Segnali dall’Alimentazione
Questo libro contiene un’ affascinante serie di consigli pratici e preziose linee guida circa l‘essenza della salute, e l’economia dell‘alimentazione. Lo sapevate che una vacca che non può mangiare con il suo gruppo mangia più velocemente e assume meno alimento? Che una vacca da latte produce circa 200 litri di saliva al giorno e pompa circa 15.000 litri di sangue attraverso la sua mammella? E che la maggior parte delle aziende preferiscono non dare da mangiare la mattina presto? Inoltre, Segnali dall‘Alimentazione vi mostra cosa un produttore di latte può fare oggi per migliorare la gestione degli alimenti, con informazioni affidabili, brevi spiegazioni e tante immagini scattate in aziende agricole.
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Segnali dall‘Alimentazione risponde alle quattro domande pratiche che ogni produttore di latte e ogni lavoratore si chiede: 1. Cosa devo dare da mangiare e quanto? 2. Qual è il modo migliore per assicurarsi che ogni animale riceva la giusta razione? 3. Come faccio a verificare che ogni animale stia mangiando quello che dovrebbe mangiare? 4. Come faccio a correggere e risolvere particolari problemi?
I bisogni principali delle vacche posso essere riassunti in sette parole chiave, che costituiscono le punte del diamante “Segnali dalla Vacca”. Questi sette bisogni di base sono: alimento-acqua, luce-aria, quietespazio e salute. Come allevatore dovresti sempre porre una grande attenzione a questi bisogni, per assicurare buona salute e benessere, nonchè un’ottima produzione di latte. Anche per un’efficace gestione dell’alimentazione, dovrai porre un’attenzione particolare alle punte del diamante “Segnali dalla Vacca”.
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Una buona alimentazione è alla base del successo della vostra azienda, non solo finanziariamente, ma anche in termini di produzione, di salute degli animali e di fertilità. Lo sapevate che quasi il 50 % delle differenze nella produzione di latte tra aziende è determinata dalla composizione della razione? E che il resto è dovuto ad altri elementi quali la struttura, la salute degli animali e la gestione delle vacche?
Il Diamante “Segnali dalla Vacca”
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Luce
Dries Aerden ha studiato presso K.H. Kempen University College nella città belga occidentale di Geel. Dopo un’esperienza internazionale in molte grandi aziende agricole in Danimarca e negli Stati Uniti, si unisce alla belga LIBA. Dries ha una forte propensione all’alimentazione e all‘impatto economico che possono avere sulla produzione di latte. LIBA è specializzata nella gestione finanziaria delle aziende agricole -contabilità aziendale e di elaborazione di piani di business e gestione operativa. Offre anche un‘applicazione online chiamata Cowdashboard™, che rappresenta un modo semplice per i produttori di latte di controllare il loro bilancio alimentare. LIBA fornisce consigli su come migliorare il bilancio degli alimenti e la gestione finanziaria in una azienda agricola.
Un vecchio detto di un’allevatore olandese
Jan Hulsen - Dries Aerden
Jan Hulsen è cresciuto in una azienda agricola con vacche e maiali. Ha studiato medicina veterinaria e nutre anche un particolare interesse per la comunicazione. Dopo aver lavorato come veterinario d’allevamento per 3 anni, ha deciso di concentrarsi sull’insegnamento e sulle consulenze ed ha iniziato un’ulteriore formazione in giornalismo, marketing, comunicazione e amministrazione aziendale. Con la sua società Vetvice, Jan ha sviluppato il concetto Segnali dalla Vacca® ed ha scritto Segnali dalla Vacca® la serie di libri di successo. Vetvice tiene conferenze e corsi di formazione su tutti gli aspetti dei Segnali dalla Vacca® in piu di 30 paesi. La specializzazione principale di Vetvice è la gestione dell’allevamento di vacche da latte. Oltre alla cura degli animali, si concentra anche sul benessere personale e sulla produttività. Vetvice consiglia e addestra gli allevatori sulla progettazione delle strutture, sull’organizzazione del lavoro e la gestione della resistenza alle malattie.
‚Le nutri con i tuoi occhi’
Segnali dall’Alimentazione
Informazione sugli autori
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Segnali dall‘Alimentazione fa parte della serie Segnali dalla Vacca®. Questi libri forniscono conoscenze molto pratiche ed accessibili in particolar modo sugli animali d’allevamento destinati alla produzione di latte.
Segnali dall’Alimentazione Guida pratica per una sana alimentazione delle vacche da latte www.roodbont.com
COV_ voersign_IT.indd 1
www.vetvice.com
www.cowsignals.com
www.liba.be
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