BARNFAMILJENS RÄDDARE
Pizzabowl, dvs. pizzaskål
Skålmat
4 PORT IONE R | U NDE R 30 MIN. PRIS C A 1 ,55 € / PORT ION*
Plocka ihop läckra portioner i skålar. Pröva rågröt, pizzaskål eller stekta nudlar.
1 dl quinoa 2 dl vatten ¼ tsk salt 1 (150 g) röd paprika 1 förp. (70 g) Pirkka Parhaat salami, Milano 1 burk (390 g) Pirkka pizzasås 160 g K-Menu riven mozzarellaost 1 tsk oregano 1. Koka den avsköljda quinoan i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen. Tärna paprikan och strimla salamin. 2. Fördela hälften av pizzasåsen och quinoan på bottnen av fyra portionsskålar. Lägg hälften av paprika- och salamistrimlorna, oreganon och den rivna osten ovanpå. Fördela resten av fyllningarna i skålarna så att den rivna osten kommer överst. 3. Grädda i 225 grader i cirka 10 minuter eller tills osten har smält och fått lite färg.
Rågröt med kiwifrukt och bananer
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 19.1.
2 PORTIO N E R | 3 0 – 6 0 M I N . P R I S C A 0, 70 € / P O RT I O N * 1 (190 g) banan 2 kiwifrukter 2 dl Pirkka Ekohavreflingor 2 dl vatten 2 msk krossade linfrön SOM GARNERING
1 banan 1 kiwifrukt
1. Skala och skiva bananen och kiwifrukterna. Mät upp havreflingor, vatten och krossade linfrön i en skål. Tillsätt frukten och mixa med en stavmixer. 2. Låt rågröten stå i kylskåp i cirka en halv timme eller över natten. Skala och skiva bananen samt kiwifrukten. Dekorera rågröten med fruktskivor.
62
Pirkka Parhaat salame Milano 70 g
Go Green Quinoa 400 g
Stekta nudlar, dvs. chow mein 4 PORT IONE R | U NDE R 30 MIN. PRIS C A 2,40 € / PORT ION* ½ förp. (à 250 g) Pirkka äggnudlar 2 morötter 1 Pirkka söt, spetsig paprika en bit (150 g) Pirkka vitkål 2 salladslökar ½–1 Pirkka mild röd chili 1–2 vitlöksklyftor 1 msk rybsolja 1 påse (180 g) Pirkka stora räkor (djupfryst) 1 msk sojasås 1 msk Pirkka fisksås 1 tsk socker 2 tsk ingefärspasta 1 msk limejuice färsk koriander
Pirkka Ekohavre flingor 850 g
K-Ruoka.fi
1. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Låt nudlarna rinna av. 2. Skala morötterna och strimla dem. Strimla även paprikan, kålen och vårlökarna. Dela chilin, avlägsna fröna och hinnorna och finhacka den. Skala och finhacka vitlöken. 3. Hetta upp lite olja i en traktörpanna och lägg morötter, paprika och kål i pannan. Stek under ständig omrörning i några minuter. 4. Tillsätt chili, vitlök och salladslök i pannan. Lägg även i nudlar och räkor och hetta upp medan du rör om. Smaksätt med soja- och fisksås, socker, ingefärspasta och limesaft. Strö över finhackad koriander om du så önskar. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 5.1.
Pirkka stora räkor 180 g, djupfrysta
K-Ruoka.fi
Pirkka fisksås 60 ml
63