Catalogo Giannangeli

Approfittate della possibilità di ordinare stando comodamente seduti nel Vostro locale La Giannangeli opera da 15 anni sul mercato romano nell’ambito di Bar e Ristoranti. L’azienda è sorta dalla trasformazione in Srl di una società di famiglia operante nell’ambito del Gelato (dal 1972) come concessionaria dei gelati Motta e Antica Gelateria del Corso. Dal 1986 ad oggi l’azienda si è diversificata su più canali, rappresentati da tutti i prodotti presenti su questo catalogo, arrivando oggi ,

tramite la nostra nuova struttura di c/ca 3.500 mq e i nostri 19 mezzi , ad operare su Roma e Provincia al servizio di circa 2.000 clienti. La costante ricerca del servizio al proprio cliente

ha

portato

la

Giannangeli

ad

informatizzare la forza vendita, ad aprire un

sito in cui tutti i propri clienti possono effettuare gli ordini liberamente dal proprio locale, e ad corredare le fatture con lotti e scadenze per permettere anche ai propri clienti di ottemperare nel migliore dei modi alla direttiva della comunità europea sulla tracciabilità dei prodotti alimentari.

Servizio Restituzioni Per Renderci un prodotto, nel caso di un qualsiasi errore nell’ordine , basta telefonare al nostro servizio clienti per concordare le modalità di sostituzione. Poi del ritiro, gratuito , ci occuperemo noi. Vi preghiamo solamente di ritornare il prodotto completamente integro nel suo imballo originale.

Consegne Consegna in 24 Ore (Sabato Escluso)

Esclusivamente per consegne entro il G.R.A. , tutti gli ordini ricevuti entro le 15:30 vengono consegnati il giorno dopo ; le consegne nelle zone limitrofe al G.r.a. verranno effettuate in 24/48 ore ; le consegne fuori dal comune di Roma verranno effettuate in c/ca 2/3 giorni lavorativi.

Consegna Gratuita La consegna della merce ordinata è gratuita per tutti gli ordini superiori ad € 80,00, sotto tale cifra verrà applicato un contributo di € 3,00; Su tutti gli ordini inferiori ai € 50,00 verrà applicato un’ulteriore contributo di € 2,00.

Prodotti Surgelati e Freschi Prezzi e Modalità di consegna verranno specificati in occasione di una visita del un nostro responsabile di zona. Appuntamento su V/s richiesta.

Servizio Ordini La cortesia e la professionalità dei nostri operatori sono a vostra disposizione : • dal lunedi al venerdì dalle ore 8:30 alle ore 18:30 INFORMATIVA SULLA PRIVACY

La Giannangeli srl con sede in Roma – Via s.protonotaro, 105 ai sensi della normativa sulla privacy, nella sua qualità di titolare del trattamento, La informa che i dati, che lei ci conferirà mediante la redazione del modulo d’ordine, saranno utilizzati per l’esecuzione del rapporto contrattuale, e per l’adempimento dei connessi obblighi di legge anche di natura fiscale o contabile. I dati verranno gestiti dagli incaricati delle aree commerciale e amministrativa. Per questo trattamento non è richiesto il suo consenso. Inoltre, se lei acconsente espressamente, i dati potranno essere utilizzati per il perseguimento di finalità promozionali della Giannangeli, che in questo modo potrà informarla su nuovi prodotti e iniziative. Le richieste di consenso per le finalità promozionalisi trovano sul modulo d’ordine : in caso sia la prima volta che entra in contatto con la nostra azienda La preghiamo quindi di prendere atto e di esprimerci cortesemente la Sua volontà in termini positivi o negativi. Tenga conto che la eventuale mancata prestazione del consenso per le finalità promozionali avrà come unica conseguenza il mancato ricevimento di materiale pubblicitario o promozionale e non precluderà in alcun modo l’esecuzione degli ordini.Il conferimento dei dati quindi, benchè facoltativo è necessario per la fornitura dei beni ma non per il perseguimento delle ulteriori attività promozionali e relative comunicazioni. I sati saranno trattati con mezzi elettronici cartacei, secondo le modalità strettamente strumentali al perseguimento delle finalità indicate. Lei potrà rivolgersi a Giannangeli srl o al Sig.Giannangeli Roberto in qualità di responsabile del trattamento dati, telefonando al numero 06-4190156 oppure inviando un fax al numero 06-41236539 per esercitare i diritti riconosciuti dalla normativae, in particolare , conoscere i Suoi dati in possesso dell’Azienda e farli integrare, modificare o cancellare per violazione di legge, od opporsi al loro trattamento. Relativamente a questo diritto di opposizione tenga conto che potrà esercitarlo liberamente e senza alcuna condizione nel caso desideri fare cessare i suddetti trattamenti per finalità promozionali per i quali abbia espresso il suo consensonell’ambito della presente ordinazione o delle sue precedenti.

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Disponibile 365 Giorni l’Anno

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

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Fax 800 913 721 - MODULO D’ORDINE – Info@Giannangeli.it Ordinato da :

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Si

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TOTALE

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Prezzo Totale

, , , , , , , , , , , , , , , , Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

INDICE DELLE CATEGORIE

7 - 24 Surgelati

25 - 67

Freschi

68 - 74

Gastronomia - Happy Hour

75 - 89

Caffetteria

90 - 102

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori

103 - 119

Snack - Cioccolatini – Praline – Tavolette da Banco

120 - 152

Caramelle e Bubble Gum

153 - 181

Confezioni da Vetrina – Prodotto Sfuso

182 - 189

Basi / Prodotti x Dessert

173 - 191 190 173

Prodotti da Tabaccheria

192 - 197

Igiene – Carta – Plastica – Accessori

198 - 203 005

WWW.GIANNANGELI.IT  Digiti sul suo Browser www.giannangeli.it ed entri nel nuovo sito e-commerce con cui potrà comodamente ordinare e/o visionare tutti i prodotti di questo catalogo.  Se lei NON è un cliente della GIANNANGELI , ci chiami per inserire i tuoi suoi nel nostro sistema ed otterrà la sua Username e la sua Password.  Se lei E’ un cliente della GIANNANGELI ci chiami per ottenere la sua Password, oppure riempia il form cliccando su “Registrati” e la otterrà via e-mail.  Ottenuta la sua Username e/o la sua Password entri nella form di “Accedi” e le digiti entrambe , potrà così entrare nella pagina di navigazione di tutti i nostri prodotti.  All’interno della pagina di navigazione in alto a sinistra troverà la sua intestazione, in alto a destra il carrello con evidenziato il n di confezioni che ci sta ordinando e il valore delle stesse.  Cliccando dal menù su “Dati” potrà vedere tutti i suoi dati e potrà cambiare la sua password.  Cliccando dal menù su “Ordini” potrà vedere tutti gli ordini che sono stati inseriti a suo nome (da lei, da noi o dall’agente che la segue).  Cliccando dal menù “Prodotti” entrerà nel menù laterale a tre livelli con cui potrà scoprire tutti i prodotti che trattiamo.  Potrà anche cercare i prodotti che desidera utilizzando la casella sotto al carrello digitando il codice e/o il nome dell’alricolo che le interessa (non digiti parole composte).

 Nel menù a sinistra, in basso, il sito le permette di riepilogare tutti i prodotti Novità, tutti i prodotti in Promozione, i 20 prodotti che lei compra più spesso, e i 20 prodotti del suo ultimo ordine.  Il pallino Verde o Rosso indica la disponibilità del prodotto in magazzino.  Cliccando sul nome del prodotto potrà entrare in una maschera in cui potrà vedere la foto ingrandita dello stesso , tutte le informazioni che lo riguardano, ed eventualmente, se presente, scaricare un’allegato che contiene informazioni più specifiche (Scheda del fornitore, Haccp, ecc.ecc ).  Cliccando sull’icona in alto a destra del carrello potrà entrare nella maschera di riepilogo dell’ordine dove potrà anche volendo inserire ulteriori prodotti utilizzando unicamente i codici prodotto; confermando questa pagina passerà alla pagina di riepilogo dell’ordine che se confermata ci invierà il suo ordine. Alla conferma riceverà una e-mail che le riepiloga tutto l’ordine che avrai fatto. Buon Ordine.

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PASTA SFOGLIA CON FORMAGGIO CAPRINO E SPINACI Una fragrante pasta sfoglia con un ripieno di vellutata agli spinaci, decorata con un saporito medaglione di formaggio caprino Cartone : Kg. 4,2 Porzioni : 42 Peso Porzioni : Gr.100

-Pronto da Infornare, già spennellato di uovo per una doratura perfetta. -Un’ottima occupazione di piatto. -Aspetto Artigianale. -Da servire in pochi minuti e gustare caldo. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno pre riscaldato a 180 per circa 15 minuti. Una volta cotte, le sfoglie possono essere mantenute fino a 4 ore in mantenitore di calore a 60 . Idea di presentazione: come antipasto da abbinare a salumi e formaggi, insalata di pomodori oppure tagliata in quarti per il buffet Dell’aperitivo.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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PASTA SFOGLIA CON RICOTTA E SPINACI Una fragrante pasta sfoglia, dorata al punto giusto con un cremoso e saporito ripieno di ricotta, spinaci e formaggio Grana Padano DOP. Cartone : Kg. 3,64 Porzioni : 52 Peso Porzioni : Gr.70

-Pronto da Infornare -Una porzione equilibrata. -Per creare un abbinamento creativo. -Da servire in pochi minuti e gustare caldo. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato inforno pre riscaldato a 180 per circa 15 minuti. Una volta cotte, le sfoglie possono essere mantenute fino a 4 ore in mantenitore di calore a 60 . Idea di presentazione: come antipasto accompagnato da salumi nostrani, come snack pomeridiano oppure per una colazione salata.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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PASTA SFOGLIA CON CAPESANTE E GAMBERETTI Una fragrante e gustosa pasta sfoglia con Cappesante (Zygochlamys Patagonia), Gamberetti e Polpa di Pesce. Cartone : Kg. 4,48 Porzioni : 32 Peso Porzioni : Gr.140

-Pronto da Infornare -Un’eccellente occupazione di piatto. -Per valorizzare i menù di pesce. -Da servire in pochi minuti e gustare caldo. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno pre riscaldato a 180 per circa 15 minuti. Una volta cotte, le sfoglie possono essere mantenute fino a 4 ore in mantenitore di calore a 60 . Idea di presentazione: come antipasto da abbinare a pesci affumicati o come snack.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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PASTA SFOGLIA MEDITERRANEA pasta sfoglia ripiena di pomodoro, carne di pollo, zucchine grigl., peperoni e cipolle fritte, olive, olio di oliva e basilico; tecorato da una fetta di pomodoro. Cartone : Kg. 5 Porzioni : 36 Peso Porzioni : Gr.140

-Pronto da Infornare -Un visual accattivante e cromaticamente attraente. -Per i buffet vegetariani. -Da servire in pochi minuti e gustare caldo. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno pre riscaldato a 180 per circa 15 minuti. Una volta cotte, le sfoglie possono essere mantenute fino a 4 ore in mantenitore di calore a 60 . Idea di presentazione: Come antipasto con salumi, come snack pomeridiano oppure come aperitivo tagliata in quarti.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO Una fragrante pasta sfoglia, dorata al punto giusto con un cremoso e saporito ripieno di prosciutto cotto e formaggio emmental. Cartone : Kg. 5,4 Porzioni : 45 Peso Porzioni : Gr.120

-Pronto da Infornare -Un’ottima occupazione di piatto. -Un abbinamento creativo. -Piace molto ai bambini… ma non solo. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno pre riscaldato a 180 per circa 15 minuti. Una volta cotte, le sfoglie possono essere mantenute fino a 4 ore in mantenitore di calore a 60 . Idea di presentazione: come antipasto da abbinare a verdure, nel menu bambini oppure come snack rompifame.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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PASTA SFOGLIA CON FORMAGGIO EMMENTAL Una fragrante pasta sfoglia profumata al burro con un cremoso ripieno di fonduta all’ Emmental.

Cartone : Kg. 5,72 Porzioni : 52 Peso Porzioni : Gr.110

-Pronto da Infornare. -Un’ottima occupazione di piatto. -Farcitura delicata, adatta a diversi accompagnamenti. -Da servire in pochi minuti e gustare caldo o fredda. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno pre riscaldato a 180 per circa 15 minuti. Una volta cotte, le sfoglie possono essere mantenute fino a 4 ore in mantenitore di calore a 60 . Idea di presentazione: come antipasto abbianata ad una padellata di verdure, salumi misti, oppure servita fredda e farcita come snack salato.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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PASTA SFOGLIA CON SALMONE E ASPARAGI Una fragrante pasta sfoglia, dorata al punto giusto con un cremoso e saporito ripieno di Salmone (salmo salar) abbinato a punte asparagi verdi. Cartone : Kg. 3,92 Porzioni : 52 Peso Porzioni : Gr.70

-Pronto da Infornare -La giusta dimensione per l’antipasto. -Un mix di ingredienti di alta qualità. -Da servire in pochi minuti e gustare caldo. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato inforno pre riscaldato a 180 per circa 15 minuti. Una volta cotte, le sfoglie possono essere mantenute fino a 4 ore in mantenitore di calore a 60 . Idea di presentazione: come antipasto da abbinare ad una velluttata di pesce, come snack rompifame.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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TORTA SALATA ALLE VERDURE Torta salata di pasta sfoglia farcita con croccanti verdure (pomodoro, peperoni, cipolla, zucchine e olive nere) arricchita di morbido formaggio a cubetti Cartone : Kg. 2,30 - 2 Torte Porzioni : 12/14 Peso Torta Singola :Kg.1,15

-Già cotta, solo da scaldare -Verdure sempre croccanti e sfoglia cotta al punto giusto. -Ideale per piatti composti o aperitivi. -Veloce da rigenerare. -Da far preparare direttamente al personale di sala.

Preparazione: togliere la torta surgelata dallo stampo e riscaldarla in forno a 160 C per 25/30 minuti. Idea di presentazione: come antipa-sto insieme a salumi e formaggi, come piatto unico con altre verdure.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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SCACCHIERA POMODORI CILIEGINI Sfoglia quadrata guarnita da 9 pomodorini su un letto di mix di verdure mediterranee, il tutto condito da un filo d’olio. Cartone : Kg. 5,1 Porzioni : 30 Peso Porzioni : Gr.170

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato inforno pre riscaldato a 180 per circa 20 minuti.

-Pronto da Infornare -Per Happy Hour da 6 a 9 pezzi. -Semplicità e rapidità di preparazione.

Idea di presentazione: come antipasto o spuntino in diversi momenti della giornata; ideale tagliato a pezzi per il buffet dell’aperitivo.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub

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MINI TARTELLETTE ASSORTITE Tartellette di pasta brioches farcite con: gusto pizza, prosciutto e curry, salmone e spinaci, formaggio. Cartone : Kg. 8 Pezzi : 4 Vassoi da 142 pz. Peso Porzioni : Gr.1,4

-Pronto da Infornare -Presentazione artigianale che dà varietà alla vostra proposta. -Prodotti morbidi per tutto il servizio. -Semplicità e rapidità di preparazione. -Per budget ristretti.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti

Preparazione: basta farle scongelare e sono pronte oppure passate in forno ancora surgelate a 180 C per 5 minuti o in microonde ( 500 W ) per 30 secondi. Idea di presentazione: ideali come antipasto insieme a salumi e formaggi oppure per accompagnare un aperitivo.

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MINIPANINI ASSORTITI Assortimento di minipanini di pasta brioches farciti con mousse di: salmone e aneto, granchio, fois gras di anatra, prosciutto e pomodori secchi. Già presentati su un vassoio dorato con carta pizzo.

Cartone : Kg. 2,4 Pezzi : 160 ( 4 Ricette ) Peso Pezzi : Gr.15

-Presentato su vassoio dorato e con carta pizzo. -Barchette morbide. -Qualità organolettica ottima. -Non necessitano di decorazione.

Preparazione: far scongelare in frigorifero per 3 ore o passarli direttamente in microonde (130W) per 30 secondi. Idea di presentazione: sistemati direttamente su specchi nel buffet oppure abbinati a salumi per accompagnare un bicchiere di vino.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti

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CROSTINI RUSTICI AL FORMAGGIO DI CAPRA Una croccante fetta di pane rustico con guarnitura all’emmental, dadini di pomodoro, cipolla rosolata e due fette di formaggio caprino stagionato

Cartone : Kg. 3,5 Pezzi : 20 Peso Pezzi : Gr.175

Idea di presentazione: come antipasto da abbinare a salumi oppure tagliata a pezzetti per il buffet dell’aperitivo. Happy Hour fino a 12 pezzi.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti

APERISFOGLIE 98 122 PROSCIUTTO E FORMAGGIO Mini paste sfoglie salate, ripiene di prosciutto e formaggio. Cartone : Kg. 2 Pezzi : 90 Peso Pezzi : Gr.22

-Pronti da Infornare -Ottima presenza sia sul buffet degli antipasti che come aperitivo al bar. -Fragranza Ottima. -Rapidità di cottura. -Ripieni accattivanti

Preparazione: scongelare direttamente in forno convenzione per 15 minuti a 175 . Idea di presentazione: ottime sia sul buffet degli antipasti che come aperitivo serale al bar.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti

98 121 FORMAGGIO

98 123 SALMONE

Mini paste sfoglie salate, ripiene al formaggio, perfette per buffet ricchi o sfiziosi aperitivi.

Mini paste sfoglie salate, ripiene di salmone affumicato. Cartone : Kg. 5 Porzioni : 36 Peso Porzioni : Gr.140

Cartone : Kg. 2 Pezzi : 90 Peso Pezzi : Gr.22

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MIX DI SALATINI RUSTICI Mix di paste sfoglie salate mignon con 6 ripieni sfiziosi; conf. in 6 sacch.divisi per gusto: girelle di ricotta e spinaci, triangoli alla pasta di acciughe, ricotta e prosc.cotto, mini involtino al tonno, quadrotto al wurstel e pizzetta Cartone : Kg. 6 Porzioni : 350 Peso Porzioni : Gr.17

-Pronto da Infornare -6 gusti differenti. -Varietà di scelta. -Danno colore al buffet. -Possono anche essere degustati freddi. -Da servire in pochi minuti.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno preriscaldato a 190 per circa 15 minuti Idea di presentazione: ideali per arricchire il buffet degli antipasti oppure serviti come aperitivo.

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CANAPE’ ASSORTITI Assortimento di Canapè composto da: tartine all’anatra speziata, formaggio ed erbe fini, curry con formaggio e olive nere, salsa cocktail e broccoli, paté di olive nere e pomodorini ciliegini, uova di lompo, pomodoro e mozzarella, salmone affumicate, crema di salmone e aneto.

-8 varietà. -Aspetto artigianale. -Semplice e facile da sistemare sul buffet.

Cartone : Kg. 3,92 Porzioni : 56 Peso Porzioni : Gr.70

Preparazione: far scongelare il prodotto in frigorifero per 25/30 minuti. Idea di presentazione: come aperitivo sistemati su specchi, in abbinamento a vini importanti.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Ristoranti

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CANAPE’ SELEZIONE RUSTICA Selezione di canapè su diverse tipologie di pane: 4 canape di blinis,salmone affumicato e aneto, 4 canapè di pane in cassetta al fois gras e fichi, 4 canapè di pane al mais con petto di anatra affumicatata, 4 canapè di pane al mais con gamberetti e mousse al porto, 4 canapè di pane ai cereali con formaggio e uova di trota, 4 canapè di pan focaccia con pomodoro candito e feta greca.

-6 varietà e gusti particolari -Decorati a mano. -Nobiltà delle materie prime -Aspetto artigianale e unico -Presentati già su un vassoio dorato con carta pizzo.

Cartone : Kg. 1,824 Porzioni : 8 Vassoi da 24 Peso Porzioni : Gr.8/10

Preparazione: far scongelare il prodotto in frigorifero per 25/30 minuti. Idea di presentazione: come antipasto per occasioni particolari oppure da abbinare a bicchieri di vino.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Ristoranti

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CANAPE’ PRESTIGE Ricco assortimento di canapè preparato con almeno 3 ingredienti; selezione speciale con basi ricercate: blinis con olive e pomodoro confi t; blinis ai semi di papavero e uova di salmone; pane nero con coulis di peperone caprino e prosciutto; pane di segale con fois gras e chutney di mango; tortino alle cipolle con faraona e albicocca secca; pane nero con roquefort e pera; pane nero con crema di carciofi e gamberi tropicali; focaccina con polpa di granchio e crema di cetrioli

-8 varietà e gusti particolari -Un abbinamento creativo e originale -Per un aperitivo di gran classe

Preparazione: far desurgelare i canapè direttamente nel vassoio avendo cura di togliere la pellicola protettiva.

Cartone : Kg. 0,540 Porzioni : 54 Peso Porzioni : Gr.10

Idea di presentazione: direttamente sul buffet o nel vassoio oppure su specchi; ideali per aperitivi di classe.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti

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MINI SUPPLI’ A PERA Tradizionale supplì a pera ripieno di riso bianco, mozzarella, passata di pomodoro e piselli.

Cartone : Kg. 6 Pezzi : 100 Peso Pezzi : Gr.60

-Pronto da Infornare -Da servire in pochi minuti e gustare caldo. -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: prodotto prefritto, può essere rigenerato in forno a 180 C per 15 minuti circa; non necessita di essere desurgelato. Idea di presentazione: nel buffet degli antipasti oppure come piatto unico abbinato a insalata o salumi.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti

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CROCCHE’ DI PATATE Tradizionali crocchette di patate arricchite con filante mozzarella e dorate con una fine impanatura.

Cartone : Kg. 6 Pezzi : 100. Peso Porzioni : Gr.60

-Pronto da Infornare -Si cucina solo ciò che serve, senza sprechi.

Preparazione: sono prefritte, si rigenerano in forno preriscaldato a 180 per 15 minuti circa, non necessitano di desurgelazione. Idea di presentazione: perfette come finger food per l’ aperitivo, possono essere servite sia come antipasto oppure come contorno.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti , Pub, Ristorazione veloce

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TOAST “CHRONO CROQUE”

Un farcitissimo toast con gustosa gratinatura al formaggio emmental ed un ripieno di prosciutto cotto e formaggio.

Cartone : Kg. 3,6 Porzioni : 18 Peso Porzioni : Gr.200

Idea di presentazione: come rompi fame o per comporre un piatto unico servito tagliato a metà

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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TARTARE DI CAPESANTE Tartare porzionate monodose di capesante (zygochlamis patagonica) (50%) appoggiato su una purea di piselli (50 %) profumata alla menta Cartone : Kg. 2,88 Porzioni : 32 Peso Porzioni : Gr.90

-Creata con piccole capesante intere -Ricetta fresca e raffinata -Un’ottima occupazione di piatto

Preparazione: solo da scongelare è già condita con olio di oliva, basilico e succo di limone. Idea di presentazione: come antipasto da abbinare a misticanza fresca oppure su piccoli cucchiai per il buffet degli aperitivi.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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TARTARE DI SALMONE Tartare porzionate monodose di Salmone Atlantico crudo (64 %) e aff umicato (21%).

Cartone : Kg. 3,60 Porzioni : 40 Peso Porzioni : Gr.90

-Un abbinamento creativo dal sapore leggermente affumicato. -Un’ottima occupazione di piatto

Preparazione: basta far scongelare e servire già condita con olio di oliva, basilico e succo di limone. Idea di presentazione: come antipasto da abbinare a una fresca insalata oppure porzionata in cucchiaini nel buffet dell’ aperitivo.

Clientela Target: Hotel, Banqueting, Bar, Ristoranti, Pub, Ristorazione veloce

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TAGLIOLINI all’UOVO

TAGLIATELLE all’UOVO

PAPPARDELLE all’UOVO

SPAGHETTI CHITARRA

La pasta lunga Buitoni Grande Carte, è caratterizzata da una elevata ruvidità e dal colore opaco, qualità che si ottengono solo con l’ utilizzo di trafile speciali. E’ una sfoglia impastata con il giusto rapporto tra semola di grano duro e farina di grano tenero con un’alta percentuale di uova, ben il 22%. Lo spessore di solo 0,75mm la rende molto sottile e piacevole al palato, allo stesso tempo essendo trafilata al bronzo è resistente e ruvida, caratteristica che aiuta a catturare più sugo rispetto ad una pasta tradizionale, rendendo cosi i piatti ancora più gustosi

-Confezionati a nido -Ottima raccolta di sugo -Cartone da Kg.1,5 -Ideale per tutte le preparazioni -Trafilatura speciale per una giusta ruvidità

Preparazione: utilizzare come una pasta fresca circa 2/3 minuti di cottura. Idea di presentazione: saltare i tagliolini con fumetto di pesce legato e polpa di granchio Davigel

Cartone : Kg. 1,5 Peso Porzioni : Gr.95 ca

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TORTELLINI AL CRUDO

Cartone : Kg. 3 Con un buon contenuto di uova ed un morbido ripieno questo tortellone risulta leggero e saporito

Preparazione: come prodotto fresco, circa 4 minuti di cottura. Idea di presentazione: con pomodorini pachino e basilico.

CAPPELLACCIO di PATATE e TIMO

Cartone : Kg. 3

Cartone : Kg. 3

Un buon ripieno saporito e deciso di prosciutto crudo, un formato piccolo, ideale per le preparazioni in brodo a asciutto

Con sfoglia trafilata al bronzo,è lavorato a mano con un morbido ripieno di patate fresche e Grana Padano, aromatizzato al timo. 5 Cappellacci per fare un piatto.

Preparazione: versare nel bordo o nell’ acqua salata ancora da surgelati per circa 4 minuti poi utilizzarli a piacere. Idea di presentazione: classici col brodo oppure con panna, prosciutto e scorza di limone.

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Preparazione: circa 4 minuti di cottura senza scongelarli. Idea di presentazione: nella maniera più classi-ca con burro e salvia oppure burro e mandorle a filetti oppure una salsa di pesce non piccante.

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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

RAVIOLI ALLE ERBETTE E LARDO

Cartone : Kg. 3

Preparazione: utilizzare come un prodotto fresco, non va scongelato; 4 minuti di cottura. Idea di presentazione: con pomodoro fresco e rucola oppure nel classico burro e salvia.

GARGANELLI ALL’UOVO

Cartone : Kg. 3

Cartone : Kg. 2

Il raviolo alle erbette trafilato al bronzo è farcito di un morbido ripieno di erbette di campo molto saporite e dal gusto “pungente”, arricchite da gustoso lardo

Il raviolo doppia sfoglia ha un morbido ripieno di ricotta e spinaci.

Preparazione: senza scongelare direttamente in cottura per circa 4 minuti. Idea di presentazione: classico burro chiarificato e timo oppure salvia con abbondante spolverata di grana padano grattugiato fresco, oppure noci e salvia.

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Una pasta trafilata al bronzo, dalla superficie porosa e dal colore dorato con un intenso profumo di semola e uova.

Preparazione: cuocere come un prodotto fresco senza scongelare, circa 2/3 minuti di cottura. Idea di presentazione: ottimi con un sugo di pesce, oppure panna speck e piselli, porcini, carciofi e pecorino, triglie e pomodoro fresco.

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Cartone : Kg. 3

Le migliori melanzane fritte, abbinate ai pomodori essiccati al sole con filante mozzarella.

Preparazione: come un prodotto fresco, non va desurgelato; cuoce in circa 3/4 minuti. Idea di presentazione: con pomodoro fresco e abbondante basilico in foglie.

98 161

TASCA CON CERNIA E ANETO

TASCA con MELANZANE e MOZZARELLA

Cartone : Kg. 3

98 163

98 156

TORTELLONI RICOTTA e SPINACI

98 164 ORECCHIETTE

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TASCA con GAMBERI,TRIGLIE e FAVE

Cartone : Kg. 3

Cartone : Kg. 3

Ripieno di cernia leggermente aromatizzato all’ aneto. Pasta ricca di sapore, da abbinare con salse delicate per esaltarne il gusto.

Un “prezioso“ e ricco ripieno di triglie rosse, arricchito con gamberi interi e fave verdi. Un misto di sapori e sensazioni che soddisferà il palato più esigente.

Preparazione: utilizzare come un prodotto fresco, cuociono in circa 3/4 minuti. Idea di presentazione: con vellutata di pesce.

98 165 CAVATELLI

Preparazione: come un prodotto fresco, bastano 2/3 minuti di cottura.

Preparazione: si utilizza come un prodotto fresco in circa 3/4 minuti. Idea di presentazione: con pomodoro fresco a concasé spolverato con pane croccante piccante. 98 166 TROFIETTE

Una miscela di semole dalle differenti provenienze e con caratteristiche “di forza” diverse, danno vita ad una pasta eccellente in prestazioni culinarie ed ottima al palato. Ogni formato ha un proprio sistema di trafilatura e formatura, dando vita a forme sempre diverse , artigianali come se fosse fatta in casa. Punto di forza è la velocità di cottura per preparazioni espresse e soprattutto la tenuta in cottura per servizi lunghi.

98 167 FUSILLI AVELLINESI

Idea di presentazione: pasta ideale per ogni tipo di preparazione. Da abbinare a salse a base di carne, pesce o vegetale.

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98 205

COTOLETTA DI TACCHINO Prodotto ottenuto da carne di tacchino impanato e prefritto

Cartone Kg.5 – Porz. 40 x Gr.120

98 207

BOCCONCINI DI TACCHINO

Cartone : Kg.5 – Porz.227 x Gr.22

98 201

ARROSTO di VITELLO FARCITO e COTTO

Cart.4 Rollè da Kg.2 - Gr.120/150

98 203

CRISPIDOR PEPITE di FORMAGGIO e PATATE

Cart. Kg.5 – Porz.166 xGr.26/30

98 251

98 206

CHILI CON CARNE I.Q.F.

Cart.Kg. 5 – Porz.40 x Gr.125

98 204

Cartone : 4 x Kg.2,5

Preparazione: senza scongelare cuocere per 20 minuti in forno. Idea di presentazione: come secondo piatto abbinato ad un contorno di verdure o patate fritte.

Bocconcini preparati con carne di pollo avvolti in una croccante pastella

Cart.Kg. 5 – Porz.217 x Gr.23

-Non necessita l’uso di friggitrice, rigenerabile in forno. -Piccola calibratura per un facile dosaggio del prodotto per i bambini.

Preparazione: senza scongelare passare in forno a 180 C. Idea di presentazione: come secondo piatto sfizioso per l’alimentazione dei bambini, ottimi come croccanti aperitivi.

OMELETTE

98 253

Frittata naturale cotta e ripiegata a forma di mezza luna

Cart.Kg.4 – 30 Pz – Porz.Gr.135

98 252

-Non necessita l’uso di friggitrice, rigenerabile in forno. -Croccante esternamente morbida all’interno.

BOCCONCINI di POLLO in PASTELLA

-Frittata naturale cotta e ripiegata a forma di mezza luna. -Ottime a spicchi come aperitivo. -buffet della 1 colaz.

Preparazione: senza scongelare,in forno ventilato o vapore, microonde. Idea di presentazione: ottime farcite di prosciutto e formaggio.

RISO ALLA SPAGNOLA I.Q.F. Piatto a base di riso cotto, cipolle fritte, peperoni e salame tipico Spagnolo “Chorizo”. La base ideale per la Vostra “Paella”

Ricetta tradizionale Messicana, preparata a base di fagioli rossi cotti, carne di manzo cucinata, cipolle e peperoni fritti e salsa pomodoro leggermente speziata.

Preparazione: senza scongelare, cuocere in padella per 6/7 minuti o in forno per 15 minuti. Idea di presentazione: servire caldo in una terrina con crostoni di pane tostato.

Preparazione: senza scongelare, passare in forno ventilato o statico. Idea di presentazione: nella maniera più classica con burro e salvia oppure burro e mandorle a filetti oppure una salsa di pesce non piccante.

Ottenuto con carne di tacchino e farcito con prosciutto cotto e fetta di formaggio, impanato e prefritto

-Prodotto croccante e filante all’interno.

Preparazione: senza scongelare, cuocere in forno statico o ventilato 180 C per 10/15 min. Idea di presentazione: come aperitivo accompa-gnando un buon calice di vino o come secondo piatto abbinati ad un insalata di stagione.

-Non necessita l’uso di friggitrice, rigenerabile in forno. -Croccante esternamente morbida all’interno.

CORDONS BLEU DI TACCHINO

-Prodotto cotto. -Multiporzione da Kg.2

Preparazione: scongelare 24 ore prima dell’ utilizzo in frigorifero. Riscaldare in forno ventilato (con umidità o coperto) o in padella per 4/5 minuti Idea di presentazione: come secondo piatto accompagnato da salsa e verdure di contorno.

Petto di vitello farcito con carne di carne di vitello e tacchino

Cart.Kg.5 – Porz. 37 x Gr.140/180

-Non necessita l’uso di friggitrice, rigenerabile in forno. -Piccola calibratura per un facile dosaggio del prodotto per i bambini.

Preparazione: senza scongelare cuocere in forno 15 min a 180 C. Idea di presentazione: ideali come antipasto insieme a salumi e formaggi oppure per accom-pagnare un aperitivo.

Petto di vitello farcito con carne di carne di vitello e tacchino

Scaloppe ottenute da petto di tacchino, tagliato a mano impanato e prefritto

-Non necessita l’uso di friggitrice, rigenerabile in forno. -Un’ottima occupazione di piatto.

Preparazione: non scongelare,cuocere per 15/20 minuti In forno caldo,ventilato o statico, a 180 c. Idea di presentazione: servire come secondo piatto abbinato a del puredi patate.

Bocconcini presentati in 10 forme ludiche, preparati con carne di tacchino e avvolti in una panatura croccante, prefritti.

COTOLETTA “MILANESE”

98 202

Cartone : 4 x Kg.2,5

Preparazione: senza scongelare, far cuocere in padella per 10/15 minuti mescolando regolarmente. Se necessario aggiungere dell’acqua a metà Cottura. Idea di presentazione: ottima base da personalizzare con pesce, carne, crostacei e verdure per ottenere la tipica “Paella”.

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FILETTO DI MERLUZZO IN TRANCI I.Q.F. Ottenuto dal dorso del miglior merluzzo (Gadus Morhua Morhua), la parte più nobile e carnosa del merluzzo. Da ogni pesce intero si ottengono di norma solo due filetti. Pescato in Oceano Atlantico NordOrientale; origine Norvegia

-Senza spine. -Tranci già puliti, pronti all’uso. -Veloci da preparare, ottimo per menù a la carte. -Pronto da infornare. - Personalizzabile al 100%

Cart.: Kg. 5 – Porz.: 35 Peso Porz.: Gr.130/150

98 332

TRANCI di TONNO a PINNE GIALLE

98 333

BISTECCHE DI TONNO SENZA PELLE

Tenera scaloppa di tonno Albacore senza pelle e senza lische. Tagliata da tonno fresco viene surgelata Sottovuoto individualmente. Origine Yemen

Cart.Kg.3 - 19/21 Pz x Gr.140/170

98 334

FILETTO DI SEBASTE/SCORFANO

Cart.Kg.21 - Pz.200 x Gr.70/130

98 336

Preparazione: scongelarla prima dell’ utilizzo per ritrovare il suo colore rossastro; può essere cucinata in vari modi o semplicemente marinata. Idea di presentazione: scongelata e passata in padella o piastra servita come classica tagliata, marinata con aromi e servita come tartare oppure come carpaccio.

Ricavato dal cuore del filetto di tonno (Thunnus Albacore). Sono fatte dello spessore di 18/20mm senza pelle, senza spine e senza la parte di colore rosso scuro, scartata in quanto grassa

FILETTO DI BACCALA’-MERLUZZO Filetti di merluzzo (Gadus Morhua Morhua) pescato nei mari islandesi, pezzi compatti con pelle e con spina ventrale. Trattati con sale. Filetti completamente puliti.Già dissalato. IQF.

Preparazione: Può essere decongelato oppure no; si può cuocere in forno convenzione o vapore come direttamente in padella. Idea di presentazione: cucinato al vapore, impanato e cotto in forno, oppure in umido in padella.

Preparazione: desurgelare il prodotto e cuocerlo in forno convezione o vapore oppure in padella. Può anche non essere desurgelato. Idea di presentazione: in padella alla livornese con capperi e olive, al vapore oppure in forno con-vezione servito solo con olio,pepe o erbe tritate.

Cart.Kg.4,5 – 9 Baffe x.Gr.400/500

98 343

CAPESANTE SGUSC.CRUDE+CORALLO

Filetti ottenuti da triglie rosa (Parupeneus Heptacanthus). Si presentano interi, senza lacerazioni, con pelle perfettamente squamata. Senza Spine e squame. IQF.

98 340

Preparazione: non necessitano di scongelamen-to; possono essere cucinati in padella, in forno gratinati oppure utilizzati per fare salse per primi piatti. Idea di presentazione: gratinate in forno a 180 C oppure tagliate a pezzetti e cotte per un primo piatto; può altresì essere fritta o grigliata.

POLPA DI ASTICE COTTA Polpa di Astice cotta (Homarus Americanus)

Cart.Kg.3 -15 Sacchetti x Gr. 200

Preparazione: scongelare e passarli in padella terminando la cottura in umido. Idea di presentazione: come secondo piatto dopo averli cotti in umido.

Cart.Kg.5 - 40Pz – Porz.Gr.125

98 335

-Ideale anche per bambini -Può essere desurgelato per fare cotture in umido

Filetti ottenuti da Sebaste/Scorfano (Sebastus Marinus/Sebastus Mentella) hanno una polpa soda e di buona tenuta. Si presentano interi e senza pelle

FILETTI di TRIGLIA ROSA con PELLE

Cart. Kg.9 - Pz.90/100 x Gr. 30/40

Preparazione: infornare ancora da surgelato a 170 C per 25 minuti oppure desurgelato 15/20 minuti; può altresì può essere cotto a vapore a 85 C. Idea di presentazione: eccellente semplicemente cotto al vapore e condito con olio di oliva e erbe fresche tritate; ideale per ricette di alta cucina.

Capesante pulite (Patinopecten Yessoensis) con corallo, crude. Ricche di sapore non rilasciano acqua in cottura

Cartone : Kg.1x5

98 341

-Dall’America il mirglior astice pulito senza carapace. -Resa al 100%

Preparazione: dopo averlo scongelato si usa come un prodotto fresco. Si presta ad essere utilizzato sia per primi piatti classici, per svariate preparazioni a caldo e a freddo. Idea di presentazione: come salsa per un primo piatto, in insalata, con una vellutata di fumetto di crostacei.

-Tutte con corallo Arancione. -IQF, 0% Glassatura -Si cuociono anche da surgelate

Preparazione: da utilizzare come un prodotto fresco, sono solo da scongelare e ricettare a piacere.. Idea di presentazione: come antipasto, gratinate,marinate oppure per fare una salsa.

POLPA DI GRANCHIO Polpa di granchio (Chionocetes Opilo), precotta. Si presenta in blocchi composti dal 35% di chele pulite e dal 65% di polpa del corpo. Granchio del Canada

Cartone : Kg.1x5

Preparazione: scongelare e utilizzare come prodotto fresco. Idea di presentazione: per insalate di pesce, risotti, salse oppure per farcire crespelle e ravioli.

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FILETE’ DI MERLUZZO AL NATURALE I.Q.F. 98 381

Cart.: Kg.5 x Pz.86 Peso Porz. : Gr.58

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Cart.: Kg.5 x Pz.62 Peso Porz. : Gr.80

98 383

Cart.: Kg.5 x Pz.53 Peso Porz. : Gr.95

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Cart.: Kg.6 x Pz.86 Peso Porz. : Gr.120

Porzione performata di filetto di Merluzzo (Macroronus Novae Zelandie) pescato in Oceano Pacifico

-Senza spine (Certificato). IQF -Calibrato. -Pronto da infornare senza scongelare. -Pronto da infornare. -Zero Sprechi.

Preparazione: senza scongelare, cuocere per 6/8 minuti in forno a vapore, statico o ventilato. Idea di presentazione: come secondo piatto abbinato ad un contorno di verdure.

FILETE’ DI MERLUZZO PANATO filete PREFRITTO I.Q.F.

98 387

98 385

Cart.: Kg.5,2 xPz.52 Peso Porz. : Gr.100

98 386

Cart.: Kg.5,2 xPz.40 Peso Porz. : Gr.130

FILETE’ di PESCE IMPANATO AL LIMONE Porzione con il 100% di filetto di pesce, prefritto al limone

Porzione di filetto di Merluzzo (Merluccius Hubbisi) rivestito da una croccante panatura dorata

98 388

-Pronto da Infornare senza scongelare -Impanato e prefritto -Un’Ottima occupazione di piatto. -Per una corretta gestione del budget.

FILETE’ DI MERLUZZO ALLA MUGNAIA Porzione di filetto di merluzzo (Macroronus Novae Zelandiae) ricettato con farina e limone

-Senza Spine -Ottima Occupazione di piatto.

Preparazione: senza scongelare, cuocere per 15/20 minuti in forno statico o ventilato.

Cart.Kg.5 x Pz.41 x Gr.120

98 389

Idea di presentazione: servire caldo con contorno di Verdure.

FILETE’ MERLUZ.GRIGLIATO al BASILICO Porzione di filetto di merluzzo (Macroronus Novae Zelandiae) ricettato con farina e limone

Cart.Kg.5,5 x Pz.39 x Gr.140 - IQF

98 304

Cart.Kg.1 x 3 – Gr.26/30 - IQF

DOPPIO FILETTO di LIMANDA alla MUGNAIA Doppio filetto di limanda (83%), con pelle bianca, infarinata e prefritta

Cart.Kg.4,15 x Pz.30 x Gr.120/150

98 302

-Pronti da Infornare. -Bella presentazione. -Danno importanza al piatto.

Preparazione: non vanno scongelati, ma fritti direttamente dal gelo in olio caldo. Idea di presentazione: come antipasto per arricchire un piatto misto, come secondo oppure nel buffet degli antipasti/ aperitivi.

BOCCONCINI di PESCE BIANCO in PASTELLA Presentati in 10 forme ludiche (auto, stella,luna..) preparati con Pollack (Theragra Chalcogramma) senza spine a avvolti in una croccante pastella e prefritti.

-Pronto da infornare -Ottima occupazione piatto. Gusto delicato -Singole porzioni per un giusto controllo dei costi

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno preriscaldato a 180 per circa 15 minuti. Può essere rigenerata con il microonde. Idea di presentazione: come secondo piatto abbinata a verdure crude o al vapore.

Preparazione: senza scongelare, cuocere per 15/20 minuti in forno statico o ventilato. Idea di presentazione: servire caldo con contorno di verdure.

Code di gambero (Penaeus Monodon) senza testa,con coda, già devenati. Aperti a farfalla, vengono impanati a mano e prefritti

Preparazione: Senza scongelare,cuocere in forno ventilato o statico. Idea di presentazione: servito caldo con pomodoro fresco cubettato.

98 301

-Non necessita l’uso di friggitrice, rigenerabile in forno. -Piccola calibratura per un facile dosaggio del prodotto per i bambini.

CODE DI GAMBERO PAPILLON PANATE

-Prodotto ccroccante e filante all’interno.

Cart.Kg.5 x Pz.38 x Gr.130 - IQF

Preparazione: senza scongelare, cuocere per 12/20 inforno statico,ventilato a 180 c. Idea di presentazione: servire caldo con contorno di verdure.

Cart.Kg.5 x Pz.160 x Gr.30

Preparazione: infornare il prodotto ancora surgelato in forno preriscaldato a 180 C per circa 15 minuti. Possono anche essere fritti. Idea di presentazione: come rafforzativo in un aperitivo, nel buffet degli antipasti o come secondo piatto accompagnato con salsa tartara.

& 98 401

MAZZETTINO ASPARAGI e PANCETTA Mazzettino di asparagi avvolto in croccante pancetta affumicata con legno di faggio

Cart. Kg.2,16 – Porz.48 x Gr.45

98 404

Preparazione: far scongelare a temperatura ambiente (23 C) per 6 minuti passare in forno 3/5 minuti. Idea di presentazione: come contorno su raffinati secondi piatti o sfiziosi antipasti.

Flan preparato con un composto di carote, zucchine, broccoli.Il prodotto si presenta in uno stampino di alluminio

98 406

TORTINO PATATE,RADICCHIO+PROVOL.AFF

Cart. Kg. 4,32 – Porz.36 x Gr.120

98 408

TORTINO PATATE,FAGIOLINI con PESTO

Cart.Kg. 4,32 – Porz.36 x Gr.120

98 410

FLAN AI FUNGHI CHAMPIGNON

Cart.Kg. 1,4 – Porz.20 x Gr.70

98 405

Cart. Kg. 1,8 – Porz.20 x Gr.90

Preparazione: senza scongelare cuocere per 20 minuti in forno vapore, statico o ventilato. Idea di presentazione: come antipasto o contorno.

Piccolo flan composto da pomodoro, zucchine, cipolla e peperoni

Cart.Kg. 1,4 – Porz.20 x Gr.70

98 409

-Prodotto cotto. - Ideale per essere rigenerato da personale non di cucina.

Preparazione: in microonde 2 minuti a 800w, in forno convezione 20 minuti a 150 C.. Idea di presentazione: si presta come composi-zione di antipasto o contorno.

TORTINO DI PATATE E ZUCCHINE Tortino di patate, zucchine, mozzarella, grana padano

Cart.Kg. 4,32 – Porz.36 x Gr.120

98 411

-Già cotto. -Ideale per essere rigenerato da personale non di cucina.

FLAN DI VERDURE MEDITERRANEE

-Frittata naturale cotta e ripiegata a forma di mezza luna. -Ottime a spicchi come aperitivo. -buffet della 1a colazion

Preparazione: si prepara in forno convezione a 150 per 20 minuti;in microonde per 3 minuti a 800w. Idea di presentazione: adatto come antipasto o contorno.

FLAN DI VERDURE VERDI

-Prodotto già cotto. -Ideale per essere rigenerato da personale non di cucina.

Preparazione: senza scongelare, 2 minuti in microonde 800w oppure 20 minuti in forno a convezione a 150 C. Idea di presentazione: ottimo come contorno a piatti di carne o per comporre piatti unici e antipasti.

Preparazione: cuocere in forno a 180 C per 5/6 minuti. Idea di presentazione: per accompagnare i secondi piatti o creare piatti unici.

Tortino di patate (60%) ed emmental (33%).

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-Direttamente in forno. -Un contorno creativo di pratico utilizzo. -Ideale nell’antipasto misto.

GRATIN DI PATATE E FORMAGGIO

-Ricetta classica ligure con un cremoso ripieno al pesto. -Aspetto rustico, ideale per antipasti e/o contorni

Preparazione: si prepara in forno convezione a 150 C per 20 minuti o in microonde 3 minuti a 800w. Idea di presentazione: adatto come antipasto o contorno per carni e pesce o per comporre piatti vegetariani.

Piccolo flan composto da funghi champignon (35%), uova e panna

Cart.Kg. 2,16 – Porz.48 x Gr.45

-Prodotto cotto. -Ottimo per accompagnare piatti di carne alla brace.

Preparazione: preparazione in forno convezione a 150 C per 20 minuti o 3 minuti in microonde a 800w . Idea di presentazione: adatto come antipasto o contorno.

Tortino di patate, fagiolini e cuore di cremoso pesto al basilico

Fagiolini verdi finissimi,precotti e croccanti, raccolti a mazzetti e avvolti da pancetta affumicata

- Ottimo contorno per piatti a base di pesce.

Preparazione: in forno a 160 C, a bagnomaria o a secco per 20 minuti in microonde a 750W per 2/3 minuti. Senza stampino, direttamente su piatto. Smodellare a caldo. Idea di presentazione: come antipasto su pesce o abbinato a una crema di vegetali come piatto vegetariano.

Tortino radicchio rosso, patate, mozzarella, grana padano, provola affumicata

MAZZETTINO FAGIOLINI e PANCETTA

-Direttamente in forno. -Ideale abbinamento a carni alla griglia. -Ideale contorno su piatti raffinati.

FLAN DI VERDURE I.Q.F.

Cart. Kg.3,6 – Porz.45 x Gr.80

98 402

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Flan di legumi composto da zucchine, piselli, spinaci

Cart. Kg. 1,4 – Porz.20 x Gr.70

-Prodotto già cotto. -Ideale per essere rigenerato da personale non di cucina.

Preparazione: rigenerare in microonde 2 minuti a 800w o in forno convezione a 150 per 20 minuti. Idea di presentazione: si presta come composi-zione di antipasto o contorno.

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98 403

CESTINO CROCCANTE DI MELANZANE Terrina di melanzane fritte in purea e pomodori all’olio d’oliva guarnita con una gratinatura croccante (crumble) ed emmental

Cart.Kg. 4 – Porz.30 x Gr.150

98 458

98 451

Preparazione: senza scongelare porre in forno a 160 C per 15 minuti. Idea di presentazione: come contorno su piatto di carne o piatto Vegetariano.

98 455

Cartone : Kg. 1 x 3

98 460

MISTO FUNGHI con PORCINI e FINFERLI

Preparazione: desurgelare in camera positiva 6/8 ore o in microonde per 7 minuti a 700w oppure in padella per 5 minuti. Idea di presentazione: perfetta come fresca alternativa all’insalata di riso,versatile al condimento e all’aggiunta di altri ingredienti.

Idea di presentazione: utilizzare il misto funghi senza scongelarli come ingrediente per primi, secondi, contorni e sughi.

Cartone : Kg. 1 x 3

98 452

PADELLATA CON CAVOLO ROMANESCO Mix di verdure precotte con cavolo romanesco, fagiolini verdi, fagiolini bianchi e carote baby.

-Vegetali precotti singolarmente per garantire struttura e colore. -Cotture sempre al dente.

Preparazione: in padella o in forno senza scongelare. Idea di presentazione: ideale come contorno a piatti di carne o pesce.

PADELLATA MEDITERRANEA IQF

Cartone : Kg. 2,5 x 4

Preparazione: desurgelare in camera positiva 6/8 ore o in microonde per 7 minuti a 700w oppure in padella per 5 minuti Idea di presentazione: perfetta come fresca alternativa all’insalata di riso, versatile al condimento e all’aggiunta di altri ingredienti.

Misto di Funghi scelti, tagliati e surgelati : Prataiolo Coltivato , Gelone, Pinarello, Boleto Baio, Pocino, Finferli

Mix di verdure precotte con fagiolini tagliati, broccoli, cipolle, champignon e peperoni

98 453

Insalata di farro (55%) preparata con melanzane, zucchine, pomodori, carote, peperoni e prezzemolo. Tutte le verdure vengono cotte separatamente per una cottura sempre perfetta

Insalata d’orzo (58%) preparata con carote, fagiolini, zucchine, peperoni, piselli, pomodori e prezzemolo. Tutte le verdure vengono cotte separatamente per una cottura sempre perfetta

MIX VERDURA FORESTIERA IQF

Cartone : Kg. 2,5 x 4

INSALATA FARRO E VERDURE

-Piatto pronto in originale contenitore in bambù. -Un’ottima occupazione di piatto.

MIX DI ORZO E VERDURE

Cartone : Kg. 1 x 3

98 457

Cartone : Kg. 2,5 x 4

98 454

Preparazione: senza scongelare, passare in padella calda o forno ventilato o statico. Idea di presentazione: ideale come contorno su piatti di carne o pesce.

PADELL.SOLE DELL’ORTO MELANZANE

Mix di verdure precotte con pomodoro concassé, taccole, ceci, zucchine grigliate, aglio verde, cipolle fritte, peperoni gialli e rossi grigliati.

Mix di verdure precotte, composto da melanzane, zucchine, patate, pomodorini, cipolla rossa e un mix profumato di basilico, aglio e prezzemolo

Preparazione: senza scongelare, cuocere in padella o in forno a 180 C x 5/6 minuti. Idea di presentazione: ideale come contorno su piatti di pesce o carne. Mix di vedrdure precotte con pomodoro concassé, taccole, ceci, zucchine grigliate, aglio verde, cipolle fritte, peperoni gialli e rossi grigliati.

Preparazione: senza scongelare,saltare in padella calda per 5/8 minuti. Idea di presentazione: un ricco contorno pronto da servire o personalizzabile per la preparazione di primi piatti, farce, ottimo sulla pizza.

PADELL.SOLE DELL’ORTO AI PEPERONI

Cartone : Kg. 1,5 x 6

98 456

Mix di verdure precotte composte da patate, zucchine, peperoni rossi e gialli, cipolla. Ottimo come base per paste o lasagne a base di verdure.

RATATOUILLE IQF Mix di verdure precotte, zucchine grigliate, melanzane fritte, pomodoro concassé, cipolle fritte, peperoni gialli e rossi grigliati il tutto condito con salsa di pomodoro

Preparazione: spadellare con filo d’olio per 6/8 minuti Idea di presentazione: un contorno già pronto o da personalizzare, ottimo come base per paste e lasagne vegetariane.

Cartone : Kg.1,5 x 9

-Vegetali precotti singolarmente per garantire struttura e colore. -Cotture sempre al dente.

Cartone : Kg.2,5 x 4

Preparazione: senza scongelare cuocere in padella o forno. Idea di presentazione: come contorno o come ingrediente per creare salse o sughi, personalizzabile.

& 98 501

MACEDONIA DI FRUTTA ESOTICA

98 607

19 VASSOIO PASTICCERIA PRESTIGE

Palline di melone arancione e verde, papaja a cubetti, spicchi di pesca, ananas a pezzi; tutta la frutta è arricchita da succo di frutto della passione Preparazione: far scongelare ed utilizzare come un prodotto fresco. Idea di presentazione: può essere arricchita con altra frutta fresca, servita con gelato, sorbetto, piccola pasticceria oppure spadellata con del caramello e sistemata nelle basi crostatina precedentemente cotte. Ottima anche per i cocktails.

Cartone : Kg. 1 x 5

98 502

MIX DI FRUTTI DI BOSCO Delizioso mix di frutti di bosco, composto da more, ribes rossi, mirtilli neri selvatici, lamponi, mirtilli neri, mirtilli rossi

98 503

SPIEDINO DI ANANAS Ogni spiedino è composto da 5 pezzi di ananas disposti in uno spiedino di bambù

Cart.Kg. 4 – Porz.40 x Gr.100

98 505

Cart. Kg.0,720 – Porz.48 x Gr.15

98 114

6 tartellette al limone, 9 pasticcini opera, 6 tartellette alle tre ciliegie, 8 mignon anna alla nocciola, 5 biscotti beigné al cioccolato, 4 biscotti beigné al caffè, 7 finanzieri al lampone, 6 tartellette gianduia, 6 tartellette albicocca. Grandi ricette classiche,originali ed esclusive.

Cart. Kg.2,96 – Porz. 228 x Gr.13

98 572

CARPACCIO D’ANANAS

Sfizioso tortino di crema al caramello con friabile base sablé finemente decorato con lastrina di cioccolato

Cart. Kg. 1,44 – Porz.16 x Gr.90

98 553

Un disco di pasta sfoglia ricoperto da una mousse al cioccolato fondente ed una al cioccolato bianco. Il tutto glassato da una copertura lucida al cioccolato. Decorato con una lastrina di cioccolato serigrafata

Preparazione: farli scongelare e utilizzare come un prodotto fresco.

98 504

Cart. Kg.1,275 – Porz.15 x Gr.85

TARTARE DI MANGO E ANANAS

98 569

Preparazione: scongelare a temperatura ambiente per 8 minuti. Idea di presentazione: su piatto di dimensioni importanti con decorazione di crema dessert alla vaniglia.

TARTE TATIN Preparata con quarti di mela cotti con zucchero e burro, il tutto poi ricoperto da un disco di pasta frolla e dorato in forno

Mango e Ananas tagliati a piccoli dadini arricchiti da gustoso succo di frutto della Passione.

Preparazione: farli scongelare e utilizzare come un prodotto fresco. Cart. Kg. 3,2 – Porz.32 x Gr.100

Preparazione: estrarre il dessert dalla confezione, liberarlo dal film protettivo, far scongelare per 4 ore a +4 C o a temperatura ambiente per 30 min.

SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO ”PRESTIGE”

Fettine d’ananas dalla tenera consistenza, al naturale, senza l’aggiunta di sciroppo disposte a formare una rosa

Cart. Kg. 4 – Porz.40 x Gr.100

Preparazione: farli scongelare direttamente nel vassoio in cui sono senza la pellicola protettiva per 3 ore in frigorifero.

SEMIFREDDO CARAMELLO

-Ottimo accompagnato da una pallina di gelato. -Ideale su buffet prima colazione evitando gli sprechi o con un cocktail. -Servire fresco

Preparazione: far scongelare nel loro sacchetto per 3/4 ore a 0/+3 C. In microonde 1 min.a 900W Idea di presentazione: con gelato o caramellato.

Preparazione: estrarre dalla confezione, asportare il film protettivo e far scongelare per 3 ore a +4 C oppure 30 minuti a temperatura ambiente.

ASSORTIMENTO DI PASTICCINI MIGNON

-Profumo e gusto molto intenso. -Calibro dei frutti regolare ed uniforme

Preparazione: farli scongelare e utilizzare come un prodotto fresco. Idea di presentazione: ideali per la preparazione di salse fredde o calde, decorazione di torte o dessert al piatto. Come insaporente per semifreddi e gelati o Cocktails.

Cartone : Kg. 1 x 3

Selezione di fine pasticceria composta da 6 pezzi per ogni tipologia: Cheesecake ai mirtilli rossi. Quadrati al cioccolato con crema al cioccolato e zenzero. Biscottini di pasta frolla con lamponi e scaglie di cioccolato fondente. Eclaire(bignè lunghi) alle fragole e copertura al pistacchio. Dolcetti alle mandorle con pistacchio, purea di amarene e ciliegie semi candite. Lingotti ai marroni. Coppette di cioccolato con frutti rossi

Cart. Kg.3,6 – Porz. 24 x Gr.150

Preparazione: si può servire scongelando preventivamente a temperatura ambiente per 90 minuti. O scaldandolo direttamente dal gelo in forno, per 12-15 minuti a 170/180 C. Idea di presentazione: servita ambiente o calda abbinata a creme, gelato e ad un bicchiere di Calvados.

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98 570

EMOZIONE CREME BRULEE

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EMOZIONE AL CIOCCOLATO Un dessert ricco di cioccolato, composto da una base croccante preparata con cioccolato, fave di cacao ed una morbida glassatura al cioccolato fondente Una morbida ganache di puro Cioccolato fondente, il tutto rifinito con una decorazione composta da polvere di cacao e granella di fave di cacao

Deliziosa Creme brulée alla vaniglia, adagiata su un disco croccante al cioccolato e nocciola pralinata, glassata con cioccolato fondente

Cart. Kg. 1,08 – Porz.12 x Gr.90

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BAVARESE FRAGOLE E PANNA

Cart. Kg.1,5 - Porz. 20 x Gr.75

98 557

Preparazione: desurgelare a 4 per 2 ore circa. Oppure in forno a microonde x 40 min.a 750W. Idea di presentazione: spolverare di zucchero di canna e caramellare col ferro oppure col cannello.

Preparazione: far scongelare per 3 ore a

Cart. Kg. 1,14 – Porz.12 x Gr.95

98 556

FROLLINO AL LIMONE

Un dessert alla moda, una bavarese preparata con panna fresca, guarnita con una cascata di fragole e adagiata su un goloso biscotto. Ha un’ottima occupazione di piatto.

Una nobile sablé, ovvero una pasta frolla molto friabile, arricchita da una granella di mandorle, diventa la base per una golosa crema al limone. Con decoro di filetti di mandorle tostate e granella di pistacchi.

Preparazione: far scongelare a temperatura ambiente e servire. Idea di presentazione: fatto decongelare e decorato con frutta fresca, granella di nocciole e un ciuffo di menta.

Preparazione: estrarre il dessert dalla confezione, liberarlo dal film protettivo, far scongelare per 4 ore a +4 C o a temperatura ambiente per 30 min. Idea di presentazione: come secondo piatto abbinato ad un contorno di verdure o patate fritte.

DELIZIA AL LIMONE VERDE E RABARBARO

Cart. Kg. 1,44 – Porz. 16 x Gr.90

98 558

TORTINO SOUFFLE’ AL CIOCCOLATO Il tortino al cioccolato dal cuore fondente, già cotto è solo da scaldare. Ottimo per i più golosi, con un altissima percentuale di cioccolato: 59%

Dessert dal gusto fresco, composto da una mousse di Lime con un cuore al rabarbaro. Il tutto adagiato su una morbida base di morbido biscotto al te verde. Già decorato con scorzette di lime

Cart. Kg. 1,36 – Porz. 16 x Gr. 85

98 559

Preparazione: far scongelare per 4 ore a +4 C o a temperatura ambiente per circa 30 minuti. Idea di presentazione: una volta scongelato decorare con crema inglese, frutta fresca, granella di nocciole e zeste di lime candito.

TORTINA DI MELE Preparata con base pasta frolla, crema pasticcera, mele fresche

Cart. Kg. 5,85 – Porz. 45 x Gr. 130

98 561

Preparazione: scongelare a temperatura ambien-te per 2 ore circa, forno a microonde da 900W per 3 min., forno (ventilato o statico) 15 min a 180 C. Idea di presentazione: come aperitivo accompa-gnando un buon calice di vino o come secondo piatto abbinati ad un insalata di stagione.

Goloso bastoncino al gelato di vaniglia, ricoperto di mandorle croccanti

Cart. Kg. 1,8 – Porz. 20 x Gr. 90

98 560

Un dessert innovativo, sorprendente, leggero e raffinato, confezionato in una coppetta di materiale plastico (riutilizzabile) composto da una base di pan di spagna imbevuto con uno sciroppo di lamponi, un mousse al mascarpone e una purea di lamponi; il tutto decorato con frutti di bosco interi (lamponi,more e ribes) e cubetti di pan di spagna

Cart. Kg. 1,28 - Porz. 16 x Gr.80

98 562

-Ottimo per Coffeebreak -Si abbina ad una tazza di caffè -Ottimo con crema vaniglia -3 Vassoi da 55 pezzi l’uno

Preparazione: servire direttamente dal congelatore. Idea di presentazione: con crema vaniglia oppure come decorazione ad un dessert monoporzione.

Preparazione: asportare il pirottino e disporre il souffl é in forno preriscaldato a 180 C per 18 minuti oppure in forno a microonde 1 minuto circa a seconda della potenza. Idea di presentazione: una volta scaldato sistemarlo nel piatto decorando con frutta fresca e spolverando con zucchero a velo, panna montata, ecc.

BICCHIERE DI CREMA MASCARP.+FR.BOSCO

-Servita calda esprime al massimo la sua fragranza. -Ottima x vetrina Bar.

BASTONCINO GEL.VANIGL.+MAND.CROCC.

Cart. Kg. 1,5 – Porz. 165 x Gr. 9

0/+3 C. Si può consumare dopo soli 30 minuti di scon-gelamento assaporandolo in una versione gelato. In forno a microonde per 40 min.a 750W. Idea di presentazione: oltre che in maniera classica, può essere servito capovolto e lucidato con lampada a gas. Decorato con classica crema inglese alla vaniglia e frutta.

Preparazione: Far scongelare per 3 ore a 0/+3 C, oppure in forno a microonde per qualche secondo a 900W. Idea di presentazione: mettere su un piattino da dessert e decorare con granella di pistacchi, zucchero lavorato, lingua di gatto o frutta fresca.

PROFITEROLES GELATO Piccoli bignè preparati con la tradizionale pate a choux e farciti con gelato aromatizzato con bacche di vaniglia del Madagascar

Cart. Kg. 2 – Porz.115 x Gr.17

Preparazione: senza scongelare utilizzare direttamente. Idea di presentazione: un dolce da comporre direttamente su piatto, esempio 4-5 bigne da guarnire con salsa fredda o calda.

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98 565

MINI CHEESE CAKE

21 MINI FROLLINO CREMOSO AL GIANDUIA Un dessert con una base croccante di pasta frolla al burro ed una ganache di cioccolato con oltre il 10% di nocciola gianduia

Il classico cheesecake in formato da 90g. Preparato con panna e formaggio fresco (oltre il 23%). Caratterizzato da una base di biscotti aromatizzati alla cannella.

Cart. Kg. 1,8 – Porz. 20 x Gr.90

98 566

Preparazione: desurgelare a temperatura ambiente (10/15 minuti) o in camera fredda (4h). Idea di presentazione: la semplicità di questo dessert rende massima la personalizzazione con salse, creme o frutta fresca.

Cart. Kg. 1,44 - Porz. 16 x Gr.90

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MINI TIRAMISU’

Preparazione: desurgelare a temperatura ambiente (8/10 minuti) o in camera fredda (4h). Idea di presentazione: già finemente decorato con arancia candita, nocciola e pistacchio verde. Basta accompagnare con una crema o spolverata di cacao.

SEMIFREDDO CIOCCOLATO AL MANDARINO Una deliziosa mousse al cioccolato con un cremoso ripieno di composta al mandarino. Il tutto spolverato di finissimo cacao in polvere, decorato con ganache al cioccolato e zeste di arancia

Il classico dessert italiano rivisitato in un ricco monoporzione d’autore. Dall’aspetto unico con vero mascarpone, bagna al caffè con marsala.

Cart. Kg. 1,28 – Porz.16 x Gr.80

98 573

Preparazione: desurgelare a temperatura ambiente (8/10 minuti) o in camera fredda (4h). Idea di presentazione: di semplice gestione, basta una spolverata di cacao ed il tiramisù è pronto per essere servito.

BAVARESE VANIGLIA e FRUTTI di BOSCO

Cart. Kg. 0,90 – Porz.12 x Gr. 75

98 563

Preparazione: desurgelare a temperatura ambiente (8/10 minuti) o in camera fredda (3h). Idea di presentazione: una volta desurgelato, servire a piacere con crema inglese, arancia candita e cacao in polvere.

STRUDEL DI MELE Tradizionale strudel di mele, precotto e pretagliato a base di pasta sfoglia ricco di mele (40%) e uva sultanina

Graziosa charlotte in camicia di bisquit con crema vaniglia e frutti di bosco

Cart. Kg.1,2 – Porz. 16 x Gr.75

98 552

Cart. Kg.2 – Porz. 20 x Gr.100

98 551

BROWNIES Tipica ricetta Americana nata da un connubio di ingredienti semplici: cioccolato, uova, farina e burro dalla consistenza morbida del cioccolato e la guarnizione di noci americane

Cart. Kg. 10 – Porz.120 x Gr.83

98 602

DOLCETTI COCCO E CACAO Un dolce morbido da personalizzare, ottenuto da un buon cacao e tanto cocco

-Ottimo nel coffee break. -Servire tiepido,esalta l’aroma del burro e cioccolato

Preparazione: far scongelare a temperatura ambiente o microonde 1 minuto a 900w. Idea di presentazione: altamente personalizzabile nel taglio, squisito se servito tiepido, per apprezzarne meglio l’essenza di burro e cioccolato.

BASE CROSTATINA DOLCE Cm.11

Preparazione: da cuocere in forno ventilato a 180-190 C per circa 15-20 minuti, non necessitano di essere desurgelati. Idea di presentazione: ottimo per arricchire la colazione oppure come dessert a fine pasto, servito tiepido e accompagnato da gelato alla vaniglia e cannella.

Cart. Kg.1,5 – Porz.16 x Gr.93

98 601

Preparazione: far scongelare a temperatura ambiente per 2 ore oppure nel forno microonde per 1 minuto a 900w. Idea di presentaz.: servire con crema inglese vaniglia o cioccolato e zucchero a velo.

PASTA SFOGLIA STESA Dello spessore di 2,8mm e dalle dimensioni rettangolari standard gastronorm (530mm x 325 mm). Particolarmente adatta per la lavorazione di piccoli vol au vent, salatini, torte dolci e salate.

Base di pasta frolla (burro 24%) già stesa in uno stampo di alluminio del diametro di 11cm, pronta da cuocere, da guarnire e personalizzare

Cartone : Kg.4,5 - Porzioni : 100 x Gr.45

Preparazione: senza scongelare; cottura senza farcitura 10/12 minuti in forno a convezione o statico a 180 C. Cottura con farcitura 40 minuti circa in forno a convezione o statico a 180 C. Idea di presentazione: può essere farcita in infiniti modi sia dopo cottura che prima. Con creme, frutta gelato, composte e ganache.

-Morbido Pan di Spagna aromatizzato con cacao e cocco. -No liquori alcolici. -Ottimo abbinato a crema inglese vaniglia

Cartone: Kg.7,3 - Pezzi: 15 fogli x Gr.480

Preparazione: lasciar scongelare il foglio di pasta sfoglia su un piano per 5 minuti prima dell’ uso. Lavorarla come di consueto e cuocere secondo l’utilizzo. Idea di presentazione: può essere utilizzata per tutto dai dolci a prodotti salati.

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22

0634

0627

TORTA DELLA NONNA

TORTA DELLA NONNA all’ORZO con GOCCE di CIOCCOLATO

Il nostro best seller rinnovato nell’aspetto, più artigianale, e nella cremosità del ripieno

Gr.93 a Porzione 14 Porzioni Kg. 1,3

Soffice pasta frolla con morbido ripieno all’orzo, cacao e goccie di cioccolato.

Gr.100 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,2

0602

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TORTA alla NOCE di COCCO

PASTIERA

Base frolla con crema al cocco

La classica ricetta napoletana ricca di ricotta, grano cotto e arancia candita.

Gr.96 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,15

Gr.100 a Porzione 14 Porzioni Kg. 1,4

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Trancio TIRAMISU’SAVOIARDI

TIRAMISU’ RUSTICO

Il classico dessert all’italiana con biscotti savoiardi bagnati al caffè e soffice crema al mascarpone, il particolare decoro li distingue e dona artigianalità al prodotto

Il classico dessert all’italiana nella versione con pan di spagna bagnato al caffè e soffice crema al mascarpone.

Gr.91 a Porzione 11 Porzioni Kg. 1

Gr.91 a Porzione 11 Porzioni Kg. 1

0628

0638

PROFITEROL SCURO VASCHETTA

PROFITEROL SCURO PIRAMIDE

Un profiterol ricco nell’aspetto grazie all’abbondante ricopertura di soffice crema al cacao e al ripieno dei suoi morbidi bigné

Un profiterol tradizionale, dall’aspetto invitante grazie alla ricopertura di soffice crema al cacao e al ripieno dei suoi morbidi bigné

Gr.150 a Porzione 8 Porzioni Kg. 1,2

Gr.120 a Porzione 10 Porzioni Kg. 1,2

0632

0633

PROFITEROL BIANCO VASSOIO

TORTA RICOTTA E PERE

La variazione del classico profiterol con cremosa copertura al cioccolato bianco ed una farcitura alla nocciola.

Due strati di biscotto alle mandorle e nocciole finemente farciti di soffice crema alla ricotta arricchita con pere

Gr.150 a Porzione 8 Porzioni Kg. 1,2

Gr.92 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,1

0648

0604

TRANCIO MARENGO

TORTA MERINGATA TONDA

La classica meringa in trancio ricoperta da panna e meringa tradizionale.

La classica meringata in una forma rotonda coperta da un disco di meringa e guarnita con ricca panna montata.

Gr.83 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1

Gr.83 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1

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0640

0644

TORTA MILLEFOGLIE

TORTA LIMONE MERINGA

Croccanti e friabili strati di pasta sfoglia intervallati da gustosa crema pasticcera. Un classico imbattibile.

Crostata di frolla con crema al limone con copertura di soffice meringa lavorata a mano.

Gr.123 a Porzione 11 Porzioni Kg. 1,35

Gr.83 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1

0646

0635

DELIZIA AL LIMONE

CHEESECAKE FRAGOLE e RIBES R.

Sofficissime delizie di pasta Genoise bagnate e ricoperte con sofficissima crema chantilly al vero succo di limone.

Ricca e cremosa cheese cake con guarnitura di frutti rossi.

Gr.118 a Porzione 11 Porzioni Kg. 1,3

Gr.107 a Porzione 14 Porzioni Kg. 1,5

0647

0605

MOUSSE YOGURT FUTTI di BOSCO

MOUSSE LIMONE

Delicata mousse allo yogurt con due sottili strati di pan di spagna. Guarnita con frutti di bosco

Cremosa mousse al limone con due strati di pasta genoise e piacevole decoro di gelatina al limone.

Gr.108 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,3

Gr.100 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,2

0641

0606

TORTA FORESTA NERA

TORTA NOIR DESIR

Elegante e ricco dessert della tradizione pasticcera, strati di pan di spagna si alternano a strati di crema chantilly e crema al burro arricchite con vere amarene. Finemente decorato con onde di croccante cioccolato

Ricco e cremoso semifreddo al cioccolato (32%) intervallato da pan di spagna al cacao

Gr.100 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,2

Gr.89 a Porzione 14 Porzioni Kg. 1,25

0636

0631

FROLLA PERE e CIOCCOLATO

MORETTO AL CIOCCOLATO

Crostata di pasta frolla con ricca crema al cioccolato guarnita con spicchi di pera sciroppata e riccioli di cioccolato.

Base di frolla al cioccolato e cremosa ganache al cioccolato.

Gr.117 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,4

Gr.89 a Porzione 14 Porzioni Kg. 1,250

0649

0601

TORTA GOLOSA al CIOCCOLATO

TORTA AL CACAO

Sottile base di pasta frolla con crema al cioccolato.

Soffice genoise al cacao con sottili strati di crema al cioccolato

Gr.83 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1

Gr.59 a Porzione 8 Porzioni Kg. 0,475

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0650

0626

TORTA “ACAPULCO” ANANAS e LAMPONI

TORTA FRUTTA MISTA Ricca e colorata crostata di frolla in forma rettangolare con guarnitura decorativa di 5 diversi frutti e crema pasticcera

Soffice torta al trancio con Ananas, Lamponi e crema al cocco ideale per buffet, rimane fresca a lungo

Gr.70 a Porzione 10 Porzioni Kg. 700

Gr.120 a Porzione 10 Porzioni Kg. 1,2

0630

0639

DELIZIA ALLE MANDORLE

CROSTATA FRUTTI DI BOSCO

La più classica delle torte a base di pasta di mandorla con pan di spagna farcito di gustosa crema alle mandorle.

Una crostata sempre ricercata, particolarmente ricca di crema chantilly e frutti di bosco.

Gr.83 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1

Gr.117 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,4

0645

0607

CROSTATA DI MELE PRETAGLIATA

TARTE TATIN

Una base di frolla con una farcitura di crema e mele a spicchi. Ideali servita tiepida.

L’originale torta francese di mele e frolla “capovolta”.

Gr.94 a Porzione 16 Porzioni Kg. 1,5

98 609 MINI CROISSANT TUTTO BURRO

Coffee break 98 615 Gr.100 a Porzione 12 Porzioni Kg. 1,2

Piccoli croissant tutto burro, vuoti, da farcire a piacere Gr.25 x Pz.160

Il classico Pain au chocolat tutto burro con farcia al cioccolato Gr.25 x Pz.160

MINI KRAPFEN AI FRUTTI DI BOSCO Pasta soffice e leggera con un nuovo ed irresistibile cuore ai ribes e lampioni Gr.36 x Pz.108

98 610 MINI SFOGLIE CIOCCOLATO TUTTO BURRO

Gr.114 a Porzione 14 Porzioni Kg. 1,6

98 616

98 611

TRANCIO DI PASTA SFOGLIA ALLA MELA

TRANCIO DI PASTA SFOGLIA ALL’ALBICOCCA

Pasta sfoglia rettangolare cruda farcita con mezza mela tagliata a fettine Gr.100 x Pz.50

Sfogliatina rettangolare cruda farcita da crema pasticcera e guarnita da mezza albicocca Gr.90 x Pz.50

98 604 MINI SFOGLIE ALLA MELA Sfogliatura perfetta per un ricco ripieno di mela a pezzetti ed uvetta profumati alla cannella Gr.50 x Pz.75

98 621 MINI SFOGLIE ALLA NOCCIOLA Sfogliatura perfetta per un ricco ripieno di crema alla nocciola Gr.50 x Pz.75

98 608

98 613

MINI GIRELLE UVETTA TUTTO BURRO

MINI SFOGLIE ALLA CILIEGIA

Piccole girelle tutto burro, con uvetta e crema Gr.30 x Pz.150

Sfogliatura perfetta per un ripieno di squisita ciliegia a pezzetti Gr.50 x Pz.75

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All’interno della gamma Alemagna attualmente puoi trovare diverse tipologie di prodotti 18/20 Minuti

Plus – l’eccelenza Alemagna, con lievitazione naturale e decorazione in superficie Le Bicolore – l’eccelenza Alemagna, con lievitazione naturale e decorazione in superficie

Le Ricche – le brioches per soddisfare i clienti più esigenti I Fagotti golosi – fragranti impasti e sfiziose farciture Cereali – la golosità delle brioches si sposa con le virtù nutrizionali dei cereali Le Gran Brioches – una soddisfazione sia qualitativa cha quantitativa I Classici – la tradizione della croissanteria sia dolce che salata Pastesfoglie – gustosi prodotti in pastasfoglia con farciture appetitose Già Cotti – bontà e facilità di utilizzo per un servizio sempre al meglio

190°C

0688 – MIX MINI

PASTESFOGLIE - Kg.4

Linea

Plus 25/30 Minuti

25/30 Minuti

Linea

170°C

0651 – CROISSANT PLUS VUOTO

Plus

170°C

0653 – CROISSANT PLUS CREMA – Gr.82 x Pz.55

– Gr.72 x Pz.55

Linea

Bicolore 25/30 Minuti

25/30 Minuti

170°C

170°C

Linea

Plus

0652 – CROISSANT PLUS ALBICOCCA – Gr.82 x Pz.55

0655 – CROISSANT AI FRUTTI DI BOSCO

Linea Le

- Gr.80 x Pz.55

Ricche

25/30 Minuti

25/30 Minuti

Linea

Bicolore

0654 – CROISSANT AL CACAO – Gr.80 x Pz.55

170°C

0679 – CROISSANT SUPERFARCITO

170/180°C

CREMA – Gr.85 x Pz.55

.

025

&

25/30 Minuti

Linea

Linea

Le Ricche 0678 – CROISSANT SUPERFARCITO .

25/30 Minuti

170/180°C

ALBICOCCA – Gr.85 x Pz.55

Le Ricche 0662 – PANCIOCCOLATO NOCCIOLA– Gr.85 x Pz.55

.

Linea

Linea

I Fagotti golosi

23/28 Minuti

I Fagotti golosi

23/28 Minuti

170/180°C

0677 – PAN CIOCCOLATO

170/180°C

0680 – CROISSANT SUPERFARCITO

170/180°C

0676 – PAN NOCCIOLA

– Gr.68 x Pz.60

– Gr.70 x Pz.60

Linea

Cereali 25/30 Minuti

23/26 Minuti

170/180°C

170/180°C

Linea

I Fagotti golosi 0674 – FAGOTTO

0683 – CROISSANT CEREALI e MIELE

“BIS” CREMA e CIOCCOLATO – Gr.81 x Pz.60

– Gr.67 x Pz.60

Linea

Cereali 25/27 Minuti

25/30 Minuti

Linea

Cereali 0664 – FAGOTTO

ai CEREALI con LATTE e MIELE Gr.80 x Pz.60

160/170°C

0675 – CROISSANT

170°C

D’ORO 5 CEREALI – Gr.78 x Pz.55

Linea

I Classici 23/25 Minuti

23/25 Minuti

Linea

170/180°C

0656 – CROISSANT VUOTO– 026

Gr.60 x Pz.60

I Classici 0657 – CROISSANT ALL’ALBICOCCA

170/180°C

- Gr.66 x Pz.60

&

23/28 Minuti

23/28 Minuti

Linea

Linea

Le Pastesfoglie 0685 – SFOGLIATINA

0669 – CONCHIGLIA

Le Pastesfoglie 190°C

ALLA CREMA – Gr.80 x Pz.50

0686 – SFOGLIATINA

190°C

ALLA CREMA-LAMPONE – Gr.80 x Pz.50

23/28 Minuti

23/28 Minuti

190°C

190°C

0687 – CONCHIGLIA

AL CACAO E NOCCIOLA – Gr.85 x Pz.50

LATTE E PANNA – Gr.85 x Pz.50

Linea

Le Pastesfoglie 25/27 Minuti

30 Minuti

Linea

Le Pastesfoglie

180°C

0665 – DELIZIA ALLA MELA – Gr.90 x Pz.50

Linea Le

0667 – STRUDEL ALLE MELE

Linea

Pastesfoglie

0668 – CANNOLO

190°C

– Gr.75 x Pz.55

Le Pastesfoglie 23/258 Minuti

25/30 Minuti

190°C

190°C

0670 – INTRECCIO

AL CACAO – Gr.79 x Pz.50

Linea

AI FRUTTI DI BOSCO – Gr.80 x Pz.50

Linea

Già Cotti

Già Cotti 10 Minuti

Scongelamento 6/8 ore 150°C

0672 – CIAMBELLA

- Gr.49 x Pz.40

oppure scongelamento

0671 – KRAFEN CON CREMA – Gr.75 x Pz.36 027

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LE INTERESSANO I GELATI MOTTA ? CI CHIAMI PER UN APPUNTAMENTO CON UN NOSTRO RESPONSABILE, LE ILLUSTRERA’ TUTTI I PRODOTTI E I SERVIZI CHE OFFRIAMO.

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LE INTERESSANO I GELATI

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SURGELATI  VERDURE

Questo gustoso prodotto è ideale per la realizzazione di risotti, scaloppine e mousse. Ottimo al vapore con olio extravergine di oliva leggero e aceto balsamico, oppure gratinato al burro e Grana.Ottimo come accompagnamento a uova al tegamino. Gli asparagi tagliati a tocchetti o a listerelle sono ideali per sfiziosi primi piatti di pasta fresca. Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Scolare e preparare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 101 90 902

Kg.10 Kg.10

4 4

ASPARAGI – Kg.1 Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

Dopo cottura e leggera strizzata, ottime saltate con olio e aglio come contorno ad arrosti e carni grigliate. Questo prodotto per la sua dolcezza è ideale per un gustoso sformatino a base di uova e formaggio o per una deliziosa e gustosa torta salata. Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 10 minuti. Scolare e preparare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 130 90 945

Kg.10 Kg.10

4 4

BIETA A CUBETTI Kg.2,5 G.Menù-Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

Codice

Conf.da

iva

81 150

Kg.9

4

ASPARAGINI Kg.1 Orogel

Dopo cottura è prodotto ideale per confezionare gratinati a base di besciamella e Parmiggiano Reggiano. Ottimi saltati in padella con olio, aglio e peperoncino per un gustoso e pratico contorno, i broccoli a rosette sono un prodotto molto versatile, il cui utilizzo è interessante in minestre, zuppe e pizze dal chiaro sapore mediterraneo. Versare i broccoli ancora surgelati in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Scolare e preparare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 119 90 905

Kg.10 Kg.10

4 4

Codice

Conf.da

iva

90 912

Kg.2

4

BROCCOLETTI Kg.2,5 Calabria/Sicilia – IQF – Orogel Nazionali – Lastra – ( Primo Prezzo / No Orogel )

Ottimi come contorno, saltati in padella con un filo di olio con aggiunta di pomodorini e olive, profumati all’aglio e prezzemolo per un classico carciofino trifolato. Molto utili per farcire torte salate, pizze, calzoni e dopo cottura, con aggiunta di ricotta, anche per ripieni di pasta fresca. Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 120 90 910

Kg.10 Kg.10

4 4

Codice

Conf.da

iva

91 047

Kg.10

4

030

CARCIOFI SPICCHI Kg.2,5 Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

c/ca 25/30 pz in 1 CT

Ottimi farciti con un buon ripieno di carne, spolverati di pecorino ed infine gratinati per un gustoso piatto unico o some contorno, stufati in tegame con cipolla e menta fresca. Facili da utilizzare se saltati con aglio e olio di oliva per un pratico utilizzo su pizze e focacce.

Ottime come contorno con classica cottura “Vichy” si possono utilizzare anche per sformati in aggiunta a creme di formaggio o besciamella. In agrodolce, con miele e aceto di vino, come accompagnamento ad arrosti o carni grigliate.

Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

CARCIOFI CUORI INTERI Kg.2,5 Orogel

CARCIOFI con GAMBO Kg.2

Codice

Conf.da

iva

81 131 90 935

Kg.10 Kg.10

4 4

CAROTE A DISCO Kg.2,5 Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

SURGELATI  VERDURE Ottime come contorno con classica cottura al vapore, saltate al burro e Parmigiano Reggiano per un classico abbinamento a carni lessate. Per un idea creativa saltare le carotine con una noce di burro, unire pinoli tostati e aceto di mele e servire con scaglie di pecorino Romano. Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 132

Kg.10

4

Codice 90 913

Conf.da Kg.10

iva

CAROTINE INTERE Kg.2,5

81 133 90 943

Kg.10 Kg.5

4 4

81 115

Conf.da Kg.6

iva 4

iva

81 129 90 903

Kg.10 Kg.10

4 4

CAVOLFIORI ROSE Kg.2,5 Orogel (IQF) Lastra ( Primo Prezzo / No Orogel )

Versare i cubetti di cicoria ancora surgelati in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

CAVOLINI DI BRUXELLES – Kg.2,5

Codice

Conf.da

iva

81 102 90 944

Kg. 2,5x4 Kg. 1x5

4 4

In padella: versare il prodotto in padella con un filo d’olio e cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti. Microonde (800 w): versare il prodotto in un contenitore idoneo per il microonde e cuocere per 4-5 minuti mescolando una volta.

Codice

Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

81 134

CONTORNO LEGGEREZZA - Kg.1 Carote – Fagiolini – Peperoni Cavolfiori – Broccoli – Taccole – Cipolla

CICORIA A CUBETTI G.Menù-Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

Ottimo preparato pronto all’uso, naturale senza sale e grassi. Ideale per condire insalata di riso o pasta, interessante anche per confezionare pasti leggeri e gustosi, ottimo per la preparazione di gustose bruschette o pizze.

CIME DI RAPA A CUBETTI - Kg.2,5

Questo mix di verdure dal classico sapore delicato e variegato è sicuramente uno dei prodotti più versatili della gamma. Nato come contorno è sicuramente una ottima base a pizze vegetariane, salse all’ortolana e come base per antipasti creativi. Saltato in padella è contorno ideale per pesci al vapore e carni bianche, gustoso completamento ad una lasagna vegetariana.

Codice

Conf.da

Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Scolare e preparare nel modo desiderato.

Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 10 minuti circa. Scolare e preparare nel modo desiderato.

iva

Codice

Dopo averla rinvenuta in padella o a vapore è molto indicata per confezionare tortini a base di uova e formaggio o quiche lorraine. Con l’aggiunta di aglio, olio, peperoncino e pomodorino è ottima per condire paste di semola. Per il suo classico sapore amarognolo si abbina molto bene come contorno a cacciagione o carni rosse grigliate.

4

Conf.da

Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 10 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Dopo cottura, saltati con burro, salvia e Parmigiano Reggiano, sono ottimi come contorno a un arrosto di vitello. Per un contorno più saporito e gustoso gratinarli con una crema di formaggi. Per il loro caratteristico sapore sono ideale abbinamento a insalate con carni affumicate o formaggi semistagionati.

Sbollentare e leggermente strizzare e saltate con aglio e acciughe, rimangono un classico della cucina mediterranea. Ideali per il condimento a un gustoso piatto di orecchiette, abbinabili a uova e salsiccia per una gustosa frittata, le cime di rapa per il loro tradizionale sapore sono utilizzabili in qualsiasi lavorazione dove si richiede il sapore deciso delle rape.

Codice

Dopo cottura abbinati ad un petto di pollo al vapore, o gratinati al forno con burro e Grana. Per la loro dolcezza e versatilità di utilizzo i cavolfiori a rosette sono ottimi come ingrediente base per la preparazione di insalate, primi piatti e contorni.

Conf.da

Kg.1x6

iva

CONDIRE’ - Kg.1

4

Questo prodotto, nato per stimolare il consumo delle verdure nei bambini, è ideale come base per insalata di pesce o carni bianche. Saltato in padella è ottimo anche come abbinamento a spezzatini di carne o al confezionamento di lasagne vegetariane. In microonde: cuocere a 900W per 6 minuti. Il tempo di cottura indicato deve aumentare di 1 minuto ogni 100W di potenza in meno. Riporre la busta sigillata all’interno e non forare o aprire prima della cottura avendo cura che il lato superiore sia rivolto verso il basso.

Codice

81 116

Conf.da

Kg.6

iva

4

CONTORNO TRICOLORE Kg.1 Broccoli - Cavolfiori - Carote

031

SURGELATI  VERDURE Ottimi per la preparazione di zuppe e contorni. Usare come i fagioli freschi o secchi, con il grande vantaggio di non doverli ammollare. Con una base di misto per soffritto e pomodoro si potranno ottenere dei superbi fagioli in umido alla romagnola. Lessati sono ottimi come insalata. Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

90 914

Kg.10

10

Codice

Conf.da

81 171

Kg.4

iva

FAGIOLI BORLOTTI - Kg.2,5

90 915

Kg.10

10

Conf.da

iva

FAGIOLINI FINISSIMI - Kg.2,5

81 105 90 901

Kg.10 Kg.10

10 10

(Orogel) ( Primo Prezzo / No Orogel )

In padella: versare il prodotto ancora surgelato con 1 cucchiaio di olio e cuocere a fuoco medio per 6 minuti circa.

In forno a vapore: 1 minuto.

In forno a microonde: versare il prodotto ancora surgelato in un contenitore adatto al microonde, coprire e cuocere a 900 Watt per 4-5 minuti circa.

FARRO PERLATO - Kg.1

In padella antiaderente: versare il prodotto ancora surgelato con poco olio e cuocere fino a cottura desiderata.

Codice 90 942

Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

iva

Codice

Ottimo come complemento per insalate originali e gustose, sono ideali per la preparazione di salse per primi piatti in abbinamento a crostacei. Con una base di verdure sono ottime anche come ingredienti per zuppe o brodetti di pesce.

Ottimo prodotto di servizio. Dopo cottura, gratinati con una besciamella al Parmigiano Reggiano, Per un gustoso contorno ad un arrosto di vitello. Saltati con olive ed erba cipollina come abbinamento ad un pesce grigliato. Tagliati a Julienne e cotti con brodo e burro per un contorno saporito e veloce.

Conf.da

Versare i fagiolini ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Ottimo prodotto pronto, con una base di soffritto di verdure si ottiene una fantastica zuppa in pochi minuti. Utile e innovativa base per insalate estive. Duttile e versatile facile da abbinare a qualsiasi ingrediente di carne, pesce e verdura.

10

Codice

Ottimi e teneri per qualsiasi uso. Dopo cottura avvolti con pancetta per un contorno sfizioso, ottimo abbinamento per carni in padella, in guazzetto al pomodoro e basilico. Creativo e gustoso il loro utilizzo come base per lavorazioni di pesci al vapore o insalate di carni delicate.

FINOCCHI SPICCHI - Kg.2,5

Conf.da

iva

Kg.6

10

FAVE Kg.1

Ottimo come farcitura per pizze, calzoni, focacce, basta scongelarlo ed insaporirlo con olio aglio e peperoncino. Vi consigliamo di provarli in abbinata con julienne di speck, guanciale o prosciutto affumicato. In pentola: portare ad ebollizione poca acqua in una pentola bassa e larga, versare i cubelli di friarelli ancora surgelati e cuocere per 5-6 minuti. In padella antiaderente. Versare il prodotto ancora surgelato in padella con poco olio e cuocere fino a raggiungere la cottura desiderata. In microonde: versare i cubelli di friarelli in un recipiente per microonde. Copprire e cuocere a 750 W per 4 minuti.

Codice

Conf.da

iva

81 135

Kg.6

10

FRIARELLI CUBELLO - Kg.1

Questo prodotto necessita di una cottura rapidissima per potere rimanere croccante e sodo. Con una base di aglio e prezzemolo è ottimo per ottenere Champignon trifolati. Gustosi sulla pizza e nelle farce di panini sono molto indicati nella preparazione di scaloppine e risotti. Esaltano il loro sapore su bruschette al formaggio. Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 107 90 927

Kg.2,5x4 Kg.1x6

10 10

032

FUNGHI CHAMPIGNON (Orogel) (Asiago)

Codice

Conf.da

iva

90 929

Kg. 6

4

FUNGHI MISTO BOSCO – Kg.1 (Asiago)

SURGELATI  VERDURE

Codice

Conf.da

iva

91 053 91 033 91 049

Kg.1 x 5 Kg.1 x 5 Kg.1 x 5

4 4 4

FUNGHI PORCINI Extra 1a SCELTA 2a SCELTA

Appena l’insalata si sarà raffreddata aggiungere una dadolata di formaggio a scelta( mozz. o emment.) e qualche fogliolina di basilico fresco.Aggiungendo 2 cucchiai di maionese questa insalata potrà essere usata come ripieno a involtini di bresaola o speck, ma anche come ripieno a tartellette e vol-au-vent. In padella: versare il contenuto della busta ancora surgelato con 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva e fare cuocere a fuoco moderato per circa 6-7 minuti. Controllare che il grado di cottura sia quello desiderato e condire a piacimento.

Codice

Conf.da

iva

81 136

Kg.6

10

INSALATA di RISO - Kg.1

E’ un prodotto molto versatile ed è ottimo come base per realizzare melanzane parmigiane, involtini di melanzane, melanzane farcite e gratinate. Si esalta il sapore con l’aggiunta di foglione di basilico fresco e olio extravergine di oliva. S consiglia una cottura attenta. Lasciare scongelare il prodotto per circa 30 minuti a temperatura ambiente e quindi condire a piacere con olio d’oliva, sale e pepe. Se impiegato in altre preparazioni gastronomiche che necessitano di ulteriore cottura come pizze, timballi, ecc…, non occorre scongelare.

Codice

Conf.da

81 111 90 926

Kg. 4 Kg. 5

iva MELANZANE GRIGLIATE KG.1

4 4

Orogel Asiago

Prodotto con le migliori verdure fresche è ottimo al naturale con cottura classica. Si può rendere più gustoso con un fondo di pancetta e un cucchiaio di pesto alla genovese. Il minestrone 13 verdure è un prodotto di grande versatilità, basta poco per poterlo personalizzare e renderlo unico. Versare le verdure ancora surgelate in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 25 minuti circa prima di aggiungere pasta o riso e procedere per finire la cottura.

Codice

Conf.da

iva

81 139 90 937

Kg.10 Kg.10

4 4

MINESTRONE - Kg.2,5 Gran Menù - Orogel ( Primo prezzo / No Orogel

Codice

Conf.da

iva

91 030 91 052

Kg.1 x 6 Kg.1 x 6

4 4

FUNGHI PORCINI CUBETTATI 1a SCELTA 2a SCELTA

Dopo averla scottata è l’ideale per insalate colorate. Con l’aggiunta di mkaionese e la guarnizione di uova sode, otterrete la classica insalata russa. Molto utile per farcire panini e come contorno a pesci al vapore. Per una preparazione sfiziosa mettere l’insalata russa all’interno di una fetta di prosciutto cotto per ottenere involtini saporiti.

Codice

Conf.da

iva

81 138

Kg.10

4

INSALATA RUSSA - Kg.2,5

Praticissime come contorno o salse per primi piatti appetitosi come pasta alla Norma. Ottima farcitura per pizze vegetariane timballi di vedura. Si prestano altresì come guarnizione di panini e crostoni. In forno ventilato: disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 220 C° per 5 minuti circa. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente e cuocere per 7-8 minuti circa a fuoco moderato.

Codice

Conf.da

iva

81 137

Kg.4

4

MELANZ.A CUBETTI PREFRIT. Kg.1

Questo prodotto pratico e veloce si presta a molte preparazioni. Dopo leggera scottattura si puo utilizzare per confezionare sfiziose insalate con crostacei e molluschi, oltre che come ingrediente in gustose e salutari zuppe rustiche. In padella: versare il prodotto ancora surgelato con 1 cucchiaio di olio e cuocere a fuoco medio per 6 minuti circa. In forno a vapore: disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e cuocere in forno pre-riscaldato a 100° C per 4-5 minuti dalla ripresa dei 100°C.

Codice

Conf.da

81 172

Kg.4

iva

MISTO 5 CEREALI Kg.1

4

033

SURGELATI  VERDURE Questo prodotto di largo utilizzo a base di cipolla, carota e sedano è indispensabile in una cucina rapida e moderna. Pronto all’uso per la preparazione di zuppe, ragù, salse o per la cottura di piccoli pezzi di carni o pesci. Molto utile per marinare carni e cacciagione. Versare il misto ancora surgelato in olio o burro ben caldo facendolo imbiondire per 3 minuti e utilizzarlo come base per le preparazioni gastronomiche che lo richiedono.

Codice

Conf.da

iva

81 162

Kg.12

4

MISTO di VERDURE x SOFFRITTO Kg.1

Ottime come contorno per carni e pesci arrostiti, passate in forno con timo e pomodorino fresco oppure fritte da abbinare a un gustoso coniglio arrosto. Prodotto di grande versatilità con tempi di cottura rapidissimi. Versare le patate ancora surgelate in olio bollente girandole delicatamente e frequentemente fino a cottura ultimata.

Codice

Conf.da

iva

81 125 98 461 90 938

Kg.10 Kg.5 Kg.10

4 4 4

PATATE A SPICCHI – Kg.2,5

( Primo Prezzo ) Pratico prodotto di servizio. Sbollentate a vapore per 2/3 minuti con olio e prezzemolo, rosolate in padella con rosmarino sono un ottimo contorno per carni alla griglia o un gustoso completamento per una zuppa a base di riso e fagioli borlotti. In forno: versare il prodotto ancora surgelato in una teglia da forno,condire con olio d’oliva, sale, rosmarino e qualche spicchio d’aglio schiacciato. Inforna a 200°C per circa 20 minuti. In tegame: versare il prodotto ancora surgelato in poca acqua bollente salata e cuocere per pochi minuti fino alla consistenza desiderata.

Codice

Conf.da

iva

81 140

Kg.10

4

PATATE A CUBETTI 12x12 - Kg.2,5

Pratiche fette di patata con taglio rustico ottime per la preparazione di timballi, focacce e sformati. per una preparazione golosa scottare al vapore per 3 minuti le patate, a parte rosolare della cipolla bianca a julienne, regolare di sale pepe, disporre a strati le patate e la cipolla aggiungendo della panna liquida e del formaggio. Mettere in forno a gratinare per circa 20 minuti. In forno ventilato: disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti circa.

Codice

Conf.da

iva

81 142

Kg.5

4

034

PATATE A FETTE- Kg.2,5

Questo prodotto pratico e veloce si presta a grandi utlizzi sia nella cucina rustica che nella gastronomia moderna. Ottimo ingrediente per la preparazione di insalate fredde con verdure e uova sode, ideale sostitutivo del riso per preparare primi piatti pratici e leggeri. In padella: versare il prodotto ancora surgelato con 1 cucchiaio di olio e cuocere a fuoco medio per 6 minuti circa. In forno microonde: versare il prodotto ancora surgelato in un contenitore adatto al microonde, coprire e cuocere a 900W per 4-5 minuti circa.

Codice

Conf.da

iva

81 173

Kg.4

4

ORZO PERLATO KG.1

Ottimo prodotto per arricchire i vostri piatti. Fritte e condite con sale e pepe, oppure al forno con sale grosso e rosmarino sono indicate come contorno a carni e pesci in genere. Questa patata dal taglio a steack è ottima come finger food, molto versatile è gustosa abbinata a salse piccanti. In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato nell’olio preriscaldato a 180°C e friggere per 5 minuti, sollevando il cestello per qualche attimo, dopo i primi 3 minuti.

Codice

Conf.da

iva

PATATE STEACK HOUSE Kg.2,5

81 110 81 503

Kg.10 Kg.12,5

4 4

(Orogel) (Mc Cain)

Ideali se cotte al forno con sale grosso, aglio e rosmarino. Ottimo abbinamento a carni arrostite e pesci al forno, per la dolcezza è il prodotto ideale come aggiunta a stufati e stracotti. Versare le patate ancora surgelate in olio bollente girandole delicatamente e frequentemente fino a cottura ultimata.

Codice

Conf.da

iva

81 141 98 460 90 939

Kg.10 Kg.5 Kg.10

4 4 4

PATATE NOVELLE Naturali - Kg.2,5 ( Primo Prezzo )

Prodotto ad alto contenuto di servizio. Consigliamo di prepararle in forno con bacon affumicato oppure rosolate in padella con anelli di cipolla, o bollite e raffreddate come insalata di patate. Questa patata a pasta gialla è ottima per qualsiasi tipo di cottura “ al forno, fritte o al vapore “. Per la sua versatilità non può mancare nella cucina degli chef che amano la velocità e il gusto. Utilizzare il prodotto come fosse fresco, già pulito e pronto alla cottura, non occorre scongelare.

Codice

Conf.da

iva

81 155

Kg.10

4

PATATE A PEZZETTONI

SURGELATI  VERDURE Prodotto di servizio, pratico e saporito. Ottimo prodotto gradito soprattutto ai giovani, la sua cottura ideale è in friggitrice a 190° C. Si può abbinare per un pratico finger food a salse piccanti, maionese o ketchup.

Prodotto molto versatile, i peperoni sono una ottima base per realizzare antipasti, peperoni gratinati e salse a base di peperone. Si esalta il sapore con l’aggiunta di basilico fresco. Si consiglia una cottura attenta.

In padella: versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente e friggere per 7 minuti circa.

Lasciare scongelare il prodotto per circa 30 minuti a temperatura ambiente e quindi condire a piacere con olio extravergine di’oliva, sale e pepe. Se impiegato in altre preparazioni gastronomiche che necessitano di ulteriore cottura come pizze, timballi ecc.., non occorre scongelare.

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato nell’olio preriscaldato a 180° C e friggere per 5 minuti, sollevando il cestello per qualche attimo, dopo i primi 3 minuti.

Codice

Conf.da

iva

81 109 Kg.2,5x4=10 4 98 460 Kg.2,5x2=5 4 81 502 Kg.2,5x5=12,5 4

PATATE PREFRITTE 3/8

Codice (Mc Cain) (9x9)

Ottimi per lavorazioni di gastronomia o in sostituzione dei peperoni freschi. Gratinati con pane aromatico, passati alla piastra o griglia sono ideale contorno per carni alla brace. Tagliati a listarelle e accompagnati a straccetti di manzo per un piatto classico e gustoso. Utilizzare il prodotto come fosse fresco, gia pulito e pronto alla cottura. Non occorre scongelare.

Codice

Conf.da

iva

81 163

Kg.1x6

4

PEPERONI a FALDE ROSSI-GIALLI

I piu gustosi e saporiti spinaci in foglia. Dopo cottura e leggera strizzatura lo spinacioCubello è ottimo per qualsiasi preparazione, con l’aggiunta di guanciale rosolato. E’ un gustoso contorno, con l’aggiunta di mozzarella e Grana per uno sfizioso contorno finale. Versare i spinaci ancora surgelati in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 10 minuti. Scolare e preparare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 103

Kg.10

4

SPINACI CUBO - Kg.2,5

Prodotto molto versatile le zucchine sono un’ottima base con la quale realizzare timballi vegetariani, sformati di zucchine e contorni con l’aggiunta di aceto balsamico. Si esalta il sapore con l’aggiunta di erbe aromatiche e olio extravergine d’oliva. Si consiglia una cottura attenta. Lasciare s congelare il prodotto per circa 30 minuti a temperatura ambiente e quindi condire a piacere con olio, sale e pepe. Se impiegato in altre preparazioni gastronomiche che necessitano di ulteriore cottura come pizze, timballi, etc.., non occorre scongelare.

Codice 81 112 90 928

Conf.da Kg.4 Kg.7

iva 4 4

. ZUCCHINE GRIGLIATE - Kg.1

Orogel Asiago

81 113

Conf.da

PEPERONI GRIGLIATI - Kg.1

iva

Kg.4

4

Questi prodotti sono dolci, teneri e saporiti. Ottimi per qualsiasi tipo di lavorazione. Dopo rinvenimento abbinati a seppioline per una pietanza di mare, aggiunti al classico ragù di carne per un abbinamento classico romagnolo o più semplicemente come contorno al burro pratico e veloce. Versare i piselli ancora surgelati in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

81 106 90 940

Kg.10 Kg.10

4 4

PISELLI FINISSIMI - Kg.2,5 Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

Prodotto molto saporito e gustoso. Dopo rinvenimento e strizzatura, come contorno con aglio e olio ad una ricca grigliata di carne. Ottimo per la preparazione di ripieni e torte salate. Versare gli spinaci ancora surgelati in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 10 minuti. Scolare e preparare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

90 919

Kg.10

4

SPINACI LASTRA - Kg.2,5

Prodotto ad alto contenuto di servizio è ideale per una semplice e genuina frittata. Le zucchine sono ottime se saltate in padella con cipolla rossa e utilizzate come contorno a pesci e carni arrosto o per realizzare lavorazioni su pesci al forno. Versare le zucchine ancora surgelate in acqua bollente salata. Attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere per 15 minuti. Cucinare nel modo desiderato.

Codice

Conf.da

iva

ZUCCHINE RONDELLE - Kg.2,5

81 144 90 941

Kg.10 Kg.10

4 4

Orogel ( Primo Prezzo / No Orogel )

035

SURGELATI  VERDURE PATATE GUSTO RICCO

BORRAGINE CUBELLO Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 151

Kg.1x4

4

81 153

Kg.1x6

4

MELANZANE A FETTE per PERMIGIANA

PEPERONI ARROSTITI SENZA PELLE

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 152

Kg.1x4

4

81 154

Kg.1x6

4

81 176

MELANZANE GRIGLIATE STICK – Kg.1

81 175

PEPERONI GRIGLIATI STICK – Kg.1 036

Codice

Conf.da

iva

81 124

Kg.6

4

81 177

ZUCCHINE GRIGLIATE STICK – Kg.1

SURGELATI  VERDURE La Frutta più buona in piccole gocce surgelate, pronte all’uso. Un ingrediente veloce e pratico da usare, ideale per cocktail, gelati, granite, sorbetti e frappé

Codice

Conf.da

iva

91 990 91 991 91 992 91 993 91 994 91 995 91 996 91 997

Kg.1x6 Kg.1x6 Kg.1x6 Kg.1x6 Kg.1x6 Kg.1x6 Kg.1x6 Kg.1x6

4 4 4 4 4 4 4 4

FRUTTI DI BOSCO MISTI ( More , Ribes, Lamponi , Mirtilli ) MIRTILLI NERI ”EUROPEI” RIBES ROSSI LAMPONI MORE DI ROVO FRAGOLINE DI BOSCO FRAGOLE INTERE CILIEGIE INTERE DENOCCIOLATE BIO

Codice

Conf.da

iva

81 195 81 194 81 193 81 192 81 191

Kg.1x4 Kg.1x4 Kg.1x4 Kg.1x4 Kg.1x4

4 4 4 4 4

FRAGOLE FRUTTI DI BOSCO PAPAYA PESCHE BIANCHE PESCHE GIALLE

037

SURGELATI  CARNI CRUDE E' un taglio di prima categoria, si presta a sostituire anche tagli più pregiati. Utile per arrosti o bistecche. taglio di carne della zona vicino all’anca del bovino

Di manzo, vitellone o vitello. Taglio magro, privo di nervi, utile per ricavare fettine. Scaloppine, vitello tonnato, fettine impanate sono l'impiego classico del magatello. Usato anche per arrosti e brasati.

GIRELLO di VITELLONE Codice

Conf.da

iva

91 912 c/ca Kg.13

10

SCAMONE di BOVINO

POLPA 4 TAGLI VITELLONE <12 Mesi

Conf.da Detto anche Magatello, Codice coscia rotonda , lacerto. 91 918 c/ca Kg.25

Detto anche Colarda, Fetta

iva

Codice

Conf.da

iva Osso piatto, Codata, Scamone,

10

91 937

c/ca Kg.7

10 Sottofiletto spesso.

Sottocoda, A codata, Pezza,

Detto anche fesa francese, è un taglio di prima scelta del manzo adatto per fettine impanate, pizzaiola e Bourguignonne. Parte alta della coscia del manzo.

FESA di BOVINO Codice

Conf.da

91 936 c/ca Kg.11

iva Detto anche Sfasciatura, scannello, Rosa, Natica, 10 Entrecoscia.

Codice

Conf.da

iva

91 944

c/ca Kg.5

10

COSTATE DI BOVINO Gr.400/600

91 051

Kg.5

10

BISTECCA DI VITELLO Gr.250/300

SPEZZATINO DI BOVINO

FETTINE DI BOVINO ADULTO Gr.130

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

91 938

c/ca Kg.8

10

91 948

Kg.1,5x4

10

FIORENTINE DI BOVINO Gr.800/1000

MACINATO di MANZO

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

91 942

c/ca Kg.5

10

91 904

Kg.5

10

HAMBURGER CRUDI POLPETTE di BOVINO Codice 91 907

038

Conf.da Kg.5

iva 10

Codice 91 921 91 908 91 950 91 959

Conf.da

iva

Kg. Kg. Kg. Kg.

10 10 10 10

5 5 5 2,4

TRIPPA MANZO - Gr.100-Pz.50 MANZO - Gr.110-Pz.45 MANZO - Gr.150-Pz.33 ANGUS - Gr.200-Pz.12

Codice

Conf.da

91 919

Kg. 10

iva 10

SURGELATI  CARNI CRUDE

FILONE / LONZA di SUINO Codice

Conf.da

iva

91 901 c/ca Kg.13 10 91 952 c/ca Kg.18 10

COSTINE di SUINO TAGLIATE BRACIOLA SUINO Gr.150-170

STINCO di SUINO a META’

Nazionale Belga

Codice

Conf.da

91 914 c/ca Kg.6

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

10

91 940 c/ca Kg.6

10

91 913

Kg.6

10

c/ca 38 pz

CINGHIALE POLPA Codice

Conf.da

iva

91 901 c/ca Kg.5 91 015 c/ca Kg.12

10 10

FARAONA BUSTO Codice

PETTO DI TACCHINO Codice

Conf.da

Conf.da

iva

91 939 c/ca Kg.9

10

CONIGLIO INTERO NAZIONALE Codice

iva

Codice

Conf.da

iva

81 016

Pz.12

10

c/ca Kg.1 - Fileni

PETTO di POLLO Codice

Conf.da

iva

91 002 c/ca Kg.20 10

Conf.da

iva

91 923 c/ca Kg.7,5 10 91 933 c/ca Kg.4,5 10

COSCE di POLLO (Gr.240/280 / Pz) Codice

INTERO FETTINE

Codice

Conf.da

iva

91 941

c/ca Kg.6

10

Spessore medio del taglio c/ca cm.1,4

Conf.da

91 924 c/ca Kg.10

iva 10

ARROSTICINI di OVINO

COSTOLETTE D’AGNELLO IQF

CARRE’ D’AGNELLO Codice

iva

91 922 c/ca Kg.10 10

91 903 c/ca Kg.10 10

POLLI BUSTO

Conf.da

Codice

Conf.da

iva

91 953

c/ca Kg.6

10

039

SURGELATI  ITTICO CERNIA

GALLINELLA

Parola Chiave “ CERNI “

Intere , Eviscerate Conf.da

iva

c/ca Kg.20

10

Filetti

Gr.2000 / 4000

HALIBUT

Conf.da

iva

Kg.5 / 6

10

Filetti

Gr.100 / 200

LATTERINO

Codice

Conf.da

iva

91 875

Kg.5

10

Gr. 70/120

MERLUZZO (Nordico o Baccalà)

Parola Chiave “ NORD “

Codice 91 464

Conf.da Kg.6

Filetti

Interi

Filetti IQF - Gr.100-200 iva

Spagna

10

Glassato 30%

Codice

Conf.da

91 558 Kg.1x10

Turchia

iva 10

Conf.da

iva

Kg.10 / 11 10 Kg.10 / 11 10

Gr.500/1000 Gr.1000 UP

MERLUZZO ( Nasello )

Parola Chiave “ NASELLO “

Decapitato Codice

Conf.da

91 554 c/ca Kg.26

040

iva

Argentina (Cong.Bordo)

10

Gr. 900 / 1200

Filetti

Conf.da

iva

Kg. 6 /14 /21

10

PESCI INTERI o PARTI ( Filetti – Trance – Porzioni )

Cuore o Parte di Filetto Gr.90-110 Codice

Gr. 120 / 150 --

91 567

Conf.da Kg.5

Ordinamento prodotti ALFABETICO

iva 10

SURGELATI  ITTICO OMBRINA

ORATA

Parola Chiave “ ORATA “ Novità

Codice 91 683

Conf.da Kg.5

Intere

Intere , Eviscerate e Squamate

Intere aperte a Farfalla

iva

Conf.da

iva

Conf.da

iva

Kg.5 / 6

10

Kg.4

10

10

Gr.300/500

PANGASIO

Gr.200 / 300

Filetti

Senza spina , squame ; pronte all’uso Gr.200 / 300

Conf.da

iva

Kg.3 / 5

10

PERSICO AFRICANO

PESCE GHIACCIO (Bianchetto)

Filetti IQF Gr.100-200

Interi 3/5

Parola Chiave “ PANGASIO “

Filetti Conf.da

iva

Kg.

10

Gr.120 / 170

5/6/10/12

10

Gr.170 / 220

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

91 568

Kg.6

10

91 547

Kg.10

10

PLATESSA

PASSERA (Famiglia Platessa)

RANA PESCATRICE o CODA ROSPO

Filetti Panati

Porzione ( Coda )

Parola Chiave “ PLATESSA “

Filetti 3/L Gr.80/100 Conf.da

iva

Kg. - 5/10

10 10

Glassati 25/30 % Glassati 50%

Codice

Conf.da

iva

Codice

91 403

Kg.5

10

92 001 c/ca Kg.13

PESCI INTERI o PARTI ( Filetti – Trance – Porzioni )

--

Conf.da

Ordinamento prodotti ALFABETICO

iva 10

Gr.500/1000

041

SURGELATI  ITTICO SALMONE

SAN PIETRO

SCORFANO

Parola Chiave “ TRANCE SA “

Filetti

Trance Conf.da

iva

Kg.510 10

Gr.120 / 150

Codice

Conf.da

iva

91 830 91 690

Kg.5 Kg.10

10 10

Filetti gr.100-200

Gr.100-150 200 Up

Codice

Conf.da

iva

91 655

Kg.5

10

SOASO / ROMBO LISCIO

SMERIGLIO

Parola Chiave “ ROMB “

Interi , Eviscerati Trance

Conf.da

iva

Kg.5/10 Kg.10 Kg.10

10 10 10

Codice

Conf.da

iva

91 518

Kg.6

10

Glassato 20%

Filetti

Gr. 200/ 400 Gr. 500/1000 Gr.1000/2000

Conf.da

iva

Kg. 5

10

SPIGOLA o BRANZINO

SOGLIOLA

Parola Chiave “ SPIGOL “

Interi , Eviscerati e Squamati Conf.da

Intere Codice

Conf.da

iva

Olanda

91 569

Kg.5

10

“DEKKER”N°4

042

iva

Kg.05 10 Kg.12 10 12 -> 24 (Formato vario) 10

PESCI INTERI o PARTI ( Filetti – Trance – Porzioni )

Gr. 200/ 300 Gr.1000/2000

Filetti Conf.da

iva

Kg.5

10

Gr.2000/4000 --

Ordinamento prodotti ALFABETICO

Gr. 80/120 – Con Pelle

SURGELATI  ITTICO SPADA

Trance – Mezzaluna –Gr.150-200 Codice

Conf.da

iva

91 467

Kg.6

10

Spagna Glassato 30%

Trance – Centro–Gr.150-200 Codice

Conf.da

iva

91 468

Kg.6

10

Spagna Glassato 30%

Trance – Misto – Gr.150-200 Codice

Conf.da

iva

91 469

Kg.6

10

Spagna Glassato 30%

Filoni – Kg.3 / 4 Codice

Conf.da

iva

91 624 C/ca Kg.12 10

TONNO

TROTA IRIDEA

Filoni Codice

Conf.da

91 377 c/ca Kg.12

iva 10

VERDESCA

Intere Eviscerate - Gr.180-200 Codice 91 519

Conf.da Kg.5

iva

Conf.da

10

PESCI INTERI o PARTI ( Filetti – Trance – Porzioni )

Trance Gr.150-300 Kg.5 / 6

--

Ordinamento prodotti ALFABETICO

iva

Parola Chiave

10

“ VERDESCA“

043

SURGELATI  ITTICO CALAMARI Conf.da

Parola Chiave “ CALAMARI “

CALAMARETTO PUNTILLAS 3-5 Codice

Conf.da

iva

91 484

Kg.12

10

Cina

iva

Kg.2x6 Kg.1x10 Kg.2,3x6 Kg.2x6 Kg.1x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2,3x6 Kg.2x6 Kg.6 Kg.1x12 Kg.1x12 Kg.1x12 Kg.12 Kg.10c/ca Kg. 5 Kg.26c/ca

U5 - PULITI THAY - Thailandia THAY Asian - Thailandia TEPPITAK - Thailandia INDIA INDIA CINA U10 - PULITI 10 THAY - Thailandia 10 TEPPITAK - Thailandia 10 INDIA TUBO 10 Pereira SPORCHI 10 3/6 (c/ca gr.150/300) 10 3/6 (c/ca gr.150/300) 10 3/6 (c/ca gr.150/300) 10 (c/ca gr.100/300) 10 C4 10 C4 L 10 3P 10 10 10 10 10 10

- Lastra - IQF - Lastra - Lastra - IQF - Lastra

- Lastra - Lastra - Lastra - IQF - CINA - INDIA - THAY - FRANCIA - Patagonia - Patagonia - Marocco

SEPPIE

Parola Chiave “ SEPPI “

CIUFFI di CALAMARO IQF Conf.da

iva

Kg.1x 5/10

10

Parola Chiave “ CIUFFI “

Medio grandi

POLIPETTI / MOSCARDINI Conf.da

iva

Kg.1x10 Kg.1x20 Kg.2x6 Kg.1x10

10 10 10 10

Parola Chiave “ POLIPE “ 10-20 / Kg 20-40 / Kg 30-60 / Kg 60 UP/ Kg

India Vietnam Tunisia

Conf.da

iva

Kg.10 Kg.10 Kg.10 Kg.10 Kg.10 Kg.10

10 10 10 10 10 10

Piccole

(1/2) – Gr. 500/1000 - FRANCIA (1/2) – Gr. 500/1000 - INDIA (1/2) – Gr. 500/1000 - INDONESIA (U/1) – Gr.1000/2000 - FRANCIA (U/1) – Gr.1000/2000 - INDIA (U/1) – Gr.1000/2000 - INDONESIA

Codice

Conf.da

iva

91 570

Kg.10

10

044

Atlantico

iva

Kg.1x10 Kg.10 Kg.12 Kg.12

10 10 10 10

20-40 40-60 60 UP 60 UP

IQF IQF IQF Lastra

POLPI

EVISCERATI ARRICIATO IQF Conf.da

POLPO COTTO TAGLIATO

Conf.da

Kg.10 Kg.10 Kg.15 Kg.15 Kg.15 Kg.12 Kg.10 Kg.12 Kg.12 Kg.12 Kg.12 Kg.12

iva

/ 15 10 Indonesia / 15 10 Indonesia 10 Indonesia 10 Indonesia 10 Senegal c/ca 10 Senegal 10 Senegal c/ca 10 Senegal 10 Marocco 10 Marocco 10 Marocco 10 Marocco

- Gr. 500 - 1000 - Gr. 1000 - 2000 - Gr. 2000 - 3000 - Gr. 1000 - 2000 - Gr. 500 - 800 - Gr. 1500 - 2000 - Gr. 2000 - 3000 - Gr. 3000 - 4000 - Gr. 500 - 800 - Gr. 800 - 1200 - Gr. 1200 - 1500 - Gr. 2000 - 3000

Parola Chiave “ POLPI “

SURGELATI  ITTICO parola Chiave “ ANELLI T “

CANNOLICCHI GIGANTI Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

91 527

Kg.1z10

10

91 628

Kg.1x10

10

COZZE SENZA GUSCIO 200-300 iva

Kg. 6 / 8 / 10

10

Cile Glassati 10%

VONGOLE SGUSCIATE

COZZE MEZZO GUSCIO

Kg.5 Kg.5

10 10

Conf.da

iva

Kg.1x 6 / 8 Kg.1x 10 / 12

10 10

Pacifico

Glassati 10% Glassati 50%

COZZE con GUSCIO Conf.da

60/80 – Cile Nuova Zelanda

iva

Kg.5 / 6 / 10 10

Cile

parola Chiave “ VONGOLE C “

VONGOLE con Guscio Conf.da

va

Kg.1x 5/8/10 10

iva

parola Chiave “ COZZE C “

parola Chiave “ VONGOLE S “

Conf.da

Conf.da

parola Chiave “ COZZE 1 “

parola Chiave “ COZZE S “

Conf.da

ANELLI di TOTANO

CAPESANTE SGUSCIATE 8/12

iva

Kg.1 x 6/10 10

Pacifico

045

SURGELATI  ITTICO

ARAGOSTE Codice Conf.da iva 91 499 91 685 91 848 91 656

Tanzania

Kg.12

21 Gr.500-800 – Crude Inc.Sing

Kg.10 Kg.10

21 Gr.630-740 – Crude 21 Gr.860-1100 - Precotte

Cuba

GAMBERI – MAZZANCOLLE (Interi) Conf.da

CODA DI ARAGOSTA Kg. 5

21

ARAGOSTELLE CRUDE Codice

Conf.da

iva

Indopacifico

91 500

Kg.1,5x8

10

( 11 – 15 ) Pz / Kg

Parola Chiave “ ASTICE “

iva

Gamberi ( Congelati a Terra / Bordo )

Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6

10 10 10 10 10

L1 L2 L3 L4 L5

- 10-20 - 20-30 - 30-40 - 40-60 - 60-80

pz pz pz pz pz

x Kg x Kg x Kg x Kg x Kg

Kg.1x12 Kg.1x12 Kg.1x12 Kg.1x12 Kg.1x12 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6

10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

0- 7 pz 0-10 pz 10-15 pz 15-20 pz 21-28 pz 30-40 pz 40-50 pz 50-60 pz 60-70 pz 70-80 pz

Kg.20

10

71-80 pz x Kg -

Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6

10 10 10 10 10

G I EXTRA (Bianco) GI (Bianco) I - (Bordo) (Rosso) II - (Bordo) (Rosso) III - (Bordo) (Rosso)

x Kg x Kg x Kg x Kg x Kg x Kg x Kg x Kg x Kg x Kg

-

- gl.30% -

Argentina Argentina Argentina Argentina Argentina

-

parola Chiave “ ARGENTINA “

Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador

parola Chiave “ ECUADOR “

- Cuba -

parola Chiave “ CUBA “

Sicilia Sicilia Sicilia Sicilia Sicilia

parola Chiave “ GAMBERO S “

Mazzancolle 91 439 - Kg.1x6 10 8-12 / Kg – gl.50% -Black Tiger - Pacifico 91 511 - Kg.1x6 10 13-15 / Kg – gl.50% -Black Tiger - Pacifico 91 843 - Kg.1x6 10 16-20 / Kg – gl.50% -Black Tiger - Pacifico Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6 Kg.2x6

10 10 10 10

parola Chiave “ TIGER “

“00” - 10-15 pz x Kg. – Tunisia “A” - 20-30 pz x Kg. – Tunisia “B2” - 20-30 pz x Kg. – Tunisia - 22-28 pz x Kg. - Messico

parola Chiave “ MAZZANCO “

ASTICE Conf.da

iva

c/ca Kg.5

21

Gr.350 (Crudi / Precotti)

CODE di GAMBERI con Guscio

046

Conf.da

iva

Kg.10/20

10 10 10 10 10 10

CODE di GAMBERI SGUSCIATE

parola Chiave “ CODE “ 16-20 26-30 31-35 36-40 41-50 51-60

-

Crude Crude Crude Crude Crude Crude -

Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador Ecuador

Conf.da

iva

parola Chiave “ GAMBERI SG “

Kg.10/12

10 10 10 10 10 10

10-30 30-50 50-70 41-50 61-70 100-200

CODE GAMB.SGUSC.con GUSCIO CODA Codice 91 603 91 604

Conf.da Kg.1x10 Kg.1x10

iva 10 10

21-30 – Ecuador 41-50 – Ecuador

-

Crude Crude Crude Crude Crude Crude

- Cina - Cina - Cina - Ecuador - Ecuador - India

SURGELATI  ITTICO SCAMPI Conf.da

Kg.2 x 3 o Kg.2 x 6

iva

4 / 7 Pezzi x Kg.

10 10 10

DANIMARCA - “MARIUS” SCOZIA - “LAESO” OLANDA

10 10 10 10 10

DANIMARCA DANIMARCA SCOZIA SCOZIA OLANDA

10 10 10 10

DANIMARCA - “MARIUS” SCOZIA - “LAESO” SCOZIA - “WHITELINK” OLANDA

10 10 10

DANIMARCA SCOZIA OLANDA

8 / 12 Pezzi x Kg. -

“MARIUS” “LAESO” “LAESO” “WHITELINK”

13 / 16 Pezzi x Kg.

17 / 20 Pezzi x Kg.

21 / 30 Pezzi x Kg. 31 / 40 Pezzi x Kg. 41 / 50 Pezzi x Kg. 51 / 60 Pezzi x Kg.

Kg.1 x 4 o Kg.1 x 8

CODE DI SCAMPI 30/45

10 10 10

Sicilia

1a - (Bordo) 2a - (Bordo) 3a - (Bordo)

BASTONCINI di SURIMI di GRANCHIO

COPPATA DI POLPO

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

91 580

Kg.10

10

91 463 Kg.0,5x20

10

91 543 c/ca Kg.4,3

parola Chiave “ PARANZA “

Conf.da

iva 10

Base x FRITTO : - Gambero - Calamaro - Totano - Gamb.Boreale

Conf.da

iva

Kg.1x 5/6

10

Decongelare il prodotto; tamponare l’acqua in eccesso; Infarinare; Friggere in olio a 180°C per 4-5 Minuti.

BASE x FRITTURA

INSALATA DI MARE

FRITTO DI PARANZA (Adriatico) Conf.da

iva

Kg.1x 5/6

10

parola Chiave “ INSALATA DI M “

Conf.da

iva

Decongelare a temperatura ambiente , infarinare e friggere in olio bollente.

Kg.1x 5/7

10

parola Chiave “ FRITTURA “

047

SURGELATI  ITTICO

PREPARATO x RISOTTO :

Base x SUGO allo SCOGLIO :

-Totani (Pacifico)

- Gambero (Oceano Indiano)

- Seppie (Oceano Indiano)

- Calamaro (Oceano Atlantico)

- Cozze Sgusciate (Atlantico)

- Vongola (Oceano Pacifico)

- Gamberi Sgusc. (O.Indiano)

- Cozza (Spagna)

- Vongole Sgusc.(Mediterran.)

- Gamberetto Boreale (Atlant.)

PREPARATO x RISOTTO

PREPARATO x SUGO allo SCOGLIO

Codice

Conf.da

iva

Codice

91 544 91 605

Kg.3 Kg.10

10 10

91 540

91 821

Conf.da

iva

Kg.5

10

iva

Kg.5

Trance di merluzzo Verdeca Ombrina Ricciola Salmone Spada Seppie pulite Razza spellata Scampi interi code di gamberi

10

ZUPPA di PESCE

PAELLA Kg.1 Codice

Conf.da

Riso giallo precotto, anelli e ciuffi di calamaro Fettuccine di seppie Code di Gamberoni Cozze intere e sgusciate Panocchie Cappa orientale Gamberetto Sgusciati

Codice

Conf.da

iva

91 822

Kg.1x8

10

ANELLI DI TOTANO alla ROMANA Kg.1 Conf.da

iva

Kg.5/6/8

10

parola Chiave “ ROMANA “

ASPARAGI e GAMBERETTI Codice

91 824

OLIVE ASCOLANE RIPIENE DI PESCE Le Olive sono selezionate olive verdi giganti. Una volta denocciolate vengono riempite con un gustoso impasto composto 10 da pesce e l’aggiunta di odori aromatizzanti.

Codice

Conf.da

iva

81 418

81 413

Kg.4

10

Kg.5

CHELE di (Surimi) GRANCHIO

048

Kg.5

iva

10

ZUCCHINE e GAMBERETTI

NIDI DI PESCE

Codice Conf.da iva

Conf.da

Codice

Pesce ghiaccio pastellato. In forno: 150°/180° x 3/4 min . In microonde: 900W x 3/4 min.

91 823

Conf.da Kg.5

BASTONCINI di PESCE (Merluzzo)

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

91 458

Kg.10

10

91 404

Kg.10

10

iva 10

SURGELATI ďƒ ITTICO

COTOLETTE di MARE Gr.100

COTOLETTE di TROTA Gr.100

FETTE del NOSTROMO Gr.150

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

90 117

Kg.5

10

92 003

Kg.5

10

90 101

Kg.5

10

MERLUZZO AL LIMONE Gr.50 Codice

Conf.da

iva

90 102

Kg.5

10

Merluzzo Nordico impanato prefritto al limone e coriandolo

MEDAGLIONI di MERLUZZO c/ca Gr.60 Codice

Conf.da

90 105

Kg.5

iva Filetto di Merluzzo senza pelle in scaglia impanato e 10 prefritto

VELE di MARE Gr.90 Codice

Conf.da

90 103

Kg.5

Conf.da

90 106

Kg.5

COZZE CROCCANTI c/ca Gr.10/15 Codice

Conf.da

iva

90 108

Kg.5

10

PLATESSA alla PIZZAIOLA Gr.140/160

iva Filetto di Merluzzo senza Codice pelle porzionato impanato e 10 prefritto . Panatura croccante 90 104

HAMBURGER di MERLUZZO Gr.75 Codice

Polpa di cozze pastellata e panata panatura tradizionale

Pollack D'Alaska (Merluzzo) impanato e prefritto

iva

Polpa di Merluzzo Nordico 10 con panatura croccante

Conf.da Kg.5

iva Platessa ripiena di pomodo10

ro, olive, capperi, e origano, impanata, prefitta

TRIANGOLI di MARE Gr.50 Codice

Conf.da

iva

90 107

Kg.5

10

Merluzzo Nordico preformato, impanato prefritto

POLPETTINE di MERLUZZO Gr.20 Codice

Conf.da

iva

90 109

Kg.5

10

Polpettine di merluzzo impanate prefritte

049

SURGELATI  ITTICO

MY NUGGETS Gr.13

FIGURINE DI MARE Gr.25/30 Codice

Conf.da

90 115

Kg.5

iva

Pollack D'Alaska (Merluzzo) 10 impanato e prefritto

SPIEDO di MAZZANCOLLA TROP.Gr.72 Codice 91 657

Conf.da 24

iva 10

Codice

Conf.da

iva

90 116

Kg.5

10

SPIEDINO di CALAMARETTO Gr.42 Codice

Conf.da

92 004

72

ARROSTICINI di PESCE Codice

Conf.da

iva

Kg.3/6

10

Parola Chiave “ARROSTICINI D “

050

Polpa di Eglefino e Totano

Lasciare il prodotto a temper.ambiente per qualche 10 minuto;Condire con olio;Cuocere alla griglia o al forno a 180°

iva

FARFALLE di GAMBERI PANATE Codice 91 634 -

Conf.da

91 827

Kg.1x4

iva 10

iva

Gr.12x144 10 Gamberi Ecuador (Penaeus Vannamei)

SPIEDINO di CALAMARO Gr.50 Codice 91 539

COZZE GRATINATE Codice

Conf.da

Conf.da 40

iva 10

Lasciare il prodotto a temper.ambiente per qualche minuto;Condire con olio;Cuocere alla griglia o al forno a 180°

SEPPIOLINE GRATINATE Codice

Conf.da

iva

91 806

Kg.1x4

10

SURGELATI  ITTICO

HAMBURGER di MANZO (Cotti) Codice 81 007 91 931 91 927 91 402

Conf.da

iva

Kg. 2,82 Kg. 3 Kg. 3 Kg. 2

10 10 10 10

Gr. 92-Pz.30 Gr. 80-Pz.37 Gr.100-Pz.30 Gr. 83-Pz.24

– Fileni – Dia – Dia – G.E.

COTOLETTA 1a SCELTA Gr.100 (Filetto di Pollo) Codice

Conf.da

iva

81 001 91 917

Kg.2,5 Kg.3

10 10

Pz.25 – Fileni Pz.25 – Dia

GRAN FIAMMATA Friki-(Filetto di Pollo) Codice

Conf.da

91 932 Gr.140x25

iva

Il classico filetto di pollo intero, marinato al naturale e cotto arrosto. Perfetto anche al microonde 10

SPINACINA di POLLO Gr.100 Codice

Conf.da

iva

81 017

Kg.2,5

10

Pz.25 - Fileni

POLPETTINE di BOVINO Gr.20 - COTTE Codice

Conf.da

iva

82 006

Kg.2

10

( Prezzemolo e Formaggio )

SALSICCE GRIGLIATE - COTTE Codice

Conf.da

iva

82 104 85 710

Kg.3 Kg.2

10 10

MILANESE / SUPREMA (Filetto di Petto di Pollo)

COTOLETTA 2a SCELTA Gr.100 (Ricomposto di Pollo) Codice

Conf.da

iva

81 002 91 916

Kg.4 Kg.5

10 10

Pz.40 – Fileni Pz.25 – Dia (Panatelle)

Codice

Conf.da

iva

81 003 91 018

Kg.3 Kg.3

10 10

SOVRACOSCIA di POLLO PANATA Gr.100 Codice

Conf.da

iva

81 004

Kg.4

10

CORDON BLEU di POLLO e TACCHINO Gr.125 Codice

Conf.da

iva

81 008 98 206

Kg.2,5 Kg.5

10 10

Pz.20 – Fileni Pz.40 – Dia

Gr.150 - Pz.20 – Fileni Gr.100 - Pz.30 – Dia

SPIEDONEdi POLLO Friki Codice

Pz.40 - Fileni

Dia G.E.

Conf.da

91 959 Gr.100x22

Filetto di solo pollo tagliato al naturale. Completamente cotto e già pronto nella classica ricetta arrosto. 10 Anche in microonde

iva

MINI CORDON BLEU di POLLO Codice

Conf.da

91 960

Gr.40x60

iva 10

Classico Cordon Bleu in una versione Mini.

051

SURGELATI  ELABORATI

PEPITOS con Paprika (Pz.100/150) Codice

Conf.da

iva

81 018

Kg.2,5

10

microonde 800 W 1 minuto in forno 200° per 13 minuti in friggitrice 190° 5 minuti

Codice

Conf.da

81 040

Kg.2,5

Conf.da

iva

81 012

Kg.4

10

Codice Pz.313

PETTO DI POLLO GRIGLIATO Codice

Conf.da

iva

81 005 c/ca Kg.2,5 10 91 954 Kg.2,5 10

c/ca Pz.35xGr.70-Fileni Dia

ALI’ BABA’ – ALETTE SPEZIATE Gr.100 Codice Conf.da 81 019

052

Kg.3

Saporitissime alette di pollo già 10 cotte e speziate.

iva

microonde 800 W 1 minuto iva in forno 140° per 6 minuti in padella per 8 min. 10 (con vino bianco e brodo)

Codice

Conf.da

iva

81 011

Kg.2,5

10

Conf.da

iva

Forno: 200 x 3/5 min Microonde : 2,5 min x 700W Friggitrice x 3 min. 81 420 Kg.1x4-Pz.200 10

Codice

Conf.da

iva

81 010

Kg.2

10

FAJITAS di PETTO di POLLO Codice

Conf.da

81 006

Kg.1,25x2

Pz.147- Fileni

PATAPOLLO

POLLO POPS Gr.5

CHICKEN BALLS Gr.8 Codice

CHICKEN STICK Gr.17

FAGOTTINI al FORMAGGIO (Pz.62/63)

c/ca Pz.143 - Fileni

STRACCETTI di POLLO

iva

Codice

Conf.da

iva

10

91 961

Kg.2,4

10

ALETTE POLLO MEXICO Gr.25/30

FILETTINI di Pollo Panati “BANDIDOS”

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

91 943

Kg.3

10

91 962

Kg.3

Filettini di pollo, marinati al naturale e avvolti in una ipercroccante panatura. 10 Gusto “sweet Chili”

iva

SURGELATI  VERDURE

FESA ROTOLO di TACCHINO RICOTTA E SPINACI

FESA ROTOLO di TACCHINO Codice

Conf.da

91 910 c/ca Kg.7,5

iva

Codice

10 - 3 Pezzi x Cartone

91 945 c/ca Kg.7,5

ROTOLO di AGNELLO Codice

Conf.da

91 946 c/ca Kg.7,5

Conf.da

iva

Codice

10 - 3 Pezzi x Cartone

81 030 Kg.4-pz.40 10

ROTOLO di CONIGLIO Codice

10 - 3 Pezzi x Cartone

91 947 c/ca Kg.7,5

Conf.da

iva

Forno termoventilato: versare il prodotto ancora surgelato, senza sovrapporlo in una pirofila e lasciarlo cuocer in forno preriscaldato a 200° C per circa 18 – 20 minuti. Si consiglia di girare il prodotto di tanto in tanto e di servirlo ben dorato.

81 123

Kg.4

10

Zucchine , Spinaci , Cavolfiori, Carote, Peperoni, Broccoli , Cipolle

Conf.da

iva

81 027

c/ca Kg.4

10

Fileni (Tacchino-Pancetta - Salsiccia e Peperone) Nel forno termoventilato: disporre il prodotto ancora surgelato, senza sovrapporlo, in una teglia ed infornare a forno preriscaldato a 200° C per circa 20-25 minuti, girando di tanto in tanto fino a doratura desiderata.

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente e friggere fino a doratura desiderata.

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente fino a doratura desiderata.

Zucchine, Spinaci, Cavolfiori, Carote, Peperoni, Broccoli

Codice Conf.da iva Kg.4

Codice

Nel forno termoventilato: disporre il prodotto ancora surgelato, senza sovrapporlo, in una teglia ed infornare a forno preriscaldato a 200° C per circa 20-25 minuti, girando di tanto in tanto fino a doratura desiderata.

FRITTO MISTO - Kg.1

81 118

iva

10 - 3 Pezzi x Cartone

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in una friggitrice con olio bollente a 180° C.

Codice Conf.da iva

Conf.da

SPIEDINI di CARNE Gr.95

iva

FRITTO MISTO con CIPOLLA - Kg.1

HAMBURGER “Pollo-Tacch.”Cotto gr.100

10

TRIS PASTELLATO - Kg.1 Codice Conf.da iva 81 124

Kg.4

10

Zucchine, Cavolfiori, Carciofi.

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente e friggere fino a doratura desiderata.

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente e friggere fino a doratura desiderata.

In friggitrice: versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente e friggere fino a doratura desiderata.

Nel forno ventilato: disporre il prodotto ancora surgelato, senza sovrapporlo, in una teglia ed infornare a forno preriscaldato a 200° C per circa 20-25 minuti girando di tanto in tanto.

Nel forno ventilato: disporre il prodotto ancora surgelato, senza sovrapporlo, in una teglia ed infornare a forno preriscaldato a 200° C per circa 20-25 minuti girando di tanto in tanto.

Nel forno ventilato: disporre il prodotto ancora surgelato, senza sovrapporlo, in una teglia ed infornare a forno preriscaldato a 200° C per circa 20-25 minuti girando di tanto in tanto.

BROCCOLI PASTELLATI – Kg.1

CARCIOFI PASTELLATI – Kg.1

ZUCCHINE PASTELLATE – Kg.1

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

81 121

81 154

81 156

Kg.4

10

Kg.4

10

Kg.4

10

053

SURGELATI  ELABORATI

FRITTATINA SEMPLICE Gr.80 Codice

Conf.da

iva

81 013

Kg.2,4

10

Pz.30

FRITTATINA con ZUCCHINE Gr.80 Codice

Conf.da

iva

81 014

Kg.2,4

10

OLIVE RIPIENE ALL’ASCOLANA Codice

Conf.da

iva

81 416 81 421

Kg.2,5x2 Kg.2,5x2

10 10

Pz.250 ( Da Friggere ) Pz.250 ( Da Forno )

FIORI di ZUCCA Pastellati

Pz.30

Codice

Conf.da

iva

81 009

Kg.3

10

Pz.200

iva

Codice

Conf.da

iva

81 204 81 403

Kg.2,5x2 Kg.2x2

10 Pz.100 - Garbo -Ok Forno 10 Pz.80 - CGM

81 205 81 404

Kg.2,5x2 Kg.2x2

10 Pz.72 - Garbo 10 Pz.58 - CGM

Conf.da

iva

81 307

Kg.2,5x2

10

054

Pz.200 - Rispo

Conf.da

iva

81 015

Kg.2,4

10

Delizione crocchette composte da un mix di formaggi in cui prevale il gusto deciso del DELIZIE FORMAGGIO pecorino, con all’interno un E PERA cuore dolce di mousse di pera. Originali e dall’indubbia Codice Conf.da iva personalità, avranno grande successo nei buffet o 81 410 Kg.1x3 10 accompagnare a diversi piatti.

Pz.30

MOZZARELLINE PANATE Codice

Conf.da

iva

81 401

Kg.2,5x2

10

FILETTI di BACCALA’ Pastellati

Conf.da

Codice

Codice

OLIVE alla MARCHIGIANA

Codice

POLPETTINE DI MELANZANA

FRITTATINA con SPINACI Gr.80

Pz.250

ANELLI di CIPOLLA Codice

Conf.da

iva

81 402

Kg.1x6

10

LE PROVOLOSE Codice

Conf.da

iva

81 409

Kg.1x3

10

Pz.378 - CGM

Teneri e fragranti bocconcini di pasta di provola affumicata. Hanno un gusto molto delicato e possono costituire un elemento un po’ diverso nei buffet, specie se servite calde.

SURGELATI  VERDURE

MISTO MEDITERRANEO Gr.25 ARANCINI di RISO

SUPPLI’ di RISO - GARBO

Codice Conf.da iva

Codice

Conf.da

81 225 Kg.2,5x2 10 Gr.150 x Pz.33 – Pomodoro

81 214 81 203 81 422

Kg.2x2 10 Kg.2x2 10 Kg.2,5x2 10

Gr.80 x Pz.50 - Pomodoro Gr.80 x Pz.50 - Ragù Gr.75 x Pz.66 - Boscaiola

81 218 81 202

Kg.2x2 Kg.2x2

10 10

Gr.30x Pz.134 - Pomodoro Gr.30x Pz.134 - Ragù

81 221 81 224

Kg.2x2 Kg.2x2

10 10

Gr.80 x Pz.50 - Pomodoro Gr.80 x Pz.50 - Ragù

81 219

Kg.2x2

10

Gr.30x Pz.134 - Pomodoro

81 303 Kg.2,5x2 10 Gr.100 x Pz.50 – Bianchi 81 311 Kg.2,5x2 10 Gr.100 x Pz.50 – Pomodoro 81 222 Kg.2x2 81 207 Kg.2x2

10 Gr.30 x Pz.134 – Pomodoro 10 Gr.30 x Pz.134 – Ragù Da forno

81 223 Kg.2x2

10 Gr.30 x Pz.134 – Pomodoro

ARANCINI PIU’ GUSTI Gr.25 Codice

Conf.da

81 315

Kg.2,5x2

Pz.200 – Rispo iva Mozzarella e Prosciutto; Funghi; Spinaci e Mozzarella; Speck e 10 Provola; Sugo con Mozzarella

CHICCHE Gr.18 Codice 81 425

Conf.da Kg.1x3

iva Forno Vent.:200 x 3/5 min 10

Microonde: 2,5 min.a 700W Friggitrice: a 180 C x 3 min.

Codice

Conf.da

iva

81 317

Kg.5

10

Pz.417

iva

Da forno

COCKTAIL MICRO Gr.12 Codice

Conf.da

iva

81 316 81 331

Kg.2,5x2 Kg.2,5x2

10 10

SUPPLI’ di RISO alla SICILIANA Gr.130 Codice

Conf.da

iva

81 306

Kg.2,5x2

10

Pz.38 - Rispo

FRITTO MISTO NAPOLI Gr.25 Codice

Conf.da

iva

81 308

Kg.2,5x2

10

MEDAGLIONI DI PAELLA di PESCE

Pz.200

CREMINI ALL’ASCOLANA

Codice

Conf.da

iva Forno Vent.:200 x 7/8 min

Codice

Conf.da

iva

81 423

Kg.1x3

10

81 406

Kg.5

10

Microonde: 3/4 min.a 600W Friggitrice: a 180 C x 3/4 minuti

Pz.417 Pz.417 - Forno

Cgm

055

SURGELATI  ELABORATI Per chi desidera conciliare il gusto di un prodotto semplice e appetitoso, con il vantaggio di averlo pronto in pochissimi minuti riscaldandolo in forno, non può che scegliere i nuovi Panzerottini da forno CGM. Si tratta di calzoncini di pasta pizza, farciti con 5 diversi ripieni, dai classici Mozzarella e Pomodoro e Prosciutto e Mozzarella alle varianti più stuzzicanti quali Gorgonzola, Mortadella e Formaggio e Tonno e Mozzarella. Già fritti, basta riscaldarli in forno per pochi minuti e sono subito pronti. Ottimi nei buffet o come spuntino in qualsiasi momento della giornata.

CROCCHETTE di PATATE Codice

Conf.da

STICK SPECK E PROVOLA (Prontoforno)

Senza decongelare FORNO : mettere in forno già caldo, a 140° per circa 7-8 minuti.

Codice

Conf.da

iva

1 Conf.

MICROONDE : 2 Minuti a 600 Watt.

81 341

Kg.1x5

10

c/ca Pz.33x5=166 Rispo

Mortadella e Formaggio

iva

Con Mozzarella 81 213 81 301 81 201

Kg.2 x2 Kg.2,5x2 Kg.2 x2

10 10 10

81 212 81 220

Kg.2 x2 10 Kg.2 x2 10

Gr.80 x Pz. 50 – Garbo Gr.65 x Pz. 76 – Rispo Gr.30 x Pz.134 – Garbo

Da forno

Tonno e Mozzarella

Gr.80 x Pz. 50 – Garbo Gr.30 x Pz.134 – Garbo

Senza Mozzarella 81 504 Kg.2,5 x 4 81 501 Kg.1,5 x 6

10 10

Gr.25-Pz.400 – MC CAIN Gr.14-Pz.642 – MC CAIN

Pomodoro e Mozzarella

IN CARROZZA

MORSI’ (Tipo “Sofficini) Codice

Conf.da

iva

81 408

Kg.1x4

10

Codice

Conf.da

iva

1 Conf.

81 322 -

Kg.2x2

10

Mozzarella e Prosciutto

81 335 -

Kg.2x2

10

Speck e Provola Gr.90

81 340 -

Kg.2x2

10

Parmigiana di Melanzane

80 033 -

Kg.1,8

10

Acciughe Gr.90

Prosciutto e Mozzarella

c/ca Pz.53 – Rispo c/ca Pz.53 – Rispo c/ca Pz.53 – Rispo c/ca Pz.20 – Rispo

Gorgonzola

TRIS CALZONCELLI Gr.25 Codice

Conf.da

iva

81 310

Kg.2,5x2

10

056

Gr.25 – Pz.200 - Rispo

CALZONCELLI ALLA PIZZAIOLA Gr.65 Codice

Conf.da

iva

81 321

Kg.2,5x2

10

1 Conf. Pz.200 – Rispo

PANZEROTTINI DA FORNO Gr.25 Codice

Conf.da

iva

81 411

Kg.1x5

10

Pz.200

SURGELATI  VERDURE Lasciati tentare dalla fragrante bontà delle Spizzichelle. Tutto il gusto della tradizione gastronomica Napoletana in bocconcini di pasta pizza , semplici e genuini, grazie all’impasto di farina di grano tenero, a lievitazione lenta. Pensato per i canali Bar e Catering, un prodotto perfetto per accompagnare l’aperitivo e valorizzare il buffet.

Bastoncini al Formaggio - Gr.15 – 67 pz/Kg FORNO : mettere in forno già caldo, a 200° per circa 6 minuti.

Scongelare x 40 minuti FORNO : mettere in forno già caldo, a 150° per circa 4-5 minuti.

FRIGGITRICE : friggere in olio ad una temperatura di 180°C piccole quantita’ di prodotto surgelato per c/ca 1,5/2 minuti

FRIGGITRICE : mettere in olio bollente per c/ca 1 min., una volta fritte, prima di servirle, lasciarle riposare per 5/10 minuti.

Broccoli Nugget - Gr.20 – 50 pz/Kg

Speck

FORNO : mettere in forno già caldo, a 200° per circa 6 minuti. FRIGGITRICE : friggere in olio ad una temperatura di 180°C piccole quantita’ di prodotto surgelato per c/ca 2/3 minuti

Involtini Primavera - Gr.20 – 50 pz/Kg FORNO : mettere in forno già caldo, a 220° per circa 10 minuti.

Mele e Uvetta

FRIGGITRICE : friggere in olio ad una temperatura di 180°C piccole quantita’ di prodotto surgelato per c/ca 4 minuti

Anelli di Cipolla - Gr.16 – 63 pz/Kg

Merluzzo e Crostacei

FORNO : mettere in forno già caldo, a 200° per circa 10-12 minuti. FRIGGITRICE : friggere in olio ad una temperatura di 180°C piccole quantita’ di prodotto surgelato per c/ca 2/3 minuti

Jalapennos Verdi - Gr.33 – 30 pz/Kg FORNO : mettere in forno già caldo, a 220° per circa 8/10 minuti.

Patate e Rosmarino

FRIGGITRICE : friggere in olio ad una temperatura di 180°C piccole quantita’ di prodotto surgelato per c/ca 3 minuti

Tasche Ripiene al Formaggio Gr.22 - 45 pz/Kg

Alghe

MIX 5 GUSTI LE SPIZZICHELLE Gr.15/20 Codice 81 415

Conf.da

iva

Kg.0,5x10 10

Pz.300

FORNO : mettere in forno già caldo, a 200° per circa 8/10 minuti. FRIGGITRICE : friggere in olio ad una temperatura di 180°C piccole quantita’ di prodotto surgelato per c/ca 2,5/3 minuti

HAPPY HOUR MIX Codice

Conf.da

iva

81 412

Kg.1x6

10

057

SURGELATI  ELABORATI Provola Affumicata e Pancetta Affumicata

Prosciutto Cotto e Formaggio

FOCACCIA CLASSICA Gr.360 Codice

Conf.da

iva

92 501

8

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

FOCACCIA RUSTICA Gr.360 Codice

Conf.da

iva

92 502

8

10

pomodoro e Provola

Conf.da

iva

92 504

8

10

Conf.da

iva

81 304

Kg.2x2,5

10

FUME’

FOCACCIA BOSCAIOLA Gr.360

Prezzo per Confezione 1 Conf.

Codice

Conf.da

iva

92 503

8

10

FUME’

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

92 505

8

10

91 551

16

10

RUSTICINI ASSORTITI Gr.15

1 Conf. ITALIANA

Pz.200 - Rispo

Codice

Conf.da

iva

81 424

Kg.1x5

10

Pz.350

Prezzo per Confezione 1 Conf.

MINI PIZZETTE TRICOLORE Gr.25 Codice

Conf.da

iva

81 342 -

Kg.1x5

10

Pz.200 – Rispo (Pasta Pizza)

PIZZETTE ROSSE

TRANCIO RICCO MARGHERITA Gr.600

058

Prezzo per Confezione

FRUSTA SORRENTINA Gr.150

Codice

RUSTICI ASSORTITI Gr.25 Codice

1 Conf.

FOCACCIA ROMAGNOLA Gr.330

Speck, funghi e formaggio.

FOCACCIA CAPRESE Gr.360 Codice

Prezzo per Confezione

Stracchino , Rucola e Mozzarella

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

92 513

8

10

81 305 -

Kg.2x2,5

10

Pz.200 – Rispo (Pasta Pizza)

SURGELATI  VERDURE Pasta : Semola di grano duro, farina

Pasta : Semola di grano duro, acqua,

Pasta : Semola di grano duro, acqua,

4/5 minuti di cottura – 30 porzioni

3/4 minuti di cottura – 30 porzioni

5 minuti di cottura – 15 porzioni

di grano tenero, uova, acqua, sale.

GARGANELLI ROMAGNOLI Codice

Conf.da

81 708

Kg.3

sale.

sale.

STRIGOLI

Pasta : Semola di grano duro, acqua, sale.

2 minuti di cottura – 30 porzioni

STROZZAPRETI

STRIGOLONI

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

4

81 711

Kg.3

4

81 710

Kg.1,5

4

81 742

Kg.3

4

Pasta : Semola di grano duro, acqua, sale.

2 minuti di cottura – 30 porzioni

MACCHERONI AL TORCHIO

Pasta : Semola di grano duro, acqua 3/4 minuti di cottura – 30 porzioni

Pasta : Semola di grano duro, acqua, sale.

3 minuti di cottura – 10 porzioni

SCIALATIELLI

ORECCHIETTE

Pasta : Semola di grano duro, uova, acqua. Peso x 1 Nido Gr.25.

2/3 minuti di cottura – 15 porzioni

TAGLIOLINE GIALLE

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 743

Kg.3

4

81 709

Kg.3

4

81 782

Kg.1,5

4

81 712

Kg.1,5

4

Pasta : Semola di grano duro, uova,

Pasta : Semola di grano duro, uova,

Pasta : Semola di grano duro, uova,

Pasta : Semola di grano duro, uova,

5 minuti di cottura – 15 porzioni

1/2 minuti di cottura – 15 porzioni x Cartone Kg.1,5

3 minuti di cottura – 15 porzioni

2/3 minuti di cottura – 15 porzioni

acqua,sale. Peso x 1 Nido Gr.50.

SPAGHETTI alla CHITARRA

nero di seppia, acqua Peso x 1 Nido Gr.25.

e

sale.

TAGLIOLINE - NERO di SEPPIA

acqua. Peso x 1 Nido Gr.25.

acqua. Peso x 1 Nido Gr.25.

PAPPARDELLE

TAGLIATELLE

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 741

Kg.1,5

4

81 714

Kg.1,5

4

81 715

Kg.1,5

4

81 716

Kg.1,5

4

Pasta : Semola di grano duro, uova,

farina di castagne(14%),acqua, sale. Peso x 1 Nido Gr.50. 2/3 minuti di cottura – 15 porzioni

TAGLIATELLE alle CASTAGNE

Ingr.ripieno 50% : Ricotta (67%),spinaci in foglia (22%),Grana padano Dop, pangrattato, sale. 1Pz=gr.14 contro i gr.3 dei classici tortellini, 3/4 minuti di cottura

GRANTORTELLONE Ricotta e Spinaci

Ingr.ripieno 40% : Gorgonzola D.o.p. (48%), ricotta, Grana padano Dop, pangrattato, sale, prezzemolo. 1Pz=gr.5,3 - 4 minuti di cottura 27 porzioni

FIOCCHETTI al GORGONZOLA

Pasta : Semola di grano duro, uova, acqua.

Ingr.ripieno 38% : Formaggi 36% ( robiola, Grana Padano d.o.p, Taleggio d.o.p.), ricotta, Pere(42%), pangrattato. 4/5 minuti di cottura – 27 porzioni

FIOCCHI FORMAGGIO e PERE

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 745

Kg.1,5

4

81 720

Kg.1,5

10

81 726

Kg.3

10

81 725

Kg.3

10

059

SURGELATI  ELABORATI Ingr.ripieno 60% : Ricotta (63%), Spinaci Ingr.ripieno 46% : ricotta (66%), bieta in Foglia, (21%), Grana Padano Dop, Pangrattato, sale. 1Pz=gr.22 – 5/6 minuti di cottura 26 porzioni

PANZEROTTI RICOTTA e SPINACI

(22%),Grana padano Dop, pangrattato, sale. 1Pz=gr.7,1 – 5/6 minuti di cottura 25 porzioni

RAVIOLI RICOTTA E BIETA

Ingr.ripieno 52% : Crostacei 66% coda

TORTELLI alla ZUCCA

TORTELLI ai CROSTACEI

(70%), parmiggiano reggiano Dop, pangrattato, sale, spezie. 1Pz=gr.13,3 – 5/6 minuti di cottura - 21 porzioni

di gamberi, polpa di astice, polpa di granchio), ricotta, Grana Padano Dop, pangrattato, prezzemolo, succo di limone fresco, fondo di crostacei, sale, pepe. 1Pz=gr.14 – 5/6 minuti di cottura - 25 porzioni

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 746

Kg.3

10

81 722

Kg.3

10

81 747

Kg.3

10

81 717

Kg.3

10

Ingr.ripieno 56% : ricotta, carciofi

(30%), Grana Padano Dop, pangrattato, sale. 1Pz=gr.18,3 – 4/5 minuti di cottura 21 porzioni

RAVIOLACCI ai CARCIOFI

Ingr.ripieno 56% : Castagne cotte

45,6% (castagne secche, alloro, acqua), ricotta, Parmiggiano Reggiano Dop, uova, sale, pepe. 1Pz=gr.18,3 – 4/5 minuti di cottura - 21 porzioni

RAVIOLACCI alle CASTAGNE

Ingr.ripieno 52% : Salmone Fresco

14% , ricotta, Salmone Affumicato 8%, Mascarpone, Pangrattato, Aneto, Prezzemolo, sale. 1Pz=gr.11 – 4 minuti di cottura - 27 porzioni

RETTANGOLI con SALMONE e ANETO

Ingr.ripieno 52% : Cernia 76% , ricotta,

Pangrattato, Erba Cipollina, Prezzemolo, sale, pepe, aglio, scalogno, vino, olio extra vergine di oliva. 1Pz=gr.11 – 5 minuti di cottura - 27 porzioni

RETTANGOLI alla CERNIA

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 748

Kg.3

10

81 749

Kg.3

10

81 737

Kg.3

10

81 755

Kg.3

10

Ingr.ripieno 54% : Formaggi 42%

(Taleggio Dop, Grana Padano Dop, robiola, Edamer ), ricotta, Pangrattato, sale. 1Pz=gr.17 – 4/5 minuti di cottura - 22 porzioni

CUORI ai FORMAGGI Codice 81 735

Conf.da Kg.3

Ingr.ripieno 54% : Mozzarella di Bufala

Ingr.ripieno 48% : Formaggi 41%

24%, ricotta di bufala, pomodoro a fette 20%, basilico 1%, olio extra vergine di oliva, pangrattato, sale, pepe. 1Pz=gr.17 - 4/5 minuti di cottura - 22 porzioni

(Gorgonzola Dop, Taleggio Dop, Grana Padano Dop, Robiola), ricotta, pangrattato, sale. 1Pz=gr.8,3 – 4/5 minuti di cottura 21 porzioni

CUORI ROSSI – MOZZAR.di BUFALA , POMOD.e BASILICO

LUNETTE ai 4 FORMAGGI

Ingr.ripieno 57% : Pesce (filetti di

Mostella, Gamberetti, Vongole) , ricotta, pangrattato, sale,Spezie. 1Pz=gr.13,5 – 5-6 minuti di cottura - 25 porzioni

MARGHERITE al SAPORE di MARE

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

10

81 729

Kg.3

10

81 736

Kg.3

10

81 727

Kg.3

10

Ingr.ripieno 56% : Ricotta, Formaggi 20% Ingr. : Purè di patata 68%, farina di (Grana Padano Dop, Casatella), Noci 16%, Pangrattato, Prezzemolo, sale, spezie. 1Pz=gr.28,5 – 6/7 minuti di cottura - 26 porzioni

grano tenero, semola di grano duro, amido di mais, sale, farina di riso. 1/2 minuti di cottura - 55 porzioni x Cartone

GIRASOLI FORMAGGIO e NOCI

GNOCCHI di PATATA

060

Ingr.ripieno 50% : Zucca cotta al forno

Ingr. : Purè di patata 91%, farina di

grano tenero, uova, sale, farina di riso. 1/2 minuti di cottura - 74 porzioni x Cartone

GNOCCHETTI di PATATA

Ingr. : Purè di patata 91%, farina di grano tenero, uova, sale, farina di riso. 1/2 minuti di cottura - 74 porzioni x Cartone

GNOCCHETTI di PATATA con SPINACI

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 728

Kg.3

10

81 702

Kg.10

4

81 703

Kg.10

4

81 734

Kg.10

4

SURGELATI  VERDURE Ingr. : Purè di patata 91%, farina di

grano tenero, uova, ortica disidratata, sale, farina di riso. 1/2 minuti di cottura - 74 porzioni x Ct

GNOCCHETTI all’ORTICA

Ingr. : Purè di patata 82%, purè di zucca Ingr. : Purè di patata 82%, purè di (14%), farina di grano tenero, uova, sale, farina di riso, grana padano Dop, zucchero, noce moscata. 1/2 minuti di cottura - 60 porzioni x Ct

GNOCCHETTI Casarecci alla ZUCCA

zucca (14%), farina di grano tenero, uova, farina di riso, Grana padano Dop, zucchero, sale, noce moscata. 1/2 minuti di cottura - 60 porzioni x Ct

GNOCCHETTI Casarecci alle CASTAGNE

GNOCCHETTI al GORGONZOLA

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 704

Kg.10

4

81 757

Kg.10

4

81 762

Kg.10

4

81 768

Kg.6

4

Ingr.Gnocchi : Purè di patata 67%,farina Ingr.pasta : Semola di grano duro, uova, Ingr.pastella : Latte intero, farina di grano tenero, uova, zucchero e sale. di grano tenero, semola di grano duro, acqua. Ingr.Ripieno 64% : ricotta 84%, Ingr.Ripieno 58% : ricotta 71%, erbette amido di mais, farina di riso, latte in pol- spinaci in foglia 7%, Grana Padano 20%(bieta), Grana Padano Dop, vere, sale. Ripieno 20% : Ricotta, funghi Dop, Pangrattato, sale. 1Pz=gr.60/65 misti 25%, Grana pad.Dop,olio di girasole, pangratt.,sale, prezzemolo, aglio. 1 minuti di cottura - 36 porzioni

GNOCCHI Ripieni ai PORCINI

Ingr.pastella : Latte intero, farina di

grano tenero, uova, zucchero e sale. Ingr.Ripieno 58% : ricotta funghi 26% , Grana Padano Dop, Pangrattato, sale, prezzemolo, aglio. Pangrattato, sale. 1Pz=gr.70/72 – Diametro 17 Centimetri. 1Pz=gr.70/72 – Diametro 17 Centimetri.

Diametro 7/8 Centimetri.

RICCIOLE RICOTTA e SPINACI

CRESPELLE RICOTTA e ERBETTE

CRESPELLE ai FUNGHI

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 758

Kg.6

10

81 738

Kg.3

10

81 740

Kg.1,7

10

81 759

Kg.1,7

10

Ingr.pasta : Semola di grano duro, uova, acqua. Ingr.Ripieno 64% : ricotta

Ingr. : Semola di grano duro, uova, acqua.x Pasta Verde (+ spinaci disidratati ). Dimensioni Foglio : 48x25x0,12 cm-n.12 fogli x conf

66%, spinaci in foglia 22%, Grana Padano Dop, Pangrattato, sale. 1Pz=gr.60 – Diametro 3,5/4 Centimetri.

CANNELLONI RICOTTA e SPINACI

PRONTOSFOGLIA

PASTA FILLO

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 903

Kg.3

10

81 787

Kg.5

10

Ingr. : Farina di grano tenero, margarina vegetale, acqua, aceto, sale.

Codice

Conf.da

iva

81 705 81 706

Kg.10 Kg.10

10 10

Ingr. : Farina di grano tenero, margarina vegetale, acqua, aceto, sale.

Gialla Verde

Ingr. : Farina di grano tenero,

zucchero, margarina vegetale, uova, polvere lievitante, aroma.

Dim. 24,5x20x1,8 Dim. 23,5x19x2 cm

SFOGLIDEA LA SOTTILE Codice Conf.da iva 81 731 Kg.3,22 10 Dimensioni 44 x 25 x 0,45

SFOGLIDEA

FROLLIDEA

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 730

Kg.1x10

10

81 733

Kg.1x10

10

061

SURGELATI  ELABORATI BAULETTI con RICOTTA di PECORA e PISTACCHI di BRONTE

CASTELMAGNI Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano duro,

Ingredienti della Sfoglia : Semola di

Ingredienti della Ripieno 62% : Castelmagno Dop

Ingredienti della Ripieno 62% : Ricotta di

uova (8 uova/Kg semola).

grano duro, uova (8 uova/Kg semola).

31%, ricotta di mucca, pangrattato, sale.

Pecora 86%, Pistacchi pelati di Bronte 9%, pangrattato, sale, pepe bianco.

1Pz=gr.18/23 5 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 6 (circa 130 g)

1Pz=gr.18/23 5/6 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 6 (circa 130 g)

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 750

Kg.2

10

81 760

Kg.2

10

RAVIOLONI con FORMAGGIO ASIAGO Dop e RADICCHIO ROSSO di TREVISO

RAVIOLONI con CREMA di RICOTTA di BUFALA e FOGLIOLINE di SPINACI

Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano duro,

Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano

uova (8 uova/Kg semola).

duro, uova (8 uova/Kg semola).

Ingredienti della Ripieno 67% : Formaggio

Ingredienti della Ripieno 67% : Ricotta di

Asiago Dop 29%, Radicchio Rosso di Treviso Brasato 18,5% (radicchio rosso di treviso 85%, olio extravergine di oliva, cipolla, vino Porto, sale, pepe), ricotta di mucca, pangrattato, sale, pepe.

bufala 66%, Foglioline di Spinaci 23%, pangrattato, sale, pepe. 1Pz=gr.40/52 7 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 3 (circa 150 g)

1Pz=gr.40/52 7 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 3 (circa 150 g)

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 761

Kg.2

10

81 739

Kg.2

10

QUADRELLI con CHIANINA e CARDONCELLI

TRIANGOLI al PESCE SPADA

Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano

Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano

duro, uova (8 uova/Kg semola).

duro, uova (8 uova/Kg semola).

Ingredienti della Ripieno 50% : Carne di

Ingredienti della Ripieno 59% : Pesce

bovino brasata “Razza Chianina”” 55%, funghi, Cardoncelli brasati 4%, brodo di carne di bovino “Razza Chianina”, ricotta, formaggio Parmigiano Raggiano Dop, pangrattato,olio di girasole, prezzemolo, sale, aglio, uova.

Spada 62%, ricotta di mucca, finocchietto selvatico, prezzemolo, vino, olio extravergine di oliva, pangrattato, olio di girasole, aglio, scalogno, sale, pepe. 1Pz=gr.24/25 6 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 5 (circa 125 g)

1Pz=gr.10/14 6/7 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 9 (circa 120 g)

062

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 752

Kg.2

10

81 766

Kg.1,8

10

SURGELATI  ELABORATI RAVIOLOTTI al PECORINO di PIENZA e PINOLI

FOSSATELLI del RUBICONE

Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano

Ingredienti della Sfoglia : Semola di

Ingredienti della Ripieno 62% : Pecorino di

Ingredienti della Ripieno 62% : Formaggio

1Pz=gr.18/23 5 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 6 (circa 130 g)

1Pz=gr.18/23 5/6 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 6 (circa 130 g)

duro, uova (8 uova/Kg semola).

grano duro, uova (8 uova/Kg semola).

Pienza 25%, ricotta di mucca, pinoli italiani tostati 7%, pangrattato, sale, pepe.

di Fossa di Sogliano al Rubicone 17%, ricotta di mucca, pangrattato, sale, pepe.

Codice

Conf.da

iva

81 751

Kg.2

10

PANCIOTTI con CAPPESANTE e GAMBERI del MARE del NORD

Conf.da

iva

81 763

Kg.2

10

PANCIOTTI con MELANZANE e SCAMORZA

Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano

Ingredienti della Sfoglia : Semola di grano

duro, uova (8 uova/Kg semola).

duro, uova (8 uova/Kg semola). Ingredienti della Ripieno 60% : Cappesante brasate 24% (cappesante 85%, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, coriandolo, aglio), gamberi dei mari del Nord 23,5%, ricotta di mucca, mascarpone, pangrattato, sale.

Ingredienti della Ripieno 65% :

Melanzane 61%, Scamorza 12%, ricotta di mucca, Grana Padano Dop, Pecorino Romano Dop, prezzemolo, basilico, olio extravergine di oliva, olio di girasole, sale, aglio, scalogno, pepe. 1Pz=gr.32/33 7 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 4 (circa 130 g)

1Pz=gr.32/33 7 minuti di cottura n° pezzi per porzione : 4 (circa 130 g)

81 792 CARBONARI

Codice

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 764

Kg.2

10

81 753

Kg.2

10

81 791 AMATRICIANI

81 790 CACIO e PEPE

I Carbonari, Gli Amatriciani e I Caciopepe, le neonate ‘Divine Creazioni’ firmate Gianfranco Vissani, rovesciano il concetto di pasta ripiena, con un’idea tanto semplice quanto geniale: il sugo si fa ripieno e il gusto esplode. Una sfoglia molto sottile, capace di contenere un ripieno sorprendentemente liquido, che una volta nel palato, provoca un’esplosione di gusto e una sorprendente intensità di sapori. Un nuovo formato non più grande di un boccone per essere gustato intero, un pezzo diverso dall’altro, come vuole la pasta artigianale e nel cuore la grande tradizione dei sughi italiani. Gli ingredienti per la realizzazione dei ripieni sono stati indicati direttamente dal maestro Vissani: dal Pecorino di Corsignano per I Carbonari, ai filetti di polpa di datterini per Gli Amatriciani, al Pecorino Vera Pecora per I Caciopepe. Per tutti e tre i prodotti è stato utilizzato il sale di Cervia. Conf.da Kg.2

iva 10

063

SURGELATI  ELABORATI Pasta : Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova. Ripieno : Mortadella, carni bovine preparate, grissini, verdure, prosciutto cotto, formaggio Grana Padano, noce moscata , sale, pepe, aromi naturali.

AGNOLOTTI di Carne-1°Prezzo

Pasta : Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova. Ripieno : Ricotta, spinaci, amido, formaggio Grana Padano, sale, noce moscata, cannella.

RAVIOLI RICOTTA e SPINACI 1° Prezzo

Pasta : Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova. Ripieno : Ricotta, spinaci, grissini, amido, formaggio Grana Padano, sale, noce moscata, cannella.

Pasta : Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova.

Ripieno :

Mortadella, carni bovine preparate, grissini, verdure, prosciutto cotto, formaggio Grana Padano, noce moscata , sale, pepe, aromi naturali.

CANNELLONI RICOTTA e SPINACI – 1° Prezzo

CANNELLONI DI CARNE 1° Prezzo

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 601 Kg.0,5x12

10

81 604 Kg.0,5x12

10

81 603 Kg.0,5x12

10

81 602 Kg.0,5x12

10

Codice

Pasta : Semola di grano duro, farina di grano tenero, uova.

Ripieno :

Mortadella, carni bovine preparate, grissini, verdure, prosciutto cotto, formaggio Grana Padano, noce moscata, sale, pepe, aromi naturali.

TORTELLINI DI CARNE 1° Prezzo

Pronti da Infornare

Pronti da Infornare

LASAGNE ALLA BOLOGNESE Kg.2,5 50% RAGU’ DI MANZO

CANNELLONI RICOTTA e ERBETTE Kg.2

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

Codice

81 605 Kg.0,5x12

10

81 901

2

10

80 050

Codice

Pronti da Infornare

• La delle materie prime utilizzate è accuratissima. L’assenza di conservanti e additivi è totale. • Essendo surgelati immediatamente dopo la cottura, non vengono sottoposti a processi quali la sterilizzazione o la pastorizzazione. • Il rinvenimento, che può essere fatto in padella, a bagnomaria, nel microonde o in frigorifero a +4° C è velocissimo. • La resa dei sugosi è del 100% e non si ha nessun costo aggiuntivo di preparazione • Una tecnica di produzione innovativa permette una porzionabilità estremamente facilitata, che consente il perfetto controllo del food cost • Il confezionamento in buste da 1 Kg risulta particolamente comodo e favorisce la gestione do più referenze • La busta è richiudibile con una molletta personalizzata, fornita in ogni cartone di Sugosi la shelf life è di 18 mesi.

Conf.da 4

CANNELLONI DI CARNE Kg.2

iva

Codice

Conf.da

iva

10

80 051

4

10

SUGO alla PESCATORA Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 754

Kg.1x4

10

81 771

Kg.1x4

10

SUGO ALL’ARRABIATA

SUGO ALL’AMATRICIANA

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 772

Kg.1x4

10

81 773

Kg.1x4

10

SUGO CREMA di FORMAGGI

064

SUGO POMODORO e BASILICO

SUGO CARBONARA

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

81 774

Kg.1x4

10

81 775

Kg.1x4

10

SURGELATI  PIATTI PRONTI

80 012 PENNE ALL’ARRABBIATA - Gr.300x6

80 001 LASAGNE BOLOGNESI - Gr.350x6

80 011 GNOCCHI AL RAGU’ – Gr.300x4

80 016 FUSILLI AL PESTO - Gr.300x6

80 026 GNOCCHI di PATATE ai FORMAGGI -Gr.300x6

80 015 FARFALLE AL SALMONE - Gr.300x6

80 014 FARFALLE ALLA CAPRESE - Gr.300x6

Garganelli al Salmone

Rigatoni Pomod.Melanz.Provolone

Fusilli all’Amatriciana

80 106 GARGANELLI AL SALMONE - Gr.300x4

80 103 RIGATONI POMOD.MELANZ.PROVOLONE Gr.300x4

80 105 FUSILLI ALL’AMATRICIANA - Gr.300x4

80 004 TORTELLI DI MAGRO SPECK E ZUCCHINE Gr.300x6

80 005 RAVIOLI AL POMODORO E BASILICO Gr.300x6

80 024 MEZZELUNE SPEK E BRIE’ - Gr.300x6

80 003 TORTELLONI BURRO E SALVIA Gr.300x6

065

SURGELATI  PIATTI PRONTI

80 002 TORTELLINI ALLA PANNA E PROSCIUTTO Gr.300x6

80 102 TORTELLINI AL RAGU’ - Gr.350x6

80 007 PAPPARDELLE CON FUNGHI PORCINI-Gr.300x6

80 009 SPAGHETTI ALLA CARBONARA - Gr.300x6

80 101 TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE– Gr.350x6

80 008 SPAGHETTI POMODORO E BASILICO-Gr.300x6 Bucatini all’Amatriciana (Via col Gusto)

80 010 LINGUINE ALLO SCOGLIO - Gr.300x6

80 006 TAGLIOLINI VERDI PANNA E SPECK- Gr.300x6

80 111 GRAMIGNA ALLA BOSCAIOLA - Gr.300x6

80 017 RISOTTO AI FUNGHI PORCINI - Gr.300x6

80 018 RISOTTO DI MARE - Gr.300x6

80 019 RISOTTO AGLI ASPARAGI - Gr.300x6

80 027 RISOTTO ALLA MILANESE - Gr.300x6

80 023 COTOLETTA di POLLO CON PATATE Gr.300x6

066

80 110 BUCATINI ALL’AMATRICIANA - Gr.300x6

SURGELATI  PIATTI PRONTI

80 022 PETTO di POLLO CAROTE e PATATE - Gr.300x6

80 021 MELANZANE ALLA PARMIGIANA - Gr.300x6

80 020 ARROSTI CON PATATE – Gr.300x6

Brasato di Tacchino con Patate

81 024 LOMBATINA di SUINO con PURE’ - Gr.300x4

81 021 FILETTO DI POLLO ai CARCIOFI - Gr.300x4

81 022 COSCIA di POLLO ARROSTO con PATATE Gr.300x4

81 020 SCALOPPINE di POLLO ai FUNGHI - Gr.300x6

81 023 BRASATO di TACCHINO con PATATE -Gr.300x4

80 112 COTOLETTA di PESCE con PATATE DUCHESSA e SPINACI - Gr.300x6

GHIACCIO ALIMENTARE Kg.2 – A CUBETTI

Costo stimato di un cubetto fatto con fabbricatore di ghiaccio in perfetta efficienza : Codice

Conf.da

iva

98 901

6

10

0,03 cent/euro ( Calcolo fatto prendendo in considerazione un fabbricatore con capacità di 150kg/24h, incluso ammortamento macchinario, elettricità, acqua, manutenzione; Nel caso di un macchinario non nuovo l’efficienza si riduce e quindi il costo cubetto aumenta )

GHIACCIO ALIMENTARE Kg.2 FRANTUMATO-CRUSHED

Codice

Conf.da

iva

98 902

6

10

Peso singolo cubetto : gr.18 N cubetti x Kg : 55 Costo medio di 1 cubetto Ice Cube :

0,02 cent/euro 067

FRESCO +4 / +8  SALUMI

SALAMI – a Metà Sottovuoto Codice

Conf.da

iva

71 001

Kg.1,1-1,3 10

Milano

71 011

Kg.1-1,2

10

Ungherese

71 021

Kg.2-2,3

10

Ventricina

71 281 -

Kg.2-2,3

10

Piccante tipo Napoli curva

MORTADELLA – a Metà Codice

Conf.da

iva

71 182

Kg.6,5 - 7

10

Sottovuoto

MORTADELLA con Pistacchi– a Metà Codice

Conf.da

iva

71 183

Kg.6,5 - 7

10

Sottovuoto

BRESAOLA PUNTA D’ANCA Codice 71 221

Conf.da

iva

Kg.3,2-3,4 10

Sottovuoto

BRESAOLA SOTTOFESA Codice 71 231

Conf.da Kg.2 – 3

iva 10

SPECK – a Metà Codice 71 201

Conf.da Kg.2 - 3

iva 10

Sottovuoto

Sottovuoto

ARROSTO DI TACCHINO a Metà Sottovuoto Codice

Conf.da

iva

71 251

Kg.2

10

“Deli “ (Fesa)

Codice

Conf.da

iva

71 242

Kg.2

10

“IBS”

71 241

Kg.2

10

LONZA DI SUINO – a Metà

no Glutine; No Lattosio; No Polifosfati Cotti al Forno

068

Cotta al Forno

Sottovuoto

FRESCO +4 / +8  SALUMI

PROSCIUTTO COTTO Sottovuoto Codice

Conf.da

iva

10 “Gran Paese” No Derivati del Latte, No Glutine 71 101 c/ca Kg.8

PANCETTE – a Metà Sottovuoto Codice

Conf.da

10 “IBS” No Derivati del Latte, No Glutine , No Polifosfati 71 104 c/ca Kg.8

iva

71 041 c/ca Kg.1,5 10

Dolce

71 040 Kg1,2 - 1,4 10

Affumicata

SPALLA COTTA

71 051 c/ca Kg 1,5 10

Al Pepe

Codice

Conf.da

iva

71 055 c/ca Kg 1,5 10

Peperoncino

71 072

c/ca Kg.5

10

71 061 c/ca Kg 1,5 10

Arrotolata

Sottovuoto

SPALLA COTTA - TOAST Codice

Conf.da

iva

71 071 c/ca Kg.8,5 10

Sottovuoto

PROSCIUTTO CRUDO Senza Osso PRESSATO Codice

Conf.da

iva

71 121 c/ca Kg.6

10

PROSCIUTTO CRUDO con OSSO

Mec*

71 130 c/ca Kg.8,5 10

Nazionale

71 123 c/ca Kg.8,5 10

Parma 14 Mesi

Codice

Conf.da

iva

71 128 c/ca Kg.8,5 10

Nazionale

71 125 c/ca Kg.8

Parma 14 Mesi

10

Disossati , puliti a coltello e pressati

* Provenienza carni : Comunità Europea, - Lavorazione e Stagionatura : Italia.

PROSCIUTTO CRUDO Senza Osso ADDOBBO Codice

Conf.da

iva

71 122 c/ca Kg.6

10

Mec*

71 129 c/ca Kg.6

10

Nazionale

71 124 c/ca Kg.6

10

Parma 14 Mesi

PROSCIUTTO CRUDO a MATTONELLA Sottovuoto Codice

Conf.da

iva

71 141 c/ca Kg.5,5 10

Intera

71 142 c/ca Kg.2,5 10

Metà

Disossati , puliti a coltello

069

FRESCO +4 / +8  SALUMI PORCHETTA di ARICCIA

TRONCHETTO DI PORCHETTA Codice

Conf.da

iva

71 189 c/ca Kg 3,5 10

Sottovuoto

WURSTEL di SUINO Codice

Conf.da

iva

71 261

Kg.0,800

10

Sottovuoto

LONZA / COPPA / CAPOCOLLO Codice

Conf.da

iva

71 081 c/ca Kg.0,75 10

Sottovuoto

INSALATA DI MARE – In Salamoia Codice

Conf.da

iva

71 902

1 – Kg.5

10

Netto Kg.3

GAMBERETTI In Salamoia Codice Conf.da iva Kg.1,5 – Netto Kg.0,8 71 917

1

10 300-500 - Piccoli

71 912

1

10 200-300 - Medi

71 913

1

10 100-200 - Grandi

Codice 71 931

Conf.da 1

iva 10 Netto Kg.0,900

RITAGLI DI SALMONE Gr.500

SALMONE NORV.FETTEGr.200

Codice

iva

Codice

10

71 933

Conf.da

71 932

1

BAFFE di SALMONE AFFUMICATO

070

SURIMI in FIOCCHI – In Salamoia

Norvegia

Codice

Conf.da

iva

71 915

c/ca Kg.1

10 Affettato Baffe

Conf.da 1

iva 10

UOVA DI LOMPO Gr.340 Codice 71 934 71 935

Conf.da 1 1

iva 10 10

Nere Rosse

FRESCO +4 / +8  SALUMI

MOZZARELLA FILONE – Kg.1

MOZZARELLA Codice

Conf.da

iva

70 531 70 532

20 1

4 4

Bocconcino Gr.100 Ovoline Gr.250

MOZZARELLA JULIENNE Kg.2,5 Sottovuoto Codice

Conf.da

iva

70 513 70 512

1 1

4 4

”Casaro” ”Zio Glicerio”

Codice

Conf.da

iva

70 523 70 522 70 521

1 1 1

4 4 4

MOZZARELLA CUBETTATA Kg.3 Sottovuoto Codice

Conf.da

iva

70 514 70 502

1 1

4 4

SCAMORZA AFFUMICATA – Kg.2 Codice

Conf.da

iva

70 551

1

4

BURRO Codice 70 631 70 633

Conf.da 1 1

70 601

Conf.da

iva

1

4

MASCARPONE Gr.500

iva 4 4

”Casaro” ”Zio Glicerio”

CRESCENZA Kg.1 Codice

Sottovuoto

“Casaro” “Zio Glicero” “Valcolatte”

Gr.500 Gr.8 x 126 - Hotel

Codice

Conf.da

iva

70 621

1

4

071

FRESCO +4 / +8  SALUMI

LATTE PARZIALMENTE SCREMATO UHT LT.1

PANNA DA CUCINA 500 ML

Codice

Conf.da

iva

Codice

Conf.da

iva

70 661

12

4

70 651

20

4

PANNA VEGETALE “NON” ZUCCHERATA HOPLA’ Codice

Conf.da

70 643 70 642

GRANA PADANO 1/8 Codice

Conf.da

70 001 c/ca Kg.4,5

PRONTOMIX Kg.1 Codice 70 101

4 4

Codice

ML.500 ML.1000

70 641 70 644

Sottovuoto

Codice

Conf.da

70 061

c/ca Kg.4

iva

Codice

1

4

70 103

iva

20 12

4 4

ML.500 ML.1000

PECORINO 1/8 Codice

4 18/20 Mesi Sottov.

70 051 c/ca Kg.3,5

Conf.da

iva 4 Sottovuoto

PECORINO GRATTUGIATO Kg.1

Conf.da

iva

Codice

1

4

70 102

Sottovuoto

Conf.da

iva

PARMIGGIANO REGGIANO Kg.1

Conf.da

Sottovuoto

072

iva

PARMIGGIANO REGGIANO 1/8

iva 4

20 12

PANNA VEGETALE ZUCCHERATA HOPLA’

Conf.da

iva

1

4

Sottovuoto

FRESCO +4 / +8  SALUMI

CACIOTTA al PEPERONCINO Codice

Conf.da

70 204 1 – Gr.600

iva 4

Caciotta a Breve Stagionatura ½ Forma Sottovuoto Latte Vaccino Pastorizzato , Latte Ovino Pastorizzato Peperoncino , Sale, Caglio , Fermenti Selezionati, Aromi

EDAMER Codice

Conf.da

iva

70 207 70 211

1 1

4 4

YAGER - Sottovuoto GOOD TOAST - Sottovuoto

CACIOTTA alle OLIVE Codice

Conf.da

70 205 1 – Gr.600

iva 4

Caciotta a Breve Stagionatura ½ Forma Sottovuoto CACIOTTA “LA PRIORA” Sibilla Latte Vaccino Pastorizzato , Latte Ovino Pastorizzato, Olive Verdi Codice Conf.da iva Caciotta a breve stagionatura Cubettate , Sale, Caglio , Latte Pastorizzato Sale, Caglio, Fermenti Selezionati, Aromi Fermenti Lattici 70 201 1 – Kg.1,8 4

PRIMO SALE - OSELLA Codice

Conf.da

iva

70 503

1 – Kg.1,2

4

latte pastorizzato, crema di latte, sale, caglio.

CACIOTTA al TARTUFO di ACQUALAGNA Codice

Conf.da

70 206 1 – Gr.600

iva 4

Caciotta a Breve Stagionatura CACIOTTA “PECORINO” Sibilla ½ Forma Sottovuoto Latte Vaccino Pastorizzato , Latte Codice Conf.da iva Caciotta a breve stagionatura Ovino Pastorizzato, Tuber Latte di Pecora Pastorizzato Aestivum, Sale, Caglio , Sale, Caglio, Fermenti Lattici 70 202 1 – Kg.1,7 4 Fermenti Selezionati, Aromi

GORGONZOLA 1/8 – c/ca Kg 1,5 Codice 70 671

Conf.da 1

iva 4

CACIOTTA alle NOCI Codice

Conf.da

70 208 1 – Gr.600

iva 4

Caciotta a Breve Stagionatura ½ Forma Sottovuoto CACIOTTA PECORINO “MONTENERONE” Latte Vaccino Pastorizzato , Latte Ovino Pastorizzato, Noci Codice Conf.da iva Caciotta a breve stagionatura Sgusciate , Sale, Caglio , Latte di Pecora Pastorizzato Fermenti Selezionati, Aromi Sale, Caglio, Fermenti Lattici 70 210 1 – Kg.3 4

PHILADELPHIA KRAFT Kg.1,650 Codice 70 681

Conf.da 1

iva 4

073

FRESCO +4 / +8  SALUMI

UOVA FRESCHE Codice Conf.da iva 71 938

Medie 30

10

Grandi Pasta Gialla

71 939

120

10

PESTO FRESCO KG.3 Codice

Conf.da

iva

70 602

1

10

PASTA ALL’UOVO FRESCA in ATM KG.2 Codice

074

Conf.da

iva

70 302

1

4

FETTUCCINE

70 301

1

4

TONNARELLI

70 303

1

4

TAGLIOLINI

Gastronomia – Happy Hour

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

VERMICELLI

SPAGHETTI n°5

BAVETTE

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

69 051

69 048

69 049

Kg.5

4

Kg.5

4

Kg.5

4

12 Buste da 1 Kg = 1 Cartone

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

BUCATINI

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

PENNETTE RIGATE

PENNE RIGATE

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

69 103

69 053

69 045

Kg.1

4

Kg.5

4

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

Kg.5

4 3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

MEZZE PENNE

TORTIGLIONI

MEZZE MANICHE RIGATE

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

69 046

69 042

69 047

Kg.5

4

Kg.5

4

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

Kg.5

4

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

PIPE RIGATE

3 Buste da 5 Kg = 1 Cartone

SEDANI RIGATI

FUSILLI

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

69 054

69 041

69 044

Kg.5

FARFALLE

4

CONCHIGLIE RIGATE

Kg.5

4

GNOCCHETTI SARDI

Kg.5

4

ORECCHIETTE

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

69 043

69 052

69 050

69 133

Kg.5

4

CASARECCE

Kg.5

4

Kg.5

4

Kg.1

4

TROFIE

TAGLIATELLE ALL’UOVO

DITALINI RIGATI

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

69 131

69 132

69 116

69 115 Kg.0,500 4

Kg.1

4

Kg.1

4

Kg.6

4

075

Gastronomia – Happy Hour

SEDANINI RIGATI Kg.1 (N°61) Codice Conf.da iva 69 165

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

RIGATONI Kg.1 (N°24) Codice Conf.da iva 69 159

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

SEDANI RIGATI Kg.1 (N°57) Codice Conf.da iva 69 157

69 153

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

Codice Conf.da iva 69 172

69 174

076

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

Linea Base

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

PENNE RIGATE Kg.1 (N°41) Codice Conf.da iva 69 173

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

Codice Conf.da iva 69 152

Codice Conf.da iva 69 169

1

4

(Cartone da 24 Pz) Linea Base

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

MEZZE MANICHE RIGATE Kg.1 (N°136) Codice Conf.da iva 69 154

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

MEZZE PENNE RIGATE Kg.1 (N°141) Codice Conf.da iva 69 155

GNOCCHI Kg.0,500 (N°46)

CASARECCIA Kg.1 (N°88) Codice Conf.da iva

4

MEZZI RIGATONI Kg.1 (N°26)

PENNE MEZZANE RIGATE Kg.1 (N°241) Codice Conf.da iva

1

(Cartone da 12 Pz)

TORTIGLIONI Kg.1 (N°23)

1

(Cartone da 12 Pz)

4

Linea Base

FUSILLI Kg.1 (N°34) Codice Conf.da iva 69 158

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

Gastronomia – Happy Hour

PIPE RIGATE Kg.3 (N°49) Codice Conf.da iva 69 167

1

4

(Cartone da 4 Pz) Linea Base

SPAGHETTINI Kg.1 (N°11) Codice Conf.da iva 69 161

VERMICELLI Kg.1 (N°170) Codice Conf.da iva 69 177

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

FARFALLE Kg.1 (N°93) Codice Conf.da iva 69 156

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Specialità

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Base

SPAGHETTI Kg.1 (N°12) Codice Conf.da iva 69 160

1

LINGUINE Kg.0,500 (N°7) Codice Conf.da iva 69 164

1

4

(Cartone da 24 Pz) Linea Base

69 175

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Specialità

Linea Base

BUCATINI Kg.1 (N°15) Codice Conf.da iva 69 171

1

4

(Cartone da 24 Pz) Linea Base

ORECCHIETTE Kg.3 (N°91)

GNOCCHETTI SARDI Kg.1 (N°83) Codice Conf.da iva

4

(Cartone da 12 Pz)

Codice Conf.da iva 69 166

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Specialità

Ø 5,7 mm

MEZZA ZITA Kg.1 (N°93) Codice Conf.da iva 69 168

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Specialità

PACCHERI Kg.0,5 (N°125)

CALAMARATA Kg.0,500 (N°129) Codice Conf.da iva 69 176

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Specialità Regionali

Codice Conf.da iva 69 162

1

4

(Cartone da 12 Pz) Linea Specialità Regionali

077

Gastronomia – Happy Hour

E’ un riso adatto per la lavorazione parboiled (che gli dona elevata tenuta alla cottura). Perfetto per risi bolliti, pilaf, insalate, minestre, timballi, peperoni e pomodori ripieni.

E’ il riso più diffuso in Italia, ha chicchi molto grandi. Ha una buona tenuta in cottura, perciò è adatto accompagnare il pesce e per i risi asciutti.

RISO ARBORIO Codice Conf.da iva

RISO RIBE PARBOILED Codice Conf.da iva

69 901

12

4

Kg.1

69 931

12

4

Kg.1

69 902

1

4

Kg.5

69 932

1

4

Kg.5

Ha un ottimo equilibrio tra la capacità di assorbimento dei grassi e quella di perdita di amido in cottura per aiutare la mantecatura dei grandi risotti classici. Va bene anche per le insalate di riso e difficilmente tradisce il cuoco.

E’ un riso dai chicchi grandi, corposi, cristallini: perfetto per ogni tipo di risotto, per i risi al sugo, per gli sformati e per il famoso risi e bisi.

RISO ROMA

RISO CARNAROLI

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva 69 911

12

4

Kg.1

69 921

12

4

Kg.1

69 922

1

4

Kg.5

Originario dell’India e del Pakistan, ha un chicco lungo e affusolato, profumo di sandalo e sapore delicato. Predilige la cottura a vapore ed è ideale come contorno a secondi di carne e pesce.

Questo è ideale per i risotti preparati con le verdure, come il risotto alla zucca o agli asparagi.

RISO BASMATI

RISO VIALONE NANO

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva 69 916

078

12

4

Kg.1

69 941

10

4

Kg.1

Gastronomia – Happy Hour parola Chiave “ FARINA “

POMOPIZZA “LA TORRENTE” Kg.5 Codice Conf.da iva 17 911

1

4

FARINA Kg.1 Conf.da iva -

10 10

4 4

Tipo “0” Tipo “00”

parola Chiave “ PELATI “

BAG IN BOX ROSSO PIZZA DENSO VALFRUTTA Codice Conf.da iva 16 808

Kg5x2

4

PELATI Kg.3 Conf.da iva -

6 6 6

4 4 4

Torrente Bel Pomo La Romagnola

Richiedere quotazioni e disponibilità al momento dell’ordine

ACETO DI VINO BIANCO LT.1 Codice Conf.da iva 62 101

12

10

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

ACETO BALSAMICO Codice Conf.da iva 62 103 62 104

12 12

10 ml.500 10 Lt.1

CREMA di ACETO BALSAMICO Codice Conf.da iva 62 105

12

10 ml.500

079

Gastronomia – Happy Hour

OLIO di SEMI di GIRASOLE LT.1 (Pet)

OLIO di SEMI di GIRASOLE LT.5 (Pet)

OLIO di SEMI di GIRASOLE LT.10 (Pet)

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

62 013

62 010

62 011

1

4

OLIO EXTRAVERGINE di OLIVA LT.1

1

4

OLIO di OLIVA EXTRAVERGINE LT.5 (Pet)

1

4

OLIO di PALMA BIFRAZIONATO LT.25

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

62 001

62 002

62 021

12

4

1

4

1

4

SALE KG.1 Parola Chiave “ SALE F “

Conf.da iva -

10/12

21 Fino / Grosso

Normale / Sicilia

Parola Chiave “ SALE G “

TONNO Olio D’OLIVA Kg.1,7 Codice Conf.da iva 38 802

1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

6 Conf.

9,30

8,80

TONNO Olio d’OLIVA Kg.1,7-NOSTROMO TONNO Olio d’OLIVA Gr.620-NOSTROMO Codice Conf.da iva 68 851

080

1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 18.25

6 Conf. 17,32

Codice Conf.da iva 68 852

1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

6 Conf.

7,18

6,85

TONNO Olio SEMI GIRASOLE Kg.1,7 Codice Conf.da iva 38 803

1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

6 Conf.

8,75

8,15

TONNO IN TRANCETTI Olio d’OLIVA Kg.1-NOSTROMO Codice Conf.da iva 68 853

1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 10,25

6 Conf. 9,75

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Gastronomia – Happy Hour

ALICI SPEZZATE Kg.1,7 Codice Conf.da iva 38 822

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 10,35

9,60

FAGIOLI BORLOTTI Kg.3 Codice Conf.da iva 16 822

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 2,65

2,45

Codice Conf.da iva 38 821

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 16,95

15,95

FAGIOLI CANNELLINI Kg.3 Codice Conf.da iva 16 823

CONDI’ x Riso e Pasta Kg.3

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 2,50

2,35

INSALATINA al NATURALE Kg.3

€ per Conf. Codice Conf. Iva da 1 Conf. 6 Conf. 1 1

10 10

6,50 4,50

FUNGHI CHAMPIGNON a FETTINE al NATURALE Kg.3 Codice Conf.da iva 60 622

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 4,75

4,55

FUNGHI PORCINI TRIFOLATI Gr.800 Codice Conf.da iva 16 801

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 5,80

Codice Conf.da iva 16 826

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 5,25

4,95

Fagioli BIANCHI SPAGNA Kg.3 Codice Conf.da iva 16 836

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 2,95

2,80

Codice Conf.da iva 16 827

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 3,95

3,50

LENTICCHIE LESSATE Kg.3 Codice Conf.da iva 16 830

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 2,30

2,10

MELANZANE a FILETTI ml.3100 POMODORI SECCHI ml.3100 in Olio Semi Girasole in Olio Semi Girasole

€ per Conf. 5,95- o.s.g. Codice Conf.da iva 1 Conf. 6 Conf. 4,15- Nat. 1 10 3,45 3,25 o.s.g= olio semi girasole -nat=naturale 60 606 60 624 60 625

CECI LESSATI Kg.3

MAIS Kg.3

FILETTI di ALICI Kg.1,5

5,50

Codice Conf.da iva 60 609

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 7,75

7,30

CUORI di CARCIOFI a SPICCHI al Naturale Kg.3 Codice Conf.da iva 60 620

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,95

6,75

Codice Conf.da iva 60 623

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 12,65

11,95

CUORI di CARCIOFI a FETTINE al Naturale Kg.3 Codice Conf.da iva 60 621

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,95

6,75

081

Gastronomia – Happy Hour In Olio di Semi di Girasole

In Olio di Semi di Girasole

CUORI di CARCIOFI SPACCATI “Ordinati” ml.3100 Codice Conf.da iva 60 603

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 4 Conf. 16,95

15,95

OLIVE VERDI INTERE Kg.5 In Salamoia

Codice Conf.da iva 60 619

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,95

6,70

OLIVE NERE DENOCCIOLATE Kg.5 Codice Conf.da iva 60 605

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 7,10

60 641 RAGU’ al CINGHIALE Gr.800

6,75

In Olio di Semi di Girasole

CUORI di CARCIOFI SPACCATI “Rinfusa” ml.3100 Codice Conf.da iva 60 604

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 4 Conf. 15,95

14,95

OLIVE NERE INTERE Kg.5 In Salamoia

Codice Conf.da iva 60 626

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,95

6,70

OLIVE VERDI DENOCCIOLATE Kg.5 Codice Conf.da iva 60 612

1

10

€ per Conf. 6,95

60 642 RAGU’ al CAPRIOLO Gr.800

60 602

1

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 9,90

Codice Conf.da iva 60 611

9,50

10

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 11,95

11,50

OLIVE VERDI RONDELLE Kg.5 OLIVE NERE RONDELLE Kg.5 Codice Conf.da iva 60 614

1

10

Codice Conf.da iva 60 628

1

60 643 RAGU’ di LEPRE Gr.800 Conf.da iva

082

Codice Conf.da iva

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 7,40

6,95

Codice Conf.da iva 60 610

10

€ per Conf. 1 Conf. 7,85

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,80

6,50

OLIVE GAETA Gr.820 In Salamoia

OLIVE TAGGIASCHE Gr.820 In Salamoia

1 Conf. 6 Conf. 7,30

OLIVE VERDI CERIGNOLA ML.3100

CARCIOFI FOGLIE e FONDELLI ml.3100

Codice Conf.da iva 60 627

60 644 RAGU’ di ANATRA Gr.800

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6,95

60 645 RAGU’ al CERVO Gr.800

€ per Conf. 1 Conf. 10,50 Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Gastronomia – Happy Hour Gr.800

Gr.800

Gr.800 Gr.800

Gr.650

Gr.650

CREMA di ASPARAGI

Gr.650

CREMA di FUNGHI PORCINI

CREMA di CARCIOFI

€ per Conf. Codice Conf. Iva da 1 Conf. 6 Conf.

€ per Conf. Codice Conf. Iva da 1 Conf. 6 Conf.

€ per Conf. Codice Conf. Iva da 1 Conf. 6 Conf.

60 651 60 671

60 653 60 672

60 652 60 673

1 1

10 10

5,50 6,30

4,98-Squizz 5,98-Latta

1 1

10 10

5,50 6,30

4,98-Squizz 5,98-Latta

1 1

10 10

5,50 7,30

4,98-Squizz 6,98-Latta

CREMA DI MELANZANE a Pezzettoni Codice Conf.da iva 60 674

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 3,80

3,60

Gr.800 Gr.500

Gr.500

ml.540

Gr.650

CREMA di OLIVE VERDI

CREMA di OLIVE NERE Codice Conf.da iva 60 654

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 4,50

3,98

Codice Conf.da iva 60 664

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 4,50

3,98

CREMA di PEPERONI

CREMA al RADICCHIO

€ per Conf. Codice Conf. Iva da 1 Conf. 6 Conf.

Codice Conf.da iva

60 657 60 675

60 676

1 1

10 10

5,50 5,40

4,98-Squizz 5,15-Latta

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 3,50

3,35

Gr.400 Gr.400

Gr.800

Gr.400

Gr.650

CREMA alla ZUCCA € per Conf. Codice Conf. Iva da 1 Conf. 6 Conf. 60 661 60 677

1 1

10 10

5,50 3,40

4,98-Squizz 3,25-Latta

CREMA di ZUCCHINE Codice Conf.da iva 60 678

1

10

CREMA ai 4 FORMAGGI

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 3,75

3,60

Codice Conf.da iva 60 679

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 5,40

5,15

Fegatini di pollo lavorati secondo ricetta tradizionale Toscana. Servire su crostini scaldando leggermente.

CREMA ai 5 FORMAGGI Codice Conf.da iva 60 680

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,10

5,90

Gr.400 Gr.400

Gr.400 Gr.500

Gr.650

Codice Conf.da iva 60 681

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 4,75

4,55

CREMA TARTUFATA

CREMA di NOCI

CREMA TOSCANELLA

Codice Conf.da iva 60 682

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 7,35

6,98

CREMA di BACCALA’

€ per Conf. Codice Conf. Iva da 1 Conf. 6 Conf.

Codice Conf.da iva

60 660 60 683

60 684

1 1

10 10

8.58 9,60

7,95-Squizz 3,25-Vetro

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 5,50

5,30

083

Gastronomia – Happy Hour

Gr.400

Gr.400

CREMA di GAMBERETTI Codice Conf.da iva 60 685

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,70

6,35

CREMA di SALMONE Codice Conf.da iva 60 686

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,98

Kg.5

6,65

MAIONESE GOURMET “GAIA

€ per Conf.

€ per Conf.

17 700

1

10

1 Conf. 4 Conf. 10,50

9,85

MAIONESE TopDown ml.820 Codice Conf.da iva 17 703

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf. 3,85

3,55

SALSA BOSCAIOLA ml.830 Codice Conf.da iva 17 706

084

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf. 6,41

5,95

CREMA di TONNO Codice Conf.da iva 60 687

1

10

Codice Conf.da iva 17 712

1

10

1 Conf. 4 Conf. 13,25

12,50

KETCHUP TopDown ml.950 Codice Conf.da iva 17 704

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf. 2,90

2,65

SALSA TONNATA ml.830 Codice Conf.da iva 17 707

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf. 7,85

7,30

PESTO “GAIA” Kg.1

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 6,55

Kg.5

MAIONESE CHIARA “GAIA” Codice Conf.da iva

Gr.400

6,20

Codice Conf.da iva 17 701

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 6 Conf. 9,70

9,40

Kg.5

KETCHUP “GAIA Codice Conf.da iva 17 715

1

10

SALSA MEXICANA Gr.270

€ per Conf. 1 Conf. 4 Conf. 9,50

8,95

17 709

17 705

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf. 3,65

17 708

1

10

1 Conf. 2 Conf. 4,95

2,55

2,20

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf. 2,55

2,20

SALSA HARISSA Gr.250

€ per Conf. 5,43

10

Codice Conf.da iva 17 711

3,35

SALSA COCKTAIL ml.830 Codice Conf.da iva

1

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf.

SALSA GUACAMOLE Gr.250

SENAPE TopDown Gr.820 Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva 17 710

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 2 Conf. 2,55

2,20

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Gastronomia – Happy Hour

DA € 0,119

OLIO Extra Vergine Oliva Monodose Codice iva Conf.da 17 723 10

100

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 12,55

11,95

DA € 0,065

ACETO BALSAMICO I.G.P. Monodose Codice iva

Conf.da

17 729 10

200

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 13,95

12,98

DA € 0,057

ACETO BIANCO di VINO Monodose Codice iva Conf.da

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf.

17 728 10

11,98

200

11,45

DA € 0,017

DA € 0,017

DA € 0,042

SALE - Monodose Gr.1 Codice iva 17 727

21

Conf.da 500

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 8,65

8,35

Codice iva 17 726

10

Conf.da 500

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 8,65

DA € 0,069

iva

Conf.da

17 722

10

132

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 9,50

8,35

9,15

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Codice iva 17 731 28 124

21 21

Conf.da 200 6

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 8,65 8,80

DA € 0,060

KETCHUP Monodose

MAIONESE Monodose Codice

SUCCO di LIMONE

PEPE - Monodose Gr.2

Codice iva Conf.da 17 721 10

132

DA € 0,079

SENAPE Monodose

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 8,30

8,35 - Monodose 8,50 – Lt.1

7,98

Codice

iva Conf.da

17 714

10

132

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 10,80

10,50

085

Gastronomia – Happy Hour

CURRY POWDER Gr.500

NOCE MOSCATA MACINATA Gr.600

ORIGANO KG.1

PAPRIKA PICCANTE Gr.600

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

12 010

12 012

12 007

12 011

086

1

10

1

10

1

10

1

10

PEPE BIANCO MACINATO KG.1

PEPE NERO KG.1

PEPE NERO MACINATO KG.1

PEPE ROSA in SALAMOIA Gr.610

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

12 004

12 014

12 015

12 002

1

10

1

10

1

10

1

10

PEPE VERDE in SALAMOIA Gr.600

PEPERONCINO FRANTUMATO KG.1

PEPERONCINO INTERO KG.1

PRONTARROSTO KG.1

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

12 001

12 016

12 005

12 003

1

10

1

10

1

10

1

10

ROSMARINO KG.1

SEMI DI FINOCCHIO KG.1

SEMI di SESAMO KG.1

ZAFFERANO in Bustine Gr.12

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

12 008

12 006

12 009

12 013

1

10

1

10

1

10

50

10

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Gastronomia – Happy Hour

FECOLA DI PATATE KG.1

FIOCCHI DI PATATE KG.1

ZUCCHERO SEMOLATO KG.1

ZUCCHERO A VELO KG.1

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

12 033

12 031

47 034

12 032

1

10

1

10

1

10

1

10

PANE GRATTUGIATO KG.1

COUS COUS Gr.500

BRODO SAPORE KNORR KG.1

BRODO DI PESCE KNORR KG.1

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

12 034

12 036

12 101

12 102

6

10

12

10

1

10

1

10

CAPPERI al SALE KG.1

MANDORLE SGUSCIATE KG.1

MANDORLE TOSTATE PELATE KG.1

NOCI SGUSCIATE Kg.1

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

71 916

13 602

13 601

13 607

1

10

1

10

1

10

1

10

PISTACCHI SGUSCIATI KG.1

NOCCIOLE TOSTATE SGUSCIATE KG.1

PINOLI CINA KG.1

GRANELLA di NOCCIOLA KG.1

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

13 603

13 606

13 604

13 605

1

10

1

10

1

10

1

10

087

Gastronomia – Happy Hour

ARACHIDI TOSTATE XXL Gr.1000 Codice Conf.da iva 13 500

1

€ per Conf. 1 Conf. 8 Conf.

10

3,30

3,10

Codice Conf.da iva 13 545

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 4 Conf. 2,95

2,70

PISTACCHI TOSTATI XXL Gr.1000

CORNETTI Gr.300

RICE CRACKERS Gr.375

Codice Conf.da iva 13 514

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 3 Conf. 2,75

2,50

MAIS Tostato SALATO XXL Gr.500

MAIS Tostato PICCANTE XXL Gr.500

FOXER GIALLO XXL Gr.500

€ per Conf.

€ per Conf.

€ per Conf.

Codice Conf.da iva 13 503

1

1 Conf. 5 Conf.

10

3,45

3,15

FOLLIE Gr.350 Codice Conf.da iva 13 508

1

13 504

1

10

1 Conf. 5 Conf. 3,45

3,15

TORTILLA PICCANTI Gr.450

€ per Conf. 1 Conf. 8 Conf.

10

Codice Conf.da iva

4,95

4,60

Codice Conf.da iva 13 524

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 12 Conf 4,35

3,80

Codice Conf.da iva 13 506

1

10

13 505

3,95

13 527

1

10

12,25

11,85

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 4 Conf. 4,30

3,95

TORTILLA NATURALI Gr. 450

€ per Conf. 1 Conf. 4 Conf. 5,30

10

Codice Conf.da iva 13 507

SALSA DIP ML.950 Codice Conf.da iva

1

€ per Conf. 1 Conf. 3 Conf.

FOXER ROSSO XXL Gr.500

1 Conf. 4 Conf. 4,30

Codice Conf.da iva

4,70

Codice Conf.da iva 13 520

1

10

€ per Conf. 1 Conf. 12 Conf 3,98

3,50

MIX SALATINI CAMEO Gr.1000 Codice Conf.da iva 68 818

1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 4 Conf. 5,95

5,70

MINI WURSTEL Gr.850 Codice 13 529

088

Conf.da iva 1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 6 Conf. 6,50

5,50 Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Gastronomia – Happy Hour

C

A

MINI GRISSINI “ZUFE” GR. 300 Codice Conf.da iva 14 116 14 117 14 120

8 8 8

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf.

4 4 4

15,95 15,95 15,95

14,95 14,95 14,95 -

B Pizza A Pesto C Paprika

B

GRISSINI RISTORANTE TORINESI Gr.240 Codice Conf.da iva 11 402

10

4

Prezzo per Confezione

GRISSINI RISTORANTE SALTELLI Gr.240

1 Conf.

3 Conf.

Codice Conf.da iva

15,80

14,70

11 401

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Disponibile 365 Giorni l’Anno

10

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

4

Prezzo per Confezione 1 Conf.

3 Conf.

15,40

14,20

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

089

“AMORE” PER IL PROPRIO LAVORO È IN PRIMO LUOGO UN VALORE, PROFESSIONALE E PERSONALE, ESTESO A TUTTE LE FASI DEL CICLO PRODUTTIVO, DISTRIBUTIVO, FINO AL CONTROLLO DELLE ATTREZZATURE SUL PUNTO VENDITA TRAMITE NOSTRI TECNICI.

“PASSIONE” PER IL PROPRIO PRODOTTO È UNA CONTINUA RICERCA TESA A SODDISFARE I GUSTI E LE ESIGENZE DEI CONSUMATORI, CON LA SCELTA DEI MIGLIORI CAFFE’ CRUDI, PER LA COMPOSIZIONE DI DIVERSE MISCELE CHE SI DISTINGUONO PER CARATTERISTICHE DI GUSTO , DOLCEZZA, AMABILITA’ E CORPOSITA’

“RISPETTO” PER IL PROPRIO CLIENTE È FONDAMENTALE PER LA GIANNANGELI ESSERE SEMPRE VICINO ALLE ESIGENZE DEI PROPRI CLIENTI DANDO TUTTI QUEI SERVIZI DI CUI HANNO BISOGNO PER MIGLIORARE IL PROPRIO LAVORO, COMPRESA LA CONSULENZA TECNICO-COMMERCIALE.

QUESTI SONO GLI INGREDIENTI CHE CONTRADDISTINGUONO

47 054

MISCELA CAFFE’ “SUADENTE” KG.1

47 002

MISCELA CAFFE’ “PREZIOSA” KG.1

47 043

MISCELA CAFFE’ “CREMINO” KG.1

Caffetteria

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Prezzo per Confezione 1 Conf.

6 Conf.

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100

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

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58 001

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Prezzo per Confezione 2 Conf.

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Codice Conf.da iva 40 005

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10

100

Prezzo per Confezione 1 Conf.

10

9,65

5 Conf. 9,25

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Codice Conf.da iva 54

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Prezzo per Confezione 1 Conf. 4,85

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Prezzo per Confezione 1 Conf.

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Prezzo per Confezione 1 Conf. 17,75

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FRUTTIL - FRUTTOSIO Codice Conf.da iva 40 007

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Prezzo per Confezione 1 Conf.

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Codice Conf.da iva 28 013

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Prezzo per Confezione 1 Conf. 3,72

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MIELE MONODOSE Codice Conf.da iva 18 002

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10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 17,95

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Codice Conf.da iva

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Prodotto ad Esaurimento Stagionale

65 051

1

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 10,68

5 Conf. 10,25

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

095

Caffetteria

DA € 0,181

Zucchero di CANNA in BUSTINE Kg.5 Codice Conf.da iva 40 024 c/ca 940 10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

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Zucchero SEMOLATO BUSTINE-Kg. 10 Codice Conf.da iva 47 068 c/ca 1800 10

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Prezzo per Confezione 1 Conf.

3 Conf.

18,50

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Codice Conf.da iva 47 040

80

Prezzo per Confezione 1 Conf.

21

15,50

2 Conf. 14,50

DA € 0,25

DA € 0,048

DECAFFEINATO HAG Codice Conf.da iva 50 001

160

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Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

3 Conf.

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DA c/ca € 0,021

BISCOTTINO “CIAO” Gr.3 con dedica Codice Conf.da iva 11 600

200

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Prezzo per Confezione 1 Conf. 10,00

2 Conf. 9,50

Codice

Conf.da

iva

47 010

Gr.900(c/ca 800 Pz)

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 18,48

4 Conf. 16,98

DA € 0,065

DA € 0,045

BISCOTTINO MINI GRISBI Gr.5 Codice Conf.da iva 10

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Prezzo per Confezione 1 Conf.

72 600

200

9,50

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Disponibile 365 Giorni l’Anno

Conf.da

2 Conf. 8,98

iva

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Prodotto ad Esaurimento Stagionale

32 007

GRIFO LATTE Kg.1

Prezzo per Confezione 1 Conf. 6 Conf. 12 Conf. 15,60

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

13,95

12,95

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Caffetteria

47 009 TAZZINA CAFFE’ + PIATTINO

47 005 TAZZA CAPPUCCINO + PIATTINO

47 014 BICCHIERINO CAFFE’ VETRO

47 006 LATTIERINA

47 031 TEIERA

47 069 RENDIRESTO CERAMICA

47 070 PORTABUSTINE ZUCCHERO

47 007 TOVAGLIOLI CARTA

47 047 VASSOIO ALLUMINIO

47 004 LISTINO PREZZI

47 028 PORTATOVAGLIOLI

097

Caffetteria

098

Caffetteria

LINEA MISAKI TEA - DULCIMEA Descrizione

Conf.da

iva

Prezzo per Confezione

11 601 ENGLISH BREAKFAST ; Miscela di tè Assam e di

15

10

€ 2,85

11 602 EARL GREY ; Miscela di tè al bergamotto , ideale

15

10

€ 3,60

Codice

-

Ceylon , per un risveglio pieno di energia. per una pausa rigenerante.

11 603 DARJEELING ; Tè nero dell’Himalaya , la delicatez-

15

10

€ 3,60

11 604 IL MATTINO DELL’IMPERATORE ; Tè nero ,

15

10

€ 3,60

-

za dei momenti tutti da gustare.

gradevole la mattina, col suo sapore corposo e deciso.

11 605 VERDE D’ORIENTE ; Tè verde di montagna ,

15

10

€ 4,50

11 606 ROOIBOS ; Infuso rosso africano , ricco di gusto

15

10

€ 4,50

15

10

€ 4,50

15

10

€ 4,50

-

gusto intenso per una miscela di tè di grande prestigio. e di benefiche virtù, senza teina

11 607 PIUMA NEL VENTO ; Tè deteinato, tutta la quiete -

dei sapori d’Oriente.

-

11 608 TIGRE DI SMERALDO ; Tè verde alla menta , la -

freschezza di un sapore unico in una profumata miscela di tè verdi.

Ad Esaurimento

10

€ 4,80

11 610 FIOR DI VELLUTO ; Tè alla pesca , Delizi tonifi-

15

10

€ 4,80

11 611 OCCHIO DI RUBINO ; Tè ai frutti rossi , ciliegie ,

15

10

€ 4,80

11 612 BOCCIOLO DI NEVE ; Tè alla vaniglia , delicata

15

10

€ 4,80

11 613 ZENZERO D’INVERNO; Tè di Ceylon allo zenzero,

15

10

€ 4,80

11 614 ONDA DI FUOCO ; Tè al peperoncino, tonificante

15

10

€ 4,80

11 615 INCANTESIMO DI SPEZIE ; Infuso alle spezie

15

10

€ 5,40

15

10

€ 5,40

15

10

€ 5,40

-

-

cante e dissetate dall’Oriente.

lamponi e fragole in una miscela fortificante.

miscela di tè neri, impreziosita dalla vaniglia.

la saggezza di un’antica miscela arricchita con cannella e arancia.

e deciso , il piccante piacere di una miscela originale.

orientali , cannella, zenzero e aromi pregiati per un

-

rosa canina, virtù benefiche per il corpo in un’infuso di

superbo dei più preziosi doni del sottobosco.

15

10

€ 5,40

11 619 IL SONNO DEL DRAGO; Tisana alla camomilla ,

15

10

€ 5,40

11 620 FIORI DI ZEN ; Tisana al finocchio, per purificare il

15

10

€ 5,40

15

10

€ 5,40

-

cezza e asprezza in una miscela pregiata e intensa.

calmante e rigenerante, arricchita con mora, cardamomo,melissa e tiglio. corpo e distendere lo spirit, con anice e semi di girasole.

11 621 FRONDE GHIACCIATE; Tisana alla menta e ibisco, -

21

Prezzo per Confezione

€ 12,20

Descrizione

11 688

VALIGETTA PORTAFILTRI

Conf.da

iva

1

21

Codice

Conf.da

1

Prezzo per Confezione

€ 34,90

Descrizione

EXPO in Cartotecnica iva

21

Prezzo per Confezione

€ 38,00

Codice

Descrizione

11 686

QUADRO in Cartotecnica

Conf.da

1

iva

21

Codice

11 618 CUOR DI GEMMA ; Infuso di mirtillo e ciliegia , dol-

INFUSIERA + PIATTINO iva

Prezzo per Confezione

€ 12,40

rara delicatezza.

11 617 TESORI DI BOSCO; Infuso ai frutti di bosco,l’aroma -

Conf.da

11 687

gusto intrigante.

11 616 OMBRA DI SAMBUCO ; Infuso al sambuco e alla

11 689

Descrizione

Codice

15

te dei limoni in una preziosa miscela.

Codice

2

11 609 GOCCIA DI SOLE ; Tè al limone , la forza dissetan-

MATERIALI LINEA MISAKI TEA in ACQUISTO

la rilassante freschezza della menta e dell’ibisco, arricchiti con fiori di lime.

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Descrizione

11 685

MENU’ MISAKI

Conf.da

iva

10

21

Prezzo per Confezione

€ 20,00

Ad Esaurimento

099

Caffetteria

100

Caffetteria

LINEA CIOCCOLIAMO - DULCIMEA Codice

Descrizione

Conf.da

iva

Prezzo per Confezione 1 Conf.

11-501 CIOCCOLATA FONDENTE -

Cacao finissimo per un gusto forte, intenso, piacevolmente aromatico . Per i veri cultori della cioccolata.

MATERIALI LINEA CIOCCOLIAMO in ACQUISTO

11-502 CIOCCOLATA AL LATTE -

Un gusto rotondo, morbido,assolutamente pieno e goloso.Un piacere per tutti i palati.

11-503 CIOCCOLATA GIANDUIA -

La tradizione del vero cioccolato torinese in una bevanda vellutata , elegante e di gran classe.

Codice

Descrizione

11-589

Tazza Cioccoliamo + piattino

Conf.da

iva

2

21

Prezzo per Confezione

€ 12,20

11-504 CIOCCOLATA MENTA e RHUMLa freschezza della menta e il vigoroso aroma del Rhum : sapori lontani che si perdono nei secoli.

-

Codice

11-588 Conf.da

11-505 CIOCCOLATA LIGHT Cacao magro e latte scremato per un dolce peccato di gola, senza sensi di colpa.

-

Descrizione

1

-

Espositore in Legno iva

21

Prezzo per Confezione

€ 65,00

11-506 CIOCCOLATA CAFFE’ e GINSENG La raffinatezza del cacao incontra il gusto deciso del caffè e del ginseng. Tonificante e rigenerante.

-

25

10

17,50

-

Descrizione

11-587 Conf.da

11-507 CIOCCOLATA BIANCA Originale, prezioso, vivace : tutto il gusto del miglior cioccolato al latte e al burro di cacao.

-

Codice

1

-

Quadro in Cartotecnica iva

21

Prezzo per Confezione

€ 12,40

-

11-508 CIOCCOLATA AL PEPERONCINO -

Il piccante piacere di un sapore originale : la rivisitazione moderna di una golosa tradizio- ne millenaria.

-

11-509 CIOCCOLATA MIELE E CANNELLA -

La misteriosa e pregiata essenza della cannella in una delicatissima bevanda, dolce come il miele.

-

Codice

Descrizione

11-586

Menù Cioccoliamo

Conf.da

iva

10

21

Prezzo per Confezione

€ 20,00

11-510 CIOCCOLATA CILIEGIA E CHERRY -

Dolce e intensa, ricca di aromi e delicate sfumature di gusto. Tutto il gusto del cacao, con qualcosa di più.

-

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11-511 CIOCCOLATA AL COCCO -

Il profumo esotico, fresco e solare del cocco sposa la preziosa fragranza di un finissimo cacao.

-

11-512 CIOCCOLATA VANIGLIA E GUARANA’ -

Il sapore morbido e vellutato della vaniglia piacevolmente in contrasto con l’energica fragranza del guarana’ brasiliano.

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

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Prezzo per Bottiglia 1 Bott.

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Prezzo per Bottiglia 1 Bott.

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Scozia

Scozia

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BOWMORE – 8 Anni – Lt.0,70 Codice Conf.da iva 59 004

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€ per Bott. 1 Bott.

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BUSHMILLS IRISH – Lt.0,70 Codice Conf.da iva 59 005

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

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CANADIAN CLUB – Lt.0,70 Codice Conf.da iva 59 006

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Schotch Whisky Single Malt

Schotch Whisky Single Malt

Whisky Liquore

Scozia

Scozia

Scozia

Scozia

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1

€ per Bott. 1 Bott.

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Schotch Whisky Single Malt

Schotch Whisky Blended

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Scozia

Scozia

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€ per Bott. 1 Bott.

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GLENKINCHIE -10 Anni-Lt.0,70 Codice Conf.da iva 59 010

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Bourbon Whisky Blended

American Whisky Tennessee

American Whisky Rye

Tennessee

Tennessee

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JACK DANIEL’S – Lt.1 Codice Conf.da iva 56 912

1

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€ per Bott. 1 Bott.

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JACK DANIEL’S – Lt. 0,70 Codice Conf.da iva 56 913

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J & B RARE – Lt.1 Codice Conf.da iva 56 404

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Codice Conf.da iva 56 407

1

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Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Scotch Whisky Single Malt

Whisky Blended

JONNIE Walker RED Label LT.1 Jonnie Walker Black L. LT.0,70 Codice Conf.da iva 56 405

1

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Scotch Whisky Single Malt Scozia

21

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€ per Bott. 1 Bott.

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€ per Bott. 1 Bott.

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Scotch Whisky Single Malt

Scozia

Scozia

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LAPHROAIG – 10 Anni – Lt.0,70

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Scotch Whisky Single Malt Scozia

1

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TALISKER LT.0,70 – 10 ANNI Codice Conf.da iva 56 408

1

Codice Conf.da iva 56 311

1

21

1 Bott.

6 Bott.

22,25

20,95

6 Bott.

21 29,95

28,50

Codice Conf.da iva 56 602

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

12,50

12,15

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 26,50

24,95

56 306

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 25,80

24,50

Codice Conf.da iva 1

STOCK 84 – Lt.0,70 Codice Conf.da iva 59 017

1

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€ per Bott. 1 Bott.

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Aperitivi Vermouth

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Brandy

Aperitivi Vermouth

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Codice Conf.da iva

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Scotch Whisky Single Malt Scozia

Cognac

Brandy

VECCH.ROMAGNA-Etich.Nera

104

21

Cognac

COURVOISIER VS – Lt.0,70

59 015

1

6 Bott.

Louisiana

Codice Conf.da iva 1

56 406

1 Bott.

Whisky Liquore

MACALLAN – 7 Anni – Lt.0,70

59 013

Codice Conf.da iva

€ per Bott.

Irish Whisky Single Malt

21

BIANCOSARTI - LT.1

€ per Bott. 1 Bott. 9,50

6 Bott. 9,15

Codice Conf.da iva 56 904

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

12,75

11,75

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Aperitivi Vermouth

Aperitivi Vermouth

CAMPARI - LT. 1 Codice Conf.da iva 56 902

1

MARTINI BIANCO LT.1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 12,50

11,95

Aperitivi Vermouth

Codice Conf.da iva 59 018

Codice Conf.da iva 1

21

1 Bott.

6 Bott.

5,85

5,50

5,98

6 Bott. 5,75

Codice Conf.da iva 59 100

1

Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,99

9,40

21

€ per Bott. 1 Bott. 4,50

6 Bott. 3,98

Codice Conf.da iva

Amari Digestivi

Codice Conf.da iva 1

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 21,75

20,95

Amari Digestivi

PETRUS BOONEKAMP LT.0,70

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

11,25

10,85

Codice Conf.da iva

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Codice Conf.da iva 59 019

1

21

MARTINI ROSSO LT.1

€ per Bott. 1 Bott. 6,85

6 Bott. 6,55

AMARET.di SARONNO- LT.1 Codice Conf.da iva 59 021

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

13,95

13,50

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 12,35

11,75

Codice Conf.da iva 1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 17,95

17,25

1

21

5,98

6 Bott. 5,75

AMARO AVERNA LT.1,5 Codice Conf.da iva 56 501

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21,50

20,45

AMARO MONTENEGRO Codice Conf.da iva 58 010 1- LT.0,70 21 58 011 1- LT. 1,5 21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

10,50 27,25

9,98 26,50

Amari Digestivi

Vecchio Amaro del CAPO LT.1 Codice Conf.da iva 59 064

59 020

€ per Bott. 1 Bott.

Amari Digestivi

AMARO LUCANO LT.1,5

58 101

Codice Conf.da iva

Amari Digestivi

Amari Digestivi

AMARO RAMAZZOTTI LT.1

56 319

MARTINI DRY LT.1

Amari Digestivi

Amaro JAGERMEISTER-LT.1,5

56 906

Aperitivi Vermouth

Amari Digestivi

Amari Digestivi

AMARO CYNAR – LT. 1

56 413

21

1 Bott.

I SPRITZ AND YOU LT.0,75

€ per Bott.

Amari Digestivi

56 907

1

€ per Bott.

Aperitivi Vermouth

PUNT e MES LT.1

56 606

Aperitivi Vermouth

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 13,50

12,95

CHINA MARTINI LT.1 Codice Conf.da iva 59 023

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

12,50

11,65

105

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Amari Digestivi

Amari Digestivi

FERNET BRANCA LT.1 Codice Conf.da iva 56 601

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

14,95

14,25

Liquori Dolci

BRANCAMENTA LT.1 Codice Conf.da iva 56 607

Codice Conf.da iva 1

21

1 Bott.

6 Bott.

11,95

11,30

Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,90

9,25

Liquori Dolci

15,05

14,20

Codice Conf.da iva 1

21

Codice Conf.da iva 59 024

1

Codice Conf.da iva 59 103

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

15,95

15,25

1 Bott.

6 Bott.

9,50

8,75

Codice Conf.da iva 56 414

1

21

1 Bott.

6 Bott.

22,98

21,55

Codice Conf.da iva 56 411

Codice Conf.da iva 1

21

1 Bott.

6 Bott.

10,75

11,15

1

1 Bott.

6 Bott.

21 14,75

13,98

59 068

56 702

1

21

1 Bott.

6 Bott.

10,75

10,25

Codice Conf.da iva 1

1 Bott.

6 Bott.

21 16,95

16,50

21

8,50

6 Bott. 7,95

Codice Conf.da iva 59 030

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 11,45

10,85

Liquori Dolci

Codice Conf.da iva 56 505

1

€ per Bott. 1 Bott.

ELISIR GAMBRINUS LT.0,70

€ per Bott.

LIMONCELLO DI CAPRI LT.1 LIMONCETTA SORRENTO LT.1 Codice Conf.da iva

12,20

Liquori Dolci

Liquori Dolci

€ per Bott.

21 12,75

Codice Conf.da iva

COINTREAU LT.1

59 117

6 Bott.

BOLS BLU CURACAO LT.0,70

€ per Bott.

Liquori Dolci

€ per Bott.

1

€ per Bott. 1 Bott.

Liquori Dolci

BAILEYS LT.1

€ per Bott.

CAFFE’ BORGHETTI LT.1

56 605

21

UNICUM LT.1

€ per Bott.

Liquori Dolci

Liquori Dolci

GRAND MARNIER – LT.0,70

106

6 Bott.

Liquori Dolci

BOLS TRIPLE SEC LT.0,70

56 908

21

1 Bott.

Amari Digestivi

RABARBARO ZUCCA LT.1

LIQUOR ICE LT.1

€ per Bott.

Liquori Dolci

59 069

1

€ per Bott.

Liquori Dolci

ANIMA NERA LT.1

59 025

Amari Digestivi

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,75

9,25

LIMONCE’ LT.1 Codice Conf.da iva 59 031

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 10,45

6 Bott. 9,85

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Liquori Dolci

Liquori Dolci

MALIBU’ LT.1 Codice Conf.da iva 56 316

1

Liquori Dolci

MIDORI - LT.0,70

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 11,65

10,95

Codice Conf.da iva 56 914

Liquori Dolci

1

21

Liquori Dolci

MISTRA’ PALLINI LT.1 – 42°

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

14,50

13,50

Codice Conf.da iva 59 033

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,85

9,25

Liquori Dolci

Liquori Dolci

SAMBUCA VARNELLI LT.1 – 46° Codice Conf.da iva 59 034

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

16,25

15,30

Liquori Dolci

100% Anice Stellato

SAMBUCA AVERNA LT.1 – 42° Codice Conf.da iva 56 504

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,75

9,25

Sambuca MOLINARI LT.1,5 – 42° Codice Conf.da iva 56 701

Liquori Dolci

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21,95

21,50

Liquori Dolci

SAMBUCA BORGHETTI LT.1 Codice Conf.da iva 59 070

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,35

8,90

Liquori Dolci

PUNCH BARBIERI 35° - LT.1 SHERIDAN’S LT.0,70 Codice Conf.da iva 59 036

1

21

LIQUORE STREGA LT.0,70

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

14,35

13,75

Codice Conf.da iva 59 037

Liquori Dolci

21

1 Bott.

6 Bott.

9,75

9,25

Liquori Dolci

ZABOV MOCCIA LT.1 Codice Conf.da iva 59 039

1

€ per Bott.

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 9,99

6 Bott. 9,40

Codice Conf.da iva

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Codice Conf.da iva 59 038

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

8,75

8,25

Liquori Dolci

ZEDDA PIRAS MIRTO LT.0,70

59 040

VOV PEZZIOL LT.0,70

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 8,60

6 Bott. 8,10

59 071 59 072 59 073

1 1 1

21 8,95 8,40-Arancio 21 8,95 8,40-Mandar. 21 8,95 8,40-Rum

Liquori Dolci

BATIDA DE COCO LT.70 Codice Conf.da iva 59 028

€ per Bott. Codice Conf. Iva da 1 Bott. 6 Bott.

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

8,50

7,95

ELISIR ARABESH LT.0,70 Codice Conf.da iva 59 101

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

7,75

7,30

107

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Cachaca

Porto

CACHACA 51 LT.1 Codice Conf.da iva 56 915

1

21

PORTO SANDEMAN LT.0,75

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

10,50

9,95

Gin

Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

8,50

7,95

Gin

Codice Conf.da iva 1

21

1 Bott.

6 Bott.

8,75

8,25

21

7,20

6,80

Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

11,25

10,85

Codice Conf.da iva 1

21

1 Bott. 10,30

6 Bott. 9,90

Codice Conf.da iva 59 042

Codice Conf.da iva 56 412

1

21

21

1 Bott.

6 Bott.

7,75

7,25

Codice Conf.da iva 56 410

WAPPING GIN LT.1 Codice Conf.da iva 59 044

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

10,95

10,25

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 12,25

11,75

1

21

21 10,90

10,15

1 Bott.

6 Bott.

7,25

6,90

Codice Conf.da iva 59 314

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

11,95

11,25

Vodka

Codice Conf.da iva 1

21

VODKA KEGLEVICH LT.1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,15

8,60

Codice Conf.da iva 59 047

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 8,25

6 Bott. 7,80

Vodka

VODKA ARTIC FRAGOLA LT.1 Codice Conf.da iva 59 048

6 Bott.

BEEFEATER GIN LT.1

€ per Bott.

VODKA WYBOROWA LT.1

59 046

1

€ per Bott. 1 Bott.

Gin

Vodka

Codice Conf.da iva 59 045

1

GORDON’S DRY GIN LT.1

€ per Bott.

Vodka

ABSOLUT VODKA LT.1

€ per Bott.

GIN MG LT.1

TANQUERAY GIN LT.0,70

56 409

Gin

Gin

Vodka

VODKA SKYY - LT.1

108

1

6 Bott.

VODKA SMIRNOFF RED LT.1

€ per Bott.

Vodka

56 905

56 312

1 Bott.

Vodka

BOSFORD GIN LT.1

59 041

Codice Conf.da iva

€ per Bott.

Gin

LARIOS DRY GIN LT.1

59 043

Gin

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

8,80

8,30

VODKA ARTIC LIMONE LT.1 Codice Conf.da iva 59 049

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 8,80

6 Bott. 8,30

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Vodka

Vodka

VODKA ARTIC MELONE LT.1 Codice Conf.da iva 59 050

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

8,80

8,30

Codice Conf.da iva 59 051

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 8,80

6 Bott. 8,30

Rum

HAVANA CLUB LT.1 – 3 ANNI Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

10,95

10,65

Codice Conf.da iva 56 303

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

11,75

11,25

56 304

1

21

6 Bott.

17,50

16,75

Codice Conf.da iva 56 309

Grappa

Codice Conf.da iva 59 054

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

15,95

14,95

Grappa

Grappa NARDINI BIANCA LT.1-50°

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

17,95

17,05

1

21

8,80

6 Bott. 8,30

HAVANA CLUB BLANCO-LT.1 Codice Conf.da iva 56 301

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,97

9,45

Rum

Codice Conf.da iva

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

56 401

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 12,50

11,60

BACARDI RUM RISERVA LT.1 Codice Conf.da iva 59 052

1

LT.1-50°

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 19,50

18,50

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

13,35

12,60

56 402

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

10,30

9,60

GRAPPA CANDOLINI LT.1 – 40° Codice Conf.da iva 56 604

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

10,60

9,95

Grappa

GRAPPA FRATTINA CHARDONNAY- LT.0,70-40° Codice Conf.da iva 56 506

Codice Conf.da iva

Grappa

Grappa

Grappa NARDINI RISERVA

59 055

Codice Conf.da iva

Rum

HAVANA CLUB LT.0,70 – 7 ANNI PAMPERO ANIVERSAR.LT.0,70 1 Bott.

59 059

1 Bott.

Rum

Rum

Codice Conf.da iva

Codice Conf.da iva

€ per Bott.

HAVANA CLUB LT.1-ESPECIAL PAMPERO ESPECIAL-2Anni LT.1 PAMPERO BLANCO LT.1 - 6 MESI

Rum

€ per Bott.

Rum

VODKA ARTIC MENTA – LT.1 VODKA ARTIC PESCA – LT.1

Rum

56 302

Vodka

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

9,80

9,25

Grappa FRATTINA Barrique Codice Conf.da iva 56 507

1

21

LT.0,70

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

12,05

11,65

109

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Invecchiata 3 Anni

Grappa

Grappa

Grappa

Grappa

Grappa CANDOLINI RISERVA LT.1 Grappa ALEXANDER LT.0,70 – 38° Grappa DOMENIS Riserv. LT.0,70 Codice Conf.da iva 56 613

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

12,50

11,90

Grappa

Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

14,70

13,95

GRAPPA BARRIQUE 40° LT.1 Codice Conf.da iva 58 218

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 8,75

6 Bott. 8,25

VODKA ORONOFF 40° LT.2 Codice Conf.da iva 58 221

110

56 801

1

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

21 12,25

11,75

Grappa

BONAV.MASCHIO 903 Barrique LT.0,70

59 060

Codice Conf.da iva

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

11,50

10,80

Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott. 8,50

6 Bott. 8,20

GRAPPA BIANCA 38° LT.2 Codice Conf.da iva 58 214

59 067

21

6 Bott.

15,55

14,95

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

13,25

12,55

GRAPPA “LE 18 LUNE” Marzadro LT.0,75 Codice Conf.da iva 59 027

Codice Conf.da iva 59 102

1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

15,55

14,95

Codice Conf.da iva 1

21

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

13,25

12,70

1

21

AMARO ALLE ERBE 28° CL.70

€ per Bott. 1 Bott.

6 Bott.

20,50

19,60

Codice Conf.da iva 58 211

1

21

Codice Conf.da iva 58 213

1

21

6 Bott.

11,95

11,35

4,90

58 220

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 5,15

6 Bott. 4,85

ALCOOL PURO LT.2

€ per Bott. 9,50

1 Bott

21

Codice Conf.da iva

1 Bott.

1 Bott.

1

€ per Bott.

SAMBUCA 38° LT.0,70

€ per Bott.

LIMONCELLO LT.2

Codice Conf.da iva 58 223

GIN RED FOX 35° LT.2

BRANDY Vecchia Riserva 38° LT.2

58 219

1

€ per Bott. 1 Bott.

Grappa

GRAPPA AVERNA LT.0,70 – 40°

56 503

Codice Conf.da iva

Grappa STRAVECCHIA 18 Mesi Sgnape LT.0,70

6 Bott. 8,95

Codice Conf.da iva 58 207

1

21

€ per Bott. 1 Bott. 25,20

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori

BORGHETTINO CL. 3,35 Codice Conf.da iva 56 608

50

21

€ per Conf. 1 Conf.

2 Conf

35,95

34,95

LIQUOR ICE CL.3 Codice Conf.da iva 59 104

30

21

€ per Conf. 1 Conf 55,80

Grappa CANDOLINI Bianca CL.10 Codice Conf.da iva 56 609

10

21

€ per Conf. 1 Conf.

2 Conf

23,95

22,95

CAFFE’ BORGHETTI CL.10 Codice Conf.da iva 56 611

10

21

€ per Conf. 1 Conf.

2 Conf

23,95

22,95

57 250 “ PRIVE’ “ BORGO SAN LEO VINO SPUMANTE EXTRA DRY

57 026 PROSECCO EXTRA DRY DOC VALDOBBIADENE V.S.A.Q. Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 72 Bott 4,15

3,95

3,60

3,40

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 72 Bott 3,40

3,20

2,75

2,50

SAMBUCA CL.10 Codice Conf.da iva 56 610

10

21

€ per Conf. 1 Conf.

2 Conf

23,95

22,95

STRAVECCHIO CL.10 Codice Conf.da iva 56 612

10

21

€ per Conf. 1 Conf. 23,95

2 Conf 22,95

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

57 027 PROSECCO EXTRA DRY DOCG VALDOBBIADENE V.S.Q.P.R.D. Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 72 Bott 5,15

4,85

4,45

4,20

57 251 BORGO SAN LEO PROSECCO BRUT DOC EXTRA DRY Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 72 Bott 4,70

4,50

4,10

3,70

111

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori È uno spumante ottenuto in purezza varietale (100% Prosecco di Valdobbiadene DOC) ed in assoluto rispetto dell' annata di produzione. Il perlage è fine e persistente ed il colore paglierino scarico. Il gusto è armonico, sapido, morbido e leggermente acidulo. Va gustato come aperitivo ed è piacevole con piatti di pesce o crostacei.

Dalla vinificazione delle uve del vitigno Glera, in seguito alle presa di spuma in autoclave, si ottiene uno spumante delicato e gradevole.

Vino spumante da dessert, è caratterizzato da un gradevole gusto dolce e da uno spiccato insieme di aromi.

57 261 PROSECCO DOC EXTRA DRY TOSO

57 262 GRAN DESSERT TOSO

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 72 Bott

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 72 Bott

3,70

3,25

1,98

2,95

Storico Vino DOCG piemontese ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Brachetto, è caratterizzato da profumo floreale, gusto delicato e bassa gradazione alcolica.

Prezzo per Confezione Codice Conf.da 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 72 Bott 57 043

1

7,20

6,70

6,35

4,95

Codice Conf.da iva 59 063

112

24

21

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott.

4,60

1,98

4,30

FERRARI BRUT – LT.0,75

MASCHIO PROSECCHINO CL.20 Extra Dry Prezzo per Confezione

57 264 FRAGOLINO TOSO

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott

6,15

1 Conf.

2 Conf.

Prezzo per Bottiglia Codice Conf.da 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 24 Bott

23,95

21,45

57 521

1

13,70

14,20

13,90

13,60

1,80

Da molti anni la commercializzazione del vino ottenuto da uva fragola non è più consentita, così è nata questa bevanda aromatizzata a base di vino italiano.

57 263 BRACHETTO D’ACQUI TOSO

PROSECCO VALDOBBIADENE DOC MILLESIMATO V.S.Q.P.R.D.

1,90

1,85 -

BERLUCCHI BRUT – LT.0,75 Prezzo per Bottiglia Codice Conf.da 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 24 Bott 57 522

1

11,50

11,25

10,98

10,80

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Piemonte

Trentino

Friuli

Uno tra i più nobili vini bianchi piemontesi. Vino fragrante, delicato ed elegante, leggermente fruttato. Vitigno: Cortese.

Vino di colore paglierino chiaro, il suo profumo è leggero, gradevole. Secco e asciutto al gusto, pieno e armonico con sottofondo spiccatamente mandorlato.

57 841

57 864

D.O.C.G

I.G.T.

MULLER THURGAU

GAVI

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott 3,95

3,75

3,60

2,40

3,40

2,20

1,90

57 301

D.O.C.

D.O.C.

PINOT GRIGIO

TRAMINER AROMATICO

€ 4,80 / Bottiglia

€ 4,80 / Bottiglia Abruzzo

Friuli

Vino bianco fermo che proviene dalle uve vitigno Chardonnay della Marca Trevigiana e del veneziano. Viene lasciato maturare in botti di rovere per un anno, per cui mantiene un aroma fine e fruttato. Ideale per accompagnare antipasti magri, minestre e piatti a base di uova e pesce.

vino di colore giallo paglierino chiaro. Il profumo è fine e fresco, armonico, ricorda la frutta esotica e il melone. Al gusto si presenta aromatico, delicato, asciutto.

Vino bianco fermo ottenuto dalla spremitura delle uve dell'omonimo vitigno, prodotto nelle province di Venezia e Treviso. Con il suo gusto vellutato e armonico è ottimo per accompagnare piatti a base di pesce bollito e anche come aperitivo.

57 302

57 803

57 804

57 813

D.O.C.

I.G.T.

I.G.T.

D.O.C.

SAUVIGNON € 4,80 / Bottiglia

CHARDONNAY

CHARDONNAY

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 24 Bott.

2,59

2,48

2,39

2,15

1,99

Al profumo richiama la mela e note floreali molto intense e persistenti che conferiscono un’aromaticità complessiva molto fine e delicata. Secco, di spiccata eleganza e molto armonico; una leggera punta di acidità lo rende piacevole e fresco

57 814 D.O.C.

57 350

TREBBIANO D’ABRUZZO Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 24 Bott.

PINOT GRIGIO

Umbria

Bianco tranquillo tipico delle province di Venezia e Treviso, nasce dalla spremitura delle uve dell'omonimo vitigno, dalla buccia di colore gialloverde che conferisce al vino il suo colore caratteristico. Si sposa con il prosciutto crudo dolce e con piatti leggeri a base di pesce o erbe.

I.G.T.

ANIMA UMBRA GRECHETTO

1,98

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Giallo paglierino scarico con sfumature verdi. Delicato, fruttato con prevalenza di frutti tropicali. Fresco, persistente, rotondo. Ideale come aperitivo e piatti a base di pesce.

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott 2,68

Abruzzo

2,10

1,80

detto anche gewürtztraminer, è vino dal bel colore paglierino carico, dal profumo fragrante e intenso, che spazia dalla rosa alla foglia di ribes.

57 303

Friuli

Friuli

2,30

Friuli

€ 4,60 / Bottiglia

1,95

1,88

2,30

2,10

1,98

Umbria

Umbria

colore giallo paglierino Profumo fruttato con note floreali, retrogusto di mela verde, armonico l’equlibrio con l’acidita’. Si accompagna con piatti a base di pesce, carne bianca e formaggi freschi.

colore giallo paglierino intenso Profumi floreali e persistenti, con note agrumate, sapido, ottimo l’equlibrio con l’acidita’. Si esalta in abbinamento con antipasti e primi piatti a base di pesce.

57 851

57 852

D.O.C.

D.O.C.

ORVIETO

VERMENTINO

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

2,40

2,20

2,05

1,95

2,50

2,30

2,15

2,00

113

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Lazio

Campania

Campania Piacevolmente intenso e ampio, con note di ginestre e finocchietto uniti a frutta fresca come la nespola e la pera Piacevolmente strutturato, equilibrato Colore giallo paglierino con note dorate. Accompagna tutti i piatti a base di pesce, dai primi saporiti alle grigliate miste

Colore giallo paglierino scarico, floreale, sapore pieno, fresco, leggermente acidulo

57 821

57 853

57 854

D.O.C.

I.G.T.

I.G.T.

I.G.T.

FALANGHINA

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 30 Bott 1,85

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 18 Bott

1,70

3,98

3,85

3,70

Di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Vino piacevole di buona struttura, ha profumo fragrante e fruttato, vinoso, caldo e vellutato. Vitigno: Dolcetto. Eccellente in abbinamento ad antipasti caldi e primi piatti, accompagna egregiamente tutto il pasto.

Di colore rosso rubino, limpido, tendente al granato con l’invecchiamento, ha sapore asciutto, di buon corpo e profumo tipico con sentori di frutta. Vitigno: Barbera. Eccellente in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

57 857 D.O.C

2,30

3,75

2,30

2,05 Friuli

Friuli

57 801

D.O.C.G

D.O.C.

I.G.T.

3,60

3,40

CABERNET SAUVIGNON € 5,10 / Bottiglia

Emilia Romagna

Friuli

2,50

57 304

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott 3,95

2,05

57 858

BARBERA D’ASTI

2,90

2,50

Nasce dalla spremitura delle uve dell'omonimo vitigno, dopo una prima fase di decantazione viene lasciato maturare in botti di rovere. Da stappare qualche minuto prima, si accompagna perfettamente a carni rosse, cacciagione e brasati.

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott 3,05

GRILLO Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 30 Bott

vino dal colore rosso rubino intenso e profumo di lampone e di mirtillo. Il gusto è corposo, speziato e giustamente tannico. Si accompagna bene con arrosti, selvaggina e formaggi di pasta dura

DOLCETTO D’ALBA 3,20

FALANGHINA Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 30 Bott

Piemonte

Piemonte

3,40

Fruttato, delicato gusto Secco, fresco,armonico colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Vino da tutto pasto e per antipasti magri, primi piatti, zuppe a base di pesce o pesci al forno molto conditi

57 048

CASTELLI ROMANI BIANCO 1,95

Sicilia

CABERNET Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott 1,85

1,75

1,68

1,58

Abruzzo

Toscana

Ricavato da uve Merlot, è un vino caratteristico della tradizione veneta dal gusto robusto, che necessita di qualche minuto di ossigenazione prima di essere servito. Ideale per accompagnare risotti e piatti a base di carne di maiale e vitello e funghi.

Sangiovese 85% Montepulciano d’Abruzzo 15% Rosso rubino più o meno intenso. asciutto, pieno, armonico, giustamente tannico. Primi piatti di pasta ripiena e carni alla griglia.

57 802

57 855

57 856

57 811

I.G.T.

I.G.T.

D.O.C.G

D.O.C.

MERLOT

LAMBRUSCO

CHIANTI

SANGIOVESE DOC

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 18 Bott.

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 18 Bott.

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 24 Bott.

1,85

114

1,75

1,68

1,58

1,95

1,75

1,50

2,50

2,30

1,98

2,65

2,45

2,35

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori Umbria

Abruzzo

Rosso rubino intenso e brillante. Sensazioni intense, con note di frutta matura unite a delicati aromi vanigliati. Gusto pieno, di buon corpo, asciutto e molto persistente. Si abbina molto bene con tutti i piatti di carni rosse e bianche, con i salumi e i formaggi piccanti.

Montepulciano d’Abruzzo in purezza. Rosso rubino più o meno intenso con sfumature violacee tendenti al granato se invecchiato. Asciutto, sapido, rotondo, leggermente tannico. Accompagna arrosti di carni bianche e rosse, brasati e selvaggina. 57 812 D.O.C.

57 351

MONTEPULCIANO D’ABRUZ. 2,10

€ 9,35 / Bottiglia

1,98

Cantina Sampietrana

Un vino dal bouquet ricco e speziato, dal gusto morbido, pieno, aromatico, con una giusta tannicità dolce ed un equilibrio che solo questo vitigno riesce a dare

57 834

I.G.T.

4,50

4,35

4,20

4,30

4,15

57 833

I.G.T.

I.G.T.

PRIMITIVO

AGLIANICO 3,98

3,85

3,70

3,55

Cantina Sampietrana

Cantina Sampietrana

Dai vigneti che sorgono nel cuore del Salento si ottiene un vino dal colore rosso rubino intenso, con sentori di frutta a bacca rossa matura; l’affinamento in barriques conferisce ina nota di morbidezza e dispeziato giustamente tannico.

Dai vigneti che sorgono nel cuore del Salento si ottiene un vino dal colore rosso rubino intenso, con sentori di frutta a bacca rossa matura; l’affinamento in barriques conferisce ina nota di morbidezza e dispeziato giustamente tannico. 57 859

I.G.T.

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

4,05

57 822

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

3,98

3,88

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 24 Bott. 2,70

2,50

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott 2,95

2,85

2,70

2,60 Sicilia

57 860 I.G.T.

I.G.T.

PINOT NERO

NEGROAMARO

PRIMITIVO

Colore rosso rubino intenso, sentori di frutta matura, gusto asciutto, leggermente tannico

Puglia

57 832

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 6 Bott. 12 Bott. 30 Bott

Colore rosso rubino intenso, sentori di frutta matura, gusto asciutto, leggermente tannico

Puglia

Puglia

Puglia

Cantina Sampietrana

D.O.C.

MONTEFALCO ROSSO

Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 30 Bott. 2,30

Campania

2,30

NERO D’AVOLA Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 24 Bott. 1,95

1,80

1,50

Sicilia

57 861 I.G.T.

SYRAH Prezzo per Bottiglia 1 Bott. 12 Bott. 24 Bott. 2,20

1,95

1,65

57 862

I.G.T. - CL.25 Codice Conf. iva Prezzo x Conf. da 1 Conf. 57 823 57 824

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

30 30

21 33,00 - Falanghina 21 33,00 - Aglianico

VINO DA TAVOLA BIANCO x6 Prezzo per Cartone 1 CT 3 CT 5 CT 7,80

1,30/BT

6,60

1,10/BT

5,88

0,98/BT

57 863

VINO DA TAVOLA BIANCO x6 Prezzo per Cartone 1 CT 3 CT 5 CT

7,80

6,60

1,30/BT 1,10/BT

5,88

0,98/BT

115

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori DA € 1,25

DA € 0,64

DA € 1,28

PUSH & PULL

ESTA-THE’ LT. 1,5 - LIMONE Codice Conf.da iva 66 053

6

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

7,73

7,50

ESTA-THE’ LT. 1,5 - PESCA Codice Conf.da iva 66 054

6

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

7,92

7,68

ESTA-THE’ LT. 0,5 - LIMONE

66 051

12

21

1 Conf.

66 180

2 Conf.

8,17

7,92

Codice Conf.da iva 66 052

12

21

12

1 Conf.

21

7,92

2 Conf. 7,68

DA € 0,67

ESTA-THE’ LT. 0,5 - PESCA

Prezzo per Confezione

Prezzo per Confezione

Codice Conf.da iva

DA € 0,67

DA € 0,66

Codice Conf.da iva

ESTA-THE’ DETEINATO LT.0,25

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

8,29

8,04

ESTA-THE’ LT. 0,5 – THE VERDE Codice Conf.da iva 66 169

12

21

Prezzo per Confezione 1 Conf. 8,29

2 Conf. 8,04

DA € 1,19

DA € 1,17

DA € 1,19

ESTA-THE’ 3 Bicchieri - LIMONE Codice Conf.da iva 66 047

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

28,95

28,04

ESTA-THE’ 3 Bicchieri - PESCA Codice Conf.da iva 66 048

24

21

DA € 0,60

66 072

116

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

14,85

14,40

Disponibile 365 Giorni l’Anno

1 Conf.

2 Conf.

29,45

28,56

Codice Conf.da iva 66 179

24

21

ESTA-THE’ LATTINA - PESCA Codice Conf.da iva 66 073

24

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

29,45

28,56

DA € 1,19

DA € 0,60

ESTA-THE’ LATTINA- LIMONE Codice Conf.da iva

Prezzo per Confezione

ESTA-THE’ 3 Bicchieri – THE VERDE

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

14,85

14,40

ESTA-THE’ 3 Bicchieri - DETEINATO Codice Conf.da iva 66 178

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

29,45

28,56

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori

DA € 0,65

DA € 0,39

CAMPARI SODA CL.10 – 10° Codice Conf.da iva 59 001

100

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

66,50

64,95

DA € 0,60

CRODINO CL.10 Codice Conf.da iva 59 099

48

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

19,65

18,80

APEROL SODA CL.12,5 – 3° Codice Conf.da iva 59 003

54

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

33,70

32,40

DA € 0,395

DA € 0,395

DA € 0,366

SCHWEPPES TONICA CL.17,5 Codice Conf.da iva 59 058

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf. 9,15

2 Conf. 8,80

SANBITTER ROSSO CL.10 Codice Conf.da iva 18 111

48

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

19,50

18,95

SANBITTER BIANCO CL.10 Codice Conf.da iva 18 112

48

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

19,50

18,95

DA € 0,33

DA € 0,33

DA € 0,366

SCHWEPPES ARANCIA CL.17,5 Codice Conf.da iva 59 065

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf. 9,15

2 Conf. 8,80

LEMONSODA CL.20 Codice Conf.da iva 59 056

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

8,25

7,95

ORANSODA CL.20 Codice Conf.da iva 59 057

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

8,25

7,95

DA € 0,37

DA € 0,577

DA € 0,366

SCHWEPPES LIMONE CL.17,5 Codice Conf.da iva 59 066

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf. 9,15

2 Conf. 8,80

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

CEDRATA TASSONI CL.18 Codice Conf.da iva 59 097

24

Disponibile 365 Giorni l’Anno

21

Prezzo per Confezione 1 Conf. 14,40

2 Conf. 13,85

CHINOTTO NERI CL. 20 Codice Conf.da iva 59 096

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

9,40

8,95

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

117

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori

DA € 0,35

DA € 0,37

CHINO’ CL.20-Sanpellegrino

COCKTAIL CL.20-Sanpellegrino

Prezzo per Confezione

Codice Conf.da iva 18 105

24

1 Conf.

21

Codice Conf.da iva

2 Conf.

9,25

8,90

18 104

24

21

1 Conf. 8,85

18 101

24

21

8,45

18 103

24

1 Conf.

21

8,85

2 Conf. 8,45

Codice Conf.da iva 18 102

24

21

Prezzo per Confezione 1 Conf. 8,85

2 Conf. 8,45

2 Conf. 8,45

DA € 0,37

ARANCIATA AMARA CL.20-Sanpellegrino

Prezzo per Confezione 8,85

Prezzo per Confezione

Codice Conf.da iva

2 Conf.

DA € 0,35

ARANCIATA CL.20-Sanpellegrino 1 Conf.

CEDRATA CL.20-Sanpellegrino

Prezzo per Confezione

DA € 0,35

Codice Conf.da iva

DA € 0,35

SANBITTER EMOZIONI FRUTTA CL.27,5 Codice Conf.da iva 18 114

24

Prezzo per Confezione 1 Conf.

21

9,25

2 Conf. 8,90

€ 1,35 DA € 1,039

RED BULL Codice Conf.da iva 13 900

19 502

19 501

24

21

CERES STRONG ALE cl.33

Prezzo per Confezione 1 Conf.

Codice Conf.da iva

3 Conf.

25,95

24,95

69 200

19 503

19 504

24

Prezzo per Confezione

21

1 Conf.

3 Conf.

33,50

32,50

19 506

19 505

€ 0,73

Conf.da iva 12

GATORADE ARANCIA LT.0,5 118

GATORADE LIMONE LT.0,5

Disponibile 365 Giorni l’Anno

21

GATORADE ARANCIA ROSSA LT.0,5 Prodotto ad Esaurimento Stagionale

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf

9,25

8,75

GATORADE COOL BLUE LT.0,5 Prodotto soggetto a disponibilità limitata

GATORADE CITRUS LT.0,5

GATORADE RACING MELON LT.0,5

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Succhi – Bevande – Vini – Spumanti - Liquori

16-428 - POMPELMO

16-443 MELA VERDE

16-427 MIRTILLO

16-666 FRAGOLA

16-445 ALBICOCCA

16-446 PESCA

SUCCHI DERBY Conf.da

iva

Prezzo 1 Confezione

24

21

11,76 / Ct  0,49

-24

21

26,50 / Ct  1,104

-

-

16-421 TROPICALE

16-422 ANANAS -

16-423 BANANA

16 429 - ARANCIA Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

16-447 PERA WILLIAMS

16 442 POMPELMO ROSE’

Disponibile 365 Giorni l’Anno

/ bt / bt

16-430 A.C.E. CLASSICO

16-537 ARANCIA ROSSA

- 200 ML DERBY BLUE Tutti i Gusti tranne Mirtillo - 200 ML DERBY BLUE Mirtillo

16-036 A.C.E. ROSSO

16-947 POMODORO

16 441 LEMON ICE

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

119

occolatini – Praline Tavolette da Banco

Tutto il gusto del cioccolato artigianale di Perugia in 6 gusti

:

Cioccolato Bianco con Cereali Gr.115

Cioccolato al Latte Finissimo Gr.100

Cioccolato al Latte Finissimo ripieno crema bianca e riso soffiato Gr.115

Cioccolato Fondente Extra ripieno alla crema di Bacio Gr.115

Cioccolato al Latte Finissimo ripieno al Cremino Gr.115

Composizione : -8 Tav.Bianco con Cereali gr.115 -8 Tav.Latte Finissimo gr. 100 -8 Tav.Latte/Riso Soffiato gr.115 -8 Tav.Fond.Extra rip.Bacio.gr.115 -8 Tav.Latte rip.Cremino gr.115 -8 Tav.Fond.Extra rip.Pistacchio gr 115

120

EXPO TAVOLETTE Gr.100-115 Codice 47 503

Conf.da iva 48

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 59,20

Cioccolato Extra Fondente ripieno alla Fragola Gr.115 Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Snack - Cioccolatini – Praline Tavolette da Banco

DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO DA € 0,35

Composizione : -2 Kit Kat -1 kit Kat White -1 Fitness Cioccolato -1 Lion -1 Smarties -1 Bacetti 5 Pz -1 Baci Sfusi (Fuori dell’espositore

BACI SFUSI Codice Conf.da iva 31 006

96

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

34,95

33,95

10

DA € 0,34

EXPO PERUGINA BANCO 2011-2012 Codice

iva

Prezzo per Confezione 1 Conf.

31 085

10

151,95

BACI SFUSI MARSUPIO Kg.2,5 Codice Conf.da iva 31 076

170

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

59,95

56,95

DA € 1,28

DA € 0,697

DA € 1,58

BACI TUBO F.TO 1 Codice 31 008

Conf.da iva 18

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 28,95

2 Conf. 28,45

BACI Stick 5 Pezzi

BACI Stick 2 Pezzi

Codice Conf.da iva 31 007

32

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

22,85

22,30

Codice Conf.da iva 31 052

24

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 31,30

2 Conf. 30,70

DA € 0,55

DA € 0,55

DA € 0,29

Codice 31 010

Prezzo per Confezione Conf.da iva 1 Conf. 2 Conf. 80

10

23,75

BARRET. PERUG.LATTE Gr.30

BARRET. PERUG.Fondente 70% Gr.30

BANANE SFUSE Gr.13

23,30

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Codice Conf.da iva 31 245

24

10

Disponibile 365 Giorni l’Anno

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

13,50

13,20

Codice Conf.da iva 31 246

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

24

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

13,50

13,20

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

121

Snack - Cioccolatini – Praline Tavolette da Banco DA € 0,184

DA € 0,54

MAXER SNACK Gr.51 Codice Conf.da iva 31 259

35

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 19,40

2 Conf. 18,95

DA € 0,184

SNACK LATTE e CACAO Gr.14 Codice Conf.da iva 31 248

56

10

SNACK BIANCO Gr.14

Prezzo per Confezione 1 Conf.

Codice Conf.da iva

2 Conf.

10,50

10,30

31 255

56

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

10,50

10,30

DA € 0,54 DA € 0,28 DA € 0,581

LION

GALAK CEREALI Gr.40 Codice 31 022

Conf.da iva 36

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 21,75

20,95

Codice 31 030

Conf.da iva 24

10

LION MINI MARSUPIO

Prezzo per Confezione 1 Conf.

Codice

2 Conf.

13,30

12,95

Conf.da iva

31 029

74

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

21,35

20,90 DA € 1,373

DA € 0,55

DA € 0,582

GALAK Gr.50 Codice 31 023

Conf.da iva 36

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 21,75

20,95

AFTER EIGHT Gr.20

GALAK ROLLS Gr.20 Codice 31 260

Conf.da iva 42

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 23,70

Codice

Conf.da iva

31 002

23,20

24

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 34,08

DA € 0,54

SMARTIES Codice Conf.da iva 31 042

122

36

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

19,95

19,55

Disponibile 365 Giorni l’Anno

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

32,95

DA € 1,78

SMARTIES CAN LATTINA Gr.70 Codice Conf.da iva 31 253

14

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

25,90

24,95

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Snack - Cioccolatini – Praline Tavolette da Banco

DA € 0,27

DA € 0,52

DA € 0,498

KIT KAT Codice Conf.da iva 31 026

24

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 3 Conf.

10 12,75

12,40

11,95

KIT KAT DARK (Fondente) Codice Conf.da iva 31 215

24

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

12,75

12,40

KIT KAT MINI MARSUPIO Codice

Conf.da iva

31 028

77

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

21,35

20,90

DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO

Composizione : -36 Barr.Nocciolatte gr.40 -42 Ombrellini Gr.13,5 -18 Barr.Wafer gr.35 -18 Barr.Doppio Latte Cereali gr.30 -18 Barr.Crema Cacao Biscotto gr.30

DA € 0,54

EXPO ASSORTITO IMPULSO 2011-2012 + 18 Barr.Noccionoir gr.40 Omaggio KIT KAT SENSES Gr.31 Codice 31 247

Conf.da iva 24

10

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

13,30

12,95

Codice

iva

Prezzo per Confezione 1 Conf.

65 902

10

90,36

MINI CASSA LINDOR 2011-2012 + 1 Box Boules Lindor Latte x80 Omaggio Codice

iva

Prezzo per Confezione 1 Conf.

65 904

10

121,60

DA € 0,52

DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO

KIT KAT WHITE Codice Conf.da iva 31 224

24

10

Composizione : -2 Expo Boules Lindor Latte x80 pz -1 Expo Boules Lindor Fondente x80 pz -1 Expo Boules Lindor 60 % Cacao x80 pz

Prezzo per Confezione 1 Conf.

2 Conf.

12,75

12,40

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Disponibile 365 Giorni l’Anno

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

123

Snack - Cioccolatini – Praline Tavolette da Banco DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO

DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO

DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO

Composizione : 18 Small Excell.Latte gr 35 14 Small Excell.70% cacao gr 35 14 Small Excell.85% cacao gr 35 14 Small Excell.Fond.Aranc. gr 35

Composizione : Kg.3 Boules Lindor Latte Kg.1 Boules Lindor Fond. Kg.1 Boules Lindor 60% Cacao Kg.1 Boules Lindor Stracciatella Kg.1 Boules Lindor Nocciola

+1 Kg Boules Lindor Latte Omaggio

ESPO TAV.SMALL EXCELLENCE Gr.35 Codice 65 027

Conf.da iva 60

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 46,80

ESPO MINI BARRETTE Gr.35/40 Codice 65 148

DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO

EXPO MULTIGUSTO BOULES Codice

Conf.da iva 10

EXPO TAVOLETTE Gr.50 – SETTEMBRE

Prezzo per Confezione 1 Conf.

Codice

212,80

65 905

65 914

Kg.8

124

Disponibile 365 Giorni l’Anno

Conf.da iva 90

Prodotto ad Esaurimento Stagionale

10

Conf.da iva 72

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 56,16

DISPONIBILITA’ LIMITATA AD ESAURIMENTO

EXPO TAVOLETTE Gr.50 – OTTOBRE

Prezzo per Confezione 1 Conf.

Codice

74,52

65 906

Prodotto soggetto a disponibilità limitata

Conf.da iva 90

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 74,52

Tutti i Prezzi sono in Euro , I.V.A. Esclusa

Snack - Cioccolatini – Praline Tavolette da Banco DA € 0,737

Cioccolato fondente con tre nocciole intere avvolte in una morbida crema al cacao

Cioccolato al latte ripieno di wafer e crema alle nocciole

Tre Nocciole Intere ricoperte di crema al cacao e cioccolato al latte

BARRETTA NOCCIOLATTE Gr.40 Codice Conf.da iva 65 002

36

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 28,08

26,50

DA € 0,74 DA € 0,74

BARRETTA WAFER Gr.35

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf.

Codice Conf.da iva 65 004

18

10

14,04

13,34

DA € 0,74

18

10

Prezzo per Confezione 1 Conf. 2 Conf. 14,04

13,34

Codice 65 018

65 013

80

10

10

14,04