieb gebunden. Beim großen Bauernherbst-Fest in Hof wird die „fünfte Jahreszeit“ mit viel Musik, Tanz und Genuss ausgiebig gefeiert und in Thalgau können gelebte Tradition, Brauchtum und regionale Köstlichkeiten bei Bauernmärkten, dem Erntedankfest und den Wochenmärkten miterlebt und genossen werden.

BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE FUSCHLSEEREGION T +43 6226 8384 www.fuschlseeregion.com FAISTENAU T +43 6226 8384 41 HOF BEI SALZBURG T +43 6226 8384 22 THALGAU T +43 6235 7350 www.thalgau-tourismus.at

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FLACHGAU

STADT SALZBURG UND UMGEBUNGSORTE Stadt Salzburg

IN UND UM DIE STADT SALZBURG LÄDT DER BAUERNHERBST DAZU EIN, DAS ECHTE UND UR­SPRÜNG­­­­LICHE ZU ENTDECKEN. Hochkultur und Volkskultur schließen sich in der Mozartstadt Salzburg nicht aus. Ganz im Gegenteil: Der Rupertikirtag, das traditionelle Kirchweihfest der Stadt Salzburg, findet von 21. – 25. September 2022 rund um den Dom statt.

Festzelt, Blasmusik und Un­ ter­ haltung, Kirtags- und Markt­stände, Brauchtums­ darbietungen auf der Bühne am Dom­ platz, Handwerker- und Bauernmarkt, Rummelplatz mit historischen Karussells, Schaukeln und Geisterbahn sowie ein Riesen­feuerwerk begeistern die Be­sucher.

Und da Salzburg die heimliche Bierhauptstadt Österreichs ist, sollte ein

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Besuch in der Stiegl-Brauwelt bei jedem Besucher auf dem Programm stehen. Bereits seit 1492 wird bei Stiegl Bier gebraut. In der Bier-Erlebniswelt werden typisch österreichische, frisch zubereitete Spezialitäten mit und zum Bier kredenzt. Dabei setzt Stiegl auf Lieferanten aus der Umgebung und Produkte aus der eigenen Land­wirtschaft, denn Qualität hat auch in der Stiegl-Brauwelt oberste Priorität. In der vielseitigen Brau­ welt-Gas­tronomie können sich Besucher nicht nur kulinarisch verwöhnen lassen, sondern auch mit den diplomierten Stiegl-Biersommeliers über das jahrtausendealte Kulturgetränk philosophieren. Wer sich auf die Spuren des beliebten Gerstensaftes begeben und mehr über die Privatbrauerei der Österreicher erfahren möchte, für den bietet die Bier-Ausstellung mit über 5.000 m² Besichtigungsfläche Span­nend-Interes­san­tes.

Die schöne barocke Stadt Salzburg ist auch idealer Ausgangsort für den Be­such von Bauernherbst-Orten in der Umgebung wie etwa Hallwang, wo Bau­ernherbst-Wirte und ab Hof verkaufende Bauern ihre regionalen Spezi­a­ litäten anbieten. Und in Grödig, am Fuß des Untersberges, wird der Bauernherbst beim St. Leonharder Traditionskirtag mit Kunsthandwerksmarkt und zahlreichen Ständen gefeiert.

BAUERNHERBST-ORTE TOURISMUS SALZBURG GMBH T +43 662 88987 0, www.salzburg.info GRÖDIG T +43 6246 73570, www.groedig.at HALLWANG T +43 662 661957, www.hallwang.at

HÖHEPUNKTE SAMSTAG, 20. AUG. BIS 29. OKT. 2022

DONNERSTAG, 25. AUG. BIS 29. OKT. 2022

WANN 9.00 Uhr, jeden Samstag WO Faistenau, Oberhinteregghof

WANN 8.45 Uhr, jeden Do–Sa WO Faistenau, Oberhinteregghof

OBERHINTEREGGER´S BAUERNFRÜHSTÜCK Frisch gebackenes Brot und Köstlichkeiten vom eigenen Hof und Bauerngarten wie Rosenbutter, Sirupe, Kräuteraufstriche, Nusspesto und Marmeladen lassen das Herz jedes „Frühstück-Fans“ höherschlagen. Anmeldung bis zum Vortag erforderlich.

T +43 664 5564026, www.erlebnisbauernhof-faistenau.at

SÜSSE REISE DURCH DIE WELT DER KRÄUTER Führung durch das Kräuterstüberl und Erklärung der Heilwirkung der Kräuter und des Räucherns. Anschl.

Einkehr ins Blumencafé.

T +43 650 9245559, www.kathis-blumencafe.com

SONNTAG, 21. AUG. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Salzburg, Stiegl-Brauwelt FRÜHSCHOPPEN IN DER STIEGL-BRAUWELT Gemütliches Beisammensein im Bräustüberl mit frisch gezapftem Stiegl Bier, zünftiger Hausmannskost, live Musik und „Frühschoppen-Jause“. Reservierung erforderlich.

T +43 50 1492 1492, www.brauwelt.at

DIENSTAG, 23. AUG. BIS 25. OKT. 2022 WANN 9.30 Uhr, jeden Dienstag WO Seeham, Teufelsgraben WILDROMANTISCHE SAGENWANDERUNG Geführte Waldwanderung am Naturdenkmal Wildkarwasserfall und der historischen Kugelmühle vorbei bis zur Röhrmoosmühle. Anmeldung erforderlich.

T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

FREITAG, 26. AUG. BIS 28. OKT. 2022 WANN 10.00 Uhr, jeden Freitag WO Seeham, Eisenkraut – Die Natur Schmiede SEEHAM SEhEN...

DIE NATUR SCHMIEDE Offene Werkraumtür und Hofladen.

Die handgeschmiedeten Unikate von Monika Kaiser sind jeden Freitag in der Natur Schmiede zu bestaunen.

T +43 664 5306795, www.eisenkraut.at

SAMSTAG, 27. AUG. 2022 WANN 15.30 Uhr WO Obertrum, Zentrum OBERTRUMER MARKTFEST Live-Musik, traditionelle Küche, Brauchtum und Kultur erwarten die Gäste und sorgen für beste Stimmung. Eintritt: € 7,–/Erw. ab 18 Uhr € 10,–/ Erw. Kinder unter 14 Jahre frei.

T +43 6219 6307, www.tourismus-obertrum.at

SONNTAG, 28. AUG. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Hof bei Salzburg, vor Gemeindeamt und Mittelschule BAUERNHERBSTFEST DORFFEST Traditionelles Fest mit Tanz, Kunsthandwerk und Musik. Das Bauernherbst-Motto „Bauerngartl“ spiegelt sich von der Deko bis zum Essen wieder.

T +43 6226 8384 21, www.fuschlsee.salzkammergut.at WANN 10.00 Uhr WO Obertrum und Seeham, rund um den Obertrumer See MOTORFREIER TAG MIT BAUERNHERBSTFEST Die Straßen rund um den See sind für den motorisierten Verkehr gesperrt.

Bauernherbsteröffnung in Obertrum mit traditionellem Fest mit Trachtenfrühschoppen, altem Handwerk, Kinderprogramm, Live-Musik und regionalen Schmankerln. In Seeham werden die Gäste mit traditioneller Musik und bauernherbstlichen Köstlichkeiten verwöhnt.

T +43 6219 6307, www.tourismus-obertrum.at, T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

SAMSTAG, 3. SEPT. 2022 WANN 8.30 Uhr WO Neumarkt, Wallersee-Ostbucht WALLERSEEFAHRT-WALLFAHRT IM BAUERNHERBST Wallfahrt rund um den Wallersee, vom Seehotel Winkler bis zur Filialkirche Neufahrn. Feierlicher Schlussgottesdienst in der Filialkirche Neufahrn.

Anschließend wartet auf die Pilger die traditionelle Salzburger Pilgersuppe.

T +43 6216 6907, www.neumarkt-info.at

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FLACHGAU WANN 18.00 Uhr WO Faistenau, Dorfplatz BAUERNHERBST-DORFFESTERÖFFNUNG Dorffest-Eröffnung mit Verleihung der Goldenen Linde, Bieranstich und buntem Abendprogramm unter der 1000jährigen Linde. Bei jeder Witterung.

T +43 6226 8384 41, www.faistenau.at

SAMSTAG, 3. UND MONTAG, 5. SEPT. 2022

SAMSTAG, 10. UND SONNTAG, 11. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Seeham, Strandbad KUNSTHANDWERKSMARKT Über 90 Aussteller aus dem In- und Ausland bieten Kunsthandwerk auf höchstem Niveau. Lebende Werkstätten an der Handwerksmeile am Seeufer des Obertrumer Sees.

T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

WANN 11.00 Uhr WO Grödig, St. Leonhard/Kirchplatz

WANN 10.00 Uhr WO Seeham, Schmiedbauernstadl

ST. LEONHARDER TRADITIONSKIRTAG Die Marktmusikkapelle Grödig spielt zum St. Leonharder Kirtag auf. Kunsthandwerksmarkt, Kirtagsgaudi und Kulinarik erwartet die Gäste.

T+43 6246 73570, www.groedig.net

SONNTAG, 4. SEPT. 2022

AUFGETISCHT DER SEEHAMER BÄUERINNEN Die Bäuerinnen verwöhnen Sie bei Ihrem Besuch des Kunsthandwerksmarktes mit Schmankerln, Bauernkrapfen, Kaffee & Kuchen, Aufstrichbroten und hausgemachten Säften und Likören.

T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

WANN 10.00 Uhr WO Dorfbeuern, Zentrum

SAMSTAG, 10. SEPT. 2022

BAUERNHERBSTFEST Traditionelles Fest mit Volkstanz und Modern-Tanz, Frühschoppen mit der Trachtenmusikkapelle, Kinderprogramm, altem bäuerlichen Handwerk, Vorführung des historischen Sägewerks und Bauernherbst-Spezialitäten.

T +43 664 2802774, www.dorfbeuern.at WANN 10.00 Uhr WO Faistenau, Dorfplatz BAUERNHERBST-DORFFEST Traditionelles Fest mit Handwerksvorführungen, Marktstände, kulinarische Köstlichkeiten, Fuaßhackl Wettbewerb, Pferdekutschenfahrten und Kinderprogramm. Bei jeder Witterung.

T +43 6226 8384 42, www.faistenau.at

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WANN 11.00 Uhr WO Obertrum, Brauereigelände TRUMER HOPFENERNTEFEST Traditionelles Hopfenerntefest mit musikalischem und kulinarischem Rahmenprogramm. Highlight für Jung und Alt ist unter anderem das gemeinsame Hopfenernten und Einbrauen eines Spezialbiers.

T +43 6219 7411 0, www.trumer.at WANN 13.00 Uhr WO Faistenau, Tiefbrunnau/ Hatzenalm ALMKRANZLBINDEN Bei Gesang und den Klängen der „Zugan“ werden die Almkranzl aus Zweigen, Gräsern, Blumen und Kräutern gebunden. Die Kranzl sollen die Tiere beim Almabtrieb schützen.

T +43 664 2727358, facebook.com/hatzenalm

SONNTAG, 11. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Neumarkt, Greischbergerhof HOFFEST BEI TONI‘S BAUERNSCHENKE Hoffest mit bäuerlichen Spezialitäten aus den heimischen Bauerngarten, Wäldern und Wiesn, Schnaps von regionalen Schnapsbrennern, Kinderanimation, Streichelzoo und musikalische Umrahmung.

T +43 6216 6053, www.greischbergerhof.at

SAMSTAG, 17. SEPT. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Faistenau, Ortszentrum 18. FAISTENAUER TRAKEI TREFF + 5. PUCH VIERRAD TREFFEN Eintreffen der Traktoren/Puch hinter der Kirche. Ca. 11.00 Uhr Trakei Parade durch einzelne Ortsteile von Faistenau. Anschl. Siegerehrung. Bei jeder Witterung.

T +43 6226 8384 41, www.faistenau.at WANN 11.00 Uhr WO Faistenau, Hintersee/Gruberalm ALMABTRIEB Die Almleute ziehen nach einem erfüllten Almsommer von der Mayerlehenhütte auf der Gruberalm mit ihren geschmückten Tieren ins Tal. Für Speis und Trank sowie musikalische Unterhaltung ist gesorgt.

T +43 664 5223740, www.gruberalm.at WANN 13.00 Uhr WO Neumarkt, Hauptstraße RUPERTI-STADTFEST „Tracht auspacken“ heißt es bei diesem großen Brauchtumsfest mit umfangreichen Rahmenprogramm wie Musik und Tanz, altem Handwerk, Kinderprogramm und traditionellen Köstlichkeiten.

T +43 6215 20417, www.plusregion.at

SONNTAG, 18. SEPT. 2022

SONNTAG, 25. SEPT. 2022

SONNTAG, 16. OKT. 2022

WANN 8.30 Uhr WO Seeham, Schmiedbauerstadl

WANN 10.00 Uhr WO Seeham, Wirte und Bauern

WANN 10.00 Uhr WO Salzburg, Stiegl-Brauwelt

ERNTEDANK- UND DORFFEST Erntedankprozession mit anschließendem feierlichen Gottesdienst auf der Seebühne und Dorffest mit der Trachtenmusikkapelle. Eintritt frei.

T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

SEEHAMER TEUFELSGRABEN ROAS Das Öko-Kultur-Projekt Teufelsgraben erwandern und bauernherbstliche Schman­kerl genießen! Hüttenfest am Hochseilpark-Gelände. Kugelmühlenführungen, Korbflechten, Schauschmieden in der neuen Keltenschmiede am Schiessentobel uvm.

T +43 6217 5493, www.seeham-info.at

FRÜHSCHOPPEN IN DER STIEGL-BRAUWELT Siehe 21. August 2022.

WANN 10.00 Uhr WO Salzburg, Stiegl-Brauwelt FRÜHSCHOPPEN IN DER STIEGL-BRAUWELT Siehe 21. August 2022.

MITTWOCH, 21. BIS SONNTAG 25. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Salzburg, Altstadt, Residenzplatz SALZBURGER RUPERTIKIRTAG 2022 Kirchweihfest rund um den Salzburger Dom mit historischen Fahrgeschäften, Marktbuden, regionalen Schmankerln, Blasmusik, Festzelt und Riesenfeuerwerk.

T +43 662 845453, www.rupertikirtag.at

SAMSTAG, 1. OKT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Straßwalchen, Thalham 195. MICHAELIMARKT Eröffnung mit dem Festumzug. Buntes Rahmenprogramm mit Tanzvorführungen, Kinderprogramm, Oldtimer, musikalischer Umrahmung der Trachtenmusikkapelle Straßwalchen uvm.

T +43 6215 6420, www.tvb-strasswalchen.at

MITTWOCH, 26. OKT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Straßwalchen, Marienkirche Irrsdorf LEONHARDIRITT Umzug mit Pferdesegnung. Anschließend Kranzlstechen und Zugleistungsprüfung mit Siegerehrung. Regionale Schmankerl und musikalische Unterhaltung sorgen für kulinarischen Genuss und gesellige Stimmung.

T +43 6215 6420, www.tvb-strasswalchen.at

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TENNENGAU

TENNENGAU IHR LOGENPLATZ ZWISCHEN DER STADT SALZBURG UND DEM DACHSTEIN

Auf den Spuren des Genusses Der Bauernherbst wird im Tennengau ausgiebig gefeiert: Zahlreiche Bauernherbst- und Erntedankfeste, Kir­tage, Bergmessen und Musikanten­treffen füllen den Veranstaltungskalender in den Orten Abtenau, Annaberg-Lungötz, Bad Vigaun, Kuchl und Krispl-Gaissau. Dabei steht die Kulinarik an oberster Stelle: Wer als echter Fein­schmecker den Bauern­herbst in der „GenussRegion Tennengauer Almkäse & Berglamm“ verbringt, kommt aus dem Gustieren nicht heraus.

Feinsten Käse verkostet man zum Beispiel etwa im Fürstenhof in Kuchl, in der Hofkäserei Schmied­bauer in Bad Vigaun oder auf der Sonnleit’n in Abtenau. In den 14 Orten des Tennengaus findet man über 40 Genusspartner: GenussWirtshäuser, Alm­­Käsereien, Käse­Almen sowie Genuss­Freunde.

BAUERNHERBST-PACKAGE 2 x ÜF am Bauernhof Besuch einer kostenlosen Bauernherbst-Veranstaltung Tennengauer GenussGutscheine im Wert von € 30,– Wanderkarte zum Preis von € 99,– p.P. im DZ

31 Top-Ausflugsziele 31 familienfreundliche Ausflugsziele vor imposanter Berg­kulisse gilt es im Tennengau zu entdecken: wild tosende Bäche und Schluchten, wuchtige Wasser­ fälle, Panoramastraßen, Themenwege und Seilbahnwanderungen, Sommer­ rodel­bahn­en, Salzwelten und Museen sind ein Garant für jede Menge Urlaubsspaß für Groß und Klein. © Bernhard Moser

BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE GÄSTESERVICE TENNENGAU T +43 6245 70050 www.tennengau.com ABTENAU T +43 6243 4040 www.abtenau-info.at ANNABERG-LUNGÖTZ T +43 6463 8690 www.annaberg-lungoetz.com BAD VIGAUN T +43 6245 84116, www.bad-vigaun.at KUCHL T +43 6244 6227, www.kuchl-info.at KRISPL-GAISSAU T +43 6240 414, www.krispl-gaissau.at

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HÖHEPUNKTE SAMSTAG, 20. AUG. BIS 29. OKT. 2022

DONNERSTAG, 25. AUG. BIS SEPT. 2022

WANN 10.00 Uhr, täglich (außer Fr u. So) WO Kuchl, Bio-Hofkäserei Fürstenhof

WANN 16.00 Uhr, jeden Do bis 1.9.22 WO Annaberg, Dolomitenhof

BIO-KÄSE SELBST GEMACHT – KÄSEKURS Sie erleben Käsemachen aus erster Hand, produzieren Ihren eigenen Käse und werden selber zum zertifizierten Salzburger Almsommer-Käser. Reservierung erforderlich.

T +43 6244 6475, www.fuerstenhof.co.at

HEUBASTELN AM HEUART-WEG Basteln Sie ihre eigene kleine Heufigurdie Sie als Erinnerung mit nach Hause nehmen können: Ob Herz, Blume oder Maus - lassen Sie ihrer Kreativität freien Lauf. Kosten: € 5,–/Person. Anmeldung bis 12.00 Uhr erforderlich.

T +43 6463 8690, www.annaberg-lungoetz.com

MONTAG, 22. AUG. BIS 12. SEPT. 2022 WANN 5.30 Uhr, jeden Mo WO Annaberg-Lungötz, Mahdriedl-Loseggalm SONNENAUFGANGSWANDERUNG Sonnenaufgangerlebnis auf der Alm. Geführte Wanderung auf den Mahdriedel mit Einkehr zum Almfrühstück (€ 12,– /Erw., € 8,–/Kind). Treff: Salzburger Dolomitenhof. Anmeldung erforderlich.

T +43 6463 8690, www.annaberg-lungoetz.com

DIENSTAG, 23. AUG. BIS 6. SEPT. 2022 WANN 17.00 Uhr, jeden Di WO Annaberg, Tourismusverband GEFÜHRTE ORTSRUNDE Bei dieser geführten Ortsrundwanderung erfahren Sie viel über die Geschichte des Ortes und probieren Gutes aus dem Kräutergarten.

T +43 6463 8690, www.annaberg-lungoetz.com

WANN 20.00 Uhr, jeden Do bis 8.9.22 WO Annaberg, Dolomitenhof

MITTWOCH, 7. SEPT. 2022 WANN 20.00 Uhr WO Abtenau, Marktplatz GROSSER BRAUCHTUMSABEND Für Unterhaltung sorgen die Schuhplattler mit den Z’samgwürfelten und den Schnalzern. Absage bei Regen.

T +43 6243 4040, www.abtenau-info.at

SONNTAG, 11. SEPT. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Annaberg-Lungötz, Pfarrkirche Lungötz

BRAUCHTUMSABEND Brauchtumsabend mit Schuhplattlern und Tanz. Bei Schönwetter auf der herrlichen Aussichtsterrasse.

T +43 6463 8139, www.dolomitenhof.at

ERNTEDANKFEST LUNGÖTZ Erntedankfest mit Umzug und anschließender Agape. Gestaltung: Chor und Trachtenmusikkapelle Lungötz.

T +43 6463 8155, www.pfarrverband-lammertal.a

FREITAG, 26. AUG. BIS 4. SEPT. 2022

WANN 10.30 Uhr WO Kuchl, Marktzentrum

WANN täglich WO Annaberg, Rottenhofhütte KRAPFENTAGE Gutes aus der bäuerlichen Küche: Magdalena und ihr Team verwöhnen Ihren Gaumen mit süßen und pikanten Krapfenvariationen.

T +43 664 1454201, www.rottenhofhuette.at

SONNTAG, 28. AUG. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Abtenau, Heimatmuseum BAUERNHERBSTFEST Gemütliches Fest im Heimatmuseum Arlerhof mit volkstümlicher Musik und kulinarischen Schmankerl aus der Region. Bei jeder Witterung.

T +43 664 1136003, www.museum-abtenau.at

BAUERNHERBSTKIRTAG Kirtag mit Standln, Bauernherbstschmankerln und Unterhaltung durch den Heimat- und den Schnalzerverein Kuchl.

T +43 6244 6227, www.kuchl-info.at

FREITAG, 16. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Abtenau, Talstation Bergbahnen ABTENAUER RÖSSLMARKT Der „Noriker Zuchtverein“ lädt zur traditionellen Pferdeschau und -versteigerung ein. Für Speis und Trank ist gesorgt.

T +43 664 75029400 , www.abtenau-info.at

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TENNENGAU SONNTAG, 18. SEPT. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Abtenau, Marktplatz ERNTEDANKFEST Feierlicher Gottesdienst mit Festumzug. Anschließend großes Fest der Landjugend. Für Unterhaltung sorgt die Trachtenmusikkapelle Abtenau.

T +43 6243 4040, www.abtenau-info.at WANN 11.00 Uhr WO Krispl-Gaissau, Spielbergalm MUSIKANTENTREFFEN Volksmusikgruppen aus Salzburg, Oberösterreich und Bayern sorgen für gute Unterhaltung. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste mit selbstgemachten Almspezialitäten.

T +43 6240 414, www.krispl-gaissau.at

DONNERSTAG, 22. SEPT. BIS 9. OKT. 2022 WANN täglich WO Annaberg, Rottenhofhütte KÄSEWOCHEN Schmecken Sie den Bauernherbst: Wanderer werden mit herzhaften Käsespezialitäten verwöhnt.

T +43 664 1454201, www.rottenhofhuette.at

SAMSTAG, 24. UND SONNTAG, 25. SEPT. 2022 WANN 15.00 Uhr WO Abtenau, Marktplatz „WELCOMING THE ALPS“ FESTIVAL Tanz- und Musikgruppen aus 11 Nationen geben ihre Darbietungen zum Besten. Erleben Sie an beiden Tagen die unterschiedlichsten Kulturen im Rahmen des „Welcoming the Alps“ Festivals. Eintritt frei.

T +43 6243 4040, www.abtenau-info.at

SONNTAG, 25. SEPT. 2022 WANN 8.00 Uhr WO Krispl, Dorfplatz / Krisplwirt ERNTEDANKFEST MIT BAUERNMARKT Gottesdienst und Prozession mit Festumzug der Vereine mit der Erntekro-

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ne. Anschließend traditionelles Fest mit Frühschoppen mit der Trachtenmusikkapelle, Bauernmarkt, Ausstellung „Holzarbeit einst und jetzt“ und Präsentation des neuen „Gemeindedirndl“. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste mit selbstgemachten Kuchen und Krapfen der Bäuerinnen.

T +43 6240 414, www.krispl-gaissau.at WANN 9.00 Uhr WO Annaberg, Pfarrkirche Annaberg ERNTEDANKFEST ANNABERG Erntedankfest mit einem Festgottesdienst und Prozession.

T +43 6463 8155, www.pfarrverband-lammertal.at WANN 9.30 Uhr WO Bad Vigaun, Pfarrkirche ERNTEDANKFEST BAD VIGAUN Großes Erntedankfest und Prozession mit allen örtlichen Vereinen.

T +43 6245 83436, www.pfarrebadvigaun.at

SONNTAG, 2. OKT. 2022 WANN 13.00 Uhr WO Annaberg-Lungötz, Dürrmoos Lungötz FUSS-WALLFAHRT ZUM FILZMOOSER KINDL Pilger finden sich alljährlich zusammen und gehen über den „Sattel“ bis nach Filzmoos, wo eine gemeinsame Messe beim „Filzmooser Kindl“ gefeiert wird. Heimreise individuell.

T +43 6463 8155, www.pfarrverband-lammertal.at

MONTAG, 3. OKT. 2022 WANN ganztags WO Abtenau, Postalm LIACHTBRATLMONTAG Früher verboten Meister ihren Gesellen künstliches Licht so lange es die Verhältnisse zuließen. Als Dank fürs Lichtsparen gabs dann ein Liachtbratl.

Auf einigen Almhütten auf der Postalm wird der Liachtbratlmontag noch heute mit Musik, Tanz und heimischen Schmankerln gefeiert.

T +43 6243 4040, www.abtenau-info.at

SONNTAG, 9. OKT. 2022 WANN 9.30 Uhr WO Bad Vigaun, Pfarrkirche / Parkplatz Mittelschule PATROZINIUMSFEST – KIRTAG Gottesdienst und Frühschoppen mit der Trachtenmusikkapelle und den Vigauner Bömischen. Kirtag mit den historischen Prangerschützen, Standln, Tombola, Landmaschinen-Ausstellung und bauernherbstlichen Köstlichkeiten wie Pofesen und Bauernkrafpen.

T +43 6245 84116, www.bad-vigaun.at WANN 11.00 Uhr WO Krispl-Gaissau, Latschenalm FRÜHSCHOPPEN AUF DER ALM Die Eugendorfer Jagdhornbläser sorgen für Stimmung. Gäste werden mit selbstgemachten Almspezialitäten verwöhnt. Nur bei Schönwetter.

T +43 6240 414, www.krispl-gaissau.at

SAMSTAG, 22. UND SONNTAG, 23. OKT. 2022 WANN 19.00 Uhr WO Krispl-Gaissau, Gasthof Schmittenstüberl HERBSTFEST Fest mit selbstgemachten Herbstspezialitäten. Nur bei Schönwetter.

T +43 6240 415, www.krispl-gaissau.at

© Bernhard Moser

PINZGAUER SAALACHTAL

PINZGAUER SAALACHTAL EINGEBETTET IN EINE WUNDERBARE BERGKULISSE ZEIGEN SICH DIE 10 BAUERNHERBST-ORTE IM PINZGAUER SAALACHTAL IM HERBST VON IHRER FARBENPRÄCHTIGSTEN SEITE. DIE PERFEKTE ZEIT, DAS LEBEN, DIE ERNTE UND DEN BAUERNHERBST GEBÜHREND ZU FEIERN. Inmitten der sanften Pinzgauer Gras­ berge und den mächtigen Leoganger Steinbergen ist das Pinzgauer Saa­lach­ tal zu jeder Jahreszeit ein Paradies für alle, die gerne draußen unterwegs sind. Ihren ganz besonderen Zauber entfaltet die Region im Herbst, wenn sich die Natur farbenprächtig in Schale wirft. Dann zieht es Wanderer und Mountainbiker hinauf auf die Berge, während die Tiere die letzten Almsommertage genießen.

Ende August hält in der Region der Bauernherbst Einzug und mit ihm eine Fülle an Festen und Veranstaltungen.

In den zehn Bauernherbst-Orten Maria Alm, Dienten, Saalfelden, Leo­ gang, Maishofen, Saalbach Hinter­ glemm, Lofer, Unken, Weißbach und St. Martin wird das bäuerliche Brauch­ tum traditionell pinzgauerisch gefeiert: Vom Erntedankfest bis zum Alm­ abtrieb, von Handwerksvorführungen bis zu Kochkursen – im Mittelpunkt steht die bäuerliche Tradition und die

mit ihr verbundenen kulinarischen Köstlichkeiten der alpinen Kulinarik.

Die Pinzgauer Bäuerinnen und Bauern geben liebend gerne Tipps zum Schneiden von Obstbäumen oder zum Einkochen der allerbesten Marmelade aus den selbst geernteten Früchten.

Man kann sich in die Kunst des Strudelziehens einweihen lassen oder lernen, wie man durch Fermentieren, Einkochen oder Dörren Früchte haltbar machen kann.

Ganz dem Motto des Bauernherbstes 2022 verpflichtet, öffnen zahlreiche Bäuerinnen ihren Bauerngarten, um voller Stolz zu zeigen, was hier liebevoll angelegt, gepflegt und geerntet wird. Natürlich darf auch die Hand­ werkskunst nicht fehlen – ob Schnitzen, Drechseln oder Nistkästen für den bevorstehenden Winter bauen – das Programm im Bauernherbst 2022 wird bunt und vielfältig sein.

BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE HOCHKÖNIG T +43 6584 20388, www.hochkoenig.at Dienten (DW 30), Maria Alm (DW 20), Mühlbach (DW 40) MAISHOFEN T +43 6542 68318 www.maishofen.com SAALBACH T +43 6541 6800 68 www.saalbach.com SAALFELDEN LEOGANG T +43 6582 70660 www.saalfelden-leogang.com SALZBURGER SAALACHTAL Lofer, St. Martin, Unken, Weißbach T +43 6588 8321, www.lofer.com Alle Informationen des Ortes Mühlbach finden Sie in der Region Pongau.

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PINZGAUER SAALACHTAL

HÖHEPUNKTE Schnalzer

SONNTAG, 21. AUG. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Saalfelden, Huggenberg MUSIKANTEN UND SCHUHPLATTLER TREFFEN Ein vielseitiges Programm quer durch das Pinzgauer Brauchtum, kulinarische Schmankerln und ein herrliches Panorama erwarten die Gäste. Musik-, Plattler- und Brauchtumsgruppen aus der Region gestalten den Tag. Tipp für den Heimweg: Sommerrodelbahn.

T +43 6582 73497, www.huggenberg.at

DIENSTAG, 6. SEPT. 2022 WANN 12.00 Uhr WO Maria Alm, Dorfplatz MARIA ALMER KNÖDELFEST Knödelspezialitäten von pikant bis süß - da ist für jeden Gaumen etwas dabei. Traditonelles Fest mit Live-Musik.

T +43 6584 20388 20, www.hochkoenig.at

SAMSTAG, 10. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Lofer, Restaurant Loderbichl

SAMSTAG, 20. AUG. 2022 WANN 12.30 Uhr WO Maishofen, Dorfplatz BAUERNHERBSTDORFFEST Traditionelles Fest mit Handwerksvorführungen, Weisenbläser, Tanzlmusi, Brauchtumsgruppe, Konzert der Trach­ ten­ musikkapelle, Volksmusik sowie Festumzug mit Schnalzer, Trachtenmusikkapelle, Pferdegespanne, Trachtengruppe, Trachtenfrauen sowie Oldtimer- und Kindertraktoren.

T +43 6542 68318, www.maishofen.com

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„HOAMFAHRERFEST“ – ALMABTRIEB Die Kühe werden schön geschmückt von der Loferer Alm ins Tal getrieben. Beim Restaurant Loderbichl kann man bei Pinzgauer Spezialitäten und traditionellen Klängen den Almabtrieb beobachten.

T +43 6588 8589, www.loderbichl.at WANN 11.30 Uhr WO Maria Alm, Dorfzentrum BAUERNHERBSTFEST MARIA ALM Bauernherbstfest mit schönem Rahmenprogramm wie handwerklichen Vorführungen, Bauernmarkt, Pinzgauer Schmankerl uvm.

T +43 6584 20388 20, www.hochkoenig.at

WANN 11.30 Uhr WO St. Martin bei Lofer, Dorfplatz BAUERNHERBSTFEST MIT ALMABTRIEB Traditionelles Fest mit Almabtieb, Musik, Schnalzergruppe und Tanzvorführungen. Beim Handwerksmarkt kann beim Filzen, Federkiel sticken oder Schindeln machen zugesehen werden.

Pinzgauer Schmankerl garantieren den kulinarischen Genuss.

T +43 6588 8321, www.lofer.com

SONNTAG, 11. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Saalfelden, Berggasthof Huggenberg

SONNTAG, 18. SEPT. 2022 WANN 10.30 Uhr WO Saalfelden, Bauernhof HOFFEST DER SAALFELDNER BAUERNSCHAFT Gemütliches Zusammentreffen mit Bewirtung mit hofeigenen und heimischen Köstlichkeiten von Saalfeldner Bäuerinnen.

T +43 6582 70660, www.saalfelden-leogang.at

MONTAG, 19. UND DIENSTAG, 20. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Maishofen, Rinderzuchtverband

SCHUIONFONG AM HUGGENBERG Jungmusikanten spiel’n auf. Gäste erwartet eine traumhafte Aussicht und kulinarische Schmankerln. Bei jeder Witterung.

T +43 6582 73497, www.huggenberg.at

HENGSTJÄHRLINGSMUSTERUNG Noriker Hengstjährlige werde zur Musterung vorgestellt und zum Verkauf angeboten. Erleben Sie das bunte Treiben und Handeln.

T +43 6542 68318, www.maishofen.com

SAMSTAG, 17. SEPT. 2022

DONNERSTAG, 22. SEPT. 2022

WANN 11.30 Uhr WO Maria Alm, Hinterthal

WANN 10.00 Uhr WO Maishofen, Rinderzuchtverband

BAUERNHERBSTFEST IN HINTERTHAL Hauptfest des Bauernherbstes in Maria Alm mit Programmpunkten wie Musik, Tanz, Schuhplattler, Schnalzer, Kinderprogramm und handwerklichen Vorführungen.

T +43 6584 20388 20, www.hochkoenig.at

VIEHVERSTEIGERUNG Erleben Sie da bunte Treiben und Handeln der Bauern.

T +43 6542 68318, www.maishofen.com

SAMSTAG, 1. UND SONNTAG, 2. OKT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Maishofen, Rinderzuchtverband MAISHOFNER KLEINTIERAUSSTELLUNG Vögel, Hasen, Ziegen und Streichelzoo lassen Kinderherzen höher schlagen.

Für Unterhaltung und Verpflegung ist bestens gesorgt.

T +43 6542 68318, www.maishofen.com

SONNTAG, 2. OKT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Maishofen, Pfarrkirche ERNTEDANKFEST Feierlicher Gottesdienst in der Pfarrkirche mit Erntekrone und den Vereinen.

T +43 6542 68318, www.maishofen.com

DONNERSTAG, 13. OKT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Maishofen, Rinderzuchtverband VIEHVERSTEIGERUNG Siehe 22. September 2022.

BAUERNHERBSTFESTWOCHEN

© Hochkoenig Tourismus

Maria Alm – Hinterthal

27.08.– 01.10.2022 27.08.– 01.10.2022

Mühlbach

04.09.– 11.09.2022

Maishofen

10.09.– 24.09.2022

Saalfelden Leogang

20.08.– 20.09.2022

Salzburger Saalachtal

03.09.– 10.09.2022

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NATIONALPARK HOHE TAUERN & ZELL AM SEE-KAPRUN

FERIENREGION NATIONALPARK HOHE TAUERN DIE FERIENREGION NATIONALPARK HOHE TAUERN IST EIN NATURPARADIES PAR EXCELLENCE. VOR ALLEM ZUR ZEIT DES BAUERNHERBSTES ZEIGT SICH DAS GRÖSSTE NATUR­ SCHUTZ­GEBIET DER ALPEN VON SEINER SCHÖNSTEN SEITE. Erntedank, Musik, Handwerk und buntes Markttreiben In der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern lebt man seit Generationen im Einklang mit der Natur: Das Wetter und die Jahreszeiten geben den Takt vor und strukturieren das bäuerliche Jahr. Wenn der Bauernherbst ins Land zieht, wird es bunt im Nationalpark: In allen Orten und Tälern wird gefeiert, musiziert und für die gute Ernte gedankt.

Menschen und Tiere kehren nach dem Almsommer in die Täler zurück, allerorts gibt es Hof-, Erntedank- oder Almabtriebsfeste sowie Handwerks- und Bauern­ märkte. Bäuerliche Handwerkskunst wie Almkranzbinden, Holzschindlmachen, Drechseln und Statuenschnitzen haben eine lange Tradition und werden vielerorts gezeigt. Hausgemachte Köstlichkeiten vom Pinzgauer Käse bis hin zum selbst geräucherten Speck spiegeln die Vielfalt der Region auch kulinarisch wider. Ein unverfälschtes Urlaubserlebnis!

Urlaub im Einklang mit der Natur Gäste, die auf einem zertifizierten Bio-Bauernhof nächtigen, erhalten einen Einblick in die Philosophie ihrer Gastgeber, werden rundum verwöhnt und sind „ganz nah“ dran am Bauernherbst. Ein vielfältiges Aben­teuer- und Erlebnis­­-

TIPP: Mehr als 60 Gratis-Eintritte mit der „Nationalpark Sommercard“ Das Leistungsspektrum der „National­ park Sommercard“ spiegelt in seiner Vielfalt den Abwechslungsreichtum der 13 Nationalpark-Täler mit ihren 18 Orten wieder. Täglich können sie damit eine der 60 Attraktionen nutzen oder besichtigen und weitere Ermäßigungen in Anspruch nehmen. Besonderes Augenmerk wird bei der Sommercard auf das Thema „nachhaltige Mobilität“ gelegt.

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programm mit Bauernhof-Wan­ de­ rungen, Führungen durch den Hollersbacher Kräuter­garten, einem Besuch im Wildpark Ferleiten oder zu den Krimmler Wasser­ fällen bereichern den Urlaub in jeder Hinsicht.

BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE FERIENREGION NATIONALPARK HOHE TAUERN

T +43 6562 40939, www.nationalpark.at KRIMML-HOCHKRIMML T +43 6564 7239, www.krimml.at WALD – KÖNIGSLEITEN T +43 6565 8243 www.wald-koenigsleiten.at NEUKIRCHEN – BRAMBERG T +43 720 710 730 www.wildkogel-arena.at MITTERSILL – HOLLERSBACH – STUHLFELDEN T +43 6562 4292, www.mittersill.info UTTENDORF/ WEISSEE T +43 6563 8279, www.uttendorf.com NIEDERNSILL T +43 6548 8232, www.niedernsill.at

Erhältlich bei Ihrem Partnerbetrieb! www.nationalpark-sommercard.at

PIESENDORF T +43 6549 7239, www.piesendorf.at

& ZELL AM SEE-KAPRUN © TVB Rauris – Florian Bachmeier

BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE BRUCK-FUSCH T +43 6545 7295 www.bruck-fusch.at TAXENBACH T +43 6543 5252, www.taxenbach.at EMBACH – LEND T +43 6543 7215, www.embach.at RAURISERTAL T +43 6544 20022, www.raurisertal.at

ZELL AM SEE-KAPRUN

T +43 6542 770 www.zellamsee-kaprun.com

DER BAUERNHERBST IST DIE BESTE ZEIT, UM AUF DIE BERGE ZU STEIGEN UND DIE WELT VON OBEN ZU BETRACHTEN UND WO GINGE DAS BEEIN­DRUCKENDER ALS IM PINZGAU? Auf den Bauern- und Handwerks­ märk­ ten sorgen Almkranzbinder, Holzschindl­­macher, Schnitzer, Musikanten, Volks­ tänzer und Bäuerinnen mit ihrer typischen Kost für den unvergessli­chen Augen-, Ohren- und Gaumenschmaus. Die BauernherbstWirte ti­schen Brettl­jause mit Speck, Hauswürste und Pinzgauer Käse auf.

Und so legendäre Veranstaltungen

wie die Oldtimer Traktor-WM auf der Großglockner Hochalpenstraße, der Dirndlgwandsonntag oder die traditionellen Erntedankfeste bieten Ein­ blicke in das Leben „Innergebirg“.

Beste Aus- und Fernsichten Maiskogel, Schmitten, Kitzsteinhorn und der Zeller See – das sind die Garanten für einen unvergesslichen

Urlaub in Zell am See-Kaprun. Während der Zeit des Bauernherbstes verwandelt sich die Region in eine einzige Farbenpracht, die es mit allen Sinnen zu erwandern gilt.

Zum netten Beisammensein mit Musik, Markt und Unterhaltung lädt die Bauernschaft in Kaprun ein.

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NATIONALPARK HOHE TAUERN & ZELL AM SEE-KAPRUN

HÖHEPUNKTE SAMSTAG, 20. UND SONNTAG, 21. AUG. 2022 WANN Sa 15.00 Uhr, So 10.00 Uhr WO Piesendorf, Dorfplatz BARTLMÄFEST Gäste erwartet am Samstag um 15.00 Uhr das Bartlmä-Ranggeln und ab 18.00 Uhr die lange Musiknacht. Am Sonntag Fest mit traditioneller Volksmusi, altem Handwerk, Kinderprogramm uvm.

T +43 6549 7239, www.piesendorf-niedernsill.at

DIENSTAG, 23. AUG. BIS 4. OKT. 2022 WANN 16.00 Uhr, jeden Di WO Hollersbach, Kräutergarten KRÄUTERGARTEN-FÜHRUNG Führung durch den Kräutergarten mit Kräuteressigherstellung. Dauer 2 Std. Unkostenbeitrag € 5,–/Erw. Kinder frei.

Individuelle Führungen auf Anfrage.

T +43 664 2066477, www.hollersbacher.at

FREITAG, 26. AUG. BIS SEPT. 2022 WANN 19.30 Uhr, jeden Fr bis 2.9.22 WO Wald, Dorfplatz BAUERNMARKT & PLATZKONZERT Bauernmarkt mit Konzert der Walder Trachtenmusikkapelle und Kinderprogramm wie Filzeln oder Specksteinschleifen.

T +43 6565 82430, www.wald-koenigsleiten.at

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WANN 9.00 Uhr, jeden Fr bis 30.9.22 WO Mittersill, Stadtplatz MITTERSILLER WOCHENMARKT Die Standler bieten heimische Produkte, saisonale Schmankerl und regionale Köstlichkeiten an.

T +43 6562 4292, www.mittersill.info

SAMSTAG, 27. AUG. 2022 WANN 16.00 Uhr WO Uttendorf, Musikpavillon und Festplatz

SONNTAG, 4. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Taxenbach, Ortszentrum BAUERNHERBSTFEST Bauernherbstfest mit Handwerkskunst und kulinarische Köstlichkeiten.

Musikalische Umrahmung durch die Trachtenmusikkapelle Taxenbach.

T +43 6543 5252, www.taxenbach.at

SONNTAG, 4. BIS 18. SEPT. 2022

UTTENDORFER BAUERNHERBST-ERÖFFNUNG Fest mit umfangreichem Programm, regionalen Produkten und musikalischer Umrahmung durch die Trachtenmusikkapelle. Für das leibliche Wohl sorgen die heimischen Bäuerinnen mit lokalen Spezialitäten wie Pinzgauer Bauernkrapfen und Kasnudeln.

T +43 6563 8279 0, www.uttendorf.com

BAUERNHERBSTWOCHEN Abwechslungsreiches bauernherbst­ liches Programm wie z.B. geführte Wanderungen, Schmankerlmarkt, Wild­ beobachtung uvm.

T +43 6544 200 22, www.raurisertal.at

SAMSTAG, 3. SEPT. 2022

WANN 10.00 Uhr WO Embach, Kapelleralm

WANN 12.00 Uhr WO Bruck-Fusch, Landwirtschaftsschule Bruck ALMABTRIEBSFEST Die Kühe der Piffalm beenden ihren Almsommer in Fusch und kehren in den heimischen Stall zurück. Dies wird mit einem Almabtriebsfest mit Bauernmarkt, Live Musik und Brauchtum, buntem Kinderprogramm und regionaler Kulinarik gebührend gefeiert.

T +43 6545 7295, www.bruck-fusch.at

WO Raurisertal

MITTWOCH, 7. SEPT. 2022

BAUERNHERBSTWANDERUNG Geführte Wanderung auf die Kapeller­ alm. Anmeldung erforderlich.

T +43 6543 7215, www.embach.at

FREITAG, 9. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Taxenbach, Parkplatz Kitzlochklamm WANDERUNG KITZLOCHKLAMM Geführte Wanderung in der Kitzlochklamm mit ihren hohen Felswänden und idyllischen Buchten. Anschließend Brotzeit. Mit Raurisertal Gästekarte mostenlos. Anmeldung erforderlich.

T +43 6543 5252, www.taxenbach.at

SAMSTAG, 10. SEPT 2022

FREITAG, 16. SEPT. 2022

SONNTAG, 2. OKT. 2022

WANN 11.00 Uhr WO Wald, Dorfplatz

WANN 11.00 Uhr WO Taxenbach

WANN 10.00 Uhr WO Embach, Dorfplatz

BAUERNHERBSTFEST MIT ALMABTRIEB Fest mit Almabtrieb und Pferde- und Traktorfuhrwerken, großem Bauernmarkt, Ranggln, Konzert der Walder Trachtenmusikkapelle, Trachtenbasar, Modenschau, Verkaufsständen, Kinder­ programm, Schätzspiel, „Handwerk hautnah erleben“, uvm.

T +43 6565 8243, www.wald-koenigsleiten.at

WANDERUNG KITZLOCHKLAMM Siehe 9. September 2022.

ERNTEDANKFEST Festgottesdienst mit anschl. Prozession durch Embach. Fest am Dorfplatz und Embacher Schnalzer Hoagascht (musikalische Veranstaltung) beim Krämerwirt.

T +43 6543 7215, www.embach.at

SONNTAG, 11. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Rauris, Marktstraße BAUERNHERBSTFEST RAURISERTAL Bauernherbstfest mit Festumzug, Tanzund Brauchtumsvorführungen, Vorstellung alter Handwerkskunst, abwechslungsreichem Kinderprogramm, köstlichen Bauernherbstschmankerl uvm.

T +43 6544 200 22, www.raurisertal.at WANN 11.00 Uhr WO Kaprun, Salzburger Platz BAUERNHERBSTFEST KAPRUN Bauernherbstfest mit Spezialitäten aus der Region, musikalischer Umrahmung und Markt.

T +43 06547 8080, www.zellamsee-kaprun.com

DONNERSTAG, 15. BIS SONNTAG, 18. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Bruck-Fusch OLDTIMER TRAKTOR WM Größtes Traktorentreffen Österreichs mit 500 internationalen Teilnehmern.

Umfangreiches Rahmenpramm wie Dorffest mit Festzelt, Live Musik, Kulinarik, Geschicklichkeitswettbewerb uvm.

Highlight ist das Oldtimer Traktor Gleichmäßigkeits-Zeitfahren auf der gesperrten Großglockner Hochalpenstraße.

T +43 6545 7295 , www.bruck-fusch.at

SAMSTAG, 17. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Krimml, Ortszentrum ALMABTRIEBSFEST & BAUERNMARKT Großer Almabtrieb von der Duxeralm, Festumzug mit zahlreichen Fuhrwerken, Schnalzergruppe, Musikkapellen, Handwerksvorführungen, Trachtenmodenschau, uvm.

T +43 6564 7239 0, www.krimml.at

WANN 11.00 Uhr WO Hollersbach, Ortszentrum

DIENSTAG, 20. SEPT. 2022

HOLLERSBACHER BAUERNMARKT Der 39. Hollersbacher Bauernmarkt ist weit bekannt. Gäste erwartet ein tolles Rahmen- und Kinderprogramm sowie regionale Schmankerl und Köstlichkeiten. Eintritt frei.

T +43 6562 4292, www.mittersill.info

WANN 10.00 Uhr WO Embach, Bergwelt

SONNTAG, 30. OKT. 2022

EMBACHER BERGGOLFWANDERUNG Geführte Berggolftour durch Embachs schöne Berg- und Pflanzenwelt. 11 Spielstationen, aus alten bäuerlichen Landwirtschaftsgeräten errichtet, erwarten Sie auf über 6 km Wanderweg.

Anmeldung erforderlich.

T +43 6543 7215, www.embach.at

SAMSTAG, 24. SEPT. 2022

WANN 10.45 Uhr WO Piesendorf, Aufhausen LEONHARDIFEST Umzug der Vereine mit anschließendem Festgottesdienst mit Pferdesegnung sowie Reiter- und Geschicklichkeitsspielen. Für das leibliche Wohl ist mit regionalen Schmankerln bestens gesorgt.

T +43 6549 7239, www.piesendorf-niedernsill.at

WANN 11.00 Uhr WO Uttendorf-Weißsee, Alpengasthof Liebenberg BAUERNHERBSTFEST AM BERG Bauernherbstfest vor besonderer Kulisse mit umfangreichem Rahmenprogramm wie Jungmusikanten, Kinderprogramm, traditionellen Vorstellungen sowie regionalen Produkten.

Für das leibliche Wohl ist mit bauernherbstlichen Spezialitäten bestens gesorgt.

T +43 6563 8279, www.uttendorf.com

© TVB Rauris – Florian Bachmeier, Schnalzer zu Pferd

bauernherbst.com | 29

PONGAU

PONGAU Wer die Pongauer Bergwelt entdecken möchte, wandert abschnittsweise auf dem „Salz­ burger Almenweg“: Denn wo jahrhundertelang Senner­innen ihre Arbeit vollbrachten, genießt man heute den alpinen Kulturraum in all seinen Facetten. Auf zahlreichen Almen bereichern köstliche Kräuter und Beeren aus den umliegenden Wäldern oder dem Bauerngartl traditionelle Gerichte wie z.B. Schwarz­ beernockerln oder selbst gemachter Kräuterkäse und Zirbenschnaps.

Weltberühmt und einzigartig Im nördlichen Salzachtal und direkt am Fuße des Tennengebirges lädt der Bauernherbst-Ort Werfen dazu ein, gemeinsam mit den Einheimischen zu feiern, zu musizieren und zu genießen.

Hier kann man auf den Spuren von Sound of Music wandern oder auf der Burg Hohenwerfen mit dem historischen Landesfalkenhof tief ins Mittelalter eintauchen. Ein weiteres Highlight ist die Eisriesenwelt mit ihrem riesigen Höhlen­ labyrinth aus kristallklarem Eis. Brotbacken

SCHROFFE GIPFEL, URIGE ALMEN UND CHARMANTE ORTE, UMRINGT VON GRÜNEN WIESEN UND WÄLDERN, PRÄGEN DEN PONGAU. GELEBTES BRAUCHTUM ZEUGT VON ECHTER HEIMAT­VERBUNDENHEIT UND LÄDT ZUM MITFEIERN EIN.

30 | bauernherbst.com

Das weltberühmte Gasteinertal mit seinen Thermen, das Bergdorf der Tiere am Hochkönig und das Groß­ arltal mit seinen mehr als 40 Almen gehören zu den schönsten Land­ schaften im SalzburgerLand. Und so bilden auch die Orte Bad Gastein, Dorfgastein, Bad Hofgastein, Großarl, Hüttschlag und Mühlbach im südlichen Pongau die wunderbare Kulisse für eine Vielzahl von traditionellen Veranstaltungen wie Bauern­ märkte, Schafabtriebe, Alm-, Brauerei- oder Reiter­feste, Mühlen­führungen und Liederabende.

BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE GASTEINERTAL T +43 6432 3393, www.gastein.com Bad Gastein (DW 560) Bad Hofgastein (DW 260) Dorfgastein (DW 460) GROSSARLTAL Grossarl & Hüttschlag T +43 6414 281, www.grossarltal.info MÜHLBACH AM HOCHKÖNIG T +43 6584 20388 40, www.hochkoenig.at

SALZBURGER SPORTWELT BAUERNHERBSTREGIONEN UND -ORTE ALTENMARKT-ZAUCHENSEE T +43 6452 5511 www.altenmarkt-zauchensee.at FILZMOOS T +43 6453 8235, www.filzmoos.at FLACHAU T +43 6457 2214, www.flachau.com FORSTAU T +43 6454 8325, www.forstau.at RADSTADT T +43 6452 7472, www.radstadt.com WAGRAIN-KLEINARL T +43 6413 8448, www.wagrain-kleinarl.at WERFEN T +43 6468 5388, www.werfen.at

Die Salzburger Sportwelt mit ihren hübschen Ferienorten Flachau, Wagrain-­Klein­arl, Radstadt, Altenmarkt-­ Zauchen­ see, Filz­ moos und Forstau macht originales Landleben zu einem besonderen Erlebnis für Gäste. Die Ernte des Jahres einzubringen – dieser Zeit­punkt ist für Bauern und die Landbe­völkerung seit jeher ein ganz besonderer Anlass und wird mit zahlreichen Erntedankfesten gefeiert.

Auch in der Salzburger Sportwelt genießen Ein­heimische und Gäste die wohlschmeckenden Früchte der Arbeit, Gastwirte und Köche laden zum Gaumenschmaus und natürlich sorgen bei dieser Ge­­ legenheit fröhlichzünftige Musikan­ten für eine rundum gute Stimmung.

Legendär und lustig Von Ende August bis Ende Oktober warten die sieben Sportwelt-Orte Woche für Woche mit immer wieder

neuen Überraschungen auf. In Flachau bereichert unter anderem die legendäre Flachauer Dorfgaudi und in Wagrain das Kürbisfest den Veranstaltungskalender.

Genuss und Brauchtum Die Bauernherbst-Veranstaltungen – von den Herbst.Momenten über das Erntedankfest bis hin zum Almabtrieb – sind eine wunderbare Ergänzung zu einem Aktivtag in den Bergen.

In Filzmoos zählt das Bauernherbstfest am Dorfplatz zu den Höhepunkten und beim Weinfest in Forstau erwartet die Gäste regionale Kulinarik und echte Volksmusik. Altenmarkt-Zauchensee, Radstadt und Wagrain-Kleinarl stehen für Genuss und Kunsthandwerk und sind wie auch die anderen Orte ideale Ausgangspunkte für traumhaft schöne Bauernherbst-Wanderungen.

BAUERNHERBST-FESTWOCHEN Altenmarkt- Zauchensee

15.08.–28.08. 2022

Bad Gastein

04.09.–11.09. 2022

Bad Hofgastein

04.09.–11.09. 2022

Dorfgastein

04.09.–11.09. 2022

Filzmoos

18.09.–25.09. 2022

Flachau

11.09.–18.09. 2022

Forstau

01.10.–08.10. 2022

Grossarltal

27.08.–30.10. 2022

Mühlbach am Hochkönig 04.09.–11.09. 2022 Radstadt © TVB Altenmarkt Zauchensee, Almabtrieb

05.09.–11.09. 2022

Wagrain-Kleinarl 09.09.–17.09. 2022 Werfen 28.08.–04.09. 2022

bauernherbst.com | 31

PONGAU

HÖHEPUNKTE SAMSTAG, 27. AUG. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Radstadt, Mandling

© TVB Radstadt_Lorenz Masser, Almabtrieb

FREITAG, 19. UND SAMSTAG, 20. AUG. 2022

SAMSTAG, 20. UND SONNTAG, 21. AUG. 2022

WANN 19.30 Uhr WO Forstau, Fageralm Liftparkplatz

WANN 11.00 Uhr WO Altenmarkt, Marktplatz/Heimatmuseum/Dechantshoftenne

FORSTAUER WEINFEST Unterhaltung durch regionale Musikgruppen, lokale Kulinarik der Forstauer Wirte und köstliche Weine vom Weingut Sommer erwarten die Gäste.

Gratis Bustransfer.

T +43 664 3335936, www.forstau.at

SAMSTAG, 20. AUG. BIS 24. SEPT. 2022 WANN 12.00 Uhr, jeden Sa WO Bad Gastein, Obere Asten Alm BAUERNKRAPFEN BACKEN Lustiges Bauernkrapfenbacken mit Hüttenwirt Michael.

T +43 664 9145583, www.roeckbauer.com

32 | bauernherbst.com

HERBST.MOMENTE Im Heimatmuseum und der Dechantshoftenne erfahren Sie alles über die Tradition der Tracht, ihre Facetten und die neuesten Trends, und am bunten Herbst.Markt lassen sich wunderschöne handgefertige Einzelstücke finden.

T +43 6452 5511, www.altenmarkt-zauchensee.at

SONNTAG, 21. AUG. 2022 WANN 11.30 Uhr WO Bad Gastein, Graukogel BERGMESSE AM GRAUKOGEL Bergmesse bei der „Herrgotts Zirbe“ am Graukogel (Bergstation).

T +43 664 381 25 88, www.graukogel.com

PFANDLFEST Traditionelles Fest mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Riesenpfanne, Frühschoppen, Maibaumumschneiden, Trachtennmusikkapelle, Volksmusik, Schuhplattlern und Kindertanzgruppe.

Eintritt frei!

T +43 6452 7472, www.radstadt.com

SAMSTAG, 27. UND SONNTAG, 28. AUG. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Altenmarkt HERBST.MOMENTE Siehe 20. August 2022.

SONNTAG, 28. AUG. 2022 WANN 9.30 Uhr WO Hüttschlag, vor Gemeindeamt oder Pfarrkirche BAUERNHERBSTFEST & KIRCHTAG Festgottesdienst mit musikalischer Umrahmung. Anschließend feierliche Eröffnung des Bauernherbstes.

T +43 6414 281, www.grossarltal.info WANN 10.00 Uhr WO Werfen, Brennhof BAUERNHERBSTFEST Bauernherbstfest mit der Trachtenmusikkapelle Werfen, Tanzlmusi und regionalen Schmankerln der Werfener Bauernschaft. Bei jeder Witterung.

T +43 6468 5388, www.werfen.at

SAMSTAG, 3. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Werfen, Mitterfeldalm TRADITIONELLES LAMMBRATLESSEN Dass alle Schafe wieder gesund ins Tal kommen wird gefeiert, mit echter Volksmusik und köstlichen Almschmankerln, wie dem beliebten Lammbratl. Gehzeit ab Werfen ca. 5 Std., ab Mühlbach-Arthurhaus 45 Min. T +43 6468 5388, www.werfen.at

SAMSTAG, 3. UND SONNTAG, 4. SEPT. 2022 WANN 10.00 –18.00 Uhr WO Radstadt, Innenstadt 32. RADSTÄDTER KUNSTHANDWERKSMARKT An die 100 Handwerker und Künstler nehmen am Markt teil. Zu sehen und zu kaufen gibt es exklusives Kunsthandwerk aus allen Materialbereichen wie Keramik, Schmuck, Gefilztes uvm.

T +43 6452 7150, www.daszentrum.at

SONNTAG, 4. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Mühlbach, Pfarrkirche/ Kulturzentrum Knappenheim BAUERNHERBSTFEST MÜHLBACH Festgottesdienst mit anschließendem Festzug aller Vereine. Bauernherbstfest mit regionalen Schmankerl, Handwerksvorführungen, Standln, buntem Kinderprogramm, Konzert der Bergkapelle Mühlbach und der Mühlbacher Tanzlmusik, Tanz und Unterhaltung.

T +43 6584 20388 40, www.hochkoenig.at/muehlbach WANN 10.30 Uhr WO Bad Gastein, Altböckstein 44. AUFFÜHRUNG DES HISTORISCHEN SCHWERTTANZES Beim jährlichen Traditionsfest wird der historischer Schwerttanz zum 44.

Mal von den Böcksteiner Knappen aufgeführt.

T +43 6432 3393 560, www.gastein.com

WANN 12.00 Uhr WO Großarl, Breitenebenalm MUSIKANTEN-HOAGASCHT Musikalisches Almfest.

T +43 6414 81445, www.grossarltal.info WANN 10.00 Uhr WO Bad Hofgastein, Alpenarena BAUERNHERBSTFEST & GROSSER BAUERNMARKT Traditonelles Fest mit großem Bauernmarkt. Musikkonzerte, Goaßlschnalzer und regionale Bauernherbstschmankerl garantieren für beste Stimmung.

T +43 6432 3393 260, www.gastein.com

DIENSTAG, 6. SEPT. 2022 WANN 9.30 Uhr WO Mühlbach, Tourismusverband BAUERNHERBSTWANDERUNG „FICHTE, LÄRCHE & CO“ Geführte Bauernherbstwanderung zum Thema „Wald – Fichte – Lärche & Co“ zu den schönsten Platzerln in Mühlbach. Anmeldung erforderlich.

T +43 6584 20388 40, www.hochkoenig.at/muehlbach

MITTWOCH, 7. SEPT. 2022 WANN 9.30 Uhr WO Mühlbach, Tourismusverband BAUERNHERBSTWANDERUNG „NATUR, HOLZ UND KRÄUTER“ Geführte Bauernherbstwanderung rund um das Thema „Natur, Holz und Kräuter“ mit Silvia. Anmeldungen erforderlich.

T +43 6584 20388 40, www.hochkoenig.at/muehlbach

DONNERSTAG, 8. SEPT. 2022 WANN 5.30 Uhr WO Mühlbach, Hochkeil SONNENAUFGANGSWANDERUNG Gemeinsame Sonnenaufgangswanderung vom Arthurhaus zum Hochkeil mit regionalem Bauernfrühstück bei der Schweizerhütte. Anmeldung erforderlich. Treffpunkt Arthurhaus.

T +43 6584 20388 40, www.hochkoenig.at/muehlbach

FREITAG, 9. SEPT. 2022 WANN 9.30 Uhr WO Mühlbach, Tourismusverband BAUERNHERBSTWANDERUNG „NATUR, HOLZ UND KRÄUTER“ Siehe 7. September 2022.

WANN 14.00 Uhr WO Kleinarl, Pavillon BAUERNMARKT IN KLEINARL Bauernmarkt mit Spezialitäten aus der regionalen, bäucherlichen Küche und volksmusikalischer Unterhaltung.

T +43 64138448, www.wagrain-kleinarl.at

SAMSTAG, 10. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Bad Gastein, Nassfeld SCHAFABTRIEB Ca. 1.300 Schafe verlassen ihre Sommerweide am Nassfeld. Die „Schafischör“ (Schafschur) ist stets ein interessantes und auch sehr geselliges Ereignis. Mit Tanzlmusi und Lammspezialitäten. Nur bei Schönwetter.

T +43 6432 3393 560, www.gastein.com

SONNTAG, 11. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Mühlbach, Kabinenbahn Karbachalm HOCHKÖNIG HOLZ ART Die Kabinenbahn Karbachalm führt sie zum Ausgangspunkt einer besonderen Tour. Entlang der Familienabfahrt können Sie bei rund 20 Stationen alles über Holz erfahren und aktiv erleben. Besondere Highlights sind die Show-Acts des Sportholzfäller-Teams von Stihl Timbersports.

T +43 6584 20388 40, www.hochkoenig.at/muehlbach

bauernherbst.com | 33

PONGAU MONTAG, 12. SEPT. 2022

SAMSTAG, 17. SEPT. 2022

MONTAG, 19. SEPT. 2022

WANN 14.00 Uhr WO Wagrain, Bauernhof Großwidmoos

WANN 11.00 Uhr WO Wagrain, Marktplatz

WANN 11.00 Uhr WO Filzmoos, Ortszentrum

HEUFIGUREN BASTELN Erlernen Sie die Kunst des traditionellen Heufiguren basteln. Waltraud zeigt wie aus Heu wunderschöne Kreationen entstehen können.

T +43 6645 2941 79, www.wagrain-kleinarl.at

ALMABTRIEB & BAUERNHERBSTKIRCHTAG Almabtrieb und Kirchtag mit Handwerksvorführungen. Für das leibliche Wohl sorgt die Wagrainer Bauernschaft mit Köstlichkeiten aus der heimischen Küche. Der Almabtrieb beginnt um 14.00 Uhr. Mit dabei sind die Wagrainer Herreiter, die Goaßlschnalzer und die Strochner Böhmische.

T +43 6413 8448, www.wagrain-kleinarl.at

FILZMOOSER ALMABTRIEB Fest mit Bauernmarkt, Handwerksvorführungen und traditionellen Köstlichkeiten. Musikalische Unterhaltung durch die „Filzmooser Tanzlmusi“.

Eintreffen der prächtig aufgekranzten Tiere um ca. 13.00 Uhr. Eintritt: € 2,–/ Erw., Kinder frei.

T +43 6453 8235, www.filzmoos.at

MITTWOCH, 14. SEPT. 2022 WANN 12.00 Uhr WO Wagrain, Bergwelt BAUERNHERBSTWANDERUNG Eine gute Mischung aus körperlicher Betätigung, Musik und guter Unterhaltung bietet die Wanderung zu einer der schönen, umliegenden Hütten.

T +43 6413 8448, www.wagrain-kleinarl.at

FREITAG, 16. SEPT. 2022 WANN 14.00 Uhr WO Wagrain, Marktplatz KÜRBISFEST Kürbisfest mit Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Buntes Rahmenprogramm mit Volkstanz- und Schuhplattlergruppe, Kürbisschnitzen, Kürbis-Gewichtschätzen, Durchfahrt der Oldtimer Traktoren und großer Modenschau.

T +43 6413 8448, www.wagrain-kleinarl.at

FREITAG, 16. UND SAMSTAG, 17. SEPT. 2022 WANN 19.00 Uhr WO Flachau, Dorfplatz FLACHAUER DORFGAUDI 2022 Traditionell, zünftig und legendär: zwei Tage mit musikalischer Unterhaltung und kulinarischen Schmankerln im Dorfzelt. Tickets beim Tourismusverband erhältlich.

T +43 6457 2214, www.flachau.com

34 | bauernherbst.com

WANN 11.00 Uhr WO Altenmarkt, Dechantshoftenne LEBENDIGES HANDWERK Der Heimatverein d’Lustigen Zauchenseer zeigt wie früher gesponnen, geklöppelt, gedrechselt oder gebacken wurde. Für das leibliche Wohl ist mit Hausmannskost und frisch gezapftem Bier gesorgt. Verschiedene Musikgruppen begleiten die Veranstaltung.

T +43 664 2726285, www.altenmarkt-zauchensee.at

SONNTAG, 18. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Filzmoos, Dorfplatz BAUERNHERBSTFEST Traditionelles Fest mit Live-Musik, schönem Rahmenprogramm und regionalen Köstlichkeiten.

T +43 6453 8235, www.filzmoos.at WANN 10.30 Uhr WO Flachau, Dorfplatz 39. FLACHAUER BAUERNMARKT Bauern-, Kunst- und Handwerksmarkt. Für Unterhaltung und das leibliche Wohl ist bestens gesorgt.

T +43 6457 2214, www.flachau.com WANN 8.15 Uhr WO Flachau, Pfarrkirche/Ortszentrum FLACHAUER ERNTEDANKFEST Festgottesdienst in der Pfarrkirche.

Anschließend Prozession mit den Ortsvereinen durch das Ortszentrum.

T +43 6457 2214, www.flachau.com

MITTWOCH, 21. SEPT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Bad Hofgastein, Ortszentrum KIRTAG Traditioneller Kirtag mit Standln, Märk­ ten, Musik und Tanz und regionalen Köstlichkeiten.

T +43 6432 3393 260, www.gastein.com

SONNTAG, 25. SEPT. 2022 WANN 8.00 Uhr WO Filzmoos, Ortszentrum/Pfarrkirche FILZMOOSER ERNTEDANKFEST Aufstellung der Vereine beim Bögrainhof. Anschl. Prozession und Festgottesdienst in der Pfarrkirche.

T +43 6453 8235, www.filzmoos.at WANN 9.00 Uhr WO Großarl, Panoramabahn ERNTEDANKFEST IN GROSSARL Traditionelles Erntedankfest bei der Talstation der Panoramabahn. Nur bei Schönwetter.

T +43 6414 281, www.grossarltal.info WANN 9.00 Uhr WO Radstadt, Innenstadt RÖM.-KATH. ERNTEDANKFEST Dankesfest von Bauernschaft und Kirche für die gute Ernte des Sommers.

Symbol dafür ist die von der Landjugend hergestellte Erntekrone, die in einer Prozession durch die Innenstadt getragen wird.

T +43 6452 7472, www.radstadt.com

SAMSTAG, 1. OKT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Bad Gastein, Schulhof Volksschule OKTOBERFEST DER BÜRGERMUSIK Musikalische und kulinarische Genüsse erwarten die Gäste. Eintritt frei.

T +43 6432 3393 560, www.gastein.com

SONNTAG, 2. OKT. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Forstau, Kirche St. Leonhard ERNTEDANKFEST Einzug mit der Trachtenmusikkapelle Forstau und der Erntedankkrone in die Pfarrkirche. Im Anschluss Frühschoppen beim Gasthof Forstauerwirt.

T +43 6454 8317, www.forstauerwirt.at WANN 9.30 Uhr WO Hüttschlag, Zentrum/Pfarrkirche

WANN 9.30 Uhr WO Werfen, Tenneck ERNTEDANKFEST Einzug der Vereine mit der Erntekrone in die St. Barbarakirche in Tenneck mit Festgottesdienst. Anschliessend Versteigerung der Ernteprodukte vom Erntewagen aus.

T +43 6468 5388, www.werfen.at WANN 10.00 Uhr WO Altenmarkt, Pfarrkirche/Marktplatz ERNTEDANKFEST Die Zeremonie beginnt mit dem Aufmarsch der Vereine und dem Einzug zum Marktplatz. Anschließend wird die Dankesmesse gefeiert.

T +43 6452 7117, www.pfarre-altenmarkt.at

SONNTAG, 9. OKT. 2022 WANN 12.00 Uhr WO Großarl, Breitenebenalm EINHEIGA-FEST Traditionelles Einheiga-Fest auf der Breitenebenalm. Für musikalische Um­ rahmung und das leibliche Wohl ist bestens gesorgt.

T +43 6414 81445, www.grossarltal.info

SONNTAG, 23. OKT. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Werfen, Mitterfeldalm ALMAUSKLANG AUF DER MITTERFELDALM Almfest mit Musik, Tanz und bauerherbstlichen Schmankerln zum Ende der Almsaison.

T +43 6468 5388, www.werfen.at

ERNTEDANKFEST IN HÜTTSCHLAG Prozession und Festgottesdienst mit den Vereinen. Bei Schlechtwetter in der Pfarrkirche.

T +43 6417 204, www.gemeindehuettschlag.at

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bauernherbst.com | 35

SALZBURGER LUNGAU

SALZBURGER LUNGAU EIN SCHIMMERNDER FLUSS, EIN VERZAUBERTER WALD, EIN SONNIGER PLATZ MIT SCHÖNER AUSSICHT ÜBER DIE BAUMWIPFEL IM TAL UND AUF DIE BERGE: BAUERNHERBST IM SALZBURGER LUNGAU BEDEUTET „ECHT.SEIN.“.

Eingebettet in Europas größten Zirben­ wald bilden die Naturlandschaften des Lungaus zwischen Almen, Karen und Wäldern den absoluten Kontrast zum Leben in der Stadt, Hochhäusern und Büros: Hier werden landestypische Traditionsfeste gefeiert und gelebtes Brauchtum hochgehalten.

Mittendrin statt nur davor Im Bauernherbst wird gemeinsam mit Urlaubern bei jahrhundertealten Festen, die seit Generationen überliefert und praktiziert werden, gefeiert. Neben zahl­reichen Veranstaltungen sind vor allem die Umzüge der riesenhaften Heldenfiguren „Samson“ ein imposantes Schauspiel. Die Tradition geht bis ins 16. Jahrhundert zurück und wird heute mehr denn je gelebt. Samsonumzüge und -tänze finden an mehreren Festtagen während der Bauernherbst-Zeit statt. Und es ist schon etwas Besonderes, wenn die mächtige Riesenfigur mit seinen beiden Zwergen durch die Gassen zieht und begleitet von der Musikkapelle da und dort ein Tänzchen vorführt.

So schmeckt der Lungau Im Lungauer Bauernherbst werden echte heimische Spezialitäten aufgetischt: Wichtiger Bestandteil davon sind der „Lungauer Eachtling“ (Kartoffel) und das „Schöpserne“ (Bratl vom Almschaf), zwei Produkte die weit über die Grenzen des Lungaus hinaus geschätzt werden.

36 | bauernherbst.com

UNESCO-Auszeichnung Die ursprüngliche Natur- und Kulturlandschaft mit ihren Burgen und Schlössern, den kreativen Menschen, die ihre Wurzeln nie vergessen haben, sind mitunter ein Grund, weshalb der Lungau bereits 2012 von der UNESCO die Auszeichnung zum Biosphärenpark erhalten hat.

LUNGAUCARD EINE KARTE, FÜNF MONATE, UNZÄHLIGE MÖGLICHKEITEN In der Zeit von Anfang Juni bis Ende Oktober kann man mit der LungauCard den Salzburger Lungau „All-inclusive“ erleben. Weitere Informationen unter https://card.lungau.at.

BAUERNHERBST-REGION FERIENREGION SALZBURGER LUNGAU T +43 6477 8988, www.lungau.at

Samsontreffen beim Fest der Lungauer Vokskultur

HÖHEPUNKTE SAMSTAG, 27. UND SONNTAG, 28. AUG. 2022

SAMSTAG, 20. AUGUST 2022 WANN 10.00 Uhr WO Tamsweg, Marktbereich OFFIZIELLE LANDESWEITE BAUERNHERBST-ERÖFFNUNG Der Salzburger Bauernherbst wird am 20. August 2022 feierlich mit großem Festumzug, Samson, Handwerk und kulinarischen Lungauer Schmankerln eröffnet. Der Tamsweger Marktbereich wird an diesem Tag in eine große Bühne voller Musik, Tanz, Traditionen und Brauchtum verwandelt. Zudem findet im Heimatmuseum Tamsweg eine Sonderausstellung anlässlich des Jubiläums 300 Jahre Tamsweger Samson statt.

T +43 6474 2145, www.tourismuslungau.at

SONNTAG, 21. AUG. 2022 WANN 10.00 Uhr WO Tamsweg, Marktbereich JUBILÄUMSFEST 300 JAHRE TAMSWEGER SAMSON Großer Festakt anlässlich des 300 jährigen Bestandsjubiläums des Samson in Tamsweg mit Festumzug und großem Samsontanz aller 12 Samsone.

T +43 6474 2145, www.tourismuslungau.at

MONTAG, 22. AUG. BIS FREITAG, 26. AUG. 2022 WANN 8.00 Uhr WO Mauterndorf, Lungauer Bergwelt BAUERNHERBST WANDERWOCHE Wanderungen zu den schönsten Lungauer Almhütten und Bergseen mit Bauernherbst-Schmankerl bei einer zünftigen Hütteneinkehr. Treffpunkt beim Tourismusverband. Anmeldung erforderlich.

T +43 6472 7949, www.tourismuslungau.at

WANN 8.00 Uhr WO Tamsweg, Prebersee GROSSES PREBERSCHIESSEN 2022 Das traditionelle Wasserscheibenschießen am Prebersee bei Tamsweg ist weltweit einzigartig, weil dabei nicht auf die Scheibe, sondern auf deren Spiegelbild im Wasser geschossen wird und der Geller dann mit ein bisschen Glück in die Scheibe springt.

T +43 6474 2145, www.tourismuslungau.at

DONNERSTAG, 25. AUG. BIS SEPT./OKT. 2022

SONNTAG, 28. UND MONTAG, 29. AUG. 2022

WANN 14.00 Uhr, jeden Do bis 29.9.22 WO Göriach, Bienenlehrpfad

WANN 8.00 Uhr WO Mauterndorf, Ortszentrum

FÜHRUNG DURCH DEN BIENENLEHRPFAD Einblicke ins Bienenvolk mit Imker Leonhard Gruber mit anschließender Käseverkostung. Kosten: € 25,– pro Führung plus € 5,– pro Person für die Honig-Käseverkostung. Anmeldung bis zum Vortag 12.00 Uhr erforderlich.

T +43 664 5042188, www.tourismuslungau.at WANN 16.00 Uhr, jeden Do bis 27.10.22 WO Göriach, Hintergöriach SCHNAPSVERKOSTUNG BEI MARTIN MOSER Kosten Sie verschiedene selbstgebrannte Schnäpse von Martin Moser.

Kosten: € 10,- pro Person. Anmeldung bis zum Vortag 12.00 Uhr. T +43 664 4564627, www.tourismuslungau.at

BARTHOLOMÄUS KIRTAG Traditioneller Kirtag mit ca. 200 Verkaufsständen zu Ehren des Heiligen Bartholomäus – Schutzpatron Mauterndorfs. Am 28.8. vormittags zusätzlich traditionelle Fohlenversteigerung.

T +43 6472 7949, www.tourismuslungau.at

SAMSTAG, 3. SEPT. 2022 WANN 16.00 Uhr WO Tamsweg, Marktplatz Z‘SAMMSITZ’N IN TAMSWEG Genießen Sie schöne Stunden in gemütlicher Atmosphäre bei echter Volksmusik und Lungauer Schmankerl. Auch das Lungauer Heimatmuseum inklusive der Sonderausstellung „300 Jahre Tamsweger Samson“ kann bei freiem Eintritt besucht werden.

T +43 6474 2145, www.tourismuslungau.at

bauernherbst.com | 37

SALZBURGER LUNGAU SONNTAG, 4. SEPT. BIS 16. SEPT. 2022 WANN 9.00 Uhr, jeden Mo-Fr WO St. Michael, Lungauer Bergwelt GEFÜHRTE BERGSEEWANDERWOCHEN Bei den täglichen Wanderungen entdecken Sie die schönsten Lungauer Bergseen, erfahren Wissenwertes über die Umgebung und genießen köstliche Hüttenschmankerl. Treffpunkt Bushaltestelle gegenüber Musikhaus. Anmeldung erforderlich.

T +43 6477 8913, www.salzburgerlungau.at

FREITAG, 9. SEPT. 2022 WANN 19.00 Uhr WO Mauterndorf, Ortszentrum PLATZKONZERT DER BÜRGERMUSIK Platzkonzert mit Samsontanz des Mauterndorfer Samsons und seinen beiden Zwergerl.

T +43 6472 7949, www.tourismuslungau.at

SAMSTAG, 10. UND SONNTAG, 11. SEPT. 2022

WANN 10.00 Uhr WO Zederhaus, Naturpark Riedingtal ALMHERBSTFEST Musik und kulinarische Köstlichkeiten bei den Almhütten im Naturpark Riedingtal. Bei den vielen bewirtschafteten Almhütten wird noch einmal kräftig „aufgspielt, gsungen und tischgriart“ und die schmackhaftesten Bauernherbstgerichte serviert. Wandern Sie gemütlich von Hütte zu Hütte. Gratis Tälerbusservice, 50 % Mautermäßigung.

T +43 6478 801, www.salzburgerlungau.at

SAMSTAG, 17. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Katschberg, Pritzhütte PONYALMABTRIEB Traditioneller Ponyalmabtrieb von der Pritzhütte im Gontal ins Pferdezentrum am Katschberg mit Musik und kulinarischen Köstlichkeiten im Rahmen der Katschberger HoamART. T +43 4734 630, T +43 664 2844583, www.katschberg.at

SONNTAG, 18. SEPT. 2022 WANN 11.00 Uhr WO Katschberg, Gamskogelhütte 10. HERZERLKIRCHTAG Kirchtag mit kulinarischen Köstlichkeiten, Musik und Rahmenprogramm.

Wahl zur Herzerlkönigin 2022 uvm. im Rahmen der Katschberger HoamART. Gehzeit über Herzerlweg ca. 45 Minuten.

T +43 4734 630, www.katschberg.at WANN 13.30 Uhr WO St. Andrä, Gasthof Andlwirt SAMSONUMZUG MIT PLATZKONZERT Samsonumzug vom Dorfplatz durch St. Andrä, immer dem Riesen Samson folgend, bis zum Gasthof Andlwirt, wo die Musikkapelle St. Andrä ein Konzert zum Besten gibt. Lassen Sie den Abend gemütlich im Gastgarten ausklingen.

T +43 6474 2147, www.tourismuslungau.at

WANN Sa 14.00 Uhr & So 9.30 Uhr WO Katschberg, Gamskogelhütte 12. ALPHORN- UND WEISENBLÄSERTREFFEN Musikantentreffen im Rahmen der Katschberger HoamART. Samstag: Gemütlicher Musikantenwandertag.

Sonntag: Gemeinsames Musizieren am Dorfplatz Katschberg. Anschließend Festmesse bei der Gamskogelhütte.

T +43 4734 630, www.katschberg.at

SONNTAG, 11. SEPT. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Mauterndorf, Zentrum/Marktplatz DIRNDLGWANDLSONNTAG Traditioneller Dirndlgwandlsonntag mit Ausschank der Alttrachtengruppe Mauterndorf und musikalischer Umrahmung am Marktplatz.

T +43 6472 7949, www.tourismuslungau.at

38 | bauernherbst.com

© Tourismus Lungau, Trachtenbuben Johannes, Martin, Jakob

SONNTAG, 25. SEPT. 2022 WANN 8.30 Uhr WO St. Michael, Ortszentrum ERNTEDANKFEST MIT SAMSONUMZUG Gottesdienst zum Erntedank mit Prozession in Begleitung der Bürgermusik St. Michael und aller örtlichen Vereine. Anschließend Samsonumzug und Erntedankfest im Marktbereich.

T +43 664 4272392, www.salzburgerlungau.at

SAMSTAG, 1. OKT. 2022 WANN 8.30 Uhr WO Zederhaus, Zentrum/Pfarrkirche ERNTEDANKFEST Hl. Messe mit anschließender Prozession in Begleitung der Trachtenmusikkapelle Zederhaus und allen örtlichen Vereinen.

T +43 6478 801, www.salzburgerlungau.at WANN 10.00 Uhr WO Göriach-Winkel, Hüttendorf SCHAFABTRIEB Kleines Bauernherbstfest im Hüttendorf im Göriach-Winkl zum Schafabtrieb. Stände mit bäuerlichem Kunsthandwerk, Schafwollprodukten und vielem mehr. Bitte keine Hunde mitnehmen!

T +43 6483 212 11, www.tourismuslungau.at

SONNTAG, 2. OKT. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Mauterndorf, St. Wolfgang ERNTEDANKFEST Gottesdienst in der Pfarrkirche mit der Bürgermusik Mauterndorf, der historischen Bürgergarde sowie der örtlichen Vereine.

T +43 6472 7949, www.tourismuslungau.at

© SalzburgerLand Tourismus

WANN 9.00 Uhr WO Mariapfarr, Hubertuskapelle Ulnötz ERNTEDANK MARIAPFARR Segnung der Erntegaben mit anschl.

Prozession in die Wallfahrts- und Stille Nacht Basilika in Begleitung der Trachtenmusikkapelle und den örtlichen Vereinen.

T +43 6473 8203, www.pfarre-mariapfarr.at WANN 9.00 Uhr WO St. Margarethen, Pfarrkirche ERNTEDANK ST. MARGARETHEN Prozession mit der Erntedankkrone in Begleitung der Trachtenmusikkapelle St. Margarethen sowie den örtlichen Vereinen.

T +43 6476 217, www.salzburgerlungau.at

SAMSTAG, 8. OKT. 2022 WANN 9.00 Uhr WO Lessach, Pfarrkirche und Ort

SAMSTAG, 15. OKT. 2022 WANN 9.15 Uhr WO Thomatal, Pfarrkirche ERNTEDANKFEST THOMATAL Gottesdienst zum Erntedank und anschließende Prozession mit der Erntekrone. Musikalische Umrahmung durch den Musikverein Thomatal.

T +43 6476 25011, www.salzburgerlungau.at

SONNTAG, 16. OKT. 2022 WANN 10.30 Uhr WO Unternberg, Pfarrkirche ERNTEDANKFEST Festliche Erntedankfeier und Prozession mit der Erntekrone in Begleitung der Trachtenmusikkapelle Unternberg und den örtlichen Vereinen.

T +43 6474 6208, www.unternberg.gv.at/pfarre

ERNTEDANKFEST LESSACH Erntedankfest mit heiliger Messe und anschließender Prozession zur Gambs­ hofkapelle in Begleitung der Trachtenmusikkapelle Lessach, der historische Schützenkompanie sowie der örtlichen Vereine.

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MIT DEM FLUGZEUG

MIT DER BAHN

Täglich gibt es zahlreiche Direktverbindungen aus Österreich und Deutschland in Salzburgs Ferienregionen sowie viele weitere Umsteigeverbindungen über den Hauptbahnhof Salzburg. Die ÖBB Züge Railjet bringen Urlaubsgäste vom Flughafen Wien direkt ins Salzburger­ Land.

Infos und Buchungen: www.oebb.at und www.bahn.de

MIT DEM AUTO

Aus Deutschland kommend über die Autobahn A 8 (München–Salzburg) und den Grenzübergang Walser­b erg.

Weiter über die Tauernautobahn A 10 in Rich­tung Villach in die südlichen Regionen Tennengau, Pongau, Pinzgau und Lungau. In den Pinzgau gelan­gen Sie auch über das KIeine Deutsche Eck (A 8 – Ausfahrt Bad Reichenhall/ Lofer). Aus Richtung Osten (Linz/Wien) kommend über die Westautobahn A 1 in Richtung Salzburg und weiter wie oben beschrieben. Aus Richtung Süden über die Pyhrn­ autobahn, das Ennstal und die Tauernautobahn A 10.

Bitte beachten Sie die allgemeine Vignettenpflicht für österreichische Autobahnen. Vignetten erhalten Sie an den Grenzübergängen und Tankstellen.

INFO PROGRAMM

DEUTSCHLAND

Die 72 teilnehmenden Bauernherbst-Orte sind rot gekennzeichnet.

UND

Einen genauen Überblick über die vielen dörflichen und bäuerlichen Veranstaltungen, ab Hof verkaufenden Bauern, Bauernläden, Bauernmärkte, BauernherbstWirte und Museen im Salzburger Bauernherbst finden Sie in un­serer Bauernherbst-Informationsbroschüre oder auf www.bauernherbst.com.

Die Informationsbroschüre liegt in den Tou­ris­mus­ ver­bänden auf oder können Sie hier anfordern: SalzburgerLand Tourismus – Bauernherbst T +43 662 6688 0, F +43 662 6688 66 info@salzburgerland.com, www.bauernherbst.com

Innsbruck

TIROL

Saa

Hinterglemm

Pass Thurn 1274 Stuhlfelden Uttendorf 2224 Bramberg am Wildkogel Neukirchen Königsleiten am Großvenediger Hollersbach Mittersill Nieder Wildkogel

1507

Wald im Pinzgau

Gerlospass

IMPRESSUM

Alle Angaben ohne Gewähr (Stand: Juni 2021)!

Da Veranstaltungen abgesagt oder verschoben werden können, empfehlen wir, sich vorab beim jeweiligen Veranstalter rückzuversichern.

im Pinzgau

Krimml

N Herausgeber: SalzburgerLand Tourismus Gesellschaft m.b.H., 5300 Hallwang bei Salzburg, Postfach 1, Austria. Gesamtkoordination und Projektleitung: MMag. Eveline Bimminger und Gabriela Mairinger, SLTG. Grafik/Gestaltung: Anna Eder und Stephanie Huber, SLTG. Bilder: SLTG, Tourismusverbände und Regionen. Texte: z.T. Franziska Lipp. Satz: Media Design: Rizner.at, Salzburg. Druck: Sandler print&more, Marbach a.d.D.

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Großvenediger 3666

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Salzburg Airport

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OBERÖSTERREICH

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am Wallersee

Plainfeld Thalgau Siezenheim SALZ- Gaisberg Koppl Fuschlsee Hof Fuschl BURG 1287 b. Salzburg Wals am See Ebenau Salzburg Schafberg Faistenau Airport 1782 Anif St. Gilgen Elsbethen St. Wolfgang Grödig Wolfgangsee im Salzkammergut Hintersee Puch Untersberg bei Hallein Großgmain Krispl Hintersee 1853 Strobl Gaißau Oberalm Adnet Hallein Bad Vigaun

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St. Koloman Kuchl Golling

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Flachau Alpendorf Wagrain A10 Schwarzach

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am Steinernen Meer

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Linz, Wien

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Linz, Wien

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Thomatal Ramingstein 1641 Katschberg Karneralm Schönfeld

Villach

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Villach

Graz

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