Las claves de la alimentación Una buena alimentación es la base del éxito de su granja, no sólo económicamente, sino también en términos de producción, sanidad animal y fertilidad. ¿Sabía que casi el 50% de la diferencia en producción de leche entre granjas está determinada por la composición de la ración? ¿Y que el resto se debe a otros factores como el establo, la sanidad animal y el manejo del ganado? Las claves de la alimentación responde las cuatro preguntas prácticas que todos los propietarios y trabajadores de explotaciones lecheras se hacen: 1. ¿Qué alimento debería administrar y en qué cantidad? 2. ¿Cuál es la mejor manera de asegurarse que cada animal ingiere la ración correcta? 3. ¿Cómo compruebo que cada animal come lo que debe? 4. ¿Cómo hago ajustes y resuelvo problemas concretos?
Además Las claves de la alimentación le enseña lo que usted, como ganadero, puede hacer hoy para mejorar el manejo de la alimentación, con información fiable, explicaciones cortas y muchas imágenes tomadas en explotaciones reales.
Jan Hulsen Dries Aerden
Las claves de la alimentación forma parte de la colección Cow Signals®. Una serie de libros que aportan conocimiento práctico, centrado en el animal de granjas lecheras, de una manera accesible.
Las claves de la alimentación www.roodbont.com
www.vetvice.com
www.cowsignals.com
www.liba.be
Guía práctica de alimentación del ganado vacuno lechero para obtener una producción y un estado sanitario óptimos
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Salud
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Luz
Este libro contiene un gran número de consejos prácticos y directrices sobre la base de una alimentación saludable y económica. ¿Sabía que una vaca que no puede comer a la vez que el resto del grupo come más rápido y acaba comiendo menos cantidad? ¿Que una vaca lechera produce 200 litros de saliva al día y bombea 15.000 litros de sangre a través de la ubre? ¿Y que la mayoría de los granjeros prefiere no administrar el alimento temprano por la mañana?
Las necesidades básicas de una vaca se pueden resumir en siete palabras clave, que forman las esquinas del diamante de “Cow Signals”. Estas siete necesidades básicas son comida, agua, luz, aire, descanso y espacio, y salud. Como ganadero debe prestar atención a todas estas necesidades para asegurar un buen estado sanitario, bienestar y una óptima producción. El cuidado de los animales también requiere especial atención a las esquinas del diamante “Cow Signals”.
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Viejo dicho de los granjeros holandeses
Jan Hulsen - Dries Aerden
Dries Aerden estudió en la Universidad K. H. Kempen, en la ciudad de Geel, al oeste de Bélgica. Tras adquirir experiencia internacional en un gran número de explotaciones de vacuno lechero especializadas, en Dinamarca y Estados Unidos, entró a formar parte de la asesoría belga LIBA. Dries tiene un gran interés en la alimentación y su impacto en la economía de la explotación. LIBA está especializada en los aspectos económicos de la ganadería de leche – contabilidad y diseño de planes de negocios – y en el manejo operacional. Ofrece también una aplicación en línea llamada Cowdashboard™, una manera fácil para que los ganaderos puedan monitorizar su balance alimentario. LIBA proporciona asesoramiento sobre cómo mejorar el balance alimentario y el manejo económico de la explotación.
El diamante de “Cow Signals”
co pr py ot rig ec h te t d
Jan Hulsen creció en una granja con vacas lecheras y cerdos. Estudió veterinaria y tiene un interés especial en la divulgación. Tras trabajar como veterinario de campo durante tres años decidió centrarse en la transmisión del conocimiento y consultoría y se formó en periodismo, marketing, divulgación y administración de empresas. Con su compañía Vetvice, Jan desarrolló el concepto “Cow Signals®” y escribió la exitosa colección de libros “Cow Signals®”. Vetvice ofrece charlas y cursos de formación en todos los aspectos de “Cow Signals®” en más de 30 países. La principal especialidad de Vetvice es el manejo de las granjas de vacuno lechero. Además del cuidado de los animales, se centra en el bienestar de los trabajadores y la productividad. Vetvice aseora y forma a los ganaderos en el diseño de la granja, la organización del trabajo y la prevención de enfermedades.
“Se alimenta con los ojos”
Las claves de la alimentación
Sobre los autores
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