30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN
30 HERK KU PÄIVÄ
Iloisesti heikun keikun Omenasato hyötykäyttöön! Ylös-alaskakku on helppo, herkullinen ja mehevä.
Omenakeikauskakku 8 AN N O STA | 30 – 60 M IN HI N TA N . 0,5 0 € / ANNO S * VUOKAAN
500 g omenaa (esim. Jonagold) ½ dl juoksevaa margariinia ¾ dl fariinisokeria 1 dl Pirkka mantelirouhetta TAIKINA
2 ½ dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl vanilliinisokeria 1 tl kanelia 2 kananmunaa 1 ½ dl juoksevaa margariinia 1. Kuori ja kuutioi omenat. Levitä margariini, fariinisokeri, mantelirouhe ja omenakuutiot kakkuvuoan (Ø 24 cm) pohjalle. 2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää munat ja margariini sekoittaen. Levitä taikina omenapalojen päälle vuokaan. 3. Paista 175-asteessa uunin alimmalla tasolla noin 40 minuuttia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa. 64 PIRKKA k - r u o k a . f i
lisää omppuideoita: k-ruoka.fi/omena
Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl, laktoositon