Topic actueel
BikeLife Groesbeek gaat verbouwen! Een verhuizing stond voor de deur,
WERKPLAATS CONCEPT
maar toch werd besloten om de winkel op de huidige locatie aan de Pannenstraat 8 te verbouwen. De werkplaats, nu achter de winkel, verhuist wel. Deze komt in het pand ernaast, aan de Pannenstraat 4.
“We hebben er erg veel zin in”, zegt eigenaar William van Bergen. “We hebben gewoon meer winkelruimte nodig en ook de werkplaats is aan uitbreiding toe. Met deze oplossing zijn we erg blij en kunnen we voorlopig weer jaren vooruit. De werkplaats en het kantoor, nu achter in de winkel, worden straks bij het winkeloppervlak betrokken. van bergen TWE E WIE L E R S
De bovenetage wordt omgebouwd tot kantoor. Zo kunnen we straks nog meer producten laten zien aan onze klanten. We krijgen
WORKSHOP PROGRAM 2021 | ALL RIGHTS RESERVED SHIMANO BENELUX BV THE NETHERLANDS | COPYRIGHT SHIMANO BENELUX BV 2021
er honderd vierkante meter winkelruimte bij. En de werkplaats op nummer 4 meet
We zijn dan klaar voor de toekomst en kun-
onze showroom”, besluit William. BikeLife
straks bijna honderdvijftig vierkante meter,
nen zo onze slagzin: “het adres waar service
Groesbeek staat voor een persoonlijke
da’s lekker werken. Ook worden we
voorop staat en kwaliteit betaalbaar is” nog
benadering en wil graag dat iedereen tevre-
Shimano Service Centre, daar zijn we
beter uitdragen. Wij wensen u een mooi
den de winkel verlaat.
natuurlijk ook bijzonder trots op!
voorjaar en heten u van harte welkom in
www.bikelifegroesbeek.nl
Luxe taarten op maat Femke en Lieke Willems uit Groesbeek
neer ik vraag naar hun maatschappelijke
hebben een bijzondere en heerlijke
carrière. Allebei zijn ze doktersassistente
hobby. De eenentwintigjarige twee-
in het CWZ in Nijmegen. Naast hun werk
ling deelt een grote passie voor het
besteden ze veel vrije tijd aan hun passie:
bakken van luxe taarten. Zij bakken
bakken. “Het gebeurt inderdaad weleens
en leveren taarten op maat voor u!
dat als we thuiskomen we onze tas weg-
Vanaf de zomer van 2020 doen ze dat
zetten en meteen aan het bakken slaan”,
professioneel onder de naam ‘Bake-
zegt Femke. “De weekenden zijn altijd
ryLadiess’. En dat ze lekkere taarten,
druk. Het begon ooit met een taart, en
cupcakes en brownies maken mocht ik
voor we het wisten kregen we aanvraag
zelf proeven, heerlijk.
na aanvraag, erg leuk.
Dat het bakken van al dit lekkers echt een
We bakken taarten voor vele gelegenhe-
hobby van de meiden is blijkt wel wan-
den, alles op maat en naar wens van de klant”. “Onze vriendjes weten dat en staan er beiden achter, ook aan hen besteden we uiteraard de nodige tijd”, vult Lieke aan. Vader Willems verbouwde
De Zuidmolen, eieren halen ze bij
zijn garage tot een mooie keuken, waar
Eierhandel Bach en de taarttoppers
alles nu gemaakt wordt. “Ja dat was
komen van ‘Made by Evelien. “Ja, en ons
nodig, wij bakten voorheen alles hier in
eigen heerlijke recept, dát is natuurlijk
de keuken, dat was niet handig. We
ons grote geheim”, lachen de meiden.
beschikken nu over een mooie eigen keu-
16
Topic Regi o m a g a z i n e
ken, waar we erg blij mee zijn”, zegt
Op de site www.bakeryladiess.nl staat een
Lieke. De zusjes Willems halen, als het
mooi overzicht van de heerlijke taarten en
even kan, de ingrediënten bij lokale
bestel je gemakkelijk je eigen luxe taart
ondernemers. Bavaroispoeder komt van
op maat!
N r . 1 2021
