30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
12
KIIREPÄIVÄN PEL A STUS
ME HE VÄ V EGE BU RGE RI Hampurilaisateria on pöydässä pikavauhtia.
Kasvishampurilainen 2 KP L | A LLE 15 M I N HI N TA N . 3,15 € / A N N OS *
1 rs (170 g) Apetit Mexican kasvispihviä 50 g Pirkka suippopaprikaa 1 (100 g) tomaatti 2 kauraleipää 2 rkl Pirkka paprika-cashewpestoa ½ ruukkua tuoretta korianteria KASTIKE
½ prk (à 150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa 18 %) 1 Pirkka syöntikypsä avokado ½ Pirkka mieto punainen chili 1 pieni punasipuli ripaus mustapippuria ripaus suolaa
1. Valmista ensin kastike. Soseuta ranskankerma ja avokadon hedelmäliha sauvasekottimella. Hienonna chili ja punasipuli. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. 2. Paista kasvispihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi paprika ja tomaatti ohuiksi viipaleiksi. Paahda leivät leivänpaahtimessa. 3. Levitä leipien toiselle puolikkaalle avokadotahnaa ja toiselle puolikkaalle pestoa. Nosta päälle kasvispihvi. Lisää paprikaa, tomaattia ja reilusti korianteria. Tarjoa hampurilaiset esimerkiksi bataattiranskalaisten kanssa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 16.11.
NOPEA S TI VALMIST A
UUT UU S
KOKEILE NY T Proteiinipitoisissa, gluteenittomissa Mexican-kasvispihveissä on mm. paprikaa, kikhernettä, chiliä ja sulatejuustoa. "Kevyt panerointi tuo mukavasti rouskuvuutta suutuntumaan." – K-Ruokatoimitus. Kokeile myös toista herkullista uutuutta, Apetit Kvinoa kasvispihvejä! Apetit Mexican ja Kvinoa kasvispihvit 2 kpl, 170 g
50 PIRKKA k - r u o k a . f i